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FUNOAMENTOS

& F u n d a m e n t o s d e Ouimica
m

Morris/He3 ,
,
Mount San Antonio Collage
*--

Susan Arena
University of Illinois, Urbana-Champaign
Traduccin:

Ing. Virgilio Gonzlez Pozo


Fac. de Qumica, UNAM
Revisin tcnica:
M. en C. Luis Cabrera Mosqueda

Fac. de Qumica, UNAM

International Thomson EditoresS.A. de C.V.


An International Thomson Publishing Company I@p
Mxico Albany Bonn Boston Cincinnati Detroit Johannesburg London Madrid Melbourne New York
Pacific Grove Paris San Francisco San Juan, PR. Singapore Tokyo Toronto Washington

\,

Traduccin de la obra:

Foundations of College Chemistry.Brief edition, publicadaporBrooksfCole Publishing

Fundamentos de qumica
ISBN 968-7524-20-2
Derechos reservados O 1997, por International Thomson Editores S.A. de C.V.
International Thomson Editores es una empresa de International Thomson Publishing I m p

Editor Externo:
Diagramacin y Diseo de Interiores:
Lecturas:
Diseo de Portada:
Director Editorial:

Abelardo Rojas Flores


Imix Diseo
Xilonen Ruiz Ortiz
Mar Concepto Grfico
Miguel Angel Toledo Castellanos

All rights reserved. No part of this work may be reproduced, stored in a retrieval system,
or transcribe, in anyform or by any means- electronic, mechanical, photocopying,
recording, or otherwise, orbe used to make a derivative work ( such as translation
or adaptation), without prior written permission
of the publishel:

Queda prohibida la reproduccin o transmisin total o parcial del texto de la presente obra
bajo cualesquiera formas, electrnica o mecnica, incluyendo el fotocopiado, el almacenamiento
en algn sistema de recuperacin de informacin, o el grabado, sin el consentimiento previo
y por escrito del editor.

Impreso en Mxico
Printed in Mexico

FundamentosdeQumica
fue pensado originalmente para estudiantes quenunca antes
hubieran tomado un curso de qumica, o para quienes hayan interrumpido durante un tiempo sus estudios, pero que tengan el deseo de continuarlos. Este libro, desde su publicacin,
ha ayudado a definir el curso introductorio de qumica. La gran acogida que tuvieron las ediciones anteriores comprueba que el texto ha captado una audiencia mucho mayor. Adems
de los cursos de qumica fundamental, nuestro libro se ha usado mucho
en cursos generalesde
un semestre, como los que se siguen en los campos relacionados con las ciencias de la salud,
o en cursos para profesiones no cientficas formados por un grupo muy diverso de estudiantes. Nuestra meta, en esta ocasin, es continuar haciendo accesible los fundamentos de
qumica para todoslos estudiantes que se inicianen el estudio de esta ciencia.El enfoque es el
mismo que el de la primera edicin: cmo hacer interesante y comprensible para los alumnos este material? Y, cmo podemos ensearles la habilidad que necesitarn para resolver
problemas?
Para la preparacin de esta edicin, la novena eningls, tomamos en cuenta los comentarios y sugerencias de estudiantes y profesores, con objeto de disear un texto que tuviera
como base los puntos fuertes de las ediciones anteriores y que presentara a la qumica como
lo que es: un tema vital, coherente e interesante. En particular, hemos tratado de relacionar
a la qumica con las actividades de los alumnos, a medida que se desarrolian los principios
para el estudio ms avanzado de la qumica.

Desarrollo de la habilidad para resolver problemas


Todos deseamos que el estudiante adquiera una habilidad tangible para resolver problemas.
Creemos que la causa clave de la longevidad de este texto es el hecho de que el enfoque
hacia la resolucin de problemas que aqu presentamos es benfico para el alumno. Un
mtodo para resolver problemas, que en ocasiones es llamado mtodo de anlisis dimensional, es un proceso gradual, que permite al estudiante usar unidades de medida y visualizar
el cambio de una unidada otra. Los alumnos pueden aprender con mayorfacilidad si definen
y demuestran conceptos y problemas gradualmente, esto es, paso a paso. En esta edicin
continuaremos presentando muchos ejemplos, comenzando con sustituciones sencillas,
prosiguiendo con el uso de algoritmos, y pasando a problemas ms complicados. Los ejemplos muestran cmo incorporar la habilidad matemtica fundamental, la notacin cientfica
y las cifras significativas, apegndose siempre a las reglas. Hemos tratado de mostrar, meticulosamente, cada paso del proceso de resolucin del problema (ver pginas 107 y 138),
as como exponer mtodos alternativos de solucin (por ejemplo, razn-proporcin o algebraicos) cuando son adecuados. Estos mtodos alternativos proporcionan flexibilidad para
que el alumno elija el mtodo que le funciona mejor. En esta edicin empleamos cuatro
cifras significativas en las masas atmicas y molares, para tener consistencia al redondear
los resultados. Hemos tenido cuidado de seguir las reglas enunciadas al presentar las
respuestas, redondeadas correctamente para no confundir a los alumnos que tengan problemas con las matemticas.
Fomentando el desarrollo de la habilidad en el alumno. La actitud desempea un
papel crtico en la resolucin de los problemas. Recomendamos al estudiante aprender que
un mtodo sistemtico para resolver problemas es mejor que la simple memorizacin. En el

El anlisis dimensional se
explica en la seccin 2.8,
pgina 22. Recomendamos a
los alumnos principiantes
usar este mtodo, hasta que
se familiaricen conlos trminos que usamos enlos
clculos.
Hay mtodos alternativos de
solucin. Vanse, por ejemplo, las pginas38 y 39, y
176 y 177.
El redondeo de las respuestas aparece enlas pginas
14 y 15; cuando es necesario
se proporcionan sugerencias
adicionales
(ver pg. 31).
V

En las pginas 59 y 85, ejemplos de reglasy ecuaciones


encerradas en recuadros.
Para los ejercicios de prctica, un ejemplo en la pgina
112, y la pgina 122 con las
respuestas.
Con las preguntas se repasan palabras, conceptos, cifras y tablas clave. Por ejemplo, las pginas 140 a 141.
Para los ejercicios relacionados, las pginas 141 a 143.
Para los ejercicios adicionales, las pginas 143 y 144.

vi

captulo 2 nos damos a la tarea de establecer esta actitud. En todo el libro pedimos al alumno
que inicie escribiendo los hechos o datos de determinado problema y que planee el desarrollo del mismo hasta llegar a la respuesta 12, cual debe comprobar para ver si tiene sentido. Una vez descritas las bases de los conceptos, marcamos los pasos a seguir para que el
alumno los pueda encontrar con facilidad. Las reglas y ecuaciones importantes se marcan en
recuadros para resaltarlas y para su rpida consulta.
Prctica para el alumno. Los ejercicios de prcticasiguen a la mayor partede los ejemplos del libro. Las respuestas de todos ellos aparecen al final de cada captulo. Hemosampliado y actualizado la cantidad de los ejerciciosde final de captulo. Cada conjunto de ejercicios
comienza con una seccin de Preguntas, que ayuda al alumno a repasar los trminos y conceptos clave,as como el materialque se presenta en forma de tablas y figuras. A continuacin
sigue la seccin de Ejercicios relacionados,en la que presentamos lado a lado dos'ejercicios
semejantes. Esos ejercicios son de conceptos y numricos. La seccin Ejercicios adicionales
permite practicar ms con los conceptos que se presentaron en el captulo. Las preguntas y
ejercicios ms difciles se marcan con
un asterisco. Las respuestasde todas las preguntasy ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V.

nfasis en 10saspectos prcticos


Seguimos haciendo nfasis en los aspectos menos tericos de la qumica al principio del
libro, y dejamos para despus la teora por ser ms abstracta. Este orden parece especialmente adecuado en un curso en el que los alumnos se encuentran por primera vez con la
qumica. Los tomos, las molculas y las reacciones son todos parte integral de la naturaleza qumica de la materia. Al comprender slidamente esos temas, el estudiante podr formarse un concepto y un vocabulario bsico de las propiedades qumicas.
El captulo 2 presenta las matemticas y el lenguaje bsicos para los clculos qumicos,
incluyendo una explicacin del sistema mtrico
y dea
lscifras significativas.El captulo 3 introduce el vocabulariode los nombres qumicos, definiendo
a la materia y a los sistemas de nomenclatura y clasificacin delos elementos. En el captulo4 se presentanlas propiedades qumicas,
o sea la capacidad que tienenlas sustancias para formar otras sustancias nuevas. Despus,
en el
captulo 5, el alumno encontrar la historia
y los vocablos de la teoria atmica bsica.
Posteriormente viene la presentacin de material nuevo, hacindolo a un nivel adecuado para el estudiante novato. En el cual se hace nfasis en la nomenclatura, la composicin
de las sustancias y las reacciones - e n los captulos del 6 al 9--, antes de pasar a los detalles
de la teora atmica moderna. El captulo "La tabla peridica", de la octava edicin, se integr al captulo 10, "Teora atmica moderna", que hemos vuelto a elaborar y al captulo 11,
"Enlaces qumicos". Los profesores que consideran bsico aprender la teora atmica y los
enlaces desde el principio del curso, pueden pasar a los captulos 10 y 11 inmediatamente despus de estudiar el captulo 5. Los alumnos adquirirn seguridad en su propia
capacidad de identificar y trabajar las sustancias qumicas en el laboratorio, antes de pasar
a las abstractas teoras de la materia. Como qumicos en activo que somos, encontramos
pocas dificultades al relacionar la teora con las propiedades qumicas, pero los alumnos, en
especial quienes no hayan tenido contacto con la qumica, podrn no compartir esta capacidad de relacionar l o abstracto con l o prctico. En resumen, hemos modificado todo el texto
y actualizado su redaccin para mejorar la claridad.

Auxiliares para el aprendizaje


Para ayudar a que el estudiante principiante adquiera la confianza necesaria para dominar el
material tcnico, hemos preparado y mejorado una serie de auxiliares para el aprendizaje:

Los trminos importantes se sealan en negritas, al momento dedefinirlas, y se ponen


al margen. Esos trminos tambin aparecen en negritas en el ndice.

Trminos: pginas 48 y 182

Hay ejemplos resueltos, con los pasos indicados, para mostrar a los alumnos cmo se
resuelveel problema, antes de pedirles atacar por s mismosotroproblema.

Ejemplos resueltos y ejercicios de prctica: pginas 16,


17,112 y 297.

Los ejercicios de prctica permiten el refuerzo inmediato para determinada habilidad descrita en los problemas de ejemplo. Las respuestas aparecen al final del captulo,
a fin de alentar al estudiante a que compruebe de inmediatosu capacidad para resolver
el problema.

Respuestas a los ejercicios


de prctica: pginas 122 y
317.

Hemos corregido arduamente los ejercicios de final de captulo, e incluimos unos


200 ejercicios nuevos, muchos de loscuales subrayan los conceptosy sus aplicaciones.
Un gran nmero de problemas deediciones anteriores se abrevi.

Ejercicios de final del captulo: pginas 80 a 82 y 140 a


144.

AI final de cada captulo hay una lista de repaso de conceptos, para guiar al alumno
en la determinacinde los conceptosms importantes que se describieron.

Repaso de conceptos: pginas 40 y 204.

En el apndice I presentamos un repaso de matemticas.


Las unidades de medida aparecen en formato de tabla, en los apndices 111 VI.
Las respuestas a las preguntas y ejercicios con nmero par aparecen enel apndice V.

Cadacaptulocomienza
conuna fotografia en donde se relacionael contenido
del captulo con nuestra vidadiaria. Una presentacin preliminarde los temas del captulo ayuda a que el estudiante visualice los temas que se describen en l, y el prrafo
introductoriorelaciona,todavams,
el contenidodel captulo conlavida diaria.
Cada captulo contiene, cuando menos, una seccin especial de Qumica en accin,
donde se describe el impacto de la qumica sobre una diversidad de aplicaciones prcticas. Estos ensayos abarcantemas como aditivos alimenticios, buceosin escafandra
y gomas de mascar. Hay otros ensayos de este tipo donde se presenta informacin
experimental acerca de los nuevos descubrimientos y aplicaciones qumicas.

Qumicaenaccin: ve El
sabor de la qumica, en la
pgina 133, y ?Gol! una mok h l a esferica, en la Pgina
227*

Novedades de esta edicin


Hemos hecho varios cambios a la edicin anterior, pero las caractersticas del material se
han conservado.Todo el texto se revis y se volvi a escribir para mejorar las explicaciones,
y para brindar ms ayuda a los estudiantes en la resolucin de los problemas. Entre las caractersticas nuevas se incluyen, especficamente, las siguientes:
Se reescribi por completo el captulo 1, para que el alumno adquiera una mejor comprensin del proceso cientfico. Para ello iniciamos el curso con una descripcin narrativa
del descubrimiento del nitinol, al que muchasveces se le llamametalcon
memoria.

Nitinol, pginas 3 a 5.
Riesgos y beneficios: pginas 9 a 10.

r e f a c i o

Tambin, en el captulo se incluye la descripcin de las conveniencias y los riesgos de la


ciencia en nuestro mundo tan tecnificado.
Todo nuevo diseo incluye un programa actualizado de ilustracin y con muchas
fotografas, para mejorar el aspecto visual y para resaltar las aplicaciones qumicas en los
negocios y en la vida.
Las palabras clavese presentan en orden alfabtico al final de cada captulo, junto con
el nmero de seccin donde se explican, para ayudar al alumno en su repaso del nuevo
vocabulario.

Ejercicios relacionados:
pgs.
11
9-1
21

Ejercicios adicionales:
pgs. 187-1 88

Para que el alumno repase las palabras clave tenemos el glosario. Como auxiliares de
aprendizaje aparecen los nmeros de las secciones donde se describe cada trmino, para
guiar al estudiante en su definicin contextual.
Esta edicin presenta, como novedad,
la
seccin de Ejercicios
relacionados al final
de la mayora de los captulos. Presentamos dos ejercicios, paralelos y lado a lado, para que
el alumno pueda usar elmismo mtodo de resolucin con dos conjuntos semejantes de informacin. En el apndice V aparecen las respuestas a los ejercicios con nmero par.
Al final de la mayora de los captulos aparecen Ejercicios adicionales.Se presentan
algo al azar, para que el estudiante repase el material del captulo correspondiente.
Se han agregado notas al margen para ayudar al lector a comprender los conceptos
bsicos y la tcnica de resolucin de problemas. Los cuales se distinguen para separarlos
claramente del texto y de los trminos de vocabulario.
Aparecen por primera vezdoce ensayos de La qumica en accin,de temas tan variados como el control del graffiti y el contenido graso de la comida rpida. Los dems ensayos
se corrigieron y actualizaron.

Los pasos para la resolucin de problemas


se imprimieron en gris para consultarlos
con facilidad.
Los enunciados, ecuaciones y leyes
realzaron para darles nfasis.

importantes se encerraron en recuadros y se

Auxiliares didcticos para el profesor*


A este libro acompaa el siguiente paquete de auxiliares didcticos:
El manual del profesor (Solutions Manual), para Fundamentos de Qumica,
novena edicin,
por Morris Hein y Susan Arena, incluye una copia de las preguntas de examen proporcionadas electrnicamente en EXP-Test, hojas de ejercicios de repaso, respuestas a las preguntas de examen y respuestas a las hojas de ejercicios de repaso.
EXP-Test, quees
un sistema computarizado de elaboracin de exmenes, est
disponible para PC de IBM o compatibles. Para Macintosh tenemos Chariot Microtest 111.

*
viii

Estos materiales(eningls)
se proporcionanaprofesoresque
clientes@ mai1.internet.com.m~.

usen el libro como texto. Comunicarsepore-mail

a:

P r e f a c i

Las transparencias a todo color contienen las ilustraciones del texto, amplificadas para
su uso en salones de clase y salas de conferencias.

Reconocimientos
Los libros son el resultado de los esfuerzos conjuntos de mucha gente, con talento y dedicacin. Entre los amigos y colegas que nos ayudaron, reconocemos el entusiasmo y la
energa de Connie Grosse, profesora de El Dorado High School, en Southern California,
autora de los nuevos ejercicios y problemas que aparecen aqu. Gracias a Don DeCoste, de
la Universidad de Illinois, por el tiempo queinvirti en leer y evaluar el manuscrito y comprobarlo, y a Iraj Behbahani, de Mt. San Antonio College, por comprobar la solucin de
cada una de las preguntas y ejercicios de esta edicin. Estas personas nos proporcionaron
ayuda y crtica constructiva durante todo el proyecto. Agradecemos los numerosos comentarios de colegas yestudiantes quienes, a travs de los aos, han hecho posible esta edicin.
Esperamos que continen compartindonos sus ideas de cambio, directamenteo a travs de
nuestra editorial.
Agradecemos especialmente el apoyo, amistad y aliento constante de nuestros consortes, Edna y Steve, quienes aguantaron muchos fines de semanaperdidos, y por su paciencia y comprensin hacia las largas horas que tom este proceso. Su optimismo y buen humor
nos comunicaron una sensacin de equilibrio y estabilidad emocional.
Ningn texto se puede terminar sin los incansables esfuerzos de muchos profesionales
de la industria editorial. Gracias especiales al talentoso equipo de International Thomson
Publishing, en especial a Jamie Sue Brooks, gerente de servicios de produccin, y a Beth
Wilbur, editor asociado, quienes trabajaron mucho para controlar los mltiples aspectos del
proyecto.Granparte del crdito es de Julie Kranhold, de Ex Libris, por su atencin a
los detalles y su persistencia para movilizar el libro a travs de sus muchas etapas de produccin. Fue admirable su destreza para rastrear cada cambio y para traducir a la realidad
nuestrasideas de figuras y fotografas para esta edicin. Tambin,gracias especiales a
Nancy Benedict, por el colorido y agradable diseo del libro. Reconocemos la ayuda de
Harvey Pantzis, editor ejecutivo, y su apoyo en los momentos crticos durante el proceso
de revisin. Gracias tambin al gran equipo de representantes de ITP-Brooks-Cole, por su
inters y entusiasmo al comentar nuestro libro con profesores de todo el pas.
Gracias sinceras a los revisores que tuvieron la amabilidad deleer y emitir sus comentarios profesionales: Kathleen Ashworth, de YakimaValleyCommunity College; a Ann
Barber, de Manatee Community College; aMark Bishop, de Monterey Peninsula College;
a EugeneBoney, de OceanCounty College; a John Chapin,de St. Petersburg Junior
College; a William Hausler, de Madison Area Technical College; a MargaretHolzer, de la
Universidad Estatal de California, en Northridge; a James Jacobs, de la Universidad de
-ode Island; a William Nickels, de Schoolcraft College; a Jeffrey Schneider, de la Universidad Estatal de Nueva York, en Oswego; a Donald Wink, de la Universidad de Illinois
en Chicago, y a Donald Young, de Ashville-BuncombeCommunity College.
Morris Hein
Susan Arena

c e r c a d e los a u t o r e s

Morris Hein es profesor emrito de qumica en el Mt. San Antonio College, donde tuvo a
su cargo el curso introductorio de qumica. Su nombre es sinnimo de claridad y meticulosa
exactitud, tambin es famoso por su mtodo gradual, paso a paso, que pueden seguir los
alumnos. A travs de los aos, ms de dos millones de alumnos han usado el texto de Morris
Hein. Adems de Principios de Qumica, novena edicin, es coautor de College Chemistry:
An lntroduction to General,Organic and Biochemistry, quinta edicin, as como de
Introduction to Organic and Biochemistry. Escribi tambin Foundations of Chemistry in
the Laboratory, novena edicin, y College Chemistry in the Laboratory,quinta edicin.
Susan Arena es actualmente profesora de qumica general, y es directora del Programa de
Mritos para Formacin de Estudiantes en la Universidad de Illinois, en UrbanaChampaign. Colabor con Morris Hein en la sptima edicin de Principios de Qumica y
pas a ser coautora en la octava edicin. Tambin es coautora de College Chemistry An
Introduction to General, Organic and Biochemistry, quinta edicin, y de Introduction to
Organic and Biochemistry.

Educacin no es cunto has aprendido de memoria,


o aun cunto sabes.Es ser capaz de distinguir
entre lo que sabes y lo que desconoces. Es saber
hacia dnde dirigirte para encontrarlo que
necesitas sabe< y es saber cmo usarla
informacin una vez que la obtienes
William Feather

L ................................
........
................................
6P
..........
...............................
M
.......... ...............................
H

...........

idrgeno: el combustible
del futuro?

..............................

arbono: el camalen

I '

riboluminiscencia

................................

u hay en un nombre?

L
........... ................................
E
........... ................................
E
........... ................................
L
........... ................................
R
...........

quilibrio
2delicadoun

................................

as cargas de la vida
I sabor de la qumica
I color de las hojas en otoo

seor, se pueden ver los


tomos!

197

uperconductores: una
nueva frontera

218

ol! Unamolculaesfrica

227

--.-**-**-

................................

..........

................................

239

ristaleslquidos

M
.......... E ...............................
.......... ...............................
L

*..-m.**.. ...............................
olculasmensajeras
79
86

93
103
118
133
151

a tecnologadelencogimiento178

191
atmicos
elojes

...............................

61

...............................

nfraudequmico

194

ndas
superficie
en
la

55

nergarpida o grasarpida?76
alor para llevar!

0................................

S
........G
i ...............................

37

..............................

ic ...............................
............ ...............................
T

.**.***..

...........

........

or qu lo caliente est
caliente?
edidassaludables

"""'

..........

casualidad
a
ciencia
en
la 8

fectos
fisiolgicos
de

"""'

10s

cambios de presin

27 1

a energa de los cometas

296

iQ ...............................
u
dulzura!

L ...............................
.......... ...............................
L
..........
M ...............................

..........

264

302

os humectantes

308

agosletales

325

icroencapsulado

341

.......... I ...............................

..........

a explosiva
diversin
agridulce
362

E ...............................
Icabello
cuidado
del

y el p ~ :
xi

ontenido abreviado

.......................
...........

Introduccin a la
qumica

.......................
...........

.......................
...........

Los estndares de
medicin
11

Propiedades de la
materia
68

.......................
...........
de

Las primeras
teoras atmicas y
propiedades
la estructura
atmica
83

.......................
...........

.......................
...........

.......................
...........

Nomenclatura de
los compuestos
inorgnicos
1O0

La composicin
cuantitativa de
lassustancias123

.......................
...........

Ecuaciones
qumicas
145

Los clculos a partir


de las ecuaciones
168 qumicas

.......................
...........

Clasificacin de la
materia
46

.......................
...........

.......................
...........

.......................
...........

Los enlaces qumicos: la formacin de


compuestos a partir
de los tomos
209
El estado gaseoso de
la materia
246

.......................
...........
289

La teora atmica
moderna y la tabla
peridica
189

13

El agua y las
lquidos

los

.......................
...........
Soluciones

Q5

.......................
...........

cidos, bases
y sales

318

356

.....................
qumica
la

Introduccin
a

.....................

l . 1 Por qu estudiar qumica?


1.2 Naturaleza de la qumica
1.3 Proceso de aplicacin
de la qumica
1.4 El mtodo cientfico
1.5 Relacin de la qumica con a
ls
dems ciencias y conlaindustria
1.6 Riesgos y beneficios

1
2

Propiedades
materia
68 la de

3
5
6
7

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Los estndares
de medicin

Masa y peso
Medicin y cifras significativas
Redondeo de nmeros
Notacin cientfica
Las cifras significativas en los
clculos
2.6 El sistema mtrico
2.7 Medicin de longitudes
2.8 Resolucin de problemas
2.9 Medicin de la masa
2.1O Medicin del volumen
2.11 Medicin de la temperatura
2.12 Densidad

11
12
15
16

17
20
21
22
27
29
31
35

.....................

Clasificacin
de la materia

46

3.1 Definicin de la materia


3.2 Estados fsicos de la materia
3.3 Sustancias y mezclas
3.4 Elementos
3.5 Distribucin de los elementos
3.6 Nombres de los elementos
3.7 Smbolos de los elementos
3.8 Metales, no metales
y metaloides
3.9 Compuestos
3.10 Elementos que existen en
forma de molculas diatmicas
3.11 Frmulas qumicas
3.12 Mezclas

Propiedades de las sustancias


Cambios fsicos
Cambios qumicos
Conservacin de la masa
La energa
El calor: su medicin cuantitativa
La energa en los cambios
qumicos
4.8 Conservacin de la energa

68
69
70
73
73
74
78
78

.....................

II

2.1
2.2
2.3
2.4
2.5

4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7

46
47
49
50
50
52
52
53
56
58
59
62

Las primeras teoras atmicas


y estructura
la
atmica
83
Las primeras ideas
83
La teora atmica de Dalton
84
Composicin de l a s sustancias
84
Naturaleza de lacargaelctrica
85
El descubrimiento de los iones
85
Partculas subatmicas
87
El tomo nuclear
89
Arreglo general de las partculas
subatmicas
90
5.9 Nmeros atmicos de los
elementos
91
5.10 Istopos de elementos
los
91
5.11 La masa atmica (el peso atmico)92

5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
5.6
5.7
5.8

.....................

Nomenclatura de los
compuestos
inorgnicos

1O0

6.1 Nombres comunes y


sistemticos
6.2 Elementos y iones
6.3 Escritura de frmulas a partir de
los nombres de compuestos
6.4 Compuestos binarios
6.5 Nomenclatura de los compuestos
con
iones poliatmicos
6.6 Los cidos

1O0
102

106
108
114
116
xiii

.....................

Lamol

.....................

La composicin cuantitativa
de las sustancias
123

i7.1
7.2 Masa molar de los compuestos
7.3 Composicin porcentual de las
sustancias
7.4 Frmula emprica y frmula
molecular
7.5 Clculo de las f6rmulas
empricas
7.6 Clculo de la frmula molecular
a partir de la frmula emprica

123
127

10

La teora atmica moderna


y tabla
la peridica
189

10.1
10.2
10.3
10.4

Una historia breve


La radiacin electromagntica
El tomo de Bohr
Niveles de energa de los
electrones
10.5 Estructuras atmicas de los
primeros 18 elementos
10.6 Las estructuras electrnicas
y la tabla peridica

131
135
136
138

.....................

145

.....................

Los clculos a partir delas


ecuaciones
qumicas
168

xiv

9.1 Un breve repaso


9.2 Introduccin a la estequiometra:
el mtodo de la relacin molar
9.3 Clculos mol-mol
9.4 Clculos mol-masa
9.5 Clculos masa-masa
9.6 Clculos del reactivo limitante
y del rendimiento

196
200

169
169
171
175
176
179

Enlaces qumicosy la
formacin de compuestos a
partirde los tomos
209

11.1 Tendencias peridicas de las


propiedades atmicas
f 11.2 Estructuras atmicas de Lewis
f 1 1.3 Enlace inico: la transferencia
de electrones de un tomo
a otro
11.4 Prediccin de las frmulas de los
compuestos inicos
11.5 Enlace covalente: los electrones
compartidos
11.6 Electronegatividad
11.7 Estructuras de Lewis de los
compuestos
I 1.8EstructurasdeLewiscomplejas232
11.9 Corn Juestos con iones
poliatmicos
101 1. Estructura molecular
1 l . 11 Modelo de repulsin de par
electrnico en la capa de
Valencia

8.1 Ecuaciones qumicas


145
8.2 Formulacin y balanceo de las
ecuaciones
146
8.3 Qu informacin nos da
una ecuacin?
150
8.4 Tipos de ecuaciones qumicas
153
8.5 El calor en las reacciones qumicas 158
8.6 El calentamiento global:
el efecto invernadero
161

193

11

.....................

Ecuaciones
qumicas

189
190
190

209
213
215
22 1
223
225
229
234
235
235

.....................

El estado gaseoso
materia
la de
[ 12.1 Propiedades generales
i 12.2 La teora cintico-molecular
i 12.3 Medicin de la presin de los
gases

246
246
247
249

Contenido

12.4

Dependencia de la presin respecto


a la cantidad de molculas
temperatu-a
y la
25 1
Ley12.5
de25
Boyle
3
12.6 Charles
Ley de
256
deLey
12.7
Gay-Lussac
260
12.8 Presin y temperatura
normales
26 1
12.9 Las leyes combinadas de los
gases: cambios simultneosde
presin, volumen
y temperatura
26 1
12.10 Ley de Dalton de las
presiones parciales
266
Ley
12.11
de Avogadro
267
12.12 Relaciones entre moles,
masa y volumen de los gases 268
12.13
Densidades
los
de
gases
270
12.14
Ecuacin
del gas ideal
273
12.15 Estequiometra cuando
intervienen los275
gases
12.16 Los gases reales
279
12.17
Contaminacin
atmosfrica
279

.....................
31 8
i 14.1 Propiedades generales de
las soluciones
318
320
i 14.2 Solubilidad
i 14.3 Factores relacionados conla
solubilidad
320
14.4 Rapidez de disolucin delos
slidos
323
14.5 Las soluciones: su papel como
medio
325
reaccin
de
14.6 Concentracin de las soluciones 326
14.7 Propiedades coligativas de
las soluciones
342
14.8 smosis y presin
osmtica
346

.....................
356

.....................
El agua y la propiedades
lquidos
losde
289
i 13.1 Lquidos y slidos
i 13.2 Evaporacin
i 13.3 Presin de vapor
i 13.4 Tensin superficial
/ 13.5Punto de ebullicin
i. 13.6 Punto de congelacin,
o punto de fusin
13.7 Loscambiosdeestado
13.8 Dnde se encuentra elagua
13.9 Propiedades fisicas del
agua
13.10 Estructura de la molcula
de agua
13.11 El puente de hidrgeno
13.12 Formacin del agua y sus
propiedades qumicas
13.13Los hidratos
13.14 Sustancias higroscpicas
13.15Aguas naturales
13.16 Contaminacin del agua

289
290
290
292
293
295
295
297
298
299
300
303
305
307
307
311

cidos y bases
Reaccionesde los cidos
Reaccionesde lasbases
Sales
Electrlitos y no
electrlitos
15.6 Disociacin y ionizacinde
los electrlitos
15.7 Electrlitos fuertes
y dbiles
15.8 Ionizacin delagua
15.9 Introduccin alpH
15.10 Neutralizacin
15.11 La lluvia cida
15.12 Planteo de ecuaciones
inicas netas
15.13 Introduccin a los coloides
15.14 Preparacin de los coloides
15.15 Propiedades de los coloides
15.16 Estabilidad de los coloides
15.17 Aplicaciones de las propiedades
coloidales

15.1
i 15.2
f 15.3
'i 15.4
f 15.5

~~

356
359
361
361
363
364
366
368
369
371
375
376
379
380
38 1
382
383

xv

Apndices
I
I1

111
IV

VI

xvi

Repaso de matemticas
Presiones del vapor de aguaa diversas temperaturas
Unidades
de medida
Tabla de solubilidades
Respuestasapreguntas y ejercicios connmeropar
Tabla peridica de los elementos y tabla de las masas
[pesos] atmicas con base en el carbono-I2

A- 1
A-10
A-11
A- 13
A- 14
A-27

Glosario

G-1

hdice

1-1

aptul

l
lntroducclon a a
l um
mI

1.1 Por qu estudiar qumica?


1.2 Naturaleza de la qumica
1.3 Procesodeaplicacin
de la qumica
1.4 El mtodo cientfico
1.5 Relacin de la qumica
con las dems ciencias
y con la industria
1.6 Riesgos y beneficios

La qumica nos ayuda a comprender la naturaleza, s u belleza y su complejidad.

Has paseado alguna vez por un jardn en la primavera, y te has quedado asombrado con la
diversidad de colores que presentan a
ls flores? O quiz te has sentado frente a una fogata
invernal, y te has fascinado contemplando las llamas. O bien recuerda cuando tiraste una
botella de gaseosa al piso, dando un respiro dealivio al verque era de plsticoy no de vidrio.
Todos estos fenmenos sonresultados de la qumicay no se realizaron enun laboratorio, sino
que forman parte de nuestra vida cotidiana. Los cambios qumicos nos pueden proporcionar
hermosos colores, calor y luz, o productos nuevos. Los qumicos tratan de comprender,
explicar y utilizar la diversidad de materiales que tenemos a nuestro alrededor.
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La qumicaes un tema que fascina a mucha gente.El conocer la composicin del mundo
que
nos rodea puede conducirnos a idear inventos interesantes y tiles, as como a desarrollar
nuevas tecnologas. Probablemente estris inscrito en este curso de qumica porque alguien
ha considerado que es parte importante para lograr las metas en tu carrera. El campo de la
qumica es indispensable para comprender muchos otros campos, como el de la agricultura,
la astronoma, la zoologa, la geologa, la medicina, la tecnologa aplicada 3 la salud, la
biologa, la biologa molecular y la ciencia de los materiales. Aun cuando no est dentro de
tus planes trabajar encualquiera de los camposanteriores, usars la qumica es tu vida diaria,
tratando de no perderle el paso a nuestro mundo tecnolgico. Siaprendes los beneficios y los
riesgos relacionados con las
sustancias qumicas sers un ciudadano informado,capaz deelegir las mejores alternativas acerca del mundo quete rodea. Al estudiar qumica aprenders a
resolver problemas y a comunicartecon los dems en forma organizada y lgica. Esta habilidad te ayudar tanto entus estudios de preparatoria como en toda tu carrera.

Captulo I Introduccin a a
l qumica

Qumica

Las palabras clave se


hacen resaltar en negritas
y en cursivas al margen,
para que tengas en cuenta
que se trata de trminos
nuevos que se definenen
el texto.

Qu es la qumica? En un diccionario muy conocido encontramos la siguiente definicin:


Qumica es la ciencia de la composicin, estructura, propiedades y reacciones de la materia, en especial de los sistemas atmicos y moleculares. Otra definicin, un poco ms sencilla, es: La qumica es la ciencia que estudia la composicin de la materia y los cambios
de composicin que sta sufre. Para nosotros, ninguna de estas definiciones es totalmente
adecuada. La qumica -junto con la fsica, que es una ciencia muy afn- es una ramafundamental del conocimiento. La qumica tambin se relaciona estrechamente con la biologa,
no slo porque los organismos vivientes estn formados por sustancias materiales, sino tambin porque la vida misma es, en esencia, un sistema complejo de procesos qumicos interrelacionados.
El mbito de la qumica es extraordinariamente amplio. Abarca la totalidad del
Universo y todo lo que hay en I, animado e inanimado. La qumica no slo estudia la composicin y los cambios de composicin de la materia, sino tambin la energa y los cambios
de energa asociados con la materia. Tratamos, mediante la qumica, de aprender y comprender los principios generales que rigen el comportamiento de toda la materia.
El qumico, al igual que los dems cientficos, observa la naturaleza y trata de comprender sus secretos: Qu hace roja a una rosa? Por qu el azcar es dulce? Qu sucede

............................ .................................
r

El campo de la qumica tiene varios estratosy es complejo, como


dos hombres. Derecha: Este
puedes ver en el trabajo de estos
operador qumico vigila el proceso de produccin de un medicamentonovedosoparacombatirlaosteoporosisposmenopusica, en una fbrica de Irlanda del Norte. Izquierda: Este qumico
investigador desarrolla un proceso de fabricacin de una vacuna
contra la hepatitis A.

1.3 Proceso de aplicacin

d e la qumica

cuando el acero se oxida? Por qu


el monxido de carbono es venenoso?
Por qu envejecen las personas? Los problemas comostos, algunos de los cuales ya hemos resuelto, son
parte de lo que llamamos qumica.
Un qumico puede interpretar los fenmenos naturales, planificar experimentos que
muestren la composicin y la estructura de las sustancias complejas, estudiar mtodos para
mejorar los procesos naturales o, en ocasiones, sintetizar sustancias desconocidas en la naturaleza. En ltimo trmino, los esfuerzos de los qumicos adelantan las fronteras del conocimiento y, al mismo tiempo, contribuyenal bienestar de la humanidad.

Cmo descubren los qumicos un compuesto nuevo, y cmo estudian su comportamiento?


Cmo se transforman esas nuevas sustancias en productos tiles para nuestra vida
cotidiana? El metal con memoria es el resultado de una combinacin de trabajo arduo, un
accidente y de buena suerte. Esa sustancia es un material moderno con el que hoy se hacen
juguetes o frenos ortodncicos, o se emplea en el tratamiento de problemas como cogulos
sanguneos yrefijacin de tendones. Ninguna de estas aplicaciones estaba considerada cuando se buscaba un material nuevo. Todas ellas fueron el resultado de las investigaciones sobre
las propiedades del metal con memoria y de la creatividad de las personas a quienes se
encomendaron dichas investigaciones.
El descubrimiento del metal con memoria se inci con William J. Buehler, metalurnista fsico del Laboratorio de Pertrechos Navales (NOL,
Naval Ordenance Laboratorv) en
Maryland, Estados Unidos. Sele haba asignadola tarea de encontrar una sustancia formada por dos o ms metales, que fuera adecuada para el cono de la ojiva de los misiles de lanzamiento submarino de la armada de esepas. Buehler tena problemas personales en esos
das, y por ello se dedic por entero a su trabajo. Incansablemente experimenty elimin,
finalmente, todos los compuestosquehabamanejado,excepto
doce. Acontinuacin
comenz a medir la resistencia al impacto de stos. Su prueba era sencilla, pero eficaz: hizo
un botn del compuesto aprobar, el cual golpe con un martillo. Una de las sustancias, mezcla de 50% de titanio con 50% de nquel, tena mayor resistencia al impacto, elasticidad,
maleabilidad y resistencia a la fatiga que las dems. Buehler llam nitinol a la sustancia, palabra formada por las primeras slabas de nquel y titanio y por NOL, siglas de la dependencia para la cual I trabajaba.
Para iniciar los ensayos, Buehlery su equipo hicieron variar los porcentajes de nquel
y de titanio, y as determinar el efecto que tiene la composicin sobre las propiedades
del compuesto. Hicieron varias barras enun horno y, despus deenfriarlas, las pulieron con
un esmeril de banco. Accidentalmente Buehler dej caer una de ellas y not que el sonido
del golpe eradbil, casi como el de una barra de plomo.Ello alent su curiosidad y se dedic adejar caer otras barras. Para su sorpresa, not quelas barras enfriadas emitan un sonido
ahogado, mientras que las barras calientes sonaban como campanas. Fascinado, comenza
recalentar y enfriar barras, y descubri que el sonido cambiaba siempre entre apagado (en
fro) y como campana (en caliente); estas variaciones indican que la estructura atmica del
metal cambia.
Durante una revisin del proyecto en elNOL, Buehler demostr la resistencia del nitinol a la fatiga, doblando un fleje de alambre como acorden.Lo pas6 de un directivo a otro,
quienes lo flexionaron y lo enderezaron. Uno de ellos quiso ver qu sucedera al calentarlo
y mantenerlo en una llama. Para asombrode todos los presentes, se enderez por completo.
Buehler reconoci que este comportamiento estaba relacionado con los distintos sonidos
producidos al calentar o enfriar el nitinol.
Y

< <

Este filtro de nitinol puede atrapar cogulos sanguneos potencialmentefatales. AI enfriarlo


por debajode la temperatura del
organismo,puedeaplastarse
formando un haz recto de alambre. A continuacin, con ciruga
menor, se introduce en una
vena grande, donde se desdobla en la forma quevemos
cuando alcanza la temperatura
del organismo.
....,..........................,

Captulo I Introduccin a la qumica

Buehler contrat a Frederick Wang, cristalgrafo, para que definiera las propiedades
mnemotcnicas del metal. Wang determin los cambios de estructura atmica que proporcionan la caracterstica nica de memoria al nitinol; estos cambios implican el rearreglo
de la posicin de partculas dentro del slido. Conocemos bien los pasos de slido a lquido o lquido a gas (por ejemplo, en el agua hirviente o en la congelacin), pero el mismo
tipo de cambios puede ocurrir entre dos slidos. En el caso del nitinol se debe definir una
forma primitiva, que es aqulla a la que uno desea que regrese el metal. Para fijarla se debe
calentar el nitinol. Aparentemente no hay cambios, pero cuando se enfra los tomos se reordenan en el slido, con una estructura ligeramente distinta. As, siempre que se calienta el
nitinol, los tomos se reacomodan entre s y regresan a la estructura necesaria para producir
la forma primitiva.
A continuacin, Buehler y Wang se dieron a la tarea de pasar, con el nitinol, del mundo
experimental del laboratorio al mundo comercial de las aplicaciones. Para finales de los
aos sesenta, el nitinolya se usabaen la industria aeronutica para acoplamientos de tubera.
En 1968, George Andreason, dentista, comenz a experimentar el uso del nitinol en su
taller metalrgico donde fabricaba, como pasatiempo, joyera. Form un alambre delgado
que pudo moldear para acomodarse a la forma de la boca de un paciente ( laforma primitiva), que al enfriarse se poda doblar para ajustarse a los dientes desalineados. Cuando se
calentaba a la temperatura del organismo, ejerca una presin leve, pero constante, sobre los
dientes. Esto signific un gran avance en ortodoncia, porque redujo a la mitad el tiempo de
tratamiento en comparacin con el empleo de los frenos de acero.
.......................

William Buehler demostrando


i
laspropiedadesnicasdel
;
......I
nitinolenelLaboratoriode
Pertrechos Navales (NOL), en
Estados Unidos, en 1969.

El doctor Wang sali del NOL en 1980, para convertirse en proveedor de nitinol de
muchos fabricantes que deseaban adquirir este nuevo metal para artculos como armazones
de lentes capaces de resistir grandes maltratos (por ejemplo, doblarlos, sentarse sobre ellos
o torcerlos) y regresar a su forma original; o dispositivos protectores contra quemaduras,
para regaderas y grifos, que cerraran automticamente el agua cuando su temperatura Ilegara a 49 C, o para juguetes como carteles destellantes o dinosaurios que mueven la cola.

1.4 El m t o d o cientfico

El empleo del nitinol es variado y crece da con da. Hoy se aplica mucho en medicina, ingeniena y seguridad, en utensilios caseros y hasta en la fabricacin de ropa intima,
para el armazn de sostenes. El nitinol fue el primero de los materiales inteligentes que
reaccionan a cambios en su ambiente.

La historia del nitinol es un ejemplo de cmo los qumicos se organizan con otros cientficos para resolver un problema especfico. Qumicos, metalurgistas, fsicos, ingenieros y, en
general, una gran diversidad de tcnicos intervinieron en el desarrollo del nitinol. Cuando
los cientficos estudian algo se hacen muchas preguntas, que con frecuencia los conducen
por direcciones que no son parte del problema original. Los espectaculares avances de la
qumica y la tecnologa son, casi siempre, el resultado de aplicar el mtodo cientfico.
Aunque no existe por completo un acuerdo acerca de lo que significa exactamente mtodo
cientfico la lnea general es la siguiente:
1. Recopilar los hechos o los datos que sean relevantes al problema o preguntar qu
se est tratando. Esto se lleva a cabo, generalmente, mediante experimentos planeados. Los datos se analizan para determinar tendencias o comportamientos regulares
que sean importantes en el problema. En la historia del nitinol, Buehler comparaba
las propiedades de diversas sustancias hasta que lleg a seleccionar al nitinol.
Tambin investig las propiedades del nitinol, incluyendo su capacidad de producir
sonidos distintos cuando estaba caliente y cuando estaba fro, as como su
propiedad nica de regresar a su forma original.
2. Formular una hiptesis que explique los datos que se han acumulado y que se
pueda demostrar mediante ms experimentos. Wang y Buehler investigaron las propiedades y propusieron una hiptesis acerca de las dos fases del nitinol. Las pruebas posteriores demostraron la validez de su modelo.
3. Planear y efectuar ms experimentos para demostrar
la hiptesis. El grupo que
realiz las investigaciones sobre el nitinol continu sus pruebas hasta haber comprendido bien el mecanismo de transformacin.
4. Modificar la hiptesis lo necesario para que sea compatible con todos los datos
pertinentes.
A veces se confunden los significados exactos de las palabras hiptesis, teonb y ley.
Una hiptesis es una explicacin tentativa de ciertos hechos, que constituye la base de los
experimentos posteriores. Una hiptesis bien fundamentada se llama, con frecuencia,
teora. As, una teora es una explicacin de los principios generales de ciertos fenmenos,
con mucha evidencia o hechos que la respaldan. Las hiptesis y las teoras explican fenmenos naturales, mientras que las leyes cientficasson enunciados concretos de fenmenos
naturales, de los que no se conoce excepcin alguna bajo las condiciones dadas.
Aunque los cuatro pasos mencionados arriba describen ampliamente el procedimiento
general que se sigue en casi todo el trabajo cientfico, no son una receta para desarrollar la
qumica ni ninguna otra ciencia (Fig. l . 1). Pero la qumica es una ciencia experimental, y
gran parte de su avance se debe a la aplicacin del mtodo cientfico, mediante investigaciones sistemticas.

.. .

Captulo I Introduccin a la qumica

En qumica se estudian muchas teoras y leyes, lo que facilita el estudio de cualquier


ciencia, porque ellas resumen los aspectos particulares de esas ciencias. Algunas de las
teoras propuestas por los grandes cientficos del pasado han sufrido muchas modificaciones. Esto no significa que los descubrimientos hechos en el pasado hayan sido menos
importantes que en la actualidad. Modificar las teoras actuales a la luz de los nuevos hechos
experimentales, es esencial para el crecimiento y la evolucin del conocimiento cientfico.
............

.... ,. ...... .. .~...................................


,,

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I

~............. ,..............................................

Adems de ser ciencia por derecho propio, la qumica sirve a otras ciencias y a la industria.
Los principios qumicos contribuyen al estudio de la fsica, la biologa, la agricultura, la
ingeniera, la medicina, la investigacin espacial, la oceanografa y muchas otras ciencias.
La qumica y la fsica son ciencias que se traslapan, porque ambas se basan en las propiedades y el comportamiento de la materia. Los procesos biolgicos son de naturaleza
qumica. El metabolismo mediante el cual los alimentos producen energa en los organismos
vivos, es un proceso qumico. El conocimiento de la estructura molecular de las protenas,
las hormonas, las enzimas y los cidos nucleicos es de gran ayuda para los bilogos en su
investigacin de la composicin, el desarrollo y la reproduccin de las clulas vivas.

....................................................

I
Figura 1.1
El mtodo cientfico.

(anhsis)

(explicacin)

.......

La qumica desempea un papel importante en la lucha contra la escasez mundial de


alimentos. La produccin agrcola ha crecido gracias al empleo de fertilizantes y plaguicidas qumicos, as como por el uso de variedades mejoradas de semillas. Los refrigerantes
qumicos hacen posible la industria de los alimentos congelados, donde se conservan
grandes cantidades de materiales que, de otro modo, se echaran a perder. De igual manera,
con la qumica se producen nutrientes sintticos, aunque falta mucho por hacer, pues la
poblacin mundial crece ms en comparacin con el terreno disponible para el cultivo. Las
crecientes necesidades energticas han ocasionado graves problemas ambientales, como la
contaminacin del aire y del agua. Los qumicos y dems cientficos deben trabajar con diligencia para aliviar esos problemas.
Los adelantos en medicina y en quimioterapia, mediante el desarrollo de nuevos medicamentos, han contribuido a alargar la vida y a aliviar el sufrimiento humano. Ms del
90% de los medicamentos y productos farmacuticos que se usan hoy en casi todo el mundo
se han desarrollado comercialmente tan solo en los ltimos 50 aos. La industria de los plsticos y los polmeros desconocida hace 60 aos- ha revolucionado a las industrias tex-

1.6 Riespos 4 beneficios

til y del empaque; actualmente se producen, gracias a los plsticos, materiales de construccin ms duraderos y tiles. La energa producida en procesos qumicos se usa en los sistemas de calefaccin, alumbrado y en transportes. Casi todas las industrias dependen de sustancias qumicas; por ejemplo, las del petrleo, acero, caucho, productos farmacuticos,
electrnica, transporte, de cosmticos, espacial, de los plsticos, del vestido, aeronutica y
de la televisin.
Con cierta frecuencia, las personas ajenas a la ciencia tienen la sensacin de que sta
es un campo preponderantemente lgico. Se imaginan que el qumico, todo de blanco, pasa
de la hiptesis al experimento y a las leyes, sin erroresni emociones. Pero muchas veces los
descubrimientos cientficos son resultado de muchos ensayos de prueba y error. En la historia del nitinol se descubri la naturaleza mnemotcnica del material porque alguien quiso
saber qu sucedera al aplicar una llama al nitinol comprimido. La creatividad de Buehler,
su perspicacia y su capacidad de relacionar este descubrimiento accidental con sus experimentos le permitieron hallar laconexin. Este es un ejemplo excelente de l o que en la ciencia se llama azar afortunado. Buehler buscaba un material que pudiera usar como cono de
ojiva en los misiles, pero los resultados de sus experimentos fueron muy inesperados. I y
sus colegas descubrieron un material con aplicaciones en la medicina, la ingeniera y la vida
diaria.
Tambin, la historia del nitinol es un ejemplo de que los cientficos no trabajan solos
en sus laboratorios. A Buehler, un ingeniero, se le unieron Wang,un cristalgrafo, y muchos
otros qumicos, ingenieros, dentistas y mdicos, para desarrollar las aplicaciones del nitinol.
Cada uno contribuy con algo para formar el conjunto de los conocimientos relacionados
con el nitinol. La qumica es un campo en el que el trabajo en equipo y la cooperacin
desempean un papel vital para comprender los sistemas complejos.

Lahistoria del nitinol slo es un ejemplo de losdiversosy abundantes problemas que


afrontamos en la actualidad, para cuya solucin necesitamos de la ciencia. Casi todos los
das leemos u omos historias como:
El desarrollo de una vacuna contra el SIDA.
La prohibicin del uso de herbicidas o plaguicidas.
El anlisis del ADN para determinar enfermedades genticas o padres biolgicos,
o para encuadrar a un criminal en la escena del crimen.
La eliminacin del asbesto en los edificios pblicos.
La remocinplomo
del
el en agua potable.
El peligro del ratn en nuestros hogares.
El calentamiento global.
El agujero en la capa de ozono.
Los riesgos relacionados con el caf, la margarina, las grasas saturadas y otros alimentos.
La quema de los bosques tropicales, y su efecto sobre la ecologa mundial.
Cul de estos riesgos representa un peligro real para nosotros, y cul no es un problema
grave? Conviviremos con todos ellos durante muchos aos y surgirn otros que se agregarn
a la lista.En cualquier lugar donde vivamos y cualquiera que seanuestra ocupacin, estaremos expuestos, cada uno y diariamente, a las sustancias qumicas y a amenazas qumicas.
La pregunta que debemos contestar es: son los riesgos ms importantes que los beneficios?

El

del

juega un papel

cada da ms importante encampos


como la gentica,elcontroldelas
enfermedades
delinla
combate
y el
a
cuencia.
........................................

M 1
Enelmundo
de la qumica,los descubrirnientos son realizadoscasi siempre
por personasDescubridor
que aplicanel mtodoFecha
cientfico en su trabajo. A veces se llega, por
suerte o por una casualidadafortunada, a
realizar descubrimientosimportantes.
Peroauncuando
intervenga el azar o
casualidad afortunada, es ms probable
que un descubrimiento lo haga alguien
quetengaamplios
conocimientos del
campo. Louis Pasteur lo resumi al afirmar, hace mucho:la suerte favorece ala
mente preparada. La casualidad afortunada puede conducimos, muchas veces,
a campos completamente nuevos de la
ciencia y la tecnologa.
La industria delos colorantes artificiales comenz en 1856,cuando William
Perkin, estudiantede 18 aos del Colegio
Real de Qumica, en Londres, trataba de

colores y conmayor brillantez, como


nunca antes se conocieron al emplear 10s
colorantes naturales.
8

C A
1

E N

A C C I N
1

Descubrimientode los edulcorantesartificiales

Edulcorante
Sacarina
Ciclamato
Aspartame

1878
1937
1965

Otro producto resultadode la suerte, ms reciente, tambinoriginuna


multimillonariaindustria (ve la tabla).
En 1965, James Schlatter se dedicaba a
lainvestigacin de sustancias para la
elaboracin de medicamentos contra la
lcera, para la empresa G. D. Searle.
Durante su trabajo y por accidente, ingiri unapequeacantidadde
lo que
preparaba y, para su asombro, tena
un
sabor dulcsimo. (Nofa: es muypeligroso probar las sustancias qumicas en

I. Remsen y C. Fahlberg

M. SYeda
J. Schlatter

cualquier laboratorio). Ya purificada, la


dulcesustancia
se llamaspartame,
molcula formada por dos aminocidos
unidos entre s. Como slo se necesita
una cantidad pequesima paraendulzar,
demostr ser un excelenteedulcorante
(endulzante) artificial, bajo en caloras.
Hoy,el aspartame se consigue con los
nombres de Equaly Nutrasweet,
siendo piedra angular de la industria de
los edulcorantes artificiales.

La gran variedad de hermosos colores que puedes encontrar en cualquier


tienda de telas, se debe al USO de 10s colorantes sintticos, mismos que
hemos venido usando durante ms de
100 aos.

1.6 R i e s p o s q b e n e f i c i o s

La evaluacibn del riesgo es un proceso que rene a profesionistas de la qumica,


biologa, toxicologa y estadstica, con objeto de determinar el riesgo asociado con la
exposicin a determinada sustancia qumica. Para evaluar el riesgo se debe determinar al
mismo tiempo la probabilidad de exposici6n y la gravedad de la misma. Una vez hecho lo
anterior, se puede determinar un estimado del riesgo general. Se ha demostrado, con estudios, cmo la gente percibe distintos riesgos. La percepcin de un riesgo depende de ciertos factores muy interesantes. Los riesgos voluntarios, como fumar o volar, se aceptan con
mucha mayor facilidad que los involuntarios, como los herbicidas ena
l
s manzanas, o el
asbesto en la construccin. Tambin muchas veces a
ls personas llegan a la conclusin de
que cualquier cosa sinttica es mala, mientras que cualquier cosa orgnica es buena. La
evaluacin de riesgos puede dar informacin acerca del grado de riesgo, pero no acerca de
si la sustancia es segura. La seguridad es un concepto cualitativo, que se basa en muchos factores personales que incluyen las creencias,
a
s
l preferencias, los beneficios y los costos.
Una vez evaluado un riesgo, el paso siguiente es su manejo. En ello intervienen la
tica, la economa y la equidad, as como el gobierno y la poltica. Por ejemplo, los cientficos califican como de bajo riesgo ciertas cosas (como el uso del asbesto en la construccin), pero el pblico en general las califica comode alto riesgo. Esta inconsistencia puede

El asbesto, que alguna vez se


us demasiado como material

ser la causa de un gasto de muchos millones para apartar cierta amenaza percibida por el
pblico, que es mucho menorde la quese imagina.
El control o manejo de riesgos implica juicios de valor que integran asuntos sociales,
econmicos y polticos. Se deben sopesar esosriesgos, comparndolos con los beneficios de
la tecnologa y los productos nuevos, a fin de llegar aa
ls decisiones que se requieren en el
hogar, en nuestras comunidades y en todo el mundo. La evaluacin de riesgos y el manejo
de riesgos, se usan para decidir la comprade determinado producto, como un plaguicida, la
ingestin de determinado medicamento (como un analgsico) o comer ciertos alimentos

de construccin, fue prohibido


en Estados Unidos en 1986,
por la EPA (Agencia de Proteccin Ambiental, Environmental Protection Agency) por
ser peligroso para la salud.
Hoy nos preocupa mucho la
eliminacin de este material de
nuestroshogares y nuestros
edificios pblicos.

Captulo I Introduccin a la qumica

(como hot dogs). Debemos tener claro que nunca podremos eliminar todos los riesgos.
Nuestra meta es reducir al mnimo los riesgos innecesarios y tomar decisiones con responsabilidad en cuanto a los riesgos en nuestras vidas y en nuestro ambiente.
Las teoras y los modelos que se emplean en la evaluacin de riesgos se basan en los
conceptos aprendidos en la qumica; se basan en hiptesis y, por
consiguiente, contienen
incertidumbres. Cuando mejores tu comprensin de los conceptos de la qumica podrs
comprender mejor las posibilidades y las limitaciones de l a ciencia. Entonces podrs cuestionar, racionalmente, el proceso de evaluacin del riesgo y tomar las decisiones que te conduzcan a una mejor comprensin de nuestro mundo y de nuestras responsabilidades hacia
los dems.

Estos trminos tambin


se encuentran en el
glosario.

Todos los trminos que se citan a continuacicin se definieron a lo largo de este captulo. Despus de cada uno aparece el nmero de la seccio'n donde se explica.
qumica (1.2)
hiptesis (1.4)

leyes cientficas (1.4)


teora (1.4)

apitulo

o
s
l estndares de
-

m.

.........................
2.1Masa

y peso

2.2Medicin y cifrassignificativas
2.3Redondeodenmeros
2.4 Notacincientfica
2.5 Las cifras significativas
en los clculos
2.6 El sistemamtrico
2.7Medicinde

longitudes

2.8 Resolucin
deproblemas
2.9 Medicin de la masa

Hacer un experimento qumico se parece mucho a cocinar. Es importante saber los ingredientes y tambin las cantidades de cada uno para preparar un platillo sabroso. Para reparar
tu automvil necesitas herramientas especiales de tamaos exactos. La compra de tapices y
cortinas nuevas es un ejercicio de medicin precisa y exacta para obtener buenos ajustes.
Una pequea diferencia en la concentracin o cantidad de un medicamento preparado en la
farmacia puede producir grandes efectos en tu bienestar. En todos estos casos, la base del
xito es la posibilidad de medir con exactitud, as como un buen uso del lenguaje y los
nmeros. En qumica, comenzaremos aprendiendo el sistema mtrico con las unidades adecuadas para medir la masa, longitud, volumen y la temperatura.

2.10 Medicin del volumen


2.11 Medicin de la temperatura
2.12 Densidad

................................................................

,...............................................................................................

La qumica es una ciencia experimental. Casi siempre, los resultados de los experimentos se
determinan efectuando mediciones. En los experimentos elementales, lo que se mide mucho
son la masa, la longitud, el volumen, la presin, la temperatura y el tiempo. Quiz tambin
se requiera medir cantidades elctricas y pticas cuando el trabajo experimental sea ms
complicado.
Aunque la masa y el peso muchas veces se usan en forma indistinta, las dos palabras
significan cosas diferentes. La masa de un cuerpo se define como la cantidad de materia
contenida en ese cuerpo. La masa de un objeto es una cantidad fija e invariable, independiente del lugar que ocupa el objeto, Se puede medir en una balanza, comparndola con
otras masas conocidas.
Un ejemplo cotidiano de una balanza es un sube y baja con nios, como el que se

Los instrumentos de medicin


y tason devariasformas
maos; todos ellos son necesarios para hacer que
los componentes de cualquier producto puedan ajustarse entre s;
tambin nos permiten cuantificar nuestro mundo.

masa

Captulo 2 tos estndaresdemedicin

..............................
Figura 2.1
;
Nuestrasprimerasexperiencias en cuanto a balanceo las ...;
tuvimos cuando jugbamos en
el sube y baja.

Figura 2.2
Para Pesar el Or0 se usa una balanza de
aquilatador.

muestra enla figura 2.1. Si los niostienenmasasiguales


y se sientan en los extremos
opuestos, el sube y baja se equilibra (Fig. 2.la). Si uno de ellos es ms pesado que el otro, el
sube y baja desciende del lado del nio ms pesado (Fig. 2.1b). Para equilibrar el sube y baja
se debe agregar masa adicional al lado del nio ms ligero (Fig. 2 . 1 ~ )Otro
.
ejemplo comn
de balanza lo vemos en la figura 2.2. Es una balanza como las que usaron los aquilatadores
durante la fiebre del oro, para determinar la masa de oro que les llevaban los gambusinos.
Ponan el oro en uno de los platillos, y pesas de masa conocida en el otro para nivelar entre s
los platillos. En la figura 2.5 de la pgina 28, podemos veralgunas de las balanzas modernas.
El peso de un cuerpo es la medida de la atraccin gravitacional terrestre hacia el cuerpo. La medicin del peso serealiza con un instrumento llamado bscula, que mide la fuerza
ejercida sobre un resorte. A diferencia de la masa, el peso s vara en funcin de la posicin
del objeto en l a Tierra, o de su distancia a la misma.
Imaginemos que un astronauta de 70.0 kg de masa sale disparado hacia una rbita. En
el instante anterior del despegue, el peso del astronauta tambin es de 70.0 kilogramos. AI
aumentar la distancia del cohete a la Tierra, ste se enfila hacia su rbita y disminuye la
atraccin gravitacional sobre el cuerpo del astronauta, hasta llegar a un estado de ingravidez
(peso cero). Sin embargo, la masa de su cuerpo permaneci constante en 70.0 kilogramos
durante todo el trayecto.

...............................................................

>

...................

......... ,.....................

<

.............. .....................
I

Para comprender ciertos aspectosde la qumica es necesarioformular y resolver problemas. Para resolverlos se necesita comprender las operaciones matemticas elementales con las que

2.2 Medicin q c i f r a s s i g n i f i c a t i v a s

se manipulan los nmeros. Los valores o datos numricos se obtienen con medicionesque se
efectan en un experimento. Un qumico puede usar esos datos para calcular el grado delos
cambios fsicos y qumicos que suceden en
las sustancias que estudia. Con los clculos adecuados se pueden comparar los resultados de un experimento con los de otros experimentos, para resumirlos en formas que
tengan sentido.
El resultado de una medicin se expresacon un valor numrico juntocon una unidad
de medida. Por ejemplo,

valornumrico 3
70.0 kilogramos = 154 libras
unidad

Los nmeros que obtenemos al medir nunca son exactos. Siempre tienen cierto grado
de incertidumbre a causa delas limitaciones del instrumento de medicin y de la habilidad
de quien efectael experimento. Elvalor numrico obtenidocon una medicin debera proporcionar cierto indicio de su confiabilidad, o precisin. Para expresar que la precisin es
mxima, ese nmero debe mostrar todos los dgitos que se conozcan, y adems uno que se
haya estimado. Este dgito estimado, que es el ltimo, introduce cierta incertidumbre. A
causa de esta incertidumbre, todo nmero que expresa una medicin puede tener slo una
cantidad limitada de dgitos. A estos dgitos, que se usan para expresar una cantidad medida, se les llama cifras significativas o dgitos significativos.

cifras significativas

Esteastronautaflotaaunas
130 millas nuticas de la superficie terrestre, y ha llegado
a la ingravidez aun cuando la
masa de su organismo permanece constante.

Imaginemos que estamos midiendola temperatura con un termmetro marcado en grados, y observamos queel mercurio se detiene entre 21 y 22 (ve la Fig. 2.3a). Con ello sabemos que la temperatura es, cuando menos, de 21 grados, y tambin que es menor que 22 grados. Para expresar esa temperatura con mayor precisin, estimamos que el mercurio est,
aproximadamente, ados dcimas de la distancia entre 21 y 22. Por consiguiente, la temperatura es de 21.2 grados. El ltimo dgito, que es 2, tiene cierta incertidumbre por ser valor
estimado. Se dice que la temperatura que anotamos, de 21.2grados, tiene tres cifras significativas. Si el mercurio se hubiera detenido exactamente
en el 22 (como en la figura 2.3b),
la temperatura anotada sera 22.0 grados. El cero se agrega para indicar que se estim la
temperatura con una dcima de grado de precisin. Por ltimo, veamos la figura 2 . 3 ~ En
.
este termmetro, la temperatura marcada es de 22.11 "C (que son cuatro cifras significativas). Como el termmetro est dividido en dcimas de grado, el primer dgito estimado
pertenece alas centsimas.
Hay nmeros que son exactos y que tienen una cantidad infinita de cifras significati-

[aptulo 2 o
s
l estndaresdemedicin

-............................
Figura 2.3
Medicin de temperatura con
diversos grados de precisin.

vas. Estos nmeros estn presentes en las operaciones sencillas de conteo. Cuando contamos 25 pesos es que tenemos exactamente 25 pesos. Los nmeros definidos, como 100 centmetros en 1 metro, 60 minutos en 1 hora o 12 pulgadas en 1 pie, tambin son nmeros
exactos. Los nmeros exactos no tienen incertidumbre.

Evaluacin del cero


En cualquier medida, todos los nmeros distintos de cero son significativos. Sin embargo,
los ceros pueden ser significativos o no, dependiendo de su posicin en el nmero. A continuacin presentamos algunas reglas para determinar cundo el cero es significativo.

Debes memorizar las reglas


para las cifras significativas, porque las usartis en
todo el libro.

1. Los ceros colocados entre dgitos distintos de cero son significativos:


205 tiene tres cifras significativas.
2.05 tiene tres cifras significativas.
61.09 tiene cuatro cifras significativas.
2. Los ceros que preceden al primer dgito distinto de cerono son significativos. Estos
ceros se usan para ubicar un punto decimal:
0.0025 tiene dos cifras significativas: 2 y 5.
0.0108 tiene tres cifras significativas: 1, O y 8.
3. Los ceros al final de un nmero que tiene punto decimal s son significativos:
0.500 tiene tres cifras significativas: 5, O y O.
25.160 tiene cinco cifras significativas.
3.00 tiene tres cifras significativas.
20. tiene dos cifras significativas.
4. Los ceros ubicados al final de un nmero sin punto decimal no son significativos:
1000 tiene una cifra significativa.
590 tiene dos cifras significativas.
Una forma de indicar que esos ceros son significativos es escribir el nmero usando
un punto decimal y una potencia de 1O. As, si se hubiera determinado el valor de 1O 0 0
con cuatro cifras significativas, se escribira en la forma 1.000 x 103. Si 590 slo
tuviera dos cifras significativas se podra escribir en la forma 5.9 x lo2.

2 . 3 R e d o n d e od en m e r o s

Cuntas cifras significativas tiene cada uno de los nmeros siguientes?


(a) 4.5 pulgadas
(b) 3.025 pies
(c) 125.0 metros
(d) 0.001 milla

Regla 1 Cuando el primer dgito que sigue a los que deseas conservar es 4 o menor,
se eliminan ese dgito y todos los que estn a su derecha. El ltimo dgito
conservado no cambia. Los ejemplos siguientes estn redondeados a cuatro
dgitos:
1.00629 = 1.O06

Se elimina
este
dgito.

Se\

eliminan
estos
dgitos
dos

Regla 2 Cuando el primer dgito que sigue a los que deseas conservar es 5 o mayor,
se eliminan se y los dems que haya a la derecha, y se suma 1 al ltimo dgito conservado. Los ejemplos siguientes estn redondeados a cuatro cifras
significativas:
1.O26868 = 1.O27

18.02aO = 18.03

Se eliminan estos tres


dgitos.
eliminan
Se estos
tres
dgitos
Este
dgito
cambia
a 7.

Este
dgito

se cambia a 3.

Redondea los nmeros siguientes a la cantidad de cifras significativas indicada:


(a) 42.246 (a cuatro dgitos)
(b) 88.015 (a tres dgitos)
(c) 0.08965 (a tres dgitos)

Las respuestas a los ejercicios de prctica estn al


final de cada captulo.

(e) 25.0 gramos


(f) 12.20 litros
(g) 100 O 0 0 personas
(h) 205 pjaros

Con frecuencia, en los clculos obtenemos respuestas que tienen ms dgitos que los que
podemos usar con certeza. Por consiguiente, es necesario eliminar las cifras no significativas y expresar la respuesta con la cantidad correcta de cifras significativas. Cuando se eliminan dgitos de un nmero, se determina el valor del ltimo dgito que se conserva mediante una operacin llamada redondeo de nmeros. Para efecto de este libro, usaremos dos
reglas para redondear nmeros:

74.693 = 74.69

(d) 0.08965 (a dos digitos)


(e) 225.3 (a tres dgitos)
(f) 14.150 (a tres dgitos)

redondeo de nmeros

No siempre se emplean las


mismas reglas para el
redondeo. Investiga, con tu
profesor, si usa alguna
variacin a las que mencionamos aqu.

Captulo 2 o
s
l estndaresdemedicin

12.899 = 12.90

Se
elimina
este
dgito.
Estos dos dgitosse transforman en 90.

Se estima quela edad de la Tierra es deunos 4 500 O00 O00 (4.5 miles de millones) de aos.
Como se trata de un valor estimado, digamos quehasta el 0.1 mil millones de aos, slo se
justifica que usemos dos cifras significativas para expresarlo. Por ello lo escribiremos usando potencias de 10, en la forma 4.5 x lo9 aos.
En qumica, se usan con frecuencia los nmeros muy grandes y muy pequeos y se
pueden simplificar y escribir cmodamente empleandouna potencia de 10. Cuando escribimos un nmero como potencia de10 usamos lo que se llamanotacin cientfica.
Para escribir un nmero en notacin cientfica se recorre el punto decimal, en el
nmero original, de tal modo que quede despus del primer dgito distinto de cero. Este
nmero nuevo se multiplica por 10 elevado a la potencia (exponente) adecuada.La potencia de 10 esigual a la cantidad delugares que hemos movido el punto decimal.
Si se movi
hacia la izquierda, la potencia de 10 ser un nmero positivo. Si el punto decimal se movi
hacia la derecha, la potencia de 10 ser un nmero negativo.
La notacin cientfica de un nmero es el nmero escrito en forma de factor, cuyo
valor queda entre 1 y 10, multiplicado por IO elevado a una potencia. Por ejemplo,

notacin cientfica

Los ejemplos te muestran


las tcnicas para la resolucin de problemas, exPlicadas paso por paso.
Estudia cada uno y
despus intenta resolver
los ejercicios de prctica.

2468
nmero

5283.
L

2.468 X IO3
nmero
en el
notacin cientfica

Coloca el punto decimal entre el 5 y el 2. Como se recorri tres lugares hacia


la izquierda, la potencia de 10 ser 3, y el nmero 5.283se multiplica por 10'.

5.283 X 10'

4 500 000 OOO. Coloca el punto decimal entre el 4 y el 5. Como tuviste que recorrerlo
nueve lugares hacia laizquierda, la potencia de 1O ser 9, y el nmero

4.5 X 109

Escribe 0.000123 en notacin cientfica.


0.000123 Colocael punto decimal entre el 1 y el 2. Como tuviste que recorrerlo cuatro
lugares hacia a derecha, la potencia de 10 ser -4, y el nmero 1.23 se multiplica por 10-4.
1.23 x410-4

'----l

.................

Escribe los nmeros sigui


(a) 1200 (con cuatro dgitos)
(b) 6 600 O00 (con dos dgitos)

(c) 0.0468
(d) O.ooOo3

Izquierda:Muchasveces,las
distancias entrelos cuerpos celestes son tan grandes que se
deben expresar en notacin cientfica.
Derecha:Por otro lado,estas
bacterias Chlamydia son tanpequeiias que se necesitan grandes aumentos (18 O00 X) para
verlas.

Los resultados de un clculo basado en mediciones no pueden tener mayor precisin que la
de lamedicin menos precisa.

Multiplicacin o divisin
En los clculos en que intervienen la multiplicacin o la divisin, la respuesta debe tener la
misma cantidad de cifras significativas que la de lamedicin con menor cantidad de cifras
significativas. Revisa los siguientes ejemplos:
190.6 x 2.3 = 438.38

El valor 438.38 se obtuvo con una calculadora. La respuesta debe tener dos cifras significativas, porque 2.3, que es el nmero con menor cantidad de cifras significativas,
tiene slo dos cifras significativas.

IF

Redondea este dgitoa 4.


Elimina estostres dgitos.

438.38

Recorre el punto decimal 2 lugares hacia la izquierda; obtener la expresin en notacin cientfica.

La respuesta correcta es 440, o sea 4.4 x 102.

1
1

Con tu calculadora comprueba los clculos de los


ejemplos. Compara tus
resultados para asegurarte
que has entendido las
operaciones aritmticas.

Captulo 2 tos estndares de medicin

El valor 7.13475 se obtuvo con una calculadora. La respuesta debe tener dos cifras significativas, porque tanto 6.3 como 12 slo tienen dos cifras significativas.

I- Elimina estos cuatro dgitos.

7.13475

L--"--EEste

dgito queda igual.

La respuesta correcta es 7.1.

Prctica 2.4
134 pulg x 25 pulg = ?
Prctica 2.5
213 millas = ?
4.20 horas
Prctica 2.6
2.2 x 2 7 3
760

=?

Suma o resta
Los resultados de una suma o resta se deben expresar con la misma precisin que la de la
medicin menos precisa. Esto quiere decir que el resultado se debe redondear a la misma
cantidad de decimales que la del valor con menos decimales.

2.5 a
ls c i f r a s significativas en los clculos

118.46 (118.5)
14.1 es el nmero con la menor precisin. Por consiguiente, la respuesta se redondea a
las dcimas: 118.5.

Resta 120 de 1587.


1587
1467 (1.47 X lo3)
120 es el nmero que presenta la menor precisin. El cero no se considera significativo, por lo tanto la respuesta se debe redondear a las decenas: 1470, o 1.47 xlO3.

5672.00063 (5672)

El valor 0.018286814 se obtuvo con una calculadora. Cuando se lleva a cabo la resta
1.039 - 1.020 = 0.019
la cantidad de cifras significativas cambia de cuatro a dos. Por consiguiente, la respuesta debe contener dos cifras significativas despus de que se realiza la divisin:
+-Elimina

estos seis dgitos.

0.018286814

TEste

dgito se conserva.

En el apndice I, Repaso de matemticas, encontrars ms material acerca de las


operaciones matemticas. Estudia ah las partes con las que no ests familiarizado. Es probable que tengas que consultarlo varias veces durante el curso, cuando presentemos otras
operaciones matemticas.

Si necesitas recordar las


matemticas, consulta el
de matemhticas,,
del ap6ndice 1.

Captulo 2 tos estndaresdemedicin

1
1
sistema mtricoo SI

Cuntas cifras significativas


guientes?
(a) 14.0 X 5.2

debe tener l a respuesta de cada uno de los clculos si(e) 119.1

r.2
(g) 1200

3.44

6.34

94.5

(b) O. 1682 x 8.2

(d) 8.2

O. 125

(h) 1.6

23 - 0.005

El sistema mtrico, o Sistema Internacional (SI, de Systkme International) es un sistema


decimal de unidades para medidas de masa, longitud, tiempo y otras cantidades fsicas'.
Este sistema se form con un conjunto de unidades estndar o patrn como base y emplea
factores de 10 para expresar nmeros mayores o menores en esas unidades. Para ello, se

Prefijos y valoresnumricosde las unidades SI*


Potencia de
10 equivalente

numrico
Valor
Smbolo
Prefijo
exa
peta
tera
gigs
mega
kilo
hecto
deka

deci
centi
milli
micro
nano
pico

En la actualidad, la mayor
i partede los productosmen! cionaambossistemasde
i medidaen sus etiquetas.

femto
atto

E
P
T
G
M
k
h
da

d
c

m
c1
n
P
f
a

1 000000000000000000

1 000000000000000
1000000000000
1 000 O00 000
1 O00 O00
1000
1O0

10

o. 1

0.01
0.001

o.00000 1

o.000000001
0.000000000001
0.000000000000001
0.000000000000000001

10'8
10'5
10'2
109
1o6
103
102

10'

100
1o-'
1o-'

10-3
1o"
10-9

10-12

10-15

10-18

* Los prefijos que ms se usan estn en negritas


N. del T.: En realidad no son iguales el sistema mtrico y el SI. Por ejemplo, las unidades de presin
son, en el sistema mtrico, kg/cm2. g/cm2. etc.,.mientrasque en el SI son los puscales, o newtons/m2.

2 . 7 M e d i c i nd el o n g i t u d e s

agregan prefijos a los nombres de las unidades; esos prefijos representan mltipios de 10,
por lo que decimos que el sistema mtrico es un sistema decimal de medidas. En la tabla 2.1
encontrars los nombres, smbolos y valores numricos de los prefijos. A continuacin presentaremos algunos ejemplos de los prefijos que ms se usan:
1 kildmetro = 1000 metros
1 kilogramo = 1000 gramos

1 milimetro = 0.001 metro


1 micrusegundo = 0.000001 segundo
En la tabla 2.2, presentamos las siete unidades estndar del Sistema Internacional, sus
abreviaturas y las cantidades que miden. Hay otras unidades que se derivan de ellas.
En la actualidad, el Sistema Internacional se usa en casi todos los pases, no slo en el
campo cientfico y tcnico, sino tambin en el comercio y en la industria.

Abreviatura
unidad la

UnidadesestndardemedidadelSistemaInternacional

de
Cantidad
Nombre
Longitud
Masa
Temperatura
Tiempo
Cantidad de sustancia
Corriente elctrica
Intensidad luminosa

metro
kilogramo
kelvin
segundo
mol ( o mole)
ampere
candela

m
kg
K
S

mol
A
cd

Los estndares de medicin de la longitud tienenuna historia interesante. El Antiguo


Testamento menciona unidades como el codo, que era la distancia del codo a l a punta de los
dedos de la mano extendida. En la antigua Escocia se defini alguna vez a la pulgada como
la distancia igual al ancho del dedo pulgar de un hombre.
Los patrones de referencia para mediciones han pasado por continuas mejoras en su
precisin. La unidad estndar de longitud en el sistema mtrico es el metro. Cuando se
introdujo este sistema por primera vez en la dcada de 1790, se defini al metro como la
diezmillonsima parte de la distancia del ecuador al Polo Norte, medida a lo largo del meridiano que pasa por Dunquerque, Francia. En I889 se redefini como la distancia entre dos
lneas grabadas en una barra de platino-iridio mantenida a C "C, en Skvres, cerca de Pars.
Ya en la dcada de 1950, la longitdd se poda medir con tal precisin que se necesitaba un nuevo patrn. En consecuencia, se redefini ;a longitud del metro en 1960 y de nuevo
en 1983. La ltima definicin es: ur, metro es la distancia que viaja la luz en el vacodurante
11299 792 458 de segundo.
Un metro equivale a 39.37 pulgadas, algo ms que una yarda. Un metro contiene 10
decmetros, o 1 0 0 centmetros, o lo00 milmetros (ve !a Fig. 2.4). Un kilmetro contiene
1000 metros. La tabla 2.3 muestra las relaciones entre esas unidades.

metro (m)

Captulo 2 o
s
l estndaresdemedicin

Unidadesmtricasdelongitud

Abreviatura
Unidad
Equivalente
metros
Equivalente
en
kilmetro
metro
decmetro
centmetro
milmetro
micrmetro
nanmetro
angstrom

exponencial
km

m
dm
cm
mm
Pm
nm

lo00 m

Im

0.1 m
0.01 m
0.001 m
0.000001 m
0.000000001 m
0.0000000001 m
Pulgadas

En el apndice VI encontrars una tabla de


conversiones.

2.54 cm
25.4 mrn

Centmetros

El nanmetro (10-9 m) se usa mucho para expresar la longitud de onda de la luz y tambin las dimensiones atmicas. Otras de las relaciones importantes son las siguientes:
1 m = 100 cm = 1000 mm = 106 pm = 10'0
1 cm = 10 mm = 0.01 m
1 pulg = 2.54 cm
1 milla = 1.609 km

En qumica hay muchos principios que se expresan con conceptos matemticos. Es esencial
aprender cmo formular y resolver problemas numricos de modo sistemtico, para poder
estudiar qumica. Esta habilidad, una vez adquirida, tambin ser muy til en otros campos.
Te aconsejamos que uses calculadora, pues te ahorrar mucho tiempo en tus clculos.
Por lo general, un problema se puederesolver siguiendo varios mtodos. Pero en todos
los mtodos lo mejor es, especialmente para los principiantes, usar una forma sistemtica y
ordenada. En este libro haremos mucho nfasis en el mtodo de anlisis dimensional, o de
identificacin defactor, porque
1. Es un modo sistemtico y directo de plantear los problemas.

2.8 Resolucin d e p r o b l e m a s

2. Proporciona una comprensin clara de los principios que intervienen.


3. Te capacita para organizar y evaluar los datos.
4. Ayuda a identificar los errores, porque no se eliminan las unidades no deseadas si
el planteamiento del problema es incorrecto.

Los pasos bsicos para la resolucin de problemas son:

Para reconocerlos confacilidad, los pasos para

1. Leerconmuchocuidadoelproblema,
para determinarqutenemosque
resolverProblemasWareltimo.
resolver,
estoy escribir
negritas.
cen en
2. Tabular los datos del problema. En la tabulacin de los datos tambin es importante identificar todos los factores
y mediciones con sus unidades correctas.
3. Determinar qu principios intervienen y qu relaciones entre las unidades se
necesitan para resolver el problema. A veces ser necesario consultar tablas
donde aparezcanlos datos necesarios.
4. Plantear el problema de un modo claro, organizado
y lgico, asegurndose
que se anulen
las unidades no deseadas. Utilizar los problemas de ejemplo
que
se dan en el libro, como modelos para hacer los planteamientos.
5. Realizar las operaciones matemticas que sea necesario. Asegurarse de que
la
respuesta contenga la cantidad correcta de cifras significativas.
6. Comprobar que la respuesta sea razonable.
Diremos algo ms acerca de la resolucin de problemas: no permitas que algn mtodo formal de resolucin de problemas limite tu sentido comn y tu intuicin. Si sientes que
un problema es claro y que su solucin parece ms sencilla con otro mtodo, no vaciles en
usarlo. Pero a la larga debes ser capaz de resolver muchos problemas que, sin el uso del
mtodo de anlisis dimensional, seran difciles.
El mtodo de anlisis dimensional para resolver problemas convierte una unidada otra
empleando factores de conversin.

unidadl X factor de conversin= unidadz


Si deseas saber cuntos milmetros hay en 2.5 metros, necesitas convertir los metros (m) en
milmetros (mm). Por consiguiente, comienza escribiendo
m X factor de conversin = mm
Con este factor de conversin debemos lograr dos cosas. Debe anular, o eliminar, a los metros, y debe introducir a los milmetros, que es la unidad que deseamos en la respuesta. Ese
factor de conversin estar en forma de una fraccin, y tendr a los metros en el denominador y a los milmetros en el numerador:

mm
MX-=mm
M

Sabemos que 1 m = lo00 mm. A partir de esta relacin podemos definir dos factores de conversin-I m por IO00 mm y I O 0 0 mm por 1 m:
Im
1000 mm

1000 mm
1m

Si usamos el factor de conversin 1000 m d l m podemos definir el clculo de la conversin de 2.5 m a milmetros,

Las ecuacionesimportantes aparecen en un


I recuadro.

captulo 2 o
s
l estndaresdemedicin

2.5

lmmm
1J.d

=2500mm

o bien

2.5 x 103mm
(con dos cifras significativas)

Vemos que para hacer este clculo, las unidades se manejaron como nmeros;los metros del
numerador se simplificaron con los metros del denominador.
Ahora supn que necesitas convertir 2 15 centmetros a metros. Comenzaremos
con
cm X factor de conversin = m
El factor de conversin debe tener a los centmetros en el denominador y al metro en el
numerador:

A partir de la relacin 1 0 0 cm = 1 m, podemos definir un factor que logre la siguiente conversin:


lm
100 cm

y con los datos podemos plantear ya los clculos.


215dX

'

mm
1 0 0 d

215m
100

= 21.5m

En algunos problemasnecesitars hacer varias conversiones para llegar a las unidades


correctas en la respuesta. Por ejemplo, supn que deseamos conocer los segundos quehay
en un da. Necesitamos partir de la unidad de das y llegar a la unidad de segundos, de la
siguiente forma:
En los problemas, las
unidades se imprimen en
negritas y en forma de
diagrama de flujo, para
ayudar a visualizar las
etapas del proceso.

da + horas -+ minutos + segundos

Para esta serie se necesitantres


factores deconversin, uno paracada etapa.
Pasaremos de das a horas (hr), de horas a minutos (min)y de minutos a segundos (S). Las
conversiones se pueden hacer en forma individual o como una sucesin continua:

Aplicamos los factores adecuados y procedemos acalcular la cantidadde segundos en 1 da,


que es

Los cinco dgitos de 86 400 son significativos, porque todos los factores del clculo fueron
nmeros exactos.

2.8 R e s o l u c i nd ep r o b l e m a s

El anlisis dimensional, o mtodo de identificacin de factores, que acabamos deusar,


muestra cmo se deducen y se usan los factores unitarios de conversin en los clculos.
Despus de que tu habilidad para manejar los trminos aumente, podrs ahorrarte algunos
pasos si en el planteo del clculo escribes los factores en forma directa. Los problemas siguientes son ejemplos de conversindel sistema ingls al sistema mtrico.
Escribe a
ls unidades correctasde cada factor.
icuntos cm hay en 2.00 pies?
La conversin, por etapas, de las unidades para convertir pies en centmetros puedeser
la siguiente: convertir los pies en pulgadas y despus las pulgadas en centmetros:

pies -+ pulg + cm

Los factores de conversin que necesitamosson


12 pulg

Y -

1 pie

2.0OpdX

2.54 cm
1 PUk

= 24.0 pulg

1 pie

Como 1 pie y 12 pulg son nmeros exactos, la cantidad de cifras significativas que se
permiten enla respuesta es tres, y se basan en el nmero 2.00.

~~~~~

Cuntos metrostiene un campo de ftbol de 100 yardas?


La conversin de las unidades, por etapas, desde yardas hasta metros, se puede hacer
como sigue y con los factores adecuados de conversin:

yarda

+ pies + pulg + cm + m

100.-

a = 300. pies

= 3600. pulg

300,pie4- X
3600

X 2S4

I&

9 1 U dX

cm = 9144 cm

100sm-

= 91.4. m

(3pidyarda)
(12 pulg/pies)

(2.54 cdpulg)
(1 d
l
0
0 cm)

(tres cifras
significativas)

Los ejemplos 2.1 1 y 2.12 se pueden resolver utilizando una expresin lineal, escnbiendo uno tras otro los factores de conversin. Con frecuencia, este mtodo ahorra una o

.I,

...

.-,

..

.._. ..

..,

Captulo 2 o
s
l estndaresdemedicin

dos etapas de clculo, y permite reducir los valores numricos a trminos ms simples, con
lo que los clculos sern ms sencillos. Para los ejemplos 2.11 y 2.12 las expresiones lineales son

Si slo usamos las unidades (ejemplo 2.12), vemos que la simplificacin en etapas avanza
de un trmino al siguiente, hasta llegar a l a unidad deseada.

Cuntos metros hay en 10.5 millas?

Cuntos centmetros cbicos (cm3) tiene una caja cuyo interior mide 2.20 por 4.00 por
6.00 pulgadas?

Primero necesitamos calcular el volumen de l a caja en pulgadas cbicas (pulg3), multiplicando la longitud por el ancho y por la altura:
2.20 pulg X 4.00 pulg X 6.00 pulg = 52.8 pulg3

Ahora necesitamos pasar de pulg' a cm3, lo cual podemos hacer usando tres veces l a
relacin entre pulgadas y centmetros:

52.8&

2.54 cm
~

2.54 cm
t

2.54 cm

~ 1Jd-g~

865 cm3

El conductor de un automvil respeta el lmite de velocidad de 55 millas por hora. A


qu velocidad viaja en kilmetros por segundo?
Las conversiones que necesitamos para resolver este problema son dos:
mi -+ km
hr -+ min -+ S
Para convertir millas -+ km,
5 5 p l i x 1.609 km = 8 8 km
hr
hr
I d

2 . 9 M e d i c i n d e la masa

I
1

A continuacin debemos convertir hrmin


-+ s. Observa que las horasestnenel
denominador de nuestra cantidad, de modo queel factor de conversin debe tener horas
en el numerador:

88 km
1M X 1mkm
- 0.024S
Tx%ji%
60s

Cuntos metros cbicos tiene un recinto que mide 8 pies x 10 pies x 12 pies?

Para medir la masa se usa el gramo, sin embargo representa una cantidad pequea de masa;
por ejemplo, una moneda de 5$ de dlar tiene una masa aproximada de 5 gramos. En consecuencia, la unidad estndar o patrbn de masa en el sistema SI es el kilogramo (que es
igual a 1000 g). La cantidadde masa deun 1 kg se define, por convenio internacional, como
exactamente igual a la masa de un cilindro de platino-iridio (el kilogramo patrn internacional), que se guarda en una bveda, en Sbvres, Francia. Si comparamos esta unidad de
masa con 1 lb (16 onzas), veremos que 1 kg equivale a 2.205 lb. Una libra equivale a 453.6
g ( o 0.4536 kg). Los prefijos que se usan para indicar unidades mayores y menores que un
gramo son los mismos que los que usamos para medir longitudes (ve la tabla 2.4).

Unidades mtricas de masa


Unidad
Abreviatura
Equivalente
kilogramo
gramo
decigram0
centigram0
miligramo
microgramo

kg
g
dg
cg
mg
Pg

en gramos
Equivalente
exponencial
g
1g
0.1 g
0.01 g

0.001 g
0.0oO001

103 g
100 g
10" g
10-2 g
10-3
104 g

Para medir la masa se usa la balanza. Hay balanzas con las que se determinala masa
de los objetos con precisin de un microgramo. La eleccin de cul balanza usar depende
de la precisin necesaria y de la cantidaddel material a medir. En la figura 2.5 se muestran
varias balanzas.
Conviene recordar que
1 g = 1OOOmg
1 k g = 1OOOg
1 kg = 2.205 lb
1 lb = 453.6 g

kilogramo

Captulo 2 o
s
l estndares demedicin

Figura 2.5
a)Balanzadecudruplebarra, cuya precisin es de 0.01
g. b) Balanzadeun
platillo
superior, cuya precisin es de
0.001 g (1 mg). c) Balanza analtica electrnicadigital,con
0.0001 g de precisin. d) Balanzaelectrnicadigital,con
precisin de 0.001 g.

Para pasar de gramos a miligramos, multiplicamos los gramos por lo00 mglg, que es
ctor de conversin. El planteamiento para convertir 25 g en miligramos es
2 5 d X Oo0 mg
1hY

= 25 O00 mg

(2.5 X IO4 mg)

Observa que multiplicar un nmero por 1000 equivale a multiplicarlo por 103, y que
se puede hacer tan solo recorriendo el punto decimal tres lugares a la derecha:
6.428 x 1000 = 6428
(6.428)

Para pasar de miligramos a gramos, se multiplican los miligramos por 1 g/lOOO mg,
que es el factor de conversin. Por ejemplo, para convertir 155 mg en gramos:

155NX

lg
= 0.155 g
1O00 Jag-

2.10 M e d i c i n d e l v o l u m e n

En los ejemplos 2.15 y 2.16,mostramos conversiones de unidades de masa, del sistema ingls al sistema mtrico.
Una caja con 1.5 lb de bicarbonato cuesta 80 centavos. Cuntos gramos de esta sustancia tiene la caja?
Lo que debemos encontrar es la cantidad de gramos que equivalen a 1 S O lb. Como 1 lb
= 453.6 g, el factor para pasar de libras a gramos es 453.6g/lb:

1.50,Hf

453.6g = 680.g
1 lb

Nota: el costo del bicarbonato no tiene que ver con la ecuacin con la que resolvimos
este problema.

Supn que cuatro plumas de avestruz pesan 1 .O0 lb. Suponiendo que las plumas tienen
masas iguales, cuntos miligramos pesa una pluma?
Para este problema, la conversin de unidades es de 1 lb/4 plumas a miligramos por
pluma. Como la unidad plumas est en el denominador tanto de la unidad de inicio
como de la unidad deseada, las conversiones necesarias de unidades son
lb+g+mg

l.OOM x 453.6.g x 1000 m q - 113400


1.46
4 plumas
14
1 pluma

(1.13X lo5 mg/pluma)

Prctica 2.10
Durante un viaje por Europa, despiertas una maana, te subes a la bscula y sta
te indica que tu masa es de75.0 kg. Determina el equivalente, en el sistema ingls,
y juzga si es necesario que te pongas a dieta al regresar a casa.
Prctica 2.11
Una pelota de tenis tiene 65 g de masa. Calcula el equivalente en libras.

. .. ,. . .. _. .... .. . .. . . .. ...:. . . . ,.~.. .. . . . .. ._.. . . . . .. .. .. .. .. .,.. .. .. .. .. .. _... .. ,. .. ,. . . .. . ... .. . _.. .. .. .. ... . . .. . .,. ,. . . .. .. ..

La definicin de volumen que usaremos aqu es la cantidad de espacio que ocupa la materia. La unidad de volumen en el SI es el metro cbico (m3). Sin embargo, el litro y el mililitro (que se abrevian L y mL, respectivamente) son las unidades normales de volumen que
se emplean en la mayora de los laboratorios qumicos. Un litro se define, casi siempre,
como el volumen de 1 decmetro cbico o de 1 kg de agua a 4 C.
.

volumen

litro

B
I

[dptUlO 2 tos estndares de medicin

Los instrumentos y equipo ms usados para medir lquidos son la probeta, el matraz
aforado, la bureta, la pipeta y la jeringa, los cuales puedes ver en la figura 2.6. Estos instrumentos se fabrican, casi siempre, de vidrio o de plstico y se consiguen de diversos tamaos.
Conviene recordar que

I L = 1000 mL = 1000 cm3


1 mL = I cm3
1 L = 1,057 cuartos de galn
946.1 mL = 1 cuarto de galn
El volumen de un recipiente cbico o rectangular se puede calcular multiplicando su
longitud X ancho X altura. As, el volumen de una caja cbica de 10 cm por lado es 10 cm
X 10 cm X 10 cm = 1000 cm3. Resolvamos ahora algunos ejemplos.

El factor de conversin para transformar los litros en mililitros es 1000 mL/L:

3.5X

'Oo0 mL = 3500 mL

(3.5 X

mL)

Se puede pasar de litros a mililitros recorriendo el punto decimal tres lugares hacia la
derecha y poniendo mililitros en vez de litros en el resultado:

1 . 2 L = 1500. mL

41

rimero convertimosa
ls pulgadas en centmetros. El factor de conversines 2.54 cdpulg:
N X 2S4 cm = 28.2 cm en un lado
"1
A continuaci6n calculamos el volumen del cubo (longitud x ancho x altura):
28.2 cm X 28.2 cm X 28.2 cm = 22 426 cm3
(2.24 X 104 cm3).

11.l

2.11 M e d i c i nd e l a t e m p e r a t u r a

Prctica 2.12
Una botella de vino contiene 750 mL. Expresa ese volumen en cuartos de galn.
Prctica 2.13
En Estados Unidos se acostumbra vender la leche en envases de medio galn.
Expresa ese volumen en litros.

El calor es una forma de energa relacionada con el movimiento de pequeas partculas de


materia. El trmino calor indica la cantidad de energa dentro de un sistema, o una cantidad
de energa que se agrega o se retira de un sistema. El trmino sistema, como lo usamos aqu,
simplemente es la entidad que se est calentando o enfriando. De acuerdo con la cantidad
de energa calorfica presente, se puede decir que un sistema est caliente o fro. La temperatura es una medida de la intensidad del calor, o de qu tan caliente est un sistema
independientemente de su tamao. El calor fluye siempre de una regin de mayor temperatura a otra de menor. La unidad SI de temperatura es el kelvin. Los instrumentos normales
de laboratorio para medir la temperatura son los termmetros (ve la Fig. 2.7).
La temperatura de un sistema se puede expresar mediante diversas escalas. Las tres
escalas que ms se usan son la escala Celsius, o centigrada, la escala Kelvin, o absoluta, y
la escala Fahrenheit. La unidad de temperatura en las escalas Celsius y Fahrenheit se llama
grado, pero el tamao del grado Celsius y el del grado Fahrenheit no son iguales. El smbolo de grado, tanto Celsius como Fahrenheit, es y se coloca como suprandice despus
del nmero y antes del smbolo de la escala. As, 1O0 "C indica 100 grados Celsius.El signo
de grados no se pone cuando las temperaturas se expresan en grados kelvin.
O,

Grados Celsius (o centgrados) = "C


Grados Kelvin (temperatura absoluta) = K
Grados Fahrenheit = "F.
En la escala Celsius, el intervalo entre las temperaturas de congelacin y de ebullicin
del agua se divide en 100 partes iguales, que son los grados. AI punto de congelacin del
agua (o punto de fusin del hielo) se le asigna la temperatura O "C, y al punto de ebullicin
del agua la de 100 "C.La escala Kelvin de temperatura se conoce como escala absoluta de
temperatura, o de temperatura absoluta, porque O K es la temperatura mnima alcanzable
tericamente. El cero Kelvin equivale a 273.15 grados Celsius bajo cero. Un grado Kelvin
tiene el mismo tamao que un grado Celsius. El punto de congelacin del agua en la escala
Kelvin es, entonces, igual a 273.15 K. La escala Fahrenheit tiene 180 grados entre las temperaturas de congelacin y de ebullicin del agua. En esta escala, el punto de congelacin
del agua es 32 OF, y su punto de ebullicin es 212 "F.
O "C

= 273 K S 32 "F

AI resolver problemas que


implican varios pasos slo
debes redondear el resultado final. En los problemas
de ejemplo, estamos
redondeando al final de
cada paso slo para ilustrar las cifrassignificativas.

calor

temperatura

Captulo 2 o
s
l estndares de medicin

212

100-

"
"
"
"
"

Figura 2.7
Comparacindelasescalas
....i
de temperaturaCelsius, Kelvin y Fahrenheit.

373 "_"""

Punto de ehullicicin
del agua

273

Punto de
congelacin dcl agua

m.

a
1

I80

100

'L)

"
"

Fahrenheit

m=
1.8
1O0
I

Celsius

"
"
"
"

Kelvin

En la figura 2.7 podemos ver la comparacin dea


lstres escalas. Aunque el cero absoluto (O K) es el lmite inferior de latemperatura en esas escalas, no hay en ellas lmite superior alguno. (Se sabe queen el Sol y otras estrellas se presentan temperaturas de varios millones de grados.)
AI examinar la figura 2.7 vemos que hay 1 0 0 grados Celsius y 1 0 0 Kelvins entre el
punto de congelacin y el de ebullicin del agua, pero que hay 180 grados Fahrenheitentre
esas dos temperaturas. Por consiguiente, el tamao de un grado, e n la escala Celsius, es igual
al tamaode 1 Kelvin, pero un gradoCelsiuscorrespondea
1.8 grados en la escala
FahreEjtbase en los datos anteriores, se han deducido frmulas para convertir latemperatura en una escala a la temperatura dada correspondiente enotra:

K = "C + 273.15

(1)

"F = (1.8 X "C)+ 32


"F - 32
"C = ___
1.8

temperatura es en las escalas Kelvin y Fahrenheit?


Necesitamos calcular K a partir de "C, por lo que usaremos la frmula (1). Tambin
necesitamos calcular "F a partir de "C. Para este clculo usaremos la frmula (2).
K = "C + 273.15

K = 800.T + 273.15 = 1073 K

2.11 Medicin d e la t e m p e r a t u r a

"F = (1.8 X "C) + 32

"F = (1.8 X 800."C)+ 32

"F = 1440 + 32 = 1472F

800."C = 1073 K = 1472 "F

La temperatura en Honolul, Hawaii, el1 de diciembre, fue de110 "F, lo que signific
nuevo rcord. Convierte esa temperaturaa "C.
En este caso, aplicaremos la frmula (3):

o c =

110.-32 - 78 - 4 3

oc

signo menos en este problema.)

"F = (1.8 X "C) + 32


"F

[1.8 X (-8.O)l

+ 32

-14.4 +32

Ya que la medicin original tena precisin a la dcima de grado, la temperatura convertida tambin debe tener precisin de dcimas degrado.
En este libro manejaremos slo temperaturas en grados Celsius ("C), a menos que digamos otra cosa. La temperatura, despus dela conversin, se debe expresarcon la misma
precisin que la medicin original

Prctica 2.14
El helio hierve a 4K. Convierte esatemperatura a "C y despus a "E
Prctica 2.15
La temperatura "normal" del organismo humano esde 98.6 "F. Convirtela a "C y a K.

LA qu temperatura estamos? Tiene


fiebre el nio? Cul es la mejor temperatura para guardar la mayonesa? Cul
es la temperatura ptima que debe tener
el aceite de un automvil? Hay muchas
razones por las quea
lspersonas miden la
temperatura de los objetosqueles
rodean. Paramedirla, se requiere siempre
de un instrumento. Esos instrumentos,
los termmetros, se consiguenen una gran
variedad de formas y tamaos.
El termmetro deGalileo es uno de
los ms interesantes y decorativos (ve la
foto adjunta). Estos bulbos, que flotan en
el lquido teido, se llenan con lquidos
de distintas densidades. Cuando la temperatura dellquido que los rodea (que es
la del ambiente) cambia, la densidad de
los globos cambia en relacin con la del
lquido que los rodea, y por ello flotan o
sehunden.Cada globo se calibra para
hundirse a determinada temperatura. El
letrero del globo que flota encima de tcdos en la solucin es el que indica la temperatura.
Los termmetros tradicionales son
tubos calibrados llenosde un lquido que
se expande cuando se calienta. Se usan
muchos lquidos distintos, y dos de los
ms comunes son el mercurio y el alcohol, que casi siempre se tie de azul o de
rojo. El mercurio se usa porque tiene un
rango de temperaturas muy amplio en su
fase lquida, y adems es compacto, por
lo que eltermmetro no necesita sermuy
largo. Un problema con I es que podra
tener efecto txico sobre el paciente si se
le rompiera enla boca. Tambin,hay que
saber cmo limpiar un derrame de mercurio. Otra desventaja cuando eltermmetro oral es de mercurio es que se
tarda unos 3 minutos para estabilizarse e
indicar con exactitud la temperatura; ese
tiempo es muy largo si se debe mantener
labocacerrada
cuando se padece de
fuerte gripe o catarro.
34

Los termmetros caseros normales necesitan agitarse para disminuir la temperatura marcada. Por qu es as, y por qu
los termmetros que no son clnicos no
lo necesitan? Es porque el mercurio
comienza a descender inmediatamente
despus deapartarlo de una fuente de
calor, y no cuenta uno con el tiempo suficiente para leer con exactitud la temperatura. Pararesolveresteproblemase
intercala unapequeacurvatura
en el
tubo, a la salida del bulbo (ve el diagrama). El mercurio pasa a travs de esta
curvatura al calentarse, peronopuede
regresar al bulbo al enfriarse. Queda en
su lugar hastaque se agita el termmetro,
con lo cualseimpulsa
al mercurio a
travs de la curvatura, quedando listo el
termmetro para la siguiente lectura. Los
termmetros de alcohol se usan ms porque noson costosos,sonrelativamente
seguros y trabajan bien a la temperatura
ambiente o cerca de ella.
Hoy,en
muchos consultorios y
hogares se cuenta con termmetros electrnicos. Estos instrumentoscontienen
termistores sensibles a la temperatura. Se
tomaunaindicacin de voltajeque se
relaciona con un nmero (que ya tiene el

termmetro). La indicacin de temperatura aparece en forma digital en la pantalla del termmetro. Esos termmetros
tienen varias ventajas, como la carencia
de lquidos txicos, la rapidez (porque en
muchomenos
tiempo se obtiene una
temperatura exacta), la comodidad
(porque se pueden emplear confunda
invisible para evitar la diseminacin de
alguna infeccin) y el tamao.
En el Laboratorio de Fsica Aplicada Johns Hopkins se desarroll un termmetro transmisor,de bateras, del tamao
de una cpsula de aspirina y que funciona
despus de ingerirlo. Es capaz de transmitir medicionesde temperatura con0.01
grado de exactitud mientras pasa por el
organismo, lo que sucede, normalmente,
en I a 2 das. As se puede vigilar la tendencia de la temperatura cuando se combate la hipotermia y el organismo debe
calentarse a una rapidez constante y
lenta, con vigilancia continua de la temperatura. TambiCn, esa cpsula se puede
emplear para evitar la hipertermia en los
atletas, corredores o hastacuandose
hacen exmenes rutinarios.

Sin curva.

El nivel de

mercurio
sube y baja
de inmediato

Esta curva
es para
mantener al
mercurio a l a
temperatura

Termmetro para
determinar l a
temperatura ambiente

\r
Termmetro
clnico oral:

2.12 Oensidad

La densidad (d) esla relacin de la masa de una sustancia conelvolumen ocupado por esa
masa; es decir, es la masa por unidad de volumen, y se expresa con la ecuacin

d=

masa
volumen

La densidad es una caracterstica fsica de una sustancia que se puede emplear como
auxiliar para suidentificacin. Cuando se menciona la densidadde un slido o un lquido, por
lo general la masase expresa en gramos y el volumen en mililitros o en centmetros cbicos.

Como el volumen de una sustancia, en especial de los lquidos y los gases, vara al
cambiar la temperatura, es importante citar la temperatura junto con la densidad. Por ejemplo, el volumen de 1.OOOO g de agua a 4 "C es de 1.oooO mL y a 20 "C es de 1.O018 mL,
mientras que a 80 "C es de 1.O290 mL. Recuerda que la densidad vara con la temperatura.
La densidad del agua a 4 "C es de 1.0000 g/mL, pero a 80 "C es de 0.9718 g/mL.

d 8ooc - l'oooO
= 0.97 182 g/mL
1.O290 mL
La densidad del hierro a 20 "C es de 7.86g/mL.

En la figura 2.8 se comparan las densidades de diversas materiales.


Las densidades de los lquidos y los slidos se expresan, por lo general, en grambs por
mililitro (g/mL) o en gramos por centmetro cbico (g/cm3).
Por otra parte, la densidad de los gases se expresa en gramos por litro (g/L). A menos
que especifiquemos otra cosa, la densidad de los gases es para O "C y 1 atmsfera de presin, lo cual explicaremos en el captulo 13. En la tabla 2.5 se presentan las densidades de
algunos materiales comunes.
Supn que se vierten sucesivamente en una probeta agua, miel maple y aceite vegetal.
El resultado ser un sistema lquido formado por tres capas (Fig. 2.9). Podremos predecir
el orden de esas capas? Claro que s, buscando las densidades en la tabla 2.5. La miel maple
tiene la mayor densidad, 1.37 g/mL, y el aceite vegetal tiene la densidad mnima (0.91
g/mL.) La miel maple conformar la capa del fondo y el aceite vegetal la capa superior. E l
agua, cuya densidad es intermedia a la de los dos lquidos anteriores, formar la capa intermedia. Esta informacin tambin se puede determinar experimentalmente. El aceite vegetal, que es menos denso que el agua, flotar al verterlo en el recipiente.
La densidad del aire a O "C es, aproximadamente, de 1.293 g/L. Los gases cuyas densidades son menores que ese valor son "ms ligeros que el aire". Un globo de helio sube con
rapidez en el aire, porque la densidad del helio es tan solo de O. 178 g/L.

densidad

81

Captulo 2 o
s
l estndares de medicin

.............................

"
L
-.-_.

Agua

Azufre

Masa, 10 .O g
(a)

19.3 g
Oro

2.07 g

Azufre
.M '

Aceite vegetal

.'A,

A"

Volumen, 1.00 cm3


(b)

Densidaddealgunosmateriales*

Lquidos
Gases y slidos
Densidad Sustancia Densidad Sustancia

Figura 2.9
Densidad relativa delquidos.
Cuando se vierten tres lquidos
-en una probeta, el que tiene la
mayor
densidad
formarla
En elcasodel
capainferior.
aceite vegetal, el agua yla miel
maple, el aceite vegetal forma
la capa superior.

(g/mL a 20 "C)

Madera (abeto Douglas)


Alcohol etflico
Aceite vegetal
Agua (4 "C)
Nen
Azcar
Glicerina
Miel maple
Magnesb:
cido sulfrico
Azufre
Sal
Aluminio
Plata
Plomo
Mercurio
Oro

a (g/mL O "C)
0.5 12
0.789
0.9 1
1.o00
1.S9
1.26
1.37
1.74
1 .S4

2.07
2. I6
2.70
10.5
11.34
13.55
19.3

Hidrgeno
Helio
Metano
Amonaco

0.090
0. 178

0.714
0.771
0.90
Monxido de carbono 1.25
Nitrgeno
1.251
Aire
1.293
Oxgeno
1.429
cido clorhdrico
1.63
Argn
1.78
Dixido de carbono 1.963
Cloro
3.17

* Para comparar las densidades, la densidad del agua es l a referencia, y para los gases la rtferencia es el aire

La obesidad, que es un riesgo ya determinado para la salud, est entre las diez
Mujerescausas dea
Hombres carprimeras
lsenfermedades

diovasculares. La simple medicin del


peso de una persona no proporciona un
buen indicador de su delgadez u obesidad. Puede ser que una persona parezca
delgada, y sin embargo puede tener un
alto porcentaje de grasa corporal. Otra
persona puede parecer "pasada de peso"
segn las tablas de altura, peso y sexo,
pero en realidad puede que sea bastante
delgada por tener un gran porcentaje de
masamuscular. Para evaluar la composicin del organismo de una persona
se necesita medir el porcentaje de la
grasa corporal.
Entre los profesionales de las ciencias de la salud, la grasa corporal se define, como el porcentaje del peso que se
puede atribuir a la grasa. Es la suma de
la grasa esencial, que rodea y amortigua
a los rganos internos, y de la grasa de
almacenamiento, que sirve como reserva de energa en el organismo. En la actualidad se siguen diversas tcnicas para
medir la composicin del organismo,
como pruebas de plegamiento de la piel,
impedancia bioelctrica y pesaje hidrosttico.
Se considera que el pesaje hidrosttico es uno de los mtodos ms exactos para determinar la densidad del
organismo. Se pesa un individuo en aire
y despus, se le sienta en una silla, col-

E N

c c

Porcentaje de grasa corporal


Clasificacin
Delgado
Saludable
Grueso
23-27%
Gordo
28-33%
Obeso
Edad escolar, promedio
Edad madura, promedio
Corredor de fondo
Jugador de19-22%
tenis

< 8%
8-15%
16-19%
20-24%
~24%
15%
23 %
4-970
14-17%

gada de una bscula, y se le sumerge en


un tanque de agua tibia. Despus de
exhalar todo el aire posible, permanece
bajo la superficie durante 5 a 7 segundos, y se anota el peso indicado por la
bscula. Se llevan a cabo varios clculos
para determinar el porcentaje de grasa
en el organismo. La base de esos clculos es la variacin de la densidad de los
diversos tejidos, que vemos en la tabla
de arriba. Una persona que tengams
huesos y masa muscular pesar ms en

<15%
1522%

>33%

25%
32%
6-1 5%

agua y tendr mayor densidad corporal.


AI igual queen cualquier medicin,
los errores en los valores medidos ocasionarnvariacionesen
los resultados
calculados. Un error de 100 g en el peso
sumergido tiene como consecuencia un
error de 1% en la grasa corporal. Enla
tabla de arriba, vemos diversos valores
del porcentaje de grasa corporal.

Esta persona est siendo pesada en


una bscula hidrosttica para deter- ......
minar la composicin de su cuerpo.

.........

Densidaddediversostejidosdel
cuerpo humano
Hueso
Msculo
Agua
Grasa

3.0 gkm3
1.O6 g/cm'
1.O0 g/cm3
0.9 g/cm3
37

Captulo 2 o
s
l estndares de medicin

Cuando un objeto slido insoluble se deja caer en agua, se hundir o flotar dependiendo de su densidad. Si el objeto es menos denso que el agua, flotar y desplazar una
masa de agua igual a la masa del objeto. Si ese objeto es ms denso que el agua, se hundir
y desplazar un volumen de agua igual al volumen del objeto. Con estos datos, podemos
determinar el volumen, y con ello la densidad, de objetos de forma irregular.
La gravedad especfica (g. esp o g.e.) de una sustancia es la relacin entre la densidad de esa sustancia y la densidad de otra que por lo general es agua a 4 C. La gravedad
especfica no tiene unidades, porque es una relacin en la que se simplifican las unidades de
densidad. La gravedad especfica nos dice cuntas veces es ms o menos denso un lquido,
slido o gas, en comparacin con la sustancia de referencia. Como la densidad del agua a 4
C es de 1.00 g/mL, la gravedad especfica de un slido o lquido tiene un valor igual a su
densidad en g/mL, pero sin las unldades

gravedad especifica

g.e. = densidad de un lquido o slido


densidad del agua

A continuacin presentamos algunos ejemplos de clculo de densidad.


Cul es la densidad de un mineral, si 427 g del mismo ocupan un volumen de 35.0 mL?
Necesitamos encontrar la densidad, de modo que comenzaremos escribiendo la frmul a para calcularla:
L

d=

masa
volumen

A continuacin, sustituimos los datos del problema en la ecuacin y la resolvemos:


volumen = 35.0 mL

masa = 427 g

d = masa

volumen

- 427 g

35.0 mL

~~~~~~

= 12.2 g/mL

~~

~~~

~~~~

~~

es de 19.3 g/mL. Cul es la masade 25.0 mL de oro?


Hay dos formas de resolver este problema, que SOIL:(a) despejar la masa de la ecuacin
de la densidad y despus sustituir en la nueva ecuacin los datos de la densidad y el
volumen, y hacer las operaciones. (b) Resolverlo utilizando el anlisis dimensional.
Cuando existe la posilibidad de usar mtodos
alternativos de solucin, en
el ejemplo se presentar
ms de uno. Elige el mtodo que prefieras para
resolver el problema.

Mtodo 1 (a) Despejamos la masa de la ecuacin de densidad:


d=

masa
volumen

d X volumen = masa

b) Sustituimos los datos y hacemos las operaciones.


masa

=m
x 25.0&

= 483 g

2.12 D e n s i d a d

Mtodo 2 Anlisis dimensional: usamos a la densidad como factor de conversin:

mL-tg
La conversin de las unidades es

Calcula el volumen, en mL, de 100. g de alcohol etlico.


En la tabla2.5, podemos ver que la densidad del alcohol etlico
es de 0.789 g/mL. Esa densidad quiere decir, tambin, que
1 mL de alcohol tiene una masade 0.789 g ( I mU0.789 8).

Mtodo 1: Este problema se puede resolver despejando el volumen de la ecuacin


de densidad, para despus sustituir los datos en la ecuacin obtenida.

volumen
volumen =

masa
d

0.789g/mL

= 127mL

Mtodo 2: Anlisis dimensional. Podemos usar, como factor de conversin, ya sea

En este caso, la conversin es de g


los datos.

loo.&

mL
0.789,g'

....

-t

mL, de modo que usaremos mL/g. Sustituimos

= 127 mL de alcohol etlico

captulo 2 los estndaresdemedicin

"-

ern0 desplazaun volumen de agua igual a su propio volumen. Por consiguiente,


el aumento de volumen es el volumen del perno.

26.2 mL = volumen del agua y del perno


-20.0 mL = volumen del agua
6.2 mL = volumen del perno.

(b) d =

masadel perno
volumen del perno

16.74 g - 2.7 g m L
6.2 mL

Prctica 2.16
La plata pura tiene una densidad de 10.5 g/mL. Un anillo que se vendi como
de plata pura, tiene 25.0 g de masa. Al sumergirlo en una probeta, el nivel del
agua sube 2.0 mL. Determina si el anillo es, en realidad, de plata pura o si es
mejor que el cliente acuda a la Procuradura del Consumidor.
Prctica 2.17
El nivel del agua en una taza con graduaciones mtricas es de0.75 L antes de
agregar 150. g de pur. Despus de sumergir el pur, el nivel queda en 0.92L.
Calcula la densidad del pur.

. ..:. . .:. > . .:. . .: .. . .:

Los conceptos principales


del captulo se enlistan en
esta seccin, para ayudarte
a repasar el captulo.

1. Cita la diferencia entre masa y peso. Describe los instrumentos que se emplean para
medir cada uno.
2. Repasa las unidades mtricas de masa, longitud y volumen.
3. Repasa el equivalente numrico de los prefijos deci, centi, mili, micro, nano, kilo y
mega.
4. Expresa algunos nmeros en notacin cientfica.

5. Expresa las respuestas a los clculos con la cantidad adecuada decifras significativas.

6. Plantea y resuelve problemas empleando el mtodo de anlisis dimensional (o mtodo


de identificacin de factor).
7. Convierte medidas de masa, longitud y volumen del sistema ingls al sistema mtrico,
y viceversa.
8. Haz conversiones de temperaturaentre las escalas Fahrenheit, Celsius y Kelvin.
9. Describe la diferencia entre calor y temperatura.
10. Calcula la densidad, masa o volumen de varios objetos, a partir de los datos adecuados.
. ... . .. . .. . . .. ... . . _.. >.. . ..<.. . .,.. .
... . . ... .. . ,. ,. ,
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I I

%. d

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>. c

1 id

1 Y

n >

iL

Los trminos que se citan a continuacin se definieron a lo largo de este captulo. Despus de cada
uno aparece el nmero de seccin donde se explica.

gravedad
especfica
(2.12)
(2.7)
metro
densidad
(2.12)
calor
(2.11)
sistema
mtrico
kilogramo
(2.9)
redondeo
notacin
(2.10)
(2.1)
cientfica
litro
peso
(2.4)
masa (2.1)
cifras
significativas
(2.2)

(SI) (2.6)
temperatura
(2.11)

de nmeros
(2.3)
volumen
(2.10)

L a s preguntas se refieren a las tablas, figuras, palabras clave y

conceptos que se definieron en el captulo. L a s preguntas o ejercicios msindican


dificiles
con
se
un asterisco.
1. Calcula cuntos centmetros hay en un kilmetro (tabla 2.3).
2. Calcula el equivalente mtrico de 3 pulg (figura 2.4).

3. Por qu elcuello de un matraz aforado de 100 mL es ms estrechoque la boca de una probeta de 100mL?, (figura 2.6.)
4. Describe el orden de arriba a abajo que adquieren las siguientes

sustancias, si se colocaran en una probeta de 100mL: 25 mL de


glicerina, 25 mL de mercurio y un cubo de magnesio de 2.0 cm
por lado (tabla 2.5).

5. Ordena los siguientes materiales por densidad creciente: sal,

aceite vegetal, plomo y alcohol etlico (tabla 2.5).

6. El hielo flota en aceite vegeta! y se hunde en alcohol etlico. Su


densidad debequedarentre
qu valores numricos? (tabla

2.5)

7. Describe la diferencia entre calor y temperatura.


8. Describe la diferencia entre densidad y gravedad especfica.

9. Por qu cuando se mide el peso de una persona no se describe


bien su esbeltez u obesidad?
10. Cmo se determina la densidad corporal? Cul es la base de
esa determinacin?
11. Cules son algunas de las ventajas ms importantes delsistema

mtrico sobre el sistema ingls?

12. Enuncia las reglas que se usan en este libro para redondear
nmeros.

13. Calcula la cantidad de grados entre el punto de fusi6n del agua


y su punto de ebullicin, en las escalas Fahrenheit, Kelvin y
Celsius (figura 2.7).
14. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a
redactar las que sean incorrectas, para corregirlas.
El prefijo micro indica la millonsima de la unidad.
10 cm de longitud es igual a 1000 mm.
El nmero 383.263, redondeado a cuatro cifras significativas es 383.3.
La cantidad de cifras significativas en el nmero 29 004 es
cinco.
El nmero 0.00723 contiene tres cifras significativas.
La suma de 32.276 + 2.134 debe tener cuatro cifras significativas.
El producto 18.42 cm x 3.40 cm debe tener tres cifras significativas.
Un microsegundo equivale a 10-6 segundos.
Mil metros es una distancia mayor que 1000 yardas.
Un litro es un volumen mayor que 1 cuarto de galn.
Un centmetro es ms largo que 1 pulgada.
Un centmetro cbico (cm?) es igual a 1 mililitro.
(m) El nmero 0.0002983, en notacin cientfica, es 2.983 x
'(n) (3.0 x 104) (6.0 x 106) = 1.8 x 10'1.
(o) La temperatura es una forma de energa.
(p) La densidad del agua a 4 "C es 1.OO g/mL.
(9) Con una pipeta se mide 10.0 mL de agua con mayor exactitud que con una probeta.

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue otro
semejante con nmero pal: Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V

Captulo 2 o
s
l estndares de medicin

Abreviaturas mtricas

15. Escribe la abreviatura de cada una de las unidades siguientes:


(a) gramo
(b) microgramo
(c) centmetro
(d) micrmetro
(e) mililitro
(9 decilitro

16. Escribe la abreviatura de cada una de las unidades siguientes:


(a) miligramo

(b) kilogramo
(c) metro
(d) nanmetro
(e) angstrom
(4 microlitro

Cifras significativas, redondeoy notacin cientfica

17. En los nmeros siguientes, determina si los ceros son significativos.


(a) 503

(b) 0.007
(c) 4200

(d) 3.0030
(e) 100.00
(9 8.00 X 102

18. [,Son significativos los ceros en los nmeros siguientes?


(a) 63 O 0 0
(b) 6.004
(c) 0.00543

(d) 8.3090
(e) 60.
(0 5.0 X 10-4

19. Cuntas cifras significativas tiene cada uno de los nmeros


siguientes?

20. Anota la cantidad de cifras significativas de cada uno de los


nmeros siguientes:

21. Redondea cada uno de los nmeros siguientes a tres cifras significativas.

22. Redondea cada uno de los nmeros siguientes a tres cifras significativas.

(a) 0.025
(b) 22.4
(c) 0.0404
(d) 5.50 X 103

(a) 40.0
(b) 0.08 I
(c) 129 042
(d) 4.090 X

(a) 93.246

(a) 8.8726

(c) 4.644

(c) 129.509
(d) 1.995 X IO6

(b) 0.02857
(d) 34.250

23. Expresa cada uno de los siguientes nmeros en notacin cientfica.

(b) 21.25

24. Escribe cada uno de los siguientes nmeros en notacin cientfica.

(a) 2 900 000

(a) 0.0456

(c) 0.00840
(d) 0.0000055

(c) 40.30
(d) 12 O00 O 0 0

(b) 0.587

25. Efecta las operaciones siguientes, y anota las respuestas con la


cantidad correcta de cifras significativas.

+ 1.5 + 0.25 =
(b) (2.25 X IO3) (4.80 X IO4) =
452 X 6.2 14.3
(a) 0.0394 X 12.8 =
0.4278 (e)
59.6
(910.4 + 3.75 X (1.5 X IO4) =

(a) 12.62

27. Convierte a decimales las siguientes fracciones. Expresa cada


respuesta con tres cifras significativas.

(b) 4082.2

26. Evala cada una de las expresionessiguientes. Anota las


respuestas con la cantidad correcta de cifras significativas.
(a) 15.2 - 2.75

+ 15.67

(b) 4.68 X 12.5

182.6
(c) 4.6
(d) 1986 + 23.84 + 0.01 2
29.3
(e) 284 X 415
(f) (2.92 X 10-?)(6.14 X IO5)

28. Convierte los decimales siguientes a fracciones de nmeros primos.


(a) 0.25 (b) 0.625 (c) 1.67 (d) 0.8888

C o n v e r s i nd eu n i d a d e s

29. Despeja x de cada una de lasecuaciones siguientes:

30. Despeja la variable de cadauna de lasecuaciones siguientes:


212 - 32
1.8
g - 40.90 g

=-

(a) 3 . 4 2 ~= 6.5

(a) x

X
(b) = 7.05

(b) 8.9 - - ___

(c) 0.525 = 0.25

(c) 72F = 1 . 8 ~
+ 32

12.3
X

rnL

Conversin de unidades

31. Completa las siguientes conversiones mtricas usando la cantidad correcta de cifras significativas.
(a) 28.0 cm a m
(b) 1000. m a km
(c) 9.28 cm a mm
(d) 10.68 g a mg
(e) 6.8 X I O 4 mg a kg
(f) 8.54 g a kg
(g) 25.0 mL a L
(h) 22.4 L a pL

32. Haz las siguientes conversiones mtricas, usando la cantidad


correcta de cifras significativas.
(a) 4.5 cm a A
(b) 12 nm a cm
(c) 8.0 km a mm
(d) 164 mg a g
( e ) 0.65 kg a mg
0 5.5 kg a g
(g) 0.468 L a mL
(h) 9.0 pL a mL

33. Lleva a cabo las siguientes conversiones del sistema ingls al


sistema mtrico, con la cantidad correcta de cifras significativas.
(a) 42.2 pulg a cm
(b) 0.64 mi a pulg
(c) 2.00 pulg2 a cm2
(d) 42.8 kg a lb
(e) 3.5 cuartos de galn a mL
(f) 20.0 gal a L

34. Realiza las siguientes conversiones, con la cantidad correcta de cifras significativas.
(a) 35.6 m a pies
(b) 16.5 km a mi
(c) 4.5 pulg3 a mm7
(d) 95 lb a g
( e ) 20.0 gal a L
(0 4.5 x IO4 pies? a m3

35. Un automvil que viaja a 55 millas por hora se mueve La qu

36. Un ciclista va pendiente abajoa 55 k d h r . LA qu velocidad


avanza, en pies por segundo?

37. Carl Lewis, velocista de los Juegos Olmpicos de 1988, corri los 100. m en 9.92 s. Cul fue su velocidad en pies por
segundo?

38. AI Unser Jr., calific en la Pole Posirion en las 500 millas de

39. Cuando la sonda espacial Galileo lleg a Jpiter en 1995, via-

40. El Sol se encuentra, aproximadamente, a 93 millones de millas


de la Tierra. Cuntos segundos tarda la luz del Sol en llegar a
la Tierra, si la velocidad de la luz es de 3.00 x 108 &S?

41. Cuntos kilogramos pesa un hombre de 176 lb?

42. La masa promedio del corazn de un beb humano es, aproximadamente, de 1 onza. Cunto es su masa en miligramos?

43. Una tableta normal de aspirina contiene 5.0 gramos de aspirina.


Cuantos gramos de aspirina tiene la tableta
(1 gramo = 117000 lb)?

44. La masa promedio de un colibri adulto es de3.2 g, mientras que


un cndor de California puede llegar a pesar 21 lb. Con cuntos colibrs se iguala la masa de un cndor?

45. La masa de una bolsa de galletas es de 283.5 g; la bolsa cuesta


$1.49. Si contiene 18 galletas, calcula el costo de una libra de
ellas.

46. El precio del oro vara mucho, y ha llegado a costar hasta $875
la onza. &Cules elvalor de 250 g de oro a $350 la onza?El oro
se maneja en onzas troy, y 14.58 onzas troy = 1 lb.

47. A 35$/L, cunto costar llenar de gasolina un tanque de 15.8


galones?

48. Cuntos litros de gasolina se necesitan para recorrer 525 millas


con un coche que consume 35 millas por galn?

velocidad, en kilmetros por hora?

jaba a una velocidad media de 27 000 millas por hora. Cul era
su velocidad, en kilmetros por segundo?

I-

.,.

Indianpolis, en 1994, con una velocidad de 229 mi/hr. Cul


fue su velocidad en kilmetros por segundo?

Captulo 2 o
s
l estndaresdemedicin

*49. Suponiendo que hay 20 gotas en 1.O mL, jcuntas gotas hay en
I galn?

50. Cuntos litros de petrleo hay en un barril de 42 galones?

*51. Calcula la cantidad de mililitros de agua que hay en un pie cbico del liquido.

*52. El petrleo se esparce sobre el agua formandouna capa delgada


que se llama "derrame de petrleo." Cunta rea, en m2, cubren
200 cm3 depetrleo, si la capa mide 0.5 mm de espesor?

53. Un libro de texto tiene 27 cm de altura, 21 cm de ancho y 4.4


decm grosor. Cul es su volumen en:
(a) centmetroscbicos?
(b) litros?
(c) pulgadas cbicas?

54. Un acuario mide 16 x 8 x I O pulg. Cuntos litros de agua contiene? Cuntos


galones?

Conversin de temperaturas

55. La temperatura corporal normal en los humanos es de 98.6 "F.


,Aqu temperatura corresponde, en la escala Celsius?

56. AI entrar en un almacn ves que la temperatura en I es de 45 "C.


Determina a qutemperaturacorrespondeen
laescala
Fahrenheit, y deduce en qu estacin del ao ests.

y plantea una ecuacin

58. Haz las conversiones siguientes y plantea una ecuacin para


cada una.
a (a) 32C "F
(b) -8.6"F a "C
(c) 273C a K
(d) 100 K a"F

*59. En qu punto son exactamente iguales las temperaturas Fahrenheit y Celsius?

*60. En qu punto las temperaturas Fahrenheit y Celsius son exactamente iguales, pero
contrario?
de signo

57. Realiza las conversionessiguientes,


para cada una:
(a) 162O F a "C
(b) 0.OT a K
a
(c) -18C "F
(d) 212 K a "C

Densidad
61. Calcula la densidad de un liquido, si 50.00 mL de I tienen
78.26 g de masa.

62. Una muestra de 12.8-mL de bromo tiene 39.9 g de masa. Cul


es la densidad del bromo?

63. Cuando se coloca una pieza de cromo metlico, de 32.7 g, en


una probeta con 25.0 mL de agua, el nivel de sta sube hasta
29.6 mL. Calcula la densidad del cromo.

64. La masa de una probeta vaca es de 42.817 g. Cuando se llena


con 50.0 mLde un lquidodesconocido, la masa total es
igual a 106.773 g. Cul es la densidad del lquido?

65. El cido clorhidrico concentrado tiene I .I9 g/mL de densidad.


Calcula la masa de 250.0 mL de esecido.

66. Qu masa de mercurio, cuya densidad es de 13.6 g/mL, ocupa


un volumen de 25.0 mL?

Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por


temas; son para que adquieras ms prcticaen la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.

68. El volumen del plasma sanguneo en los adultos es de 3.1L. Su


densidad es de 1 .O3 @cm3. Aproximadamente, jcuntas libras
de plasma sanguneo tiene tu organismo?

67. Un litro de leche entera homogeneizada tiene 1032 g de masa.


Qu densidad tiene la leche, en gramos por mililitro? Y en
kilogramos por litro?

*69. Las lneas interrumpidas en las carreteras tienen 2.5 pies de lon-

gitud y 4.0 pulgadas de ancho. Un cuarto de galn de pintura


cubre 43 pies2. lCuntas marcas interrumpidas se pueden pintar con 15 gal de pintura?

R e s p u e s t a s a los e i e r c i c i o s d e p r c t i c a

70. Un cubo hueco, de 0.50 m de lado, alcanza para contener 8.5


L de una solucin? De acuerdo con tu respuesta, cunta ms
solucin se necesitara para llenar el recipiente, o cuntas veces
habr que llenarlo para medir 8.5 L?
*71. La dosis mercurial reconocida como txica es de300 pg/da.En
los consultorios dentales a veces hay hasta 180 pg de mercurio
por metro cbico de aire. Una enfermera que trabaja en eseconsultorio aspira 2 x 104 L de aire por da, se arriesga a una intoxicacin por mercurio?
72. Qu temperatura es mayor: 4.5 "F o -15 "C?
*73. Un matraz con 100. mL de alcohol (d = 0.789 g/mL) se coloca
en uno de los platillos de una balanza. Un recipiente mayor,
cuya masa es 11.0 g ms que la del matraz vaco, se coloca en
el otro platillo. Qu volumen de aguarrs (d'= 0.87 g/mL) se
debe agregar a ese matraz para que los dos platillos estn equilibrados?
74. Supn que tienes muestras de dosmetales, A y B.Con los datos
de abajo determina qu muestra ocupa el mayor volumen.
A
B
Masa
25 g
65 g
Densidad
1O g/mL
4 g/mL
"75. Al calentar un slido su volumen aumenta, pero su masa permanece constante. Traza una grfica de la densidad en funcin
de la temperatura, donde se vea esta tendencia, y explcala en
forma concisa.
76. Se agrega una muestra de 35.0 mL de alcohol etlico (densidad
0.789 g/mL) a unaprobeta cuya masa es de 49.28g. Cul ser
la masa del cilindro con el alcohol?
77. Se te proporcionan tres cubos: el A, el B y el C. Uno es demagnesio, otro de aluminio y el tercero es de plata. Los tres tienen

2.1
2.2 (a) 42.25 (regla 2), (b) 88.0 (regla I), (C) 0.0897 (regla 2),
(d) 0.090 (regla 2), (e) 225 (regla I ) , (f) 14.2 (regla 2)
2.3 (a) 1200 = 1.200 X 103 (haciala izquierda el exponente es
positivo), b) 6 600 O00 = 6.6 X 106 (hacia la izquierda el exponennente es positivo), c) 0.0468 = 4.68 X 10-2 (hacia la derecha el
(hacia laderecha
exponente es negativo) d) 0.00003 = 3 X
el exponente es negativo)
2.4 3350 pulg2 = 3.4 x 10' pulg2

la misma masa, pero el cubo A tiene 25.9 mL de volumen, el B


de 16.7 mL y el C de 4.29 mL. Identifica los cubos A, B y C.

*78. La masa de un cubo de aluminio es de 500g. Cul ser la masa


de un cubo deoro de lasmismas dimensiones?
79. Una muestra de 25.0-mL de agua, a 90 "C, tiene una masa de
24.12 g. Calcula la densidad del agua a estatemperatura.
80. La masa de un recipiente vaco es de 88.25 g. Cuando est lleno
con un lquido cuyadensidad es d = 1.25g/mL, es igual a
150.50 g. Cul es el volumen del recipiente?

81. Qu lquido ocupa ms volumen: 50 g de agua o 5 g de alcohol etlico? Explica tu respuesta.


82. Un comerciante en oro anuncia la venta de una barra de oro
puro. La masa de la barra es de 3300g, y sus medidas son 2.00
cm X 15.0 cm X 6.00 cm. Es la barra de oro puro? Comprueba
tu respuesta.
83. La pepita de oro ms grande de que se tenga noticia se encontr en Nueva Gales del Sur, Australia, en 1872, y su masa fue
de 93.3 kg. Suponiendo que era de oro puro, cul fue su volumen en centmetros cbicos? Cul sera su valor en la actualidad, el oro vale $345 por onza? (14.58 onzas troy = 1 lb)
*84. El Profesor Distrado coloc 25.0 mL de un lquido en una probeta cuya masa, cuando est vaca, es de 89.450 g. Cuando
el profesor coloc una barra metlica de 15.454 g en la probeta, el volumen aument a 30.7 mL. Se le pidi que calculara la
densidad del lquido y de la barra de metal, basndose en sus
datos, pero se le olvid determinar la masa del lquido. Se le
dijo que, si determinaba la masa de la probeta con el lquido y
la barra, tendra suficientes datos para sus clculos. Lo hizo
y result que esa masa era igual a 125.934 g. Calcula la densidad del lquido y la del metal de la barra.

2.9 30 m3, 0 bien 3 x 101m3


2.10 165 lb
2.11 o,,4 lb
2*12
cuartos de galn.
2.13 1.89 L (la cantidad de cifrassignificativas es arbitraria)
2.14 -269"C, -452F
2.15 37.0"C. 3 10.2 K
2.16 La densidad es 13 g/mL y por consiguiente el anillo no es de
plata pura.
2.17 0.88 g/mL

apitulo

Clasificacinde materia

Durante toda nuestra vida buscamos ordenar el caos que nos rodea. Para ello, clasificamos
a las cosas de acuerdo con sus semejanzas. En la biblioteca, encontramos que los libros estn agrupados segn la materia y tambin por autor. La tienda departamental acomoda su
mercanca por tamao y estilo, cuando es ropa, y tambin por tipo de cliente. En los escenarios deportivos, los lugares se clasifican por por su precio y por su ubicacin. El bilogo
divide al mundo viviente en plantas y animales; esta clasificacin tan amplia se concreta
despus con diversos phyla y gneros especficos. En qumica, el proceso de clasificacin
comienza con las mezclas, como el aire o el vinagre, para pasar a las sustancias puras, como el agua o el mercurio. El proceso contina y al final llegamos a los constituyentes fundamentales de la materia, que son los elementos.

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i

3.1

Definicin demateria

3.2

Estados fsicos de la
materia

3.3

Sustancias y mezclas

3.4

Elementos

3.5

Distribuci6nde los elementos

3.6

Nombres de los elementos

3.7

Smbolos de los elementos

3.8

Metales,nometales y
metaloides

3.9

Compuestos

3.10 Elementos que existen


en forma de molculas
diatmicas
3.1 1 Frmulas qumicas
3.12 Mezclas

Las manzanas se clasifican


por color, sabor y variedad
antes que lleguen al consumidor

El Universo entero est formado por materia y energa. Todos los das estamos en contacto
con incontables tipos de materia. El aire, los alimentos, el agua, las rocas, el suelo, el vidrio
y este libro son, todos ellos, distintos tipos de materia. La definicin amplia de materia es
cualquier cosaque tenga masa y ocupe un espacio.
La materia puede ser bastante intangible o invisible. Por ejemplo, si sumergimos un
tubo de ensayo aparentemente vaco boca abajo en un vaso de agua, el agua slo sube muy
poco en el interior del tubo. No puede subir ms porque el tubo est lleno de una materia
invisible: el aire (ve la Fig. 3.1).

materia

3 . 2 E s t a d o s f s i c o s d e la materia

A simple vista, parece que la materia es continua e ininterrumpida. Sin embargo, en


realidad es discontinua y est formada por partculas discretas y diminutas llamadas tomos. La naturaleza discreta (en forma de partculas) de la materia se har evidente cuando
estudiemos la estructura atmica y las propiedades de los gases.

La materia existe en tres estados fsicos: slido, lquido y gaseoso. Un slido tiene forma y
volumen bien definidos, y sus partculas se conservan rgidamente una junto a otra. La forma de un slido no depende del recipiente que lo contenga. Por ejemplo, un cristal de azufre tiene la misma forma y volumen, est en el interior de un vaso o simplemente sobre la
mesa.
Los slidos ms comunes, como la sal, el azcar, el cuarzo y los metales, son cristalinos. Las partculas que forman a los materiales cristalinos siguen patrones geomtricos
regulares, repetitivos y tridimensionales. Hay slidos, sin embargo, cuyas partculas no tienen orden regular alguno, ni patrn geomtrico interno; por ejemplo, los plsticos, el vidrio
y los geles. Estos slidos se llaman slidos amorfos. (La palabra arno$o quiere decir sin
forma.)

slido

amorfos

Sustancias comunes enlos estados slido, lquidoy gaseoso


de la materia
Slidos

Lquidos

Aluminio
Cobre

Alcohol
Sangre
Gasolina
Miel
Mercurio
Aceite
Vinagre
Agua

Oro
Polietileno
Sal
Arena
Acero
Azufre

Gases

Acetileno
Aire
Butano
Dixido de carbono
Cloro
Helio
Metano
Oxgeno

r
/ /

I
Propiedades
fisicas
de

los slidos,
lquidos

y gases

Estado

Forma

Volumen

Partculas

Compresibilidad

Slido
-.

Definida

Definido

Muypequea

Lquido

Indefinida

Definido

Gas

Indefinida

Indefinido

Rgidamente
unidas; muy
empacadas.
Mviles;
unidas
Independientes
y relativamente
lejanas
entre s

Pequea
Alta

1, i,

Figura 3.1
Un tubo de ensayo, aparentemente vaco, se sumerge
boca abajo en agua. Slo
sube un poco de agua dentro de 61, porque en realidad
est lleno de aire.

Captulo 3 Clasificacin de l a materia

Un liquido tiene volumen definido, pero no tiene forma definida, y sus partculas estn unidas entre s, firme pero no rgidamente. Aunque las partculas se mantienen unidas a
causa de intensas fuerzas de atraccin y estn en contacto estrecho entre s, pueden moverse con libertad. La movilidad de sus partculas comunica fluidez a un lquido, y es la causa
de que tome la forma del recipiente donde se almacena.
Un gas tiene volumen indefinido y no tiene forma fija; sus particulas se mueven en
forma independiente una de otra. Las partculas del estado gaseoso tienen la energa suficiente para contrarrestar las fuerzas de atraccin que las mantenan unidas en el estado lquido o slido. Un gas empuja constantemente en todas direcciones a las paredes de cualquier recipiente. Por esta propiedad, los gases llenan por completo los recipientes que ocupan. Las partculas de un gas estn relativamente separadas entre s, en comparacin de las
de los lquidos o de los slidos. El volumen real de las partculasde un gas es, casi siempre,
muy pequeo en comparacin con el volumen del espacio que ocupa el gas en su totalidad.
Por consiguiente, un gas se puede comprimir hasta que ocupe un volumen muy pequeo, o
se puede expander casi sin lmite. Los lquidos no se pueden comprimir mucho, y los slidos mucho menos.
Si destapamos un frasco de solucin de amoniaco en una esquina del laboratorio,
pronto podremos percibir su olor en todo el recinto. El gas amoniaco que escapa de la solucin es un ejemplo de que las partculas gaseosas se mueven libre y rpidamente, y de que
tienden a repartirse por todo el espacio dentro del cual se liberan.
Aunque la materia es discontinua, existen fuerzas de atraccin que mantienen unidas
a las partculas y que dan a la materia su apariencia de continuidad. Esas fuerzas de atraccin tienen intensidad mxima en los slidos, a los cuales comunican su rigidez; son ms
dbiles en los lquidos, pero lo suficientemente fuertes para conservar el volumen definido
del lquido. En los gases, las fuerzas de atraccin son tan dbiles que las partculas de un
gas son prcticamente independientes entre s. En la tabla 3.1, vemos varios materiales comunes que existen en estado slido, lquido o gaseoso. En la tabla 3.2, se resumen, comparativamente, las propiedades de los slidos, los lquidos y los gases.

lquido

aas

El agua puede existir en


forma slida (nieve), como
lquido (agua) y como gas
(vapor), como vemos aqu
en el Parque Yellowstone.

3.3 Sustancias 4 m e z c l a s

La palabramateria se refiere a todos los materiales, o cosas materiales, que forman el Universo. Existen miles de tipos distintos de materiales o sustancias. Una sustancia es un tipo
especial de materia, con composicin definida y fija. A veces a la sustancia se le llama sustancia pura, y es un elemento o un compuesto. Algunos ejemplos comunes de elementos
son el cobre, el oro y el oxgeno. Entre los compuestos ms conocidos tenemos la sal, el
azcar yel agua.
AI eliminar una muestra de materia, podemos clasificarla como homognea o heterognea. La materia homognea tiene aspecto uniforme y tiene las mismas propiedades en
toda ella. La materia formada por dos o ms fases fsicamente distintas es heterognea.
Una fase es una parte homognea de un sistema, separada de otras partes mediante fronteras fsicas. Un sistema es, simplemente, el conjunto de la materia que se considera. Siempre que tengamos un sistema en el que existan fronteras visibles entre sus partes o componentes, ese sistema tendrms de una fase y ser heterogneo.
Una sustancia pura puede existir en forma de distintas fases en un sistema heterogneo. Por ejemplo, el hielo que flota en el agua esun sistema dedos fases, formado por agua
slida y agua lquida. El agua de cada fase tiene la misma composicin, pero como en el
sistema estn presentes las dos fases, el sistema esheterogneo.
Una mezcla es un material que contiene doso ms sustancias y puede ser homognea
o heterognea. Las mezclas tienen composicin variable. Si agregamos una cucharada de
azcar a un vaso con agua de inmediato se forma una mezcla heterognea. Las dos fases
presentes son un slido (el azcar) y un lquido (el agua). Pero al agitar esa mezcla, el azcar se disuelve formndose una mezcla homognea: una solucin. Las dossustancias continan presentes: todas las partes de la solucin son dulces y lquidas. Podemos variar las
proporciones de azcar y aguatan solo con agregar ms azcar y agitar para que se disuelva.
Hay muchas sustancias que no forman mezclas homogneas. Si mezclamos azcar y
arena blanca fina formamos una mezcla heterognea. Quiz seanecesario realizar un examen cuidadoso para determinarsi la mezcla es heterognea, porque las dos fases, azcar y
arena, son slidos blancos. Por lo general, la materia se encuentracasi siempre en forma de
mezcla. Si analizamos al suelo, al granito, a un mineral o a cualquier depsito de minerales
formado de manera natural, veremos que se trata de mezclas heterogneas. El aire es una
mezcla (o solucin) homognea de varios gases. En la figura 3.2 se indican las relaciones
de las sustancias y las mezclas.

sustancia

homoanea
heterognea
fase
sistema

mezcla

Los diagramasdeflujo
ayudanavisualizarlas
relaciones entre los conceptos.

Materia

J-

I
I

(composicin homognea)

Mezclas
de
dos
o ms
sustancias

composicin
(de
homognea, una
fase)

I
1

Mezclas
heterogneas
(dos o ms fases)

Figura 3.2
Clasificacin de la materia.
Una sustancia pura siempre
tiene composicin homognea,
mientrasqueunamezcla
siempre contiene dos o ms
sustancias, y puede ser
homognea o heterognea.

I
I

[aptulo 3 Clasificacinde la m a t e r i a

elementos

tomo

Todas las palabras que contiene un diccionario de espaol se forman con un alfabeto de slo 29 letras. Todas las sustancias conocidas en la Tierra, y con toda probabilidad en el Universo, tambin estn formadas por una especie de alfabeto qumico compuesto por 11 1
elementos conocidos hasta ahora. Un elemento es una sustancia fundamental o elemental
que no se puedc descomponer para formar sustancias ms simples, usando medios qumicos. Los elementos son las piedras constructivas de todas las sustancias. Se numeran en orden de complejidad creciente, comenzando con el hidrgeno que tiene el nmero 1. De los
primeros 92 elementos, sabemos que 88 se encuentran en la naturaleza. Los otros cuatro,
que son el tecnccio (43), el prometio (61), el astatino (85) y el francio (87j, no se encuentran en la naturaleza o su existencia es tan solo transitoria durante l a desintegracin radiactiva. Excepto el elemento nmero 94, el plutonio, los elementos posteriores a ste no se conocen en la naturaleza, pero se han sintetizado en laboratorios, casi siempre en cantidades
diminutas. Hace poco se inform6 el descubrimiento de huellas del elemento 94 (plutonio)
en la naturaleza. En 1994, se dieron a conocer las sntesis de los elementos 1 10 y 1 11. En
todo el Universo no se han encontrado elementos distintos de los que hay en la Tierra.
La mayor parte de las sustancias se puede descomponer en dos o ms sustancias ms
simples. El agua se puede descomponer en hidrgeno y oxgeno. El azcar se puede descomponer en carbono, hidrgeno y oxgeno. La sal de mesa se descompone con facilidad
en sodio y cloro. Sin embargo, un elemento no se puede descomponer y formar sustancias
ms simples mediante los mtodos qumicos ordinarios.
Si pudiramos tomar una pequea porcin de un elemento, por ejemplo de cobre, y
dividirla y subdividirla en partculas cada vez ms pequeas, llegaramos finalmente a una
unidad de cobre que ya no podramos dividir. A esta partcula mnima que puede existir de
un elemento se le llama tomo, siendo tambin la unidad mnima de un elemento que puede participar en una reaccin qumica. Los tomos estn formados por partculas subatmicas todava ms pequeas, pero esas partculas, que describiremos en el captulo 5 , ya no
tienen las propiedades de los elementos.

Los elementos estn distribuidos muy irregularmente en la naturaleza, como vemos en la


figura 3.3. A la temperatura ambiente normal, dos de los elementos, el bromo y el mercurio, son lquidos. Once elementos, que son el hidrgeno, el nitrgeno, el oxgeno, el flor,
el cloro, el helio, el nen, el argn, el kriptn, el xenn y el radn, son gases. Todos los dems elementos son slidos.
Diez elementos forman el 99% de la masa de l a corteza terrestre, del agua de mar y
de la atmsfera. El oxgeno es el ms abundante de ellos, y construye el 50% de esa masa.
La distribucin de los elementos que vemos en la tabla 3.3 incluye la corteza terrestre hasta
una profundidad aproximada de 16 km, los ocanos, el agua dulce y la atmsfera, pero no
comprende el manto ni el ncleo de la Tierra, que se cree estn formados por los metales
hierro y nquel. Como l a atmsfera contiene relativamente poca materia, el incluirla casi no
tiene efecto sobre l a distribucin que aparece en la tabla 3.3. Pero si incluimos al agua salada y dulce, s vemos un efecto apreciable porque el agua contiene, aproximadamente,
11.2% de hidrgeno. Casi todo el 0.87% del hidrgeno que muestra l a tabla se debe al
agua.
En la figura 3.4, vemos la distribucin promedio de los elementos en el cuerpo humano. Observa denuevo el porcentaje alto de oxgeno.

3.4 o
ls e l e m e n t o s

La Tierra

Galaxias

Otros

Distribucin de los elementos en la corteza terrestre, agua de mar y


atmsfera

Elemento
Porcentaje
Oxgeno
Silicio
Aluminio
Hierro
Calcio
Sodio
Potasio
Magnesio
Hidrgeno
Titanio

en masa
Elemento
Porcentaje
49.20
25.67
7.50
4.71
3.39
2.63
2.40
1.93
0.87
0.58

en masa

Cloro
Fsforo
Manganeso
Carbono
Azufre
Bario
Nitrgeno
Flor

O. 19
0.1 1
0.09
0.08
0.06
0.04
0.03
0.03

Los dems

0.47

Figura 3.3
Distribucin de los elementos
en la naturaleza.

Captulo 3 Clasificacinde la m a t e r i a

Los nombres de los elementos provienen de diversas fuentes. Muchos de ellos se derivan
de palabras griegas, latinas o germnicas antiguas, que casi siempre describan una propiedad del elemento. Por ejemplo, yodo proviene de la palabra griega iodes, que quiere decir
violceo. En realidad, el yodo es violeta en su estado de vapor. El nombre del bismuto, un
metal, tuvo su origen en las palabras alemanas weisse masse, que quieren decir masa blanca. Los mineros l o llamaban wisnzat, que despus cambiaron a bismat y por ltimo a bismuto. Algunos elementos reciben su nombre del lugar donde se realiz su descubrimiento;
por ejemplo, cl germanio, descubierto en 1886 por un qumico alemn. Hay otros elementos cuyo nombre conmemora a cientficos famosos, como el einstenio y el curio, nombrados as en honor de Albert Einstein y de Marie Curie, respectivamente.

smbolos

I
.

Existe controversia acerca


de los " O m bres de los
elementos cuyos smbolos
tienen
tres
letras
(ve
"Qumica en accin", pgina 103).

Todos sabemos que Sr., N. Y. y Ave. son abreviaturas de seor, Nueva York y avenida. De
igualmodo, los qumicos asignaronuna abreviatura a cada elemento; a esas abreviaturas se
les llama smbolos de los elementos. Catorce de los smbolos constan de una sola letra, seis
tienen tres letras y el resto dos letras. Un smbolo representa al elemento mismo, o a un tomo del elernento o, como veremos despus, a una cantidad determinada del elemento.
Las reglas con que seformaron los smbolos de los elementos son las siguientes:
1. Los smbolos se forman con una, dos o tres letras.
2 Si se usa una letra, se pone en mayscula.
3. Si se usan dos o tres letras, slo la primera se pone en maysculas.

Ejemplos: Azufre, S

Bario, Ba.

En la tabla que aparece en la segunda de forros, o parte interior de la portada de


este libro, aparecen los smbolos y nombres de todos los elementos. En la tabla 3.4, slo
aparecen los smbolos que se usan con mayor frecuencia. Si revisamos con cuidado esa tabla, observaremos que l a mayor parte de los smbolos comienza con la misma letra que la
primera del nombre del elemento que representa. Sin embargo, hay varios smbolos que parecen no tener relacin con los nombres de los elementos que representan (ve la tabla 3.5).
Estos simbolos se han mantenido desde los nombres primitivos, por lo general en latn, y
estn tan bien arraigados en las publicaciones que continuamos usndolos.
Debemos tener mucho cuidado al escribir los smbolos. Comienza cada uno con
letra mayscula y, si es necesario, usa minsculas para l a segunda letra y posteriores. Por
ejemplo, si vemos Co, se trata del smbolo del elemento cobalto. Si por error escribimos
CO (C y O maysculas), estamos representando a los elementos carbono y oxgeno, respectivamente, en lafdrmula del monxido de carbono, y no al elemento cobalto. Otro ejemplo
que ilustra la necesidad de tener cuidado al escribir los smbolos lo tenemos con el smbolo
del calcio, Ca, y del cobalto, Co. Las letras deben ser claras, porque si no se puede malinterpretar el smbolo del elemento.
Para poder escribir las frmulas y ecuaciones qumicas es fundamental conocer los
smbolos adems de que los usaremos mucho en el resto del libro y los usars extensamente en todos los cursos posteriores de qumica que tomes. Un modo de aprender los smbolos
es practicar algunos minutos al da, formando listas una al lado de la otra, con nombres y

lo

3.6 N o m b r e sd e los e l e m e n t o s

Smbolos de los elementos ms comunes

Elemento
Elemento
Smbolo
Smbolo
Aluminio
Antimonio
Argn
Arsnico
Bario
Bismuto
Boro
Bromo
Cadmio
Calcio
Carbono
Cloro
Cromo
Cobalto
Cobre

Al
Sb
Ar
As
Ba
Bi

Br
Cd
Ca
C

c1
Cr

co

cu

F
Au
He
H
I
Fe
Pb
Li
Mg
Mn
Hg
Ne
Ni
N
O

Flor
Oro
Helio
Hidrgeno
Yodo
Hierro
Plomo
Litio
Magnesio
Manganeso
Mercurio
Nen
Nquel
Nitrgeno
Oxgeno

Fsforo
Platino
Potasio
Radio
Silicio
Plata
Sodio
Estroncio
Azufre
Estao
Titanio
Tungsteno
Uranio
Zinc

P
Pt

Ra

si

Ag
Na
Sr
S
Sn
Ti
W
U
Zn

Smbolos de los elementos derivados de sus nombres antiguos*

actual

Nombre
Antimonio
Cobre

Oro
Hierro
Plomo
Mercurio
Potasio
Plata
Sodio
Estao
Tungsteno

Sb

cu

Au
Fe
Pb
Hg
K
Ag
Na
Sn
W

Estibium
Cuprum
Aurum
Ferrum
Plumbum
Hydrargyrum
Kaliu
Argentum
Natrium
Stannum
Wolfram

* Estos smbolos se usan en la actualidad, aunque no corresponden conel nombre actual del elemento
smbolos para despus cubrir cada columna y escribir el nombre o smbolo correspondiente. Te aconsejamos que aprendas los smbolos de los elementos ms comunes, inicialmente
los que aparecen enla tabla 3.4

Las tres clases principales de elementos que existen son: los metales, los no metales y los
metaloides. Muchos de los elementos son metales. Los conocemos bienpor su amplio uso

Este chip de computadora,


diminuto y poderoso, est
hecho de silicio, que es un
metaloide.

Captulo 3 Clasificacin de la materia

en las herramientas, materiales de construccin, automviles, etctera. Pero los no metales


son igualmente tiles en nuestra vida diaria, por formar parte de nuestra ropa, alimento,
combustible, vidrio, plstico y madera. Los metaloides se emplean con frecuencia en la industria electrnica.
Los metales son
slidos
a l a temperatura ambiente (el mercurio es una excepcin),
tienen gran lustre, son buenos conductores del calor y la electricidad, son muleubles (se
pueden laminar o martillar para formar lminas) y son dctiles (se pueden hilar para formar
alambres). Casi todos los metales tienen punto de ebullicin y densidad altos. Los metales
comunes son el aluminio, el cromo, el cobre, el oro, el hierro, el plomo, el magnesio, el
mercurio, el nquel, el platino, la plata, el estao y el zinc. Algunos de los metales menos
comunes, pero muy importantes, son el calcio, el cobalto, el potasio, el sodio, el uranio y el
titanio.
Los metales tienen poca tendencia a combinarse entre s. Sin embargo, muchos de
ellos se combinan con facilidad con no metales como el cloro, el oxgeno y el azufre, para
formar compuestos inicos como por ejemplo, cloruros, xidos y sulfuros de metal (o metlicos). En la naturaleza, los metales ms reactivos se encuentran combinados con otros
elementos en los minerales. Hay algunos metales menos reactivos, como el cobre, la plata y
el oro, que a veces se encuentran en estado nativo o libre.
Los no metales, a diferencia de los metales, no tienen lustre, tienen puntos de fusin
y densidades relativamente bajos, y casi siempre son malos conductores del calor y la electricidad. El carbono, el fsforo, el azufre, el selenio y el yodo son slidos; el bromo es lquido y el resto de los no metales es gas. Los no metales ms comunes que se encuentran
sin combinar en l a naturaleza son el carbono (incluyendo al grafito y al diamante), el nitrgeno, el oxgeno, el azufre y los gases nobles: helio, nen, argn, kriptn, xenn y radn.
Los no metales se combinan entre s y forman compuestos moleculares como dixido
de carbono (COZ),metano (CHJ), butano (C~HIO)
y dixido de azufre (SOz).El flor es el no
metal ms reactivo y se combina rpidamente con casi todos los dems elementos.

metales

no metales

J. J. Berzelius (1779-1848)

i invent
sistema
el
de

; smbolosqumicosque
i

usamos hoy en da.

