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galena, la parte frente de fusin habra sido circular. Del mismo modo, si una
esfera se corta de un cristal de cobre, y se calienta, se mantendr esfrica medida
que aumenta su radio. La conductividad trmica en estos casos es la misma en
todas las direcciones, y por lo tanto isotrpico.
El origen de todos los fenmenos mencionados anteriormente radica en la
estructura interna de los cristales. Para entender mejor esto, consideremos ahora
los diversos estados de agregacin de la materia.
Toda la materia, ya sea de gas, lquido o cristal, se compone de tomos, iones o
molculas.
La materia es, pues, discontinua. Sin embargo, dado que el tamao de los tomos,
iones y molculas se encuentra en el rango de (1 =08.10 cm =0,1 nm)
cuestin que nos parece que sea continua.Los estados de la materia se
distinguen en funcin de su tendencia para retener un volumen y forma
caracterstica. Un gas adopta tanto el volumen y la forma de su recipiente, un
lquido tiene un volumen constante, pero adopta la forma de su recipiente,
mientras que un cristal conserva tanto en su forma y su volumen, independiente
de su contenedor (ver Fig. 2.5).
Gases. Figura 2.5a ilustra la disposicin de molculas en un gas en un
determinado instante en el tiempo. Las molculas se mueven rpidamente a
travs del espacio, y por lo tanto tienen una alta energa cintica. Las fuerzas de
atraccin entre las molculas son comparativamente dbiles, y la energa
correspondiente de la atraccin es insignificante en comparacin con la energa
cintica.
Qu se puede decir acerca de la distribucin de las molculas en ese particular,
instante? Ciertamente, no hay acumulacin de molculas en determinados
lugares; existe, de hecho, una distribucin aleatoria. A. Johnsen ha ilustrado este
por una sencilla analoga (Fig. 2.6a): nos dispersan 128 lentejas en ms de las
64 casillas de un tablero de ajedrez, y observar que en este caso particular,
algunas plazas no tendr ninguna lenteja, alrededor de 1, 2, o incluso 3 - pero en
media cuadra 2. Si, en lugar de un solo consideramos bloques de cuatro plazas, el
nmero de lentejas en la zona elegida caeran entre 7 y 9, mientras que cualquier
bloque similar de 16 cuadrados tendra exactamente 32 lentejas. Por lo tanto, dos
distintas reas del mismo tamao tendern a contener el mismo nmero de
lentejas, y esta tendencia aumentar a medida que las reas consideradas se
hacen ms grandes.
Este tipo de distribucin se considera estadsticamente homognea, es decir, se
muestra el mismo comportamiento en direcciones paralelas, y puede fcilmente
ser visto que las propiedades fsicas de la distribucin son isotrpicas, es decir,
son iguales en todas las direcciones.
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Fig. 2.7
Dependencia de la temperatura
de
el volumen especfico de un
lquido
como forma cristalina o una
fase de vidrio.
2.1
Ejercicios
Ejercicio 2.1 Determinar el volumen de gas asociado con cada molcula en
temperatura y presin estndar (0C, 101,3 kPa). Cul es el borde de un cubo
con ese volumen?
Ejercicio 2.2 Determinar la eficiencia de empaque de nen gaseoso (RNE =1,60 )
en condiciones normales, cuando el rendimiento de embalaje es la relacin entre el
volumen de un tomo de nen al volumen determinado en el ejercicio 2.1. Para
comparacin, un tomo de cobre en un cristal tiene una eficiencia de embalaje del 74%.
Ejercicio 2.3 Discutir el uso del trmino "copa de cristal"!