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01/10/2012

REPORTE
Sistema de Gestin de la Calidad

Instrumento

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Reporte

Alumno: Karina Bernal Ponce, Paola Yesenia

Fecha:04-06-13

Ballesteros Valenzuela, Maria De Los Angeles

Aleman Dado
Carrera: Administracin: rea de Recursos

Grupo: AD-33

Humanos
Asignatura: Anlisis y valuacin

Unidad temtica: I

de puestos

Fundamentos de Capital

Humano
Profesor: L.A. Evangelina Estrada Gmez

I.
II.

TITULO: Propuesta de capital humano de la empresa BIMBO

INTRODUCCIN:

Existen diversas empresas que cuentan con el outsourcing, y que le

facilitan a quien las contrata en trabajo, tiempo y dinero; a pesar que
es muy importante comparar presupuestos y escoger la que ms
convenga en este, pero en este caso utilizaremos en el rea Recursos
Humanos. Lo cual facilitara el reclutamiento y seleccin del personal
de nuestra empresa. Para hacer esto en el presente reporte daremos
a conocer algunas empresas que utilizan el outsourcing considerando
los costos eficiencia del servicio etc., para elaborar una comparacin
y saber cul es la confiabilidad de cada una para al final anexar cual
ser la mejor opcin de outsourcing conveniente para la empresa y
sus contenido en la propuesta. As como tambin daremos a conocer
los conceptos que se vieron en la materia, los cuales nos son de gran
utilidad.

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III.

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OBJETIVOS: Dar a conocer la mejor propuesta de

outsourcing, para nuestra empresa en el rea de recursos
humanos, analizando la confiabilidad y los costos de cada
una de ellas.

IV.

DESARROLLO:

Anlisis: Estudio profundo para identificar, ponderar o valorar los

componentes de un todo.
Valuacin: Tcnica para sealar un valor estimado.
Recurso humano: Se denomina al trabajo que aporta el conjunto de
los empleados o colaboradores de una organizacin. Pero lo ms
frecuente es llamar as a la funcin o gestin que se ocupa de
seleccin. Contratar, forma, emplear y retener a los colaboradores del
a organizacin
Capital humano: Es la calidad, del grado de formacin y de la
productividad de las personas involucradas en un proceso productivo.
Trabajo: Es la actividad realizada con la meta de recibir algo a
cambio.
Sueldo: Remuneracin asignada a un individuo por el desempeo de
un

cargo

servicio

profesional

mediante

retribucin

fija,

remuneracin a la trabajo que se da por mes o por quincena.

Salario: Es la retribucin que debe pagar el patrn al trabajador por
su trabajo
Trabajador: Es la persona que presta a otra, fsica o moral, un
trabajo.
Puesto de trabajo: Es el espacio que uno ocupa en una empresa,
instituto o entidad desarrollando algn tipo de actividad
Anlisis de puesto: Es un procedimiento para establecer la
obligacin y habilidades que requiere un puesto y el tipo de persona
que se debe contratar para ocuparla.
Descripcin de puesto: Una lista de las tareas del puesto.

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Especificaciones del puesto: Una lista de los requisitos humanos

para el puesto o tipo de personas que se abran de contratar para el
mismo.
Valuacin de puesto: Es una tcnica que permite resolver la gran
pregunta, cul es el sueldo que debo pagar a cada persona de la
organizacin? y se logra al poder comparar de lo no comparable.
Inventario de recursos humanos: Es el registro pormenorizado de
la informacin sobre la persona de la empresa.
Tablas de remplazos: Es una herramienta que contiene nombre,
actividades, habilidades y puesto que puede replantar.
Curriculum: Conjunto de experiencias e informacin referente de la
vida profesional de la persona.
Solicitud de empleo: Documento de contacto que una persona
enva a una empresa con fines de oportunidades laborales.
Reclutamiento: Proceso para atraer un nmero suficiente de
candidatos para cubrir un puesto especifico.
Seleccin: Eleccin de la persona adecuada para el cargo adecuado,
es decir, escoger entre los candidatos reclutados idneos para ocupar
el cargo.
Contratacin: Procedimiento para formalizar relacin entre patrntrabajador en la cual se establecen la condiciones de trabajo.
Pronstico y planeacin del capital humano: Anticipar y prevenir
el movimiento de personas ante el interior de la organizacin.
V.