............................

Muestras de varios metales


queincluyenaluminio,cobre,
............................
mercurio, titanio, berilio, cadnquel.
calcio
mio,
y

iM c

E N

c c

El hidrgeno es el elemento ms ligero al estado de fierroesponja para que puede l a tabla peridica y podra proporcio- da producir ms hidrgeno.
Este ciclo del fierroesponja se
nar las bases para tener una sociedad
movida por un combustible casi inago- puede ligar, despus, con celdas de
table, ecolgicamente benigno, y que combustible para eliminar la necesidad
de unidades de almacenamiento de hiest disponible para fines domsticos.
El programa espacial l o ha empleado drgeno en los vehculos. Ese ciclo se
durante ms de 20 aos para impulsar puede emplear tambin en l a calefaccin
domstica, o en procesos industriales.
cohetes, para suministrar energa elctrica y hasta para suministrar agua potable. Como el fierroesponja es poco costoso
Cmo podramos dominar l a energa y reciclable, podra transportarse por
del hidrgeno y usarla en una economa barco o ferrocarril a muchos lugares. El
costo total debe competir con el de los
basada en I como combustible?
Uno de los principales obstculos combustibles fsiles.
Con esta tecnologa, el cambio a
para usar al hidrgeno como combustible
primario es la dificultad de almacenar- hidrgeno como combustible principal
lo. Como es un gas tiene baja densidad se puede llevar a cabo en forma gray requiere recipientes voluminosos para dual. Para emplear al hidrgeno con efisu almacenamiento; el hidrgeno lqui- ciencia se requiere una infraestructura
que se podra desarrollar en 20 o 25
do (p.eb. -253 "C) requiere una refrigeaos. Los estudios indican que el sector
racin intensa y recipientes bien aislados. La mejor solucin al problema del transporte podra serel primero en usar al
almacenamiento podra ser generar al hi- hidrgeno. Los vehculos impulsados
por hidrgeno pueden tener un gran imdrgeno al momento de emplearlo.
El esquema ms prometedor, por pacto en lugares como California o Msencillo y poco costoso, para generar al xico, donde los reglamentos recientes
hidrgeno se basa en el fierroesponja. piden menores emisiones vehiculares.
La cualidad ms notable del fierroesLos automviles convencionales se
ponja es su capacidad de oxidarse con pueden convertir para que funcionen
facilidad. En el proceso de oxidacin, el con hidrgeno, pero l a dificultad princiagua se descompone en hidrgeno
y pal es obtener a bordo el hidrgeno suoxgeno, mientras que el hierro se con- ficiente para disponer de un radio de alvierte en xido de hierro, o herrumbre. cance razonable. Otra rea de desarrollo
Casi siempre la oxidacin se lleva a ca- de las celdas de hidrgeno es el del embo con mucha lentitud, de modo que el pleo domstico. En la Universidad de
hidrgeno se forma en cantidades de- Miami se efectuaron estudios que indimasiado pequeas para ser tiles. Sin
can que el hidrgeno se puede usar para
embargo, la empresa H Power Corp, de cocinar y en la calefaccin.
Belleville, N. J. desarroll un proceso
El uso del hidrgeno gaseoso coque aumenta la rapidez de oxidacin, y mo combustible puede tener un impacto
que recicla al xido de hierro de nuevo fundamental en la organizacin de

nuestra sociedad. En lugar de las gigantescas plantas de fuerza, nuestras necesidades enegticas se podran satisfacer
con celdas locales que suministren toda
l a energa de calefaccin, enfriamiento,
alumbrado y dems. No habra prdidas
en las lneas de transmisin y la inversin de capital sera poca. Lo mejor de
todo es que el sistema reducira el impacto ambiental que tiene actualmente
la generacin de energa, y llevara el
costo de la generacin de energa de un
negocio reglamentado por el gobierno a
las manos del consumidor final.

El LaserCel 7, dado a conocer en

1991, resulta ms econmico operacionalmente hablando, con hidrgeno que con gasolina. Esto se logr
reemplazando el motor de combustin interna con una celda de hidrgeno.

55

Clasificacin de los elementos en metales, metaloides y no metales


1 2
~

mefaloides

compuesto

molecula

He

Hay algunos elementos, como elboro, el silicio, el germanio, el arsnico, el antimonio, el telurio y el polonio, que se clasifican como metaloides, y sus propiedades son intermedias entre las de los metales y las de los no metales. En la tabla 3.6, vemos la posicin
intermedia queocupan esos elementosentre los metales y los no metales. En esa tabla aparecen todos los elementos y se clasifican como metales, no metales y metaloides. Algunos
de los metaloides, como el boro, el silicio y el germanio, sonlas materias primas que seutilizan en la fabricacin de los dispositivos semiconductores que hacen posible nuestra moderna industria electrnica.

Un compuesto es una sustancia distinta que contiene dos o ms elementos combinados


qumicamente en proporciones definidas de masa. Los compuestos, a diferencia de los elementos, se pueden descomponer qumicamentey formar sustancias ms simples, esto es en
compuestos ms simples y,o elementos. Los tomos de los elementos deun compuesto estn combinados en relaciones de nmeros enteros, y nunca en forma de partes fraccionarias. Los compuestos seclasifican, de manerageneral, en dostipos: rnoleculures e inicos.
Una molcula es la unidad individual ms pequea, sin carga, de un compuesto y se
forma por la unin de dos o ms tomos. El agua es un compuesto molecular tipico. Si dividimos una gota de agua en partculas cada vez ms pequeas, al final llegaremos a una

3.9 Compuestos

Muestras d e varios no metales


q u e incluyen yodo, bromo,
oxgeno, nen y azufre.

sola molcula de agua formada por dos tomos de hidrgeno enlazados con un tomo de
oxgeno. Esta molcula es la partcula mnima de agua; ya no se puede subdividir sin destruirla y formar hidrgeno y oxgeno.
Un ion es un tomo, o un grupo de tomos, con carga elctrica positiva o negativa.
Un compuesto inico se mantiene unido por las fuerzas de atraccin que se desarrollan entre los iones con carga positiva y los de carga negativa. A un ion con carga positiva se le
llama catin, y a uno con carga negativa se llama
le
anin.

rvloleculares
Existenenformademolculas,
formadas por dos o ms elementos
enlazados entre s.

Inicos
Existen en forma de cationes y aniones,
unidos por la fuerza de atraccin entre
sus cargas positivas y negativas.

El cloruro de sodio es un compuesto inico caracterstico. Las partculas mnimas de


cloruro de sodio son iones sodio con carga positiva y iones cloruro con carga negativa. El
cloruro de sodio se mantiene agrupado en su estructura cristalina debido a las fuerzas de
atraccin que existen entre esos iones de carga opuesta. Aunque los compuestos inicos estn formados por grandes agregados de cationes y aniones, sus frmulas se representan
siempre mediante la relacin ms sencilla posible entre las cantidades de tomos que forman el compuesto. Por ejemplo, en elcloruro de sodio esarelacin es un ion sodio a un ion
cloruro, y la frmula es NaCI. En la figura 3.5 se muestran los dos tipos de compuestos,
molecular y inico.

, ..

inn

catin

anin

Captulo 3 Clasificacin de la materia

(b) NaCl

Figura 3.5
Representacindecompuestos moleculares y inicos (no
Dos tomos
moleculares).a)
de hidrgeno se combinan con
uno deoxgenoparaformar
una molecula deagua. b) Un
ion sodio cargado positivamente y un ion cloruro cargado
negativamente forman el
compuesto llamado cloruro de
sodio.
molculas diatmicas

Hay ms de 9 millones de compuestos conocidos y registrados y no seprev algn lmite en cuanto a la cantidad que se podr preparar en el futuro. Cada compuestoes nico y
tiene propiedades caractersticas. Fijmonos, con cierto detalle, en dos compuestos: el agua
y el cloruro de sodio. El agua es un lquido incoloro, inodoro e inspido que puede convertirse en un slido (hielo) a 0C o en un gas (vapor) a 100C. Est formado por dos tomos
de hidrgeno y un tomo de oxgeno en cada una de sus molculas y gravimtricamente
(en trminos de masa) est formado por 1 1.2% de hidrgeno y 88.8% de oxgeno. El agua
reacciona qumicamente con el sodio para producir hidrgeno gaseoso e hidrxido de sodio; reacciona con la cal viva para producir hidrxido de calcio, o cal apagada, o con el
trixido de azufre, para formar cido sulfrico. Ningn otro compuesto lo iguala exactamente en esas propiedades fsicas y qumicas; son caracteristicas njcas del agua.
El cloruro de sodio es una sustancia cristalina incolora, con una relacin de un tomo
de sodio a un tomo de cloro. Su composicin gravimtrica (en masa) es de 39.3% de sodio y 60.7% de cloro. En su estado slido no conduce electricidad; se disuelve en agua, para producir una solucin que s conduce la electricidad. Cuando se pasa una corriente a travs de cloruro de sodio fundido, se producen sodio metlico y cloro gaseoso. Estas propiedades especficas pertenecen al cloruro de sodio y a ninguna otra sustancia ms. Por consiguiente, un compuesto se puede identificar y diferenciar de todos los dems por sus propiedades caractersticas.

Hay siete elementos, todos no metales, que existen en forma de molculas diatmicas.
Esos elementos, sus smbolos, frmulas y propiedades principales aparecen en la tabla 3.7.
Ya sea que se encuentren libres en la naturaleza
o que se preparen en el laboratorio, las
molculas de esos elementos contienen siempre dos tomos. Por consiguiente, las frmulas
de esos elementos se escriben siempre en libertad para indicar su composicih molecular:
Hz, N?,
0 2 , F?,C1. Brz e 12.

Tabla 3.7 Elementos que existen en forma de molculas diatmicas

Elemento
normal
Frmula
molecular
Smbolo
Estado
Hidrgeno
Nitrgeno
Oxgeno
Flor
Cloro
Bromo
Yodo

H
N
O
F

CI

Br
I

H2

N2
O2

F?

Cl2

Br?
I?

Gas incoloro
Gas incoloro
Gas incoloro
Gas amarillo plido
Gas amarillo verdoso
Lquido caf rojizo
Slido negro azulado

Es importante ver cmo se usan los smbolos para representar un tomo o una molcula de un elemento. Por ejemplo, veamos los casos del hidrgeno y del oxgeno. El hidrgeno gaseoso est presente en los gases volcnicos y se puede preparar mediante mu-

3.11 Frmulas qumicas

chas reacciones qumicas. Independientemente de su origen, todas las muestras de hidrgeno gaseoso libre consisten en molculas diatmicas. El hidrgeno libre se representa por la
frmula H2, que tambin expresa su composicin. El oxgeno constituye, aproximadamente, el 21% en volumen del aire que respiramos. Este oxgeno libre se regenera constantemente en la fotosntesis; tambin se puede preparar en el laboratorio mcdiante varias reacciones. La mayor parte del oxgeno libre es diatmico y se representa por la frmula O,.
Ahora consideremos al agua, que es un compuesto que se representa con l a frmula H20 (y
a veces HOH). El agua no contiene hidrgeno libre (H2) ni oxgeno libre ( 0 2 ) . La parte H2
de l a frmula H 2 0 tan solo indica que en el agua hay dos tomos de hidrgeno combinados
con un tomo de oxgeno.

Los smbolos se usan para representarlos


a elementos, mostrar la composicin
de las molculasde los elementosy tambin la composicin elemental de las
sustancias.

Las frmulas qumicas son las abreviaturas de los compuestos. Una frmulaqumica
muestra los smbolos de los elementos y la relacin de sus tomos en un compuesto. El cloruro de sodio contiene un tomo de sodio por cada tomo de cloro; su frmula es NaCl. La
frmula del agua es H20; indica que una molcula de agua contiene dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno.
La frmula de un compuesto nos dice de qu elementos est formado y cuntos tomos de cada elemento hay en una frmula unitaria. Por ejemplo, una molcula de cido sulfrico est formada por dos tomos de hidrgeno, un tomo de azufre y cuatro tomos de
oxgeno. Ese compuesto podra representarse en la forma H H S 0 0 0 0 , pero lo que se acostumbra para representar al cido sulfrico es H2S04. La frmula se puede leer como hache
dos ese o cuatro. Los nmeros que aparecen un poco abajo y a la derecha del smbolo de
un elemento se llaman subindices. As, el 2 y el 4 son subindices en H2S04 (ve la Fig. 3.6).
Las caractersticas de las frmulas quimicas son:
La frmula de un compuesto contiene los smbolos de todos los elementos que forman
ese compuesto.
Cuando la frmula contiene un tomo de un elemento, el smbolo de ese elemento representa a ese tomo nico. No se usa el nmero uno (1) como subndice para indicar
que hay un tomo de un elemento.
Cuando la frmula contiene ms de un tomo de un elemento, la cantidad de tomos se
indica mediante un subndice escrito a l a derecha del smbolo de ese tomo. Por ejemplo, el dos (2) en H2O indica que hay dos tomos de H en la frmula.
Cuando la frmula contiene ms de un grupo de tomos que forman una unidad, se colocan parntesis alrededor del grupo, y la cantidad de unidades del grupo se indica con
un subndice a la derecha del parntesis. Por ejemplo, tenemos el grupo nitrato, NO,.
La frmula del nitrato de sodio, NaN03, slo tiene un grupo nitrato, por consiguiente
no se necesitan parntesis. Por otro lado, el nitrato de calcio, Ca(N03)2, tiene dos grupos nitrato, l o cual se indica empleando los parntesis y el subndice 2. La molcula de
Ca(N03)2est formada por un total de nueve tomos: uno de Ca, dos de N y seis de O.
La frmula Ca(N03)2 selee ce a ene o tres dos veces.

frmula
qumica

subindices

Captulo 3 Clasificacin de la materia

Figura 3.6
Explicacin de las
NaCI, H2SO4 y Ca(N03)2.

Representa al
elemento sodio (un

NaCl
'Representa al
elemento cloro (un
tomo)

tomo)

Representa ai
elemento
hidrgeno

Representa al
elemento azufre
(un tomo)

Indica que hay


dos tomos de
hidrgeno

Indica que hay


cuatro tomos de
oxgeno
Representa al
elemento oxgeno

Ca(N03)2\
-

Representa al
(un
calcio
elemento
tomo)

5.

It
de

Representa al grupo
formado
nitrato,
por
un tomo
nitrgeno y tres
tomos de oxgeno

Indica que hay dos


grupos nitrato
(NO;)

Las frmulas que se escriben, como las siguientes: H20,


H2SO4, Ca(N03)2 y
C12H22011
slo muestran la cantidad y tipo de cada tomo que contiene el compuesto;
no muestran el ordenamiento de los tomos en la molcula de compuesto, ni cmo se
enlazan entre s.

Escribe las frmulas de los siguientes compuestos, cuya composicin atmica se


describe: a) cido clorhdrico: I tomo de hidrgeno + 1 tomo de cloro; b) metano:
1 tomo de carbono + 4 tomos de hidrgeno; c) glucosa: 6 tomos de carbono + 12
tomos de hidrgeno + 6 tomos de oxgeno.

a)Primero escribimos los smbolos de los tomos presentes en la frmula H CI.


Como la relacin de tomos es uno a uno, en este caso simplemente acercaremos
entre s los smbolos, para obtener la frmula del cido clorhdrico, que es HCI.
b)Escribimos los smbolos de los tomos: C H. A continuacin, los juntamos y
ponemos el subndice 4 despus del tomo de hidrgeno. La f6rmula es CH4
c)Escribimos los smbolos de los tomos: C H O. A continuacin, escribimos la frmula, juntando los smbolos seguidos de los subindices correspondientes, que
corresponden a los datos del problema (seis C, doce H y seis O). La frmula es
C6H 12O6.

iM
Uno de los elementos ms peculiares de
la tabla peridica es el carbono. Aunque
es mucho menos abundante que otros
elementos, se consigue con facilidad. El
carbono se encuentra libre en tres formas, llamados altropos: como grafito
mineral, como diamante y como buckminsterfullereno, forma que se acaba de
descubrir. Las propiedades fsicas de los
altropos son muy distintas entre s. El
diamante est formado por cristales octadricos transparentes, incoloros cuando
estn puros, aunque pueden encontrarse
tambin en una gama de colores que va
desde el azul plido hasta el negro azabache, a causa de las impurezas. Es la
sustancia ms dura que seconoce y conduce muy bien el calor. Cuando un diamante tiene ciertas impurezas agregadas intencionalmente, se transforma en
semiconductor de la electricidad. Los
diamantes para las herramientas de corte proceden de minas o son sintticos.
La mayor parte de los diamantes preciosos se extrae de minas que se encuentran en Sudfrica, pero algunos
tambin provienen de Sudamrica. Por
otra parte, el grafitoest formado por capas o lminas de tomos de carbono que
se deslizan con facilidad entre s. Es un
excelente conductor de la electricidad.
Se extrae de las minas en forma de cristales masivos, o se obtiene calentando
carbn y alquitrn en homos a temperaturas muy altas. El buckmisterfullereno
est formado por grupos de tomos de
carbono ordenados en forma de un baln de ftbol. Su estructura en forma de
jaula le permite capturar otros tomos,
lo cual es la base de interesantes aplicaciones. En la seccin Qumica en accin, de la pgina 227 podrs encon-

E N
trar ms informacin acerca del buckminsterfullereno.

El carbono es u n componente
esencial para la vida vegetal y animal.
Por ejemplo, el carbn se forma por la
descomposicin gradual de las plantas
que se enriquecen en carbono mediante
la prdida de metano y dixido de carbono, ambos gaseosos durante el proceso de descomposicin. La destilacin
destructiva del carbn se presenta cuando ste se calienta en ausencia del aire.
Con este procedimiento se desintegran
los compuestos carbonados y se produce el coke o coque, que tiene de 90 a
95% de grafito. El negro de carbn, o
carbn activado, formado por diminutos
cristales de grafito, se prepara por destilacin destructiva de la madera. El carbn animal tambin est formado por
diminutos cristalesde grafito, y se prepara por destilacin destructiva de huesos
y desechos de empacadoras. El negro
de humo se forma cuando se quema gas
natural con carencia parcial de aire. Se
forma un residuo de grafito en una superficie fra, que despus se raspa para
desprenderlo.
El carbono libre tiene varias aplicaciones en nuestra sociedad. Los diamantes se extraen y se conservan por su
calidad de piedra preciosa, se emplean
en joyera y se guardan en calidad de
inversin. Tambin se emplean en herramientas de corte y perforacin. El
grafito tiene muchos usos como lubricante. Las mezclas de arcilla y grafito
se moldean para formar la puntilla de
los lpices. A mayor contenido de arcilla, la puntilla es ms dura. Tambin, el
grafito se usa en forma de electrodos en
las pilas secas y se encuentra en algunas

pinturas y ceras para estufa.


El carbn activado puede absorber grandes cantidades de otras sustancias en su superficie. Por este motivo es
muy til en los sistemas de purificacin
de agua, en la fabricacin de mscaras
antigases y para eliminar color de soluciones (por ejemplo, en la refinacin
del azcar). El coque tiene importancia
como combustible, y tambin se usa para reducir al hierro de sus minerales.
Las aleaciones de hierro con carbono
forman la base del importantsimo producto industrial llamado acero. El negro
de humo se emplea para fabricar papel
carbn, tinta de impresin y algunas de
las ceras para zapatos. Es el aditivo del
caucho que hace que los neumticos
sean negros.
Adems, el carbono se combina
qumicamente con otros elementos, formando una miriada de compuestos muy
tiles. Los hidrocarburos contienen
carbono e hidrgeno, y se encuentran
en el petrleo y el gas natural. Hay tantos hidrocarburos y derivados de ellos,
que una rama completa de la qumica,
la qumica orgnica, se dedica a estudiarlos y comprenderlos. Tambin el
carbono se encuentra en forma de dixido de carbono, COZ, en nuestra atmsfera. En esta forma es uno de los.
gases de invernadero que contribuye al
calentamiento global del planeta que
tanto preocupa a la ciencia (ve la Seccin 8.7). El monxido de carbono, CO,
tiene importancia como combustible
gaseoso. Es incoloro, inodoro, inspido
y extremadamente venenoso. El respirar
cantidades mnimas de monxido de
carbono puede tener consecuencias fatales.

61

Captulo 3 Clasificacin de l a materia

El carbono se puede combinar con el


cloro y el flor para formar un grupo de
compuestos llamado clorofluorocarbonos ( o clorofluorocarburos). Estos compuestos se emplean mucho como refrigerantes y ciertamente contribuyen a la
destruccin de la capa de ozono de
nuestra atmsfera; por ello, son tema de
debate y reglamentacin a nivel mundial (ve la Seccin 12.17).

Diamantes y grafito.

a) Cuando el hierro y el azufre


se encuentran en forma de
sustancias puras, slo el hierro
es atrado por un imn. b) Una
mezcla de hierro y azufre se
puede separar mediante su diferencia en atraccin magntica. c) El sulfuro de hierro (II),
que es un compuesto, no se
puede separar en sus elementos mediante un imn.

Las sustancias, sean elementos o compuestos, casi nunca se encuentran en estado puro en
la naturaleza. El aire es una mezcla de gases, el agua de mar es una mezcla de muchos minerales disueltos con agua y el suelo es una mezcla compleja de minerales y diversos materiales orgnicos.
Qu diferencia hay entre una mezcla y una sustancia pura? Una mezcla siempre contiene dos o ms sustancias que se pueden presentar en concentraciones variables. Veamos
un ejemplo de mezcla homognea y un ejemplo de mezcla heterognea. Las mezclas homogneas, como las soluciones de sal en agua, sea al 5% o al lo%, se pueden preparar simplemente mezclando las cantidades adecuadas de sal y agua. Esas mezclas se pueden separar hirviendo el agua, con lo que la sal queda en forma de residuo. La composicin de una
mezcla heterognea de cristales de azufre y limaduras de lierro se puede variar tan solo
agregando ms limaduras o ms azufre. Esta mezcla se puede separar por medios fsicos,
por ejemplo con un imn que atraiga al hierro, o con disulfuro de carbono que disuelva al
azufre.

3.12 Mezclas

m
Compuesto
Composicin

Separacin de
componentes
Identificacin de
los componentes

Comparacin
entre
mezclas

y compuestos

Mezcla
Puede
formada
estar
por
elementos, compuestos o
ambos, en proporciones
variables.
separacin
La
puede
se
mediante
hacer
procedimientos fsicos o mecnicos.
Los componentes no pierden su identidad.

Formado por dos o ms


elementos en proporcin
de masa definida y fija.

Los elementos slo se pueden separar mediante cambios qumicos.


Un compuesto no se asemeja a los elementos de
los cuales est formado.

El sulfuro de hierro (11) (FeS) contiene 63.5% de Fe y 36.5% de S, en masa. Si mezclamos hierro y azufre en esa proporcin, obtendremos sulfuro de hierro (II)? No, porque
lo que obtenemos sigue siendo una mezcla. Al hierro lo sigue atrayendo un imn. Pero si
calentamos mucho esta mezcla, se presenta un cambio qumico (o reaccin) en el que las
sustancias reaccionantes, el hierro y el azufre, forman una nueva sustancia, el sulfuro de
hierro (11). Esa sustancia, FeS, est formada por hierro y azufre y tiene propiedades distintas de las del hierro o del azufre. Ni es atrada por un imn, ni se disuelve en disulfuro de
carbono. Las diferencias entre la mezcla de hierro y azufre y el compuesto sulfuro de hierro
(11), son las siguientes:

Mezcla de
hierro y azufre
Frmula
Composicin
Separacin

No tiene frmula definida: est formada por Fe


Y S.
Contiene Fe y S en cualquier proporcin, en masa.
El Fe y el S se pueden
separar por medos fsicos.

Compuesto de
hierro y azufre
FeS
63.5%
de
Fe
S, en masa.

y 36.5% de

Fe
El
y el S pueden
se
separar slo mediante un
cambio qumico.

En la tabla 3.8 se comparan las caractersticas generales de las mezclas y los compuestos.

Existe controversia acerca


de los nombres de los
elementos cuyos smbolos
tienen tres letras (ve
"Qumica enaccin",
pgina 103).

Captulo 3 Clasificacin de la materia

1. Describe los tres estados fsicos de la materia.


2. Describe la diferencia entre sustancia y mezcla.
3. Clasifica algunos materiales comunes como elementos, compuestos o mezclas.
4. Escribe los smbolos, cuando se citen los nombres, o escribe los nombres cuando se
citen los smbolos, de los elementos de la tabla 3.4.
5. Describe cmo se usan los smbolos, incluyendo los subindices y los parntesis, para
escribir las frmulas qumicas.
6. Establece la diferencia entre tomos, molculas y iones.
7. Haz una lista de las caractersticas de los metales, los no metales y los metaloides.
8. Cita los elementos que se presentan en forma de molculas diatmicas.

QEA indica que el trminose


encuentra en un ensayo
"Qumica
Accin".
en

Los trminos que se citan a continuacia'n se definieron a lo largo de este captulo. Despus
de cada uno aparece el nmero de seccirin donde se explica. En el glosario encontrars definiciones ms detalladas.
altropos (QEA)
amorfo (3.2)
anin (3.9)
tomo (3.4)
catin (3.9)
clorofluorocarbonos (QEA)
compuesto (3.9)
elemento (3.4)
fase (3.3)
frmula qumica (3.1 1)

a las tablas, figuras, palabras clave y


conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas
o
ejercicios ms dificiles
indican
se
con
un asterisco.

Las preguntasserefieren

1.
2.

Citacuatrosustanciasdistintasqueexistanencadaunode
los
tres estados de la materia.
Explica, en trminos de las propiedades de las partculas elementales de una sustancia,
a) por qu un slido tiene forma definida,pero un lquido no.
b) por qu un lquido tiene volumen definido, pero un gas no.
c) porqu un gassepuedecomprimirconfacilidad,pero
un
slido no se puede comprimir
en forma apreciable.

gas (3.2)
heterogneo (3.3)
homogneo (3.3)
hidrocarburos (QEA)
ion (3.9)
lquido (3.2)
materia (3.1)
metal (3.8)
metaloide (3.8)
mezcla (3.3)

molcula (3.9)
molculas diatmicas (3.10)
no metal (3.8)
smbolo (3.7)
sistema (3.3)
slido (3.2)
subndice (3.11)
sustancia (3.3)

Qu evidencia puedes ver en la figura


3.1 de que los gases
ocupan espacio?
3.1 no son mezclas?
4. Cules de los lquidos de la tabla
5. Cules de los gases de la tabla3.1 no son sustancias puras?
6. Cuando se destapa una botella parcialmente llena que contiene
cido actico slidoy lquido a 16.7"C, se esparce de inmediato un fuerte olor a vinagre. Cuntas fases de cido actico
debe haber en la botella? Explica
tu respuesta.
El sistema presente en el interior de la botella de la pregunta
6, Les homogneo o heterogneo? Explicatu respuesta.
8. Es necesariamente homogneo un sistema que slo contiene
una sustancia? Explicatu respuesta.
3.

Preguntas

9.

Es necesariamente heterogneo un sistemaformado por dos

o ms sustancias? Explicatu respuesta.

10. En la corteza terrestre, el agua de mar y la atmsfera, hay


ms tomos de silicio que dehidrgeno? Emplea la tabla 3.3 y
el hecho que la masa de un tomo de silicio es, aproximadamente, 28 veces mayor que la deun tomo de hidrgeno.
11. Qu representa el smbolo de un elemento?
12. Escribe los que t creas que son los smbolos de los elementos
fsforo, aluminio, hidrgeno, potasio, magnesio, sodio, nitrgeno, nquel, plata y plutonio. Ahora ve los smbolos correctos, vulvelos a escribir y compara las dos listas.
13. Establece la diferenciade significado en cada uno de los pares
siguientes: a) Si y SI, b) Pb y PB, c) 4P y Pk
14. Menciona seis elementos con sus smbolos, en los que la primera letra del smbolo sea diferente de la del nombre (Tabla
3.5).

15. Escribe los nombres y smbolos de los 14 elementos que tienen una sola letra en su smbolo (ve la tabla de la segunda de
forros).
16. Describe la diferencia entre elemento y compuesto.
17. Cuntos metales hay? Cuntos no metales? Cuntos metaloides? (Tabla 3.6.)
18. De los diez elementos ms abundantes en la corteza terrestre,
ocanos y atmsfera, jcuntos son metales? Cuntos son no
metales? Cuntos son metaloides? (Tabla 3.3.)
19. De los seis elementos ms abundantes en el cuerpo humano,
jcuntos son metales? Cuntos son no metales? Cuntos
son metaloides? (Figura 3.4.)
20. Por qu el smbolo del oro es Au, y no O ni Or?
21. Cita los nombres de a) el no metal diatmico slido y b) el no
metal diatmico lquido (Tabla 3.7).
22. Describe la diferencia entre compuesto y mezcla.
23. Cules son los dos tipos generales de compuestos? En qu
difieren entre s?
24. Cul es la base para distinguir un compuesto de otro?
25. Cuntos tomos hay en a) una molcula de hidrgeno, b) una
molcula de agua y c) una molcula de cido sulfrico?
26. Cul es la principal diferencia entre un catin y un anin?
27. Escribe los nombres y las frmulas de los elementos que existen
en forma de molculas diatmicas (Tabla 3.7).
28. Cita la diferencia que hay entre mezcla homognea y heterognea.

29. Haz una tabla de las propiedades que caracterizan a los metales y a los no metales.
30. Cules de las siguientes molculas son diatmicas?
a) H2
c) HCI
e ) NO
g)MgCI2
b)S02 d) H z 0
ON02

31. Cul es la mayor dificultad que se presenta para usar al hidrgeno como principal fuente de combustible?
32. Cmo se puede emplear el fierroesponja (hierro muy poroso)
como fuentereciclable de hidrgeno combustible?
33. Cita el nombre de los tres altropos del carbono.

34. Haz una lista de tres formas, como mnimo, de cristales de


grafito, e indica una fuente de cada una de ellas.
35. Haz una lista de cuatro usos del grafito en la vida cotidiana.
36. Cules de las siguientes afirmaciones son correctas? Vuelve
a redactar las que sean incorrectas. Trata de resolver estas preguntas sin consultar el libro.
a) El lquido es el estado menos compacto de la materia.
b) Los lquidos tienen un volumen y una forma definidos.
c) La materia es discontinua en estado slido, es decir, est
formada por partculas discretas.
d) La madera es homognea.
e) La madera es una sustancia.
0 El polvo es una mezcla.
g) El agua de mar, aunque es homognea, es una mezcla.
h) Todo sistema formado slo por una sustancia es homogneo.
i) Todo sistema que contiene dos o ms sustancias es heterogneo.
j) Una solucin, aun cuandocontenga material disuelto, es
homognea.
k) La unidad mnima de un elemento que puedaexistir y
participar en una reaccin qumica se llama molcula.
I) Los constituyentes bsicos de todas las sustancias que no
se pueden descomponer en sustancias ms simples mediante los cambios qumicos ordinarios, se llaman compuestos.
m) El elemento ms abundante en la corteza terrestre, agua
de mar y atmsfera es el oxgeno.
n) El elemento ms abundante en el cuerpo humano, en masa, es el carbono.
o) La mayor parte de los elementos se representan mediante
smbolos formados por una o dos letras.
p) El smbolo del cobre es Co.
q) El smbolo del sodio es Na.
r) El smbolo del potasio es P.
S)
El smbolo del plomo es PI.
t) Los nombresantiguos de algunoselementos originaron
smbolos aparentemente incongruentes, como el Fe para
el hierro.
u) Un compuesto es una sustancia distinta que contiene dos
o ms elementos combinados en una proporcin gravimtrica (en masa) definida.
v) La unidad individual mnima sin carga de un compuesto,
formada por la unin de dos o ms tomos, se llama sustancia.
w) Un ion es un tomo o grupo de tomos con carga elctrica positiva o negativa.
x) El bromo es un elemento que forma una molcula diatmica, Br2.
y) La frmula Na2C03 indica un total de seis tomos, incluyendo tres de oxgeno.
z) Una propiedad general de los no metales es que son buenos conductores del calor y la electricidad.

Captulo 3 Clasificacin de la materia

L o s siguientes

ejercicios estn relacionados uno a uno.


A cada ejercicio con nmero impar sigueo m
semejante con nmero par.
LAS respuestas alos ejercicios con nmeropar aparecen enel apndice V.

37. En la lista siguiente, de compuestos y frmulas, qu elementos hay en cada compuesto?


a) Yoduro de potasio KI
b) Carbonato desodio Na2C03
c) xido de aluminio AI2O3
d) Bromuro de calcioCaBr2
e ) cido actico HC2H302
39. Escribe la frmula de cada uno de los compuestos siguientes.
La composicin del compuesto aparece despusde su nombre.
a) xido de zinc 1 tomo de Zn y 1 tomo de O.
b) Clorato de potasio 1 tomo de K, 1 tomo de CI y 3 tomos de O.
c) Hidrxido desodio
1 tomo de Na, 1 tomo de O y I
tomo de H.
d) Alcohol etflico 2 tomos de C, 6 tomos de H y 1 tomo
de O.
41. Explica el significado de cada smbolo y nmero en las frmulas siguientes:
(a) H z 0
(b) Na2S04
( 4 HC2H302
43. Cuntos tomos estn representados en cada una de las frmulas siguientes?
(a) KF
(b) C a c o 3
(C)
K2Cr207
( 4 NaC2H302
( 4 (NH4)2C204
45. Cuntos tomos de oxgeno estn representados en cada una
de las frmulas siguientes?
( 4 Hz0
(b) C U S O ~
( 4 H202
(4

(e) A W 0 3 ) 3
47. Clasifica cada uno de los materiales siguientes como elemento, compuesto o mezcla:
a) Aire
b) Oxgeno
c) Cloruro de sodio
d) Vino
49. Clasifica cada uno de los materiales siguientes como elemento, compuesto o mezcla:
a) Pintura
b) Sal
c) Cobre
d) Cerveza

38. En la lista siguiente, de compuestos y frmulas, qu elementos hay en cada compuesto?


a) Bromuro de magnesio MgBr2
b) Tetracloruro de carbono CCI4
c) cido ntrico HN03
d) Sulfato de bario Baso4
e ) Fosfato de aluminio AIPO4
40. Escribe la frmula de cada uno de 10s compuestos siguientes.
La composicin del compuesto aparece despus de su nombre.
a) Bromuro de aluminio 1 tomo de AI y 3 tomos de Br.
b) Fluoruro de calcio 1 tomo de Ca y 2 tomos de F
c) Cromato de plomo (11) 1 tomo de Pb, 1 tomo de Cr y
4 tomos de O.
d) Benceno 6 tomos de C y 6 tomos de H.
42. Explica el significado de cada smbolo y nmero en las frmulas siguientes:
(a) AlBr3
(b) Ni(N0312
(c) C i2H220, (sucrose)
44. Cuntos tomos estn representados en cada una de las frmulas siguientes?
(a) NaCl
(b) N2
( 4 Ba(C103)2
(d) CC12F2 (Freon)
( e ) A12(SO4)3
46. Cuntos tomos de hidrgeno estn representados en cada
una de las frmulas siguientes?
(a) H2
(b) Ba(C2H30212
(c) C6H 1206
( 4 HC2H302
(e) (NH4)2Cr207
48. Clasifica cada uno de los materiales siguientes como elemento, compuesto o mezcla:
a) Platino
b) cido sulfrico
c) Yodo
d) Petrleo crudo
50. Clasifica cada uno de los materiales siguientes como elemento, compuesto o mezcla:
a) cido clorhdrico
b) lata
c) Leche
d) Hidrxido de sodio

Eiefcicios adicionales

51. Reduce cada una de las frmulas qumicas siguientes, a la relacin minima entre nmeros enteros de tomos. (En qumica
a esto se le llama frmula empirica). Ms adelante te explicaremos este punto con ms detalle.
(a) C6H1206glucosa
(b) CgH 18 octano
(c) C25 H52 parafina de cera
53. Hay alguna pauta o modelo para ubicar a los elementos gaseosos en la tabla peridica? Si la hay, describela.

55. De los primeros 36 elementos de la tabla peridica,


qu porcentaje son metales?

52. Reduce cada una de las frmulas qumicas siguientes, a la relacin mnima entre nmeros enteros de tomos. (En qumica
a esto se le llama frmula emprica). Ms adelante te explicaremos este asunto con ms detalle.
(a) H202 perxido de hidrgeno
(b) C2H60 alcohol etlico
(c) Na2Cr207 dicromato de sodio
54. LHay alguna pauta o modelo para ubicar a los elementos lquidos en la tabla peridica? Si la hay, descrbela.
56. De los primeros 36 elementos de la tabla peridica, qu porcentaje son slidos?

................................................................................
Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por
tema; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.
57. La frmula de la vitamina B12 es C63H88CoN14014P.
a)

Cuntos tomos forman una molcula de vitamina BI2?

b) Qu porcentaje del total de tomos son de carbono?


c) Qu fraccin del total de tomos es de metal?

58. Cuntos tomos, en total, hay en siete docenas de molculas


de cido ntrico, HN03?
59. Las frmulas siguientes son parecidas, pero representan cosas
distintas. Compralas y encuentra la diferencia. En qu se
parecen? Por qu son distintas?

8s

60. El fosfato de calcio y dihidrgeno (fosfato monoclcico) es un


fertilizante importante. Cuantos tomos de hidrgeno hay en
diez molculas de Ca(HzPO4),?
61. Cuntostomos,entotal,hayenunamolculade
C145H2930168?
62. Cita:
a) tres elementos que sean metales y cuyo nombre comience
con M.

b) cuatro elementos que sean no metales slidos.

cinco elementos que sean slidos y que estn en los primeros cinco renglones de la tabla peridica, y cuyos smbolos comiencen con letras distintas de la primera letra
del nombre del elemento.
63. Se calcula que hay 4 x 10- mg de oro/L de agua de mar. Si
el precio del oro es $19.40/g, cul es el valor del oro que hay
en 1 km3 ( I X I OI5 cm3) del ocano?
64. Traza una grfica con los datos de abajo. Dibuja una grfica
de la densidad del aire, en gramos por litro, en el eje x , y la
temperatura en el eje y.
Temperatura ("C)
Densidad (g/L)
0
1.29
IO
1.25
20
I .20
40
1.14
80
1.O7
a) Cul es la relacin entreladensidad y latemperatura,
segn tu grfica?
b) Determina, con tu grfica, la densidad del aire a las temperaturas siguientes:
70C5C
25C
c)

aoitulo 4

l materia
Propiedades de a

4.1 Propiedades de las

sustancias

4.2 Cambios fsicos


4.3 Cambios qumicos
4.4 Conservacin de la masa
4.5 La energa

4.6 El calor: su medicin


cuantitativa
4.7 La energa en los
cambios qumicos
4.8 Conservacin de la
energa

El hierro se puede fundir


a
temperaturas muy altas,
para despus moldearlo en
diversas formas.

propiedades
propiedadesfsicas

propiedades qumicas

"

El mundo en que vivimos es una miriada de formas, sonidos, olores y sabores. Nuestros
sentidos nos ayudan a describir esos objetos presentes en nuestra existencia. Por ejemplo,
el olor de los bizcochos de canela recin horneados hace que se nos antoje darles un mordisco. Algo parecido sucede con cualquier sustancia: sus propiedades exclusivas nos permiten identificarla y predecir sus interacciones.
Esas interacciones originan cambios fsicos y qumicos. Cuando comesuna manzana,
el resultado final de su metabolismo es dixido de carbono y agua, que son los mismos
productos que se obtienen al quemar la madera. En estos casos no slo se lleva a cabo un
cambio qumico,sino tambin un cambio energtico. Hay reacciones que desprendenenerga, como en los casos de la manzana y la madera, mientras que hay otras que requieren
energa, como la produccin del acero o la fusin del hielo. Ms de 90% de la energa que
consumimos proviene de reacciones qumicas.

Cmo reconocemos a las sustancias? Cada sustancia tiene un conjunto de propiedades


caracterstico de ella, y que le da su identidad exclusiva. Las propiedadesson las caractersticas de la personalidad de las sustancias, y pueden ser fsicas o qumicas. Laspropiedades
f%icasson las caractersticas inherentes de una sustancia que se pueden determinar sin alterar su composicin y estn relacionadas con su existencia fsica. Son propiedadesfsicas el
color, el sabor, el olor, su estado (slido, lquido o gaseoso), la densidad, el punto de fusin
y el punto de ebullicin. Las propiedades
qumicas
describen
capacidad
la
que
tiene
una

4.2 Cambios fsicos

sustancia de formar otras sustancias, sea por medio de reaccin con otras sustancias o por
descomposicin.
Podemos seleccionar, por ejemplo, algunas de las propiedades fsicas y qumicas del
cloro. Fsicamente, el cloro es un gas 2.4 veces ms pesado que el aire. Tiene color verde
amarillento y tiene un olor irritante. Qumicamente, el cloro no se quema, pero sostiene la
combustin de algunasotras sustancias. Se puede usar como blanqueador, comodesinfectante del agua y en muchas sustancias doradas, como los refrigerantes y los insecticidas.
Cuando el cloro se combina conel sodio metlico formauna sal, llamada cloruro de sodio.
Esas propiedades, entre otras, nos ayudan a caracterizar y a identificar al cloro.
Por consiguiente, las sustancias se identifican y diferencian por sus propiedades. La
tabla 4.1 muestra cuatro sustancias y algunas de sus propiedades fsicas ms comunes. La
informacin sobrelas propiedades fsicas comunes, comola que apareceen la tabla 4.1, se
puede consultar en manuales de qumica y de fsica. Los cientficos no pretenden conocer
todas las propiedades, ni recordar inmensas cantidades de
datos, pero es importante quesepan dnde buscar los datos que
necesitan. Los manuales son una de las fuentes ms consultadas en la bsqueda de datoscientficos.'
~

~~

No hay dos sustancias que tengan propiedades fsicas y qumicas idnticas.

Propiedades fsicas del cloro, agua, azcar y cido actico


.

Sustancia

Cloro

Color
Verde amarillento

Agua
InodoroIncoloro
Slido Azcar
Dulce Inodoro Blanco
cido actico

*e.*.

Incoloro
Como

Olor
Irritante,
cido
sofocante

cido
vinagre

Sabor

Estado
Punto
de
fsico
fusin ("C)

Irritante,-101.6 Gas
Inspido

Punto de
ebullicin ("C)
-34.6

Lquido
0.0
100.0
de descompone Se
170 a 186
Lquido
16.7
118.0

.I..

La materia puede sufrir dos tipos de cambios o transformaciones: los cambios fsicos y los
cambiosqumicos.Los cambiosfsicos son cambiosdepropiedades fsicas, comotamao,
forma y densidad, o cambios de estado, sin sufrir un cambio en su composicin. La transformacin,del hielo en agua y del agua en vapor son cambios fsicos de un estado a otro
(Fig. 4.1). En esos cambiosfsicos no se forman sustancias nuevas.
Cuando un alambre de platino se calienta en la llama de un mechero, el aspecto del
platino cambia de metlico plateado arojo incandescente. Este cambio esfsico, porque el
platino puede regresar a su aspecto metlico al enfriarse y, ms importante an, porque la
composicin del platino no cambia al calentarlo ni al enfriarlo.

' Dos de esos manuales son Handbook of Chemistry and Physics, 75' edicin, por David R. Lide, editor.
(Cleveland: Chemical Rubber Company, 1955) y Handbook of Chemistry, 13' edicin, por Norbert A. Lange,
compilador (NuevaYork, McGraw-Hill. 1985).

cambios fsicos

Captulo 4 Propiedades de l a materia

cambio cruinico

En un cambio qumico se 1u11nansustancias nuevas que tienen propiedades y composicin


distintas del material original. No es necesario, en absoluto, que las sustancias nuevas se
asemejen al material inicial.
Cuando un alambre de cobre se calienta en la llama del mechero, el aspecto del cobre
pasa de metlico a rojo incandescente. A diferencia del platino, que describimos antes, el
cobre no regresa a su aspecto original al enfriarlo, sino que se vuelve un material negro.
Ese material negro es una sustancia negra llamada xido de cobre(I1)Ja cual se form por
un cambio qumico al combinarse el cobre con el oxgeno del aire durante el proceso de calentamiento. Al principio, cuando el alambre estaba fro era 100% de cobre, pero el xido
de cobre (11) est formado por 79.9% de cobre y 20.1% de oxgeno. Un gramo de cobre
produce 1.251 g de xido de cobre(II), (ve la Fig. 4.2). El platino slo se transform fsicamente al calentarlo, pero el cobre se transforma tanto fsica como qumicamente al calentarlo.
Cuando reacciona 1.OO g de cobre con oxgeno para producir I .251 g de xido de cobre(II), lo debe haber hecho con 0.251 g de oxgeno. Los porcenr?jes, en masa, de cobre y
oxgeno se pueden calcular a partir de esos datos. Tanto el cobre como el oxgeno constituyen determinado porcentaje de la masa total del xido de cobre (11).
1 .O0 g de cobre + 0.25 1 g de oxgeno -+ 1.251 g de xido de cobre(I1)
1 .O0 g de cobre

1.251 g de xido de cobre (11)


0.25 1 g de oxgeno
Figura 4.1
El hielo que se funde y produce agua o el agua que se convierte en vapor son cambios fsicos de un estado de la materia aotro.

1.251 g de xido de cobre (11)

1 0 0 = 79.9% de cobre

100 = 20.1% de oxgeno

El agua se puede descomponer qumicamente en oxgeno e hidrgeno. Por lo general, este proceso de descomposicin se lleva a cabo haciendo pasar electricidad a travs
del agua, en un proceso llamado electrlisis. El hidrgeno se desprende en un electrodo,

4 . 3 Cambios qumicos

Antes de calentarlo,
elalambretieneelcolordel
cobre.

AI calentarlo, el cobre
se combina
qumicamente
con el oxgeno del aire.

..............................

Despus de calentarlo,
el alambre es negro.

Figura 4.2
'. Un cambio qumico:la
formacin de 6xido de
cobre(l1) a partir de cobre
y
oxgeno.

xido de cobre(I1): 1.251 g


79.9% de cobre: 1.O0 g
20.1 % de oxgeno: 0.25 1 g

mientras que el oxgeno se desprende en el otro (ve la Fig. 4.3). La composicin y las propiedades fsicas del hidrgeno y el oxgeno son muy distintas de las del agua. Ambos son
gases incoloros, pero cada uno se comporta diferente cuando se introduce una astilla encendida en una muestra: el hidrgeno explota con un chasquido, mientras que la llama se abrillanta mucho en el oxgeno. El oxgeno mantiene e intensifica l a combustin de la madera.
Con base en estas observaciones, llegamos a la conclusin de que ha sucedido un cambio
qumico.
Los qumicos han desarrollado un mtodo taquigrfico para expresar los cambios
qumicos mediante ecuaciones qumicas. Los dos ejemplos anteriores sepueden representar por las siguientes ecuaciones en palabras:

ecuacionesqumicas

...............................

...........

Figura 4.3
La electrlisis del agua
produce hidrgeno en el
tubo de la izquierda y
oxgeno en el de la derecha.

Captulo 4 Propiedadesde la materia

agua

electricidad
energla

hidrgeno + oxgeno

A
cobre + oxgeno +xido de cobre(I1)

reactivos
productos

La primera ecuacin establece que el agua se descompone en hidrgeno y oxgeno


cuando se electroliza. La segunda dice que el cobre y el oxgeno reaccionan en caliente
produciendo xido de cobre(I1). La flecha quiere decir "produce" y apunta hacia los productos. La letra griega delta (A) representa al calor. Las sustancias iniciales, agua, cobre y
oxgeno se llaman reactivos, y las sustancias producidas, hidrgeno, oxgeno y xido de
cobre(I1) se llaman productos. Estas ecuaciones qumicas se pueden presentar en forma
ms abreviada todava, usando las frmulas que representan las sustancias:
En los captulos siguientes, aprenderemos ms acerca de cmo escribir las ecuaciones qumicas.

~ H , O electicidad
energa

2Cu+O*

2 ~ +, 0,

w 2cuo

Ejemplos de procesos donde intervienen cambios fsicos o qumicos

Observaciones
fenmeno
de Tipo
Proceso

Oxidacin del hierro

Qumico

Ebullicin del agua


Ignicin de azufre
en aire
Pasar un huevo por
agua hirviendo
Combustin de la
gasolina

Fsico
Qumico

Digestindelos
alimentos
Aserrado de la
madera

Qumico

Quemado de la
madera
Calentamiento del
vidrio

Qumico

Qumico
Qumico

Fsico

Fsico

El metal brillante y lustroso se transforma en


xido caf rojizo.
El lquido se transforma en vapor.
El azufre, slido y amarillo, se transforma en
dixido de azufre, gas sofocante.
La yema y la clara lquidas se transforman en
slidas.
La gasolina lquida se quema y produce
monxido de carbono, dixido de carbono y
agua, todos en estado gaseoso.
Los alimentos se transforman en nutrientes
lquidos y, parcialmente, en desechos slidos.
Se producen trozos ms pequeos de madera y
aserrn, a partir de una pieza mayor de
madera.
La madera arde y se transforma en cenizas,
dixido de carbono gaseoso y agua.
El vidrio slido se transforma en pasta
deformable por el calentamiento,
y as se
puede cambiar la forma del vidrio.

Casi siempre, un cambio qumico se acompaa de un cambio fsico. En la tabla 4.2,


vemos algunos cambios fsicos y qumicos comunes. En los ejemplos de la tabla, notars

4.5 a
l energa

que siempre que sucede un cambio qumico tambin ocurre un cambio fsico. Sin embargo, cuando mencionamos un cambio fsico, slo sucede un cambio fsico.

La ley de la conservacinde la masa establece que no hay cambio en la masa total de las
ley de la conservacin de la masa
sustancias que intervienen en un cambio qumico. Esta ley se ha comprobado mediante
una laborde experimentos en el laboratorio y es la basede las relaciones gravimtricas (de masa) cuantitativas entre los reactivos y los productos.
La descomposicin del agua para formar hidrgeno y oxgeno es un ejemplo de esta
ley. Cien gramos de agua se descomponen y rinden 11.2 g de hidrgeno y 88.8 g de oxgeno. Por ejemplo,
agua-",

100.0 g

Reactivo

hidrgeno + oxgeno
11.2g

88.8 g

Productos

masa de los reactivos = masa de los productos

Desde el descubrimiento prehistrico de que se poda usar el fuego para calentar refugios
y cocinar alimentos, hasta el descubrimiento contemporneo de que los reactores nucleares
se pueden usar para producir inmensas cantidades de energa controlada, nuestros avances
tcnicos han estado dirigidos por nuestra capacidad para producir, dominar y utilizar la
energa. La energa esla capacidad de la materia para realizar trabajo. La energa existe
en muchas formas, y algunas de las ms familiares son la energa mecnica, energa qumica, energa elctrica, energa calorfica, energa nuclear y energa radiante o luminosa.
La materia puede contener, a la vez, energa potencial y energa
- cintica.
La energapotencial es la energa almacenada; o la energa que posee un objeto
debido a SU posicin relativa. Por ejemplo, una bola localizada a 20 m sobre el piso tiene
ms energa que cuando est a 10 m, y rebotar ms alto si la dejamos caer. El agua contenida en una represa representa energa potencial que se puede convertir en trabajo til, en
forma de energa elctrica o mecnica. La gasolina es una fuente de energa qumica potencial. Cuando se quema se combina con el oxgeno, y el calor desprendido est relacionado con una disminucin en la energa potencial. Las sustancias nuevas que se formaron
al quemarla tienen menor energa potencial qumica que la que tenan la gasolina y el oxgeno.
La energa cintica es la que posee la materia debido a su movimiento. Cuando
se deja correr el agua de una represa, su energa potencial se transforma en energa cintica, que se puede emplear para impulsar generadores y producir electricidad. Todos los

energa

"

enerQapotencia/

energa cintica

Captulo 4 Propiedadesde la materia

cuerpos en movimiento poseen energa cintica. L a presin ejercida por un gas confinado
se debe a la energa cintica de las partculas del gas, que se mueven muy rpidamente. Todos conocemos el resultado del choque de dos vehculos: la energa cintica se libera en la
colisin.
La energa se puede convertir en una a otra forma. Algunos tipos de energa se pueden convertir en otras formas, fcil y eficientemente. Por ejemplo, la energa mecnica se
puede convertir en energa elctrica con un generador de electricidad, con ms de 90% de
eficiencia. Por otro lado, la energa solar, hasta hoy, se ha podido convertir en energa elctrica slo con una eficiencia de 15%. En qumica, la energa se expresa casi siempre en forma de calor.

ioules

La unidad derivada, en el SI, de la energa es el joule (se pronuncia yul y se abrevia J). Otra
unidad de energa trmica, o calorfica, que se ha usado desde hace muchos aos es l a calora (se abrevia cal). La relacin entre joules y caloras es
4.184 J = 1 cal (exactamente)
Para darte una idea aproximada de la magnitud de esas unidades de calor, 4.184 joules o una calora es la cantidad de energa trmica o calorfica necesaria para aumentar 1C
l a temperatura de l g de agua. y se mide por lo general de 14.5 a 15.5 "C.
Como el joule y la calora son cantidades relativamente pequeas, en muchos procesos qumicos se usan los kilojoules (kJ) y las kilocaloras (kcal) para expresar la energa
trmica:
1 kJ = 1000 J
1 kcal = 1000 cal
Tambin la kilocalora se conoce como gran Calora, Calora grande o Calora diettica (se
escribe con C mayscula y se abrevia Cal). En este libro, l a energa trmica se expresar en
joules y entre parntesis se anotarn los valores en caloras.
La diferencia de los significados de calor y temperatura se puede visualizar con el
ejemplo que sigue: imagnate dos vasos de precipitados, el A y el B. El vaso A contiene
100 g de agua a 20 "C, y el vaso B contiene 200 g de agua, tambin a 20C. Los vasos se
calientan hasta que la temperatura del agua llega, en ambos, a 30 "C. La temperatura del
agua de los vasos aument exactamente la misma cantidad, 10 "C, pero se requiri doble

Calor especifico
algunas
sustancia
de

Sustancia
Calor
especfico,

La energa mecnica del agua


que cae se
convierte en
energa
elctrica
en
esta
planta
hidroelctrica, en los Montes Mikuni de
Japn.

Agua
Alcohol etlico
Hielo
Aluminio
Hierro
Cobre
Oro
Plomo

J/g "C
4.184
2.138
2.059
0.900
0.473
0.385
0.131
0. 128

Calor especfico, caYg "C


1.o0

0.51 1
0.492
0.21s
O. 1 13
0.092 1
0.03 12
0.0305

4.6

El c a l o r : su m e d i c i nc u a n t i t a t i v a

cantidad de calor, 8368 J o 2000 cal, para aumentar la temperatura del agua del vaso B, en
comparacin con el necesario para el vaso A, que fue 4184 J o 1000 cal.
A mediados del siglo XVIII, Joseph Black, qumico escocs, experiment el calentamiento de los elementos. Calentaba y enfriaba masas iguales de hierro entre los mismos intervalos de temperatura. Black not que se necesitaba mucho ms calor para el hierro que para el plomo. Haba descubierto una propiedad fundamental de la materia: que toda sustancia tiene una capacidad calorfica caracterstica. Las capacidades calorficas se
pueden comparar en trminos de los calores especficos. El calorespecfico de una sustancia es la cantidad de calor, perdido o ganado, necesario para cambiar 1 "C la temperatura de
1 g de esa sustancia. Por consiguiente, el calor especfico del agua lquida es 4.184 J/g "C
(1.000 cal/g "C).El calor especfico del agua es alto, si lo comparamos con el dela mayora
de las dems sustancias. Por ejemplo, el aluminio y el cobre tienen calores especficos de
0.900 y 0.385 J/g "C, respectivamente (ve la Tabla 4.3). La relacin entre masa, calor especfico, variacin de temperatura y cantidad de calor perdido o ganado por un sistema se expresa mediante la ecuacin general siguiente:

) (

calor
especfico
lamasa
de
sustancia

de la sustancia

x At = energa(calor)

(1)

As, la cantidad de calor necesario par:: elevar 10.0"C la temperatura de 200. g de agua se
puede calcular como sigue:
2008x

4.184 J
~

kp'

lO.ObS\= 8.37 X 1O'J

A continuacin, presentaremos algunos ejemplos de problemas con calor especfico.


Calcula el calor especfico de un slido, en J/g"C y en cal/g"C, si 1638 J elevan la
temperatura de 125 g del slido de 25.0"C a 52.6OC.
Primero, reacomodamos la ecuacin (1) para obtener la frmula del calor
especfico:
calor especfico =

energa
g x At

A continuacin, sustituimos los datos:


energa = 1638 J

masa = 125 g

At = 52.6"C - 25.0 "C = 27.6"C

calor especfico =

1638J
= 0.4'75
J/g"C
125g x 2 7 . 6 " ~

Ahora, convertimos los joules a caloras y usamos 1.O00 caU4.184 J:

calorespecfico

M ICA

Los restaurantes de comida rpida despiden un aroma especial. Es el olor a


grasa. Olor que despiden jugosas hamburguesas y papas fritas y que pueden
abrir el apetito.
El disfrutar la grasa en nuestras
dietas se ha convertido e n uno de nuestros principales problemas, porque ahora vivimos ms que nuestros ancestros.
Las dietas ricas en grasas se han relacionado con las enfermedades cardiacas
y con diversos tipos de cncer. En la
dieta promedio, en Estados Unidos, la
grasa suministra un 40% de las Caloras
(kcal). Los nutrilogos o dietistas dicen
que no deberan suministrar ms de
30% de nuestras Caloras diarias. Para
la persona promedio, que ingiere unas
2000 Caloras diarias, esto equivale a
unos 67 gramos o 600 Caloras, o 15
cucharaditas de grasa. Significa una
hamburguesa doble con queso. Es necesaria cierta cantidad de grasa en la dieta, como fuente natural de las vitaminas
A, D, E y K, as como las grasas no saturadas necesarias para sustentar el crecimiento y la buena salud.
Tambin las grasas nos proporcionan energa. Un gramo de grasa suministra 9 Caloras, y la misma cantidad de protenas o carbohidratos slo
nos proporciona 4 Caloras. Los seres
humanos utilizamos la energa en diversas formas, pero una de las ms importantes es para mantener la temperatura corporal, que debe ser de unos 37
"C cuando el organismo es saludable.
El cuerpo tiende a perder calor hacia
los alrededores, porque sta pasa de
una zona de mayor temperatura a una
de menor temperatura. Adems, se usa
energa trmica para evaporar la humedad y enfriar nuestros organismos, al
sudar. Tambin senecesita energa para
llevar a cabo nuestras actividades dia-

E N

ACCIN

Ensalada depollo
(200 caloras, 7 gramos de grasa)
Aderezo italiano
(30 caloras, 1 gramo de grasa)
Malteada de vainilla
(310 caloras, 7 gramos degrasa)
Total- 540 caloras; 15 gramos de grasa; 25% de caloras procedentes de
grasa.
Hamburguesa Deluxe
(340 caloras, 12 gramos de grasa)
Coca diettica, 12 onzas
(1 calora, O gramos de grasa)
Heladodeyoghurtbajoen
caloras
(290 caloras, 5 gramos de grasa)
Total-65 1 caloras, 17 gramos de grasa;
24% de caloras procedentes de
grasa.
Emparedado depollo a la parrilla
(290 caloras, 7 gramos de grasa)
Caf negro
(O caloras, O gramos de grasa)
Postre de chocolate helado
(mediano) (460caloras, 13 gramos de grasa)
Total-750 caloras; 20 gramos degrasa; 24% de caloras procedentes de
grasa.
rias. La fuente de toda esa energa es la
oxidacin qumica delos alimentos que
ingerimos.
El contenido energtico del alimento se determina quemndolo en un
calormetro y midiendo el calor que se
desprende. Como las sustancias iniciales y los productos finales de la combustin en el calormetro son los mismos que los que se manejan en el orga-

nismo humano, se puede asignar


un
contenido de caloras a cada alimento.
Estos valores calorficos se pueden ver
hoy en los paquetes de alimentos, junto
con la informacin diettica del contenido.Las grasas permanecen ms tiempo en el estmago y comunican la sensacin de sentirse "lleno" que tanto nos
gusta despesde una comida. Perodemasiado de una cosa buena puede condu-

4.6

El calor: su medicincuantitativa

se fren tienen menos grasa que las


hamburguesas o el el roast beef. Las
cirnos a problemas con nuestro peso y
ensaladas que contienen menos grasa
nuestra salud.
tienen poco o nada de queso. Lo mejor
Cmo se clasifica la comida
rpida en cuanto a su valor nutritivo? para reducir la grasa en las ensaladas es
Aquvemosalgunosplatillosde
eliminar la salsa u optar por aderezos
ejemplo, que se pueden adquirir en
bajos en grasas.
restaurantes de comida rpida y que no
Lo creas o no, la mayor parte de
rebasan el lmite del 30% de caloras a
ls malteadas y los postres congelados
originadas por grasa. En general, los que sirven en los restaurantes de comida
emparedados de pollo y de pavo queno rpida tiene menos del lmite de 30% de

caloras de grasa por racin. Esto se


debe, principalmente, a que se hacen
con leche descremada. Un alimento
rpido no necesariamente equivale a
gordura rpida, si se elige con cuidado
cada platillo. Tratar de corregir el
balanceo de la dieta de todo un da es
mejorquepreocuparseporcada
alimento que se ingiere, aunque si se
eligen alimentos con menos de 30% de
caloras procedentes de grasa se facilita

Se calienta una muestra metlica, con 212 g de masa, hasta 125"C y a continuacin
se sumerge en 375 g de agua a 24.0 "C. Si la temperatura final del agua es de 34.2
"C, cul es el calor especfico del metal? (Supn que no hay prdidas de calor en
los alrededores).
Cuando el metal se sumerge en agua comienza a enfriarse y pierde el calor que
gana el agua. AI mismo tiempo, la temperatura del agua aumenta. Este proceso
contina hasta que se igualan las temperaturas del metal y del agua, y en ese punto,
34.2 "C, el calor ya no fluye.
El calor perdido o ganado por un sistema est dado por la ecuacin 1.
Usaremos primero esa ecuacinpara calcular el calor ganado por el agua y depus
para calcular el calor especfico del metal:
aumento de temperaturadel agua ( A t ) = 34.2 "C - 24.0 "C = 10.2 "C
calor ganado por el agua = 3 7 5 g X 4'184 x 10.2

fl

%= 1.60 x 104 J

El metal sumergido en el agua debe tener igual temperatura final que ella, es decir
(34.2 OC):
cada de temperaturadel metal ( A r ) = 125.0 "C - 34.2 "C = 90.8 "C,
calor perdido por el metal = calor ganado por el agua = 1.60 X 104 J
Al reordenar la ecuacin(1) obtenemos
energa
calor especfico = g x b
calor especfico del metal =

'O4

x
= 0.831 J/$C
212 g x 903C

Calcula la energa necesaria para calentar 8.0 g de agua de 42.0"C a 45.0"C.

Captulo 4 Propiedadesde la materia

Una muestra de 1 10.0 g de hierro a 55.5 "C eleva la temperatura de 150.0 mL de


agua, de 23.0 a 25.5 "C. Calcula, en cal/g "C. el calor especfico del hierro.

En los bosquestropicales
lluviosos, la energa solar se
los
empleaparaproducir
cambios qumicos durante la
fotosntesis.

Ley de la conservacin
de la energa

En todos los cambios qumicos, la materia absorbe o desprende energa. Los cambios qumicos pueden producir diversas formas de energa. Por ejemplo, la energa qumica para
arrancar los automciviles la producen cambios qumicos en el acumulador. La energa luminosa se produce por el cambio qumico que se presenta en un fsforo. En la ignicin de los
combustibles se liberan las energas trmica y luminosa. Toda la energa necesaria para
nuestros procesos vitales, como respiracin, contraccin muscular, circulacin sangunea.
etctera, la producen los cambios qumicos efectuados dentro de las clulas de nuestros organismos.
Contrariamente, la energa se usa para llevar a cabo cambios qumicos. Por ejemplo, al electrodepositar metales, tiene lugar un cambio qumico al pasar energa elctrica a
travs de una solucicin salina donde el metal est sumergido. Tambin se lleva a cabo u n
cambio qumico cuando las plantas verdes usan la energa radiante del sol en el proceso de
la fotosntesis. Y, como vimos, un cambio qumico tiene lugar cuando se utiliza electncldad para descomponer al agua en hidrgeno y oxgeno. Muchas veces los cambios qumicos se usan para producir energa y no para producir sustancias nuevas. El calor o el empuje generado por la combusticin es ms importante que los productos de la combustih.

Siempre que hay un cambio qumico se lleva a cabo una transformacin de energa (ve la
Fig. 4.4). Si se absorbe energa durante el cambio, los productos tendrn ms energa qumica potencial que los reactivos. AI revs, si se emite energa en un cambio qumico, los
productos tendrn menos energa potencial que los reactivos. El agua se puede descomponer en una celda electroltica, absorbiendo energa elctrica. Los productos, que son hidrgeno y oxgeno, tienen ms energa qumica potencial que la del agua (ve l a Fig. 4.4a). Esta energa potencial se desprende en forma de calor y luz cuando el hidrgeno y el oxgeno
se queman para formar, de nuevo, agua (ve la Fig. 4.4b). Por consiguiente, la energa puede
transformarse de una a otra forma. o pasar de una sustancia a otra y no se pierde.
Muchos investigadores han estudiado detalladamente los cambios energkticos que
suceden en muchos sistemas. No se ha encontrado sistema alguno que adquiera energa si
no es por la energa que posee otro sistema. Este principio se enuncia, con otras palabras.
en forma de laley de la conservacin de la energa: La energa: no se puede crear ni destruir, aunque s se puede transformar de una forma a otra.

En los paquetes de calor y fro instantneos se aplican las propiedades de la


materia, para liberar o absorber energa.
Cuando se disuelve una sustancia en
agua se puede liberar o absorber energa. En un paquete fro se coloca una
bolsita sellada con nitrato de amonio
dentro de una bolsa sellada que contiene agua. Mientras estas sustancias permanecen separadas nada sucede. Cuando se rompe la bolsita (se
"activa" el
paquete) se mezclan las sustancias y como la temperatura de la solucin disminuye, la bolsa absorbe calor de sus alrededores.
Los paquetes de calor instantneo
trabajan en dos formas diferentes. La
primera depende de una reaccin qumica espontnea que desprende energa
trmica. En uno de esos paquetes, una
bolsa interna de papel perforada con
agujeros diminutos, est encerrada en
una envoltura de plstico. La bolsa in-

terna contiene una mezcla de hierro en


polvo, sal, carbn activado y aserrn
mojado. El paquete se activa sacando la
bolsa interna, agitndola para mezclar
las sustancias y volvindola a introducir
en la envoltura externa. El calor se produce como resultado de un cambio qumico, el del hierro que se oxida con
mucha rapidez. En el otro tipo de paquete de calor, una propiedad fsica de
la materia es la I :sponsable de producir
calor. El paquet: consiste en una envoltura resistente de plstico que contiene
una solucin de acetato de sodio o de
tiosulfato de sodio. Se agrega un pequeo cristal al aplastar una esquina del paquete, o doblando un pequeo activador
metlico. Entonces se forman cristales
en la solucin,y desprenden calor a su
alrededor. Este tipo de paquete de calor
tiene la ventaja de que no se puede sobrecalentar y de ser reutilizable. Para
volver a utilizarlo,simplemente se ca-

Con la aplicacin inmediata de


compresas calientes o fras se
logra reducir los padecimientos de
los atletas.

lienta en agua hirviendo hasta que se disuelven los cristales, y despus se enfra
y se guarda hasta que se vuelve a necesitar.

Tiempo
(a)

Figura 4.4
a) En la electrlisis del agua, el sistema absorbe
energa y por ello los productos, Hz y 0 2 , tienen
ms energa potencial. b) Cuando se quema
hidrgeno (en O*) se desprende energa, y el
producto, H 2 0 , tiene menor energa potencial.
79

Captulo 4 Propiedadesde la materia

1. Haz una lista de las propiedades fsicas que se emplean para caracterizar a una sustancia.
Describe la diferencia entre las propiedades qumicas y fsicas de lamateria.
Clasifica algunos cambios que sufra la materia en fsicos o qumicos.
Describe la diferencia entre energa cintica y energa potencial.
Enuncia la ley de la conservacin de lamasa.
6. Enuncia la ley de la conservacin de la energa.
7. Describe claramente la diferencia entre calor y temperatura.
8. Aplica y calcula, con varios casos concretos, la ecuacin
energa = (masa) x (calor especfico) x (At).

2.
3.
4.
5.

calor especfico (4.6)


calora (4.6)
cambio fsico (4.2)
cambio qumico (4.3)
ecuaciones qumicas (4.3)
energa (4.5)

Las preguntas se refierena las tablas, figuras, palabras clave y conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejercicios
ms dificiles se indican conun asterisco.

1.
2.

3.

4.
5.

6.
7.

8.
9.

10

11.

energa cintica (4.5)


energa potencial (4.5)
joule (4.6)
ley de la conservacin de la
energa (4.8)
ley de la conservacin de

En qu estado fsico est el cido actico


a 10"C? (Tabla 4.I ) .
En qu estado fsico est el cloroa 102 K? (Tabla 4.I ) .
Qu evidencia de cambio qumico se aprecia cuando pasa
electricidad por el agua? (Fig. 4.2).
Qu cambios fsicos suceden durante la electrlisis del agua?
Describe la diferencia entre propiedades qumicas
y fsicas.
Cul es la diferencia fundamental entre un cambio qumico y
un cambio fsico?
Explica cmo se asigna determinado valor energtico(o calrico) a los alimentos.
Describe cmo funcionaun "paquete trmico reutilizable".
En un cambio qumico, por qu se considera que no se pierde
ni se gana masa (para fines prcticos)?
Describe la diferencia entre energa potencial y energa cintica.
Calcula el punto de ebullicin del cido actico en
a) Kelvins
b) grados Fahrenheit (Tabla 4.1).

masa (4.4
productos (4.3)
propiedades (4.1j
propiedades fsicas (4.1)
propiedades qumicas (4.1)
reactivos (4.3)

12. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas?

Vuelve a escribir las incorrectas, de manera que queden correctas.


a) Un automvilquedesciendeporunacuestatieneenerga
potencial y cintica, ala vez.
b) Cuando se calienta en el aire un alambre de platino aumenta de masa.
c ) Cuando se calienta en el aire un alambre de cobre disminuye de masa.
d) 4.184 cal equivalen a 1 .O00J de energa.
e ) El agua hirviendo representa un cambio qumico, porque
tiene lugar un cambio de estado.
f) Todos los sucesossiguientessoncambiosqumicos:hornear un pastel, frerun huevo, el cambio de color de las hojas y la oxidacin del hierro.
g) Todos los sucesossiguientessoncambiosfsicos:romper
un palo, fusin de la cera, doblez de una servilleta y quemar hidrgeno para obtener agua.
h) Los cambios qumicos pueden producir energa elctrica.
i) La energa elctrica puede producir cambios qumicos
j) Una liga de caucho estirada tiene energa cintica.

E j e r c i c i orse l a c i o n a d o s

*.........e

Los siguientes ejercicios estn relacionados

uno a uno. A cada ejercicio con


los
nmero impar sigue otro semejante con nmero par, Las respuestas a
ejercicios con nmeropar aparecenen el apndice V.

13. Clasifica cada uno de los fenmenos siguientes como


principalmente fsico o principalmente qumico.
a) La formacin de un copo de nieve.
b) La congelacin de un helado.
c ) La ebullicin del agua.
d) Amasar crema para obtenermantequilla.
e ) Hacer un huevo pasado por agua hirviendo.
f) Cortarla leche.
hay cambios
15. Describe la prueba que indica que slo
qumicos cuando se calienta un alambre de platino en la
llama de un mechero Bunsen.
17. Menciona cules son los reactivos y los productos cuando
se calienta un alambre de cobre en la llama de
un
mechero Bunsen.
19. Qu sucede con la energacinttica de un automvil que
se mueve velozmente cuando frena y se detiene en un
semforo?
21. Marca, con un signo ms (+), los procesos que requieran
energa, y con un signo menos (-) los que desprendan
energa:
a) fusin del hielo
b) soltar una liga de caucho estirada
c) el lanzamiento de un cohete
d) encender un fsforo
e ) un muelle helicoidal (Slinky) bajando por las
escaleras
23 Cuntos joules de energa se necesitan para elevar
la
temperatura de 75g de agua, de 20.0 a 70.0
"C?
25. Una barra metlica de 250.0 g necesita 5.866 kJ para
cambiar su temperatura de 22.0 a 100.0 "C. Cul es el
calor especfico de ese metal?
*27.Un trozo de 325 g de oro, a 427 "C se sumerge en 200.0
mL de agua a 22.0 "C. El calor especfico del
oro es
0.131 J/g "C. Calcula la temperatura final del agua con el
oro. Supn que no se pierde calor a los alrededores.

14. Clasifica cada uno de los fenmenos siguientes como


principalmente fsico o principalmente qumico.
a) La ignicin de una buja.
b) Batir la masa de un pastel.
c ) Disolver azcar en agua.
d) La descomposicin trmicade la caliza.
e ) Una hoja tornndose amarilla.
f) La formacin de burbujas en agua, mucho antes de
que hierva sta.
16. Describe la prueba que indica que se presentan, a la vez,
cambios qumicosy fsicos cuando se calienta un alambre
de cobreen la llamade un mechero Bunsen.
18. Menciona cules son los reactivos y los productos enla
electrlisis del agua.
20. Qu transformacin de energa origina la entrada a la
atmsfera de un transbordador espacial?
22. Marca, con un signo ms (+), los procesos que requieran
energa, y con un signo menos (-), los que desprendan
energa:
a) ebullicin del agua
b) soltar un globo inflado sin cerrar su toca
c ) un automvil de carreras que choca contra un muro
d) cocinar una patata en un horno de microondas
e ) un helado congelndose en la heladera
Cuntos joules de energa se necesitan para elevar la
temperatura de65 g de hierro de 25 a 95 "C?
26. Una muestra de 1.00 kg de antimonio absorbe 30.7 kJ
para elevar su temperatura de 20.0 "C hasta su punto de
fusin, 630 "C. Calcula el calor especfico del antimonio.
*28.Una barra de 500.0 g de hierro a- 212 "C se sumerge en
2.0 L de agua a 24.0 "C. Cul ser el cambio de
temperatura en el agua? Supn que no se pierde calor en
los alrededores.

24.

Captulo 4 Propiedadesde la materia

Los siguientes ejercicios no estan relacionados ni agrupados


por temas; son para que adquieras ms practica en la aplicacicin de los conceptos descritos en este captulo.
*29.E1 calor especfico del zinc es de 0.096 cal/g "C. Calcula l a
energa necesaria para elevar la temperatura de 250.0 g de
zincdesde la temperatura ambiente (24 "C)hasta150.0 "C.
*30.Si 500.0 g de agua absorben 40.0 kJ de energa a 10.0 "C,
cul es l a temperatura final del agua?
"31 El calor de combustin de una muestra de carbn es de
5500 cal/g. Qu cantidad de ese carbn se debe quemar
para calentar 500.0 g de agua de 20.0 a 90.0 "C?
32. Un gramo de antracita produce 7000. cal al quemarse. LA
cuntos joules equivalen? Cuntos gramos de antracita se
necesitan quemar para calentar 4.0 L de agua de 20.0 a
1OO.O"C?

g sc calienta de 10.0 a
33. Una muestra de cobre de 100.0
100.0 "C.
a) Calcula las caloras necesarias para ello. El calor especfico del cobre es de 0.0921 cal /g "C.
b) Esa misma cantidad de calor se agrega a 100.0 g de AI
a 10.0 "C. El calor especfico del AI es de 0.2 1 5 cal/g
"C. Cul de los metales se calienta ms, el cobre o el
aluminio?
34 Un trozo de 500.0 g de hierro se calienta en una llama y se
sumerge en 400.0 g de agua a 10.0 "C. La temperatura del
agua sube hasta 90.0 "C. A qu temperatura estaba el hierro antes de sumergirlo en el agua? El calor especfico del
hierro es de 0.113 cal/g "C.
*35.Una muestra de 20.0 g de un metal, a 203"C, se sumerge en
100.0 g de agua a 25.0 "C. La temperatura del agua sube a

29 "C. Calcula el calor especfico del metal, en J/g "C. Supn que todo el calor que pierde el metal pasa al agua y
que no se pierde calor en los alrededores.
*36.Suponiendo que el sistema no pierde calor, cul ser l a
temperatura final al mezclar 50.0 g de agua a 10.0 "C con
10.0 g de agua a 50.0 "C?
37. Para frer tres huevos se usan sartenes de 500.0 g de hierro,
aluminio y cobre. En cul de las sartenes se fre el huevo
con ms rapidez (a 105 OC)? Explica tu respuesta.
38. A las 6.00 p.m. pones en la estufa a calentar una cafetera
de cobre que pesa 300.0 g y que contiene 800.0 mL de
agua, la cual est a la temperatura ambiente, 25 "C. La cafetera suministra 150 calls. Cundo comenzar a hervir el
agua (a 100 "C)? Supnque no hay prdidas de calor.
39. Por qu al soplar suavemente l a superficie de una taza de
caf6 caliente sta se enfra ms rapidamente? Por qu
tambin sucede l o anterior si se introduce una cuchara?
40. Si hierves patatas en una olla con agua, i,se cocinarn con
ms rapidez si el agua hierve vigorosamente que siscilo
hierve suavemente? Explica tus razonamientos.
41. La leche entera homogeneizada contiene el 4% de volumen
de mantequilla. Cuntos mililitros de mantequilla contiene un vaso con 250 mL de leche? Cuntos gramos de
mantequilla (d = 0.8 g/mL) hay en ese vaso de leche'?
42. 100 mL de mercurio (densidad = 13.6 g/mL) se ponen en
contacto, en un recipiente, con 100.0 g de azufre. Las dos
sustancias reaccionan al calentarlas y forman 1460g de una
sustancia slida y oscura. Ese material, Les un elemento o
es un compuesto? Explica tu respuesta. Cuntos gramos
de mercurlo habia en el recipiente? Por qu lo que sucedi reafirma la ley de la conservacin de l a materia?

...................................................................................
4.1 1.0 x IO2 J = 24 cal
4.2 O. 1 14 cal/g "C

aptulo

a
s
l primeras teoras atmlcas
4a
l estructura atmica
m

5.1 Las primerasideas


5.2 La teora atmica de Dalton
5.3 Composicin de las sustancias

5.4
Naturaleza
de
la
carga
elctrica
5.5 El descubrimiento de los
iones
5.6Partculassubatmicas
5.7 El tomo nuclear

5.8 Arreglo general de las


partculas subatmicas

Las sustancias qumicas se clasifican como elementos o compuestos. Pero, qu es lo que


hace que una sustancia tenga propiedades nicas o exclusivas? L a sal sabe salada, pero por
qu retiene esa propiedad un trozo de sal? El dixido de carbono extingue incendios, l o usan
las plantas para producir oxgeno y forma hielo seco al solidificarse. Pero, por qu una
porcin de esa sustancia se sigue comportando como dixido de carbono? Cuando llegamos,
finalmente, al nivel atmico, inico o molecular de las sustancias, las tenemos en su forma
identificable ms simple. Si las seguimos dividiendo sus propiedades caractersticas se pierden .
Qu partculas hay dentro de un tomo o un ion? Cmo son esas diminutas partculas? En qu difieren? Hasta dnde podemos continuar dividindolas? Los alquimistas comenzaron esta bsqueda, los primeros qumicos establecieron las bases y el qumico moderno contina desarrollando y mejorando modelos del tomo.
.................................

., ..........................................................................

:. .....................................................

.. . .: ., .: .:. .: :... .. .:.:. . < :. ..:. . .: :. . .: :. . .> . :. ........ i. . :. ...:. ...... .; .... 1. . .: ... .:. . .: ......... .:. ... :. ....... .:.
;

.j

Desde hace mucho, la estructura de la materia ha intrigado y acaparado las mentes de las
personas. La semilla de la teora atmica moderna fue sembrada en tiempos de los antiguos
filsofos griegos. Hacia 440 a. C., Empdocles dijo que toda materia est formada por cua-

5.9 Nmeros atmicos delos


elementos

5.10 lstopos de los elementos


5.11 La masa atmica (el peso atmico)

El relampago se produce
cuando los electrones se
muevenparaneutralizaruna
diferencia entre las cargas
elctricas delasnubes y las
de la tierra.

tro "elementos": tierra, aire, agua y fuego. Demcrito (470 a 370 a. C., aproximadamente)
fue uno de los primeros filsofos atomistas y crea que todas las formas de la materia eran
divisibles hasta llegar a partculas invisibles, que llam tomos. Este trmino se deriva de
la palabra griega atomos, que quiere decir indivisible. Crea que los tomos estn en movimiento constante y que se combinan entre s de distintas maneras. Esta hiptesis, totalmente especulativa, no se basaba en observaciones cientficas. Poco tiempo despus, Aristteles
(384 a 322 a. C.) contradijo la teora de Demcrito, y en su lugar propuso y desarroll la de
Empdocles. La influencia de Aristteles fue tanta, que su teora predomin en el razonamiento de cientficos y filsofos hasta el principio del siglo XVII.

teoria atbmica de Dalton

Ms de 2000 aos despus de Demcrito, John Dalton (1766-1844), maestro de escuela, revivi el concepto de los tomos y propuso una teora atmica basada en hechos y en pruebas experimentales. Esa teora la describi en varios trabajos, que public entre 1803 y
18 10, y se basaba en la idea de un tipo distinto de tomo para cada elemento. La esencia de
la teora atmicade Dalton se puede resumir como sigue:
1. Los elementos estn formados por partculas diminutas e indivisibles llamadas tomos.
2. Los tomos del mismo elemento son iguales en masa y tamao.
3. Los tomos de elementos distintos tienen distintas masas y tamaos.
4. Los compuestos qumicos se forman por la unin de dos o ms tomos de elementos distintos.
5. Los tomos se combinan para formar compuestos, en relaciones numricas simples, como uno a uno, dos a dos, dos a tres, etctera.
6. Los tomos de dos elementos se pueden combinar entre s en distintas proporciones para formar ms de un compuesto.
La teora atmica de Dalton fue un hito en la historia de la qumica. Las principales premisas de esa teora siguen siendo vlidas, pero algunas de las afirmaciones se deben modificar o interpretar, porque las investigaciones posteriores han demostrado que 1) los tomos
estn formados por partculas subatmicas; 2) no todos los tomos de un elemento especfico tienen la misma masa, y 3) los tomos, en ciertas condiciones, se pueden descomponer.

f John Dalton (1766-1844)

Mediante la realizacin de innumerables experimentos a lo largo de muchos aos, se ha establecido el hecho de que determinado compuesto siempre contiene los mismos elementos
en las mismas proporciones gravimtricas (en masa). Por ejemplo, el agua siempre contiene 11.2% de hidrgeno y 88.8% de oxgeno en masa. El hecho de que el agua contenga hidrgeno y oxgeno en esa relacin no quiere decir que estos dos elementos no se puedan
combinar en otra determinada relacin, sino que el compuesto que as seformm'a no sera
agua. En efecto, el perxido de hidrgeno est formado por dos tomos de hidrgeno y dos
de oxgeno por cada molcula, y contiene 5.9% de hidrgeno y 94.1% de oxgeno en masa;
sus propiedades son muy distintas de las del agua.

5.4 N a t u r a l e z a d e l a c a r g a e l c t r i c a

de

Perxido

Porcentaje de H
Porcentaje de O
Composicin atmica

Agua
11.2
88.8
2H+10

hidrgeno
5.9
94.1
2H+20

La ley de la composicin definida,o de las proporciones constantes, establece que:

ley de la composicin definida

Un compuesto siempre contiene dos o ms elementos combinados en una proporcin gravimtrica (en masa) definida.
Consideremos dos elementos, el oxgeno y el hidrgeno, que forman ms de un compuesto.
En el agua hay 8.0 g de oxgeno por cada gramo de hidrgeno. En el perxido de hidrgeno
hay 16.0 g de oxgeno por cada gramo de hidrgeno. Las masas del oxgeno estn en proporcin de nmeros enteros pequeos, 16 a 8 o 2 a l . El perxido de hidrgeno tiene el doble de
oxgeno (en masa) que el agua. Con la teora atmica de Dalton deducimos que el perxido
de hidrgeno tiene el doble de oxgeno por cada hidrgeno, en comparacin conel agua. De
hecho, las frmulas son H,O para el agua y H202 para el perxido de hidrgeno.
La ley de las proporciones mltiplesafirma que:

ley de las proporcionesmltie

Los tomos de doso ms elementos se pueden combinar, en relaciones distintas, para producir msde un compuesto.
El apego a esta ley y a la ley de lacomposicin definida es una de lasbases de laciencia qumica. En esencia, estas leyes establecen que 1) la composicin de determinada sustancia siempre ser igual, sin importar su origen ni cmo se form, y 2) la composicin de
distintas sustancias formadas con los mismos elementos siempre ser nica.

Muchos de nosotros hemos recibido un choque despus de caminar por un piso alfombrado
en un da seco. Tambin hemos sentido la esttica cuando peinamos nuestro cabello y cuando vemos que nuestra ropa se nos pega al cuerpo. Estos fenmenos son el resultado de una
acumulacin de carga elctrica, misma que puede pasar de un objeto a otro. A continuacin
presentamos las propiedades de la carga elctrica:

1. La carga puede ser de dos tipos: positiva y negativa.


2. Las cargas distintas se atraen (la positiva atrae a la negativa) y las cargas iguales se
repelen (la negativa repele a la negativa, y la positiva repele a la positiva).
3. La carga puede pasar de un objeto a otro por contacto o por induccin.
4. Mientras ms pequea es la distancia entre dos cargas, mayor es la fuerza de atraccin entre cargas distintas o de repulsin entre cargas iguales.
Michael Faraday (1791-1867)

Michael Faraday (1791-1867), el gran cientfico ingls, descubri que ciertas sustancias, al
disolverse en agua, podan conducir una corriente elctrica. Tambin not que ciertos compuestos podan descomponerse en sus elementos al pasar por ellos una corriente elctrica.

Los tomos de algunos elementos eran atrados al electrodo positivo,mientras que los de otros
elementos eran atradosal electrodo negativo. Faraday llega la conclusin de que esos tomos
estaban cargados elctricamente.Los llam iones, palabra griega que significa "vagabundo".
Toda carga en movimiento es una corriente elctrica. La carga elctrica debe viajar a
travs de una sustancia llamada medio conductor. Los medios conductores ms familiares
son metales en forma de alambre.
Svante Arrhenius (1 859- 1927), cientfico sueco, ampli el trabajo de Faraday. Dedujo
que un ion es un tomo que porta carga positiva o negativa. Cuando se funde un compuesto
como el cloruro de sodio (NaCl), conduce la electricidad. Ya no es necesaria el agua. La explicacin de esa conductividad, segn Arrhenius, fue que al funditse el cloruro de sodio se
disocia - o descompone - en iones cargados, Na+ y C1-. Los iones Na+ se mueven hacia el
electrodo negativo, o ctodo, mientras que los C1- migran hacia el electrodo positivo, o nodo. En consecuencia, llam cationes a los iones positivos y aniones a los iones negativos.
Tomando como base los trabajos de Faraday y Arrhenius, G. J. Stoney, fsico irlands
(1 826-191I), supuso la existencia de una unidadfundamental de electricidad asociada conlos
tomos. A esa unidad la llam electrn, en 1891. Desafortunadamente, no cont con medios
para demostrar su idea. La prueba qued pendiente hasta 1897, cuando Joseph Thomson
(1 856- 1940), fsico ingls, pudo demostrar experimentalmente la existencia del electrn.

Algunas sustancias emiten luz cuando se las caras opuestas de la fractura. Los
frotan, rompen o aplastan, a este fen- electrones tienden a salvar el espacio
meno se le llama triboluminiscencia. Al- para neutralizar la carga. Cuando chocan
gunas de las sustancias que presentan con las molculas de nitrgeno del aire,
esta propiedad son los cristales de cuar- se emiten pequeas cantidades de luz.
zo, los cubitos de azcar, la cinta adhe- (Los relmpagos son fenmenos semesiva que se desprende de alguna superfi- jantes, pero enuna escala muchsimo
cie y los dulces conocidos como sal- mayor). Cuando se agregan las molculas de salicilato de metilo (wintergreen
vavidas Wintergreen.
Linda M. Sweeting, qumica de la significa "gaulteria" en espaol, y esenUniversidad Estatal Towsonen Mary- cia de wintergreen es salicilato de metiland, Estados Unidos, ha investigado los lo) el resultado cambia porque absorben
energa
luminosa
la dealgo
y la
destellos que emite un salvavidas cuando se mastica, l o que se aprecia mejor en reemiten en forma de destellos brillantes
un cuarto oscuro. Cuando se rompe un verdiazules. Son las chispas que vemos
cristal de azcar, se forman zonas sepa- cuando masticamos un salvavidas en la
radas con cargas positiva y negativa en oscuridad.

Cuando
los
conocidoscomosalvavidasWintergreen, se produce triboluminiscencia.

5.6 Partculas subatmicas

El concepto del tomo - partcula tan pequea que an no ha podido ser vista ni con el microscopio ms poderoso - as como la determinacin de su estructura son uno de los logros
ms grandes de la creacin del intelecto humano.
Cualquier cantidad visible de un elemento contiene un nmero inmenso de tomos
idnticos. Pero cuando nos referimos a un elemento de un tomo, aislamos a un solo tomo
de la multitud, a fin de presentar al elemento en su forma ms simple. En la figura 5.1 se
muestran tomos individuales, tal como los podemos ver hoy.

Electrodo
metlico
(nodo)

.............................................
Figura 5.1
Con un microscopio de barrido
y tunelizacin (filtracin cuntica)
se obtuvo la imagen de un conjunto detomos de cobre.

.................................

Figura 5.2
Tubo de Crookes. Un tubo de Crookes contieneun
gas a presinmuy baja. Cuando se hace pasar una
corriente entre los electrodos del tubo, un haz de
electrones viaja desde el ctodo hasta el nodo.

Examinemos esa partcula diminuta a la que llamamos tomo. El dimetro de un tomo va desde O. 1 hasta 0.5 nanmetros (1 nm = 1 x
m). El de hidrgeno es el tomo ms
pequeo y su dimetro aproximado es de 0.1 nm. Para darnos una idea de su pequeez, fjate en este punto (e), cuyo dimetro aproximado es de 1 mm, o 1 X lo6 nm. 10 millones de
tomos de hidrgeno formaran una fila que cruzara ese punto. Tan inconcebiblemente pequeos como son, contienen partculas todava ms pequeas llamadas partculas subatmicas, que son los electrones, los protones y los neutrones.
El desarrollo de la teora atmica fue impulsado, en gran parte, por la invencinde instrumentos nuevos. Por ejemplo, Sir William Crookes invent el tubo de Crookes en 187.5, y
abri la puerta de la estructura subatmica (Fig. 5.2). Las emisiones de un tubo de Crookes
se llamaron rayos catddicos. Joseph Thomson demostr, en 1897, que los rayos catdicos:
1) viajan en linea recta, 2) tienen carga negativa, 3 ) son desviados por campos elctricos y
magnticos, 4) producen sombras ntidas y S) son capaces de impulsar pequeas ruedas con
aspas. En ello consisti el descubrimiento experimental de la unidad fundamental de carga:
el electrn.

."

..

."

"". ,

..

partculas subatmicas

[aptulo 5 Introduccin a la qumica

electrn

protn

modelo atmico de Thomson

neutrn

El electrn (e-) es una partcula con carga elctrica negativa y masa igual a 9.110 x
1
g. Esta masa es la 1/1837 parte de la masa de un tomo de hidrgeno, y corresponde
a 0.0005486 unidades de masa atmica (uma, que definiremos en la seccin 5.11). Una unidad de masa atmica tiene 1.6606 x
g de masa. Aunque conocemos la carga real de un
electrn, en la prctica su uso es muy tedioso y, por consiguiente, se le asigna una carga
elctrica relativa igual a -1. No se ha determinado con exactitud el tamao de un electrn,
pero se cree que su dimetro es menor que lo-'* cm.
E. Goldstein, fsico alemn (1850-1930), fue quien en 1886 observ por primera vez a
los protones. Sin embargo, fue Thomson quien descubri la naturaleza del protn. Demostr
que es una partcula y calcul que su masa es, aproximadamente, 1837 veces mayor quela de
un electrn. El protn (p) es una partcula cuya masa relativa es 1 uma y su masa real es de
1.673 x
g. Su carga relativa es +1, y es de igual magnitud, pero con signo contrario, que
la carga delelectrn. La masa de un protn slo es un poco menor que la de un tomo de hidrgeno.
Thomson demostr que los tomos contenan partculas cargadas negativa y positivamente, a la vez. Era claro que ya no se poda seguir aceptando al modelo atmico de Dalton. Los tomos no son indivisibles, estaban formados por partes ms pequeas, por lo que
Thomson propuso un nuevo modelo del tomo.
En el modelo atmicode Thomson, los electrones son cargas negativas "incrustadas"
en la esfera atmica. Como los tomos son elctricamente neutros, la esfera contiene tambin una cantidad igual de protones, o cargas positivas. Un tomo neutro se puede transformar en un ion ganando o perdiendo electrones.
Ya explicamos que los iones positivos eran tomos neutros que haban perdido electrones. Un tomo con una carga neta igual a +1 (por ejemplo,Na+ o Li+) ha perdido un electrn.
Un tomo con carga neta igual a +3 (por ejemplo, AP+) ha perdido tres electrones.
Los iones negativos se describieron suponiendo aque
los tomos se haban agregado electrones adicionales. Una carga iguala -1 (por ejemplo, C1- o F) se produce por adicin de un
electrn. Una carganeta igual a -2 (por ejemplo,02-o S2-)se produce por adicinde dos electrones.
La tercera partcula subatmica principal fue descubierta en 1932 por James Chadwick ( I 891- 1974). Esta partcula, el neutrn, no tiene carga positiva ni negativa, y su masa relativa aproximada es de l uma. Su masa real es de 1.675 x
g, es decir slo ligeramente mayor que la de un protn. En la tabla 5.1, resumimos las propiedades de las tres
partculas subatmicas.
Casi todas las propiedades qumicas de la materia se pueden explicar en funcin de
tomos formados por electrones, protones y neutrones. La descripcin que damos a continuacin se basa en la hiptesis de que los tomos slo contienen esas partculas subatmi-

Carga elctricay masa relativade electrones, protonesy neutrones


Masa

(urna)

relativa

Smbolo Partcula

Carga
real Masa
relativa
elctrica

Electrn

e-

-1

Protn
Neutrn

P
n

+1

(g)

1
1837
1
1

9.110 X 1@*
1.673 x 10-24
1.675 X 10-24

5.7 El t o m o n u c l e a r

.......................................

..........

..IJoseph Thomson (1856-1940)

cas principales. Se han descubierto muchas otras partculas subatmicas, como los mesones,
positrones, neutrinos y antiprotones, pero todava no se aclara si todas ellas realmente estn
presentes en el tomo, o si se producen mediante reacciones que suceden dentro del ncleo.
Los campos de la fsica atmica y de partculas, o de altas energas, se han saturado con una
larga listade partculas subatmicas.En muchos textos modernos de fsica podemos encontrar
descripciones de las propiedades de gran parte de esas partculas, as como en varios artculos
que han aparecido enla revista Scientijk American y en varios de los libros de Isaac Asimov.

1 tomo de He

= 6.0 x

tomosde He

La masa de un tomo de hidrgeno es de 1.673 x


muestra de 10.0-g de hidrgeno?

..

g. Cuntos tomos hayenuna

.,..

El descubrimiento de que haba partculas con carga positiva en los tomos fue posterior,
por poco ticmpo, al descubrimiento de la radiactividad, por Henri Becquerel, en 1896. Los
elemenos radiactivos emiten, espontneamente,partculas alfa, partculas beta y rayos gamma de sus ncleos (ve el Cap. 18).
En 1907, Ernest Rutherfordestableci que las partculas alfa, con carga positiva, que
emiten ciertos elementos radiactivos, eran iones del elemento helio. Rutherford emple esas
partculas alfa para establecer la naturaleza nuclear de los tomos. En experimentos querealiz en 1911, dirigi un haz de iones de helio con carga positiva (partculas alfa) hacia una
hoja muy delgada de oro deunos lo00 tomos deespesor. Ve la figura 5.3a. Observ quela
mayor parte de las partculas alfa pasaba por la lmina casi sin ser desviada, pero algunas
eran desviadas formando ngulos grandes
y, en ocasiones, alguna rebotabahacia atrs de la

,. . .

>

Captulo S Introduccin a a
l qumica

lmina (Fig. 5.3b). Se saba que las cargas iguales se repelen entre s y que, posiblemente,
un electrn, cuya masa es 111837 uma, no podra tener efecto alguno sobre la trayectoria de
una partcula alfa de 4 uma, que es aproximadamente 7350 veces ms masiva que un electrn. Por consiguiente, Rutherford dedujo que cada tomo de oro debe contener una masa
con carga positiva que ocupa un volumen diminuto y que, cuando una partcula alfa llegaba lo suficientemente cerca a esa masa positiva, se desviaba. Como las partculas alfa tienen masas relativamente grandes, el valor de las desviaciones y el rebote hacia atrs de algunas indicaban a Rutherford que el ncleo es muy pesado y denso. (La densidad del ncleo de un tomo de hidrgeno es de 10l2 g/cm3, como un billn de veces la densidad del
agua). Puesto que l a mayor parte de las partculas alfa pasaba a travs de los aproximadamente mil tomos de oro sin desviarse casi nada, lleg tambin a l a conclusin de que la
mayor parte de un tomo est formada por espacio vaco.
Fuente de
partculas alfa

Pantalla fluorescente
circular

Figura 5.3
a) Diagrama que representa el
experimento de Rutherford, de
dispersin de las partculas
alfa. b) Las partculas alfa positivas (a),queemanandeuna
fuente radiactiva, se dirigen
haciaunalminadelgadade
oro. El diagramamuestra
la
desviacin y la repulsin de las
partculasalfa,originadas por
los ncleos positivosde los tomos de oro.

partculas no se

desvia ni \e dispersa

Cuando hablamos de la masa de un tomo nos referimos, para fines prcticos, a l a masa del ncleo. El ncleo contiene todos los protones y neutrones, y representa ms del 99.9%
de la masa total de cualquier tomo (ve la tabla 5.1). Por ejemplo, la cantidad mxima de
electrones que se sabe existe en un tomo es 11 1 . La masa de esos 111 electrones slo es,
aproximadamente, 1/17 de la masa de un solo protn o neutrn. Por consiguiente, l a masa
de un tomo est determinada principalmente por las masas combinadas de sus protones y
neutrones.

Los experimentos de dispersin de Rutherford, con partculas alfa, demostraron que el tomo contiene un ncleo denso con carga positiva. Trabajos posteriores de Chadwick demostraron que el tomo contiene neutrones, que son partculas con masa pero sin carga. Tambin observ que los electrones ligeros, con carga negativa, existen y compensan las cargas
positivas del ncleo. Con base en estas pruebas experimentales se form una descripcin
general del tomo y la ubicacin de sus partculas subatmicas. Cada tomo est formado
por un ncleo rodeado por electrones. El ncleo contiene protones y neutrones, pero no
electrones. En un tomo neutro, la carga positiva del ncleo (debida a sus protones) se compensa exactamente por la carga de los electrones negativos. Como l a carga de un electrn
es igual, pero de signo contrario a l a carga de un protn, un tomo neutro debe contener
exactamente igual cantidad de electrones que de protones. Sin embargo, este cuadro gene-

los elementos

5.9 N m e r o sa t m i c o sd e

ral de la estructura atmica no nos proporciona informacin acerca del arreglo de los electrones dentro del tomo.

Un tomo neutro contiene igual cantidad de protones que de electrones.

El nmeroatmico de un elemento es la cantidad de protones existente enel ncleo de un


tomo del elemento. El nmero atmico determina la identidad de un tomo. Por ejemplo,
cada tomo cuyo nmero atmico sea 1 esun tomo de hidrgeno; contiene un protn en su
ncleo. Cada tomo cuyo nmero atmico sea 8 es un tomo de oxgeno; su ncleo contiene 8 protones. Todo tomo cuyo nmero atmico sea 92 es un tomo de uranio; contiene 92
protones en su ncleo. El nmero atmico nos indica no slo la cantidad de cargas positivas
en el ncleo, sino tambin la cantidad de electrones en el tomo neutro.

nmero
atmico

= cantidad
protones
de

ncleo
el en

nmeroatmico

No es necesario memorizar los nmeros atmicos de los elementos, porque generalmente en los libros, laboratorios y exmenes de qumica se dispone de una tabla peridica.
Los nmeros atmicos de todos los elementos se muestran en la tabla peridica que se proporciona en el apndice VI del libro, y aparecen tambin en la tabla de masas atmicas que
se da en el mismo apndice.

Poco despus de que Rutherford conceptualiz al tomo nuclear se llevaron a cabo experimentos para determinar las masas de los tomos individuales. Esos experimentos demostraron que las masas de casi todos los tomos eran mayores que las que se calculaban sumando las masas de todos los protones y electrones, que se saba existan en los tomos. Este
hecho dio origen al concepto del neutrn, partcula sin carga, pero cuya masa es aproximadamente igual a la de un protn. Como esa partcula no tiene carga, su deteccin fue muy
difcil, y fue hasta 1932 que se demostr experimentalmente su existencia. Todos los ncleos atmicos, excepto el del hidrgeno, que es el ms simple, contienen neutrones.
Todos los tomos de un elemento dado tienen la misma cantidad de protones. Las
pruebas experimentales han demostrado que, en la mayorfa de los casos, todos los tomos
de determinado elemento no tienen masas idnticas. Esto se debe a que los tomos del mismo elemento pueden tener en sus ncleos cantidades distintas de neutrones.
Los tomos de un elemento que tienen el mismo nmero atmico pero distinta masa
atmica sellaman istopos del elemento. Por lo tanto, los tomos de los diversos istopos
de un elemento tienen la misma cantidad de protones y electrones, pero cantidades distintas
de neutrones.
Se conocen tres istopos del hidrgeno (nmero atmico igual a 1). Cada uno tiene un
protn en su ncleo y un electrn. El primer istopo, el protio, no tiene neutrn, y su nmero de masa es 1. El segundo istopo, el deuterio, tiene un neutrn en el ncleo y su nmero
de masa es 2. El tercer istopo, el tritio, tiene dos neutrones y su nmero de masa es 3 (ve
la Fig. 5.4).

La cantidad de protones
define al elemento.

istopos

Captulo S Introduccin a la qumica

El nmero de masa de un
elemento es la suma de los
protones y neutrones que
hay en el ncleo.

Nmero de masa
(suma de protones y
neutrones en el ncleo)

Nmero atmico
(cantidad de protones
en el ncleo)

nmero de masa

unidaddemasaatmica

$E

Smbolo del elemento

Los tres istopos del hidrgeno se pueden representar con los smbolos iH, TH y :H, que
indican un nmero atmico igual a 1 y nmeros de masa iguales a 1 , 2 y 3, respectivamente. Este mtodo de representar a los tomos se llama notacidn isotdpica. El subndice (Z) es
el nmero atmico, y el ndice (A) es el nmero de masa, o nmero msico que es la suma de los protones y los neutrones presentes en el ncleo. Los istopos del hidrgeno tambin se pueden identificar como hidrgeno 1, hidrgeno 2 e hidrgeno 3.
La mayor parte de los elementos existe en la naturaleza como mezclas de istopos. Sin
embargo, no todos los istopos son estables; algunos son radiactivos y se descomponen continuamente formando otros elementos. Por ejemplo, de los once istopos conocidos del carbono, slo dos son estables: el carbono 12 y el carbono 13. De los once istopos conocidos
del oxgeno slo tres son estables, el '$0,el 8
' 70 y el '880.De los veintids istopos conocidos del arsnico, slo el ;:As es estable.

La masa de un solo tomo es demasiado pequea como para medirla individualmente en una
balanza. Sin embargo se pueden realizar determinaciones muy precisas de las masas de los
tomos individuales con un instrumento llamado espectrdmetro de masas (ve la Fig. 5.5).
La masa de un solo tomo de hidrgeno es de 1.673 X
g. Sin embargo, no conviene ni
es prctico comparar las masas reales de los tomos, expresadas en gramos. Para ello se ha
inventado una tabla de masas atmicas relativas, con unidades de masa atdmica. (El trmino peso atmico se usa con frecuencia en lugar de masa atmica). El istopo del carbono
que tiene seis protones y seis neutrones, denominado carbono -12 o 'ZC se eligi como el
patrn de las masas atmicas. A ese istopo patrn se le asign un valor exacto de 12 unidades de masa atmica (uma). As, una unidad de masaatmica se define como igual,
exactamente, a 1/12 de la masa de un tomo de carbono -12. La masa real de un tomo de
carbono 12 es de 1.9927 X
g, y la de unaunidad de masa atmica esde 1.6606 X
10-24 g. En la tabla de las masas atmicas, entonces, todos los elementos tienen valores que
son relativos a la masa asignada al istopo de referencia, o patrn, carbono -12.
Los tomos de hidrgeno, con una masa aproximada de 1/12 de la de un tomo de carbono, tienen una masa atmica media de 1.00797 uma en esta escala relativa. Los tomos
de magnesio, aproximadamente dos veces ms pesados que los de carbono, tienen una masa atmica promedio igual a 24.305 uma. La masa atmica promedio de1 oxgeno es de
15.9994 uma.

5.11a
l m a s a a t m i c a [el p e s o a t m i c o ]

Figura 5.4

i Esquema de los istopos del


i... hidrgeno. Se muestran los
1

IH
Protio

El frasco de extracto de vainilla que


vemos en la mayor parte de las cocinas
tendr en su etiqueta extracto de vainilla o imitacin deextracto de vainilla.
Ambas
sustancias
tienen
el mismo
sabor, porquecontienen
las mismas
molculas, y el sabor se debe a laestructura molecular. Qu diferencia hay
entre el extracto autntico de vainilla y
la imitacin del extracto de vainilla?
El extracto de vainilla es una solucin, enalcohol y agua, de materiales
extradosdevainasdevainilla.La
imitacin del extracto de vainilla se
prepara a partir de la lignina, que es un
producto de desecho de industria
la
de la
celulosa. La ligninase convierte en vainiIlina, que es la misma molcula que en-

HOD

Deuterio

3
1

protones (en negro) y los neutrones (en blanco) dentro del


ncleo. El electrn, e-, est fuera del ncleo (en gris).

HOT
Tritio

contramos en el extracto de la vainilla.


La ventaja de este proceso
es econmica.
El costo aproximado de produccin de
vainilla natural es de $125 dlares por
galn, mientras que el correspondiente a
la vainillina sinttica es de $60 dlares
por galn.
Uno de los papelesdel inspector
qumico esevitar la etiquetacin fraudu-

lenta de productos. Como los compuestosen ambosproductos son qumicamente iguales, se debe usar otro mtodo
para identificar la procedenciade la
molcula. Este ensayo se lleva a cabo
revisando los tomos de carbono de la
vainilla, con una tcnica llamada anlisis de relacin deistopos
estables
(SIRA, stable isotope ratio analysis).En
los compuestosorgnicos existen dos
istopos del carbono, el carbono 12 y el
carbono 13. La relacin entre ellos es un
poco diferente en la vainilla natural y en
la de imitacin. Debido a esa pequea
diferencia, los inspectores oficiales pueden determinar si la vainillina proviene
de la vainilla o de la lignina.

Como la mayor parte de los elementos es mezcla de istopos con distintas masas, la
masa atmica determinada paraun elemento representa la masa relativa promedio de todos
los istopos naturales del elemento. Las masas atmicas de los istopos individuales son,
aproximadamente, nmeros enteros, porque las masas relativas de los protones y neutrones
son de casi 1.0 uma. Sin embargo, vemos que las masas que tienen muchos elementos difieren bastante de los nmeros enteros. Por ejemplo, la masa atmicadel rubidio es de 85.4678

[ aptulo S

Introduccin a la qumica

...
Muestra

Figura 5.5
Esquema de un espectrmetro de masas moderno. Cuando la muestra entra en la cmara, se produce un haz de
iones positivos, los cuales se
aceleran al pasar por las rendijas deuncampo
elctrico.
Cuando los iones entran en el
campo magntico se desvan
en forma distinta, lo cual
depende de su masa
y su carga. Los iones se detectan despus en el extremo del tubo.
A partir de la intensidad y la
posicin delaslneas
enel
espectrograma de masas, se
puedendeterminar los diversos istopos de los elementos,ascomosusabundancias relativas.

Haz de
electrones ionizantes

uma, la del cobre es de 63.546 uma y la del magnesio es de 24.305 uma. La desvlaclon ae
una masa atmica respecto a un nmero entero se debe, principalmente, a l a presencia de
los diversos istopos del elemento. Por ejemplo, los dos istopos principales del cobre son
63
29Cu y :;Cu. Est claro que los tomos de cobre 63 son el istopo ms abundante, porque
la masa atmica del cobre, que es de 63.546 uma, se acerca ms a 63 que a 65 uma (ve la
Fig. 5.6). Los valores reales de los istopos de cobre que se determinan mediante espectros
de masas son los siguientes:

atmicaMasa
Abundancia
isotpica
Masa
62.9298

69.09

64.9278

30.9 1

63.55

La masa atmica promedio se puede calcular multiplicando la masa atmica de cada istopo
por la fraccin del istopo presente y sumando los resultados. Para el cobre, este clculo es:

masa atmica

62.9298 uma X 0.6909 = 43.48 uma


64.9278 urna X 0.3091 = 20.07 uma
63.55 uma
La masa
atmica de un elemento es l a masa promedio relativa de los istopos del elemento, referida a la masa atmica del carbono 12, (que es exactamente de 12.00OO... uma.)
La relacin entre el nmero de masa y el nmero atmico es tal que si restamos el nmero atmico del nmero de masa de determinado istopo obtendremos l a cantidad de neutrones en el ncleo del tomo de ese istopo. En la tabla 5.2 mostramos la aplicacin de este mtodo para calcular la cantidad de neutrones. Por ejemplo, el tomo de flor :F
' , cuyo
nmero atmico es 9 y que tiene una masa igual a 19 uma, contiene 10 neutrones:
Nmero de masa
19

Nmero atmico
9
69.09%

Cantidad de neutrones
10

5.11 la m a s a atmica [el p e s o atmico]

Determinacin del nmero de neutrones que hay en un tomo,


restando el nmero atmico del nmero
de masa
Hidrgeno
Nmero de masa
Nmero atmico(-)8
Nmero de
neutrones

1 32
(-)1

Ox
Azufre
Flor
eno
If?
( *O)
16

(;;S)
(-)9 (e) 16
16

(',9F)

Hierro
(Z6Fe)
56

19

56

10

30

Las masas atmicas que aparecen en l a tabla que se da en el apndice VI del libro,
son los valores aceptados por convenio internacional. No necesitas memorizarlos. En la mayora de los clculos que realizaremos en este libro, usaremos las masas atmicas con cuatro cifras significativas, con lo cual los resultados tendrn la exactitud suficiente.
Cuntos protones, neutrones y electrones se encuentran en un tomo de :C
'?
El elemento es el carbono, cuyo nmero atmico es 6. La cantidad de protones o electrones es igual al nmero atmico, que es 6. La cantidad de neutrones se calcula restando el nmero atmico del nmero de masa: 14 - 6 = 8.

LCuntos protones, neutrones y electrones hay en cada uno de los ncleos siguientes?
a) '860, b) :!Br,
c)'?:U,
d) 6,4,Cu

El cloro se encuentra en l a naturaleza en forma de dos istopos, :;C1 (24.47%) y $?C1


(75.53%). Sus masas atmicas son 36.96590 y 34.96885 uma, respectivamente. Calcula lamasa atmica promedio del cloro.
~~~~

Multiplicamos cada masa por su porcentaje y sumamos los productos, para calcular el
promedio.
(0.2447) X (36.96590 uma) + (0.7553) X (34.96885 uma)
= 35.4575 uma
= 35.46 uma (4 cifras significativas)

La plata se encuentra en forma de dos istopos, cuyas masas atmicas son de 106.9041
y 108.9047 uma, respectivamente. El primer istopo representa el 5 1.82% y el segundo 48.18%. Calcula la masa atmica promedio de la plata.

_i..

..

[ aptulo 5

Introduccin a la qumica

1. Describe los principales puntos de la teora atmica de Dalton.


2. Enuncia la ley de la composicin definida y explica su significado.
3. Enuncia la ley de las proporciones mltiples y explica su significado.
4. Cita los nombres, smbolos y masas relativas de las tres partculas subatmicas principales.
5. Describe el modelo atmico de Thomson.
6. Describe el tomo conceptualizado por Ernest Rutherford, con base en sus experimentos de dispersin de partculas alfa.
7. Determina el nmero atmico, nmero de masa o cantidad de neutrones de un istopo
cuando se dan dos de los tres valores citados.
8. Cita los nombres y las diferencias que hay entre los tres istopos del hidrgeno.
9. Calcula la masa atmica promedio de un elemento, dadas las masas isotpicas y la
abundancia de sus istopos.
10. Calcula la cantidad de protones, neutrones y electrones, a partir del nmero atmico y
la masa atmica de un tomo.

electrn (5.6)
istopos (5.10)
ley de la composicin definida (5.3)
ley de las proporciones
mltiples (5.3)
masa atmica (5.11)

Las preguntas se refierena las tablas, figuras, palabras clave y


conceptos que se definieron en elcaptulo. Las preguntas o ejercicios nuis dificiles se indican con un asterisco.

1. Cul es el nmero atmico de a) cobre, b) nitrgeno,


c) fsforo, d) radioy e) zinc?
2. Un neutrn, cuntas veces m&s pesado es, aproximadamente,
que un electrn?
3. Desdeelpuntodevistaqumico,culessonlasdiferencias
principales entre un protn, un neutrn y un electrn?
4. Describe la diferencia entre un tomo y un ion.
5. Qu letras se usan para indicar el nmero atmico
y el nmero
de masa en la notacin isotpica delos &tomos?
6. Describe la relacin que hay entre la triboluminiscencia
y los

salvavidas Wintergreen.

7. Describe la diferencia entre el extracto sinttico y el natural de

modelo atmico de Thomson (5.6)


neutrn (5.6)
ncleo (5.8)
nmero atmico (5.9)
nmero de masa (5.1O)
partculas subatmicas (5.6)

protn (5.6)
teora atmica de Dalton
(5.2)
unidad de masa atmica
(5.11)

vainilla. Explica por qu esto es importante en nuestra sociedad.

8. Describe e indica el valor de la tcnica SIRA.


9. En qu son los istopos semejantes? En qu difieren?

10. Cules de las siguientes afirmaciones son correctas? Vuelve a

redactar las afirmaciones incorrectas para que sean correctas.


a) John Dalton desarroll una importante teora atmica a principios de los 1800.
b) Dalton dijo quelos elementos estan formados por partculas
indivisibles, diminutas, llamadas &tomos.
c ) Dalton dijo que cuandolos tomos se combinan para formar
compuestos, lo hacen en relaciones numricas simples.
d) Daltondijoque los tomosestanformadosporprotones,
neutrones y electrones.
e) Toda la teora de Dalton se considera vigente en la actualidad.
f) El tomo de hidrgeno es el ms pequeo.
g) Un protn es cerca de1837 veces ms pesado queun electrn.

ateria
a
la

E j e r c i c i o sr e l a c i o n a d o s

h) Elncleodeuntomocontieneprotones,neutrones

y electrones.
ls siguientes afirmaciones son correctas? Vuelve a
11. Cules dea
redactar las incorrectas, para que sean vlidas.
a) Un elemento cuyo nmero atmico
es 29 tiene 29 protones,
29 neutronesy 29 electrones.
12.
b) Un tomo del istopo Fe tiene 34 neutrones en su ncleo.
c) iH es el smbolo del istopo deuterio.
d) Un tomo de $P contiene15protones, 16 neutrones y
3 1 electrones.
e) En el istopo :Li, Z = 3 y A = 3.
f) Los istopos de un elemento dado tienen la misma cantidad de protones, pero sus cantidades de neutrones son distintas.
g) Los tres istopos del hidrgeno son el protio, el deuterio y
el tritio.
h)
Na y Na son istopos.

i: i;

i:
i:

ElNatiene
un electrnmsque el Na.
ElNatiene
un protnmsque el Na.
k) El Na tiene un neutrn ms que el Na.
I) S10 unospocoselementosexistenenlanaturaleza
en
forma de mezclasde istopos.
Cules dea
ls afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a
redactara
ls incorrectas para quesean vlidas.
a) Una unidad de masa atmica tiene masa igual a 12 veces la
masa de un tomo de carbono 12.
b) Las masas atmicas del protio y del deuterio difieren casi
en un 100%.
c) Eli:Na y el Na tienen la misma masa atmica.
d) La masa atmica deun elemento representa la masa atmica relativa de todoslos istopos del elemento que existen
en la naturaleza.

i)

j)

::

:;

::

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue otro
semejante con nmero pal:LAS respuestas a los ejercicios con nmeropar aparecen en el apndice K
13. Explica por quen

los experimentosdeRutherfordalgunaspartculasalfafuerondispersadasporlahojade
oro
en ngulos grandes,o hasta rebotaron hacia atrs.

17. Culfuelacontribucindecadaunode

siguientes
teora
atmica?
Thomson
ladeaelb)
de a)cin
Dalton.
de
b)ubicacin
Thomson.
c) Rutherford.

19. Explicaporqulasmasasatmicasde

son nmeros enteros.

21. Qunombresespecialessedana

geno?

23.

los personajes

14. QupruebasexperimentalescondujeronaRutherforda
llegar a cada una dea
ls siguientes conclusiones?
a) El ncleo de un tomo contiene la mayor parte de la masa

atmica.
b) El ncleo deun tomo tiene carga positiva.
c) El tomo est formado, casi totalmente,por espacio vaco.

los siguientesmodelosdetomo:a) el de Dalton,


yelc) de Rutherford,
cmo ubicavm'a
la
lacomparase Cmo
tomo? el los electrones
en

los elementosno

los isitoposdelhidr-

Culeselsmbolo
y elnombredelelementocuyonmero
at6mico
24
es
ynmero
su
de masa es ncleo
52?
su tiene
121
neutrones.

18. Encadaunode

20. Es la masa isotpica de determinado istopo un nmero en-

tero exacto? Siemprelo es? Para responder fjate enlas masas


del '2C y del $;Cu.

22. Describelassemejanzasydiferenciasentre

hidrgeno.

los tres istoposdel

24. Un tomodeunelementotienenmerodemasa201yen
a)

Cul es la carga elctrica del ncleo?

b) Cul es el smbolo y el nombre del elemento?

25. Cul es la composicin nuclear de los seis istopos naturales

del calcio, cuyos nmeros de masa son


40,42,43,44,46 y 48?

26. Culesde

los istoposdelcalcio,
de lapreguntaantenor, es el ms abundante? Ests seguro? Explica tu respuesta.

1aptulo S Introduccin a la qumica

27. Escribe los smbolos, ennotacin


guientes ncleos:
a) Z = 26,A
= 55
b) Z = 12,
A
=26
C) Z=3,
d) Z=79,

isotpica,de

los si-

28.

A=6
A = 188

Determina la composicin nuclear y la notacin isodpica de:


a) Un tomo con 27 protones, 32 neutrones y 27 electrones.
b) Un tomo con 15 protones, 16 neutrones y 15 electrones.
c) Un tomo con I10 neutrones, 74 electrones y 74 protones.
d) Un tomo con 92 electrones, 143 neutrones y 92 protones.

29. El plomo existe en la naturaleza en forma de cuatro istopos


estables: 2O4Pb, cuya masa es de 203.973 uma (1.480%); 2MPb,
205.974 uma (23.60%); 207Pb, 206.9759 uma (22.60%) y
208Pb, 207.9766 uma (52.30%). Calcula la masa atmica promedio del plomo.

30. El magnesio existe en la naturaleza en forma de tres is6topos


estables: 24Mg, cuya masa es de 23.985 uma (78.99%); 25Mg,
24.986 uma (10.00 %) y 26Mg, 25.983 uma (1 1.O1 %). Calcula
la masa atmica promedio del magnesio.

31. 68.9257 uma es la masa del 60.4% de los tomos de un elemento, que slo tiene dos istopos naturales. La masa atmica
del otro istopo es de 70.9249 uma. Calcula la masa atmica
promedio del elemento. Cul es ese elemento?

32. Una muestra de litio enriquecidocontiene 30.00% de 6Li


(6.015 uma) y 70.00 % de 7Li (7.016 uma). Cul es la masa
atmica promedio de la muestra?

33. El dimetro promedio de un tomo de aluminio es de, aproximadamente, 3.0 x


cm. El dimetro aproximado del ncleo
es de 2.0 x 10'3 cm. Calcula la relacin de esos dimetros.

*34. El radio promedio de un tomo es de 1.O x 10-8 cm, y el radio


promedio delncleo es igual a 1.0 x 10-l3cm. Calcula la
relacin del volumen atmico al volumen nuclear. Supn que el
tomo es esfrico y que V = (43) zr3, para una esfera.

Cuando una hoja metlica de la nueva materia es bombardeada por partculas alfa, la mayor parte de ellas pasa
sin desviarse, pero aproximadamente una de cada mil millones entra, pero nunca sale.
b) Qu conclusiones adicionales puedes sacar de la nueva informacin?

Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por tema; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos eneste captulo.

35. Qu pruebas experimentales sustentan cada una de las siguientes afirmaciones?


a) El ncleo de un Qtomoes pequeo.
b) El tomo est formado por cargas positivas y negativas a la
vez.
c) El ncleo del tomo es positivo.
36. Cul es la relacin entre los dos tomos siguientes?
a) Un tomo tiene 10 protones, 10 neutrones y 10 electrones y
el otro tiene 10 protones, 11 neutrones y I O electrones.
b) Un tomo tiene 10 protones, 11 neutrones y 10 electrones;
el otro tiene 11 protones, 10 neutrones y 11 electrones.
37. En quC difiere el ncleo de un tomo de s mismo despus de
haber perdido una partcula alfa?
38. Sup6n que en algn lugar del Universose descubre otro tipo de

materia, y que tu misin es determinar las caractersticas de la


materia nueva. Primero pones una muestra gaseosa
de ella en un
tubo de rayos cat6dicos y encuentras que, como enel caso de la
materia comn, se producen rayos catdicos. Cuando esosrayos
se desvan con un imn, los rayos que emite el nodo (+) se
desvan miles de veces mis que los que emite el ctodo (-).
a) A qut conclusiones puedes llegar con este experimento?

39. El radio de un tomo de carbono, en muchos compuestos, es de


0.77 x 10-8 cm. Si el radio de una pelota de espuma plstica que
se usa para representar al tomo, en un modelo molecular, es de
1.5 cm, con cuntos aumentos (en dimetros) se representa el
tomo?
40. Cmo es posible que haya m& deun tipo de tomo del mismo
elemento?
41. Cul de los siguientes tomos contiene la mayor cantidad de
neutrones? 21oBi, 21oPo,210At o 211At.
*42. Un elementodesconocido, Q, tiene dos istopos: el
y el
63Q. Si la masa atmica del elemento es de 61.5 uma, cules
son los porcentajes relativos de los istopos?
*43. La masa real de un tomo de cierto istopo desconocido es de
2.18 X IO-22 g. Calcula la masa atmica de esteistopo.
44.

Lamasa de un tomo de argn esde 6.63 x


tomos hay en una muestra de 40.0 g de argbn?

g. iCdntos

R e s p u e s t a s a l o s e j e r c i c i o sd ep r c t i c a

45. Consulta la tabla peri6dica que se encuentra en la segunda de


forros del libro,para
determinar cuales de los primeros
veinte elementos tienen is6topos que tengan la misma cantidad
de protones, neutrones y electrones.
46. Llena la tabla siguiente con los datos correctos de cada uno de
los idtopos:
Nmero

Nmero de

elemento masaprotones
atmico

Ni

(b)

Cantidad
de de del
neutrones

30

199

(e)

5.2

Cantidad

16

(a) 8

5.1

Smbolo

80

5.98 x 1024 Btomos

(a)
(b)
(c)
(dl

protones
8
35
92
29

5.3 107.87 urna

neutrones
8
45
143
35

electrones
8
35
92
29

47. Llena la siguiente tabla. Todos los Btomos son neutros.

(e)

45

34

t u Io

Nomenclatura de los
compuestos lnorganlcos

6.1 Nombres comunesy sistemticos


6.2 Elementos y iones
6.3 Escritura de frmulas a
partir de los nombres de
compuestos

6.4 Compuestos binarios


6.5 Nomenclatura delos compuestosconionespoliatmicos
6.6 Los cidos

Esta concha de nautilo esta


formada por carbonato de calcio, que tambin llamamos caliza.

De nios, comenzamos a comunicarnos con las dems personas de nuestro mundo aprendiendo los nombres de los objetos que nos rodean. Al crecer, aprendimos a hablar y a usar
el lenguaje para describir una gran diversidad de cosas. AI ingresar en la escuela comenzamos
el aprendizaje de otros idiomas: el de las matemticas, los de otros pases o el de las
computadoras. En cada caso, comenzamos aprendiendo los nombres de los conceptos elementales, para seguir con conceptos ms abstractos. En qumica, tambin se habla un nuevo
lenguaje: es un modo completamente nuevo de describir los objetos que tan familiares nos
son en nuestra vida cotidiana: es la nomenclatura de los compuestos. Slo despus de aprender este idioma podremos comprender las complejidades del moderno modelo atmico y sus
aplicaciones en los diversos campos que hemos elegido como nuestras profesiones.
1

"

'

"

"

La nomenclatura qumica es el sistema de nombres que utilizan los qumicos para identificar a los compuestos. Cuando se descubre una sustancia nueva se debe bautizar, para distinguirla de las dems sustancias (ve la Fig. 6.1). En este captulo, nos restringiremos a
explicar la nomenclatura de los compuestos inorgnicos, que son compuestos que, por lo
general, no contienen carbono. El nombre de los compuestos orgnicos {que contienen carbono) se describirn, por separado, en el captulo 19.
Los nombres comunes son nombres arbitrarios, que no se basaron en la composicin

de las sustancias. Antes de sistematizar la qumica, a una sustancia, se le asignaba un nombre casi siempre relacionado con una de sus propiedades fsicas o qumicas ms notables.
Por ejemplo, el nombre del mercurio era el equivalente a plata fluida (quicksilver), y al
xido nitroso (N20,) que se empleaba como
anestsico en ortodoncia se le llamaba gas hilarante, porque al inhalar10 induce la risa. Agua y amoniaco tambin son nombres comunes,
porque ninguno de ellos proporciona informacin alguna sobre la composicin qumica de
la sustancia. Si a cada sustancia se le asignara un nombre comn, la cantidad necesaria para
aprender ms de nueve millones de nombressera astronmica.
...............................
Cantidad presente de elementos

i
i

f
Etemento

.t

i..

Compuestos
Compuestos
binarios

poliat6micos

Ve la Secc.

Ve la Sac.

Ve las Secc.
3.4 a 3.7

6.4

.c

6.5

Los nombres comunes tienen sus limitaciones, pero se siguen empleando con frecuencia.
Muchas veces se continan usando en la industria, porque el nombre sistemtico es demasiado largo o demasiado tcnico para usarlo a diario. Por ejemplo, en construccin se llama
calviva al xidode calcio (CaO). Los fotgrafos llaman hipo al tiosulfato desodio
(Na2S,O3), y los nutrilogos llaman vitamina D, al 9,10-secocolesta-5,7,10(
19)-trien-3-P01 (CUHMO). En la tabla 6.1, vemos los nombres comunes,las frmulas y los nombres sistemticos de algunas sustancias conocidas.

Nombres comunes, frmulas y nombres qumicos de sustancias


comunes

Nombre comn

Nombre qumico

Acetileno
Cal viva
Cal apagada
Agua
Galena
Almina
Polvos de hornear
Azcar decaa o de remolacha
Brax

Etino
xido de calcio
Hidrxido de calcio
Agua
Sulfur0 de plomo (11)
xido de aluminio
Carbonato de sodioe hidrgeno
Sacarosa
Tetraborato de sodio
decahidratado
Azufre
Carbonato de calcio
Tartrato de potasioe hidrdgeno
Sulfato de magnesio
heptahidratado
Sulfato de calcio dihidratado
Etanol, alcohol etlico
Tiosulfato de sodio
Monxido de dinitrgeno
Hidrxido de sodio
Hidrxido de magnesio
cido clorhdrico

Flor de azufre
Calcita, mirmol, caliza
Crmor trtaro
Sal de Epsom

Yeso
Alcohol de caao de grano
Hipo
Gas hilarante
Leja, sosa caustica
Leche de magnesia
cido muriatico

Casi siempre el agua (H20) y


el amonaco (NH3) se mencionan por su nombre comn.

Figura 6.1
Diagramadeflujodondese
resume la localizacinenel
libro, de las reglas para nombrar sustancias inorgnicas.

Captulo 6 Nomenclaturade los compuestosinorginicos

Yeso
Potasa
Pirita (oro de los tontos)
Plata lquida
Nitro de Chile
Sal de mesa
Vinagre
Sosa para lavar

CaS04.'/,H20

Alcohol de madera

CH3OH

Sulfato de calcio hemihidratado


Carbonato de potasio
Disulfuro de hierro
Mercurio
Nitrato de sodio
Cloruro de sodio
cido actico
Carbonato de sodio
decahidratado
Metano], alcohol metlico

K2C03

FeS2
Hg
NaN03
NaCl
HC2H302

Na2C3.10H20

Los qumicos preferimos usar nombres sistemticos, porque identifican con precisin
la composicin qumica de las sustancias. El sistema de la nomenclatura inorgnica fue
determinado por la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC, International
Union of Pure and Applied Chemistry), fundada en 1921. Este grupo se contina reuniendo
y repasa y actualiza constantemente el sistema.

En el captulo 3 aprendiste los nombres y los smbolos de los elementos y tambin su ubicacin general en la tabla peridica. En el captulo 5 describimos la composicin del tomo
y aprendimos que todos los tomos estn formados por protones, electrones y neutrones y
que cualquier elemento dado est definido por la cantidad de protones que contienen sus
tomos, y que los tomos no tienen carga, porque contienen la misma cantidad de protones
que de electrones.
La frmula de la mayora de los elementos es simplemente su smbolo. En las reacciones qumicas o en las mezclas, el elemento se comporta como si fuera un conjunto de
partculas individuales. Hay unos cuantos elementos cuyas frmulas no se indican con tomos invididuales, a temperaturas normales. Siete de los elementos son molculas diutmicus,
esto es, molculas formadas por dos tomos enlazados entre s. Esos elementos diatmicos
son el hidrgeno, H,; el oxgeno, O,; el nitrgeno, N,; el flor, F,; el cloro, C1,; el bromo,
Br, y el yodo, I,. Hay otros dos elementos cuya composicin es poliatmica: el azufre, S,
y el fsforo, P4.

Elementos que se presentan en forma de molculas


Hidrgeno
Oxgeno
Nitrgeno

H,
O,
N,

Cloro
Flor
Bromo
Yodo

C1,
F,
Br,

Azufre S,
Fsforo P4

I,

Un tomo con carga, al que se le da el nombre de ion, se puede producir agregando o


quitando uno o ms electrones a un tomo neutro. Por ejemplo, los tomos de potasio
contienen 19 protones y 19 electrones. Para obtener un ion de potasio podemos quitar un
electrn, dejando 19 protones y slo 18 electrones. Esto da al ion una carga positiva uno
(+1) (ve el diagrama).

A veces se requiere tiempo en extremo muy


prolongado para darle nombre a una sustancia nueva. Ese fue el caso del elemento106.
Lo descubri un equipo de cientficos, en
los Laboratorios
Lawrence
1974,
en
Berkeley, en California, y al mismo tiempo
otro equiporuso
enel Instituto de Investigaciones
Nucleares
Conjuntas
en
Dubna. Muchas veces, los nombres de los
elementos nuevos los ponen sus descubridores, pero en estecasoninguno
de los
equipos pudo reproducir su descubrimiento,
porque el elemento 106 es una sustancia que
desaparece en pocos segundos. Slo hasta
1993, despus de casi 20 aos, el grupo de
Berkeley logr producir una vez ms el elemento 106, y as pudo Berkeley reivindicar
su descubrimiento, con su derecho de bautizarlo.
El equipo de ocho cientficos consider darlenombreenhonor
deSir Isaac
Newton, o Luis
lvarez
(cientficode
Berkeley que desempe un papel destacado
en el desarrollo de la teora de que los
dinosaurios murieron por el impacto de un
cometa). Por fin, se reunieron siete de los
miembros del equipo y sugirieron el nombre
de seaborgio, en honor del octavo miembro,
el Dr. Glenn T. Seaborg. Es la primera vez
que se ha dado nombre a un elemento en
honor a una persona en vida.
Seaborg, ahora con ms de 80 aos,
fue rector de la Universidad de California en
Berkeley, y anteriormentedirector
de la
Comisin de Energa Atmica (que hoy se
llama Departamento de Energa) en Estados
Unidos. Es reconocido comoel principal
impulsor del descubrimiento del plutonio,
elemento radiactivo mejor conocido como el
elemento clave de las bombas atmicas.
Desde entonces, trabajando en equipo, descubri nueve de los elementos transurnicos
(los que estn detrs del uranio en la tabla
peridica). Esoselementos
se creandisparando haces de partculas y ncleos hacia
elementos pesados en un acelerador nuclear.
Los elementos que se acreditan a su equipo,
desde los aos 40 hasta los 60, comprenden
alneptunio
(por Neptuno),el
americio
(Amrica), el fermio (Enrico Fermi, famoso

cin de elementos nuevos ha sido dirigida


por un equipo alemn que descubri los elementos 107, 108 y 109. Sugirieron los nombres nielsbohrio (Niels Bohr, fsico dans),
hessio (Hesse,estado alemn) y meitnerio
(Lise Meitner, precursora alemanade
la
fisin).
Todava la IUPAC debe aprobar estos
nombres antes de oficializarlos y darlos al
uso comn ubicndolos en la tabla peridica.
El grupo de IUPAC se reuni en agosto de
1994, y asign otros nombres a varios de los
elementos de nmero atmico mayor que
100. Los nombres de los elementos 101, I02
y 103 quedaron igual que antes, pero se cambi el nombre del 106, porque todava vive
Glenn T. Seaborg. Tambin se propusieron

rutherfordio
hahnio
seaborgio
nielsbohrio
hassio
meitnerio

Captulo

6 Nomenclatura de los compuestos inorflinicos

tomo de K

Ion K

Podemos escribir lo anterior en forma deecuacin como K i


K' + e-. Un ion positivo se llama cafidn.Todo tomo neutro que pierde un electrn forma un catin. En ocasiones
un tomo puede perder un electrn, como en el ejemplo del potasio. Hay otros tomos que
pueden perder ms de un electrn, comovemos a continuacin:
Mg -+ Mg2+ ,+ 2eo bien

AI

-+

Alk + 3e-

A los cationes se les da el mismo nombre que sus tomos precursores:


tomo
potasio
magnesio
AI
aluminio

K
Mg

K+
Mg"
ion
Al''

Ion
ion potasio
magnesio
ion aluminio

Tambin se pueden formar iones agregando electrones a un tomo neutro. Por ejemplo, el
tomo de cloro contiene 17 protones y 17 electrones. Las cantidades iguales de cargas positivas y negativas dan como resultado que la carga del tomo sea cero. Si agregamos un electrn al tomo de cloro, ahora contiene, entonces, 17 protones y 18 electrones, y el resultado
es una carga neta de uno negativo (-1) en el ion.

tomo de C1

Ion CI

En resumen, el proceso como reaccin qumica, C1+ e- -+ C1-. A los iones negativos se les
llama aniones. Todo tomo neutro que gana un electrn forma un anidn. Los tomos pueden
ganar ms de un electrn, formando aniones condistintas cargas, como vemos a continuacin:
O + 2e- -+ O*N + 3e- -+ N'

6.2 Elementos 4 iones

Los nombres de los aniones se forman de manera diferente a la de los cationes. Para nombrar un anin que slo est formado por un elemento, se usa la raz del nombre delelemento y se cambia la terminacin a urn. Por ejemplo, el ion CI- se nombra como sigue: se usa
elor, de cloro, y se agrega urn, para obtener ion cloruro. La excepcin es el ion O'-, cuyo
nombre es ion xido. Veamos a continuacin algunos ejemplos.

Smbolo
Nombre

F
Br
CI

I
O
N

del tomo
flor
bromo
cloro
Yodo
oxgeno
nitrgeno

Ion

FBrc11-

02-

N>

Nombre del ion


ion fluoruro
bromuroion
ion cloruro
yoduro ion
ion xido
ion nitruro

Los iones siempre se forman agregando o quitando electrones a los tomos. Los tomos no
forman iones por s mismos. Casi siempre, los iones se forman cuando se combinan metales
con no metales.
La carga de un ion se puede predecir, muchas veces, por la posicin del elemento en
la tabla peridica. En la figura 6.2, vemos l a s cargas de algunos iones de varios grupos de
la tabla peridica. Observa que todos los metales de la primera columna de la izquierda
(Grupo IA) tienen carga (l+), los de la siguiente columna (Grupo IIA) son (2+), y los metales de la siguiente columna larga (Grupo IIIA) forman iones (3+). Los elementos de la
parte central inferior de la tabla se llaman metales de transicidn. Esos elementos tienden a
formar cationes con diversas cargas positivas y existe una forma fcil de predecir las cargas
de dichos cationes. Todos los metales pierden electrones y forman iones positivos.
1A

En contraste, los no metales forman aniones ganando electrones. En el lado derecho de


la tabla peridica, figura 6.2, podemos ver que los tomos en el grupo VILA forman iones (1-).
Los no metales del grupo VIA forman iones (2-). Es importante que aprendasa
ls cargas de
los iones mostrados en la figura 6.2, y su relacin con el nmero del grupo que est en la
parte superior de la columna. Posteriormente, aprenderemos ms cosas acerca de por qu
esos iones portan sus cargas caractersticas.

Figura 6.2
Cargasdealgunosionesde
la tabla peri6dica.

....

.,

Captulo 6 Nomenclatura de los compuestos inorginicos

En los captulos 3 y 5, aprendimos que los compuestos pueden estar formados por iones.
Esas sustancias se llaman compuestos idnicos y conducen l a electricidad al disolverse en
agua. Unbuen ejemplo de un compuesto inico es la sal de mesa. Est formada por
cristales de cloruro de sodio. Cuando el cloruro de sodio se disuelve en agua, conduce muy
bien l a electricidad, como podemos ver en la figura 6.3.

Figura 6.3
La sal, NaCI, es un electrolito
fuerte. Se puede ver queel foco brilla al paso de la electrici-....
dad, que tambin pasa por el
vaso con agua salada.

L a carga neta de un compuesto qumico debe ser cero. Si contiene iones, las cargas
de stos deben totalizar cero en l a frmula del compuesto. Lo anterior se puede ver fcilmente en el caso del cloruro de sodio. La carga del ion sodio (1') y del ion cloruro ( I - )
suman cero, dando como resultado la frmula NaCl. Ahora veremos el caso de un compuesto inico que contiene iones calcio (Ca") y fluoruro (P).Cmo escribir una frmula
cuya carga neta sea cero? Para ello, necesitamos un ion Caz+y dos iones F-. L a frmula correcta es CaF2. El subndice 2 nos indica que se necesitan dos iones fluoruro por cada ion
calcio. El xido de aluminioes ms complicado, porque est formado por iones
Al'+ y O*-.Ya
que 6 es el mnimo comn mltiplo de 3 y 2, tenemos 2(3+) + 3(2-) = O, que determina una
frmula con 2 iones Al?' y 3 iones O'-, en total Alzo3. En la tabla siguiente, vemos ms
ejemplos de escritura de frmulas de compuestos inicos.

las

SumaMnimo Iones Nombre


comn
del
mltiplo
compuesto
Bromuro de sodio
Sulfur0 de potasio
Sulfato de zinc
Fosfato de amonio
Cromato de aluminio

de
Frmula
de los iones
Na' , BrK' , S'..
Zn'+ , SO:NH; , PO:Al'+, Cr0:-

2
2

2(+3)
6

(+I)+
(-1)=0
2(+1) + ( - 2 ) = 0
(+2) + (-2) = O
3(+1) + (-3) = O
+ 3(-2) = O

NaBr
K,S
ZnSO,
(NH,),PO,
Al,(CrO,),

6.3 E s c r i t u r a d e f r m u l a s

a p a r t i r d e los n o m b r e sd e c o m p u e s t o s

Escribea
s
l frmulas de a) cloruro de calcio, b) xido de magnesio y c) fosfuro de bario.
a) Para el cloruro de calcio seguiremos los pasos siguientes:
Paso 1 Por el nombre, sabemos que el cloruro de calcio est formado por iones calcio
y cloruro. Primero escribiremos las frmulas de esos iones:
Caz+ CF
Paso 2 Para escribir la frmula del compuesto, combinamos las cantidades mnimas de
iones Caz+y C de tal forma que obtengas una suma de cargas igual a cero. En
este caso, el mnimo comn mltiplo de las cargas es 2:
(Ca") +
2(C1-) =
O
(2+)
+
2(1-)
=
O
Por consiguiente, la frmula es CaCI,.
b) Usaremos el mismo procedimiento para el xido de magnesio.
Paso 1 Por el nombre, sabemos que el xido de magnesio est formado por iones magnesio y xido. Primero escribiremos las frmulas de esos iones:
Mg2+ 02i
Paso 2 Para escribir la frmula del compuesto, combinamos las cantidades mnimas de
iones Mg2+y'02- con las que obtengamos una suma de cargas igual a cero:
(Mg") + (O2-) = O
(2+)
+ (-2) = o
~

Los compuestos de los elementos de transicin son, en


forma caracterstica, muy coloridos y se usan como pigmentosque
estn en pinturas. Los compuestos de los
elementos a la izquierda en
la tabla peridica reflejan todas las longitudes
de onda de
luz, lo que les dauncolor
blanco. Los compuestosde
carbonotienencolores muy
diversos.

I,

............................
*

l . Cloruro de cobalto(ll),CoC12
2. Cloruro de sodio, NaCl

3. Sulfur0 de plomo(ll), PbS


4. Azufre, S
5. Zinc, Zn
6. Trozos de mrmol, CaCO,
7. Astillas de madera
8. Carbn activado, C
9. Yoduro de mercurio(ll),
Hgl2
1O. Pirita, FeS
11. xido de cromo(lll), Cr2O3
12. Sulfato de hierro(ll), FeS04
13. Sulfito de sodio, Na2S0,
14. Brea
15. Tiosulfato de sodio,
Na2S203

16. Hierro, Fe
17. Aluminio, AI
18. Hexacianoferrato de
potsio, K3Fe(CN)6
19. Sulfato de potasioy
cromo(lll), KCr(S04)2
20. Mentol, C,oH,,OH
21. Permanganato de potasio,
KMn04
22. Sulfato de amonioy
nq~el(ll),(NH~)~Ni(SO~)~
23. Sulfato de cobre(I1) pentahidratado,CuS04.5H20
24. Cromato de sodio,
Na2Cr04
25. Tetrxido de triplomo,
Pb304
26. Hidroquinona,C6H4(0H),
27. Cobre, Cu

Captulo 6 Nomenclatura de los c o m p u e s t o s inorgnicos

Por consiguiente, la frmula es MgO.


c) Usaremos el mismo procedimiento para el fosfuro de bario.
Paso 1 Por el nombre, sabemos que el fosfuro de bario est formado por iones bario y
fosfuro. Primero escribiremos las frmulas de dichos iones:
Ba2+ P3Paso 2 Para escribir la frmula del compuesto, combinamos las cantidades mnimas
de iones Ba2+y P%con la que obtengamos una suma de cargas igual a cero. En
este caso, el mnimo comn mltiplo de las cargas es 6:
3(Ba2+)
+
2(P')
= o
3(2+) +
2(3-)
=
O
Por consiguiente, la frmula es Ba3P2.

P-

Escribe las frmulas de compuestos que contengan los iones siguientes:


a) K+ y Fd) Na+ y S b) Ca2+y B r
e) ~ a 2 +y 02c)Mg2+y N'-

Los compuestos binarios estn formados slo por dos elementos distintos. Hay muchos
compuestos binarios que se forman cuando un metal se combina con un no metal, para producir un compuesto inico binariu. El metal pierde uno o ms electrones y se transforma
en catin, mientras que el no metal gana uno o ms electrones y se transforma en anin.

A. Compuestos inicos binarios que contienen un


metal y que slo forman un tipo de catin
-III.a,xI1+Blbb*BIsJ

El nombre qumico se forma con el nombre del metal


seguido del nombre no metal, este
ltimo ha sido modificado para tener su raz y el sufijo uro, seguido del nombre del metal.
Recordemos quela excepcin a esta reglaes xido, derivado del oxgeno.
Por ejemplo, el cloruro de sodio, NaCl, est formado por un tomo de sodio y uno de
cloro. Primero se escribe el nombre del no metal, y se modifica; se usa la raz clor y la terminacin uru, para formar cloruro. La segunda parte del nombre es el nombre del metal, o
sea sodio. El nombre del compuesto es cloruro de sodio. Entre la primera y la segunda
parte se agrega la preposicin de.
I

Para nombrarestos
compuestos:
1. Escribe la raz delanin,
con la terminacin uro.
2. Escribe el nombre del
catin.

NaCl
Elementos:
Nombre delcomDuesto:

Cloro (el no metal)


nombre modificado clor
Sodio (el metal)
Cloruro de sodio

+ uro

6.4 C o m p u e s t o s binarios

En la tabla 6.2, damos las races de los elementos formadores de los iones negativos ms
comunes. La tabla 6.3 muestra algunos compuestos cuyos nombres comienzan con uro.

Ejemplos de elementos que forman aniones

RazElemento
Smbolo

mbre

Br

c1
F
H
I
N
O
P
S

Bromo
Cloro
Flor
Hidrgeno
Yodo
Nitrgeno
Oxgeno
Fsforo
Azufre

Bromuro
Cloruro
Fluoruro
Hidruro
Yoduro
Nitruro
xido
Fosfuro
Sulfuro

Brom
Clor
Flor
Hidr
Yod
Nitr

Fosf
Sulf

Ejemplos de compuestos cuyos nombres tienen uro u xido

Frmula
A1Cl3

Cloruro de aluminio

Bas

Sulfuro de bario

xido de aluminio

LiI

Yoduro de litio

CaC2

Carburo de calcio

MgBr*

Bromuro de magnesio

HC1

Cloruro de hidrgeno

NaH

Hidruro de sodio

HI

Yoduro de hidrgeno

Na20

xido de sodio

A1203

Los compuestos pueden tener ms de un tomo del mismo elemento, pero mientras
slo contengan dos elementos distintos y slo exista un compuesto de esos dos elementos,
su nombre seguir la regla para compuestos binarios:

Ejemplos:
CaBr2

Mg3N2

Li,O

Brornuro de calcio

Nitruro de magnesio

xido de litio

aso 1 De la frmula podemos ver que se trata de un compuesto de dos elementos que

sigue las reglas de los compuestos binarios.

aso 2 El compuesto est formado por Ca, un metal, y S, un no metal. Los elementos de

la columna IIA forman s610 un tipo de catin. Por lo tanto, el nombre de la parte
positiva del compuesto es calcio.
aso 3 Se modifica el nombre del segundo elemento. La raz de identificacin es s u l f y
se agrega la terminacin binaria uro, para obtener la parte negativa sulfuro.
aso 4 Por consiguiente, el nombre del compuesto es sulfuro de calcio.

I
I

Captulo 6 Nomenclaturade

los compuestosinorgnicos

Escribe las frmulas de los compuestos siguientes:


a) cloruro de estroncio, b) yoduro de potasio, c) nitruro de aluminio, d)sulfur0 de calcio, e) xido de sodio.

B. Compuestos inicos binarios que contienen un metal


que puede formar dos o ms cationes
CI.(."l.....~**~~~~

*...*l...

sistema de Stock

Para nombrar estos


compuestos:
1. Escribe la raz del anin,
con la terminacin uro.
2. Escribe el nombre
del catin.
3. Escribe la carga del
catin en nmeros
romanos, entre parentesis.

Los metales, en el centro de la tabla peridica, incluyendo los metales detransicin, con frecuencia forman ms de un catin. Por ejemplo, el hierro puede formar iones Fe2+y Fe3+,y el
cobre puede formar los iones Cu' y Cu". Esto puede dar lugar a confusin al dar nombre a
los compuestos. Por ejemplo, el cloruro de cobrepodra ser CuCI, o CuCl. Para resolver esta
dificultad, la IUPAC opt por nombrar a esos compuestos de acuerdo con lo que se llama
sistema de Stock. Este sistemaes, en la actualidad, el oficial para dar nombre
a la clase de compuestos que nos ocupa, aunquea veces se usa otro sistema ms antiguo. En el sistema Stock,
cuando un compuesto contiene un metal que puede formar ms de un catitin, la carga del
catin metlico se indica con un nmero romano entre parntesis, inmediatamente detrs
del nombre del metal. El elemento negativose maneja del mismo modo que los otros compuestos binarios.
+1
+2
+3
Carga del catin
Nmero romano
(111)
(1)
(11)
Fe2+
Cloruro de hierro(I1)
Ejemplos:
FeCl,
FeCl,
de
Cloruro hierro(II1)
Fe3+
CUCl
Cloruro
cobre(1)de
CU'
CuCl,
de
Cloruro cobre(I1)
cu2+
El hecho de que el FeCI, tenga dos iones cloruro, cada uno con carga -1, establece que la
carga del Fe es +2. Para distinguir entre los dos cloruros de hierro, el nombre del FeCI, es
cloruro de hierro(I1) y el del FeCl, es cloruro de hierro(II1).
Cloruro hierro(I1)
de
FeCl,
Carga:
Nombre:

+2
-1
cloruro
hierro(I1)
de

Cloruro
de

hierro(II1)

+3
-1
cloruro de hierro(II1)

Cuando un metal forma slo un catin posible, no necesitamos hacer la diferencia


entre cationes, por consiguiente no es necesario usar los nmeros romanos. Por lo tanto,
decimos queel CaCl, es cloruro de calcio(II), porque se sobreentiende quela carga del calcio siempre es +2.
En la nomenclatura clsica, cuando el ion metlico slo forma dos cationes, su nombre, en general el nombrelatino, se modifica con los sufijos oso e ico para diferenciarlos. Al
catin con menor carga se le asigna la terminacin oso, y al de la cargamayor, ico:
Ejemplos:
FeCl,
Cloruro ferroso
Fe2+(catin
menor
con
carga)
FeCl,
Cloruro frrico
Fe3+(catin con
mayor
carga)
Cu+(catin con menor carga)
CUCl
Cloruro
cuproso
Cu2+(catin con mayor carga)
CUCl,
Cloruro
cprico

6.4 C o m p u e s t o s b i n a r i o s

En la tabla 6.4 se muestran algunos metales comunes que forman ms de un catin.

Frmula
Nombre

Nombres y cargas dealgunos iones metlicas comunes que tienen


ms deun catin
sistema
Nombre
Stock
en el
clsico

Cuproso CUI+

Hgl+

Cobre(1)
Cobre(l1)
Mercurio(1)
Mercurio(I1)

Fel+

Hierro(I1)
Hierro(I11)

Cu2+

Hi+ (H&f+

F2+
+S;

Sd+
Pb*+
Pb'+
AS"
ASJ+
T:+
Ti'+

Mercuroso

Estao(I1)
Estao(1V)

Arsnico((II1)
ArsbnicofV)
T1tanio(III)
Titanio(1V)

cprico
Mercrico
Ferroso
Fmco

Estannoso
Estnnico
Plurnboso
Plrnbico
Arsenioso
Arsnico
Titanoso
Titnico

Observa que el sistema de nomenclatura oso-ico no expresa la carga del catin de un


elemento, sino tan solo indica que existen, cuando menos, dos tipos de cationes. El sistema
Stock evita cualquier ambigedad posibleal enunciar claramentela carga del catin.
Da nombre del compuesto FeS.
Paso 1 Este compuestosigue las reglas de los compuestos binarios y, como el Cas, debe
ser un sulfuro.
Paso 2 Se trata de un compuesto deFe, que esun metal, y de S, que esno metal. El hierro es un metal de transicin que forma ms de un catin. En los sulfuros, la
carga del S es -2. Por consiguiente, la carga del Fe debe 'ser +2, y el nombre de
la parte positiva del compuesto eshierro(1Z).
Paso 3 Acabamos de determinar que el nombre de la parte negativa del compuesto es
su lfu ro.
Paso 4: el nombre del FeS es sulfur0 de hierro(ZZ).

Escribe el nombre de cada uno delos siguientes compuestos, de acuerdocon el sistema


Stock:
a) SnF,,
PbI,,
b)
c) Fe,O,,
d) CuO

C. Compuestos binarios que contienen dos no metales


.tl.r....1*.+'~*.~."~..*,"*...~*.*~..~*~~.~.~~~~.~~*"~*.*~~..

En un compuesto que se forma con


dos no metales, el segundo elementode la siguiente serie
que aparezca se nombra primero.

Si,B,P,H,C,S,I,Br,N,Cl,O,F

El nombre del primer elemento retiene la terminacin uro, como si fuera un anibn. Al nom-

En este libro, slo usaremos el sistema Stock

Captulo 6 Nomenclaturade los compuestos inorflnicos

bre de cada elemento se agrega


un prefijo griego o latino (mono, di, tri,
etctera) para indicar
la cantidad de tomos del elemento en la molcula.Nunca se usa el prefijo mono para nombrar al segundo elemento. Entre los nombres del primer y segundo elementos se agrega la
preposicin de. Los prefijos y sus equivalencias numricas son los siguientes:
mono = 1
tetra = 4
hepta = 7
nona = 9
di
=2
penta = 5
octa = 8
deca = 10
tri
=3
hexa = 6
A continuacin, veamos algunos ejemplos
de compuestos nombrados con estesistema:
N@,

f$
Para nombrar estos
compuestos:
l . Escribe la raz del
segundo elemento, con la
terminacin uro. Usa un
prefijo para indicar la
cantidad de tomos del
segundo elemento.
2. Escribe el nombre del
primer elemento, con un
prefijo si hay ms de un
tomo de ese elemento.

xido

A
de

pitrgeno

Indica que hay


Indica que hay
dos tomos de
tres tomos de
oxgeno
nitrgeno
CO carbono
Monxido
de
N 2 0 dinitrgeno
Monxido
de
CO,
Dixido de carbono
N204 dinitrgeno
Tetrxido
de
PCl,
Tricloruro de fsforo
Monxido
NO
de nitrgeno
SO2
Dixido de azufre
N,O,
Trixido de dinitrgeno
P205 Pentxido de difsforo
S2C12 Dicloruro
de
diazufre
CCl,
Tetracloruro
carbono
de
S2F10 Decafluoruro de diazufre.
El ejemplo anterior demuestra que, a veces, quitamos la o (mono) o la u (penta) del prefijo,
cuando el segundo elementoes el oxgeno. Conello evitamos formarun nombre cuya pronunciacin sera horrible. Por ejemplo,CO
el es monxido de carbono y no monoxido de carbono.

Establece el nombre del compuesto PCI,,


Paso 1 El fsforo y el cloro son no metales, por consiguiente se aplican las reglas de
nomenclatura de los compuestos binarios de dos no metales. Como el cloro
aparece despus queel fsforo en la serie de elementosse nombra primero, por
lo tanto el compuesto es un cloruro.
Paso 2 Conel cloro se usa el prefijo penta para indicar los cinco tomos de cloro
(porque el PCI, tambin es un compuesto conocido).
Paso 3 El nombre del PCl, es pentucloruro defdsforo.

Cita el nombre de los siguientes compuestos:


a) C120, b) SO2, c) CBr,, d) N2O5, e) NH,

D. cidos derivados de compuestos binariosll-=....l--..*l.Hay ciertos compuestos binarios de hidrgeno que, cuando se disuelven en agua, forman
soluciones de propiedadescidus. Por tener esa propiedad, a esos compuestos se
les asigna
el nombre de un cido, adems desus nombres normales conuro. Por ejemplo,el HCI es un
gas, que se llamacloruro de hidrgeno,pero su solucin acuosase llama cido clorhdrico.
Los cidos binarios estn formados por hidrgenoy otro elemento no metlico. Sin embargo,

6.4 Compuestos binarios

no todos los compuestos binarios del hidrgeno son cidos. Para expresar la frmula de un
cido binario se acostumbra escribir primero el smbolo del hidrgeno, seguido por el smbolo del segundo elemento (por ejemplo, HCl, HBr o H,S). Al ver frmulas como CH, o
NH,se sobreentiende que esos compuestos no se consideran, normalmente, como cidos.
Para nombrar un cido binario, primero se pone la palabra cido, despus se citala raz
del nombre del nometal y por ltimo se agrega la terminacin hidrico.
Ejemplos:
HCI
cido sulf-hdrico
cido clor-hdrico
(cido sulfhdrico)
(cido clorhdrico)
1Qs cidos son sustancias que ..contienen hidrgeno, que pueden liberar iones
hidrgeno al disolverlas en..agua. Con frecuencia se usa la misma frmula para los compuestos binarios de hidrgeno, como HCI, independientemente de si se disuelven o no en
agua. En la tabla 6.5, vemos varios ejemplos de cidos binarios.

m
Frmula
Nombre
HF

Para dar nombre a estos


compuestos:
1. Escribe 6CidO.
2. Escribe la raz del
segundo
y la
terminacin hidrico.

Nombres y frmulas de algunos cidos binarios


del cido
Frmula
Nombre
cido
del
cido fluorhdrico
cido
HI

yodhdrico

HCI

cido clorhdrico

HzS

cido sulfhdrico

HBr

cido bromhdrico

HzSe

cido selenhdrico

En la figura 6.4, vemos un resumen del mtodode nomenclatura de compuestos binarios.

............... .........

...

Figura 6.4
Diagrama de flujo para nombrar compuestos binarios.

.. ..

Captulo 6 Nomenclaturade los compuestos inorginicos

Cul es el nombre de cada uno de los siguientes compuestos binarios?

ion poliatmico

Un ion poliatmico es aquel que contiene dos o ms elementos. Los compuestos que contienen iones poliatmicos estn formados por tres o ms elementos, y por lo general consisten en uno o ms cationes combinados con un ion poliatmico negativo. Casi siempre, la
nomenclatura de compuestos con iones poliatmicos se asemeja a la de los compuestos
binarios. Primero se nombra al anin poliatmico negativo y despus al catin.
Debes aprender a reconocer los iones poliatmicos comunes (tabla 6.6) y saber sus
cargas. Por ejemplo, tenemos la frmula KMnO,. Debes aprender a reconocer que est formada por dos partes, K I MnO,. Esas partes son un ion K+y uno MnOa. El nombre correcto
de este compuesto'es permanganato de potasio. Hay muchos iones poliatmicos que contienen oxgeno, y se llaman oxianiones; generalmente tienen el sufijo ato o ito. Desafortunadamente, ese sufijo no indica la cantidad de tomos de oxgeno presentes. La forma ato
contiene ms tomos de oxgeno que la forma ito. Por ejemplo, tenemos los iones sulfato
(SO:-) y sulfito (SO:-), y nitrato (NO;) y nitrito (NO;).
"

Para dar nombre aestos

compuestos:

'. Escribe el nombre del


2. Escribe el nombre del
catin.

Carga
Frmula
Nombre
Carga
Frmula
Nombre
Acetato

Nombres, frmulas y cargas de algunos iones poliatmicos


comunes.
CzHsO,

-1

Cianuro

CN-

Amonio

N H ~

+1

Dicromato

Cr2d

-2

Arsenato

ASO:-

-3

Hidrxido

OH-

-1

Carbonato de hidr6geno

HCO;

-1

Nitrato

NO,

-1

Sulfato de hidrgeno

HSOb

-1

Nitrito

NO,

-1

Bromato

BlO;

-1

Permanganato

Mno,

-1

-2

Fosfato

-1

Sulfato

-2

Sulfito

Carbonato
Clorato
Cromato

coiCIO,

cl-0;-

Poiso;so;-

-3

-2
-2

Algunos elementos forman ms de dos iones poliatmicos distintos que contienen


oxgeno. Para nombrar estos iones se usan prefijos, adems del sufijo. Para indicar que hay
ms oxgeno que en la
forma to se agrega el prefijo per, que esuna forma acortada de hipel;
que quiere decir ms. El prefijo hipo, que quiere decir menos (oxgeno, en este caso) se usa
con iones que contienen menos oxgeno que laforma ito. Por ejemplo, en la tabla 6.7 vemos
los iones poliatmicos que contienen cloro y oxgeno. Tambin se usan los prefijos con otros
iones semejantes, como el yodato (IO;), el bromato (BrO;) y el fosfato (PO:-).

6.5 N o m e n c l a t u r ad e los c o m p u e s t o sc o ni o n e sp o l i a t m i c o s

m
=

Oxianiones y oxicidos

del

cloro

Nombre
del cido

Frmula
del anin

Nombre
del anin

Frmula
del cido

c10-

Hipoclorito

HClO

cido hipocloroso

c10;

Clorito

HClO,

cido cloroso

ClO,

Cloruto

HClO,

cido cl6rico

ClO,

Percloruto

HC104

cido percl6rico

S610 en dos de los iones poliat6micos con carga negativa ms comunes no se usa el
sistema uto-ito.Esas excepciones son
el hidr6xido (OH-) y el cianuro (CN-). Debemos tener
cuidado con ellos, porque sus terminaciones se pueden confundir con facilidad con la palabra xido y con la terminacin uro que seusan en los compuestos binarios (Secc. 6.4).
Tambin hay dos iones poliatmicos comunescon carga positiva, el ion amonio y el
ion hidronio. El ion amonio, NH;, se encuentra con frecuencia en los compuestos poliat6micos (Secc. 6.5), mientras que el ion hidronio, H,O+, se ve casi siempre en las soluciones acuosas de cidos (Cap.15).

Cud1 es el nombre de los siguientes compuestos?


a) NaN03, b) Ca3(P04),, c) KOH,
d)
Li,CO,,

e) NaC10,

Tambin se forman compuestos inorgnicos con ms de tres elementos (ve la tabla

6.8). En estos casos, con frecuencia uno o ms de los iones es poliat6mico. Una vez que

hayas aprendido a reconocer los iones


poliat6micos, la nomenclatura deellos se apega alas
reglas que ya aprendimos. Primero seidentifican los iones. Se dael nombre de los aniones
y despus secitan los cationes, en elorden que seaparecen. Estudia los ejemplos siguientes:
Iones

Compuesto

~~~

Nd;
sodio
Carbonato
HCOi
de

N~HCOJ

e hidrgeno

sodio deNd;
Sulfur0
HS-

NaHS

M$; NH:; PO:-

MgNH4PO4

K+; SO?

NaKSO,
Na*;

m
o
ste
s-

positivo
compuesto
delNombre
Frmula

~~

Nombre

e hidr6geno
Fosfato
magnesio
de

y amonio

Sulfato de sodio y potasio

que contie-

ms04

Sulfato de hidr6geno y potasio

Ca(HS03)z

Sulfito de calcio e hidrgeno

cido

Captulo 6 . Nomenclaturade los compuestosinoignicos

NH4HS

amonio
Sulfur0
de

e hidrgeno

y amonio

MgNH4P04

Fosfato
magnesio
de

NaHzPOd

Fosfato
sodio
de

Na2HP04

Fosfato
hidrgeno
de

KHC204

Oxalato
de

ml(s04)z

Sulfato
aluminio
de

Al(HCOs)3

Carbonato de aluminio e hidrgeno

y dihidrgeno
y disodio
potasio e hidrgeno
y potasio

Ms adelante explicaremos muchas cosas ms acerca de los cidos (ve Cap. 16), aunque por
lo pronto trataremos de reconocer y nombrar los cidos comunes, tanto en el laboratorio
como en la clase. El modo ms sencillo de reconocermuchos cidos esque, con mucha frecuencia, sus frmulas comienzan con hidrgeno. La nomenclatura delos cidos binarios se
describi en la seccin 6.4D. Los compuestos inorgnicos que contienen hidrbgeno, oxgeno
y un elemento, se llamanoxicicldos. En ellos, el elemento distinto del hidrgeno
y el oxgeno es,
con frecuencia, un no metal, aunque tambin puede ser un metal.
El primer paso para nombrar estos cidos es determinar que el compuesto es, realmente, un oxicido. Las pistas para identificarlo son que 1) el hidrgeno es el primer elemento de la frmula del compuesto, y 2) la segunda parte es un ion poliatmico que contiene oxgeno.
El hidrgeno de un oxicido no se indica especficamente en el nombre del cido. La
presencia del hidrgeno en elcompuesto se indica usando la palabra cido
al nombrar la sustancia. Para determinar el tipo particular de cido, se debe examinar el ion poliatmico
despus del hidrgeno. El nombre del ion poliatmico se modifica como sigue: I) la terminacidn ato cambia a ico; 2) la terminacin ito cambia a oso (ve la tabla 6.9). El compuesto
con la terminacin ico contiene ms oxgeno que el que tiene la terminacin oso. Veamos
los siguientes ejemplos:
sulfato
sulfito
nitrato
nitrito

H2S04
H2S03

HN03
HNO,

m
Anin

cido

+
+

cido sulfrico (contiene 4 oxgenos)


cido sulfuroso (contiene 3 oxgenos)
cido ntrico (contiene 3 oxgenos)
cido nitroso (contiene 2 oxgenos)

Comparacin de los nombres del cido y del anin para algunos


oxicidos

H2S04

cido sulfrico
H2S03

cido sulfuroso
HN03
cido ntrico

+
+

so;-PO

Ion sulfato

Po:- so;Ion sulfito


NO,
Ion nitrato

:-

H3PO4
cido fosfrico

Ion fosfato

H3PO3
cido
fosforoso

Ion fosfito

HIO,
cido ydico

IO,
Ion yodato

6.6 t o s c i d o s

m02

NO,

H2C03

co;-

cidoIon
nitroso
cido carbnico

nitrito

HC2H302

C2H302

H2C204

(220;Ion oxalato

cido actico

Ion carbonato
cido
oxlico

'I

Ion acetato

El sistema completo para


nombrar alos oxicidos se muestra en la tabla 6.7 para los diferentes cidos que contienen
cloro. En latabla 6.10, mostramos otros ejemplos de oxicidos con
sus nombres.

y-nombresos

Frmula
Nombre
del

oxicidos
cido

Frmula
cido
Nombre
del

cido sulfuroso

HCzHsOz

cido actico

HzS04

cido sulfrico

H2C204

cido oxlico

HNOz

cido nitroso

HzCO3

cido carbnico

HN03

cido ntrico

HBrO3 brmicocido

fosforoso
cido
HsP04

cido fosfrico

HI03
HsBOs

cido ydico
cido brico

En la figura 6.5 se proporciona un resumen del mtodo de nomenclatura de compuestos poliatmicos. Ahora ya hemos visto las formas denombrar una diversidad de compuestos: compuestos binarios formados por un metal y un no metal y de dos no metales, y
los cidos binarios. Estos compuestos son tan solo una pequea parte de los compuestos
qumicos yaclasificados. La mayor parte de las clases restantes pertenece al amplio campo
de la qumicaorgnica, en categoras tales como hidrocarburos, alcoholes, teres, aldehdos,
cetonas, fenoles y cidos carboxlicos.

........................
Diagrama de flujo para nombrarcompuestospoliatmicos.

. ...

.,
,

En los organismos vivos, los ionescuandocontienecantidades


relativa- percudida. Aunque los jabones y los
desempeanpapeles
importantes. Por menteelevadas deiones Caz+y MgZ+.detergentes
tienen accinlimpiadora
ejemplo, deben mantener la neutralidad Los jabones, en solucin, se combinan parecida, los detergentessonmenos
elctrica dentro y fuera de las clulas. con esos iones y forman una nata insolu- propensos a formar esa nata. .Por este
Dentro de la clula, son los iones pota- ble. Ese material forma las rayas de sa- motivo, mucha gente que vive en zonas
si0 (K) y los iones fosfato cido (iones rro en la tina de bao y enel lavado de de agua dura
usan detergentes y no
fosfato de hidrgeno, HPOf) los que ropa se adquiere a sta, dejndola gris y jabones.
mantienen la neutralidad. Fuera de ella,
en el fluido intercelular, los encargados
de la neutralidad son el ion sodio (Na) y
el ion cloruro (Cl-).
Otro ion importante dentro de los
organismos es el magnesio (MgZ+),al
que encontramos en la clorofila y que
desempea un papel en las actividades
nerviosa y muscular, as como tambin
acta en conjunto con ciertas enzimas.
Los iones de hierro (Fe2+)estn dentro
de la molcula de hemoglobina y son
parte integrante del sistemade transporte deoxgenodentrodenuestro
organismo. Los mes calcio (Caz+)son
partede la matriz seade huesos y
dientes, y desempean funciones importantes en la coagulacin de la sangre.
Tambin, los iones tienen importantesaplicacionesenlaindustriade
los
detergentes. Se dice que el agua es dura
Los iones forman una nata insoluble al combinarse con algunos productos.

..*..........

~*......*~.~..*...*..*.1..........**.1...*..*~~~.~.....*..,*.~.

1. Escribe las frmulas de compuestos que se forman al combinar los iones de la figura6.2 en las relaciones correctas.
2. Escribe los nombres o las frmulas de los compuestos inorgnicos binarios en los que
el metal slo tenga un tipo de catin.
3. Escribe los nombres o las frmulas de compuestos inorghnicos binarios que contienen
metales con diversos tipos de cationes, usando el sistema Stock.
4. Escribe los nombres o las frmulas de compuestos inorgnicosbinarios que contengan
dos no metales.
5. Escribe los nombres oa
ls frmulas de cidos binarios.
6. Escribe los nombres o las frmulas de oxihcidos.
7. Escribe los nombres o las frmulas de compuestos que contenganiones poliatmicos.
118

Palabras clave

L o s trminos que se citan a continuacin se definieron a lo largo de este captulo. Despus de cada

uno aparece el nmero de seccin donde se explica. En el glosario encontrars definiciones ms detalladas.
poliatmico
ion
(6.5)
Stock
sistema
(6.4)

...............................................................................

.............................................................................
Las preguntas

se refieren a las tablas,


figuras, palabras clave y conceptos que se definieron en el
captulo. Las preguntas o ejercicios
nus dlficiles se indican conun asterisco.
1. Utiliza la tabla de los iones comunes, que est en la contrapor-

2.
3.

4.
5.

6.

tada interior del libro, para determinar las frmulas de los compuestos formados por los iones siguientes:
a) Sodio y clorato
b) Hidrgeno y sulfato
c) Estaiio(I1) y acetato
d) Cobre(1) y xido
e) Zinc y carbonato de hidrgeno
f) Hierro(II1) y carbonato
El hecho de que dos elementos se combinen en relacin atmica uno a uno, significa que las cargas de sus iones son ambas
l?
Explica tu respuesta.
Explica por qu el agua dura puede hacer que la ropa blanca
se vuelva sin brilloy gris.
Por quvotaranenlaIUPACencontradeusarelnombre
seaborgio para el elemento106?
Cuales elementos contribuy Glenn T. Seaborg a descubrir?
LCuhles de las siguientes afirmaciones son correctas? Vuelve a
redactar las que sean incorrectas para hacerlas validas.
a) La frmula del hidruro de calcio es CaH,.
b) Los iones de los siguientes metales tienen carga +2: Ca, Ba,
Sr, Cd, Zn.

c) Las frmulas de los hcidos nitroso y sulfuroso son HNO, y


H2S03, respectivamente.
d) La frmula del compuesto con Fe3+y 02-es Fe3O2.
e) El nombre del NaN02 es nitrito de sodio.
f) El nombre del Ca(C103)2 es clorato de calcio.
g) El nombre del CuO es xido de cobre(I).
h) El nombre del SO:- es ion sulfato.
i) El nombre del N204 es tetr6xido de dinitr6geno.
j) El nombre del NazO es xido de disodio.
k) Si el nombre de un anin terminauro,
en el nombre del cido
correspondiente terminara en hidrico.
1) Si el nombre deun anin termina enito, el nombre del acid0
correspondiente termina enico.
m)Si el nombre de un Acid0 termina en oso, el nombre del ion
poliatmico correspondiente termina en
ato.
n) En el Fe12, el hierro es hierro(II), porque esta combinado con
dos iones I-.
o) Enel Cu2S04 el cobre es cobre(II), porque hay dos iones
cobre.
p) Cuando se combinan dos no metales, se usan
los prefijos di,
tn, tetra, etctera, para especificar cuantos Atornos de cada
elemento hay en la moltcula.
q) N20, es trixido de dinitr6geno.
r) El nombre del Sn(CrO,), es dicromato de estatio.

...............................................................................

.............................................................................
ejercicios estn relacionados
uno a uno. A cada ejercicio connmero impar sigue otro semejante con nmero
pal: L a respuesa los ejercicios con nmeropar aparecen en el apndice K
7. Escribe la frmula del compuesto que se formara con
los ele8. Escribe la frmula del compuesto que se formara con los ele-

Los siguientes
tas

mentos
NaeI
b) BayF
c) Al y O
d) K y S
e ) Cs yC1
f) SryBr
a)

a) B a y 0

b)
c)
d)
e)
f)

HYS
AI y Cl
Be y Br
Li y Se
mYP

Capitulo 6 Nomenclatura de o
l s compuestos inorgnicos

9. Escribelasf6rmulas de lossiguientescationes. No olvides


ponerlascargas:sodio,magnesio,aluminio,cobre(II),
hierro(II),hierro(III),plomo(II),plata,cobalto(II),bario,
hidr6gen0,mercurio(II),estao(I1).cromo(III),estao(IV),
manganeso(1I) y bismuto(II1).
11. Completa la tabla poniendo en cada espacio
la f6rmula correcta.

10. Escribe las f6rmulas de los anionessiguientes.Noolvides


escribira
l
scargas: cloruro, bromuro, fluoruro. yoduro, cianuro,
xido, hidrbxido, sulfuro, sulfato, sulfato de hidrbgeno, sulfito de
hidrdgeno, cromato, carbonato, carbonatode hidr6gen0, acetato, clorato, permanganatoy oxalato.
12. Llena la tabla poniendo en cada espaciola f6rmula correcta.

Aniones

Aniones

Q)
v1

."8

P
U

13. Escribelasf6rmulas de los siguientescompuestosbinarios;


todos ellos estn formados por
no metales:
a) Mon6xido de carbono
9 Pent6xido de dinitr6geno
b) Tri6xido
azufre
de
9) Monobromurode yodo
c) Tetrabromuro de carbono
h) Tetraclorurodesilicio
d) Tricloruro
de
f6sforo
i) Pentayoduro
de
f6sforo
e) Di6xido
de
nitr6geno
j) Trixido de diboro.
15. Escribea
l
sf6rmulas de los siguientes compuestos:
a) Nitrato de sodio
e) Carbonato de plata
9 Fosfato de calcio
b) Fluoruro de magnesio
c) Hidr6xido de bario
g) Nitrito de potasio
d) Sulfato de amoNo
h) 6xido de estroncio
17. Deduce el nombrede los compuestos siguientes empleando el
sistema Stock (IUPAC):
a) CuC1,
d) FeCI,
b) CuBr
e) S S 2
c) Fe(N0312
9 Hgc03
19, Escribe las f6rmulas de los siguientes kidos:
a) cidoclorhdrico
d) cidocarb6nico
b) cido
cl6rico
e) cido
sulfuroso
c) cido
ntrico
9 cido
fosf6rico
21. jCuAl es el nombre de los siguientes
Lidos?
a) HNO,
d) HBr
S) HF
b) H2S04
e) H3P03
h) HBrO,
c) H2C204
9 HGH302
23. Escribe las f6rmulas de los compuestos siguientes:
a) Sulfito de plata
b) Bromuro de cobalto(I1)
c) Hidr6xido de estao(II)
d) Sulfato de aluminio
e) Fluoruro de manganeso(I1)
9 Carbonato de amonio
g) 6xido de cromo(II1)
h) Cloruro de cobre(I1)
i) Permanganato de potasio
j) Nitrito de bario
k) Per6xido de sodio

Ca2'

Feh Fez(SO+
AL
cu2+

14. Deduce el nombrede los siguientes compuestos binarios; todos

ellos e s t h formados por no metales:


a) co2
9
b) N 2 0
g) p205
c) P C 1 5
h) OF2
d) CCI,
i) m3
e) SO2
j) CS2
16.Deduce el nombre de los siguientes compuestos:
a) K2O
e) Na3PO4
b) NH4Br
9 A1203
4 cal2
g) zn(No3)2
d) BaCO,
h,
18. Escribe l a s frmulas de los siguientes compuestos:
a) Bromuro
de
estaiio(1V)
d) Nitrito de mercurio(I1)
b) Sulfato de cobre(1)
e) Sulfro de titanio(N)
e) Carbonato de hierro(II1)
9 Acetato de hierro@).
Escribe las f6rmulas de los siguientes &cidos:
a) cido actico
d) cido biirico
b) cido fluorhidrico
e) cido nitroso
c) cido hipocloroso
9 cido hidrosulfrico
22. iCua es el nombre de los siguientes kidos?
a) H3P04
d) HCI
8) HI
h) HCIO,
b) H2CO3
e) HCIO
C) HI03
9 HNO,
24. Escribe las f6rmulas de los compuestos siguientes:
a) Cromato de sodio
b) Hidruro de magnesio
c) Acetato de nquel(I1)
d) Clorato de calcio
e) Nitrato de plomo(l1)
9 Fosfato de potasio y dihidr6geno
g) Hidrxido de manganeso(l1)
h) Carbonato de cobalto(I1)e hidr6geno
i) Hipocloritode sodio
j) Carbonato de &nico(V).
k) Sulfito de cromo(II1)
20.

E j e r c i c i o sa d i c i o n a l e s

1) Sulfato de hierro (11)

m)Dicromato de potasio

u) Cromato de bismuto (111)


Escribe el nombre de cada compuesto.

m) Oxalato de sodio
n) Tiocianato de potasio

26. Escribe el nombre de cada compuesto.


a) Ca(HS0d2
b) As2(SO3)3
b) HgCl2
Sn(N0212
c) cuco3
d) FeBr3
d) Cd(N03)2
e) KHC03
e) 4(qH302)3
f) BiAs04
9 CoF,
g) FdB&3)2
g) Cr(CI03) 3
h) (NH412Hm4
h) Ag3po4
i) NaCIO
i) NiS
j) w n o 4
j) B a c a 4
s
lde siguientes sus27. Escribe la f6rmula qumica para cada unade las siguientes sus- 28. Escribe la f6rmula qumica para cada unaa
tancias:
tancias:
a) El oro de los tontos (pirita)
a) Bicarbonato de sodio
b) Nitro
b) Cal
c) Caliza
c) Sal de Epsom
d) Azcar de caa
d) cidomuriAtico
e) Leche de magnesia
e) Vinagre
f) Sosaparalavar
f) Potasa
g) Alcohol de grano
g) Leja de sosa
I) Sulfatodeantimonio(II1)

25.

a) &SO4

.............................................................................
Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por
tema; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.

32. Cuhtas partculas subat6micas (protones y electrones) hay en:

a) unBtomo de estao
b) un ion SnZ*
c) un ion Sn*+
29. ~Cuiiles el nombre de los siguientes compuestos?
33. El compuesto X2Y3es un d i d o estable. Que carga i6nica se
a) Ba(NO3)2 d) MgS04
g) NiS
espera que tenganX y Y? Explica tu respuesta.
h) Sn(NO3I4
b) NaC2H302 e) CdCrO4
*M.La f6rmula del ion ferricianuroes Fe(CN) Escribe la f6rmuh) Ca(OH12
c) m12
f) BiCI,
la de los compuestos que formada con los cationes de los ele30. Describe c6mose usa cada uno delos elementos siguientes para
mentos 3, 13 y 30.
nombrar a compuestosinorghicos: uro,oso, ico, hipo, per, ito, 35. Compara y describe la diferenciade las f6rmulas de:
ato y nmeros romanos.
a) el nitruro y el nitrito.
31. Traduce cada una de las reacciones expresadas con palabrasen
b) el nitrito y el nitrato.
ecuaciones quimicas sin balancear:
c) el kido nitroso y el Acido m'trico.
a) El nitrato de plata y el cloruro de sodio reaccionan forman- 36. En el vaso de precipitados de abajo hay una mezcla de iones.
do cloruro de plata y nitrato
de sodio.
Escribe todasa
l
s f6rmulas posibles de compuestos i6nicos que
b) El sulfato de hierro(II1) y el hidr6xido de calcio reaccionan
se podran formar con esos iones. Escribe el nombre de cada
formando hidr6xido de hierro(II1) y sulfato de calcio.
compuesto junto asu f6rmula.
c) El hidr6xido de potasio y el Acido sulfrico reaccionan para
formar sulfato de potasioy agua.

i:

Captulo 6 Nomenclatura de los compuestosinorflnicos

6.1 a) KF, (b) CaBr,, (c) Mg3N2, (d) Na$, (e) B a o


6.2 a) S K I 2 , (b) M,(c) AIN, (d) Cas, (e) Na20
6.3 a) yoduro de plomo(II), b) fluoruro de estao(IV), c) xido de
hierro(III), d) xido de cobre(I1).
6.4 a) monxido de dicloro, b) dixido de azufre, c) tetrabromuro
de carbono, d) pentxido de dinitrgeno, e) amoniaco.

6.5 a) bromuro de potasio, b) nitruro de calcio, c) trixido de


azufre, d) fluoruro de estao(II), e) cloruro de cobre(Il), f)
tetrxido de dinitrgeno.
6.6 a) nitrato de sodio, b) fosfato de calcio, c) hidrxido de potasio, d) carbonato de litio, e) clorato de sodio.

apitulo

a
l composicin cuantitaviva de
a
l s sustancias

Para fabricar un producto no es suficiente conocer las sustancias que ste contiene. Un
artista puede crear un lienzo de increbles colores a partir de pocos pigmentos. Un fama- f
cutico puede combinar las mismas drogas en cantidades
diversas, para obtenerefectos dis- f
tintos en sus pacientes. Los cosmticos, los cereales, los productos de limpieza ylos anal- i
gCsicos muestran, en sus etiquetas, una lista de los ingredientes con que se fabricaron.
i
:
En cada uno de esos productos,la clave de su fabricacin exitosa es la cantidad de cada i
ingrediente. La industria farmacutica mantieneuna reglamentacin estricta sobre las canti- f
.
dades de ingredientes en los medicamentos quecompramos. Las f6rmulasdea
ls gaseosas y L.
de la mayor parte de los cosmticos son consideradas secretos propios del fabricante. Puede
suceder que diferencias pequeas en la composicin de esos productos ocasionen grandes
prdidas o demandas delos clientes.
La composicin de los materiales es un concepto importanteen qumica. La relacin
numrica entre los elementos de un material, y la medicin de cantidades exactas de sustancia e s t h entre las tareas fundamentales del qumico.

En un laboratorio, casi sempre se usa la balanza para determinar


las masas de las sustancias.
Cuando se lleva a cabouna reaccin qumicaintervienen tomos ymolculas. Por ejemplo,
en lareaccin entre magnesio yazufre, un tomo deazufre reacciona con uno demagnesio:

.,.

7.1

La mol

7.2

Masa molar de los compuestos

7.3

Composicin porcentual de las sustancias

7.4

F6rmula empricay la
frmula molecular

7.5

CAlculo de las f6rmulas


empricas

7.6

CBlculo de la frmula
molecular a partir de la
f6rmula emprica

Al preparar platillos con calidad


de gourmet,
chefs combinan
las cantidades precisas de varios
ingredientes, y proporcionan as
a sus clientes una deliciosa experiencia gastronmica.

Captulo 7 a
l composicincuantitativa de las sustancias

Mg+S+"gS

nmero de Aroaadro

Sin embargo, cuando medimos lasmasas de estos elementos,vemos que se necesitan 24.31
g de Mg para reaccionar con 32.06 g de S. Como el magnesio y el azufrereaccionan en una
relacin atmica de 1 a 1, podemos llegar a la conclusin, con este experimento, de que
24.31 g de Mg contienen la misma cantidad de tomos que 32.06 g de S. Cuntos tomos
hay en 24.31 g de Mg o en 32.06 g de S? Cada una de esas dos cantidadescontienen 1 mol
de tomos.
La mol es una de las sieteunidades bsicas en el Sistema Internacional, y es launidad
para la cantidad de sustancia. Es una unidad de conteo, comolas de otras cantidades que se
cuentan, como una docena (12) de huevos o una gruesa (144) de lpices. A veces se dice que
la mol es la docena del qumico. Pero una mol es una cantidad mucho mayor de cosas; es
6.022 x 1023. Por consiguiente, 1 mol contiene 6.022 x
entidades de lo que se est
tratando. En el caso de nuestra reaccin entre el magnesio y el azufre, 1 mol de Mg (24.31
g) contiene 6.022 x
tomos de magnesio, y 1 mol de S (32.06 g) contiene 6.022 x 1023
tomos de azufre.
AI nmero6.022 x lG3 se le conoce como nmerodeAvogadro, en honor de
Amedeo Avogadro (1776- 1856), fsico italiano. El nmero de Avogadro es una constante
importante en la qumica y en la fsica, y se ha determinado experimentalmente con varios
mtodos independientes entre s.

mol

unidad Irsnnula

Nmero de Avogadro = 6.022 x lG3

Es difcil imaginar cun grande es el nmerode Avogadro, pero lo expresaremos con


la analogasiguiente: Si 10 O00 personas comenzaran a contar ese nmero, y cada una contara a razn de 100 nmeros por minuto, cada minuto del da, se tardm'an ms de un billn
( 1012)de aos para terminar de contar. As, hasta la porcin ms diminuta de materia contiene cantidades extraordinariamente grandes de tomos. Por ejemplo, 1 mg (0.001 g) de
azufre contiene 2 x 1019tomos de azufre.
El nmero de Avogadro es el patr6n de cantidad de sustancia, que se usa para expresar determinada cantidad de una especie qumica como tomos, molculas, unidades frmula, iones o electrones. Esta cantidad de sustancia es la mol. La mol sedefinecomola
cantidad de una sustancia que contiene la misma cantidad de unidades f6rmula como tomos
hay en 12g de carbono 12, exactamente. Recuerda que el carbono 12 es el istopo patrn
paraa
ls masas at6micas. Tambin se usan otras definiciones de la mol,pero todas ellas se
relacionan con el nmero de Avogadro de unidades frmula. Una unidad frmula es el
tomo o molcula indicada por la frmula de la sustancia que se considera,por ejemplo, Mg,
M@, &O, 0 2 De acuerdo con la definicin, podemos decir que la masa at6mica en gramos de
cualquier elemento contiene 1 mol de tomos. El trmino mol es tan comn en la jergade los
qumicos que la usan tanto como las palabras tomo y molcula. La mol se usa en relacin
con muchas y diferentes particulas, como tomos, molculas, iones y electrones, para indicar
el nmero de Avogadro de esas padculas. Si decimos una mol de tomos, tambin podemos
hablar de una mol de molculas, una mol de electrones, una mol de iones, etctera, y se
sobreentiende que queremos decir 6.022 x 1023 unidades frmula de esas pm'culas.

1 mol de tomos = 6.022 x 1@ tomos


1 mol de molculas = 6.022 x 1@ molculas
1 mol de iones = 6.022 x 1@ iones

7.1a
l mol

La masa atmica en gramos deun elemento contiene el nmero deAvogadro de tomos y


se define como la masa molar, o masa molecular, del elemento. Para determinar la masa.
molar de un elemento se pasan de las unidades de masa queaparecen en la tabla peridica
de masa atmica a gramos. Por ejemplo, la masa atmicadel azufre es de 32.06 uma. Una
masa molar de azufre tiene 32.06 gramos de masa y contiene 6.022 x
tomos de azufre.
Veamos la siguiente tabla.

Elemento
H
Mg
Na

Masa atmica
Masa
molar
Cantidad
1.008 uma
24.31 uma
22.99 uma

de tomos

6.022 x 1023
6.022 x 1023
6.022 x 1023

1.008 g

24.31 g
22.99 g

1 masa molar (g) = 1 mol de tomos


= nmero de Avogadro (6.022 x lg3)
de tomos
Con frecuencia, en qumica nos encontramoscon problemas donde senecesitan conversiones que implican masa (g), moles y cantidad de tomosde un elemento. Vemos, en el
recuadro con la equivalenciaanterior, que se pueden definir muchos factores de conversin
distintos. La clave para formular un factor de conversin es recordar que ambos lados de
una definicin de equivalenciadeben representar cantidades iguales. Esto quieredecir que,
cuando una de las cantidades se colocaen el numerador y la otra en el denominador de un
factor de conversin, larelacin resultante tiene valor uno. Para determinar qu cantidad se
debe colocar en el numerador, debemos guiamos por las unidades que se desea aparescan
en el resultado. El denominador debe contenerlas unidades que ests tratando de eliminar.
Estudia los ejemplos siguientes:

iCuntas moles dehierro representan 25.0 g de Fe?


Para resolver el problemase requiere pasar degramosdeFe
a molesde Fe.
Buscamos la masa atmica
del Fe en la tabla peridica, o en latabla de masas atmicas, y vemos que es de 55.85. A continuacin, usamos el factor de conversin adecuado para obtener moles:

gramos de Fe + moles de Fe

gramos de Fe x

de Fe
1 masa molar deFe

[,Cuntos tomos de magnesiohay en 5.00 g de Mg?


Este problemarequiere que convirtamos gramos deMg a tomos de Mg.

. .. . .

Amedeo Avogadro
(1 776-1 856).

masa molar

1
1

Captulo 1 a
l composicincuantitativa de las sustancias

gramos de Mg + tomos de Mg
Vemos que la masa atmica del magnesio es 24.3 1, y con ello planteamos el clculo
empleando un factor de conversinentre tomos y masa molar:
L

gramos de

tomos
de Mg
x 6.022 X
1 masa molar de Mg

Una solucin alterna es convertir primero gramos de Mg a molesde Mg, que a


continuacin se cambian a tomos de Mg.
gramos de Mg + moles de Mg + tomos de Mg
En cada paso usamos factores de conversin.El planteo del clculo es el siguiente:

*Por consiguiente, en 5.00 g de Mg hay 1.24 x

tomos de Mg.

Cul es la masa, en gramos, de un tomo de carbono, C?

UI

La masa molar del C es 12.01 g. Definimos un factor de conversi6nentre masa molar


y tomos.
tomos de C + gramos de C
~

tomos de C X

1 masa molar
6.022 x
tomos
de
6.022 x

12.01 g c

C
.

=I .994 X 10-23

Cul es la masa de 3.01 x 1023 tomos de sodio (Na)?


La informacinnecesaria para resolver este problema es la masa molar
del Na, 22.99
g, y un factor de conversinentre masa molar y tomos.
tomos de Na 4 gramos de Na
1 masa molar de Na
tomos de Na x
6.022 x
tomos de
Na
22.99 g Na
=11.5 g Na
3.01 x
tomx4cRa x
6.022 x 1023 t o w a

La informacin que
necesitamos para resolver este problema es lamasa molar del Cu,
que es de63.55 g, y tambien un factor de conversin de masa molar a moles.
moles de Cu + gramos de Cu
1 masa molar de Cu
moles de Cu x
1 mol de Cu

7.2 M a s a molar d e los c o m p u e s t o s

Cuntos tomosde oxgeno hay en 1 .O0 mol de molculas de oxgeno?

El oxgeno es una molcula diatmica cuya frmula es 02.Por consiguiente, una


molcula de oxgeno contiene dos tomos de oxgeno.
2 tomos deO
1 molcula de O2
La secuencia delas conversiones es
moles de O, + molculas de 0, + tomos de O
Necesitamos dos factores de conversin, queson
6.022 x

lG3molculasde O2
1 mol de O2

2tomos de O
1 molcula de O2

El clculo es

Prctica 7.1
Cul es la masa de 2.50mol de helio (He)?
Prctica 7.2
LCuiintos tomos hay en 0.025 mol de hierro?

Una molde un compuesto contieneel nmero deAvogadro de unidades frmula del mismo.
Los ttrminos peso molecular, masa molecular, peso frmula y masa frmula se han
empleado en el pasado para indicar la masa de una mol de una sustancia. Sin embargo, el
trmino masa molar es ms amplio, porquese puede usar para todo tipo de compuestos.
Si se conoce la frmula deun compuesto se puede calcular su masa molar sumando
las masas molares de todoslos tomos de la frmula. Si hay ms de un tomo de cualquier
elemento, se debe sumar su masa tantas veces como aparezca.
La frmula del agua es H20. Cul es su masa molar?
Procederemos buscando las masas molares del H, que es 1.008 g, y del O, que es
16.00 g, y sumando las masas de todos los tomos de launidad frmula. El agua con-

Captulo Y La composicincuantitativa de a
l s sustancias

Cada muestra contiene una mol.

En sentido de las manecillas del

reloj,desdelaparteizquierda
inferior:
magnesio,
carbono,
sulfato de cobre(II), cobre, mercurio,permanganatodepotasio
cadmio y cloruro de sodio.

tiene dos tomos de H y un tomo de O. Por consiguiente,


2 H = 2 X 1.008 g = 2.016 g
1 O = 1 X 16.00 g = 16.00 g
18.02 g, = masa molar

La frmula de esta sustancia contiene un tomo de Ca, dos tomosde O y dos tomos de H. Procederemos comoen el ejemplo anterior, de modo que
1 Ca = 1 x 40.08 g = 40.08 g
Recuerdaque en este libro
redondeamos todas las masas molares a cuatro cifras
significativas. En otras partes,quiz6 en el laboratorio,
debes usar una cantidad
diferente de cifras significativas.

2 0 = 2 ~ 1 6 . 0 0 g=32.00 g
2 H = ~ x1.008g= 2.016 g

= masa molar

Calcula la masa molar


d
La masa de 1 mol de un compuesto contieneel nmero de Avogadro de unidadesfrmula, o molculas. Veamos ahora al compuesto clorurode hidrgeno, HCI. Un tomo de H
se combina con uno de C1 para formar una molcula de HCl. Cuando se combina 1 mol de
H (1.O08 g de H, que representan1 mol o 6.022 x 1023 tomos de H) se combina con
1 mol

7.2 nasa malar t e los tmlrestos

de Cl(35.45 g de C1, que representan 1 mol, o 6.022 x l


e tomos de Cl), se forma 1 mol
de HCI (36.46 g de HCI, que representan 1 mol, o 6.022 x 1023 molculas de HCI). En la
tabla siguiente, vemos las relaciones anteriores:

H
6.022 x 1023 cirontos de H
1 mol de h m o s de H
1.008
Hde g
1masa molar de H

6.022 x 1023rirrr.ros de CI
1mol de h m o s de CI
35.45 g de a
1 masa
molar de C1

HCI
6.022 x 1023 moEcular de HCI
1 mol de m o E c u h de HCI
36.46
de g
HCI
1 masa molar de HCI

Cuando manejemos elementos diatmicos, comoH2, O,, N2, F2, C12, Br, e 12, debemos tener especial cuidado paradiferenciar entre una mol de tomos y una mol de molculas. Por ejemplo, veamos el caso de 1 mol de molculas de oxgeno, cuyamasa es 32.00 g.
Esa cantidad equivale a2 moles de tomos de oxgeno. El concepto clavees que 1mol rep
resents al nmero de Avogadro de la entidad qumica que estemos manejando: tomos,
molculas, unidades frmula, etctera.
= 6.022 x 1023 molculas
1 mol H20 = 18.02 g H20
= 6.022 x 1023 unidades frmula
1 mol NaCl = 58.44 g Nacl
= 6.022 x 1023 molculas
1 mol H2 = 2.016 g H2
= 6.022 x lG3molculas
1 mol HNO, = 63.02 g HNO,
1 mol K2S04 = 174.3 g K2SO4
= 6.022 x lG3unidades frmula
1 d = 6.022 X 1023 unidades fmda

=1mnsamdnrdeMcompuesto

Cul es la masa de 1 mol de k i d o sulfiirico (H2S04)?

1mol de H2S04 es una masa molar de H2S04-Entonces, el problema se muelve en forma semejante a los ejemplos 7.7 y 7.8. Se buscan las masas molares del
hidrgeno, azufre y oxgeno, se multiplican por las cantiddes adecuadas y se
SUIUaIl.

2 H = 2 ~1.008 g = 2.016 g
1s = 1 X 32.06 g = 32.06 g
4 0 = 4 ~16.00 g=64.00
98.08
= masa de 1 mol de H3SOA

'

R"

Cuntas moles de hidrxido de d o , NaOH, hay en 1-00kg de esta sustancia?

En primer lugar, sabemos que


1 masa molar = (22.99 g + 16.00 g + 1.008 g). o sea 40.00 g de NaOH.
Para pasar de gramos a molesusaremos el fxtor de conversin
1 mol
1 masa molar

1 mol de NaOH
de NaOH

40.00 g

Recuerda que debesplan-

tear

el factorcorrecto

de

conversi6n. con el enuncia-

do de equivalncia. Coloca
la unidad
deseada
en
el
nume
y la que debes
diminar
en el denomi"

I
I

Captulo 7 a
l composicincuantitativa de las sustancias

Utiliza la conversin siguiente:


Kg NaOH + g NaOH + mol de NaOH
El clculo es:
mol NaoH
1.00 k p b N a O H x lOOOg"3H X
= 25.0 mol de NaOH
40.00 gbTa6R

1.00 kg de NaOH = 25.0 mol de NaOH

~~

~~

~~~~~~~

Cul es lamasa de 5.00 mol de agua?

Sabemos ya que
1 mol H20 = 18.02 g (ejemplo 7.7)
La conversin es
mol H20 + g H,O
Para convertir moles a gramos usamos el factor de conversin
1 masa molar de H,O
18.02 g de H 2 0
o
1 mol
de
H20
1 mol de H 2 0
El clculo es

Cuntas molculasde cloruro de hidrgeno, HCI, hay en 25.0 g de esa sustancia?


Vemos, de acuerdocon la frmula, quela masa molar del HCI es de 36.46g (1 .O08

g + 35.45 g). El orden de las conversiones es


L

g HCI

+ mol HCI +

molculas HCI

Usando los factores de conversin tenemos


1 mol de HCI
36.46 g HCI
25.0-

1M

i
l
36.46 g-E.rer

6.022 x 1023 molculas de HCl


1 mol de HCI

x 6.022 x

4.13 x 1023 molculas deHCI

Cul es lamasa de O. 150 mol de Na2S04?

Prctica 7.5
Cuntas moles hay en 500.0 g de AICI,?

molculasde HCI 1 mol de HCl

7.5

Composicinporcentual

de

Por ciento quiere decir partes por 100 partes. Igual que cada rebanada de un pastel es un
porcentaje de todo el pastel, cada elemento de un compuesto es un porcentaje de todo el
compuesto. La composicin porcentualde una sustanciaes el por ciento en masa de cada
elemento del compuesto. La masa molarrepresenta la masa total, o el 100% del compuesto
o sustancia. As, la composici6nporcentual del agua, H20, es 11.19% de H y 88.79% de O,
en masa.1 De acuerdo con la ley de la composici6n definida, la composici6n porcentual
debe ser igual, sin importar el tamao dela muestra quese analice.
Lacomposici6nporcentual
de una sustancia se puede calcular 1)a partir del
conocimiento desu f6rmula, y 2) a partir de datos experimentales.

La composicin porcentual a partir de la frmula -

' '

.'

' 1

Si se conoce la f6rmula, conun proceso de dospasos se puede determinarla composici6n


porcentual.

Paso 1 Calcular la masa molar (seccin7.2)

Paso 2 Dividir la masa total de cada elementode la frmula, entre la masa molar
de toda la frmula y multiplicar por 100. El resultado es la composicin
porcentual.

masa total de elemento


x 100 = porcentajedelelemento
masa molar del compuesto
Calcula la composici6n porcentualdel cloruro de sodio, NaCl.

Paso 1 Calculamos la masamolar del NaCl:


1 Na = 1 x 22.99 g = 22.99 g
1 Cl = 1 x 35.45 g = 35.45 g

58.44 g/(masa molar)


Paso 2 Ahora calculamos la composici6nporcentual. Sabemos que hay 22.99 g
de Na y 35.45 g de C1 en 58.44 g de NaC1.
Na:

22*99gde
Na x 1 0 = 39.34%Na
58.44x.de NaCl

cl:

35.45,gde CI x loo58.44gde NaCl


100.00%
total

60.66% C1

En cualquier sistema de dos componentes,si se conoce el porcentaje de un componente, el del otro queda automhicamente definidopor la diferencia a 100, esto es, si
el Na es el 39.34%, entonces el CI es 100% - 39.34% = 60.66%. Sin embargo, es
bueno calcular el porcentaje de cada componente, porque
con ello se tiene una comprobaci6n que evita posibles errores. Los datos de composici6n porcentual deben
sumar 100 f 0.2%.

las sustancias

comPosici~nPofcenlual
de una sustancia

[aptulo 7 a
l composicincuantitativa de las sustancias

Calcula la composicinporcentual del cloruro de potasio, KCl.

Paso 1 Calculamos la masa molar del KCl:


1 K = 1 X 39.10 g = 39.10 g
1 c1=1 x 35.45 g = 35.45 g
74.55 g/(masa molar)
Paso 2 Ahora calculamos la composicin porcentual. Sabemos que hay 39.10 g
de K y 35.45 g deC1 en 74.55 g de KCl.

cl:

39.102'de
74.55,g'de KC1

x 100= 52.45%
K

35.45,gde C1
74.55,g'de
KC1

- 47.55% c1

100.00% total

Si comparamos los datos que calculamos para el NaCl y para el KCl, vemos que el
cloruro de sodio contiene mayor porcentaje de C1 en masa, aunque cada compuesto tiene
relacin de un tomo a un tomo, deC1 a Na y de C1 a K. La razn de esadiferencia en porcentaje gravimtrico es queel Na y el K no tienen las mismas masas atmicas.
Es importante tener en cuenta que, cuando comparamos 1 mol de NaCl con 1 mol de
KC1, cada mol contiene la misma cantidad de tomos deC1, que es 1 mol de tomos deC1.
Sin embargo, si comparamos masas iguales de NaCl y KC1 habr ms tomos de C1 en la
muestra de NaCl, porque el cloruro de sodio tiene mayor porcentaje deC1 en masa.

1 mol de NaCl
contiene
1 mol
Na
de
1 mol
de
C1
de 60.66% C1

100.0 g de NaCl
contienen

1 mol de KC1
contiene

39.34
g Na
de
60.66 g de C1

1 mol
de 52.45
Kg
1 mol de C1
47.55% de C1

100.0 g de KC1

contienen

47.55
g

de K
de C1

Calcula la composicinporcentual del sulfato de potasio, K2S04

Paso 1 Calcular la masa molar del K2S04:


2 K = 2 X 39.10 g = 78.20 g
1 S = 1 X 32;06 g = 32.06 g
4 O = 4 X 16.00 g = 64.00 g
174.3 g (masamolar)

Paso 2 Ahora calculemos la composicin porcentual. Sabemos que hay 78.20 g


de K, 32.06 g de S y 64.00 g de O en 174.3 g de K2S04

Los saborizantes,sazonadores y conservadores se han agregado a los alimentos desde


la antigedad. Antes se agregaban especias
como conservadores, cuando no se dispona
derefrigeraci6n.Esasespeciascontenan
antispticos y antioxidantessuaves, y prolongaban el tiempo durante el que se poda
comer un alimento. A travs del tiempo se
us6 una gran variedad de sustancias (los aditivos alimenticios) como conservadores, colorantes, saborizantes, antioxidantes, edulcorantes, etctera. Muchas de esas sustancias se
consideran hoy como necesidades reales para
procesar los alimentos. Sin embargo, existe
Estos son algunos alimentos quecontienen aditivos.
preocupaci6n, fundada, de que algunos adiDesafortunadamente, aun con toda esta
tivos, en especial los que no estan presentes
La cantidad de aditivo que se consideexperimentaci6ncuantitativaesextremadaen forma natural en el alimento, pueden ser
ra segura en los alimentos se determina toperjudiciales a la salud al consumirlos. Esta mando como base la ingesti6n diaria mximamente difcil determinar niveles seguros de
preocupaci6n ha dado origen a varias leyes
tolerable (IDMT), que es la cantidad del adi-aditivos, porque la mayor parte de los datos
que reglamentan la industria alimenticia.
tivo que se puede comer diariamente durantetoxicol6gicosprocededeensayoscon
aniEnEstadosUnidos,eslaAdministoda la vida sin efectos adversos. Esta canti- males. Con frecuencia, los resultados no son
traci6n de Alimentos y Drogas (FDA) la enti- dad se calcula a partir de una masa corporal iguales que con los humanos; las sustancias
dad principal encargada de exigir el cumpli(mgkglda).Siexistedudaacercadela
qumicas t6xicas para una especie pueden no
miento dea
ls leyes federales acerca de los ali- seguridad del aditivo, se determinaun lmite ser tanto para los humanos, o viceversa.
mentos, y debe aprobar el uso de todos los adide tiempoy se otorga una IDMT condicional,
Los nios aumentanlacomplejidad del
tivos. Esa agencia clasifica los aditivos en var-que se revisa con ms pruebas al final del
problema No se pueden considerar S610 co-m0
ios grupos, entre los que
se encuentra el GRAS primer periodo. Para establecer la IDMT se
adultos pequeos. Un nio tiene mucha 'myor
(GenerallyRegardedAsSafe,consi-derados
hacen experimentos en animales, aumentan- demanda de enew'a,
por kilogramo, que un adulcomo seguros). La clase GRAS incluye susdo la cantidad de aditivo en las pruebas suce-to. Muchas veces, los mecanismos de defensa de
tancias quese usaban en 1958 y cumplan cier-sivas hasta que se presenta toxi-cidad aguda los nios son muy distintos a los de los adultos.
tas especificaciones de seguridad. Todas las
o cr6nica. Se debe ensayar con
un mnimo de
L o s saborizantes son los aditivos de
alisustancias que se empezaron a usar despus dos
de especies animales, y la m& sensible se
mentos que msse usan. Hay entre 1100
y 1400
1958 se han aprobado una por una.
toma como base para la cantidad adecuada
saborizantes,naturales y sint6ticos.EsverAntes del uso comercial de algn aditi- del aditivo. A esa cantidad se le divide entre daderamente titanica la tarea de determinar los
vo alimenticio nuevo,el fabricante debe com- 100 (para mayor seguridad) para establecer la
efectos de esos aditivos. Los saborizantes son
probar satisfactoriamente, ante la FDA, que laIDMT.
mezclascomplejasdesustanciasquese
sustancia es segura para el uso propuesto. Es
Una vez establecida, se deben revisar
empleanencantidadesmuypequeas,
y eso
complicado y caro suministrar esta prueba de todos los alimentos en los que se propone el hace que su anlisis sea difcil. TambiCn se debe
seguridad. Aunque no tiene que ver mucho con
uso del aditivo, y se hace una estimaci6nde vigilar el empleo de los saborizantes naturales
y
laqumica, serequieren los serviciosde
la cantidad maxima del aditivo quese puede sintticos. El qumico se basaen tknicas de
muchosespecialistasendiversasdisciplinas,
ingerir. De acuerdo con esta informaci6n se anlisiscuantitativo,comolacromatografa
como la bioqumica, microbiologa, medicina, puederestringirelusoaciertosalimentos
gas-lquido, para se-parar e identificar los comfisiologa, etctera. Se debe investigary ensa- solamente, comopor ejemplo cuando se ex ponentes de esas mezclas. Es posible determiyar en varios laboratorios antes de obtener la cluyen los sulfitosde las carnes, o se pueden nar compuestos en concentraciones tan bajas
aprobaci6n o rechazo definitivos de la FDA. ampliar afin de incluirmaS alimentos.
como 10pgkg (10 partes por mil millones).

133

Captulo I a
l composicincuantitativa de las sustancias

O:

6400Xde

174.3,gde K2S04

x lOO= 36.72% O
99.98% total

Prctica 7.6
Calcula la composicin porcentual del Ca(N03)2.
Prctica 7.7
Calcula la composici6n porcentual
del K2Cr04.

Composicin porcentuala partir de datos experimentales


La composicin porcentual se puede calcular a partir de datos experimentales, sin conocer
la frmula de un compuesto.

Paso 1 Calcular la masa del compuesto formado.


Paso 2 Dividir la masade cada elemento entre la masa total del compuesto,
y multiplicar el resultado por100.
Al calentarlo en el aire, 1.63 g de zinc, Zn, se combinan con 0.40 g de oxgeno, O,,
para formar xido de zinc. Calcular la composicin porcentual de la sustancia que se
forma.

Paso 1 Primero, calculamos la masa total del compuesto que se forma.


1.63 g Zn
0.40 g O2
2.03 g
= masatotaldelproducto
Paso 2 Dividimos la masa de cada elementoentre la masa total (2.03 g) y multiplicamos el resultado por 100.
2.03g

x 1 0 0 = 80.3% Zn

2.03,g

100 = 19.7% Zn
100.0% total

El compuesto quese forma contiene 80.3% de Zn y 19.7% de O.

Al hacer reaccionar 13.43 g de aluminio con 53.18


g de cloro se forma cloruro de aluminio. Cul es la composicinporcentual del cloruro de aluminio?

7.4 F r m u l a e m p r i c a y f r m u l a m o l e c u l a r

fdmula emprica

La frmula emprica, o frmula mcis simple, expresa la relacin mnima de nmeros


enteros de tomos presentes en un compuesto. Esta frmula proporciona
el nmero relativo
de tomos de cada elementoen un compuesto.
La frmula molecular es la frmula verdadera y representa la cantidad total de tomos
de cada elementoque hay en una molculade un compuesto. Puede suceder
que doso ms sustancias tengan la misma composicin porcentual, pero sean compuestos muy diferentes. Por
ejemplo, el acetileno, C2H2,es un gas que se emplea para soldary el benceno, C6H6, es un solvente importanteque se obtiene a partirdel alquitrn de hullay que se emplea enla sntesis del
estireno y del nylon. Tanto
el acetileno como el benceno contienen 92.3%C de
y 7.7% de H.La
relaci6n mnima de C y H que corresponde a esos porcentajes
es CH, o 1 a l. Por consiguiente,
la frmula emprica del acetileno y del benceno
es CH, aun cuandose sabe quea
lsfrmulas moleculares sonq H 2 y c6%, respectivamente. Muchas veces,la frmula molecular es igual a la
frmula emprica. Si no
es igual, serun mltiplo entero de la frmula emprica.
Por ejemplo,
CH = frmula emprica

fmuld molecular

(CH), = C2H2 = acetileno (frmula molecular)


(CH), = C6H6 = benceno (frmula molecular)
En la tabla 7.1 se proporciona el resumen de los datos referentes a estas frmulas de
CH. En la tabla 7.2, mostramos las relaciones de frmula empricay frmula molecular de
otros compuestos.

Frmulas moleculares de dos sustancias cuya frmula empiricatiene


la relacin de tomos de carbono a tomos de hidrgeno igual1:l
a
ComDosicin
Frmula
~~~~

%C

%H
molar

92.3
92.3

7.7
7.7
7.7

Masa

~~

CH (emprica)
C2H2(acetileno)
C6H6 (benceno)
92.3

13.O2 (emprica)
26.04 (2 x 13.02)
(678.12 x 13.02)

Algunas frmulas empricas y moteculares

Frmula

Frmula
Frmula
emprica
Compuesto
molecular
emprica
Compuestomolecular

Acetileno
Benceno
Etileno
Formaldehdo
acCtico
cido
Glucosa
hidrgeno
Cloruro
de
Dixido
carbono
de

CH
CH
CH2
CH20
CH2O
HCl

co2

C2H2
C6H6
C2H4

CH2O
C2H402
C6H1206

HCl

co2

Diborano
Hidrazina
Hidrgeno
Cloro
Bromo
Oxgeno
Nitrgeno

BH3
NH2
H
CI
Br
O
N

B2H6
N2H4

H2
CI2
Br2
o2

N2

[aptulo 7 a
l compssicia cuantitativa de las sustancias

Una frmula emprica se puede establecer porque 1) los tomos individuales en un compuesto se combinan en relaciones enteras
y 2) cada elemento tiene una masa atmica especfica.
Para calcular la frmula emprica necesitamos conocer
1) los elementos quese combinan, 2) sus masas atmicas, y 3) la relacin gravimtrica (en masa)
o porcentaje en el que
se combinan. Silos elementos A y B forman un compuesto, podemos representar la frmula emprica comA, o By donde x y y son enteros pequeos que representan
a las cantidades
de tomos A y B. Para escribir la frmula emprica debemos calcularx y y. Para hacerlo
necesitamos seguir los tres o cuatro pasos siguientes.

Paso 1 Suponer una cantidad inicial definida del compuesto, quepor lo


general es de 100.0 g, cuando no se proporciona y expresar la
masa de cada elemento en gramos.
Paso 2 Convertir los gramos de cada elemento en moles, con la masa
molar de cada uno. Esta conversin da como resultado la cantidad de d
e
s de tomos de cada elemento en la cantidad supuesta en el paso 1. Al llegar a este punto, esas cantidades, no sern
por lo general, nmeros enteros.

Algunas fracciones comunes y sus decimales equivalentes son


'14 = 0 s
'13 = 0.333".

Y3 = 0.666."
'12 = 0.5
3/r = 0.75

Para obtener un nmero


entero multiplica el decimal
equivalente por el nmero
queesteneldenominador:
40.75) = 3.

Paso 3 Dividir cada uno de los valores obtenidos en el paso 2, entre el


menor de ellos. Si los nmeros obtenidos mediante este procedimiento son enteros, usarlos como subindices al escribir la frmula emprica. Si los nmeros obtenidos no son enteros, proseguirconelpaso4.
Paso 4 Multiplicar los valores obtenidos enel paso 3 por el nmero ms
pequeo que los convierta en nmeros enteros.
Usar esos nmeros
enteras como subindices en la frmula emprica. Por ejemplo, si
la relacin de A a B es 1,015, multiplicamosambos nmeros por
2 para obtener una relacin de 23. En ese caso, la frmula
emprica es

En muchos de estos clculos,


los resultados vm'an un poco y no se obtienen nmeros
enteros exactos. Estose puede deber a errores experimentales al obtener los datos,o bien
al redondeo de los nhmeros. Los clculos que no varianms de
1 de un entero se pueden
redondear al entero ms cercano. Las desviaciones mayores que 0.1 unidad, casi siempre
indican que se debe multiplicar las relaciones calculadas por un factor que las convierta
todas en nmeros enteros.Por ejemplo, una relacin atmica de1:1.33 se'debe multiplicar
por 3 para obtener la relacin
3:4.
Calcula la frmula emprica de
un compuesto formadopor 1 l. 19% de hidrgeno,
H y 88.79% de oxgeno,O.
Paso 1 Expresa cada elemento engramos. Si suponemos que hay 100.00 g de la
sustancia, entonces el porcentaje de cada elemento
es igual a los
gramos
del elemento en100.00 g, y se puede omitir el signo de porcentaje.
H = 11.19g
O = 88.79 g

7.4 Clculo de l a s f r m u l a s e m p r i c a s

Paso 2 Convertimos los gramos de cada elemento en moles:


H: 11.19-X
O: 8 8 . 7 9 N x

tomos

1.ooagfl
16.00&3

= 11.10 mol de tomos H.


= 5.549 mol de tomos O.

LA frmula se puede expresar como Hll.L005.549.Sin embargo, se acos-

tumbra usar la relacin entera mnima de tomos. En el paso 3, calcularemos esa relacin.

Paso 3 Convertimos estos nmeros a nmeros enteros, dividindolos entre el


nmero menor.
H = 11.10 mol = 2.000
5.549 mol

O = 5.549 mol = .ooo


5.549 mol

En este paso, la relacin de tomos no ha cambiado, porque dividimos la cantidad de


moles de cada elemento entre el mismo nmero.

La relacin ms simple de H a O es 2: l .
Frmula emprica: H 2 0
El anlisis de una sal indica que contiene56.58% de potasio, K, 8.68% de carbono y
34.73% de oxgeno, O. Calcula la frmula emprica de esta sustancia.

Pasos 1 y 2 Despus de cambiar el porcentaje de cada elemento a gramos, calcu-

lamos el nmero relativode moles de cada elemento multiplicando por el


factor adecuado de moVmasa molar:

C: 8.68.g-C X

de tomos

12.01&e

= 0.723 mol de tomos C

Paso 3 Dividimos cada nmero de moles entre el valor menor:

K=

1.447 mol
= 2.00
0.723 mol

C=

0.723 mol =
0.723 mol

O = 2.171 mol = 3.00


0.723 mol
La relacin ms simple de KC:O es 2:1:3.
Frmula emprica = K2C03

Captulo 7 l a composicincuantitativa de las sustancias

Un sulfur0 de hierro se forma combinando 2.233 g de hierro, Fe, con 1.926 g de


azufre, S. Cul es la frmula emprica del compuesto?

Pasos 1 y 2 En este caso, se dan los gramos de cada elemento,as.que los usare-

mos directamente en nuestros clculos. Calcularemos la cantidad relativa


de moles de cada elemento, multiplicando los gramos del mismo por el
factor mollmasa molar adecuado:

Fe: 2.233 @e

S: 1.926g"

de tomos Fe
55.85 H e

= 0.03998 mol de tomos de Fe

de tomos
32.Mfl

= 0.06007 mol de tomos

Paso 3 Dividimos cada nmero de moles entre el menor de los dos:


Fe =

0.03998 mol. =
0.03998 mol

0.06007
mol
=
0.03998 mol

Paso 4 Todava no llegamos a una relacin que produzca una frmulacon cantidades enteras de tomos, por lo que debemos duplicar cada valor para
obtener unarelacinde
2.000 tomos de Fe a 3.000 tomos de S. Al
duplicar los dos valores, la relacin de los tomos de Fey S nd cambia.
Fe: 1.OOO x 2 = 2.000
S: 1S03 X 2 = 3.006
Frmula emprica: Fe2S3

Determina la frmula emprica deun compuesto que contiene 53.33% de


C , 11.11%
de H y 35.53% de O.

Prctica 7.10
Determina la frmula emprica de un compuesto que contiene 43.7% de fsforo y
56.3% de O, en masa.

Adems de los datos para calcular la frmula emprica, la frmula molecular sepuede calcular a partir de la frmula emprica cuandose conoce la masa molar. La frmula molecular, como se dijo en la seccin 7.4, ser igual a algn mltiplo de la frmula emprica. Por
ejemplo, si la frmula emprica deun compuesto de hidrgenoy for es HF, la frmula molecular se puede expresar en la forma(HF)n, siendo n = l , 2, 3,4, .... Esta n quiere decir que
la frmula molecular podra ser HF, H2F2, H3F3, H4F4y as sucesivamente. Para detenninar la frmula molecular debemos evaluar n.a

7.6 Clculode la f r m u l a m o l e c u l a r a p a r t i r d e la f r m u l a e m p r i c a

n=

masa molar
= cantidad de unidades de frmula emprica
masa de la frmula emprica

Lo que enrealidad calculamos es la cantidad deunidades de la frmula emprica que contiene la f6rmulamolecular.
Despues de analizar un compuesto de oxgeno y nitrgeno cuya masa molar es de
92.00 g se encontr que tiene la frmula emprica NO2. Cul es la frmulamolecular?
Sea n la cantidad de unidades de
NO2 en una molcula; entonces, la frmula molecular es (N02)n. Cadaunidad de NO2 tiene una masa igual a [ 14.01 g + (2 x 16.00
g)], que son 46.01 g. La masamolar de (N02)n es92.00 g, y entonces lacantidad de
unidades de 46.01 g en 92.00 g es 2:
~

n=

92*00 = 2
46.01 g

(unidades de frmula emprica)

La frmula molecular es (N02)2, o N204.

El propileno es un hidrocarburo cuya masamolar es de 42.00g y contiene 14.3% de


H y 85.7% de C. Cul es su frmula molecular?
Primero determinaremos la frmulaemprica:
C: 8 5 . 7 d

H: 14.3,g&

de tomos

= 7.14 mol de
tomos

de tomos

= 14.2 mol de tomos H

12.01/@5

1.008d

I Dividimos cada valor por el menor de ellos:


7.14 mol =
7.14 mol
H = 14.2 mol = 1.99
7.14 mol

C=

Frmula emprica: CH,

A continuacin, determinamos la frmulamolecular a partir de la frmula emprica


y la masa molar:
Frmula molecular:(CH2)n
Masa molar: 42.00 g.
Cada unidad de CH2 tiene una masa igual a (12.01 g
cantidad deunidades de CH2 en 42.00 g es 3:
n=

42.00 g
14.03 g

=3

+ 2.016 g), o sea 14.03 g. La

(unidades de frmula emprica)

La f6rmula molecular es (CH.&, o sea CqH6.

I
I

Captulo 7 La composicincuantitativa de las sustancias

Determina las frmulas emprica y molecular de un compuesto que contiene 80.0%


de C, 20.0% de H y cuya masa molar es de 30.00 g.

1. Explica el significado de mol.


2. Describe la relacin entre una mol y el nmero de Avogadro.
3. Convierte gramos, tomos, molculas y masas molares a moles y viceversa.
4. Calcula la masa molar de un compuesto a partir de su frmula.
5. Calcula la composicin porcentual de un compuesto a partir de su frmula.
6. Calcula la composicin porcentual de un compuesto a partir de datos experimentales.
7. Explica la relacin entre la frmula emprica y la frmula molecular de un compuesto.
8. Determina la frmula emprica de una sustancia a partir de su composicin porcentual.
9. Determina la frmula molecular de un compuesto a partir de su composicin porcentual
y su masa molar.

Los trminos que se citan a continuacinse de$nieron a lo largo de este captulo. Despus
de cada uno aparece el nmero de seccin donde se explica. En el glosario encontrars
definiciones ms detalladas.
composicin porcentual de un compuesto (7.3)
frmula emprica (7.4)
frmula molecular (7.4)

Las preguntas se refieren a las tablas, figuras, palabras clave y conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejercicios
m's

dificiles se indican con un asterisco.

1. Qu es una mol?
2. Qu tiene mayor masa: una mol de &tomos deK o una de Ato-

mos de Au?

masa molar (7.1)


mol (7.1)
nmero de Avogadro (7.1)
unidad frmula (7.1)

4. Qu contiene mAs electrones: una mol de Atomos de K o una de


tomos de Au?
*S. Si la escalade masas at6micas se hubiera definido de otro modo,

con 50 urna para un titomo de ' k , tendra esto efecto sobre el


valor del nmero de Avogadro? Explicatu respuesta.

6. CuAl es el valor numrico del nmero de Avogadro?

7. ~Cufiles la relacibn entre el nmero de Avogadro y la mol?


3. Qu contiene m& tomos: una mol de &tomosde K o una de
titomos de Au?
cantidad
adecuada
quela con
blanco,
espacios
en8. losLlena
complete la afirmaci6n.

Eiercicios r e l a c i o n a d o s

a) Una
mol
tomos
de de
O contiene
tomos.
b)
UM
mol
de
molculas
de
0, contiene
molculas.
Una
c)mol
de
molculas
de
02 contiene
tornos.
d)
Una
mol
de
tomos
de
O tiene
gramos
de masa.
e) Una mol de molculasde O2 tiene -gramos de masa.
'

f) Una mol de tomos de Al tiene la misma masa que una mol

de tomos de estao (Sn).


Una mol de H20 contiene 6.022 x 1023 htomos.
h) Una mol de molculas de H2 contiene 1.204 x lG4 electrones.
16. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a
9. Cufintas molkulas hay en una masa molar de cido sulfrico
redactar las incorrectas para quesean vaidas.
(H2S04)? Cuntos tomos hayen ella?
a) Una mol de Na y una mol de NaCl contienen la misma can10. Para determinar la f6rmula emprica de una sustancia a partir de tidad de tomos de Na.
b) Una mol de nitr6geno gaseoso (N2) tiene 14.01 g de masa.
su composici6n porcentual, por qu acostumbramos comenc) El porcentaje de oxgeno es mayor en el K2CrO4 que en el
zar con 100.0 g dela sustancia?
Na2Cr04.
11. Cita cuatro caractersticas de aditivos para alimentos.
d) La cantidad de tomos de Cr es igual en una mol de K2CrO4
que en una mol de Na2Cr04
12. Explica c6mo se determina la ingestibn diaria mixima tolerable
e) ElK2CrO4 y el Na2Cr04 contienen, ambos, el mismo porde un aditivo.
centaje gravimtricode Cr.
13. Por qu es difcil determinar las dosis seguras de aditivos en
f) Una masa molar de sacarosa (C12H22011) contiene 1 mol de
alimentos?
molculas de sacarosa.
g) Dos moles dekid0 ntrico (HNO,) contienen6 moles de to14. ~ C u es
a la diferencia entre una f6rmula emprica
y una f6rmumos de O.
la molecular?
h) La f6rmula emprica de la sacarosa (C12H22011)CH20.
es
15. LCuAles de las afirmaciones de abajo son correctas? Vuelve a
i) Si un hidrocarburo tiene 280 de masa molar y su f6rmula
redactar las incorrectas para que sean
vaidas.
emprica es CH2, su f6rmula molecular es C22H44.
a) Una masa at6mica de cualquier elemento contiene 6.022 X
j) Con frecuencia se llama f6rmula
mis simple a la f6rmula
1023 tomos.
emprica.
35.45 g
b) La masa deun tomo de C1 es de
k) La f6rmula emprica de un compuesto expresa la relaci6n
6.022 x 1023 tomos
mnima entera de tomos presentes en el compuesto.
c) Una mol de tomosde Mg, 24.31, g, contiene la misma can1) Si la f6rmula molecular y la f6rmula emprica de un comtidad de tomos que una mol
de tomos de Na,22.99 g.
puesto no son iguales, la f6rmula emprica
es un mltiplo
d) Una mol de tomos de bromo contiene
6.022 x 1023 tomos
entero de la f6rmula molecular.
de bromo.
m)La f6rmula emprica del benceno (C6H6) es CH.
e) Una mol de molculas de C1, contiene 6.022 x 1023 tomos
n) Un compuesto cuya f6rmula emprica esCH20 y cuya masa
de C1.
molar es60 tiene la f6rmula molecular C3H603.
g)

Los siguientes ejercicios estn relacionados


uno a uno.A cada ejercicio con nmero impar sigue
uno semejante con nmero pal: Las respues-

tas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V .


Masas molares

captulo I a
l composicincuantitativa de las sustancias

Las molesy el nmerode Avogadro


19. Cuantas moles de &tomos hay en lo siguiente?

a)Zn
22.5
g
d)Co
382
g
b) 0.688
Mg
g
e) 0.055
Sng
c) 4.5 X 1G2AtomosCu
f) 8.5 x lG4 molculas N2
21. Calcula la cantidad de gramos en cada porci6n siguiente:
a) 0.550
mol
g Au
c) 12.5
mol
C12
b) 15.8
mol
g
H20
d) 3.15 mol NH4N03

20. LCuAntas moles estan contenidos en lo siguiente?


a) 25.0
NaOH
g
d) 14.8
CH3OH
g
b) 44.0
Br2
g
e)Na2S04
2.88
g
C) 0.684
g MgC12
f) 4.20
Znl2
lb
22. Calcula la cantidad de gramos en cada porci6n siguiente:

23. Cuantas moltculas hay en cada una de las muestras siguientes?


24.
a) 1.26
mol 02
C) 16.0
g CH4
b) 0.56
m01
C6H6
d) loOO.HC1
g
25. Calcula la masa, en gramos, de lo que se especifica a continua26.
ci6n:
a) 1 &tomo de Pb
b) 1 &tomo de Ag
c) 1 molkula de H 2 0
d) 1 molkula de C3H5(NO3),
27. Efecta las conversiones siguientes:
28.
a) 8.66 mol de Cu a gramos de Cu
b) 125 mol de Au a kilogramos de Au
c) 10 Atornos de C a molesde C
d) SO00 mol&ulas de COZ a moles COZ
30.
29. 1 mol de disulfuro de carbono contiene, exactamente,
a) jcuhtas molculas de disulfuro de carbono?
b) jcu&ntos &tomos de carbono?
c) jcuhtos &tomosde azufre?
d) jcubtos Atomos de todos los tipos?
32.
31. LCuAntos &tomos de oxgeno hay en cada muestra siguiente?
a) 16.0 g de O2
b) 0.622 mol de MgO
c) 6.00 x l#2 moltculas de C6H1206
34.
Calcula la cantidad de gramos
de
plata en 25.0 gde AgBr
nitr6geno en 6.34 molde (NHd3P04
oxgeno en 8.45 X 1022 moltculas de SO3

a) 4.25 x lo4mol HZSO,


b) 4.5 x 1022 moldculas CCI,
c) 0.00255 mol Ti
d) 1.5 x 1016 Atomos S
iCu5ntas molculas hay en cada una
de las muestras siguientes?
a) 1.75 mol
C1,
c) 12.0
g c02
b) 0.27
mol C2H60
d) 100.
CH4
g
Calcula la masa, en gramos, lo
deque se describe a continuaci6n:
a) 1 &tomo deAu
b) 1 &tomo deU
c) 1 molkcula de NH3
d) 1 moltcula de C6H4(NH2),
Efecta las conversiones siguientes:
a) 28.4 g de S a moles de S
b) 2.50 kg de NaCl a moles NaCl
c) 42.4 g de Mg a &tomos de Mg
d) 485 mL. de Br2(d = 3.12 g/mL) a moles de Br2
Una mol de amoniaco contiene
a) p h t a s molculas de amoniaco?
b) jcuhtos &tomos de nitr6geno?
c) cuantos &tomos de hidr6geno?
d) cuhtos &tomos de todos los tipos?
LCuAntos tomos de oxgeno hay en cada muestra siguiente?
a) 5.0mol de MnO2
b) 255 g de MgCO,
c) 5.0 x lO*moltculas de H 2 0
Calcula la cantidad de gramos de
a) cloro en 5.0 g de
PbC12
b) hidr6geno en 4.50 mol de H2S04
c) yodo en 5.45 x 1022 molkulas de Ca12

Composian porcentual
35. Calcula la composici6n gravimttrica porcentual de los com-

puestos siguientes:
a) NaBr
d) SiCl,
b) KHCO3
e) A12(S04)3
c) FeCl,
f)
37. Calcula el porcentaje de hierro en los compuestos siguientes:
a) Fe0
c) Fe203
b) Fe203
d) K4Fe(CN)6
39. Se hizo reaccionar una muestra de 6.20 g de f6sforo con
oxigeno yse form6 un 6xido con 14.20 gde masa. Calculala

composici6n porcentualde esa sustancia.

36. Calcula la composici6n porcentual de los compuestos siguien-

tes:
a) ZnC1,
d) (NH&,SO,
b)) NH4CzH302
e) Fe(N0313
c) MgP207
f) IC13
38. CuAl de los siguientes cloruros tieneel porcentaje gravimtrico mhimo de cloro, ycuAl el mnimo?
a) KC1
c) Sic14
b) BaC1,
d)LiCl
40. Se analiz6 una muestra de cloruro de etileno
y su contenido fue
de 6.00 g de C, 1.00 g H
dey 17.75 g de C1. Calcula la composici6n porcentual del cloruro de etileno.

E i e r c i c i o s adicionales

41. Contesta lo siguiente anlizando las f6rmulas. Si quieres, com-

prueba tus respuestas con cAlculos.~ Q ucompuesto


t
tiene el
a) mayor porcentaje gravimttrico de hidr6gen0,H20 o H202?
b) menor porcentaje gravimttrico de nitr6gen0, NOo N2O3?
c) mayor porcentaje gravimttrico de oxgeno, NO2o N2O4?

42. Contesta lo siguiente anlizando las f6rmulas. Si quieres, com-

prueba tus respuestas con c6lculos. Que compuesto tiene el


a) menor porcentaje gravimttrico de cloro, NaCIO, o KCIO,?
b) mayorporcentajegravimttricodeazufre,
KHS04 o
K2SO4?
c) menorporcentajegravimttricodecromo,
Na2Cr04 o
Na2Cr207?

Frmulas empricasy moleculares


43. Calcula la f6rmula emprica de cada sustancia, a

siguientes:

composiciones
a) 63.6% N, 36.4% O
b) 46.7% N, 53.3% O
c) 25.9% N, 74.1% O
d) 43.4% Na, 11.3% C, 45.3% O
e) 18.8% Na,'29.0%C1, 52.3% O
i) 72.02% Mn, 27.98% O

partir de las

44. Calcula la f6rmula empfrica de cada sustancia, a partir de

a
l
s

a) 64.1% Cu, 35.9% C1


b) 47.2% Cu, 52.8% C1
1.9%
c) 5
Cr, 48.1 % S
d) 55.3% K, 14.6% P,30.1% O

46. Una muestra de3.054 g de vanadio(V)se combin6 con oxgeno

para formar5.454 g de producto. Calcula la f6rmula emprica de


45. Se oxid6 una muestra de estao, de 3.996 g de masa y se vio que este compuesto.
se combinaba con1.077 g de oxgeno. Calcula la f6rmula empLa fructosa es un azcar natural muy dulce, presente en la miel,
rica de este 6xido de estao.
las frutas ylos jugos de fruta.Su masa molar es de 180.1 g/moI
47. Lahidroquinonaesuncompuesto
orghico queseusamucho
y su composici6nes: 40.0% deC, 6.7% deH y 53.3% de O.
comoreveladorenfotografa. Su masamolares11 O. 1 g/mol y
Calculalaf6rmulamoleculardelafructosa.
su composici6n es 65.45% de C, 5.45% de Hy 29.09% de O.

48.

Calcula la f6nnula molecular de la hidroquinona.

Estos ejercicios no estn relacionados ni agrupados por temas; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin
se describieron en este captulo.

los conceptos que

49. El f6sforo blanco es una de las formas en que se presenta el ele*55. La densidad de la plata es de 10.5 g/cm3. Si 1.00 mol de plata
mento f6sforo y es un s6lido creo formado por molculas de
tuviera la forma de
un cubo,
Pe iCu6ntos 6tomos hay en0.350 mol de P4?
a) p 6 l sera el volumen del cubo?
b) cud sera la longitud de uno de sus lados?
50. LCuhtos gramos de sodio tienen la misma cantidad de
Atomos
que 10.0 g de potasio?
*56. Unasoluci6ndeAcido sulfrico contiene 65.0% en masa de
H2S04 y sudensidad es de 1.55 g / m L . Cu&ntasmolesdel
51. Se encontr6 que
un Atomo deun elemento desconocido tiene1.79
&ido hay cn 1.O0 L de la soluci6n?
x lQ23 g de masa.
~Cu6les lamasa molar de ese elemento?
72.0% enmasade
*52. Si un paquete de500 hojas de papel miden4.60 cm de espesor, *57. Unasoluci6ndeAcidontricocontiene
HNO,, y su densidad es de1.42 g/ml. Cuantas moles de
HN03
jcu6l ser6 el espesor, en metros, de una pila con el nmero de

Avogadro de hojas de papel?

hay en 100. mL de la soluci6n?

de
d6lares,

a)

53. En la Tiema hay, aproximadamente, cinco mil millones de per58. Se tienen muestras de 1.mg de cada una de las siguientes SUSsonas (5.0 x 109). Sisedistribuyeraporigualentreellas
1 moltancias:
C02, 02,H20 y CH30H.

pxintos d6lares
recibira
cada
persona?

*54. Si 20. gotas de agua equivalen a1.O mL (1.O cm3),

b)

p a muestra
tiene
la
mayor
cantidad
de
mol&ulas?
p a muestra contiene la mayor cantidad de Atomos?

Indica la comprobaci6n de tus respuestas.


a)jcuhtas gotas de agua hay en una milla cbica de agua?
59.
LCuhtos
gramos deF%S3 contienen una cantidad total de Btob ) p d sera el volumen de una mol de gotas de agua, en milmos igual al nmero de Avogadro?
las cbicas?

[aptulo 7 a
l composicincuantitativa de las sustancias

60. Cuntos gramos de litio se combinan con


20.0 g de azufre para 67. Cuntos aos hay en una mol de segundos?
formar el compuesto Li+?
68. La masa de una moneda es de 2.5 g. Si suponemos que es de
cobre puro, cuntos &tomos
de cobre contiene?
61. Calcula el porcentaje de
69. CuAl sera la masa, en
gramos, de mil billones de molculas de
a) mercurio en HgCO,
b) oxigeno en Ca(C103),

nitrgeno en Cl&I14N2 (nicotina)


d) Mg en C55H72MgN405 (clorofila)
El zinc y el azufre reaccionany forman sulfur0de zinc, ZnS. Si
mezclamos 19.5 g de zinc con 9.40 g de azufre, habremos
agregado el azufre suficiente para reaccionar totalmente con
el
zinc? Comprueba tu respuesta.
Sabemos bien que la aspirinaes un analgsico (alivia el dolor)
y antipirtico (baja la fiebre).Su masa molares de 180.2 g/mol,
y su composicin es 60.0% de C, 4.48% de H y 35.5%de O.
Calcula la frmula molecular de la aspirina.
LCuAntos gramos de oxigeno hayen 8.50 g de A12(S04),?
El arseniuro de galio es uno de
los materiales m k recientes que
se usan en la fabricacin de chips semiconductores para supercomputadoras. Su composicin es
48.2%de Ga y 51 3% de As.
iCuAl es su frmula emprica?
A continuacin hay una lista de composiciones de cuatro sustancias distintas, formadas por carbono y cloro. Determina la
frmula empricay la frmula molecularde cada una.
c)

62.

63.

64.

65.

66.

Por ciento de C

a) 7.79
b) 10.13
c) 25.26
d) 11.25

7.1
7.2
73
7.4
7.5
7.6

Por ciento de C1
92.21
89.87
74.74
88.75

10.0 g de helio
1.5 x lGZQomos
101.1 g KNO,
21.3 g Na2S04
3.751 molAIC1,
24.42%C a ; 17.07%N; 58.50% O

glicerina, C,H803?

70. Si suponemos que en la Tierra hay

71.
72.
*73.
74.
75.

Masa molar (g)

5.0 mil millones de personas, cuntas moles de personas hay?


Un catalizadorexperimental,empleadoenlafabricacinde
polimeros, tiene lacomposicin siguiente:
C o , 23.3%;Mo, 25.3%
y C1,51.4%.CuAl es la frmula emprica del catalizador?
Si un alumno pesa 18 g de aluminio y necesitael doble de &tomos de magnesio que los que hay en el aluminio,
pntos
gramos de Mg debe pesar?
Si 10.0 g de una sustancia desconocida formada por carbono,
hidrgeno y nitrgeno contiene 17.7%de N y 3.8 x 1@ &tomos de hidrgeno,p A l es su frmula emprica?
Una sustancia cuya frmula es AZO (Aes un elemento misterioso) tiene60.0% de A 40.0%
y
de O. ~ C u es
a el elementoA?
Indica la frmula emprica de las sustancias siguientes, cuya
frmula molecular aparece a la izquierda.
a) C6H1206
glucosa
b, C8H18
Octano
c) C3H603
kid0 ISctico
C25H5Z
parafina
e) CIZH4C140Z
dioxina
(potente
veneno)

153.8
236.7
284.8
3 19.6

7.7
7.8
7.9
7.10
7.11

40.27%K;26.78%Cr; 32.96%O
20.16%A l ; 79.84%C1

CzH5O
P205

La frmula empricaes CH3; la f6rmula moleculares q H 6 ,

8.1 Ecuacionesqumicas
8.2 Formulacin y balanceo
de las ecuaciones

8.3 Quinformacin nos


da una ecuacidn?

8.4 Tipos de ecuaciones


qumicas
8.5 El calor en las
reacciones qumicas
8.6 Elcalentamientoglobal:
el efecto invernadero

En el mundo moderno, dedicamos gran parte de nuestra energa a expresar la informacin


en forma concisa y til. Desde nuestra primera infancia, se nos ense a traducir ideas y
deseos en lenguaje hablado. En matemticas, aprendimos a traducir relaciones y casos
numricos en expresiones y ecuaciones matemticas. Un historiador traduce mil aios de
historia en un texto de 500 pginas. Una secretaria traduce toda una carta o documento en
unas cuantas lneas en taquigrafa. Un cineasta traduce todo un evento, como los Juegos
Olmpicos, en varias horas de entretenimiento.
Y as sucede en la qumica.Un qumico utiliza ecuaciones qumicas paratraducira
ls
reacciones que observa en el laboratorio o en la naturaleza. Las ecuaciones qumicas nos
proporcionan los medios necesarios para 1) resumir la reaccin, 2) mostrar las sustancias que reaccionan, 3) mostrar los productos y 4) indicar las cantidades de todas las
sustancias que intervienen en la reaccin.

En una reaccin qumica, a las sustancias iniciales que intervienen en la reaccin se les
llama reactivos, y a las sustancias formadas seles llama productos. Durante la reaccin, los
tomos, molculaso iones interactan y se reacomodan para formar los productos. En este
proceso se rompen enlaces qumicos y se forman otros. Los reactivos y los productos
pueden estar en estado slido, lquido o gaseoso, o en solucin.
Una ecuacin qumica es una expresin taquigrfica que representa a un cambio o
reacci6n qumica. En una ecuacin qumicase emplean los smbolosy frmulas qumicas

La reaccin de aluminotennia,
o termita, seproduceentre
aluminio elemental y xido de
hierro. Esa reaccinprbduce
tantaenerga,que
el hierro
que se produce se funde. Se
usa
para
soldar rieles de
ferrocarril.

ecuacin qumica

de los reactivos y los productos, as como otras entidades simblicas, para representar el
cambio. Las ecuaciones seescriben de acuerdo con el formato general siguiente:
1. Los reactivos se separan de los productos mediante una flecha (+) que indica la
direccin de la reaccin. Los reactivos se escriben a la izquierda y los productos a
la derecha de la flecha. Cuando es necesario, se coloca un signo ms (+) entre los
reactivos y los productos.
2. Los coeficientes (nmeros enteros) se escriben antes de las sustancias (por ejemplo,
2H,O), para balancear la ecuacin y paraindicar la cantidad de unidades (tomos,
molculas, moles o iones) de cada sustancia que reacciona o que se produce.
Cuando no se escribe algn nmero, se sobreentiende que seindica una inidad de
la sustancia.
3. Si se desea, se pueden escribir las condiciones necesarias para llevar a cabo la
reaccin, arriba o abajo de la flecha o de un signo de igualdad. Por ejemplo, si hay
una delta sobre laflecha
indica que se suministra calor a la reaccin.
4. El estado fsico de una sustancia se indica mediante los smbolos (S) para el slido
(1) para el lquido, (g) para el gas y( a c ) para la sustancia en solucin acuosa. En las
ecuaciones qumicasno siempre se escriben los estados fsicos.
Los smbolos que ms seusan en las ecuaciones aparecenen la tabla 8. l .

(3)

ecuacidn balanceada

Confrecuencia
se aconseja
dejar los elementosque estin
o mfis frmulasdel
endos
mismo
lado
de la ecuacin,
al
hastaantesdebalancear
hidrbgeno y al oxgeno.

Smbolos quese usan en las ecuaciones qumicas


Significado
Da; produce (apunta hacialos productos)
Estado slido (se escribe despus de una frmula)
Estado lquido (se escribe despus de una frmula)
Estado gaseoso(se escribe despus de una frmula)
Solucin acuosa(sustancia disuelta en agua)
Calor (se escribe arriba de la flecha)
Ms, o agregado a (se escribe entre dos frmulas)

Para representar las relaciones cuantitativas de una reaccin, su ecuacin qumica debe
estar
balanceada. Una ecuacin balanceada contiene la misma cantidad de tomosde cada tipo
en cada uno de los lados de la ecuacin. Por consiguiente, la ecuaci6n balanceada se apega
a la ley de la conservacin de la masa.
Todo estudiante de qumica debe aprender a balancear ecuaciones. Las ecuaciones
sencillas son fciles de balancear, pero se debe tener cuidado con los detalles y no pasarlos
por alto. La forma de balancear una ecuacin es ajustar la cantidad de tomos de cada
elemento, para que seaigual en cada lado de la ecuacin; pero una frmula correcta no se
debe alterar cuando se balancean las ecuaciones. A continuacin,describimos
un
procedimiento general para balancear ecuaciones.Estdialoy
consltalo cuando sea
necesario, para resolver los ejemplos.

8 . 2 Formulacin q b a l a n c e o d e las e c u a c i o n e s

Paso 1. Identificar la reaccin para la cual se escribela ecuacin. Formula una


descripcin o ecuacin enpalabras para la reaccin, si es necesario.
Por
ejemplo, el xidode mercurio (11)se descomponey produce mercurioy
oxgeno.
Paso 2. Escribir la ecuacin sin balancear, o esqueleto. Asegrate de que cada
frmula delas sustancias sea correcta
y que los reactivos estn escritos laa
izquierda y los productos a la derecha dela flecha; por ejemplo, HgO+
Hg + 02.Sedebenconocer
las frmulas correctas, o deducirlas
consultando la tabla peridica, listas de iones
o datos experimentales.
Paso 3. Balancear la ecuacin. Si es necesario sigue estos pasos:
a) Cuenta y compara la cantidad de tomos de cada elemento en cada
lado de la ecuacin y determina los que hayque balancear.
b)Balancea los elementos, uno a la vez, escribiendonmerosenteros
(coeficientes)frentea las frmulasdondeaparezcaelelementosin
balancear. Por lo general, lo ms conveniente es balancear primero los
metales, despuslos no metalesy luego el hidrgenoy el oxgeno. Eligelos
Cuando el magnesio arde en el
coeficientes mnimos que produzcan la misma cantidad de tomos del
aire y se produce 6xido de magelemento en cada lado. Si
un coeficiente est antes de una frmula,
nesio,emiteundestello de luz
multiplica cada tomo de la frmula por ese nmero. Por ejemplo, 2
ultravioleta.
HzS04 representa a dosmolculasdecid0suliirico,
y tambin
representa cuatro tomos de H, dos tomos
S y de
ocho tomos deO.
c) Comprueba los demselementosdespus de balancear alguno de
ellos, para ver si con la operacin se desbalancearon otros elementos.
Haz los ajustes necesarios.
d) Balancea los ionespoliatmicos,comoel
SO:, quesemanejan
inalterados entre ambos lados de la ecuacin, como si fueran tomos
individuales.
e) Haz una comprobacin final, asegurndote de que cada elemento
y, o
ionpoliatmicoquedebalanceado,
y de quehayasempleado
el
conjunto mnimo posible de coeficientes enteros.
4 HgO -+ 4 Hg + 2 02
(incorrecto)
2 HgO -+ 2Hg + 02
(correcto)

No todas las ecuaciones qumicas sepueden balancear conel mtodo sencillo de inspeccin
que acabamos de ver. En los ejemplos quesiguen, mostraremos procedimientospaso a paso
para llegar a las ecuaciones balanceadas. Estudia cuidadosamente cada uno.

Escribe la ecuaci6n balanceada que


describe cuando el magnesio metalicose quema
en el aire para formar xidode magnesio.
Paso 1 Ecuacin con palabras:
magnesio + oxgeno + xido de magnesio
Paso 2 Ecuacin esqueleto:
Mg + O2 + MgO(no
balanceada)

Paso 3 Balanceo:

a) El Mg est balanceado.
b) El oxgeno no est balanceado. En el lado izquierdo hay dos tomos
de O, y uno en el lado derecho.
Colocaremos elcoeficiente 2 antes de MgO:
Mg + 0,+ 2 MgO (no balanceada)

Captulo 8 Ecuacionesqumicas

c) Ahora el Mg no est balanceado. En el lado izquierdo aparece un tomo de


Mg y en el derecho dos. Pondremos 2 antes de Mg:
2 Mg + 0 2 + 2 MgO (balanceada)
d) Comprobacin: Ambos lados tienen dos tomos de Mg y dos de O.

Cuando el metano se quema por completo, reacciona con el oxgeno y produce dixido
de carbono y agua. Escribe la ecuacin balanceada que representa la reaccin.

Paso 1 Ecuacin con palabras:


metano + oxgeno + dixido de carbono + agua
Paso 2 Ecuacidn esqueleto:
CH, + O, + COZ + H20
(no balanceada)
Paso 3 Balanceo:
a) El carbono est balanceado.
b)El hidrgeno y el oxgeno no estn balanceados. Balanceamos los
tomos de H colocando un 2 antes de H20:
CH4 + O, + CO, + 2 H 2 0
(no balanceada)
Cada lado de la ecuacin tiene cuatro tomos de H. El oxgeno todava
no est balanceado. Escribimos 2 antes de 0, para balancear los
&tomos de oxgeno:
CH4 + 2 O, -+ CO, + 2 H 2 0
(balanceada)
c) Comprobacidn: La ecuacin est bien balanceada; tiene un tomo de
C, cuatro de O y cuatro de H en cada lado.

Al calentar clorato de potasio se forman oxgeno y cloruro de potasio. Escribe una


ecuacin balanceada que represente a esa reaccin.

Paso 1 Ecuacidn con palabras:


clorato de potasio
cloruro de potasio + oxgeno
Paso 2 Ecuacin esqueleto:
KClO,
KC1 + O,
(sin balancear)
Paso 3 Balanceo:
a) El potasio y el cloro estn balanceados.
b) El oxgeno no est balanceado, porque hay tres tomos de O en el lado
izquierdo y dos en el lado derecho.
c) Cuntos tomos de oxgeno necesitamos? Los subindices del oxgeno
en el KClO, y el O, son 3 y 2 y tienen un mnimo comn mltiplo
igual a 6. Por consiguiente, necesitan coeficientes en el KC10, y en el
O, que produzcan seis tomos de O en cada lado. Colocamos un 2
antes de KC103 y 3 antes de O,, y con ello obtenemos seis tomos de
O en cada lado:
2 KClO,
KC1 + 3 O,
(no balanceada)
Ahora el K y el C1 no estn balanceados. Escribiremos un 2 antes de
KCl, con lo que se balancean el K y el C1 al mismo tiempo:
2 KClO,
2 KC1 + 3 O2
(balanceada)
d) Comprobacin: Ahora cada lado contiene dos tomos de K, dos de C1
y seis de O.

8.2 Formulacin 4 b a l a n c e o d e las e c u a c i o n e s

El nitrato de plata reacciona conel sulfuro de hidrgenopara producir sulfuro de plata


y cido ntrico. Escribe una ecuacin balanceada querepresente a la reaccin.
Paso 1 Ecuacin con palabras:

nitrato de plata + sulfuro de hidrgeno -+ sulfuro de plata + cido ntrico


Paso 2 Ecuacin esqueleto:
AgNO, + H2S + Ag2S + HNO,(sin
balancear)
Paso 3 Balanceo:
a) La Ag y el H no estn balanceados.
b) Colocamos un 2 antes de AgNO,, para balancear la Ag:
2 AgNO, + H2S + Ag2S + HNO,
(nobalanceada)
c) El H y el NO5 siguen sin estar balanceados. Los balancearemos colocando un 2 antes de HNO,:
2 AgNO, + H2S -+ Ag2S + 2 HNO,
(balanceada)
d) En este ejemplo, los tomos de N y O se balancearon al balancear al
ion N05 como unidad.
e) Comprobacin: Cada lado tiene dos tomos deAg, dos de H y uno de
S. Tambin, cada lado tiene dos iones NO;.

Cuando se mezclan hidrxido de aluminio y cido sulfrico se producen sulfato de


aluminio y agua. Escribe una ecuacin balanceada que represente a esta reaccin.

Paso 1 Ecuacin con palabras:


hidrxido de aluminio + cido sulfrico -+ sulfato de aluminio + agua
Paso 2 Ecuacin esqueleto:
Al(OH), + H2SO4 + Al,(S04), + Hz0
(sin balancear)
Paso 3 Balanceo:
a) Todos los elementos estn desbalanceados.
b) Balancearemos al Al colocando un 2 antes de Al(OH),. Manejaremos
al ion SO:- como unidad y lo balancearemos escribiendoun 3 antes de
H2SO4:
2 Al(OH), + 3 H2S04 + AI,(SO$, + H 2 0
(no balanceada)
c) Balanceamos el H y el O escribiendo un 6 antes de H20:
2 Al(OH), + 3 H2SO4 -+ Al,(SO& + 6 H2O
(balanceada)
d) Comprobacin: Cada lado tiene dos tomos deAI, doce de H, tres de
S y dieciocho de O.

Cuando se quema completamente


el gasbutano en una estufa, reacciona con el oxgeno
y forma dixido de carbono y agua. Escribe la ecuacin balanceada de esa reaccin.

Paso 1 Ecuacin con palabras:


butano + oxgeno 7 ) dixido de carbono + agua
Paso 2 Ecuacin esqueleto:
C4Hlo + O2 -+ C 0 2 + H2O
(sin balancear)

I
I

[aptulo 8 Ecuaciones qumicas

Paso 3 Balanceo:
a) Todos los elementos estn desbalanceados.
b) Balancearemos al C escribiendo un 4 antes de C02:
C4H10 + 0, + 4 C 0 2 + H20
(desbalanceada)
Balancearemos al H escribiendo un 5 antes de H20:
C4Hl0 + O2 + 4 C 0 2 + 5 H,O
(desbalanceada)
El oxgeno sigue desbalanceado.Los Btomos de oxgenodel lado derecho estn fijos, porque 4 C 0 2 y 5 Hz0 se derivan de la nica molcula
de C4HIo de la izquierda. Si tratamos de balancear los tomos de O,
encontramos que no hay nmero entero que se pueda escribir antes del
O2 paraalcanzar el balance. La ecuacin se puedebalancear
si
escribimos 6'/2 0 2 y a continuacin duplicamos los coeficientes de cada
sustancia, incluyendo los 6'/2 0 2 , para llegar a laecuacin balanceada:
C4HIo + 6l/2 O2 + 4 CO, + 5 H 2 0 (balanceada; forma incorrecta)
2 C4HIo + 13 O2 + 8 C02 + 10 Hz0
(balanceada)
c) Comprobacin: En cada lado hay ahora ocho tomos de C, veinte de
H y veintisis de O.

Prctica 8.1
Balancea la ecuacinsiguiente.
aluminio + oxgeno + xido de aluminio

Cocinando con gas.El combustible de esta estufa de butano


sequema enel oxgenodel
aire para formarCOZ y agua.

Prctica 8.2
Balancea la ecuacin siguiente.
hidrxido de magnesio + cido fosfrico

+- fosfato de magnesio + agua

Dependiendo del contexto particular en el que se use, una frmula puede tener distintos
significados. Esos significados indican una entidad qumicaindividual, como un Btomo, un
ion, una molcula o una unidad frmula, o bien una mol de esa entidad. Por ejemplo, se
puede emplear la formaH 2 0 para representar todo lo que sigue:
1. 2 tomos de H y un tomo de O
2. 1 molcula de agua
3. 1 mol de agua
4. 0.022 x 1023molculas de agua
5. 18.02 g de agua

E N

ACCIN

...............................................................................

.............................................................................
La clorofila enmascara a los carotenoides
ya
ls antocianinas, y s6Io se pueden apreciar cuando se desintegra la clorofila en

Las reacciones qumicas pueden originar

mucha dela belleza natural, incluso cuando contribuyen al ciclo metab6lico de


a
s
l
plantas. El colorido impresionanteque se
puede ver en a
l
s hojas durante el otoo
es el resultado de reacciones qumicas.
Las clorofilas son las responsables
delcolorverde
acostumbradode a
ls
plantas y sonnecesariaspara
que los
vegetales produzcan su alimento durante
el procesollamado fotosintesis. En la
fotosntesis, intervienen muchas reacciones qumicas, pero se pueden resumir
con la ecuacin siguiente:
O2

dixido de
carbono

clorofila
luzdesol

6H20
agua

C6H1206

glucosa
oxgeno

otoo.

*
O2

Hayvariostiposde
clorofila, como la
clorofila a, la clorofila b y la clorofila c.
Todas las planas fotosintticas contienen
clorofila a, y algunas clorofila b y clorofila c, que reciben el nombre de pigrnentos accesorios. Adems,las
plantas
tambin contienencarotenoides (pigmentos naranjas, amarillos y rojos), que
las protegen contra el potencial destructivo de la clorofila. Los carote-noides
absorben eloxgeno, muy energtico,

En las noches frias, la clorofila se


descompone en las hojas. Cuando el
verde se desvanece, surgen otros
pigmentos que nos brindan los
bellos colores del otoo.

quesedesprendecuando
la clorofila
absorbe la energaluminosa, y desprenden el oxgenocuandosepuede
usar. Los pigmentos menos prevalentes
son las antocianinas, rojas o azules.
Estos pigmentos son los responsables de
la gran diversidad de combinaciones y
concentraciones decolores en las hojas.

Paraque
un color brillante de
otoo se presente debe existir el conjunto adecuado de condiciones. Los kboles necesitan tener una Iqrga estaci6n
decrecimientovigoroso,conabundanciadeaguapara
la fotosntesis.
Cuando la luz solar menos intensa y las
noches fras dicencundo
las hojas
deben detener sufotosntesis, la protena
enlazada a la clorofila comienza a desprenderse de ella. Esa protena se descompone formando aminocidos, que
se
almacenan en las races. La clorofila se
descompdne y su color
verde
se
desvanece. Entonces se pueden ver los
dems
pigmentos,
en
especial
los
carotenoides rojos y amarillos. El azcar, que queda en las hojas durante las
noches muy fras,seconvierteen
antocianinas mediante un conjuntode
reaccionescomplejas,yproduce
una
gran variedad de colores, en su mayora
rojos. Mientras ms productiva haya
sidouna
hoja, mayorserala
;oncentraci6n delos dems pigmentos,y su
color ser ms brillante.

Las frmulas que se emplean en las ecuaciones pueden estar expresadas en unidades de
entidades qumicas individuales o en moles, que es lo que ms se acostumbra. Por ejemplo,
en la reacci6n entre el hidr6geno y el oxgeno para formar
agua,

2 H2 + 0 ,

+ 2 H20

el 2 H2 puede representar 2 molculas, o 2 moles de hidrgeno; el 0 2 , 1 moldcula o 1 mol


de oxgeno y el 2 H 2 0 , 2 molculas o 2 moles deagua. En drminos demoles, esta ecuaci6n
dice: 2 mol de H, reaccionan con 1 mol de O2 para formar 2 mol de H20.
Como dijimos antes, una ecuaci6n qumica es una forma taquigrfica de describir la
reacci6n que representa. AI interpretar una reacci6n balanceada, obtenemosla informaci6n
siguiente:

Seacostumbra
el uso de
molesenlas
ecuaciones,
porque las moldculas son tan
pequeas quecasisiempre
se trabaja con grandes grupos de ellas a la vez.
151

..................

..

1
.

i.

. .

1. Cules son los reactivos y cules son los productos


2. Las frmulas de los reactivos y de los productos
3. La cantidad de molculas o unidades frmula de reactivos y productos en la
reaccin
4. La cantidad de tomos de cada elemento que intervienen en la reacci
5. La cantidad de moles de cada sustancia
6. La cantidad de gramos de cada sustancia que se usa o que se produce

Consideremos la ecuacin

El hidrgeno gaseoso reacciona con el cloro gaseoso para producir cloruro de hidrgeno,
que tambin es un gas. Resumamos la informacin que se puede ver acerca de la cantidad
relativa de cada sustancia en comparacin con las dems sustancias, en la ecuacidn balanceada:

H2(g).
1 molcula
2 tomos de H
1 masa molar
1 mol
2.016 g

Cloruro de hidrgeno

Hidrgeno

1 molcula
2 tomos de C1
1 masa molar

2 molculas
2 tomos de H + 2 tomos de C1
2 masas molares

70.90 g

2 x 36.46 g o 72.92 g

Estos datos son muy tiles para calcular las relaciones cuantitativas que existen entre
las sustancias en una reaccin qumica. Por ejemplo, si hacemos reaccionar 2 moles de
hidrgeno (el doble de loque indica la ecuacin)con 2 moles de cloro, esperaremos obtener
4 moles, o 145.8 g, de clorurc de hidrgeno. En el prximo captulo, estudiaremos con ms
detalle esta aplicacin de las ecuaciones.
Ahoraveamos otra ecuacin. Cuando se quema gas propano (C3H8)en aire, los
productos son dixido de carbono, C 0 2 y agua, H2O. La ecuacin balanceada, y su interpretacin, son las siguientes:

Dixido de carbona
C3H8k)
1 molcula
3 tomos de C
8 tomos de H
1 masa molar
1 mol
44.09 g

50 2 w
5 molculas
10 tomos de O
5 masas molares

5 mol
5 x 32.00 g
(160.0 g)

3 CO2(g)
3 molculas
3 tomos de C
6 tomos de O
3 masas molares
3 mol
3 x 44.01 g
(132.0 g)

4 H20W
4 molculas
8 tomos de H
4 tomos de O
4 masas molare
4 mol
4 x 18.02 g
(72.08 g)

8.4 Tipos d e e c u a c i o n e s q u m i c a s

Las ecuaciones qumicas representan cambios o reacciones qumicas. Las reacciones se


clasifican en varios tipos, para ayudara escribir sus ecuacionesy a predecirotras reacciones.
Muchas de las reacciones qumicas se ajustan a uno de los cuatro tipos principales de
reaccin que describiremos en los prrafos siguientes. Tambin, las reacciones pueden ser
de oxidacin-reduccin. Para balancear
las reacciones complicadas de oxidacin-reduccin
se emplean mtodosespeciales.

En una reaccin de combinacin se combinan dos reactivos para formar un producto. La


forma general deestas ecuaciones es

reacci6n de combinaci6n

A+B +AB
donde A y B son elementos o compuestos y AB es un compuesto. En muchos casos, la
frmula del compuesto se puede determinar conociendolas cargas inicas de los reactivos
en sus estados combinados.
A continuacin, mostraremos algunas reacciones que pertenecen
a esta categora.
a) metal + oxgeno + xido metlico
2 Mg(s) + 02(g)

4 ~ l ( s +) 3 02(g)

b) no metal
S(S)

5 2 MgO(s)
5 2 AI,o,(~)

+ oxgeno +

xido de no metal

5 S02(g)
02k) 5 2 NO@)

+ 02(g)

N2(g) +

c) metal + no metal
2 Na(s) + C12(g)

+ sal:

+ 2 NaCl(s)
2 Al@) + 3 Br2(1) + 2 A1Br3(s)
d) xido de metal + agua + hidrxido de metal
Na20(s) + H20(1) + 2 NaOH(ac)
CaO(s) + H20(1) + Ca(OH)2(ac)
e) xido de no metal + agua + oxicido
so3(g) + H20(1) + H2SO4(ac)
N205(~)+ H20(1) + 2 HNO~(UC)

Enuna reaccin de descomposicin, una sola sustancia se descompone o serompe,


produciendo dos o ms sustancias distintas. Aeste tipo de reacciones se le puede considerar
como el inverso de a
ls combinaciones. El material inicial debe ser un compuesto y los
productos pueden ser elementos o compuestos. La forma general deestas ecuaciones es
AB + A + B

reacci6nde

descomposici6n

Captulo 8 Ecuaciones pumicas

La prediccin de los productos de una reaccin de descomposicin puede ser algo difcil,
por lo que se requiere comprender cada reaccin individual. Es frecuente que al calentar
compuestos oxigenados se descompongan. Algunas de las reacciones que caen dentro de
esta categora son:
a) 6xidos metlicos. Hay xidos metlicos que se descomponen para producir los
metales libres y oxgeno. Otros producen otro xido y otros son muy estables y
resisten la descomposicin por calentamiento:

AI reaccionar zinc con &ido clorhdrico se producen burbujasde


hidrgeno; se tiene una reaccin
de desplazamiento simple.

2 Hg(s)
2Hg(l) + 02(g)
2 Pb02(s) $, 2PbO(s) + 02(g)
b) Los carbonatos y los bicurbonutos (carbonatos de hidrgeno y un metal) se descomponen para producirC 0 2 al calentarlos:
caco3(s)

$, CaO(s>+ ~ 0 2 ( g )

2 NaHC03(s)

5 Nazco3($) + H20(g) + C02(g)

c) Otras reacciones:
2 KC~O,(S) $ 2 KCW
2 NaNO,(s)
2 H,O&

+ 3 02(g)

5 2 NaNO,(g) + Odg)

5 2 H 2 W + O;?(?)

Reaccin de desplazamiento simple


reaccibn de desDIazamient0 SimDle

Metales
Halgenos

. * ~ I * P . e P l . l ~ s l ~ . d , * * ~ * ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

En una reaccin de desplazamiento simple


un elemento reacciona con un compuesto
y toma el lugar deuno de los elementos del compuesto, produciendoun elemento distinto y
un compuesto tambin diferente. La forma general deestas ecuaciones es
A + B C + B + A C obien
A+BC + C+BA
Si A es un metal, reemplaza a B para formar AC, siempre y cuando A sea ms reactivo que
B . Si A es un halgeno, reemplaza a C para formar BA, siempre y cuando A sea halgeno
ms reactivo que C.
En la tabla 8.2, vemos una brevesene deactividad de algunos metalesy el hidrgeno,
as como de halgenos. Esta serie est en orden decreciente de reactividad qumica. Los
metales y halgenos ms activos estn amba. Con esa serie es posible predecir muchas reaccionesqumicas. Enuna serie de actividad, los tomos de cualquierelementode ella
reemplazan a los de los elementos queestn ms abajo. Por ejemplo, el zinc metlico reemplaza al hidrgeno de una solucin de cido clorhdrico. Pero el cobre methlico, que est
abajo del hidrgeno en la lista y por lo mismo es menos reactivo que el hidrgeno, no
remplaza al hidrgeno de la solucin de cido clorhdrico. Algunas de las reacciones que
pertenecen aesta categora son las siguientes:
a) metal + cido + hidrgeno + sal:
Zn(s) + 2 HCl(ac) + H2@) + ZnC12 (uc)
2 Al(s)

+ 3 H ~ S O ~ ( U+
C ) 3 H;?(g) + A ~ ~ ( S O ~ ) , ( U C )

b) metal + agua + hidrgeno + hidrxido u xidode metal:


2 Na(s) + 2 H20 + H2(g) + 2 NaOH(ac)
Ca(s) + 2 H20

3 Fe(s) + 4 H20(g)
vapor

H2(g) + Ca(OH);?(uc)
4

4 Hz@) + Fe304(s)

8.4 T i p o s d e e c u a c i o n e s q u m i c a s

c) metal + sal + metal + sal


Fe@)+ CuS04(ac) + Cu(s) + FeS04(ac)
CU(S)+ 2 AgN03(ac)

+ 2 Ag(s) + CU(NO~)~(UC)

C12(g) + 2 KI(uc)

I ~ ( s+
) 2 KCl(ac)

d) halgeno + sal halogenuro + halgeno + sal halogenuro:


CI2(g) + 2 NaBr(ac) + Br2(l) + 2 NaCl (ac)
4

Una de las reacciones qumicas comunes es


el desplazamiento del hidrgeno del agua
o de los cidos. Esta reaccin es buen ejemplo dela reactividad de los metales y del uso de
la serie de actividades. As,
*

El K, el Ca y el Na desplazan al hidrgeno del agua fra, vapor y cidos.


El Mg, el Al, el Zn y el Fe desplazanal hidrgeno del vapor y los cidos.
El Ni, el Sn y el Pb desplazan al hidrgeno slo de los cidos.
El Cu, la Ag, el Hg y el Au no desplazan al hidrgeno.

Habr reaccin entre a) nquel metlico y cido clorhdrico y b) estao metlico y


unasolucin de cloruro de aluminio?Escribe las ecuacionesbalanceadasque
representen las reacciones.
a) Elnquel es mskeactivo que el hidrgeno, as que
lo desplazar del cido
clorhdrico. Los productos son hidrgeno gaseoso
y una sal de Ni2+y de iones C1Ni(s) + 2 HCl(ac) + H2(g) + NiC12(ac)
b) Segn la serie de actividades, el estao es menos reactivo que el aluminio, de
modo que no suceder reaccin alguna:
Sn(s) + A1C13(ac) + no reaccionan

Escribe las ecuaciones balanceadasde las reacciones siguientes:


a) hierro metlico y una solucin de cloruro de magnesio
b) zinc metlico y una solucin denitrato de plomo (11)

Reaccin de doble desplazamiento, o de mettesis.


Enuna reaccindedobledesplazamiento,
doscompuestosintercambian parejas entre s,
para producir dos compuestosdistintos. La forma general de estas ecuaciones es

AB+CD

reacci6nde

desprazarnieMO

+ AD+CB
. .

." .

Capitulo 8 Ecuaciones dumicas

Esta reaccin puede considerarse como un intercambio de grupospositivos y negativos, en


la que A se combina conD y C se combina con B . Al escribir las frmulas de los productos
debemos tener en cuenta las cargas de los que se combinan.
Tambin podemos escribir una ecuacin en formadereaccindedoble
desplazamiento aun cuandoSta no haya sucedido. Por ejemplo, cuando semezclan soluciones de
cloruro de sodio y nitrato de potasio, podemos escribir la ecuacin siguiente:
NaCl(ac) + KN03(ac) + NaN03(ac)+KC1 (ac)
Cuando se lleva a cabo la mezcla no se observan cambios fsicos, lo que es un indicio de
que no ha sucedido una reaccin qumica.
Una reaccin de doble desplazamiento se acompaa
por una evidencia, como la
evolucin decalor, la formacin deun precipitado insoluble o la produccinde burbujas de
gas. A continuacin, veremos algunas deesas reacciones.
Reacci6ndedobledesplazamiento:
cuando
semezclan
soluciones de cloruro de bario
y
sulfatodesodioseformauna
soluci6n incolora de cloruro de
sodio y unprecipitadoblanco
de sulfato de bario.

Neutralizacin de un cido y una base. La produccin de una molcula de agua a partir de un ion H+ y uno OH- se acompaa por un desprendimiento de cator, que se puede
sentir tocando el recipiente de la reaccin. Para las reacciones de neutralizacin,
H + + OH- + H2O.
cido + base + sal + agua
HCl(ac) + NaOH(ac)

+ NaCl(ac) + H20(1)
H2S04(ac) + Ba(OH)2(ac) + Baso4($) + 2 H20(I)

Formacin de un precipitado insoluble. Las solubilidades de los productos, se pueden


determinar consultando latabla de solubilidades que se da en el apndice
IV. Puede ser que
uno o ambos productos sean insolubles.
BaC12(ac) + 2 AgN03(ac)

+ 2AgCl(s) + Ba(N03)2(ac)

FeC13(ac) + 3 NaOH(ac) + Fe(OH)3(s) + 3 NaCl(ac)


&ido de metal + cido. Se desprendecalor cuando se produceuna molcula de agua.
xido de metal + cido

+ sal + agua

CUO(S)+ 2 HNO~(UC)+ CU(NO&(UC)+ H20(1)

CaO(s) + 2 HCl(ac) + CaC12(ac) + H20(1)


Formacin deun gas. Se puede producir directamenteun gas, como el HCl o el H2S, como
en los dos ejemplos quesiguen:

+ NaCl(s) + NaHS04(s) + HCl(g)


2 HCl(ac) + ZnS(s) + ZnCI2(ac) + H2S(g)

H,SO,(I)

Una reaccin de doble desTambin se puede producir un gas indirectamente. Hay compuestos inestables quese
plazamiento es la que se lleva
forman en una reaccin de doble desplazamiento, como H2C03,
el
H2S03y el NH,OH, que
a cabo al verter una solucin
se
descompondrn
formando
agua
y
un
gas:
transoarenteeincolorade
Pb(NO,),enotrasolucin,
2 HCl(ac) + Na2C03(ac) + 2 NaCl(ac) + H2C03(ac) + 2 NaCl(ac) + HZO(0 + COZ&)
KI;
transparente e incolora, de
se forma un precipitado ama- 2 HNO,(ac) + K2S03(ac) + 2 KNO3(ac) + H,SO,(ac) + 2 KN03(ac)+ HpO(Z) + Soak)
rillo
de
Pbl,.
NH4Cl(ac) + NaOH(ac) + NaCl(ac) + NHdOH(ac) + NaCl(ac) + H ~ o ( 1 +
) NH3&)

8 . 4 Tipos d e e c u a c i o n e s qumicas

Escribe la ecuacin que representa lareaccin entre las soluciones acuosas de cido
bromhdrico e hidrxido de potasio.
Primero,escribiremos
las frmulas de los reactivos. SonHBr
y KOH.A
continuacin, clasificaremos el tipo de reaccin que sucedera entre ellos. Como los
reactivos son compuestos, siendo cido uno de ellos y el otro una base, la reaccin
ser del tipo de neutralizacin:
cido + base -+ sal + agua
Ahora,volvemos
conocemos:

a escribir laecuacin con las frmulasde las sustancias que

HBr(ac) + KOH(ac) -+ sal + H 2 0


En esta reaccin, que es del tipo de doble desplazamiento,el H+ del cido se combina con el OH- de la base para formaragua. El compuesto inico debe estar formado
por los otros dos iones, K+ y Br-. Determinamos quesu frmula es KBr, a partir del
hecho de que K es un catin +1 (monovalente positivo) y el Br es un anin -1
(monovalente negativo). La ecuacin final balanceada es
HBr(ac) + KOH(ac) -+ KBr(ac) + H20(1)

Termina y balanceala ecuacin dela reaccin entre soluciones acuosas de


cloruro de
bario y sulfato de sodio.
Primero, determinamos las frmulasde los reactivos. Son BaC12 y Na2S04. A
continuacin, vemos si esas sustancias son cidos, bases o compuestos inicos. Las
dos sustancias son sales. Como ambas sustancias son compuestos, la reaccin ser
del tipo de doble descomposicin. Comenzamospor escribir esa reaccin:
BaC12(ac) + Na2S04(ac) -+
Si la reaccin es de doble desplazamiento,el Ba*+ deber escribirse combinado con
el SO:, y el Na+ con el C1-, como productos.La ecuacin balanceadaes
BaC12(ac) + Na2S04(ac)

+ Baso4 + 2 NaCl

El paso final es determinar la naturaleza de los productos, lo cual determina si


la reaccin se lleva a cabo o no. Si ambos productosson solubles, tan solo tendremos
una mezcla de todos los iones en la solucin. Pero si se forma un precipitado, la
reaccin s se llevar a cabo. Sabemos, por experiencia, que el NaCl es bastante
soluble en agua, pero qu hay del Baso4? Esto nos lo puede aclarar la tabla de
solubilidades del apndice IV. En esa tabla, vemos que el Baso4 es insoluble en
agua, de modo que formarun precipitado. Por consiguiente, la reaccin s se llevar
a cabo y se formar un precipitado. La ecuacin es
BaCI2(ac) + Na2S04(ac) + BaS04(s) + 2 NaCl(ac)

En esta reacci6n de desplazamientosimpleentreunacinta


decobre y unasolucinde
nitrato
de
plata se
forman
cristales de plata y la soluci6n
se vuelve azul, lo que indica la
presencia de iones cobre(11).

Captulo 8 Ecuaciones guimicas

Completa y balancea las ecuaciones de las siguientes reacciones:


a) fosfato de potasio + cloruro de bario
b) cido clorhdrico + carbonato de nquel
c) cloruro de amonio + nitrato de sodio
Algunas de las reaccionesque propongamospodrnno
ser ciertas, porque las
sustancias no son reactivas o por que no se dan las condiciones adecuadas para que sucedan.
Por ejemplo, el xido de mercurio (11) no se descompone sino hasta que se calienta; el
magnesio no se quema en aire ni en oxgeno, sino hasta que la temperatura llega a cierto
valor. Cuando se coloca plata en una solucin de sulfato de cobre (11) no sucede reaccin
alguna. Cuando se sumerge una banda de cobre en una solucin de nitrato de plata se lleva
a cabo una reaccin dedesplazamiento simple, porque el cobre es msreactivo que la plata.
No siempre es fcil predecir correctamente qu productos tendrn una reaccin. La
prediccin correcta de los productos es una habilidad que se adquiere con conocimientosy
experiencia. Aunque puede ser que t no predigas muchas reacciones hoy,al continuar
practicando vers que las reacciones se pueden clasificar, y que conello la prediccin de los
productos se facilita, aunque no siempre se acierte.
Todava tenemos mucho que aprender acerca de qu sustancias reaccionan entre s,
cmo lo hacen y qu condiciones son necesarias para llevar a cabo la reaccin. Es posible
hacer predicciones exactas acerca de si suceden o no las reacciones propuestas, pero se
requiere, adems de los datos adecuados, conocer bien la termodinmica, tema que casi
siempre sereserva a los cursos adelantados de qumicay fsica. Aun sin el uso formal de la
termodinmica, puedes poner en prctica tus conocimientos delos cuatro tipos generales de
reaccin, la tabla peridica, la estructura atmica y las cargas de los iones, para predecir
reacciones y escribir ecuaciones.

Este maizales un buen ejemplo


de las reacciones endot6rmicas
que se presentan en la fotosntesis de las plantas.

reacciones exottmicas
reacciones endothtmicas

Las reacciones qumicas siempre


van acompaadas de cambios
de energa. Una raznde por
qu sucede ases que los productos pasan a un estado de energa menor, estado msestable
que el de los reactivos. Cuando la reaccin conduce a un estado ms estable se desprende
energa a los alrededores en forma de calor (o en forma de calor y trabajo). Cuando una
solucin de una base se neutraliza agregando un cido, la liberacin de energa se percibe
porque de inmediato subela temperatura de la solucin. Por ejemplo, cuandoun motor de
automvil quema la gasolina se libera calor; al mismo tiempo, parte de la energa liberada
efecta el trabajo de mover al automvil.
Las reacciones pueden ser exotrmicas o endotrmicas. Las reacciones exotrmicas
liberan calor; las reacciones endot6rmicas absorben calor. En una reaccin exotrmica el
calor es un producto, que se
puede escribir en el lado derechode la ecuacin
de esa reaccin.
En una reaccinendotrmica sepuede considerar queel calor es un reactivo y se escribe en
el lado izquierdo de laecuacin. Por ejemplo, tenemoslas dos ecuaciones siguientes:
H2(g) + C12(g) + 2 H C Q ) + 185 kJ
(exotmicu)
N2(g) + O&) + 181 kJ + 2 NO@)
(endotmica)

Captulo 8 Ecuacionesqumicas

Figura 8.1

Cambiosdeenergaenlas
reacciones exotrmicasy endotrmicas.
Tiempo (avance de la reaccin)

(a) Reaccin exotrmica

Figura 8.2
Izquierda:se mezclan Ba(OH),
y NH4SCN;la reacci6n es endotrmica. Derecha: una mezcla
de azcar y KCIO3 se enciende en una reacci6n exotrmica
espectacular.

Tiempo (avance de la reaccin)

(b) Reaccin endotrmica

8.5 El c a l o r en las r e a c c i o n e s qumicas

La cantidad de calor que se produce en una reaccin se llama calor de reaccin. Las
unidades que se emplean pueden ser kilojoules o kilocaloras. Consideremos por ejemplo,
en la reaccin representada por
C(S) + 02(g)

C02(g)

calor de reaccin

+ 393 kJ

Cuando el calor liberado se expresa comoparte de la ecuacin,las cantidades de sustancias


se expresan en moles. As, cuando 1 mol (12.01 g) de C se combina con1 mol (32.00 g) de
O, se forma 1 mol (44.01 g) de COZ y se desprenden 393 kJ de calor. En esta reaccin,
como en muchas otras, la energa trmica, o calorfica, es ms til que las sustancias que
intervienen o se forman.
Aparte de la energa producidaen procesos nucleares, el Sol es la principal fuente de
energa para la vida terrestre. El Sol mantiene la temperatura necesaria para la vida, y
tambin suministra energa luminosapara las reacciones fotosintticas, endotrmicas, en las
plantas verdes. En la fotosntesis, el dixido de carbono y el agua se convierten en oxgeno
libre y en glucosa;

6 C02 + 6 H2O + 2519 kJ

C,H,20,
glucosa

+ 6 O2

Casi toda la energa qumica que usan los organismos vivos se obtiene de la glucosa o de
compuestos derivados deella.
La mayor fuente energtica de la tecnologa moderna esel U235, as como el Pu239
y los combustibles fsiles, como el carbn, el petrleo y el gas natural. La energa se obtiene
con la combustin (el quemado) de esos combustibles, que se convierten en dixido de
carbono y agua. Loscombustibles fsiles son mezclasde hidrocarburos, queson
que
compuestos
slo
hidrgeno
contienen
y carbono.
El gas natural est formado principalmente por metano, CH,+ El petrleo es una
mezcla de hidrocarburos, que comoya dijimos, son compuestos de carbono
e hidrgeno. El
gas licuadode petrleo (gas LP) es una mezcla de propano(C3H8) y butano (C4Hlo).
La combustin de esos materiales desprende una cantidad tremenda deenerga, pero
las reacciones no se llevan a cabo en grado perceptible a temperatura ordinaria. Debe haber
una chispa o una llama para queel metano se encienda. La cantidad de energa quese debe
suministrar para iniciar una reaccin qumica se llama energa de activacin. Una vez
aadida la energa de activacin, se sigue generando la energa suficiente para mantener el
avance de lareaccin. A continuacin, presentamos algunos ejemplos:
CH,(g)

+ 2 Oz(g)

C3Ha(g) + 5 Oz(g)

-+

2 CgH18(1) + 25 O2(g)

C02(g) + 2 H20(g) + 890 kJ

3 C 0 2 ( g ) + 4 H2O(g) + 2200 kJ

16 CO&)

+ 18 H2O(g) + 10 900 kJ

Ten cuidado en no confundir una reaccin exotrmica, que tan solo necesita calor
(energade activacin) para iniciarse, con un proceso verdaderamente endotrmico. La
combustin del magnesio, por ejemplo, es muy exotrmica, sin embargo el magnesio se
debe calentar a una temperatura muy alta, en el aire, para que comiencea quemarse. Pero,
una vez iniciada, la reacci6n de combustin procede conmucho vigor hasta que se agotael
magnesio o el suministro de oxgeno. La descomposicin
electroltica del agua, para formar
hidrgeno y oxgeno,es muy endothnica. Si se interrumpe la corriente elctrica cuando se
est produciendo ese proceso, la reaccin sedetiene instantneamente.Los niveles relativos
de energa de los reactivos y los productos en los procesos exotrmicosy endotrmicos se
muestran grficamente en lafigura 8.1.
En la reaccin a), de la figura 8.1, los productos tienen menor energa potencial que

hidrocarburos

energa deactivacin

8 . 6 El c a l e n t a m i e n t o global: el e f e c t o i n v e r n a d e r o

'I

los reactivos. Se desprende energa (calor) y se produce una reaccin exotrmica. En la


reaccin b) los productostienenmayorenergapotencialque
los reactivos. Por
consiguiente, se absorbe energay la reaccines endotrmica.
Enellaboratoriosepuedendemostrarconfacilidadejemplosdeprocesos
endotrmicos y exotrmicos.
En la figura 8.2 se mezclan Ba(OH), y NH4SCN slidos en un
vaso de precipitados, colocado sobreun poco deagua. Los slidos se licuan y absorben calor
de los alrededores, haciendo que el vaso se congele y se pegue en la tabla. En otro experimento se mezclan clorato de potasio (KCIO,) y azcar y se colocan sobre una hoja de
asbesto. AI agregar una gota de &ido sulfrico concentrado se inicia una espectacular
reaccin exotrmica (Figura8.2).
.........................................................

El dixido de carbono se disuelve en el mar y forma bicarbonatos y carbonatos.

Fuera del laboratorio puedes experimentar un proceso endotrmico al aplicarte una


compresa fra en algn golpe. En este caso, el cloruro de amonio, NH&I, se disuelve en
agua. La temperatura cambia de
24.5 "C a 18."C alagregar 10 g de NH4CI a 100 mL de agua.
De los alrededores del la reaccin (del agua) setoma la energa, en forma decalor, haciendo
que la solucin de la sal se enfre.

...............................................................................

........
Los combustibles fsiles, que se derivandel carbn y del petrleo, producen la energa que
usamos para impulsar nuestras industrias, para calentar e iluminar nuestras casas y lugares
de trabajo y para mover nuestros automviles. AI quemar esos combustibles producimos
dixido de carbono y aguay liberamos a la atmsfera ms de50 mil millones de toneladas
de dixidode carbono al ao.
Desde 1958, los cientificos han vigilado la concentracin de dixido de carbono enla
atmsfera. Los anlisis del aire atrapado en un ncleo de muestra de nieve de la Antrtida
permiten conocera
l
s concentraciones de dixido de carbono durante los ltimos 160 O00
aos. Los resultados de estas investigaciones demuestran que a medida que aumenta el
dixidodecarbono, la temperaturamundial tambin aumenta.Lasconcentracionesde

Captulo B Ecuacionesqumicas

dixido de carbono permanecieron bastante constantes desde la ltima era glacial, hace
100 000 aos, hasta la revolucin industrial. Desde entonces, la concentracin del dixido de
carbono en nuestra atmsfera ha aumentado 15%, llegando a una marca de todos los tiempos.
El dixido de carbono es un componente secundariode nuestra atmsferay por lo general
no se le considera contaminante. La preocupacin de los cientficos se debe al aumento tan
grande de su contenidoen la atmsfera terrestre. Sin la influenciahombre
del sobre el ambiente,
el intercambiodeldixido
de carbono entre las plantas y animales serarelativamente
equilibrado.Nuestro uso persistentede combustibles fsiles ha provocadoun aumento de 7.4%
de CO, entre 1900 y 1970, y otro 3.5% durante la dcada de 1980 (ve la Fig. 8.3).

1988

1980

1970

1960

Adems del mayor consumo de combustibles fsiles, todava hay otros factores que
aumentan el contenidode dixido de carbono en nuestra atmsfera.La pluviselva (bosquesde
lluvia) se estd e s ~ y e n d opor
, talay quema, para tener ms
lugar para la poblacin en aumento
y satisfacer las necesidades agrcolas. El dixido de carbono producido en la quema pasaa la
atmsfera y la prdida de rboles disminuye la utilizacin del compuesto por
las plantas.
Ms o menos la mitad de todo el dixido de carbono que se descarga a la atmsfera
cada ao se queda all y aumenta su concentracin. La otra mitad la absorben las plantas en
la fotosntesis, o se disuelve en el mar, formando bicarbonatos y carbonatos.
El dixido de carbono y otros gases de invernadero, como el metano y el agua, hacen
que nuestra atmsfera secaliente al atrapar elcalor cerca de la superficie terrestre. La radiacin
solar llega a la tierra y calienta la superficie. La superficie caliente vuelve a irradiar la energa
recibida en forma de calor. Los gases de invernadero absorbenalgo de esa energa quesale de
la superficie y calientan la atmsfera. En un invernadero sucede algo parecido cuando la luz
solar atraviesa el vidrio, pero el calor ya no puede escapar. El airedel invernadero se calienta,
produciendo un clima muy distinto al del exterior.En la atmsfera, esos gases de invernadero
hacen que el aire se caliente y se produzcan cambios de clima. Ve la figura 8.4.

Aumento deldloxldo
decarbonoen
"---.
"_
la atmsfera
..~.\

Figura 8.4
El calentamiento global est
originado por el efecto invernadero.

nivel del mar

Calentamiento de
los oceano?"

"
"
"
"
"

'".

P a l a b r a sc l a v e

Los efectos del calentamiento global a largo plazo son hoy en da motivos de
especulacin y controversia. Uno delos efectos podra ser la fusin de los casquetes polares
de hielo; ello causara un aumento en el nivel del mar e inundaciones gravesen las costas.
Otros efectos podran ser cambios enel comportamiento delas precipitaciones, produciendo
sequas y cambios estacionales extremos en regionesde riqueza agrcola como el estado de
California, en Estados Unidos.
Para invertir las tendencias actuales se requerirn esfuerzos grandesen las reas
siguientes:
Desarrollo de nuevas fuentes de energa, para eliminar nuestra dependencia de los
combustibles fsiles
Terminar, a nivel mundial, con la desforestacin
Mejorar la conservacin de los recursos
A nivel individual, cada uno de nosotros puede desempear
un papel importante. Por
ejemplo, el simple cambio de un foco incandescente de 100 watts a un bulbo fluorescente
compacto puede reducir 20% el consumo elctrico y el bulbo puede durar 10 veces m&
Con el reciclado, el cambio a vehculos energticamente ms eficientes, as como a electrodomsticos ms eficientes, traera consigo un consumo menor de energa y menos
desprendimiento de dixido de carbono laa atmsfera.

...............................................................................

.............................................................................
1. Aprende el formato que se empleapara formular las ecuaciones qumicas.
2. Reconoce los smbolos diversos que se emplean normalmente para escribir ecuaciones
qumicas.
3. Balancea ecuaciones qumicassencillas.
4. Interpreta una ecuacin balanceada, en trminos de las cantidades relativas de molculas, Btomos, gramos o moles de cada sustancia representada.
5. Clasifica las ecuaciones como de combinacin,de descomposicin, de desplazamiento
simple o de doble desplazamiento.
6. Aplica la serie de actividad para predecir si se llevar a cabo una reaccin de desplazamiento simple.
7. Dados los reactivos termina y balancea ecuacionesde reacciones sencillas de combinacin, descomposicin, simpley doble desplazamiento.
8. Describe la diferencia entre reacciones exotrmicasy endotrmicas, y relaciona la cantidad de calor con las cantidades de sustancias que intervienen en la reaccin.
9. Cita las fuentes principales de energa qumicay sus usos.

.............................................................................
Los trminos que se citan a continuacinse definieron a lo largo de este captulo. Despus
de cada uno aparece el nmero de seccin donde se explica. En el glosario encontrars

definiciones m's detalladas.

calor de reaccin (8.5)


combustin (8.5)
ecuacin balanceada (8.2)
ecuacin qumica (8.1)
energa de activacin (8.5)

hidrocarburos
doble
reaccin
de
(8.5)
reaccin de combinacin(8.4)despalzamiento(8.4)
reaccin de descomposicin (8.4) reaccin endotrmica (8.5)
reaccin
de
desplazamiento
reaccin exotrmica
(8.5)
simple (8.4)

.. .. ._. ... . . .. . . .

L a s preguntasserefierena

las tabla, figuras, palabras clave y


conceptos que se definieron enel captulo. Las preguntas o ejercicios
ms difciles se indican con un asterisco.

1. Qu objeto tiene balancear ecuaciones?


2. Qu representan los nmeros (coeficientes) quese escriben
antes de las frmulas, en una ecuacin balanceada?
3. En una ecuacin qumica balanceada:
a) se conservan los tomos?
b) se conservan las molculas?
c) se conservan las moles?
Explica brevemente tus respuestas.
4. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a
redactar las incorrectas para hacerlas vlidas.
a) Los coeficientes que se encuentran antes de las frmulas en
unaecuacinqumicabalanceada,expresanlacantidad
relativa de moles de los reactivos y los productos en la
reaccin.
b) Una ecuacin qumicabalanceada es aquella que tiene la
misma cantidad de moles en cada uno de sus lados.
c) En una ecuacin qumica, el smbolo indica que la reaccin
es exotrmica.
d) Se dice que un cambio qumico que absorbe energa trmica
es endotrmico.
e ) En la reaccin H2 + C12 -+ 2 HCl se producen 100 molculas
de HCI por cada 50 molculas de H2 que reaccionan.
f) El smbolo (ac), despus de una f6rmula de sustancia en una
ecuacin, quieredecirque
la sustancia esten solucin
acuosa.

.,.,.... ............................ ...<......,.,

La ecuacin H20 -+ H2 + O2 se puede balancear colocando


un 2 antes de H20.
2 NH,, hay menos moles del
En laecuacin 3 H2 + N,
producto que moles de reactivos.
y productos
La cantidadtotal
de moles dereactivos
representados con la ecuacin siguiente es 5 mol:
M g + 2 HCl 4 MgC12 + H2
Una mol de glucosa, C6HI2O6,contiene 6 moles de tomos
de carbono.
Los reactivos son las sustancias que se producen en la
reaccin qumica.
En una ecuacin balanceada, cada lado de la ecuacin
contiene la misma cantidadde tomos de cada elemento.
Cuando se forma un precipitado en una reaccin qumica,se
puede indicar en la ecuacin escribiendo una (S) inmedatamente antes de la frmula de lasustancia que precipita.
Cuando interviene un gas en una reaccin qumica, se
puede indicar en la ecuacin con una (g) inmediatamente
despus de la frmula del gas.
Segn la ecuacin 3 H2 + N, + 2NH3, 4 moles de NH, se
formarn cuando reaccionen 6 moles de H2 con 2 moles de
N2.

Los productos de unareaccin exotrmica tienen menor


energa potencial que los reactivos.
La combustin de los hidrocarburos produce dixido de
carbono y agua.

Ejerciciosrelacionados

.I

...

............*.........................~..~...~...*~~...*~...~.

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue uno
semejante con nmero par: L a s respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndiceV
Balancea las ecuaciones siguientes:
a) H2 + O2 + H2O
b) C + Fez03 + Fe + CO
c) H2S04+ NaOH + H 2 0 + Na2S04
d) A12(CO3)3 !$ A203 + COZ
e) NH41 + CI2 + NH4Cl + I2
Clasifica las reacciones del ejercicio 5 como de combi-nacin,
descomposicin, desplazamiento simpleo doble desplazamiento.
Balancea las ecuaciones siguientes:
a) SO2 + O2 -+ SO3
b) AI + MnO,
Mn + A1203
c) Na + H 2 0 + NaOH + H2
d) AgN03 + Ni + Ni(NO,), + Ag
e) Bi2S3 + HC1 -+ BiC13 + H2S
f) PbO, L!, PbO + O2
g) LiAIH4
LiH +AI + H2
h) K I + B r 2 -+ KBr+12
i) K3PO4 + BaCI, -+ KC1 + Ba3(P04)2
11. Convierte las ecuaciones siguientes dadas con palabras en ecuaciones con frmulas, y balancalas:
a) cobre + azufre
sulfur0 de cobre(1)
acid0 fosfrico + hidrxido de calcio + fosfato de calcio +

agua
xido de plata !$ plata + oxgeno
cloruro de hierro(II1) + hidrxido de sodio 4 hidrxido de
hierro(II1) + cloruro de sodio
fosfato de nquel(I1) + Bcido sulfrico + sulfato de nquel(I1)
+ Bcido fosfrico
carbonato de zinc + cido clorhdrico (+ cloruro de zinc +
agua + dixido de carbono
nitrato de plata + cloruro de aluminio + cloruro de plata +
nitrato de aluminio
13. Utiliza laseriedeactividad
parapredecircuales
delas
reacciones siguientes se llevan a cabo. Completa y balancea las
ecuaciones. Cuando no haya reaccibn, escribe no reaccionan
en lugar del producto.
a) Ag(s) + H2S04(ac) +
b) Cl2(g) + NaBr(ac) -+
c) Mg(s) + ZnC12(ac) -+
d) Pb(s)
AgNO,(ac) +

6. Balancea las ecuaciones siguientes:


a) Hz + Br2

+ HBr

b) Al + C L!, A14C3
c) Ba(C103)2 !$ BaC12 + O2
d) CrCI3 + AgN03 4 Cr(N03)3 + AgCl
e) H202 + H 2 0 + O 2
8. Clasificalasreaccionesdelejercicio
6 como de combinacin,
descomposicin, desplazamiento simpleo doble desplazamiento.
10. Balancea las ecuaciones siguientes:
a) M n 0 2 + CO -+ Mn2O3 + COZ
b) Mg3N2 + Hz0 -+ Mg(OH)2 + NH3
C)

C,H,(NO3)3

-+

C02 + H20 +N2+ 02

d) FeS + O2 + Fe203 + SO2


e) Cu(NO3I2 + C u O + N 0 2 + 0 2

NO2 + HZ0 + H N 0 3 + N O
+ H2SO4 A$(S04)3 + Hz
h) HCN + O2 + N2 + C02 + H2O
i) B5H9 + 0, -+ B2O3 + H 2 0
12. Convierte las ecuaciones siguientes dadas en palabras en ecuaciones con fbrmulas, y balanct5alas.
a) agua -+ hidrgeno + oxgeno
b) k i d 0 actico + hidrxido de potasio + acetato de potasio +
agua
c) fsforo + yodo + triyoduro de fsforo
d) aluminio + sulfato de cobre(I1) +,cobre + sulfato de aluminio
e) sulfato de amonio + cloruro de bario + cloruro de amonio +
sulfato de bario
f) tetrafluoruro de azufre + agua -+ dixido de azufre + fluoruro
de hidr6geno
g) carbonato de cromo(II1)
6xido decromo(II1) + dixido de
carbono
14. Utiliza la serie de actividad para predecir cuales de lasreacciones
siguientes se llevan a cabo. Completa y balancea las ecuaciones.
Cuando no haya reaccih, escribe no reaccionan en lugar del
producto
a) Cu(s) + FeC13(ac) +
b) H2W + Al~O3(ac)-+
c) A&) + HBr(ac) +
d) 12(s) + HCl(ac) +
f)

g) Al

Captulo 8 Ecuaciones qumicas

15. Completaybalancea
las ecuacionessiguientes.
reacciones se llevan a cabo.
a) Hz + I 2 +
b) CaC03 f:
c) Mg + HzSO4 "+
d) FeCI, + NaOH +

Todas las

16. Completa y balancea las ecuaciones siguientes. Todas las


reacciones se llevan a cabo.
a) SOz + H2O +
b) SO, + H2O +
c) Ca + HzO +
d) Bi(NO& + HzS "+

17. Completa y balancea las ecuacionessiguientes.


reacciones se llevan a cabo.
a) B a + O 2 -+
b) NaHCO,
Na2C03 +
c) Ni + CuS04 -+
d) MgO + HCI +
e ) H3P03 + KOH+

Todas las

18. Completaybalancea
las ecuacionessiguientes.
reacciones se llevan a cabo.
a) C + 0, +
b) A1(CI03),
O, +
c) CuBr2 + C12 +
d) SbCl, + (NH&S +
e ) NaN0,
NaN02"+

Todas las

19. Interpreta las reacciones qumicas siguientes en trminos de la


cantidad de moles de cada reactivo y producto:
a) MgBrz + 2 AgNO, + Mg(N03)2 + 2 AgBr
b) N2 + 3 Hz + 2NH3
C) 2 C,H,OH + 9 0 2 + 6 COZ + 8 Hz0

20. Interpreta las ecuaciones siguientes en trminos de la cantidad


relativa de moles de cada sustancia que interviene e indica si la
reaccin es exotrmica o endotrmica.
a) 2Na + C12 "+ 2 NaCl + 822 kJ
b) PC15 + 92.9 kJ "+ PCI, + CI2

21. Escribe ecuaciones balanceadas para cada una de las reacciones


siguientes, incluyendo el trmino de calor:

22. Escribe una ecuacin balanceada para cadauna de las descripciones siguientes. Incluye un trmino de calor en el lado correcto de la ecuacin.
a) El polvo de aluminio reacciona con cristales de yodo, cuando
se humedece con un detergente casero. La reaccin produce
chisporroteo violento y el aluminio se enciende. El producto
principal es yoduro de aluminio (AII,) y el detergente no es
uno de los reactivos.
b) El xido de cobre(II), (CuO),que esun polvo negro, se puede
descomponer produciendo cobre puro al calentar el polvo en
presencia de metanogaseoso (CH,). Los productos son
cobre, dixido de carbono y vapor de agua.
c) Una forma de xido, elxidode
hierro(II1) o Fe203
reacciona con aluminio en polvo y produce hierro fundido y
xido de aluminio, enla espectacular reacci6n que se muestra
en la fotografa inicial del captulo.

a) La cal viva, CaO, se convierte en cal apagada, Ca(OH)2,

cuando reacciona con agua. La reaccin libera 65.3 kJ de


calor por cada mol de cal que reacciona.
b) La produccin industrial del aluminio a partir del xido de
aluminioes un procesoelectrolticoendotrmico,que
requiere 1630.H por mol de A120,. Tambin se produce
oxgeno.

Los siguientes ejercicios no estn relacionados

ni agrupados por
temas; son para que adquieras nus prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos en estecaptulo.

23. Describe una evidencia de que s se lleva a cabo una reaccin

qumica en cada uno de los siguientes casos:


a) tostar un pan
b) frer un huevo
c) encender un fsforo
24. Balancea la ecuaci6n siguiente, con los enteros menores que sea
posible. A continuaci6n, determina cuntos tomos de oxgeno

hay en cada lado de la ecuacibn:


P,O,, + HCIO, + C1207+ H,PO,
25. Supn que en una ecuaci6n balanceada aparece el trmino 7
A12(SO4)3.
a) Cuntos tomos de aluminio representa?
b) Cuntos tomos de azufre representa?
c) Cuntos tomos de oxgeno representa?
d) Cuntos tomos de cualquier tipo representa?
26. Cita dos tipos de informacin que se pueden obtener en una
ecuacin qumica balanceada. Cita dos tipos de informaci6n que
no proporciona la ecuacin.

8.6 El c a l e n t a m i e n t op l o b a l :e le f e c t oi n v e r n a d e r o

27. Haz un esquema que muestre seis molculas de gas amoniaco


34. Predicecu8les
delas reacciones dedoble desplazamiento
descomponindose para formar nitrgeno e hidrgeno gaseosos.
siguientes se llevarh a cabo.Completa y balancea las ecuaciones.Cuandono se lleve a cabouna reaccin, escribe no
28.Explica, brevemente, por qu no se lleva a cabo la siguiente
reaccionan en lugar del producto.
reaccin de desplazamiento simple:
a) AgN03(ac) + KCl(ac) +
Zn + Mg(N03)2 -+ no reaccionan
b) Ba(N03),(ac) + MgS04 +
29. Un estudiante va a determinar experimentalmente dnde colocar
C) H2S04(ac) + Mg(OH)z(ac)
al titanio en la serie de actividad. Coloca trozos de titanio recin
d) MgO(s) + H ~ S O ~ ( U -+C )
limpiado ensoluciones
de nitrato de nquel(II), nitrato de
e ) Naco@) + NH4Cl +
plomo(I1) y nitrato de magnesio. Observa que el titanio reacciona
con las soluciones de nitrato de nquel(l1) y nitrato de plomo(II), 35. Escribe ecuaciones balanceadas que representen la combustin
de los hidrocarburos siguientes:
pero no con la solucin de nitrato de magnesio. De acuerdo con
a) etano, C2H6
C) heptano, C7H16
esta informacin, coloca al titanio enel lugar de la tabla de
actividades que lecorresponda,enrelacinconlosiones
b) benceno, C6H6
mencionados.
36. Cita los diversos pigmentos que se encuentran en las plantas y
describe la funcin de cada uno.
30.Completa y balancea las ecuaciones de las siguientes reacciones
de combinacin.
37. Describe los cuatro requisitos para que se realice lafoto-sntesis.
a) K + 0 2 +
C) C 0 2 + Hz0 -+
38. Traza un diagrama de flujo donde sevea cmo las hojas cambian
b) Al + C1, -+
b) CaO + Hz0 +
de color cada otoo.
31. Completa y balancea las ecuaciones de las siguientes reacciones
39. Cita los factores que contribuyen al aumentodeldi6xido de
de descom osicin:
carbono en la atmsfera.
C) MgCOa
a) HgO j
40. Menciona tres gases que se consideren como de invernadero.
b) NaCIOR
d) PbO2 + PbO +
Explica por qu seles da esecalificativo.
32. Completa y balancea las ecuaciones de las siguientes reacciones
41.
Cmo se pueden reducir los efectos del calentamiento global?
de desplazamiento simple:
a) Zn + H2SO4 4
C) Mg + AgN03 -+
42. Qu le sucede al dixido
de carbono que se desprende a la
atmsfera?
b) Al13 + C12 -+
d) Al + COSO, -+

f:

33.Completa y balancea las ecuaciones de las siguientes reacciones


de doble desplazamiento:
a) ZnC12 + KOH -+
d) (NH4)3P04 + Ni(NO& -+
b) C U S O+~ H2S +
e) Ba(OH)2+ HN03 -+
c) Ca(OH), + H,PO, 4
f) (NH,),S + HCl -+

8.1
8.2
83

4 Al + 3 0 2 -+ 2 Al203
3 Mg(OH), + 2 H3P04 + Mg3(P04)2 + 6 H20
(a)Fe + MgCI, -+ no reaccionan
(b) Zn(s) + P b ( N 0 ~ > ~ ( a -+
c ) Pb(s) + Zn(N03)2(ac)

8.4

(a) 2 K3P04(ac)

+ 3 BaC12(ac) +

Ba3(FO4)2(~)+ 6 KCl(ac)
(b) 2 HCl(ac) + NiC03(ac) +
NiClz(ac) + H20(1) + C02(g)
(c) NH4Cl(ac) + NaN03(ac) + no reaccionan

aptulo

o
s
l clculos partir de
las ecuaciones quimicas
9.1 Un breve repaso
9.2 Introduccin a la estequiometra: el mtodo de
la relacin molar

9.3 Clculos mol-mol


9.4 Clculos mol-masa

9.5 Clculos masa-masa


9.6 Clculos del reactivo limitante y del rendimiento

El viejo adagio "nodesperdiciar, no querer" se puede aplicar de igual manera a nuestra vida
diaria y en el trabajo de laboratorio. En casi todas las profesiones entra en juego la determinacin de cantidades correctas. Por ejemplo, la anfitriona de una reunin determina las
cantidades de alimentos y bebidas necesarias para atender a sus invitados. Esas cantidades
las definen recetas especficas, y tambin el conocimiento de las preferencias y gustos de
los huspedes. Una modista determinala cantidad dematerial, forro y encaje, necesaria para
confeccionar un vestido para su cliente, tomando comobase un patrn o su propia experiencia. Un colocador de alfombras determina -calculando Breas- las cantidades correctas de
alfombra y tapiz necesarios para remodelar la casa de su cliente. Las autoridades hacendarias calculan la deduccin correcta que debe aparecer en las nminas, por concepto de
impuestos federales, tomando como baseel ingreso anual esperado por cada persona.
Tambin, el qumico realiza el calculo de cantidadesde productos o de reactivos, usando ecuaciones qumicas balanceadas. Con dichos clculos puede controlar la cantidad de
producto, escalandola reaccin hacia arriba o hacia abajo para ajustarse a las necesidades
de sus investigaciones, y con ello puede reducir al mnimo el desperdicio o formacin de
exceso de sustancias durante la reaccin.

Un qumicodebemedirlas
cantidadesexactasdecada
reactivo, en la produccin de
nuevassustancias
que se
usan en nuestra complejasociedad.

9.2

I n t r o d u c c i n a la e s t e q u i o m e t r a : el m t o d od el ar e l a c i nm o l a r

Masa molar. La masamolar esla suma de las masasatmicasdetodos


los tomos en una
molcula. La masa molar tambin
se aplica a la masa de una mol
de cualquierunidad frmula: tomos, molculas o iones. Es la masa atmica de un tomo, o la suma de las masas
atmicas, en gramos, en una molcula o en un ion.
Relacin entre molculay mol. Una molcula es unidad
la
mnima deuna sustancia molecular, por ejemplo, C1,; una mol es el nmero de Avogadro (6.022 x
de molculas en
esa sustancia. Una mol de cloro ( a 2 ) tiene la misma cantidad de molculas que
una mol de
dixido de carbono, queuna mol de aguao que una mol de cualquierotra sustancia molecular. Cuando relacionamos a las molculas con su masa molar, 1 masa molar equivale a 1
mol, o 6.022 x 1023 molculas.
Adems de indicar sustancias moleculares, el trmino mol se puede referir a cualquier
especie qumica. Representauna cantidad, 6.022 x 1023 partculas, y se puede aplicar a tomos, iones, electrones o unidades frmula de sustancias no moleculares. En otras palabras,

1 mol =

Masa molar

Relacidn entre molcula


y mol

6.022 x
molculas
6.022 x
unidades
frmula
6.022 x 1023 tomos
6.022 x
iones

Otras relaciones molares tiles son las siguientes:


gramos de una sustancia

masa molar

masa molar

= gramos de un elemento monoatmico


cantidad de moles del elemento

cantidad de moles =

cantidad de moles de lasustancia

cantidad de molculas
6.022 x

molculaslmol

Ecuacionesbalanceadas. Al emplear las ecuaciones qumicas para calcular relaciones


molares, gravimtricas o volumtricas entre reactivos y productos, deben estar balanceadas.
Recuerda queel nmero que est antes de una frmula en una ecuacin qumica balanceada, representa la cantidadde moles de esasustancia en la reaccin qumica.

Ecuaciones balanceadas

.....

"*."......*...I..~.*....)....**.,~~.*"...~....*.~~**."...."~......."....**~.

.....................*...................*...*................
'..*.....**......
Muchas veces es necesariocalcular la cantidad de una sustancia que se produce a partir de
cierta cantidad deotra sustancia, o que necesita reaccionar con determinada cantidad de
otra
sustancia. El rea de la qumica que estudiaa
l
s relaciones cuantitativas entre reactivos y
productos se llama estequiometra. Se conocen
varios
mtodos
para resolver problemas
estequiomtricos, pero estamos seguros que
el mtodo molar o de la relacin molares, casi
siempre, elmejor.

estequiometra

Captulo 9 tos clculos a partir de las ecuaciones qumicas

relacin molar

Una relacin molar es una relacin entre la cantidad de moles de dos especies cualesquiera que intervenganen una reaccin qumica. Por ejemplo, en la reaccin
2H2 + O2 + 2H2O

2 mol 1 mol

2 mol

1 mo 10,
2 mol H20

2 mol H20
2 mol H,

slo hay seis relaciones molares que se aplican. stas son


2 mol H2
2 mol H2
1 mol 0,
1 mol 0,
2 mol H 2 0
2 mol Hz
2 mol H20
1 mol O2

La relacin molar es un factor de conversin cuyofin es convertir, en una reaccin qumica, la cantidad demoles de una sustancia a la cantidad correspondiente de molesotra
de sustancia. Por ejemplo, si deseamos calcular la cantidad de moles de H 2 0 que se puede obtener a partir de 4.0 mol de 02,usaremos la relacin molar 2 mol H20/1 mol 0 2 :
4.0-2

Antes de comenzar con el


problema, se necesitar escribir la ecuacin.