RESULTADOS:
1-DATOS GENERALES:

Grupo Bimbo es una empresa de productos de panificacin con sede

en Santa Fe y lvaro Obregn, Ciudad de Mxico, Mxico.
Lema

Con el cario de siempre

Tipo

Privada (BMV: BIMBO)

Fundaci
n

1944

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Sede
Ingresos
Emplead
os

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Ciudad de Mxico, Mxico.

el 2012)
US $ 13.149 mil millones de
dlares (en
Ms de 125.000

Sitio web www.grupobimbo.com

2-ANTECEDENTES DE LA EMPRESA:
Grupo Bimbo se estableci en Mxico en 1945 por Lorenzo Servitje,
Jos T. Mata, Jaime Sendra y Jorba Jaime. Hoy en da es la empresa de
panificacin ms importante en el posicionamiento de marca y la
marca, las ventas y el volumen de produccin en todo el mundo. La
compaa se convirti en la mayor compaa mundial de fabricacin
de pan en 2011 informando $ 10,7 mil millones en ventas, un fuerte
aumento del 4,67 mil millones dlares en ventas en 2004. En Mxico
y Amrica Latina, la compaa es lder en cuota de mercado, la venta
de ms de 10.000 productos bajo ms de 103 marcas de productos
como: Bimbo, Marinela, Nutrella, Sara Lee, Fargo, Lactal, Espaa
Bimbo, Silueta, Ortiz, Martnez y Eagle.
Los productos de Grupo Bimbo se venden en ms de 2,2 millones de
puntos de venta ubicados en 19 pases en el mundo, incluyendo:
Mxico, Brasil, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Colombia,
Venezuela, Per, Chile, Argentina, Uruguay, Honduras, Nicaragua,
Panam, Paraguay, Estados Unidos, China, Espaa y Portugal en 3
continentes: Amrica del Norte, Amrica del Sur, Asia y Europa. Opera
153 plantas (43 en Mxico y 110 en el extranjero), 2 agencias
comerciales y 8 empresas conjuntas.
PROPUESTAS DE LAS ETAPAS DE LA ADMINISTRACIN DE CAPITAL
HUMANO:

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Solo en el rea de recursos humanos: sus etapas dentro de la

empresa son: reclutamiento y seleccin del personal, esa sera la
propuesta para mejorar el tiempo ocupndose en otras actividades y
de esta manera se ahorrara dinero y esfuerzo.
4-IDENTIFICAR LAS AREAS PARA CONTRATAR EL OUTSORCING:
Utilizamos el outsourcing en el rea de recursos humanos, porque
Mediante este mtodo se solucionan problemas como: Prdida de
produccin,

demasiados

errores,

incremento de quejas del personal, decisiones no entendidas y

llevadas a la prctica en forma inadecuada, falta de inters, falta de
iniciativa, poca pro actividad y quejas de los clientes sobre los
empleados que los entendern, as ya los empleados estarn bien
elegidos tambin el incremento de los costos en entrenamiento,
seleccin y reclutamiento de nuevos empleados.
Bsicamente se busca hacer ms eficiente la seleccin y el
reclutamiento, en trminos de tiempo y costos.

5-PROPUESTAS DEL OUTSORCING DEL CAPITAL HUMANO:

Reclutamiento Y Seleccin
Empresa

Costos

Eficiencia
servicio

del Confiabilidad del

servicio

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Con la garanta que Cuenta

el

Grupo

con

Staffing profesionistas

Personal ofrece, el especializados,

cliente

ahorra Productivo

tiempos

de efectivo

entrevista,
Staffing
Personal

$ 2,800.00

de

anuncios

proceso
bsqueda,

y reclutamiento,

procesos

de seleccin,

seleccin.