Las moles,unidades de la
sustancia inicial, se simpliy el
ficanenelnumerador
denominador.

2 mol H20
l

= 8.0 mol H 2 0

En vista de que los problemas estequiomtricos se presentan en todos los campos de


la qumica, te aconsejamos quepractiques el siguiente mtodo pararesolverlos. En el mtodo de la relacin molar se usan tres operaciones bsicas:
1. Si la cantidad de la sustancia inicial no estmoles,
en convertirla a moles.
2. Convertir las moles de la sustancia inicial enmoles del producto deseado.
3. Convertir las moles del producto deseado en las unidades que se piden en el
problema.
Al igual que cuando se aprende a balancear las ecuaciones qumicas, cuando se aprende a
efectuar clculos estequiomtricos se requiere practicar. En los prrafos siguientes explicaremos detalladamente el mtodo general, paso a paso, junto con varios ejemplos resueltos. Estudia ese material y aplica el mtodo en los problemas del final del captulo.
Usa una ecuacin balanceada.
Paso 1 Determinar la cantidad demoles de la sustancia inicial.
Identifica, entre los datos del problema, cules la sustanciainicial. Si no est
expresada en moles, convirtela en moles.

7
I

Como en todoslos problemas


con unidades, la cantidad deseada est en el numerador,
y la que se va a eliminar en
el denominador.

sustancia deseada =
I

r]
1
gramos de

sustancia

1 mol de sustancia inicial


masa molar de la sustanciainicial

Paso 2 Determinar la relacin molar de la sustancia deseadaa la Sustancia inicial.


En la ecuacin balanceada, la cantidad de moles de cada sustancia est indicada por el coeficiente que est antes de su frmula.
Usa los coeficientespara
definir la relacin molar:
relacin molar =

moles de la sustancia deseada en la ecuacin


moles de la sustancia inicial en la ecuacin

Multiplica la cantidad de moles de la sustancia inicial obtenida en el paso 1


por la relacin molar, para obtener la cantidad de moles de la sustancia
deseada:

9.3 Clculos mol-mol

Paso 3 Calcular la sustancia deseada, en las unidades que especifique el problema.


Si la respuesta debeaparecer en moles, el
problema ha terminado. Si se desean
unidades distintas de moles, multiplica las moles de la sustancia deseada (que
obtuviste en el paso2) por el factor correcto, para convertirlas alas unidades
requeridas. Por ejemplo, si se piden los gramosde la sustancia deseada,
Del paso 2

Si moles + tomos, se usa

masa
molar
de
sustancia deseada
1 mol de sustancia deseada

6.022 x 10 tomos

6.022 X lW1 mol6cul; 2

s i moles -+ molculas, se usa

, ,

1 mol.

Los pasos para pasar de la masa de una sustancia inicial A a la masa, o tomos, o molculas de la sustancia deseada B se resumen en la figura 9.1.

c
T-b[
Gramos de A
deA

Paso 1

Moles
de

Paso 2

Mol

tomos o molkculas

..........t

....*..*.(1..r(...~.**.....~...*~*.~......~*...~**..*.~..~~..*.~~.,*

La primera aplicacin del mtodo de la relacin molar para resolver problemas en estequiometra esen los clculos mol-mol.
La cantidad desustancia inicial se da en moles, y la cantidad de la sustancia deseada
se pide en moles.Comprender el empleo de las relaciones molares es muy til para resolver
problemas que se presentan confrecuencia. A continuacin, veremos algunos ejemplos.

(jH1206 + 6 0 2 -+ 6 C02 + 6 H20


1 mol

6 mol

Figura 9.1
Pasos para convertir
la sustancia inicial A masa,
entomos
o molculas de la sustancia deseada B.

6 mol

6 mol

La ecuacin balanceada dice que se producirn 6 mol de C02 a partir de 1 mol de


C6H1206. Aun cuando se ve con facilidad que se formarn 12 mol de C 0 2 a partir de
2.0 mol deC6HI2O6, de todos modos presentaremos
el mtodo dela relacin molar para
resolver el problema.
Paso 1 La cantidad de moles dela sustancia inicial es 2.0 mol de C6HI2O6.
Paso 2 La conversin requerida es
moles C6HI2O6-+ moles C 0 2
Se multiplican2.0 mol de glucosa, que
es dato del problema, por
su relacin molar:

"

Captulo 9 Los clculos a partir de las ecuaciones qumicas

En la relacin molar, los nmeros son absolutos y no


afectan a la cantidad de cifras significativas de la respuesta.

2.0awlw6x

6 mol COZ

= 12 mol COZ

Observa de nuevo el uso de las unidades.


Las moles de C6H1206 se simplifican y
quedan las unidades de la respuesta, que son moles de C02.

reacciona con nitrgeno? La ecuacin balanceada es

3 H2 + N2 + 2 NH3
Paso 1 La sustancia inicial es 8.00 mol de Hz.
Paso 2 La conversin necesaria es
moles de H, + moles deNH,
La ecuacin balanceada dice que
se obtienen 2 mol de NH, por cada 3 mol
de H2 que reaccionan. Formulemos la relacin molar de lasustancia deseada, NH,, a la sustancia inicial, H2:
relacinmolar =

2 mol NH
mol H23

(de acuerdo con laecuacin)

Multiplicamos las 8.00 mol H2 por la relacin molar:

8.00 m

Hx

= 5.33NH3
mol

Dada la ecuacin balanceada


K2Cr20,
1 mol

6 KI
6 mol

7 H2S0,

Cr2(S04),

4 K2S04

3 12

3 mol

7 H2O

a) calcula: la cantidad demoles de dicromatode potasio, K2Cr207,que reaccionancon


2.0 mol de yoduro de potasio, KI; b) la cantidad de moles de yodo,I,, que se produce
a partir de 2.0 mol de yoduro de potasio.
Como la ecuacin ya est balanceada, slo nos debemos ocupardel K2Cr207,del KI y
del 12, sin hacer caso de las dems sustancias. La ecuacin dice que 1 mol de K2Cr207
reacciona con 6 mol de KI para producir 3 mol de 12.
L

a) Calcula las moles de K2Cr207.

Paso 1 La sustancia inicial es 2.0 mol de KI.


Paso 2 La conversin necesaria es
moles KI -+ moles K2Cr207
Formamos larelacin molar de la sustancia deseada a la sustancia inicial:
1 mol K2Cr207
relacin molar =
ecuacin)
(segn
la
6 mol KI

9.3 c c l c u l o s mol-mol

Multiplicamos las moles del material inicial por esta relacin:

2.0 I
d
K
I
x

1 mol K2Cr207

6IZ"KI
b) Calcular las moles de I,.

= 0.33 mol K2Cr20,

Paso 1 Las moles de la sustancia inicial son 2.0 mol de KI, como en la parte a).
Paso 2 La conversin necesaria es
moles KI -+ moles I,.
Formamos la relacin molar del la sustancia deseada a la sustancia inicial:
relacinmolar

3 mol I,
6 mol KI

(de la ecuacin)

Multiplicamos las moles de material inicial por esa relacin:

2.0 mel-mx

2
'

6metm

= 1.0 mol 12

El transbordador espacial esy 02,


que
reaccionany producen H20.

. t impulsado conH,

Captulo 9

Los clculos a partir de las ecuaciones qumicas

Cuntas molculas de agua se pueden producir haciendo reaccionar 0.010 mol de


oxgeno con hidrgeno?
La ecuacin balanceada es H2
2 + 0, +2 H20.
El orden de las conversiones necesarias en los clculos es

moles O2 "-+ moles H z 0 _ j molculas H 2 0

Paso 1 La sustancia inicial es 0.010 mol 02.


Paso 2 Laconversi6n necesaria es moles O2
moles H20. Establecemosla
relacin molar de la sustancia deseada a la sustancia inicial:
=

relacin
molar
L

H20
1 mol 0,

(deecuacin)
la

Multiplicamos 0.010 mol O2 por la relacin molar:

0.010 nJd-02 x

mol H20 = 0.020 mol H20

"-

Paso 3 Como el problema pide molculas y no moles de H20, debemos convertir


las moles en molculas. Usamos el factor de conversidn (6.022 x
molculas)/mol:

6.022 x l@3molculas
= 1.2 x 1022 molculas de H 2 0
lpwv
Observa que 0.020mol representa todava unacantidad muy grande demolculas de agua.

0.020p161 H2O X

Cuntas moles de hidrxido de aluminio


se requieren para producir 22.0mol de agua?
2 Al(OH),

+ 3 H2S04 "+Al2(SO,), + 6 H 2 0

9.4 Clculos mol-masa

El objeto de los problemas de este tipo es calcular la masa de una sustancia que reacciona
con, o que es producidapor, determinada cantidad de moles deotra sustancia en una reaccin qumica. Si se proporciona la masa
de lasustancia inicial, ser necesario convertirla en
moles.
La relacin molarse usa para
pasar de moles desustancia inicial a moles desustancia deseada. Las moles de lasustancia deseada se pueden pasar despus a masa, sies necesario. Cada
uno de los ejemplos siguientes est resuelto de dos formas:

Mtodo 1: Paso a paso.


Mtodo 2: Clculo continuo, en el que se combinan todos los pasos individuales
en un solo rengln.
Selecciona el mtodo que se te facilite ms, y resuelve los problemas de ese modo, poniendo atencin.
Qu masade hidrgeno se puede producir cuando reaccionan
6.0 mol de aluminio con
cido clorhdrico?
La ecuaci6n balanceada es2 Al(s)

+ 6 HCl(uc) +2 AlC13(uc) + 3 H2(g).

Mtodo 1: Paso a paso


Primero se calculan las moles de hidr4geno producido, con el mtodo de la relacin
molar; a continuacin se calcula la masa de hidrgeno multiplicando las moles de
hidrgeno por sus gramos por mol. Esta secuencia de conversiones es
moles de AI +moles H2 -+ gramos H2

Paso 1 La sustancia inicial es 6.0 mol de aluminio.


Paso 2 Calculamos las moles deH2, con el mtodo de relacin molar:
6.OmehW x

3 mol H2

2
"

= 9.0 mol H2

Paso 3 Pasamos de moles deH2 a gramos [g = mol x (g/mol)]:


9.0 rp9Lw2 x

2.016 g H2

=g 18

H2

(respuesta)

Vemos que se pueden producir


18.0 g de H2 haciendo reaccionar 6.0
mol de
Al con HCl.

Mtodo 2: Clculo continuo

Captulo 9 o
ls clculos a partir de las ecuaciones qumicas

Cuntas moles de agua se pueden producir al quemar 325 g de octano, C8H18? La


ecuacin balanceada es 2 C8H18(g)
+ 25 02(g) _ _ j 16 C02(g) + 18 H20(g).

Mtodo 1: Paso a paso


El orden de las conversiones paralos clculos es
gramos C&l,__j

moles C8H1,3

moles Hz0

Paso 1 La sustancia inicial es 325 g de C8Hl8 Convertiremos esosgramos a moles:

Nota que las respuestas


para los diferentes mtodos varlan en el ltimodgito. Esto se debe a los
redondeos que se realizan
durante el clculo.
Consulta con tu profesor
para establecer las reglas
de redondeo apropiadas
para tu curso.

I1
1

,e

Paso 2 Con el mtodo de relacin moly calculamos las moles de agua:


2.85 m

25.7 mol H 2 0 (respuesta)

Mtodo 2: Clculo continuo

18 mol H 2 0

325d

114.2gJ3q8 x - 2

25.6 mol H,O

1 LLuantas moles ae cloruro ae poraslo se pueaen producir a partir de 100.0 g de clorato

de potasio?
2 KC103 +2 KC1 + 302

I
I

Para resolver problemas de estequiometra masa-masa, en dondelos datos se dan en masa


y las respuestas se piden en masa, es necesario seguir todos los pasos del mtodo de la
relacin molar. La masa de la sustancia inicial se convierte a moles. A continuacin seusa
la relacin molar para calcular las moles de la sustancia deseada, las que a su vez se convierten a masa.

Mtodo 1: Paso a paso


El orden de las conversiones en este clculo es
gramos C,H,,

+moles C5H12

_j

moles C 0 2+ gramos COZ

Paso 1 La sustancia inicial es 100. g de C5H1,. Los convertimos a moles:


x

1 mol C5Hl2
72.15-2

1.39 mol C5HI2

9.5 C l c u l o s masa-masa

Paso 2 Calculamos las moles de C 0 2 con el mtodo de la relacin molar:


1.39-12

5 mol C02

= 6.95 mol C 0 2

lm,2

Paso 3 Convertimos las moles de C 0 2 a gramos de C02:


"2

masa molar C02


= gramos C02
1 mol CO,

6.952 -

44.01 g CO,

21-

= 306gc0,

Mtodo 2: Clculo continuo


loo.

21-

72.15

mx
1

44.01 gCO2
~ 3 0 g5 CO;
1- m

Cuntos gramos de cidontrico, HNO,, se requieren para producir 8.75 g de monxido de dinitrgeno, N20, segn la siguiente ecuacin?
4 Zn(s) + 10 HN03(ac)+4 Zn(N03)2(~c)+ N20(g) + 5 H20(Z)
I O mol

1 mol

Mtodo 1: Paso a paso


El orden de las conversiones en los clculos es
gramos N 2 0 4 moles N 2 0 +moles HNO,

_+

gramos HNO,

Paso 1 La sustancia inicial es 8.75 g de N20. Los convertimos en moles de N20:

8'75-

1 mol N20
44.02 g N $ S

= O. 199 mol N20

Paso 2 Calculamos las moles de HNO, con el mtodo de larelacin molar:


0.199ad+t?O

10 mol HN03

= 1.99 mol m03


J=w@

Paso 3 Convertimos las moles de HNO, en gramos:


1.99-

63.02 g HNO,

, -I

= 125g HN03

Mtodo 2: Clculo continuo

8.75

F m X

1 D&&@44.02&&ax

10
1 " w O
2

63.02
HNO3g
3-1

= 125gHNO3

ICA

En las altas esferas de la tecnologa de


computadoras, el microchip ha permitido miniaturizar el campo de la electrnica. Para producir computadoras, calculadoras y hasta robots microscpicos (microbots) se necesitan cantidades precisas
de reactivos en proporciones exactas.
En los Bell Laboratories, en el Instituto Tecnolgico de Massachusetts, en
la Universidad de California y en la Universidad de Stanford, los investigadores
tratan, frenticamente, de producir partes para mquinas y robots diminutos.
Nuevas tcnicas les permiten producir
engranajes menores que un grano de
arena, y motores ms ligeros que una
mota de polvo.
El secreto de estos circuitos diminutos es poder imprimir todo el circuito
de una vez. Se usan computadoras para
elaborar un diseo y tener una idea de
cmo se ver el chip. A continuacin,
esa imagen se transfiere a una mascarilla, cuyos detalles son ms finos que un
cabello humano. Luego se hace pasar
luz a travs de la mascarilla, que llega a
una superficie recubierta de silicio. El
proceso es semejante a la fotografa. Las
reas que se crean en el silicio tienen alta o baja resistencia al ataque qumico. A

E N

A C C l N

continuacin se aplican reactivos que


atacan al silicio y lo disuelven.
La micromaquinaria se produce
del mismo modo. Primero, se aplica una
capa delgada de dixido de silicio (se le
llama material de sacrificio). Despus se
aplica, con cuidado, una capa de polisilicio, que es un material estructural.
Despus, se aplica una mascarilla y toda
la estructura se recubre con plasma, que
es un gas excitado. El plasma acta como un esmeril pequeo que quita todo lo
que no protege la mascarilla. Este proceso se repite mientras se construye toda la
mquina. Cuando todo el conjunto est
terminado, se coloca dentro de cido
fluorhdrico, que disuelve todo el material de sacrificio y permite el movimiento
relativo de todas las partes de la mquina.
Para que esas micromquinas se
conviertan en verdaderos microbots, es
necesario ms desarrollo aunque las investigaciones actualesse dirigen al diseo
de mtodos de locomocin y a sistemas
de formacin de imgenes. Los usos
posibles de los microbots comprenden
pldoras "inteligentes" que puedan contener sensores o almacenes de medicamentos (que ya se hacen para el control
de fecundidad). Las bombas diminutas,

una vez dentro del organismo, podrn


dosificar la cantidad correcta de medicamentos, exactamente en el
sitio adecuado.
En la actualidad se producen microbots
que suministran la insulina en ,el tratamiento de la diabetes.

Imagen endoscpica de un micromotor en una arteria.

Cuntos gramos de cloruro de cromo(II1) se necesitan para producir 75.0 g de cloruro

178

Qu masa de agua se produce por la combustin completa de 225.0 g de butano,


C4H1o?
2 C4HIo + 13 028 CO, + 10 H2O

9.6

C l c u l o sd e lr e a c t i v ol i m i t a n t e

q d e lr e n d i m i e n t o

En muchos procesos qumicosse usan cantidades de reactivos tales que, segn la ecuacin
qumica, la deuno de ellos est en exceso respecto a la deotro. La cantidad del o los productos que seforman en ese caso dependerdel reactivo que no est en exceso. Por esta razn, al reactivo que no est en excesose le llama reactivo limitante, porquees el que limita la cantidad de producto que se puede
obtenerJ
Veamos el caso que se muestra en lafigura 9.2. Cuntas bicicletas se pueden armar
con ocho ruedas, tres pedales y cuatro cuadros?

reactivo limitante

...

'1

Lacantidaddelproductoque
se forma en cada medicamento est determinada por el reactivo limitante.

I
'I

Capitulo 9 tos clculos a partir de las ecuaciones pumicas

En este caso, el reactivo limitante es la cantidad depedales. Esa parte es la que


limita la cantidad de bicicletas que se pueden armar. Las ruedas y los cuadros son reactivos en exceso.
Ahora pasemos a un caso qumico,en el que semezclan soluciones que contienen1.0
mol de hidrxido de sodio y 1.5 mol de cido clorhdrico:
NaOH
1 mol

HCI+

1 mol

NaCI
1 mol

H20
1 mol

Segn la ecuacin, es posible obtener 1.0 mol de NaCl a partir de 1.0 mol de NaOH, y 1.5
mol de NaCl a partir de 1.5mol de HCl. Sin embargo,no se pueden tener dos rendimientos
distintos de NaCl con esa reaccin. Cuando se mezclan 1.0 mol de NaOH con 1.5 mol de
HCI, no hay suficiente NaOH para reaccionar con todo el HCl. En consecuencia,ei HC1 es
el reactivo en exceso y la NaOH es el reactivo limitante. Como la cantidad deNaCl que se
forma dependedel reactivo limitante, slo se formar 1.O mol de NaC1. Si 1.0 mol de NaOH
reacciona con 1.O mol de HC1, 0.5 mol de HCl quedar sin reaccionar:

''O

1.0 mol de NaOH


1.5 mol de HCI

de NaC1

1.O mol de H20

0.5 mol de HCl sin reaccionar

Casi siempre, los problemas donde se dan las cantidades de dos o ms reactivos son
del tipo de reactivo limitante y existen varios mtodos para identificarlos en una reaccin
qumica. En el mtodo ms directo se necesitan dos pasos para determinar al reactivo limitante y a la cantidad de producto formado.

1. Se calcula la cantidad de producto (moleso gramos, segn se necesite) que se


pueda formar a partir de cada reactivo.
2. Se determina cul reactivoes el limitante. (Es el reactivo que origina la cantidad mnima de producto; los dems reactivos estn en exceso. El reactivo limitante determinar la cantidad de producto quese formar en la reaccin).
Sin embargo,a veces ser necesario calcular la cantidad del reactivo, en exceso.

3. Esto se puede hacer calculando primero la cantidad del reactivo en exceso que
se requiere para reaccionar con el reactivo limitante.A continuacin se resta
el resultado del reactivo inicial. La diferencia es la cantidad de esa sustancia
que queda sin reaccionar.

- -

Cuntas moles de Fe304


se pueden obtener al hacer reaccionar16.8 g deFe con 10.0 g
de H20? Cul sustancia es el reactivo limitante y cul el reactivo en exceso?

A
3 Fe@) + 4 H20(g) +Fe304(s) + 4 H2(g)
Paso 1 Calculamos las moles de Fe304 que se pueden formar a partir de cada
reactivo:
g de reactivo +mol de reactivo "+mol de Fe304

16.8g-W x

lO.OgJ4-2B x

1 m&Fe
55.85 g-Fe
-1
18.02-

1 mol Fe304
3plsl-Fe
X

= 0.100 mol Fe304

1 mol Fe304
4 m e u ) -26

= O. 139 mol Fe304

Paso 2 Al determinar cul es el reactivo limitante vemos que esel Fe, porque
produce menosFe3O4; el H 2 0 est en exceso. El rendimientodel producto es
O. 1 0 0 mol de Fe3O4.

9.6 C l c u l o sd e l r e a c t i v o limitante q del r e n d i m i e n t o

Cuntos gramos de bromuro de plata, AgBr, se pueden formar cuando se mezclan


soluciones que contienen 50.0 g de MgBr2 y 100.0 g de AgNO,? Cuntos gramos
del reactivo en exceso quedansin reaccionar?
MgBr2(ac) + 2 AgNOs(ac) -+ 2 AgBr(s) + Mg(NOg)z(ac)

Paso 1 Calculamos los gramos de AgBr que se pueden formar a partir de cada
reactivo.

g de reactivo
4 mol de reactivo+mol de AgBr+g de AgBr

50'0gw

O
' o-'

l=+w!@Z

184.1M2x 1

r
z

187.8
AgBrg
2x

3-1
2 m#
x
169.9gBgw83x 21n0MgNO;
1

lm&vf@ir
187.8AgBr
g

= 102 g AgBr
= 110.5AgBr

paso 2 Ahora determinaremos el reactivo limitante. ste es el MgI31-2, Porque


produce menos AgBr;el AgNO, est en exceso. El rendimiento del producto es 102g de AgBr.
paso 3 calculamos los gramos de AgN03 sin reaccionar, los que reaccionan con
50.0 g de MgBr2:
g MgBrz

mol MgBr, -+ mol Amo3 + g &N03

As, 92.3 g de AgNO, reaccionan con50.0 g de MgBr2. La cantidad de


Ag
NO3 que quedasin reaccionar es
100.0 g AgN03 - 92.3 g AgN03 = 7.7 g AgN03 sin reaccionar.

La mezcla final contendr 102g de AgBr(s),7.7 g de AgN03y una cantidad indeterminada (pero que se puedecalcular) de Mg(N03)2en la solucin.

Cuntos gramos de cloruro de hidrgeno se pueden producir con 0.490g de hidr6geno y 50.0 g de cloro?
H2k) + C12(g)

2 HCKg)

iCuntos gramos de sulfato de bario se formarn a partir de 200.0 g de nitrato de bario


y 100.0 g de sulfato de sodio?
Ba(N03)2(ac) + Na2S04(ac) +Baso4@)+ 2 NaN03(ac)

.I

Captulo 9 tos clculos a partir de las ecuacionesqumicas

rendimiento terico
rendimiento real
rendimiento porcentual

Las cantidades de productos quehemos estado calculando a partir de las ecuaciones


representan el rendimiento mximo (100%) de producto, de acuerdo conla reaccin querepresenta la ecuacin.Hay muchas reacciones, en especial donde intervienen sustancias orgnicas, que no dan un rendimiento del 100%. Las causas principales son reacciones colaterales o secundarias, que producen sustancias distintas al producto principal, y el hecho de
que muchas reaccionesson reversibles. Adems, se puede perder algo
de producto al manipularlo y pasarlo de un recipiente a otro. El rendimiento terico de una reaccin es lacantidad calculada de producto que
se puede obtener a partir de determinada cantidadde reactivo, segn la ecuacin qumica.El rendimiento reales la cantidadde producto que se obtiene en la prctica.
El rendimiento porcentual es la relacin del rendimiento real entre el rendimiento
terico, multiplicada por 100. Los rendimientos terico y real deben estar expresados enlas
mismas unidadespara calcular el porcentaje:

rendimiento real
rendimiento terico

100 = rendimientoporcentual

Por ejemplo, si se calcula que el rendimiento terico de una reaccin es 14.8 g y la cantidad de producto quese obtuvo es 9.25g, el rendimiento porcentuales
9.25 $
14.8x

rendimientoporcentual =

100 = 62.5%

Se prepar tetracloruro de carbono haciendo reaccionar100. gde disulfuro de carbono


con 100. g de cloro. Calcula el rendimiento porcentual, si se obtuvieron 65.0g de CC14
y la reaccin es

cs2 -I-3c12 +cc14 -IEn este problema necesitamos determinarel reactivo limitante, para calcularla cantidad
de CC1, (rendimiento terico)que sepuede formar. Despus podremos comparar
esa cantidad con los 65.0 g de CC14 (rendimiento real) para calcular el rendimiento porcentual.

Paso 1 Determinaremosel rendimiento terico. Calculamos los gramos de CCI,


que se pueden formar a partir de cada reactivo:
g de reactivo+mol de reactivo +mol de CCI,
141100.w2 x
76.131oo.g-EG x

70.90

1
3 m@

M
6

153.8 g CC14
4-1
CC14.
153.8
g
1m

4g de CCl,

= 202 gCCl,

CCl,
- 72.3 g
e

Paso 2 Determinaremos elreactivo limitante. Es el C12, porque produce menos


CCl,. El CS2 est en exceso. El rendimiento terico es 72.3 g de CCI4.
Paso 3 Clculo del rendimiento porcentual: segn la ecuacin, la cantidadmxima, o rendimiento terico de CCI, es 72.3 g de CCl, partiendo de
100. g de C1,. El rendimiento real es 65.0 g de CCl,:
rendimiento porcentual = 65'0g x 100 = 89.9%
72.3%

nepaso de conceptos

Se preparbromuro de plata haciendo reaccionar 200.0g de bromuro de magnesio con


la cantidad adecuada denitrato de plata. Calcula el rendimiento porcentual si se obtuvieron 375.0 g de bromuro de plata.
MgBr2 + 2 AgNO, +Mg(NO,),

+ 2 AgBr

Paso 1 Clculo del rendimiento terico. Calcularemos los gramos de AgBrque se


pue-den formar:

200.0 g " x

12
molx
x 187.8 g AgBr = 408.0 g AgBr
1 8 4 g m
1 molMg43q
1molagBi

El rendimientoterico es 408.0 g de AgBr.

Paso 2 Clculo del rendimiento porcentual. Segn la ecuacin, la cantidad mxima posible de AgBr es 408.0 g, si se parte de 200.0 g de MgBr,. El rendimiento real fue 375.0 g de AgBr. Entonces,

Rendimientoporcentual

3 7 5 . 0 4
408.0 w
r

100 = 91.91%

Se prepar xido de aluminio calentando


225 gde xido decromo(I1) con 125 gde aluminio. Calcula el rendimiento porcentual obtenido, si se obtuvieron 100.0 g de xido
de aluminioy la reaccin es
2 A l + 3 CrO+AI2O3

+ 3 Cr

AI resolver problemas de estequiometratendrs mejores resultados si trabajas en forma organizada.


1. Escribe los datos y los nmeros en formalgica y ordenada.
2. Asegrate de que las ecuaciones estn balanceadas, y que los clculos sean exactos y estn expresados con la cantidad correcta de cifras significativas.
3. Recuerda que las unidades son muy importantes. Un nmero sin unidades tiene
muy poco significado

.............................................................................
1. Escribe relaciones molares entre dos sustancias cualesquiera que intervengan en una
reaccin qumica.
2. Describe el mtodo de la relacin molar para efectuar clculos estequiomtricos.
3. Calcula la cantidad de moles de sustancia
la
deseada que se puede obtener
a partir de una
cantidad dada de moles de una sustancia inicial, segn una reaccin qumica (clculos
mol-mol).

3P2

Captulo 9

los ciilculos a partir de las ecuacionesqumicas

4. Calcula la masa de una sustancia deseada que se puede obtener a partir de determinada
cantidad de moles de una sustancia inicial, segn una reaccin qumica, y viceversa (clculos mol-masa y masa-mol).
5. Calcula la masa de una sustancia deseada que interviene en una reacci6n qumica a partir de determinada masa de una sustancia inicial (clculos masa-masa).
6. Deduce el reactivo limitante cuando se dan las cantidades de sustancias iniciales, y a continuacidn calcula las moles o la masa de la sustancia deseada que se pueden obtener con
determinada reaccin qumica (clculo del reactivo limitante).
7. Aplica el rendimiento te6rico o el rendimiento real a cualquiera de lostipos anteriores de
problemas, o calcula los rendimientos terico y real de reacciones qumicas.

...............................................................................

.............................................................................
Los trminos que se citana continuacin se definierona lo largo de esfe captulo. Despus
de cada uno aparece el nmero de la seccin donde se explica. En el glosario encontrars
definiciones ms detalladas.

estequiometra (9.2)
reactivo limitante (9.6)
relacin molar (9.2)

rendimiento porcentual (9.6)


rendimiento real (9.6)
rendimiento te6rico (9.6)

...............................................................................
m

- a

.............................................................................
h) Cuando reaccionan 200.g de Ca3P2 con 100.
g de H20, el rendimiento te6rico de PH3 es57.4 g.
&S
dificiles se indican con un asterisco.
2. La reacci6n que se usa
preparar
comercialmente el cianuro de
. para
.
.
hidr6geno esta representada por la ecuaci6n
1. La fosfina, pH3, se puede preparar por hidr6lisis del fosfuro de
2CH4+302+2NH3"-+2HCN+6H20
calcio, Ca3P2:
Deacuerdoconestaecuaci6n,jcuzlles
de lasafirmacionessiCa3P2+ 6 H2O "+ 3 Ca(OHI2 + 2 PH3
guientes
son
correctas?
Vuelve
a
redactar
las incorrectas para que
De acuerdo con esta ecuaci6n,
pAles de las siguientes afirmaciosean
vaidas.
nes son correctas? Demuestra quetu respuesta es correcta.
a) Se necesitan tres moles de O2 por cada 2 mol de NH3.
a) Una mol de Ca3P2 produce 2 mol de PH3.
b) Se producen doce moles de HCN por cada 16 mol de O2 que
b) Un gramo de Ca3P2 produce 2 g de pH3.
reaccionan.
c) Se producen 3 mol de Ca(OH)2 por cada2 mol de PH3produ6 mol de H20
c)
La relacih molar de H20 a CH4 es
cida.
2 mol de CH4
d) La relacidn molar de fosfina a fosfuro de calcio es
PH,
2 mol
mol
d)
producen
12
Cuando
se
formar&
de se
HCN,
de
4 mol
1 mol
H20.
e) Cuando se mezclan y se hacen reaccionar 10 mol de CH4, 10
e) Cuando reaccionan 2.0 mol de Ca3P2 con 3.0 mol de H20,se
mol de O2 y 10 mol de NH3, elO2es elreactivo limitante.
pueden formar 4.0 mol de pH3.
r) Cuando se mezclan y se hacen reaccionar 3 mol de CH4, 3 de
f) Cuando reaccionan 2.0 mol de Ca3P2 con 15.0
mol de H20, se
pueden
formar
6.0 molCa(OH)2.
de
O2 y 3NH3,
producen
de
se
3HCN.
mol
de
g) Cuando reaccionan 200. g de Ca3P2 con 100. g de H20, el
Ca3P2 es el reactivo limitante.

Las preguntas se refieren a las tablas, figuras, palabrasclave y conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejercicios

Eiercicios r e l a c i o n a d o s

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue uno
semejante con nmeropa,: Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V

Ejercicios de repaso de la mol


3. Calcula el nmero de moles en cada una de las cantidades siguientes:
a) 25.0 g de KNO,
b) 56milimoldeNaOH
c) 5.4 x 102 g de (NH4)2C204
d) 16.8 mL de
soluci6nde
H2SO4 (d = 1.727g/mL,
80.0% de H2SO4 en masa)
5. Calcula los gramos que representa cada una de las cantidades siguientes:
a) 2.55 mol de Fe(OH)3
b) 125 kg de Caco,
c) 10.5 mol de NH,
d) 72 milimol de HC1
e) 500.0 mL de Br2 lquido(d = 3.119 g/mL)
7. Quecontienemayorcantidaddemolkculas:10.0
g de
deH20,go 10.0
H202?

4. Calcula el nmero de moles en cada una de las cantidades


siguientes:
a) 2.10 kg de NaHCO,
b) 525mg de ZnC12
c) 9.8x1024 molkulas de C02
d) 250 mL de alcohol etflico, C2H50H (d= 0.789 g/ml)
6. Calcula los gramos que representa cadauna de las cantidades siguientes:
a) 0.00844molde NiS04
b) 0.O600 mol de HC2H302
c) 0.725mol de Bi2S3
d) 4.50 x 1021 moltculas de glucosa, C6H120,.
e) 75 mL de soluci6n de K2CrO4 (d= l. 175 g / m L , 20.0%
de K2CQ en masa).
8. ~ Q u tcontienemayorcantidad
de molkculas:25.0
g de
HCl u 85.0
C6H1206?
g de

Ejercicios de relacin molar

9. Dada la ecuaci6n de la combusti6n de alcohol isoproplico


2 C3H7OH + 9 026 COZ + 8 H 2 0
es la relaci6n molarde
a) C02 a C3H70H?
d) H20 a C,H70H?
e) COZ a H20?
b) C3H70H a02?
c) 0, a CO,?
f) H20 a02?
1l.iCuhtas moles deC1, se pueden producir con5.60 mol de HCl?
4HC1+02+2C12+2H20
13.Dada la ecuaci6n
Al.&, + 12 Hz0 +4 Al(OH), + 3 CH4
a)
Cuantas moles de agua se necesitan para reaccionar con
100. g de A&?
b) Cuantas moles de Al(OH), se producen cuando se forma
0.600mol de CH4?
15. Cu&ntosgramos de hidr6xido de sodio se pueden producir a
partir de 500 g de hidr6xido de calcio, de acuerdo con la siguiente ecuaci6n?
Ca(OH)2 + Na2C03-+ 2 NaOH + Caco,
17. En un alto homo, el 6xido de hierro(II1) reacciona con coque
(carbono) y produce hierro fundidoy mon6xido de carbono:
F~03+3C*2Fe+3CO
iCuAntos kilogramos de hierro se pueden producir a partir de
125 Kg de Ft303?

10.Dada la reacci6n
3 CaC12+ 2 H3Po4 *Ca3(PO4)2 + 6 HC1
determina la relaci6n molar de
a)Ca3(FQ4),
CaCI2
a Ca3(PO4)2
a
H3m4
b) HCI
H3P04
a
e) HC1
Ca3(P04)2
a
c) CaC12
a
H3P04
f) H3PO4aHC1
12. Cuhtas moles de C02 se pueden producir con 7.75 mol de
C~HSOH?
(Pnmero balancea la ecuaci6n).
C2H5OH + O2 +C02 + H2O.
14. Un mttodo antiguo para producir cloro era mediante la reacci6n
de la pirolusita (Mn02) con Bcido clorhdrico. LCuhtas moles
de HCl reaccionan con1.O5 mol de Mn02? (Primero balancea la
ecuaci6n).
Mn02(s) + HCl(ac) +C12(g) + MnC12(ac)+ H20(l).
16. Cuhtos gramos de fosfato de zinc, Zn3(PO4)2 se forman cuando reaccionan 10.0 gde Zn con Bcido fosf6rico?
3 Zn + 2 H3P04-+ Zn3(PO4)2 + 3 H2
18. iCu&ntos gramos de vapor y hierro deben reaccionar para producir 375 g de 6xido magnktico de hierro, Fe3O4?
3 Fe(s)+ 4 H20(g) +Fe304(s) + 4 H2(g)

Captulo 9 tos clculos a partir de las ecuacionesqumicas

19.

Eletanogaseoso,sequema
en elaire;esdecir,reaccio20. Dadalaecuacin
na con el oxgeno del aire, para formar dixido de carbonoy
4FeS2 + 11 02+ 2 Fe203 + 8 SO2
agua:
a) Cuntas moles de Fe203 se pueden fabricar partiendo de
2C,H6+702+4CO2+6H,O
1.OO mol de FeS2?
a) Cuntasmolesde O, senecesitanparalacombusti6n
b) Cuntas moles deO2 se necesitan para reaccionar con 4.50
completa de 15.0 moles de etano?
moles de FeS,?
b) Cuntos gramos deC02 se producen por cada 8.00 g de
c) Si la reaccin produce 1S 5 mol de Fe2O3, cuntas moles de
HZO?
SO2 se producen?
c) Cuntos gramos de CO, se producen por la combustin
d) Cuntosgramosde SO2 sepuedenformarpartiendode
de 75.0 g de C2H6?
0.5 12 mol de FeS,?
e ) Si la reaccin produce 40.6 g de
SO2, cuntas moles de
0, reaccionaron?
f) Cuntos gramos de FeS2 se necesitan para producir 221g
de Fe2O3?

Ejercicios de reactivolimitante y rendimiento porcentual


21. En las ecuaciones siguientes, determina cul reactivo es el limi- 22. En las ecuaciones siguientes determina cul reactivo es el limitante y cul est en exceso. Las cantidades que se mezclan se intante y cul est en exceso. Las cantidades que se mezclan se indican abajo de cada reactivo. Comprueba tus respuestas.
dican abajo de cada reactivo. Compruebatus respuestas.
a) KOH + HN03+
KNO, + H20
a) 2Bi(N03), + 3H2S +Bi2S3 + 6HNO,
16.0g

12.0g

6.00g

H2S04+Na2S04
+ 2 H20
b) 3 Fe + 4 H20 "+ Fe304 + 4H2
1o.og
16.0g
40.0g
23. La reacci6n para la combustin del propano es
24. La reaccin para la combustidn del propano es
C3H8+502+3CO2+4H,O
C3H8 + 5 O2 +3 COZ + 4 H2O.
a) si se hacen reaccionar 5.0 mol de C3Hg con 5.0 mol de 02,
a) Si reaccionan 20.0 g de C3H8 con 20.0de
g 02, jcuntas mojcuhntas moles de COZ se pueden producir?
les de C02 se pueden producir?
b) Si se hacen reaccionar 3.0 moles de C3H8 con 20.0 mol
O,, de
b) Sisehacenreaccionar20.0gdeC3H8con
80.0 g de 0 2 ,
jcuntas molesde COZ se producen?
cuntas moles de COZ se producen?
c) Si reaccionan 20.0 moles de C3H8 con 3.0 mol de
02,cunc) Si se colocan 2.0 mol de C3H8 con 14.0 mol de O2 en un retas moles deC02 se pueden producir?
cipiente cerrado, y reaccionan hasta que se consuma alguno
de los reactivos, qu compuestos habr en el recipiente des*25. Cuando cierto metal X reacciona con HCl, los productos resulpus de la reaccin,y cuntas moles habrde cada uno?
tantes son XC12 y H,. Escribe y balancea la ecuaci6n. Cuan- *%Cuando cierto no metal cuya f6rmula esX, se quema en el aire,
do 78.5 g del metal reaccionan completamente se obtienen
se forma X 0 3 . Escribe una ecuacin balanceada para esta
2.42 g de hidr6geno gaseoso. Identifica al elemento
X.
reaccin. Si80.0 g deX, consumen totalmente 120.0 g de ox27.
El aluminio reacciona con el bromo para formar bromuro de
geno, identifica al elementoX .
aluminio:
28. Se hace reaccionar hierro con una soluci6n que contiene 400.
2 Al+ 3 Br2+2 A1Br3.
g de sulfato de cobre. Despus de una hora se detiene la reacSi se hacen reaccionar 25.0 g de Al y 100. g de Br2y se obcin, habindose obtenido 151 g de cobre.
tienen 64.2 g de AlBr,, cul es el rendimiento porcentual de
Calcula el rendimiento porcentual del que se obtuvo.
La reacla reaccidn?
cin es:
*29. Se puede preparar disulfuro de carbono, CS2, a partir de coFe(s) + CuS04(ac) +Cu(s) + FeS04(ac)
que, C,y de dixido de azufre,SO,:
*30. El acetileno, C2H2, se puede preparar con la reaccin de agua
3c+2so2".,cs~+2co~
con carburo de calcio, CaC2:
Si el rendimiento real de CS2 es 86.0% del te6ric0, qu maCaC,(s) + 2 H20(1)"+ C,H,(g) + Ca(OH);l(s)
sa de coque se necesita para producir
950 g de CS,?
Cuando se hacen reaccionar 44.5 g de carburo de calcio comercial (impuro), se produce 0.540 mol de C2H2. Suponiendo que haya reaccionado todo el CaC2 para formar C2H2,
cul es el porcentaje de carburo en el material comercial?
b) 2NaOH

1o.og

50.0g

Ejercicios adicicionales

La plata se empaa en presencia del sulfuro de hidr6geno (gas


que huele a huevos podridos)y del oxgeno, debido a la reacci6n
4Ag+2H#+02+2Ag2S+2H20
Una caja de herramientas tiene 6 llaves,
4 destornilladores y 2
Cuntos gramos de sulfuro de plata se pueden formar con una
pinzas. El fabricante tiene 1000 pinzas, 2000 destornilladores
mezcla de l. 1 g de Ag, 0.14 de
g H2S y 0.080 g de02?
y 3000 llaves almacenados. Puede abastecer un pedido
de 600 39. Despus de sumergir 180.0 g de zinc en un vaso de precipitacajas? Explicatu respuesta.
dos con ficido clorhdrico, la reaccidn ces6. En el vaso quedaCul es la diferencia entre usar un nmero como subndice
y
ron 35 g de zinc sin reaccionar.
uno como coeficiente en una reacci6n qumica?
Zn
+ HCl +ZnC12 + H2
Las mhcaras de oxgenoparasuministrar O2 encasosde
Primero balancea esta ecuaci6n.
emergencia, contienen superxidode potasio (KO2), que reaca) LCuhtas moles de hidr6geno gaseoso se produjeron?
ciona con agua segnla ecuaci6n
b) Cuhtos gramos de HCl reaccionaron?
4K02+2H20+4CO2+4KHCO,+302
y b):
40. Para la ecuaci6n de abajo, contesta a)
a) Si una persona que usa esa mascarilla exhala
0.85 g deC02
Fe(s) + CuS04(ac) +Cu(s) + FeSO,(ac)
cada minuto,jcuhtas moles de KO2 consume en 10.0 mia) Cuando se hacen reaccionar 2.0 mol deFe con 3.0 mol de
nutos?
CuS04,qusustanciashabrtialterminarlareacci6n?
b) Cuhtos gramos de oxgeno se producen en 1.O hora?
LCuhtas moles de cada sustanciahabd?
Elalcoholetlicosepreparaporfennentaci6ndelazcar,
b) Cuando se hacen reaccionar 20.0degFe con 40.0 de
g CuC6H12O6 como sigue:
SO4, LquC sustancias estarh presentes al terminar la reacC6H12O6
C2H5OH
2
+ 2 COZ
ci6n? Cuhtos gramos habra de cada sustancia?
a) Cuhtos gramos de alcohol etlico
y cuhtos de di6xido de
41. El alcohol metlico (CH3OH) se fabrica haciendo reaccionar
carbono se pueden producir a partir de 750 g de azcar?
mon6xido de carbono con hidr6geno en presencia de ciertos
b) Cuhtos mililitros de alcohol (d = 0.79 g/mL) se pueden
6xidos met6licos como catalizadores. Cuhto alcohol se pueproducir a partir de 750 g de azcar?
de obtener haciendo reaccionar
40.0 g de CO con 10.0 g de H2?
El kido fosf6rico (H3p04,se puede sintetizar a partir de f6sCuhtos gramos de exceso de reactivo quedan?
foro, oxgeno y agua, de acuerdo con las dos ecuaciones siEl alcohol etlico (C2H50H) que tambin se llama alcohol de
guientes:
*42.
caa o alcohol de grano,se puede fabricar por fermentaci6n del
azcar, que a su vez proviene del almid6nde los granos:
4 P + 5 O, + &O,,
C6H12O6*
2 C2HsOH + 2 COZ
P4O,o + 6 H 2 0 * 4H3P04
glucosa
alcohol
etlico
Si se usan 20.0 g deP. 30.0 g de 0 , y 15.0 g deH20, cul es
Si el rendimiento de alcohol etlico es 84.6%,
la masa del Acid0 fosf6rico que se puede formar?
a) qu masa de alcohol etflico se producir& a partirde 750 g
El alcohol metico (CH,OH) que se usa en
las estufas de alcode glucosa?
hol, se combina con el oxgeno del aire para formar di6xido de
b) qu masa de glucosa debe usarse para producir 475 g de
carbono y agua. , y h t o s gramos de oxgeno se requieren para
CZH~OH?
quemar 60.0 m L de alcohol metflico(d = 0.72 g/mL)?
*43. El CaC12y el MgC12 reaccionan, ambos, con AgN03 para preLa hidrazina (N2H4) y el per6xido de hidr6geno (H202) han
cipitar AgCl. Cud de dos soluciones, que contienen masas
sido utilzados como combustibles en cohetes,
y reaccionan seiguales de CaC12y MgCI2 respectivamente, producir5 la mayor
gn la ecuaci6n
cantidad de AgCl al reaccionar con soluciones de AgNO,? De7 Hz02 + N2H4 + 2 HNO, .+ 8 H20.
muestra tu respuesta.
Cuhtas moles deHNO, se forman a partir de0.33 mol de *44. Un astronauta excreta unos 2500 g de agua por da.
Si en la nahidrazina?
ve espacial se usa 6xido de litio
(Li20) para absorber esta agua,
LCuhtas moles de per6xidode hidr6geno se requieren pajcuhtos kilogramos deLi20debe llevar la nave en un viaje de
ra producir 2.75 molde agua?
30 das con 3 astronautas?
~ C u h t a moles
s
de agua se producensi tambin se produLi20 + H 2 0 +2 LiOH
cen 8.72 mol de HNO,?
En la industria, mucho del iicido clorhdrico se prepara hacienCuhtos gramosdeper6xidodehidr6genosenecesitan
*45.
do reaccionar Acid0 sulfrico concentrado con cloruro de sopara reaccionar totalmente con 120 g de hidrazina?
dio:

Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por temas; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.
31.

32.
33.

34.

35.

36.

37.

38.

Captulo 9 o
ls clculos a partir de

las ecuaciones dumicas

H2SO4 + 2 NaClNa2S04 + 2 HCl


LCuhtos kilogramos de H2S04 concentrado (H2SO4 al 96%
en masa) se requieren para producir20.0 L de kido clorhdrico concentrado(d = 1.20 g/d
42.0%
, en masa de HCl?
*46. El jugo gastric0 contiene unos
3.0 g de HCI por litro. Si unapersona produce, aproximadamente, 2.5 L de jugo ghstrico al da,
~ c u h t a stabletasde antikido, cadaunacon
400. mgde
Al(OH),, se necesitan para neutralizar todo el HCl que se produce en un da?
Al(OH),(s) + 3 HCl(ac)
AlCl,(ac) + 3 H 2 0 (0.
*41. Cuando se calientan12.82 g de una mezcla de KClO,y NaCl,
el KC103 se descompone segn la siguiente ecuacin:
_+

9.1
9.2
9.3
9.4

0.33 mol A1203


7.33 mol AI(OH),
0.8157 mol KC1
27.6 g CrC13

9.5
9.6
9.7
9.8

48.
49.
50.

2 KClO3(s)"+ 2 KCl(s) + 3 02(g)


El NaCl no reacciona. DespuCs del calentamiento, la masa del
residuo (KC1 y NaC1) es 9.45 g. Suponiendo que toda la
prdida de masa se debe a prdida de oxgeno gaseoso, calcula el
porcentaje de KClO, en la mezcla original.
~QuC
objeto tiene usar mascarilla en la fabricacin de circuitos
y mAquinas diminutos?
Por qu al dixido de silicio se le llama material de sacrificio
en la produccin de micromhquinm'a?
iCu&les son algunos de los posibles usos de micromhquinas en
nuestra sociedad? Describe algunas de las dificultades que deben salvarse para implanatr esos usos.

348.8 g Hz0
17.7 gHCI
164.4 g Baso4
88.5% derendimiento

aptulo
m

1 0
m

4 al tabla peri6dica
10.1 Una historia breve
10.2 La radiacin electromagntica
10.3 El htomo de Bohr
10.4 Niveles de energa de
los electrones

10.5 Estructuras atmicas de


los primeros 18 elementos

10.6 Estructuras electrnicas


y la tabla peridica

Cmo podramos estudiar un objeto demasiado pequeo para poder verlo? Recuerda ese
cumpleaos, cuandote regalaron algo que podasadivinar, aun sin abrir. La envoltura y el
tamao de la caja no te decan mucho.AI agitarla, voltearla y levantarla tuviste ms pistas
indirectas acerca del contenido. Despusde manipularla quizs pudiste tener una idea muy
buena del contenido del paquete. Pero, era correcta? El nico medio de comprobarlo sin
lugar a dudasera abrirlo.
Lo mismo sucede a los qumicos cuando estudian al tomo. Los tomos son tan
pequeos que no es posibleutilizar nuestros sentidos y reglas normales paradescribirlos. El
qumico trabaja esencialmente a oscuras coneste paquete que llamamos tomo. Sin embargo, con el avance de los instrumentos (mquinas de rayos X y microscopios de barrido y
tunelizacih) y de los aparatos de medicin (espectrofotmetrose imgenes con resonancia
magntica), as como de los conocimientos en matemticas y probabilidad, comienza a
descorrerse el velo de los secretos del tomo.

Durante los ltimos 200 aos se ha acumulado una abrumadora cantidad de datos que
respaldan la teora at6mica. Cuandolos griegos sugirieron primero la existencia de los to-

El brillo de los letrerosde nen


es el resultado del movimiento
de electronesquepasande
un nivel de energaa otro.

I
I

Captulo 10 a
l teoraatmicamoderna

q la tablaperidica

mos, no exista prueba alguna querespaldara sus ideas. Faraday, Arrhenius y otros llevaron
a cabo varios experimentos que culminaron con la
teora atmica de Dalton. A causa de las
limitaciones de este modelo, Thomson primero y despus Rutherford propusieron modificaciones que finalmente condujeron a nuestro moderno conceptodel Storno nuclear. Estos
primeros modelos atmicos
trabajaron muy bien; de hecho,los seguimos usandoen la actualidad para visualizar diversos conceptos qumicos. Sin embargo, quedan dudas que esos
modelos no pueden resolver, como la explicacin de cmo se relaciona la estructura atmica con la tabla peridica. En este captulo, describiremos nuestro modelo moderno del
tomo y veremos cdmo vara y mejora con respecto a las teoras atmicas anteriores.

...............................................................................

.............................................................................

longituddeonda
frecuencia
velocidad

ftones

Durante siglos el hombre ha estudiado la energa lay luz y ha propuestovarios modelos para
explicar cmo la energa pasa de un lugar a otro. Una dea
l
sformas enlas que la energa viaja
por el espacio es laradiacin electromagntica.Como ejemplos de radiacin electromagntica tenemos a la luz solar, los rayos X en el consultorio del dentista, las microondas de
los hornos, las ondas de radio y televisin y el calor radiante del hogar de la chimenea. Si
bien esos ejemplosparecen ser muy distintos, todos se asemejan en ciertos aspectos importantes. Cada uno presenta un comportamiento ondulatorio y todos
viajan a lamisma velocidad en el vaco: 3.00 x lo8 d s .
El estudio del comportamiento ondulatorioes tema de otro curso, pero necesitaremos
tomar algo de su terminologa bsica para comprender alos tomos/Las ondas tienen tres
caractersticas bsicas: lalongituddeonda,lafrecuencia
y la velocidad. La longitud de
onda (lambda, h) es la distancia entre dos mximoso dos valles consecutivos enuna onda,
como vemosen la figura 1O. l. La frecuencia (nu, v) definecuntasondas pasanpor segundo por un determinado punto. La velocidad (v) nos dice cul es la rapidez con la que una
onda atraviesa el espacio.
La luz es una forma de radiacin electromagntica, que casi siempre se clasifica por
su longitud de onda, comovemos en la figura 10.2. Observa que la luz visible slo es una
parte diminuta del espectro electromagntico. Algunos ejemplosde radiacin electromagntica donde intervienen intercambios de energa fuera de la regin visible son las brasas
calientes de un brasero, que transmiten la radiacin infrarroja queasalacame,
y las
microondas de un homo, que transfieren energa a las molculas de agua de los alimentos,
hacindolas moversecon ms rapidez, aumentando conello la temperatura del alimento.
Se tienen pruebas de lanaturaleza ondulatoria de la luz. Sin embargo, se sabe queun
rayo de luz se comporta como una corriente de paquetes diminutos de energa llamados
fotones. De modoquequesexactamente
la luz? Es
una partcula? Es una onda? Los
cientificos se pusieron de acuerdocon quea
l
spropiedades de la radiacin electromagntica
se pueden describir empleando propiedadesde ondas y particulas a la vez. Ninguna de esas
explicaciones es la ideal, pero hoy por hoy son nuestros mejores modelos exactos. Los
nmeros exactosno tienen incertidumbre.

...............................................................................

.............................................................................
Cuando se trataba de comprender las propiedades de la radiacin electromagntica, se comenzaron a acumular las pruebas de que los tomos pueden irradiar luz. A temperaturas altas, o
cuando se les somete a voltajes altos, los elementos en estado gaseoso emitenluz de color.

Imagnate un reloj que mide el tiempo con


una exactitudde un segundo en un milln
de aos. En Estados Unidos, el Instituto
Nacional deNormas y Tecnologa, en
Boulder, Colorado, tiene un relojque hace eso.
Es algo mejor
que el despertador normal,
o que el reloj del abuelo
o que un reloj de
pared en el que a la hora sale un pjaro
volando ! Este reloj atmico es el patrn
internacional del tiempo y la frecuencia.
;.Cmo trabaia?
Dentro
la
de
lustrosa caja
cia. hay
varias capas de blindaje magntico. En
corazn
su encuentra
se
un horno
pequeoque calienta cesio metlico, y
10 hacedesprendertomos quese juntan
en un haz delgado,
de mm
1
de ancho. El
haz de tomos
por
pasa
un largo tubo de
vaco, y al mismo
excitado
tiempo
es
por los
rayo
todos
lser
quehasta
to-

mos estn en elmismo estado electrnico.


Acontinuacin, los tomos pasan a
otra cmara llena con microondas que se
reflejan. La frecuencia delas microondas
es de 9 192 631770 ciclos por segundo,
exactamente lamisma que se requiere para excitar un
a tomode cesio de su estado
fundamental al nivel de energainmediato superior. Los tomosexcitados de
cesio desprenden radiacin electromagnBtica en un proceso llamadofluorescenLos circuitos electr6nicos mantienen
la frecuencia de las microondas en el
valor exacto para mantener a los tomos
de cesio pasandode un nivel al siguiente.
Un segundoequivale a9 192631 770
vibraciones de este tipo. El reloj se ajusa ta esa frecuencia, y puede indicar la
hora exacta
durante
ms de un milln de
aos.

un

10-12
1
I

I
I

10"O

Rayos
Rayos
gamma

10-8

X Ultravioleta

I
I

en

.I

onda,

de

Reloj at6mico del Instituto


Nacional de Normas y
Tecnologa en Boulder,
Coiorado,EstadosUnidos.Se
atram 1 segundoen 1 mill6n de
aos.

7x10"

e,

lo4

.M

Longitud

10-2

Infrarrojo
Microondas

10 2

Ondas de radio

Figura 10.2
El espectro electromagntico.

I
I
I
I

Por ejemplo, los letreros luminosos de nen muestran muy bien esta propiedad de la materia. Cuando la luz emitida por un gas se hace pasar por unprisma o una rejilla de difraccin,
se forma un conjunto de lneas brillantes, de colores, que se llama espectro de lneas, o de

espectro de lneas
191

Captulo 10 la teoraatmicamoderna q la tablaperidica

rayas. Estas lneas de color muestran que la luz slo es emitida enciertas longitudes de onda,
o frecuencias, que correspondena colores especficos. Cada elemento dalugar a un conjunto nico de esas rayas espectrales, distinto de los conjuntos de los dems elementos. En la
figura 10.3, podemos ver un espectro de lneas.
Entre 1912 y 1913, al estudiar l a s lneas del espectro del hidrgeno, el fsico dans
Niels Bohr (1885-1962) aport
una gran contribucin a los conocimientos, en rpida expansin, de la estructura atmica. Sus investigaciones lo llevaron a suponer quelos electrones
de un tomo existen en regionesespecficas a varias distancias del ncleo. Tambin visualiz los electrones como girando en rbitas alrededor del ncleo, como los planetas giran
alrededor del Sol.
El primer trabajo que publicBohr en este campo fue acerca del tomo de hidrgeno,
que describi como un solo electrn girando enrbita alrededor deun ncleo relativamente
pesado. Aplicel concepto de cuantos de energa, que el fsico alemn Max Planck (18581947) haba propuesto en 1900, a las lneas espectrales observadas del hidrgeno. Planck
estableci que la energanunca es emitida en forma deuna corriente continua, sino slo en
forma de paquetesdiscretos llamados cuantos (del latn quantus, que quiere decir cunto).
Basndose en lo anterior, Bohr supuso quelos electrones tienen varias energas posibles que
corresponden adiversas rbitas posibles, a varias distancias del ncleo. Por consiguiente, un
electrn debe estar en un nivel de energa especfico; no puede existir entre dos niveles de
energa. En otras palabras, se dice que la energa del electrn est cuantizada. Bohr tambin
afirm que cuandoun tomo de hidrgeno absorbeuno o ms cuantos de energa, este electrn "salta" a un nivel mayor de energa.
De este modo, Bohr pudo explicar las lneas espectrales del hidrgeno. Existen varios
niveles de energa y el menor de ellos se llama estado fundamental. Cuando un electr6n
"cae" de un nivel de mayor energa a uno de menor (por ejemplo, del cuarto al segundo), se
emite un cuanto de energa en forma
de luz condeterminada frecuenciao longitud de onda.
Esa luz corresponde a una de las lneas que presenta el espectro del hdrgeno (ve la Fig.
10.3). El espectro contiene varias lneas y cada una corresponde a unadiferencia especfica
de niveles de energadel electrn del tomo de hidrgeno.
Las propiedades qumicas de un elemento ysu posici6n en la tabla peridica dependen
del comportamientode los electrones dentro de los tomos. A su vez, gran parte de nuestros
conocimientos acerca del comportamiento delos electrones dentro delos tomos se basa en
la espectroscopia. Niels Bohr aport mucho a nuestros conocimientos de laestructura atmica, al: 1) sugerir niveles cuantizados de energa de los elcctrones, y 2) demostrar que las
lneas espectrales se deben a la radiacin de pequeos incrementosde energa, los cuantos de
Planck, cuando los electrones pasan de un nivel de energa a otro. Los clculos de Bohr correlacionaron muy bien las lneas espectrales que se observaban experimentalmentecon los
niveles de energa del electrn en el tomo de hidrgeno. Sin embargo, no dieron buenos
resultados con los tomos m8s pesados. La estructura atmica necesitaba ms desarrollo
terico.
En 1924, el fsico francs Louis de Broglie sugiri una hiptesis sorprendente: que
todos los objetos tienen propiedades ondulatorias. Utiliz matemticas muy complicadas
para demostrar quelas propiedades ondulatorias de un objeto de tamao normal, comouna
pelota de bisbol, son demasiado pequeas para
ser observadas. Pero para
objetos pequeos,
comoel electrn, se hacen importantes. Otros cientficos confirmaronla hiptesis de
Broglie y demostraron que los electrones s presentan propiedades ondulatorias. Erwin
Schrodinger, fsico austriaco, cre en 1926un modelo matemtico paradescribir a los electrones como ondas. Con la mecnica ondulatoria de Schr6dinger es posible determinar la
probabilidad delocalizar a un electrn en determinadolugar en el tomo.
Esta descripcin del tomo diolugar a una nueva rama de lafsica llamada mecnica
ondulatoria o mecnica cucintica, que forma la base de la comprensin moderna de la

: A
i

Niels Bohr (1885-1962).

....................................

cuantos

estadofundamental

10.4 Niveles de energa d e los electrones

estructura atmica. Aunque la descripcin mecnico-ondulatoria del tomo es matemtica


se puede traducir, cuando menos en parte, a un modelo visual. Es importante reconocer que
no se puede ubicar a un electrn con exactitud dentro de un tomo; sin embargo, se aclar
que los electrones no giran alrededor del ncleo en drbiras, como postul Bohr. En lugar de
ello, los electrones estn en orbirales. Uno puede imaginar q u e b orbital es una regin del
espacio alrededor del ncleo donde hay una gran probabilidad de encontrar determinado
electry En la prxima seccin diremos ms acerca del significado de los orbitales.

...............................................................................

Una de las ideas que Bohr aport al concepto moderno del tomo
fue que laenerga del electrn est cuantizada, esto es,que el electrn est limitado slo a ciertasenergas permitidas.
El modelo mecnico ondulatorio del tomo
tambin predice niveles principales de energa
discretos dentro del tomo. Esos niveles de energa se representan con la letra n, siendo n
un entero positivo. El nivel principal mnimo de energa corresponde a n = 1, el siguiente a
n = 2, y a
s sucesivamente. Cuando n aumenta, la energa del electrn aumenta y, en promedio, el electrn est ms alejado del ncleo.
Hay orbitales (las regiones del espacio donde se encuentran los electrones) que corresponden a cada nivel de energa. El primer nivelprincipal de energa tiene un tipo de orbital
o subnivel. El segundo nivel principal de energa tiene dos subniveles, y a
s sucesivamente.
Un mtodo bueno para visualizar los subniveles es el tringulo invertido que se muestra en
la figura 10.4.
En cada subnivel, los electrones seencuentran dentro de orbitales. Veamos, en orden,
cada nivel principal de energa. Este primer nivel principal de energa (n = 1) tiene un subnivel.El orbital tiene forma esfrica y se representa por Is. Es importante entender qu
significa la forma esfrica del orbital 1s. El electrn no se mueve por la superficie de la
esfera, sino ms bien la superficie encierraun espacio donde hay un 90%de probabilidades
de encontrar al electrn. Para ayudamos, podemos considerar que las formas de los orbitales
se asemejan a la atmsfera. No hay lnea divisoria definida entre la atmsfera y el espacio. El lmite es muy difuso. Lo mismo sucede con los orbitales atmicos. Cada uno tiene
una regin de densidad mxima, que corresponde aproximadamente a su forma. La probabilidad de encontrar al electrn fuera de esa regin baja rpidamente, pero nunca llega a
cero. Para subrayar la naturaleza difusa de los lmites, con frecuencia se habla de que los
orbitales son nubes de electrones.
Cuntos electrones puede haber en un orbital Is? Para contestar esta pregunta necesitaremos tener en cuenta una propiedad ms de los electrones. Esa propiedad se llama spin
(o espn). Cada electron se representa como si girara sobre un eje, como un globo terrestre.
Slo puede girar en dos direcciones. El spin se representa con una flecha ? o 1.Para ocupar el mismo orbital, los electrones deben tener spines opuestos. Esto es, dos electrones con
el mismo spin no pueden ocupar el mismo orbital. Con ello respondemos la pregunta ante-

niveles principales de
emma

Estampilla
conmemorativa
de los trabajos
de
Max
Planck (1658-1947).

....._........
........._....
..

spin

..

Figura 10.3
Espectro de lneas del
hidrgeno. Cada lnea corresponde a la longitud de onda
de la energa emitida cuando
el electrn de un tomo de
hidrgeno, habiendo
absorbido energa, regresa a
un nivel de energa menor,o
al nivel fundamental.

UMlCA

E N

ACCIN

Los fsicosmodernosnos han asombrado es una onda que vibra hacia uno
y otro lado
conlaideadequelaspmculastienen
sin movimiento longitudinal visible, como
propiedades ondulatorias.Los protones, los cuando se rasga una cuerda de violin. Las
electrones y las dems particulas elementalescrestas de las ondas representan las regiones
se comportan a veces como ondasy a veces donde es ms probable encontrar al electrn
como pmculas. Donald Eigler, del Centro
en forma de pmcula
de Investigacin IBM de Almaden, en San
Los tomos de los metalespierden
Jos, California, empld un microscopio de con facilidad unoo ms electrones, mismos
bamdo y tunelizacin (o bamdo y filtracin que se mueven libremente dentro del cristal
cuntica) a la temperatura de 4K para pro- del metal,y forman lo que se llama
un mar
ducir la fotogmfia que vemosa un lado. La de electrones. En la superficie del metal,
superficie de estecristal de cobre sorprendi estos electrones sueltos estn confinadosa
incluso alos fisicos. Las ondas que podemos una sola capa
libertad
.
. que nicamente tiene
ver en la foto son producidasp& eectrones
demovimientoendosdimensiones.Dentro
E& foto, resubdo de la &serque se mueven por la superficie del cristal, deesasrestricciones,tambin l a s pmculas
vacidn de un cristal de cobre con
rebotando con las impurezas (que son
los se comportancomoondas. La capa elxun microscopio de sensor de bados agujeros enfoto)
la del cobre. Puesto quetrnicaresponsabledeestabellafiguraslo
rrido,ilustramuybienlanatucada electrn se comporta como una onda, mide 0.02 A- deespesor.Tambin se han
ralezaOndulatoria de la materia.
elmEl aumento es de *I5 miones de
interfiere cons mismo despus de reflejarse obtenidootrasimgenesdeondas
dimetros, o 215 O00 O00 X.
enuna q
u
r
e
z
a delcobre. La figura de trnicas estacionarias con oro a temperatuinterferencia se llama onda estacionaria, que ra ambiente.
rior: un orbital atmico puede tener un mximo de dos electrones, que deben tener spines
opuestos. A esta regla se le llama principio de exclusin de Pauli. Resumiendo, el primer
nivel principal de energa contiene un tipo de orbital (1s) que tiene dos electrones como
mximo.
Qu sucede con el segundo nivel principal de energa ( n = 2)? En este caso hay dos
tipos de orbitales o subniveles, 2s y 2p. El orbital 2s tiene forma esfrica, por ser el primer
nivel principal de energa, pero su tamao es mayory su energa mayor queel 1s. El segundo tipo de orbital se representa por 2p. La forma de esosorbitales es muy distinta de la de
los orbitales S, y podemos verla en la figura 10.5.

principio de exc/min de pa,,/


Nmero de subniveles

.......................................

Tipos
Figurade10.4
orbitales
presentes
en

cadaunode los cuatroniveles f


principales de energia.
Figura 10.5
Representacin, en perspectiva, de 10s orbitalesatmicos
Px, PyY Pz.
194

++x

,&

,
:

P.r

Pz

Cada orbital p tiene dos lbulos. Recuerda queel espacio queencierran estas superficies representa la regin donde la probabilidad de encontrar a los electrones es 90%.
Observa que hay tres orbitales p distintos, y que cada uno se orienta en direccin distinta.
.. Cada orbital p puede tener un mximo de dos electrones. As, la cantidad total de electrones
que pueden estar en los tres orbitales p es seis. Resumiendo una vez ms, el primer nivel
principal de energa de un tomo tiene un orbital 1s. El segundo nivel principal de energa

t
1

10.4 Niveles d e e n e r g a d e los e l e c t r o n e s

La luz de este letrero de nen


seproducecuando los electrones caen de un nivel principal de energa aotro inferior.

tiene un orbital 2s y tres orbitales 2p,que se representan por 2px, 2pY


y 2p,, corno se muestra en la figura 10.6.
..................,......................................,

..
ohital S

orbitales P

El tercernivel principal de energa tiene tres tipos de orbitales (o subniveles) de


energa, que se llaman 3s, 3p y 3d. El orbital 3s tiene forma esfkrica y es mayor que los
orbitales 1s y 2s. Los orbitales 3px, 3pY
y 3p, tienen la misma forma que los del segundo
nivel, pero son ms grandes. Hay cinco orbitales 3d y sus formas son las que se muestran

Figura 10.6
Los orbitales
del
segundo
nivel principal de energa son
uno 2s y tres 2p.

Captulo 10 a
l teoraatmicamoderna 4 la tabla peridica

en la figura 10.7. No necesitas memorizar esas formas, pero observa que son distintas de las
de los orbitales p.
Cada vez que se agrega un nivel de energa principal, tambin se agrega un tipo nuevo
de orbital. Esto tiene sentido, porque notamos que cada nivel de energa corresponde a
mayor distancia promedio al ncleo, y que por ser mayor tiene ms lugar para nuevos
orbitales en cada nivel.
Esta pauta contina con el cuarto nivel principal de energa. Tiene orbitales 4s,4p,4d
y 4 f. Hay un orbital 4s,tres 4p,cinco 4d y siete 4$ Las formas de los orbitales S, p y d son
iguales a las de los niveles menores, pero su tamao es mayor. No consideraremos las formas de los orbitales $ Para resumir la estructura atmica, veremos ahora los ti'pos de
orbitales asociados con cada nivel principal de energa:

n=l
n=2
n=3
n=4

1s
2s

2P
2P
2P
3s
3p 3p 3p
3d3d3d3d3d
4s 4p 4p 4p 4d
4d 4d 4d 4d
4f4f4f4f4f4f4f
El tomo de hidrgeno estformado por un ncleo (que contiene un protn) y un electrn
movindose por fuera alrededor del ncleo.el estado
En
fundamental,el electrn ocupa
un orbital
Is, pero si absorbe energa, el electrn
se puede excitar y pasar a un nivel mayorde energa.
orbital S

orbital dx,

~~

~~

~~

Figura 10.7
Los cinco orbitales d se
encuentran en el tercer nivel
principal de energa, junto con
un orbital 3s y tres orbitales
3P.

orbital dxj,

orbital d,

orbitales p

orbital d:

orbital dA2 - y2

El tomo de hidrgeno se puede representar como vemos en la figura 10.8. El


dimetro del ncleo es, aproximadamente, de
cm, y el del orbital del electrn es, tambin aproximadamente, lo-* cm. El dimetro de la nube electrnica de un tomo de
hidrgeno es unas 100 000 veces mayor que el dimetro del ncleo.

Hemos visto que el hidrgeno tiene un electrn que puede ocupar varios orbitales en distintos niveles principales de energa. Debemos considerar ahora la estructura de los tomos
que tienen ms de un electrn. Hemos aprendido que todos los tomos contienen orbitales
semejantes a los del hidrgeno. Por consiguiente, podemos describir las estructuras de los
tomos distintos del hidrgeno colocando electrones, sistemticamente, en esos orbitales.
Los siguientes lineamientos se aplican a este proceso:
Figura 10.8
1. Un orbital no puede estar ocupado por ms de dos electrones.
Aquvemos
el concepto mo2. Los electrones ocupan los orbitales de energa ms baja disponibles. Pasan a un
derno de un tomo de hidrgeno.
orbital de mayor energa slo cuando los orbitales inferiores se llenan. Para los
Est formado por una nube electomos distintos del hidrgeno, las energas de los orbitales varan en el orden
trnica, con carga negativa, que
S < p < d <$ para determinado valor de n.
rodea al protn del ncleo.

Neuronasvistas
electrnico.
ptico.

iM c A

E N

conmicroscopioNeuronasvistasconmicroscopio

A C C l b N

M M u l a de
ADN;
imagen
obtenida
con
microscopio un
de barrido y tunelimcin.

Durante siglos, los cientificos han discutido


En1981,GerdBinnig
y Heinrich vieronelproblema,conunnuevo
instruy elaborado teoras acerca de la naturaleza
y Rohrer, dos investigadores de IBM, inven- mentollamadomicroscopiodefuerza
de atmica.Conl
existencia de los tomos.Hoy, los fsicos y taron el primer microscopio de sensor
se midenlas diminutas
los qumicos pueden obtener fotografas de barrido. Este instrumento difiere sensibleh e m s elcmcas entre electrones, y noel
tomos, y aun pasarlos individualmente de mente de los microscopios anteriores. En
movimiento real de los electronesdela
un lugar a otro. Esta reciente posibilidad de ellos, se colocaun sensor cerca de la super- superficie al sensor.
La mayor ventaja de este
ver los tomos,a
l
smolculas y aun de vigi- ficie de una muestra
y se mide un parmetro mtodo es que el sensores tan benigno que
lar el avance dea
l
s reacciones qumicas es adecuado, como voltaje, campo magntico, aun las molculas muy frgiles permanecen
etctera. Al mover el sensor
elresultadodirectodelaevolucindel
por la superficie intactas. El sensor es un fragmento diminuto
microscopio.
se produce una imagen, del mismo modo
de diamante, fijo a otra pieza dlminuta de
Con un microscopio ptico se pue- que un nio determina la identidad de un silicio; trabaja como una aguja de fongrafo.
den ver objetos del tamao de una clu- objetoencerradoenunabolsaopaca.El
En la Universidad de California, en Santa
la y para ver objetos ms pequeos se primero de los instrumentos de sensor de
Brbara, varios investigadores fiLmaron una
necesita un microscopio electrnico. Como banido se llam microscopio de barrido y pelcula de la formacin de
un cogulo sanel ojo no puede captar
un haz de electrones, tunelizacin (o filtracincuntica).Este
guneo a escala molecular.
la imagense forma en una pantalla fluores- microscopio produjoa
ls primeras imgenes
En la industra, se ha desarrollado otro
cente o en una pelcula fotogrfica. Durantentidas detomosdesilicio,enenerode
tipo de instrumento de sensor de barrido,
algn tiempo se han empleado esos micro- 1983, la mayor limitacin del microscopio para comprobar la calidad equipo
del microscopios para fotografiar molculas grandes. de barrido y tunelizacin es que para poder electrnico. Los investigadoresde IBM
Sin embargo, para ver objetos ms diminu- ver aa
s
l molculas orgnicas, stas se les desarrollaron unmicroscopiode
fuena
tos se deben colocar en el vaco y los elec- debe recubrir con una capa metlica delga- lser, en el que un diminuto sensor de alamtrones deben tener altaenergia Si la mues- da, paraqueloselectronespuedansaltar
bremide h e m pequeasdeatraccin,
tra es Mgd,como casi todas las molculas, libremente de la superficie al sensor.
como la tensin superficial del agua, para
se puede destruir antes de haber formado
En 1985, un equipo de fisicos de la
determinar imperfecciones hasta de25 touna imagen.
UniversidaddeStanford y de IBM resol- mos de medida transversal.
3. Cada tipo de orbital se ocupa con un solo electrn antes de entrar un segundo

electrn. Por ejemplo, los tres orbitales p deben contener un electrn antes de
que entre otro electrn a uno de ellos.

197

Captulo 10 a
l teoraatmicamoderna

u la tablaperidica

Podemos utilizar varios mtodos para representar las estructuras atmicas delos elementos,
dependiendo de lo que tratemos de demostrar. Cuando deseamosmostrar, a la vez, la composicin nuclear y la estructura electrnica de cada nivel principal de energa (sin detallar
los orbitales), podemos emplear un diagrama como el que se muestraen la figura 10.9.

.........................................

Figura 10.9
=1
2
=I
2
3
=1
2
3
Diagramas dela estructura de
8e- 2ele2e- 8e- 2e2e- l e los &tomos de flor,sodio y .....................
magnesio, La cantidad de protomo de flor
tomo
tomo
sodio
de
de magnesio
tones Y neutrones se indica en
el nceo. La cantidad de elecCon cierta frecuencia, nuestro inters est en mostrar el arreglo de los electrones en un
trenes se indica en cada
tomo,en sus orbitales. Haydos manerasde hacerlo. El primer mtodosellama configuraprincipal de energa, fuera del
cin electrnica. En este mtodo, anotamos cadatipo de orbital y mostramos la cantidad de
ncleo.
electrones en I, como exponente. El diagrama siguiente muestra cmo se lee:
configuracin electrnica

Cantidad deelectrones

de energa

diagrama de o*ita1es

Tambinpodemos representar esaconfiguracin con un diagrama deorbitales, enel que


stos se representan mediantecajas agrupadas por subnivel, con flechitas que representana
los electrones. Cuando el orbital contiene un electrn se pone enla caja una flecha que apunta hacia arriba (t).Si hay una segunda flecha, que apunta hacia abajo (k), representa al
segundo electrn del orbital.
Veamos cada uno de los primeros 20 elementos de la
tabla peridica, uno por uno. El
orden de llenado delos orbitales de estos elementos es Is, 2s, 2p, 3s, 3p y 4s.
El hidrgeno, que es el primer elemento, slo tiene un electrn. El electrn estar en el
orbital Is, porque es la posicin ms favorable (donde ser atrado con ms fuerza por el
ncleo). Las dos representaciones del hidrgeno son:
H.
1S1
Cpnfiguracin
Diagrama
electrnica
orbital
El helio, con dos electrones, se puede representar como
He:
1S2
Configuracin
Diagrama
orbital
electrnica
Ahora, el primer nivel de energa se encuentra completo. El tercer electrn de un tomo
estar en el segundo nivel de energa, El tomo con tres electrones es el del litio (nmero
atmico 3), cuyo tercer electrn est en el orbital 2s, del segundo nivel de energa. El litio
tiene la siguiente estructura:
Li
IQ
192s'
Los cuatro electrones del berilio son electrones S:
Be
1s22s2
Los seis elementos siguientes muestran el llenado de los orbitales p . El boro tiene el primer
electrn p . Como todos los orbitales p tienen la misma energa, no importa cules de los
orbitales se llenan primero:

10.5

E s t r u c t u r a sa t m i c a sd e

los p r i m e r o s 18 e l e m e n t o s

B
ls22s22p1
El carbono es el sexto elemento. Tiene dos electrones en el orbital Is, 2 en el orbital 2s y 2
electrones que sepueden colocar enorbitales 2p.Energticamente, es ms difcil a los electrones p aparearse que ocupar un segundo orbital p , y por ello el segundo electrn p se
encuentra en un orbital p distinto. Podemos indicar lo anterior escribiendo 2p '2p
l, pero por
X
Y
lo general se representa con 2p2 y se sobreentiende que los electrones estn en orbitales p
distintos. Los spines de esos electrones son iguales, por motivos que no explicaremos aqu.

1S22S22P2

El nitrgeno tiene 7 electrones. Estn en los orbitales Is, 2s y 2p. El tercer electrn p del
nitrgeno todava no est apareado, y se encuentra en el orbital 2pz:

1S22S22P3
N
El oxgeno es el octavo elemento. Tiene 2 electrones en cada orbital 1s y 2s,y 4 electrones
en los orbitales 2p. Uno de los orbitales 2p est ocupado ahora por un segundo electrh,
cuyo spin es opuesto al del electrn que ya exista en el orbital:

m]

0
ls22s22p4
Los dos elementos siguientes son el flor, con 9 electrones, y el nen, con 10:
F
M
I
1s22s22p5

Ne
ls22s22p6
Con el nen, se terminan de llenar los niveles de energa primeroy segundo.
El sodio, el elemento 11, tiene 2 electrones en el primer nivel de energa y 8 en el
segundo, y los dems electrones ocu an el orbital 3s, en el tercer nivel de energa:
Na
[T7
1s22s22p63s'

3s1s2p 2s

m!

Siguen, en orden, el magnesio (12),el aluminio (1 3), el silicio 14),el fsforo (1 5), el azufre
(16), el cloro (17)y el argn (18).En la tabla 10.1, vemos el resumen del llenado de los
orbitales de los elementos 11 al 18.
Los electrones del nivel de energa msexterno (o mayor) de un tomo, se llaman electronesdeValencia.
Porejemplo, el oxgeno,que tiene la configuracin elctrnica
ls22s22p4,tiene electrones en el primero y segundo niveles de energa. En consecuencia, el
segundo nivel (2)es el nivel de Valencia del oxgeno. Los electrones 2s y 2p son los electrones de Valencia. En el caso del magnesio ( ls22s22p63s2),
los electrones de Valencia estn
en el orbital 3s,porque el nivel ms externo que contiene electrones es el tercer nivel de
energa. Los electrones de Valencia intervienen enel enlazamientode los tomos para formar
compuestos, y tienen inters especial para los qumicos, como veremos en el captulo 11.
_1__

Elemento

Nmero

Diagramas de orbitales y configuraciones electrnicas paralos


elementos 11-18
Configuracin
1s

2s 3s 2D

30

Gerd Bennig y Heinrich Rohrer,


ganadoresdelPremioNobel
en 1986 por inventar el microscopio de barrido y tunelizaci6n,
conelcualsemidenlasdistribuciones electr6nicas.
..............................
electrones de Valencia

[aptulo 10 la teora atmica moderna q latablaperidica

Hemos visto cmo se asignan electrones a los tomos de los elementos 1 a 18. Cmo se
relacionan las estructuraselectrnicas de esos tomos con su posicin en la tabla peridica?
Para contestar, necesitamos ver con ms atencin la tabla peridica.
La tabla peridica representa los esfuerzos realizadas por los qumicos, para organizar
a los elementos de una manera lgica. A mediados del siglo XIX, los qumicos conocan lo
suficiente acerca de las propiedades de los elementos para agrupara
l
ssemejanzas entre gnpos de elementos. En 1869, Dimitri Mendeleev (1834-1907) en Rusia y Lothar Meyer
(1 830- 1895), en Alemania, publicaron en forma independiente ordenaciones peridicas de
los elementos, que sebasaban en masas crecientes. El arreglo de Mendeleev es elprecursor
de la tabla peridica moderna, cuyo nombre se asocia con l. En la figura 10.10se muestra
la tabla peridica.
Nmero de grupo

4-

F -j

Nmero
atmico
Smbolo

IVA
IIIA

VA

VIA
8
O
"
"

VB

IIB

VIB

~~.

30

24

Zn

Cr

"

48
Cd

42

M0
74

"_

80

__
106

~~

Hg

16
S

__

34
Se

~-

52

Te
84

Po

""

Ud

Figura 10.1O
mentos.

eementosmpmsentativos
eeetentos de transicin

Como podemosver en la figura, cada rengln de la tabla peridica se llama periodo.


El nmero de cada periodo es igual al
del nivel de energa ms externo
que contiene electrones en elementos de ese periodo. Los del primer rengln contienen electrones slo en el
nivel de energa 1, mientras que
los del segundo rengln contienen electrones en los niveles
1 y 2. En el tercer rengln hay electrones en los niveles 1, 2 y 3, y a
s
sucesivamente.
Los elementos que se comportan en forma semejante se agrupan en grupos o familias y forman las columnas de la tabla peridica). Hay varios sistemas de numeracin de los
grupos. En uno,a
ls columnas se numeran de izquierda a derecha, con los nmeros I al 18.
Usaremos un sistema que numeraa
ls columnas con nmeros romanos y con las letras A y
B, como vemos en la figura 10.10. Los grupos A se llaman elementos representativos.Los
elementos de los grupos B y VI11 se llaman elementosde transicin. En este libro, enfocaremos nuestra atencin en los elementos representativos.Adems, los grupos o columnas
de la tabla peridica tienen, con frecuencia, nombres de familia. Por ejemplo, el grupo de la
extrema derecha de la tabla peridica (He, Ne, Ar. Kr, Xe y Rn) se llamafamiliade los gases

10.6 E s t r u c t u r a s e l e c t r n i c a s q la t a b l a p e r i d i c a

nobles. AI grupo IA sele llama familia de los metales alcalinos. El grupo IIAes la familia
de metales alcalinotrreos y el grupo VIIAes lafamilia de los halgenos.
Qu relacin tiene la estructura de latabla peridica con las estructuras atmicas de
los elementos? Acabamos dever que los renglones de la tabla peridica se relacionan con
el nivel de energade los electrones m& externos, en los tomos de ese rengln. Resumamos
ahora las configuraciones de los electrones de Valencia para los elementos que hemos
visto
hasta ahora. En la figura 10.11 se muestran las configuraciones de los electrones de valencia para los primeros dieciocho elementos. Observa que hay una pauta. La configuracin
de Valencia de los elementos dela misma columnaes lamisma. Slo el nmero
del nivel de
energa es distinto. Es lo que cabra esperar, porque cada nuevo rengln est asociado con
unnivel distinto de energapara los electrones de Valencia. El comportamiento y las
propiedades qumicas de los elementos de determinada familia, por consiguiente, deben
estar asociados conla configuracin electrnica de los elementos.
Las configuracioneselectrnicas de los elementos quesiguen a estos 18 primeros son
muy largas y escribirlas es muy tedioso. Con frecuencia, la configuracin electrnica se
abrevia con lasiguiente notacin:
Na
[Ne]3s1
............................................................
IA

p 1 2ip11

IIA

Li

Na
3s'

Mg
3s'

IIIA VA IVA

Al

3s23p'

Gases

nobles

2
He

VIA

1s2

~- 2s22p5

C1

10

Ne

2s22p4

18
Ar

3s23p5 3s'3p6

Veamos con cuidado la figura 10.11. Observa que los orbitales p de los gases nobles estn
llenos. Si escribimos entre parntesis rectangulares el smbolodel gas noble, podemos abreviar toda la configuracinelectrnica para concentrar nuestra atencin en los electrones de
Valencia, que son los que nos interesarn cuando expliquemos el enlazamiento, en el captulo 11. Para escribir la configuracin electrnica abreviada decualquier elemento, retrocede
uno hasta el gas noble anterior y lo escribe entre parntesis rectangulares. Acto seguido, se
escriben los electrones de Valencia. A continuacin, presentamos algunos ejemplos:

B
CI
Na

ls22s22p'
[He]2s22pl
1 ~ 2 2 ~ 2 2 ~ 6 3 ~ 2 3 ~[Ne]
5 3s23p5
1 ~ 2 2 ~ 2 2 ~ 6 3 ~ 2 [Ne]3s2

El orden de llenado de los orbitales es exactamente el que cabe esperar, hasta los
orbitales 3p. Sera lgico suponer que el tercer nivel de energase llenara con electrones 3d
antes de que los electrones comenzaran a ocupar el orbital 4s, pero no es as. El comportamiento y las propiedades de los dos elementos siguientes, el potasio y el calcio, son muy
semejantes a los de los elementos delos grupos IA y IIA. Claramente, pertenecen a esos grupos. LOS dems elementosdel grupo IA y del grupo IIAtienen configuraciones electrnicas
que indican que hay electrones de Valencia en los orbitales s. Por ejemplo, comola configuracin electrnica se relaciona con a
ls propiedades del elemento, debemos colocarlos ltimos eectronesdel potasio y el calcio en el orbital 4s. Sus configuracioneselectrnicas son

Configuracioneselectrhicas de
la capa de Valencia, paralos 18
primeros elementos.

K
ls22s22p63s23p64s'
O
[Ar]4s'
Ca
ls22~22p63~23p64~2 0
[Ar]4s2
Los elementosdel 21 al 30 pertenecen al grupo llamadoelementos de transicin en la tabla
peridica. En cada uno de esos elementos,los electrones entran en los orbitales 3d. Cuando
se llenan esos orbitales 3d, los electrones pasan a ocupar los orbitales 4p para completarel
cuarto rengln de la tabla peridica. Veamos la relacin general entre el llenado de los
orbitales y la tabla peridica. Las columnasaltas de la tabla (con encabezados IAa VIIA y
gases nobles) se llaman con frecuencia elementos representativos. En ellos, los electrones
de Valencia ocupan los orbitales S y p . El nmero del rengln de la tabla peridica es el del
nivel de energa delos electrones de Valencia. Los elementos en el centro de la tabla peridica (que semuestran en gris) son los elementos detransicin, en los que se estn llenando
los orbitales d. Observa que el nmero de los orbitales d es uno menos que el nmero del
rengln en la tabla peridica. Como podemos ver en la figura 10.12, los dos renglones de la
Gases

nobles

bloque S
1 1

Figura 10.12
Arreglo de los elementos segn el subnivel electr6nico de
su estructura atmica que se
est llenando.

parte inferior de la tabla, se llaman elementos de transicin interna. Los ltimos electrones
en esos elementosentran en los orbitalesf. El nmero delos orbitalesfsiempre esmenor en
dos unidades queel de los orbitales S y p . Casi siemprehay a mano una tabla peridica para
poder consultar, as que si comprendes la relacin entre los orbitales y la tabla peridica,
podrs escribir la configuracin electrnica de cualquier elemento. Existen algunas variaciones mnimas aestas reglas, pero en este curso no nos ocuparemos de ellas.
Usa la tabla peridica para escribir la configuracin electrnica del fsforo y del
estao.
El fsforo es el elemento 15, y est en el periodo 3 grupo VA. La configuracin electrnica debe tener llenos el primero y segundo niveles de energa:
P
ls22s22p63s23p3

10.6 E s t r u c t u r a s e l e c t r n i c a s 4 la t a b l a p e r i d i c a

Puedes determinar la configuracinelectrnica avanzando por el rengln y contando


los bloques de elementos.
El estao es el elemento 50 en el periodo 5, grupo IVA, dos lugares despus de
los metales de transicin. Debe tener dos electrones de la serie 5p. Su configuracin
electrnica es
Sn
1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d105p2
Observa que la serie d de electrones siempre est en un nivel de energamenor que el
nmero del periodo.

Usa la tabla peridica para escribir la configuracin electrnica del a) O, b) Ca yc) Ti.
Gases

Nmero de grupo
IA

nobles

IVB VIB
VB

VIIB

"

22

-0

.-

Ti

23

40

41

4s'3d2
__

a"

ZT

Nb

Hf

Ta

5s'4d1 5s'4d'
__
73
72

24

Cr

___ __
25
26
MJI

Fe

Mo

Js'4d'
74

Unh

Uppa 7s'6#
7s6d

IB

IlB
~

29

cu

30
Zn

5s'46 __
5s'4S
__
75
76

4s'3d" __
4s'3d"
__
47
48
Cd
Ag
5sr4d'0 __
5s24d"
__
79
80

6s""

4s'3d5
4sk3d' __
4s'3d' 4s23d"
42
44
43

6s'5& 6s15d' 6s'5d'


__
104
105
106

U,nS
m

VI11
"

Tc

Ru

6s'5d'

Re

6s'5d'

107

108

Uns

os

AM

6sI;'g
5d"

.__

Un0

7s26d"

Antes, los qumicos clasificaban a los elementos tomando comobase sus propiedades
observadas, pero la teora atmica modernanos explica por qu las propiedades delos elementos vm'an peridicamente. Por ejemplo,al formar tomos llenandoorbitales con electrones, vemos que en cadanivel de energa hay el mismo tipo de orbitales. Esto quiere decir
que reaparece regularmente la misma configuracin electrnica en cada nivel. Por esas
semejanzas de los electrones externos, los gruposdeelementos muestran propiedades
qumicas semejantes.
Veamos la tabla peri6dica de lafigura 10.13. En ella slo se muestra la configuracin
electrnica de las capas externas para los elementos representativos. Esta tabla ilustra los
siguientes puntos importantes:
1. En cada rengln, el nmero del periodo corresponde al mayor nivel de energa
ocupado por electrones.
2. Los nmeros de grupo de los elementos representativos son iguales a la cantidad
total deelectrones en la capa externa de
los tomos del grupo. Por ejemplo,los elementos del grupo VIIA siempre tienen la configuracin electrnica ns2np5. Los
electrones d yfsiempre estn en un nivel inferior de energa queel nivel mximo,
y por ello no se consideran comoelectrones externos.

. ....

"

....................................

Figura 10.13
Configuraciones de los electrones externos enlos elementos.

I'

[aptulo 10 la teora atmica moderna q l a tablaperidica

3. Los elementos de una familia tienen la misma configuracin electrnica de capa


externa, excepto que los electrones estn en distintos niveles de energa.
4. Los elementos en cada uno de los grupos S, p , d y f llenan los orbitales S, p , d y J
como vemos en la figura 1O. 12.
5. Existen varias discrepancias en el orden de llenado delos orbitales en los elementos de transicin. La explicacin de esas discrepancias y otras que hay en los elementos de transicin interna no es materia de estudio en este libro.

Escribe la configuracinelectrnica de un tomo de zinc y uno de rubidio.


El nmero atmico del zinc es 30; por consiguiente tiene 30 protones y 30 electrones
en su tomo neutro. De acuerdo con la figura 1O. 10, la configuracinelectrnica de un
tomo de zinc es l ~ ~ 2 ~ ~ 2 p ~ 3 ~ * 3Comprubalo
p 6 4 ~ ~ 3 dsumando
~ ~ . los indices; el total
debe ser 30.
El nmero atmico del rubidio es37; por consiguiente tiene 37 protones y 37
electrones en su tomo neutro. Con algo de prctica en el uso de la tabla peridica
se puede escribir directamente la configuracin electrnica. En este caso es ls22s22p63s23p64s23d'o4p6Ss1.Comprubalo sumandolos indices, que deb& totalizar 37.

1. Describe al tomo que propuso Niels Bohr.


a lateora atmicaque hicieron Dalton, Thomson, Rutherford,
2. Describe las contribuciones
Bohr y Schrodinger. Consulta tambin el captuloS.
3. Explica el significado de orbital electrnico.
4. Explica cmo se puede determinar una configuracin electrnica consultando la tabla
peridica.
5. Escribe la configuracin electrnica de cualquiera de los primeros S6 elementos.
6. Indica los lugares de los metales, no metales, metaloides y gases nobles en la tabla peridica. (Consulta el captulo 3, como ayuda).
7. Indica las reas de la tabla peridica donde se llenan los orbitales S, p , d y f.
8. Determina la cantidad de electrones de Valencia en cualquier tomo de los elementos
del grupo A.
9. Describe la diferencia entre elementos representativos y elementos de transicin.
10. tdentifica a los grupos de elementos por sus nombres especiales de familia.
11. Describe los cambios en la estructura de la capa externa de electrones a) al avanzar de
izquierda a derecha en un periodo y b) cuando va uno de arriba a abajo enun grupo.
12. Explica la relacin entre el nmero del grupo y la cantidad de electrones en la capa
externa, en los elementos representativos.

Preguntas

Los trminos que se citan a continuacin se definieron a lo largo de este captulo. Despus
En el glosario encontrars dede cada uno aparece el nmero de seccin donde se explica.
finiciones m's detalladas.

configuracin electrnica

(10.5)
cuantos (10.3)
diagrama de orbitales (10.5)
electronesde Valencia (10.5)
elementos de msicin (10.6)
elementos representativos
(10.6)

espectro de lneas (10.3)


orbital
(10.3),
(10.4)
estado fundamental (10.3)
periodo (10.6)
fotones (10.2)
principio de exclusin de
frecuencia
(10.4)
Pauli
(10.2)
grupos y familias (10.6)
spin (10.4)
longitud de onda (10.2)
niveles principales de
energa (10.4)

encualquierperiodo?Quperiodostienenesacantidad?

Las preguntasserefieren a lastablas, figuras, palabras clave y

conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejerci17.Desdeelpuntodevistadelnivelde


energa, Len qu difiere la
cios m s d$ciles
indican
se
con un asterisco.
colocacin
del
ltimo
electrn
en
los elementos
del
grupo
A de
la
de los elementos del grupoB?
1. Qu es un orbital electrnico?
18.Determina los lugares, en l a tabla peridica moderna, en los que
2. Bajo qu condiciones puede un segundo electrn entrar en un
orbital queya contiene un electrn?
los elementos no estn en la secuencia adecuada respecto a su
3. Qu significa que la estructura electrnica de un tomo est en masa atmica.

su estado fundamental?

19.iCules de las afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a

4. En qu se diferencianlos orbitales 1s y 2s? En qu se parecen?


redactar las incorrectas para que seanvaidas.
5. Qu letras se usan para determinar
los diversos orbitales?
a) En el estado fundamental,los electrones tienden a ocupar los
6. Haz una lista delos siguientes subniveles, en orden de energa en
orbitales que tienen la mnima energa posible.

aumento: 2s, 2p, 4s, Is, 3d, 3p, 4p, 3s.


7. Cuntos electrones S, p y d es posible tener en cualquier nivel
de energa?
8. Cul es la diferencia principal entre
un orbital y una bita de Bohr?
9. Explica cmoy por qu se modific el modelo atmico de Bohr
para obtener el modelo de tomo con nube electrnica.
10. Haz un esquema de los orbitales S , px, pyy pz.
11. En la designacin 3d7, describe el significado de 3, d y 7 .
12. Describe la diferencia entre
los elementos de transicin y los
representativos.
13. Desde el punto de vista de la estructura electrnica, qu tienen
en comn los elementos del bloqueS?
14. Escribe los smbolos de los elementos cuyos nmeros atmicos
son 8, 16,34,52 y 84. Qu tienen en comn esos elementos?
15. Escribelossmbolosde
los elementosdelafamiliaque
tienen siete electrones en su nivel de energa externo.
16. Cul
mxima
la
es cantidad
de
elementos
que
puede
haber
energa.

, ,_

..

1 . 1

-.

b) La cantidad mxima de electrones p en el primer nivel de


energa es seis.
c) Un electrn 2s est en un nivel de energa menor que
un electrn 2p.
d) La ktructura electrnica de un titomo de carbono
1 s22s22p2.
es
e ) Los orbitales electrnicos 2px, 2py y 2pz estn, todos, en el
mismo estado de energa.
f) El nivel de energa de un electrn 3d es mayor que el de un
electrn 4s.
g) Laestructuraelectrnica
de un tomodecalcioes
ls22s22p63s23p63d2.
h) Eltercerniveldeenergapuedetener18electronescomo
mximo.
i) Lacantidadmximade
electrones d eneltercernivelde
energa es diez.
j) El primer electrnfse presenta en el cuarto nivel principal de

Captulo 10 a
l teoraatmicamoderna 4 la tablaperidica

k) Lostomos de todoslosgases

nobles (excepto el helio)


tienen ocho electrones en su nivel externo de energa.
1) Un orbital p tiene simetra esfrica respecto al ncleo.
m) Un tomo de nitr6geno tiene dos electrones en un orbital Is,
dos en un orbital 2s y uno en cada uno de tres orbitales 2p
distintos.
n) Cuando un orbitalcontiene dos electrones,stos tienen
spines paralelos.
o) La teora de Bohr propuso que los electrones giran alrededor
del ncleo en rbitas circulares.
p) De acuerdo con los resultados de sus experimentos, Bohr
dijo que la carga positiva y casi toda la masa de un tomo se
concentran en su ncleo, que es muy pequeo.
20. De las siguientes afirmaciones, cules son correctas? Vuelve a
redactar las incorrectas para que sean vlidas.
a) Las propiedades de los elementos son funciones pe-ri6dicas
de sus nmeros at6micos.
b) Hay ms elementos no metlicos que methlicos.
c) El calcio es miembro de la familia de los metales alcalinotrreos.

d) El hierro pertenece a la familia de los metales alcalinos.


e ) El bromo pertenece a la familia de los hal6genos.
f) El ne6n es un gas noble.
g) Los elementos del grupo A no contienen subniveles d ni f

parcialmente llenos.

h) Un tomo de aluminio (grupo IIIA) tiene cincoelectrones en

su capa externa.
i) El elemento [Ar]4s23d104p5 es un halgeno.
j) El elemento [Kr]5s2 es un no metal.
k) El elemento con Z = 12 forma compuestos semejantes a los
del elemento con Z = 37.
1) El nitr6gen0, el flor, el nebn, el galio y el bromo son no
metales.
m)El tomo que tiene una capa externa de electrones 5s25p2
debe estar en el periodo 6, grupo IVA.
n) El elemento, no descubierto todava, cuyo nmero at6mico
es 118 debe ser un gas noble.

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue otro
semejante con nmero pal: L a s respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice K

21. Cuntos protones hay en elncleo de un tomo de los siguientes


elementos?
(a)

(4

(b) B
(c) s c
23. Escribe la configuraci6n electrhica delos siguientes elementos:
(a) B
(b) Ti
( 4 Zn
( a Br
( 4 Sr
25. Explica por qu seforman las lneas espectrales del hidr6geno.

22. Cuntos protones hay en el ncleo de un tomo de los siguientes elementos?


(a) F

(b) Ag
( 4 Br

(dl Sb
24. Escribe la configuraci6n electr6nica de los siguientes elementos:
(a) cloro

(b) plata

(c) litio
(d) hierro

( e ) yodo
26. Explica c6mo us6 Bohr los datos
del espectro del hidrdgenopara
respaldar su modelo at6mico.
28. LCuhntos electrones puede haber en el cuarto nivel de energa?

30. Escribe los diagramas orbitales de los elementos siguientes:


(a) Si
(b) S
(c) Ar
(4 V
( 4 P

Eiercicios relacionados

elec- 32. LCuBles Btomos tienen las siguientes configuraciones electrnicas?


trnicas?
(a) [Ar]4s23d1
(a) 1s22s22pW
(b) [Ar]4s23d10
(b) 1s22s22p63s23p1
[Kr]5s24d105p2
(c)
(e) ls22s22p63s23p64s23d8
(d) [Xe]6s1
(d) ls22s22p63s23p64s23d5
34. Indica las configuraciones electr6nicas de los elementos cuyos
33. Indica las configuraciones electrnicas de los elementos cuyos
nmeros atmicos son:
nmeros atmicos son:
8
(a) 9
(a)
11
(b) 26
(b)
17
( 4 31
(c)
( 4 39
( 4 23
(e) 52
(e) 28
34
(0 10
(0
35. Identifica los tomos cuyos diagramas de estructura atmica son:36. Escribe los diagramas (como los del ejercicio 35) de la estructuras atmicas de los Btomos siguientes:
(a)
2e 8e-6e(a)
AI
(b)
Ti
(b)
2e16e8e-2e-

31. LCuAlesBtomostienenlassiguientesconfiguraciones

0
-

1273
2

37. Por qu el undcimo electrn del Btomo de sodio esta en el ter- 38. Por qu el ltimo electrn del potasio esta en el cuarto nivel de
ter nivel de energa y no en el segundo?
energa y no en el tercero?
39. ~Cuhlestructura electrnica tienen en comn los gases nobles? 40. Desdeelpuntodevistaelectrnico,quesexclusivodelos

gases nobles?

41. Cmo se relacionan entres los elementos de un periodo?


42. Cmo se relacionan entres los elementos de un grupo?
43. Qu tienen en comn las estructuras electr6nicas de los metales 44. Por qu esperadas que los elementos zinc, cadmio y mercurio

alcalinos?

45. De las estructuras electrnicas siguientes, jcudes representan a

estn en la misma familia qumica?

46. De las estructuras electrnicas siguientes, cuales representan a

elementos de la misma familia qumica?


(a) 1s22sl
(b) ls22s22p4
(e) 1s22s22p2
(d) ls22s22p63s23p4
(e) ls22s22p63s23p6
(0 ls22s22p63s23p64s2
(g) ls22s22p63s23p64sl
(h) ls22s22p63s23p64s23d1
47. En la tabla periMica, el calcio, elemento
20, est6 rodeado por10s 48.
elementos12,19,21
y 38.iCu6lesdeellostienenlaspropiedades fsicasy qumicas que se asemejan
mBs a las del calcio?
49. Clasifica como metales, no metales o metaloides a cada uno de
los elementos siguientes (si necesitas ayuda, repasa el captulo

3):

(a) potasio
(b) plutonio
(c) azufre
(d) antimonio
51. En qu periodoy grupo aparece por primera vez
un electrn en
un orbitald?
53. LCuhtos electrones hay en el nivel de Valencia de
los elementos
de-los grupos IIIA y IIIB? Por qu son distintos?

elementos de la misma familia qumica?


(a) [He]2s22s6
(b) [Ne]3s1
(c) [Ne]3s2
(dl [Ne13s23p3
(e) [Ar]4s23d10
(0 [Ar]4s23d104p6
(g) [Ar]4s23d5
(h) [Kr]5s24d10
En la tabla peridica, el fsforo, elemento 15, esta rodeado por
los elementos 14, 7, 16 y 33.LCuAles de ellos tienen las propiedades fsicas y qumicas que m k se asemejan a las del fsforo?
50. Clasifica como metales, no metales o metaloides a cada uno de
los elementos siguientes (si necesitas ayuda, repasa el captulo
3):
(a) yodo
(b) tungsteno
( e ) molibdeno
(d) germanio
52. En qu periodoy grupo aparece por primera vez un electrn en
un orbitalf!
54. LCuiintos electrones hay en el nivel de Valencia de los elementos de 10s grupos VIIA y VIIB? Por qu son distintos?

Captulo 10 a
l teoraatmicamoderna 4 a
l tablaperidica

Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por


temas; sonpara que adquieras m's prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.

un microscopiodebarrido
y
tunelizacin.
64. Cul es la diferencia entre un microscopio de barrido y tunelizacin y uno de fuerza atmica?
55. Si todos los orbitales deun tomo pudieran tener tres electrones 65. El oxgeno es un gas y el azufre es un slido. Qu tienen las
estructuras electrnicas de esos elementos que hace que estn
y no dos, cules seran los nmeros atmicos
y las identidades
agrupados en la misma familia?
de los tres primeros gases nobles?
56. Por qu el espectro de emisin del nitrgeno tiene muchasms 66. En cules grupos se localizan los elementos de transicin?
67. En qu difieren las estructuras electrnicas delos elementos de
lneas espectrales que el del hidrgeno?
transicin y las de los elementos representativos?
57. Entre los primeros100 elementos de la tabla peridica, jcuntos
Trata de contestarlos ejercicios 68 a 71 sin consultar la tablaperitienen
dica
(a) cuando menos un electrn S?
68. Los nmeros atmicos de los gases nobles son 2, 10, 18, 36,56
(b) cuando menos un electrn p?
y 86. Cules son los nmeros atmicos de los elementos que
(c) cuando menos un electrn d?
tienen
seis electrones ensus capas externas?
(d) cuando menos un electrnf,
69.
El
elemento
nmero 87 est en el grupo IA, periodo7. Describe
58. En cada uno de los elementos siguientes,qu porcentaje de sus
su
nivel
ms
externo de energa. Cuntos niveles electrnicos
electrones sonS?
de
energa
tiene?
(a) He
. (d) Se
70. Si el elemento 36 es un gas noble, Len qu grupos esperas que
(b) Be
( 4 Cs
estn los elementos 35 y 37?
( 4 Xe
71.
Escribe,
en un prrafo, una descripcin de las caractersticas ge59. Cuntos pares de electrones de Valencia poseen los siguientes
nerales
de
la tabla peridica.
elementos?
72.
Algunas
personas
han propuesto la existencia del elemento 117.
(4 0
(dl Xe
Si
existiera,
(b) P
( 4 Rb
(a) cul sera su configuracin electrnica?
(4 I
(b) jcuntos electrones de Valencia tendra?
60. Supn que usamos una bola de espuma para representar cierto
(c) a qu elemento se parecera, probablemente?
tomo. Si el radio de la bola es1.5 cm y el radio de un tomo es
(d) La qu familia y periodo pertenecera?
1.0 x 10-8 cm,cuntosaumentostienelarepresentacin?
73.
Cul es la relacin entre dos elementos, si
Expresa tu respuesta en forma de una relacin.
(a)
uno de ellos tiene10electrones, 1O protones y 10 neutrones, y el
61. Cul es el primer elemento de la tabla peridica que satisface
otro
10 electrones, 10 protones y 12 neutrones?
cada una de las condiciones siguientes?
(b)
uno
de
ellos tiene 23 electrones, 23 protones y 27 neutrones,
(a) Tiene un conjunto completo de orbitalesp .
y
el
otro
24 electrones,24 protones y 26 neutrones?
(b) Tiene dos electrones4p.
74.
Existe
alguna
pauta para localizar a los elementos gaseosos en
(c) Tiene siete electrones de Valencia.
la
tabla
peridica?
Hay alguna pauta para localizar a los ele(d) Tiene tres electrones sin formar par
mentos
lquidos?
Hay alguna pauta para localizarlosa elemen62. Explica en qu difieren los microscopios de sensor de bamdo de
tos
slidos?
los microscopios ms antiguos.

10.1

(a)
Ca
(b)
Ti(c)

1s22s22p4

ls22s22p63s23p64s2
ls22s22p63s23p64s23d2

63. Describeelfuncionamientode

compuestos a partir de ol s tomos


11.1 Tendencias peridicas
de las propiedades
atmicas
11.2 Estructuras atmicas
de Lewis
11.3

Enlace inico: la transferencia de electrones


de un tomoa otro

11.4 Prediccin de las frmulas delos compues& inicos


11.5

Enlace covalente:los
electrones compartidos

11.6 Electronegatividad
11.7 Estructuras de Lewis

t
e

siglos hemos visto que determinados metales se adhieren a un i m n . - h g ~ o b se


o~
de los compuestos
pueden pegar a una pared. iPor qu? En los comerciales de televisin vemos que
un supemm
ductor flota en el aire. Se anuncian, como transporte
el
del futuro,los trenes rpidos de levitacin- 11.8 Estructuras de Lewis
icdmo trabajan? En todos estos casos se ponen en accinfuerzas de atraccin y repulsin.
complejas
Es interesante, porque muchas veces se dice que, entre los humanos, los opuestos
se
11.9 Compuestos con iones
atraen y los semejantes se repelen. Las atracciones nos proporcionan amistades y relapoliatmicos
ciones agradables, mientras quelas fuerzas de repulsin pueden llevaral debate y al antagonismo. A lo largo denuestras vidas formamosy rompemos lazos interpemonales.
En qumica, tambin vemos este fenmeno. Las sustancias forman enlaces qumicos, 11.10 Estructura molecular
como resultado de atracciones elctricas. Estos enlaces originan la inmensa diversidad de
11.11 Modelo de repulsin
compuestos que vemos en la naturaleza.
de par electrnico en
la capa de valencia

. . . .I. .. m

Aunque la teora at6mica


y la configuracin electrnica nos pueden ayudar
a comprender la
estructuray el comportamiento de
los elementos, es importante recordar que el diseo de la

Esta cavemade caliza muestra las asombrosas estalactitas y estalagmitas formadas


por carbonato de calcio.

I
I

Captulo 11 Enlacesqumicos 4 la formacindecompuestos

a partir de los tomos

tabla peridica se bas en la observacinde las propiedades de los elementos. Antes deproceder a usar el concepto de estructura atmica para explicar cmo y por qu se combinan
los tomos para formar compuestos, necesitamos comprenderlas propiedades caractersticas de los elementos, as como las tendencias que tienen esas propiedades en la tabla peridica. Esas tendencias de propiedades observadas nos permiten, con ayuda de la tabla
peridica, predecir con precisin las propiedades y las reacciones de muchas sustancias sin
necesidad de tener a mano la sustancia o llevar a cabo la reaccin.

Figura 11.1
Clasificaci6n de los elementos en metales, no metalesy
metaloides.

En la seccin 3.8, comenzamos a estudiar la tabla peridica, clasificando los elementos en


metales, no metales y metaloides. La lnea gruesa, como escalera, que comienza en elboro
y avanza diagonalmente hacia abajo
de latabla peridica separa alos elementos enmetales
y no metales. Casi siempre, los metales que tienen brillo son maleables y buenos conductares del calor y la electricidad. Los no metales son exactamentel o contrario:.opacos, quebradizos y malos conductores. Los metaloidesse encuentran en el borde de la lnea gruesa
y pueden tener propiedades de metales y de no metales al mismo tiempo.
La mayor parte de los elementos esmetal (ve la Fig 11.1). Los metales seencuentran
del lado izquierdo de la lnea escalonada, mientras que los no metales estn hacia la parte
superior derecha dela tabla. Observa queel hidrgeno no cabe enesta clasificacin de metales y no m.etales. Presenta propiedades no metlicas en condiciones normales, aun cuando
slo tiene un electrn externo, como los metales alcalinos. El hidrgeno es considerado
como un elemento excepcional.
Las propiedades qumicas de los metales y de los no metales son las que ms nos
interesan. Los metales tienden a perder electrones y a formar iones positivos, mientras que
los no metales tlenden a ganar electrones y a formar ionesnegativos. Cuando un metal reacciona con un no metal, con frecuencia sucede una transferencia de electrones del metal al
no metal.
2
He

__

10

Ne

__
I8

Ar

36
Kr

__

54

Xe
86

Rn

11.1 T e n d e n c i a sp e r i d i c a sd e

Radio
atmico

l a s p r o p i e d a d e sa t m i c a s

, ,..

En la figura 11.2, vemos los radios relativos de los tomos de algunos elementos. Observa
que el radio de los tomos tiende a aumentar al avanzar hacia abajo en cada grupo, y que
tiende a disminuir al avanzar de izquierda a derechaen cada periodo.
.............,..............................................
Figura 11.2

ill 1

Radios atmicos relativos de


algunos elementos representativos. El radio atmico disminuye al avanzar enun periodo y aumenta al bajar por
un grupo.

El aumento enel radio al bajar por unacolumna se explicasi recordamos la estructura


electrnica de los tomos. Por cada lugar que se baja por una columna se agrega otro nivel
de energa al tomo. La distancia media del ncleo al borde exterior del tomo debe aumentar, por haber agregado un nivel ms de energa. Los tomos se agrandan cuandolos electrones entran en esos niveles de mayor energa.
Para explicar la disminucin del radio atmico al avanzar por un rengln se necesitan
hacer mis razonamientos. Al pasar de izquierda a derecha por un periodo, agregamos electrones en el mismo grupo o bloque, al mismo nivel de energa. Dentro de determinadonivel
de energa se espera que los orbitales tengan, ms o menos, el mismo tamao. Por ello
podramos esperar que los tomos tengan aproximadamenteel mismo tamao en el periodo.
Pero cada vez que agregamosun electrn tambin hay un protn ms enel ncleo. El aumento de la carga positiva del ncleo tira de los electrones hacia el ncleo y el resultado es una
disminucin gradual del radio atmico al avanzar por un rengln de la tabla peridica.

Energa de ionizacin

, .

La eherga de ionizacin de un tomo es la energa que se requiere para quitarle un electrn. Por ejemplo,
Na + energa de ionizacin+Na+ + eLa primera energa deionizacin es la requerida para quitar el primer electrn, el ms externo, a un tomo; la segunda energa de ionizacin es la cantidad requerida para quitar el
segundo electrn de ese tomoy as sucesivamente.

enerflade ionizacin

. . .

[aptulo 11 Enlacesqumicos 4 la formacindecompuestos

a partir de los tomos

La tabla 11.1 muestra las energas de ionizacin para sacar de uno a cinco electrones
de varios elementos. Vemos que se necesitan cantidades cada vez mayores de energa para
quitar el segundo, tercero, cuarto y quinto electrones. Y esto es lgico, porque al quitar los
electrones no disminuye l a carga positiva del ncleo; los electrones que quedan se retienen
cada vez ms. Tambin, los datos de la tabla 11.1 muestran que se necesita una energa
extremadamente alta (marcada en negritas) cuando se quita un electrn de una estructura de
gas noble, lo que indica claramente l a estabilidad de esta configuracin.

Energas de ionizacin de algunos elementos*

1"
e-

Elemento

1314
2 372
520
900
800
1 088
2 oso

H
He
Li
Be
B
C

Ne
Na

496

2"
e5 247
7 297
1757
2 430
4619
2352
3 962
4565

Cantidades de energa requeridas (kJ/mol)


3"
4"
5"
eee-

11 810
14845
3 659

21 O 0 0
25020
6 222
9 376
9 540

6276
6912

32 810
37 800
12 190
13 355

*Los valores estn expresados en kilojoules por mol, e indican las energas necesarias para quitar de1 a 5 electrones por
itorno. En negritas se indica la energa necesaria para quitar un electrn de una estructura degas noble.

Experimentalmente se han determinado las primeras energas de ionizacin de casi


todos los elementos. La figura 11.3 es una grfica de ellas, para algunos elementos de los
cuatro primeros periodos. En ella podemos ver los siguientes conceptos importantes:
....................................................................................................................
2400 -

Figura 11.3
Relacin
peridica
de
la energadeprimeraionizacin,para
elementosrepresentativosde
los primeroscuatroperiodos.

&

2000 -

1600

:E
o:
m

.3

t:

O
.-

1200 -

al

-0

?!

IIIA

IIA

I K
IA

IVA

VA

VIA

Nmero de grupo en la tabla peridica

VIIA

11.2 Estructuras

a t m i c a s d e lewis

1. La energa de ionizacin de los elementos del grupo A disminuye


al avanzar dearriba a abajo enun grupo. Por ejemplo, enel grupo IA, la energade ionizacin vara
de 520 kJ/mol para el Li a 419 kJ/mol para el K.
2. La energa aumenta gradualmenteal avanzar de izquierda a derecha por un periodo. Los gases noblestienen un valor relativamente alto, que confirmasu naturaleza
inerte (no reactiva).
Nc todos los metales se comportan exactamente igual. Algunos ceden electrones con
mucho mayor facilidad que otros. En la familia de los metales alcalinos, el ceslo cede su
electrn 6s con mucho mayorfacilidad que cuandoel litio cede su electrn 2s. Esto tiene sentido, si consideramos queel tamao de los tomos aumenta al bajar por el grupo.La distancia del ncleo a los electrones externos aumenta,y la energa deionizacin disminuye. Los
me-tales ms activos qumicamente estn en la parte inferior izquierda de la tabla peridica.
Los no metales tienen energas de ionizacin relativamente grandes en comparacin
con las de los metales. Los no metales tienden a ganar electrones para formar aniones. Como
los no metales estn al lado derecho de la tabla peridica, no nos debe sorprender que sus
energas de ionizacin tiendan a aumentarde izquierda a derecha deun periodo. Los no metales ms activos estn en la esquina superior derecha de la tabla peridica.

Los metales tienden a formar cationes, iones con carga positiva, y los no metales forman
aniones, ionescon carganegativa, y con ello alcanzan unaestructura estable de electrones de
Valencia. Para muchoselementos, este nivel estable de Valencia contiene ochoelectrones, dos
S y seis p , idntico a la configuracin de electrones de los gases nobles. Los tomos sufren
rearreglos de su estructura electrnica para disminuir su energa qumica potencial
(o hacerse
ms estables). Estos rearreglos se logran perdiendo, ganando o compartiendo electrones con
otros tomos. Por ejemplo, un tomo de hidrgeno puede aceptar un segundo electrn, para
adquirir una estructura electrnica igual que la del helio, que es gasnoble. Un tomo de flor
puede ganar un electrn y adquirir una estructura electrhica como la del nen.

Gilbert N. Lewis (1875-1946)


en su laboratorio.

Captulo 11 Enlacesqumicos q la formacin de compuestos a partir de los tomos

Los electrones de Valencia, del nivel externo de energaen un tomo, son los responsables de la actividad electrnica que se presenta en la formacin de enlaces qumicos. La
estructura de Lewis de un tomo es una representacin que muestra los electrones de
Valencia de ese tomo. Gilbert N. Lewis (1875-1946), qumico estadounidense, propuso
emplear el smbolo para indicar al elemento y puntos para representar a los electrones. La
cantidad depuntos colocados alrededordel smbolo es igual a la cantidad de electrones S y
p en el nivel externo de energa del tomo. Los puntos apareados representan electrones
apareados; los puntos no apareados, electrones no apareados. Por ejemplo, H. es el smbolo de Lewis del tomo de hidrgeno, I s 1 ;:B es el smbolo de Lewis deun tomo de boro,
cuyos electrones de Valencia son 2s22p1.En el caso del boro, el smbolo B representa al
ncleo de boro y a los electrones ls2; los puntos slo representan a los electrones 2s22p1.

estructura de Lewis

*-

Electrones
apareados

'B

/*

Electrn no apareado
Smbolo del tomo

El mtodo de Lewis se usa mucho, noslo debido a su simplicidad de expresin, sino


tambin porque gran parte del comportamiento qumico delos tomos serelaciona directamente con los electrones de sus niveles externos de energa. En la figura 11.4 se muestran
las estructuras de Lewis para los elementos comprendidosentre el hidrgeno y el calcio.

IVA
IIIAIIAI IA
Figura 11.4
Estructuras de Lewis delos
primeros 20 elementos. Los
puntos representan electrones s610 en el nivel externo de energa.

He :

,....

Li.

Be:

:B

:e*

:N. .o:

:F:

:Ne:

Na-

Mg:

:A1

:si*

:f.

:c1:

:L:
..

Km

Ca:

Un mtodo repido para


determinar la cantidad correcta de puntos (electrones)
en una estructura de Lewis
es usar el nmero de grupo.
Para los grupos A de la tabla
peridica, el nmero romano
es igual a la cantidad de
electrones en la estructura
de Lewis.

Gases
nobles

VA VIIA
VIA

..

.S:

..

..

1.

Primero, determinamos la estructura electrinica tomo


del de fsforo.Es ls22s22p63s23p3.
Observa que hay cinco electrones en el nivel externo de energa;
los 3s23p3.
son Escribimos
el smbolo del f6sforo e indicamos los cinco electrones en forma de puntos alrededor del

:@ *
Los electrones 3s2 son apareados y se representan con un par de puntos. Los electrones 3p3,
queson
no
apareados,
representan
se
mediante
puntos
aislados.

11.3 E n l a c e i i n i c o : la t r a n s f e r e n c i a d e e l e c t r o n e s d e

Escribe
la

estructura
Lewis
de

un t o m o a o t r o

para los elementos siguientes:

El comportamiento qumico demuchos elementos, en especial de los elementos representativos, se basa en adquirir una estructura electrnica de la capa externa como la de
los gases
nobles, qumicamente estables. Con la excepcin del helio, esta estructura estable consiste
de ocho electrones en la capa externa (ve la tabla 11.2).

Estructura electrnica

oble

e
e
Ar
Xe
Rn

Gas

n=l

Helio
Neon
Argn
Kriptn
Xenn
Radn

Kr

ls2
ls2
2F22p6
ls2
2s22p6
3s23p6
ls2 3s23p63dlO
2s22p6
ls2 3s23p63d10
4s24p64d10
2s22p6
ls2
3s23p63d10
2s22p6
4s24p64d104f4
5s25p65dlo

4~24~6

*Todos los gases nobles, excepto el helio, tienen ocho electrones en su nivel externo de energa

Observamos las estructuras electrnicas del sodio y del cloro, para ver cmo cadaelemento puede adquirir una estructura de ocho electrones en su capa externa. Un Btomo de
sodio tiene once electrones: dos en el primer nivel de energa, ocho en el segundo y uno en
el tercero. Un tomo de cloro tiene diecisiete electrones: dos en el primer nivel de energa,
ocho en el segundo y siete en el tercero. Si un Btomo de sodio cede, o pierde, su electrn 3s.
vac? su tercer nivel de energa y se transforma en un ion sodio con configuracin electrnica idkntica a la del nen, que es un gas noble. Este procesorequiere energa:

2e-8e- le'
L

tomo de Na ( ls22s22p63s1)

Ion Na+ ( 1 ~ 2 2 ~ 2 2 ~ 6 )

5s25p6

6~26~6

4 la formacin de compuestos a partir Be los tomos

Captulo 11 Enlaces qumicos

Un tomo que ha perdido


o ganado electrones tendr carga positiva
o negativa, dependiendo de qupartes, protones o electrones, haya en exceso. Recuerda que
un tomo cargado o grupo de tomos cargadose llama ion.
Al perder un electrn con carga negativa, el tomo de
sodio se transforma en una
particula con carga positiva,llamada ion sodio. La carga +1 se debe a que el ncleo todava
contiene once protones con carga positiva,
y los orbitales electrnicos slo contienen diez
electrones, con carga negativa. En este caso, la carga del
ion conun signo ms(+)
se indica
y se escribe como ndice despus del smbolo del elemento: Na+.
Un tomo de cloro tiene siete electrones en el tercer
de energa
nivel y necesita aparear
un electrn con su electrn
3p, q c est sina
p
a
r
e
a
r
,para adquirir la estructutacapa
de externa estable del argn.
Al ganar un electrn, el tomo de cloro
se transforma enun ion cloruro
(Cl-), partcula con carga negativa que contiene diecisiete protones
y dieciocho electrones.
En este procesose desprende energa:
2e-8e7e-

tomodeC1(

+ le-

162S22p63s23$)

ton CI- (16@2p63.23P6)

Ahora pongamos a reaccionar entres a los tomos desodio y cloro. El electrn3s del
tomo de sodio pasa al orbital semilleno 3p del tomo de cloro, y se forman un ion sodio
positivo y un ion cloruro negativo. Se forma
el compuesto cloruro de
sodio porque los iones
Na+ y C1- se atraen Fuertemente entres, ya quesus cargas electrostticas son de signo contrario. La fuerza que mantiene unidos
a los iones de carga opuesta
se llama enlace inico:

edace ihico

Transferencia del electrn


2e-8e- le'

"_"

___"

__."

-" %_

7e'2e-8e-

tomo
tomo
Na
de de
Conviene recordar que un
catin siemprees menor que
sugenerador,
tomo
mientras que un anin siempre es
mayor que su &tomo generador.

-.--"-"_.______

C1

La representacin de Lewis paralaformacindelclorurode


Na,

.Cl:

+
...."""
.-.

Na+CICloruro desodio
sadio es:

[Na]+1:Cl:]-

"

L a reaccin qumica entre el sodio


y el cloroes muy enrgicay produce muchocalor,
adems de lasal que se forma. Cuando de una reaccin qumica se desprende eneq$a, los
productosson ms estables que los reactivos. Observa que en el NaCl ambos tomos
adquieren una estructura electrnica de gas noble.
El cloruro de sodio est formado por cristales cbicos, enlos que cada ion sodio est
rodeadopor seis iones cloruro,y cada ion c l o m por seis iones sodio, excepto enlas supedicies del cristal.
Un cristal visible de cloruro sodio
de es un agregado de millones de esas iones,
en orden regular, pero la relacin de iones
sodio a cloruro es 1 a I, por consiguiente la frmula es NaCI. En la figura 11.5 se muestra el arreglo de la
red cristalina del clonoo desodio.
En la figura 11-6, podemos ver y comparar los tamaos relativos de los tomos de
sodio y cloro con los de sus iones. El ion sodio es menor que el tomo debido principalmente a que: 1) El tomo de de sodio perdi su capa externa de un electrn, reduciendo
con esto sutamao; 2) los diez electrones restantes son atraidos
por once protonesy, por lo
tanto, son jalados hacia el ncleo. Por el contrario, el iones cloruro
ms grande que el tomo

11.3 E n l a c ei n i c o : la t r a n s f e r e n c i a d e e l e c t r o n e s d e

un t o m o a otro

porque: I) tiene 18 electrones pero slo 17 protones y 2) la atraccin nuclear sobre cada
electrn disminuye, permitiendo al tomo de cloro expandirse en cuanto forma
un ion.
Hemos visto que cuando sodio
el reacciona con el claro,
cada tomo se transforma en ion.
El cloruro de sodio, como todas las sustancias inicas,se mantiene unidopor la atraccin entre
las cargas positivas y negativas. Un-enlace inico es la atraccin entre iones con carga
opuesta.
Los enlaces inicosse forman siempre que uno
o ms electrones pasan deun zitomo a
otra Los metales,queatraenrelativamente poco a sus electronesdeValencia,tienden aformar enlaces inicos cuandose combinan con los no metales.
Es impoaante darse cuenta de que
las sustancias con enlaces i6nicos no existen en forma
de molculas. Por ejemplo, en el cloruro de sodio
slonoexiste enlace entre
un ion sodio nico
y un ion cloruroNm. Cada ion sodio en el cristalatrae a seis iones cloruro vecinos;
a su vez,
cada ion cloruro, con
carga negativa, atrae a seis ionessodio positivos vecinos (ve la Fig.
11S ) .

...

Na+

Na+

CI-

CI-

Por lo general, un metal tiene uno, doso tres electrones ensu nivel externo de energa.
Al reaccionar, los htomos de metal pierden esos electrones y adquieren la estructura electrnica de un gas noble, transformndose en iones positivos.Por otro lado, a un no metal
slo le faltanpocos electrones para tener la estructura electrnica
un gas
denoble ensu nivel
externo de energay en consecuencia tiene tendenciaa ganar electrones.AI reaccionar con
los metales, los htomos de no metal ganan uno, doso tres electrones, en forma caracterstica, y se transforman en iones negativos.Los iones formadospor prdida de electrones son
mucho menom que los tomos del metal correspondiente;
los iones formados al ganar electrones son mayores que los zitomos del no metal corespondiente.
Las dimensiones relativas
de los radios inicos y atmicos de varios metales
y no metales se muestran en la tabla
11.3.

..

Radio

afomrco (m)

Li
Na

Mg

Al

0.152

0.186
0.227
0.160
0.143

Radio
inico (m)

atbmico (m)

Li+
Na+

0.060
0.095
K+ 7 297
Mg2+ 1 757
AIS+ 2 430

'
L
o
s
meolles piadcnelecmmes y se baosformao en io-

iooes nepativos.

&di0

C1

Br
O
S

positivos.

0.071
0.099
0.114
0.074
0.103

Radio

inico (nm)
F-

C1-

Br

02S*-

0.136
0.181
0.195
O. 140
0.184

Los no metales ganan electrones y se transforman en

enlace inico

Figura 11.5
Cristal de cloruro de sodio. El
diagrama representa un fragmento pequeo de cloruro de
sodio que forma cristales
cbicos. Cada ion sodio est
rodeado porseis iones
cloruro, y cada ion cloruro
est& rodeado por seis iones
sodio.

M ICA E N

r t C C l %

Cuando la comente elctrica pasa por un


alambre, la resistencia de ste la frena y
Heike Kamerlingh Onnes, cientfihace que el alambre se caliente. Para que coholands,descubri en1911 que a
temperaturas muy bajas, cercanas aO K,
la comente continefluyendosedebe
contrarrestar esta ''friccin" elctrica agre- la resistencia elctrica desaparece. A
gando ms energaal sistema. De hecho,a este fenmeno lo llam supercondutivicausa de la resistencia elctrica existe un dad. Desde entonces los cientficos han
estado fascinados con esten fenmeno.
lmite en la eficiencia de todos los aparatos
Desafortunadamente, por requerir-se
elctricos.
temperaturas tan bajas, es necesario helio
lquido para enfriar los conductores.
Como el helio cuesta $7 dlares por
litro,
las aplicaciones comerciales de la superconductividadsondemasiadocostosas
para tenerlas encuenta.
Durante muchos aos se ha tenido
la conviccin de que la superconductividad no es posible a mayores temperaturas, ni siquiera a 7.7 K, el punto de ebullicin del nitrgeno (el nitrgenoes una
ganga en comparacin con el helio;
su
precio es de $0.17 dlarpor litro). El
primer superconductor de mayor temperatura, desarrollado en 1986, era superconductor a 30 K. Este material es un
xido metlico compiejo, capaz de
tener
una estructura cristalina semejante a un
emparedado, con tomos de cobrey
oxgeno en el interior, y de bario y lanCuando se enfra en nitrgeno
tan0 en el exterior.
lquido, el superconductor funDe inmediato, los investigadores
ciona como espejo perfecto de
campo magntico, haciendo
trataron de desarrollar materiales que
que el imin levite (flote enel
fueran superconductores a mayores temespacio) al "ver" su imagen en
peraturas. Para hacerlo, recurrierona sus
el superconductor.
conocimientos dela tabla peridica y de
las familias qumicas. Paul Chu, de la
Universidad de Houston,Texas, Estados
Unidos encontr que se poda elevar la
temperaturacrticacomprimiendo
el

xidosuperconductor.La
presin era
demasiadograndepara
tenerutilidad
comercial, de modo que Chu busc otro
modo de acercar entre s las capas. Se dio
cuenta que esto se podalograrreemplazando el bario con estroncio, elemento de la misma famila, con propiedades
semejantes, pero con menorradio inico.
La idea tuvoxito; la temperatura critica
pas de 30 K a 40 K. A continuacin trat de reemplazar el estroncio con el calcio, de la misma familia, perotodava
ms pequeo, sin xito. El nuevo material tuvo menor temperatura crtica! Pero
Chu persever hasta que el 12 de enero
de 1987, sustituyendo el lantano por el
itrio (de la misma familia, con menor
radio) produjo un nuevo superconductor
cuya temperatura crtica era 95 K, bastante mayor que el punto de ebullicin
del nitrgeno lquido, a 77 K. Este material tiene la frmula YBa2Cu307,
y es un
buen candidatopara
las aplicaciones
comerciales.
Existen algunas barreras que se
deben superar para que los conductores
tengan un uso muy amplio. El material
actual esquebradizo y se rompecon
facilidad; no es maleabley no tiene gran
capacidad de conduccinde corriente
por unidad de rea transversal, como la
de los conductores convencionales.Muchos investigadores buscan actualmente
superar estos problemas y desarrollar
usos potenciales para los superconductores, incluyendo los trenes de levitacin de altas velocidades,motores
elctricos diminutos y eficientes y computadoras ms pequeas y ms rpidas.

Estudia los siguientes ejemplos. Observala prdida y ganancia de electrones entre


los tomos; tambin observa que los iones de cada compuesto tienen la estructura electrnica de un gas noble.
21 8

11.3 E n l a c ei n i c o :l at r a n s f e r e n c i ad ee l e c t r o n e sd eu n

~~

tomotomo
Na+
de
IonNa

C1

.........

Figura 11.6

0.181 nm

0.099 nm

0.095 nm

O. 186 nm

tomo a otro

Radios relativos de los tomos de sodio y cloro, y de


sus iones.

Ion C1-

Explica cmoel magnesio y el cloro se combinan para formar el cloruro de magnesio,


MgCl2.
Un tomo de magnesio, cuya estructura electrnica es 1 ~ 2 2 . ~ ~ 2
debe
~ 6 perder
3 ~ ~ dos
electrones o ganar seis para llegar a una estructura electrnica estable. Si el magnesio
reacciona con elcloro, y cada tomo decloro slo puede aceptar un electrn, se necesitarn dos tomos decloro para tener los dos electrones de cada tomo de magnesio.
El compuesto que se forma contendr un ion magnesio y dos iones cloruro. Al haber
perdido dos electrones, el tomo de magnesio se transforma ion
en magnesio con carga
+2. Cada ion cloruro tendr una carga -1. En la siguiente figura se muestra la transferencia de electrones de un tomo de magnesio ados tomos de cloro:
"""

"_
\

17+

2e-8e- 7e12+
____)

17+

Mg :
tomo de Mg

""_""

.c1:

tomos
2

2e-8e- 7e-

2e-8e-

12+

17+

421:
de C1

____)

["I2+

17+

2e-Se- 8e-

[CI:]"

[el:]I -

1
1

2e-Se- Se-

MgCl2

Cloruro de magnesio

Fluoruro de sodio

El tomo de flor, con siete electrones en su capa externa, se comporta demodo semejante al tomo de

]-

"

I
I

Captulo 11 Enlacesqumicos q la formacin de compuestos a partir de o


l s tomos

Explica la formacin del fluoruro de aluminio, AIF,, a partir de sus elementos.


I

*,
1

,
,

..

.,,

.*
.F:
..

[#:I-

tomos
de flor

Fluoruro.
de alummo

-4

I ,

tomo
de
aluminio

Cada tomode flor slo puede aceptar un electrn. Por consiguiente, se necesitan tres
tomos deflor para combinarse conlos tres electrones de la capa externa un
detomo
de aluminio. El tomode aluminio pierdetres electrones y se transforma enion de aluminio, AIS+, con carga +3.

+
Nx-.-

..

-$:
4

Na2S

mal+

tomo
de sodio

[:S:]2-

tomo
de azufre

sulfuro
de sodlo

Dos tomos de sodio suministran los dos electrones que necesita un tomo de azufre
para tener ocho en su capa externa.
r

11.4 P r e d i c c i nd e las f r m u l a sd e los c o m p u e s t o s i n i c o s

Explica la""_formacin del xido de aluminio,Alzo3, a partir de sus elementos.

.""
-.-..
,"_

=.;-.:>.o:
.'. \'+

,,

"

I .

Al'

.. +
""_ '4 i
o
:
- - - - ~.-

"?
"
.
s
,

, <

I *
I

AI-.
.
,

- *'

'4.0:

"""

tomos
de aluminio

tomos
de oxgeno

[Al]3+

[:O :12[:O:I~-

[Al]3+

AI,O,

[:O:]2xido
de aluminio

El tomo de oxgeno, quenecesita dos electrones, no puede recibir los tres electrones
de un tomo de aluminio. un
A tomo de aluminio le
falta un electrn de los cuatro que
necesitan dos tomos de oxgeno. La relacin de dos tomos de aluminio a tres de
oxgeno, donde interviene la transferencia de seis electrones (dos por cada tomo de
oxgeno), proporciona una configuracin electrnica estable a cada uno de los tomos.
Observa que en cada uno de los ejemplos anteriores se formaron capas externas con
ocho electrones. Esta formacin fue consecuenciadel apareamiento de todoslos electrones
S y p en esas capas externas.

En los ejemplos anteriores, hemos visto que cuando reaccionan un metal con un no metal
para formar un compuesto inico, el metal pierde uno o ms electrones, que gana el no
metal. En el captulo 6, donde aprendimos a dar
nombre aa
ls sustancias y a escribir sus frmulas, vimos que los metales del grupo IAforman siempre cationes + 1, mientras quelos del
grupo IIA forman cationes +2. Los elementos del grupo VIIA forman aniones -1 y los
del grupo VIA forman aniones -2.
Ahora entendemos que esta pauta se relaciona directamente con la estabilidad de la
configuracin de gas noble. Los metales pierden electrones para llegar a la configuracin
electrnica de un gas noble, el anterior en la tabla peridica. Un no metal forma un ion
ganando los electrones suficientes para adquirir la configuracin electrnica del gas noble
que le sigue inmediatamente en la tabla peridica. Estas observaciones nos conducen a un
principio qumico importante: en casi todos los compuestos qumicos estables, de elementos representativos, cada tomo adquiere una configuracinelectrnica de gas noble. Este
concepto forma!a base de nuestra comprensin del enlazamiento qumico.
Podemos aplicar este principio para predecir las frmulas de los compuestos inicos.
Para hacerlo, debemos reconocer quelos compuestos qumicos siempre son elctricamente
neutros. Adems, el metal pierde electrones para llegar a una configuracin de gasnoble, y
el no metal gana electrones y alcanza tambin la configuracin deun gas noble. Veamos el
compuesto o sustancia que se formaentre el bario y el azufre. El bario tiene dos electrones
de Valencia, mientras que el azufretiene seis:
Ba[Xe]6s2

S[Ne]3s23p4

Si el bario pierde doselectrones tendr la configuracin electrnica del xenn. AI ganar dos
electrones, el azufre adquiere la del argn. En consecuencia, entre los tomos se transfiere

.....

" .

Captulo 11 Enlaces Oumicos u la formacin de compuestos a partir de los tomos

un par de electrones. As tenemos Ba2+ y S2-. Como los compuestos son electrnicamente
neutros, debe haber una relacin de un Ba a un S, que produce la frmula emprica
Bas.
El mismo principio sirve para muchos otros casos. Como la clavedel principio est en
la configuracin electrnica, podemos usar la tabla peridica para ampliar todavams nuestras predicciones. Por sus estructuras electrnicas semejantes, los elementos en una familia
forman, generalmente, compuestosde las mismas relaciones atmicas. En general, si conocemos la relacin atmica de determinado compuesto,por ejemplo NaCI, podemos predecir las relaciones atmicas y las frmulas delos dems cloruros de metal alcalino. Esas frmulas son LiCl, KCI, RbCl, CsCI y FrCl (ve la tabla 11.4).

Frmulas de compuestos de metales alcalinos

Estructura
Bromuros
Sulfatos
Monxidos
Cloruros
de Lewis

cs20

Li
Na
K
Rb
cs

RbCl

LiBr Li20
Na20
K2O
Rb2O

LiCl
NaCl
KC1
CSCl

NaBr
KBr
RbBr
CsBr

Li2S04
Na2S04
K2S04

RbZSO,
cs2so4

De igual modo, si sabemos


que la frmula del xidode hidrgeno es H20,podemos predecir que la del sulfuro ser H2S, porque el azufre tiene la misma estructura electrnica de
Valencia que el oxgeno. Sin embargo, debemos reconocerque slo se trata de predicciones;
no siempre cada elemento del grupose comporta como los dems, ni es necesario que exista
un compuesto predicho. Conociendo las frmulas del clorato, bromato y yodato de potasio,
que son KClO,, KBrO, y KIO,, podemos predecir correctamente que los compuestos correspondientes de sodio tendrnlas frmulas NaCIO,, NaBrO, y NaIO,. El flor pertenece a la
misma familia de elementos, el grupo VIIA,que el cloro, bromo y yodo. Podramos predecir
que los fluoratos de potasio y de sodio tienen las frmulas KFO, y NaFO,, prediccin que
sera incorrecta, porque nose conoce la existencia de esos fluoratos. Sin embargo, si existieran es posible que las frmulas fueran correctas, porque esa:; predicciones se basan en comparaciones con frmulasy estructuras electrnicas semejantes, yaconocidas.
En esta seccin, slo nos referiremos a metales representativos (los grupos IA, IIA y
IIIA). Los metales de transicin (grupo B) muestran un comportamiento ms complicado
(forman iones mltiples) y sus frmulas no se pueden predecir con facilidad.
La frmuladel sulfuro de calcio es Cas y la del fosfuro de litio es Li,P. Deduce las frmulas del a) sulfuro de magnesio, b) fosfuro de potasio y c) seleniuro de magnesio.
a) Buscamos al calcio y al magnesio en la tabla peridica. Ambos estn en el
grupo IIA. Como la frmula del sulfuro de calcio es Cas, es vlido predecir
que la frmula del sulfuro de magnesio sea MgS.
b) Buscamos al litio y al potasio en la tabla peridica. Estn en el grupo IA.
Como la frmula del fosfuro de litio es Li,P, es razonable suponer que
la frmula del fosfuro de potasio es K,P.
c) Buscamos al selenio en la tabla peridica. Est en el grupo VIA, inmediatamente abajo del azufre. Por consiguiente, es vlido suponer que el selenio

11.5 E n l a c e c o v a l e n t e :

los e l e c t r o n e s c o m p a r t i d o s

nable suponer que la frmula del seleniuro de magnesio es MgSe.

La frmula del xido del sodio es Na20. Deduce la frmula del


a) sulfur0 de sodio
b) xido de rubidio

La frmula del fosfato dc bario es Ba3P2. Deduce la frmula


del
i
a) nitruro de magnesio
b) arsnico de bario

,,

En algunos casos, los electrones no pasan de un tomo a otro y no se forman iones. En lugar
de ello, los tomos forman enlaces qumicos compartiendo
pares de electrones entre ellos.
Un enlace cevalerrte CORsistg en un par de electrones compartido entre dos tomos.
Este conceptolo introdujo G . N. Lewis, en 1916. En los millones de compuestos conocidos,
el enlace covalente esel enlace qumico que predomina.
En las sustancias en las que los tornos tienen enlaces covalentes se forman molculas verdaderas. Es correcto hablar de molculas de sustancias como el hidrgeno, cloro,
cloruro de hidrgeno, dixidode carbono o azcar. Estas sustancias slo contienen enlaces
covalentes en forma de agregados de molculas.
AI hablar de compuestos enlazadosinicamente, como el cloruro de sodio, no se usa el trmino molcula porque esas sustancias son,
en realidad, grandes agregados deiones positivos y negativos, y no son molculas.
Al estudiar la molcula de hidrgeno se adquiere la perspectiva de la naturaleza del
enlace covalente y de su formacin. La formacin de una molcula de hidrgeno,H,, implica el traslapey apareamiento de orbitales electrnicos Is a partir de dos tomos de hidrgeno.
En la figura 11.7, vemos este traslape y apareamiento. Cada tomo contribuye con un electrn del par, que queda compartidopor los dos ncleos dehidrgeno, en conjunto. Elorbital
de los electrones incluye ahora a ambos ncleos de hidrgeno, aunque hay factores probabilsticos que indican que es ms probable encontrar a los electrones (el punto de mxima
densidad electrnica) entre los dos ncleos. Los dos ncleos quedan protegidos entre s por
el par de electrones, lo que permite quese acerquen mucho uno a otro.
La frmula del cloro gaseoso es CI,. Cuando los dos tomos de cloro se combinan y
forman esa molcula, los electrones deben interactuar de modosemejante al que vimos en el
ejemplo anterior.Cada tomo de
cloro sera ms estable con ocho electrones en su capa exter-

enlace covalente

Captulo 11 Enlaces qumicos q a


l formacin de compuestos P partir de o
l s tomos

...............................................................
Orbitales 1 s

Orbitales traslapados Is

Figura 11.7
La formacin
de
una molcula de hidrgeno a partir de
,...i
dos tomos. Los dos
orbitales 1S se traslapan y
con ello se formala molcula
H=
HP.En ella, los dos electrones quedan compartidos
hidrgenodeMolCcula
hidrgenode tomos
entre los tomos, formando
un enlace covalente.

/ \

P a r compartido

de electmnes

na. Pero los tomos de cloro son idnticos, y ninguno es capaz de tirar de un electrn y
quitrselo al otro. Loque sucede es lo siguiente: el orbital electrnico 3p no apareado de un
tomo de cloro se traslapa con el orbital electrnico 3p del otro &tomo,que tampoco est
apareado, y resulta un par de electrones mutuamente compartido por los dos tomos. Cada
tomo suministra uno del parde electrones compartido. As, cada tomo adquiere una estructura estable de ocho electrones, compartiendo un par de electrones con, el otro tomo. El
apareamiento de los electrones p y la formacin de una molcula de clorose muestran en la
figura 11.8. Ningn tomo de cloro tiene carga positiva ni negativa, porque ambos contienen
la misma cantidad de protones y atraen por igual al par de electrones que comparten. Hay
otros ejemplos de molculas en las que los electrones quedan compartidos por igual entre dos
tomos, como el hidrgeno, HZ,el oxgeno, Oz; el nitrgeno, N2,el flor, F2, el bromo, Br2
y el yodo, I,. Observa que entre los tomos se puede compartir ms de un par de electrones:

....

H: H

....

flor

hidrgeno

:I:
....I:

Y40

bromo

Orbitales p

Figura 11.8
Apareamiento de los electrones p, en la formacin de
una molculade cloro.

....

:Br:Br:

:F: F:

Traslape de los orbitales p


tornos
cloro de

5=0:
oxigeno

:N -N:

nitrbgeno

Orbital p apareado

MolCcula de cloro

Orbitales p apareados
no

Par electrones
de

p apmados

La estructura de Lewis del oxgeno no describe bien todas las propiedades de la molcula
de oxgeno. Se han propuesto otras teoraspara explicar el enlazamientode esas molculas,
pero son complicadas y estn fuera del alcance de estelibro.
Lo que seacostumbra al escribir estructuras esreemplazar el par de puntos que representan un par de electrones compartidos, por una raya (-). Una raya representa un enIace
simple, dos rayas un doble enlace (o enlace doble) y tres rayas un enlace triple (o triple
enlace). Las seis estructuras queacabamos de describir se escribiran, entonces:

H-H

....

....

:F-F.

:Br-Br

....

3.4.:

.- ..:

:O =O

:N"N:

11.6 Electronegatividad

El enlace inico y el covalente representan dos extremos.En el enlazamiento inico, Recuerda que una raya
los tomos son tan distintos que los electronesse transfieren entre ellos formndoseun par
presenta un par compartido
de iones cargados.En el enlazamiento covalente, dos tomos idnticos comparten electrones
de electrones.
por igual. El enlace se debe a la atraccicin mutua de los dos ncleos hacia los electrones
compartidos. Entre esos extremos quedan muchos casos, en los que los tomos no sonlo
suficientemente distintos para transferir electrones, pero s tienen la diferencia suficiente
como para que los electrones nose puedan compartir por igual. Esta reparticin desigual de
electrones ocasionala formacin de unenlace ~OVaEeefepolar.
~

.............................................................................

enlace cavalente polar

Cuando dos tipos &tintos de tomos compartenun par de electronesse forma un enlace en
el que se reparten de manera desigual.Un tomo asume una carga positiva parcialy el otro
una carga negativa parcial, entre s i Esta diferencia de carga se debe a que los dos tomos
ekrcen una atraccin diferente sobre el
par de electrones compartidos.
La fuem de atraccin
del tomo de un elemento sobre los electrones compartidos una molcula
o un ion poliatmico se llama dedmnegatividad. Las electronegatividades de los elementos son diferentes. Por ejemplo, el hidrgeno
y el cloro necesitanun electrn para formar configuraciones
electrnicasestables. En el cloruro de hidrgeno, comparten
un par de electrones.EI cloro es
ms electronegativo, porlo que tiene mayor atraccin hacia
los electrones compartidos que el
hidrgeno. Comoresultado de ello, elpar de electronesse desplaza hacia el tomo de cloro
y
lecomunicaunacarganegativaparcial,dejandoaltomodehidrgenoconunacargapositielecbvnagatividad
va parcial. Se sobreentiende que el electrn no pasa totalmente al tomo de cloro, como en el
caso del c l o m de sodio,y que no se forman iones.La molcula completa,HCI, es elctrica
mente neuha Por lo general, una carga parcialse denota con la letra griega delta minscula,
6. As, una carga positiva parcialse representa con 6+ y una carga negativaparcid con 6.

..........................................................

Linus Pauling(1901-1 M),


dos vecesganador del
Premio Nobel.

Linus Pauling (1901-1 W4), dos veces ganador del Premio Nobel, desarroll
una
escala de electronegatividades relativas, en la que al elemento
ms electronegativo, el flor,
se le asignaun valor de 4.0. L a tabla 11S muestra que la electronegatividad relativa de los
no metaleses alta y la de los metales
es baja. Esas electronegatividades indican que los
tomos delos metales tienen mayor tendencia
a perder electrones que los tomoslos
deno me-

Captulo 11 Enlacesqumicos 4 la formacin de compaestos a partir de los tomos

El par de electrones compartidos en el HCI est ms cerca


del tomo de cloro ms electronegativo, que del tomo de
hidrgeno: se comunica al cloro una carga negativa
parcial con respecto a la del tomo de hidrgeno.

cloruro de hidrgeno
I

tales, y que stos tienen mayor tendencia a ganar electrones que los de los metales. Mientras
mayor sea el valor de la electronegatividad, mayor ser la atraccin para los electrones.
Observa que, generalmente, la electronegatividad aumenta de izquierda 4 derecha en un
periodo de la tabla peridica y disminuye hacia abajo de un grupo en los elementos representativos. L a mayor electronegatividad es 4.0, del flor, y la menor es 0.7, del francio y el
cesio. Es importante recordar que mientras mayor es la electronegatividad, el tomo retiene
con ms fuerza a los electrones.

Li
1.0

20
40
77

39
76

38
73

19
K
0.8
37
Rb
0.8

Smbolo

Be

1.5

88

Fr

3.0

21

Ca

24

1.3

Sr

Y
1.2
57 '

1.01.4

0.9

23

Ti

Sc

1.0

55 72 56

1.1-1.7
0.9 0.7

3.5

22

Cs La-Lu
Ba

0.7
87

2
He

Nmcro a l h ! c o

H
2. I
3

1.4
42
Zr

Hf
1.1-1.2. 1.3

Ra

89
Ac

'

41

'

105

26
Cr

1.6

74
W
1.7

25 29

Mn

1.5

1 43
49

'j
~

3528

Fe
1.81.8

44
48
1
!;
E

75
Re

I9

3427

Os

33

Co

1.8
45

Ni

32

31

'

As

Al

1.8
2.5 I

1.5

30

Ge

Ga

% 2.8?2.4
: 1.62.0
46 1 47
In
Cd
29d2 I2.5?$2.1 1.91.7 1.8 1.7
83 81
78 1 84
79
TI
Pt
1 t.:
2.2 2.0 ?$
1.9 1.8 1.8
,

85

Ir
2.2 2.2
I 2.2

2.0
13

14

?!:
Ta
1.5

104

Unq

V
1.6

2.5

Si

N
15

P
2.1

1.8
50
Sn

82

Pb

51
53
Sb

Bi

16
18
S

8
O[

17
CI
3.0

Se

Br

52
Te

Po

At

9
Ne

Ar

36

Kr

54

Xe

86

Rn

106

Unp I Unh
1

*El valor de la electronegat~vidad aparece bajo el smbolo de cada elemento.

no polar

La polaridad de un enlace est determinada por la diferencia en los valores para los
tomos que forman el enlace (ve la figura 11.9). Si las electronegatividades son iguales, el
enlace es no polar y los electrones quedan compartidos por igual. Si la diferencia de electronegatividades es muy grande, el enlace es muy polar. Enel caso extremo, uno o ms electrones pasan entre los tomos y se tiene un enlace inico.
Un dipolo es una molcula elctricamente asimtricay tiene cargas opuestas en dos puntos. Un dipolo se representac o n a . Una molcula de cloruro de hidrgeno es polar y se corn
porta como un dipolo pequeo. En el HCI, el dipolo se puede representar como H M I . La
flecha apunta hacia
el extremo negativo del dipolo. Las molculas
de H20, HBr y IC1 son polares:
H

c)CI

t
)
Br

c)CI

iM
Uno de los elementos dela tabla peridica ms difundidoses el carbono. Aunque
es menos abundante que muchos otros,
se obtiene con facilidad. Dos de sus formas son muy conocidas: el grafito y el
diamante.Ambascontienen
conjuntos
extensosdetomos de carbono. En el
grafito, esos tomos estn arreglados en
capas, y los enlaces entre ellos forman
hexgonos que. parecen como telade
gallinero(ve la fig.). El enlazamiento
entre las capas es muy dbil y los tomos
puedendeslizarseunos
frente a otros.
Esta propiedadde deslizamiento hace
que el grafito sea buen lubricante. El diamante est formado por cristales octadricos transparentes, en los quecada
tomo de carbono est enlazado a otros
cuatro tomos de carbono. Estared tridimensional de enlaces comunica al diamante su notabledureza. En la dcada de
1980, se descubri una forma nueva del
carbono, en la que
los tomos estn ordenados en grupos relativamente pequeos.
Cmo se descubre una nueva
forma de un elemento? Harold b o t o , de
la Universidad de Sussex, en Inglaterra,y
Richard Smalley de la Universidad Rice,
en Texas, Estados Unidos, investigaban
el efecto de la luz sobre la superficie del
grafito. Al analizar grumos superficiales
con un espectrmetro de masas,descubrieronunaextraamolcula,cuya
frmula era Cm Cul podra ser la estructura de esa molcula?
Dedujeron que
el arreglo ms estable de tomos sera el
que tiene la forma de un baln de ftbol
soccer. Al imaginarse los arreglos posibles,, los investigadores recordaron los
domosgeodsicosdiseados
por R.
BuckminsterFuller,en
la dcada de
1960. Llamaron buckminsterfullereno a
la forma C60 del carbono. En el diagrama adjunto vemos suestructura.
Lascantidadesdebuckminsterfullereno (que hoy se conocen tambin

puestos de fullerenos que superconducen.


Otros fullerenosse usan como lubricantes
y como materiales pticos.
Los qumicos de laUniversidad de
Yale han conseguidoguardar helio y
nen dentro de las bolas bucky. Es la
primera vez que se ha sabido de algn
compuesto, cualquiera quesea, de helio
o de nen. Vieron que a temperaturas de
lo00 a 150O0F,uno de los enlaces covalentes que unen a tomosvecinos decarGrafito
bono en la bola bucky se rompe. Con
ello se abre una ventana en la molcula
de fullereno, a travs de la cual un tomo
de helio o de nen puede entrar en la
bola. Cuando sedeja enfriar el fullereno,
el enlace roto entre tomos de carbono
se restablece cerrando la ventana y
quedandoatrapado el helio o el nen
dentrodelabola
bucky. Como ni el
helio ni el nenpueden reaccionar ni
compartir electrones con su anfitrin, el
compuesto resultante ha hecho que los
investigadores inventen un nuevo tipo
Buckminsterfullereno
de frmulaqumicapara
describir el
compuesto. La relacin entre el helio o
como bolas bucky, o fullerenos) prepanen prisioneros con la bolabucky
radas con rayolser eran muy pequeas.
anfitriona se indica con el signo @.Por
Se trat de encontrar un modo de preconsiguiente, un fullereno de helio con
parar mayorescantidades
del nuevo
60 tomos de carbonosera He@C6,.
altropo. En 1990, un grupo encabezado
Los fullerenos degasnoble
se
por Donald Huffman, en la Universidad
podranutilizarparaetiquetaralpede Arizona, descubri que vaporizando
trleo crudo y otros contaminantes, con
electrodos de grafito se podan preparar
objeto de identificar y rastrear al polufullerenos en gran cantidad. Ahora que
yente. Se podran encerrar dos istopos
se dispone decantidades grandes de C,,,
distintos de helio en bolas bucky, en relalasbolasbuckyocupan
la atencinde
ciones especficas, para crear un sistema
muchos qumicos.
de codificacin para cada fabricante. EsLa investigacin sobre los fullerenos
ta relacin de fullerenos se podra detecha conducido a unavariedaddeaplicatar desputs, aun en cantidades pequeas
ciones posibles de esas molculas. Si se
de petrleo recuperado de un derrame en
enlazan metales a los tomos de carbono,
el mar, y usarse para identificar la fuente
los fullerenos se hacen superconductores,
del crudo.
esto es, conducen
sin resistencia lacomenLas bolas bucky tambin se pueden
te elctricaa temperaturas bajas.A tempecortar a la medida para ajustarse a cualraturas de 45 K se pueden preparar comquier requerimiento de tamao. Raymon
227

"Frambuesas" de lubricante
fullereno ya usado.

Schinazi, de la Escuela dc Medicina de la


UniversidadEmory,hizoqueunabolasilicio
bucky se ajustara al sitio activo de una
enzima HIV clave que paraliza al virus,
hacindolo no infeccioso en clulas
humanas. Elmodode
formar el compuesto fue preparar una bola bucky soluble en agua que se ajustara al sitio activo

de la enzima. Finalmente, los investigadores crearon una molcula de


fullereno soluble en agua (hidrosoluble)
que tiene dos brazos cargados, para sujetarse al sitio enlazante de la enzima.
Tambinestxica
al virus,aunqueno
parece perjudicara las clulas anfitrionas.
Tambin, se estn realizando pruebas
parautilizar
los fullerenoscomolubricantes,paraprotegersuperficiesbajo
a
ls
condicionesprevalecientes enelespacio
exterior.BharatBhushan, de laUniversidad del Estado de Ohio, deposita capas
tomos de escandio encerrados en
delgadas de fullereno sobre superficies de una bola bucky.
y a continuacinpruebalacapa
mayoresqueparecenframbuesas(vela
haciendodeslizarbolas de aceroporlafotografia).
Estos cirmulosmayores
superficie,
tiempo
al que
mide
friccin.
la
balines entrela
de silicio y
Se han evaluadoa
ls capasbajounaatmsla bola de acero.
que ,os lubricantes
fera de nitrgeno y en el vaco. La capa se de fullereno trabajan mejor a llo"c con
descompone un poco,
porque a
lsmolculas
humedad
baja y
inertes.
de fullerenoseagrupan
y formanbolas

,.............................................................

covalentes polares y inicos.

CI,

"2

Molculas

no polares

HCI

NaCl

Molcula
covalente polar

Compuesto
Inico

Cmo se sabe si el enlace entre dos tomos es inico o covalente? La diferencia de


electronegatividades de dos tomos determina el carcter del enlace que se forma entre
ellos. AI aumentar la diferencia de electronegatividades, la polaridad del enlace (o el carcter inico porcentual) aumenta. Como regla, si la diferencia de electronegatividades de dos
tomos enlazados es mayor que 1.7 a 1.9, el enlace ser ms inico que covalente. Si la diferencia dc clectronegatividades es mayor que 2.0, el enlace es fuertemente inico. Si la
diferencia es menor que 1 S , el enlace es fuertemente covalente.
Se debe tener cuidado y diferenciar entre los enlaces polares y las molculas polares.
Un enlace polar entre diversos tipos de tomos siempre es polar. Pero una molcula con
diversos tipos de tomos puede ser polar o no, dependiendo de su forma o geometra. Las
molculas de HF, HCl, HBr, HI y IC1 son polares, todas, porque cada una contiene un solo
enlace polar. Sin embargo, las de C02, CH, y CCI, son no polares, a pesar de que las tres
contienen enlaces polares. La molcula de dixido de carbono, O=C=O es no polar, porque
los dipolos carbono oxgeno se contrarrestan, ya que actan en direcciones opuestas.
"

O=C

==a

dipolos en dlrecclones opuestas


228

I
11.7 E s t r u c t u r a s d e leluis de los c o m p u e s t o s

Las molculas de metano (CH4) y de tetracloruro de carbono (CC14, son no polares, porque
los cuatroenlacespolares
C-H
y C-CI
sonidnticos
y porqueesosenlaces
se originan del centro a las esquinas de un tetraedro en la molcula;el efecto de sus polaridades se contrarresta entre s. Ms adelante, en este captulo, describiremos las formas
geomtricas de las molculas.
Dijimos que la molcula del agua es polar. Si los tomos en el agua estuvieran alineados, como los del dixido de carbono,los dos dipolos O - H se contrarrestarian entre s, y la
molcula sera no polar. Sin embargo,el agua es un compuesto definidamente polar, y tiene
estructura no lineal (o doblada) que formaun ngulo de 105" entre los dos enlaces O-H.
En la figura 11.10 se resumen las relaciones entre los tipos de enlaces. Es importante
darse cuenta quelos tipos de enlazamientoforman un continuo; la diferencia entre el enlace
inico y el covalente es un cambio gradual.
............................................................
Covalente

Tipo de enlace
Polar covalente

Intermedio
Diferencia de electronegatividad

Inico

3.3

Relacin entre el tipo de enlace


y la diferencia de electronegatividades de los tomos.

Como hemos visto, las estructuras de Lewis son una forma cmoda demostrar los enlaces
covalentes en muchas molculas o iones de los elementos representativos. Para escribir las
estructuras de Lewis, la consideracin
ms importante para formarun compuesto estable es
que los Sitomos adquieran una configuracin de gas noble.
Lo ms difcil, al escribir estructuras de Lewis, es determinar la disposicin de los tomos
en una
molcula o ion. En las molculas simples con ms de dos tomos, uno de ellos estar en el centro, rodeado por los dems. ElC1,O tiene dos arreglos posibles:CI-Cl-O
o CI--O-CI. Por
l o general, pero no siempre, el tomo nico en la frmula (excepto de
H) ser el tomo central.
Recuerda que la cantidad de
electrones de Valencia de los
Aunque las estructuras de Lewis sepueden escribir de muchas molculasy iones tan
elementos del grupoA es
solo por inspeccin de las frmulas, el procedimiento siguiente se puede aplicar mientras se
igual a su nmero de grupo
aprende aescribirlas:
en la tabla peridica.
Paso 1. Obtener la cantidad
total de electrones de Valencia que se usarn en la estructura. Se suma la cantidad deelectrones de Valencia de todoslos tomos enla
molcula o ion. Si se va a escribir la estructura deun ion, se suma un electrn por cada carga negativa, o se resta uno por cada cargapositiva del ion.
Paso 2. Escribir el arreglo del esqueleto de tomos
y unirlos con un enlace covalente sencillo (dos puntos
o una raya). El hidrgeno, que
slo contiene un
electrn de enlace,slo puede formar un enlace covalente.
Los tomos de
oxgeno no se enlazan entres, normalmente, excepto en los compuestos
llamados perxidos. Casi siempre tienen un mximo de dos enlaces covalentes, dos enlaces sencilloso un doble enlace.
Paso 3. Restar dos electrones por cada enlace sencillo quese haya empleado en
el paso 2, de la cantidad total de electrones calculada en el paso 1. Este
clculo da como resultado la cantidad total de electrones disponibles para
completar la estructura.

I
I

Capitulo 11 Enlaces qumicos q a


l formacin de compuestos a partirde los tomos

Paso 4. Distribuir los pares de eledrones (parrs de puntos) alrededor de cada tomo
(excepto del hidrgeno),
para que cada tomo quede con estructurade gas noble.
Paso 5. Si no hay suficientes electrones
para quelos tomos tenganocho, cambiar
los enlaces sencillosentre los tomos a enlaces dobles o triples, recorriendo los pares de electrones no enlazados que sean necesarios. Comprobar
que cada tomo quede con estructura electrnica de gas
noble: dos electrones para el hidrgeno y ocho para los dems. Un enlace doble se cuenta como cuatro electrones de cada uno de
los tomos que enlaza.
Cuntos electrones de Valencia hay en cada uno de los tomos siguiented: C1, H, C , O,
N, S, P, I?
Para determinar su estructura electrnica puedes consultar la tabla peridica; o bien, si
el elemento est en el grupo A de la tabla peridica, la cantidad de electrones de valencia es el nmero del grupo:
tomo
CI
H

O
N
S
P
I

VIIA

Grupo de la tablaperidicaElectronesde
VIIA
IA
IVA
VIA
VA
VIA
VA

Valencia

7
1
4
6
5
6
5
7

Escribe la estructura de Lewis para el agua, HzO.


Paso 1 La cantidad total de electrones de Valencia es ocho, dos de los dos tomos de
hidrgeno y seis del tomo de oxgeno.
Paso 2 Los dos tomos de hidrgeno se unen al tomo de oxgeno. Escribimos la
estructura del esqueleto:
HO
o
HOH
H
Se colocan dos puntos entre los tomos de hidrgeno y oxgeno, para formar los
enlaces covalentes:
H:O
o
H:O:H
H
Paso 3 Restamos los cuatro electrones que usamos en el paso 2 , de ocho, para obtener cuatro electrones que se pueden usar todava.
Paso 4 Distribuimos los cuatro electrones alrededor del tomo de oxgeno. Los tomos de hidrgeno y a no tienen lugar para ms electrones:
O
H-WH

"P

H
Esta es la estructura de Lewis. Cada tomo tiene estructura electrnica de gas noble.
Observa que la forma de la molcula no est indicada en la estructura de Lewis.

11.9 E s t r u c t u r a s de lewis d e los c o m p u e s t o s

Escribe la estructura de Lewis de una molcula de a) metano, CH,, y b) tetracloruro


de carbono, CC1,.
Parte A
Paso 1 La cantidad total de electrones de Valencia es ocho, uno de cada tomo de
hidrgeno y cuatro del tomo de carbono.
Paso 2 La estructura del armazn o esqueleto contienecuatro tomos de H alrededor
de un tomo central de C. Colocamos doselectrones entre el C y cada H.
H
H
HCH
0
H:C:H
H
H
Paso 3 Restamos los ocho electrones que usamos en el paso 2 de ocho y obtenemos
cero electrones por colocar. Por consiguiente, la estructura de Lewis debe ser
la que escribimosen el paso 2:
H

H:C:H
H

I
I

H-C-H
H

Parte B
Paso 1 La cantidad total de electrones de Valencia que se van a usar es 32, cuatro del
tomo de C y siete de cada uno de los cuatro tomos de cloro.
Paso 2 La estructura del esqueleto contiene los cuatro tomos de C1 alrededor de un
tomo central de C. Colocamoscuatro electrones entre el C y cada C1:

c1
c1 c c1
CI

c1
c1 : c : Cl

Paso 3 Restamos de 32 los ocho electrones que usamos en el paso 2 y obtenemos 24


electrones que todava debemoscolocar.
Paso 4 Distribuimos los 24 electrones (12 pares) alrededor delos tomos de C1, para
que cada uno de ellos tenga a su alrededor ochoelectrones:

Este arreglo es la estructura de Lewis. El CCI, contiene cuatro enlaces covalentes.

Escribe la estructura de Lewis del CO,.

Paso 1 La cantidad total de electrones de Valencia es 16, cuatro del tomo de Cy seis
de cada tomo deO.
Paso 2 Los dos tomos de O estn enlazados a un tomo central de C. Escribimosla
estructura del esqueleto y colocamos dos electrones entre el C y cada tomo
de O.
0:c:o

captulo 11 Enlacesqumicos q la formacin de compuestos a partir de los tomos

Paso 3 Restamos de 16 los cuatro electrones que


usamos en el paso2 y obtenemos 12
electrones que todava debemos repartir.
Paso 4 Distribuimos los 12 electrones
alrededorde los tomos de C y de O. Tenemos
varias posibilidades:

:(j:cd:
-. ..

:j:co:
..
m

:S:cG:
.... .-

Paso 5 Todos los tomos no tienen ocho electronesa su alrededor (estructura de gas
noble). Quitamos un par de electrones no enlazadosde cada tomo deO, en
la estructura I, y colocamos un par entre cadaO y el tomo deC , formando
dos enlaces dobles:

:&c ::o:

: L C &

Ahora s, cada tomo tiene a su alrededor ocho electrones. El carbono comparte cuatro pares de electrones
y cada oxgeno comparte dos pares.
A estos enlaces se les llama
dobles, porque cada uno implica compartir dos pares de electrones.

Escribe la estructura de Lewis


para cada una delas sustancias siguientes:

Aunque en muchos compuestoslos tomos adquieren una estructura de gas noble en


el enlazamiento covalente, hay muchas excepciones. A veces es imposible escribir una
estructura en la que cada tomo tenga ocho electrones
a su alrededor. Por ejemplo, en el
BF3,
el tomo de boro slo tiene seis electrones a su alrededor y en el SF6 el tomo de azufre
tiene 12 electrones a su alrededor.
Aun cuando hay excepciones, se puede describir
a muchas mol&ulas mediante estructuras de Lewis, en las que cada tomo tiene una configuracin electrnica de gas noble.
Es
un modelo til para entender la qumica.

. . . ~ . * . , + * . ~ ~ * & ~

La mayor parte de las estructuras de Lewis proporciona imgenes de enlazamientos que son
consistentes con el comportamiento experimentallade
fuena y la longitud del enlazamiento. Sin embargo, hay varias molculas y iones poliatmicos para las que no hay estructura
de Lewis quesea consistente con todas las caractersticas
e infonnaciones de enlazamiento
que se puedan escribir. Por ejemplo, veamos al ion nitrato, NOj. Para escribir una estructura de Lewis de este ion poliatmico seguiramos nuestro mtodo:
Paso 1 La cantidad total de electrones de Valencia
es 24, cinco del tomo de nitrgeno
y seis de cada tomo de oxgeno, ms
un electrn de la carga-1.
Paso 2 Los tres tomos deO estn enlazadosa un tomo central deN. Escribimos la
estructura del esqueleto y colocamos dos electrones entre cada de
partomos.

11.8 Estructuras d e leluis compleias

Paso 3 Restamos de 24 los seis electrones que usamos en el paso 2

y obtenemos
dieciocho electronespor colocar.
Paso 4 Distribuimos los dieciocho electrones alrededor de los tomosNdey O:
:o
deficiente
electrones
en
.. ..
:o*():
._.. ..

__

Paso 5 Todava se necesita un par de electrones para que


todos los tomos deN y O

tengan estructura de gas noble. Recorremos el par de electrones no enlazados


del tomo de N y lo colocamos entre elN y el tomo de O al que le falta el
electrn, formandoun enlace doble.

Son estructuras vlidas de Lewis?


S, de modo que en realidad hay
tres estructuras posibles
de Lewis para elNOj.
Una molculao ion que tiene varias estructuras correctas de Lewis presenta resonancia. A cada una de esas estructuras se le llama estructura de resonancia, o en resonancia.
Sin embargo, en este libro no nos ocuparemos de cmo elegir la estructura de resonancia
correcta de una molculao ion. Por consiguiente, cualesquiera de las estructuras de resonancia posiblesse pueden emplearpara representar al iono a la molcula.

Escribe la estructura de Lewis para el ion carbonato,


d .

Paso 1 Los cuatro tomos tienen 22 electrones de Valencia y, adems, dos electrones
debidos a la carga -2.
El total de electrones por colocar es 24.
Paso 2 En el ion carbonato, el carbonoes el tomo central, rodeado porlos tres tomos de oxgeno. Escribimos la estructura del esqueleto
y colocamos dos electrones entre cadapar de tomos:

Paso 3 Restamos de 24 los seis electrones que usamos en el paso 2y obtenemos 18


electrones todava por colocar.

Paso 4 Distribuimos los18 electrones alrededor delos tres tomos de oxgeno e indicamos que el ion carbonato tiene carga -2:

.,

'

.. .

"*

de msOnancia

Captulo 11 Enlacesqumicos 4 a
l formacindecompuestos a partir de los tomos

La dificultad que se presenta con esta estructura es que el tomo de carbono slo tiene
seis electrones a su alrededor, en lugar del octeto de un gas noble.
Paso 5 Recorremos uno de los pares de electrones no enlazantes de uno de los
oxgenos y lo colocamos entre el carbono y el oxgeno. Las tres estructuras de
Lewis siguientes son posibles:

Escribe la estructura de Lewis para cad? uno de los compuestos siguientes:


a>NH,,
b) H,O+,
C) NH4,
d) HCO;.

Un ion poliatmico es un grupo estable de tomos que tiene carga positiva o negativa y que
se comporta como unaunidad en muchas reacciones qumicas. El carbonato de sodio,
Na2C0,, contiene dos ionessodio y un ion carbonato. El ion carbonato, COP, es un ion poliatmico formado por un tomo de carbono y tres tomos de oxgeno; tiene carga -2.
Un tomo de carbono y tres de oxgeno tienen 22 electrones en total en su capa externa. El
ion carbonato contiene 24 electrones en las capas externas y, por consiguiente, tiene la carga
-2. En este caso, los dos electrones adicionales provienen de los dos tomos de sodio, que
ahora son iones sodio:

carbonato de sodio

ion carbonato

El carbonato de sodio tiene enlaces inicos y covalentes, a lavez. Los enlaces inicos
se forman entre cada uno de los iones sodio y el ion carbonato. Los enlaces covalentes estn
entre los tomos de carbono y oxgeno del ion carbonato. Una diferencia importante entre
los enlaces inicos y covalentes en este compuesto puede demostrarse al disolverlo en agua.
Se disuelve en agua formando tres partculas cargadas: dos iones sodio y un ion carbonato,
por cada unidad frmula de Na2C03:
Na2C0,
carbonato
de sodio

agua

2Na+
iones sodio

CO:.

ion carbonato

11.11 M o d e l od er e p u l s i nd ep a re l e c t r n i c o

El ion Cok permanece


como

unidad, mantenindose unido


por

en la c a p a d e Valencia

enlaces covalentes;

pero donde los enlaces son inicos se lleva a cabo la disociacin en iones. Sin embargo, no

pienses que los iones poliatmicos son tan estables que no se pueden alterar. S hay reacciones qumicas mediantelas que los iones poliatmicos se pueden transformar enotras sustancias.

H
H

Metano, CH4
Hasta ahora, en las descripciones del enlazamiento hemos empleado estructuras de Lewis
para representar electrones de Valencia en molculas o iones, pero no indican nada acerca
de la estructura molecular o geomtrica de una molcula. El arreglo tridimensional de los
tomos en una molcula es una caracterstica importante que 10s ayudar a comprender las
interacciones moleculares. Veamos algunos ejemplos. Sesate que la estructura del agua es
la siguiente:
H
H
\ /

que se llama doblada o en forma de V. La molcula de dixido de carbono tiene forma


lineal:

o=c=o

mientras que el BF, forma una estructura de otro tipo:

A esta ltima estructura se le llama trigonal plana, porque todos los tomos estn en un
plano en arreglo triangular. Una delas estructuras moleculares ms comunes es
el tetraedro,
ejemplifcado por la molcula del metano, CH,, que vemos al margen.
Cmo puede un qumico saber la estructura geomtrica de una molcula. A continuacin estudiaremos un modelo que nos ayudar a predecirla, a partir de la estructura de
Lewis.

Las propiedades qumicas de una sustancia estn estrechamente relacionadas con la estructura de sus molculas. Un cambio en un solo lugar, en una biomolcula gigantesca, puede
ser la diferencia por la que presente determinada reaccin o no.
Para determinar los arreglos espaciales exactos de los tomos puede emplearse el
andlisis instrumental. Sin embargo, muchasveces slo necesitamos poder predecir la estructura aproximada de una molcula. Se ha desarrollado un modelo relativamentesencillo que
nos permite hacer predicciones de la forma, partiendode estructuras de Lewis.

c a p t u l o 11 Enlacesqumicos q la formacin de compuestos a partir de los tomos

El modelo de repulsin de par electrnico en capa de Valencia, que desde ahora llamaremos repulsin en capa deValencia, se basa en la idea de que los pares de electrones
se repelen elctricamenteentre s, y buscan minimizar esta repulsin. Para lograr esta minimizacin, los pares de electrones deben acomodarse alrededor
de un tomo central tan lejos
de l como seaposible. Veamos la molcula de BeCI2, que
slo tiene dos pares de electrones
que rodean al tomo central. Estos electrones se acomodan a 180entre s, para que su separacin sea mxima:

estructura lineal

A estaestructura molecular la podemos llamar estructura lineal.Cuando slo hay dos pares
de electrones que rodean a un tomo, se deben colocar a 180entre s, y obtener de una manera una estructura lineal.
Qu sucede cuandohay tres pares de electrones en el tomo central? Pensemos en la
molcula de BF,. La separacin mxima de pares
electrnicos se presenta cuandolos ngulos entre los tomos son de 120:

F
trigonal plano

Este arreglo de tomos es plano y recibe el nombre de trigonal plano.Cuando tres pares de
electrones rodean a un tomo, deben colocarse formando ngulos de 120 entre s, con lo
que resulta la estructura trigonal plana.
Ahora veamos el caso ms comn, el CH,, con cuatro paresde electrones en el tomo
de carbono central. En este caso, el tomo central tiene una estructura electrnica de gas
noble. Qu arreglo minimizar las repulsiones entre los pares de electrones? A primera
vista parece que lo obvio eselegir un ngulo de90 entre todos los tomos, enun solo plano:

Sin embargo, debemos considerar que las molculas son tridimensionales. Con este concepto nos resulta una estructura en la que los pares de electrones estn, en realidad, formando ngulos de 109.5:

refr8*dfica

En este diagrama, lalnea en forma de cua parece sobresalir de la pgina, mientras quela
lnea de puntos se aleja hacia abajo. En la figura 11.1 1 vemos dos ejemplos que muestran
representacionesde este arreglo, quesellama estructuratetradrica. Cuando un tomo
est rodeado por cuatro pares de electrones, stos se deben colocar formando ngulos de
109.5 entre s, con lo que se obtiene laestructura de un tetraedro:
El mtodo derepulsin en capa de Valencia se basa en la premisa de que estamoscontando pares deelectrones. Es muy posible que uno o ms de ellos sean no enlazantes, o aislados. Qu sucede en estos casos con la estructura molecular? Tomemos el ejemplo de la

1 1 . 1 1 M o d e l od er e p u l s i nd e

p a r e l e c t r n i c o en a
l c a p a d e Valencia

...............

Metano,
CH4 CH,

Tetracloruro
carbono,
de

CCI, CCl,

molcula de amoniaco. Primero trazamos la estructura de Lewis, para determinar la cantidad de pares de electrones alrededor del tomo central:

H:N:H
H

Como hay cuatro pares de electrones, el arreglo de los electrones alrededor del tomo central ser tetradrico. Sin embargo, slo tres de los pares estn enlazados a otro tomo, de
modo que la forma de la molcula misma es piramidal. Es importante comprender que la
colocacin de los pares de electrones determina la estructura, pero la forma de la molcula
est determinada por la posicin de los tomos mismos. Por consiguiente, el amoniaco tiene
forma piramidal y no tetradrica. Ve la figura 11.12.

Figura ll.ll
Modelos moleculares (de
bolas y palillos) del metanoy
el tetracloruro de carbono.
Estas dos sustancias tienen
mo,~ulasno polares, porque
sus enlaces polares
se anulan
entre sien elarreglo tetra&co de SUS tomos. LOS tomos de carbono estn en el
de
centro
los tetraedros.
Figura 11.12
a) Arreglo tetradrico de los
pares de electrones alrededor
del tomo de N en la molcula de NH3. b) Tres pares
estn compartidosy uno
queda sin compartir. c) La
molcula de NH3 tiene
estructura trigonal piramidal.

Ahora veamos el efecto de dos pares de electrones no enlazados en la molcula de


agua. La estructura de Lewis para el agua es

H-O:

H
Los cuatro pares de electrones indican que es necesario un arreglo tetradrico (ve la Fig
11.11). La molcula no es tetradrica porque dos de los pares de electrones son pares no
enlazados. Los tomos de la molcula de agua forman una estructura "doblada", como
vemos en la figura 11.13. El modelo derepulsin en capa deValencia nos ayuda a explicar
algunas de las propiedades exclusivasque tiene la molculadel agua. Como est doblada y
no es lineal, podemos ver que es polar.
Las propiedades del aguaque hacen que intervengaen tantos papeles, tan interesantes
e importantes, son funcin, principalmente, de su forma y su polaridad. En el captulo 13
estudiaremos al agua con ms detalle.

Captulo 11 Enlacesqumicos q la formacin de compuestos a partir de los tomos

Figura 11.13
a) Arreglo tetradrico de los
cuatro pares de electrones
alrededor del oxgeno en la
molcula de H20. b) Dos de
los pares estn compartidos y
dos sin compartir. c) La
molcula deH 2 0 tiene una
estructura molecular doblada.

1. Trazamos la estructura de Lewis.


2. Contamos los pares de electrones y determinamos el arreglo que minimice las
repulsiones.
3. Determinamos las posiciones de los Btomos y damos el nombre a fa estructura
que resulte.
Estructura
Molcula
de
Lewis

CantidaddeparesArreglode
los
de
electrones
pares
de
electrones
molecular

Estructura

H2S

Hz$ O

Tetradrica

Doblada

CC14

:el:
:C)C:Cl:
.. :el:..

Tetradrica

Tetradrica

AlF,

:F:ApF:
.. ..

Trigonal plana

Trigonal plana

:F:

Pronostica la estructura molecular de CF,, NF, y BeF2.

i M l C B E N ACClH
Qu tienen en comn las plumas o coches de juguete, que cambian de color,
los chalecos antibalas, las calculadoras y
los termmetros que cambian de color?
Entre las sustancias que se emplean en
su fabricacin estn los cristales lquidos. En un cristal normal, las molculas
tienen un arreglo ordenado. En un cristal
lquido, pueden fluir y mantener un
arreglo ordenado, al mismo tiempo.
En todos los tipos de cristales lquidos, las molculas son lineales y
polares. Los tomos de las molculas
linealestienden a quedarenunalnea
relativamente recta, y las molculas son,
generalmente,mucho
ms largas que
anchas. Las molculas polares se atraen
entre s, y algunas se pueden alinear
ordenadamente, sin solidificarse, formando cristales lquidos. Las sustancias
como esasse pueden emplear en las pantallasdecristal
lquido (LCD, liquid
crystal display), para cambiar de color
cuando la temperatura vara, o para formar una fibra sinttica superresistente.
La clave de esos productosque
cambian de color con la temperaturaest
en el arreglo retorcido de las molculas.
Generalmente, las molculas lineales
forman una superficie plana. En el cristal
lquido, las molculas estn lado a lado y
forman una capa casi plana. La capa es
parecida, pero forma un ngulo con la
anterior. Esas capas planas densamente
empacadas tienen u n efecto especial
sobre la luz. Cuando laluzllega
a la
superficie, parte de ella es reflejada
desde la capa superior, y ms desde las
capas inferiores. Cuando la misma longitud de ondase refleja desde varias capas,
se observa el color. Esto se parece al
arcoiris de colores que formael aceite en
un charco en la calle, o en la membrana
de una burbuja de jabn. Al aumentar la
temperatura,lasmolculas
se mueven
con mayor rapidez y originan un cambio

Filtro superior

Electrodo transparente
(vidrio grabado)

Batera

transparente

Electrodo
(vidrio grabado)
Filtro inferior (rayas a
90" del filtro superior)

Adaptado de Chem Matters Magazine

en el ngulo y en el espacio entre las trar un nmero se hace pasar una corriencapas. Los cambios, a su vez, dan como te diminutaa los segmentos adecuados de
SiO,delvidriograbado.Lasplacas
se
resultado un cambio de color de la luz
reflejada. Los distintos compuestos cam- cargan y las molculas polares del cristal
bian su color a distintas temperaturas, lquido son atradas a los segmentos carcon lo cual se pueden tenerdiversas apli- gados, destruyendo asa
ls espirales tan
caciones prcticas y divertidas.
cuidadosamente formadas.La luz reflejada cambia y aparece el nmero.
En laspantallasdecristallquido
(LCD) de los relojes
y las calculadoras, el
Otro tipo de cristal lquido (el neprocesoesparecido.Normalmente,la
mtico) contiene molculas queapuntan
pantalla funciona como espejo que refle- en la misma direccin. Estos cristales se
ja la luz que le llega. La pantalla est
for- empleanpara fabricar fibras sintticas
mada por una serie decapas: un filtro, un muy resistentes. En los cristales nemtividrio grabado con diminutas rayas, una
cos, las molculas se alinean, todas, en la
cmara de cristales lquidos, un segundo misma direccin, pero quedan libres pavidriograbado, un filtroinferior y un ra deslizarse entre s.
espejo (ve el diagrama). Las molculas
Quiz el mejor ejemplodeesos
que estnen
la parte superiorde
la cristales lquidos es el Kevlar, fibra sincmaradecristaleslquidos
se alinean ttica que se emplea en los chalecos
con las rayas del vidrio superior, mientras antibalas, encanoas y en partes del
quea
ls que estn al fondo se alinean con transbordador espacial. El Kevlar es un
las de ese vidrio, giradas 90" respecto a polmero sinttico, como el nylon o el
las de la superficie. Entre la parte supepolister, que aumenta su resistencia al
rior y el fondo, las molculas se alinean pasarpor un estado de cristal lquido
tan cerca como pueden con las vecinas
durante su manufactura.
formando una espiral torcida. Para mos239

En un polmero normal,a
ls largas
cadenas de molculas estn revueltas
entre s, como en elespaghetti.La
resistencia del material queda limitada
por el arreglo desordenado.
El truco es hacer que las molculas
se alineen paralelas entre s. Unavez
sintetizadas las molculas gigantes, se

disuelven en cido sulfrico. Cuando la


concentracin es correcta, las molculas
se alinean y la solucin se hace pasar a
travs de agujeros diminutos enuna
boquilla (la hilera), donde se alinean
todava ms. El cido sulfiirico se eliminaen un bao de agua y se forman
fibras slidas con alineamiento casi per-

fecto. Unahebra de Kevlar esms


resistente que una de acero del mismo
dimetro. Tambin su densidades
mucho menor, y ello hace queel material sea eladecuado para la fabricacin
de los chalecos antibalas.

1. Describe cmo vman los radios atmicos a) de izquierda a derecha


en un periodo, y b)
de arriba a abajoen un grupo.
2. Describe cmo vman las energas de ionizacin de los elementos con respecto a a) la
posicin en la tabla peridica, y b) la eliminacin de electrones sucesivos.
3. Escribe estructurasde Lewis para los elementos representativos, a partir de su posicin

en la tabla peridica.
4. Describe a) laformacin de iones por transferencia de electrones, y b) la naturaleza del
enlace qumicoformado por transferencia de electrones.
5. Muestra, mediante estructuras de Lewis, la formacin de un compuesto inicoa partir
de sus tomos.
6. Describe un cristal de cloruro de sodio.
7. Deduce los tamaiios relativos de un tomo y de un ion monoatmico para un elemento
dado.
8. Describe el enlace covalente, y di si determinado enlace covalenteser polar o no polar9. Traza las estructuras de Lewis para los elementos con molcula diatmica.
10. Describe ejemplos de enlaces covalentes sencillos, dobles y triples.
11. Describe los cambios de electronegatividad al I) recorrer un periodo, y 2) bajar por un
grupo en la tabla peridica.
12. Escribe frmulas de compuestos simples formados entre los elementosrepresentativos
(del grupo A), usando la tabla peridica.
13. Describe el efecto que tiene la electronegatividad sobre el tipo de enlaces qumicos en
un compuesto.
14. Traza estructuras de Lewis para a) molculas de compuestos covalentes, y b) iones poliatmicos.
15. Describe la diferencia entre enlaces polares y no polares.
16. Describe claramente la diferencia entresustancias inicas y moleculares.
17. Pronostica si, en un compuesto, el enlazamiento ser principalmente inico o covalente.
18. Describe el modelo de repulsin de par electrnico en la capa de Valencia, para determinar la forma de una molcula.
19. Usa el modelo de repulsin en la capa de Valencia paradeterminar las estructuras moleculares a partir de la estructura de Lewis de varios compuestos dados.
240

Palabras clave

L o s trminos que se citan a continuacin se definieron a lo largo de este captulo. Despus


de cada uno aparece el nmero de seccin donde se explica. En el glosario encontrars
definiciones m s detalladas.
dipolo (1 1.6)
electronegatividad (1 1.6)
enlace covalente(1 1S )
enlace covalente polar

(1 1.5)

enlace
inico

(1 1.3)

enlace no polar(1 1.6)


energa de ionizacin(1 l . 1)
estructura de Lewis (1 1.2)
estructura de resonancia

(11.8)

estructura
lineal

6.
7.
8.
+

9.

10.
11.

(11.11)
estructura trigonal plana

(11.11)

(1 l . 11)

Las preguntas se refierena las tablas, figuras, palabras clave y conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejercicios
m s dificiles se indican con un asterisco.

5.

estructura tetradrica

Clasifica los cincoelementos siguientes de acuerdo con los


radios de sus tomos, del menor al mayor: Na, Mg, C1, K y Rb
(Fig. 11.2)
Explica por qu se necesita mucha ms energa de ionizacin
para quitar el primer electrn del nen que del sodio(Tabla 11.1)
Explica el gran aumento de la energa de ionizacin necesaria
para sacar el tercer electrn del berilio, en comparacin con la
necesaria para el segundo electrn (Tabla 11.1)
La energa de primera ionizacin, aumenta o decrece al recorrer la tabla peri6dica de arriba a abajo en la familia de los metales alcalinos? Explica tu respuesta (Fig.
- 11.3)
La energa de primera ionizacin, jaumenta o disminuye al ir de
l familia de los gases
arriba a abajo de la tabla peridica, ena
nobles? Explica tu respuesta (Fig. 11.3)
Por qu el bario, Ba, tiene menor energa de ionizacin que el
berilio, Be? (Fig. 11.3)
Por qu hay tanto aumento en la energa
de ionizacin necesaria
para quitar al segundo electrn de un tomo de sodio, en contraste con el primer electrn? (Tabla 11.1)
Cul elemento de cada uno de los pares siguientes tiene el radio
atmico mayor? (Fig. 11.2.)
a) N a ocK
)OoF
e) Ti o Zr
b) N a o dM) g
BroI
Cul elemento en cada uno de los grupos IA a VIIA tiene el
mnimo radio atmico? (Fig. 11.2)
Por qu el tamao atmico aumenta al avanzar hacia abajo en
cualquier familia de la tabla peridica?
Todos los tomos de cada familia del grupo A de elementos se
pueden representar mediante la misma estructura de Lewis.

Llena la tabla de abajo,expresando la estructura de Lewis


de cada grupo. (Usa una E para representar a los elementos).
(Fig. 11.4).

Grupo IA

IIA

IIIA

VA
IVA

VIA

VIIA

E
12. Traza la estructura de Lewis para el Cs, Ba, TI, Pb, Po, At y Rn.
LCmo se correlacionan esas estructuras con el grupo a que
pertenece cada elemento?
13. En culesreas generales de la tabla peridica se encuentran los
elementos con las electronegatividades a) mximas y b) mnimas?
14. LQu son los electronesde Valencia?
15. Explica por qu el potasio forma casi siempre un ion K+,
pero no un ion K2+.
16. Por quun ion aluminio tiene una carga +3?
17. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? (Trata de
resolver este ejercicio empleandoslo
la tabla peridica).
Vuelve a redactar las incorrectas para que sean vlidas.
a) Si la frmula del yoduro de calcio es CaI,, entonces la del
yoduro de cesio es Cs12.
b) Los elementos metlicos tienden a tener electronegatividades
relativamente bajas.
c) Si la frmula del xido de aluminio es A120,, la frmula del
xido de galio es Ga203.
d) El sodio y el cloro reaccionan y forman molculas de NaCl.
e ) Un tomo de clorotiene menos electrones que un ion
cloruro.
f) Los gases nobles tienen tendenciaa perder un electrn y
transformarse en iones con carga positiva.
g) Los enlaces qumicos en la molcula de agua son inicos.
h) Los enlaces qumicos en la molcula de agua son polares.

Captulo 11 Enlacesqumicos 4 la formacindecompuestos a partir de los tomos


I

i) Los electrones de Valencia son los que estn en la capa externa de un tomo.
j) Un tomo con ocho electrones en su capa externa tiene Ilenos todos sus orbitales S y p .
k) El flor tiene l a menor electronegatividad de todos los elementos.
1) El oxgeno tiene mayor electronegatividad que el carbono.
m) Un catin es mayor que su tomo neutro correspondiente.
n) El C1, tiene carcter ms inico que el HCI.
o) Un tomo neutro con ocho electrones en su capa de Valencia
es, probablemente, uno de un gas noble
p) Un tomo de nitrgeno tiene cuatro electrones de Valencia.
q) Un tomo de aluminio debe perder tres electrones para transformarse en un ion aluminio, AI3+.
r) Un grupo estable de tomos que tiene carga positiva o negativa y que se comporta como unidad en muchas reacciones
qumicas se llama ion poliatmico.
S) El sulfato de sodio, Na2S04, tiene enlaces covalentes entre
sus tomos de azufre y oxgeno, y enlaces inicos entre sus
iones sodio y sulfato.
t) La molcula de agua es un dipolo.
u) En la molcula de xido de etileno, C2H4,

H
H>C=c,/H

H
dos pares de electrones estn compartidos entre los tomos
de carbono.
v) Cuando los electrones pasan de un tomo a otro, el compuesto resultante contiene enlaces inicos.
w) Un tomo de fsforo,'P', necesita tres electrones ms para
adquirir l a estructura electrnica de gasnoble.
x) EI compuesto ms simple entre el oxgeno, . O y el flor : F . ,
es FO,.
y) La molcula H:CI: tiene tres pares de electrones no compartidos.
18. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? (Trata de
resolver esteejercicioconsultandoslola
tabla peridica).
Vuelve a redactar las queestn incorrectas para que sean vlidas.

a) Cuanto menor es la diferencia de electronegatividad entre

dos tomos, ms inico es el enlace que forman.


b) La mayor utilidad de las estructuras de Lewis es para los elementos representativos.
c) La estructura de Lewis correcta para el NH, es

H: N:H
H

a ) La estructura de Lewis correcta para el CO, es

..

:(j:c:(j:
..

e) La estructura de Lewiscorrecta para el helio, que es gas


noble, es
:&:

f) En el periodo 5 de la tabla peridica, el elemento que tiene

la mnima energa de ionizacin es Xe.

g) U n tomoquetiene
la estructuraelectrnica
2 ~ 6 3 ~ 2 3tiene
~ 2 cuatro electrones de Valencia.

Is%*-

h) Cuando un tomo de bromo se convierte en ion bromuro,


aumenta su tamao.
i) Las estructuras que muestran que el H20 esun dipolo, y que
el CO, no es un dipolo son

H-O-H

:o=c=o:

j) Los iones C1- y S,- tienen la misma estructura electrnica.


k) Una molcula donde hay un tomo central rodeado por dos
pares de electrones tiene forma lineal.
1) Una molcula donde hay un tomo central con tres pares
enlazantes de electrones, y unono enlazante, tiene estructura
electrnica tetradrica y forma tetradrica.
m) Una molcula en l a que el tomo central est rodeado por
tres pares enlazantes de electronestieneforma
trigonal
plana.
n) Una molcula con dos pares de electrones enlazantes y dos
no enlazantes tiene forma doblada.
o) La estructura de Lewis para el nitrgeno es :N'.
p) La estructura de Lewis del potasio es P . .

siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue otro
semejante con nmero pa,: Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V

Los

19. Qu es mayor, un Btomo de magnesio o un ion magnesio?


Explica tu respuesta.
21. Con la tabla de valores de electronegatividad (Tabla 11,5), indica cul elemento es ms positivo y cul ms negativo, en los
compuestos siguientes:
a) H2O
c) NH3
e) NO
b) NaF
d) PbS
f) CH4

20. Qu es menor, un tomo debromo o un ion bromuro? Explica


tu respuesta.
22. Con la tabla de valores de electronegatividad (Tabla 11.5), indica cul elemento es ms positivo y cul msnegativo en los compuestos siguientes:
a) HCI
c) CCI,
e) MGgH2
b) LiH
d) .IBr
f) OF,

Eiercicios relacionados

23. Describe si el enlace entre los siguientes pares de elementos es


principalmente inico o principalmente covalente. Usa la tabla
11S .
a) sodio y cloro
b) carbono e hidrgeno
c) cloro y carbono
d) calcio y oxgeno
25. Explica lo que sucede con las estructuras electrnicas de los tomos de Mg y de C1 cuando reaccionan para formar el MgC12.
27. Utiliza las estructuras de Lewis para mostrar la transferencia de
electrones cuando se forman los compuestos inicos a partir de
los tomos:
a) MgF2
b)
29. Cuntos electrones de Valencia hay en cada uno de los tomos
siguientes? H, K, Mg, He y Al
31. Cuntos electrones se deben ganar o perder en cada uno de los
casos siguientes, para llegar a tener una estructura electrnica de
gas noble?
a) un htomo de calcio
b) un tomo de azufre
c) un tomo de helio
33. CuS esel mayor? Explica tu respuesta.
a) Un tomo de potasio o un ion potasio.
b) Un,tomo de bromo o un ion bromuro.
35. Sea E cualquier elemento representativo. Deacuerdo con la
pauta de la tabla, escribe las frmulas de los compuestos con
hidrgeno y oxgeno de
(a) Na
( 4 Al

(b) Ca
Grupo
IA IIA
EH
EH2
E20 EO

( 4 Sn

IIIA

EH,
E203

IVA

VA VIL4
VIA
EH4 H2EEH3
EO2
E205
EO3

HE
E207

24. Describe si el enlace entre los siguientes pares de elementos es


principalmente inico o principalmente covalente. Usa la tabla

11.5.
a) hidrgeno y azufre
b) bario y xido
c) flor y fluoruro
d) potasio y flor
26. Plantea una ecuacin que represente a:
a) el cambio de un tomo de flor a ion fluoruro
b) el cambio de un tomo de calcio a ion calcio
28. Emplea las estructuras de Lewis para mostrar la transferencia de
electrones cuando se forman los compuestos inicos a partir de
los tomos:
b) NaBr
CaOa)
30. Cuntos electrones de Valencia hay en cada uno de los tomos
siguientes? Si, N, P, O y C1.
32. Cuntos electrones se deben ganar o perder en cada uno de los
casos siguientes, para llegar a tener una estructura electr6nica de
gas noble?
a) un ion cloruro
b) un tomo de nitrgeno
c) un tomo de potasio
34. Cul es el mayor? Explica tu respuesta.
a ) Un ion magnesio o un ion aluminio
b) Fez+ o Fe3+
36. Sea E cualquier elemento representativo. Deacuerdo con la
pauta de la tabla, escribe las frmulas de los compuestos con
hidrgeno y oxgeno de
( 4 c1
Sb (a)

(b) Se
Grupo
IIIAIIA IA

37. La frmula del sulfato de sodio es Na2S04. Escribe los nombres


y las frmulas de los demas sulfatos de metal alcalino.
39. Escribe las estructuras de Lewis para
(a) Na
(b) Br(c) 0 2 41. Clasifica en i6nico o covalente el enlazamiento de cada uno de
los compuestos siguientes:
(a) Hz0
( 4 MgO

(b) NaCl
( 4 Br2
43. Pronostica eltipo de enlazamiento que se formaria entre los
pares de tomos siguientes:
la)Na Y N
YS
(c)Br e I
45. Clasifica en i6nico o covalente el enlazamiento de cada uno de
los compuestos siguientes:
(a) H2
(b) N2
(c) C12
47. Traza estructuras de Lewis para
(a) NC13
(c) C2H6
cb) H2C03
(d) NaN03

EH

E20

EH2
EO

(d) C
VA IVA

EH,

E203

E
H, H2EEH3
EO2

E205

VIIA
VIA
EO3

HE
E207

38. La frmula del bromuro de calcio es CaBr2. Escribe losnombres


y las frmulas de los dems bromuros de metal alcalino.
40. Escribe las estructuras de Lewis para
(b) Ga3+
(c) Caz+
(a) Ga
42. Clasifica en inico o covalente el enlazamiento de cada uno de
los compuestos siguientes:
(a) HCI
(c) NH3

(b) BaC12
(d) SO2
Pronostica el tipo de enlazamiento que se formma entre los
pares de htomos siguientes:
(a) H y Si
(b) 0 Y F
(c) Ca e I
46 Traza estructuras de Lewis para
(4 02
(b) Br2
(c) 12
Traza estructuras de Lewis para
(a) H2S
( 4 NH3
44.

48.

(b) CS2

(d) NH4CI

I,

Captulo 11 Enlaces qumicos q la formacin de compuestos a partir de los tomos

49. Traza estructuras de Lewis para


(a) Ba2+
(d) CN(b) Al3+
( e ) HCOj
(e) so:51. Di si las molculas siguientes son polares o no polares:
(a) H2O
(b) HBr
( e ) CF,
53. Cita la cantidad y el arreglo de los pares de electrones alrededor
del tomo central:
(a) C en CCI,
(b) S en H2S
(e) AI en AIH,
55. Aplica l a teora de repulsin en la capa de Valencia para predecir la frmula de los iones poliatmicos siguientes:
(a) ion sulfato
(b) ion clorato
(c) ion periodato
57. Aplica la teora de repulsin en l a capa de Valencia para predecir l a forma de las molculas siguientes:
(a) SiH,
(b) pH,
( c ) SeF2
59. A partir de la descripcin siguiente, identifica al elemento: el elemento X reacciona con sodio para formar el compuesto Na2X, y
est en el segundo periodo de l a tabla peridica.

riguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por


tema; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de 10s
conceptos descritos en este captulo.

50. Traza estructuras de Lewis para


(a) I( 4 ClOj
(b) S2(e) NO?
( e ) co:
52. Di si las molculas siguientes son polares o no polares:
(a) F2
(b) CO2
( c ) NH,
54. Cita la cantidad y el arreglo de los pares de electrones alrededor
del tomo central:
(a) Be en BeF2
(b) N en NF,
( e ) CI en HCI
56. Aplica la teora de repulsin en la capa de Valencia para predecir l a formula de los iones poliatmicos siguientes:
(a) ion amoniaco
(b) ion sulfito
( e ) ion fosfato
58. Aplica la teora de repulsi6n en la capa de Valencia para predecir la forma de las molculas siguientes:
(a) SiF4
(b) OF2
(e) C120
60. A partir de la descripcin siguiente, identificaal elemento: el elemento Y reacciona con el oxgeno para formar el compuesto
Y 2 0 , y tiene la mnima energa de ionizacin de cualquier elemento en el cuarto periodo de la tabla peridica.

LUS

61. Identifica en la tabla peridica al elemento que satisface cada


una de las descripciones siguientes:
(a) el elemento de transicin con mximo radio atmico
(b) el metal alcalinotrreo con l a mxima energa de ionizacin
(e) el miembro menos denso de la familia del nitrgeno
(d) el metal alcalino con l a mxima relacin de neutrones a protones
(e) el metal de transicin ms electronegativo
62. Escoge el elementoque seajusta a cada una de las descripciones
siguientes:
(a) El de menor electronegatividad: As o Zn
(b) El de menor reactividad qumica: Ba o Be
(e) El que tiene menos electrones de Valencia: N o Ne
63. Identifica dos motivos por los que el flor tiene una electronegatividad mucho mayor que la del nen.
64. Cuando un electrn se saca de un tomo de Li, quedan dos. Los
tomos de helio tambin tienen dos electrones. Porqu senece-

65.

66.
67.

68.

sita ms energa para quitar al segundo electrn del LI que para


quitar el primero del He?
Los elementos del grupo IB (consulta la tabla peridica en el
apndiceVl de este libro) tienen un electrn en su capa externa,
como los elementos del grupo IA. ,Crees que formen compuestos como CuCI, AgCl y AuCI? Explica tu respuesta.
La frmula del bromuro de plomo (11) es PbBr2. Pronostica las
frmulas de los bromuros de estao (11) y de germanio (11).
Por qu no es correcto hablar de molculas de cloruro de sodio?
;,Qu es un enlace covalente? ;.En qu difiere de un enlace iniCO?

69. Comenta, brevemente, la estructura Na:O:Na del compuesto


Na20.
70. LCules son los cuatro elementos ms electronegativos?
71. Clasifica los elementos siguientes desde el ms hasta el menos
electronegativo: Mg, S, F, H, O, Cs
72. Es posible que una molcula sea no polar, aun cuando contenga
enlaces covalentes polares? Explica tu respuesta.
73. Por qu la molcula de CO, es molcula no polar, mientras que
l a de CO es polar?

R e s p u e s t a s a los e i e r c i c i o s d e p r c t i c a

74. Determina el ngulo de enlace entre los tomos de cada una de


las molculas siguientes.
(a) HZS
(b) NH3
(c) NH;
(d) SiC14
75. Qu quiere decir lapalabra superconductor?
76. Cul es la relacin importante entre 77 K y la superconductividad?
77. Cul fue la relacin, en la tabla peridica, que permiti a Chu
hallar un superconductor a temperatura alta?
78. Describe las limitaciones de los materiales superconductores
actuales.
79. Describe tres usos de los cristales lquidos.
80. Explica cmo trabaja una pantalla de cristal lquido.
81. Qu es el Kevlar? Cmo adquiere la propiedad de superresistencia?
82. Se tienen las molculas de BF3 y NF3. Compralas y describe su
diferencia en trminos de
a) los orbitales de nivel de Valencia en el tomo central, que se
usan en el enlazamiento

11.1 (a) :N.

(c) Sr:

(b) :A1

11.2 (a) NazN

(b) Pb20

11.3 (a) Mg3S,

(b) Ba3As2

11.4 ( a ) : B r

..

: P : Br:
:Br:

(b)

(d) :Br.

:Cl: c : Cl:
.. :Cl: ..
1.

b) la forma de la molcula

la cantidad de pares aislados de electrones en el tomo central


d) el tipo y cantidad de enlaces que hay en la molcula
Con respecto a la electronegatividad, por qu el flor es tan
importante? Qu combinacin de tomos en la tabla peridica
da como resultado el enlace ms inico?
Por qu la estructura de Lewis de cada elemento en determinado grupode elementos representativos, en la tabla peridica, tiene la misma cantidad de puntos?
Se analiz una muestra de un contaminante atmosfrico formado por azufre y oxgeno y contena l .40 g de azufre y 2.10 g de
oxgeno. Cual es la frmula empricade esecompuesto? .Traza
una estructura de Lewis que lo represente.
Un lquido de limpieza en seco (sin agua) esta formado por
carbono y cloro; dicho lquido se analiz resultando 14.5% de
carbono y 85.5% de cloro. Su masa molar es de166 g/mol. Traza
una estructura de Lewis que lo represente.

c)

83.
84.
85.

86.

[E

11.5 (a) H:N:H

(4
(c) H : F :

H:N: H

(d)[

:::O:

H:O:C::O:

11.6 CF4 tetradrico, NF3 piramidal, BeFz lineal

apitulo

1 2

El estado gaseoso de la materia

12.1
Propiedades
generales
12.2
La
teora
cintico-molecular
12.3Medicindelapresin
de los gases
12.4Dependenciadelapresin respecto a la cantidad de molculas y a
la temperatura
12.5LeydeBoyle
12.6LeydeCharles
12.7LeydeGay-Lussac
12.8Presinytemperatura
normales
12.9

Las leyes
combinadas
de los gases:cambios
simultneos de presin,
volumen y temperatura

Nuestra atmsfera es una mezcla de gases: nitrgeno, oxgeno, dixido de carbono, ozono

12.1O Ley de Dalton de las pre- y huellas de otros ms. Pero debemos tener cuidado y observar ciertos hechos cuando nos
refiratnos a clla. Por cjemplo, el dixido (o bixido) de carbono puede considerarse valioso
siones parciales
porque l o que toman las plantas y es convertido en carbohidrato&;pero tambin se relacio12.11LeydeAvogadro

na con el efecto invernadero, potencialmente perjudicial. El ozono rodea a la Tierra a grandes altitudes y nos protege de los dainos rayos ultravioleta, pero a bajas altitudes es perjudicial y dcstruye el caucho y los plsticos. Necesitamos el aire para vivir, sin embargo los
buceadores se exponen al peligro del envenenamiento por oxgeno y la aeroembolia.
En qumica, el estudio del comportamiento de los gases nos permite contar con una base
p m comprender a nuestra atmsferay los efectos que los gases tienen sobre nuestras vidas.

12.1 2 Relaciones entre moles.


masa y volumen de los
gases
12.13Densidadesde
ses

los ga-

2.14 Ecuacin del gas ideal


2.15Estequiometracuando
intervienen los gases
12.16 Los gases reales

12.17Contaminacinatmosfrica

Muchas delas propiedades de


los gasesintervienenenel
ambiente que se vive con los
globos de aire caliente.

..
I..

En el captulo 3, describimos brevemente a los slidos, lquidos y gases. En este captulo,


describiremos con detalle el comportamiento de los gases.
Los gases constituyen el estado menos denso y ms mvil de los tres estados de la materia. Un slido tiene estructura rgida, y sus partculas permanecen en posiciones esencialmente fijas. Cuando un slido absorbe suficiente calor se funde y se vuelve un lquido. La
fusin se debe a que las molculas, o iones, han absorbido la energa suficiente para romper
la estructura rgida de red cristalina que tiene el slido. Las molculas o iones en el lquido
tienen ms energa que la quetenan en el slido, y esto lo percibimos por su mayor movilidad. En el estado lquido, las molculas se adhieren unas a otras. Cuando el lquido absor-

12.2 a
l teora c i n i t i c o - m o l e c u l a r

be ms calor, las molculas con ms energa salen de la superficie lquida y pasan al estado
gaseoso, que esel estado de l a materia de ms movilidad. Las molculas de gas se mueven
a velocidades muy altas y tienen una energa cintica muy alta. La velocidad promedio de
las molculas del hidrgeno a O "C es ms de 1600 metros por segundo. Las mezclas de gases se distribuyen uniformemente dentro del recipiente donde estn confinadas.
Una cantidad determinada de sustancia ocupa un volumen mucho mayor si esten forma de gas que si est en forma de lquido o de slido. Por ejemplo, 1 mol (18.02 g) de agua
tiene 18 mL devolumen a 4 "C. De poder existir a l a misma presin y temperatura, esa misma cantidad de agua ocupara unos 22 400 mL en estado gaseoso, aumentando su volumen
ms de 1200 veces respecto al lquido (como slo puede existir a una presin mucho menor,
a esa temperatura, ocupa un volumen todava ms grande). De acuerdo con esta diferencia
de volmenes podemos suponer que, 1) las molculas de gas estn relativamente alejadas
entre s, 2) los gases se pueden comprimir mucho y 3) el volumen que ocupa un gas es, principalmente, espacio vaco.

En el siglo XVII, Robert Boyle ( 1 627-1691) comenz el estudio cientfico del comportamiento y las propiedades de los gases. Sus trabajos fueron ampliados por muchos investigadores y se usaron los datos acumulados en la segunda mitad del siglo XIX, para formular
una teora.genera1 que explica el comportamiento y las propiedades de los gases. A esta teora se le llama teora cintico-molecularo teora cintica de los gases. Despus, esta teora
se ampli para abarcar, parcialmente, el comportamiento de los lquidos y los slidos. Hoy
se considera, junto con l a teora atmica, como una de las generalizaciones de ms mrito
en l a ciencia moderna.
La teora cintica se basa en el movimiento de partculas, en especial de molculas de
gas. Un gas que se comporta exactamente como describe l a teora se llama gas ideal o gas
perfecto. En realidad no existen gases ideales, pero en ciertas condiciones de temperatura y
presin, los gases tienden al comportamiento ideal, o al menos muestran slo pequeas desviaciones respecto al mismo. En condiciones extremas, como a presin muy alta y a temperatura baja, los gases reales pueden apartarse mucho del comportamiento ideal. Por ejemplo, a temperatura baja y presin alta muchos gases se transforman en lquidos.
Los postulados principales de la teora cintico-molecular son:
1. Los gases estn formados por partculas diminutas, submicroscpicas.
2. La distancia entre las partculas es grande, en comparacin con su tamao. El volumen que ocupa un gas est formado casi en su totalidad por espacio vaco.
3. Las partculas de gas se mueven en lnea recta en todas direcciones, chocando con
frecuencia entre s y con las paredes del recipiente.
5. En el choque de una partcula de gas con otra o con las paredes del recipiente no se
pierde energa. Todos los choques, o colisiones, son perfectamente elsticos.
6. La energa cintica promedio de las partculas es igual para todos los gases a la misma temperatura y su valor es directamente proporcional a l a temperatura en grados
Kelvin.
La energa cintica (EC) de una partcula se define como la mitad de su masa por su
velocidad al cuadrado y se expresa con la ecuacin
EC = -1 mv2
2
en donde m es la masa y v es la velocidad de l a partcula.

teora cintico-molecular

gas ideal

Captulo 12 El estadogaseosode

la m a t e r i a

Airc

efusin

lev de efusin deGraham

Bromo y aire

Rrorno y aire

Si agujeramos u n globo, el gas de su interior se efundir o saldr del globo. La efusin


es un proceso en el que las molculas de un gas pasanpor un orificio (abertura) muypequeo. de un recipiente que est a mayor presin a otro de menor presin.
Thomas Graham ( 1 805- 1869), qumico escocs, observ que la rapidez de efusin depende de la densidad de u n gas. Esta observacin condujo a la ley de efusin de Graham.

Las velocidades de efusin de dos gases a la misma temperaturay presin son inversamente proporcionales a las races cuadradas desus densidades o masas molares:
velocidad de efusin del gasA
velocidad de efusin del gasB

masa molarde B
masa molarde A

Durante la Segunda Guerra Mundial se aplic la ley de Graham a la separacin de los


istopos uranio 235 (U-235) y uranio 238 (U-238). El uranio natural est formado por 0.7%
de U 235, 99.3% de U 238 y huellas de U-234. Sin embargo, slo el U-235 se aprovecha
como combustible en los reactores nucleares y las bombas atmicas, de modo que fue necesario aumentar la concentracin del U-235 en la mezcla de istopos.
Primero se obtuvo el hexafluoruro de uranio, UF6, slido blanco que se gasifica con
mucha facilidad. La mezcla gaseosa de 235uF6 y 238UF6 se dej difundir (efundir) a travs
de paredes porosas. Aunque la rapidez de efusin del gas ms ligero es slo un poco mayor
que la del ms pesado,
rapidez de efusin de 235UF6 =
rapidez de efusin de 238UF6

{
z
E
=

1.0043

1 2 . 3 M e d i c i nd e l a p r e s i n d e los g a s e s

la separacin y enriquecimiento en U-235 se logr sometiendo l a mezcla gaseosa a varios


miles de etapas de efusin.

La presin se define como l a fuerza por unidad de rea. Cuando un globo de goma se infla
con aire, se estira y aumenta su tamao debido a que la presin en su interior es mayor que
en su exterior. La presin se debe a las colisiones (choques) de molculas de gas con las paredes del globo (ve la Fig. 12.2). Cuando se suelta el globo, la fuerza, o presin, del aire que
escapa impulsa al globo en un vuelo rpido e irregular. Si el globo se infla hasta estallar, el
gas que escapa todo al mismo tiempo es lo que causa el ruido de l a explosin.
Los efectos de la presin tambin se pueden observar en l a mezcla de gases que rodea
a la Tierra: nuestra atmsfera. Est formada, aproximadamente, por 78% en volumen de nitrgeno, 21% de oxgeno y l % de argn, as como por otros componentes secundarios (ve
la tabla 12.1). No se conoce con exactitud el lmite exterior de la atmsfera, pero ms del
99% del aire est a una altura menor que 32 km o (20 millas). As, la concentracin de molculas de gas en la atmsfera disminuye con la altura y a unos 6 km (4 millas) la cantidad
de oxgeno no basta para sostener la vida humana. En la atmsfera, los gases ejercen una
presin que seconoce como presin atmosfrica.La presin que ejerce un gas depende dela cantidad de molculas presentes, de la temperatura y del volumen en el que se encuentra
confinado. La fuerza gravitacional mantiene a la atmsfera relativamente cerca de la superficie terrestre y evita que las molculas de aire escapen al espacio exterior. As, la presin
atmosfrica en cualquier punto se debe a l a masa de la atmsfera que oprime en ese punto,
hacia abajo.

Composicin promediodel aire seco normal

Gas
N2

o2
Ar

co2

Ne

Porcentaje
volumen
en

78.8

20.95
0.93
0.033
0.0018

Gas
He
CH4
Kr
Xe, H2
Y N20

presin

Figura 12.2
Aqu vemos la presin debida

a las colisiones de las molcu-

lasdelgasconlasparedes
delglobo. Esta presinesla
que mantiene inflado al globo.
presibn amosferica

Porcentaje
volumen
en
0.0005
0.0002
0.0001
Huellas

La presin de los gases en la atmsfera se puede medir con un barmetro. Se puede


improvisar un barmetro de mercurio llenando por completo un tubo de vidrio largo con
mercurio puro y seco e invirtiendo el extremo abierto en una cubeta abierta llena de mercurio. Si el tubo mide ms de 760 mm, el nivel del mercurio bajar hasta el punto en el que la
columna de mercurio dentro del tubo quede soportada, exactamente, por la presin de la atmsfera. Si se prepara bien este aparato, existir vaco sobre la columna de mercurio. El peso del mercurio, por unidad de rea, es igual a la presin atmosfrica. La columna de mercurio est sostenida por la presin de l a atmsfera y la altura de la columna mide esa presin (ve la Fig. 12.3). E. Torricelli (1608-1647), fsico italiano, invent el barmetro de mercurio en 1643 y en su honor la unidad de presin atmosfrica se llama torr.
.,
La presin de un gas confinado en un recipiente (por ejemplo, la presin del aire en
los neumticos) se mide con un manmetro, que es un instrumento que detecta la diferencia de presiones entre el exterior y el interior del recipiente. Cuando medimos la presin de
'los neumticos (el recipiente), ponemos un calibrador (que es un manmetro) en el pivote

ibarmetro

manmetro

Captulo 12 El estadogaseosode

la materia

del neum1ico. Antes de ponerlo, marca cero. Cuandolo oprimimos contra el pivote marca
la presin del neumtico. Esto no quiere decir que l a presin en el exterior haya sido cero
(es la presin atmosfrica) ni quc en el interior la presin sea la que indica el vstago. Lo
que significa es que antes de medir l a diferencia entre la presin atmosfrica y la presin atmosfrica misma eracero y al medir la diferencia entre la presin en el interior del neumatieo
y la presin atmosfrica es lo que indica el vstago, por ejemplo, 29 Eibrus (en realidad, libras por pulgada cuadrada).Si la presin atmosfricaes de1 atmsfera (ms o menos 14.7 libras
presin manomtrica

presin absoluta

porpulgada cuadrada), en el interior del neumtico habr 3 atmsferas de presin absoluta.


A l a presin que mide u n manmetro se le llama presin manomtrica y a la que se mide
con u n barmetro se lellama presin absoluta. De acuerdo con lo que acabamos de explicar, presitin manomtrica = indicacin del manmetro + presin atmosfrica.
En i o sucesivo. al citar una presin manomtrica supondremos que la presin atmosfrica es de 1 atm, salvo que indiquemos otra cosa. Sin embargo, casi todos los casos que
estudiaremos estarrin expresados en presio'n absoluta. Slo cuando se trate de inflar neumticos, pelotas de ftbol o en casos parecidos ser necesario recordar que los instrumentos de
medicicin que realmente se usan indican presiones manomztricas.
...........,..,.........................

Figura 12.3
Improvisacin de un barmetro de mercurio. El tubo de la
izquierda,llenodemercurio,
..se inviertey se coloca enuna
cubeta con mercurio.

1 atmsfera

Equivalencia de 1 atrn de
presin en otras unidades
1 atm
760 torr
760 mmHg
76 cm Hg
101 325 kPa
29.9 puig Hg
14.7 lb/pulg2

Hay muchas unidadescon las que se mide y expresa la presin atmosfrica. La presin
atmosfrica normal o cst8ndar se llama, simplemente, 1 atmsfera (atm) y es la que ejerce
una columna de mercurio de 760 mm de altura, a una temperatura de O "C. La presin atmosfrica normal, al nivel del ~nar.es de 1 atm, 760 torr, o 760 mm Hg. Launidad de presin en
el SI es el pascal (Pa), y 1 atm = 101 325 Pa, o 101.3 kPa (kilopascales). Otras unidades de
presin atmosfrica son pulgadas de mercurio, centmetros de mercurio, milibarias (mbar),
kilogramos por centmetro cuadrado, libras por pulgada cuadrada (que tambin se llaman
"psi", acrnimo de pourzds per square inch), etctera. El meteorlogo maneja pulgadas de
mercurio para indicar la presin atmosfrica. Los valores de esas unidades que equivalen a
1 atm estn en la tabla 12.2 ( 1 atm = 760 torr = 760 mm Hg = 76 cm Hg= 101 325 Pa= 1013
mbar 29.9 pu1g Hg 5 14.7 Ib/pulg2= 1 .O36 kgkm2). El smbolo = quiere decir idntico a.
La presin atmosfrica vara con la altitud o altura. La presin promedio en Mxico,
D. F, a 2.24 km de altura sobre el nivel del mares de585 torr (0.77 atm). A unos 5.5 km de
altura, la presin atmosfrica es de slo 0.5 atm.
Muchas veces, en los barmetros se mide la presin como la altura de columna de
mercurio, en milmetros. Por consiguiente, la presin se puede manejar en mm Hg. Pero en

12.4 D e p e n d e n c i a d e la p r e s i n r e s p e c t o a la c a n t i d a dd e moltcuias 4 a la t e m p e r a t u r a

muchas aplicaciones el torr est reemplazando ya al mm Hg como unidad de presin. En este caso slo se ha cambiado de nombre: torr y mm Hg son sinnimos. En problemas donde
intervienen gases, es necesario hacer interconversiones entre diversas unidades de presin.
Como atm, torr y mm Hg son las unidades ms comunes de presin en l a atmsfera, usaremos las tres al resolver nuestros problemas ilustrativos

1 atm = 760 torr = 760 mm Hg

La presin atmosfrica normal en cierto lugar es de 740 mm Hg. Calcula esa presin en
a) torr y b) atmsferas.
Podemos resolver este problema con factores de conversin que relacionen una unidad
de presin a otra.
a) Para convertir mm Hg a torr, usaremos el factor de conversin 760 torr/760 mm
Hg (1 torr/l mm Hg):
740. m&g x
b) Para pasar

torr
1-

= 740. torr

de mm Hg a atrn, usaremos el factor de conversin 1 atm/760. mm Hg:

740.mm-Ffg x

= 0.974 atrn
760.~.m~-Hg
~~

Un barmetro indica I . 12 atm. Calcula la presin correspondiente en a) torr y


b)mm Hg.

La presin se debe a que las molculas dcl gas chocan con las paredes del recipiente que lo
contiene. A determinada temperatura y volumen, la cantidad de colisiones depende de la
cantidad de molculas del gas presentes. Si duplicamos la cantidad de molculas, l a frecuencia de choques y la presin deben aumentar al doble. Vemos que, para un gas ideal, la
presin es directamente proporcional a a
l cantidad de moles, o molculas, del gas presentes. En la figura 12.4, vemos ilustrado este concepto.
Un buen ejemplo de esta relacin entre presin y cantidad de molculas se puede ver
en un cilindro comn y corriente de gas comprimido que tenga un manmetro. Al abrir la
vlvula, el gas escapa del cilindro. El volumcn del cilindro es constante y la disminucin de
cantidad (moles) del gas se traduce en una cada de presin, que se puede ver en el manmetro.

. .

,,.,

[aptulo 12 El estado gaseoso de la materia

Figura 12.4
La presin ejercida por
un gas
es directamentepropocional

I m o l H2

2 mol H2

P = I atm

I' = 2 atm

6.022 x 10" moliculas de H2

I mol

o2

P = 1 atm

P = 1 atnl

0.5

11101

Hz + 0.5 mol O,
P = 1 arm

L a presi6n dc u n gas dentro de un volumen fijo vara tambin cuando cambia la temperatura. AI aulncn(x l a temperatura, la energa cintica de las molculas aumenta y la frecuencia
dc las colisiorrcs, que tambin son ms energticas, de las molculas con las paredes del re-

cipiente tambiin aumenta. Este aumento de frecuencia y energa de colisin ocasiona un aumento de prcsi6n (ve la Fig. 12.5).

Figura 12.5
La presin de un gas encerrado en un volumen fijo aumenta
cuando la temperatura aumenta. La mayor presin se debe
a colisiones ms frecuentes y
ms energeticas de las molculas del gas con las paredes
del recipiente, cuando la temperatura esmayor.

O" c
Volumen = 1 litro
O , 1 mol de gas
P = 2.24 atm

100"c
volumen = I litro
0.1 mol de gas
P = 3.06 atm

e
lu d e Boqle

12.5

Mediante una sene deexperimentos, Robert Boyle determin la relacin entre la presin ( P )
y el volumen ( V ) de determinada cantidad de gas. Esta relacin de P y V se conoce como
ley

ley de Soyle

I
A temperatura constante ( T ) , el volumen (V) de una masa fija de gas es inversamente proporcional a la presin (P),lo cual puede expresarse como:
V

a -(la masa y la temperatura son constantes)

Esta ecuacin dice que el volumen es inversamente proporcional (a)a la presin, a masa y
temperatura constantes. Cuando l a presin de un gas aumenta, su volumen disminuye y viceversa. En la figura 12.6, vemos la relacin inversa entre presin y volumen.

Robert Boyle (1 627-1691).

:o
C

p.

Volumen (litros)

Boyle demostr que,cuando lapresin sobre determinada cantidad de un gas se


duplicaba, manteniendo constante la temperatura, el volumen se reduca a la mitad del volumen original; al triplicar la presin del sistema, el nuevo volumen era la tercera parte del
volumen original y as sucesivamente. Su demostracin equivale a que el producto del volumen por la presin es constante, si no vara la temperatura:

PV = constante o PV = k

(a masa y temperatura constantes)

Demostraremos esta ley usando un cilindro que tiene un mbolo o pistn movible para
que el volumen del gas dentro del cilindro se pueda variar si cambiamos la presin externa
(ve la Fig. 12.7). Supongamos quela temperatura y la cantidad de molculas de gasno cambian. Comencemos con 1000 mL de volumen, 1 atm de presin. Cuando cambiamos la presiijn a 2 atm, las molculas de gas se agrupan ms entre s y el volumen se reduce a 500 mL.
Al aumentar la presin a 4 atm, elvolumen es de 250 mL. Recordemos que manejamos presiones absolutas.

Figura 12.6
Grfica de la presin en funcin delvolumen,quenos
muestra la relacininversa
P V; de un gas ideal.

Captulo 12 El estadogaseoso de la materia

..........................................
P=2 atm

P=l atm

P=4 atm

Figura 12.7
Efecto de la presin sobre el
volumen de un gas.

V = 1O 0 0 m L

P \7
1 atnl x 1000 ml.
(N

'b = 500 m1.


P 'L
2 atm x 500 mL
(b)

V = 250 m L
PV

3 atrn x 250 mL
(Ci

Observa que el producto de la presin porel volumen es igual en cada caso, 10 que respalda la Icy dc Boylc. f~odemosdecir, por consiguiente, que
P,V

I = P2V2

donde P , VI es el producto de la presin por el volumen en un conjunto de condiciones y


P 2 V 2 es el pi-oducto cn o t r o conjunto de condiciones. En cada caso, el volumen nuevo se
puede calcular lnulrlplicando el volumen inicial por una relacin de las dos presiones. Naturalmente q ~ la~ rclacitin
c
de presiones que se use debe reflejar l a direccin en la que debe
variar el volumen. Cuando la presin vara de 1 atm a 2 atm, la relacin que se debe usar es
1 atm/2atm. Ahora podcmos comprobar los resultados que aparecen en la figura 12.7:
a) Volumen inicial, 1000 mL; cambio de presin, 1 atm"-+

2 atm

b) Volumen inicial, 1000 mL; cambio de presin, 1 atm-

4 atm

1000 mL

l*
-= 250 mL
4
w

c) Volumen inicial, S00 mL; cambio de presin, 2 atm "-+ 4 atm


S00 mL x -= 250mL
4-

En resumen, un cambio en el volumen de un gas debido a un cambio en la presin, se


puede calcular multiplicando el volumen original por una relacin de las dos presiones. Si
la presi6n aumenta, la relacin debe tener a la presin menor en el numerador y a la mayor
en el denominador. Si a
l presin disminuye, la presin mayor debe estar en el numerador y
l a menor cn el denominador.

volumen nuevo = volumen original x relacin de presiones


Los siguientes ejcmplos son problemas basados en la ley de Boyle. Si no se menciona la
temperatura, supondremos que permanece constante. Las presiones son absolutas.

12.5 e
lq d e Boqle

~~

~~~

Qu volumen ocupan 2.50L de un gas sila presin cambia de 760. mm Hg a 630. mm Hg?

Mtodo A: Factores de conversin

Paso 1 Determina si l a presin aumenta o disminuye:


la presin disminuye -3

el volumen aumenta

Paso 2 Multiplica el volumen original por una relacin de presiones que d como
resultado un aumento de volumen:

V = 2.50 L x 760'
= 3.02 L (volumen nuevo)
630.mm"kg

Mtodo B: Ecuacin algebraica

Paso 1 Organizar la informacin dada:


P , = 760. mm Hg
P2 = 630. mmHg

Vi

v,

2.50 L
= ?

Paso 2 Plantear la ecuacin y despejar de ella la incgnita:


P , V , = PZV,
Paso 3 Sustituir los datos en la ecuacin y hacer las operaciones:

v,

760. m
2.50 L = 3,02
630. m!n&"

Determinada masa de hidrgeno ocupa 40.0 L a 700. torr. Qu volumen ocupar a 5.00
atm de presin?

Mtodo A: Factores de conversin

Paso 1 Determinar si l a presin aumenta o disminuye. Observa que para comparar


los valores, las unidades deben ser las mismas.
700. &m=
'

1 atm
760. t p "

= 0.921 atm

la presin aumenta "-+ el volumen disminuye

Paso 2 Multiplica el volumen original por una relacin de presiones que origine una
disminucin de volumen:

Mtodo B: Ecuacin algebraica

Paso 1 Organiza la informacin dada. No se te olvide igualar las unidadesde presin.


P I = 700. torr = 0.921 atm

P2 = 5.00 atm

..

VI = 40.0 L

v,

= ?

Decide cue1 de los mtodos


es el mejor para ti y
apgate a l.

Captulo 12 El estado gaseoso d e la materia

I 1I

Paso 2 Escribe la ecuaci6n y despeja de ella la incgnita:

P l V , = P2V2
Paso 3 Sustituye en la ecuaci6n los valores de los datos y efecta las operaciones:

0.92 1

V2 =

= 7.37 L

5.00 &m

tar para que cl volumen cambie a 75.0 mL?

Mtodo A: Factores de conversin


Paso 1 Determina si el volumen aumenta o disminuye:
el volumen disminuye4 la presin aumenta

Paso 2 Multiplicar la presicin original por una relacin de volmenes que d como
resultado un aumento de presin:
presi6n nueva = presin originalx relacin de volmenes
P = 400. torr

mL

75.0 mL

1067 torr, o sea 1 .O7

IO3 torr (nueva presin)

Mtodo U: Ecuacinalgebraica

Paso 1 Organiza l a inormaci6n dada. No olvides igualar las unidades.


P I =
p2 =

400 torr
,?

V , = 200. mL
V , = 75.0 mL

Paso 2 Formula la ccuacicin y despeja de ella la incgnita:

Paso 3 Sustiluyc los datos en la ecuacin y efecta las operaciones:

Un gas ocupa 3.86 L de volumen a 0.750 atm. LAqu presin el volumen ser de 4.86 L'?

Aprciximadamente en 1787, J. A. C. Charles (1746-1823), fsico francs, observ el efecto


que tiene la temperatura sobre el volumen de un gas. Encontr que diversos gases se expanden la misma cantidad fraccionaria cuando pasan por elmismo cambio de temperatura. Des-

12.6 e
lqe
l Charles

puts se encontr que si determinado volumen de cualquier gas a 0C se enfriabaI"C, su volumen decreca en&; si se enfriaba 2"C, su volumen disminua en&,;si seenfriaba 20C. en
y as sucesivamente. Como cada grado de enfriamiento reduce el volumen enj&, se deduce que cualquier cantidad de gas tendra volumen cero si se pudiera enfriar a -273 "C. Naturalmente que no hay gas real que sepueda enfriar a-273"C, por la simple razn de quese
licua (condensa) antes de alcanzar esa temperatura. Sin embargo, a -273C (ms exactamente, a -273.15"C) se lellama cero absoluto; es elpunto cero de la escala Kelvin, o absoluta, de temperaturas y es la temperatura a la cual el volumen de un gas ideal, o gas perfecto,
sera igual a cero.
En la figura 12.8, vemos la relacin temperatura-volumen para el metano. Los datos
experimentales indican que la grfica es una lnea recta que, cuando se extrapola, cruza al
eje de la temperatura en -273.15 "C,o sea en el cero absoluto. Esto caractersticode todos
los gases.

....................................

celo ahlurq

Figura 12.8
Relac& entre volumeny temperatura para el metano (CH,).
La parte extrapoladade la ghfica se indica con la linea de
puntos.

3
2

-100

-200
-300

100 300
200

400

T("c)

Lmoderna
a forma

la

ley de Charles es:

de

lev de Uudes

Apresin cons&tte, el volumen de una masa fija de cualquier gas es directamente


propodonal a la temparatura absoluta, lo cual se puede expresar como
VaT
(Pes constante)
Esto quiere decir, matemticamente, que el volumen de un gas vm'a en relacin directa con
la temperatura absoluta cuando la presin permanece constante. En forma de ecuacin, la
ley de Charles se puede escribir as

V=kT

V
T

(a presin constante)

-=k

en donde k es una constante para determinada masa del gas. Si la temperatura absoluta de
un gas se multiplica por dos, el volumen debe duplicarse.
Para ilustrar lo anterior, regresemos al cilindro de gas con el mbolo mvil o con flotacfn libre (ve laFig. 12.9). Supongamos queel cilindro a)contiene determinada cantidad
de gas y que la presin sobre el mismo es de 1 atm. Cuando se calienta elgas, las molkulas se mueven con mayor rapidez y su energa cintica aumenta. Esta accin debe aumentar la cantidad de colisiones por unidad de tiempo, por consiguiente debe aumentar la presin. Sin embargo, la mayor presin interna har que el mbolo suba hasta un nivel en el
que se igualen de nuevo las presiones interna y externa, a 1 atm, como vemos en el cilindro
(b). El resultado neto es un aumento de volumen debido a un aumento de temperatura.

. .... ,
I

..

..

La temperatura absoluta
en K se representa con
una Tmayscula, y la
temperatura en "C se
representa con una
t minscula.

Captulo 12 El estadogaseosode la materia

TI
P= 1 atm

Figura 12.9
El efecto de latemperatura
sobre el volumen de un gas.
El gas. en el cilindro a) se calienta de TI a T.. Si la presin
externa se mantiene constante en 1 atm, el pistn, que flota libremente sube y el volumen aumenta, como muestra
el cilindro b).

Aumento de volumen debido


a l a mayor temperatura

Otra ccuacih que relaciona el volumen de un gas a dos temperaturas distintas es


No olvides convertir la temperatura a la escala Kelvin
cuando hagas clculos con
las leyes de los gases.

V,=

TI

V,
T2

(a P constante)

donde V I y T , son un conjunto de condiciones y V2 y T2 son otro conjunto de condiciones.


En la figura 12. I O, vemos un experimento sencillo que muestra la variacin del volumen de un gas en funcin de la temperatura. Se coloca un globo en un vaso de precipitados
y se vierte nitrgeno lquido sobre l. Su volumen se reduce y vemos que el globo se aplasta; cuando se saca del N2lquido, el gas se expande y el globo aumenta de tamao.

Figura 12.10
Los globos llenos de aire en a) se sumergen en nitrgeno lquido.
b) El volumen del aire disminuye mucho a esa temperatura. En
c), los globos se sacaron del vaso y comienzan
a regresar a su volumen original, por haberse calentado hasta
la temperatura ambiente de nuevo.

__r

Tres litros de hidrgcno tlc -20 "C,se dejan estar a una temperatura ambiente de 27 "C,
hasta que llegan a esa temperatura. Cul es el volumen a latemperatura ambiente, si la
presin permanece constante?
Recuerda que en los problemas con gases debes
pasar la temperaturaa kelvins. Observa que hemos
usado 273 en la conversin, en lugarde 273.15,
porque nuestras mediciones originales tuvieron
exactitud de grados.

Mtodo A: Factores de conversin


Paso 1 Determina si la temperatura aumenta o disminuye.
-2O.T + 273 = 253 K
27."C + 273 = 300. K

la temperatura aumenta+el volumen aumenta


Paso 2 Multiplicar el volumen original por una relacidn de temperaturas que origine un aumento de volumen.

12.6

v = 3.00L

3003
m

= 3.56
L

(volumen
nuevo)

Mtodo B: Ecuacin algebraica

Paso 1 Organiza la informacindada. No olvides igualar las unidades.

v1

T1 = 20."C = 253 K
T2 = 27"C = 300. K

= 3.00L

v2 = ?

Paso 2 Plantea la ecuacin y despejala incgnita:

Paso 3 Sustituye los datos en la ecuacin y efecta las operaciones:

Si se enfran 20.0 L de oxgeno,de 100 a O "C,cul es el volumen nuevo?


Como no se menciona la presin, supondremos queno cambia.

Mtodo A: Factores de conversin

Paso 1 Pasar de "C a K.


100C

0C

+ 273
+ 273

= 373 K
= 273 K

Paso 2 La relacin de temperaturas que vamos a usar es 273 U373 K, porque el


volumen final debe ser menor que el original. El clculo es

v = 20.0 L

x 273 ,K
373 yL

= 14.6 L

(volumen nuevo)

Mtodo B: Ecuacinalgebraica
Paso 1 Organiza la informacindada. No olvides hacer que las unidades coincidan.

v,

= 20.0 L

v2 = ?

TI

T2 =

100C = 373 K

O "C = 273 K

Paso 2 Plantea la ecuaciny despeja la incgnita:

Paso 3 Sustituye los datos en la ecuacin y efecta las operaciones:

leq d e Charles

Un recipiente con4.50 L de nitrgenoa 28 "C se calientaa 56.0"C. Suponiendo


que se puede variar el volumen del recipiente, cul
es el volumen nuevo del gas?
I.

J. L. Gay-Lussac fue un qumico francs dedicado, entre otras cosas, al estudio de las relaciones volumtricas delos gases. Se necesitan las tres variables: la presin, 8 el volumen,
V y la temperatura, para describir determinada cantidadde un gas. La ley de Boyle, PV =
k, relaciona la presin con el volumen, a temperatura constante; la ley de Charles, V = kT,
relaciona el volumen con la temperatura, a presin constante. Una tercera relacin, donde
intervienen presin y temperatura, a volumen constante, es una modificacin de la ley de
,Charles y a veces se le llama ley de Gay-Lussac:

Joseph Louis Gay-Lussac


(1778-1850).

La presin de una masa fija de gas, a volumen constante,


es directamente proporcionl a la temperatura Kelvin:

P = kT (avolumenconstante)

ley de Gay-Lussac:

P, = p2
T1

T2

La presin deun recipiente de helio es de 650. torr a 25C. Si el recipiente sellado y rgido se enfra a O "C, cul ser su presin?

Mtodo A: Factores de conversin


Paso 1 Determina si la temperatura aumenta o disminuye.
la temperatura disminuye+la presin disminuye
Paso 2 Multiplica la presin original por una relacin de temperaturas absolutas
(Kelvin) que tenga como efecto disminuir lapresin:
273%
= 595 torr
298,K
Mtodo B: Ecuacin algebraica
650. torr

Paso 1 Organiza la informacin proporcionada. No olvides igualar las unidades.


Pi = 650. torr
= ?

P2

TI = 25C = 298 K
K

T2 = O "C = 273

Paso 2 Plantea la ecuacin y despeja la incgnita:

Paso 3 Sustituye los datos y efecta las operaciones:


P2 =

650. torr x 273A


= 595 torr
298 ,k

12.9

Las h u e s c o m b i n a d a s d e los gases: c a m b i o ss i m u l t n e o s d e p r e s i n , volumen

u temperatura

I,

Un cilindro de gas contiene40.0 L deun gas a 45.0 "C y su presin es de 650.


torr. Cul ser su presin si la temperatura cambia a100 "C?

Podemos resumir los efectos de los cambios depresin, temperatura y cantidad deun
gas comosigue:
1. En casos de volumen constante,
a) cuando la temperatura aumenta, lapresin aumenta
b) cuando la cantidad de gas aumenta,
la presin aumenta (permaneciendo Tconstante).
2. En casos de volumen variable,
a) cuando la presi6n externa, aumenta, el volumen disminuye (T permanece constante),
b) cuando la temperatura del gas aumenta,
el volumen aumenta ( P permanece constante) y
c) cuando la cantidad de gas aumenta, el volumen aumenta ( P y T permanecen
constantes).

Para comparar volmenes de gases, se seleccionaron puntos comunes de referencia de temperatura y presin, llamados condiciones normales, o presin y temperatura normales
(muchas veces, en forma incorrecta, en vez de normal se usa la palabra estndar). La temperatura normal es 273.15 K (O "C) y la presin normal es de 1 atm 760 torr 760 mm Hg o
101.325 kPa.Para fines de comparacin, los volmenes delos gases se convierten a las condiciones normales.

temperatura normal = 273.15 K o O "C


presin normal = 1 atm 760 torr760 mm Hg o 101.325 Wa

...............................................................................

.............................................................................
Cuando la temperatura y la presin cambian al mismo tiempo,el volumen nuevo se puede
calcular si multiplicamos el volumen inicial por las relaciones correctas de presin y temperatura, como sigue:
volumen final = volumen inicial x (relacin de presiones) x (relacin de temperaturas)
En esta ecuacin se combinan las leyes de Boyle y de Charles y en el clculo se deben usar
las mismas consideraciones derelacin de presin y de temperatura. Las cuatro variaciones
posibles son las siguientes:

..

. .,

. .",

condiciones normales
temperatura nomales

En este texto, emplearemos


273 K en los cSlculos y
conversiones de
temperatura. Pregunta a tu
profesor cules son las
reglas ensu clase.

Captulo 12 El estado gaseoso de la materla

1. Tanto T como P originan un aumento de volumen.


2. Tanto T como P originan una disminucin de volumen.
3. T causa un aumento de volumen y P origina una disminucin de volumen.
4. T origina una disminucin de volumen y P origina un aumento de volumen.

En los ejemplos que siguen,


observa queal usar 273 K no
De hecho, las relaciones entre P, V y T, para determinada masa de cualquier gas, se
pueden expresar comouna sola ecuacin, P V f l = k. Cuando se aplica para resolver problecambia la cantidad de cifras
mas, se escribe, generalmente, en la forma
significativas en la temperatura.
PI v2 - p2 v2
"La temperatura converT2
TI
tida se expresa conla misma
donde P l , VI y T I son las condiciones iniciales y Pz, V 2y T2 son las condiciones finales.
precisin que la de la mediDe esta ecuacin se puede despejar cualquiera delas seis variables y es til para macin original.

nejar las relaciones presin-volumen-temperatura de los gases. Observa que cuando T es


constante ( T I = T2), obtenemos la ley de Boyle; cuando P es constante ( P I = P2), obtenemos la ley de Charles y cuando V es constante (Vl = V2),obtenemos la ley de Gay-Lussac.
Dados 20.0 L de amoniaco gaseoso a 5 "C y 730. torr, calcula el volumen del mismo
amoniaco a 50. "C y 800. torr.

Paso 1 Organizar la informacin, poniendolas temperaturas en Kelvin:

PI

v,

TI

730. torr
= 20.0 L
5C = 278 K

P2 = 800. torr
v2 = ?
T2 = 50."C = 323 K

Mtodo A: Factores de conversin


Paso 2 Plantea relaciones de T y P:
Relacin de T = 323
(al aumentar T debe aumentarV)
278 K
Relacinde P =

730. torr
800. torr

(al aumentar P debe disminuir V)

Paso 3 Multiplica la presin original por las relaciones:


v2 = 20.0

L x

7 3 0 . m x 323W
8 0 0 . ~ 278JY

= 21.2

Mtodo B: Ecuacin algebraica


Paso 2 Plantea la ecuacin y despeja la incgnita
PI v1 - p2
"
.
TI
T2
v2

De ella despejamos
a V2multiplicando ambos lados
por T 2 P 2y rearreglando obtenemos

Paso 3 Sustitye los datos en la ecuacin y efecta las operaciones:


v2 =

20.0Lx
7 3 0 . M 3~2 3 H
=21.2
800.M x 278K

12.9 las leqes c o m b i n a d a sd e los g a s e s : c a m b i o ss i m u l t n e o sd ep r e s i n .v o l u m e n

A qu temperatura(en "C) debencalentarse 10.0 L de nitrgeno a 25 "C y 700. torr para que su volumen sea 15.O L y su presin 760. torr?

Paso 1 Organizar la informacin, pasando las temperaturas a Kelvin:


PI = 700. torr

= 10.0 L
TI = 25C = 298
K

v,

P2 = 760. ton
V2 = 15.0 L
T2 = ?

Mtodo A: Factores de conversin

Paso 2: Plantea relaciones de V y P .


Relacin de P =

760. torr
700. torr

(al aumentar P debe aumentarT)

Relacin de V =

10.0 L

(alaumentar V debeaumentar T)

Paso 3 Multiplicar la temperatura original por las relaciones:

Mtodo B: Ecuacin algebraica

Paso 2 Plantea la ecuacin y despeja la incgnita:

Paso 3 Sustituye7os datos en la ecuacin lleva


y
a cabo las operaciones:
T2 =

298 K x 76O.@rf x 15.0J


700.J.M x 10.0)

= 485

En cualquiera delos mtodos, comoel problema pide la respuesta en"C,debemos restar 273 de los Kelvin obtenidos:
485 K - 273 = 212 "C
El volumen de un globo lleno de gas es de
50.0 L a 20"C y 742 torr. Qu volumen ocupar en condiciones normales?

Paso 1 Organiza la informacin, poniendo las temperaturas en Kelvin.


P I = 742 torr
VI = 50.0 L
TI = 20. "C= 293 K

Mtodo A: Factores de conversin

P2 = 760. torr (presin normal)


=?
T2 = 223 K'(temperatura normal)

v,

Paso 2 Plantea relaciones para T y P :


Relacin de T =

273
(al disminuir T debe disminuirV)
293 K

Relacin de P = 742 torr (al aumentar P debe disminuir V)


760. torr

q temperatura

Captulo 12 El estadogaseoso de lamateria

Paso 3 Multiplica el volumen original por las relaciones:

I7I

J"."

I
.

2 9 3 ~,.

760 torr

7J.J

Mtodo B: Ecuacin algebraica


Paso 2 Plantea la ecuacin y despeja de ella la incgnita:

Paso 3 Sustituye los datos en la ecuacin y efecta las operaciones:


v2 =

I UiMlCR

742 smf x 50.0L x 2 7 3 X


= 45.5
760.m x 2 9 X

E N

A C C I N

.......*....*..~....).............*.*.,.*...*....**...*.*....*...~

en un grupo de mensajeros biolgicos


recin descubierto llamados molculas

una llave en unacerradura. Se crea que


esos neurotransmisores se almacenaban
neurotrunsmisorus.
en diminutas bolsas celulares, donde se
Las molculas neurotransmisoras fabricaban y se desprendan a travs de
tradicionales, como la acetilcolina, no- transportadores o canales, slo cuando
repinefrina y epinefrina, son aminas bio- se les necesitaba. El monxido de nitrgnicas. En la dcada de 1950 se descu- geno y el monxido de carbono, gases
bri que los aminocidos pueden dar se- ambos, violan las reglas de la explicaales a l a s clulas nerviosas, y en la d- cin de la neurotransmisin, porque son
cada de 1970 los investigadores produ- voltiles y no son especficos. Un gas se
jeron otra clase de molculas transmiso- difunde libremente hacia cualquier cluras, los pptidos -que son hileras cortas la y slo seproduce cuando se le neceside aminocidos- llamadas endorjinas y ta.Las acciones de lasmolculas gaseoencefulinas (asociadas con el buen de- sas dependen de sus propiedades qumisempeo de los corredores). A fnales de cas, y no de su forma molecular, como
los 1980 se descubri que el monxido se haba establecido en el modelode llade nitrgeno es el primer gas que puede ve y cerradura.
funcionar como neurotransmisor.
Durante casi cien aos se ha usado
Hasta hace poco secrea que laselmonxido
de nitrgeno para dilatar
Latransmisin sinptica entrante dis- molculas neurotrms~soraseran espe- los vasos sanguneos y aumentar el flujo
para una neurona que Se encuentra cfcas. Esto es que cada neurotransmi- hemtico Y con ello bajar la presin arteen la trayectoria
del
impulso.
sor
se podra ajustar la
aclula
como
rid.

El monxido de nitrgeno, NO, y el monxido de carbono, CO, son molculas


gaseosas pequeas que se consideran txicas al organismo y al ambiente,por su
contribucin al smog fotoqumico y a la
lluvia cida. Pero ahora resulta que los
bioqumicos encontraron que esasmolculas desempeiian papeles importantes

M I

E N

A C C I N

A finales de los ochenta se descu- buscar otros gases que pudieran presen- clulaque recibe la seal regresa un
bri que elNO formado biolgicamente tar esta actividad biolgica. Propusieron mensaje a la clula quemand la seal.
es una importante molcula sealizado- al monxido de carbono como posible Este mensaje estimula a la clula origira en los sistemas nerviosos central y transmisor, porque la enzima que inter- nadora a liberar con mayor facilidad su
perifrico. Se encontr que es un media- viene en su produccin est5 dentro de molcula neurotransmisora. Nunca andor de ciertas neuronas que no respon- partes especficas del cerebro, como las tes se haba podido encontrar el mensaje
cluden a los neurotransmisores qumicos neuronas olfatorias y en clulas que se que laclula receptora manda a la
normales (la acetilcolina o la norepine- cree intervienen en la memoria a largo la originadora.
Cuando se descubri que el monxifina). Estas neuronas sensibles al NO plazo. La enzima empleada para formar
estAn en los sistemas cardiovascular, res- un mensajero intracelular se encontr do de nitrgeno es un neurotransmisor, se
piratorio, digestivo y urogenital. Una de exactamente en los mismos lugares. A crey que podraser la seal de respuesta.
las investigaciones sugiere que el mon- continuacin, los investigadores demos- Pero las enzimas necesarias para prols clulas donde
xido de niGgeno puede emplearse para traron que las clulas nerviosas fabrican ducirlo no estaban en a
tratar la impotencia, mediando larelaja- el mensajero intracelular cuando son sedesarrollala
potenciacin alargo
cin del msculoliso del tejido principal estimuladas con monxido de carbono. plazo. Sin embargo, la enzima que proerctil del pene. Lasinvestigaciones
Los inhibidores del monxido de carbo- duce monxido de carbono abunda en
actuales indican que el monxido de ni- no bloquean la produccin de la misma esas clulas y con ello comenzStevens
trgeno desempea un papel en la regu- molcula de mensajero.
a demostrar su teora. Encontr que los
lacin de la presin arterial, coagulacin
El Dr. Charles Stevens, del Instituto inhibidores de monxido de carbono
de la sangre y en la neurotransmisin, y Salk en La Jolla, California,cree que el evitaban la potenciacin a largo plazo, y
que tambin puede contribuir a lacapa- monxido de carbono puede ser factor que cuando sebloqueaba el CO de esas
cidad del sistemainmunolgico de matar importante para comprender la memoria clulas, se borraban las memorias que
clulas malignas.
a largo plazo. Los investigadores creen ya se encontraban en ellas. Es posible
En laJohnsHopkinsMedical
que, para establecer una memoria, una que a
ls investigaciones indiquen que
School, los investigadores consideraron clula nerviosa recibe seales repetidas hay todava otros papeles que desemque si un gas puede funcionar como mo- en un proceso llamado potenciacin a pean esas molculas gaseosas.
lcula transmisora, podra haber otros largo plazo. Una propiedad importante
que tambin lo hicieran. Comenzaron a del proceso de potenciacin es que la

Se calientan 15.00 L degas a 800. torr de 45.0 "C a 400. "C y la presin cambia a 300 torr. Cul es el volumen nuevo?

A qu temperatura deben calentarse 5.00 L de oxgeno a 50.T y 600. torr,


para que
el
volumen sea 10.0 L y la presin 800. torr?

Captulo 12 El estadogaseoso de la materia

Si los gases se comportan apegndose a la teora cintico-molecular, no deben existir diferencias en las relaciones presin-volumen-temperatura, sin importar si lasmolculas del gas
son iguales o diferentes. Esta semejanza en el comportamiento de los gases es la base para
comprender la ley de Dalton de las presiones parciales:

ley de Dalton
de las presionesparciales

La presin total de una mezcla de gases es igual a la suma delas presiones parciales ejercidas por cadauno de los gases de la mezcla.

Cada uno de los gases de la mezcla ejerce una presin que es independiente de la de los dems gases presentes. A esas presiones se les llama presiones parciales. As, si tenemos una
mezcla de tres gases, A, E y C, que ejercen presiones parciales de 50 torr, 150 torr y 400 torr,
respectivamente, la presin total ser de 600 torr:

presiones parciales

Total = P A +

PB

= 5 0 torr

PC

150torr

400 torr = 6OOtorr

Una aplicacin de la ley de Dalton se da cuando se reciben gases insolubles sobre


agua. Cuando se prepara.en el laboratorio, el oxgeno es colectado mediante el desplazamiento de agua hacia abajo. El oxgeno que se almacena, poi consiguiente, no ser puro, sino que estar mezclado con vapor de agua (ve la Fig. 12.11). Cuando se ajustan los niveles
del agua dentro y fuera del recipiente a la misma altura, la presin del oxgeno ms la del
vapor de agua dentro del recipiente es igual a la presin atmosfrica:
Pat,

=PO,

PH~O

Para determinar la cantidad de O,, o cualquier otro gas colectado en agua, debemos restar
la presin del vapor de agua de la presin total del gas. En el apndice I1 se encuentra una
tabla de presiones de vapor de agua a varias temperaturas.

PO, = Patm - PH,O

Figura 12.11
Oxgenocolectado en agua.

..

Oxgeno procedcnte
de) generador

12.11 e
lq d e Avogadro

Para resolver este problema, primero debemos determinar lapresin del oxgeno solo,
restando la presin que ejerce el vapor de aguapresente.

Paso 1 Calcula la presin del 0, seco:


PTod

= 760. torr = po2 + pHzO

Poz = 760. torr - 21.2 torr = 739torr

(O2seco)

Paso 2 Organiza la informacin:


P, = 739 torr
v, = 500. mL

P2

v,

760. torr
= ?

Paso 3 Resuelve el problema como los de la ley de Boyle:


V=

'O0'x 739Adr
mL

760. t m

= 486 mL O2 seco

Se colect hidrgeno gaseoso en agua, por desplazamiento de la misma. A


25.0 "C y 740.0 torr se midieron 600.0mL del gas. Qu volumen ocupa el hidrgeno seco en condiciones normales?

A iniciarse el siglo XM, Gay-Lussac estudi las relaciones volumtricas degases que reaccionan. Public SUS resultados en 1809 y hoy se resumen en un enunciado que se conoce COmo ley de Gay-Lussac
de
los volmenes
combinados:

ley de Gay-Lussac de los


volmenes
combinados

Medidas a la misma temperaturay presin, las relaciones de los volmenes de gases reaccionantes son nmeros enteros pequeos.
As, el H2 y el 0, se combinany forman vapor de aguaen una relacin volumtrica igual a
2: 1 (Fig. 12.12); elH2 y el C12 reaccionan para formarHCl en una relacin volumtrica 1:1,
y el H2 y el N2 reaccionan para formar
en una relacin volumtrica 3: l .

NH,

2 volmenes

volumen
1

2 volmenes

Figura 12.12
Ley de Gay-Lussac de combinaci6n de volmenes de gases, aplicadaa la reacci6n
del hidr6geno conel oxgeno.
Medidos a la misma temperalos gases
tura
y
presibn,
reaccionan en relaci6nvolum6trica de 2:l.

Captulo 12 El estadogaseosode la materia

ley de Avogadro

Dos aos despus, en1811, Amedeo Avogadro


us la ley de los volmenes combinados de gases para establecer una relacin sencilla, pero de repercusin insospechada,acerca de los gases. La ley de Avogadro establece que:
Volmenes iguales de gases diferentes a la misma temperaturay presin, contienen el mismo nmero de molculas.
Esta ley signific un gran avance en la comprensin dela naturaleza de los gases, porque

1. Era una explicacin racional de la ley de Gay-Lussac de los volmenes combinados de gases e indicaba la naturaleza diatmica de gases elementales como elhidrgeno, el cloro y el oxgeno.
2. Proporcionaba un mtodo para determinar las masas molares de los gases y para
comparar las densidades de gases de masa molar conocida (ve las Secc. 12.12 y
12.13).
3. Proporcion una base firme para el desarrollo de la teora cintico-molecular.
De acuerdo con la ley de Avogadro. volmenes iguales de hidrgeno y de cloro contienen la misma cantidad de molculas.
Por consiguiente, en una base volumtrica, el hidrgeno y el cloro reaccionan as

hidrgeno
I volumen

cloro

+ cloruro de hidrgeno

1 volumen

2 volmenes

Por consiguiente, las molculas de hidrgeno reaccionan con las de cloro en relacin 1:l .
Como se producen dos volmenes de cloruro de hidrgeno, una molcula de hidrgeno y
una molcula de cloro deben producir dos molculas de cloruro de hidrgeno. Por consiguiente, cada molcula de hidrgeno y cada molcula
cloro
dedeben estar formadas por dos
tomos. Los coeficientes de laecuacin balanceada de lareaccin dan las relaciones correctas de volmenes, molculas y moles de reactivos y productos:
H2

1 volumen

1 molCcula
1 mol

.c12 4
1 volumen
1 molcula
1 mol

2 HCl

2 volmenes
2 molculas
2 mol

Mediante unadeduccin semejante, las molculas de oxgeno tambin debencontener,


cuando menos, dos tomos, porque un volumen de oxgeno reacciona con dos volmenes
de hidrgeno para producir dos volmenes de vapor de agua.
El volumen de un gas depende de latemperatura, la presiny la cantidad demolculas
del gas. Los gases distintosa lamisma temperatura tienen lamisma energacintica. Por consiguiente, si dos gases distintos estn a la misma temperatura ocupan volmenes iguales, su
presin es igual y cada uno de ellosdebe contener la
misma cantidad de molculas. Esta
afiimacin es cierta, porque los sistemas con propiedadesPVT idnticas se pueden producir slo mediante cantidadesiguales de molculas que tengan la misma energa cintica promedio.

Como una mol contiene 6.022 x 1023 molculas (el nmero deAvogadro), una mol decualquier gas tendrel mismo volumen que una mol de cualquier otro gas a la misma temperatura y presin. Experimentalmente se ha determinado que el volumen que ocupa una mol

12.12

R e l a c i o n e se n t r em o l e s ,m a s a

q v o l u m e nd e

de cualquier gas es de 22.4 L en condicionesnormales. A este volumen, 22.4 L, se le llama


volumen molar del gas. El volumen molar es un cubo cuyos lados miden, m6s o menos,
28.2 cm (11.1 pulg). En la figura 12.13, vemos las masas molares de varios gases y cada
una de ellas ocupa 22.4 L en condiciones normales.

los g a s e s

volumen molar

Una mol de ungas ocupa 22.4 L en condiciones normales.


Al igual que con muchas
constantes, se conoce con
mayor exactitudel
volumen molar, que es
22.414 L. Usaremos 22.4 L
en nuestros clculos,
porque las cifras
adicionales casi no
afectan el resultado, en
vista de la exactitudde las
dems mediciones que
intervienen en el clculo.

1..

El volumen molar es til para determinar la masa molar de un gas, o de sustancias que
se pueden vaporizar con facilidad. Si se conocen la masa y el volumen de un gas en condiciones normales, podemos calcular su masa molar. Por ejemplo, 1 L de oxgeno puroen condiciones normales tiene una masa de 1.429 g. La masa molar del oxgeno se puede calcular
multiplicando por 22.4 Limo1 la masa de 1 L:
1.429 g

x -22'4 Jd = 32.00 g/mol

1V

1 mol

(masa molar)

Si el volumen y la masa no estan en condiciones normales, entonces transformamos elvolumen a condiciones normalesy despus calculamosla masa molar.
El volumen molar, 22.4 L/mol, se usa como factor de conversin para pasar de gramos por litro a gramos por mol (masa molar) y tambin para pasar de litros a moles. Los
dos factores de conversin son
22.4 L

I
I

Las condiciones s610 se


aplican a la Presibn,
temperatura y volumen. La

1 mol
22.4 L

1 mol

Figura 12.13
Una mol de un gas ocupa22.4
L en condiciones normales. La
masadecadaunodelosgases es la masa de 1 mol.

Estas conversiones se deben efectuar en condiciones normales, excepto bajociertas circunstancias especiales. A continuacin, veremos algunos ejemplos.

Si se miden 2.00 L de un gas en co


es la masa molar del gas?
La unidad de masa molar es g/mol;la conversin es de

masa no se ve afectada-

I
I

Captulo 12 El estadogaseosode

la materia

Medidos a 40 "C y 630. torr, 69 1 mL de ter etlico tienen 1.65 g de masa. Calcula la
masa molar del ter etlico.

Paso 1 Organizamos la informacin dada, convirtiendolas temperaturas a Kelvin.


Observa que debemos
pasar a las condiciones normales para
poder determinar la masa molar.

630. torr
PI
691 mL
VI
TI = 313 K (40."C )

P2 = 760. torr
v2 = ?

TZ = 273 K

Paso 2 Usamos ya sea el mtodo del factor de conversin o el algebraic0 y la ley


del volumen combinado de gases para convertir el volumen (V2) a condiciones normales:

v2 =

691 mL x 273K x 630'


313 W x 760. taPf

500. mL = 0.500 L (en condciones normales)

Paso 3 En el ejemplo, V2 es el volumen de 1.65 g del gas, as que ahora podemos


determinar la masa molar convirtiendo los g/L en g/mol:

Un gas cuya masa es de 86 g ocupa 5.00 L a 25 "C y 3.00 atm de presin.


Cul es su masa molar?

La densidad, d, de un gas es igual a su masa por unidad de volumen y se expresa, generalmente, en gramos por litro:
masa - g
d = -volumen
L
Como el volumen de un gas depende de la temperatura y de la presin, se deben conocer
ambas variables cuando se menciona la densidaddel gas. El volumen de un slido o un lquido casi no cambia cuando cambia
la presin, y s610 cambia muy poco cuandose hace variar la temperatura. Si la temperatura cambiade O a 50 "C, la densidad de un gas se reduce

El cuerpo humano tiene una diversidad


de mtodos para contrarrestar los cambios en la presin atmosfrica. Al viajar
a regiones altas, volar en un avin o tomar un elevador rpidohasta la punta de
un rascacielos, la presin a nuestro alrededordisminuye.Nuestrosodosson
sensibles a ello, porque el tmpano tiene
aire en sus dos caras. La diferencia de
presin del tmpanose alivia bostezando
o moviendo la quijadapara abrir las
trompas de Eustaquio que conectan
al
odo medio conla garganta y que permiten que la presin dentro del tmpano se
iguale con la presin fuera de l.
Tambin, los clavadistas sienten los
efectos de lapresin, con ms evidencia
en las cavidades corporales que contienen aire, como los pulmones, los odos y
los senos craneales. Los buzos no sienten que la presin los aplaste a mayores
profundidades,porque los reguladores
de sus tanques suministran aire a lamisma presin que la del ambiente. El buzo
siempredebe respirar con regularidad
cuando sube hacia lasuperficie. Si no lo
hace puede sucederque los pulmones se
expandan y se revienten algunos alvolos. La consecuencia es prdida de conciencia, dao cerebral o ataque cardiaco.
Es un claro ejemplo de que los gases
obedecen la ley de Boyle.
Los buzos tambin se ven afectados por la ley de Henry, que establece
que la cantidad de gas se
que
disuelve en

un lquido es funcin directa de la presin sobre el lquido. Durante una zambullida, los gases que entran en los pulmones se absorben en la sangrems que
en la superficie del agua. Si el buzo regresa muy rpidamente a la superficie,
la brusca reduccin de la presin puede
ocasionar que los gases disueltos produzcan burbujas en la sangre, en lo que
se llama sndrome dedescompresin,
aeroembolia o aeroembolismo. El nico
mtodo eficaz para tratarlo es emplear
una cmara de descompresin, donde se
aumenta de nuevo la presin y se baja
lentamente, regresandoel buzo a la presin normal.
Enel campo de la medicina se
usan las unidades hiperbricas para el
tratamiento de pacientes cuyas clulas
carecende oxgeno. En esas unidades,
todo el recinto se puede llevar a presin
alta, de 2 o 3 atm, y todo el personal, al
igual que el paciente, se someten a una
compresin gradual; despus del tratamiento se someten a una descompresin. si
buzo regresa con mucha
Estas unidades se usanmucho para tra- dez a la superficie,
la reduccin de
tar envenenamientos con monxido
de
puede producir burbujas de
carbono. El oxgeno se disuelve directa- aire en la sangre. A esto se le llama
mente en el plasma, aliviando temporal- aeroembolismo.
mente la carencia de oxgenoen los tejidos. Tambin, las unidades hiperbkicas
son eficaces en el tratamiento de otros
problemas,comoen los injertos cutneos (de la piel), quemaduras graves y
daos tisulares por radiacin.

,,

Captulo 12 El estadogaseosode

la materia

en un 18% si se deja expander libremente, mientras que un aumento de 50 "C en la


temperatura del agua (O "C 4 50 "C) hace variar su densidad en menos de 0.2 %.
Podemos calcular la densidad de un gas a cualquier temperatura y presin calculando la masa de gas presente en 1 L. En condiciones normales, en especial,.podemos
calcular la densidad multiplicando la masa molarde un gas por 1 moV22.4 L:
1 mol
d (en condiciones normales) = masa molar x 22.4 L

1 mol

masa molar = d (en condiciones normales) x 22.4 L

En la tabla12.3, podemos ver una listade las densidadesde algunos de los gases comunes.

Densidad de los gases comunes en condiciones n o d e s


Gas

Masa
Densidad
Gasmolar
(glmol)
(@I,
condiciones
en

normales)

MasDensidad
a molar
(dm00

(gn
condiciones
en

2.016
16.04
17.03

0.0900
0.7 16
0.760

34.08
36.45

1.52
1.63

26.04
27 .O3
28.01

1.16
1.21
1.25

38.00
44.01
44.09

1.70
1.96
1.97

28.02

1.25

(1.29)

48.00

64.06

2.14
2.86

1.43

70.90

3.17

(28.9)
32.00

Calcula la densidad del C1, en condiciones normales.


Primero calculamos la masa molar del C1,. sta es de70.90 @mol. Como d estA en g / L ,
la conversin es

L"
mol

El factor de conversidn es

1 mol
~.
22.4 L

1 PlClT
g X d = 70.90
=3.165gL
22.1 L
1

12.14 E c u a c i n del g a s ideal

La masa molar de un gas es de20. g/mol. Calcula la densidad del gas en condiciones normales.

En nuestros clculos con gases hemosutilizado cuatro variables: el volumen, Y la presin,


y la cantidad de molculas o moles (que se representa por n).
Al combinar esas variables en una sola ecuacin obtenemos

8 la temperatura absoluta,

v a

nT
P

v = -nRT
P

donde R es una constante de proporcionalidad, que se llama constante del gas ideal. La
ecuacin se escribe casi siempre en la forma

PV = nRT
y se llamaecuacin del gas ideal. Esta ecuacinestablece en una sola expesin lo quehemos explicado anteriormente: el volumen de un gas varia en funcin directa de la cantidad
de molculas de gas y de la temperatura absoluta y vara en funcin inversa de la presin.
El valor y las unidades de R dependen delas unidades de P, V y T. Podemos calcular un valor de R si nos basamos en l mol de gas en condiciones normales. Despejamos a R de la
ecuacin:

R = -PV

nT

x 22.4
= 0.0821
1 mol x 273 K

L-atm
mol-K

En este caso, las unidades de R son litros-atmsfera por mol kelvin (L-atdmol K).Cuando
el valor de R = 0.0821 L-atm/mol-K,P est en atmsferas, n est en moles, V est en litros
y Test en Kelvins.
La ecuacindel gas ideal se puede emplear
para calcular cualesquiera de las cuatro variables cuando se conocen las otras tres.
~