De contratacin

acuerdo

al

solicitado

por

de

el nmina

del

personal necesario
para

perfil elaboracin

cliente iniciamos.

Grupo Adya $ 5,000.00

operar

Le

organizacin.
Garantizamos

asesoramos

plena

una
la

calificacin

el y competencia de

desde

cada uno de los

diagnstico

perfil candidatos

del
hasta
media

la pongamos

que
a

de eleccin,

su
pues

sueldos para todos deben pasar

cada

las

siguientes

vacante.

fases:

Disminumos
sus gastos en
anuncios

profunda

solicitando
personal.

Absorbemos
los
de

procesos

Entrevista

Aplicacin
de las ms
confiables
pruebas

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entrevistas,

psicomtrica

evaluaciones

s, va PC.

Verificacin

investigacin

a fondo de

de

sus

referencias.

referencias

Ofrecemos el

laborales

remplazo

personales

de

candidato
proporcionad
o, durante un
periodo
definido

de

acuerdo

con

el puesto.

Administramos

el Apoyamos

proceso

de programas

reclutamiento,

especficos

evaluacin
seleccin
GRUPO ASPE

$ 3,800

Recurso

con
de

y anlisis de clima
del laboral, auditorias
Humano de

para su empresa

personal,

atencin

de

problemas
laborales

administracin
integral del rea
GRUPO
AGENTIA

$ 2,600

Nos

de RH.
Disminuir la carga

comprometemos a de
conseguir

trabajo

los inversin

e
en

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mejores

procesos

de

candidatos,

Reclutamiento

fortaleciendo a las Seleccin, Delegar

empresas
personal

con esta tarea a una

confiable empresa

experta.

y competente; as Aumentar

la

como

al

brindar

las seguridad

mejores

realizar

una

oportunidades para contratacin.

quienes

buscan

empleo. Ofrecemos
el servicio integral
o

de

bolsa

de

Garantizar

el

remplazo

sustitucin.

trabajo.
6. ELECCION DEL OUTSORCING Y SU JUSTIFICACIN
Elegimos la empresa de ADYA,

porque

nos ofrece

servicios

altamente atractivos y confiables en el rea de recursos humanos,

para mantener la competitividad y la rentabilidad necesarias de toda
organizacin, ya que su constante preparacin en materia fiscal y de
recursos humanos le permite ponerse
desahogando al

personal administrativo,

del lado de la empresa

ya que su costo es ms

elevado pero nos garantiza ms confiabilidad y con su experiencia en

aos porque tendremos la satisfaccin de que nos verifiquen a fondo
de sus referencias laborales y personales y por lo tanto
rentable y reducen costos y tiempos de operacin.

es ms

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V.- Conclusiones y/o recomendaciones:

Al elaborar este reporte nos dimos cuenta lo importante que es el
outsourcing
para cualquier empresa, nos proporciona ayuda para cualquier rea
que utilizamos, su eficiencia y su servicio .Por lo que llegamos a la
conclusin de que a pesar de que si es importante el costo, el servicio
quizs lo es ms, como se dice comnmente a veces lo barato sale
caro, claro tampoco sin exagerar.
Nuestra recomendacin seria; que los otros servicios se sigan
utilizando, por qu a pesar de que son ms econmicos si ofrecen un
buen servicio, debido a esto el segundo lugar lo ocupara Grupo aspe
con un costo considerable, pero con un servicio muy eficiente a pesar
de todo nuestra eleccin es muy buena y no se cambiara por otra,
porque considera los aspectos que queremos para nuestra empresa
ofrecindonos un buen servicio y calidad en el mismo.
VI.- Bibliografa:
http://www.staffingpersonal.com/
http://www.adya.biz/reclutamiento_personal.shtml
http://www.grupoaspe.com/nosotros.html
http://www.agentia.com.mx/servicios.php?idseccion=24&reclutamiento-yselecci%C3%B3n
http://www.gestiopolis.com/recursos/experto/catsexp/pagans/ger/16/outsour
cingimp.htm