~~~~

~~

~~~

iQuB presin ejercern 0.400 moles de un gas en un recipiente de 5.00 L a 17.0 "C?

Paso 1 Organizamos los datos, convirtiendo las temperaturas a laescala Kelvin:


P =
v =
T =
n =

5.00L

290. K
0.400mol

ecuacih del gas ideal

Captulo 12 El estadogaseosode la materia

Paso 2 Planteamos la ecuacin y despejamos de ella la incgnita:


PV =nRT

p=

nRT

Paso 3 Sustituimos los datos en la ecuacin y realizamos los clculos:


P=

0.400 d x 0.082W-atm/&K

x 290.K =

5.00x

a~

Cuntas moles de oxgeno gaseoso hay en un tanque de 50.0 L a 22.0 "C, si el manmetro indica 2000. lb/pulg2? (Suponer que el manmetro indica presin absoluta; en un
caso real, la presin sera manomtrica).

Paso 1 Organiza la informacin, convirtiendo la temperatura a kelvins y la presin


a atmsferas:

p =

2000. lb

&

1 atm
14.7-lWp~i-g~

= 136.1 atm

V = 50.0 L
T = 295 K
n = ?
Paso 2 Plantea la ecuacin y despeja de ella la incgnita:
PV = nRT

PV
n = RT

Paso 3 Sustituye los datos en la ecuacin y efecta las operaciones:


n =

136.lLm x 50.0J
(0.0821 GrrfmlrnoM) x 295K

= 281mol O,

Un cilindro de 23.8 L contiene oxgeno gaseoso a 20.0 "C y 732 torr. Cuntas moles de oxgeno hay en el cilindro?

Esta forma de la ecuacin


de los gases es ms til
en problemas donde se
maneje masa en lugar de
moles.

Podemos determinar la masa molar de una sustancia gaseosa aplicando la ecuacin del
gas ideal. Como la masa molar = g/mol, entonces mol = g/masa molar. Usaremos M para representar la masa molar; podemos sustituir g/M en lugar de n (en moles) en la ecuacin del
gas ideal para obtener

PV=

g
-RT
M

o bien

M=

gRT
(ecuacin modificada del gas ideal)

PV

que nos permite calcular la masa molar, M , de cualquier sustancia en estado gaseoso.

12.15 E s t e q u i o m e t r a c u a n d o i n t e r v i e n e n los g a s e s

Calcula la masa molardel gas butano, si 3.69 g ocupan 1.53 L a 20.0 "C y 1.00 atm.
Convertimos 20C a 29313 y sustituimos los datos en la ecuaci6n modificada del gas
ideal:

M = - -gRT - 3.69 g x 0.0821 L"rno1-K


PV

1.00-

1.53E

x 293X

= 58.0 g/mol

Una muestra de 0.286 g de cierto gas ocupa 50.0 m1 a temperatura normal y


76.0 cm Hg. Calcula la masamolar del gas.

.............................................................................

Clcul'os mol-volumen y masa-volumen .........................

Los problemas estequiomtricos enlos que intervienen gases se pueden resolver con elmtodo general de relaci6n molar que describimos en el capitulo 9. Se usan los factores 1
moU22.4 L y 22.4 U1 mol para pasar devolumen a moles y de moles a volumen, respectivamente (ve la Fig. 12.14). Estos factores de conversi611 se utilizan suponiendo quelos gases est& en condiciones normalesy que se comportan como gasesideales. En realidad, los
gases se miden en condiciones distintas de las normales y los volmenes se convierten a
condiciones normales paraefectuar los c6lculos estequiomtricos.

.................................
Volumen de B

i
Figura 12.14

de

Moles

Atomos o
mol&ulas de A

GramosdeB

Resumen de las conversiones


primariasqueinvervienenen
estequiometra. Se incluyen los
volmenes en la conversi6n.

mol&ulas de B

En una ecuacidn balanceada,el nmero que antecede a la f6rmula


de una sustancia gaseosa
representa la cantidad de moleso de volmenes molares (22.4 L en condiciones normales/mol) de esasustancia.
En los ejemplos que siguen, veremos algunos problemas caractersticos donde intervienen gases y ecuaciones qumicas.

.I.-I_

...................................

.............

"I.I.....

l._l_l_

Captulo 12 El estadogaseosode la materia

Qu volumen de oxgeno, en condiciones normales,se puede obtener con 0.500 mol


de clorato de potasio?
Paso 1 Escribe la ecuacin balanceada:
2 KCIO,

_j

2 KC1

2 mol

3 O2 (g)
3 mol

Paso 2 La cantidad inicial es 0.500 mol de KC10,. La conversin es de


moles de KClO,

-+ moles

de O2

+litros de O2

Paso 3 Calcula las moles de O, empleando el mtodo de la relaci6n molar:

Paso 4 Convierte las moles de O2 en litros de O., Las moles de un gas en condiciones normales se convierten en litros multiplicndolas por el volumen
molar, 22.4 Wmol:

Si planteamos un clculo continuo, llegamos a

0.500- m

3d02

22.4 L
x - = 16.8L02
I

Cuntos gramos de aluminio deben reaccionar con cido sulfrico para producir 1.25
L de hidrgenogaseoso en condiciones normales?*

Paso 1 La ecuacin balanceada es


2 Al($)
2 mol

3 H ~ S O ~ ( Q+
C ) AI~(SO&(UC) + 3 H2(g)
3 mol

Paso 2 Primero convertiremoslos litros de H2 en moles deH2. A continuacin, partiendo de la ecuacin, calcularemosla estequiometra, que ya nos es familiar. La conversin es

LH2

+ mol H, + mol Al + g Al

Qu volumen de hidrgeno, obtenido a30 C y 700 torr, se formar al hacer reaccionar 50.0 g de aluminiocon cido clorhdrico?
2 Al(s)
2 mol

6 HCI(UC) + 2 AICI~(UC)+ 3 H2(g)


3 mol

En este problema, las condiciones no son las normales, demodo que nopodemos seguir
el mtodo del ejemplo 12.18. Necesitamos calcular el volumen en condiciones norma-

* Nota:

El volumen, en condiciones normales,es de 62.3 L de H2.

12.15 E s t e q u i o m e t r a c u a n d o i n t e r v i e n e n

les, a partir de la ecuacin, para despus convertirlo a las condiciones del problema,o
bien podemos utilizar la ecuacin del gas ideal. Sigamos este ltimo procedimiento.
Primero, calculamoslas moles de H2 que se obtienen con 50.0 g deAl. A continuacin, con la ecuacin del gas ideal, calcularemos el volumen de H2 enlas condiciones
que se citan en el problema.

Paso 1 Moles de H2: La conversin es

gramos de Al +moles de Al +moles de H,


50'0d

mx
1 p"A1

3MH2
2pdAl

= 2.78 mol
H2

Paso 2 Litros de H2: despejamos V de PV = nRT y sustituimos los datos en la ecuacin.


Pasamos de "C a K: 30 "C + 273 = 303 K.
Convertimos torr a atm: 700. t d x 1 atd760. tsfi = 0.921 atm.
- 2.78 mol H, X 0.0821 L-@XI
V = nRT P
0.921 Mx mdcK

3 0 3 F = 75.1

H2

Si 10.0 g de perxido de sodio, Na202, reaccionan con agua para producirhidrxido de sodio y oxgeno, cuntoslitros de oxgeno se producirn a 20 "C
y 750. torr?
2 Na202(s)

2 H20(1)"-+

4NaOH(ac)

02(g)

C(culos volumen-volumen .....,..........l.)..d..t...


....*........

Cuando en una reaccin todas las sustancias se encuentran en estado gaseoso, se pueden
simplificar los clculos. Las simplificaciones se basan en la ley de Avogadro, que establece
que gases encondiciones idnticas de temperaturay presin contienen lamisma cantidad de
molculas y ocupan el mismo volumen.Con esta misma ley, podemos afirmartambin que,
en las mismas condiciones de temperaturay presin, los volmenes de gases reaccionantes
son proporcionales a las cantidades de moles de los gases en la ecuacin balanceada. Por
ejemplo, la reaccin:
H2tg)
1 mol

Cl,(g)
1 mol

22.4 L

22.4 L

Y volumen

Y volumen

1 volumen

1 volumen

+ HCltg)
2
2 mol
2 x 22.4 L

2 volmenes
2Y volmenes

En este caso, 22.4 Lde hidrgeno reaccionan con 22.4L de cloro para formar 2x 22.4
= 44.8 L de cloruro de hidrgeno gaseoso. Esta afirmacin es cierta, porque esos volumenes equivalen a la cantidad de moles reaccionantes enla ecuacin. Por consiguiente, Y volumen de H2 se combinar con Y volumen de C1, para formar 2Y volmenes de HCl. Por
ejemplo, 100 L de H2 reaccionan con 100 L de C12 para formar 200 L de HCl;
si los 100 L
de H2 y de C12 estn a 50 "C, producirn 200 L deHCl a 50 "C (suponemos que la tempe-

los gases

I,

Capitulo 12 El estado gaseoso de la materia

ratura del producto se regula a 50 "C; en la reaccin aumenta muchoesa temperatura). Cuando la temperatura y la presin son iguales antesy despus de una reaccin, podemos calcular
los volmenes sin pasarlosa las condiciones normales.
~~

~~

Para gases reaccionantes a temperaturay presin constantes:las relaciones de volumen a volumenson iguales que las relacionesde mol a mol.
Qu volumen de oxgeno reacciona con150 L de hidrgenopara formarvapor de agua?
Qu volumen de vapor de agua se formar?
Supondremos quelos reactivos y los productos semiden a las mismas condiciones. Calculamos con los volmenes reaccionantes:
2 mol
2 x 22.4 L
2 volmenes
150 L

1 mol
22.4 L
1 volumen
75 L

2 mol
2 x 22.4 L
2 volmenes
150 L

Por cada dos volmenes de H2 que reaccionan, reacciona un volumen de O2 y se producen dos volmenes de H20(g):

150 H2 x
150

H2

1 volumen de 0,
= 75 L d e O2
2 volmenes de H2
2 volmenes de H 2 0
=
2 volmenes de H2

150Lde H20

La ecuacin de la preparacin del amoniaco es

Suponiendo queesta reaccin se efecta en su totalidad.


a) Qu volumen de H2 reaccionar con 50.0 L de N,?
b) Qu volumen de NH, se formar a partir de 50.0 L de N,?
c) Qu volumen de N2 reaccionar con 100. mL de H,?
d) Qu volumen de NH, se producir a partir de 100. mL de H2?
e) Si se encierran 600 mL de H2 y 400. mL de N2 en un recipiente y se dejan reaccionar, qu cantidades de H2, N2 y NH, hay en el recipiente al terminar la reaccin?

Las respuestas a las partes a) a d)se indican en los cuadros yse pueden determinarinspeccionando la ecuacin y empleando
el principio de los volmenes reaccionantes:
3 H2W

3 volmenes

(c) 1 0 0 . d
(d) 100. mL

N2W

1 volumen

2 NH,(g)

2 volmenes

50.0 L
50.0 L

/ m T i q

e) Relacin volumtrica, segn la ecuacin

3 volmenes de Hz
1 volumen de N2

12.17 Contaminacin atmosftrica

"

Relacin volumtricausada

- 600. mL de Hz

400. mL deN22

3 volmenesde H2
volmenes de N2

Al comparar estas dos relaciones, vemos que hay un exceso de N, en la mezcla de gases. Por consiguiente, el H, es el reactivo que limita la cantidad que sepuede formar de

NH,.

3 H,(g> + N2k) + 2 NH,(g)

600 mL

200 mL

400 mL

Para tener una relacin de volmenes reaccionantesigual a 3: 1, 600 mL de H, reaccionan con 200 mL de N, para formar 400mL de NH, y quedan 200mL de N, sin reaccionar. Alfinal de lareaccin, el recipiente contendr 400mL de NH3y 200 mL de N,.

Qu volumen de oxgeno reaccionar


con 15.0 L de propano(C3H8) paraformar dixido de carbono y agua? Cunto dixido de carbono se formar?
Cunta agua se formar?
C3H&)
5 02(g) 4 3 Co,(g)
4
H,O(g)

............. ".............*............*.~*..."....~~......'..".*..*~.......".

.........................*..............*.."...**..
'...*......**..'.~.."~...
Todas las leyes de los gases se basan en el comportamiento de un gas ideal, esto es, un gas
cuyo comportamiento lo describen exactamentelas leyes de los gases para todos los valores posibles de P , V y T. En realidad, la mayor parte de los gases reales s se comporta de
modo muy parecido al que predicen las leyes de los gases dentro deintervalos de temperaturas y presiones muy amplios. Sin embargo, cuandolas condiciones son tales que las molculas del gas se agolpan a pequeas distancias entre s (presin alta y, o temperatura baja),
presentan grandes desviacionesdel comportamiento ideal. Las desviacionesse deben a que
las molculas tienen volmenes finitos y tambin porque tienen atracciones intermoleculares y ello produce como resultado menos compresibilidad a presionesaltas y mayor compresiblidad a temperaturas bajas, en comparacin de los valores predichos por las leyes de
los gases. Muchos gases se licuan a presin alta y temperatura baja.

............................................

~~.......~.~.~.*...~.*~..~.....~*...

Entre los gases que emitimos a la atmsfera se efectan reacciones qumicas.En los ltimos aos, la preocupacin acerca delos efectos que tienen esas reacciones en nuestro ambiente y nuestras vidas ha crecido.
La parte externa dela atmsfera, laestratosfera, desempea un papel importante para
determinar las condiciones de la vida en la superficie terrestre. La estratosfera protege a la
superficie contra la radiacin intensa y las partculas que bombardean a nuestroplaneta. Al-

I
:I

Captulo 12 El estadogaseosode

altropos

a
l materia

go de la radiacin de alta energa procedente del Sol acta sobre las molculas de oxgeno
en la estratosfera y las convierte en ozono, O,. Las diversas formas moleculares deun elemento se llaman altropos (o formas alotrpicas) del elemento. As, el oxgeno y el ozono
son formas alotrpicas del oxgeno:

o+o

luz solar

02+

itornos de xigeno

0, + 0o,
La radiacin ultravioleta del Sol es muy daina paralos tejidos vivos deplantas y animales.
Sin embargo, la capa de ozono protege ala Tierra, porque absorbe la radiacin ultravioleta
y con ello evita que la mayor parte de esa radiacin letal llegue a la superficie terrestre. La
reaccin que se lleva a cabo esla inversa de la anterior:
0,

Un radical libre es una


especie qumica que
contiene un nmero impar
de electrones externos.
Los radicales libres
son muy reactivos.

radiacin ultravioleta

O2 + O + calor

Los cientficos estn muy preocupados por un peligro creciente que amenaza la existencia
de la capa de ozono. Los clorofluorocarbonos, como
los freones, el CC1,F y el CC12F2,que
se empleaban como impulsores
o prupelentes en las latas de productos enaerosol, y que todava seusan en las unidades de refrigeracin y acondicionamiento deaire, son compuestos
estables y permanecen inalterables en la atmsfera inferior. Pero cuandolos arrastran las corrientes de conveccin hasta la estratosfera, absorben la radiacin ultravioleta y producen
tomos deCloro (o radicales libres cloro), que a su vez reaccionan con elozono. Se ha propuesto la secuencia de reaccionessiguiente, involucrando radicales libres, para explicar la
destruccin parcial de la capade ozono por los clorofluorocarbonos.
270

Figura 12.15
Mapa de satelite donde se ve
un gran agotamiento, o "agujero", en la capa de ozonosobre la Antrtida, en octubre de
1990. Se cree que el agujero
sedebea
la contaminacin
atmosfrica por clorofluorocarbonos, que se usan en aerosoles y refrigerantes.

180

90

CCI3F
molkula de

clorofluorocarbono

radiaci6n

___)

ultravloleta

CC1,F

radical libre
de fluorocarbono

+ o, d CIO. + o,
CIO. + o
o2 + CI*
CI.

C1.

radical libre
(tomo)de cloro

12.17

Contaminacin atmosftrica

Como se genera un tomo de cloro por cada molcula de ozono quese destruye (las
reacciones 2 y 3 pueden proseguir), una sola molcula de clorofluorocarbonopuede causar
la destruccin de muchas molculas de ozono. Duranteltima
la
dcada, los cientficos han
observado un adelgazamiento anualde la capa de ozono sobreAntrtida.
la
Es lo queIlamamos el agujero uhoyo de la capa de ozono.
Si este agujero se formara sobrepartes pobladas del mundo ocasionara serios efectos, como un aumento en la frecuencia del cncer,
mayores temperaturas climticas y ms problemas devisin. Ve la figura 12.15.
El ozono se puede preparar pasando aire u oxgeno por una descarga elctrica:

3 Oz(g) + 286 M

descarga

+
elktrica

2 O&)

El olor acre caracterstico del ozono se nota en la cercana de la mquinas elctricas y de las
lneas de transmisin de electricidad. Se forma en la atmsfera durantelas tormentas elctricas y por la accin fotoqumica dela radiacin ultravioleta sobre una mezcla de dixido
de nitrgeno y oxgeno. Las zonascon contaminacin atmosfricaalta son de concentraciones altas de ozono en la atmsfera.
El ozono no es un componente deseable enbajas altitudes de la atmsfera, porque se
sabe que produce grandes daos
a las plantas, fragiliza el caucho y forma sustancias irritantes a los ojos. Si las concentraciones de ozono son mayores que
O. 1 partes por milln (ppm)
de aire, causan tos, sofocacin, dolor de cabeza,fatiga y menor resistencia contra las infecciones respiratorias. Si las concenraciones son de 20 a 30 partes por milln, son fatales para los humanos.

Da con smog en Los Angeles,California,EstadosUnidos. La concentracin alta de


ozono cerca de la superficie
terrestrepuedeoriginardaos a las plantas, dolores de
cabeza y deterioro del caucho, entre otras cosas.

Adems del ozono, el aire de las zonas urbanas contiene xidos de


nitrgeno, componentes del smog. La palabrasmog es sinnimo de contaminacin atmosfrica en ambientes
urbanos. Con frecuencia, las reacciones qumicasse llevan a cabo comoparte de un procesoforoqumico. El monxido de nitrgeno(NO) se oxidaen el aire, o en los motores deautomvil, y produce dixido de nitrgeno(NO2). En presencia de la luz,

NO2%

NO+O

Captulo 12 El estado gaseoso de la materia

Adems de los xidos denitrgeno, el quemado delos combustibles fsiles desprende CO,,
CO y xidos de azufre. La combustin incompleta desprende hidrocarburos sin quemar o
parcialmente quemados.
Continuamente setrata de descubrir, comprender ycontrolar las emisiones quecontribuyen a este tipo de contaminacin atmosfrica. Es un problema que cadauno de nosotros
enfrenta, mirando hacia el futuro, si deseamos que la vida contine tal como la conocemos
en nuestro planeta.

1.
2.
3.
4.

Describe los principales postulados de la teora cintico-molecular.


Calcula la rapidez relativa de efusin de dos gases de masa molar conocida.
Dibuja y explica el funcionamientode un barmetro de mercurio.
Cita dos factores que determinan la presin de un gas en un recipiente de volumen fi-

IO.

5. Enuncia las leyes de Boyle, Charlesy Gay-Lussac. salas pararesolver problemas.


6. Enuncia la ley combinada de los gases. Explica cundo se usa.
7. Aplica la ley de Dalton, de las presiones parciales, y la ley combinada delos gases para determinar el volumen seco, en condiciones normales, de un gas que se almacena
sobre agua.
8. Enuncia laley de Avogadro.
9. Describe la relacin entre mol, masa y volumen de los gases.
10. Determina la densidad decualquier gas en condiciones normales.
11. Determina la masa molar de un gas a partir de su densidad a presin y temperatura
conocidas.
del gas ideal.
12. Resuelve problemas donde intervenga la ecuacin
a
13. Realiza clculos estequiomtricos demol a volumen, masa volumen
y volumen a volumen, a partir de ecuaiiones qumicas balanceadas.
14. Cita dos razones por las que el comportamiento de los gases reales se puede apartar del
predicho para un gas ideal.
*...t....*..........

~"*.~**~........1...~*............~.*..~*.

*f....*.....~~.......*...~.~.~*..*.'.""**.......~".~..*...*.*.".........*....

Los trminos que se citan a continuacin se definieron alo largo de este captu-

lo. Despus de cada uno aparece el nmero de seccin donde se explica.


glosario encontrars definiciones ms detalladas.
altropo ( 12.17)
barmetro (12.3)
cero absoluto (12.6)
condiciones normales (12.8)
difusin (12.2)
ecuacin del gas ideal (12.14)
efusin (12.2)
gas ideal (12.2)
ley de Avogadro (12.11)
ley de Boyle (12.5)

En el

ley de Charles (12.6)


ley de Dalton, de las presiones
parciales (12.10)
ley de Gay-Lussac (12.7)
ley de Gay-Lussac de los
volmenes de combinacin (12.11)
ley de Henry (QEA)
ley de la efusinde Graham (1 2.2)
1 (una) atmsfera (12.3)
ley de Henry (QEA)

temperatura y presidn normales (12.8)


teora cintico-molecular (12.2)
volmen molar ( 12.12)

presidn (12.3)
presi6n atmosf6rica (13.3)
presi6n parcial (12.10)

...............................................................................

.............................................................................
preguntas se refieren a las
tablas, jiguras, palabras clave y conceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejercicios
&S
dificiles se indican con un asterisco.

LAS

18. Compara, a la misma temperatura y presi6n, volmenes iguales


de H2 y O, en:

1. Qu pruebas se emplean para demostrar la difusi6n en la figura 12.1? Si en los dos matraces hubieray H2
O,, ic6mo podras
demostrar que se ha llevado a cabo la difusi6n?
2. iC6mo es la presi6n del aire dentro del globo que se muestra
en
la figura 12.2 en comparaci6n con la presi6n del aire fuera de 19.
l? Explicatu respuesta.
3. Segn la tabla 12.1, LcuAles son los dos gases que forman principalmente al aire seco?
4. iC6mo es la presibn representada por 1 torr en comparaci6n
con la representada por1 mm Hg? consulta la tabla 12.2.
20.
5. En cud recipiente de los de la figura 12.5 se mueven conmBs
rapidez las moltculas de gas? Sup6n que ambos gases son hidr6geno.
6. En la figura 12.6, qu presi6n de gas corresponde a un volu- 21.
men de4 L?
7. iC6mo respaldan la ley de Boyle los datos de la figura 12.6? 22.
8. iQuC efecto observmas en la figura 12.9 siT2 fuera menor que
TI?
23.
9. En el diagrama de la figura 12.11, la presi6n del oxgeno con
vapor de agua dentro de la botella, Les menor, igual
o mayor
que la presi6n atmosftrica fuera de la botella? Explicatu res- 24.
puesta.
10. Cita cinco gases de la tabla 12.3 que sean mas densos queaiel
re. Explica en qu basaste tu elecci6n.
11. LCuAlesson las hip6tesis basicas de la teora cintico-molecular?
12. Ordena los siguientes gases, todos a la temperatura normal, por
velocidades moleculares relativas crecientes: H2, CH4, Rn,N,,
25.
F2, He. CuAl fue el criterio para determinar el orden?
13. Haz una lista, en orden descendente, de las energas cinticas
26.
promedio de las mol6culas que se dan en la pregunta 12.
14. LCulles son los cuatro parbetros para describir el comportamiento de un gas?
15. LCuaes son las caractersticas de un gas ideal?
16. Bajo quC condiciones de temperatura, alta o baja, es menos
probable que un gas presente comportamiento ideal? Explica tu
respuesta.
17. Bajo qu condiciones de presih, alta o baja, es menos probable que un gas presente comportamiento ideal? Explica tu respuesta.

cantidaddemolculas
b) masa
c) cantidadedemoles
d) energfa cintica promedio de las molculas
e) rapidezdeefusi6n
f) densidad
iC6mo explica la teora cintico-molecular el comportamiento
de los gases descrito por
a) laleydeBoyle?
b) laleydeCharles?
c) la ley de Dalton, de las presiones parciales?
Explica por quC la reacci6n
A
N2(g) + 02(g)+ 2 NO(g) demuestra que el nitr6geno y el
oxgeno tienen molculas diat6micas.
Cu&l es la raz6n para tomar las condiciones normales como
punto de referencia en los gases?
La conversi6n de oxgeno a ozono, Les reacci6n exotrmica
o
endotrmica? iC6mo lo sabes?
Escribe las f6rmulas de un Btomo de oxgeno, una molcula de
oxgeno y una moltcula de ozono. LCuhtos electrones hay en
una molcula de oxgeno?
Cuando se mantiene constante la presi6n, qu efecto tiene calentar una mol deN2 sobre
a) sudensidad?
b) su masa?
F) la energa cintica promedio desus molculas?
d) la velocidad promedio de sus molculas?
e) la cantidad de molculasde N, en esa muestra?
Enuncia la ley de Henry e indica la importancia que tiene para
un buzo sin escafandra.
Suponiendo comportamiento de gas ideal, jcuaes de las afirmaciones siguientes son correctas? Trata
de resolver los ejercicios sin consultar el texto. Vuelve a redactar las incorrectas para que seanvaidas.
a) La presi6n ejercida por un gas a volumen constante es independiente de la temperatura del gas.
b) A temperatura constante, al aumentar la presi6n sobre una
muestra de gas el volumen de dsta disminuir&.
c) A presi6n constante, el volumen de un gas es inversamente
proporcional a su temperatura absoluta.

a)

.,..

.._..

. - .-..-

Captulo 12 Elestado gaseoso de la materia

d) A temperatura constante, si se duplica la presin sobre una


muestra de gas, el volumende stadisminuir a la mitad de
su volumen original.
e) Al comprimir un gas a temperatura constante su densidad y
su masa aumentarh.
f) Volmenes iguales de CO, y CH, gaseosos, a la misma temperatura y presin, contienen
1) la misma cantidad de molculas
2) la misma masa
3) la misma densidad
4) la misma cantidad de moles
5) la misma cantidad de tomos
g) A temperatura constante, la energa cintica promedio de
las molculas de O,, a 200 atm de presih,
es mayor que la
de molculas de O, a 100 atm de presi6n.
h) Segn la ley de Charles, el volumen de un gas llega a cero
en -273 "C.
i) Un litro de 0,gaseoso en condiciones normales tiene la
misma masaque 1 L de O2 gaseoso a 273 "C y 2 atm de presin.
j) El volumen ocupado por un gas slo depende de su temperatura y su presin.

k) En una mezcla que contiene molculas de O2 y de N,, las


molculas de 0 2 , en promedio, se mueven con mayor rapidez que las deN,
1) PV= k es un enunciado de la ley de Charles.
m) Si la temperatura de una muestra gaseosa aumenta de 25 a
50 "C, el volumen del gas aumenta 100%.
n) Una mole de cloro, Cl,, a 20 "C y 600 torr de presin, contiene 6.022 x 1023 molculas.
o) Una mol de H, ms 1 mol de O2 en un recipiente de 11.2L
ejercen una presin de 4 atm a O "C.
p) Cuando la presin sobre una muestrade gas baja a la mitad,
manteniendo constante la temperatura, la densidad del gas
tambin baja a la mitad.
q) Cuando la temperatura de una muestra de gas aumenta, a
presin constante, la densidad del gas disminuye.
r) Segn la ecuacin
A
2 KC103(~)+2
KCl(s) + 3 0 2 ( g )
1 mol de KC103 producir 67.2 L de O2 en condiciones normales
S) PV = nRT es un enunciado de la ley de Avogadro.
t) Las condiciones normales son 1 atm y 0 "C.

.tr......*"...".....I......~......r+~~,....~...*.~..~."......~....."..~..

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno auno.A cada ejercicio con nrimero impar sigue uno semejante con nlimero pax Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndiceV

Unidades de presin
21. El bar6metro indica 715 mm Hg. Calcula la presin correspondiente en
a) atmdsferas
b) pulgadas de Hg
c) lblpulg2
29. Expresa las presiones siguientes en atmsferas:
(a) 28 m m H g
(b) 6000. cm Hg
(c) 795 torr
(d) 5.00 kPa
Ley de Boyle y ley de Charles
31. Un gas ocupa un volumen de 400. mL a 500. mm Hg. Cul
ser6 su volumen, a temperatura constante, si la presin cambia a a) 760 mm Hg? b) 250 torr?
33. Una muestra de 500. mL de un gas est6 a 640 mm Hg de presi6n. Cual debe ser la presi6n. a la misma temperatura, si el
volumen cambia a 855 mL?

28. El barmetro indica 715 mm Hg. Calcula la presi6n correspondiente en


a) torr
b) milibarias
c) kilopascales
30. Expresa las presiones siguientes en atmsferas:
(a) 62 mm Hg
(b) 4250. cm Hg
(c) 225 torr
(a) 0.67 kPa
32. Un gas ocupa 400 mL de volumen a 500 mm Hg. ~ C u i dserA
su volumen, a temperatura constante, si la presi6n cambia a a)
2.00 atm? b) 325 torr?
pre34. Una muestra de 500. m L de un gas esh5 a 640. mm de Hg de
sin. iCuAl debe ser la presi6n, a la misma temperatura, si el volumen cambia a 450. m L ?

Ejerciciosrelacionados

35. Se tienen 6.00 L de


N, gaseoso a- 25 "C. Qu volumen ocupa-

r6 a a)0.0 "C? b) 100 K? Supdn que la presi6n es constante.

Leyes combinadas delos gases


37. Un gas ocupa 410 mL a 27 "Cy 740 mm Hg. Calcula el volu-

men que ocupara en condiciones normales.

39. Un globo inflable contiene 1400.L de He a0.950 atm y 18 "C.


A 22 millas de altitud (temperatura 2.0 "C y 4.0 torr de pre-

81

36. Se tienen 6.00 L de N, gaseoso a -25 "C. Qu volumen ocu-

para a a)0.0 T? b) 345. K? Sup6n que la presidn es constante.

38. Un gas ocupa un volumen de 410 mL a 27 "C y 740 mm Hg.


Calcula el volumen que ocupara a 250. "C
y 680 mm Hg.
40. Un gas ocupa 22.4 L a 2.50 atm y 27 "C. Cual sera su volumen a 1.50 atm y - 5.00 "C?

si6n), cual sera el volumen del globo?

Ley de Dalton delas presiones parciales


N, gaseosocolectadoen
a la presi6n parcial del
N, gaseoso colectado en agua 42. Culseralapresi6nparcialdel
41. ~ C u sera
agua, a 25 "C y 705. torr? (La presi6n del vapor de agua esta
a 20 "C y 720. torr? (La presi6n del vapor de agua esta en el
en el apndice 11).
apndice 11).
44. Una mezcla contiene Hz a 325. torr de presi61-1, N, a 475. torr
43. Una mezcla contiene H2 a 600. torr depresih, N, a 200. torr
y 0,a 300. torr. Cuales la presi6n total de los gases en el sis- y O, a 650. torr. Cual es la presi6n total de los gases en el sis-

tema?

tema?

ra el volumen del metano seco a presi6n normal?

Cual sera el volumen del propano seco a presi6n normal?

45. Una muestra de gas metano, CH4, se colectd en agua a 25y "C 46. Una muestra de propano gaseoso, C3H8, se colect6 en agua a
22.5 "C y 745 torr. El volumen del gas hmedo es de 1.25 L.
720. torr. El volumen del gas hmedo es de 2.50 L. Cual se-

Relaciones mol-masa-volumen
47. Qu volumenocuparh 2.5 mol de C1, en condiciones norma-

les?
49. LCuAntos gramos de COZ hay en 2500 mLCOZ
de en condiciones normales?
51. Qu volumen, en condiciones normales, ocupara cada uno de
los gases siguientes?
a) 1.0 mol de NO,
b) 17.05 g de NO,
c) 1.20 x lOz4 molculas de NO,
53. LCuhtas molculas de NH3 gaseoso hay dentro de un matraz
de 1.00 L en condiciones normales?

48. Qu volumen ocuparan 1.25 mol de

N, en condiciones nor-

males?

50. Cuantos gramos de NH3 hay en 1.75 L de NH3 en condicio-

nes normales?

52. Qu volumen, en condiciones normales, ocupara cada una de

las muestras siguientes?

a) 0.50 moldeH,S
b) 22.41 g de H,S
c) 8.55 x loz3molculas de H2S

54. Cuantas molculas de CH4 gaseoso hay dentro de un matraz

de 1.00 L en condiciones normales?

Densidad de los gases


55. Calculaladensidaddelosgasessiguientes,encondiciones

normales.
(a) Kr
(b) so3
de:
densidad
57. laCalcula
a) F, gaseoso en condiciones normales
b) F, gaseoso a 27 "C y 1.00 atm

56. Calculaladensidadde

10s gasessiguientes,encondiciones
normales.
(a) He
(b) C4Hs
densidad
de:58. laCalcula
a) C1, gaseoso en condiciones normales
b) C1, gaseoso a 22 "C y 0.500 atm

Ecuacin del gas ideal y estequiometria


59. A 27 "C y 750 torr, jcucll sera el volumen de 2.3 mol de Ne?
61. Qu volumen ocupara, en condiciones normales, una mezcla
de 5.00 mol
de H2 y 0.500 mol
de
CO,?
de
2.50
mol
0.750
de
N2
y mol
de
HCl?

60. A 25 "C y 725 torr, ~ c u sera


a el volumen de 0.75 mol deKr?
62. Qu volumen ocupara, en condiciones normales, una mezcla

Captulo 12 El estado gaseoso de la materia

63. Dada la ecuaci6n:

4NH3k) + 5
+4 N W ) + 6 H$Xg)
a) Cuantas moles de NH, se requieren para producir 5.5moles de NO?
b) LCuhtos litros de NO se pueden obtener a partir de 12 L
de O2 y 10.L de NH3 en condiciones normales?
c) A presi6n y temperatura constantes, cud eselvolumen
mhimo, en litros, deNO que se puede preparar con3.0 L
de NH3 y 3.0 L de O,?
65. Dada la ecuaci6n:
4 FeS(s) + 7 0 2 ( g ) "+ 2 Fe203(s)+ 4 S02(g)
jcuhtos litros deO,, medidos en condiciones normales, reaccionarfin con 0.600 kgde FeS?

64. Dada la ecuaci6n:


1 NH3(g) + 5 02k)"+4 NO(g) + 6 H20(g).
a) LCufintas moles de NH3 reaccionar& con 7.0 mol de 02?
b) A presidn y temperatura constantes,jcuhtos litros de NO

se pueden preparar con800. mL de 02?


c) 'Cuhtos gramos de O2 deben reaccionar para producir 60.
L de NO, medidos en condiciones normales?
66. Dada la reacci6n
4 FeSW + 7 Oz(g) "+ 2 Fe203(s) + 4 SO,(g),
jcufintos litros de S02, medidos en condiciones normales, se
producirfin con 0.600 kg de FeS?

Los siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupados por tem a s ; son para que adquieras m d s prcrica en la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.
67. Traza una grfifica que muestre cada una de las relaciones si-

68.
69.
70.

71.

72.

*73.

guientes:
a) P en funcidn de Va temperaturay cantidad de moles constantes
*74.
b) T en funci6n de V a presi6n y cantidad de moles constantes
c) Ten funci6n deP a volumen y cantidad de moles constantes
d) n en funci6n de Va temperatura y presi6n constantes
75.
Por qu es peligroso incinerar una lata de aerosol?
Qu volumen ocupa 1 mol de gas ideal en condiciones normales?
Cud de las muestras siguientes ocupa el mayor volumen, si
se apegara a la ecuaci6n del gas perfecto?
76.
a) 0.2 mol de cloro gaseoso a 48 "C y 80 cm Hg
b) 4.2 g de amonaco a0.65 atm y -112 "C
c) 21 g de tri6xido de azufre a temperatura ambiente y 110
kPa
Cud de los gases siguientes tiene la mayor densidad?
a) SF6 en condiciones normales
b) C2H6 a temperaturay presidn ambientes
c) He a -80 "C y 2.15 atm
Un qumico llev6 a cabo una reacci6n qumica que le produjo
77.
un gas.Encontr6queelgascontena
80.0% decarbono y
20.0% de hidr6geno. Tambin observ6 que 1500mL del gas,
en condiciones normales, tienen2.01 g de masa.
a) Cud es la f6rmula emprica del gas?
78.
b) Cud es la f6rmula molecular del gas?
c) Cud es la estructura de Lewis de este compuesto?
Se agregaron tres gasesal mismo recipiente de 2.0 L. La pre-

si6n total de los gases fue 790 torr a temperatura ambiente


(25.0 "C). Si la mezcla contena 0.65g de oxgeno, 0.58 g de
di6xido de carbono y una cantidad desconocida de nitr6gen0,
determina:
a) la cantidad total de moles de gas enel recipiente
b) los gramos de nitr6geno en el recipiente
c) la presi6n parcial de cada gas en la mezcla
Cuando reaccionan el mon6xido de carbono y el oxgeno se
forma di6xido de carbono.
Si se mezclan500. mL de O,, a 1.8
atm y 15"C,con 500. mL de CO, a 800 mmHgy60"C,
jcuhtos mililitros de COZ, en condiciones normales, se pueden obtener?
Uno de los mCtodos para estimar la temperatura en el centro
del Sol se basa en la ecuaci6n del gas ideal.Si se supone que
el centrb es una mezcla de gases cuya masa molar promedio
es 2.0 @mol, y que la densidad y la presi6n son 1.4 @cm3 y
1.3 x 109 atm, respectivamente, calcula la temperatura.
Un bal6n de ftbol soccer tiene 2.24 L y su volumen es constante. Se infla con aire 13
a lb/pulg2 de presi6n manomtrica
y
a 20.0 "C. La masa molar del aire es, aproximadamente, de 29
@mol.
a) LCuhtas moles de aire hay en el bal6n?
b) Qu masa de aire hay en el bal6n?
c) Durante el juego, la temperatura aumenta 30.0
a "C. LQUC
masa de aire debe dejarse escapar para que la presi6n manomtrica regrese a su valor inicial?
Un globo explota cuandosu volumen llega a2.00 L. Si se llena parcialmente a 20.0 "Cy 65. cm Hg, y ocupa 1.75 L en esas
condicones, La qutemperaturaexplotar6silapresi6n
es
exactamente 1 atm cuando se rompe?
A temperaturaconstante,qupresi6nsenecesitariapara
comprimir 2500 L de hidr6geno gaseoso1.0
a atm de presi6n
para hacerlo entrar en un tanque de 25 L?

E j e r c i c i o sa d i c i o n a l e s

79.
80.
81.
82.
83.

84.
85.
86.
87.
88.

89.
*90.
91.
*92.
93.

94.
95.
96.
97.

Dada una muestra de gas a 27 "C,La qu temperatura se duplicara su volumen, si la presi6n permaneciera constante?
Una muestra de gas a 22 "C y 740 torr se calienta hasta que su
volumen se duplica. Qu presi6n restaurara el volumen original de lamuestra?
Un gas ocupa 250 mL a 700. torr y 22 "C. Cuando la presin
cambia a 500 torr, Lqut temperatura, en "C, se necesita para
mantener el mismo volumen?
El hidr6geno almacenadoen un cilindro metlico tiene 252
atm de presin, a 25 "C. Cud ser la presin en el cilindro
despus de introducirlo en nitr6geno lquido a - 196 "C?
Los neumhticos de un autom6vil se inflaron con aire a 30. psi,
a 71 T.Al correr a grandes velocidades, esos neumticos se
calientan. Tienen una presin de estallamiento de 44 psi. A
quC temperatura, en OF, se reventarn los neumticos? La presi6n atmosfrica es 1 atm (14.7 psi).
5.30 L de H2 en condiciones normales, qu volumen ocuparan a 70 "C y 830 torr?
Una muestra tiene 800. mL de gas en condiciones normales.
LQUCpresi6n ejercer el gas cuando su volumen sea 250. mL
a 30 "C?
Cuntas molculas de gas hay en 600. mL de N 2 0 a 40 "C y
400 torr? Cuntos tomos hay? Cul sera el volumen de la
muestra en condiciones normales?
Se introducen 5.00 Lde C02a 500. torr y 3.00 L de CH4 a 4 0 0 .
torr, todosen un recipientede 10.0 L. +,C
,ud es la presidn ejercida
por los gases en el recipiente?
Un cilindro de acero contiene 60.0 mol de H2 a 1500 lb/pulg2.
a) Cuntas moles de H2 hay en el cilindro cuando la presi6n
es de 850 lb/pulg2?
b) LCuhtos gramos de H2 haba inicialmente en el cilindro?
En condiciones normales, 560 mL de un gas tienen 1.08 g de
masa. Cul es la masa molar del gas?
Cuntas moles de CI2 hay en un metro cbico (1.00 m3) de
C12 gaseoso en condiciones normales?
La densidad de un gas es 1.78 g/L en condiciones normales.
Cul es su masa molar?
A quC temperatura, en "C, la densidad del metano (CH,) ser 1.O g L a 1.O atm de presih?
Con la ecuacin del gas ideal, PV = nRT, calcula:
a) el volumen de 0.510mol de H2 a 47 "C y 1.6 atm
b) la cantidad de gramos en 16.0 L de CH4 a 27 "C y 600. torr
*c) la densidad del C 0 2 a 4.00 atm y -20.0 "C
*d)la masa molar de un gas quetiene 2.58 g/L de densidad a
27 "C y 1.00 atm
Cul es la masa molar de un gas si l. 15 g ocupa 0.215 L a
0.813 atm y 30.0 "C?
Cul es la temperatura Kelvin de un sistema en el que 4.50
mol de un gasocupan 0.250 L a 4.15 atm?
Cuntas moles de N, gaseoso ocupan 5.20 L a 250 K y 0.500
atm?
Qu volumen de hidrbgeno,encondiciones
normales, se
puede producir al hacer reaccionar 8.30 mol de Al con cid0

sulfrico? La ecuacin es
2 Al(s) + 3 H ~ S O ~ ( U4
C ) A12(S04)3(~~)
+ 3 H2(g).
*98. El acetileno, C2H2, reacciona con el fluoruro de hidr6gen0,
HF, y se produce difluoroetano:
C2H2(g) + 2 HF(g)
C2H4F2(g)
Cuando se hacen reaccionar 1.0 mol de C2H2 con 5.0 mol de
HF en un recipiente de 10.0 L, cud es la presi6n en el matraz, a OOC, cuando la reacci6n se termina?
99. Cules son las velocidades relativas de efusin del N2 y del
He?
*loo. a) Cules son las velocidades relativas de efusin del CH4 y
del He?
b) Si se introducen esos dos gases al mismo tiempo en los extremos opuestos de untubo de 100. cm y se dejan difundirse
entre s, La qu distancia del extremo del helio se encontrarh
las molculas de los dos gases?
*101. Un gastienelacomposici6ngravimtrica
porcentual de
85.7% de carbono y 14.3% de hidr6geno. En condiciones nora su f6rmula molemales, su densidad es de 2.50 g/L. ~ C u es
cular?
*lo2 Sup6n que la reacci6n
2 CO(g) + 0 2 w "+ 2 C02(g)
se lleva a cabo hasta su terminacin. Cuando reaccionan 10. moles de c o y 8.0 moles de O2 en un recipiente cerrado de 10. L,
a) cuntas moles de CO, 0, y C 0 2 hay al final de la reaccin?
b) cud ser la presi6n total en el recipiente, a O "C?
*103. 250 mL de 0 2 , medidos en condiciones normales, se obtuvieron por descomposici6n del KC103 y se produjo 1.20 g de una
mezcla de KC1 y KC103:
2 KC103(s) "+ 2 KCl(s) + 3 0 2 ( g )
LCuhl es el porcentaje, en masa, de KC103 en la mezcla?
*104. Examina el aparato de abajo. Cuando se agrega una cantidad
pequea de agua al matraz lleno de amonaco gaseoso (oprimiendo el bulbo del gotero), el agua del vaso llena el matraz
pasando por el tubo largo de vidrio. Explica este fen6meno.
Recuerda que el amoniaco se disuelve en agua.
"
+

NH,

gaseoso

1
*lo5

Captulo 12 El estadogaseosode

la materia

Determinalapresi6ndelgasencadaunadelasfiguras
siguientes:
1 atm

Vaco

*107. Ladensidaddelaire,encondicionesnormales,es1.29
@.
Calcula la densidad en la cima
de una montaa, donde la presi6n es 450 torr y la temperatura es de 17 "C.
*log. Un recinto mide 16x 12 x 12 pies.Si la temperatura en ese recinto cambia de 27 "C a -3 "C y la presi6n permanece cons*1M. Observa el arreglo de gases que se muestra en la figura siguien- tante, jentrariao saldra aire, y qu volumen?
te. Si se abre la vdvula entrelos gases y se mantiene constante *109. Un cilindro de acero contena 50.0 L de oxgeno gaseoso a
40.0 atm y 25 "C. Cud era la presi6n en el cilindro, durante
la temperatura:
un incendio del almacn, que caus6 un aumento de
la tempea) determina la presi6n de cada gas
ratura de 152 "C? (iTen cuidado!)
b) determina la presi6n total del sistema

..

....*...........*...*......*..~....~....~....1......................i..r......r

12.1
12.2
123
12.4
12.5
12.6
12.7

(a) 851 torr, (b) 851 mm Hg


0.596 atm
4.92 L
762 torr
84.7 L
861 K (588 "C)
518 mL

12.8
12.9
12.10
12.11
12.12
12.13

1.4 x 1O2 g/mol


0.89 g/L
0.953
mol
128
glmol
1.56 L 0 2
75.0 L 02,45.0 L C02,60.0 L H20

aptulo

1 3

Elagua 4 las prop


de los lquidos
13.1 Lquidos y slidos
13.2 Evaporacin
13.3 Presin devapor
13.4 Tensin superficial
13.5 Puntode ebullicin
13.6 Punto de congelacin o
punto de fusin
13.7 Los cambios deestado
13.8 Dnde se encuentra el
agua
13.9 Propiedades fsicas del
agua

El planeta Tierra, esa magnficaesfera azul que nos gusta tanto cuando lavemos fotografiada desdeel espacio, es espectacular. Ms del 75% de ella est6 cubierta de agua. Nacimos del
agua, la bebemos, nos baamos en ella, cocinamos con ella, gozamos de la belleza dea
l
s
cascadas, las cataratas y los arcoiris y nos atemorizamos ante la majestad de los icebergs. El
agua sostiene y permite la vida.
En qumica, el agua es el medio de muchsimas
reacciones. La forma de la molcula
del agua es la base de los puentes de hidrgeno.Esos puentes determinanlas propiedades y
reacciones exclusivas del agua. La diminutamolcula de agua contienelas respuestas a muchos de los misterios de las reacciones qumicas.

13.1 O Estructura de la molcula de agua


13.11 El puente de hidrgeno
13.12 Formacin del aguay sus
propiedades qumicas
13.13 Los hidratos
13.14 Sustancias higroscpicas
13.15 Aguas naturales

En 61 captulo anterior, vimos que un gas es una sustancia que contiene partculas muy alejadas e independientes entre s y que siguen un movimiento aleatorio y rpido. La teora cintico-molecular, junto con la ecuacindel gas ideal, resume el comportamiento de lamayor parte de los gases a temperaturas relativamentealtas y a presiones bajas.
Naturalmente, los slidos son muy distintos de los gases. Las partculas que forman un
slido son muy cercanas entre s; el slido tiene densidad elevada, casi no se comprime y
mantiene su forma independiente de la desu recipiente. Esas caractersticas se deben a las

13.16 Contaminacin del agua

El agua de nuestro planeta Tierra, vista desde una nave Apo-

Captulo 13 El agua q las propiedadesde los lquidos

grandes fuerzas de atraccin entre sus partculas. El modelo de los slidos es muy diferente a l de los gases.
Por otra parte, los lquidos estn en un lugar intermedio entre los extremos de gases y
slidos. Un lquido est formado por partculas cercanas entre s, es esencialmente incompresible y tiene volumen definido. Estas propiedades son muy semejantes a las de los slidos. Pero, tambin, un lquido toma la forma de su recipiente, lo cual se parece ms al modelo de un gas.
Aunque los lquidos y los slidos muestran propiedades parecidas, son completamente distintos de los gases. No hay relacin matemtica sencilla,.como la ecuacin del gas
ideal, que represente bien el comportamiento de los lquidos o de los slidos. En lugar de
ello, sus modelos se relacionan directamente con las fuerzas de atraccin entre molculas.
Con esta perspectiva general en mente, a continuacin describiremos algunas de las propiedades especficas de los lquidos.

evaporacin
vaporizacin

sublimacin

Cuando se dejan reposar al aire vasos de precipitados con agua, ter etlico y alcohol etlico sin cubrirlos, su volumen desciende gradualmente. El proceso que produce este cambio
se llama evaporacin.
En el estado lquido existen fuerzas de atraccin entre las molculas. Sin embargo, no
todas las molculas tienen la misma energa cintica. Las molculas con mayor energa cintica que el promedio pueden superar las fuerzas de atraccin y salir de la superficie del lquido, transformndose enun gas. La evaporacin o vaporizacin es el escape de molculas del estado lquido al estado de gas o vapor.
En l a evaporacin, las molculas que tienen una energa cintica mayor que el promedio escapan de un lquido, dejndolo ms fro que antes de salir de l. Por este motivo, l a
evaporacin del sudor es uno de los mtodos que tiene el organismo humano para refrescarse a s mismo y mantener constante su temperatura. Cuando otros lquidos voltiles se atomizan sobre l a piel, como el cloruro de etilo, C,H,CI, se evaporan con rapidez y enfran la
zona por haberle quitado calor. El efecto insensibilizante que produce la evaporacin del
cloruro de etilo es lo que permite su uso como anestsico local para ciruga menor.
Hay slidos, como el yodo, el alcanfor, l a naftalina y hasta el hielo aunque en menor
grado que pasan directamente del estado slido al gaseoso, sin pasar por el estado lquido.
Este cambio es una forma de evaporacin cuyo nombre es sublimacin:
evaporacin

lquido "-+ vapor


condensacin

slido "---+ vapor

condensacin

Cuando un lquido se evapora en un sistema cerrado, como se muestra en la figura 1, parte


b), algunas de las molculas en estado de vapor o gaseoso llegan a l a superficie y regresan
al estado lquido mediante el proceso de condensacin. La tasa de condensacin aumenta
hasta que es igual a l a de evaporacin. En este punto, se dice que el espacio sobre el lquido est saturado con vapor, y se establece un equilibrio o estado estable entre el lquido y el
vapor. La ecuacin de equilibrio es

13.3 P r e s i n d e v a p o r

Figura 13.1
a)Las molculas en unvaso
abierto se evaporan del lquido y se dispersan en la atmsfera. La evaporacin prosigue
hastaquetodoellquidose
haya consumido. b) Las molculas que dejan el lquido quedan confinadas en un espacio
limitado.Coneltiempo,su
concentracinen la fasegaseosaaumentarhastaque
se haya establecido un equilibrio entre lquido yvapor.

lquido

vaporizacin
condensacton

vapor

Este equilibrio es dinmico;los dos procesos, vaporizacin y condensacin, se siguen efectuando, aunque uno no puede ver ni medir cambio alguno.La cantidad de molculas quesalen del lquido en determinado intervalo de tiempo es igual a la cantidad de molculas que
regresan a l.
En el equilibrio, las molculas en el vapor
ejercen
una presin como la de cualquier
.
.
otro gas. Lapresin que ejerce un vapor en equilibrio con su lquido se llamapresin de vapor del lquido. Podemos imaginar quela presin de vapor es una medida de la tendencia
de escape delas molculas, del estado liquido al estado vapor. La presin de vapor deun lquido es independiente delas cantidades de lquido y vapor presentes, pero aumenta cuando la temperatura aumenta.En la figura 13.2, podemos ver el equilibrio lquido-vapor y la
forma de medir la presin del vapor.

.........................................................

Matraz
a)

evacuado

......................

b) Se agrega

c) Equilibrio

agua a 20 "C

agua-vapor a 20 "C

d) Equilibrio
agua-vapor a 30 "C

presindevapor

I Figura 13.2

Medicin de la presin de vapor del agua a 20C y a 30


"C. En el matraz a) se hizo el
vaco en el sistema. El manmetro de mercurio fijo al matraz indica que la presin es
igual en sus dos ramas.En b)
se ha agregado agua al matraz, que se comienza a evaporar y ejerce presin, como
indica el manmetro.En c),
cuando se establece el equilibrio,lapresin en elinterior
del matrazpermanececonstantea 17.5 torr.End),
la
temperatura cambia a30 "Cy
se restablece el equilibrio
cuando 1.3 presindelvapor
es de 31.8 torr.

..............

...

Captulo 13 El agua q las propiedadesde los lquidos

Cuando se colocan volmenes iguales de agua, ter etlico y alcohol etlico en vasos
separados, y se dejan evaporar a la misma temperatura, observamos que el ter se evapora
con mayor rapidez que el alcohol, que a su vez se evapora con mayor rapidez que el agua.
Este orden de evaporacin es consistente con el hecho de que el ter tiene mayor presin de
vapor, a cualquier temperatura, que el alcohol etlico o que el agua. Una de las razones de
esa mayor presin de vapor es que la atraccin entre las molculas de ter esmenor que entre las de alcohol o las de agua. En la tabla 13.1, vemos la comparacin de las presiones de
vapor de esas tres sustancias a temperaturas diversas.

Presiones de vapor del agua, alcohol etlico


y ter etlico
a diversas temperaturas
Temperatura ("C)
O
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1O0
110

Alcohol
Agua
etlico
ter
4.6
9.2
17.5
31.8
55.3
92.5
152.9
233.7
355.1
525.8
760.0
1074.6

Presin de vapor(torr)
etaico*
12.2
23.6
43.9
78.8
135.3
222.2
352.7
542.5
8 12.6
1187.1
1693.3
2361.3

185.3
29 1.7
442.2
647.3
921.3
1276.8
1729.0
2296.0
2993.6
384 1 .O
4859.4
6070. I

* Observa que la presin de vapor del ter etlico a temperaturasde 40 "C o mayores cs mayor que
la presin normal de 760 torr; ello indica quela sustancia tiene bajo punto de ebullicih y. por consiguiente, debe almacenarseen un lugar fro, en un recipiente hermticanlentesellado.
voltiles

Se dice que las sustancias que se evaporan con facilidad son voltiles. Un lquido voltil tiene una presin de vapor relativamente alta a temperatura ambiente. El ter etlico es
un lquido muy voltil, el agua no es tan voltil, y el mercurio, cuya presin de vapor es de
0.0012 torr a 20 "C, es un lquido esencialmente no voltil. La mayor parte de las sustancias
que se encuentran normalmente en estado slido es no voltil. Los slidos que se subliman
son excepcionales.

Has observado alguna vez al agua y al mercurio en forma de gotitas pequeas? Estos lquidos forman gotas debido a la tensin supe@icial que tienen todos los lquidos. Una gotita de
lquido forma una esfera cuando no cae ni est bajo la influencia de l a gravedad, como por
ejemplo, en una nave espacial. El rea superficial mnima se presenta en la forma geomtrica llamada esfera. Las molculas en el seno del lquido son atradas hacia las molculas del
lquido que las rodean. Sin embargo, en la superficie del lquido, la atraccin es casi totalmente hacia adentro y tira de la superficie haciendo que adopte una forma esfrica. La re-

13.4 Punto d e e b u l l i c i n

sistencia que ofrece un lquido a un aumento de su rea superficial se llama tensin superficial del lquido. Las sustancias que muestran grandes fuerzas de atraccin entre sus molculas tienen gran tensin superficial. El efecto de la tensin superficial del agua l o vemos
en el fenmeno de flotacin de una aguja sobre la superficie de agua en reposo. Otros ejemplos son el movimiento de los mosquitos por la superficie de las charcas, o la formacin de
gotas de agua sobre un automvil recin encerado.
En los liquidos tambin podemos apreciar el fenmeno llamado capilaridad, o accin
capilar, que es la elevacin espontnea de un lquido dentro de un tubo angosto. Esta accin
es el resultado de las fuerzas de cohesin dentro del lquido y de las fuerzas de adhesin entre el liquido y las paredes del recipiente. Si las fuerzas entre el lquido y el recipiente son
mayores que las que hay dentro del lquido mismo, ste subir por las paredes del recipiente. Por ejemplo, en las secoyas de California de ms de 60 metros de altura, la savia asciende por capilaridad dentro de sus vasos.
El menisco, en los lquidos, es otra evidencia de las fuerzas de cohesin y adhesin.
Cuando un lquido se coloca en un cilindro de vidrio, su superficie forma una curva llamada menisco (ve la Fig. 13.3). La forma cncava del menisco de agua demuestra que las fuerzas de adhesin entre el vidrio y el lquido son mayores que las fuerzas de cohesin dentro
del lquido. En una sustancia no polar como el mercurio, el menisco es convexo, l o cual indica que lasfuerzas de cohesin en el interior del mercurio son mayores que las de adhesin
entre la pared de vidrio y el mercurio.

tensin superficial

igual a su calor de vaporizacin, calor de evaporacin o entalpia de evaporacin (ve la tabla 13.2).
El punto de ebullicin a presiones diversas se puede calcular dibujando enuna grfica los datos de la tabla 13.2, como la quese muestra en la figura 13.4, donde la temperatura es el eje horizontal, o eje x, y la presin de vapor es el eje vertical, o eje y. Las curvas que
se obtienen se llaman curvas de presin de vapor. Cualquier punto de esas curvas repre-

II

Un ejemplo de latensin superficial lotenemosen la formacin de gotas de agua sobre la

puntode ebullicin
puntode ebullicin normal

curvasdepresin de vapor

Captulo 1 3 El agua 4 las propiedades de los lquidos

Propiedades fisicas del cloruro de etilo,ter etlico, alcohol


etlico y agua

("C)Sustancia
Cloruro de etilo
ter etnico
Alcohol etlico
Agua

Punto de
ebullicin
13
34.6
78.4
100.0

Punto de
fusin
("C)
- 139
- 116
- 112

Calor de
vaporizacin,
J k (caW
387 (92.5)
351 (83.9)
855 (204.3)
2259 (540)

Calor de fusin
Jlg (caVg)
-

104 (24.9)
335 (180)

senta un equilibrio lquido-vapor a determinada temperatura


y presin. Podemos determinar
el punto de ebullicin a cualquier presin trazando una recta horizontal que va desde lapresin deseada hasta llegar a la curva depresin de vapor.A partir de ese punto trazamosuna
recta vertical y en el eje de temperaturas leemos el punto de ebullicin. En la figura 13.4,
vemos cuatro puntos de esos; representan los puntos deebullicin normal de las cuatro sustancias, a 760 torr de presin. Si inviertes el proceso puedes determinar a qu presin hervir una sustancia a determinada temperatura. El punto de ebullicin es una de las propiedades fsicas que ms se usan para caracterizar e identificar a las sustancias.

Figura 13.4
Curvasdepresindevapor
en funcin de la temperatura,
del cloruro de etilo, ter etliGO, alcohol etlicoy agua.

Con la grfica de la figura 13.4, determinalos puntos de ebullicin del cloruro de


etilo, ter etlico, alcohol etlico y agua, a 600 torr.

13.5 P u n t o d e c o n g e l a c i n o p u n t o d e fusin

La presin atmosfrica promedio en cierto lugar muy alto es de 0.83 atm. Cul es el
punto de ebullicin del agua en ese lugar?

Al extraer calor de un lquido, ste se enfra cada vez ms hasta llegar a una temperatura a
la cual comienza a solidificarse. Se dice que un lquido que pasa al estado slido se est congelando o solidificando. Cuando un slido se calienta en forma continua, se llega a una temperatura a la cual el slido comienza a licuarse. Se dice que un slido que pasa al estado lquido se est fundiendo. La temperatura a la cual la fase slida de una sustancia est en equilibrio con su fase lquida se llama punto de congelacino punto de fusinde la sustancia.
La ecuacin de equilibrio es
slido ,

fusin

lquido

punto de congelacin
punto de fusin

congelacih

Cuando se calienta lenta y cuidadosamente un slido a fin de establecer y mantener un equilibrio slido-lquido, la temperatura permanecer constante mientras ambas fases estn presentes. La energa slo se usa para transformar el slido en lquido. El punto de fusin es
otra propiedad fsica que se usa mucho para caracterizar a las sustancias.
El ejemplo ms comn de un equilibrio slido-lquido es el hielo y el agua. En un sistema bien mezclado de hielo y agua, la temperatura permanece en O "C mientras estn presentes ambas fases. El punto de fusin cambia slo muy poco al variar la presin, a menos
que el cambio de presin sea muy grande.

La mayor parte de los slidos pasa por dos cambios de estado al calentarlos. Un slido pasa a lquido en su punto de fusin y un lquido se transforma en gas en su punto de ebullicin. Este proceso de calentamiento se puede representar con una grfica llamada curva de
calentamiento. En la figura 13.5, vemos que el hielo se calienta a tasa constante. Al pasar
energa al hielo, las vibraciones dentro del mismo aumentan, y la temperatura aumenta (A
+B). AI final, las molculas comienzan a salir del hielo y se presenta la fusin (B +
C). Durante el proceso de fusin, toda la energa se utiliza en romper la estructura cristalina del hielo; la temperatura permanece constante.
La energa necesaria para transformar 1 g de un slido, en su punto de fusin, a lquido, se llama calor de fusin o entalpia de fusin. Cuando el slido termina de fundirse, la
temperatura aumenta de nuevo (C +0);la entrada de energa hace que el movimiento
molecular dentro del agua aumente. A 100C, elagua llega a su punto de ebullicin y la temperatura permanece constante; mientras tanto, la energa que se agrega se utiliza en evaporar el agua, transformndola en vapor (D +E ) . El calordevaporizacin o entalpia de
evaporacin, es la energa necesaria para transformar 1 g de lquido en vapor, a su punto de
ebullicin normal. Las fuerzas de atraccin entre las molculas de lquido se superan duran-

de vaporizacin

Captulo 13 El agua 4 las propiedades d e Ius lquidos

te la evaporacin. A mayores temperaturas, el agua existe en forma de vapor y se sigue calentando (E+
F).
Figura 13.5
.
.
.
.
.
.
.
.
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.
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.
.
.
........
Curva de calentamiento de una

sustanciapura.Representa la
absorcin de calor, por esa sustancia, cuando pasa del estado
slidoalestadodevapor.Si
usamos agua como ejemplo,el
intervalo A6 representa la fase
de hielo, el intervalo BC la fusin de hielo para formar agua
lquida; el intervalo CD la elevacin de temperatura del agua,
de O "C a 100 "C; el intelvalo
DE representa la ebullicin del
agua para formar vapory el intervalo EF el calentamiento del
vapor.

Cuando un cometa se acerca al Sol, algo


del hielo de su superficie se sublima y
pasa al vaco del espacio. Este vapor de
agua, de rpido movimiento, arrastra al
polvo del cometa y forma la caracterstica que distingue a de los cometas: la cola y su polvoso penacho llamado coma.
Los astrnomos dicen que la formacin
de la cola de un cometa cerca del Sol es
consecuencia de la conversin rpida de
hielo en vapor de agua debida al calor
solar. Pero, por qu puede tener cola
un cometa que viaje lejos del Sol, donde
no hay calor suficiente para transformar
al hielo en vapor de agua? Es un misterio. Cmo pueden producir tales maravillas estos cometas?
Las observaciones recientes realizadas en la Universidad de Hawaii, en
Honolul, parecenindicar que el espectculo se debe a la liberacin de monxi-

Calor agregado

do de carbono. Matthew C. Senay y David Jewitt usaron dos radiotelescopios


de onda corta para detectar las emisiones de gases del cometa SchwassmannWachmann 1. Este cometa nunca se
acerc ms al Sol que la distancia a Jpiter. En sus telescopios, estos astrnomos vieron que elcometa desprende una
cantidad asombrosa de monxido de
carbono, el cual se sublima a la temperatura de 25 K. Al desprenderse del cometa tiene aproximadamente la misma
velocidad que ste, pero se mueve, en
general, hacia el Sol. Senay y Jewitt
creen que el gas procede de lasuperficie
del cometa ms iluminada por el Sol. El
Sol sublima al monxido de carbono a
una tasa cercana a los 2000 kg/s y produce la cola de gas que sedirige hacia el
Sol.

13.8 D n d e s e e n c u e n t r a e l a g u a

Cuntos joules de energa se necesitan para transformar 10.0 g de hielo a 0.00 "C en
agua a 20.0 "C?
El hielo absorbe 335 J/g (calor de fusin) para pasar de slido a O "C a lquido a O "C.
Se necesitan 4.184 J/g "C (calor especfico del agua) paraelevar la temperatura del agua
cada 1 "C.
Joules para fundir el hielo:

'

1o.og x 335 - 3.35 x lo3 J (801 cal)


18
Joules necesarios para calentar el agua de 0.00 "C a 20.0 "C:

v= "e

10.08 x 4'184

20.0

Por consiguiente, se requieren 3350 J

= 837 J (200. cal)

+ 837 J = 4.19 X lo3 J (1.00 X lo3 cal).

Cuntos kilojoules de energa se requieren para transformar 20.0 gde agua a 20."C en
vapor a 100. "C?
Kilojoules necesarios para calentar al agua de 20. "C a lOO."C:
20.0p x 184y x kJ x 80."@= 6.7 kJ
l
e
10002
Kilojoules necesarios para transformar el agua a 1OO."C en vapor a lOO."C:

2'26kJ = 45.2kJ
18
Por consiguiente, se requieren 6.7 kJ + 45.2 kJ = 51.9 kJ.
20.0g x

Cuntos kilojoules de energa se requieren para transformar 50.0 g de alcohol etlico de lquido a 60.0 "C en vapor a 78.4 "C? El calor especfico del alcohol etlico lquido es de 2.138J/g "C.

El agua es nuestro recurso natural ms comn y cubre aproximadamente el 75% de la superficie terrestre. No slo se encuentra en los ocanos y mares, en ros, lagos y en los depsitos de hielo glacial, sino que tambin existe en la atmsfera, en las nubes.
Un 97% del agua que hay en la Tierra se encuentra en los ocanos. Esta aguasaluda
contiene inmensas cantidades de mineralesdisueltos, de los cuales se han identificado ms
de 70. Slo cuatro deellos, que son el cloro, el so&Q-el magnesio y el bromo, se obtienen
del mar a escala comercial. El agua dulceconstituye el 3% restante, de la cual las dos ter-

Captulo 13 El agua 4 las propiedades de los lquidos

ceras partes estn aseguradas en los casquetes polares y en los glaciares. El resto del agua
dulce se encuentra como agua superficial, lagos y en la atmsfera.
El agua es un componente esencial de toda materia viva y constituye el compuesto ms
abundante en el cuerpo humano, formando, aproximadamente, el 70% de la masa corporal
total. Un 92% del plasma sanguneo es agua; un 80% del tejido muscular es agua y un 60%
de un glbulo rojo es agua. El agua es ms importante, en cierto sentido, que el alimento,
porque una persona puede sobrevivir mucho ms sin alimento que sin agua.

El agua es un lquido incoloro, inodoro e inspido cuyo punto de fusin es a O "C y el punto de ebullicin es a 100 "C a 1 atm. El calor de fusin del agua es de 335 J/g (80 caVg). El
calor de vaporizacin del agua es de 2.26 kJ/g (540 callg). Los valores de los calores de fusin y evaporacin del agua son altos, en comparacin con los de otras sustancias. Estos valores altos indican que las fuerzas de atraccin que actan sobre las molculas de agua deben ser grandes.
El hielo y el agua coexisten en equilibrio a O "C, como vemos en la figura 13.6.
Cuando el hielo se funde a O "C, absorbe 335 J/g (80 cal/g) para pasar al estado lquido; la temperatura permanece en O "C. Para volver a congelar el agua, debemos sacar
de ella 335 J/g (80 callg) del lquido a O "C.

Figura 13.6
Sistemasdeaguaenequilibrio. En el vaso de la izquierda estn en equilibrio hielo y
agua, a 0C; en el matraz de
la derecha, el agua hirviendo
y el vapor estn en equilibrio
a
1O0 "C.

En la figura 13.6, vemos que tanto el agua hirviendo como el vapor tienen 100 "C de
temperatura. Se necesitan 418 J (100 cal) para calentar 1 g de agua de O "C a 100 "C, pero
el agua, en su punto de ebullicin, absorbe 2.26 kJ/g (540 cal/g) para transformarse en vapor. Aunque el agua hirviente y el vapor estn a la misma temperatura, el vapor contiene
mucho ms calor por gramo, por lo que puede ocasionar quemaduras ms graves que las del
agua caliente. En la tabla 13.3 se anotan las propiedades fsicas del agua y se comparan con
las de otros compuestos de hidrgeno con los elementos del grupo VIA.

13.10

E s t r u c t u r a d e l a m o l i h u l a de agua

Propiedades fsicas del aguay de otros compuestos de hidrgeno conlos elementos del grupoVIA

Frmula
H2O
H2S
H2Se
H2Te

Color
Incoloro
Incoloro
Incoloro
Incoloro

Masa
molar
Punto
(g/mol)
fusin
18.02
34.08
80.98
129.6

de
("C)
0.00

- 85.5
- 65.7
-

49

Ebullicin
a 1 atm ("C)
100.0

- 60.3
- 41.3

-2

Calor
fusin
de
Calor
de
J/g (caVg)
335 (80.0)
69.9 (16.7)
31 (7.4)

La densidad mxima del agua es de 1.000 g/mL a 4C. El agua tiene la extraa propiedad
de contraer su volumen cuando se enfra a 4 "C, para despus zxpanderse cuando seenfra
de 4 "C a O "C. Por consiguiente, 1 g de agua ocupaun volumc n mayor que 1 mL a todaslas
temperaturas, excepto a 4C. Aunque la mayor parte de los lquidos se contraehasta su temperatura de solidificacin, en el aguahay un gran aumento, un 9%, de volumen cuando pasa de lquido a O "C a slido (hielo) a O "C. La densidad del hielo a O "C es de 0.917 g/mL,
lo que quiere decir que el hielo, siendo menos denso que el agua, flotar sobre sta.

vaporizacin, J/g (caVg)


2.26 x lo3 (540)
548 (131)
238 (57.0)
179 (42.8)
o

Una sola molcula de agua est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.
Cada tomo de hidrgenose fija al tomo de oxgeno medianteun enlace covalente sencillo. Este enlace se forma por el traslape del orbital 1s del hidrgeno con un orbital 2p no
apareado del oxgeno. La distancia promedio entre los dos ncleosse llama longitud de enlace. En el agua, la longitud del enlace O-H es de 0.096 nm. La molcula de agua no es
lineal; tiene una estructura doblada en ngulo aproximado de 105 grados entre los dos enlaces (ve la Fig. 13.7).
Figura 13.7
Diagramas de una molcula de
agua:a)distribucinde
los
electrones, b) dnguloy longitud
de l o s enlaces O-H, c) estructura de los obitales moleculares y d) representacin del
dipolo.

El oxgeno es el segundo elementoms electronegativo. En consecuencia, los dos enlaces covalentes OH del agua son polares. Si se alinearan los tres tomos de una molcula de
agua formando unaestructura lineal como H t3O wH,
los dos enlaces polares actuaran en direcciones iguales y opuestas, y la molcula sera no polar. Sin embargo,la del agua
es una molcula muy polar. Enconsecuencia,no tieneestructura lineal. Cuando los tomosse
enlazan entre s en modo no lineal, el ngulo que forman sus enlaces se llama ngulo de enlace. En el agua, el ngulo de enlace HOH es de 105 '. Los dos enlaces covalentes polares y
la estructura doblada producen una carga negativa parcialen el tomo de oxgenoy una car-

I
II

Captulo 13 El agua q las propiedadesde los lquidos

ga positiva parcial en cada tomo de hidrgeno. L a naturaleza polar del agua es el origen de
muchas de sus propiedades, incluyendo su comportamiento como solvente.

puente de hidrgeno

En l a tabla 13.3, vemos la comparacin de las propiedades fsicas del H20, H2S, H2Se y
H,Te. De esta comparacin se desprende que cuatro de las propiedades fsicas del agua: el
punto de fusin, el punto de ebullicin, el calor de fusin y el calor de vaporizacin, son extremadamente altas y no se ajustan a la tendencia relativa de las masas polares de los cuatro compuestos. Si las propiedades del agua se apegaran a l a progresin que determinan las
otras tres sustancias, cabra esperar que el punto de fusin del agua fuera menor que -85 "C
y que el punto de ebullicin fuera inferior a -60 "C.
Por qu el agua tiene sus propiedades fsicas tan anmalas? Se debe a que las molculas del agua lquida se mantienen unidas con ms intensidad que las de otros lquidos de
la misma familia. L a fuerza intermolecular que acta enre las molculas del agua se llama
puente de hidrgeno,que funciona como un enlace muy dbil entre dos molculas polares.
Entre molculas polares que contienen hidrgeno con enlazamiento covalente a un tomo
pequeo y muy electronegativo, como el flor, oxgeno o nitrgeno (F-H, O-H,
N-H)
se forma un puente de hidrgeno. En realidad, el puente de hidrgeno es una atraccin dipolo-dipolo entre molculas polares que contienen esos tres tipos de enlaces polares.

Los elementos que tienen la capacidad significativa


de formar puentesde hidr6geno son F, O y N.
Como un tomo de hidrgeno slo tiene un electrn, slo puede formar un enlace covalente. Cuando se fija a un tomo muy electronegativo, como el de oxgeno, el tomo de
hidrgeno tambin ser atraido al tomo de oxgeno de otra molcula, formando una atraccin dipolo-dipolo, o puente de hidrgeno, entre las dos molculas. El agua tiene dos tipos
de enlaces: los enlaces covalentes que existen entre los tomos de hidrgeno y los de oxgeno dentro de una molcula, y los puentes de hidrgeno, que pueden existir entre tomos
de hidrgeno y oxgeno de distintas molculas de agua.
Los puentes de hidrgeno son enlaces intermoleculares; esto es, se forman entre tomos de distintas molculas y tienen un carcter algo inico porque se forman por atraccin
electrosttica. Los puentes de hidrgeno son mucho ms dbiles que los enlaces inicos o
covalentes que unen a los tomos para formar compuestos. A pesar de su debilidad, tienen
una importancia qumica muy grande.
El tomo de oxgeno del agua puede formar dos puentes de hidrgeno, uno a travs de
cada uno de los pares de electrones no enlazados. En la figura 13.8 se muestran a) dos molculas de agua enlazadas por un puente de hidrgeno y b) seis molculas de agua enlazadas por puentes de hidrgeno. Para representar el enlace covalente utilizamos una raya (-),
y una lnea de puntos (-) para representar al puente de hidrgeno. En el agua, cada molcula est enlazada a otras por puentes de hidrgeno y se forma un agregado tridimensional
de molculas de agua. Esta formacin de puentes de hidrgeno intermolecular comunica al
agua las propiedades de una molcula mucho mayor y masiva, lo cual explica en parte su
punto de fusin, punto de ebullicin, calor de fusin y calor de vaporizacin altos. Cuando
se calienta el agua y se absorbe energa, los puentes de hidrgeno se rompen continuamente hasta que, a lOO"C, al absorber ms calor (2.26 kJ/g o 540 cal/g), el agua se separa formando molculas individuales que pasan al estado gaseoso. El azufre, el selenio y el telurio
no son tan electronegativos como para que sus compuestos con el hidrgeno se comporten

13.11 El p u e n t e d e h i d r g e n o

ii

Oxgeno
Hidrgeno

- Enlacescovalentes

.......

Puentesdehidrgeno

Figura 13.8
El puente de hidrgeno. El agua en los estadoslquido y
................. slido existeen forma de agregados, en los que las molculas estnenlazadasentre s
por puentes de hidrgeno.

como el agua. La falta de los puentes de hidrgeno es una de las causas de que a temperatura ambiente el H2S sea un gas y no un lquido.
El flor, el elemento ms electronegativo, forma los puentes de hidrgeno ms fuertes. Este enlazamiento tiene la suficiente fuerza como para enlazar entre s a las molculas
de fluoruro de hidrgeno en forma de dmeros (H2F2)o como unidades moleculares mayores (HF)n. La estructura de dmero se puede representar como sigue:
H

\ ..

F : ''L
Puente de hidrgeno
**

El puente de hidrgeno se puede formar entre dos tomos distintos, que sean capaces de formarlos. As, podemos tener un puente O--H-N,
u O"H--N, en el que el tomo de hidrgeno que forma el puente est entre un tomo de oxgeno y uno de nitrgeno. Esta forma de
puentes de hidrgeno se forma en ciertos tipos de molculas de protena y en muchas sustancias con actividad biolgica.
Crees que haya puentes de hidrgeno entre las molculas de las sustancias siguientes?
H H

(a) HA-C-O-H

(b) H-C-&C-H

I I

H H

alcohol etlico

ter dimetlico

a) Deben existir puentes de hidrgeno en el alcohol etlico, porque un tomo de hidrgeno est enlazado a un tomo de oxgeno:
H H

H-C-C+H

H
I.

H
l.

H
l.

....:O-C-c-H

4-

I 1

I I

puente de hildr6geno

b) No hay puentes de hidrgeno en el ter dimetlico, porque todos los tomos de hidrgeno slo estn enlazados con tomos de carbono.
Tanto el alcohol etlico como el ter dimetlico tienen la misma masa molar, 46.07.
Aunque ambos compuestos tienen la misma frmula molecular, C,H,O, el alcohol etlico tiene un punto de ebullicin mucho mayor, 78.4 "C, que el del ter dimetlico (-23.7
"C), debido a los puentes de hidrgeno entre las molculas de alcohol.

.................

....

Las fuerzas intermoleculares son la base


qumica del sabor dulce de muchos productos de consumo. La industria de edulcorantes artificiales se basa en el sabor
dulce de sustancias qumicas descubiertas por accidente, en el laboratorio. Ira
Remsen, en 1878, se encontraba trabajando hasta tarde en su laboratorio;
ech una mirada al reloj y se dio cuenta
de queestaba a punto de faltar a una cena con algunos amigos. En su prisa, por
salir rpido del laboratorio, olvid lavar
sus manos. Despus, en la cena, parti
un trozo de pan y al probarlo le supo
muy dulce. Se dio cuenta que el sabor
dulce se originaba en la sustancia con la
que haba estado trabajando en el laboratorio; corri a su laboratorio y termin
de aislar la sacarina, el primero de los
edulcorantes o endulzantes artificiales.
En 1937, al trabajar en su laboratorio, Michael Sveda fumaba un cigarrillo (algo muy peligroso en un laboratorio!). AI llevar el cigarrillo a sus labios
le sorprendi un sabor dulcsimo. Al purificar la sustancia que tena en sus manos encontr que era ciclamato, la cual
durante aos ha sido utilizada en la industria de los edulcorantes artificiales.
En 1965, James Schlatter investigaba medicinas contra la lcera en los
laboratorios de la G. D. Searle, empresa
farmacutica. Durante su trabajo, por
accidente, ingiri un poco de lo que estaba preparando y, para su sorpresa, la
encontr con un gusto extremadamente
dulce. Al purificarla se vio que era aspartame, molcula formada por dos aminocidos unidos. Como se necesitan slo cantidades pequesimas de aspartame para producir un sabor dulce, demostr ser un excelente edulcorante artificial bajo en caloras. Hoy se vende
con las marcas de "Equal" y "Nutrasweet" y es una de las bases de la indus302

grupo N-H o grupo -OH (tratando


de formar unpuente de hidrgeno
con O o N en una papila gustativa)

un H polar en una papila gustativa

El tringulo de la dulzura

tria de los edulcorantes artificiales.


Se conocen ms de 50 molculas
distintas con sabor dulce y todas ellas
tienen formas moleculares semejantes.
La teora del tringulo de la dulzura,
propuesta por Lamont Kier (Colegio de
Farmacia de Massachusetts) propone
que esas molculas tienen tres lugares
que producen la estructura adecuada para fijarse al sensor del gusto y disparar la
respuesta que nuestros cerebros registran como "dulce".
Las papilas gustativas estn formadas porprotenasquepuedenformar
puentes de hidrgeno conotras molculas.
Las protenas contienen grupos
-N-H
y
grupos " O H , con hidrgeno disponible
para puentes, y tambin grupos C=O,
con oxgeno para formar el puente con el
hidrgeno. Las molculas dulces tambin contienen grupos formadores de
puentes, como el " O H , -NH, y O o N.

Estas molculas no slo deben tener los


tomos adecuados para formar puentes
de hidrgeno, sino tambin deben contener una regin que sea hidrofbica (que
repela al H,O). El tringulo del diagrama muestra los tres sitios o lugares necesarios. La molcula los debe tener justo a las distancias adecuadas.
La bsqueda de ms y mejores
edulcorantes contina. El edulcorante
perfecto tendra las siguientes cualidades: 1) ser tan o ms dulce que la sacarosa ( o azcar comn), 2) no ser txico,
3) producir con rapidez el sabor dulce en
las papilas gustativas, 4) ser fcil de liberar, para que no persista el sabor, 5)
no tener caloras, 6 ) ser estable al cocinarlo o disolverlo y 7) naturalmente, ser
poco costoso. Los investigadores continan la bsqueda de molculas con estas
cualidades.

13.12 Formaciir! del agua 4 s u s p r o p i e d a d e s qumicas

Crees que haya puentes de hidrgeno entre las molculas de las sustancias siguien-

tes'?

H H H

(a) H"C-C-~--H

(b) H-C-N-C-H

I I

H H

H H H-C-H

H H

I 1

I I

I
I

(c) H-C-C-N:

H H H-C-H

.*....*,.I

<

El agua es muy estable al calor; se descompone slo 1% a temperaturas de 2000"C. El agua


pura noes conductora de electricidad, pero cuando se le agrega una cantidad pequea de cido sulfrico o de cloruro de sodio, la corriente elkctrica descompone a la solucin con facilidad, formando hidrgeno y oxgeno. Se producen dos volmenes de hidrgeno por cada
volumen de oxgeno.

..."*

Formacion

(~~l..bl*LI.*bl)~d~~)...tl).l.b*XIIII*b)~*~.....~~,"~~"...*

El agua se forma cuando el hidrgeno se quema en el aire. El hidrgeno puro se quema con
mucha uniformidad en el aire, pero las mezclas de hidrgeno y aire, o hidrgeno y oxgeno
explotan cuando se encienden. La reaccin es fuertemente exotrmica:

2 H2(g) + 02(g) +2 H2O(g) + 484 kJ

El agua se produce en muchas otras reacciones, especialmente en 1) las neutralizaciones cido-base, 2) la combustin de materiales hidrogenados y 3) la oxidacin metablica
en las clulas vivas:

1. HCI(ac)
2. 2C,H,(g)
acetileno

CH,(g)

NaOH(ac) + NaCI (uc) + H20(1)


5 02(g) + 4 C02(g) + 2 H2O(g)

2 02(g)

+ C02(g) +

2 H2O(g)

1212k.l

803 kJ

metano

3. C6H,,06(UC)

6 O2(g)

+6 CO2(g) +
enzimas

6 H,O(L)

2519 kJ

glucosa

La combustin del acetileno, de la ecuacin 2, es fuertemente exotrmica y es capaz


de producir temperaturas muy altas. Se emplea en los sopletes oxiacetilnicos para cortar y
soldar el acero y otros metales. El metano est en el gas natural y se utiliza en muchos lugares como combustible para calefaccin y cocina. La reaccin de la glucosa con el oxgeno, indicada en la ecuacin 3, es lainversa de la fotosntesis. Es lareaccin general median-

- - - ..

....

..

"."

~-

_"'^_""._

[aptulo 13 El agua q las propiedadesde los lquidos

te la cual las clulas vivas obtienen sus necesidades energticas, metabolizando la glucosa
a dixido de carbono y agua.

Reacciones del agua con los metales y los no metales


Las reacciones de los metales con el agua, a temperaturas distintas, muestran que la reactividad de esos elementos puede variar mucho. Metales como sodio, potasio y calcio reaccionan con agua fra, produciendo hidrgeno y un hidrxido del metal. Un trozo pequeo de
sodio arrojado al agua se funde por el calor que produce la reaccin, formando una bola de
metal plateado que se mueve rpidamente de un lado a otro sobre la superficie del agua. Se
debe tener cuidado al experimentar con esta reaccin, porque muchas veces el hidrgeno
producido se enciende por el chisporroteo del sodio y explota, esparciendo al sodio. El potasio reacciona todava con ms vigor que el sodio. El calcio se hunde en el agua y libera al
hidrgeno con menor intensidad. Las ecuaciones de esas reacciones son
2 Na(s) + 2 H20(1) + H2(g) + 2 NaOH(ac)
2 K(s) + 2 H2O(l) + H2(g) + 2 KOH(UC)

2 H20(1) + H2(g) + Ca(OH)2(ac)


El zinc, el aluminio y el hierro no reaccionan con agua fra, pero pueden reaccionar
con vapor a temperatura alta, formando hidrgeno y un xido metlico. Las ecuaciones son
Ca(s)

Zn(s> + H,O(g) + H2(g) + ZnO(s>


2 Al(s) + 3 H2O(g) + 3 H2(gj + Al203(~)

3 Fe(s)

4H20(g)

4 H2(g)

Fe304(s)

El cobre, la plata y el mercurio son ejemplos de metales que no reaccionan con agua
fra ni con vapor y no producen hidrgeno. De todo lo anterior se desprende que el sodio, el
potasio y el calcio son, qumicamente, ms reactivos que el zinc, el aluminio y el hierro, que
a su vez son ms reactivos que el cobre, la plata y el mercurio.
Algunos no metales reaccionan con agua bajo condiciones distintas. Por ejemplo, el
flor reacciona violentamente con agua fra produciendo fluoruro de hidrgeno y oxgeno
libre. Las reacciones del cloro y el bromo son mucho ms suaves y producen lo que se Ilama con frecuencia agua de cloro y agua de bromo, respectivamente. El agua de cloro
contiene HCl, HOC1 y C12 disuelto; el cloro libre le comunica un color verde amarillo. El
agua de bromo contiene HBr, HOBr y Br2 disuelto; el bromo libre le comunica un color caf rojizo. El vapor, al pasar sobre coque (carbono) caliente, produce una mezcla de monxido de carbono e hidrgeno, que se llama gas de agua. Como el gas de agua es combustible, se usa como tal y tambin se utiliza como materia prima en la produccin comercial
de varios alcoholes. Las ecuaciones de las reacciones correspondientes son

2 F2(g) + 2 H,O([) -+ W a c ) + 02(g)


Cl2(g) + HzO(1) + HCI(UC) + HOCI(UC)
Br2(1)

H,O(I)

C(S) + H,O(g)

+
1000C

HBr(ac)

cok) +

HOBr(ac)
H2(g)

Reacciones del agua con xidos de metales y de no


metales .l...
lIXII(l.*IIl..ilt~l.e**

anhdridos bsicos

* ~ . . s s ( ~ . . l * ~ * * . . * ~ ~ * ~ * ~ . * ~ * ~ ~ * ~ ~

Los xidos de metal que reaccionan con agua para formar hidrxidos se llaman anhdridos
bsicos. Por ejemplo:
CaO(s) + H20(I)

Ca(OH)2(ac)
hidrxido de calcio

13.3 l o s h i d r a t o s

Na20(s) + H20(1)

2NaOH(ac)

hidrxido de sodio

Algunos xidos de metal como el CuO y el A1203 no forman soluciones con iones
OH-, por ser insolubles en agua.
Los xidosde no metal que reaccionan con agua formando cidosse llaman anhdridos de cido.Por ejemplo:

C02(g) + H20(0

SO2(g) + H20(0

e H2S03(ac)

N205(~) + H20(1)

anhdridos de cido

H2C03(ac)
cido carbnico

cido sulfuroso

2NH03(ac)
cido ntrico

La palabra anhidro quiere decir sin agua. Un anhdrido es un xido de metal o de no


metal derivado de una base o de un oxicido por eliminacin de agua. Para determinar la
frmula de un anhdrido se eliminan los elementosdel agua de la frmuladel cido o de la
base, hasta haber eliminado todo el hidrgeno. A veces se necesita ms de una unidad
frmula para quitar todo el hidrgeno del agua. La frmula delanhdrido, entonces, est formada por el metal o el no metal y los tomos de oxgeno restantes. En el hidrxido decalcio, la eliminacin del agua, como se indica a continuacin, deja al CaO como anhdrido:

En el hidrxido de sodiono se puede quitar H20 de una unidad frmula, as que se deben
usar dos unidades frmula de NaOH,
quedando
Na20 como la frmula del anhdrido:

h,

Na20

Na O H

H20

La eliminacin del H 2 0 del H2S04 da como resultado el SO3, anhdridode cido:

A
H2S04 + SO3 + H20

hidrafos
a m a de hidratacin
agua decristalizacin

I
I

Los anteriores fueron ejemplos de reacciones caractersticas del agua, pero de ninguna manera son ejemplos de todas las reacciones conocidasdel agua.

.
*
*
.
.
L
.
*
.
.
.
.
*

I . . ~ * . . * . ~ ~ , * * ~ . . , . . . ~ ~ , . . . ~ * . . * . . ~ . ~ . ~ ~ ~ * * ~ ~ . . . * . ~ . . . . ~ ~ . . . . ~

Cuando ciertas soluciones que contienen compuestosinicos se dejan evaporar, quedan algunas molculas de agua comoparte del compuesto cristalino que se forma despusde terminar la evaporacin. Los
slidos que contienen molculas de agua
como partede su estructura cristalina se llaman hidratos. El agua
de
un
hidrato
se
llama
agua
de hidratacin o
4
agua de cristalizacin.
Las frmulas de los hidratos se indican escribiendo primero la frmula normal anhiAI evaporarseuna solucin de
dra (sin agua) del compuesto y despus se escribe un punto seguido delacantidaddemocuso4, se forman cistala de
lculas de agua presentes. Por ejemplo, tenemos al BaC12.2 H20. Esta frmula nos dice que
cuso4.5
H,O.

Captulo 13 El agua tj las propiedades de los lquidos

cada unidad frmula est formada por un ion bario, dos iones cloruro y dos molculas de
agua. Un cristal de esta sustancia contiene muchas de estas unidades en su red cristalina.
Para nombrar a los hidratos citamos primero el compuesto sin agua y a continuacin
agregamos la palabra hidratado, con el prefijo adecuado que represente la cantidad de molculas de agua en su frmula. Por ejemplo, el BaC12.2 H 2 0 se llama cloruro de bario dihidratado. Los hidratos son compuestos verdaderos y se apegan a la ley de la composicin definida. La masa molar del BaC12.2 H 2 0 es 244.2 g/mol; contiene 56.22% de bario, 29.03%
de cloro y 14.76% de agua.
En los hidratos, las molculas de agua estn enlazadas por fuerzas electrostticas entre las molculas polares del agua y los iones positivos o negativos del compuesto. Estos enlaces no son tan fuertes como los enlaces qumicos covalentes o inicos. En consecuencia,
el agua de cristalizacin se puede eliminar mediante un calentamiento moderado del compuesto, pudindose obtener una sustancia parcialmente deshidratada o totalmente anhidra.
Cuando el BaCI2.2 H 2 0 se calienta pierde agua a unos 100 "C:
BaCI,

2 H20(s) Io"c, BaCl,(s)

2H20(g)

Cuando se deja evaporar una solucin de sulfato de cobre(II), CuSO,, se forman hermosos cristales azules que contienen 5 moles de agua por mol de CuSO,. La frmula de ese
hidrato es CuS04.S H 2 0 y se llama sulfato de cobre(I1) pentahidratado. Cuando este hidrato
se calienta pierde su agua y se forma un polvo plido, verde blanquecino, de CuS04 anhidro:
C U S O ~ 5 HZO(s)

CUSO~(S)+ S HZO(g)

Cuando se agrega agua al sulfato de cobre(I1) anhidro, la reaccin anterior se invierte y el


compuesto se vuelve azul otra vez. A causa de este notable cambio de color el sulfato de cobre (11) se ha utilizado como indicador para descubrir cantidades pequeas de agua. La formacin del hidrato es sensiblemente exotrmica.
La frmula del yeso para construccin es (CaS0,),.H20. Cuando se mezcla con l a
cantidad correcta de agua, este yeso forma un dihidrato y fragua formando una masa dura.
Por esta propiedad se usa para formar moldes de objetos artsticos y quirrgicos. La reaccin qumica es
(CaS04)2.H20(~)
+ 3 H20(1) +2 CaS04.2 H20(s)

En l a tabla 13.4, encontramos una lista de hidratos comunes.

Hidratoscomunes

Hidrato
CaC12 02 H 2 0
Ba(OH), -8 H 2 0
MgSO, -7 H20
SnCl, 2 H20
C O C I ~6 H2O

Cloruro de calcio dihidratado


Hidrxido de bario octahidratado
Sulfato de magnesio heptahidratado
Cloruro de estao(I1) dihidratado
Cloruro de cobalto(I1) hexahidratado

Na,CO,. 1O H z 0
(NH4),C2O,.H2O
NaC2H302. 3 H 2 0
Na2B,0,.10 H 2 0
Na2S20,.S H 2 0

Carbonato de sodio decahidratado


Oxalato de amonio monohidratado
Acetato de sodio trihidratado
Tetraborato de sodio decahidratado
Tiosulfato de sodio pentahidratado

13.14 Sustancias h i g r o s c p i c a s

I]

Muchos compuestos anhidros, y otras sustancias, absorben rpidamente el agua de la atmsfera. Se dice que esas sustancias son higroscpicas. Esta propiedad se puede observar con
higroscpicas
el experimento siguiente: se esparce una muestra de 10 a 20 g de sulfato de cobre(I1) anhidelicuescente
dro sobre un vidrio de reloj y se deja reposar para que el compuesto quede al aire. Despus,
peridicamente se determina la masa de la muestra durante 24 horas y se anota el aumento
de masa y el cambio de color. AI paso del tiempo, el agua de la atmsfera se absorbe formndose as el pentahidrato azul, CuS04.5 H20.
Algunos compuestos continan absorbiendo el agua despus de la etapa del hidrato
para formar soluciones. Una sustancia que absorbe el agua del aire que la rodea hasta formar una solucin es delicuescente. Si se dejan al aire algunos granos de cloruro de calcio
anhidro, o lentejas de hidrxido de sodio, a los pocos minutos parecern hmedos y despus
de una hora habrn absorbido el agua suficiente para formar una gota de solucin. El pentxido de difsforo (P205) toma agua tan rpidamente que no se puede determinar su masa con exactitud, excepto en una atmsfera anhidra.
Las sustancias que absorben aguausan
se como agentes secadores,
o desecadores. Lossistemas de refrigeracinse deben mantener secoscon esos agentes, porquede otro modo la humedad se congela y tapa los diminutos orificios del mecanismo. Muchas veces se colocan sacos con agentes secadores en
los envos que contienen partes
de hierro o acero, para absorber la
humedad y evitar la oxidacin. Algunas delas sustancias quese usan con frecuencia para secar
lquidos y gases con cantidades pequeas de humedad son el cloruro de calcio, sulfato de magEsta sustancia hgrosc~pica,
nesio, sulfato de sodio, sulfato de calcio, gel de slice, todos anhidrosy pentxido de difsforo. tan comn, se introduce en los
empaques de muchos produc-

Las aguas dulces naturales no son agua pura, sino que contienen minerales disueltos, materia suspendida y, a veces, bacterias dainas. Los abastecimientos de agua de las grandes ciuTanaue de

Figura 13.9
Planta de tratamiento para obtener agua potable.

ICA

Los humectantes se usandesde hace mucho tiempo para proteger y rehidratar la


piel. Los productos cosmticos contienen humectantes y emolientes, que hacen aumentar el contenido de agua de la
piel en distintas formas. Los emolientes
cubren a la piel con una capa de sustancia inmiscible con agua y con ello evitan
que el aguase evapore de la piel. En contraste, los humectantes agregan agua a la
piel, atrayendo a ella el vapor de agua.
Loshumectantesmscomunes
son el sorbitol, la glicerina y el polipropilenglicol. Sus molculas son polares y
contienen muchos grupos " O H (ve las
frmulas).
En cada grupo " O H el tomo de
oxgeno es mucho ms electronegativo
que el tomo de hidrgeno. Esa diferencia de electronegatividades produce una
carga negativa parcial en el oxgeno,
mientras que el hidrgeno adquiere una
carga positiva parcial. Esta polaridad es
la base de la atraccin entre el humectante y la molcula de agua, que tambin
es polar.
Los emolientes estn formados por
molculas hidrofbicas (insolubles en
agua); esas molculas son no polares.
Hay una gran diversidad de compuestos
en esta categora, como aceites animales, aceites vegetales, aceites exticos
(como la jojoba o el loe) y aceites sintticos. En todos los casos, las molculas forman sobre la piel una capa insoluble en agua, que conserva la propia humedad cutnea haciendo que la piel se
sienta lisa al tacto.

308

E N

ACCIN

olelico y estearlico, se fabrican a partir


de cidos grasos de cadena larga. Esas
molculas son esencialmente no polares
H-C-OH
H-C-OH
y se comportan como emolientes. ForI
I
man una capa insoluble en agua sobre la
H-C-OH
H-C-OH
piel que conserva la humedad. El segunI
I
do tipo de alcoholes es el de los alcohoH-C-H
H-C-OH
les simples, como el alcohol etlico, el
I
I
H
isoproplico y el metlico. Estas sustanH
cias funcionan como solventes en los
Glicerina
Propilenglicol
productos cosmticos y pueden ser secantes. Absorben el exceso de aceite, diH
suelven un ingrediente en otro y hacen
I
que los productos se evaporen. Algunos
H-C-OH
tambin evitan que los cosmticos se
I
echen a perder o que se separen. El proH-C-OH
blema de estos alcoholes en los producI
tos cosmticos se presenta cuando se
.HO-C-H
abusa de ellos o los usan personas que
I
no los necesitan.
H-C-OH
Una de las mejores pruebas para
I
ver si un producto cosmtico tender a
H-C-OH
secar la piel es examinar la textura. Los
I
lquidos son, casi siempre, las formulaH-C-OH
ciones ms secantes y son para piel graI
sosa. Los geles que contienen emolientes
H
ligeros son mejores para pieles con disSorbitol
tintos contenidos de grasa. Las cremas
Muchas personas creen que los al- tienden a contener humectantes ms pocoholes secan la piel y que no se deben tentes y son mejores en pieles normales a
emplear en productos cosmticos. Se resecas. Las pomadas son productos
muy,muy espesos, cremosos, que forjustifica su preocupacin? Qu objeto
tienen los alcoholes en los productos pa- man una barrera en la piel y que funciora el cuidado de la piel? El problema no nan como un humectante. Las pomadas
es tan simple como se cree. Hay. dos se deben usar en piel muy reseca o daacategoras distintas de alcoholes, con pro- da. La clave de la eleccin del humectanpiedades distintas. Los alcoholes de ci- te ms adecuado es la comprensin del
dos grasos, como el capnico, isocetlico, modo de funcionamiento del producto.
H

13.15 Rguas naturales

1.

dades se toman, casi siempre de ros o lagos. En general esas aguas no se pueden beber sin
antes tratarlas. Para potabilizarlas se someten a algunos o a todos los procesos siguientes (ve
la Fig. 13.9).

1. Colado. Remocin de objetos relativamente grandes, como basura, peces, etctera.


2. Floculacin y sedimentacin. Se agregan sustancias qumicas; con frecuencia cal,
CaO y alumbre (sulfato de aluminio), Al,(SO,),, para formar un precipitado floculento, gelatinoso de hidrxido de aluminio. Este precipitado atrapa la mayor parte de la materia suspendida fina del agua y la arrastra al fondo del sedimentador.
3. Filtracin por arena. El agua se toma de la superficie del sedimentador y se pasa
a travs de filtros de arena fina. En esos filtros quedan detenidos casi toda la materia suspendida restante y las bacterias.
4. Aireacin. El agua se toma a la salida de los filtros de arena y se airea por aspersin. El objeto de este proceso es eliminar algunos olores y sabores inconvenientes.
5. Desinfeccin. En la etapa final se inyecta cloro gaseoso o algn hipoclorito al agua,
para matar a las bacterias patgenas antes de distribuir el agua al pblico. En algunos paises tambinse usa ozono para desinfectarel agua. En situaciones de emergencia, se puede desinfectar el agua simplemente hirvindola durante algunos minutos.
Salida del agua de
enfriamiento

Condensador

de destilacin

Figura 13.1 O
Aparato sencillo de laboratorio para destilarlquidos.
3ntrada
iel agua
le enfriamiento
Destilado

Si el agua potable para consumo infantil contiene una cantidad adecuada de i s e s fluoruro, los dientes tendrn ms resistencia a-la caries._Por
ello, en muchas comunidades se
".
agrega NaF o Na2SiF6 al agua potable, para elevar la concentracin de ion fluoruro a su valor ptimo, que es aproximadamente de 1.0 ppm. Si la concentraci6n de iones fluoruro en el
agua es demasiado alta, puede producir un caf moteado en los dientes.
El agua que contiene sales de calcio y magnesio disueltas se llama agua dura. Uno de

>"

""

los inconvenientes de este tipo de agua dura es que el jabn ordinario no hace bien espuma
en ella. El jabn reacciona con los iones de calcio y magnesio y forma una nata insoluble y
grasosa. Sin embargo, los jabones sintticos llamados detergentes tienen excelentes propiedades limpiadoras y no forman precipitados con agua dura. Otro de los inconvenientes del

I
I

Captulo 13 El agua q las propiedades d e los lquidos

agua dura es que origina costras o incrustaciones en las paredes de los calentadores de
agua, cafeteras, teteras y planchas de vapor, con lo que reduce mucho su eficiencia.
Para suavizar el agua dura se emplean cuatro mtodos:
1. Destilacin El agua se hierve y el vapor que se forma se condensa y forma agua
lquida de nuevo, quedando los minerales en la olla de destilacin. En la figura
13.10 se muestra un aparato sencillo de destilacin de laboratorio. Los destiladores comerciales pueden producir cientos de litros de agua destilada por hora.
2. Precipitacin del calcio Los iones de calcio y magnesio se precipitan del agua dura agregando carbonato de sodio y cal. Se forman carbonato de calcio e hidrxido
de magnesio insolubles, que se precipitan y se eliminan por filtracin o sedimentacin.
3. Intercambio inico El agua dura se suaviza muy bien al pasarla por un lecho o
tanque de zeolita, que es un silicato complejo de sodio y aluminio. En este proceso, los iones sodio reemplazan a los iones de calcio y magnesio, no deseados, con
lo que se suaviza el agua:
Na2(zeolita)(s) + Ca2+(ac) + Ca(zeolita)(s) + 2 Na+(ac).

L a zeolita se regenera retrolavndola con solucin concentrada de cloruro de sodio

Los iones sodio que hay en


el agua que fue suavizada ya
sea por precipitacin qumica o mediante el proceso de
zeolitas,noestorbanen
la
mayor parte de los usos del
agua suavizada.

Figura 13.11
Catalina Island, en California
(derecha),obtiene la mayor
parte de su agua de unaplanta desaladora.

(salmuera), invirtindose la reaccin anterior.


4. Desmineralizacin En un sistema de intercambio inico de dos etapas, todos los
cationes y los aniones se eliminan. En los lechos de intercambio inico se utilizan
resinas orgnicas sintticas. En l a primera etapa se reemplazan los cationes de metal por iones hidrgeno. En la segunda etapa, los aniones se reemplazan con iones
hidrxido. Los iones hidrgeno e hidrxido reaccionan entre s y de la segunda etapa sale agua casi pura, libre de minerales.
Los ocanos son una inmensa fuente de agua, pero el agua de mar contiene un 3.5% de
sales. Estas 35 O 0 0 ppm de sales disueltas hacen que agua
el de mar no sea adecuada para usos
agrcolas ni domsticos. Se considera que el agua que contiene menos de 1000 ppm de sales
es razonablemente potable; en muchas partes del mundo
ya se obtiene agua potable a partir del
agua de mar. Continuamente se estn realizando muchasinvestigaciones para tratar de que el
agua potable obtenidade los ocanos sea ms abundante y econmica. Ve la figura 13.11.

13.16 Contaminacin del agua

Antes se tena la idea que el agua contaminada era el agua no transparente, que tena mal
olor o sabor, y que contena bacterias patgenas. Sin embargo, factores como la mayor poblacin, las necesidades industriales de agua, la contaminacin atmosfrica, los tiraderos de
desechos txicos y el uso de plaguicidas han hecho que el problema de la contaminacin del
agua aumente.
Muchos de los nuevos contaminantes no se eliminan ni se destruyen con los procesos
normales de tratamiento de agua. Por ejemplo, entre los 53 compuestos orgnicos que se encontraron en el agua potable de una gran ciudad en el ro Mississippi, se considera que 3son
ligeramente txicos, 17 de toxicidad moderada, 15 muy txicos, 1 extremadamente txico
y 1 supertxico. Dos son cancergenos declarados, 11 son cancergenos probables y 3 se metabolizan y forman Cancergenos. En estados Unidos, el Servicio de Salud Pblica clasifica
a los contaminantes del agua en ocho categoras generales, las cuales podemos ver en la tabla 13.5.

ontaminante
Ejemplos
de Tipo
Desechos consumidores de oxgeno
Agentes infecciosos
Nutrientes de vegetales
Sustancias orgnicas
Otros minerales y sustancias
Sustancias radiactivas

Calor industrial

Sedimiento de erosin terrestre

Desechos orgnicos degradables, de drenaje domstico, y desechos industriales de origen vegetal y animal.
Bacterias, virus y dems organismos del drenaje
domstico; desechos de animales y de procesamiento de animales.
Principalmente compuestos de nitrgeno y fosforo.
Grandes cantidades de sustancias sintetizadas en
la industria, plaguicidas, compuestos orgnicos
clorados.
Compuestos inorgnicos procedentes de operaciones industriales, minera, campos petroleros
y agricultura.
Productos de desecho procedentes de la minera
y procesamiento de materiales radiactivos, precipitacin atmosfrica radiactiva, mayor uso de
materiales radiactivos en hospitales y procesos
de investigacin.
Grandes cantidades de agua caliente que las
plantas de energa regresan a los cuerpos de
agua, as como otras instalaciones donde sirve
como medio de enfriamiento.
Sustancias slidas deslavadas hacia las corrientes y los mares por la erosin, lluvia y escurrimiento de agua.

Captulo 13 El agua 4 las propiedadesde los lquidos

Muchos brotes de enfermedades o intoxicaciones, como tifoidea, disenteria y clera se han


atribuido directamente al agua potable. Los ros y otras corrientes son los medios ms cmodos para que los municipios descarguen sus desechos domsticos e industriales. Mucha
de esta agua la usan otras personas aguas abajo y la vuelven a descargar a la misma fuente.
Despus, todava otra comunidad, ms alejada aguas abajo, toma la misma agua y descarga
sus propios desechos. As, a lo largo de corrientes como los ros Mississippi y Delaware, en
Estados Unidos, se toma y se descarga el agua muchas veces. Si esta agua no se trata correctamente, se pueden acumular los contaminantes y pueden aparecer epidemias de varias
enfermedades.
El tiradero o (disposicin) de desechos peligrosos ayuda a que el problema de la contaminacin del agua aumente. Estos productos son inevitables en la fabricacin de'muchos
artculos que se usan en la vida cotidiana. Una de las maneras ms comunes para disponer
de esos desechos es colocarlos en tiraderos de desechos txicos. Despus de muchos aos
de tirar desechos de este modo se ha visto que las sustancias txicas se han percolado (o filtrado) y llegado a los depsitos freticos. En consecuencia, muchos son los que han enfermado, y se han cerrado muchos pozos de agua hasta que se encuentren mtodos satisfactorios de destoxificar su agua. Este problema es grave, porque la mitad de la poblacin en Estados Unidos obtiene su agua potable del agua subterrnea. Es urgente y costoso limpiar los
miles de tiraderos industriales y as como encontrar e implantar mtodos nuevos y seguros
de tirar los desechos.
Se han identificado ya muchos de los contaminantes principales de agua y se han tomado medidas para eliminarlos. Tres de ellos que constituyen serios problemas son el plomo, los detergentes y los compuestos orgnicos clorados. Por ejemplo, el envenenamiento
con plomo ha causado muchas muertes en los ltimos aos. Uno de los efectos txicos principales del plomo en el organismo es la inhibicin de la enzima necesaria para producir la
hemoglobina de la sangre. La entrada normal del plomo al organismo es a travs del alimento. Sin embargo, se pueden ingerir cantidades grandes de plomo con el agua que corre por
tuberas de plomo, o al guardar los alimentos y bebidas en recipientes de cermica con contenido alto de plomo.
Se ha demostrado claramente que las vas de agua estn tan contaminadas que el agua
ya no es adecuada para los humanos, ni se puede utilizar para sostener la vida marina; sin
embargo, mantener nuestros lagos y ros libres de contaminacin es un proceso muy costoso y complicado.

1. Haz una lista de las propiedades comunes de los lquidos y los slidos. Explica en qu
difieren de los gases.
2. Explica el proceso de la evaporacin, desde el punto de vista de la energa cintica.
3. Describe la relacin de los datos de presin de vapor, o las curvas de presin de vapor,
de distintas sustancias con sus tasas relativas de evaporacin y con sus puntos de ebullicin relativos.
4. Explica las fuerzas que intervienen en la tensin superficial de un lquido. Describe dos
ejemplos.
5. Explica por qu en la superficie de los lquidos contenidos en un recipiente se forma
un menisco.

igura

Palabras c l a v e

6. Explica qu ocurre en toda la curva de calentamiento del agua.


7. Describe una molcula de agua con respecto a la estructura de Lewis, ngulo de enlace y polaridad.
8. Traza algunos esquemas que muestren puentes de hidrgeno a) entre molculas de
agua, b) entre molculas de fluoruro de hidrgeno y c) entre molculas de amoniaco.
9. Explica el efecto de los puentes de hidrgeno en las propiedades fsicas del agua.
10. Determina si una sustancia formar o no puentes de hidrgeno.
11. Identifica xidos methlicos como anhdridos bsicos y escribe ecuaciones balanceadas
para sus reacciones con el agua.
12. Identifica xidos no metlicos como anhdridos cidos y escribe ecuaciones balanceadas para sus reacciones con el agua.
13. Deduce la frmula del anhdrido cido o el anhdrido bsico dada la frmula del cido
o base correspondiente.
14. Identifica al producto, cita el nombre de cada reactivo y producto y escribe ecuaciones
de la deshidratacin completa de varios hidratos.
15. Describe el proceso necesario para preparar agua potable a partir de una fuente fluvial
contaminada.
16. Describe cmo se puede suavizar el agua por destilacin, precipitacin qumica, intercambio inico y desmineralizacin.
17. Completa y balancea ecuaciones de a)reacciones del agua con Na, K y Ca; b) reaccin
del vapor con Zn, AI, Fe y C y c) reacciones del agua con los halgenos.

'

"

"

"

"

Los trminos que se citan a continuacin se definieron alo largo de este captulo. Despus
de cada uno apareceel nmero de seccin dondese explica. Enel glosario encontrars definiciones ms detalladas.
accin capilar (13.4)
de vapor (13.5)
punto de ebullicin (13.5)
agua de cristalizacin
(13.13)
agua de hidratacin (13.13)
anhdrido bsico (13.12)
anhdrido de cido (13.12)
calor de fusin (13.7)
calor de vaporizacin (13.7)
condensacin (13.3)
curvas de presin

delicuescencia (13.14)
evaporacin ( 13.2)
hidrato (1 3.3)
menisco (13.4)
no voltil (13.3)
presin de vapor (13.3)
puente de hidrgeno (13.11)
punto de congelacin
o de fusin (13.6)

L a s preguntas se rejieren a las tablas, figuras, palabras clave y con-

ceptos que se definieron en el captulo. Las preguntas o ejercicios


ms dificiles
asterisco.
un se con
indican
1. Compara la energa potencial de los dos estados del agua que se
la muestran en
13.6.
2. En qu estado, slido, lquido o gaseoso, estn el H2S, H2Sey
H2Te a O "C? (ve la tabla 13.3).

punto de ebullicin
normal (13.5)
sublimacin (13.2)
sustancia
higroscpica (13.14)
tensin superficial (13.4)
vaporizacin (13.2)
voltil (1 3.3)

3. Los dos termmetros del matraz que est en la parrilla de la fi-

gura 13.6 indican 100 "C. Cul es la presin atmosfrica?

4. Traza un diagrama de una molcula de agua e indica laszonas

que son los extremos positivo y negativo del dipolo.


5. Si la molcula de agua fuera lineal,con los tres tomos en lnea
recta y no en forma de V, como se ve en la figura 13.7, qu
efecto tendra en las propiedades fsicas del agua?

Captulo 13 El agua q las propiedadesde los lquidos

6. Con base en la tabla 13.4, cmo se especifican I , 2, 3,4, 5 , 6,


7 y 8 molculas de agua en las frmulas de los hidratos?
7. Bastara el aparato de destilacin de la figura 13.10 para separar sal y agua? Y alcohol ethco y agua?Explica tus respuestas.
8. Si el lquido que est en el matraz de la figura 13.1O es alcohol
etlico y la presin atmosfrica es de 543torr, qu temperatura indicar el termmetro? Usa la figura 13.4.
9. Si el agua se colocara en los dos recipientes de la figura 13.1,
habra la misma presin de vapor a la misma temperatura en
ambos recipientes? Explica tu respuesta.
10. En la figura 13.1, en cul caso, a) o b), alcanza a saturarse la
atmsfera sobre el lquido?
11. Supn que secolocara una solucinde ter etlicoy alcohol etlico en la botella cerradaque se muestra en la figura 13.1. Para
contestar usa la figura 13.4, enla queencontrars datos de esas
sustancias.
a) Estaran presentes las dos sustancias en el vapor?
b) Si la respuesta a la parte a) fue s, de cul habra ms molculas en el vapor?
12. En la figura 13.2, si se hubiera agregado 50% ms de agua en
la parte b), qu presin de vapor de equilibrio se hubiera observado en c)?
13. Aproximadamente, La qu temperatura hierve cada una de las
sustancias de la tabla 13.2 cuando lapresin es de 30 torr? (Ve
la Fig. 13.4.)
14. Con la grfica de la figura 13.4, determina lo siguiente:
a) El punto de ebullicin del agua a 500 torr.
b) El punto de ebullicin normal del alcohol etlico.
c ) El punto de ebullicin del ter etlico a 0.50 atm.
15. Observa la figura 13.5.
a) Por qu la lnea BC es horizontal? Qu. sucede en ese intervalo?
b) Qu fases estn presentes en el intervalo BC?
c) Cuando se contina el calentamiento despus del punto C
se alcanza otra lnea horizontal, DE, a mayor temperatura.
Qu representa esa lnea?
16. Cita seis propiedades fsicas del agua.
17. Qu condicin se necesita para que el agua tenga su densidad
mxima? Cul es esa densidad mxima?
18. Explica el hecho de que la mezcla de hielo y agua permanezca en
O "C hasta que se funda todo el hielo, aunque se siga aplicando calor.
19. Qu contiene menos calor, el hielo a 0C o el agua a O"C? Explica tu respuesta.
20. LPor qu el hielo flota en el agua? Flotara el hielo en alcohol
etlico (d = 0.789 g/mL? Explica tu respuesta.
21. Si las molculas del agua fueran lineales y no dobladas, sera
mayor o menor su calor de vaporizacin? Explica tu respuesta.
22. El calor de vaporizacin del ter etlico es de351 J/g (83.9 cal/g),
y el del alcohol etlico es de 855 J/g (204.3 cal/g). Cul de esos

compuestos tiene puentes de hidrgeno? Explica tu respuesta.


23. Habra ms o menos puentes de hidrgeno si las molculas de
agua fueran lineales y no dobladas? Explica tu respuesta.
24. LCul de los compuestos presentan puentes de hidrgeno: amoniaco, NH,, o metano, CH,? Explica tu respuesta.
25. En qu condicin hay menos puentes de hidrgeno entre las
molculas: agua a 40 "C o agua a 80 "C?
26. Cul compuesto,
H ~ N C H ~ C H ~ N H ZO
CH3CH,CH,NH,
esperas que tenga el punto de ebullicin ms elevado? Explica tu
respuesta. Los dos compuestos tienen masas molares semejantes.
27. Explica por qu el alcohol para masajes (alcohol isoproplico)
que se ha entibiadohasta la temperatura del organismo se sigue
sintiendo fro cuando se aplica sobre la piel.
28. La presin de vapor, a 20 "C, para varios compuestos es:
alcohol metlico
96 torr
cido actico
11.7 torr
benceno
74.7 torr
bromo
173 torr
agua
17.5 torr
tetracloruro de carbono
91 torr
mercurio
0.0012 torr
tolueno
23 torr
a) Ordena las sustancias por orden creciente de rapidez de evaporacin.
b) Cul sustancia de la lista tendra el mayor punto de ebullicin? El menor?
29. Sugiere un mtodo para hacer hervir el agua a 50 "C.
30. Explica por qu se obtiene mayor temperatura en una olla de
presin que en una olla normal.
31. Cul es la relacin entre la presin del vapor y el punto de
ebullicin?
32. Con base en la teora cintico-molecular, explicapor qu la presin de vapor aumenta con la temperatura.
33. Por qu el agua tiene su punto de ebullicin tan alto?
34. El punto de ebullicin del amoniaco, NH,, es -33.4 "C y el del
dixido de azufre, SO,, es -10.0 "C. Cul de ellos tiene mayor
presin de vapor a -40 "C?
35. Explica qu sucede fsicamente cuando hierveuna sustancia.
36. Explica por qu el HF (p eb = 19.4"C) tiene mayor punto de
ebullicin que el HCl (p eb = -85 "C), mientras que el F2 (p eb
= - 188 "C) tiene menor punto de ebullicin que el C12 (p eb = 34 "C).
37. Por qu u n lquido en ebullicin se mantiene a temperatura
constante, a pesar de que se le agregue calor continuamente?
38. LAqu temperatura especfica el ter etlicotendr una presin
de vapor de 760torr?
39. Por qu un lago se congela de la superficie hacia el fondo?
40. Qu temperatura terica del agua cabra esperar que tuviera el
agua de un lago
- muy profundo? Explica tu respuesta.
I

"

E j e r c i c i o sr e l a c i o n a d o s

41. Escribe las ecuaciones que muestren cmo reaccionan con agua
los metales siguientes: aluminio, calcio, hierro, sodio y zinc. Describe las condiciones en las que se lleva a cabo cada reaccin.
42. La formacin del oxgeno e hidrgeno a partir del agua, Les
reaccin exotrmica o endotrmica? Cmo lo supiste?
43. a) Qu es un anhdrido?
b) Qu tipo de compuesto es un anhdrido de cido?
c ) Qu tipo de compuesto es un anhdrido bsico?
44. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a
redactar las incorrectas para que sean vlidas.
El proceso por el que una sustancia pasa directamente de
slido a gas se llama sublimacin.
Cuando se descompone el agua, la relacin volumtrica de
H2:02 es 2:1, pero la relacin gravimtrica de H2 a O2 es
1%.
La molcula de sulfur0 de hidrgeno es mayor que la del
agua.
La transformacin de hielo en agua es un proceso exotrmico.
Las molculas del agua y del fluoruro de hidrgeno son no
polares.
El puente de hidrgeno es ms fuerte en el H20 que en el
H2S, porque el oxgeno es ms electronegativo que el azufre.
H202+2 H 2 0 + 0, es una ecuacin balanceada que representa la descomposicin del perxido de hidrgeno.
El vapor a 100 "C puede causar quemadurasms graves que
el agua lquida a 100 "C.
La densidad del agua no depende de su temperatura.
El lquido A hierve a menor emperatura que el lquido B.
Esto indica que el lquido A tiene menor presin de vapor

que el lquido B en cualquier temperatura dada.


El agua hierve a mayor temperatura en las montaas que en
el nivel del mar.
No importa cunto calor se agregue a una olla de agua pura en una estufa; no se puede aumentar su temperatura arriba del punto de ebullicin.
m) La presin de vapor de un lquido en su punto de ebullicin
es igual a la presin atmosfrica prevaleciente.
La temperatura normal de ebullicin del aguaes de273 "C.
La presin que ejerce un vapor en equilibrio con su lquido
se llama presin de vapor del lquido.
El sodio, el potasio y el calcio reaccionan con el agua para
formar hidrgeno gaseoso y un hidrxido metlico.
El xido de calcio reacciona conel agua para formar hidrxido de calcio e hidrgeno gaseoso.
El dixido de carbono es el hidmro del cido carbnico.
El agua de un hidrato se llama agua de hidratacin o agua
de cristalizacin.
Una sustancia que absorbe agua del aire hasta formar una
solucin se llama delicuescente.
La destilacin puede suavizar el agua, porque los minerales
pasan al vapor y el agua que queda es agua blanda.
La disposicin de desperdicios industriales txicos en tiraderos es una solucin a largo plazo muy satisfactoria al problema de qu hacer con esos desperdicios.
La cantidad de calor necesaria para transformar 1 mol de
hielo a O "C en lquido a O "C es 6.02 kJ (1.44 kcal).
El BaCI2.2 H20 tiene mayor porcentaje de agua que el
CaC12.2 H20.

Los siguientes ejercicios estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue uno
semejante con nmero pal: Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V
45. Escribe las frmulas para los anhdridos de los siguientes cidos:

H2S03, H2SO4, HNO,


47. Escribe las frmulas para los anhdridos de las siguientes bases:
LiOH, NaOH, Mg(OH),
49. Completa y balancea las ecuaciones siguientes:
A
(a) Ba(OHI2 "-+
(b) CH3OH + 02alcohol meulico

(c) Rb + H2O +
A
(d) SnC12 2 H 2 0 -"+
(e) HNO, + NaOH+
(f) COZ + H 2 O j

46. Escribe las frmulas para los anhdridos de los cidos siguientes:
HCIO4, H2CO3, H,PO,
48. Escribe las frmulas para los anhdridos de las bases siguientes:
KOH, Ba(OHI2, Ca(OH),
50. Completa y balancea las ecuaciones siguientes:
(a) Li20 + H 2 0 +
(b) KOH %
(c) Ba + H 2 0 +
(d) C12 + H2O+
( e ) SO, + H 2 0 +
(f) H2SO3 + KOH+

Captulo 1 3 El agua 4 las propiedades de los lquidos

51. Escribe el nombre de cada uno de los hidratos siguientes:


(a) BaBr2. 2 H 2 0
(b) AlC1, 6 H20
(c) FePo4. 4 H 2 0
53. Describe la diferencia entre agua desionizada y
a) agua dura
b) agua blanda o suave
55. Cuntas moles de sustancia hay en 100. g de CoC12.6 H20?
57. Cuntas moles de agua se pueden obtener de 100. gde CoC12.6
HZO?
59. Cuando se compran sales de Epsom, MgS04.7 H20, qu porcentaje de la sustancia es agua?
un hidratodelacetato
de plomo, Pb61. La sal deSatunloes
(C2H302)2,que contiene 14.2% de H20. iCul es la frmula
emprica del hidrato?
63. Cuntos joules se necesitan para transformar 120. g de agua a
20. "C en vapor a 100. "C?
*65. Se agregan 100. g de hielo, a O "C,a 300. g de agua a 25 "C. Es
suficiente el hielo para bajar la temperatura del sistema a O "C y
tener sobrante de hielo? Demuestra tu respuesta.
*67. Si se agregaran 75 g de hielo a 0.0 "C a 1.5 L de agua a 75 "C,
cul sera la temperatura final de la mezcla?
69. Cuntos gramos de agua reaccionan con cada una de las sustancias siguientes?
a) 1.00 mol de K
b) 1.00 mol de Ca
c) 1.00 mol de SO,

52 Escribe el nombre de cada uno de los hidratos siguientes:


(a) MgNH4P04. 6 H20
(b) FeS04. 7 H 2 0
(c) SnC14 5 H 2 0
54. Describe la diferencia entre agua desionizada y
a) agua destilada.
b) agua natural.
56. Cuntas moles de sustancia hay en 100. g de Fe12.4 H20?
58. Cuntas moles de agua se pueden obtener de 100. g de FeI,. 4
HZO?
60. Calcula el porcentaje,enmasa,
de aguaenel
hidrato Al2
(SO,),. 18 H20.
62. Se calentaron 25.0 g de un hidrato del FeP04 hasta que ya no se
expuls agua. La masa de la muestra anhidra fue 16.9 g. Cul
es la frmula emprica del hidrato?
64. Cuntos joules se deben eliminar de 126 g de agua a 24 "C para formar hielo a O "C?
*66.Se agregan 35.0 g de vapor a 100 "C, a 300. g de agua a 25 "C.
Es suficiente ese vapor para calentar toda el agua hasta 100 "C
y tener sobrante de vapor? Demuestra tu respuesta.
*68. Si se absorbieran 9560 J de energa en 500.g de hielo a 0.0 "C.
cul sera la temperatura final?
70. Cuntos gramos de agua reaccionan con cada unade las sustancias siguientes?
a) 1.00 g de Na
b) 1.00 g de MgO
c) 1.O0 g de N@

L o s ejercicios siguientes no estn relacionados ni agrupadospor tema; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de los

74. Por qu la presin de vapor de un lquido aumenta al aumentar


su temperatura?
75. En la cima del Everest, a 8840 m sobre el nivel del mar, la presin aproximada es de 270 torr. tomando como base la figura
13.4 determina la temperaturaaproximada de ebullici6n del
agua en el Everest.
76. Explica cmo se puede usar el sulfato de cobre(I1) anhidro, CuSO4, como indicador de humedad.
77. Escribe las f6rmulas del sulfato de magnesio heptahidratado y
del fosfato de disodio e hidrgeno dodecahidratado.
78. Cmo se puede emplear el jabn para preparar agua suavizada
a partir de agua dura?Qu objeciones hay en esta aplicacin del
jabn?
79. Qu sustancia se usa mucho para destruir las bacterias en el
agua?
80. Que sustancia, que no sea el cloro ni sus compuestos, se puede
emplear para desinfectar el agua de uso domstico?
81. Algunos contaminantes orghicos del agua se pueden oxidar

conceptos descritos en este captulo.

71. Imagina que hay un plato de alcohol dentro de una bandeja de


agua. Si se sopla por la bandeja el alcohol se evaporara, mientras que el agua se enfriara bastante y al final se congelara. Explica por qu.
72. Independientemente de lo clido que pueda estar el ambiente exterior, siempre se siente fro cuando sale uno de la piscina, del
mar o de laregadera. Explica por qu.
73. Traza una curva de calentamiento para una sustancia X,cuyo punto de fusin es de 40 "C y cuyo punto de ebullicin es de 65 "C.
a) Describe lo que se observa cuando se calienta una muestra
de 60. g de X de O "C a 100 "C.
b) Si el calor de fusin de X es de 80. J/g, el de vaporizacin
es de 190. J/g y si se necesitan 3.5 J para calentar 1 "C 1 g
de X,cunta energa sernecesaria para efectuar el cambio
descrito en a)?

R e s p u e s t a s a los e j e r c i c i o s d e p r c t i c a

mediante oxgeno molecular disuelto. Qu efecto perjudicial


puede ocasionar el consumo del oxgeno en el agua?
82. Por qu no se deben tomar lquidos almacenados en recipientes
de cermica, en especial los no vidriados?
83. Escribe la ecuaci6n qumica que describe c6mo una zeolita reblandecedora del agua elimina los iones de magnesio.
84. Escribe una ecuaci6n qumica que muestre c6mo se puede suavizar agua dura que contenga cloruro de calcio, CaCl,, con el
uso de carbonato de sodio, Nazco3.
85. En que difieren las estructuras qumicasde un humectante y de
un emoliente?
86. Explica c6mo los humectantes y los emolientes ayudan a humectar la piel.
87. Explica la teora del tringulo de la dulzura.
88. LCuAles son las caractersticas de un buen edulcorante?
89. Cuntas caloras se necesitan para transformar 225 g de hielo a
O "C en vapor a "OO. "C?
90. El calor molar de vaporizaci6n es la cantidad de joules necesarios para transformar una mol de una sustancia lquida en vapor
a su punto de ebullici6n. Cules el calormolar de vaporizaci6n
del agua?
*91.E1 calor especfico del zinc es de0.096 cal/g"C. Calcula la energa necesaria para elevar la temperatura de 250. g de zinc desde
la temperatura ambiente (20.0 "C) hasta 150. "C.
*92. Sup6n que se agregan 150. g de hielo a 0.0 "C, a O. 120 L de agua

13.1 8.5 "C, 28 "C, 73 "C y 93 "C


13.2 aproximadamente 93 "C

a 45 "C. Si se agita la mezcla y se dejaenfriar a 0.0 "C, jcuftntos


gramos de hielo quedan?
93. Cuntos joules se liberan al condensar 50.0 mol de vapor a
100.0 "C, dejando que el agua se enfre a 30 "C?
94. ,Cuntos kilojoules se necesitan para transformar 100. g de hielo a -10.0 "C en agua a 20.0 "C? El calor especfico del hielode
-10.0 hasta O "C es de2.01 J/g "C.
95. Qu masa de agua se debe descomponer para producir 25.0 L
de oxgeno en condiciones normales?
*%. Sup6n que se evapora 1.O0 mol de agua en 1. O 0 da. Cuntas moltculas de agua, en promedio, salen de la superficie cada segundo?
*97. Se agrega cierta cantidad de cido sulfrico a 100. mL de agua.
El volumen final de la soluci6n es de 122 mL y su densidad es
de 1.26 g/mL.~ Q umasa
t
de cido se agreg6. Sup6n que ladensidad del agua es de 1.O0 g/ml.
98. Mediante una chispa se enciende una mezcla de 80.0 mL de hidr6geno y 60.0 mL de oxgeno, para producir agua.
a) Queda sin reaccionar algode gas? Cudde ellos, el Hz o el O,?
b) Qu volumen de qut gas, si es que lo hay, queda sin reaccionar? Sup6nque las condiciones de temperatura y presi6n
son las mismas antes y desputs de lareacci6n.
99. Un estudiante de reflejos lentos mete su mano en un chorro de
vapor a 1O0."C hasta que se ha condensado 1.5 g de agua. Si el
agua se enfra despus a la temperaturaambiente,20.0
"C,
'cuntos joules absorbi6 la mano del estudiante?

13.3 44.7 kJ
13.4 a) s, b) s,

c) no

tu Io

Solucion

1 4
-

14.1 Propiedades generales


de las soluciones
14.2 Solubilidad
14.3 Factores relacionados
con la solubilidad
14.4 Rapidez de disolucin
de los slidos
14.5 Las soluciones: su
papel como medio de
reaccin
14.6 Concentracin de las
soluciones
14.7 Propiedades coligativas
de las soluciones
14.8 smosis y presin
osmtica

El ocano es una solucin salina que cubre la mayor parte .


de la superficie terrestre.

solucin

soluto
solvente

La mayor parte de las sustancias que nos encontramos en nuestra vida cotidiana se trata de
mezclas. Con frecuencia son mezclas homogneas, que se llaman soluciones. Cuando decimos solucin, vienen a la mente ejemplos como los jugos, el plasma sanguneo, 10s refrescos o el vino. Todas esas soluciones tienen al agua como principal componente, pero hay
muchas sustancias comunes como el aire, la gasolina y el acero que tambin son soluciones
y no contienen agua. Cules son los componentes principales de una solucin? Por qu
algunas sustancias se mezclan mientras que otras no? Qu efecto tiene una sustancia disuelta sobre las propiedades de la solucin? La respuesta a esas preguntas es el primer paso
para comprender el papel de las soluciones que manejamos todos los das.

La palabra solucin se usa en qumica para describir un sistema en el que una o ms sustancias estn mezcladas homogneamente o disueltas en otra sustancia. Una solucin simple tiene dos compollentes: un soluto y un solvente. El soluto es el componente que se disuelve, o el de menor abundancia en la solucin. El solvente es el agente que disuelve o el
componente ms abundante de la solucin. Por ejemplo, cuando disolvemos sal en agua
para formar una solucin, la sal es el soluto y el agua el solvente. Hay soluciones complejas que contienen ms de un soluto y, o ms de un solvente.
A partir de los tres estados de la materia "slido, lquido y g a s e o s e es posible
preparar nueve tipos distintos de soluciones: slido disuelto en slido, slido disuelto en
lquido, slido disuelto en gas, lquido disuelto en lquido, etctera. Entre ellos, los tipos ms
comunes de solucin son de slido disuelto en lquido, lquido disuelto en lquido, gas di-

14.1 P r o p i e d a d e sg e n e r a l e sd e

las soluciones

suelto en lquido y gas disuelto en gas. En la tabla 14.1, presentamos una lista de algunos
tipos comunes de soluciones.

Tipos comunes de soluciones

de Fase

laSolvente
solucin
Ejemplo
Soluto

Gaseosa
Lquida
Lquida
Lquida
Slida
Slida

Gas
Gas
Lquido
Slido
Gas
Slido

Gas
Lquido
Liquido
Lquido
Slido
Slido

Aire
Gaseosas
Anticongelante
Agua salada
H? en Pt
Latn

Una solucin verdadera es aquella en la que las partculas del soluto disuelto tienen
tamao molecular o inico, casi siempre entre los lmites de O. 1 a 1 nm (
acm).
Las propiedades de una solucin verdadera son las siguientes:
'
1. Es una mezcla homognea de dos o ms componentes " e l soluto y el solventey tiene composicin variable; esto es, se puede hacer variar la relacin de soluto
a solvente.
2. El soluto disuelto tiene tamao molecular o inico.
3. Puede ser incolora o tener color, pero casi siempre es transparente.
4. El soluto permanece distribuido uniformemente por la solucin y nose sedimenta con el tiempo.
5. El soluto se puede separar del solvente, en el caso general, mediante procedimientos puramente fsicos (por ejemplo, por evaporacin).
Estas propiedades se pueden ver en las soluciones acuosas de azcar y de permanganato de potasio. Imagina que preparamos dos soluciones de azcar; la primera contiene
10 g de azcar, que agregamos a 100 mL de agua, y la segunda, 20 g de azcar en 100 mL
de agua. Agitamos cada una hasta que sedisuelve todo el soluto, con lo que queda demostrado que podemos hacer variar la composicin de una solucin. Cada porcin de la solucin
tiene el mismo sabor dulce, porque las molculas de azcar estn distribuidas uniformemente. Si guardramos la solucin para no perder solvente, tendra el mismo aspecto y
sabra igual despus de una semana o un mes. Las propiedades de la solucin no cambian
despus de pasarla a travs de un papel filtro. Pero si evaporamos con cuidado el agua,
podemos obtener de nuevo el azcar de la solucin.
Para ver cmo se disuelve el pennanganato de potasio, KMn04, podemos pegar
algunos cristales de esa sustancia a una poca de parafina o de cemento de caucho en el
extremo de una varilla de vidrio, sumergiendo toda la varilla con el extremo con cristales
hacia arriba en una probeta llena de agua. Casi de inmediato aparece el bello color prpura
de los iones permanganato disueltos, Mn04, en la punta de la varilla, y se dirige hacia el
fondo a medida que los cristales se disuelven. El color prpura quedar, primero, en el fondo
del cilindro porque el KMn04 esms denso que el agua. Pero despus de algn tiempo, el
color se dispersa hasta quedar distribuido uniformemente por la solucin. Esta dispersin
demuestra que las molculas y los iones se mueven libre y espontneamente (se difunden)
en un lquido o una solucin.
La estabilidad de la solucin se explica mediante la teora cintico-molecular (ve la
secc. 12.2). Segn dicha teora, las partculas del soluto y del solvente " q u e son molculas
y, O iones- estn en movimiento aleatorio constante. Ese movimiento es lo suficientemente

Cuando se disuelven los cristales de KMn04 se forman estelas cuyo color es prpura.

Muchos qumicos emplean el


trmino sal como sinnimo de
compuesto inico.

solubilidad

concentracinde la solucin
miscibles

inmiscibles

energtico para evitar que las partculas del soluto se asienten bajo la influencia de la gravedad.

La palabra solubilidad describe la cantidad de una sustancia (el soluto) que se disuelve en
determinada cantidad de otra sustancia (el solvente) en determinadas condiciones. Por ejemplo, 36.0 g de cloruro de sodio se disuelven en 100 g de agua a 20 "C. Se dice, por consiguiente, que la solubilidad del NaCl en agua es de 36.C g/lOO g de H 2 0 a 20 "C.
Con frecuencia, el trmino solubilidad se emplea de un modo relativo. Por ejemplo,
decimos que una sustancia es muy soluble, moderadamente soluble, ligeramente soluble o
insoluble. Aunque estos trminos no indican exactamente cunto soluto se va a disolver, se
usan mucho para describir, cualitativamente, la solubilidad de una sustancia.
Hay otros dos trminosque se empleancon frecuencia para describir lasolubilidad: miscible e inmiscible. Los lquidos que se pueden mezclar para formar una solucin son miscibles; los que no forman soluciones, o que en general son insolubles entre s son inmiscibles.
El alcohol metlico y el agua son miscibles entres en todas proporciones. El aceite y el agua
son inmiscibles y forman dos capas separadas al mezclarlos, como se ve en la figura 14.1.
Los lineamientos generales para la solubilidad de los compuestos inicos comunes (las
sales) se ven en la figura 14.2. Estos lineamientos tienen algunas excepciones, pero proporcionan una buena base para los compuestos que veremos en este curso. En la tabla de solubilidades, del apndice 4, presentamos las solubilidades de ms de 200 sustancias. Los datos
de solubilidad de miles de compuestos se pueden conocer consultando las fuentes normales
de referencia*.
L a expresin cuantitativa de la cantidad de un soluto disuelto en determinada cantidad
, de solvente se llama concentracin de la solucin. Existen varios mtodos de expresar l a
concentracin, que describiremos en la seccin 14.6.

Predecir las solubilidades es complicado y difcil. Hay muchas variables, como el tamao
de los iones, su carga, la interaccin entre ellos, la interaccin entre el soluto y el solvente
y la temperatura, entre otros, que complican el problema. Debido a tantos factores que intervienen, las reglas generales de la solubilidad de la figura 14.2 tienen muchas excepciones.
Sin embargo, esas reglas son muy tiles, porque se aplican a muchos de los compuestos ms
comunes con que nos encontramos al estudiar la qumica. Ten en cuenta que se trata de
reglas y no de leyes y que por consiguiente estn sujetas a excepciones. Por fortuna, es relativamente fcil determinar la solubilidad de un soluto en forma experimental. A c,ontinuacin, describiremos algunos factores relacionados con la solubilidad.

Figura 14.1
Conjunto inmiscible de aceitey
agua.

La naturaleza del soluto y del solvente


El viejo adagio "lo semejante disuelve a lo semejante" tiene aplicacin general. Las sustancias polares o inicas tienden a ser ms miscibles, o solubles, con otras sustancias polares.
*Los dos manuales que comnmente se usan son Lnngek Handbook ofChernistry, 13 ed. (Nueva York: McCraw
Hill, 1985), y Handbook o f f h e m i s t r y and Physics, 76th ed. (Cleveland: Chemical Rubber Co., 1996).

14.3 F a c t o r e s r e l a c i o n a d o s c o n

la solubilidad

Las sustancias no polares tienden a ser miscibles con otras sustancias no polares y menos
miscibles con las sustancias polares. As, los compuestos inicos, que son polares, tienden
a ser mucho ms solubles en agua, que es polar, que en solventes como el ter, el hexano o
el benceno,que esencialmente son nopolares. El cloruro de sodio, que es una sustancia inica, es soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol etlico (que es menos polar que el
agua) e insoluble en ter y benceno. El pentano, C5H12,sustancia no polar, slo es ligeramente soluble en agua, pero es muy soluble en benceno y en ter.

Solubles

Insolubles

...

Sales de Na+, K+, NHq+

Nitratos, NO,Acetatos, C2H302-

Cloruros, CIBromuros,
Yoduros, 1-

II

II

Sulfatos, S042de Ag+ o Caz+son


ligeramente
solubles

2+

Ag+, Hg2 , Pbzt

Ba2+, Sr2+, Pb2+

cationes de metal alcalino,


cationes de metal alcalinotrreo

Fosfatos, PO,3Hidrxidos, OHSulfuros, S2-

A nivel molecular, la formacin de una solucin a partir de dos sustancias no polares,


como el hexano y el benceno, se puede visualizar como un proceso de mezclado simple. Las
molculas no polares, como tienen poca tendencia a atraerse o a repelerse entre s, se mezclan con facilidad y forman una fase homognea.
La formacin de soluciones a partir de sustancias polares es mucho ms complicada.
Veamos, por ejemplo, el proceso mediante el cual el cloruro de sodio se disuelve en el agua
(Fig. 14.3). Las molculas de agua son muy polares y son atradas a otras molculas polares
o a iones. Cuando los cristales de sal se sumergen en agua, las molculas polares de agua
son atradas hacia los iones sodio y cloruro de las superficies cristalinas y debilitan la atrac.cin entre los iones Na+ y Cl-. El extremo positivo del dipolo del agua es atrado hacia los
iones C1- y el extremo negativo del dipolo agua hacia los iones Na+. La atraccin debilitada entre s permite que los iones se aparten, haciendo lugar para ms dipolos de agua. As,
los iones superficiales quedan rodeados por molculas de agua y se transforman en iones
hidratados Na+(ac) y CI-(ac), que se difunden paulatinamente apartndose de los cristales
y disolvindose en la solucin:

NaCl (cristal)

Figura 14.2
Solubilidad de diversos iones.
Las
sustancias que los contienen, del
lado izquierdo, son casi siempre
solubles en agua fra, mientras las
que contienen los iones del lado
derecho son insolubles en agua
fra. Las flechas apuntan hacia las
excepciones.

H2O
+
Na+(ac) + CI-(ac)

Figura 14.3
Disolucin de cloruro de sodio en
el agua.Lasmolculaspolares
del agua son atradas hacia los
iones Na+ y CI- en el cristal de
sal, debilitando la atraccin mutua entre ellos. A medida que se
debilita esa atraccin, los iones
se alejany quedan rodeados por
dipolos de agua.Los iones hidratados se difunden lentamente y
se alejan del cristal, disolvindose en la solucin.

Captulo 14 Soluciones

Al revisar los datos de la tabla 14.2, vemos algunas de las cuestiones complejas relacionadas con la solubilidad. Por ejemplo: por qu los halogenuros de litio, menos el fluoruro de litio, son ms solubles que los de sodio y de potasio? Por qu las solubilidades del
fluoruro de litio y el fluoruro de sodio son tan bajas en comparacin con las de otros halogenuros de metal? Por qu la solubilidad del LiF, NaF y NaCl no aumentan proporcionalmente al aumentar la temperatura, como las solubilidades de los otros halogenuros metlicos? El cloruro de sodio se disuelve bastante en el agua, pero es insoluble en solucin concentrada de cido clorhdrico, HCI. Por otro lado, el LiF y el NaF no son muy solubles en
agua, pero son bastante solubles en solucin de cido fluorhdrico, por qu? En este libro,
no contestaremos directamente estas preguntas, pero ah quedan para despertar tu curiosidad, para que leas e investigues algo acerca de las propiedades de las soluciones.

Solubilidad de los halogenurosde metales alcalinos en el agua


Solubilidad
(g de sa1/100 g de H,O)

Sal

0C

100C

LiF
LiCl
LiBr
LiI

0. 12
67
143
151

0.14 (a 35 "C)
127.5
266
48 1

NaF
NaCl
NaBr
Nal

4
35.7
79.5
158.7

5
39.8
121
302

92.3 (a 18 "C)
27.6
53.5
127.5

Muy soluble
57.6
104
208

KC1
KB r
KI

El efecto de la temperatura sobre la solubilidad


La temperatura tiene gran efecto sobre l a solubilidad de la mayor parte de las sustancias.
Casi todos los solutos tienen solubilidad limitada en un solvente especfico a determinada
temperatura. Para la mayor parte de los slidos disueltos en lquido, al aumentar la temperatura aumenta su solubilidad (ve la Fig. 14.4). Sin embargo, no hay regla de vigencia general que rija la solubilidad de los slidos en los lquidos al cambiar la temperatura. L a solubilidad de algunos slidos aumenta slo ligeramente al aumentar la temperatura (ve el NaCl
en la figura 14.4); la de algunos disminuye al aumentar la temperatura (ve el Li2S04 en la
figura 14.4).
Por otra parte, la solubilidad de un gas en agua decrece, casi siempre, al aumentar la
temperatura (ve HCl y SO, en la figura 14.4). Las diminutas burbujas que se forman al
calentar el agua se deben a l a menor solubilidad del aire a mayores temperaturas. Esta menor
solubilidad de los gases a mayores temperaturas se explica en trminos de la teora cintico-molecular suponiendo que, para disolverse, las molculas de gas deben formar enlaces

14.4 R a p i d e z d e d i s o l u c i n d e los s l i d o s

de algn tipo con las molculas del lquido. Al aumentar la temperatura, la solubilidad del
gas disminuyeporque aumenta la energacintica (la velocidad) delas molculas del gas y
ello aminora su capacidad de formar"enlaces" con las molculas del lquido.
1O0

90

......

Figura 14.4
Solubilidad de varios compuestos en agua. Los slidos se representan en color negro y los
gases en gris.

20
10

o1

10

20

30

50
Temperatura ("C)
40

60

70

90

80

100

El efecto de la presin sobre la solubilidad

..Oll..~a....bLI.~D..

Los cambios pequeos depresin tienen poco efecto sobre la solubilidad de los slidos en
lquidos o de lquidos en lquidos, pero tienen un efecto pronunciado sobrela solubilidad de
gases en lquidos. La solubilidad de un gas en un lquido es directamenteproporcional a la
presin de ese gas sobre la
solucin. Por consiguiente, la cantidad de gas quese disuelve se
duplica si la presin de ese gas sobre la solucinse duplica. Por ejemplo, las bebidas carbonatadas contienendixido de carbono disuelto a presinmayor que la atmosfrica.
Cuando se destapa una botella de soda, la presin se reduce de inmediato hasta la presin
atmosfrica y el exceso de dixido de carbono burbujea y sale de la solucin.

~ , P 1 * . . . . * . . . d ~ t * * b ~ * * ~ ~ ~ * . ' * ~ ~ , . * ~ * ~ ~ , , ~ * . ~ ~ ~ * ~ . ~ ~ * ~ ~ . ~ ~ ~ ~ * ~ ~ * ~ * ~ * * ~ , ~ ~ , ~ ~ * ~

La rapidez con la que se disuelve un slido est determinada por 1) el tamao delas partcu.las desoluto, 2) la temperatura,3) la concentracinde la soluciny 4) el grado deagitacin.
Veamos cada uno de estos factores.
1. Tamao de partcula. Un slido slo se puede disolver en la superficie que est en
contacto con el solvente. Como la relacin de superfice a volumen aumenta a medida que el tamao disminuye,los cristales ms pequeos se disuelven con ms rapidez que los grandes. Por ejemplo, si un cristal de sal de 1 cm por lado (6 cm2
de rea superficial) se divide en 1000 cubos, cadauno de O. 1 cm por lado, la superficie total de los cubos pequeos es de 60 cm2, querepresenta un aumento de diez
veces en el rea superficial de la misma cantidad de materia (ve la Fig. 14.5).

Al verter cerveza enun tarro se


percibe el efecto de la presin
sobre la solubilidad. El CO, que
se desprende es el que produce la espuma.

Captulo 14 Soluciones

........................................
Figura 14.5
rea superficial de los cristales.
El rea superficial de un cristal
que mide 1 cm por lado es de6
cm*. Si el cristal se subdivide en...
1000 cristales ms pequeos,
cada uno de0.1 cm por lado, el
rea superficial total aumenta a
60 cm2.

Cubo de O . I cm

La superficie de este

cubo es de0.06cmz
V

El drea superficial total de


los 1000 cubos pequeoses
1000 x 0.06 cm2 = 60 cm2

de l a superficie de este cubo


6 x 1 cm2=6cmz

1 cm

2. Temperatura. En la mayor parte de los casos, la rapidez de disolucin de un slido aumenta con la temperatura. Esto se debe a efectos cinticos. Las molculas de
solvente.semuevencon
mayor rapidez a mayores temperaturas y chocan las
superficies slidas con ms frecuencia y ms impulso haciendo que la rapidez de
disolucin aumente.
3. Concentracin de la solucin. Cuando el soluto y el solvente se mezclan por primera vez, la rapidez de disolucin es mxima. A medida que la concentracin de
la solucin aumenta y que sta se acerca ms a lasaturacin, la rapidez de disolucin disminuye mucho. En la figura 14.6, vemos grficamente la rapidez de disolucin. Observa que se disuelven unos 17 g en el primer intervalo de 5 minutos,
pero slo se disuelve 1 g en el cuarto intervalo. Aunque los diversos solutos muestran distintas rapideces, la rapidez de disolucin siempre se hace muy lenta cuando la concentracin se acerca al punto de saturacin.

Figura 14.6
Rapidez de disolucinde un soluto slido en un solvente lquido.
La rapidez es mximaalprin.....
cipio y disminuye a medida que
la concentracin se acerca a la
saturacin.

4.

IO

1s

20

25

Tiempo (minutos)

Agitacin o mezclado. El efcto de la agitacin o mezclado es cintico. Cuando


se agrega un slido por primera vez al agua, el nico solvente con el que se pone

.:. . . :. ...... .:. .............. :. . .: ... .: ..................:. ..... ...... ~.


........ ._ . < .. ...... :. ........ :. ...... .!. .......
;

En una nacin africana, Camern,hay dos


pueblos en a
ls orillas de lagos que pueden
ser letales paralos humanos. Los habitantes
de esos pueblos no mueren
por ahogarse en
los lagos, ni por tomar agua contaminada.
Mueren de asfixia por dixido de carbono.
Los lagosemiten, a intervalosregulares,
nubes de dixidode carbono. Treintay siete
personas murieron cerca del lago Monoun
en agosto de 1984; exactamente dos aos
despus, murieron 1700 personas en el cercano lago Nyos.
Al estudiar esos lagos, que ocupan
crteresvolcnicos,se
encontr que el
CO, se percuela hacia el agua fretica y
llega al fondo de esos lagos. Se acumula
hasta concentraciones peligrosas, porque
el agua se estratifica en capas que no se
mezclan.Una capa limtrofe, llamada
quimoclina, separa a los estratos y mantienealaguadulceenlasuperficiedel
lago. Las capas inferiores contienen minerales y gases (incluyendoCO,) disueltos.
Los desastres se originan cuando
algo perturba los estratos. Un terremoto,

un deslizamiento o hasta los vientos pue- Monoun podra saturarse en menos de 1 O


den desatar el fenmeno. Cuando se for- aos.
man olas y atraviesan el lago, los estratos
Los cientficos e ingenieros trabadentro de l se mezclan. Cuando el agua jan tratando de bajar las concentraciones
profunda que contiene al CO, sube cerca del gas en ambos lagos. Enel lago Mode la superficie, el CO, disuelto se des- noun, bombean al agua a travs de tuprende de la solucin, casi como las bur- bera desde el fondo del lago hasta l a
bujas se desprenden al abrir una lata de superficie, para soltar lentamente el gas.
soda. Junto al lago Nyos, donde mu- El lago Nyos es muy grande y presenta
rieron 1700 personas, la nube de CO, se mayores problemas. Uno de sus extreesparci pasando sobre elbordedel
mos est sostenido por un dbil dique
crter y descendi por un valle fluvial. natural. Si ste reventara, el agua del laComo el C 0 2 es ms denso que el aire, la go se esparcera en un valle donde viven
nube permaneci cerca del suelo. Viaj a unas 10 O 0 0 personas y podra presenla asombrosa velocidad de 45 millas por tarse un desprendimiento de CO,. El ahora, matando a personas que se encon- gua se podra bombeardel lago para
traban hasta a 25 millas de distancia.
desprender el CO, y bajar el nivel del laAunquelos investigadores nosago, para poder reparar el dique, pero el
ben exactamente qu origina que las financiamiento de esos proyectos es
capas de agua se revuelvan, s pudieron incierto. Mientras no se recabe el dinero
medir la rapidez con la que el gas entra necesario para aliviar la acumulacin de
en el fondo del lago. Es tan alta esa velo- gases, esos lagos representan desastres a
cidad, que hay quienes creen que enel
punto de suceder.
fondo del lago Nyos el agua puede saturarse en menos de 20 aos y el lago

en contacto se encuentra en su cercana inmediata. Al disolverse el slido, la cantidad de soluto disuelto alrededor del slido se concentra cada vez ms y la rapidez de disolucin decrece. Si no se agita la mezcla, el soluto disuelto se difunde
muy lentamente por la solucin; pueden pasar semanas para que el slido se disuelva totalmente. AI agitar, el soluto disuelto por la solucin se distribuye rpidamente y se pone en contacto ms solvente con I, haciendo que se disuelva con
mayor rapidez.

..........................

<

En muchos casos es necesario poner a las sustancias en solucin para que reaccionen qumicamente. Podemos escribir la ecuacin de la reaccin de doble desplazamiento entre el cloruro de sodio y el nitrato de plata:
NaCl

....."_.x

+ AgNO,

-_"-....

dAgCl

. . . . .- ..

I
.
.
.
.

+ NaN03

[aptulo 14 Soluciones

Pero supongamos que hemos mezclado NaCl slido con AgNO, slido y buscamos qu
cambio seha efectuado. Si es que ocurreuna reaccin, es lenta y, virtualmente, indetectable.
De hecho, las estructuras cristalinas del NaCl y el AgNO, son tan distintas que podramos
separar las sustancias escogiendo cada tipo de cristal de la mezcla. Pero si disolvemos por
separado al NaCl y al AgNO, y mezclamos las dos soluciones, observaremos laformacin
inmediata deun precipitado blanco, como cuajo, de cloruro de plata.
Las molculaso los iones debenentrar en intimo contacto, o chocar entre s, para reaccionar. En el ejemplo anterior, los dos slidos no reaccionaron porquelos iones estaban aprisionados firmemente dentrode sus estructuras cristalinas. Pero cuandoel NaCl y el AgNO,
se disolvieron, sus redes cristalinas se rompieron,y los iones se pusieronen movimiento. Al
mezclar las dos soluciones, los iones Agf y C1-, en movimiento, se pusieron en contacto y
reaccionaron formando AgCl insoluble que precipita y sale de la solucin. Los iones Na+ y
NOj, solubles, permanecieron en movimiento en la solucin, pero si el agua se evaporaforman la sal cristalina NaN03:

NaCl(uc) + AgN03(ac) + AgCl(s) + NaN03(ac)


Na+(ac) + CI-(ac) + Ag+(ac)+ NOj(ac)
AgCl(s) + Na+(ac)+ NOj(ac)
solucin de cloruro
de sodio

solucin de nitrato
de plata

cloruro

de

nitrato de sodio en
solucidn

AI mezclar las dos soluciones, obtenemos un medio o espacio en el que pueden reaccionar
los iones Ag+ y CI-. (Ve, en el captulo 15, ms descripciones de las reacciones inicas).
Tambin, las soluciones funcionan como agentes dedilucin en reacciones en las que
los reactivos sin diluir se combinaran entre s con mucha violencia. Es ms, el mtodo adecuado para manejar cantidades especficas y exactas de reactivo es prepararuna solucin de
concentracin conocida del mismo.

La concentracin de una solucinexpresa la cantidad de soluto disuelta en determinadacantidad de solvente o de solucin. Como muchas veces las reacciones se llevan a caboen solucin, es importante comprender
los mtodos para expresar la concentracin y conocer cmo
se preparan soluciones de determinadas concentraciones. La concentracinde una solucin
se puede expresar cualitativa o cuantitativamente. Comenzaremos echandoun vistazo a los
mtodos cualitativos para expresarla concentracin.

Soluciones diluidas y concentradas

solucin diluida
solucin
concentrada

Cuando decimos queuna solucin es diluida o concentrada estamos expresando,en forma


relativa, la cantidad de soluto presente. Un gramo de un compuesto y 2 g de un compuesto
en una solucin forman soluciones diluidas si se comparan conel mismo volumen de solucin que contiene 20 g de la sustancia. El cido clorhdrico concentrado comn y corriente
contiene 12 moles de HCI por litro de solucin. En algunos laboratorios, el cido diluido se
prepara mezclando volmenes iguales de agua con cido concentrado. En otros, el cido
concentrado se diluye con dos o tres volmenes de agua, dependiendo de su uso. Por consiguiente, el trmino solucin diluidadescribe una solucin que contieneuna cantidad relativamentepequea de soluto disuelto. Porel contrario, una solucinconcentrada contiene
cantidades relativamente grandesdisueltas del soluto.

14.6 t o n c e n t m i i n d e las soluciones

Soluciones saturadas, no saturadas y sobresaturadas


A determinada temperaturaexiste un lmite de la cantidad de soluto que se puede disolver
en determinadacantidad de agua. Al alcanzar este lmite, se dice que la solucin resultante
est o es saturada. Por ejemplo, cuandose colocan 40.0 gde KC1 en 100 gde Hz0a 20 "C,
vemos que se disuelven 34.0 gde KC1 y 6.0 g deKC1 quedan sin disolver. La solucin que
se form es una solucin saturada de KCI.
En una solucin saturada hay dos procesos que suceden simultneamente.
El slido se
disuelve en la solucin y, al mismo tiempo, el soluto disuelto se cristaliza y sale de la solucin. Podemos expresar lo anterior en la siguiente forma:
soluto (sin disolver)

e soluto (disuelto)

Cuando estos dos procesos opuestos se llevan a cabo a la misma velocidad, la cantidad de
soluto en solucin es constante y se establece un estado de equilibrio entre el soluto disuelto y el no disuelto. Por consiguiente, una solucin saturada contiene al soluto disuelto en
equilibrio con el soluto no disuelto.
Es importante mencionar la temperatura de una solucin saturada, porque si la solucin est saturada a cierta temperatura, puede no esiarlo a otra. Si la temperatura de una
solucin saturada cambia, se perturbael equilibrio, cambia la cantidad del soluto disuelto y
se establece un nuevo equilibrio.
Una solucin saturada puede ser diluida o concentrada, dependiendode la solubilidad
del soluto. Una solucin saturada se puede preparar cmodamente tratando de disolver un
poco ms que la cantidadde soluto que entra en solucin saturada, a una temperatura algo
mayor que la temperatura ambiente. Despus,al bajar la temperatura, la cantidad de soluto
en solucin ser mayor que su solubilidad a la temperatura ambientey, cuando se enfre la
solucin, el exceso de soluto cristalizar, dejando saturada la solucin. (En este caso, el
soluto debe ser ms soluble a mayor temperatura y no debe formaruna solucin sobresaturada). En la tabla 14.3, podemos ver ejemplos de cmo se expresa la solubilidad de SO~Uciones saturadas a dos temperaturasdistintas.

m
=

Soluciones

solucin saturada

asaturadas
20 "C y a 50 "C
Solubilidad

(g de soluto/100g de H20)

Soluto
NaCl 37.0
KC1
42.6
NaN03
KC103
455.0
&NO3
260.4
C12H22011

20 "C
36.0
34.0
88.0

7.4
222.0
203.9

.~

50 "C

114.0
19.3

Una solucin no saturadacontiene menossoluto por unidad de volumenque su solucin saturada correspondiente. En otras palabras, se puede disolver ms soluto en una solucinno saturada, sin alterar alguna otra condicin. Por ejemplo, tenemos una solucin
preparada agregando 40 g de KC1 a 100 g de H,O a 20 "C (ve la tabla 14.3). La solucin
que se forma est saturada y contiene adems unos 6 g de sal no disuelta, porque la canti-

solucin nosaturada

Captulo 14 Soluciones

solucin sobresaturada

dad mxima de KC1 que se puede disolver en 100 g de H 2 0 a 20 "C es 34 g. Si la solucin


se calienta y se mantiene a 50 "C, toda la sal se disolver y, de hecho, se puede disolver ms.
Por tanto, la solucin a 50 "C es no saturada.
En ciertas circunstancias, se pueden preparar soluciones que contengan ms soluto que
el necesario para una solucin saturada a determinada temperatura. Se dice que esas soluciones estn o son sobresaturadas. Sin embargo, debemos usar esa definicin pensando que
la solucin sobresaturada es inestable. Algunas perturbaciones como sacudidas, agitacin,
rayar las paredes del recipiente o introducir un cristal "semilla," hacen que la sobresaturacin pase a saturacin. Cuando se perturba una solucin sobresaturada, el exceso de soluto
cristaliza con rapidez, regresando la solucin al estado saturado.
No es fcil preparar las soluciones sobresaturadas, pero se pueden hacer para ciertas
sustancias disolviendo, en solvente caliente, una cantidad de soluto mayor que la necesaria
para una solucin saturada a temperatura ambiente. A continuacin, se deja enfriar la solucin caliente muy lentamente. Si cl soluto es el adecuado y se trabaja con cuidado, se obtendr una solucicin sobresaturada
Una solucin preparada agregando 2.5 g de CuS04a 10 g de H20, p e r saturada o no
saturada a 20 "C?
Para contestar esta pregunta necesitamos conocer primero la solubilidad del CuSO, a
20 "C. En la figura 14.4, vemos que la solubilidad del CuS04 a 20 "C es, ms o menos,
21 g por 100 g de H,O. Esta cantidad equivale a 2.1 g de CuS04 por 10 g de H,O.
Como 2.5 g por 10 g de H 2 0 es mayor que 2.1 por 10 g de H20, la solucin estar
saturada y quedarn 0.4 g de CuSO, sin disolver.

Estar saturada o no saturada, a 50 "C, una solucin


NH,CI a 20 g de H,O?

preparada agregando 9.0 g de

Solucin en porcentaje en masa


El mtodo del porcentaje en masa expresa la concentracin de la solucin como el porcentaje de soluto en determinada masa de solucin. Dice que, para determinada masa de
solucin, determinado porcentaje de ella es soluto. Supongamos que tomamos una botella
del anaquel de reactivos que dice "hidrxido de sodio, NaOH, 10%". Esto quiere decir que
por cada 1 00 g de esa solucin, I O g sern de NaOH y 90 g sern de agua. Observa que en
este caso hablamos de 100 g de solucin y no de 100 mL. Tambin, podramos preparar una
El calor liberado en este paquete solucin de la misma concentracin disolviendo 2.0 g de NaOH en 18 g de agua. Las condecalorsedebealacristalicentraciones en porcentaje de masa se usan con ms frecuencia para expresar slidos dizacin de una solucin sobresa- sueltos en lquidos:
g de
soluto
x 100 = g de
soluto
x 100
turada de acetato de sodio.
porcentaje en masa=
g de
soluto + g de
solvente
g de solucin

1 4 . 6 C o n c e n t r a c i nd e las soluciones

,I

A medida que la instrumentacin qumica progresa, nuestra capacidad de medir la con- Observa que el porcentaje en
centracin de soluciones diluidas aumenta tambin. En lugar de porcentaje en masa, ahora
masa es independiente de la
, frmula del soluto.
se acostumbra tambin emplear las partes por milln (ppm):
partes por milln =

g de soluto
x 1 O00 O00
g de soluto + g de solvente

En la actualidad, los contaminantes del aire y del agua, las drogas en el cuerpo humano y
los residuos de plaguicida son algunas de las sustancias que se miden en partes por milln.
Cul es el porcentaje, en masa, de hidrxido de sodio en una solucin preparada disolviendo 8.00 g de NaOH en 50.0 g de H20?
gramos de soluto (NaOH) = 8.00 g
gramos de solvente (H20) = 50.0 g
8.00 g NaOH

8.00 g NaOH + 50.0 g H 2 0

x 100 = 13.8 % de NaOH en la solucin

El porcentaje expresa la masa del soluto:


250. g = masa total de la solucin
5.00% de 250. g = 0.0500 x 250. g = 12.5 g de KC1 (soluto)
250. g - 12.5 g = 237.5 g de H 2 0

Una solucin de cido sulfrico al 34.0% tiene densidad 1.25 g/mL. Cuntos gramos
de H2S04 tiene 1.O0 L de esa solucin?
Como el H2S04 esel soluto, primero despejamos los gramos de soluto.de la ecuacin
del porcentaje en masa:

porcentaje en masa =

g de soluto
g de solucin

x 100

de soluto = porcentaje en masa x g de solucin


100
El porcentaje en masa es dato del problema. Necesitamos determinar los gramos de la
solucin. Podemos calcular la masa de la solucin a partir del dato de la densidad.
Convertimos la densidad (g/mL) a gramos:
i

1.00 L = 1.00

103 r n ~

I
I

Captulo 14 Soluciones

mL

x 1.O0 x lo3 mL = 1250 g (masa de la solucin)

Ahora ya tenemos todos los nmeros necesarios para calcular los gramos de soluto:

g de soluto =

34.0 a x 1250 g = 425 g de H2S04


1O0

As, 1.00 L desolucin de H2S04 al 34% contiene 425 g de H2S04.

Cul es el porcentaje, en masa, de Na2S04 en una solucin preparada con 25.0 g de


Na2S04 en 225.0 g de H20?

Porcentaje de masa sobre volumen (mh)


Con este mtodo se expresa la concentracin
en gramos de soluto por 100 mL de solucin. Con
este sistema, una solucin de 10.0%( d v ) se prepara disolviendo 10.0 g de glucosa en agua,
diluyendo a 100 mL y mezclando. Tambin, diluyendo20.0 g en 200 rnL, o 50.0 g en 500 mL,
etctera. Naturalmente, se puedeusar cualquier otra relacinde dilucin adecuada:

porcentaje
de.masa
sobre
volumen

g de
mL de solucin

100

Porcentaje en volumen
Muchas veces, las soluciones quese preparan con dos lquidos se expresan en porcentaje
volurntrico respecto al soluto. Es el volumen de un lquido en 100 mL de la solucin. La
etiqueta de una botella de alcohol normal indica alcohol isoproplico, 70% en volumen.
Esa solucin se puede preparar mezclando 70 mL del alcohol con agua, para obtener un volumen total de 100 mL, pero no podemos decir que se usan 30 mL de agua porque no necesariamente los volmenes del agua y del alcohol son aditivos.
volumendellquido en cuestin
x 100
porcentaje en volumen=
volumen total de la solucin
El porcentaje en volumen se emplea para expresar la concentracin de alcohol en las
bebidas. Los vinos contienen, casi siempre, 12% de alcohol en volumen. Esto quiere decir
que hay 12 mL de alcohol por cada 100 mL de vino. La industria de las bebidas tambin
emplea la unidad proof (que podramos traducir como fuerza) de concentracin, que es el
doble del porcentaje en volumen. El alcohol puro es alcohol al loo%, por consiguiente es
200 proof. Un whisky escocs es 86 proof, o sea que tiene 43% de alcohol.

Molaridad
Las soluciones de porcentaje en masa no tienenen cuenta ni expresan las masas molares del
soluto en la solucin. Por ejemplo, 1000. g de NaOH al 10.0%contienen 100. g de NaOH;

14.6 Concentracin de las soluciones

loOO. g de solucin de KOH al 10% contienen 100. g de KOH. En trminos de moles de


NaOH y KOH, esas soluciones contienen

mol NaOH = 100. g NaOH x


KOH
mol

= 100. g KOH

NaoH

40.00 g NaOH
56.11 g KOH

= 2.50 mol
NaOH
= 1.78 KOH
mol

De acuerdo con lo anterior, vemos que las dos soluciones al 10.0% no contienen la misma
cantidad de moles de NaOHy KOH. Sin embargo,1 mol de cadauna de esas sustancias neutralizar la misma cantidad de cido. En consecuencia, vemos que una solucin de NaOH al
10% contiene ms lcali reactivo que una solucin de KOH al 10%.
Necesitamos un mtodo para expresar concentraciones queindique fcilmente cuntas moles de soluto hay por unidad de volumen de solucin. Para este propsito se usa el
mtodo de las concentraciones molares.
Una solucin 1 molar contiene 1 mol de soluto por litro I e solucin. Por ejemplo, para
preparar una solucin 1 molar (muchas veces, a las solucioncs 1 molares se les llama soluciones molares y no se les pone el 1) de hidrxido desodio, NaOH, se disuelven 40.00 gde
NaOH, que es 1 mol, en agua, y se diluye la solucin con ms agua hasta que el volumen
total sea 1 L. La solucin contiene 1 mol del soluto en 1 L de solucin y se dice que tiene
concentracin uno molar. La figura 14.7, muestra la preparacin de una solucin molar.
Observa que el volumen del soluto y del solvente es, en total, de 1 L.
Naturalmente, la concentracin de una solucin se puede variar, usando ms o menos
soluto o solvente; pero siemprela molaridad de una solucin es la cantidad de moles desoluto por litro de solucin. La abreviatura de molaridad es M . Las unidades de molaridad son
moles por litro. La expresin "NaOH 2.0 M" indica que se trata de una solucin 2.0 molar
de NaOH (2.0 mol u 80.0 g, de NaOH disueltos en 1 L de solucin).

molaridad = M =

nmerodemoles
solucin
litro de

del soluto

moles
litro

Hay matraces que estn calibrados a determinado volumen, a determinada temperatura,


que se emplean para preparar soluciones dea
ls concentraciones necesarias. Esos matraces
aforados o matraces volumtricos tienen una marcade calibracin en sucuello que indica con
exactitud el volumen medido. La molaridad se basa en determinado volumen de solucin y,
por consiguiente, vara poco conla temperatura, porque el volumen vara conla temperatura
(IO00 mL de H 2 0 a 20 "C = 1001 mL de Hz0 a 25 "C).
Supongamos que deseamos preparar
500 mL de solucin molar. Esta solucin se puede preparar determinando la masa de 0.5 mol del soluto y diluyendo con agua en un matraz
aforado de 500 mL. La molaridad ser

M=

0.5 mol de soluto


0.5 L de solucin

molar

Vemos, entonces, que no es necesariotener un litro de solucinpara expresar la molaridad. Lo que necesitamos conocer esla cantidad de moles desoluto disuelto y el volumen
de la solucin. As, con 0.001 mol de NaOH en 10 m1 de solucin, la concentracin es de
0.1 M :
0.001
mol
10 d

1000 plz
1L

= 0.1 M

molaridad

[aptulo 14 Soluciones

Las molaridadesde los cidos concentradosque ms se


usan en el laboratorio son
HCI
12 M
17 M
HC2H302
16 M
HNOS
18 M
H2S04

(b)
Agregar
solvente
y disolver

(a)

Agregar 1 mol de soluto a


un matraz
aforado
de I litro

(C)

Agregar ms solvente, hasta


llegar a la marca de 1 litro,
y mezclar completamente.

Como sabmos que una balanza no est calibrada en moles, sino en gramos, trataremos de incorporar a los gramos en la frmula de la molaridad. Lo hacemos aplicando la
relacin:
moles = gramos de soluto
masa molar
Sustituimos esta rdacin en nuestra ecuacin de la molaridad y obtenemos

M-

mol
L

g de soluto
masa molar del soluto X L de solucin

Ahora, podemos determinar la masa de cualquier cantidad de soluto que tenga frmula conocida, diluirlo a cualquier volumen y calcular l a molaridad de la solucin, aplicando la frmula anterior.
Cul es lamolaridad de una solucin que contiene 1.4 mol de cido actico, HC2H302,
en 250 mL de solucin?

Sustituimos los datos, 1.4 mol y 250. mL (0.250 L), directamente en la ecuacin de la
molaridad:

M-

mol
L

1.4mol
-_
__

0.250 L

_ 5.6
_ _mol
1L

= 5.6M

Aplicando el mtodo de conversin de unidades, observamos que la concentracin


del enunciado del problema es 1.4 mol por 250.mL (mol/mL). Como la molaridad se
expresa en moles por litro, la conversin necesaria es

14.6 C o n c e n t r a c i n d e las soluciones

yil

Cul es lamolaridad de una solucin preparada disolviendo 2.00 g de clorato de potasi0 en agua suficiente para formar 150. mL de solucin?
~

Este problema se puede resolver con el mtodo de conversin de unidades. Los pasos
de las conversiones deben conducir a las unidades molesllitro:
g KC103

mL

KCIO,
g mol
KCIO,
L

_j

Los datos son:


g = 2.00 g

=M

masa molar del KCI03 = 122.6 g/mol


1ooOprL
L

)(

volumen = 150. mL

lmol KC103 - 0.109 mol


122.6 g J X 3 0 3
1L

Cuntos gramos de hidrxido de potasio se necesitan para preparar 600. mL de una


solucin de KOH 0.450 M?
La conversin es

mililitros

+litros +moles +gramos

Los datos son


volumen = 600. mL

M=

masa molar de KOH = 56.11 g de KOH


mol

y el clculo es

......

..* "",".

Captulo 14 Soluciones

Prctica 14.3
Cul es la molaridad de una solucin preparada disolviendo 7.50 g de nitrato de magnesio, Mg(NO,),, en suficiente agua para formar 25.0 mL de solucin?
Prctica 14.4
iCuntos gramos de cloruro de sodio se necesitan para preparar 125 mL de una solucin de NaClO.037 M?

Cuntos mililitros de HCl 2.00 M reaccionan con 28.0 g de NaOH?

Paso 1 Escribimos y balanceamos la ecuacin que representa la reaccin:


HCl(ac) + NaOH(ac) "-+ NaCl(ac) + H20(ac)
La ecuacin dice que 1 mol de HCI reacciona con 1 mol de NaOH
Paso 2 Calculamos la cantidad de moles de NaOH que hay en 28.0 g de NaOH:
g NaOH "+ mol NaOH
28.0 g NaOH

=x
= 0.700mol NaOH
40.00 g

28.0 g NaOH = 0.700 mol NaOH

Paso 3 Despejamos las moles y el volumen del HCI necesarios. En los pasos 1 y
2,vemosque 0.700 mol de HCl reacciona con 0.700 mol de NaOH,
porque la relacin de las moles que reaccionan es 1:1. Sabemos que el
HCI 2.00 M contiene 2.00 moles de HCI por litro, de modo que el volumen que contiene 0.700 mol de HCI ser menor que 1 L:
mol NaOH
0.700p6l N@

"-+

molHCI

"+

x = lHm
1 d l Na0l

0.35QL HCI x 'Ooo mL

1E

L HCI "+ mLHCl


x

2.00

LHC1

@F = 0.350LHC1

= 350. mLHCI

Por consiguiente, 350. mL de HCI 2.00 M contienen 0.700 mol de HCI y reaccionan con
0.700 mol, o 28.0 g, de NaOH.

Qu volumen de una solucin 0.250 M se puede preparar con 16.0 g de carbonato de


potasio?
Comenzamos con 16.0 g de K2C03 y necesitamos calcular el volumen de solucin
0.250 M que se puede preparar con ese K2C03. La conversin, por consiguiente, es
g de K2C03 "+ mol de K & 0 3

"-+

L de solucin

14.6 Concentracin d e las soluciones

Los datos son


16.0 g deK2C0,

M=

1L

masa molar del K2C03 =

138.2 g de K$O,
1 mo

Calcula la cantidad de moles de cido ntrico que hay en 325 mL de HNO, 16 M .


Usaremos la ecuacin
moles = litros X M
Sustituimos los datos en el problema y realizamos las operaciones:
moles = 0.325 L x

l 6 mol HNo,
1L

= 5.2 mol HNO,

Prctica 14.5
Qu volumen de AgNO, 0.035 M se puede preparar con 5.0 g de AgNO,?
Prctica 14.6
Cuntos mililitros de NaOH 0.50 M se necesitan para reaccionar totalmente con 25.00
mL de HCl 1.5 M?

Problemas de dilucin
Con frecuencia es necesario diluir una solucin de determinada concentracin para obtener
otra, agregando ms solvente. Si una solucin se diluye agregando solvente puro, el volumen de la solucin aumenta, pero la cantidad de moles del soluto en la solucin queda igual.
As, los moles/litro, o molaridad, de la solucin disminuyen. Es importante leer con cuidado los problemas para diferenciar entre 1) cunto solvente se debe agregar para diluir una
solucin a determinada concentracin y 2) a qu volumen se debe diluir una solucin para
que su concentracin sea la deseada.

Serie de diluciones. La concentracin del colorante alimenticio


en el contenedor 1 es 1 parte por
10 (en peso); en el 2 es 1 parte
por 100; en el 3, 1 partepor
1O00 y as sucesivamente. En el
contenedor 6, laconcentracin
es 1 parte por milln (ppm).

Captulo 14 Soluciones

Calcula la molaridad de una solucin de hidrxido de sodio que se prepara mezclando


100. mL deNaOH 0.20 M con 150. mL de agua. Supn que los volmenes son aditivos.
Este es un problema de dilucin. Si duplicamos el volumen de solucin agregando agua,
bajamos la concentracin a la mitad. Por consiguiente, la concentracin de la solucin
del problema debe ser menor que O. 10 M. En la dilucin, las moles de NaOH permanecen constantes y la molaridad y el volumen cambian. El volumen finales (100. mL
+ 150. mL), que es 250. mL.
Para resolver este problema, 1 ) calculamos las moles de NaOH en la solucin
original y 2) dividimos las moles de NaOH entre el volumen final de l a solucin, para
obtener la nueva molaridad.
Paso 1 Calculamos las moles de NaOH en la solucin original:
M=

mol

mol = L

0. 1 00X x

NaoH

IX

= 0.020 mol NaOH

Paso 2 Despejamos la nueva molaridad, teniendo en cuenta que el volumen total


de la solucin, despus de la dilucin, es de 250. mL (0.250 L):

Solucin alternativa
Cuando son iguales las moles del soluto en una solucin antes y despus de diluir,
entonces se pueden igualar entre s:
mol, = mol,
en donde moll = moles antes de diluir y mol2 = moles despus de diluir.
mol, = L,

M,

mol, = L,

M,

L , x M , = L, x M,
Cuando ambos volmenes estn en las mismas unidades, se puede formular un enunciado ms general:

v, x

M, =

v,

x M,

Para este problema

VI = 100. mL
V , = 250. mL

M , = 0.20 M
M , = desconocido

Entonces
100. mL x 0.20 M = 250 mL x M2

Despejamos a M, y hacemos las operaciones

14.6 C o n c e n t r a c i n d e las s o l u c i o n e s

Calcula la molaridad de una solucin preparada diluyendo 125 mL de K2Cr,07 0.400


M con 875 mL de agua.

Cuntos gramos de cloruro de plata se precipitarn si agregas nitrato de plata suficiente


para reaccionar con 1500. mL de solucin de cloruro de bario 0.400 M?
2AgN03(ac)

BaC12(ac) -+ 2 AgCl(s)
2 mol

1 mol

Ba(N03)2(ac)

Se trata de un problema de estequiometra. El hecho de que el BaCI, est en solucin


indica que necesitamos tener en cuenta el volumen y la concentracin de la solucin para determinar la cantidad de moles de BaC12 que reaccionan.

Paso 1 Determinamos la cantidad de moles de BaCI, que hay en 1500 mL de


solucin 0.400 M:
M=*

.
l

1S
OOF x

mol = L x M
0.400 mol BaCI,

1500. mL = 1.500 L

= 0.600 mol BaCI,

Paso 2 Empleamos el mtodo de la relacin molar para calcular los moles y los
gramos de AgCI:
molBaCI2

+ molAgCl + gAgCl

Cuntos gramos de yoduro de plomo (11) se precipitan agregando Pb(NO& suficiente


para reaccionar con 750 mL de solucin de KI 0.250 M?
2 KI(uc) + P b ( N 0 3 ) 2 ( ~ ~4
)
PbI,(s) + 2 K N O ~ ( U C )

Normalidad
La normalidad es otra forma de expresar la concentracin de una solucin. Se basa en una
unidad qumica alternativa llamada masa equivalente. La normalidad de una solucin es la
concentracin, expresada en masa equivalente (equivalentes, que se abrevia equiv o eq) de

normalidad

[aptulo 14 Soluciones

soluto por litro de solucin. Una solucin


1 normal (1 N) contiene 1 masa equivalente de soluto por
litro de solucin. (Cuando la concentracin es
1 N se acostumbra escribirslo N , y a decir "solucin normal"). La normalidad se usa mucho en qumica analtica, porque simplifica muchos de los
clculos donde interviene la concentracin de una solucin:
cantidad de equivalentes de soluto - equivalentes
normalidad = N =
1 litro de solucin
litro
en donde

cantidad de equivalentes de soluto=

gramos de soluto
masa equivalente del soluto

A toda sustancia se le puede asignar una masa equivalente. Esta puede ser igual a la
masa molar de la sustancia, o a una fraccin entera de la masa molar (es decir, la masa molar
dividida entre 2, 3, 4, etctera). Para comprender el significado de la masa equivalente,
comencemos revisando las dos reacciones siguientes:
HCl(ac) + NaOH(ac) + NaCl(ac) + H20(1)
H2S04(ac)

1 mol
(98.08 g)

masa equivalente

2 NaOH(ac) "-+ Na2S04(ac)


1 mol
(80.00 g)

2 H20(I)

Primero, nos percatamos de que 1 mol de cido clorhdrico reacciona con 1 mol de hidrxido de sodio y 1 mol de cido sulfrico reacciona con 2 moles de NaOH. Si preparamos
soluciones molares de esas sustancias, I L de HC1 1M reacciona con 1 L de NaOH 1 M y 1
L de H2SO4 1 M reacciona con 2 L de NaOH 1 M . En estos ejemplos, podemos ver que el
H2SO4 tiene, mol por mol, doble capacidad qumica que el HC1 para reaccionar con NaOH.
Sin embargo, podemos ajustar las soluciones de los cidos para que tengan igual reactividad, disolviendo slo 0.5 mol de H2S04 por litro de solucin. AI hacerlo, vemos que necesitamos emplear 49.04 g de H2SO& de solucin, en lugar de 98.08 g de H,SO4/L, en la
solucin molar, para obtener una solucin que sea equivalente a lapreparada con 36.46 g de
H C I L Esas masas, 49.04 g de H2SO4 y 36.46 g de HCI son qumicamente equivalentes y
se llaman masas equivalentes de esas sustancias, porque cada una reacciona con la misma
cantidad de NaOH, 40.00 g. La masa equivalente del HCI es igual a su masa molar, pero la
del H2S04 es la mitad de su masa molar.
Asi, 1 L de solucin con 36.46 g de HCI sera 1 N (uno normal, o "normal") y 1 L de
la solucin con 49.04 g de H2S04 tambin sera 1 N . Una solucin que contenga 98.08 g de
H2S04 (una mol) por litro seria 2 N .
La masa equivalente es la masa de una sustancia que reacciona con, se combina con,
contiene, reemplaza o es equivalente en cualquier forma a 1 mol de tomos de hidrgeno o
de iones hidrgeno.
La normalidad y la molaridad se pueden interconvertir como sigue:

N - equiv
L
N = M x

M = - mol
L

equiv mol

dx
equiv - equiv

u?vi

As, una solucin de H2SO4 2.0 N tambin es 1.O M .


Una aplicacin de la normalidad y los equivalentes se da en las reacciones de neutralizacin cido-base. Un equivalente de u n cido es la masa del mismo que proporciona 1 mol

1 4 . 6 C o n c e n t r a c i nd e

de iones H+. Un equivalente de una base es la masa de la misma que proporciona 1 mol de
iones OH-. Si las concentraciones estn en normalidad, 1 equivalente del cido A reaccionar con 1 equivalente de la base B:
NA

equivA
LA

equivA = LA

equivB

Y
NA

LB

equivB = LB

NB

Como equivA = equivB,


LAxNA=LBxNB
Cuando ambos volmenes estn expresados en las mismas unidades, podemos plantear una
ecuacin ms general:

VANA = VBNB

que te dice que el volumen de un cido por su normalidad es igual al volumen de la base
por su normalidad.

tralizan totalmente con 22.48 mL de solucin NaOH 0.2018 N? b) Cul es la molaridad de la solucin de H2S04?
a) Despejamos NA sustituyendo los datos en
25.00 mL x NA = 22.48 mL x 0.2018 N

I
I

b) Cuando el H2SO4 est totalmente neutralizado, suministr 2 equivalentes de iones


H+ por molde H2S04. La conversin de N a M es
equiv

mol

H2SO4 = 0.1815 N

1 La solucin de H2S04 es0.09075 M .

Cul es la normalidad de una solucin de NaOH si 50.0 mL de ella requieren 23.72


mL de solucin de H2S04 0.0250 N para neutralizarse? Cul es la molaridad de la

las s o l u c i o n e s

I
I

Captulo 14 Soluciones

La masa equivalente de una sustancia puede variar; su valor depende de la reaccin en


la que intervenga. Veamos por ejemplo, las reacciones representadas por las ecuaciones
siguientes:
I,

5 C1,

K,Cr,O,

6H,O "-+ 2HIO3+ 1OHCI

6 FeCI2

14 HCI

"+

2 CrCI,

+ 2KC1+ 6 FeCI:, +

7 H20.

En la primera reaccin, la Valencia del yodo cambi de O (yodo libre) a +5. Perdi 5 electrones y cada uno de ellos podra haberlo ganado un ion de hidrgeno. En esa reaccin, por
consiguiente, la masa equivalente es la masa molar dividida entre 5 . Por otro lado, sabemos
que una mol de yodo se combina con una mol de hidrgeno y en ese caso diramos que su
masa equivalente es igual a su masa molar. En la segunda reaccin, la Valencia del cromo
cambi de +6 a +3, por haber ganado 3 electrones. En este caso, la masa equivalente del
dicromato de potasio es la masa molar dividida entre 3. Sin embargo, si hacemos reaccionar
al dicromato de potasio con cido sulfrico se forma trixido de cromo y sulfato de sodio.
El cido sulfrico desplaz al "cido dicrmico" hipottico (de inmediato se forma su anhdrido) y la masa equivalente del dicromato frente al desplazamiento con el cido sera igual
a su masa molar dividida entre dos. Estas reacciones donde se ganan y pierden electrones se
llaman "de oxidacin-reduccin". En algunos casos, para no dejar lugar a dudas, hay que
especificar si la masa equivalente es respecto a reacciones de neutralizacin (cido-base) o
de oxidacin-reduccin.

Unidades de concentracin de las soluciones

Unidades

Smbolo

Definicin

Porcentaje en masa

% m/m

Masa de soluto x
masa de solucin

Partes por milln

PPm

Masa de soluto
masa de solucin

Porcentaje de masa en volumen

% m/v

Masa de soluto
mL de solucin

x 100

Porcentaje en volumen

% v/v

mL de soluto
mL de solucin

x 100

Molaridad

Moles de soluto
L de solucin

Normalidad

Equivalentes de soluto
L de solucin

Molalidad

Moles de soluto
kg de solvente

000 000

Una de las tareas encomendadas al qumico


en la industria es producir reacciones qumicas que sucedan exactamente en el momento adecuado. Para ello, uno o ms de los
reactivos se deben almacenarpor separado
y liberar en condiciones controladas exactamente cuando se desea la reaccin. Se ha
desarrolladounatcnicaparalograrlo,el
microencapsulado, en donde las sustancias
reaccionantes, slidos, lquidoso gases, estn encerradosendiminutascpsulas.El
material que forma la paredlade
cpsula se
escogeconcuidadopara
que se puedan
desprender las sustancias encerradas en el
momentoadecuado,mediantealgunode
variosmtodos. Esta liberacinsepuede
lograr, por ejemplo, disolviendo las cpsu1% por difusin a travs de a
ls paredes de
Muchos de los artculos con los que nos cruzamos en nuestra vida cotidiana
estn microencapsulados. Aquvemos tan solo algunos ejemplos.
las cpsulasy por rotura mecnica, trmica,
elctrica o qumica, de ellas.
se cubrencon adhesivosencapsulados disuelvanlentamentedurante
un largo
El intervalo y pasen al organismo. En muchas
En un mtodo de microencapsulado, que se liberanmediantelapresin.
encapsulado sensible al calor se emplea ocasiones, esos medicamentos, trabajan en
el agua se difunde hacia el interior de la
en los adhesivosque se aplicanenel
cpsula y forma una solucin, que a conel tract0 intestinal,pero algunas tambin se
tinuacin se difunde y sale de la cpsula a planchado de la ropa.
pueden administrar por inyeccin para que
tasa constante. Algunos tipos de cpsula
pasen hacia otros tejidos.
Enlascocinassepuedenencontrar
contienensustanciasque se disuelvena
muchos productos microencapsulados. Los
Las fragancias se han microencapdeterminadogradodeacidez
y forman saborizantesse encapsulan para facili-tar
su sulado paraformarpartedeproductos
poros en la pared, a travs de los cuales
almacenamiento en forma
de
polvo;
como cosmticos, productos de cuidado
escapan los materialesencapsulados. En restringenlaevaporacin
y reducen a
ls de la salud, detergentes y hasta alimenotro de los mtodos, las cpsulas
se disuel- reaccionesconelaire.Esasventajasautos.Las empresas gaserasempleanal
ven por completo despusde cierto perio- mentan la vida en almacenamiento de los propil mercaptan0 (CH3CH2CH2SH) mido y liberan su contenido haciael sistema. productos. Tambin, las microcpsulas de croencapsulado,para ensear a los nios
Las aplicaciones del microencapsula-saborizantes pueden ser sensibles al calor cmo descubrir una fuga de gas. El gas
do son diversas.
Por ejemplo, el papel aut@ y soltar su contenido duranteel cocinado, natural,sinestasustancia,
es inodoro.
copia, que se usa mucho
en recibos, emplea o pueden ser sensibles a la presin, como Las esencias encapsuladas a
son
lsque caumicrocpsulas sensibles a la presin, que
en las gomas de mascar,y sueltan su con- san elolor de rascar y oler que tienen
los
contienen precursores incoloros de tintes. tenido durante la masticacin.
libros infantiles y las revistas de
modas.
Hay otra sustancia reactiva, presente en el
Hay otros productos encapsulados queCuando se raya o se rasga el papel, la fra,exterior, que convierte al precursor en la se pueden ver en los baos. El microencap- gancia se esparce en el aire.
forma coloreada cuando se aplica presin
sulado de liberacin temporalse emplea en
Otras aplicaciones del microencap
con una plumao una impresora.
desodorantes, humectantes, aguas de colonia
suladoson la liberacinprogramadade
Los adhesivos estn, muchas veces, y perfumes. Elproceso de encapsulado evita plaguicidas y los neutralizadores para lenencapsulados para evitar que se vuelvan laevaporacin,descomposicin
y reac- tes de contacto,o los aditivos especiales en
pegajososantesdetiempo.Lassuperficiones no deseadas con el aire y con otros detergentes, limpiadoresy pinturas.
cies activas en las etiquetas sensibles a la ingredientes. Las drogas y los medicamentos
presin y en algunos sobres
autosellantes, se encapsulan con frecuencia, para que se
34 1

.. .

Captulo 14 Soluciones

Se sabe que dos soluciones, una con 1 mol (60.06 g) de urea, NH2CONH2, y la otra con 1
mol (342.3 g) de sacarosa (C12H22OI1),en 1 kg de agua, tienen ambas un punto de congelacin de - 1.86 "C, no O "C como el agua pura. La urea y la sacarosa son sustancias muy
distintas, sin embargo deprimen (hacen disminuir) la misma cantidad el punto de congelacin del agua. Lo nico que esas soluciones tienen en comn, aparentemente, es que cada una contiene l mol (6.022 x 1023 molculas) de soluto y l kg de solvente. De hecho,
cuando disolvemos 1 mol de cualquier soluto no ionizable en 1 kg de agua, el punto de congelacin de la solucin resultante es -1.86 "C.
Estos resultados tienen vigencia general y nos llevan a la conclusin de que la depresindel punto de congelacin deuna solucin que contiene 6.022 x
molculas (partculas) de soluto y 1 kg de agua es una constante, cuyo valor es de 1.86 "C. La depresin
del punto de congelacin es una propiedad general de las soluciones. Adems, la cantidad
en la que el punto de congelacin baja es igual para todas las soluciones preparadas con un
solvente dado. Esto es, cada solvente muestra una constante de depresin del punto de congelacin caracterstica. En la tabla 14.5 se proporcionan las constantes de depresin de puntos de congelacin de varias sustancias.

Constantes de depresin del punto de congelacin y de elevacin del punto de ebullicin de


algunos solventes

Solvente

Constante de depresin del


Puntodecongelacinpunto
de congelacin, Kf
del
solvente
puro
"C kg solvente
de
CC)
soluto mol de

Agua
cido actico
Benceno
Alcanfo

0.00
16.6
5.5
178

propiedades coligativas

1.86
3.90
5.1
40

Constante de elevacin del


Kb
Puntodeebullicinpuntodeebullicin,
del
solvente
puro
"C
kg de
solvente
PC)
mol de soluto
100.0
118.5
80.1
208.2

0.5 12
3.o7
2.53
5.95

La solucin que se forma agregando un soluto no voltil a un solvente tiene menor


punto de congelacin, mayor punto de ebullicin y menor presin de vapor que los del solvente puro. Todos los efectos anteriores se relacionan y se llaman propiedades coligativas
de las soluciones. Las propiedades coligativas son las que slo dependen de la cantidad de
partculas de soluto en una solucin y no de la naturaleza de esas partculas. La depresin
del punto de congelacin, la elevacin del punto de ebullicin y la disminucin de la presin de vapor son propiedades coligativas de las soluciones.
Las propiedades coligativas de una solucin se pueden visualizar en trminos de la
presin de vapor. La presin de vapor de un lquido puro depende de la tendencia que tienen
las molculas a escapar de la superficie. As, si en una solucin el 10% de las molculas es
molcula de soluto no voltil, la presin de vapor de la solucin es 10% menor que la del

14.7 P r o p i e d a d e s coligativas d e

las s o l u c i o n e s

solvente puro. La presin de vapor es menor, porque la superficie de la solucin contiene


10% de molculas no voltiles del soluto y 90% de las molculas voltiles del solvente. Un
lquido hierve cuando su presin de vapor es igual a la presin de la atmsfera. As, vemos
que la solucin que acabamos de describir, que tiene menor presin de vapor, tendr un
punto de ebullicin mayor que el del solvente puro. La solucin, con menor presin de
vapor, no hierve sino hasta haberla calentado arriba del punto de ebullicin del solvente (ve
la Fig. 14.8a). Cada solvente tiene su constante de elevacin de punto de ebullicin, que es
propia y caracterstica de I (tabla 14.5). La constante de elevacin del punto de ebullicin
se basa en una solucin que contiene 1 mol de partculas de soluto por kilogramo de solvente. Por ejemplo, la constante de elevacin de punto de ebullicin de una solucin con 1
mol de partculas de soluto por kilogramo de agua es 0.512 C, lo que indica que esta solucin acuosa hierve a 100.512 C.

-1.86

O
Temperatura (C)
(a)

El enfriamiento del motor es un


ejemplo de la aplicacin de las
propiedadescoligativas. AI agregar anticongelante al agua
de un radiador se eleva su punto deebullicin y sebajasu
punto de congelacin (ppm).

100 100.512

Temperatura (C)
(b)

El comportamiento de una solucin en la congelacin tambin se puede visualizar en


trminos de presin de vapor. La figura 14.8b muestra las relaciones de presin de vapor del
hielo, el agua y una solucin con 1 mol de soluto por kilogramo de agua. El punto de congelacin del agua est en la interseccin de las curvas de presin de vapor del agua y del
hielo, es decir en el punto en donde el agua y el hielo tienen la misma presin de vapor (a
esta temperatura se le llama punto triple del agua, porque en 1, el agua se encuentra en
sus tres estados fsicos: slido, lquido y gaseoso, a la vez). Como la presin de vapor del
agua est deprimida por el soluto, la curva de presin de vapor de la solucin no intersecta
a la de presin de vapor del hielo sino hasta que la solucin se ha enfriado por debajo del
punto de congelacin del agua pura. Por Consiguiente, es necesario enfriar la sohcin a
menos de O C para que se congele. Se supone, y as sucede en realidad, que al congelarse
la solucin se separan solvente y soluto. Es decir, que en este caso el hielo no tiene soluto
disuelto, por consiguiente la curva de presin de vapor del hielo sigue vigente.
La descripcin anterior, acerca de las depresiones de puntos de congelacin, slo es
vlida para solutos no ionizados. La descripcin de las elevaciones de punto de ebullicin
slo es vlida para solutos no voltiles y no ionizados. Por lo pronto no estamos considerando las propiedades coligativas de las sustancias ionizadas, pero las describiremos en el
captulo 15.
Algunas de las aplicaciones prcticas de las propiedades coligativas son 1) el uso de
mezclas de hielo y sal para alcanzar bajas temperaturas en la preparacin casera de helados,
2) el uso del cloruro de sodio o el cloruro de calcio para licuar el hielo que se forma en el
pavimento durante las heladas y 3) el uso de mezclas de etilenglicol y agua como anticon-

Figura 14.8
Curvas de presin de vapor de
agua pura y de soluciones acuosas, mostrando a) la depresin de[ punto de conge~aci~n,
y b) la elevacindelpuntode
ebullicin (concentracin: 1
mol de soluto/l kg de agua).

!...

Captulo 14 Soluciones

gelante, en radiadores de automvil. El etilenglicol tambin eleva el punto de ebullicin del


lquido en el radiador y con ello permite que el motor funcione a mayor temperatura.
La depresin del punto de congelacin y la elevacin del punto de ebullicin son
directamente proporcionales a la cantidad de moles de soluto por kilogramo de solvente.
Cuando manejamos las propiedades coligativas de las soluciones surge otra expresin para
la concentracin: la rnolulidud. La molalidad ( m ) de una solucin es la cantidad de moles
de soluto por kilogramo de solvente:
m = mol de soluto
kg de solvente

molalidad (m)

Observa que se usa m minscula para indicar las concentraciones en molalidad y que se usa

M mayscula para lamolaridad. La diferencia entre molalidad y molaridad es que la molali-

dad indica las moles de soluto por kilogramo de solvente, mientras que la molaridad indica
las moles de soluto por litro de solucidn. Para las sustancias no ionizadas, las propiedades
coligativas de una solucin son directamente proporcionales a su molalidad.
La molalidad no depende del volumen. Es una relacin de masa a masa, entre soluto
y solvente, y permite llevar a cabo experimentos como la depresin del punto de congelacin y la elevacin del punto de ebullicin a diversas temperaturas.
Las ecuaciones siguientes se emplean en clculos donde intervienen las propiedades
coligativas y la molalidad:
Atf = mKf
At,, = mKb
m = mol de soluto
kg de solvente
en donde

m = molalidad; mol de soluto/kg de solvente.

Para fundirel hielo encalles y carreteras nevadas, se usa cloruro


de sodio o cloruro de calcio.

A t f = depresin del punto de congelacin, "C


Atb = elevacin del punto de ebullicin, "C.

Kf= constante de depresin del puntode congelacin; "C kg de solvente/mol de soluto


Kb = constante de elevacin del punto de ebullicin; "C kg de solvente/mol de soluto
Cul es la molalidad ( m )de una solucin preparada disolviendo 2.70 g de CH,OH en
25.0 g de H,O?
Como m =
L

moles de
kg de solvente

2.70 g CH3OH
25.0 g H z 0

__$

la conversin es

1 mol CH30H
32.04 g CH,OH

"-3

1 mol CH30H
1 kg H z 0

La masa molar del CH,OH es (12.01 + 4.032 + 16.00)o sea 32.04 g/mol:
2.7025.0-

1 mol
CH,OH
32.04&k@=I

La molalidad es 3.37 m.

l O o O w - 3.37 mol CH30H


1H,O
kg
1 kg H,O

14.9 P r o p i e d a d e s coligativas d e las s o l u c i o n e s

Cul es la molalidad de una solucin preparada disolviendo 150.0 g de C6H206 en


600.0 g de H20?

Se prepara una solucin disolviendo 100. g de etilenglicol (C2H602) en 200. g de agua.


Cul es el punto de congelacin de esa solucin?
Para calcular el punto de congelacin de la solucin necesitamos calcular primero Atf, el
cambio en el punto de congelacin. Usaremos la ecuacin
Atf = mKf = mol de soluto x K f
kg de solvente
Kf (del agua): 1.86 "C kg de solvente

mol de soluto

'O0'

mol de soluto:

kg de solvente: 200. g H 2 0 x
1.61
0.200 ks"

(de la tabla 14.5)

I mol C2H602

62.07 g @&&1000g

= 1.61 mol de C2H602

= 0.200 kg de H20

1.86 "C kg-.%@


=15.0 "C
I I d G $ P O6- 2

La depresin en el punto de congelacin, 15.0 "C, se debe restar de O "C, que es el punto
de congelacin del solvente puro (el agua):
punto de congelacin de la solucin = punto de congelacin del solvente - Atf
= 0.0 "C - 15.0 "C = -15.0 "C
Por consiguiente, el punto de congelacin de la solucin es de -15.0 "C. Tambin se
pueden hacer los clculos con l a ecuacin
Atf = Kf

g de soluto
masa molar del soluto

1
kg de solvente

Se prepara una solucin disolviendo 4.71 g de un compuesto de masa molar desconocida en 100.0 g de agua y tiene el punto de congelacin de -1.46 "C. Cul es la masa
molar del compuesto?
Primero, sustituimos los datos en At, = mKf y despejamos a m:
Atf = +1.46 (porque el solvente, que es agua, se congela a O "C)
Kf =

1.86 "C kg HZ0


mol soluto

Captulo 14 Soluciones

1,46"C=mKf=m

m=
L

1.86 "C kg HZ0

mol soluto

1.46 X mol soluto


1.86 aS X kg H2O

0.785 mol soluto


kg H2O

Ahora, pasamos los datos, 4.71 g soluto/100.0 g H,O, a g/mol:

La masa molar de la sustancia es 60.0 g/mol.

Cul es el punto de congelaci6n de la solucin en la prctica 14.10? Cul es su punto


de ebullicin?

membrana semipermeable

smosis

Cuando se introducen glbulos rojos de la sangre en agua destilada, se hinchan paulatinamente y, despus de cierto tiempo, pueden reventar. Si se colocan en una solucin de urea
al S%, o de sal al S%, se encogen gradualmente y llegan a tener aspecto muy arrugado. Las
clulas se comportan as porqueestn encerradas en membranas semipermeables. Una
membrana semipermeable permite el paso de molculas de agua (el solvente) por ella, en
cualquier direccin, pero evita el paso de molculas o iones ms grandes, como las del soluto. Cuando dos soluciones de distintas concentraciones, o agua y una solucin acuosa, se
separan mediante una membrana semipermeable, el agua pasapor la membrana desde
la solucin de menor concentracin hacia la de mayor concentracin. La difusin del agua,
sea de una solucin diluida o de agua pura, a travs de una membrana semipermeable hacia
una solucin de mayor concentracin se llama smosis.
Una solucin de cloruro de sodio al 0.90%, o 0.15 M, se llama suerofisioldgico, por
ser isotnica con el plasma sanguneo; esto es, tiene la misma presin osmtica que la del
plasma sanguneo. Como cada mol de NaCl produce, ms o menos, 2 moles de iones cuando est en solucin, la concentracin de partculas de soluto en el suero fisiolgico es de casi
0.30 M. La solucin de glucosa al 5% (0.28 M) tambin es, aproximadamente, isotnica con
el plasma sanguneo. Los glbulos de la sangre ni se hinchan ni se encogen en una solucin
isotnica. Los glbulos que se describieron en el prrafo anterior se hinchan en agua, por
ser el agua hipotdnica respecto al plasma sanguneo. Las clulas se encogen en la solucin
de urea al S% porque esa solucin es hipertdnica respecto al plasma sanguneo. Para evitar
posibles daos a los glbulos sanguneos a causa de la smosis, los fluidos de aplicacin
intravenosa se preparan con una concentracin isotnica aproximada.

14.8 smosis 4 presin osmtica

Todas las soluciones muestran presin osmtica, que es otra propiedad coligativa. La
presin osmtica slo depende de laconcentracin de las partculas de soluto y es independiente de su naturaleza. La presin osmtica de una solucin se puede medir determinando
la contrapresin necesaria para evitar la smosis; esta presin puede ser muy grande. La presin osmtica de una solucin que contenga 1 mol de partculas de soluto en 1 kg de agua
es, aproximadamente, de 22.4 atm, ms o menos la misma que la que ejerce 1 mol de un gas
confinada a un volumen de 1 L, a O "C.
La smosis desempea un papel importante en muchos procesos biolgicos y en los
organismos vivos hay muchas membranas semipermeables. Como ejemplo tenemos a las
races de las plantas, cubiertas de estructuras diminutas llamadas raicillas; el agua del terreno entra en la planta por smosis, pasando a travs de las membranas semipermeables
que cubren a las raicillas. Tambin se pueden preparar membranas semipermeables artificiales o sintticas.

En la figura 14.9, vemos un aparato sencillo para demostrar la smosis en el laboratorio. Como resultado de la presin osmtica, el agua pasa a travs de la membrana de celofn
hacia el embudo y el nivel de la solucin sube. En la smosis, la transferencia neta de agua
siempre se realiza de la solucin menos concentrada a la ms concentrada; esto es, el efecto tiende a igualar las concentraciones en ambos lados de la membrana. Tambin hay que
decir que el movimiento efectivo del agua en la smosis es de la zona de mayor concentracin de agua (solucin diluida de soluto, o de menor concentracin de. soluto) a la de
menor concentracin de agua.

Podemos explicar la smosis si suponemos que una membrana semipermeable tiene


conductos que permiten que las molculas de agua, y otras molculas pequeas, pasen en
cualquier direccin. Ambas caras de la membrana estn siendo golpeadas constantemente
por molculas de agua en movimiento aleatorio. La cantidad de molculas de agua que
cruzan la membrana es proporcional a la cantidad de impactos entre molculas de agua y la
membrana, por unidad de tiempo. Como las molculas o iones de soluto reducen la concentracin del agua, hay ms molculas de agua y ms impactos de ellas del lado que tiene
menor concentracin de soluto, o la solucin ms diluida. La mayor cantidad de impactos
de molculas de agua con membrana del lado diluido origina, por consiguiente, una trans-

Glbulos rojos humanos. kquierda: enunasolucinhipotnica


(salina al 0.2%), los glbulos se
hinchan porque el agua
pasa hacia la clula. Centro: en una solucin hipertnica (salina al 1.6%),
el agua sale de las clulas causandosucrenado(encogimiento). Derecha: Enunasolucin
isotnica,laconcentracin es igual dentro y fuera de la clula
(salina al 0.9%). Las clulasno
cambian de forma ni de tamao.
El aumento es de260 O00 X.

Captulo 14 Soluciones

ferencia neta de agua hacia la solucin ms concentrada. Nuevamente, debemos notar que
el proceso general implica la transferencia neta, por difusin a travs de la membrana, de
molculas de agua de una zona de mayor concentracin de agua (solucin diluida) a una de
menor concentracin de agua (solucin ms concentrada).
-..........................................

La explicacin anterior fue una panormica simplificada de lasmosis. Nadie ha visto


los conductos hipotticos de las membranas que permiten pasar por ellas a las molculas de
agua y otras molculas o iones pequeos. Se ha intentado dar explicaciones alternativas,
pero en nuestra descripcin slo hemos estudiado las soluciones acuosas. Sin embargo, la
presin osmtica es, una propiedad coligativa general, y se sabe que se produce en muchos
sistemas no acuosos.

1. Describe los tipos de soluciones.


2. Cita las propiedades generales de las soluciones.
3. Describe e ilustra el proceso por el cual una sustancia inica se disuelve en agua.
4. Indica los efectos que tienen la temperatura y la presin sobre la solubilidad de los slidos y de los gases en los lquidos.
5. Identifica y explica los factores que afectan la rapidez con la que un slido se disuelve
en un lquido.
6. Usa una tabla o grfica de solubilidades para determinar si una solucin es saturada, no
saturada o sobresaturada a determinada temperatura.
7. Calcula el porcentaje en masa o en volumen de una solucin.
8. Calcula la cantidad de soluto en determinada cantidad de una solucin, dada la concentracin en porcentaje en masa o en volumen.
9. Calcula la molaridad de una solucin a partir del volumen de sta y de la masa, o las
moles, del soluto.
10. Calcula la masa de una sustancia necesaria para preparar una solucin de determinado
volumen y molaridad.

Preguntas

11. Determina la molaridad resultante en un problema de dilucin.


12. Aplica la estequiometra a reacciones qumicas dondeintervengan soluciones.
13. Aplica los conceptos de masa equivalentey de normalidad en clculos.
14. Explica el efecto de un soluto sobre la presin de vapor de un solvente.
15. Explica el efecto de un soluto sobre el punto de ebullicin y el punto de congelacin
de una solucin.
16. Calcula los puntos de ebullicin y de congelacin de una solucin a partir de los datos
de su concentracin.
17. Calcula la molalidad y la masa molar de un soluto a partir de datos de ebullicin o de
congelacin.

Los trminos que citan a continuacin se definieron a lo largo de este captulo. Despus de
cada uno aparece el nmero de seccin donde se explica.

concentracin de una solucin (14.2)


inmiscible (14.2)
masa equivalente (14.6)
membrana semipermeable (14.8)
miscible (14.2)
molalidad ( m ) (14.7)
molaridad ( M ) (14.6)
normalidad (14.6)
smosis (14.8)
partes por milln (ppm) (14.6)

propiedades coligativas (14.7)


solubilidad (1 4.2)
solucin (14.1)
solucin concentrada (14.6)
solucin diluida (14.6)
solucin saturada (14.6)
solucin sobresaturada (1 4.6)
soluto (14.1)
solvente (14.1)

L a s preguntas se refierena las tablas, figuras, palabras clave y con-

ceptos que se definieron en el captulo. LAS preguntas o ejercicios


ms dtficiles se indican conun asterisco.
1. Traza un esquema donde se vea la orientacin de las molCculas
de agua (a) respecto a un ion sodio aislado y (b) cerca de un ion
cloro aislado, en la solucin.
2. Estima la cantidad de gramos de fluoruro de sodio que se disuelven en 100 g de agua a 50 "C (ve la tabla 14.2).
3. Cul es la solubilidad, a 25 "C, de cada una de las sustancias de
la lista de abajo? (Ve la Fig. 14.4).
(a) cloruro de potasio
(c) nitrato de potasio
(b) clorato de potasio
4. iQuC es distinto en la tendencia de solubilidad de los halogenuros de potasio en comparacin de la de los halogenuros de litio

y de los halogenuros de sodio? (Ve la tabla 14.2).


Cul es la solubilidad, en gramos de soluto por 1 0 0 g de H 2 0 ,
de (a) KCIO, a 60 "C, (b) HCl a 20 "C, (c) Li2S04a 80 "C y (d)
KNO, a O "C? (Ve la Fig. 14.4).
6. Qu sustancia, KNO, o NH4C1, muestra el mayor aumento de
solubilidad a mayor temperatura? (Ve la Fig. 14.4).
7. Qu solucin tiene la mayor depresin de punto de congelacin: solucin 2 molal en benceno o solucin 1 molal en alcanfor? (Ve la tabla 14.5).
8. En la figura 14.5, cul sera el Area superficial total del cubo de
1 cm, si se cortara en cubos de 0.01 cm por lado?
9. LA qu temperaturas, lO"C, 20C, 30"C, 40C o 50"C, esperas
que sea no saturada una solucin preparada con 63 g de cloruro
de amonio y 150 g de agua? (Ve la Fig. 14.4).
5.

1
I

Captulo 14 Soluciones

10. Explica por qu la rapidez de disolucin disminuye, como muesfigura


14.6.
tra la
11. Seran adecuados los matraces aforados de la figura 14.7 para
preparar soluciones normales? Explica tu respuesta.
12. Supn que el embudo invertido de la figura 14.9 contiene una
solucin de azcar 1.0 M y que el agua del vaso se acaba de
cambiar por una solucin de urea 2.0 M . El nivel del tubo del
embudo, continuarasubiendo,permaneceraconstante
o
bajarfa? Explica tu respuesta.
13. Menciona y describe la diferencia entre los dos componentes de
una solucin.
14. Siempre se nota en una solucin cul componente es el soluto?
Por ejemplo, en una solucin de un lquido en un lquido?
15. Explica por qu el soluto no se asienta en una solucin.
16. Es posible tener un slido disuelto en otro?Explica tu respuesta.
17. Una solucin acuosa de KC1 es incolora, una de KMn04 esprpura y una de K2Cr207es naranja. Cul crees que sea el color
de una solucin acuosa de Na2Cr207?
18. Explica por qu el hexano se disuelve en benceno, pero no disuelve al cloruro de sodio.
19. Algunas bebidas, como el t, se toman calientes o fras, mientras
que otras, como los refrescos de cola slo se beben' fras. Por
qu?

20. Por qu se considera que el aire es una solucin?


21. En qu se disolver ms rpidamente una cucharada de azcar,
en 200 mL de t helado o en 200 mL de caf caliente? Explica
tu respuesta basndote en la teora cintico molecular.
22. Cul es el efecto de la presin sobre la solubilidad de los gases
en lquidos? Sobre la de los slidos en lquidos?
23. Por qu las partculas ms pequeas se disuelven con ms rapidez que las grandes?
24. En una solucinsaturada que contienesoluto sin disolver, el
soluto se disuelve continuamente, pero la concentracin de la
solucin no cambia. Explica por qu.
25. Explica por qu no hay reaccin aparente cuando se mezclan
cristales de AgNO, y de NaCl, pero se nota de inmediato que
hay reaccin cuando se mezclan soluciones de esas sustancias.
26. Qu queremos decir cuando mencionamos que el HNO, concentrado es 16 molar?
27. 1 L de solucin de NaCl 1 M , contiene ms iones cloruro que
0.5 L de MgCI, 1 M? Explica tu respuesta.
28. La champaa se pone en un refrigerador antes de abrirla. Adems, debe abrirse con mucho cuidado. Qu pasara si se agita
una botella de champaa tibia y se abre rpida y bruscamente?
29. Explica cmo se puede preparar una solucin sobresaturada de
NaC2H3O2y demostrar que es sobresaturada.
30. Explica, en trminos de la teora cintico molecular, cmo funciona una membrana semipermeablecuando se colocaentre
agua pura y una solucin de azcar al 10%.
31. Cul solucin tiene la mayor presin osmtica: una con 100 g
de urea, NH2CONH2 en 1 kg de H20, o una que contenga 150
g de glucosa, C6H1206, en 1 kg de HzO?
32. Explica por qu una hoja de lechuga en contacto con aderezo de
ensalada con sal y vinagre se marchita y arruga pronto, mientras

que otra en contacto con agua simple permanece fresca.


33. Un grupo
de
nufragos flot varios das en una balsa salvavidas
antes de que lo rescataran. Se vio que quienes haban tomado
agua de mar eran los ms deshidratados. Explica por qu.
34. Cules de las siguientes afirmaciones son correctas? Vuelve a
redactar las incorrectas para que sean vlidas.
(a) Una solucin es una mezcla homognea
(b) Es posible que la misma sustancia sea el solvente de una
solucin y el sduto deotra
(c) Un soluto puede eliminarse por filtracin de una solucin
(d) Las soluciones saturadas siempre son soluciones concentradas
( e ) Si una solucin de azcar en agua se deja reposar durante
largo tiempo sin perturbarla, el azcar se asentar gradualmente en el fondo del recipiente
(f) No es posible preparar una solucin acuosa de AgCl 1.O M
(8) En general, los gases son ms solubles en agua caliente que
en agua fra
(h) Es imposible preparar una mezcla lquida de dos fases apartir de dos lquidos que sean miscibles entre s en todas proporciones
(i) Una solucin de NaCl al 10% en masa contiene 10 g de NaCl
G) Los cambios pequeos de presin tienen poco efecto sobre la
solubilidad de slidos en lquidos,pero gran influencia sobre
la solubilidad de gases en lquidos
(k) La rapidez con que se disuelve un soluto depende principalmente del tamao de las partculas del soluto, de la temperatura del solvente y del grado de agitacin que se tenga.
(I) Para obtener una solucin 1 M se debe tener 1 mol de soluto
disuelta en el solvente suficiente para formar 1 L de solucin.
(m) AI disolver 1 mol de NaCl en 1 L de agua se obtendr una
solucin 1 M
(n) Una mol de soluto en 1 L de solucin produce la misma concentracin que O. 1 mol de soluto en 100 mL de solucin.
(o) Cuando se diluyen 1 0 0 mL de HCI 0.200 M agregando agua
para obtener un volumen de 200 mL, la solucin resultante
es 0.100 M y contiene la mitad de la cantidad de moles de
HCI que haba en la solucin original.
(p) Cincuenta mililitros de H2S04 0.1 M neutralizan el mismo
volumen de NaOH O. 1 M que 100 mL de HCI 0.1 M.
(9) Cincuenta mililitros de H2S04 O. 1 N neutralizan el mismo
volumen de NaOH 0.1 M que 100 mL de HCIO.l M.
(r) La molaridad de una solucin vara ligeramente con la temperatura.
(S) La masa equivalente del Ca(OH)2 es la mitad de su masa
molar.
(t) Gramo por gramo, el alcohol metlico (CH3OH) es ms eficaz que el alcohol etlico (C2H50H) para disminuir el punto
de congelacin del agua.
(u) Una solucin acuosa que se congela abajo de O "C tendr un
punto de ebullicin normal menor que 100 "C.
(v) Las propiedades coligativas de una solucin dependen de la
cantidad de partculas de soluto disueltas en ella.
(w)Una solucin de 1.O0 mol de un soluto no ionizableen 1O00

Eiercicios relacionados

g de agua se congela a -1.86 "C y hierve a 99.5 "C a presin


atmosfrica.
(x) El agua se difunde de una solucin de azcar 0.1 M hacia
una solucin de azcar 0.2 M, cuando esas dos soluciones
estn separadas por una membrana semipermeable
(y) Una soluci6n isot6nica de sal tiene la misma presi6n osmtica que el plasma sanguneo.
(z) Los glbulos rojos ni se hinchan ni se arrugan cuando se
colocan en una solucin isot6nica de sal.
35. Qu desventajas tiene expresar la concentracin de soluciones
como diluida o concentrada?
36. Explica por qu el H2S04 puede tener, a la vez, las concentraciones 18 M y 36 N .
37. Describe cmo prepararas 750 mL desoluci6n de NaCl 5 M.
38. Ordena las siguientes bases, en volmenes descendentes, segn
la cantidad de cada una que reacciona con 1 L de HCI 1 M: (a)
NaOH 1 M, (b) KOH 2 M y (c)
Ba(OHI2 0.6 M.
*39. Explica, en trminos de la presi6n de vapor, por qu el punto de
ebullicin de una solucin de soluto no voltil es mayor que el
del solvente puro.
40. Explica por qu el punto de congelacin de una solucin es
menor
el que del solvente puro.

41. Qu esms fro, un vaso de agua con hielo picado o un vaso de


gaseosa con hielo picado? Explica tu respuesta.
42. Cuando se mezclan el agua y el hielo, la temperatura de la mezcla es de 0C. Pero cuando se mezclan alcohol metlico con
hielo, se alcanza con facilidad una temperatura de - 10C. Explica por qu las dos mezclas muestran tan distinto comportamiento en funci6n de la temperatura.
43. Qu esms efectivo para bajar el punto de congelaci6n de 500.
g de agua?
(a) 100. g de sacarosa (C12H22011),o 100 g de alcohol etlico
(C,H@H)
(b) 100. g de sacarosa o 20.0 g de alcohol etlico
(c) 20.0 g de alcohol etlico o 20.0 g de alcohol metlico
(CH30H)
44. La molaridad de una soluci6n acuosa de NaCl 5 molal, Les mayor o menor que 5 molar? Explica tu respuesta.
45. Qu es el microencapsulado?
46. Explica cmo funciona una etiqueta de rascar y oler.
47. Cules son los fines del microencapsulado de desprendimiento
paulatino?
48. Describe tres tipos de sistemas de microencapsulado y cita una
aplicaci6n prctica de cada uno.

Los ejercicios siguientes estn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue otro semejante con nmero par.Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V

49. Cules de las sustancias mencionadas abajo son razonablemente solubles, y cules son insolubles en agua? (Ve la Fig. 14.2 o el
apndice IV.)
(a) KOH
(b)NiC12
(c) ZnS
(d)AgC2H302
(e) Na2Cr O4

50. Cules de las sustancias mencionadas abajo son razonablemente solubles, y cules son insolubles en agua? (Ve Fig. 14.2 o el
apndice IV).
(a) PbI2
(b) MgCO,
(c) CaC12
( 4 Fe(NO&
(e) BaSO,

Soluciones en porcentaje
51. Calcula el porcentaje en masa de las soluciones siguientes:
(a) 25.0 g NaBr + 100.0 g H 2 0
(b) 1.20 g K2SO4 + 10.0 g HZ0
53. Cuantos gramos de una soluci6n de AgN03 al 12.5% en masa
contienen 30.0 g de AgNO,?
55. Calcula el porcentaje en masa de las soluciones siguientes:
(a) 60.0 g NaCl + 200.0 g H 2 0
(b)0.25 mol HC2H302 + 3.0 mol H 2 0
57. Cunto soluto hay en 65 g de solucin de KC1 al 5.0%?
59. Calcula el porcentaje de masa en volumen de una solucin preparada disolviendo22.0 g de CH,OH (metanol) en C2H50H
(etanol) hasta completar 100. mL de soluci6n.

52. Calcula el porcentaje en masa de las soluciones siguientes:


(a) 40.0 g Mg(NO,), + 500.0 g H20
(b) 17.5 g NaN0, + 250.0 g H 2 0
54. Cuntos gramos de una soluci6n de AgN03 al 12.5% en masa
contienen 0.400 mol de AgNO,?
56. Calcula el porcentaje en masa de las soluciones siguientes:
(a) 145.0 g de NaOH en 1.5 kg H 2 0
(b) Solucin 1 .O m de C6H1206 en agua
58. Cunto soluto hay en 250. g de soluci6n de K2CrO4 al 15.0%?
60. Calcula el porcentaje de masaen volumen de una solucin
preparada disolviendo 4.20 g de NaCl en H 2 0 para completar
12.5 mL de soluci6n.

Captulo 14 Soluciones

61. Cul es el porcentaje, en volumen, de una solucin preparada


con 10.0 mL de CH,OH (metanol) disueltos en agua hasta un
volumen de 40.0 mL?

62. Cul es el porcentaje, en volumen, de una solucin preparada


con 2.0 mL de hexano, C6H14, disueltos enbenceno, C6H6, hasta un volumen de 9.0 mL?

Problemas de molaridad
63. Calcula la molaridad de las soluciones siguientes:
(a) O. 10 mol de soluto en 250 mL de solucin
(b) 2.5 mol de NaCl en 0.650 L de solucin
(c) 53.0 g de Na2Cr04en 1 .O0 L de solucin
(d) 260 g de C6H,,06 en 800. mL de solucin
65. Calcula la cantidad de moles de soluto en cada una de las soluciones siguientes:
(a) 40.0 L de LiCl 1.O M
(b) 25.0 mL de H2SO4 3.00 M
67. Calcula los gramos de soluto en cada una de las soluciones siguientes:
(a) 150 L de NaCl 1.O M
(b)260 mL de H2SO4 18 M
69. Cuntos mililitros de solucin de KC1 0.256 M contienen lo
siguiente?
(a) 0.430 mol de KC1
(b)20.0 g de KC1

64. Calcula la molaridad de las soluciones siguientes:


(a) 0.025 mol de HCI en 10. mL de solucin
(b) 0.35 mol de BaC12.H20 en 593 mL de solucin
(c) 1S O g de AI,(SO4)3 en 2.00 L de solucin
(d) 0.0282 g de Ca(N03)2en 1.00 mL de solucin
66. Calcula la cantidad de moles del soluto en cada una de las soluciones siguientes:
(a) 349 mL de NaOH 0.0010 M
(b)5000. mL de CoCl2 3.1 M
68. Calcula los gramos de soluto en cada una.de las soluciones siguientes:
(a) 0.035 L de HCI 10.0 M
(b) 8.00 mL de Na2C,04 0.80M
70. Cuntos mililitros de solucin de KC1 0.256 M contienen lo
siguiente?
(a) 10.0 mol de KC1
(*b) 71 .O g de ion cloruro, C1-

Problemas de dilucin
71. Cul ser la molaridad de la solucin resultante de mezclar lo
siguiente? Supn que los volmenes son aditivos.
(a) 200. mL de HCI 12 M + 200. O mL de H20
(b) 60.0 mL de ZnS04 0.60M + 500. mL de Hz0
73. Calcula el volumen del reactivo concentrado necesario para preparar las soluciones diluidas indicadas:
(a)HCI 12 M para preparar 400. mL de HCI 6.0 M
(b)HNO, 16 M para preparar 100. mL de HNO, 2.5 N
75. Cul ser la molaridad de la solucin preparada mezclando 250
mL de H2S04 0.75 M con a) 150 mL de H20? b) 250 mL de
H2SO4 0.70 M?

72. Cul ser la molaridad de la solucin resultante de mezclar lo


siguiente? Supn que los volmenes son aditivos.

(a)100.mLdeHCIl.OM+150mldeHCI2.0M

(b)25.0 mL de NaCl 12.5 M + 75.0 mL de NaC12.00 M


74. Calcula el volumen del reactivo concentrado que se requiere
para preparar las soluciones diluidas indicadas:
(a) NH, 15 M para preparar 50. mL de NH3 6.0 M
(b)H2S04 18 M para preparar 250 mL de H2SO4 10.0 N
76. Cul ser la molaridad de la solucin preparada mezclando 250
mL de H2S04 0.75 M con (a) 400. mL de H2SO4 2.50 M?
(b) 375 mL de H20?

Problemas de estequiometra
77. BaCl,(ac) + K,CrO,(ac) "+ BaCr04(sj + 2 KCl(ac)
Con la ecuacin anterior, calcula
(a) los gramos de BaCr04 que
se pueden obtener a partir de 100.0
mL de BaCI, 0.300 M .
(b) el volumen de solucin de BaC1, 1.O M necesario para reaccionar con 50.0 mL de solucin de K2CrO4 0.300 M.
79. Dada la ecuacin balanceada
6 FeC12(ac) + K2Cr207(ac)+ 14 HCl(ac) 4
6 FeCI,(ac) + 2 CrCI3(ac) + 2 KCl(acj + 7 H20(1)
(a) Cuntas moles de KC1 se producirn a partir de 2.0 moles de
FeCI,?
(b) Cuntas moles de CrC1, se producirn a partir de 1.O mol de
FeCI,?
(c) Cuntas moles de FeCI, reaccionarn con 0.050 mol de
K2Cr207?
(d) Cuntos mililitros de K2Cr207 0.060 M reaccionarn con
0.025 mol de FeCI2?
(e) Cuntos mililitros de HCI 6.0 M reaccionarn con 15.0 mL
de FeC1, 6.0 M?

78. 3 MgCl,(ac) + 2 Na3P04(ac) +Mg3(P04)2(s) + 6 NaCl(ac)


Con la ecuacin anterior, calcula:
(a) los mililitros de Na,PO, que reaccionan con 50.0 mL de
MgCI, 0.250 M.
(b) los gramos de Mg3(P04), que se formarn a partir de 50.0
mL de MgCI, 0.250 M
80. 2 KMn04(ac) + 16 HCl(acj +
2 MnCI2(acj + 5 C12(g) + 8 H20(I) + 2 KCl(ac)
Con la ecuacin de arriba calcula lo siguiente:
(a) las moles de C1, producidas a partir de 0.050 mol de KMn0,
(b) las moles de HC1 necesarias para reaccionar con 1.0 L de
KMnO, 2.0 M
(cj los mililitros de HCl 6.0 M requeridos para reaccionar con
200. mL de KMn040.50 M
(d) los litros de C1, gaseoso, en condiciones normales, producidos por la reaccin de 75.0 mL de HCI 6.0 M

Eiercicios a d i c i o n a l e s

Problemas de masa equivalente


y normalidad

81. Calcula la masa equivalente de cido y base en cada una de las


siguientes reacciones:
(a) HCI + NaOH "+ NaCl + H 2 0
(b) 2 HC1 + Ba(OH), "+ 2 H 2 0 + BaCI2
(c) H2SO4 + Ca(OH)2 + C a s o 4 + 2 H 2 0
83. Cul es la normalidad de las siguientes soluciones? Supn neutralizacin completa.
(a)HC14.0 M
(b)HNO, 0.243 M
(c) H2SO4 3.0 M
85. Qu volumen de NaOH 0.2550 N se requiere para neutralizar
(a)20.22 mL de HCI O. 1254 N?
(b) 14.86 mL de H2S040.1246 N?

82. Calcula la masa equivalente de cido y base en cada una de las


siguientes reacciones:
(a)H2S04 + KOH -+ KHS04 + H 2 0
(b) H,P04 + 2 LiOH _$ Li2HP04 + 2 H20
(c)HNO, + NaOH -+ NaN03 + H24
84. Cul es la normalidad de las soluciones siguientes? Supn neutralizacin completa.
(a)H3P04 1.85 M
(b)HC2H302 0.250 M
(c) NaOH 1.25 M
86. Qu volumen de NaOH 0.2550 N se requiere para neutralizar
(a)21.30 mL de HCI 0.1430 M?
(b)18.00 mL de H2S040.1430 M?

Problemas de molalidady propiedades coligativas

87. Calcula la molalidad de estas soluciones:


(a) 14.0 g de CH30H en 100.0 g de H20
(b 2.50 mol de benceno, C&, en 250 g de hexano (C6HI4)
89. (a) Cul es la molalidad de una solucin que contiene 100.0 g
de etilenglicol, C2H6O2 en 150.0 g de agua?
(b)iCul es el punto de ebullicin de esa solucin?
(c)~Cules el punto de congelacin de esa solucin?
*91. El punto de congelacin de una solucin de 8.00 g de una sustancia desconocida, disueltos en 60.0 g de cido actico, es de
13.2 "C. Calcula la masa molar del compuesto.

88. Calcula la molalidad de estas soluciones:


(a) 1.0g de C6H1206 en 1.0 g de H20
(b)0.250 mol de yodo en 1.O kg de H20
90. Cul es a) la molalidad, b) el punto de congelacin y c) el
punto de ebullicin de una solucin que contiene 2.68 g de naftaleno, CloH8, en 38.4 g de benceno, C6H6?
*92. Cul es la masa molar de un compuesto, si 4.80 g de la sustancia, disueltos en 22.0 g de H 2 0 produce una solucin que se
congela a -2.50 "C?

Los siguientesejercicios no estnrelacionados ni ordenados por


temas; son para que adquieras ms prctica en la aplicacin de los
conceptos descritos en este captulo.

mL de una solucin que debecontener 5.5 mg/mL de ion potasio? Calcula lamolaridad de lasolucin.
Qu masa de solucin al 5.50 % se puede preparar a partir de
25.0 g de KCI?
100. La concentracin de las soluciones salinas fisiolgicas, de NaCl,
para inyecciones intravenosas es del 0.90% de masa en volumen.
(a) Cuntos gramos de NaCl se necesitan para preparar
500.0 mL de esta solucin?
(*b) Cunta agua hay que evaporar de la solucin para producir una solucin que tenga 9.0% de NaCl masdvolumen?
*101. Se prepara una solucin a partir de 50.0 g de KNO, y 175 g de
H20. Cuntos gramos de agua hay que evaporar para obtener
una solucin saturada de KNO, en agua a 20 "C? (Ve la Fig.
14.4).
102. Qu volumen de alcohol para masajes al 70.0% puedes preparar si slo tienes a la mano 150 mL de alcohol isoproplico
puro?
103. A 20 "C, una solucin acuosa de HN03con 35.0% de HNO, en
masa tiene 1.21 g/mL de densidad.
(a) Cuntos gramos de HNO, hay en 1.O0 L de esta soluci6n?

93. Cuntos gramos de solucin de NaOH al 10.0%en masa se


necesitan para neutralizar 150 mL de una solucin de HC1 1 .O
M?

*94. Cuntos gramos de NaOH al 10.0%en masa se necesitan para


neutralizar 250.0 g de una solucin de HCl 1.O m?
*95. Un jarabe azucarado contiene 15.0 % en masa de azcar, C,,
H22011y su densidad es de 1.O6 g h L .
a) Cuntos gramos de azcar hay en 1.O L de este jarabe?
b) Cul es la molaridad de esta solucin?
c) Cul es la molalidad de esta soluci6n?
*96. Una solucin de 3.84 g de C4H2N (frmula emprica) en 250.0
g de benceno deprime 0.614 "C el punto de congelacin del
benceno. Cul es la frmula molecular de la sustancia?
*97. El cido clorhdrico, HC1, se vende en formade solucin acuosa concentrada (12.0 mol/L). Si la densidad de esa solucin es
de 1.18 g/mL, calcula su molalidad.
*98. Cuntos gramos de KNO, hay que emplear para preparar 450

99.

, .. .

.".".."-

Captulo 14 Soluciones

(b) Qu volumen de esta solucin contiene 500. g de HNO,?


*104. Cul es la molaridad de una solucin decido ntrico, si tiene
35.0% en masa de HNO, y su densidad es de 1.21 g/mL?
105. A qu volumen debe diluirse una solucin de 80.0 gde H2S04
en 500. mL de solucin para obtener una solucin O. 10 M?
106. Cuntos mililitros de agua se deben agregar a 300.0 mL de
HCI 1.40 M para obtener una solucin de HCI 0.500 M? Supn
que los volmenes son aditivos.
107. Una muestra de 10.0 mL de HNO, 16 M se diluye a 500.0 mL.
Cul es la molaridad de la solucin obtenida?
108. Te dan una solucin de KOH 5.00 M. Cmo prepararas 250.0
mL de KOH 0.625 M?
109. (a) Cuntas moles de hidrgeno se desprenderAn al reaccionar
200.0 mL de HCI 3.00 M con un exceso de magnesio? La
ecuacin es
Mg(s) + 2 HCl(ac) +MgC12(ac) + H,(uc)
(b) Cuntos litros de hidrgeno gaseoso, H,, se obtienen, medidos a27 C y 720 torr? (Sugerencia: aplica la ecuacin del
gas ideal)
*110. Cul es la molaridad de una solucin de HCI, si al reaccionar
150.0 mL de ella con magnesio en exceso se desprenden 3.50
L de H, gaseoso medidos en condiciones normales?
I l l . Cuf+les la normalidad de una solucin de H2SO4, si se necesitan 36.26 mL para neutralizar 2.50 g de Ca(OH),?
112. Qu ser ms eficaz para neutralizar la acidez estomacal, producida por HCI: una tableta con 12.0 g de Mg(OH), o una con
10.0 g de AI(OH),? Comprueba tu respuesta.
113. Qu ser mseficaz como anticongelante en un radiador automotriz? Una solucin con
(a) 10 kg de alcohol metlico, CH,OH, o con IO kg de alcohol
etlico, C2H50H?
(b) alcohol metlico I O m o alcohol etlico IO m?
114. ElAcido de los acumuladores automotrices contiene 38% de
H2S04 y su densidad es 1.29 g/mL. Calcula la molalidad y la
molaridad de esa solucin.
*115.Una solucin de azcar preparada para alimentar a colibrs
contiene 1.00 lb de azcar, CI2H22Ol1y 4.00 lb de agua. Se
puede usar esa solucin al aire libre, cuando la temperatura
desciende por la noche a 20.0 F sin que se congele?
*116.Cul sera a) la molalidad, y b) el punto de ebullicin de una
solucin acuosa de azcar, C12H22011, que se
congela a -5.4
C?

117. El punto de congelacin de una solucin de 6.20 g de C2H602


en agua es -0.372 C. Cuntos gramos de H20 tiene la solucin?
118. Cud es a) la masa y b) el volumen de etilenglicol (C2H602,
densidad = I. 1 1 g/mL) que se debe agregar a 12.0 L de agua
para el radiador de un automvil y protegerlo contra conge-

lamientos a -2OC? c) Hasta qu temperatura, en grados


Fahrenheit, estar protegido el radiador?

119. Una solucin saturada, puede ser unasolucindiluida?


Explica tu respuesta.
120. Qu volumen de HCI 0.65 M se necesita para neutralizar totalmente 12 g de NaOH?
*121. Si se necesitan 150 mL de HNOR 0.055 M para neutralizar
1.48gde
una muestra impura de carbonato de sodio e
hidrgeno (bicarbonato de sodio),qu porcentaje de la muestra es de carbonato de sodio e hidrgeno?
122. (a) En cunta agua se debe diluir cido sulfrico concentrado,
H2S04 18.0 M, para preparar 8.4 L de solucin de cido
sulfrico 1.5 M?
(b) Cuntas moles de H2SO4 hay en cada mililitro del cido
concentrado original?
(c) Cuntas moles habra en cada mililitro de la solucin diluida?
123. Una solucin acuosa se congela a -3.6 C. Cul es su temperatura de ebullicin?
*124. Cmo prepararas una solucin de HN03 6.00 M si slo dispones de soluciones 3.00 M y 12.0 M para mezclar?
*125.20.0 mL de una solucin de HBr de concentraci6n desconocida se diluyeron exactamente a 240 mL. Ahora bien, si 100.0
mL de esa solucin diluida necesitaron 88.4 mL de NaOH 0.37
M para neutralizarse por completo, cul fue la concentracin
original de la solucin de HBr?
126. Cuando se mezclan 80.5 mL deBa(NO,), 0.642 M con 44.5 ml
de KOH 0.743 M , se forma un precipitado de Ba(OH),.
Cuntos gramos de Ba(OH), se podran obtener?
127. Hay que preparar exactamente 300 gramos de solucin de sacarosa al 5.0%. Cuntos gramos de una solucin al 2.0% de sacarosa contienen la misma cantidad de gramos de azcar?
128. El carbonato de litio, Li,CO, se usa como medicamento en el
tratamiento de depresin maniaca. Se prepar una solucin 0.25
M.
(a) Cuntas moles de Li2C03hay en 45.8 mL de la solucin?
(b) Cuntos gramos de Li,CO, hay en 750 mL de la misma
solucin?
(c) Cuntos mililitros de solucin se necesitan para suministrar 6.0 g del soluto?
(d) Si la densidad de la solucin es 1.22 g/mL,jcul es su porcentaje en masa?
129. Si un estudiante, por accidente, mezclara400.0 mL de HCI 0.35
M con 1 100 mL de HCI 0.65 M ,cul sera la molaridad de la
solucin de cido clorhdrico?
130. Supn que partiste de 100. mL de agua destilada. A continuacin agregaste una gota (hay 20 gotas en un mL) de cido
actico concentrado, HC2H302 17.8 M. Cul es la molaridad
de la solucin resultante?

R e s p u e s t a s a los eielcicios d e p r c t i c a

14.1
14.2
14.3
14.4
14.5
14.6

no saturada
solucin de Na2S04 al 10.0 %
2.02 M
0.27 g NaCl
0.84 L (840 m L )
75 mL NaOH

~".*""""I".I*

..

14.7 5.00 x 10-2M


14.8 43 g
14.9 NaOH 1.19 x
N , NaOH 1.19 x
M
14.10 1.387 m
14.11 punto de congelacin = -2.58 "C,punto de ebullicin = 100.71 "C.

cida.

apitulo

1 5

Acidos, bases sales


I

15.1 cidos y bases


15.2 Reacciones de los cidos
15.3 Reacciones de las
bases
15.4Sales
15.5 Electrlitos y no electrlitos
15.6 Disociacin y ionizacin de los electrlitos
15.7 Electrlitos fuertes y
dbiles
15.8 lonizacin del agua
15.9 Introduccin al pH
15.10 Neutralizacin
15.11 La lluvia cida
15.12 Planteo de ecuaciones
inicas netas
15.13 Introduccin a los
coloides
15.14 Preparacin de los
coloides
15.15 Propiedades de los
coloides
15.16 Estabilidad de los
coloides
15.17 Aplicaciones de las
propiedades coloidales

AI entrar la lava en el mar, se

forma una solucin ligeramen-

te

El agua es el medio donde se llevan a cabo las reacciones fundamentales de la vida en este
planeta. Hay muchas reacciones qumicas importantes que suceden en soluciones acuosas.
En los volcanes y en los manantiales termales se producen soluciones cidas, a partir de
cido clorhdrico y dixido de azufre. Estos cidos se combinan con bases, como carbonato de calcio, que se disuelven de las rocas y de los animales microscpicos, y despus forman las sales de nuestros ocanos dando origen a las bellas estalactitas y estalagmitas en las
grutas calizas. Las reacciones de fotosntesis y de respiracin no pueden efectuarse sin un
equilibrio adecuado entre cidos y bases. Aun las pequeas desviaciones respecto a este delicado equilibrio cido-base pueden ser perjudiciales para los organismos vivos. Las actividades humanashan originado cambios en ese delicado equilibrio. Por ejemplo, enaos
recientes nos hemos visto amenazados por los efectos de la lluvia cida sobre nuestro ambiente y hemos comenzado aexaminar los medios con los cuales podamos mantener el equilibrio, mientras continuamos cambiando nuestro planeta.

.. . .:. . . ., . .... . . . .. . . . .. :. . ,. . . ... . .. :, . .. .. . :. . .: . . .. . .: . . . ...... . .. . .:. .. . .:. . .... . . . :. . .. .. .. .. . .... . . .. ...:.I .


I

La palabra cido se deriva del latn acidus, que quiere decir agrio y tambin se relaciona
con la palabra latina acetum, que quiere decir vinagre. Desde la antigedad, el vinagre se
ha conocido como producto de la fermentacin del vino y de la sidra de manzana. El componente agrio del vinagre es el cido actico, HC2H302.A continuacin, citaremos algunas
de las propiedades caractersticas que se relacionan normalmente con los cidos:
1. Sabor agrio
2. Cambio de color del tornasol (colorante vegetal) de azul a rojo
3. Reaccionan con

1 5 1 iicidos q b a s e s

metales como el zinc y el magnesio para producir hidrgeno gaseoso


hidrxidos bsicos para producir agua y un compuesto inico (sal)
carbonatos para producir dixido de carbono
Estas
- propiedades sedeben a l p s jones hidrgeno, H+, liberados por los cidos en solucin
acuosa.
__
De acuerdo con la definicin clsica, una base es una sustancia capaz de liberar iones
hidrxido, OH, en solucin acuosa. Las bases ms comunes son los hidrxidos de los metales alcalinos (grupo IA) y alcalinotrreos (grupo IIA), como LiOH, NaOH, KOH, Ca(OH)*
y Ba(OH),. Las soluciones acuosas de las bases se llaman soluciones alcalinas, o soluciones
bsicas. Algunas de las propiedades caractersticas que se asocian normalmente a las bases
son:
1. Sabor amargo
2. Tacto resbaloso o jabonoso
3. La capacidad de cambiar el tornasol de rojo a azul
4. La capacidad de reaccionar con cidos
~

Se han propuesto varias teoras para contestar la pregunta qu es un cido y qu es


una base? Una de las primeras y ms importantes la estableci Svante Arrhenius ( I 8591927), qumico sueco, en 1884. Propuso que un cido es una sustancia que contiene
hidrgeno y que se disocia produciendo iones hidrgeno y una base es una sustancia que
contiene hidrxido y se disocia para producir iones hidrxido en solucin acuosa. Postul
que los iones hidrgeno son producidos por la disociacin de cidos en agua y que los iones
hidrxido se producen por disociacin de las bases en agua:
HA + H+ + A cido

MOH
base

+ M+ + OH-

As, una solucin cida contiene un exceso de iones hidrgeno y una solucin bsica un
exceso de iones hidrxido.
En 1923, J. N. Brmsted (1897-1947), qumico dans, y T, M. Lowry (1847-1936),
qumico ingls, propusieron la teora de la transferencia de protones. Esta teora postula que
un cido es un donador ( o dador) de protones y una base un aceptor ( o receptor) de protones.

Un cido Br~nsted-Lowryes un donador de protones(H+).


Una base Br~nsted-Lowryes un aceptor de protones(H+).
~

~~

Veamos la reaccin del cloruro de hidrgeno gaseoso con agua, para formar cido
clorhdrico:
HCl(g) + H20(1) + H ~ ~ + ( u c+) Cl-(ac)
(1)
En el transcurso de la reaccin, el HCl dona, o cede, un protn para formar un ion CI- y el
H 2 0 acepta un protn para formar el ion H,O+. Por consiguiente, el HCI es un cido y el
H20 es una base, segn la teora de Br~nsted-Lowry.
Un ion hidrgeno, H+, no es ms que un protn aislado y no existe por s mismo en
solucin acuosa. En el agua se combina con una molcula polar de sta y forma un ion
hidrgeno hidratado, H30+, que se llama ion hidronio. El protn es atrado hacia una
molcula polar de agua y forma un enlace con uno de los dos pares de electrones no compartidos:

Captulo 15 Rcidos. bases u sales

..

H+ + H:G:
H

"+

H:&H
H"

ion hidronio

Observa la estructura electrnica del ion hidronio. Por simplicidad de expresin, en las
ecuaciones usaremos H+ en lugar de H,O+, sobreentendiendo, explcitamente, que el H+
siempre est hidratado en solucin.
Como se ve en la ecuacin I ) , cuando un cido de Br@nsted-Lowrydona un protn,
forma la base conjugada de ese cido. Cuando una base acepta un protn, forma el cido
conjugado de esa base, formndose un cido conjugado y una base conjugada corno productos. Las frmulas del par cido-base conjugados difieren en un protn (H+>.Veamos lo
que sucede cuando se hace burbujear HCKg)en agua, como se describe en la siguiente
ecuacin:
par conjugado kido-base

par conjugado cido-base

haw

cldo

base

cido

Los pares cido-base conjugados son HCI-CI- y H,O+-H,O. El C1- es la base conjugada del HCI y el HCI es el cido conjugado del C1-. El H 2 0 es la base conjugada del H30+ y
el H30+ esel cido conjugado del H20.
Otro ejemplo de pares de cido-base conjugados se observa en la siguiente ecuacin:
NH4f + H,O + H30++ NH,
base

cido

cido

base

En esta ecuacin, los pares cido-base conjugados son NHi-NH,

y H30+-H20.

Escribe la frmula de a) la base conjugada del H2O y del HNO, y b) el cido eonjugado de SOP y de C2H,0j.
a) Para escribir la f6rmula de la base conjugada de un cido se quita un protn de la
frmula del cido. As,
H2O

-H+

"-+

HNO,

OH-

-H+

NO,

(base conjugada)
(base conjugada)

Observa que si se elimina un H+, la base conjugada se hace ms negativa que el


cido, por una carga menos.
b) Para escribir la fbrmula del cido conjugado de una base, se agrega un protn a la
f h n u l a de la base. As,
Recuerda que la diferencia entre un cidoo una base y sus
conjugado es un protn H+.

SO:

+H+

HSO;

+H+

(cid0 conjugado)

(ado conjugado)
C,H,O,
HC2H302
En cada caso, el cido conjugado se hace ms positivo que la base, por una carga
ms ( o positiva) debida a la adicin de H+.

15.2 R e a c c i o n e sd e los c i d o s

Prctica 15.1
Escribe la frmula de la base conjugada de cada uno de los cidos siguientes:
a)
H2C03
b) HN02
c)
HC2H302
Prctica 15.2
Escribe la frmula del cido conjugado de cada una de las bases siguientes:
a) HS04 b) NH, c) OH

Gilbert N. Lewis introdujo un concepto ms general de cido y base. La teora de


Lewis enuncia el modo en el que una sustancia, con un par de electrones sin compartir, toma
parte en una reaccin tipo cido-base. Segn esta teora, una base es cualquier sustancia que
tiene un par no compartido de electrones (donado; de par de electrones) y un cido es
cualquier sustancia a la que se fija, o acepta, un par de electrones.

Un cido de Lewis esun aceptor de par electrnico.


Una base de Lewis es un donador de par electrnico.
En la reaccin
H+

icido

H
:G:H

ii

[.

base

El H+ es un cido de Lewis y el :NH, es una base de Lewis. Segn la teora de Lewis, otras
sustancias que no sean donadores de protones, como el BF,, se comportan como cidos:

F
F:E
i;

Acid0

H
:%H

base

....

F H
F:E:NH
F H

Las bases de Lewis y las de Brernsted-Lowry son idnticas porque para aceptar un protn,
una base debe tener un par no compartido de electrones.
En la tabla 15.1 se resumen las tres teoras. Las tres explican cmo suceden las reacciones cido-base. En general, emplearemos la teora que explique mejor la reaccin que
estemos estudiando. La mayor parte de nuestros ejemplos ser de soluciones acuosas. Es
importante darse cuenta de que en una solucin acuosa cida, la concentracin del ion H+
siempre es mayor que la concentracin de OH-. Y al revs, en una solucin acuosa bsica,
la concentracin de iones OH- siempre es mayor que la de iones H+. Cuando las concentraciones de H+ y OH- en una solucin son iguales, la soluci6n es neutra, es decir ni es cida
ni bsica.

En soluciones acuosas, los iones H+ o H30+ son los responsables de las reacciones caractersticas de los cidos. Las reacciones siguientes se llevan a cabo en un medio acuoso.

Captulo 15 ficidos. bases 4 sales

m
=

Resumen

cido

de

de

lasy basecido definiciones

Teora

Arrhenius

Sustancia que contiene hidrxiSustancia que contiene


hidrbgeno y que produce ioneshi- do y que produce iones hidrxdrgeno en solucin acuosa
ido en solucin acuosa

Br@nsted-Lowry

Donador de protones (H)

Lewis

Aceptor de protones (H+)

Toda especie que se enlace a un Toda especie que tengaun par


Par no compartido de electrones no compartido de electrones
(aceptar de par de
(donador de par de electrones)

Reaccin conlos metales Los cidos reaccionan con los metales que estn arriba del hidrgeno en la serie de actividad de los elementos, y producen hidrgeno y un compuesto inico, una sal (ve secc. 17.5):
cido + metal -+ hidrgeno + compuesto inico
2 HCl(ac) + Ca(s) -+ H2(g) + CaC12(ac)
H2S04(ac> Mg(s) + H2(g) + MgS04(ac)
6 H C ~ H ~ O ~ (+U C
2 Al(s)
)
+ 3 H2(8) + 2 Al(C2H302)3(~~)

Hay cidos, como el ntrico, que son oxidantes y reaccionan con los metales produciendo agua en lugar de hidrgeno. Por ejemplo:

3 Zn(s) + 8 HNO,(diluido)

-+

3 Zn(N03)2(ac) + 2 NO(g) + 4 H20(1)

Reaccin con las basesLa interaccin de un cido con una base se llama reaccin de neutralizacin. En soluciones acuosas, los productos de esa reaccin son una sal y agua:
cido + base + sal + agua

HBr(ac) + KOH(ac) + KBr(ac) +H20(1)


2 HN03(ac) + Ca(OH)2(uc) + Ca(NO&(g) + 2 H,O(Z)
2 H3P04(ac) + 3 Ba(OH)*(ac) + Ba3(P04)2(s) + 6 H20(1)

Reaccin con xidos de metalEsta reaccin se relaciona estrechamente con la deun cido
con una base. Con un cido acuoso, los productos son una sal y agua:
cido + xido de metal

+ sal + agua

2 HCl(ac) + Na20(s) + 2 NaCl(ac) + H,O(I)


H ~ S O ~ ( U+C )MgO(s) -+ MgS04(ac) + H20(1)
6 HCl(ac) + Fe2o-J~) -+ 2 FeC13(ac) + 3 H,O(I)

El cidocarbnico, H2C0,,
no es el producto, porque es
inestable y sedescompone
formando agua y dixido de
carbono.

Reaccin con carbonatos Muchos cidos reaccionan con los carbonatos y producen dixido de carbono, agua y un compuesto inico:
H2CO,(ac)

cido

CO,(g) + H,O(I)

carbonato

+ sal +

2 HCl(ac) + Na,CO,(ac)
H ~ S O ~ ( U+
C )MgCO,(s)

agua

dixidodecarbono

+ 2 NaCl(ac)

+ C02(g)
+ C02(g)

H20(1)

-+ M ~ S O ~ ( U C )HZO(1)

A los iones OH- se deben las reacciones caractersticas de las bases. Todas las reacciones
siguientes se llevan a cabo en un medio acuoso.
Reaccin conlos cidos Las bases reaccionancon los cidos y producen una sal y agua. Ve
la reaccin de cidos con bases en la seccin
15.2.
Hidrxidos anfteros Los hidrxidos de algunos metales, como el zinc, el aluminio y el
cromo, son anfteros; esto es, son capaces de reaccionar desempeando un papel de un
cido o de una base. Cuando reaccionan con un cido fuerte, se comportan como bases;
cuando reaccionan con una base fuerte, se comportan como cidos:
Zn(OH),(s)
Zn(OH),(s>

+
+

+ ZnCI2(ac) + 2 H20(1)
2 NaOH(ac) +Na2Zn(OH)4(ac)

2 HCl(ac)

Reaccin de NaOH y KOH con algunos metales Algunos metales anfteros reaccionan
directamente con el hidrxido de sodio y el hidrxido de potasio, que son bases fuertes y
producen hidrgeno:
base + metal + agua

+ sal + hidrgeno
2 NaOH(ac) + Zn(s) + 2 H20(Z) + Na2Zn(OH)4(ac) +
2 KOH(UC)+ 2 Al(s) + 6 H20(1) + 2 KAI(OH)~(UC)+

H2(g)
3 Hz(g)

Las sales abundan mucho en la naturaleza. La mayor parte de las rocas y minerales del
manto terrestre son sales de uno u otro tipo; tambin en los ocanos existen inmensas cantidades de sales disueltas. Se puede considerar que las sales son compuestos que se han
derivado de cidosy bases y que estn formadas por iones positivos de metal o de amonio
(excluyendo al H+), combinadoscon iones negativos no metlicos (excluyendoal OH- y al
02-). El ion positivo es la contraparte de la base y el ion no metlico la contraparte del
cido:
Bcido

base

HCI

NaOH
T

NaCl
sal
Casi siempre las sales son cristalinas y tienen puntos de fusin y ebullicin elevados.
Un solo cido, como el cido clorhdrico (HCl), puede dar lugar a muchos cloruros,
como el NaCl, KCl, RbCI,CaC1, y NiCI,, si se reemplaza su hidrgeno con iones de metal.
Por consiguiente, la cantidad desales conocidas es muchsimo mayor quela de los cidos y
bases conocidos. Si se reemplazan los tomos de hidrgeno de un cido binario por un no
metal, el compuesto queresulta tiene enlazamiento covalentey, por consiguiente, no se considera inico (por ejemplo, PCl,, S2C1,, Cl20, NCl,, ICl).

I..

. .

anfteros

La vitrina de la dulcera est llena con


una gran variedad de artculos cuyo objeto es hacer que frunzas tus labios y
estimular tu lengua, para que tu cerebro
reciba seales de g G ~ ~La~ lengua
0 3 .
humana tiene cuatro tipos de receptores
de gusto, que se llaman "papilas gustativas". Cada una est en una zona distinta
de la lengua y son sensibles a lo dulce,
amargo, salado y agrio. Sus receptores
son molculas que encajan con las molculas del dulce, o de cualquier alimento,
y mandan una seal al cerebro donde se
interpreta como sabor.
Las sustancias que saben agrias son
cidos. Las que producen ese sabor agrio
el dulce y en otros caramelos son, muchas
veces, el cido mlicoo el cido ctrico.
H
O

II

CH2-C-O-O-H

1 ;
I /I

HO-C-C-O-H
O
CH2-,C-O-O-H

Acido ctrico

CH2-C
~

/I

O-

/I

HO-C-C-OH
O

H+@')

11

CH2-C-O-H
cido rnlico

cle (el ltexseco del rbol delchicle) y se dadfuemantenerseparados los reactivos


obtiene una goma de mascar inflable que hasta el momento en que la persona aplasta
sliseguramente te har fruncir los labios. El la goma dentro de su boca. Como son
e hidr6geno y el
ms cido de estas gomas se llama Face dos, el carbonato de sodio
cidoctriconoreaccionan.Perocuando
Slanznzers 8, ("impacto en la cara").
en Los fabricantes de goma de mascar hay una mnima cantidad de agua, el procehan dado un paso adelante al incorporar so comienza. Cuando se fabrica una tableta
Selwr 8,sus ingredientes,
en sus productos la qumica de los cidos como la de Alka
que son cido ctrico, carbonato de sodioe
y las bases,paraproporcionargrandes
sorpresas. En la goma Mud D a w g 8 , el hidrgeno,aspirina y saborizantes, todos
I /I
H-C-C-O-H
sabor inicial es agrio. Pero despus de un slidos, se comprimen formando la tableta,
O
par de minutos de masticarla, de tu boca la cualse sella en una bolsita seca de lmina
I/
methca. Cuando se abre y se deja caer en
comienza a salirespuma de colorbriHO-C-C-O-H
agua, la reacciny el alivio, comienzany se
llante, entre'tus labios. Qusucede?
O
La espuma es una mezcla de az- desprenden burbujas.
II
NaHC03
car, saliva y burbujas de dixido de carH-C-C-O-H
bono, que se desprende cuando se mezAzcar, alimento, colorantes, saborizantes
clan algunos de los ingredientes de la
I
H
goma con el ambiente acuoso de tu boca.
cido ctrico y
cido ctrico pf 1S3 "C
Los cidos ctrico y mlico se disocian,
cido m a k o
produciendo ioneshidrgeno,mientras
H
O
Corte de una goma de mascar Mad Dawg@
que el carbonato de sodio e hidrgeno
I II
En las bolas de goma de mascar
(bicarbonato de sodio) se disuelve y
H-C-C-O-H
Mad Dawg8, el ncleo centrales de chiforma iones sodio y carbonato cido:
O
cle hmedo y el recubrimiento se aplica
II
NaHCog(s)"+ Na+(ac) + HCOj(ac)
en solucin. Algunasdea
ls primeras verHO-C-C-O-H
Los iones hidrgeno de los cidos reacsiones de estas gomas de mascar explotaI
cionan con los iones carbonato cido del
ban al sacarlas de la mquina confitera.
H
bicarbonato de sodio y producen agua y
cido mlico pf 100 ' C
Para eliminar este problema, hoy se usan
dixido de carbono gaseoso:
capas mltiples para mantener Acid0
el
en
El cido ctrico sabe ms agrio que
H+(uc) + HCOj(ac) 4
una
capa
(la
externa,
para
dar
el
primer
el mlico. Cuando esas sustancias se
H20(1) + C02(g)
impacto agrio) y el carbonato de sodio e
mezclan con otros ingredientes, como aLos
cidos
estimulan
la
produccin
de
salihidrgeno
en unade las capas internas (ve
zcar, miel de maz, saborizantes y preva
y
los
colorantes
alimenticios
tien
la
esel
diagrama).
Cuando la persona mastica
servativos, el resultado es un iconfite
puma.
El
problema
principal
que
tuvieron
la
goma,
las
capas
comienzan a mezclarse
agridulce! Los mismos cidos se pueden
los
qumicos
para
poder
crear
esta
propiecon
la
saliva
y
comienza
la diversin!
mezclar con caucho sinttico o con chi-

1
1

362

1 5 . 5 Electrlitos 4 n o electrlitos

;
i
f

""

Podemos demostrar que las soluciones de ciertas sustancias son conductoras de electricidad,
mediante un aparato sencillo de conductividad formado por un par de electrodos conectados a una fuente de voltaje a travs de un foco y un interruptor (ve Fig. 15.1). Si el medio
entre los electrodos conduce la electricidad, el foco brillar al cerrar el interruptor. Cuando en el vaso se vierte agua qumicamente pura y se cierra el interruptor, el foco no se
enciende, indicando que el agua es un no conductor virtual. Si disolvemos un poco de azcar en el agua y realizamos el experimento anterior conla solucin, el focoannose
enciende, lo que indica que una solucin de azcar tambin es no conductora. Pero cuando
se disuelve una pequea cantidad de sal, NaCI, en el agua y se ensaya esa solucin, la luz
brilla. Por consiguiente, la solucin de sal conduce la electricidad. Existe una diferencia
fundamental entre el enlazamiento qumico del azcar y el de la sal. El azcar es una sustancia molecular y sus enlaces son covalentes; la sal comn es una sustancia cuyos enlaces
son inicos.
L a s sustancias cuyas soluciones acuosas conducen la electricidad se llaman electrlitos. Las sustancias cuyas soluciones son no conductoras se llaman no electrlitos. Los compuestos que son electrlitos son los cidos, las bases y dems compuestos inicodTambin
las soluciones de ciertos xidos son conductoras, porque los xidos forman un cido o una
base cuando se disuelven en el agua. Una de las principales diferencias entre los electrlitos
y los no electrlitos es que los primeros pueden producir iones en solucin, mientras que los
segundos no tienen esa propiedad. Las soluciones que contienen una cantidad suficiente de
iones conducen la corriente elctrica. Aunque el agua pura es esencialmente no conductora,
el agua potable de muchas ciudades contiene suficientes sustancias inicas disueltas para
permitir que el foco comience a brillar cuando se prueba el agua en un aparato de conductividad. En la tabla 15.2, vemos una lista de algunos electrlitos y no electrlitos comunes.

Estas extraas formaciones minerales se llaman "toba cakrea".


Las vemos en el lagoMono, en
California, Estados Unidos. La
toba calcrea se forma cuando el
agua pasa a travs de arena saturada con NaCI,Na,CO,y Na2S0+

~~~

Figura 15.1
Un indicador sencillo de conductividad para ensayar soluciones de electrlitos y no electrlitos. El foco se enciende
porque la solucin contiene un
electrlito(solucin de Bcido
actico).
electrlitos

no electrblitos

[aptulo I S hidos, bases q sales

Los cidos, las basesy las sales son electrlitos.

Electrlitos y no electrlitos caractersticos

Electrlitos

H2SO2
HC I
HNO,
NaOH

disociacin

No electrlitos
CH30H (alcohol metlico)
CO(NH2), (urea)

C,2H220,1 (azcar)
C2HsOH (alcohol etlico)
C2H4(OH)2(etilenglicol)
C3H5(OH), (glicerina)

HC2H302
NH,
K2S04

NaNO,

o2

H2O

Arrhenius recibi el Premio Nobel de Qumica en 1903 por sus trabajos con los electrlitos.
Este cientfico afirm que una solucin conduce la electricidad porque el electrlito se disocia de inmediato al disolverlo formando as partculas elctricas cargadas (iones). El movimiento de esos iones hacia los electrodos de carga opuesta hace que la solucin sea conductora. Segn su teora, las soluciones que son relativamente malas conductoras contienen
electrlitos que s6lo estn disociados en parte. Arrhenius tambin crea que los iones existen en solucin, haya o no corriente elctrica. En otras palabras, la corriente elctrica no es
la que causa la formacin de los iones. Recordemos que los iones positivos son los cationes
y los iones negativos son los aniones.
Hemos visto que los cristales de cloruro de sodio estn formados por iones sodio y
cloruro, unidos por enlaces inicos.$a disociacin es el proceso mediante el cual los iones
de una sal se separan, cuando sta se disuelve,Cuando la sal se sumerge en agua, los iones
sodio y cloruro son atrados por las molculas polares del agua, que rodean a cada ion a
medida que se disuelve. En el agua, la sal se disocia y se forman iones hidratados de sodio
y cloruro (ve la Fig. 15.2). Los iones sodio y cloruro en solucin estn rodeados por determinada cantidad de dipolos de agua y se atraen menos entre s que cuando estaban en estado cristalino. La ecuacin que representa esta disociacin es
NaCl(s)

(x

y) H2O

Na+(H20),

Cl-(H,O),

Una ecuacin simplificada en la que se omite el agua, pero que se sobreentiende est presente es
NaCl(s)

+ Na+(ac) + Cl-(ac)

Es importante recordar que el cloruro de sodio existe en solucin acuosa en forma de iones
hidratados y no como unidades de NaCI, aun cuando en las ecuaciones se acostumbra usar
la frmula NaCl, o Na+ + C1-.
Las reacciones qumicas de las sales en solucin son las reacciones de sus iones. Por
ejemplo, cuando reaccionan cloruro de sodio y nitrato de plata formando un precipitado de
cloruro de plata, en esa reaccin slo participan los iones Ag+ y C1-. Los iones Na+ y NOT

15.6 Disociacin 4 ionizacin d e los electrlitos

.........................................

Figura 15.2
lones hidratados sodioy cloruro.
Cuandosedisuelveclorurode
sodio en agua, cada ion Na+
y
CI-serodeade
molculas de
agua. El extremo negativo del diy
polo agua es atrado al ion Na+
el extremo positivo al ion CI-.

permanecen inalterados en l a solucin:


Ag+(ac) + Cl-(ac)

AgCl(s)

$a ionizacin es la formacin de iones y es el resultado de una reaccin qumica de


ciertas sustancias con el agua,;El cido actico glacial (HC2H302al 100%) es un lquido que
se comporta como no electrlito cuando se hace la prueba con el mtodo que describimos
en la seccin 15.5. Pero una solucin acuosa de cido actico conduce la corriente elctrica
(porque brilla un poco el filamento del aparato de conductividad). L a ecuacin de la reaccin entre el cido actico y el agua, donde se forman iones hidronio y acetato, es
HC2H302
cido

H,O+

H,O
base

cido

C2H3Oi
base

o bien, en la ecuacin simplificada,


HC2H3O2

H+ + CZH3Oj

En esta reaccin de ionizacin, el agua no slo funciona como solvente, sino tambin como
una base, segn la teora de Br@nsted-Lowry.
El cloruro de hidrgeno es un compuesto de enlace predominantemente covalente,
pero cuando se disuelve en agua reacciona formando iones hidronio y cloruro:
HCl(g) + H,0(1)

+ H~O+(UC)
+ C~-(UC)

Cuando se prueba la conductividad de una solucin de cloruro de hidrgeno, la luz brilla


vivamente, indicando que hay muchos iones en ella.
La ionizacin se lleva a cabo en cada una de las dos reacciones anteriores con el agua
y se producen iones en solucin. Se puede demostrar la necesidad de que haya agua en el
proceso, si disolvemos el cloruro de hidrgeno en un solvente no polar, como el hexano, y
probamos la conductividad de l a solucin. Esa solucin no puede conducir la electricidad,
lo que indica que no se produjeron iones.
Muchas veces se usan los trminos ionizacin y disociacin como sinnimos, para
describir el proceso que se lleva a cabo en el agua. Pero, hablando con propiedad, las dos
palabras son distintas. En la disociacin de una sal, la sal ya exista en forma de iones; al
disolverse en agua, los iones se separan, o se disocian, y aumenta su movilidad. En el proceso de ionizacin se producen iones por la reaccin entre un compuesto y el agua.

ionizacin

Captulo I S ficidos. bases 4 sales

electrlitosfuertes
electrlitosdbiles

Los electrlitos se clasifican en fuertes y dbiles, dependiendo del grado de disociacin o


ionizacin. Los electrlitosfuertes estn, esencialmente, 100% ionizados en solucin. Los

electrlitosdbiles estn mucho menos ionizados (la base de comparacin es solucin O. 1


M ) . La mayor parte de los electrlitos es fuerte o dbil y slo hay algunos que se clasifican
como moderadamente fuertes o moderadamente dbiles. La mayor parte de las sales es electrlito fuerte. Los cidos y las bases que son electrlitos fuertes (estn muy ionizados) se
llaman &dos fmertes y bases fuertes. Los cidos y las bases que son electrlitos dbiles
(estn poco ionizados) se llaman cidos dbiles y bases dbiles.
A concentraciones equivalentes, las soluciones de electrlitos fuertes contienen mucho
ms iones que las de electrlitos dbiles. Por esta razn, las soluciones de electrlitos fuertes
son mejores conductoras de electricidad. Si tenemos dos soluciones, una de HCI 1 M y otra
dc HC2H,0, 1 M , el cido clorhdrico est casi 1 0 0 % ionizado y el cido actico est ionizado en., aproximadamente, I % . Por ello, el HCI es un cido fuerte y el HC2H302es un
cido dbil. El cido clorhdrico produce casi 1 0 0 veces ms iones hidronio en solucin que
cl cido actico, los cuales hacen que la solucin de HCI sea mucho ms cida.
Experimentalmente, podemos diferenciar los electrlitos fuertes y los dbiles utilizando el aparato que.describimos en la seccin 15.5. La solucin de HCI hace que la luz encienda bien, mientras que una solucin de HC2H,02 1 M slo produce un brillo apagado. En
forma semejante, podemos diferenciar una base fuerte, como el hidrxido de sodio, NaOH,
del amoniaco, NH,. que es base dCbil. La ionizacin de un electrlito dbil en agua se representa con una ecuacin de cquilibrio que indica que en la solucin hay, a la vez, las formas no ionizadas y ionizadas. En l a ecuacin de equilibrio del HC2H302 con sus iones; se
dice que el equilibrio est "muy a l a izquierda", porque en la solucin hay relativamente
pocos iones hidrgeno y acetato:
H C ~ H ~ O ~ ( ~ C )H+(ac) + C2H3Oj(ac)
Ya hemos usado antes una flecha doble en una ecuacin, para representar procesos reversibles en equilibrio entre soluto disuelto y no disuelto en una solucin saturada. Una flecha
doble (+) se usa tambin en la ecuacin de ionizacin de electrlitos dbiles solubles, para
indicar que la solucin contiene una cantidad considerable del compuesto no ionizado, en
equilibrio con sus iones en solucin. Una flecha sencilla se emplea para indicar que el electrlito se encuentra, esencial y totalmente, en la forma inica en la solucin. Por ejemplo, el
cido ntrico es un cido fuerte; el cido nitroso es un cido dbil. Las ecuaciones de ionizacin en agua son
HN03(ac)

% H+(ac)+ NOj(ac)

HNO,(ac) "$ H + ( ~ c+) N O ~ ( U C )


H2O

Casi todas las sales solubles, los cidos (como el sulfrico, el ntrico y el clorhdrico)
y las bases (como los hidrxidos de sodio, potasio, calcio y bario) son electrlitos fuertes.
Entre los electrlitos dbiles estn muchos otros cidos y bases, como el cido actico, el
cido nitroso, el cido carbnico y el amonaco. Los trminos &ido fuerte, base fuerte,
cido dbil y base dbil indican si un cido o base es electrlito fuerte o dbil. En la tabla
15.3, mostramos una lista breve de electrlitos fuertes y dbiles.

trlitos

15.7 E l e c t r l i t o s f u e r t e s q d b i l e s

rmmn
fuertes

Electrlitos fuertesy dbiles

Electrlitos

mayora
de
La

las sales solubles

H2S04

HNO,
HCl
HBr

HClO,
NaOH

HC2H302
H2C03

HNO,
H2S03

Ba(W2

H2S

H2C204

H3BO3
HClO
NH3
Ca(OH),
HF

AI disociarse, los electrlitos producen dos o ms iones por unidad frmula; la cantidad real depende del compuesto. La disociacin es total o casi total en casi todos los compuestos inicos solubles y en varios otros electrlitos fuertes, como vemos en la tabla 15.3.
A continuacin, presentamos algunas ecuaciones de disociacin de electrlitos fuertes. En
todos los casos, los iones estn, en realidad, hidratados:
NaOH

% Na+(ac) + OH-(ac)

Na2S04

!%2 Na+(ac) + SOi-(ac)


HO

Fe2(S04)3 2, 2 Fe3+(,,)

+ 3 SOi-(ac)

2 iones
en

solucin por
unidad

3 iones ensolucinporunidad

frmula
frmula

5 iones en solucin por unidad frmula

Una mol de NaCl produce 1 mol de iones Na+ y I mol de iones CI- en solucin, suponiendo disociacin completa de la sal. Una mol de CaC1, produce 1 mol de iones Ca2+y 2
mol de iones CI- en solucin:
NaCl
1 mol

cac12
1 mol

% Na+(ac) +

CI-(ac)

1 mol

1 mol

% Ca2+(ac) +
I mol

2~~-(ac)
2 mol

Cul es la molaridad de cada ion en una solucin de a)NaCl 2.0 M? y b) K2SO4 0.40

M segn la ecuacin de disociacin

a) Segn la ecuacin de disociacin


NaCl
1 mol

H2O
+
Na+(ac) +

CI-(ac)

1 mol

1 mol

la concentracin de Na+ es igual a la de NaCl (1 mol NaCl "+ 1 mol Na+) y la concentracin de C1- tambin es igual a la de NaC1. Por consiguiente, las concentraciones
de los iones en NaCl 2.0 M son Na+2.0 M y CI- 2.0 M .
HO

K ~ S O2,
~ 2 K+(UC)+
1 mol

1 mol

SO,~-(UC)

I mol

la concentracin de K+ es el doble de la de
K2S04 y la concentracin deSO;- es igual a la
de K2S04 Entonces, las concentraciones delos iones en K2S04 0.40 M son K+ 0.80 M y
SO:- 0.40 M .

..

""^

[I
be

[aptulo 15 Rcidos. bases q sales

Cul es la molaridad de cada ion en una solucin de a) MgCl, 0.050 M y b) AlCI,


0.070 M?

Propiedades coligativas de las soluciones de electrlitos


........................................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .~

En el captulo anterior, aprendimos que cuando se disuelve 1 mol de sacarosa, que es no electrlito, en 1000 g de agua, la solucin se congela a -1.86 "C. Cuando se disuelve 1 mol de
NaCl en 1000 g de agua, el punto de congelacin de la solucin no es -1.86 "C como cabra
esperar, sino se acerca ms a -3.72 "C (-1.86 X 2). La razn del punto de congelacin menor
es que 1 mol de NaCl produce, en solucin, 2 mol de partculas (2 x 6.022 x lo2, iones). As,
la depresin del punto de congelacin originada por 1 mol de NaCl equivale, esencialmente.
a la producida por 2 mol de un no electrlito. Un electrlito, como el CaCI,, que produce tres
iones en solucin acuosa, tiene una depresin de punto de congelacin ms o menos del
triple que la de un no electrlito. Los datos de punto de congelacin son una prueba de que
los electrlitos se disocian al disolverlos en agua. Las dems propiedades coligativas se alteran de modo semejante, por sustancias que producen iones en soluciones acuosas.

..........................

Mientras ms estudiamos qumica, ms nosintriga la molcula del agua. Las dos ecuaciones
que se usan ms para representar cmo el agua se ioniza son
H2O + H2O
cido

H2O

base

H,O+
cido

+ OHbase

H+ + OH-

La primera ecuacin representa el concepto de Bronsted-Lowry, donde el agua reacciona


como cido y como base a la vez, para formar un ion hidronio y un ion hidrxido. La segunda ecuacin es una versin simplificada que indica que el agua se ioniza y produce un ion
hidrgeno y un ion hidrxido. En realidad, el protn, H+, est hidratado y existe como
ion hidronio. En cada caso se producen cantidades molares de cido y de base, y el agua
permanece neutra porque no tiene iones H+ ni OH- en exceso. La ionizacin del agua a 25
"C produce una concentracin de iones H+ igual a 1.O X
mol/L y de iones OH- igual a
1.0 x 10-7 m o l L Emplearemos parntesis rectangulares, [ 1, para indicar que la concentracin est en moles por litro. As, [H+] quiere indicar que la concentracin de H+ se expresa en moles por litro. Se acostumbra expresar esas concentraciones como sigue:

[H+] o [H30+] = 1.0 x 10-7m01/L


[OH-] = 1.0

molk

Esto quiere decir que, aproximadamente, dos molculas de agua de cada mil millones estn
ionizadas. Este grado de ionizacin tan pequeo es un factor importante en el comportamiento del agua en muchas reacciones qumicas.

15.9 Introduccin al pH

La acidez de una solucin acuosa depende de la concentracin de iones hidrgeno o hidronio en ella. La escala de pH de la acidez se invent para satisfacer la necesidad de un mtodo numrico sencillo y cmodo de caracterizar la acidez de una solucin. Los valores de la
escala de pH se obtienen mediante una conversin matemtica de concentraciones de iones
H+ a unidades de pH con la ecuacin:
pH = -log[H+]
en donde [H+] = concentracin de iones H+ o H,O+en moles por litro. Se define al pH como
el logaritmo negativo de la concentracin de H+ o H,O+ en moles por litro:

pH = -log[H+] = -log(l x

pH

= -(-7) = 7

Por ejemplo, el pH del agua pura a 25C es 7 y se dice que es neutro. Esto es, no es cido
ni base, porque las concentraciones de H+ y OH- sQn iguales. Las soluciones que contienen
ms iones H+ que iones OH- tienen valores de pH menores que 7 y las que contienen menos
iones H+ que iones OH- tienen valores de pH mayores que 7.

pH c 7.00 es de una solucin cida


pH = 7.00 es de una solucin neutra
pH > 7.00 es de una solucin bsica
Cuando [H+] = 1 x 10-5 mol/L, pH = 5 (cido)
Cuando [H+] = 1 X 10-9 mol/L, pH = 9 (bsico)
En lugar de decir que la concentracin de iones hidrgeno en la solucin es I x 10-5
rnolk, se acostumbra decir que el pH de la solucin es 5. Mientras menor es el valor delpH,
ms cida es la solucin (ve la Fig. 15.3).

<
O

Mayor acidez

Mayor basicidad

Neutro

10

11

La escala de pH, junto con su interpretacin, aparece en la tabla 15.4. En la tabla 15.5
se da una lista del pH de algunas soluciones comunes. Observa que un cambio de tan solo
1 unidad de pH representa un incremento o decremento de diez veces enla concentracin
de iones H+. Por ejemplo, una solucin cuyo pH es 3.0 es diez veces ms cida que otra con
pH 4.0. Un mtodo simplificado para determinar el pH a partir de la [H+] es el siguiente:

12

13

14

Figura
L~ escala
de p ~de, acidez y
alcalinidad o basicidad.

[H+] = 1

N
cuando este nmeroes

t pH = este
nmero
pH = 5

(5)

exactamente 1

[H+] = 2

cuando este nmero


est entre 1 y 10

m
=

Escala

pH

de

para

t pH
est
entre
este
nmero
y el siguiente menor (4 y 5)
pH = 4.7

expresar

El pH de algunas soluciones comunes


la
acidez
Solucin
PH
-

1 X 10-14

14

1 x 10-13

13

10-12

12

1x
1x
1x
1X
1x
1X
1x
I
I

IO-"
10"O

Mayor
alcalinidad

11

10

10-9
10-8

10-6

10-7

10-5

10-4
1 x 10-3
1 x 10-2
1 x IO"
I x 100

Neutro

Mayor
acidez

3
2
I

1.o

1.o
2.3
2.8
2.9

3.1

4.1
5.0
6.0
6.6
7.0
7.4
11.0
14.0

El clculo del valor de pH que corresponde a cualquier concentracin de iones H+


requiere el uso de logaritmos decimales, que son exponentes. El logaritmo decimal (log) de

logaritmo

Recuerdacambiarel
signo
en tu calcu'adora~
porque pH
= -log[H+]

Jugo gstrico
HCl 0.1 M
Jugo de limn
Vinagre
HC2H302 O. 1 M
Jugo de naranja
Jugo de tomate
Caf negro
Orina
Leche
Agua pura (25 "C)
Sangre
Amonaco casero
NaOH 1 M

un nmero es, simplemente, la potencia a la que hay que elevar 10 para obtener ese nmero.
As, log 100 es 2, porque 100 = 102, y el log de 1000 es 3 (1000 = 103). El log de 500 es
2.70, pero no se puede determinar este valor con facilidad si no se cuenta con una calculadora cientfica.
Determinemos el pH de una solucin cuya [H+] = 2 X
El exponente, -5, indica
que el pH est entre 4 y 5. Teclea 2 X 10-5 en tu calculadora y aprieta la tecla log. Aparecer
el nmero -4.69. . . El pH es, por consiguiente

pH = -log[H+] = -(-4.69. . .) = 4.7.


A continuacin, debemos determinar la cantidad correcta de cifras significativas en el logaritmo. Las reglas de los logaritmos son distintas de las que se emplean en otras operaciones
matemticas. La cantidad de decimales en un logaritmo debe ser igual que la cantidad de
cifras significativas del nmero original. Como 2 X 10-5 tiene una cifra significativa, debemos redondear el logaritmo a una cifra significativa: 4.69. . . = 4.7.

15.10 Neutralizacin

Cul es elpH de una solucin cuya [H+] es a) 1.0 x lo-", b) 6.0 xy

c) 5.47 X

lo-$?

a) [H+] = 1 . 0 ~
10-11
(2 cifras
signifrcativas)

pH = -log(l.O X 10-11)
pH = 11.00
(2 decimales)

b) [H+] = 6.0 X
(2 cifras
significativas)

log 6.0 X 10-4 = -3.22


pH = -log[H+]
pH = -(-3.22) = 3.22
(2 decimales)

c) [H+] = 5.47 X lo-$


(3 cifras
significativas)

log 5.47 X 10-8 = -7.262


pH = -log[H+]
pH = -(-7.262)
7.262
(3 decimales)

La medicin y el control del pH tienen una gran importancia en muchos campos de la


ciencia y la tecnologa. Es necesario que el suelo tenga un pH adecuado para que puedan
crecer bien ciertas plantas en l. El pH de algunos alimentos es demasiado cido en ciertas
dietas. Muchos procesos biolgicos son sistemas de pH rigurosamente controlados. El pH
de la sangre humana se regula dentro de tolerancias muy estrechas por la absorcin o liberacin de H+ con iones minerales, como el HCOj, HPOp y H,PO,. Un cambio en el pH
de la sangre de tan solo 0.4 unidades ocasiona la muerte.
En las reacciones cido-base se emplean como indicadores sustancias cuyos colores
cambian a determinado valor de pH. Por ejemplo, la fenolftalena, que es un compuesto
orgnico, es incolora en solucin cida y cambia a rosado cuando el pH es 8.3. Cuando se
agrega una solucin de hidrxido de sodio a una de cido clorhdrico que contiene fenolftalena, el cambio de color, de incoloro a rosado, indica que todo el cido ya se neutraliz.
Si se agrega una gota ms, el color cambia a prpura intenso. El papel indicador disponible
comercialmente, o papel pH, como el de la figura 15.4, contiene indicadores qumicos. El
indicador del papel toma varios colores cuando se humedece con soluciones de varios pH.
As, el pH de una solucin se puede estimar colocando una gota en el papel indicador y comparando el color del papel conuna tabla de colores calibrados a distintos valores de pH. Las
aplicaciones normales de los papeles indicadores son, entre otras, en los kits que se emplean
para medir y ajustar el pH de las albercas y tinas calientes. Los medidores electrnicos de
pH, o potencimetros, se emplean para realizar mediciones rpidas y precisas del pH.

La reaccin de un cido con una base para formar una sal y agua se llama neutralizacin.
Ya antes hemos visto esa reaccin, pero ahora con nuestros conocimientos acerca de los
iones y la ionizacin, volveremos a examinar el proceso de la neutralizacin.

Figura 15.4
Papel indicador depH, para determinarlaacidezaproximada
de soluciones.

neutralizacihn

En los anuncios de shampoo se menciocon


na,
frecuencia,pHel
adecuado de
productos,
los
pero tiene realmente
de que
pH
control
delel ver
de los productos para el cuidado del cabello con la limpieza,
el brillo y el vigor de tu cabello?

lN-H*****O

-NH,+
CH, --S -SProtena

z\i

-0C

no luz
CH,
Protena

Interaccin entre cadenas de protena capilar.

lazadas entre s en forma de polmeros


llamadosprotenas. Las cadenasindividuales se pueden unir con otras de tres
formasdiferentes:1)puentesdehidrgeno (punteado), 2) enlaces salinos, producto de interaccionescido-base(en
negritas) y 3) puentes disulfuro (en gris).
En el diagrama vemosesas interacciones.
Cuando el cabello est mojado, los
puentes de hidrgeno se rompen. AI penarlo y formarlo, los puentes de hidrgeno

para mantener unidas las cadenas. En


una solucin moderadamente alcalina,
pH 8.5, algunos de los puentes de
disulfuro tambin
se
rompen. La superficic externa del cabello se hace
spera
y
la
se refleja uniformemente en
ella; el cabello se ve opaco. El USO de un
shampoo alcalino causa daos porel
continuo rompimiento de los puentes de
disulfuro, y es l a causa de las "puntas
separadas" u orzuela. Si el pH aumenta
todava ms, hasta 12.0 aproximadamente, el cabello se disuelve, porque se
rompe todo tipo de enlace. Es la base del
funcionamiento
de
los depiladores,
como Neet 8 y Nair 8.
El cabello tiene su resistencia mxima a un pH entre 4.0 y 5.0. El uso del
shampoo tiende a dejarlo ligeramente
alcalino, de modo que a veces se usa un
enjuague dbilmente eido para regresar
el pH a su intervalo normal. Para ello se
acostumbra usar productos caseros como el jugo de limn o el vinagre.
Tambin, el shampoo puede ser "balanceado con cido" por contener un cido

La qumica delos shampoos contina


progresando, para adaptarse a diversas condiciones del cabello.

Cada cabello est formado por mu-

iones espectadores

372

Nos concretaremos, para empezar, con l a reaccin que se presenta cuando se mezclan
soluciones de hidrxido de sodio y cido clorhdrico. Los iones presentes al principio son
Na+ y OH- de la base y H+ y CI- del cido. Los productos, que son cloruro de sodio y agua,
existen en forma de iones Na+ y C1- y molculas de H20. La ecuacin qumica que representa esta reaccin es
HCl(ac) + NaOH(ac) _ j NaCl(ac) + H,O(I)
Sin embargo, esta ecuacin no muestra que el HCI, el NaOH y el NaCl existen como iones
en solucin. La siguiente ecuacin inica total representa mejor a la reaccin.
(H+ +Cl-) + (Na+ + OH-) _ j Na+ + CI- +H,O(I)
En ella, vemos que los iones Na+ y C1- no reaccionaron. A estos iones se les llama iones
espectadores,porque estuvieron presentes sin tomar parte en la reaccin. La nica reaccin

15.10 Neutralizacin

que sucedi se dio entre los iones H+ y OH-. Por consiguiente, la ecuacin de la neutralizacin se puede escribir como la siguiente ecuacin inica neta:

H+(uc)
cido

OH-(UC)"-+ H,O(I)
base

agua

Esta sencilla ecuacin inica no slo representa la reaccin del hidrxido de sodio con el
cido clorhdrico, sino tambin la reaccin entre cualquier cido fuerte con cualquier
hidrxido bsico hidrosoluble. La fuerza impulsora de una reaccin de neutralizacin es la
capacidad de reaccin de un ion H+ con uno OH- para formar una molcula de agua no ionizada.
La cantidad de cido, base u otra especie, que haya en una muestra, se puede determinar por titulacin, que es el proceso de medir el volumen necesario de un reactivo para
reaccionar con determinada masa o volumen de otro reactivo.

titulacin

Este potencimetro (medidor de pH) mide un


de la acidez y alcalinidad del suelo
jardn.

Mediante la graficacin por computadora


.......... se puede vigilar el avance de una titulacin.
..................................................

Veamos cmo sucede la titulacin de un cido con una base. En un matraz se coloca un
volumen medido de concentracin desconocida y se agregan algunas gotas de solucin de
algn indicador. Se agrega lentamente la solucin de una base de concentracin conocida de
una bureta al cido del matraz, hasta que el indicador cambia de color. El indicador que se
usa es el que cambie de color cuando se haya agregado l a cantidad estequiomtrica (segn l a
ecuacin) al cido. En este punto, que se llama final de la titulacin, se completa la neutralizacin y se lee en l a bureta el volumen de la base que se emple para neutralizar el cido.
L a concentracin o cantidad de cido en solucin se puedecalcular a partir de los datos de l a
titulacin y de l a ecuacin qumica de la reaccin. Veamos algunos ejemplos ilustrativos.
Supongamos que se requieren 42.00 mL de solucin de NaOH O. 150 M para neutralizar
50.00 mL de solucin de cido clorhdrico. Cul es la molaridad de l a solucin de
cido?

captulo 15 cidos. bases q sales

La ecuacin de la reaccin es
NaOH(ac)

+ HCl(ac)

"+ NaCl(ac)

+ H20(1)

En esta neutralizacin reaccionan NaOH y HCl con una relacin molar 1: l . Por consiguiente, las moles de HCl en solucin son iguales que las moles de NaOH requeridas
para reaccionar con l. Primero, calcularemos las moles de NaOH que usamos y a partir de este valor determinaremos las moles de HCl:

Datos: 42.00 mL de NaOH 0. 150 M


50.00 mL de HCl
Molaridad del cido = M (desconocida)
Clculo de las moles de NaOH:

M = molL
0.04200 JL

42.00 mL = 0.04200 L

1E

NaoH

= 0.00630 mol NaOH

Como la NaOH y el HCl reaccionan en relacin molar 1: 1, haba 0.00630 mol de HCI
en los 50.00 mL de solucin de HCl. Por consiguiente, la molaridad del HCl es

Supongamos que se requieren 42.00 mL de solucin de NaOH 0.150 M para neutralizar


50.00 mL de solucin de H2S04. Cul es la molaridad de la solucin de cido?
La ecuacin de la reaccin es

2 NaOH(ac)

+ H2S04(ac) "-+

Na2S04(ac) + 2 H20(E)

En esta titulacin se us la misma cantidad de base, 0.00630 mol de NaOH, que en el


ejemplo 15.4, pero la relacin molar de cido a base en la reaccin es 1:2. Para calcular las moles de H$04 que reaccionaron, utilizamos el mtodo de relacin molar.
Datos: 42.00 mL de NaOH 0. 150 M = 0.00630 mol de NaOH

1 mol H2S04

= 0.003 15 mol H2S04


2M
Por consiguiente, haba 0.003 15 mol de H2SO4 en 50.00 m1 de la solucin de H2S04.
La molaridad de esa solucin es

0.00630 mol JY&&

mol
M ="L

0.003 15 mol H2S04


= 0.0630 M H2SO4
0.05000 L

Una muestra de 25.00 mL de solucin de H2SO4 necesit 14.26 mL de NaOH 0.2240 N


para su neutralizacin completa. Cules la normalidad y la molaridad del cido sulfrico?

4
1

La ecuacin de l a reaccin es
2 NaOH(ac)

+ H2S04(ac) 4 Na2S04(uc) + 2 H20(I)

1I

15.11a
l lluvia c i d a

La normalidad del cido se puede calcular a partir de

VANA = VBNB
Sustituimos los datos en la ecuacin y despejamos NA:
25.00mL x N , = 14.26mL x 0.2240 N

La normalidad del cido es O. 1278 N .


Como el H2S04 suministra 2 equivalentes de H+ por mol, la conversin a molaridad es
equiv

mol

0.1278

1L

1 mol H2S04
2 w v w 4

= 0.06390 mol/L H2S04

La solucin de H2S04 es 0.06390 M .

Una muestra de 50.0 mL de HCl requiri, para su neutralizacin, 24.81 mL de NaOH


O. 1250 M . Cul es la molaridad del cido?

Se conoce como lluvia cida a cualquier precipitacin atmosfrica que es ms cida que lo
normal. El aumento de acidez se puede deber a fuentes naturales o artificiales. La acidez de
la lluvia vara en distintos lugares del mundo. Por ejemplo, el pH de la lluvia es, en general, menor en el este de Estados Unidos y mayor en el oeste. El pH de la lluvia no contaminada es 5.6 y por ello es un poco cido. Esta acidez se debe a la disolucin del dixido de
carbono en el agua, que produce cido Ilarh6njn
C02(g)

+ H,O(I) + H ~ C O ~ ( U C )

H+(uc)+ HCO~(UC)

Aunque no se conocen totalmente los detalles referentes a la formacin de la lluvia cida, el


proceso general implica las etapas siguientes:
1. La emisin de xidos de nitrgeno y azufre al aire
2. El transporte de esos xidos por la atmsfera
3. Las reacciones qumicas entre los xidos y el agua, que forman cido sulfrico
(H2S04)y cido ntrico (HNO,)
4. La precipitacin de lluvia o nieve, que arrastra a los cidos a la superficie terrestre

-~

Captulo 15 Rcidos. bases 4 sales

............

Las obras maestrasen mrmol


que se esculpieron para set
eternas,desaparecen lentamente a medida que la lluvia cida
disuelve al carbonato de calcio
(Caco,).

Tambin, los xidos se pueden depositar directamente sobre una superficie seca y transformarse en cido cuando l a lluvia cae en l a superficie.
La lluvia cida no es un fenmeno nuevo.Ya era cida desde los primeros das de nuestro planeta, porque las erupciones volcnicas, los incendios y la descomposicin de la materia orgnica desprendan grandes cantidades de xidos de nitrgeno y azufre a l a atmsfera.
El empleo de los combustibles fsilcs, en especial desde l a revolucin industrial de hace 250
aos, ha originado cambios importantes en las cantidades de contaminantes que seliberan a
la atmsfera. A medidaque cada vez se queman cantidades mayores de combustibles fsiles,
se han liberado a laatmsfera ms y ms xidos de nitrgeno y azufre, aumentando la acidez
de l a lluvia.
La lluvia cida afecta a varios factores de nuestro ambiente. Por ejemplo, las plantas
y animales de agua dulce declinan mucho cuando lalluvia es cida: se mueren grandes cantidades dc peces y plantas cuando el agua cida de los deshielos primaverales entra en los
lagos. La lluvia cida disuelve el aluminio del suelo y lo lleva a los lagos, donde los compuestos formados afectan las branquias de los peces. Adems de deslavar el aluminio del
SUCIO,la lluvia cida tambin hace que se disuelvan otros minerales valiosos, como de calcio y magnesio, y pasen a lagos y ros. Tambin puede disolver el recubrimiento protector
creo de las hojas en las plantas, hacindolas vulnerables al ataque de bacterias y hongos.
En nuestras ciudades, la lluvia cidaes l a causa de grandes y continuos daos a las construcciones, monumentos y estatuas. Tambin puede reducir la durabilidad de l a pintura y originar el deterioro del papel, el cucro y las telas. En resumen, apenas comenzamos a explorar
los efectos de la lluvia cida sobre los seres humanos y sobre nuestra cadena alimenticia.

En la seccin 15.10, cscribimos la reaccin entre el cido clorhdrico y el hidrxido de sodio


en tres ecuaciones distintas:

15.12 P l a n t e o d e e c u a c i o n e s i n i c a s n e t a s

(1) HCl(ac)

(2) (H+

(3) H+

NaOH(ac) + NaCl(ac)

+ Cl-) + (Na+ +
+ OH- + H2O

OH-)

H20(I)

+ Na+ +

C1-

H20(1)

ecuacin no inica

En la ecuacin no inica l), los compuestos se escriben con su frmula molecular o normal. Enla ecuacininicatotal 2), se escriben las frmulas para indicar el estado en que
se encuentran principalmente: los electrlitos fuertes como iones en solucin, y los no electrlitos, los electrlitos dbiles, los precipitados y los gases, en sus formas moleculares o no
ionizadas. En la ecuacininicaneta
3) slo se escriben las molculas o iones que han
cambiado; los iones o molculas que no cambian (los espectadores) se omiten.
Hasta ahora, al balancear una ecuacin slo nos hemos ocupado de los tomos de los
elementos individuales. Como los iones tienen carga elctrica, las ecuaciones inicas muestran, con frecuencia, una carga elctrica neta. Una ecuacin balanceada debe tener la misma
carga neta de cada lado, sea positiva, negativa o cero. Por consiguiente, al balancear una
ecuacin inica debemos asegurarnos de que acada lado se encuentre la misma cantidad de
cada tipo de tomo y la misma carga elctrica neta.
A continuacin presentamos una lista de reglas para plantear ecuaciones inicas:
1. Los electrlitos fuertes en solucin se escriben en su forma inica.
2. Los electrlitos dbiles se escriben en su forma molecular (no ionizada).
3. Los no electrlitos se escriben en su forma molecular.
4. Las sustancias insolubles, los precipitados y los gases se escriben en sus formas
moleculares.
5. La ecuacin inica neta slo debe incluir sustancias que sufran un cambio qumico. Los iones espectadores se omiten de l a ecuacin inica neta.
6. Se deben balancear las ecuaciones, tanto en tomos como en carga elctrica.
Estudia los ejemplos que siguen, en los que se da l a ecuacin no inica. Escribe l a ecuacin
inica total y la ecuacin inica neta.

ecuacin inica total

ecuacin inica neta

HNO~(UC)
+ KOH(ac) + KNO?(UC)+ H 2 0 (1)
ecuacin no inica
(H+ + NO?) + (K+ + OH-) + (K+ + N03) + HZ0
ecuacin inica total

H+ + OHHZ0
ecuacin inica neta

El HNO,, la KOH y el KNO, son electrlitos fuertes y solubles. Los iones K+ y NO;
son iones espectadores; no han cambiado y no se incluyen en la ecuacin inica neta.
El agua es no electrlito y se escribe en forma molecular.

2 AgNO,(ac)

+ BaCI2(ac) + 2 AgCl(s) + Ba(NO&(ac)

ecuacin no inica
(2 Ag+ + 2 NOj) + (Ba2++ 2 Cl-) + 2 AgCl(s) + (Ba2+ + 2 NO?)
ecuacin inica total
Ag+ + CI- + AgCl(s)
ecuacin inica neta

Captulo I S hcidos. bases u sales

Aunque el AgCl es un compuesto inico, se escribe en forma no ionizada en el lado


derecho de las ecuaciones inicas, porque la mayor parte de los iones Ag+ y CI- no est
ya en solucin, sino que ha formado un precipitado de AgC1. Los iones Ba2+y NOj son
iones espectadores.

Na2C03(ac) + H2S04(ac) + Na2S04(ac) + H20(I) + C02(g)


ecuacin no inica

(2 Na+ + CO:-)
C0:-

+ (2 H+ + SO:.)

-+ ( 2 Na+ + SO:-)
ecuacin inica total

+ H20(I) + CO,(g)

+ 2 H+ + H20(I) + C02(g)
ecuacin inica neta

El dixido de carbono, COZ, es un gas y se desprende de la solucin; Na+ y SO:- son


iones espectadores.

HC2H302(ac) + NaOH(ac) + NaC2H302(ac)+ H20(I)


ecuacin no inica
HC2H302 + (Na+ + OH-) + (Na+ + C2H30j) + H,O
ecuacin inica total
HC2H302 + OH- -+ C2H30j + H20
ecuacin inica neta

El cido actico, HC2H302, es cido dbil y se escribe en su forma molecular, pero el


acetato de sodio, NaC2H302,es una sal soluble y se escribe en forma inica. El ion Na+
es el nico ion espectador en esta reaccin. Ambos lados de la ecuacin inica neta tienen una carga elctrica - l .

Mg(s) + 2 HCl(ac) + MgCl,(ac) + H2(g)


ecuacin no inica
Mg + (2 H + 2 Cl-) -+ (Mg2++ 2 C1-) + H2(g)
ecuacin inica total
Mg + 2 H+ + Mg2+ + H2(g)
ecuacin inica neta
La carga elctrica en ambos lados de la ecuacin es +2.

15.13 Introduccin a los c o l o i d e s

H2SO4(ac)+ Ba(OH)2(ac) + BaS04(s) + 2 H20(l)


ecuacin no inica
(2 Hf

+ SO:-) + (Ba2+ + 2 OH-) + BaS04(s) + 2 H20(1)

2 H+ + SO:-

ecuacin inica total

+ Ba2+ + 2 OH- + BaS04(s) + 2 H,O(I)


ecuacin inica neta

El sulfato de bario, Baso4, es una sal muy insoluble. Si llevramos a cabo esta reaccin
empleando el aparato de conductividad descrito en la seccin 15.5, la luz brillara mucho al principio, pero se apagara al terminar la reaccin porque casi no quedaran iones
en solucin. El Baso4 se precipita y sale de la solucin y el agua es no conductora de
electricidad.

Escribe la ecuacin inica neta de


3 H2S(ac) + 2 Bi(NOj)g(ac) + Bi2S3(s) + 6 HNO,(ac)

Cuando agregamos azcar a un matraz con agua y agitamos la mezcla, el azcar se disuelve
y se forma una solucin clara y homognea. Cuando hacemos lo mismo con arena muy fina
y agua, las partculas de arena forman una suspensin que se asienta cuando interrumpimos
la agitacin. Cuando repetimos el experimento con almidn de maz, vemos que ste no se
disuelve en el agua fra. Pero si calentamos la mezcla y la agitamos, el almidn forma una
dispersin opalina. Esa dispersin no parece ser clara y homognea, como la solucin de
azcar, sin embargo es obvio que no es heterognea ni se asienta como la suspensin de
arena. En resumen, sus propiedades son intermedias entre las de la solucin de azcar y las
de la suspensin de arena. En realidad, la dispersin de almidn es un coloide, nombre
derivado de la palabra griega kolla, que quiere decir cola y que fue acuada por Thomas
Graham, cientfico ingls, en 1861. Graham clasific a los solutos como cristaloides, si se
difunden a travs de una membrana de pergamino y coloides si no atraviesan la membrana.
En su uso actual, la palabra coloide indica una dispersin en la que las partculas dispersas son mayores que los iones o molculas de soluto de una solucin verdadera y ms
pequeas que las partculas de una suspensin mecnica. El trmino no implica que la consistencia sea como la de la cola, aunque la mayor parte de las colas es material coloidal. El
tamao de las partculas coloidales va desde un lmite inferior aproximado de 1 nm (10-7
cm) hasta un lmite superior aproximado de 1000 nm (10-4 cm).
La diferencia fundamental entre una dispersin coloidal y una solucin verdadera es
el tamao y no la naturaleza de las partculas. Las partculas de soluto en una solucin son,
por lo general, iones o molculas nicas que pueden estar hidratadas en distinto grado. Las

coloide

I
:I

Captulo IS ficidos. bases q sales

partculas coloidales son, en general, agregados de iones o molculas. Sin embargo, las
molculas de algunos polmeros, como las protenas, son lo bastante grandes como para
poder clasificarlas como partculas coloidales cuando se encuentran en solucin. Para apreciar bien las diferencias en los tamaos relativos, se deben comparar los volmenes y no tan
solo las dimensiones lineales de las partculas coloidales y de las partculas de solutos. La
diferencia en los volmenes se pucde estimar aproximadamente suponiendo que las partculas son esfricas. Una partcula coloidal grande tiene un dimetro aproximado de 500 nm,
mientras que un ion o molcula de tamao apreciable tiene un dimetro aproximado de 0.5
nm. As, el dimetro de la partcula coloidal es ccrca de 1000 veces mayor que el de una
partcula de soluto. Como los volmenes de las esferas son proporcionales a los cubos de
sus dimetros, tenemos que el volumen de una partcula coloidal puede ser hasta mil millones (103 x IO3 X 103 = lo9) de vcces mayor que el de una partcula en solucin.
Los coloides son mezclas en las que un componente, la fase dispersa, existe en forma
de partculas discretas en el otro componente, la fase dispersante o el medio dispersante. Los
componentes de una dispersin coloidal tambin se llaman, a veces, fase discontinua y fase
continua. Cada componente, o fase, puede ser un slido, un lquido o un gas. Los componentes no pueden ser mutuamente solubles, ni ambas fases de l a dispersin pueden ser gases, porque en tales condiciones se formara una solucicin ordinaria. Por consiguiente, slo
se conocen ocho tipos de dispersiones coloidales con base en los estados fsicos posibles de
las fases. Esos ocho tipos se presentan en la tabla 15.6, con sus ejemplos correspondientes.

Im

Tipos de dispersiones coloidales

Ejemplos
Tipo

Nombre

Gas en lquido
Gas en slid

Espuma
Espuma slida

Lquido en gas
Lquido en lquido

Aerosol lquido
Emulsin

Lquido en slido
S6lido en gas
Slido en lquido
Slido en scilido

Emulsin slida
Aerosol slido
Sol
Sol slido

Crema batida, espuma de jabn


Espuma plstica, hule espuma,
piedra pmez
Niebla, nubes
Leche, vinagre en aderezo con
aceite para ensalada, mayonesa
Queso, palos, jaleas
Humo, polvo en el aire
Tinta china, sol de oro
Caucho de neumticos, algunas
gemas, como los rubes

Las dispersiones coloidales se pueden preparar mediante dos mtodos: 1) dispersin, que es
la rotura de partculas mayores hasta llegar al tamao coloidal y 2) condensacin, la formacin de partculas coloidales a partir de soluciones.
Un buen ejemplo de un coloide preparado por dispersin es l a leche hornogeneizada.
La leche, tal como sale de la vaca, es una emulsin inestable de grasa en agua. Los glbulos de grasa son tan grandes que suben y forman una capa de crema en unas cuantas horas.
Para evitar l a separacin de la crema, la
leche se homogeiniza bombendola a travs de agujeros u orificios muy pequeos, a presin alta. La intensa accin cortante de este mtodo

15.15 P r o p i e d a d e s d e

rompe los glbulos de grasa y forma partculas muy por abajo del lmite superior del tamao
coloidal. En la leche homogeneizada, la grasa permanece dispersa indefinidamente. Los
molinos coloidales, que reducen a las partculas hasta el tamao coloidal por molienda o
esfuerzo cortante, se emplean para preparar muchos productos comerciales, como pinturas,
cosmticos y aderezos de ensalada.
La preparacin de coloides por condensacin implica, muchas veces, una reaccin de
precipitacin en una solucin diluida. Una dispersin coloidal en un lquido se llama sol.
Por ejemplo, se puede preparar un buen azufre coloidal haciendo burbujear sulfur0 de hidrgeno en una solucin de dixido de azufre. Se forma azufre slido y se dispersa en forma
de coloide:
S02 + 2 H,S

los

coloides

sol

+ 3 S + 2 H2O
azufre coloidal

Tambin, se puede preparar con facilidad una dispersin coloidal agregando una solucin de cloruro de hierro(II1) a agua hirviente. La dispersin coloidal caf rojiza que se
forma consiste, probablemente, en hidrxido de hierro(II1) y xido de hierro(II1) hidratado:
FeC13

Fe(OH),

3 HOH

Hz0
+
Fe(OH)3 +

H20
+
Fe203

3 HCI

xH,O

Hay una gran cantidad de productos de uso en el hogar, como insecticidas, repelentes
para insectos y desodorantes, por citar slo algunos, que se maneja en forma de aerosol. El
ingrediente activo, que es un lquido o un slido, se disuelve en un gas licuado y se sella a
presin en un recipiente provisto de una vlvula de salida. Al abrir esa vlvula, la solucin
a presin sale, el gas licuado se evapora y el ingrediente activo se convierte, casi instantneamente, en un aerosol coloidal.

En 1827, Robert Brown (1773-1858), botnico escocs, al observar una suspensin acuosa
de polen, fuertemente iluminada, bajo un microscopio potente, vio que los granos de polen
parecan tener un movimiento errtico y tembloroso. Despus determin que ese movimiento errtico no era slo del polen, sino que era caracterstico de las partculas coloidales en
general. El movimiento aleatorio de las partculas coloidales se llama movimiento Browniano. Este movimiento se puede observar con facilidad encerrando humo de cigarrillo en
una cmara transparente pequea e iluminndola con un haz intenso de luz, en ngulo recto
al eje ptico del microscopio. Las partculas de humo parecen ser luces diminutas movindose al azar, porque la luz se refleja de sus superficies. Este movimiento se debe al bombardeo continuo de molculas de aire sobre las partculas de humo. Puesto que se puede ver
el movimiento Browniano cuandose dispersan las partculas coloidales enun medio
gaseoso o lquido, se considera casi una prueba visual de que la materia, a nivel molecular,
se mueve en realidad al azar, como lo postula la teora cintico-molecular.
Cuando se hace pasar un rayo de luz intensa por una solucin ordinaria y se observa
en ngulo, casi no se percibe el rayo. Sin embargo, s se ve muy clara y ntidamente cuando
pasa por una dispersin coloidal (ve la Fig. 15.5). Este fenmeno se llama efecto Tyndall.
Fue descrito por primera vez por Michael Faraday, en 1857, y despus fue estudiado por
John Tyndall. El efecto Tyndall, al igual que el movimiento Browniano, se puede observar
en casi todas las dispersiones coloidales. Se presenta porque las partculas coloidales son lo

movimientoBrowniano

efecto Tyndal/

Captulo 15 ficidos, bases q sales

El efecto Tyndall. Los vasos


delladoizquierdo
y derecho
contienen una solucin verdadera, mientras que el del centro contiene una dispersin coloidal de almidn. Un rayo Iser, emitido por la fuente del extremo derecho,se dispersa en el
coloide, pero es invisible en las
soluciones verdaderas.

suficientemente grandes como para dispersar los rayos de la luz visible. En las soluciones
verdaderas, los iones o molculas son demasiado pequeos para dispersar la luz, por consiguiente no presentan efecto Tyndall notable.
Otra caracterstica importante de los coloides es que sus partculas tienen reas superficiales inmensas. En la seccin 14.6, vimos que el rea superficial aumenta diez veces
cuando un cubo de 1 cm por lado se divide en 1000 cubos de 0.1 cm por lado. Cuando un
cubo de 1 cmpor lado se divide en cubos de tamao coloidal, de
cm por lado, el rea
superficial combinada de todas las partculas es un milln de veces mayor que la del cubo
original, o sea seis kilmetros cuadrados.
Las partculas coloidales se cargan elctricamente cuando adsorben iones en su superficie. No debemos confundir adsorcidn con absorcin.. Adsorcin se refiere a la adhesin de
molculas o iones a una superficie, mientras que la absorcin se refiere a la tomade un material por otro. La adsorcin se presenta porque los tomos o iones que se encuentran en la
superficie de una partcula, no estn rodeadas por completo por otros tomos o iones como
lo estn aquellos que seencuentrad en el interior.En consecuencia, estos tomos superficiales
atraen o adsorben iones o molculas polares del medio de dispersin hasta ubicarse sobre las
superficies de las partculas coloidales. Esta propiedad se relaciona de manera directa con la
extensa rea superficial que presenta el inmenso nmero de diminutas partculas.
En una dispersin dada, las partculas tienden a adsorber slo los iones que tienen un
tipo de carga. Por ejemplo, en una sol de hidrxido de hierro(II1) se adsorben principalmente
los cationes, lo que da como resultado que las partculas coloidales adquieran carga positiva.
Por otra parte, las partculas de un sol de sulfur0 de arsnico(II1) adsorben principalmente a
los aniones, resultando as partculas coloidales con carga negativa.En la tabla 15.7 se muestran las propiedades de las soluciones verdaderas, dispersiones coloidales y suspensiones.

La estabilidad de diversas dispersiones vara segn las propiedades de las fases dispersas y
dispersantes. Ya dijimos que la leche no homogeneizada es un coloide, pero que se separa
despus de reposar varias horas. Sin embargo, las partculas de una buena dispersin coloidal quedan en suspensin indefinidamente. Por ejemplo, un sol de oro, color rojo rub, ha

15.19 A p l i c a c i o n e ds e

l a s p r o p i e d a d e cs o l o i d a l e s

Comparacin de las propiedades de las soluciones verdaderas, las dispersiones coloidalesy las
suspensiones.
Tamao
Capacidad
Capacidad
Presenta
el
de
partcula
de atravesar
de
atravesar
efecto
movimiento
Se
sedimenta
pergamino
papel
filtro
(nm)
el TYnddl
Browniano
reposar
alAspecto

Solucin
verdadera
Dispersin
coloidal

Suspensin

<1

1-1000

No

>loo0

No

No

No

No

no
s general En general En
no

No

estado en el Museo Britnico durante ms de un siglo sin asentamiento apreciable. Esta


muestra se conserva por su inters histrico y fue preparada por Michael Faraday. Las
partculas de un coloide especfico permanecen dispersas por dos causas:
1. Estn bombardeadas por las molculas de la fase dispersante, lo cual las mantiene
en movimiento (movimiento Browniano)y la gravedad no haceque se sedimenten.
2. Como las partculas coloidales tienen la misma carga elctrica, se repelen entre s.
Esta repulsin mutua evita que las partculas dispersas coalezcan, o se peguen
entre s, con lo cual se sedimentaran y saldran de la suspensin.
Para la estabilidad dealgunos tipos de coloides se requiere la presencia de un material
llamado coloide protector. Por ejemplo, la yema de huevo tiene un coloide estabilizador, o
protector, en la mayonesa. La yema adsorbe, en las superficies de sus partculas, gotas de
aceite que evitan que las partculas de yema se peguen entre s.

El carbn activado tiene un enorme rea superficial, ms o menos de 1 milln de centmetros cuadrados por gramo, en algunos casos. Por consiguiente, tiene mucha capacidad para
adsorber selectivamente las molculas polares de algunos gases venenosos y, en consecuencia, se usaenlas
mscaras antigas. Tambin se puedeutilizarpara
adsorber las
impurezas de lquidos, o de los gases, y se usa mucho para eliminar sustancias con sabor u
olor desagradable presentes en el agua potable. En los ingenios azucareros, el carbn activado se usa para adsorber impurezas coloreadas delas soluciones de azcarbruta.
Hayun proceso muy usado para el control de polvos y humosenmuchas zonas
urbanas e industriales; fue inventado por Frederick Cottrell (1877- 1948), qumico y mineralogista estadounidense. El proceso Cottrell aprovecha el efecto de que la materia en forma
de partculas de polvo y humo tiene carga elctrica. El aire que se va a purificar eliminando

.-

.. .

"

._

No

Transparente,
homognea
transparente,
pero puede
parecer homognea

No transparente,
heterognea

Captulo I S Rcidos. bases q sales

el polvo o el humo, se hace pasar entre electrodos en forma de placas, cargadas con alto
voltaje. Las partculas de carga positiva son atradas hacia los electrodos negativos, donde
se neutralizan y con ello se precipitan. Las partculas con carga negativa se eliminan del
mismo modo en los electrodos positivos. Hay grandes unidades Cottrell de uso industrial,
equipadas con dispositivos para la remocin automtica del material precipitado. En algunas instalaciones, en especial en fbricas de cemento o en las fundiciones, el valor del polvo
atrapado es suficiente para pagar el equipo de precipitacin. Hoy da se venden unidades
pequeas, diseadas para eliminar el polvo y el polen del aire en el hogar. Desafortunadamente, los precipitadores electrostticos slo eliminan materia en forma de partculas; no
pueden eliminar contaminantes gaseosos, como monxido de carbono, dixido de azufre o
los xidos de nitrgeno.
Thomas Graham descubri que una membrana de pergamino puede permitir el paso
de las soluciones verdaderas, pero evita el paso de dispersiones coloidales. Los solutos disueltos se pueden separar de dispersiones coloidales empleando membranas como esa, en
un proceso llamado dilisis. La membrana misma se llama membrana dializante. Las membranas artificiales se fabrican con materiales como papel pergamino, colodin o algulnos
tipos de celofn. L a dilisis se puede demostrar colocando una dispersin coloidal de
almidn y algo de solucin de sulfato de cobre(I1) en una bolsa de papel pergamino y colEsta mquina para dilisis fungando esa bolsa en agua corriente. En pocas horas, el color azul del sulfato de cobre(I1)
porcionacomorinartificial,
habr desaparecido y slo quedar la dispersin de almidn dentro de l a bolsa.
que elimina de la sangre producUna aplicacin mdica de la dilisis es el desarrollo de los riones artificiales. L a santos solubles de desecho.
gre de un paciente que padezca de insuficiencia renal se hace pasar, durante varias horas, a
travs de un rin artificial. En este intervalo, los productos de desecho solubles se elimjnan por dilisis.

1. Describe las caractersticas generales de los cidos y las bases.


2. Define un cido y una base en trminos de las teoras de Arrhenius, Brmsted-Lowry y
Lewis.
3. Describe los pares conjugados cido-base en una reaccin.
4. Dados los reactivos, completa y balancea ecuaciones de las reacciones de cidos con
bases, metales, xidos de metal y carbonatos.
5. Dados los reactivos, completa y balancea ecuaciones de las reacciones de un hidrxido
anftero con un cido fuerte o una base fuerte.
6. Escribe ecuaciones balanceadas para la reaccin de hidrxido de sodio o hidrxido de
potasio con zinc y con aluminio.
7. Clasifica varios compuestos comunes como electrlitos o no electrlitos.
8. Describe la diferencia entre los electrlitos fuertes y los dbiles.
9. Explica los procesos de disociacin y ionizacin. Explica en qu difieren.
10. Escribe las ecuaciones de la disociacin y, o ionizacin de cidos, bases y sales en el
agua.
11. Describe y formula las ecuaciones de la ionizacin del agua.
12. Explica la forma en que el pH expresa la concentracin de iones hidrgeno, o concentracin de iones hidronio.
13. Dado un pH entero, calcula la molaridad de H+ y viceversa.
14. Con una calculadora, determina valores de pH a partir de molaridades de H+.
15. Explica el proceso de neutralizacin cido-base.

Preguntas

16. Calcula la molaridad, normalidad o volumen de una solucin de cido o base a partir de

datos de titulacin.
17. Escribe ecuaciones no inicas, inicas totales y inicas netas para neutralizaciones.
18. Describe los coloides y explica los mtodos para prepararlos.
19. Describe las caractersticas que distinguen a las soluciones verdaderas, las dispersiones
coloidales y las suspensiones mecnicas.
20. Explica a) cmo sepueden estabilizar las dispersiones coloidales y b) cmo sepueden
precipitar.

Los trminos que se citan a continuacin se definieron alo largo de este captulo. Despus
de cada uno aparece el nmerode seccin donde se explica. En el glosario encontrars definiciones ms detalladas.

anftero (15.2)
coloide (15.13)
dilisis ( 15.17)
disociacin (15.6)
ecuacin inica neta (15.12)
ecuacin inica total (15.12)
ecuacin no inica (1 5.12)
efecto Tyndall ( 15.15)
electrlito ( 15S )
electrlito dbil (15.7)
electrlito fuerte (15.7)

ion espectador (15.1O)


ion hidronio (1 5.1)
ionizacin (15.6)
logaritmo (15.9)
movimiento Brownian0 (15.15)
neutralizacin (15.10)
no electrlito (15.15)
pH (15.9)
sol (15.14)
titulacin (15.10)

Las preguntas se refieren a las tablas, figuras, palabras clave y conceptos que se definieron en el captulo. LAS preguntas o ejercicios
m's dificiles se con
indican
un asterisco.

1.
2.
3.

4.

6. Qu es ms cido, el jugo de tomate

o la sangre? (Ve la tabla


15.5).
7 . Define un cido y una base, de acuerdo con cada una de las tres
teorascido-base:ladeArrhenius,deBrensted-Lowry
y de
Como un ion hidr6geno y un prot6n son idnticos, iqu diferenLewis.
cias existen entre las definiciones de cido segn las teoras de
8. Para cada una de las teoras cido-base del ejercicio
7, escribe una
Arrhenius y de Bransted-Lowry? (Ve la tabla 15.1).
ecuaci6n que represente la neutralizaci6n de un cido con una
Segn la figura 15.1, qu tipo de sustancia debe estar en solubase.
ci6n para que encienda el foco?
9. Escribe la estructura de Lewis de a) el ion bromuro, b) el
ion
Cul de las siguientes clases de compuesto son electrlitos?
hidr6xido y c)elioncianuro.Deacuerdoconlasteorasde
cidos, alcoholes, bases, sales (ve la tabla15.2).
Bransted-Lowry y de Lewis delos Bcidos y las bases. Porqu se
Qu par de diferencias se notan en el arreglo de molculas de
considera que esos iones son bases?
agua alrededor delos iones hidratados que se describe en la
firm- -.
IU. En cules tres clases de compuestos caen generalmente los elecra 15.2?
trlitos?
El pH de una solucin de concentraci6n de iones hidr6geno 0.003
11. Cita el nombre de cada compuesto que
se da en la tabla 15.3.
M est6 Lentrecules dos nmeros enteros? (Ve la tabla
15.4).
~

5.

Captulo 15 icidos, bases q sales

12. Una solucin de HCI en agua conduce la corriente elctrica,


pero
una de HCI en hexano no. Explica este comportamiento en trminos de la ionizacin y el enlazamiento qumico.
13. Cmo existen los compuestos inicos en su estructura cristalina? Qu sucede cuando se disuelven en agua?
14. Una solucin acuosa de alcohol metlico, CH,OH, no conduce
la corriente elctrica, pero una solucin de hidrxido de sodio,
NaOH, s. Qu nos dice esta informacin acerca del grupo OH
en el alcohol?
15. Por qu el NaCl fundido s conduce la electricidad?
16. Describe la diferencia entre la disociacin de compuestos inicos
y la ionizacin de compuestos moleculares.
17. Describe la diferencia entre los electrlitos fuertes y los dbiles.
18. Explica por qu en las soluciones acuosas los iones estnhidratados.
19. Cul es la diferencia principal entre las soluciones acuosas de
electrlitos fuertes y dbiles?
20. Cules son las concentraciones relativas de H+(ac) y OH-(ac)
en a) una solucin neutra, b) una solucin cida y c) una solucin bsica?
21. Escribe la ecuacin inica neta de la reaccin de un cido fuerte
con una base de hidrxido hidrosoluble (soluble en agua) disuelta en agua.
22. La solubilidad del HC1 gaseoso en agua, quees solvente polar, es
mucho mayor que su solubilidad en hexano, que es solvente no
polar. Cmo explicas esta diferencia?
23. El agua pura, que contiene concentraciones iguales de iones cidos y bsicos, es neutra. Por qu?
24. Cules de las afirmaciones siguientes son correctas? Vuelve a
redactar las incorrectas para que sean vlidas.
a) La teora de Arrhenius, de los cidos y las bases, se limita a
las soluciones acuosas.
b) La teora de Brgnsted-Lowry, de los cidos y las bases, se
limita a soluciones que nosean acuosas.
c) Todas las sustancias cidas segn la teora de Brgnsted-Lowry
tambin son cidas segn la teora de Lewis.
d) Todas las sustancias cidas segn la teora de Lewis, tambin
son cidas segn la teora de Brgnsted-Lowry.
e) Un donador de par de electrones es un cido de Lewis.
f) Todas las reacciones de neutralizacin cido-base de Arrhenius se pueden representar por una ecuacin inica neta nica.
g) Cuando un compuesto inico se disuelve en agua, los iones se
separan; a este proceso se le llama ionizacin.
h) En la autoionizacin del agua,

2 H,O
H,O+
+ OHel H,O+ y el OH- forman un par de cido-base conjugado.
i) En la reaccin de la parte h), el H20 esel hcido y la base a la
vez.
j) La mayor parte de las sales comunes de Na+, K+ y NH4+ es
soluble en agua.
k) Una solucin de pH 3 es 100 veces mhs cida que una de pH
5.
I) En general, las sustancias inicas, al disolverse en agua, producen una solucin capaz de conducir la comenteelkctrica.
m)Las palabras disociacin y ionizacin son sinnimos.
n) Una solucin de Mg(N03)2 contiene tresiones por unidad frmula en solucin.
o) Los trminos cido fuerte, base fuerte, cido dCbil y base dbil indican si una solucin de cido o base es concentrada o
diluida.
p) El pH se define como el logaritmo negativo de la concentracin molar de iones H+, o de iones H30+.
q) Todas las reacciones se pueden representar mediante ecuaciones inicas netas.
r) Una mol de CaCl, contiene ms aniones que cationes.
S) S es posible hervir agua de mar a menor temperatura que la
necesaria para hervir agua pura, estando ambas a la misma
presin.
t) S es posible tener una solucin acuosa neutra cuyo pH no sea
l.
u) El tamao se las partculas coloidales est entre 1 mm y lo00
mm.
v) El efecto Tyndall se puede observar en dispersiones coloidales y en soluciones verdaderas.

25. Indica cul es la diferencia fundamental entre una dispersin coloidal y una solucin verdadera.
26. Describe los dos mtodos que se emplean para preparar dispersiones coloidales.
27. Explica el efecto Tyndall y cmo se puede emplear para diferenciar entre unadispersin coloidal y una soluci6n verdadera.
28. Describe la diferencia entre adsorcin y absorcin.
29. Por qu las partculas en un coloide dado permanecen dispersas?

30. Explica el proceso de dilisis y una aplicacin prctica del mismo.


31. Traza un diagrama e identifica los tipos de interacciones que se
llevan a cabo entre las cadenas de protenas en el cabello.
32. Cul es la diferencia entre un shampoo y un depilador? Describe los tipos de enlaces que se rompen.

E j e r c i c i o sr e l a c i o n a d o s

L o s ejercicios siguientesestn relacionados uno a uno. A cada ejercicio con nmero impar sigue uno semejante con nmero pal: Las respuestas a los ejercicios con nmero par aparecen en el apndice V

33. Cita cules son los pares conjugados cido-base en las ecuaciones siguientes:
a) HCl

NH, -+ NH;

+
c) HCOj +

OH-

d) HCzH302

b) HCOj

C1.

C0:-

H30+

H2CO3

Hz0

35. Completa y balancea las ecuaciones siguientes:

+ HCl(ac) +
b) BaO(s) + HBr(ac) 4

a) Mg(s)

c) Al(s)

H2S04(ac)

Ca(OH)2(ac)

H2C03(ac)

HS04

c) HClO,
d) CH,O-

+ H30+ +

HSO,

+ SO$+ H 2 0 + H,O+ + C10,


+ H30+ + CH30H + H 2 0
Hz0

H,O

36. Completa y balancea las ecuaciones siguientes:

d) Na2C03(ac) + HCl(ac) +
e) Fe203(s) + HBr(ac) +
f)

H2S04 + H20

H20

H,O+ + C2H305

Hz0

34. Cita cules son los pares conjugados cido-base en las ecuaciones siguientes:
a) HC2H302 + H2SO4
H2C2H30:
+ HSO,
b) La ionizacin, en dos etapas, del cido sulfrico:

_+

37. LCuiiles de loscompuestos siguientes son electrlitos? Cada


sustancia est mezclada con agua.
a) HCl

b) CO2
c) CaC12
d) C12H22011(azcar)
e) C3H,0H (alcohol para frotar)
f) CCI, (insoluble)

39. Calcula la molaridad de los iones presentes en cada una de las


siguientes soluciones. Supn que cada sal est disociada 100%.
a) NaClO.015 M

b) NaKSO, 4.25 M
c) CaC12 0.20 M
d) 22.0 g de KI en 500. mL de solucin
41. En el ejercicio 39, jcuntos gramos de cada ion estaran presentes en 100. mL de cada solucin?

43. Cul es la concentracin molar de todos los iones presentes en


una solucin preparada mezclando lo siguiente? No tomes en
cuenta la concentracin de H+ y OH- del agua. TambiCn, supn
que los volmenes de las soluciones son aditivos.
a) 30.0 mL de NaCl 1.0 M y 40.0 mL de NaCl 1.0 M
b) 30.0 mL de HCl 1.O M y 30.0 mL deNaOH 1.O M
*c) 100.0 mL de KOH 0.40 M y 100.0 mL de HClO.80 M

a) NaOH(ac)

HBg(ac)

f) LiOH(ac)

FeC13(ac)

b) KOH(ac) + HCl(ac) -+
c) Ca(OH)2(ac) + HI(ac) +
d) AI(OH)3(s) + HBr(ac) -+
e) Na20(s) + HC1O4(ac> +
_+

38. LCuBIes de los compuestos siguientes son electrlitos? Cada sustancia est mezclada con agua.
a) NaHC0, (bicarbonato de sodio)

b) N, (gas insoluble)

c) &N03
d) HCOOH (Bcido frmico)
e ) RbOH
f)

K2Ca4

40. Calcula la molaridad de los iones presentes en cada una de las


siguientes soluciones. Supn que cada sal est disociada 100%.
a) ZnBr2 0.75 M

b) AI,(SO4), 1.65 M
c) 900. g de (NH4)2S04en 20.0 L de solucin
d) 0.0120 g de Mg(C10,)2 en 1.00 mL de solucin
42. En el ejercicio 40, jcuntos gramos de cada ion estaran presentes en 100 mL de cada solucin?
44. Cul es la concentracin molar de todos los iones presentes en
una solucin preparada mezclando lo siguiente? No tomes en
cuenta la concentracin de H+ y OH-. TambiCn, supn que los
volmenes de las soluciones son aditivos.
a) 100.0 mL de KC1 2.0 M y 100.0 mL de CaC12 1.O M
b) 35.0 mL de Ba(OH)2 0.20 M y 35.0 mL de H2S040.20 M

Captulo 15 Rcidos. bases q sales

45. Para los datos de las siguientes titulaciones, calcula la molaridad del HCI:

46. Para los datos de las siguientes titulaciones, calcula la molaridad de la NaOH:

Molaridad Molaridad
mLHCI deHC1
mLNaOH
deNaOH
(a)
(b)

40.13
19.00
27.25

(c)

37.70
33.66
18.00

M
M
M

Molaridad Molaridad
mL
HCl
de
HCl
mLNaOH de NaOH
0.728
0.306
0.555

(a)
(b)
(c)

37.19
48.04
13.~13

0.126
0.482
1.425

31.91
24.02
39.39

M
M
I
I
_

47. Las ecuacionessiguientesnoestnbalanceadasvuelve


a
escribirlas y plantalas en forma de ecuaciones balanceadas
inicas netas. Todas las reacciones se llevan a cabo en solucin
acuosa.
a) K2S04(ac) + Ba(N03)2(ac) + KN03(ac) + BaS04(s)
b) CaC03(s) + HCl(ac) -+ CaC12(ac) + C02(g) + H20(1)
C)

Mg(s) + HC2H&(ac)

"-+

Mg(C2H&)2(a~) + H2O(g)

49. En cada uno de los pares siguientes, cul solucin es ms


cida? Todas son soluciones acuosas. Explica tu respuesta.
a) HC1 1 molar o H2SO4 1 molar.
b) HCI 1 molar o HC2H302 1 molar.
51. Qu volumen, en mililitros, de HCI 0.245 M neutraliza 50.0
mL de Ca(OH)2 O. 100 M? La ecuacin es
2 HCl(ac) + Ca(OH)2(ac) "+ CaC12(acj + 2 H20(I).
*53. Una muestra de NaOH impura, de 0.200 g, requiere 18.25 mL
de HCI 0.2406 M para neutralizarse. Qu porcentaje de NaOH
hay en la muestra?
*55. Qu volumen de H2 gaseoso, medido a 27 "C y 700. torr, se
puede obtener al hacer reaccionar 5.00 g de zinc metlico con
mL de HClO.350 M? La ecuacin es
Zn(s) + 2 HCl(ac) + ZnCI2(acj + H2(g).

OO.

57. Calcula el pH de las soluciones que tienen las siguientes concentraciones de iones H+:
a) 0.01 M

b) 1.0 M
c) 6.5 X 10-9 M
59. Calcula el pH de las siguientes sustancias:
a) jugode naranja, H+3.7 x
M
b) vinagre, H+ 2.8 x 10-3 M
61. Cuntos mililitros de HN03 0.325N se necesitan para neutralizar 32.8 mL de NaOH 0.225 N ?
63. Con frecuencia, las masas equivalentes de los cidos orgnicos
se determinan titulndolos con una solucin valorada (es decir,
de concentracin conocida) de una base. Determina la masa
equivalente del cido benzoic0 si 0.305 g del mismo requieren
25 mL de NaOH O. 10 N para neutralizarse.

48. Las ecuaciones siguientes no estn balanceadas vuelve a escribirlas y plantalas en forma de ecuaciones balanceadas inicas
netas. Todas las reacciones se llevan a cabo en solucin acuosa.
a) H2S(g)

CdC12(ac) "+ CdS(s)

HCl(ac)

b) Zn(s) + H2S04(ac)"+ ZnS04(ac) + H2(g)


c ) A1Cl3(ac) + Na3F04(ac) + A1FO4(s) + NaCl(ac)
50. En cadauno de los pares siguientes, cul solucin es ms
cida? Todas son soluciones acuosas. Explica tu respuesta.

o HC1 2 molar
b) H2S04 1 normal o H2SO4 1 molar
a) HCI 1 molar

52. Qu volumen, en mililitros, de HCI 0.245 M neutralizan 10.0 g


de Al(OH),? La ecuacin es

3 HCl(acj

AI(OH)3(s)

+ AlC13(ac) +

3 H20(1)

*54. Se encontr que un lote de hidrxido de sodio contena impurezas de cloruro de sodio. Para determinar el contenido de
impureza se analiz una muestra de 1.00 g, y se encontr que
necesitaba 49.90 mL de HC1 0.466 M para su neutralizacin.
Cul es el procentaje de NaCl en la muestra?
*56. Qu volumen de H2 gaseoso, medido a 27 "C y 700. torr, se
puede obtener al hacer reaccionar 5.00 g de zinc metlico con
200. mL de HCI 0.350 M? La ecuacin es
Zn(s) + 2 HCl(ac) "+ ZnC12(ac) + H2(g)
58. Calcula el pH de las soluciones que tienen las siguientes concentraciones de iones H+:
a) 1 x 10-7M
b) 0.50 M
c ) 0.00010M
60. Calcula el pH de las siguientes sustancias:
a) caf negro, H+ 5.0 x 10-5 M
b) agua de cal, H+ 3.4 x 10-11M
62. Cuntos mililitros de H2SO4 0.325 N se necesitan para neutralizar 32.8 mL de NaOH 0.225 N?
*64. Determina la masa equivalente del cido succnico, si se requiere 0.738 g del mismo para neutralizar a 125 mL de base 0.10 N .

E j e r c i c iaodsi c i o n a l e s

L o s siguientes ejercicios no estn relacionados ni agrupadospor te-

mas; son para que adquieras m ' s prctica en la aplicacin de los


conceptos descritos en este captulo.

65. Cul es la concentracin de iones Ca2+ en unasolucin de Ca12


cuya concentracin de iones I- es de 0.520 M?
66. Cuntos mililitros de HCl 0.40 M se pueden preparar diluyendo 100. mL de HCl 12 M con agua?
67. Si 29.26 mL de HCl 0.430 M neutralizan 20.40 mL de solucin
de Ba(OH),, cul es la molaridad de la solucin de Ba(OH)2?
La reaccin es
Ba(OH)2(ac) + 2 HCl(ac) _ j BaC12(ac) + 2 H20(4
68. Una solucin de cido actico, HC2H302, 1 molal en agua, se
congela a menor temperatura que una solucin 1 molal de alcohol etlico, C2H50H, en agua. Explica por qu.
70. Al mismo costo por libra, qu alcohol, CH30H o C2H50H,
resultara ms econmico comprar como anticongelante para tu
carro? Explica por qu.
70. En qu se diferencia un ion hidronio de un ion hidrgeno?
71. Ordena, por puntos de congelacin decrecientes, las soluciones
I
de HC1, HC2H3029 C12H22011 (sacarosa) Y
CaCI,. Primero, la solucin que tenga el mximo punto de congelacin.
72. A 100 "C,la concentracin de H+ en agua es, aproximadamente,
1 x 10-6 morn, ms o menos diez veces mayor que a 25 "C. LA
cul de esastemperaturas
a) el pH del agua es mayor?
b) la concentracin de ion hidrgeno o hidronio es mayor?
c) el agua es neutra?
73. Cul es ladiferencia relativa de concentracin de H+ en soluciones
que
difieren en 1 unidad de pH?
74. Una muestra de carbonato de sodio puro, de 0.452 g de masa, se
disolvi en agua y se neutraliz con 42.4 mL de solucin de
cido clorhdrico. Calcula la molaridad del cido:
Na2C03(ac) + 2 HCl(ac) +2 NaCl(ac) + C02(g) + H20(1)
75. Qu volumen, en mL, de HCI O. 1234 M se requiere para neutralizar 2.00 g de Ca(OH),?
76. Cuntos gramos de KOH se requiere para neutralizar 50.00 mL
de HNO, 0.240 M?
77. Se agregan dos gotas (O. 1 m L ) de HCI 1.O M enagua, para completar 1.0 L de solucin. Cul es el pH de esa solucin, si el
HCI est 100% ionizado?
78. LQu volumen de cido sulfrico concentrado (18.0 M) se debe
usar para preparar 50.0 L de solucin 5.00 M?
79. Se agregan tres (3.0) gramos de NaOH a 500. mL de HCl 0.10
M . La solucin resultante, ser cida o bsica? Demuestra tu
respuesta.
80. Una muestra de 10.00 mL de solucin bsica requiere 28.92 mL
de H2S04 0.1240 N para neutralizarse. Cul es la normalidad
de la base?
81. Cual es la normalidad y la molaridad de una muestra de 25.00

mL de solucin de H,P04 que requiere 22.68 mL de NaOH

0.5000 N para su total neutralizacin?


82. Cuntos mililitros de NaOH 0.10 N se requieren para neutralizar 60.0 mL deH2SO4 0.20 N?
*83. Una muestra de 25 mL de H2SO4 necesita 40 mL de NaOH 0.20
N para su neutralizacin.
a) Cul es la normalidad de la solucin de cido sulfrico?

b) Cuntos gramos de cido sulfrico hay en la muestra de 25


mL?
84. Una solucin de 40.0 mL de HC1 es neutralizada por 20.0 mL de
solucin NaOH. La solucin neutra resultante se evapora hasta
llegar a la sequedad,y se encuentra que el residuo tiene una masa de O. 117g. Calcula la normalidad de las soluciones HCI y
NaOH.
85. Compara y describe la diferencia entre una solucin concentrada deun electrlito dbil y una solucin diluida de un electrlito fuerte.
86. En qu caso la normalidad de una solucin es igual a su molaridad?
87. Cuntos mililitros de agua se deben agregar a 85.00 mL de H,PO4 1 . m N para obtener unasolucin deH3P04 0.6500 N?
*SS. Si se agregan 380 mL de Ba(OH)2 0.35 M a 500.0 mL de HCI
0.65 M , la mezcla resultante ser cida o bsic? Calcula el pH
de la solucin resultante.
89. Se titulan cincuenta (50.00) mililitros de HCI 0.2000 M con
NaOH 0.2000 M . Calcula el pH de la solucin cuando se han
agregado:
a) 0.000 mL de la base
b) 10.00base
mL de la
c) 25.00 mL de labase
d) 49.00 mL de
base
la
e) 49.90 mL de la base
f) 49.99 mLde la base (suponiendoque sepuedan medir en una
titulacin normal)
g) 50.00 mL de la base
Dibuja en una grfica tus respuestas con el pH en el eje y y mL
de NaOH en el eje x.
90. Se hace reaccionar NaOH con cido sulfrico.
a) Escribe una ecuacin balanceada para la reaccin que produce Na2S04.
b) Cuntos mililitros de NaOH 0.10 M se necesitan para reaccionar con 0.0050 mol de HZSO,?
c) Cuntos gramos de Na2S04tambin se formarn?
*91. La frmula emprica del cidolctico (este cidose encuentra en
la leche agria) es HC,H,O,. Una muestra de 1.0 g de cido lctic0 requiri 17.0 mL de NaOH 0.65 M para llegar al punto final
de latitulacin. Cul es la frmula molecular del cido lctico?
92. Se diluy una muestra de 10.0 mL de HNO, a un volumen de
100.00 mL. A continuacin, se necesitaron 25 mL de lasegunda
solucin para neutralizar 50.0 mL de KOH 0.60 M . Cul era la
concentracin del cido ntrico original?

Captulo 15 icidos. bases IJsales

93. Se determin el pH de una solucin de un cido fuerte y el resultado fue 3. Si a continuacidn se agrega agua para diluir, cambim'a el pH? Por que s, o por qu no? $e puede agregar suficiente agua para elevar el pH de una solucin cida amba de7?
94. La solucin X tiene pH 2. La soluci6n Y tiene pH 4. Con esta
informacibn, cules de lassiguientes afirmaciones son ciertas?
a) La [H+] de X es la mitad de la deY
b) La [H+]
de X es el doble de la de Y
c) La [H+] de X es 100 veces mayor que la de Y
d) La [H+] de X es 11100 de la de Y

95. Se le dan tres soluciones a un estudiante: una cida, una bsica


y una que no es cida ni bsica. El alumno ensaya lassoluciones
y anota sus propiedades. En cada uno de los incisos siguientes
determina si la propiedad es de un cido, de una base, o no se
puede definir.
a) La solucin tiene [H+] = 1 x
M
b) La solucin tiene [OH-] = 1 x 1 0 2 M
c) La solucin vuelve rojo al tornasol
d) La solucin es buena conductora de electricidad

15.1 a) HCOj, b) NOi, c) C2H3O?


15.2 a) H2S04, b) NH;, c) H 2 0

15.4 a) 11.41, b) 2.89, c) 5.429

15.3 a) Mg*+ 0.050 M, C1- 0.10 M, b) Al3+ 0.070 M, C1- 0.21 M.

15.5 c) HCl 0.0620 M


15.6 3 H2S(ac) + 2 Bi-'+(ac)"+ Bi2S3(s)

6 H+(ac)

p E n d i c e

Repaso de matemticas

1. Multiplicacin La multiplicaci6n es el proceso de sumar determinado nmero o cantidad varias veces a s mismo. As, 4 por 2 quiere decir4 sumado dos veces, o 2 sumado cuatro veces en total para o b
tener el producto 8. Existen varias formas de indicar la multiplicaci6n:

ab

ax

a.b

(a)@)

a(b)

Cada una de estas expresiones quieredecir a por b, o a multiplicado por b, o b por a.


Cuando a = 16

b = 24,entonces

16 x 24 = 384.

La ecuaci6n T = (1.8 x C) + 32 indica que vamos a multiplicar 1.8 por los grados Celsius y que al
producto obtenido le sumaremos 32. Cuando C es igual a 50,

F = (1.8 X 50) + 32 = 90 + 32 = 122 O F


El resultado de multiplicar dos o mhs nmeros entre s se llama producto.
2. Divisin La palabra divisi6n tiene varios significados. Como expresi6n matemhtica, es el proceso
de ver cuhntas veces cabe un nmero o cantidad en otro. Hay varias formas para denotar la divisi6n:

Cada una de estas expresiones quiere decira dividido entre b.


Cuandoa= 15

b = 3,

15=5.
3

A la cantidad que estA arriba de la lnea se le llama numerador y a la de abajo denominador. En algunos
casos, las rayas de divisi6n o de quebrado, tanto horizontales como inclinadas, tambin significan por,
(como sin6nimo de entre), como en la expresi6n de la densidad, o la masa por unidad de volumen:

densidad =

masa
=g
/
&
volumen

La lnea diagonal sigue indicando unadivisi6n de gramos entre lacantidad de mililitros ocupados por
esa masa. Al resultado de dividir un nmero entre otro se le llama cociente.

3. Fracciones y decimales Una fracci6n es una representaci6n de la divisi6n, que indica que el numerador se divide entre eldenominador. Unafraccidn propia es aqutllaen la que el numerador es menor que el denominador y en unafraccibn impropia el numerador es el mayor. Un decimal o fracci6n
decimal es una fracci6n propia, en la que el denominador es alguna potencia de 10. La fracci6n decimal se determina haciendo la divisi6n de la fracci6n propia. En la tabla ajunta, vemos ejemplos de
fracciones propias con sus fracciones decimales equivalentes.

4. Suma de nmeros con decimales Para sumar nmeros con decimales se sigue el mismo proce-

dimiento que para sumar nmeros enteros,s6Io que siempre se alinean los puntos decimales en la misma columna. Por ejemplo, parasumar
8.21
+ 143.1
+ 0.325

151.635
Al sumar nmeros que expresan unidadesde medida debemos estar segurosde quetengan las mismas
unidades. Por ejemplo, p t i l es la longitud total de tres tramos de tubo de vidrio, que miden 10.0 cm,

Fraccin Fraccin
Fraccin
propia propia
decimal
I =
-

0.125 =

125
-

I =
-

0.1

loo0
1
-

3 =
4

0.75 =

75

1 =
-

0.01 =

I =
4

0.25 =

100
1
100

10

100

10

25
100

125 mm y 8.4 cm? Si tan solo sumramos los nmeros, obtendramos 143.4, pero no sabemos qu unidad de medida le corresponde a esteresultado. Para sumar estas longitudes en forma
correcta se transforma primero 125 mm en 12.5 cm. Con ello, todas las longitudes estn expresadasen las mismas unidades y se pueden sumar:
10.0 cm
12.5 cm
8.4 cm
30.9 cm
5. Resta de nmeros con decimales Para restar nmeros con decimales se sigue el mismo procedimiento que para restar nmeros enteros, pero siempre hay que alinear los puntos decimales en la
misma columna. Por ejemplo, para restar 20.60 de 182.49:

182.49

- 20.60

161.89

Recuerda: cuando uno


de los
nmeros es una medida, la
respuesta debe ajustarse al
nmerocorrecto decifras
significativas.

6. Multiplicacin de nmeros con decimales Para multiplicar entre s dos o ms nmeros que contengan decimales, los multiplicamos primero como si fueran nmeros enteros. A continuacin, para
ubicar el punto decimal en el producto sumamos la cantidad de dgitos a la derechadel punto decimal
de todos los nmeros que se multiplicaron. El producto debe tener esa misma cantidad de dgitos a la
derecha del punto decimal.
Por ejemplo, para multiplicar 2.05 x 2.05 (con un total de cuatro dgitos a la derecha del punto decimal):
2.05
x 2.05
1025
4100
4.2025(cuatro

dgitos a la derecha del punto decimal)

Presentaremos los siguientes ejemplos:


14.25 x 6.01 x 0.75 = 64.231875 (seis dgitos a la derecha del punto decimal)
39.26 x 60 = 2355.60 (dos dgitos a la derecha del punto decimal)

7. Divisin de nmeros con decimales Para dividir nmeros que contengan decimales, primero se
desplazan los puntos decimales del numerador y del denominador hacia la derecha, tantos lugares como los que se necesiten para que el denominador se convierta en un nmero entero. El punto decimal
se desplaza la misma cantidad de lugares en la misma direccin, tanto enel numerador como en el denominador. Por ejemplo,
136.94 = 1369.4
4.1
41

"

El ajuste del punto decimal en este ejemplo equivale a multiplicar numerador y denominador por 10.
Ahora podemos efectuar la divisin, como de costumbre, y el punto decimal se pone directamentearriba de su posicin en el dividendo:
41)

33.4

m
123
__
164
164

$& =2625-

0.0168
,l'^5

15750
2 1000
2 1000

Los ejemplos anteriores slo son una gua de los principios que se usan para realizar las diversas operaciones matemticas. Sin duda existen otros mtodos que el alumno descubrir cuando tenga
experiencia. Todo estudiante de qumica debe aprender a usar una calculadora para resolver sus pro-

Repaso d e matemticas

blemas matemhticos. El uso de la calculadora ahorra muchas horas de largos clculos a mano. Despus de resolver un problema, el alumno debe comprobar que no haya errores, evaluando la respuesta para ver si es lgica y consistente con los datos que se ledieron.
8. Ecuaciones algebraicas Muchos problemas matemhticos que se manejan en la industria siguen
las formas algebraicas de abajo. La resolucin de los problemas se simplifica despejando el trmino
deseado enun lado de la ecuacin. Este reacomodose lleva a cabo manejando ambos lados de laecuacin de un modo idntico, hasta que quede aislado el trmino que se desee:

b
(a) a = 7
Para despejar b, multiplicamos ambos lados de la ecuacin por c:

c = b x

b = a x c
Para despejar c, multiplicamos ambos lados de la ecuacin por

5:

Para despejar a, multiplicamos ambos lados de la ecuacin por b:

Ta X L = dC- X b
a =- c x b
d
bxd.
Para despejar b, multiplicamos ambos lados de la ecuacin por c .

b = a x d
C

(C)U

b = c

Para despejar a, dividimos ambos lados de la ecuacin entre b:

a x L = c x d

Para despejar b, multiplicamos primero ambos lados de la ecuacin por a:

d(b - c ) = d x a
a

b-c =d

A continuacin, sumamos c en ambos lados de la ecuacin:


b - g + f i = d x ~ + c

b = ( d x a ) + c

Cuando a = 1.8, c = 32 y d = 35,

b = (35 X 1.8) + 32 = 63 + 32 = 95

9. Exponentes, potencias de 10, expresiones con nmeros grandes y pequeos En las mediciones y en los clculos cientficos nos encontramos, con frecuencia, con nmeros muy grandes y muy
pequeos; por ejemplo, 0.00000384 y 602 O 0 0 000 000 000000 O 0 0 000. Es molesto escribirlos y denotacibn cientfica
notacin

exponente

sagradable trabajar con ellos, en especial en los clculos. Un mtodo cmodo de expresar estos nmeros grandes y pequeos en forma simplificada es usando exponentes o potencias de 10. A este mtose
do llama
le
notacin
cientfica o notacin
exponencial.
Un exponente es un nmero que seescribe como superndicede otro nmero. Con frecuencia,
los exponentes se llaman potencias de nmeros. La palabra potencia indica cuntas veces se usa el nmero como factor. En el nmero IO2, el exponente es 2 y el nmero indica 10 elevado al cuadrado, o
10 a la segunda potencia, o 10 x 10 = 100. Otros tres ejemplos son los siguientes:
32= 3 x 3 = 9
3 4 = 3 ~ 3 ~ 3 x 3 = 8 1
103 = I O X 10 X I O = 1000

Para facilitar su escritura, los nmeros grandes y pequeos se expresan como potencias de IO.
Se usan las potencias de 10 porque la multiplicacin o la divisin por 10 es igual que desplazar elpunto decimal un lugar. As, un nmero multiplicado por 10' se obtiene corriendo el punto decimal un lugar hacia la derecha; por IO2, dos lugares a la derecha; por lo-*, dos lugares hacia la izquierda. Para
expresar un nmero en potencias de 10 sedesplaza el punto decimal en el nmero original hasta un
nuevo lugar, tal que el valor del nmero obtenido est entre 1 y 10. Este nuevo nmero decimal se
multiplica por 10 elevado a la potencia adecuada. Por ejemplo, para escribir 42 389 en forma exponencial, el punto decimal se coloca entre el 4 y el 2 (4.2389) y el nmero obtenido se multiplica por
IO4; as, el nmero es 4.2389 x 104
42,389 = 4.2389
4

104

El exponente de 10, que es 4, nos dice la cantidad de lugares que se ha desplazado el punto decimal
desde su posicin original. Si el punto decimal se corri hacia la izquierda, el exponente es un nmero positivo; si se movi hacia la derecha, es un nmero negativo. Para expresar el nmero 0.00248 en
notacin cientfica (como potencia de IO), el punto decimal se desplaza tres lugares hacia la derecha;
por consiguiente, el exponente de 10 es -3 y el nmero es 2.48 x 10-3.
0.00248 = 2.48 x
__L

I23

Estudia los ejemplos siguientes:


1237
988
147.2
2 200000
0.0123

= 1.237 x 103
= 9.88 x IO2
= 1.472 x 102

= 2.2 x 106
= 1.23 x
0.00005 = 5 X 10-5
0.000368 = 3.68 x

Los exponentes en la multiplicacin y en la divisin. El uso de potencias de 10 en la multiplicacin y en la divisidn simplifica mucho el ubicar al punto decimal en la respuesta. En la multiplicacin, se transforman primero todos los nmeros en potencias de 10; a continuacidn se multiplica la
parte numrica de forma normal y por ltimo se suman algebraicamente los exponentes de 10, expreshndolos como potencia de 10 en el producto. En la multiplicacidn, los exponentes (que son las potencias de 10) se suman algebraicamente.

R e p a s od em a t e m t i c a s

40 O 0 0 x 4200
4 x 104 x 4.2 x 103
4 x 4 . 2 x 104x 103
16.8 x 10 (@3)
16.8 x 107, o sea 1.68 X 108 (respuesta)

Multiplicar:
Transformar a Dotencias de 10:
Reordenar:

Multiplicar:

380
3.80
3.80
7.6
7.6

Multiplicar:

x 0.00020
x 102 x 2.0 x lo2 x 10"
x 2.0 x lo2 x lod
X

10~4)

o sea

x 10-2,

16.8 x 10(4+3)0.076

(Respuesta)

125 x 284 x 0.150


1.25 x 102 x 2.84 x lo2 x 1.50 x 10"
1.25 x 2.84 x 1.50 x lo2 x 102 x 10"
5.325 x 10 (2+2-1)
5.33 x 103
(Respuesta)

En la divisin, despus de transformar los nmeros en potencias de 10, se pasa el 10 con su exponente del denominador al numerador y se cambia el signo del exponente. La divisin se lleva a cabo como de costumbre y se evala la potencia de 10. A continuacin, presentamos una demostraci6n
de la equivalencia de cambiar la potencia de 10 del denominador alnumerador:

En la divisin, se cambia el o los signos del o los exponentes de 10 en el denominador y se cambia el


10 con su o sus exponentes al numerador. A continuacin, se suman todos los exponentes de 10. Por
ejemplo,
105 =
-

10s

103

10-3 = lo(5-3) = 102

103 X 104 = 103


10-2

104

102 = 10(3+4+2)= 109

10. Cifras significativas en los clculos El resultado de un clculo basado en mediciones experimentales no puede ser m8s exacto que la medicin que tenga la mayor incertidumbre. (Para ms explicaciones ve la seccidn 2.5.)
Swna y resfa El resultado de una suma o resta no debe contener ms dgitos a la derecha del punto
decimal, que las que haya en la cantidad que tiene la menor cantidad de dgitos a la derecha del
punto decimal.
Se lleva a cabo la operacin indicada y despus se redondea el resultado a la cantidad adecuada de cifras significativas.

142.8
18.843
36.42
198.063

g
g
g
g

93.45 mL
-18.0 mL
74.45 mL

198.1

g (Respuesta)

75.5

mL (Respuesta)

Mulriplicacidn y divisidn En clculos donde intervienen multiplicaciones y, o divisiones, larespuesta debe tener la misma cantidad de cifras significativas que la medicin con menor cantidad de
cifras Significativas. En la multiplicacin o en la divisin, el lugar delpunto decimal no tiene que ver
con la cantidad de cifras significativas de la respuesta. Estudia los ejemplos siguientes:

Redondear a
2.05 X 2.05
4.20= 4.2025
18.48 x 5.2 = 96.096
0.0126 x 0.020 = 0.000252 o sea
1.26 X 10-2 X 2.0 X 10-2 = 2.520 x lo4
1369.4 - 33.4
41
2268
__ = 540.
4.20
"

96
2.5
33

10-4

540.

11. Anlisis dimensional En qumica, hay muchos problemas que se pueden resolver con facilidad
mediante el anlisis dimensional, usando el mtodo de identificacin de factor o del factor de conversin. Elanlisis dimensional implica el uso de las unidades adecuadasde dimensin para todos los factores que se multiplican, dividen, suman o restan, cuando se plantea y se resuelve un problema. Las
dimensiones son cantidades fsicas, como la longitud, la masa y el tiempo, que se expresan en unidades, como centmetros, gramos y segundos, respectivamente. Para resolver un problema, esas unidades se manejan matemdticamente como si fueran nmeros, con 10 cual se obtiene una respuesta que
tiene las unidades dimensionales correctas.
Una medicin o cantidad expresada en un tipo de unidades se puede convertir a cualquier otro tipo de unidades que tengan la misma dimensin. Para pasar de un tipo de unidades a otro, la cantidad o
medicin original se multiplica o divide por un factor de conversin. La clave del xito est en elegir
el factor de conversin correcto. Este mtodo general de clculo se ilustra en los ejemplos que siguen.
Supongamos que queremos transformar 24 pies en pulgadas. Necesitamos multiplicar 24 pies
por un factor de conversin que tenga pies y pulgadas. Podemos escribir dos factores de conversin
que relacionen pulgadas con pies:
12 pulg
1 pie

o bien

1 pie
12 pulg

Escogemos el factor que anule matemticamente a los pies y queda la respuesta en pulgadas. Observa
que las unidades se manejan del mismo modo que los nmeros, multiplicndolos o dividindolos como
sea necesario. Entonces, surgen dos posibilidades para transformar 24 pies en pulgadas:
24 @ X 12 pulg

'@

o bien

1 pie

12 pulg

24 pies x

En el primer caso, que es el mtodo correcto, los pies del numerador y del denominador se simplifican y queda la respuesta 288 pulg. En el segundo caso, las unidades de la respuesta seran pies2/pulg,
y esa respuesta sera 2.0 pies*/pulg. En el primer caso, la respuesta es razonable, porque est expresada en unidadesque tienen las dimensiones adecuadas. Esto es, la dimensin de longitud, expresada en
pies se ha transformado en longitud expresada en pulgadas, de acuerdo con la expresin matemtica

En el segundo caso, la respuesta no es razonable, porque las unidades, que son pies2/pulg, no son unidades de longitud. Por consiguiente, la respuesta es incorrecta. Las unidades son el factor directriz hacia la conversin correcta.
La razn por la que podemos multiplicar 24 pies por 12 pulg/pie, sin cambiar el valor de la medicin es que el factor de conversin se ha derivado de dos cantidades equivalentes. Por consiguiente, el factor de conversin, 12 pulg/pie, es igual a uno. Cuando se multiplica cualquier factorpor 1, no
cambia ese valor:
12pulg = 1 pie

12 pulg
~-

'

I pie Como ejemplo, transformaremos 16 kg en miligramos. En este problema, lo mejor es proceder


como sigue:
kg-")

g+

mg

R e p a s od em a t e m t i c a s

Los factores de conversin posibles son

1OOOg
1 kg

1kg
1000 g

1OOOmg
Ig

l g
1000 mg

Usaremos el factorde conversin que deje launidad correcta en cada paso, lista para la siguiente conversin. El clculo es

Hay muchos problemas que se pueden resolver mediante una secuencia de pasos donde intervengan factores de conversin de unidades. Este mtodo bsico y poderoso por la resolucin de problemas, junto con un planteo claro y ordenado de los datos, conducir a las respuestas correctas que
tengan las unidades correctas, originara menos erroresy producir grandes ahorros en tiempo.

12. Representacin grfica de los datos Con frecuencia, el mtodo ms conveniente para presentar o mostrar un conjunto de datos es una grfica. Existen varios tipos de grficas, pero el ms comn
es el que utiliza un conjunto de coordenadas horizontales y verticales para indicar la relacin entre dos
variables. Se llama grfica x-y, porque los datos de una variable se representan en el eje horizontal, o
eje x (abscisas), y los de laotra variable se representan en el eje vertical, o eje y (ordenadas). Ve la figura I. 1.
Como ejemplo especfico de lo que es una grfica sencilla, trazaremos la relacin entre las escalas de temperatura Celsius y Fahrenheit. Supondremos, inicialmente, que slo contamos con la informacin de la tabla siguiente:

O
50
100

32
122
212
ejex
(abscisa)

En
un
conjunto de coordenadas horizontales y verticales (papel milimtrico), definimos, cuando menos, 100 grados Celsius en el eje x y "tambin cuando menos- 212 grados Fahrenheit en el
eje y . Localizamos y marcamos los tres puntos que corresponden a las tres temperaturas citadas y trazamos una recta que una a esos puntos (ve la Fig. 1.2).

Figura 1.1

275

250

1 Figura 1.2

..............................

25

Temperatura en grados Celsius ("C)

jl,

..

..

"

. . .-

flp&ndice 1 Repaso de matemticas

Veamos cmo localizar un punto en la grfica: con los datos 50 "C-122 "F trazamos una recta hacia arriba, partiendo de 50 "C en el eje x y una recta horizontal que pase por 122 "F en el eje y y marcamos el punto de interseccin de las dos lneas. A este proceso se lellama graficacin. Los otros dos
puntos se marcan en la grfica del mismo modo. [Nota: la cantidad de grados por cada divisin de la
escala se escogi para dar como resultado una grfica de tamao adecuado. En este caso hay 5 grados
Fahrenheit por divisin vertical de escala y 2 grados Celsius por divisin horizontal de escala].
La grfica de la figura 1.2 muestra que larelacin entre la temperatura Celsiusy la temperatura
Fahrenheit es la de una lnea recta. La temperatura Fahrenheit que corresponde a cualquier temperatura Celsius entre O y 1 0 0 " se puede determinar con esa grfica. Por ejemplo, para determinar la temperatura Fahrenheit que corresponde a 40 "C,trazamos una lnea vertical que pase por 40 "C en el eje
x y llegue a la lnea de nuestra grfica. A continuacin, trazamos una lnea horizontal desde este punto en la grfica que llegue aleje y y ah leemos la temperatura Fahrenheit correspondiente, 104 "F. Ve
las lneasde puntos de la figura 1.2. A su vez, la temperatura Celsius que corresponda a cualquier temperatura Fahrenheit entre 32 y 212 " se puede determinar con la grfica, trazando una lnea horizontal
que comience en la temperatura Fahrenheit y que llegue a la lnea de lagrfica, y leyendo la temperatura correspondiente en la escala Celsius directamente abajo del punto de interseccin.
La relacin matemtica entre las temperaturas Fahrenheit y Celsius se expresa mediante la ecuacin "F = 1.8 x "C + 32. La figura 1.2 es una grfica de esta ecuacin. Como la grfica es una recta, se
puede prolongar indefinidamente hacia ambos extremos. Se puede trazar la grfica de cualquier temperatura en Celsius en funcin de l a temperatura Fahrenheit correspondiente, tan solo prolongando las
escalas a lo largo de ambos ejes.
La figura 1.3 es una grfica que muestra la solubilidad del clorato de potasio en agua a diversas temperaturas. La curva de solubilidad, que es esta grfica, se traz a partir de los datos de la tabla adjunta.

...
Solubilidad del clorato de potasio en agua

Temperatura
CC)
10
20
30
50
60
80

Solubilidad
(g KCI03/100 g de agua)

60

5s

5.0
7.4
10.5
19.3
24.5
38.5

50
45
40

35

Figura 1.3 ................................

30

...,

25
20
15

10

S
O

Temperatura ("C)

R e p a s od em a t e m t i c a s

A diferencia de la relacin de temperaturas Celsius-Fahrenheit, no hay ecuacin matemtica


sencilla que describa la relacin exacta entre latemperatura y la solubilidad del clorato de potasiol. La
grfica de la figura 1.3 se traz a partir de solubilidades determinadas experimentalmente a las seis
temperaturas indicadas. Esas solubilidades estn, todas, en la curva uniforme que se traz con la parte de lnea continua de la grfica. Por consiguiente, confiamos en que esa lnea continua representa
una aproximacin muy buena a los datos de solubilidad del clorato de potasio dentro del intervalo de
temperatura de 10 a 80 "C. Todos los puntos sobre la curva trazada representan las composiciones de
las soluciones saturadas. Cualquier punto abajo de la curva representa una solucin no saturada.
Las partes de la curva que setrazaron con lnea interrumpida son extrapolaciones; esto es, prolongaciones de la curva arribay abajo del intervalode temperaturas realmente representado por los datos graficados de solubilidad. Las curvas como sta con frecuencia se extrapolan una corta distancia
ms all del intervalo de los datos conocidos, aunque las partes extrapoladas pueden no ser muy exactas. La extrapolacin slo se justifica cuando se carece de informacin fidedigna.
Se puede emplear con toda confianza la grfica de la figura 1.3 para obtener la solubilidad del
KC10, a cualquier temperatura entre 10y 80 "C, pero las solubilidades entre O y 10 "C y entre 80 y 100
"C son menos confiables. Por ejemplo, cul es la solubilidad del KClO, a 55 "C, a 40 "C y a 1 0 0 "C?
Primero, trazamos una linea vertical que vaya desde cada temperatura hasta la curva de solubilidad de la grfica. A continuacin, trazamos una lnea horizontal, hasta el eje de la solubilidad, que
comience en cada uno de los puntos intersectados de la curva y leemos las solubilidades correspondientes. Los valores que obtenemos as son

55 "C
40 "C
100 "C

22.0 g de KC1O3/100 g de agua


14.2 g de KClO,/100 g de agua
59. g de KC10,/100 g de agua

Es probable que de estas solubilidades, lade 55 "C sea la ms confiable, porque hay puntos experimentales graficados a 50 "C y a 60 "C. La solubilidad a 40 "C es un poco menos confiable, porque
los puntos dibujados en la grfica ms cercanos estnen 30 "C y en 50 "C. La solubilidad a 1 0 0 "C es
la menos confiable de las tres, porque se determin en la parte extrapolada de la curva, y el punto en la
grfica ms cercano est en 80 "C. Los valores reales de solubilidad, segn un manual, son 14.0 g y
57.0 g de KC103/100 g de agua a 40 "C y a 100 "C, respectivamente.
La grfica de la figura 1.3 tambin se puede emplear para determinar si una solucin es saturada o no saturada. Por ejemplo, una solucin contiene 15 g de KC10,/100 g de agua y su temperatura
es 55 "C. Esa solucin, Les saturada o no saturada? Respuesta: la solucin es no saturada, porque el
punto que corresponde a 15 g y 55 "C en la grfica queda abajo de la curva de solubilidad. Todos
los puntos que estn abajo de la curva representan soluciones no saturadas.

N. del T.: Sin embargo, se pueden determinar ecuaciones aproximadas aplicando mtodos de correlacin, que
esperamos que el alumno aprendaen sus clases futuras de matemPicaso estadstica. Hoy estas relaciones numricas se aplican mucho m h , por la tendencia general a elaborar programas de cmputo.En este caso, una ecuacin
aproximada puede ser g/l = 8.8067 x 10-6 ("C)Z + 0.15 x OC + 3.17.

p h d ic e

II

Presiones del vapor de agua


diversaS temperaturas

Presin
Temperatura
Presin
Temperatura
PC)vapor
O
5
10
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

A-1O

de
(torr)
4.6
6.5
9.2
12.8
13.6
14.5
15.5
16.5
17.5
18.6
19.8
21.2
22.4
23.8

(C)vapor

de
(torr)

26
27
28
29
30
40
50
60
70
80
90
1O0
110

25.2
26.7
28.3
30.0
31.8
55.3
92.5
149.4
233.7
355.1
525.8
760.0
1074.6

p & n d i c e

111

Unidades de medida

Constantes fisicas
Constante

Smbolo

Valor

Unidad de masa atmica


Nmero de Avogadro
Constante de los gases
Masa de un electrn

urna
1.6606 xkg
10-27
N
6.022 X 1023/m01
R (en condiciones normales) 0.08205 L atm/Kmol

Masa de un neutrn

mn

Masa de un protn

mQ

Velocidad de la luz

me

kg9.11 x 10-31
5.486 x
urna
1.675 x 10-27 kg
1.O0866 urna
1.673 x
kg
1.00728 urna
2.997925 x 108 m/s

A-1 1

Unidades SI y factores de conversin


Longitud

Masa

Unidad SI: metro (m)

1 metro
= 1.0936 yardas
1 centmetro = 0.3937 pulgadas
1 pulgada
= 2.54 centmetros

(exactamente)

1 kilmetro = 0.62137 millas


1 milla
= 5280 pies
= 1.609 kilmetros
I angstrom = 10-10 metro

Unidad SI: kilogramo (kg)


1000 gramos
= 2.20 libras
1 libra
= 453.59 gramos
= 0.45359 kilogramos
= 16 onzas
1 ton
= 2000 libras
= 907.185 kilogramos
1 onza
= 28.3 gramos
1 kilogramo =

1 unidad de
masa atmica =

1 6606 x 10-27kilogramos

Volumen
Unidad SI: metro cbico (m3)
1 litro
= 10-3m''
= 1 dm3
= 1.O567 cuarto de galdn
1 galn = 4 cuartos de galn
= 8 pintas
= 3.785 litros
1 cuarto = 32 onzas fluidas
de galn = 0.946 litros
1 onza = 29.6 mililitros
fluida

Energa
Unidad SI: joule (J)
= 1 kg m2/s2
= 0.23901 calora
1 calora = 4.184 joules

1 joule

Temperatura
Unidad SI: kelvin (K)
O K = -273.15 "C
= -459.67"F
K = "C + 273.15
OF - 32
"C =
1.8

OF = 1.8("C) + 32
O F zz
1.8("C + 40) - 40

Presin
Unidad SI: pascal (Pa)
1 pascal
= 1 kg/ms2
1 atmsfera = 101.325 kilopascales
= 760 torr (mm Hg)
= 14.70 libras por pulgada
cuadrada (psi)

p E n d i c e

V
I

Tabla de solubilidades
OH-

F-

CI-

Br'

I-

02-

H+

Na'

S'

NH;

S
S

Ag+

Mg2'

Caz+

Ba2'

Fe2'

Fe3+

coz+

Ni2+

cu2+

Zn2+

Hg2'

Cd2+'

Sn2+

Pb2+

Mnz'

~13+

Clave.

S2'

NOj

COY

SOf

C2H3O;

S = soluble en agua
= ligeramente soluble en agua
1 = insoluble en agua (menos de 1 g/100 g de H 2 0 )
d = se descompone en agua
S

A-1 3

. "

. .

. . " .

p t n d i c e

Captulo 2

Respuestas a preguntas
4 e(erclc~oscon numero par

2. 7.6 cm
4. El ms denso, que es el mercurio, al fondo, y el menos denso,
que esla glicerina, en la parte superior. En la probeta, el magnesi0 metlico se hunde en la glicerina y flota en el mercurio.
6. 0.789 g/mL < hielo < 0.91 g/mL
gravedad especfica = d sustancia
8. D = m/V
d agua
10. Una persona delgada pesa ms en agua que una persona obesa y
tiene mayor densidad.
12. Regla 1. Cuando el primer dgito despus de los que se desean
retener es 4 o menos, ese dgito y todos los que le siguen a la derecha se eliminan. El ltimo dgito que se retiene no cambia.
Regla 2. Cuando el primer dgito despus de los que se desean retener es 5 o mayor, ese dgito y todos los que le siguen a la derecha se eliminan. El ltimo dgito que queda se aumenta 1 unidad.
14. Las afirmaciones correctas son: a, c, d, e, g,h, i, j , 1, n, p, q.
16. (a) mg
(dl dm
(b) kg
(e)
(c) m
(f) PL
d) significativo
18. (a) no significativo
(b) significativo
e) significativo
f) significativo
(c)
no significativo
20. (a) 40.0
(3)
(c) 129,042
(6)
(b) 0.081 4.090
(d)(2)
x
(4)
(c) 130.(1.30 X lo2)
22. (a) 8.87
(b) 21.3
(d)
2.00 X IO6
(c) 4.030 x 10'
24., (a) 4.56 X
(d) 1.2 X IO7
(b) 4.0822 x 10'
(d) 2.010 X lo3
26. (a) 28.1
(e) 2.49 x IO4
(b) 58.5
(c) 1;

28. (a)

(b) S

(dl 8

30. (a)100
(b)4.6 mL
(c) 22
32. (a) 4.5 X IO*.&
(b) 1.2 x
cm
(c) 8.0 x 106 mm
(d) O. 164 g
34. (a) 117 pies
(b) 10.3 mi
(c) 7.4 x 1 0 4 mm'

(e)
6.5 X 105 mg
(f) 5.5 x 10' g
(g) 468 mL
(h) 9.0 x
mL
(d) 4.3 x IO4 g
75.7
(e)
L
(f) 1.3 X 10'
m3

36.
38.
40.
42.
44.
46.
48.
50.

52.

54.
56.
58.
60.
62.
64.
66.
68.
70.
72.
74.
76.
78
80.
82.
84.

50. pies/s

O. 102 km/s

5.0 x IO2 S
3 x IO4 mg
3.0 x 103 colibres igualan la masa de un cndor.

$2800
57 L
I60 L
4 x IO5 m*
5 gal
1 13 OF; es verano
(a) 90."F
(c) 546 K
(b) -22.6"C
(d)-300 K
- 11.4"C = 11.4"F
3.12 g/mL
1.28 g/mL
3.40 x IO2 g
7.0 lb
S; 116.5 L de solucin adicional
- 15C > 4.5"F
B es 14 mL mayor que A.
76.9 g
3.57 X 103 g
El recipiente debe contener, cuando menos, 50 mL.
La barra no es de oro puro.
0.842g/mL

Captulo 3
2.(a)Las fuerzas de atraccin entre las partculas elementales de un
slido (tomos, iones o molculas) son suficientemente fuertes
como para mantener a esas partculas en una posicin fija dentro del slido y, por consiguiente, para mantener al slido con
una forma definida. Las fuerzas de atraccin entre las partculas
elementales de un lquido (por lo general molculas) son suficientementegrandescomo para mantenerlas juntas (evitando
que ellquido se gasifique rpidamente), pero no son lo suficientemente intensas como para mantener a las partculas en posiciones fijas (como en un slido).
(b) Las partculas elementales en un lquido estn empacadas muy
cerca una de otras (esencialmente en contacto entre
s) y por ello
el volumen del lquido a determinada temperatura es fijo. Pero
las partculas elementales de un gas estn relativamente alejadas
y son esencialmente independientes entre s. En consecuencia, el
gas no tiene un volumen definido.

Respuestas a preguntas q ejerciciosconnmeropar

(c) En un gas. las partculas estn relativamente alejadas y se com(b)


tomos
2
(e)
17 tomos
(c) 9 tomos
primen con facilidad; pero en un slido, las partculas estn muy
46. (a)2tomos
de H
(d) 4tomos de H
empacadas entre s; el slido es virtualmente incompresible.
de H
(b) 6 tomos de H(e)8tomos
4. mercurio y agua
(c) 12 tomos de H
6. Hay tres fases
(c)
elemento
8. Un sistema que slo contiene una sustancia no necesariamente 48. (a) elemento
(b) compuesto
(d) mezcla
es homogneo.
50. (a) mezcla
(c) mezcla
10. 30 g de Si/l g de H. Hay ms tomos de Si que de H.
(b)
elemento
(d) compuesto
Na
12. P
52.
(a)
HO
AI
N
(b) C&O
H
Ni
(c) NazCrz07
K
Ag
54. No. Los nicos elementos lquidos comunes a temperatura amPu
Mg
biente son el mercurio y el bromo.
14. sodio
plata
56. 75% de slidos
potasio
tungsteno
58. 420tomos
oro
hierro
60. 40 tomos de H
antimonio
mercurio
62. (a) magnesio, manganeso, molibdeno, mendelevio, mercurio.
estao
plomo
(b)carbono, fsforo, azufre, selenio, yodo, astatino, boro.
16. En un elemento todos los tomos son iguales, mientras que un
(c) sodio, potasio, hierro, plata, estao, antimonio.
compuesto contiene doso ms elementos que estn combinados
qumicamente. Los compuestos se pueden desdoblar en sustan- 64. (a) Cuando la temperatura disminuye, la densidad aumenta.
(b) 1.28 g/L, 1.17 g/L, 1 .O8 s/L
cias ms simples, mientras que los elementos no.
1 metaloide
no2
metales
18. 7 metales
Captulo 4
20. aurum
22. Un compuesto est formado por dos o ms elementos combina- 2. Slido
dos qumicamente en proporcin gravimtrica definida. Sus pro- 4. El agua desaparece. Aparece gas sobre cada electrodo y en forpiedades son distintas de las de sus componentes. Una mezcla es
ma de burbujas en la solucin.
la combinacin fsica de dos o ms sustancias, no necesanamen- 6. Siempre se forma una sustancia nueva durante un cambio qumite elementos. La composicin puede variar y las sustancias pueco, pero nunca se forma durante los cambios fsicos.
den retener sus propiedades y se pueden separar por medios f- 8. El paquete de calor contiene una solucin de acetato de sodio o
sicos.
de tiosulfato de sodio. Se agrega un pequeo cristal al oprimir
24. propiedades fsicas y qumicas caractersticas.
una esquina de la bolsa, o al doblar un activador metlico peque26. Los cationes son positivos y los aniones son negativos.
o. La solucin cristaliza y se desprende calor a los alredederes.
28. Los homogneos son de una fase y los heterogneos tienen dos
Para volver a usarlo, se calienta en agua hirviendo hasta que se
o ms fases.
disuelven los cristales. A continuacin, se enfra lentamente y se
30. (a) H,
(c) HCI
(e) NO
guarda hasta que senecesite.
32. El fierroesponja se oxida con facilidad. Durante este proceso se 10. La energa potencial es la energa de posicin. La energa cingenera hidrgeno, que se almacena. El fierroesponja se puede retica es la que posee la materia debido a su movimiento.
generar a partir del xido que se form y el proceso se puede
12. Las afirmaciones correctas son: a, f, h, i.
repetir indefinidamente.
14. (a) qumico(d)qumico
34. Carbn activado - destilacin destructiva de la madera.
(b) fsico
(e) qumico
Carbn de huesos - destilacin destructiva de huesos o desechos.
(c) fsico
(Q fsico
Negro de humo - residuo de combustin de gas natural.
16. El alambre de cobre, como el de platino, adquiri un color rojo
36. Las afirmaciones correctas son: c, f. g, j, m, o, q, t, u, w, x, y.
incandescente al calentarlo. AI enfriarlo, haba aparecido una sus38. (a) magnesio, bromo
tancia nueva, el xido negro de cobre (11).
(b) carbono, cloro
18. Reactivo: agua
(c) hidrgeno, nitrgeno, oxgeno
Productos: hidrgeno, oxgeno
(d) bario, azufre, oxgeno
20. la transformacin de energa cintica en energa trmica
(e) aluminio, fsforo, oxgeno
22. (a) +
( 4+
40. (a) AIBr3
(c) PbCrO,
(b) (e) (b) C a b( 4
C6H6
(c)
42. (a) 1 tomo de Al, 3 tomos de Br
24. 2.2 X 103 J
(b) 1 tomo Ni, 2 Btomos de N, 6 tomos de O
26. 5.03 x IO-, J/g "C
(c) 12 tomos C, 22 tomos H, 11 tomos O
28. 5 "C
44. (a) 2 tomos
(d) 5 tomos
30. 29.1 "C

32.
34.
36.
38.
40.
42.

45.7 g de carbn
656 "C
16.7 "C
6:06 y 54 S
A la misma rapidez
El mercurio y el azufre reaccionan para formar un compuesto,
ya que las propiedades del producto son distintas a las de cualquiera de los reactivos.

Captulo 5
2. Un neutrn es, aproximadamente, 1840 veces ms pesado que
un electrn.
4. Un tomo es elctricamente neutro. Un ion tiene carga.
6. Un dulce salvavidas Wintergreen.
8. La tcnica es anlisis de relacin de istopos estables.
10. Las afirmaciones correctas son: a, b, c, f, g.
12. Las afirmaciones correctas son: b, d.
14. (a) El ncleo del tomo contiene la mayor parte de la masa.
(b) El ncleo del tomo tiene carga positiva.
(c) El tomo es, casi totalmente, espacio vaco.
16. El ncleo de un tomo contiene casi toda su masa.
18. Electrones: Dalton - Los electrones no son parte de su modelo.
Thomson - Los electrones estn dispersos por la masa positiva de materia en el tomo.
Rutherford - Los electrones estn en el espacio, fuera de la masa positiva central.
Materia positiva: Dalton - No hay materia positiva en su modelo.
Thomson - La materia positiva est distribuida por
el tomo.
Rutherford - La materia positiva est concentrada
en un ncleo central pequeo.
20. El istopo de C con masa 12 es un nmero exacto.
22. Tres istopos del hidrgeno tienen la misma cantidad de protones y electrones, pero difieren en la cantidad de neutrones.
24. (a) 80 protones; + 80
(b) Hg
26. 40
28. (a) 27 protones, 32 neutrones
(b) 15 protones, 16 neutrones
(c) 74 protones, 110 neutrones
(d) 92 protones, 143 neutrones
30. 24.31 uma
32. 6.716 urna
34. 1.0 X 1 0 ~ 1
36. (a) istopos
(b) adyacentes entre s en la tabla peridica
38. (a) Las partculas (+) son mucho ms ligeras
(b) negativo
40. La cantidad de protones y electrones
42. 60Q = 50%
63Q = 50%
44. 6.03 x 1024 tomos

46. Nmero
atmico
(a) 8
(b) 28
(c) 80

Nmero
de masa
16
58
199

Smbolo
O
Ni
Hg

Protones
8
28
80

Neutrones
8
30
119

Captulo 6
2. Las cargas de sus iones deben ser iguales y tener signo contrario.
4. Seaborg vive todava. Los elementos slo se pueden bautizar con
el nombre de una persona si ya muri; son reglas de la IUPAC.
6. Las afirmaciones correctas son: a, b, c, e, f, h, i, k, n, p, q.
8. (a) B a o
(d) BeBr2
(e) Li4Si
(b) H2S
(c) AICI,
(f) W3P2
10.

crBrF1-

CN -

HS04HS0,Cro42-

co 3 2-

HCO3C2H302c103OH S2"
Mn04so; C2O4212. (NHJZSO,
NH,CI
(NHJ3As04 NH4CZH30,
(NHJzCrO4
CaSO,
CaCI, Ca,(AsO,),
Ca(C,H,O,),
CaCrO,
Fe2(S0,),
FeC1, FeAs04
Fe(C2H30,)3 F~,(CIO,)~
Ag2S0,
AgCl Ag3As04
AgC,H,O,
AgzCrO4
CuSO,
CuC I, Cu3(As04), Cu(C2H30,), CuCrO,
(f) tetrxido de dinitrgeno
14. (a) dixido de carbono
(b) xido de dinitrgeno
(8) pentxido de difsforo
(h) difluoruro de oxgeno
(c) pentacloruro de fsforo
(i) trifloururo de nitrgeno
(d) tetracloruro de carbono
(i) disulfuro de carbono
[e) dixido de azufre
16. (a) xido de potasio
(e) fosfato de sodio
(f) xido de aluminio
(b) bromuro de amonio
(g) nitrato de zinc
(c) yoduro de calcio
(d) carbonato de bario
(h) sulfato de plata
(d) W N 0 2 ) 2
18. (a) SnBr,
(e) Tis2
(b) CU~SO,
(f) Fe(C2H30h
(c) Fe2(CO,)3
20. (a) HC2H3)2
(d) H3BO3
(e) HNO2
(b) HF
(f) H2S
(c) HClO
22. (a) cido fosfrico
(e)cido hipocloroso
(f) cido ntrico
(b) cido carbnico
(g) cido yodhdrico
(c) cido ydico
(h)cido perclrico
(d) cido clorhdrico
24.
Na2Cr0,
(a)
(h) Co(HCO3)2
(b) MgH2
(i) NaClO
(c) Ni(C2H,02)2
(i) A~z(C03)5
(k) Cr2(SO3)3
( 4 Ca(C103)2
(1) sb2(s04)3
(e) Pb(N03h
(f) KHzP0,
(m) Na2C2)04
(8) Mn(OH)2
(n) KSCN

o2 -

R e s p u e s t a s a p r e g u n t a s 4 e i e r c i c i o s c o n n m e r op a r

I
I

La frmula molecular representa la cantidad real de tomos de


cada elemento que hay en una molcula del compuesto. Puede
ser igual a la frmula emprica, o puede ser un rnltiplo de ella.
16. Las respuestas correctas son: a, d, f,g, j, k, m.
18. (a) 40.00
(0 122.1
(b) 275.8
(g) 180.2
(c) 152.0
(h) 368.4
(d) 96.09
(i) 244.2
(e) 146.3
20. (a) 0.625 mol NaOH
(b) 0.275 mol Br2
mol MgCI,
(c) 7.18 x
(d) 0.462 mol CH,OH
mol Na2S04
(e) 2.03 x
(f) 5.97 mol Zn12
22. (a) 0.041 7 g H2SO4
(c) 0. 122 g Ti
(b) 11 g CCl,
(d) 8.0 X 10-7 g S
24. (a) 1.OS x
molculas de C12
(b) 1.6 X lo2, molculas de C2H6
(c) 1.64 x 102, molculas de C 0 2
(d) 3.75 x IOz4 molculas de CH4
26. (a) 3.271 x 10-22 g Au
(b) 3.952 x
gU
(c) 2.828 x I C 2 3 g NH,
(d) 1.795 X 1 @22 g C&(NH2)2
28. (a) 0.886 mol S
(b) 42.8 mol NaCl
(c) 1 .OS x 1024 tomos de Mg
(d) 9.47 mol Br2
30. (a) 6.022 x 102, molculas de NH,
(b) 6.022 x 102, tomos de N
(c) 1.807 x
tomos de H
(d) 2.41 x IO2, tomos
32. (a) 6.0 x
tomos de O
(b) 5.46 x 102, tomos de O
(c) 5.0 x 1 0 I g tomos de O
34. (a) 1.27 g C1
(b) 9.07 g H
(c) 23.0 g I
36. (a) 47.97% Zn
(d) 21.21% N
52.02% C1
6.104% H
Captulo 7
24.27% S
(b) 18.17% N
9.1S3% H
48.45% O
2. Una mol de oro tiene mayor masa que una mol de potasio.
31.16% C
(e) 23.09% Fe
4. Una mol de tomos de oro contiene ms electrones que una mol
17.37% N
41.51%)
de tomos de potasio.
59.53% o
(c) 12.26% Mg
6. 6.022 x lo2,
31.24% P
(f) 54.39% I
8. (a)
6.022 x 1023 tomos
(d)
16.00
g
56.48% O
45.61% CI
(e) 32.00 g
(b) 6.022 x 1023 molculas
38. (a) 47.55% C1
(c) 83.46% C1
(c) 1.204 x 102, tomos
(d) 83.63% C1
(b) 34.05% C1
10. AI escoger 100 g de un compuesto podemos quitar simplemente 40. 24.2% C
el signo % y usar un gramo por cada por ciento.
4.04% H
12. El clculo se basa en la masa corporal, en mg de aditivo/kg de
7 1.72% C1
masdda.
42. (a) KCIO,
14. Una frmula emprica expresa la relacin entre los nmeros en(b) KHSO,
teros ms pequeos, de los tomos presentes en un compuesto.
(c) Na2Cr04

26. (a) sulfato de calcio e hidrgeno


(b) sulfito de arsnico(II1)
(c) nitrito de estao(I1)
(d) bromuro de hierro(Il1)
(e) carbonato de potasio e hidrgeno
(f) arsenato de bismuto(II1)
(g) bromato de hierro(I1)
(h) fosfato de amonio y monohidrgeno
(i) hipoclorito de sodio
0 ) permanganato de potasio
28. (a) FeS2
(e) Mg(OH),
(b) NaNO,
(f) Na2C03 10 H20
(c) CaCO,
(8) C2H5OH
( 4 C12H22011
30. uro: El sufijo se usa para indicar un compuesto binario, excepto en los hidrxidos, cianuros y compuestos de amonio.
oso:
Se usa en los cidos para indicar que el anin poliatmico contena el sufijo ito; tambin se emplea para la menor carga inica en un metal multivalente.
hipo: Se usa como prefijo en los cidos o sales cuando el ion
poliat6mico contiene menos oxgeno que el del cido oso
o la sal ito.
per:
Se usa como prefijo en los cidos o sales, cuando el ion
poliatmico contiene ms oxgeno que el del cido ico o
la sal aro.
ito:
Sufijo en una sal derivada de un cido oso.
ato:
Sufijo en una sal derivada de un cido ico.
Los nmeros romanos indican la carga del catin metlico.
32. (a) 50e-, 50p
(b) 48e-, 50p
(c) 46e-, 50p
34. Li3Fe(CN)6
A1Fe(CN)6
Zn3[Fe(CN),l,
36. xido de amonio
cloruro de zinc
carbonato de amonio
acetato de zinc
cloruro de amonio
cido
carbnico
acetato de amonio
cido actico
xido de zinc
cido clorhdrico
carbonato de zinc

iplndice V R e s p u e s t a s a p r e g u n t a s

44.

(e)

46.
48.
50.
52.
54.

56.
58.
60.

62.

u eiercicios c o n n m e r o

(a) CuCl KqPO4


(d)
(b) CuC 1
BaCr20,
(c) Cr2S3
(f) PBrgCl,

par

+ FeCl&c) + no reaccionan
A
H2 + A120,(s) +no reaccionan
2 Al + 6 HBr(ac) +3 H2(g) + 2 AlBr,(ac)

14. (a) Cu

(b)
(c)
v2os
(d) I, + HCl(ac) +no reaccionan
La frmula emprica es CH20.La frmula molecular es C6HI2O6.
16. (a) SO2 + H 2 0 +H2S0,
5.88 e Na
(b) SO,+H,O + H2OS4
(c) Ca + 2 H 2 0 +Ca(OHI2+ Hz
(d) 2 Bi(NO,), + 3H2S +Bi2S3 + 6 HNO,
A
18. (a) C + O2 + C 0 2
A
(b) 2 Al(CIO,), + 9 O2 + 2 AICI,
(c)CuBr2 + C12 -+ CuC12 + Br2
(d) 2 SbCl, + 3 (NH&S -+ Sb2S3 + 6 NH4C1

(e)2NaN03 +
A
2 NaN02
20. (a) exotrmica
(b) endotrmica

64.

66.

68.
70.
72.
74.
Captulo 8

2. La cantidad de moles de cada especie qumica en la reaccin.


4. Las afirmaciones correctas son: a, d, e, f, h, i, j, 1, n, o, p. q.
6. (a) H2 + Br2+
2 HBr
A
(b) 4A1 + 3 C+Al,C,
A
(c) Ba(C103)2+
BaC12 + 3 O2
(d) CrC1, + 3 AgNO, 4 Cr(N03)3 + 3 AgCl
(e) 2 H202+ 2 H 2 0 + O2
8. a) combinacin
b) combinacin
c) descomposicin
d) doble desplazamiento
e) descomposicin
10. (a)2 Mn02 + CO + Mn203 + C 0 2
(b) Mg3N2 + 6 H2O + 3 Mg(OH)2 + 2 NH,
(c) 4 C,Hs(NO,), +12C02 + 10 H2O + 6 N2 + O2
(d) 4FeS + 7 02+ 2 Fe@, + 4 SO2
(e) 2 CU(NO,)~+ 2 CuO + 4 NO2 + O2
(f) 3 NO2 + Hz0 -+ 2 HNO, + NO
(g) 2 Al + 3 H2SO4+
AI,(SO& + 3 H2
(h)4HCN + 5 0 2 + 2 N 2
+ 4CO2 + 2H2O
(i) 2 BsH9 + 12 0, +5 B20, + 9 H 2 0
12. (a) 2 H 2 0 +
2 H2 + 0,
(b) HC2H,O2 + KOH + KC2H302 + H2O
(c) 2 P + 3 I, +2 PI,
(d) 2 Al + 3 CuS04 +3 Cu + Al2 (SO,),
(e) (NH4),S04 + BaC12+
2 NH4C1 + BaSO,
(f)SF4 + 2H2O+SO2
+ 4HF
A

(9) cr2(co3)3 -+ Cr203 + 3 co2

O2

22. (a) 2 A I + 3 1, % 2 AH, + calor


(b) 4 CuO + CH4 + calor + 4 Cu + C 0 2 + 2 H 2 0
(c) Fe203 + 2 Al + 2 Fe + A120, + calor
24. 58 O de cada lado
26. Una ecuacin balanceada expresa:
(a) el tipo de tomos o molculas que intervienen en ella
(b)la relacin entre las cantidades de las sustancias en la reaccin.
Una ecuacin balanceada no da informacin acerca de:
(a) el tiempo necesario para la reaccin.
(b) el olor o los colores que haya.
28. El Mg arriba del Zn en la serie de actividad.
30. (a) 4 K + 0, +2 K 2 0
(b) 2 Al + 3 C12 +2 AlC13
(c) C02 + H2O +H2CO3
(d) CaO + H 2 0 +Ca(OH)2
32. (a) Zn + H,SO4+H2
+ ZnS04
(b) 2 All, + 3 C12+
2 AlCl, + 3 12
(c) Mg + 2AgNO,+
Mg(NO,), + 2 Ag
(d) 2 Al + 3 COSO,+
AI-JSO,),
+ 3 Co
34. (a) AgN03(ac) + KCI(ac) +AgCl(s) + KNO,(ac)
(b) Ba(N0,)2(ac) + MgS04(ac) +
Mg(NO&(ac) + BaSO&)
(c) H2SOq(ac) + Mg(OH)2(ac) -+
2 H2O(I) + MgS04(a~)
(d) MgO(s) + H ~ S O ~ ( UC+
) H20(1) + M ~ S O ~ ( U C )
(e) Na2C03(ac) + NH4CI(ac) + no hay reaccin
36. clorofila
fotosntesis
carotenoides absorben oxgeno con alta energa y los desprenden despus
antocianinas diversidad en los colores de las hojas
38. Hojas que contienen todos los pigmentos:

verde

lolosijtesis

proteina

clorolilakaroteno1des/a7.lares

Respuestas a p r e g u n t a s 4 e j e r c i c i o sc o nn m e r op a r

aminoacidos

almacenamiento
en

se descomponc

la clorofila

a
ls rakes

*
I

carotenoided
azecares

anlccianmadazcares
carotenoides

amarillo / naranja

azuVroJo

40. CO,, CH,, H20. Retienen el calor cerca de la superficie terrestre.


42. La mitad del CO, desprendido permanece en el aire.
Captulo 9
2. (a) correcto
incorrecto
(d)
(b) incorrecto
(e)
correcto
(c) correcto
(9 incorrecto
4. (a) 25.0 mol NaHC03
(b) 3.85 x 10-3molZnC12
(c) 16 mol CO,

10

6.

8.
10.

3 mol CaC1,
(a) 1 mol c ~ ~ ( P o , ) ~
(b)

6 mol HCl
2 mol H3W4

3 mol CaC12
1 mol H- ~ P. O ~
12. 15.5 mol COZ
14. 4.20 mol HC1
16. 19.7 g Zn3(P04),
18. 117 g Hz0
271 g Fe
20. (a) 0.500 mol Fe203
(b) 12.4 mol 0,
(c) 6.20 mol SO2
(d) 65.6 g S02
(e) 0.871 mol O2
(9 332 g FeS2
22. (a) El H2S es el reactivo limitante y el Bi(NO,), est en exceso.
(b) El H20 es el reactivo limitante y el Fe est en exceso.
24. (a) 16.5 e CO,
(b) 59.9 co;
(c) 6.0 mol CO,, 8.0 mol H 2 0 y 4.0 mol 0,
26. azufre
28. 95.0% de rendimiento
30. 77.8% CaC,
32. Un subndice se usa para indicar el nmero de tomos en una
Po
frmula. No se puede cambiar sin modificar
la identidad de la
Los coeficientes
se emplean
balancear
los
tomos en las ecuaciones qumicas. Pueden cambiarse segn se
necesite para que l a ecuacin est balanceada.

34. (a) 380 g C2H50H


370 g COZ
(b) 480 mL C2HsOH
36. 65 g 0 2
38. 1.O g Ag2S
40. (a) 2.0 mol Cu, 2.0 mol FeSO, y 1.O mol CuSo4
(b) 15.9 g Cu, 38.1 g FeS04,6.0 g Fe y no CuSO4
42. (a) 3.2 X 102 g C2HSOH
(b)1.10 x lo3 g C6HI2O6
44. 3.7 x lo2 kg Li20
46. 13 tabletas
48. La mascarilla protege las partes de la mquina que no se van a
atacar o grabar.
50. Se podran usar micromquinas como pldoras inteligentes, reserva de medicamentos o microcomputadoras.
Captulo
2. Un segundo electrn puede entrar enun orbital que ya est ocupado si su spin es contrario d del electrn que esta ya en el orbital y
si los dems orbitales del mismo subnivel contienen un electrn.
4. Los orbitales 1s y 2s tienen forma esfrica y estn distribuidos
simtricamente alrededor del ncleo. El radio del 2s es mayor
que el del 1s.
6. Is, 2s, 2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p
8. La rbita de Bohr tiene un electrn viajando por determinada trayectoria, mientras que un orbital es una regin del espacio donde
es ms probable encontrar al electrn.
10. orbital S

-0

orbitales p

12. Los elementos de transicin se encuentran en el centro de la tabla peridica. Los ltimos electrones, en esos elementos, se encuentran en los orbitales d of Los elementos caractersticos, o
representativos, estn en los ladosde la tabla peridica. En esos
elementos, los electrones de Valencia se encuentran en los orbitales S y, o p .
14. Nmero atmico
Smbolo
8
O
16
S
34
Se
52
Te
84
Todos estos
elementos tienen una
estructura electrnica externa
s2p4.

16. 32; el 6" periodo tiene esta cantidad de elementos.


18. Ar y K;Co y Ni; Te e I; Th y Pa; U y Np; Es y Fm; Md y No.

20. Las afirmaciones correctas son: a, c, e, f, g, i y n.


22. (a) F
9 protones
(b) Ag
47 protones
(c) Br
35 protones
( 4 Sb
5 1 protones
1s22s22p63s23p5
24. (a) CI
(b) Ag
ls22~22p63~23p64~23d~04p65~~4d~~
(c) Li
ls22s'
( 4 Fe
1s22~22~63~23p64~23d6
1s22s22p63s23p64s23d'04p65s24d105p~
(e) I
26. Cada rengln corresponde a un cambio de rbita.

52. Sexto periodo, serie de los lantnidos.


54. El grupo VIIA contiene 7 electrones de Valencia.
El grupo VIIB contiene 2 electrones en el nivel externo y 5 en
un orbital d interno.
56. El nitrgeno tiene ms electrones de Valencia en ms niveles de
energa. Existe la posibilidad de que se presenten saltos de electrones ms variados.
(d) 24%
58. (a) 100%
(b) 100%
(e) 20%
(c) 19%
60. 1.5 x IO8

2e-8e-4e-

62. En el microscopio de sensor de barrido se coloca un sensor cerca de la superficie de una muestra y se mide un parmetro, como por ejemplo un voltaje. A continuacin se traducen, electrnicamente, las seales recibidas a una imagen topogrfica del
objeto. En un microscopio ptico la imagen la forma la luz que
sale del objeto.
64. En el microscopio de fuerza atmica, el sensor mide las fuerzas
elctricas entre electrones de una molcula, mientras que en un
microscopio de barrido y tunelizacin se mide el movimiento
real de los electrones.
66. Los elementos de transicin se encuentran en los grupos IB a
VIIB y en el VI11.
68. 8, 16, 34,52 y 84. Todos tienen 6 electrones en su capa externa.
70. El 35 estara en el VIIA y el 37 en el IA.
72. (a) [Rn]7s26d105f47p5
(b) 7 electrones de Valencia
(c) F, C1, Br, I , At
(d) la familia de los halgenos, el grupo VIIA
74. La mayor parte de los gases est en la parte superior derecha de
l a tabla peridica (el H es la excepcin). Son no metales. Los lquidos no presentan tendencia; tampoco los slidos, excepto que
la gran mayora de stos es metal.
76. Se puede rastrear al aceite con fullerenos marcados.

2e-8e-6e-

32. (a) Sc

34.

36.

38.
40.
42.
44.
46.
48.
50.

(@?)

28
14si

S;:

2e-8e-8e-

40
18 Ar

2e-8e-1 le-2e-

z
iv

2e-8e-5e-

i';P

Estructura electrnica
[He]2s22p5
[Ar]4s23d6
[Ar]4s*3d104p1
[Kr]5s24d1
[Kr]5s24d105p4
[ He]2s22p6

Captulo 11
2. Se necesita ms energa para el nen, porque tiene una estructura electrnica externa estable, formada por un octeto de electrones en orbitales llenos (estructura electrnica de gas noble).
4. La energa de primera ionizacin disminuye de arriba a abajo
Est en el cuarto nivel de energa, porque el orbital 4s est en un
porque en los metales alcalinos sucesivos elelectrn externo esnivel inferior de energa que el orbital 3d.
t ms y ms alejado del ncleo y queda protegido del ncleo
Los gases nobles tienen llenos los orbitales S y p en el nivel expositivo por las dems capas electrnicas.
terno de energa.
6. El bario tiene menor energa de ionizacin que el berilio.
Todos los elementos de un grupo tienen la misma cantidad de
8. K(a) > N a
(d) I > Br
electrones en la capa externa.
(b) Na > Mg
(e) Zr > Ti
Todos estos elementos tienen una configuracin electrnica s2d0
(c) O > F
en sus niveles externos de energa.
10. El tamao atmico aumenta hacia abajo de la columna, porque
(a) Y (0
cada elemento sucesivo tiene un nivel ms de energa.
(e) Y (h)
..
Ba: i.1:
.&: .Po: .At:
:Rn t
7, 33 porque estn en el mismo grupo.
12. Cs
(a) no metal
Cada uno es un elemento representativo y tiene la misma canti(b) metal
dad de electrones en su capa externa, lacual es igual a su nme(c) metal
ro de grupo en la tabla peridica.
(d) metaloide

.. .. ....

R e s p u e s t a s a p r e g u n t a s 4 e i e r c i c i o sc o nn m e r o p a r

14. Los electrones de Valencia son los que seencuentran en el nivel


externo de energa de un tomo.
16. Un ion aluminio tiene carga +3, porque ha perdido 3 electrones
para adquirir una estructura electrnica de gas noble.
18. Las afirmaciones correctas son: b, c, g,h, j, k, n y o.
20. Un tomo de bromo es menor, porque tiene un electrn menos
que el ion bromo, en su capa externa.
+
22.
CI
(a)
H
(b)
Li
H
(c)
c
CI
(4
I
Br
H
(e)
Mg
(0
0
F
24. a) covalente
b) inico
c) covalente
d) inico
F + le- + F26. (a)
(b) Ca + Ca2+ + 2e28. (a) C a : z o :
CaO
30.
32.
34.
36.,

38.
I

40.
42.
44.

46.
48.

. I-

..
..
..
..
(e) :O::N::O:
.. : O..:
..

[
L

52. (a) no polar


(b) no polar
(c) polar
54. (a) 2 pares de electrones, lineal
(b) 4 pares de electrones, tetradrica
(c) 4 pares de electrones, tetradrica
56. (a) tetradrica
(b) Na.&Br: + NaBr
(b) piramidal
Si (4)
N (5)
p (5)
O (6)
CI(7)
(c) tetradrica
(a) Ion cloruro, ninguno
58. (a) tetradrica
(b) tomo de nitrgeno, ganar 3e- o perder 5e(b) doblada
(c) tomo de potasio, perder le(c) doblada
(a) Un ion magnesio, Mg2+, es mayor que un ion aluminio, AI3+ 60. potasio
(b) El ion Fe2+ es mayor que el ion Fe3+.
62. (a) Zn
(a) SbH,, Sb203
(b) Be
(b) &Se, Se03
(c) Ne
(c) HCI, C1207
64. El litio tiene carga +1 despus de haberle quitado el primer elec( 4 CC14, COZ
trn. Se necesita ms energa para superar esa carga que para
BeBr, bromuro de berilio
quitar un e' del helio.
MgBr,, bromuro de magnesio
66. SnBr2,GeBr2
RaBr2, bromuro de radio
68. Un enlace covalente se forma al compartir un par de electrones
(a) G a t
(b) [Gal'+
(c) [Cal2+
entre dostomos, mientras que un enlace inico implicala trans(a) covalente
covalente
(c)
ferencia de uno o ms electrones de un tomo a otro.
(b) inico
covalente(d)
70. N, O,F, CI
(a) covalente
72. Es posible que una molcula sea no polar, aun cuando contenga
(b) covalente
enlaces polares.
(c) i6nico
74. (a) 105"
(b) 107"
(a) : O : : O :
(b) :Br : :Br:
(c)
: I :I:
(c) 109.5"
(d) 109.5"
(a) : :H
76. El punto de ebullicin del N, lquido es 77 K. Si una sustancia
H
es superconductora a esa temperatura, se podra usar N, lquido
para enfriarla.
78. El material que se usa hoy en los superconductores es quebradizo, no maleable y no conduce grandes cantidades de corriente
por unidad de rea transversal.
80. Normalmente, la pantalla de cristal lquido funciona como un
espejo que refleja la luz. Sin embargo, tienevarias capas. Cuando las molculas que estn en la parte superior se alinean con las
rayas grabadas en la primera lmina de vidrio y las del fondo
con las ranuras de la llmina inferior de vidrio, las molculas en

.. ..

..

.. ..

..

.. ..

Rpndice Y

Respuestas a preguntas q eiercicios con nmero par

el espacio intermedio forman una espiral al tratar de alinearse


con las molculas vecinas. Si se aplica una corriente a segmentos especficos del vidrio grabado, las placas se cargan y las espirales de molculas se fijan a la placa cargada, destruyendo el
orden. El comportamiento de la luz reflejada cambia y aparece un
nmero.
82. (a) En ambas se usan los orbitales p para enlazamiento. En el B
se usa un S y 2p, mientras que en el N se usan orbitales 3p.
(b)La del BF, es trigonal plana y la del NF, es piramidal.
(c) El BF, no tiene pares aislados; El NF, tiene un par aislado.
(d)El BF, tiene 3 enlaces muy covalentes; el NF, tiene 3 enlaces covalentes.
misma cantidad de
84. Cada elemento de determinado grupo tiene la
electrones de Valencia.
86. c2c14
Captulo 12

2.
6.
8.
10.
12.
14.
16.
18.

20.
22.
24.

26.
28.
30.

32.
34.

La presin del aire dentro del globo es mayor que fuera de l.


1 atm corresponde a 4 L.
El pistn se movera hacia abajo.
0 2 , H2S, HCI, F2, COZ
Rn, F2, N,, CH,, He, H2, masa molecular decreciente.
(a) presin
(c) temperatura
(b) volumen (d) cantidad de moles
Es menos probable que un gas se comporte idealmente a baja temperatura.
Volmenes iguales de H2 y 0, a la misma T y P :
(a) tienen igual cantidad de molculas (ley de Avogadro)
(b) masa del 0, = 16 x masa del H2
(c) moles de O2 = moles de Hz
(d) la energa cintica promedioes igual, porque T es la misma.
por la ley de efusin
(e) velocidad de H2 = 4 (velocidad de 02),
de Graham
(f) densidad del 0, = 16 (densidad del H2)
NZ(g) + 02(g) +2NOk)
1 vol + 1 vol +2 vol
La conversin de oxgeno en ozono es una reaccin endotrmica.
El calentamiento de una mol de N, gaseoso a presin constante
produce los siguientes efectos:
a) La densidad baja.
b) La masa no cambia.
c) La energa cintica de las molculas aumenta.
d) La velocidad promedio de las molculas aumenta.
e) La cantidad de molculas de N, queda igual.
Las afirmaciones correctas son: b, d, f l , f4, h. i, n, o, p, q, t.
(a) 715 torr
(b) 953 mbar
(c) 95.3kPa
(a) 0.082 atm
(b) 55.92 atm
(c) 0.296 atm
(d) 0.0066 atm
(a) 132 mL
(b) 615 mL
711 mm Hg

36. (a) 6.17 L


(b) 8.35 L
38. 7.8 x IO2 mL
40. 33.4 L
42. 681 torr
44. 1.45 x 1O torr
46. l . 19 L C,H,
48. 28.0 L N2
50. 1.33 g NH,
52. (a) 1 I molH2S
(b) 14.7 L H2S
(c) 3 1.8 L H2S
54. 2.69 x IO22 molculas de CH4
56. (a) 0.179 g/L He
(b) 2.50 g/L C,H,
58. (a) 3.17 g/L CI,
(b)l.46 g/L CI2
60. 1 9 L K r
62. 72.8 L
64. (a) 5.6 mol NH,
(b) 0.640L NO
(c) 1.1 x 102 g O,
66. I53 L S02
68. La lata explotar.
70. (a) 5L C12
(b) 5.0 L NH,
(c) 5.9 L so,
72. (a) CH3
(b) C2H6

7 7

(c) H - 4 1 - F H
H H
74. 430 mL C 0 2
76. ,(a) 0.18 mol de aire
(b) 5.2 g de aire
(c) 0.3 g de aire
78. I .o x 102 atm
80. 1.5 x IO3 torr
82. 65 atm
84. 6.1 L
86. 7.39 x 102 molculas, 2.22 x
tomos
88. (a) 34 mol
(b) 1.2 X 102 g H2
90. 44.6 mol C12
92. -78 C
94. 1.64 x lo2 g/mol
96. O. 13 mol N,
98. 9.0 atm
100. a) El helio se efunde al doble de rapidez que el CH4.
b) Los gases se encuentran a 66.7 cm del extremo del lado del hetio.
104. Algo del amoniaco gaseoso se disuelve en el agua que expuls
el gotero al matraz; la presin dentro del matraz baja. La presin
atmosfrica afuera del matraz es mayor que la de su interior y
empuja al agua delvaso hacindola subir por el tubo hasta llegar
al matraz.

R e s p u e s t a s a p r e g u n t a s q eiercicios c o n n m e r o p a r

106. (a) 1.1 X 1O2 torr COZ; 13 torr HI


(b) 120 torr
10s. El aire entra en el recinto.
Captulo 13

2. El H2S, el HzSe y el H2Te son gases


4.

52.
54.

6. Los prefijos antes de la palabra hidratp son para indicar la cantidad de molculas de agua presente en las frmulas.
8. Aproximadamente 70 "C
10. caso b)
12. hubiera permanecido igual
14. (a) 88 "C
(b) 78 "C
(c) 16 "C
16. punto de fusin, O "C; punto de ebullicin, 100 "C, a 1 atmsfera; incolora, inodora, inspida;calor de fusin, 335 J/g (80
caVg); calor de vaporizacin, 2.26 kJ/g (540 cal/g); densidad =
1.0 g/mL a 4 "C; calor especfico = 4.184 J/g "C.
18. Si se aplica calor a una mezcla de hielo y agua, la energa trmica se absorbe en la fusin del hielo y no en el calentamiento del
agua, de modo que la temperatura permanece constante hasta
que se haya fundido todo el hielo.
20. El hielo flota en el agua por ser menos denso que ella. El hielo
se hunde en el alcohol etlico por ser ms denso que el alcohol.
22. El alcohol etlico tiene puentes de hidrgeno y el ter etlico no.
24. El amonaco tiene puentes de hidrgeno y el metano no.
26. H2NCHzCHzNHz
28. (a) Mercurio, cido actico, agua, tolueno, benceno, tetracloruro
de carbono, alcohol metlico y bromo.
(b) La mxima es del mercurio; la mnima es del bromo.
30. En una olla de presin, la temperatura a la cual hierve el agua aumenta respecto a su punto de ebullicin normal, porque el vapor
de agua que se forma al hervir no puede escapar. Esto produce
mayor presin sobre el agua y, en consecuencia, mayor temperatura de ebullicin.
32. Cuando la temperatura aumenta, las velocidades moleculares aumentan.
34. El amonaco.
36. Debido a los puentes de hidrgeno, que en este caso son muy
fuertes, el HF tiene mayor punto de ebullicin.
38. 34.6"C
40. La temperatura esperada sera 4 "C en el fondo del lago.
42. endotrmica.
44. Las afirmaciones correctas son: a, b, c, f, h, I, m, o, p, S , t y w.
46 [HCIO,CI20,1 [HzCO,, Coz1 [H,PO4, P Z O ~ I
48. [Ca(OH)2CaO] [KOH, KzOI tBa(OH)2, BaOl
50. (a) Li20 + H 2 0 +
2 LiOH
A
(b) 2 KOH "+ K20 + Hz0
(c) Ba + 2 HzO "+ Ba(OH)2 + Hz
(d) C12 + H2O
HCI + HClO
_+

56.
58.
60.
62.
64.
66.
68.
70.
72.
74.

(e) SO, + H20 +HzSO,


(f) H2S03 + 2 KOH
K2SO3
+ 2 Hz0
(a) fosfato de amonio y magnesio hexahidratado
(b) sulfato de hierro(I1) heptahidratado
(c) cloruro de estao(1V) pentahidratado
(a)El agua destilada se evapor en la ebullicin y se volvi a
condensar.
(b)En general, las aguas naturales no son puras, sino que contienen minerales disueltos y materia suspendida y hasta pueden
contener bacterias patgenas.
0.262 mol FeIz 4 H 2 0
1.05 mol H 2 0
48.7% H2O
FeP04 4 HzO
5.5 x 104 J
42 g
El sistema estar a O "C. Ser una mezcla de hielo y agua.
(a) 0.784 g HzO
(b) 0.447 g Hz0
(c) 0.167 g Hz0
Al final, el agua perder suficiente energa para transformarse de
lquido en slido (se congelar).
(a) De O "C a 40 "C el slido X se calienta hasta que, a 40 "C, comenzar a fundirse. La temperatura permanece en40 "C hasta que todo X se haya fundido. Despus, el lquido X se calentar uniformemente hasta 65 "C, cuando comenzar a hervir
y su temperatura permanecer en 65 "C hasta que setransforme en vapor totalmente. Amba de 65"C, el vapor se calentar uniformemente hasta 100 "C.

(b) 37 O 0 0 J
75 "C a 270 torr
MgS04.7 Hz0
NaZHPO412 H 2 0
cloro
Cuando los contaminantes orgnicos del agua son oxidados por
el oxgeno disuelto, puede no existir suficiente oxgeno disuelto
para sostener la vida acutica.
84. zeolita de Na2(s) + Mg2+(ac)_ j zeolita de Mg(s) + 2 Na+(ac)
86. Los humectantes son compuestos polares, mientras que los emolientes son compuestos no polares.
88. La teora del tringulo de la dulzura establece que las molculas
"dulces" contienen tres sitios especficos queproducen la estruc-

76.
78.
80.
82.

tura adecuada para fijarse a las papilas gustativas y disparar la


respuesta "dulce".
90.1.6 X 105 cal
92.3.1 kcal
94.2.30 x 106 cal
%.40.2 g H2O
98.6.97 x 1018 molculasls
100. a) 40.0 mL de O2
b) 20.0 mL de 0, sin reaccionar

Captulo 14
2. 4.5 g NaF
4. La solubilidad de los halogenuros de litio y sodio es
F- < Cl- < Br- < ILa solubilidad de los halogenuros de potasio es
C1- < Br- < F- < I6. KNO,
8. 6 x lo2 cm2
10. El proceso de disolucin implica molculas de solvente que se
fijan a los iones o molculas del soluto. Esta rapidez disminuye
mientras ms molculas del solvente estn ya fijas a molculas
de soluto. A medida que la solucinse satura, la cantidad de molculas de solvente sin intervenir disminuye. Tambin, la rapidez
de recristalizacin aumenta a medida que la concentracin del
soluto disuelto aumenta.
12. El nivel de la solucin en la cola del embudo bajar.
14. No siempre se puede ver cul componentede una solucin es el
soluto.
16. S.
18. El hexano y el benceno tienen molculas no polares.
20. Se considera que el aire es una solucin por ser una mezcla homognea de varias sustancias gaseosas y por no tener una composicin fija.
22. La solubilidad de los gases en los lquidos vara mucho debido
a la presin del gas sobre el lquido. El efecto de la presin sobre la solubilidad de slidos en lquidos es pequeo.
24. En una solucin saturada, la rapidez neta de disolucin es cero.
26. 16 moles de HN03/L de solucin
28. La champaa saldr "disparada" de la botella.
30. Las molculas de agua pueden pasar a travs, en ambas direcciones.
32. Una hoja de lechuga,sumergida en aderezo de ensaladaque
contenga sal y vinagre, se arrugar a causa de la smosis.
34. Las afirmacionescorrectas son: a, b, f, h, j, k,1, n, p. r, S, t, v, x, y, z.
36. Como hay 2 equivalentes de H2SO4 por mol, 18 M equivale a 36 N.
38. (a) NaOH 1 M
(b) KOH 2 M
(c) Ca(OH)2 1.5M
40. La presin de vapor de la solucin es igual a la presin de vapor
del solvente puro en el punto de congelacin. Ve la figura 14.8.
42. La presencia del metano1 deprime el punto de congelacin del
agua.
44. La molaridad de una solucin 5 molal es menor que 5 M.
46. Cuando el papel de una tarjeta de rascar y oler se rasca, o se
abre, la fragancia se esparce en el aire.

48. Tres tipos de microencapsulado son:


(a) el agua se difunde por la cpsula y forma una solucin, que
se difunde hacia afuera
(b) encapsulado mecnico
(c) encapsulado trmico
50. Razonablemente solubles: c) CaC12
( 4 Fe(NCl&
Insolubles:b) a) Pb12
MgCO, e) B a s o 4
52. (a) Mg(NO,),
al
7.41%
(b) NaN03 al 6.53%
54. 544 g de solucin
56. (a) NaOH al 8.815%
(b) C6HI2O6al 15%
58. 37.5 g K2Cr04
60. NaCl al 33.6%
62. C6H14al 22%
64. (a) HCI 2.5 M
(b) BaC12. 2 H 2 0 0.59 M
(c) A12(S04), 2.19 X 10-3 M
(d) Ca(N03)2O. 172 M
66. (a) 3.5 x
mol NaOH
(b) 16 mol CoCl,
68. (a) 13 g HCI
(b) 8.58 g Na2C204
70. (a)3.91 x 104 mL
(b) 7.82 x 103 mL
72. (a) 0.250 L
(b) 1.81 M NaCI
74. (a) 20. mL de NH, 15 M
(b) 69 mL de H2SO4 18 M
76. (a) H2S04 1.83 M
(b) H2SO4 0.30 M
78. (a) 33.3 mL de Na3P040.250 M
(b) 1.10 g de Mg3(m4)2
80. (a) O. 13 mol CI,
(b) 16 mol HCI
(c) 1.3 x 1@ mL de HCl6 M
(d) 3.2 L C12
82.

(b)

(F)

(23.95cgq LiOH
(c)

((=y=)

84. (a) H,W, 5.55 N


(b) HC,H,O, 0.250 N
(c) NaOH 1.25 N

R e s p u e s t a s a p r e g u n t a s 4 e i e r c i c i o s c o n n m e r op a r

86. (a) 11.94 mL NaOH


(b) 10.09 mL NaOH
88. (a) C6HI2065.5 m
(b) 12 0.25 m
90. (a) 0.544 m
(b) 2.7"C
(c) 81.5"C
92. 163 g/mol
94. 97 g de solucin de NaOH al 10%
96. CgH4N2
98. O. 14 M
100. (a) 4.5 g de NaCl
(b) se deben evaporar 450. mL de H20
102. 210. mL de solucin
104. HNO, 6.72 M
106. Se agregan 540. mL de agua
108. Para preparar 250. mL de KOH 0.625 M , se toman 31.3 mL de
KOH 5 .O0 M y se diluyen con aguahasta formar un volumen de
250. mL
110. HCI 2.08 M
112. 12.0 g Mg(OH)2
l14. H2S04
6.2
m
H2SO4 5.0 M
116. (a) 2.9
(b) 101.5 OC
118. (a) 8.04 x lo3 g C2H602
(b) 7.24 x 103 mL C2H602
(c) - 4.0 "F
LB.0.46 L HCI
122. (a) se deben agregar 7.7 L de H20
(b) 0.0178 mol
(c) 0.0015 mol
124. Se mezclan 667 mL de HNO, 3.00 M y 333 mL de HNO, 12.0
M para obtener 1000 mL de HNO, 6.00 M.
126. Se forman 2.84 g de Ba(OH)2.
128. (a) 0.011 mol
(b) 14 g
(c) 3.2 x 102 mL de solucin
es
(d) 1.5%
l30. 8.9 x 103 M
Captulo 15

2. Debe estar presente un electrolito en la solucin para que encienda el bombillo.


4. En primer lugar, porque la orientacin de las molculas polares
de agua es distinta alrededor de los iones Na+ y C1-. En segundo, ms molculas de agua cabrn rodeando el CI-,porque ese
ion es mayor que el Na+.
6. El jugo de tomate.
8. Arrhernius: HCI + NaOH "+ NaCI + H 2 0
Brernsted-Lowry: HCI + KCN -+ HCN + KC1
Lewis: AlCI, + NaCl _ j AIC14- + Na+
10. cidos, bases, sales
12. El cloruro de hidrgeno disuelto en agua conduce la corriente
elctrica. El HCI no se ioniza en benceno.

14. El CH30H
es
no electrolito; el NaOH s es electrolito. Esto indica que el grupodelOH
CH,OH debe estar fijo,
enlace
con
covalente, al grupo CH,.
16. La disolucin de NaCl en agua es un proceso de disociacin, mientras que la disolucin del HCI en agua es un proceso de ionizacin.
18. Los iones estn hidratados en solucin, porque hay atraccin elctrica
los entre
iones cargados y las molculas polares de agua.
20. (a) [H'] = [OH-]
(b) [H+l > [OH-]
(c) [OH-] > [H']
22. El HC1 es mucho ms soluble en el solvente polar, que es el agua,
que en el no polar, que es el benceno.
24. Las afirmaciones correctas son: a, c, f, i, j, k, 1, n, p. r, t, u.
26. Hay dos mtodos para preparar coloides:
(a) por dispersin
(b) por condensacin
28. La adsorcidn es la adhesin de partculas a una superficie,mientras que la absorcin es l a toma de un material por otro.
30. Dilisis es el proceso de eliminar solutos disueltos de una dispersin coloidal empleando una membrana dializadora.
32. El shampoo rompe
cido
los puentes de hidrgeno y de sal que
hay en el cabello y slo quedan los puentes disulfuro. En un depilador se emplea una solucin bsica que rompe todo tipo de
enlaces (puentes de hidrgeno, de sal y de disulfuro) y el cabe110 se disuelve.
34. (a) H2S04- HS04-; H2C2H302+- HC2H302
(b) Paso 1: H2S04 - HS04- ; H,O+ - H,O
Paso 2: HS04- - SO:- ; H30+ - H 2 0
(c) HC104- C104-; H,O+ - H 2 0
(d) H,O+ - H2O; CH,OH - CH3O36. (a) NaOH(ac) + HBr(ac) -+ NaBr(ac) + H20()
(b) KOH(UC) + HCI(UC)"-+ KCI(UC) + H20()
(c) Ca(OH)2(ac) + 2HI(ac) + 2 H20()
(d) AI(OH),(s) + 3 HBr(ac) "-+ A1Br3(ac) + 3 H20(1)
(e) Na20(s) + 2 HCI04(ac) "+ 2 NaCI04(nc) + H20(l)
( f ) 3 LiOH(ac) + FeC13(ac) "+Fe(OH)&s) + 3LiCI(ac)
38.es (a) NaHC03 sal
(b) el N2 no es electrolito
(c) AgN03 sal
(d) HCOOH es cido
(e) RbOH es base
(f) K2Cr0, es sal
40. (a) Zn2+0.15 M, Br' 1.5 M
(b) SO,"- 4.95 M, AI3+ 3.30 M
0.341 M
(c) NH4+ 0.682 M, SO-:
(d) Mg2+0.0628 M, C10,0.126 M.
42. (a) 4.9 g Zn2+, 12 g Br(b) 8.90 g AI,'. 47.5 g SO
-:
(c) 1.23 g NH4+, 3.28 g
(d) 0.153 g Mg2+, 1.O5 g C10,44. (a) [K+] = 1.O M , [Ca2+]= 0.5 M,[CI-] = 2.0 M
(b) No hay iones en la solucin.
(c) Na+ 0.67 M, NO,- 0.67 M
46. (a) NaOH O. 147 M
(b) NaOH 0.964 M
(c) NaOH 0.4750 M

npendice Y R e s p u e s t a s a p r e g u n t a s q ejercicios c o n nmero p a r

48. (a) H2S(g) + Cd2+(ac) "+ CdS(s) + 2 H+ (ac)


(b) Zn(s) + 2H+(ac) "+ Zn2(ac) + H2(g)
(c) Al3+(ac) + P043-(ac) "+ AlPo&)
50. (a) HC12 M
(b) H2SO4 1 M
52. 1.57 x 103 mL de HC10.245 M
54. NaCl al 7.0% en la muestra
56. 0.936 L H2
58. (a) 7.0
(b) 0.30
(c) 4.00
60. (a) 4.30
(b) 10.47
62. 22.7 mL de H2S040.325 N
64. 57 gleq
66. 3.0 X 103 mL
68. La ionizacin de la solucin de cido actico aumenta la concentracin de partculas respecto a la de lasolucin de alcohol.
70. Un ion hidronio es un ion hidrgeno hidratado.
72. (a) 100C
pH = 6.0
25 "C
pH = 7.0

74.
76.
78.
80.

82.
84.
86.

88.
90.

92.
94.

(b) La concentracin de H+ es mayor a 100 "c.


(c) El agua es neutra en ambas temperaturas.
HC10.201 M
0.673 g KOH
13.9 L de H2SO4 18.0 M
NaOH 0.3586 N
1.2 x 102 mL
NaOH 0.100 N , HCI 0.0500 N
La molaridad y la normalidad de una solucin de cido son iguales cuando el cido tiene un hidrgeno ionizable. La molaridad
y la normalidad de una solucin de base es igual cuando la base
tiene un hidrxido ionizable. La normalidad y la molaridad de
una solucin de sal (compuesto inico) es igual cuando la sal
contiene un catin ionizable cuya carga es +l.
l . 1, cida
(a) 2 NaOH(ac) + H2S04(ac) "+ Na2S04(ac) + 2 H,O(E)
(b) 1.O x lo2 mL NaOH
(c) 0.71 g Na2S04
HN03 12 M
(c)

tabla de a
l s masas [pesos]
atmicas con base en el
carbono-12

O S a c

cido 1) Sustancia que produce iones H+ (H30+) cuando se disuelve


en agua. 2)Un donador de protones. 3) Un aceptor de par de
electrones. Una sustancia que seenlaza con un par de electrones.
[El]
accin capilarElevacin espontnea de un lquido dentrode un tubo
estrecho; se debe a las fuerzas de cohesin dentro del lquido y
a las fuerzas de adhesin entre el lquido y las paredes del tubo.
[13.4]
cido-base conjugados Dos molculas o iones cuyas frmulas slo
difieren en un H+. El cido es la especie con el H+ y la base es
la especie sin el H+. [15.1]
agua de cristalizacin Molculas de agua que son parte de una
estructura cristalina, como en un hidrato; tambin se llama
agua de hidratacin. [ 13.131
agua de hidratacin Ver agua de cristalizacin.
altropo Sustancia que existe en dos o ms formas moleculares o
cristalinas. Por ejemplo, el grafito y el diamante son dos formas
alotrpicas del carbono. [ 12.171
amorfo Slido que no tiene forma. [3.2]
anftera (sustancia) Sustancia que tiene propiedades de cido y de
base al mismo tiempo. 115.31
anhdrido bsico dxido de metal que reacciona con el agua para
formar una base. [13.121
anhdrido de cido 6xido no metlico que reacciona con agua para
formar un cido. [13.12]
anin Ion con carga negativa. Ver tumbin ion. [3.9, 5.5, 6.21
1 atmsfera La presin atmosfrica normal, esto es, la presin que
ejerce una columna de mercurio de 760mm de altura a una temperatura de O "C. Ver tambin presin atmosfrica. [12.3]
tomo La partcula ms pequea de un elemento que puede intervenir en una reaccin qumica. [3.4]3
barmetro Aparato para medir la presin atmosfrica. [ 12.31
base Sustancia cuyas propiedades se deben a la liberacin de iones
hidrxido (OH-) en una solucin acuosa. [15.1]
calor Forma de energa asociada con el movimiento de partculas
diminutas de materia. [2.11]
calor de fusin Energa necesaria para transformar 1 gramo de un
d i d o en lquido, en su punto de fusin. [13.7]
calor de reaccin Cantidad de calor producido por una reaccin
qumica. [8.5]
calordevaporizacin, o de evaporacin Calor necesario para
transformar 1 gramo de lquido en vapor, en su punto de ebullicin normal. [13.7]
calor especfico Cantidad de calor necesaria para elevar 1C la temperatura de una sustancia. [4.6]

calora (cal) Unidad de energa trmica, de uso comn; una calora


es la cantidad de energa trmica que eleva 1 "C la temperatura
de 1 g de agua, de 14.5 a 15.5 "C. Tambin, 4.184 joules = 1
calora, exactamente. Ver tumbin joule. [4.6]
cambio fisico Cambio de forma (como tamao o estado fsico) sin
cambiar la composicin. [4.2]
cambio quimicoTransformacin que produce sustancias que difieren
en composicin de las sustancias originales. [4.3]
capa electrnica Ve niveles principales de energa de los electrones.
catin Ion con carga positiva. Ver tambin ion. [3.9, 5.51
cero absoluto -273 "C. Es el punto cero de la escala Kelvin (absoluta) de temperaturas. Ver tumbin escala Kelvin. [2.11, 12.61
cifras significativas La cantidad de dgitos que se conoce, ms uno
que se estima, se considera significativa en una cantidad medida. Tambin se llaman dgitos significativos. [2.2, apndice I]
clorofluorocarbonos Grupo de sustancias formadas por carbono,
cloro y flor.
coloide Dispersin en la que las partculas dispersas son mayores
que los iones o molculas de soluto en una solucin verdadera y
menores que las partculas de una suspensin mecnica. [15.131
combustin Reaccin qumica en la que se emiten calor y luz. En
general, el proceso de quemado o de unin de una sustancia con
oxgeno. [8.5]
composicin porcentual de una sustancia
Porcentaje gravimtrico,
o en masa, representado por cada elemento en un compuesto.
P.31
compuesto Sustancia distinta formada por dos o ms elementos combinados en una proporcin gravimtrica (por masa) definida. [3.9]
compuesto binario Sustancia formada por dos elementos distintos.
l6.41
compuesto inicoSustancia que conduce la electricidad al ser disuelta
en agua. [6.3]
concentracin de una solucin Expresin cuantitativa de la cantidadde soluto disuelto en determinada cantidad de solvente.
[ 14.21
condensacin Proceso mediante el cual las molculas en la fase gaseosa
regresan a la fase lquida. [13.3]
condicrones normales (presiny temperatura normales) 0C (273
K) y 1 atm (760 torr). [12.8]
configuracin electrnica El ordenamiento orbital de los electrones
en un tomo. [ 10.51
cuantos Incrementos pequeos y discretos de energ'a. De acuerdo
con la teora propuesta por el fsico Max Planck, la energa se
emite en cuantos de energa y no en forma continua. [ 10.31
curva de presin de vapor Trazo generado al dibujar en una grfica latemperatura de un lquido en el ejex y su presin de vapor
en el ejey. Cualquier punto de la curva representa un equilibrio
entre el vapor y el lquido. [13.5]

delicuescencia Absorcin del agua de la atmsfera por parte de una


sustancia, hasta que se forma una solucin. [13.14]
densidad La masa de un objeto dividida entre su volumen. [2.12]
diagrama de orbitalesModo de mostrar el arreglo de los electrones
en un tomo, donde los orbitales se representan con rectngulos
agrupados por subnivel, con flechas pequeas que indican los
electrones. [ 10.51
dilisis Proceso mediante el cual una membrana de pergamino permite el paso de soluciones verdaderas, pero evita el paso de dispersiones coloidales. [ 15.171
difusin Propiedad por la que los gases y los lquidos se mezclan
espontneamente, debido al movimiento aleatorio (al azar) de
sus partculas. [ 12.21
dipolo Molcula que es elctricamente asimtrica y por lo mismo
tiene cargas opuestas en dos puntos. [ 11.61
disociacin Proceso por el que una sal se separa en iones individuales cuando se disuelve en agua. [15.6]
doble enlace Enlace covalente en el que se comparten dos pares de
electrones. [l 1.51

electrn Partcula subatmicaqueexistefueradel


ncleo y que
porta una carga elctrica negativa. [5.6]
electrn de Valencia Electrn que se encuentra en el nivel externo
de energa de un tomo; estos electrones son los que intervienen
para enlazar tomos entres y formar compuestos. [ 10.51
electronegatividad Atraccin relativa de un par de electrones, en un
enlace covalente, hacia un tomo. [ 11.61
elemento Parte constructiva bsica de la materia, que no se puede
descomponer en sustancias ms simples mediante los cambios
qumicos ordinarios. En1994, haba 111 elementos conocidos. [3.4]
elemento representativo Elemento en uno de los grupos A de la
tabla peridica. [ 10.61
elementosdetransicin
Elementos metlicos caracterizados por
cantidades crecientes de electrones d y f en una capa interna.
Estos elementos estn en los grupos IB a VIIB, y en el grupo
VI11 de la tabla peridica. [ 10.61
energa Capacidad de la materia de efectuar trabajo. [4.5]
energacintica (EC) Energa que posee lamasadebido
a su
movimiento; EC = 1/2 mv2. [4.5]
energadeactivacin Cantidad de energa necesaria para iniciar
una reaccin qumica [8.5]
ecuacinbalanceada
Ecuacin qumicaconla
misma cantidad energa de ionizacinEnerga necesaria para quitar un electrn a un
tomo, a un ion o a una molcula. [ 11.11
de cada clave de tomoy la misma carga elctrica en cada uno de
energapotencial Energa almacenada o la energa de un objeto
sus lados. [8.2]
ecuacin con palabrasEnunciado en palabras, en forma ?le ecuacin,
debido a la posicin relativa de ste. [4.5]
de las sustancias que intervienen en una reaccin qumica. [8.2]
enlacecovalente Enlacequmicoformadoentredostomosque
ecuacin delgas ideal PV = nRT; esto es,el volumen de un gas vara
comparten un par de electrones. [11S ]
en funcin directa de la cantidad de molculas de gas y de la enlace covalenteno polar Enlace covalente entre dostomos con el
mismo valor de electronegatividad; por consiguiente, los electemperatura absoluta y en funcin inversa de lapresin. [ 12.141
trones se comparten por igual entre los tomos. [ 11.61
ecuacin molecular Ve ecuacin no inica.
ecuacin inica neta Ecuacin qumica que incluye slo a aquellas enlace inico Enlace qumico entreun ion de carga positiva y un ion
de carga negativa. [ 11.31
molculas y iones que cambiaron durante la reaccin qumica.
enlace polar covalente Enlace covalente entre dos tomos de dis[15.12]
tinta electronegatividad, que ocasiona distribucin desigual de
ecuacin inica total Ecuacin que muestra los compuestos en la
los electrones enlazantes. [ 1 1S ]
forma en laque existen realmente. Los electrlitos fuertes se escriben como iones en solucin, mientras que los no electrlitos, enlace sencillo Enlace covalenteen el que dostomos comparten un
solo par de electrones. [ 11S ]
los electrlitos dbiles, los precipitados y los gases, se escriben
enlace
triple (triple enlace) Enlace covalente en elque los dos toen forma noinica o no ionizada. [ 15.121
mos
comparten tres pares de electrones. [ l l S ]
ecuacin no inica Ecuacin qumica en la que todos los reactivos
estequiometra
Parte de la qumica que estudia las relaciones cuany productos se escriben con sus frmulas moleculares o nortitativas entre los reactivos y los productos en las reacciones
males; tambin se llama ecuacin molecular. [ IS. 121
qumicas. [9.2]
efecto Tyndall Un rayo de luz intensa que pasa por una dispersin
enlace
qumico Fuerza de atraccin que mantiene unidos a los tocoloidal se ve con claridad, pero no es visible cuando pasa por
mos en un compuesto. [Cap. l l ]
una solucin verdadera. [ 15.151
("C) Escala de temperatura en laque
ecuacin qumica MCtodo taquigrfico de expresin, que muestra escala Celsius de temperatura
el agua se congela a O "C y hierve a 100 "C, a 1 atm de presin.
los reactivos y los productos de un cambio qumico; por ejemplo,
[2.11]
2 H20 "-+ 2 H2 + 0 2 . [4.3, 8. I]
escala
Fahrenheit de temperatura(OF) Escala de temperaturas en
efusin Proceso por el cual las molculas de gas pasan por un orifila que el agua se congela a 32 T y hierve a 212 "F, a 1 atm de
cio diminuto, deuna regin de alta presin a una de baja presin.
presin. [2.11]
[12.2]
electrlito Sustancia cuya solucin acuosa conduce la electricidad. escala Kelvin de temperatura (K) Escala de temperaturas absolutas, que comienza enel cero absoluto, que esla menor tempera[15.5]
tura posible. En esta escala,los puntos de congelacin y de ebulelectrlito dbil Sustancia que est poco ionizada en solucin aculicin del agua son 273 K y 373 K, respectivamente, a 1 atm de
osa. [15.7]
presin. Ver tumbin cero absoluto. [2.11, 12.61
electrIito fuerte Electrolito que est ionizado prcticamente 100%
espectro de lneasLneas de color, generadas cuando se hace pasar por
en solucin acuosa. [ 15.71

Glosario

un espectroscopio la luz emitida por un gas.Cadaelemento


posee un conjunto nico de esas lneas. [ 10.31
estado fundamental El nivel mnimo disponible de energa dentro
de un tomo. [ 10.31
estados fsicos de la materia Slido, lquido y gaseoso. [3.2]
estructuradeLewis Mtodo para indicarlos enlaces covalentes
entre los tomos de una molcula o ion, de tal modo que un par
de puntos (:) representa a los electrones de Valencia que forman
el enlace covalente. [l 1.21
estructura de resonancia Molcula o ion que tiene estructuras mltiples de Lewis. Ver tumbin estructura de Lewis. [ 11.81
estructura electrnica de puntos Ve estructura de Lewis.
estructura lineal En el modelo de repulsin de pares electrnicos de
la capa de Valencia, arreglo en el que los pares de electrones
estn a 180" entre s, con separacin mxima. [ 1 l . 111
estructuratetradrica ordenamiento del modelo de repulsin de
pares electrnicos de capa de Valencia, en el que cuatro pares de
electrones se orientan formando ngulos de 109.5 grados entre
s, formando un tetraedro. [ 11.111
evaporacin Escape de molculas de la faselquida a la fase gaseosa
o de vapor. [13.2]

familia qumica Ve grupos o familias de elementos.


fase Parte homognea de un sistema separada de otras partes por una
frontera fsica. [3.3]
frmula emprica Frmula qumica que expresa la relacin entre
nmeros enteros mnimos de los tomos enun compuesto. Es la
cantidad relativa de tomos de cada elemento en el compuesto;
tambin se le llama frmula ms simple. [7.4]
frmula molecular La cantidad total de tomos de cada elemento
presentes en una molcula de una sustancia. Tambin se llama
frmula verdadera. Ver tumbin frmula emprica. [7.4]
frmula qumica Mtodo taquigrfico para mostrar la composicin
de una sustancia, mediante los smbolos de los elementos. [3.11]
fotn Tericamente, paquete diminuto de energa que se mueve con
otros iguales y produce un rayo de luz. [10.2]
fotosntesis Proceso mediante el cual las plantas verdes emplean la
energa luminosa para sintetizar carbohidratos.
frecuencia Medida de la cantidad de ondas que pasan, por segundo,
por determinado punto. [ 10.21
gas Estado de la materia en el que sta no tiene forma ni volumen
definidos, de modo que llena por completo su recipiente. [3.2]
gas idealGas cuyo comportamiento se apega exactamente al establecido por la teora cintico molecular; tambin se llama gas perfecto. [12.2]
gas perfecto Gas que se comporta exactamente siguiendo la teora.
Tambin se llama gas ideal. [ 12.21
gases nobles Familia de elementos en latabla peridica: helio, nen,
argn, kriptn, xenn y radn; contienen una estructura electrnica muy estable. [ 10.41
gravedad especficaRelacin de la densidad de una sustancia entre
la densidad de otra que se toma como patrn. Casi siempre el

agua es el patrn o norma para los lquidos y los slidos, y el aire


para los gases. [2.12]
grupos o familias (de elementos) Grupos verticales de elementos
en la tabla peridica (IA, IIA, etctera). Grupos de elementos que
tienen estructuras electrnicas externas semejantes. [ 10.61

halgenos Elementos del grupo VIIA de la tabla peridica. Son


flor, cloro, bromo, yodo y astatino. [10.4]
heterogneo Materia sin composicin uniforme, que tiene dos o ms
componentes o fases. [3.3]
hidrato Slido que contiene molculas de agua como parte de su
estructura cristalina. [ 13.131
hidrocarburo Sustancia formada totalmente por carbono e hidrgeno.
hiptesis Explicacin tentativa de ciertos hechos, con objeto de
tener una base para ms experimentos. [ 1.41
homogneo Materia que tiene propiedades uniformes en su interior.
K3.31
inmiscible Incapaz de mezclarse; los lquidos inmiscibles no forman
soluciones entre s. [14.2]
ion tomo o grupo de tomos con carga elctrica positiva o negativa.
Ver tambin catin, anin. [3.9, 5.51
ionespectador
Ion en solucin que no sufre cambio qumico
durante una reaccin qumica. [ 15.101
ion hidronio Resultado de la combinacin de un protn.con una molcula polar de agua, formando un ion hidrgeno hidratado
(H30+). [15.1]
ion poliatmico Ion formado por ms de un tomo. [6.5]
ionizacin Formacin de iones; se presenta como resultado de una
reaccin qumica entre ciertas sustancias con el agua. [ 15.61
istopo tomo de un elemento que tiene el mismo nmero atmico,
pero diferente masa atmica. Como sus nmeros atmicos s6n
idnticos, los istopos slo varan en la cantidad de neutrones
que hay en su ncleo. [5.10]
IUPAC International Union of Pure and Applied Chemistry, Unin
Internacional de Qumica Pura y Aplicada. Se form en 1921 y
actualiza constantemente el sistema de nomenclatura de los compuestos inorgnicos y orgnicos. [6.1]
joule (J) La unidad de energa en el SI. Ver tumbin calora. [4.6]
kilocalora &cal)lo00 cal; a la kilocalora tambin se le llama calora
diettica, Calorao gran Calora (se escribe con mayscula para diferenciarla de la calora (Ve la definicin)). Se emplea para
medir la energa que producen l o s alimentos y en clculos de
procesos industriales. [4.6]
kilogramo (kg) Unidad patrn de masa en el sistema mtrico; 1 kilogramo equivale a 2.205 libras. [2.9]
kilojoule (U)
loo0 J. [4.6]

ley Enunciado de laocurrencia de fenmenos naturales que suceden


con uniformidad invariable, en las mismas condiciones. [ 1.41
ley de Avogadro Volmenes iguales de gases diferentes a la misma
temperatura y presin, contienen la misma cantidad de molculas. [12.11]
ley de BoyleA temperatura constante, el volumen de una cantidadefinida de gas es inversamente proporcional a la presin. PV = constante. [ 12.51
ley de CharlesA presin constante, el volumen de una masa determinada de cualquier gas esdirectamente proporcional a su temperatura absoluta. V/T = constante. [ 12.61
ley de Dalton, de las presiones parciales
La presin totalde una mezcla de gases es la suma de las presiones parciales ejercidas por
cada uno de los gases de la mezcla. [ 12.1O]
ley de Gay-LussacA volumen constante, la presin de determinada
masa de gases directamente proporcional a su temperatura absoluta. PIT = constante. [ 12.71
ley de Gay-Lussac, de los volmenes (de gases) en combinacin
Cuando se miden a la misma temperatura y presin, las relaciones de los volmenes de gases que reaccionan son nmeros
enteros pequeos. [ 12.1I]
ley de Graham, de la efusin Las velocidades de efusin de dos
gases a la misma temperatura y presin son inversamente proporcionales a las races cuadradas de sus densidades o masas
molares. [ 12.21
ley de la composicin definidaUn compuesto siempre contiene dos o
ms elementos en una proporcin gravimtrica (en masa) definida. [5.3]
ley de la conservacin de la energa La energa no se puede crear
ni destruir, pero se puede transformar de una forma a otra. [4.8]
ley de la conservacin de
la masa No se observa cambio enla masa
total de las sustancias que intervienen en una reaccin qumica;
esto es, la masa de los productos es igual a la de los reactivos.
l4.41
ley delas proporciones mltiples Los tomos de doso ms elementos se pueden combinar en distintas relaciones, para producir
ms de un compuesto. [5.3]
leyes cientficas Enunciados sencillos de fenmenos naturales para
los que no se conecen excepciones en las condiciones dadas.
[I .41
lquido Estado de la materia en el que las partculas de sta se mueven libremente, pero la sustancia conserva un volumen definido;
as, los lquidos fluyen y toman la forma de susrecipientes. [3.2]
litro (L) Unidad de volumen que seemplea normalmente en qumica; 1 L = 1000 m L ; es el volumen de un kilogramo de agua a 4
"C. [2.10]
logaritmo decimal (log) La potencia a la que hay que elevar el IO
para obtener cierto nmero. El log de 100 es 2. [15.9]
longitud de enlace Distancia entre dosncleos que estn unidos por
un enlace qumico. [ 13.101
longitud de ondaDistancia entre picos o valles consecutivos en una
onda; se representa con la letra griega lambda
[10.2]

(x).

masa La cantidad de materia que posee un objeto. [2.1]

masa atmica Masa relativa promedio de los istopos de un elemento, en relacin con la masa atmica del carbono 12. [5.11]
masa equivalente Masa de una sustancia que reacciona con, se combina con, contiene, reemplaza o es equivalente, en cualquier otra
forma a 1 mol de tomos de hidrgeno o de iones hidrgeno.
[ 14.61
masa molar Masa del nmero de Avogadro de tomos o molculas.
[7.1,9.1]
materia Todo lo que tiene masa y ocupa espacio. 13.I]
mecnica cuntica o mecnica ondulatoria Teora moderna de la
estructura atmica, basada en las propiedades ondulatorias de la
materia. [10.31
membranasemipermeable Membrana que permite el paso de
molculas de agua (el solvente) a travs de simisma, pero evita
el paso de molculas o iones de soluto de tamao mayor. [14.8]
menisco Forma curva de la superficie de un liquido cuando se coloca dentro de un tubo de vidrio. [13.4]
metal Elemento que es slido a temperatura ambiente y cuyas propiedades comprenden brillo, ductilidad, maleabilidad y buena
conduccin del calor y la electricidad. Los metales tienden a
perder sus electrones de Valencia para transformarse en iones
positivos. [S.8]
metal alcalino Elemento del grupo IA de la tabla peridica, excepto el hidrgeno. [ 10.41
metal alcalinotrreo Elemento delgrupo lIAde la tabla peridica[10.4]
metaloide Elemento que tiene propiedades intermedias entre las de
los metales y los no metales, por ejemplo, el silicio. Estos elementos tienen aplicacin en la electrnica. [3.8]
mtodo cientfico Forma de resolver problemas mediante la observacin, registro y evaluacin de los datos de un experimento,
establecimiento de hiptesis y teoras para explicar el comportamiento de la naturaleza y formulacin de ms experimentos
para ensayar las hiptesis y teoras y ver si son correctas. [ 1.41
metro (m) La unidad patrn de los sistemas SI y mtrico. I metro
equivale a 39.37 pulgadas. [2.7]
mezcla Materia con dos o ms sustancias, que pueden presentarse en
proporciones variables. Las mezclas pueden ser homogneas,
como el agua azucarada, o heterogneas, como la arena y el
agua. [3.3, 3.121
miscible Capaz de mezclarse y formar una solucin. [ 14.21
mol Cantidad de una sustancia que contiene la misma cantidad de
unidades frmula (6.022 x
) que la que hay exactamenteen
12 g de 12C. Una mol equivale a la masa molar, en gramos, de
cualquier sustancia. [7.1]
modelo atmico de Thomson
Thomson afirmaba quelos tomos no
son indivisibles, sino que estnformados
por partes ms
pequeas; contienen partculas con carga positiva y negativa a la
vez: los protones y los electrones. [5.6]
molalidad (m)Expresin de la cantidad de moles de soluto disueltas
en 1000 gramos de solvente. [14.7]
molaridad ( M ) Cantidad de moles de soluto por litro de solucin.
[14.16]
molcula La mnima unidadindividual, sin carga, de un compuesto;
est formada por la unin de dos o ms tomos. [3.9]
molculasdiatmicas Las molculas de elementos que siempre

contienen dos tomos. Hay siete elementos que se presentan en


forma de molculas diatmicas:Hz, N,, 02, F2, '212, Brz y I,. [3.10]
movimientoBrownian0
Movimientoaleatorio de las partculas
coloidales. [ 15.151

neutralizacin Reaccin entre un cido y una base para formar una


sal ms agua. [15.10]
neutrn Partcula subatmica elctricamente neutra; se encuentra en
el ncleo de los tomos. [5.6]
niveles electrnicos de energa Zonas en las que los electrones se
ubican a varias distancias del ncleo. [10.4]
niveles principales de energa de los electrones Estos niveles de
energa, que existen dentro del tomo, contienen orbitales dentro
de los cuales se encuentran los electrones. Ver tambin orbital,
electrn. [10.4]
no electrlito Sustancia cuyas soluciones acuosas no conducen la
electricidad. [15.5]
no metal Elemento cuyas propiedades son opuestas a las de los
metales: falta de brillo, puntode fusin y densidad relativamente
bajos y, en general, mal conductor del calor y la electricidad. Los
no metales pueden ser slidos (o no) a la temperatura ambiente.
Por ejemplo: carbono, bromo y nitrgeno. Muchos de ellos son
gases. Se encuentran principalmente enla esquina superior
derecha de la tabla peridica. [3.8]
nombres comunes Nombres arbitrarios que no se basan en la composicin qumica de las sustancias. Por ejemplo, gas hilarante
para el xido nitroso, o gas de los pantanos para el metano.
Tambin se les llama nombres triviales. [6. I]
normalidad Cantidad de masas equivalentes de soluto por litro de
solucin. [14.6]
notacin cientfica Escritura de un nmero en forma de una potencia de 10. Para hacerlo, se desplazael punto decimal en el
nmero original, para que estcolocado despusdel primer dgito distinto de cero; a continuacin, delnuevo nmero se pone un
signo de multiplicacin y el nmero 10 con un exponente (llamado potencia) igual a la cantidad de lugares que sedesplaz el
punto decimal. Por ejemplo: 2468 = 2. 468 x 103. [2.4]
notacin isotpica Notacin para indicar el istopo de un elemento;
en ella, el subndice es el nmero atmico, el ndice, el nmero
de masa y ambos se ponen a la izquierda del smbolo del elemento. Por ejemplo, el hidrgeno 1 se representa por :H. Ver
tambin nmero atmico, nmero de masa. [5.10]
ncleo La parte central de un tomo; contiene todos los protones y
neutrones. El ncleo es muy denso y tiene carga elctrica positiva. [5.8]
nmero atmico Cantidad de protones en el ncleo de un tomo de
determinado elemento. Ver tambin notacin isotpica. [5.9]
nmero de Avogadro6.022 x 1023 ; la cantidad de unidades frmulaen 1 mol. [7.1,9.1]
nmero de masa Suma de protones y neutrones que hay en el ncleo
de determinado istopo de un tomo. Ver tambin notacin isotpica. [5.10]

orbital Regin alrededor del ncleo, como una nube, donde estnlos
electrones. Se considera que los orbitales son subniveles de
energa ( S , p , d,f)de los niveles principales de energa. Ver tambin niveles principales de energa. [10.3, 10.41
smosis Difusin del agua pura o de una solucin diluida, a travs
de una membrana semipermeable hacia una solucin de mayor
concentracin. [ 14.83
partes por milln (ppm)Medida de laconcentracin de soluciones
diluidas que se usa hoy en lugar de porcentaje en masa. [ 14.61
partculassubatmicas Partculas que se encuentrandentro del
tomo; principalmente protones, neutrones y electrones. [5.6]
periodo de elementos Los elementos de un rengln de la tabla peridica. [ 10.61
peso Medlda de laatraccin gravitacional de laTierra hacia un cuerpo u objeto. [2.1]
pH Mtodo de expresar la concentracin de H+ (la acidez) de una
solucin. pH = -log[H+]. Una solucin neutra tiene pH = 7. Si
pH < 7, la solucin es cida, y si pH > 7, es alcalina o bsica.
[ 15.91
porcentaje en masa de una solucin Gramos de soluto en 100 g de
una solucin. [ 14.61
porcentaje en volumen (solucin) Volumen de soluto en 100 mL
de solucin. [ 14.61
presin Fuerza por unidad de rea; se expresa en muchas unidades,
como mm Hg, atm, Ib/pulg2, torr o pascal. [ 12.31
presin atmosfrica Presin a la que estn sometidos los objetos
sobre la superficie terrestre; se debe a la capa de aire que rodea
nuestro planeta. La presin de 1 atmsfera (1 atm) es aquella que
soporta una columna de mercurio de 760 mm de altura a O "C.
[ 12.31
presin de vaporPresin ejercida por un vapor en equilibrio con su
lquido. [ 13.31
presin parcial Presin ejercida independientemente por cada gas
en una mezcla de gases. [ 12.IO]
presin y temperatura normales Ver condiciones normales.
principio de exclusin de Pauli
Un orbital atmico slo puede tener un
mximo de dos electrones, cuyos spines deben ser opuestos. [ 10.41
producto Sustancia qumica que seforma a partir de los reactivos en
un cambio qumico. [4.3]
propiedades Las caractersticas o cualidades de las sustancias que
les confieren sus identidades. Las propiedades pueden ser fsicas
o qumicas. [4. I]
propiedades coligativas Propiedades de una solucin que dependen
de la cantidad de partculas del soluto en solucin y no de la naturaleza del soluto. Por ejemplo, el abatimiento de la presin de
vapor, la depresin del punto de congelacin y la elevacin del
punto de ebullicin. [ 14.71
propiedades fisicas Caractersticas fsicas inherentes a una sustancia; se pueden determinar sin alterar su composicin; por ejemplo, color, sabor, olor, estado, densidad, punto de fusin o punto
de ebullicin. [4. I ]
propiedades qumicasCapacidad que tiene una sustancia de formar
otros compuestos por reaccin conotras
sustancias o por
descomposicin. [4.1]

protn Partcula subatmica que se encuentra en el ncleo del tomo;


tiene carga elctrica positiva y su masa aproximada es de 1 uma.
Un ion H+ es un protn. [5.6]
puentedehidrgeno
Fuerza intermolecular entre molculas que
contienen hidrgeno en enlaces covalentes con elementos muy
electronegativos como F, O y N. [ 13.113
punto de congelacin o de fusin Temperatura a la cual estn en
equilibrio los estados slido y lquido. [13.6]
punto de ebullicinTemperatura a la cualla presin de vapor de un
lquido es igual a la presin sobre el lquido. [ 13.51
punto de ebullicin normalTemperatura a la cual la presin de vapor de un lquido es igual a l atm, o 760 torr. [ 13.51
punto de fusino congelacin Ver punto de congelacin o de fusin.
qumica Ciencia que estudialacomposicin, estructura, propiedades y reacciones de la materia, en especial las propiedades de
los sistemas atmicos y moleculares. [ 1.21
reaccin de combinacin Unin directa, o combinacin de dos sustancias, que produce una sustancia nueva. [8.4]
reaccin de descomposicin Desintegracin, o descomposicin, de
una sustancia en dos o ms sustancias distintas. [8.5]
reaccin de desplazamiento simple Reaccin entre un elemento y
un compuesto, que produce otro elemento y un compuesto distinto. [8.4]
reaccindedobledesplazamiento
Reaccin de dos compuestos
que produce otras dos sustancias distintas, por intercambio de
los componentes de las sustancias que reaccionan. [8.4]
reaccin endotrmica Reaccin qumica que absorbe calor. [8.5]
reaccinexotrmica Reaccin qumicaen la que se desprende
calor, como producto. 18.51
reactivo Sustancia qumica que participa en una reaccin. [4.3]
reactivo limitante Reactivo que limita la cantidad de producto que
se forma, por estar presente en cantidad insuficiente en comparacin con los dems reactivos. [9.6]
redondeo de nmeros Proceso mediante el cual el valor del ltimo
dgito que seconserva se determina despuCs de eliminar los dgitos no significativos. [2.3]
relacin molar Relacin entre la cantidad de moles de dos especies
cualesquiera que intervienen en una reaccin qumica;la
relacin molar se emplea como factor deconversin en clculos
estequiomtricos. [9.2]
rendimientoporcentual Relacin del rendimiento real entre el
rendimiento terico, multiplicada por 100. [10.6]
rendimiento real Cantidad de producto formado realmente en una
reaccin qumica, comparada con la cantidad terica (que es el
rendimiento terico). [9.6]
rendimiento terico Cantidad mxima de producto que se puede
formar de acuerdo con una ecuacinbalanceada. [9.6]
repulsin de pares de electrones en la capa de Valencia Modelo
sencillo para predecir las formas de las molculas. [ 11.1I]

smbolo En qumica, abreviatura del nombre de un elemento. [3.7]


sales Compuestos inicos de cationes y aniones. [Cap. 6, 15.41
SI Sistema patrn de medidas, convenido o acordado, que seemplea
en todo el mundo (Systkme Internationale). Ver tumbin sistema
mtrico. [2.6]
sistema El conjunto de materia que se estudia. [3.3]
sistema mtrico Sistema decimal de medidas. Ver tumbin SI. [2.6]
sistema Stock de nomenclaturaSistema donde se emplean nmeros
romanos para indicar los elementos que forman ms de un tipo de
catin. Por ejemplo, Fe2+ es hierro(I1); Fe3+es hierro(II1). [6.4]
sol Dispersin coloidal en un lquido. [ 15.141
slido Estado de la materia en el que Sta tiene forma y volumen
definidos; sus partculasseagregan rgidamente entre s, de tal
modo que un slido puede ser independiente del recipiente que
locontiene. [3.2]
solubilidad Cantidad de soluto que se disuelve en determinada cantidad de solvente, bajo condiciones especficas. [ 14.21
solucin Sistema en el cual una o ms sustancias estn mezcladas
homogneamente, o disueltas en otra sustancia. [ 14.11
solucinconcentrada Solucin que contienecantidades relativamente grandes de soluto disuelto. [14.6]
solucin diluida Solucin que contiene una cantidad relativamente
pequea de soluto disuelto. [ 14.61
solucin molar Solucin que contiene 1 mol de soluto por litro de
solucin. [ 14.61
solucinnosaturada
Solucin que contiene menos soluto por
unidad de volumen que su solucin saturada correspondiente.
[ 14.61
solucin salina fisiolgica Solucin de 0.90% de cloruro de sodio;
es isotnica (tiene la misma presidn osmtica) con el plasma sanguneo. [14.8]
solucin saturada Solucin que contiene soluto disuelto en equilibrio
con soluto no disuelto. [14.6]
solucin sobresaturada Solucin que contiene ms soluto que el
necesario para formar una solucin saturada adeterminada temperatura. Las soluciones sobresaturadas tienden a ser inestables;
si se raspa el recipiente o se deja caer un cristal "semilla" se
provocar la cristalizacin del exceo de soluto. [14.6]
soluto La sustancia que se disuelve, o el componente menos abundante en una solucin.[ 14.11
solvente En una solucin, el agente que disuelve, o el compuesto
ms abundante. [ 14.11
subniveles de energa Orbitales S, p, d yfdentro de un nivel principal de energa, ocupados por los electrones en un tomo. [ 10.41
spin Propiedad de un electrn que describe su modo de girar sobre
un eje; el electrn slo puede girar en dos direcciones y, para
poder ocupar el mismo orbital, dos electrones deben girar en
direcciones opuestas. Ver tumbin orbital. -[10.41
subndice Nmero que se escribe un poco abajo del rengln y a la
derecha de un smbolo de elemento. Por ejemplo:H2S04 [3.11]
sublimacin Proceso de transformacin en el que se pasa directamente del estado slido al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. [ 13.21
sustancia Materia que es homognea y tiene composicin fija y
definida.

sustancia higroscpica Sustancia que fcilmente absorbe y retiene


vapor de agua. [ 13.141
tablaperidica Ordenacin de loselementos segn sus nmeros
atmicos. La tabla consiste en renglones o periodos y columnas
o familias de elementos. Cada periodo termina en un gas noble.
[10.6]
temperatura Medida de la intensidad de calor, o de qutan calGnte
o fro est un sistema. La unidad SI de temperatura es el kelvin
(K). [2.11J
tensin superficial Resistencia de un lquido al aumento de su rea
superfkial. [13.4]
teora Explicacin de los principios generales de ciertos fenmenos,
con muchas pruebas que la respaldan; hiptesis bien establecida.
~1.41
teora atmica Las sustancias e s t h formadas por tomos y las rea ;cienes qumicas se explican por las propiedades y las interacciones de esos tomos. [5.2, Cap. 101
teora atmica de Dalton La primera teora moderna en establecer
que los elementos estnformados por partculas individuales
diminutas llamadas tomos. [5.2]
teora cintico-molecular Grupo de hiptesis para explicar el comportamiento y las propiedades de los gases. [ 12.21
titulacin Proceso de medir el volumen de un reactivo necesario
para reaccionar con una masa o volumen medidos de otro reactivo. [15.10]

torr Unidad de presin. 1 torr = 1 mm Hg. [12.3]


trigonalplano Arreglo de tomosenel modelo de repulsin de
pares de electrones en la capade Valencia, en el que tres pares de
electrones se orientan en un plano formando ngulos de 120 ".
[11.11]
una atmsfera La presin atmosfrica normal, esto es la presin que
ejerce una columna de mercurio de 760 mm de altura a la temperatura de O "C. [ 12.31
unidad de masa atmica (uma) Unidad de masa, equivalente a la
duodcima parte de la masa de un tomo de carbono 12. [5.11J
unidad frmula tomo o molcula que indica la frmula de la sustancia que se considera. Por ejemplo, Mg, O,, H,O. [7.1]
vaporizacin Ver evaporacin. [ 13.21
velocidad (de una onda) Medida de la rapidez con la que una onda
viaja por el espacio. [ 10.21
voltil (sustancia) Material que se evapora con facilidad y rapidez;
lquido con alta presin de vapor y bajo punto de ebullici6n.
[13.3]
volumen Cantidad de espacio ocupado por la materia; se mide en
unidades SI, metros cbicos (m3)y tambin en litros y mililitros.
[2.10]
volumen molar (de un gas) Volumen de una mol de gas en condiciones normales; equivale a 22.4 Umol. [ 12.121

L a s palabras en

negritas aparecen en el glosario

Acero, carbono en, 61


Acetileno
combustin del, 303
frmulas empricay molecular del, 135
Acidez, escala de, 369-7 I . Vase tambin pH
cido actico, propiedades fsicas, 69
cido bromhdrico, reaccin con hidrxido de
potasio, 157
cido ctrico, 362
cido clorhdrico, 112
cido mlico, 362
cido ntrico, reaccincon el zinc, 177
cido sulfrico
frmula del, 59-60
reaccin con el hidrxido de aluminio,
ecuacin, 149
cidos, 113, 356-84
de Lewis, 359
derivados de compuestos bmarios, I 12-13
nomenclatura, 115-17
reacciones con bases, 156, 361
calor generado en, 158
reacciones de desplazamiento simple con
metales, 154
Vase tambin cidos y bases de BrenstedLowry
cidos y bases conjugados, 358-59
cidos y bases de Brensted-Lowry, 357
agua, 365,368-69
cidos y bases de Lewis, 359
Adhesivos, micrcencapsulados, 341
Administracin de Alimentos y Drogas, E. U. A,,
133
Agricultura, aplicaciones de la qumica en, 6
Agua
calor especficodel, 74
como compuesto molecular, 58
como gas de invernadero, 162
como molcula polar covalente,229, 237, 299
composicin del, 84-85
contaminaci6n del, 131- 12
densidad del, y temperatura, 35
descomposici6n del,70,73
determinacin de la frmula emprica del,
138-39
estructura de la molcula,299
estructura de Lewis del, 230
estructura geom6trica del,235, 237
frmula del, 59
ionizacin del, 368
longitud delos enlaces del, 299
ocurrencia del,297
patrn de la gravedad especfica, 38

propiedades fsicas del, 69, 298-99,299-303


1
propiedades qumicas del, 303-1
punto de ebullici6n del, 293
reaccin de simple desplazamientocon metales, 154
sntesis del, 174
Agua de cristalizacin, 305
eliminacin de, 306
Agua de hidratacin, 305
Agua de lluvia, pH del, 375-76
Agua de mar, obtencin de aguapotable a partir
de, 310
Agua dura, 309-10
Agua potable, procesamiento para asegurar la
seguridad del, 309- I2
Aguas naturales, 307-10
Aire, densidad del, 35
Aireacin de agua potable, 309
Alcohol etlico. Vase Etanol
Alcoholes
en cosmticos, 308
termmetros con, 34
Vase tambin Etanol
Aleaciones, acero, 61
Alimentos, aditivos para, 133
Altropos, 61, 280
del carbono, 227-28
Aluminio
calor especfico de,75
reaccin con cido clorhdrico, 175
Ambiente
efecto de la lluvia cida sobre, 376
tecnolgico, comprensin,2
Americio, 103
Aminas, biognicas, como neurotransmisores, 264
Amonaco
ecuacin para, 172
estructura geomtricadel. 237, 238
Anlisis de ADN, 7
Anaisis dimensional, 22-27, A-6-7
Andreason, George, 4
Anftero, 361
reacciones con los hidrxidos, 361
ngulo de enlace,en el agua, 229, 299
Anhdrido, 305
Anhdrido bsico, 304-5
Anhdrido decido, 305
Anilina (aminobenceno), descubrimiento de colorantes, 8
Anin, 57, 86
adsorcin en coloides, formacin de arsnico(III), 105
p o r no metales, 213-214

oxi, 114
Antimonio, smbolo,53
Antocianina, colores de, 151
Aplicaciones
colorantes de anilina, 8
de los buckminsterfullerenos, 227-28
de los coloides, 383-84
del nitinol, 3-5
medicin de la grasa corporal,38
microencapsulado, 341
Vase tambin Cosmticos; Salud;Medicina
Arena, empleoen la purificacin del agua, 309
Aristteles, 84
Arrhenius, Svante, 86, 357, 364
Arsnico, istopos del, 91
Aspartame (edulcorante), 8
descubrimiento del, 302
ato, terminacin, 114
tomo, 50, 83-95
composicin del, 87-89
dimensiones del,unidades de medicin, 23
estructura del, elementos, 1-20, 198-99
modelo de Bohr, 190, 192-93
modelo de Thomson, 88
tendencias peridicasena
ls propiedades del,
209- 13
tomos, 84
Atraccin dipolo-dipolo, 300
Avogadro, Amedeo, 124,268
Azcares
propiedades fsicas de, 69
soluciones de. 319-320
Azufre, separacindel hierro en una mezcla, 62
Balanza, para medir masa, 11.27
Barmetro, 249
Bases, 356-84
de Lewis, definicin, 359
reacciones de los cidos, 156, 161, 359
Vase tambin cidos y bases de Br@nstedLowry
Becquerel, Antoine Henri, 89
Benceno, frmulas empricay molecular del, 135
Berilio, diagrama de orbitalesy configuracin
electrnica, 198
Berzelius, J. J., 54
Bhushan, Bharat, 228
Bicarbonatos, reaccinde descomposicin delos,
154
Binnig, Gerd, 297, 199
Biologa, relacidn de la qumicacon la, 2 , 6
Bismuto, nomenclatura de, 52
Black, Joseph, medicin de calores especficos, 75

-1

Bohr, Niels, 103, 190-92


Bolas Bucky. Vase Buckminsterullereno
Bomba atmica, 103
Boro, estructura de Lewisdel, 214-215
Boyle, Robert, 253-56
Bromatos, frmulas de, 222
Bromo
molcula del, estructura de Lewis, 224
reaccin con el agua, 304
Brensted, J. N,, 357
Brown, Robert, 381
Buckminsterfullereno, 61, 227-28
Buehler, William J., 3-4
Bureta, 30
Butano, 54
combustin del, ecuaci6n, 149-50
en gas licuado depetrleo, 159
Cabello, estructura del, 372
Cal viva (CaO), 101
empleo en la purificacin del agua, 309
Calcio, iones de, enel organismo, 118
Clculos
de mol/mol, 171-75
del reactivo limitante, 179-84
empleo de cifras significativas en, 17-20
Clculos de masa-masa, 180-82
Clculos de reactivo limitante, 179-84
Clculos de rendimiento, 179-84
Clculos de volumen-volumen, para gases ideales, 277-78
Clculos mol-masa, 175-76
Clculos mol-mol, 171-74
Calentamiento global, 161-64
Calor, 3 1
en l a s reacciones qumicas, 158-62
medicin cuantitativa del, 74-78
Vase tambin Reaccin endotrmica;
Reacci6n exotrmica
Calor de fusin, 295
Calor de reaccin, 159
Calor de vaporizacin, 295
del agua, 298
Calor especifico, 75
Calora (cal), 74
Cambio fisico, 69
Cambio qUimiC0,70-73
Cambios de estado,295-98
Cantidad de molculas y presin de un gas, 251-52
Capacidad calorifica, 75
Capilaridad, 293
Carbn activado
preparaci6n del, 61
usos del, 383
Carbonatos
estructura de Lewisdel ion, 233
reaccin de descomposicin de los,154
reacciones delos kidos con los, 360
Carbono, 61
diagrama de orbitales y configuracin electr6nica.198
enlaces entre&tomosy propiedades fsicas,
227-30

istopos del, 92
masa atmica del, 94
oxidacin del, 159-161
Carbono 12, patrn de la masa atmica, 92, 124
Carga
de partculas coloidales, 382
en una ecuacin balanceada,377
Vase tambin Electronegatividad; Ion
Carga elctrica, propiedades dela, 85
Carga parcial (d), 225
Carotenoides, 15 1
Carrera, contribuciones de la qumicaa las metas, 2
Casualidad afortunadaen la ciencia, 7, 8
Catin, 57, 86
adsorcin en coloides, ejemplo del hidrxido
de hierro(III), 381
formacin de, con metales, 213-14
nomenclatura de, 104
Celdas de combustible; de hidrgenocon fienoesponja, 55
Cero absoluto,257
Ceros y cifras significativas, 13-15
Cesio, empleo para definir al segundo, 191
Chadwick, James, 88
Charles, J. A. C., 256
Chlamydia, 17
Chu, Paul, 2 18
Ciclamato (edulcorante), descubrimientodel, 302
Ciencia, relaciones entre las disciplinas, 6-9
Cifra significativa, 12-15, A-5
de nmeros con decimales, A-2-3
ejemplo de pH, 370
Citrato, ion, 362
Clasificacin GRAS (considerado generalmente
seguro) para aditivos de alimentos, 133
Cloratos, frmulas de los,222
Cloro
electronegatividad del, 225
empleo en el tratamientodel agua, 309
istopos del, 95
molcula del, 223-25
propiedades fsicas del, 69
propiedades fsicas y qumicas del, 69
reacci6n
con agua, 304
con disulfuro de carbono, 183-83
Clorofila, 1I 8
y el color de l a s hojas, 151
Clorotluorocarbono
efecto sobre la capa de ozono, 280-81
empleo en los refrigerantes, 62
Cloruro de berilio, estructuradel, 236
Cloruro de sodio (sal demesa), 69
como compuesto inicobinario, 108,216-217
como compuesto inico,57
disociacidn del, 86
disociacin en iones hidratados, 364
frmula del, 59-60
punto de fusin, 32
representacin de Lewis de la formacin del, 216
solucin isotnica de, 346
Cobre
calor especfico del, 75

cristalino, imagen de la superficie


con microscopio de barrido y tunelizacin, 194
masa at6mica del, 94
oxidacin del, 70-71
smbolo del, 54
Coeficiente, en una ecuacin qumica, 146
Colado de agua para potabilizarla,
309
Coloide, 379-86
estabilidad del, 382-83
preparacin del, 380-81
propiedades del,38 1-82
Combustibles
butano, ecuacin de la combustin del, 149-50
coque, 61
hidrocarburo, 159
hidrgeno, uso propuesto, 55
monxido de carbono,61
Vase tambin Energa; Combustibles fsiles
Combustibles fsiles
quemado de, 159
contaminacin causadapor, 282
y el calentamiento global, 161
Vase tambin Energa; Combustibles;
Hidrocarburos
Combustin, de hidrocarburos; formacin de
agua como producto,309
Comida rApida, valor nutritivo, 77
Composicin definida, ley de, 85, 131, 306
Composicin porcentual de una sustancia,
131-35
Compuesto (sustancia), 56
comparaci6n con las mezclas, 63
composici6n de, 84-85
cuantitativa, 123-40
de metales, 53
de no metales, 54
estructuras de Lewis de, 229-33
inico binario, 108-14
Vase tambin Compuesto inico
Compuesto bmario,kido derivado de un, 112-13
Compuesto inico, 106,228
binario, 108-14
metales que forman varios tipos de, 110
prediccidn de f6rmulas de, 221-23
solubilidad de, 320
solubilidad en sustancias polares, 321-23
Compuestos de aluminio
empleo en la purificaci6ndel agua, 309
fluoruro
enlaces i6nicos de, 220
estructura molecular del,238
hidrxido, reaccin con k i d o sulfrico, 149
xido, formacin de, 221
Compuestos de amonio
cloruro, en bolsas de fro, 161
nitrato, en paquetes de froinstantheo, 79
tiocianato, reacci6ncon hidr6xido de bario, 159
Compuestos de azufre
dixido, 54
hexafluoruro, 232
xidos, a partirdel quemado de combustibles
fsiles, 376
Compuestos de bario

cloruro, reaccin con sulfato de sodio, 157


reaccin con tiocianato de amonio,161
sulfato, 379
sulfuro, formacin de, 222
Compuestos demagnesio
bromuro, reaccin con nitrato de plata,
181, 183

formacin de cloruro, 219-20


formacin de xido, 220
seleniuro, 222
sulfuro, 222
Compuestos de plata
bromuro, formacin de, 18 I , 183
cloruro, en ecuaciones inicas, 378
nitrato
reaccin con bromuro de magnesio,
181, 183

Compuestos depotasio
carbonato, determinacin dela frmula
emprica del, 137
clorato
descomposicin del, 148
reaccin con el azcar, 16 1
reaccin de descomposicin del,154
dicromato, reaccin con yoduro de potasio, 172
fosfuro, 222
hidrxido, reaccin con cido bromhdrico, 157
permanganato, soluciones de,3 19
yoduro, reaccin con dicromatode potasio, 172
Compuestos de sodio
fluoruro, formacin del, 219
nitrato, reaccin de descomposicin del, 154
sulfato, reaccin con cloruro de bario,1 57
sulfuro, formacinde, 220
Compuestos del hidrgeno
cloruro
conductividad del,365
formaci6n del, ecuacin de, 152
per6xido
composicin del,84-85
reacci6n de descomposicin del, 154
sulfuro
estructura moleculardel, 238
reacci6n con nitrato de plata, ecuacin,149
Compuestos inorghicos, 100-18
sistema Stock (IUPAC) de nomenclatura, 110
Concentracin de una solucin, 320, 326-40
efecto sobrela rapidez de solucin del soluto,
324-25

Condensacin, 290
formacin de coloidespor, 380, 381
Conductor
agua comono, 303
grafito como, 61
metales como, 54
Configuracin de gas noble; estabilidady formacin de compuestos inicos,221
Conf&uracin electrnica, 198
smbolos, paralos elementos ms pesados, 200-1
Conservacin
de la energa,78
de la masa,en una ecuaci6n qumica, 149
Constante del gas ideal, R , 273

Contaminacin atmosfrica,279-282
Contaminacin del agua, 3 11- 12
clasificacin delos contaminantes, 31 1
Coque
preparacin del, 61
reaccin con el dixido de carbono,uso como
materia prima de combustibles y alcoholes,
304

Cosmticos
humectantes de la piel, 308
microencapsulados,341
preparaciones para el cuidado del cabello,372
Cottrell, Frederick, 383
Cremas emolientes,308
cristal
rea superficial del,323
diamante, 227
ejemplo
cloruro de sodio,57, 216
red cristalina del cloruro de sodio,217
Cristal lquido,239
Cristal nemtico, 239
Crookes, William, 87
Cuantos, 192
Cuantos de Planck, 192
Cubit, 21
Cuerpo humano, distribucin delos elementos en
el, SO, 51
Curie, Marie Sklodowska, 52
curio, 52
Curva de calentamiento,295
Curva de presin de vapor, 293-95
Dalton, John, 84-85
Datos
de experimentos,5
para clculos, 13
de Broglie, Louis, 192
Decimales, A - I
Delicuescencia, 307
Demcrito, 84
Densidad, 35-38
de los gases, 270-74
de los tejidos humanos, ejemplos,37
mxima del agua, 299
valores, de algunos materiales,36
Depiladores, pH de los, 372
Desecantes, 307
Desinfeccin del agua potable,309
Desmineralizacin,para tratamiento de agua
dura, 310
Destilacin destructiva dela hulla, 61
Destilacin, para tratar agua dura,3 10
Detergente inico,118
Deuterio, 91,92
Dextrosa. Vuse Glucosa
Diagrama de orbitales, 198
Dilisis, 384
Dilisis renal, 384
Diamante, 61, 227
Difusin, 248
Dixido de carbono,54
a partir dela reaccin de carbonato de sodio

con un cido, 378


concentraciones letales del,225
dipolos del,229
estructura de Lewis del,231-233
estructura geomtrica del,235
pH de solucin acuosa,375-76
Dipolo, 229
Disociacin, 364
de cloruro de sodioal calentar, 86
de electrlitos, 367-68
Dispersin, 380
coloidal, tipos de,380
formacin de coloides por, 380-81
Disulfuro de carbono,reaccin con el cloro,
182-183

Divisin, A-1
cifras significativasen la, 17-18
de nmeros con decimales, A-2-3
exponentes en la, A-4
Dobles enlaces, 233
Ductilidad, 54
Dulzura. 302

Ecuacin balanceada, 146


Ecuacin de la densidad; despeje dela masa, 38
Ecuacin del gas ideal, 273-76
Ecuacin esqueleto, para una reaccin qumica,
147
Ecuacin inica neta, 377-8 1
Ecuacin inica total, 377
Ecuacin no inica, 377
Ecuacin qumica, 72, 146
clculos a partir de,168-84
Vase rambin Ecuaciones
Ecuaciones
balanceo, 146-50, 169
del gas ideal, 273-276
densidad, despeje dela masa, 38-39
disociacin, 367-68
equilibrio, electrlitos fuertesy dkbiles, 372-74
inicas netas, 373, 376-81
qumicas, 145-64
clculos a partir de,168-84
representacin de las condiciones de
reaccin
en l a s , 145
Vase rumbin Ecuacin qumica
Ecuaciones algebraicas,A-3-4
para resolver problemas de la ley de Boyle,
255-56

Efecto invernadero,6 I , 161-64


Efecto Meissner, 224
Efecto ljndall, 38 1
Efectos biolgicos
de la lluvia cida,375
de la prdida de la capa de ozono,28 1
de los cambios en el pH, 37 I
Vase tambin Salud
Efusin, 248
Einstein, Albert, 52
Einstenio, 52
Electrlisis del agua,70
Electrlito dbil, 366
Electrlito fuerte, 366
Electrlitos, 363-64

disociacin y ionizacin de los, 364-65


fuertes y dbiles,372-74
Vase tambin lones
Electrn, 86-88
apareado y no apareado, estructuras de
Lewis de, 213-15
compartido, en enlaces covalentes,223-25
en los tomos, niveles de energa, 192-98
transferencia entre tomos,215-21
Valencia, 199
estructura de Lewis para representarla,214- 15
y la posicin en la tabla peridica,200
Electrn de Valencia, 199
estructura de Lewis para representarlo,
213- 15
y la posicin en latabla peridica,201
Electronegatividad, 225-230
Elemento, 50-5 1
distribucin de, 51-52
electronegatividad relativa de,226
lista de, en la antigua Grecia, 83
masa molar de, 125
transurnido, 103
Vase fambin Istopo; Materia; Metal; Gases
nobles; No metal; Tabla peri6dica; Elementos de transicin
Elemento representativo, 200-2
Elementos de transicin, 202
compuestos de,en pinturas, 107
configuracin electrnica de, 202
interna, 202-3
metales, 105-6
Elementos internos de transicin,202-3
Elementos radiactivos, plutonio, 103
Elementos transurhidos, 103
Emolientes, 309
Empdocles, 83
Encefalinas, 264
Endorfinas, 264
Energa, 73
conservacin de la, 78
de activacin, definicin,159
de ionizacin, 211-13
de los fotones, 190
en l a s reacciones qumicas, 7, 78
formacin del cloruro de sodio,216
representacin en l a s ecuaciones, 158-59
Energa cintica (EC), 73
de los gases, 247
ecuacin de la, 247
Energa de activacin, 159
Energa de ionizacin, 2 11
tendencia peridica de los valores de,2 11-13
valores, para algunos elementos,
212
Energa de los cometas, 296
Energa potencial, 73
Enfermedades cardiovasculares, 37
Enfriamiento por evaporacin, 290-91
Enlace covalente, 223-25
Enlace covalente polar, 295
Enlac%inico, 2 15-21
Enlace no polarcovalente, 228
caractersticas de solubilidad del,320-23
Enlace qumico. Vase Enlaces

Enlace sencillo, 214


Enlaces, 2 15-40
inicos, 215-21
polares covalentes, definicin,255
polares y no polares, 229
Vase tambin Puente de hidrgeno
Enlaces intermoleculares,300
Equal (aspartame), 8
Escala
para medir peso, 12
para medir temperaturas, 3 1
Vase tambin Unidades de medida
Escala absoluta de temperatura,32
Escala Celsius, 3 1-34
Escala Fahrenheit, 31-34
Escala Kelvin, 3 1-34
Espectro
del hidrgeno, 192-93
electromagntico, 190
Espectro de lneas, 192
Espectrmetro de masas,92
Estado fundamental, 192
Estado gaseoso, smbolo,en una reaccin qumica, 146
Estado lquido, smbolo enuna reaccin qumica,
I46

Estado slido, smbolo del,en una reaccin


qumica, 146
Estados fsicos de la materia, 47
indicacin en una ecuacin qumica, 146
Estao, smbolo del,53
configuracin electrnica,202
Estequiometra, 169-71
cuando intervienen gases,275-79
problema de concentracin desolucin donde
interviene, 337
Estratosfera, 279
Estructura de resonancia,233
Estructura lineal, molecular, 236
Estructura molecular, 235
Estructura tetradrica, 235,236
Estructura trigonal plana, 236
Estructuras de Lewis, 213
complejas, 232-35
de tomos,213-15
de compuestos, 229-33
Etanol (alcohol etlico)
calor especfico del,74
despeje delvolumen en la ecuacin dela
densidad, 39
puente de hidrgeno en, 301
ter dimetlico, 301
Evaluacin de riesgos y beneficios,
7-10
Evaluacin y administracin de riesgos,
9-10
Evaporacin, 290-91
Exponentes, A-4
Extrapolacin, A-9
Factor de conversin,127-3 1
empleo para resolver problemas de laley de
Boyle, 254-56
para unidades, 23
escalas de temperatura,3 1

relacin molar como, 170


Familias de elementos,200
Faraday, Michael, 85,381, 383
Fase, 49 Fenolftalena, como indicador cidol
base, 377-78
Fermi, Enrico, 103
Fermio, 103
Fierroesponja, 55
Filtracin del agua para potabilizarla, 309
Fsica, relacin de la qumicacon la, 6
Floculacin. purificacindel agua mediante, 309
Flor
constitucin nucleary estructura electrnica,
198

diagrama de orbitalesy configuracin electrnica, 198


electronegatividad del,valor relativo, 225
molculadel,estructuradeLewis,
224
,/
puentes de hidrgeno formadospor, 300
reaccin con el agua, 304
reactividad del, 54
Forma primitiva,nitinol, 4-5
Frmula
de compuestos inicos,106-9
de los elementos, 102
prediccin, 221-23
qumica, 59-61
Vase tambin Frmula emprica
Frmula emprica, 135
clculo de, 136-38
comparada con frmulamolecular, 135-36
Frmula molecular, 135
determinacin a partir de la frmula emprica, 138-40
Frmula qumica. Vase Frmula
Fsforo, configuracin electrnica,202
Fosfuro de litio, 222
Fotografa de satlite,regin de agotamiento de
ozono, 28 1
Fotn, 190
Fotosntesis
ecuacin de las reacciones dela, 151
energa para, 78, 159
y didxido de carbono en la atmsfera,
162
y el oxgeno atmosfrico,59
Fracciones, A-I
equivalentes decimales de,136
Fuerza de cohesin,en un lquido, 293
Fuerzas de adhesin, entreun lquido y las paredes del recipiente, 293
Fuerzas electrostiticas en los hidratos, 306
Fuerzas intermoleculares,base del sentido del
gusto, 302
Fullerenos, 227-28
Galaxias, distribucin delos elementos enlas, 51
Galvanoplastia (electrodepositar),78
Gas de agua, formacin del, 304
Gas hilarante, 101
Gas ideal, 247
Gas licuado de petrleo (gas LP),159
Gases, 48,248-282

color de los, en descargas de altovoltaje, 190

elementos que existen como,en condiciones


normales, 50
formacin de, en reacciones de doble
desplazamiento, 156-58
reales, 279
solubilidad delos
efecto de la presin, 323
efecto de la temperatura, 322-23
unidades de la densidad de los, 35
Gases nobles, 200
arreglo delos electrones en, 215
complejos con los buckminsterfullerenos,227
Gases reales, 279
Gay-Lussac, J. L., 260
Geles, cosmCticos, emolientes en, 308
Germanio, nomenclatura del, 52
Glicerina (glicerol)como humectante, 308
Glucosa
formacin de la, en la fotosntesis, 159
oxidacin dela
catalizada por enzimas, 303
ecuacin de, 171
solucin isotnica de, 346
Goldstein, E., 88
Grado, unidad de temperatura, 31
Grficas, A-7-9
curvas de presin devapor, 293-95
presin en funcin del volumen, gas ideal,
254-56
volumen en funcin de la temperatura,
metano; 257
Grafito, 61, 227
Graham, Thomas, 248,384
Gramo, 27,35
Grasa corporal,medicin, 37
Gravedad especfica, 38
Grupos hidrxido, en compuestos humectantes,
314
Grupos o familias
de elementos, definicin, 200
hidrxido, en formulaciones humectantes,308

Halgeno, 201
reaccin de simple desplazamientocon los
halogenuros, 155
serie de actividad del, 154
Halogenuro de metal alcalino, solubilidad
en
agua, 322
Hassio, 103
Helio
densidad del, 35
diagrama de orbitalesy configuracin electr6nica, 298
Hemoglobina, 118
Hidrato, 305-6
de iones, en soluciones, 321, 364
Hidrocarburo, 61, 159
Hidrgeno
tomo, 87
modelo de Bohr, 192
representaci6n. 196
como combustible, 55
como producto de reacciones entre metales y

agua, 304
diagrama de orbitales y configuracin electrnica, 198
electronegatividad del,225
estructura de Lewis del,
214-1 5
istopos del, 91
masa atmica del,92
masa molar del, 125
molecular
enlaces en, 223-25
velocidad promedio a cero Celsius,247
nomenclatura de compuestos quelo contienen.
116-17
Hidrxido
a partir de reacciones entre metalesy agua, 304
anftero, 36 I
Vase tambin Bases
Hielo. Vase Agua
Hierro
calor especfico del, 74
compuestos del sulfur0 de, 63, 138
en la hemoglobina, 118
esponja, 55
reaccin con el agua, I80
separacin del azufre en una mezcla, 62
smbolo del, 53
Hipo (tiosulfato de sodio), 101
hipo, prefijo, I14
Hiptesis, 5
Huffman, Donald, 227
Humectantes, 308

ico, terminacin, 110


Identificacin de!os factores en un problema,
24-27
Indicadores
fenolftalena, 371
para cambios depH, 371
sulfato decobre(I1) hidratado y anhidro,
Informacin, a partir de ecuaciones qumicas,
150-53
Inmiscibilidad, 320
310
Intercambio inico, tratamiento de agua dura,
Ion, 57
descubrimiento del, 85
espectador, 372, 373-78
formacin del, 104
modelo de Thomson, 88
Vase tambin Ion poliatmico
Ion espectador, 372,377-78
Ion fluoruro en el aguapotable, 309
Ion hidronio, 358, 369
Ion nitrato, 59
estructura de Lewis del, 232-33
Ion permanganato, 114
en solucin, 319
Ion poliatmico, 114
compuestos que contienen, 234
nomenclatura, 114-16
Ionizacin, 365
del agua, 368
Istopo, 91
del uranio, separacin del, 248

ifo, terminacin, I14

Jeringa, 30
Jewitt, David, 296
Joule. 74
Kelvin (unidad), 3 1-34
Kevlar, 239
Kier, Lamont, 302
Kilocalora (kcal), 74
Kilogramo, 2 1,27
Kilojoule, unidad de energa, 74-75
Kilmetro, 21
Kroto, Harold, 227
Laboratorio de Fsica Aplicada
Johns Hopkins, 34
Laboratorio de Pertrechos Navales,3-5
Lagos letales, 325
Leche homogeneizada, ejemplo decoloide, 380-81
Lectura digital, termmetros con, 34
Lewis, Gilbert N,, 213-14, 223,359
Ley de Avogadro, 267-69
clculos volumen-volumenbasados en la, 277
Ley de Boyle, 253-56
aplicacin en el buceo, 271
Ley de Charles,256-60
Ley de Daltonde las presiones parciales,266-67
Ley de Gay-Lussac,260-61,267-69
Ley de Gay-Lussac de los volmenes en combinacin, 267
Ley de Graham, de la efusin,248
Ley de Henry, aplicacin en el buceo, 272
Ley de la Composicin Definida, 85, 131,306
Ley de la Conservacin de la Energa, 78
Ley de la Conservacinde la Masa,73, 146
Ley de lasProporciones Mltiples, 85-86
Leyes
de Boyle, 253-56
de Charles, 256-60
de Dalton, de las presiones parciales.266-267
de Gay-Lussac, 260-61, 266-69
de Graham de la efusin, 248
de la Composicin Definida,85, 131, 306
de la Conservacin de la Energa, 78
de la Conservacin de la Masa, 73, 146
de las Proporciones Mltiples, 85-86
principio de exclusin dePauli, 194
Leyes cientficas, 5. Vase rambin Leyes
Leyes de los gases, combinadas,2 6 1 4 , 2 6 6
Lquido, 47, 289-3 18
elementos que existen en estado,
bajo condiciones normales, 50
Litro, 29
Lluvia cida, 375-76
Lbulos de orbitalesp . 194
Logaritmo (log), 370
Longitud de enlace,299
Longitud de onda, 190
de la luz, unidades de medici6n de la, 22
Longitud, medicin de la, 21-23
Lowry, T. M., 357
Lubricantes. buckminsterfullerenos como, 228
Luz, longitud de onda de, 190-92

Magnesio
composicin del ncleo y estructura electrnica, 198
iones de, en la clorofila, 118
masa atmica del,92.94
masa molar del, 125
oxidacin del, ecuacin balanceada de,147
Maleabilidad, 54
Malva, colorante de anilina, 8
Mar de electrones, 194
Masa, 12
atmica, 90
conservacin de la, 73, 146
de partculas subatmicas, 88
de un electrn, 88
desplazamiento de, slido en lquido,38
medicin, 27-29
Masa a t h i c a , 92-95
Masa equivalente,338-40
Masa frmula. Vase Masa molar
Masa molar, 125, 169
de compuestos, 127-31
Materia, 46
caractensticas de la, 68-80
clasificacin de la, 47-63
Materia amorfa, 47
Materia heterognea,49
en las mezclas, 50,62
Materia homognea,49
ena
ls mezclas, 62
Materiales cristalinos, 47
Materiales inteligentes, 5
Matraz aforado, 30
Mecnica cuintica, 192
Mecnica ondulatoria, 192
Medicina
aplicaciones dela qumica en la, 6
dilisis renal, 384
filtro de nitinol para retener cogulos sanguneos, 4-5
medicinas micrpencapsuladas, 341
medicin de la grasa corporal, 37
termmetro transmisor, 34
Vase tambin Salud
Medicin, 12-40. Vase tambin Unidades de
medicin
Medidas equivalentes
metro-yarda, 21
unidades SI de masa, 27
Meitner, Lise, 103
Meitnerio, 103
Membrana semipermeable,346
Memoria a largo plazo, efectodel monxido de
carbono sobre, 265
Mendeleev, Dimitri, 103,200
Mendelevio, 103
Menisco, 293-94
Mercurio, termmetro de, 34
Metal, 53-54
alcalino, 201
alcalinotheo, 201
compuestos inicos binarios que contienen,
108-14

conduccin por, 86
energas deionizacin de, 213
propiedades fsicas de los, 54
reacciones de
combinacin con no metales, 153
con cidos, 360
con agua, 304
reacciones de desplazamiento simplecon cidos, sales o agua, 154
serie de actividad de, 155
tendencias peridicas en laspropiedades de
los, 21o
Metal con memoria (nitinol), 3-5
Metales alcalinos, 201
halogenuros de, solubilidad en agua, 322
Metales alcalinotrreos, 201
Metaloide, elementos clasificados como, 56
Metano (CH,), 54
combustin del, 303
ecuacin balanceada dela, 148
como gas de invernadero, 162
en el gas natural, 159
estructura de Lewis del,231
estructura del,235, 236
relacin volumen-temperatura,258
Mtodo cientfico, 5-6
diagrama de flujo, 6
Mtodo de identificacin de factorpara resolver
problemas, 22-27
Metro, 21
Metro cbico, 29
Meyer, Lothar, 200
Mezcla, 49-50, 62-64
Mezclado
solucin de materialesno polares como mezcla, 321
y rapidez de solucin de partculas, 325
Microencapsulado, 341
Microscopio de banido y tunelizacin, 194, 197
Microscopio de fuerza atmica, 197, 199
Microscopio de sensor de banido,197
Microscopio electrnico, 197
Microsegundo, 21
Mililitro, unidad en mediciones de densidad, 35
Milmetro, 21
Minerales, enel agua de mar, 297
Miscibilidad, 320
Modelo atmico de Thomson, 88
o
a
ls y palillos, 237
Modelo de b
Modelo de repulsin de par electrnico en la capa
de Valencia, 235-38
Mol, 123-28
de gases, volumen de, 247
expresin en una ecuacin qumica, 151-52
relacin con las molculas, 169
Molalidad, 344
Molaridad, 330-36
Molcula, 56
diatmica, elementos que existen como, 58-59
enlaces covalentes en, 223-24
no polar, definicin, 228
polar covalente, definicin,228
Vase tambin Compuesto; Molculas polares

covalentes
Molcula diatmica, 58-59
Molcula polar covalente,228
agua, 237,299
atraccin dipolo-dipolo entre, 300
solubilidad en sustancias polares, 320-22
Molculas mensajeras, 264
Molculas neurotransmisoras, 264
Molinos coloidales, 381
Monxido de carbono
cometario, 296
como combustible, 61
como neurotransmisor. 264
tratamiento del envenenamiento con,272
Monxido de dinitrgeno,formacin del, 177
Monxido de nitrgeno. Vase dxido ntrico
Movimiento Browniano, 381
Multiplicacin, A-1
cifras significativas en, 17-18
de nmeros con decimales, A-2
exponentes en,A-4
Nanmetro, 22
Nen, diagrama de orbitalesy configuracin
electrnica, 199
Neptunio, 103
Neutralidad elkctrica, fisiolgica, 118
Neutralizacin, 156, 37 1-75
definicin, 371
Neutrn, 88
Nielsbohrio, nombre propuesto, 103
Nitinol, 4-5.7
Nitrgeno
diagrama de orbitalesy configuracin electrnica, 199
molcula del, estructura de Lewis, 224
Niveles de energa
de los electrones en los tomos, 193-98
y la posicin en la tabla peridica, 200
Niveles principalesde energa de l o s electrones,
193
No electrlito, 363-64
No metal, 54
combinacin con el oxgeno o con los metales,
153
compuestos binarioscon dos, 111- 12
energas de ionizacinde, 213
reacciones con el agua, 304
ls propiedades de, 210
tendencias peridicas ena
Nobel, Alfred, 103
Nobelio, 103
Nombre comn, 100
tabla de, 101
Nombres y nomenclatura. Vase Nomenclatura
Nomenclatura
de las unidades SI, 20
de los animes, 104
de los compuestos inorgnicos, 100-18
de los elementos, 52
Normalidad, 337-40
Notacin cientfica, 16-17
Notacin exponencial (cientfica),A-4
Nubes de electrones, 193

Ncleo atmico, 90,91


Nmero atmico, SO, 91
Nmero de Avogadro, 124, 169, 170-71
Nmero de masa, 92
Nmero definido, 14
Nmeros exactos, 13
Nufrasweet (aspartame), 8
Nutricin
grasas y energa, 76
materiales microencapsulados de cocina,341
Obesidad, 37
Octano, combustin del, 176
Onda estacionaria, 194
Onnes, Heike Kamerlingh, 218
Orbital, 193
d

de los elementos de transicin,202


representacin de, 195

f. 196,202
P
representacin de, 194-96
traslape en lamolcula de cloro, 224-25
S,

223

representacin de, 194-96


y niveles de energa, 198
Oro, calor especficode, 74
Ortodoncia, aplicacindel nitinol en la, 4
smosis, 346-48
oso, terminacin, 110
Oxicidos, nombres, 117
Oxidacin de I? glucosa, 303
xido. Vuse Oxido de metal; xido de nometal
xido de cobre(II),70-71
xido de mercurio(II), descomposicin del,147
xido de metal
reaccin de combinacin con elagua, 153,305
reacciones de cidos con,360
reacciones de descomposici6n de, 154
reacciones de doble desplazamiento de,con
cidos, 156
xido de nitrgeno
a partir de la quema de combustibles fsiles, 376
en el smog, 28 1
Vuse tambin xido ntrico
xido de no metal, reaccin de combinacin con
el agua, 153,304-5
xido ntrico
como neurotransmisor, 265
en el smog, 28 1
Oxgeno
diagrama de orbitales y configuracin electr6nica, 199
istopos del, 92
libre y enagua, 59
masa at6mica del, 92
molculas del, estructura electrnica,224-25
puentes de hidr6geno formados por, 300
Vuse tambin xido de metal; xido deno
metal; Ozono
Ozono
atmosfrico, 280
uso en el tratamiento de agua,309

Pantalla de cristal lquido (LCD),239


Papel autocopia, 341
Paquetes de calor, 79
Parntesis, en las frmulas qumicas, 59
Partes por milln (ppm),329
Partcula alfa, 89
Partculas subatmicas, 87
Pasteur, Louis, 8
Pauling, Linus. 225
Pentano, combustin del, 176-77
Periodo de los elementos, 200
Perkin, William, 8
Pesaje hidrosttico, 37
Peso, 12
Petrleo, 159. Vuse fumbin Hidrocarburo
pH de, lista, 369
pH, 369-72
Pigmentos accesorios, 151
Pipeta, 30
Planck, Max, 192
Plantas, capilaridad en las, 293
Plata fluida, 101
Plata, smbolo de la, 53
Platino, 70
Plomo, calor especfico del,74
Pluviselva, destruccin dela, y el calentamiento
global, 162
Polaridad de sustancias con propiedades humectantes, 308
Polipropilenglicol,como humectante, 308
Pomadas emolientes, 308
Porcentaje demasa sobre volumen ( d v ) , 330
Porcentaje en volumen, 330
Potencias de diez, A-4
en la notacin cientfica, 16
para indicar ceros significativos,14
Precipitacin
del calcio y magnesio en el tratamiento del
agua dura, 310
en reacciones dedoble desplazamiento, 156
Prefijos
para nombres de compuestos binarios,112-13
para nombres de compuestosque contienen
iones poliatmicos, 114
Presin, 249
de gases
factores quela afectan, 250-52
medicin, 249-5 1
efecto sobre la solubilidad, 323
efectos fisiolgicos delos cambios de, 271
normal, 261
parcial, ley de Dalton de, 266-67
Presin atmosfrica,249-50
Presin de vapor, 290-92
de varios lquidos, 293
del agua, en funcin de la temperatura, A- I 1
y l a s propiedades coligativas,342
PresiBn osm6tica, 347-48
Presin parcial, 266
Presin y temperatura normalei, 261
Principio de exclusin de Pauli, 194
Probabilidad y orbitales, 194

Probeta, 30
Problemas de dilucin, 335-38
Proceso Cottrell,383-84
Proceso fotoqumico, productor de
smog, 28 1
Proceso, la qumica como un, 3-5
Producto de reacciones qumicas,72, 14.5
Proof (fuerza), bebidas alcohlicas,330
Propano
combustin del, ecuacin para, 152
en gas licuado de petrleo, 159
Propiedades, 68
Propiedades coligativas de soluciones, 342-46
electrlitos, 368
presin osmtica, 346-48
Propiedades fsicas, 68
calor especfico,75
de algunos lquidos,294
de gases, slidosy lquidos, 47
de los compuestos del hidrgeno con elementos del grupo VIA, 298
de no metales, S4
del agua, 58
densidad, 35
resistencia a la fatiga del nitinol, 3
Propiedades qumicas, 68
y configuracin electrnica,203
Propileno, frmula moleculary frmula emprica
del, 139
Proporciones mltiples,ley de, 85
Protena
de las papilas gustativas, 302
en el cabello, 372
Protio, 9 1, 93
Protn (ion hidrgeno), 88
cantidad de, y nmero atmico,91
hidratado, 368
Puente de hidrgeno,300- I
y el sentido del gusto,302
Pulgada, definicin tradicional dela, 21
Punto de congelaci6n. 295-96
constante de depresin del,342
Punto de ebullicin, 293-295
elevacin de, constante,343
Punto de ebullicin normal,293
Punto de fusin.295

Qumica, 2
Qumica orgnica, 61
Quimioterapia, 6
Quimoclina, en los lagos, 325
Radiacin electromagntica, 190-92
Radiactividad, descubrimiento dela, 89
Radio atmico
en funcin del radio inico, algunos valores, 217
tendencias peridicas en el tamao del, 211,212
Radio inico, de metales y no metales. 217
Rapidez de solucin de slidos,323-26
Rayos catdicos, 87
Reaccin de combinacin, 153
Reaccin de descomposicin, 153-54
despus de un doble desplazamiento,156-58
Reaccin de desplazamientosimple, 154-55

Reaccin de doble desplazamiento, 155-59


Reaccin endotrmica, 158
Reaccin exotrmica, 158
formacin de sulfato de cobre@) pentahidratado, 306
formacin del agua, 303
Reacciones
doble desplazamiento, 155-58
en soluciones, 325
qumicas, energa necesaria para, 78
Reacciones de mettesis, 155-58
Reacciones qumicas. Vase Reacciones
Reactivo en una ecuacin qumica, 72, 145
exceso, 183-84
limitante, 180
Reactivo limitante, 179
Red cbica del cloruro de sodio, 216
Redondeo de nmeros, reglas para, 15
Refrigeracin, aplicaciones de la qumica en, 6
Regiones hidrofbicas en molculas con sabor
dulce, 302
Relacin molar, 170
Relojes atmicos, 19 1
Remsen, Ira, 302
Rendimiento, 182
terico, real y Forcentual, 182
Rendimiento porcentual, 182
Rendimiento real, 182
Rendimiento terico, 182
Repaso de matemticas, A-1-9
Repulsin de par de electrones en la capa de
Valencia, modelo, 236-38
Resistencia a la fatiga del nitinol, 3
Resistencia elctrica, 2 18
Resolucin de problemas, 12, 22-27
Resta
cifras significativas en, 18-20
de nmeros con decimales, A-2
Riesgos y beneficios debidos a aplicaciones
qumicas, 9- 1O
Robots, micro, 172
Rohrer, Heinrich, 197,199
Rubidio
configuracin electrnica del, 204
masa atmica del, 93
Rutherford, Ernest, 89
Sacarina, descubrimiento de la, 302
Sales
como productos de reacciones entre cidos y
bases, 361
reacciones de simple desplazamiento con
metales, 155
Salud
aeroembolismo de gases disueltos en la sangre,
27 1

aplicacin propuestade la microrrobtica en, 178


medicin de la grasa corporal, 37
pH de los productos para el cuidado del
cabello, 372
reduccin de caries dental con fluoruros, 309
tratamiento de agua, para evitar enfermedades
infecciosas, 309-10

Vasetambin Medicina
Schinazi, Raymond, 227
Schlatter, James, 8, 302
Schrodinger, Erwin, 192
Seaborg, Glenn T., 103
Seaborgio, 103
Segundo, definicin normal de, 191
Seguridad, consideracin en la evaluacin de
riesgos, 9- IO
Vase tambinSustancias txicas
Senay, Matthew C., 396
Serie de actividad de los metales, 154
SI. Vase Sistema internacional
Smbolos
J. joule, 74
@, relacin de tomos encerrados a buckminsterfullerenos, 227
configuracin electrnica de los elementos
ms pesados, 201
S, carga parcial, 225
d, densidad, 270
de los elementos, 53
notacin isotpica, 91
de los estados fsicos, en una ecuacin qumica, 145
de los orbitales
d, 196
f, 196
p. 194
S,

193

h, longitud de onda, 190

lnea de puntos, de puente de hidrgeno, 300

", grado, 31

m, molalidad, 344
M,molaridad, 33 1

mol, 124
n, niveles principales de energa, 193
para indicar dipolos, 229
R. constante del gas ideal, 273
raya, para pares de electrones, 224
representacih de elementos y compuestos
con, 59
7: temperatura absoluta, 257
t, temperatura Celsius, 257
v, frecuencia, 190
Sndrome de descompresin (aeroembolismo) en
los buzcs, 272
Sntesis, ecuaciones que expresan, 153
Sistema, 49
Sistema decimal, sistema mtrico basadoen el, 20
Sistema internacional (SI),20-21
unidad bsica de, mol, 124
unidades de medid?, A- 11
Sistema mtrico, 20-21
Sistema Stock (IUPAC) para dar nombre a compuestos inorgnicos, 1I O
Smalley, Richard, 227
Sm7~:,
componentes del, 28 1
Sodio
composicin nucleary estructura electrnica, 199
diagrama de orbitales y configuracin eletrnica, 199
masa molar del, 125

smbolo del, 53
Sol, 38 1
Slidos, 47
sublimacin de, 290
Solubilidad, 320
de compuestos ihicos, 320
de molculas no polares, 320-22
de molculas polares covalentes en sustancias
polares, 320-22
de sales de algunos cationes y aniones, tabla.
A-IV

en sustancias polares, 320-22


prediccin, 320-23
Solucin, 3 18-48
Solucin acuosa, smbolo, en una reaccin qumica, 146
Solucin concentrada, 326
Solucin diluida, 326
Solucin enporcentaje en masa, 328-30
Solucin hipertnica, 346
Solucin hipotnica, 346
Solucin neutra, 369
Solucin no saturada,327
Solucin salina fisiolgica,
346
Solucin salina isotnica, 346
Solucin saturada, 327
Solucin sobresaturada, 328
Soluciones alcalinas. Vase Bases
Soluto, 3 19
Solvente, 3 19
constantes de elevacin del punto de ebullicin
y de depresin del punto de congelacin
del, 342
Sorbitol, como humectante, 308
Spin, 193
Stevens, Charles, 265
Stoney, G. J., 86
Subndice, 59
Sublimacin,290
Subniveles de energa,198. Vase tambinOrbital
Sulfato de calcio, hidratos del, 307
Sulfato de cobre(1I). hidrato del, 306
Sulfur0 de calcio, 222
Suma
cifras significativas en, 18-19
de nmeros con decimales, A-1.2
Superconductores, 2 18
Suspensin, 379
Sustancia pura, 49
Sustancia,,49
Sustancias higroscpicas, 307
Sustancias txicas
monxido de carbono. 61
ozono, 280
Sveda, Michael, 302
Systkme Internationale (SI). Vase Sistema
internacional

Tabla peridica, 200


clasificacin de los elementos en metales,
metaloides y no metales, S6
y estructuras electrnicas, 200-5
'Tamao de partcula

. .

..

en coloides, 381
y rapidez de solucin delos slidos, 323
Temperatura, 3 1
cambios dedensidad y volumen con, 35
de un slido en fusin, 295
efecto de
sobre la presin de un gas, 251-52
sobre la solubilidad, 322-23
medicin, 13, 3 1-34
escala Kelvin,257
normal, 269
relacin entre mediciones en escalas Celsius
y Fahrenheit, A-7-9
y calor, ejemplos de diferencias,74
y rapidez de solucin de slidos, 323
Tendenciasperidicas
en electronegatividad, 225,228
en energade ionizacin, 21I- 13
Tensin superficial,292-93
Teora, 5
atmica, 84-86
cintico-molecular, 247-49, 19,
3 322
Vase tambin Leyes
Teora atmica
de Dalton, 84-85
moderna, 189-204
Teora atmica de Dalton, 84
Teoia cintico-molecular,247-49
soluciones, 319
temperatura y solubilidad,323
Termistor, para medir temperatura, 34
Termmetro, 3 1-34
de lectura digital,34
de mercurio, 34
Termmetro de galileo, 34
Tetracloruro de carbono

estructura deLewis del, 231


estructura geomtrica del, 237,238
sntesis, a partirdel disulfuro de carbono, 182
Thomson, Joseph, 86,87,88-89
Tierra, abundanciade los elementos en la, 50, 52
Titulacin, 373
Qcido-base, 373-74
Torr, unidad de presin, 249
Tonicelli, E., 249
Tratamiento de agua
suavizacin del agua dura. 3 10
uso de carbn activado en,61
Triboluminiscencia,86
Trifluoruro de boro,232
estructura del, 235
Tritio, 91
masa atmica (peso atmico), 93
Tubo de Crookes, 87
Tungsteno, smbolodel, 53
Tyndall, John, 381
1 atmsfera, estndar, 250
Unidad de masa atmica,92-94, 124
Unidad frmula, 124
Unidades de medida, 13- 15, A- I 1- 12
manejo como nmeros, 24
para acidez, pH, 369-71
para concentracin
lista, 340
moles por litro de solucin, 33 1
para densidad, masa por unidad de volumen,
35,270
para normalidad, equivalentes por litro de
solucin, 338
para presin, ton; 249-51
para temperatura, grado, 3I

para volumen, 29
patrn, SI, 20, A-I2
Unidades hiperbricas,271
Unidades patrn, SI, 20
de masa, 27
de tiempo, 191
uro, terminacin, 108
Valor numrico de una medicid, 13-14
Vaporizacin, 290
Velocidad de la frecuencia, 190
Velocidad, de l a s ondas, 191
VIH (virus de la inmunodeficiencia humana),
enzima del, acomplejadacon buckminsterfullereno, 227-28
Vitamina D,, 101
Volatilidad, 292
Volumen, 29
de gases y la presin, 253-56
de slidos y lquidos, 48
de un mol de gas, 247
medicin, 29-3 I
Volumen molar de un gas, 269

Wang, Frederick, 4-5


Yeso, 306
Yodatos, frmulas de, 222
Yodo
molCcula de, estructura de Lewis, 224
nombre del, 52

Zeolita, tratamientode agua con, 310


Zinc
configuracin electrnica, 204
reaccin con el Bcido ntrico, 177

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