PROGRAMA DE FORMACIN GENERAL

CULTURA AMBIENTAL.

HOJA DE TRABAJO N 14

1)
2)
3)
4)

GRUPO N: ..
.

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Aula: .Turno:
5)
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6)
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7)
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8)
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1.- En la plantilla que se presenta a continuacin, pega una etiqueta de un producto alimentario envasado que
consumiste en el da. A continuacin registra la informacin de la etiqueta en cada recuadro inferior.

PEGA AQU LA ETIQUETA Y COMPLETA LOS DATOS CON LOS RECUADROS DE ABAJO

Nombre comercial del producto

LECHE GLORIA

Lista de ingredientes
SOYA,GLUCOSA,SAL
, HARINA
VITAMINAS A ,C Y D, GRASA
VEGETAL
,MALTRODEXTRINA
,
ESTABILIZANTES .

Condiciones de conservacin

Nombre tradicional del alimento

GLORIA

Contenido neto
410GR

Modo de empleo

Fecha de consumo preferente

3 de julio 2014

Composicin en nutrientes
VITAMINAS A, C Y D, PROTEINAS 6,6, CALCIO
240,FSFORO 200 ,ENERGA 144

Fecha de caducidad

Promociones
SUPERMERCADOS METRO
SOLES

Nombre y domicilio del fabricante

AV. LA REPBLICA PANAMA 2461

LIMA-PERU

Nombre y domicilio del envasador

AV. LA REPBLICA PANAMA 2461

LIMA-PERU

Nombre y domicilio del distribuidor

AV. LA REPBLICA PANAMA 2461

LIMA-PERU

10 de febrero 2015

Lote de fabricacin

LIMA

DENTRO DE LOS
REFRIGERADORA

CUATRO

DAS

EN

EL

TOMAR 3 VESCES AL DA

8 LECHES X s 16

Informacin adicional
La leche es importante no slo
para
la
formacin
y
el
mantenimiento de unos huesos
fuertes y sanos ayudando a
prevenir la

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INFORMACIN OBLIGATORIA.
SIEMPRE DEBE APARECER

INFORMACIN QUE APARECE

EN LA MAYORA DE LOS CASOS

INFORMACIN QUE APARECE

(DEPENDE DEL PRODUCTO)

VECES

RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS

1. .Crees que la etiqueta que has analizado es correcta? porqu?
Si por que tiene toso los registros necesario que debe saber el consumidor
2. Es un producto muy perecedero o no? Qu implicancias tiene en nuestra
a salud?
Si es un producto perecedero porque tiene su fecha de vencimiento, la implicacin que tiene en
nuestra salud seria necesario para formacin del crecimiento, desarrollo y huesos.
3. El color y el diseo, animan a comprar el producto? De qu manera?
Si por porque se identifica de manera rpida mediante su color y las imgenes que lo representa que
mas de 60 aos han distinguidos en su marqueting.
4. Hay mensajes publicitarios en la etiqueta? Son necesarios para el
consumidor?
Claro as como las imgenes del la vaca y una vaso de leche.
5. Luego de haber realizado el ejercicio consideras realmente que tus
derechos como consumidor se estan respetando. cmo te sientes?
Si por que es un producto con aos en el mercado y es garantizado.
(Adaptado de la Fuente: http://blogcolegioelcaton.files.wordpress.com/2009/11/analisis-de-etiquetas.pdf )

Elabora un plan de consumo responsable teniendo en cuenta las acciones de consumo

responsable presentadas en el anexo 01: Consumidor responsable.

GRUPOS

Jven
es
universitari
os
2.
Madr
es
gestantes
3.
Perso
nas de la
Tercera
Edad
4.
Nios
en
edad
escolar
5.
Escol
ares
Adolescent
es
1.

RECOLECCIN DE
INFORMACIN

Investigar:
1. Bibliografa sobre las
caractersticas
nutricionales del grupo
asignado.
2. Los
alimentos
a
emplear de acuerdo al
grupo
3. Cmo se prepara la
dieta
saludable
en
textos,
sitios
web,
entrevistas en centros
de salud, registros o
reportes
estadsticos
sobre.

PREPARACIN
DE LA DIETA
SALUDABLE

1. Elaboracin y presentacin de
la dieta saludable. Presentar el
platillo o dieta en recipientes
adecuados,
con etiqueta de
informacin nutricional, volumen
o cantidad
en el recipiente,
logotipo que identifique
al
equipo y dems elementos
indicados en los recuadros
anteriores
2. Elaboracin de dpticos y
mosquitos con la investigacin
realizada y precisa.

EVALUACIN

1. Exposicin
a
la
comunidad
vallejiana
la
importancia
del consumo
responsable y
su
posterior
degustacin.
2. Cartilla de
pasos
para
una buena ele
nutricionales.
3. Polo blanco
alusivo
al
tema.

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PROPUESTA DEL PLAN DE CONSUMO RESPONSABLE PARA LA PREPARACIN DE UNA DIETA SALUDABLE
(USAR ANEXO 01: CONSUMIDOR RESPONSABLE)

ANEXO 01: CONSUMIDOR RESPONSABLE

Qu necesito para ser consumidor responsable?
Existen siete aspectos que determinan si los productos tienen un proceso sustentable de elaboracin, segn
explica Daniel Goleman en su libro Inteligencia Ecolgica.
1. La produccin de materias primas
2. El consumo energtico
3. El tipo de contaminacin y toxinas que se
generan en la produccin y la cadena de
distribucin
4. El nivel de seguridad de la produccin y las
posibles
afectaciones
a
empleados
o
comunidades humanas
5. Consumo de agua y recursos naturales

6. La gestin mejorada de los dems aspectos

ambientales relativos a los procesos industriales
o de produccin
7. Las relaciones con comunidades locales
(Estos aspectos corren por cuenta de las
compaas y, a menos que los detallen en las
etiquetas de los productos, los consumidores
difcilmente podrn determinar que las
prcticas
para
la
produccin
sean
responsables. Sin embargo, la tarea del
consumidor es un poco ms fcil.

Declogo para el consumidor verde. Cuntas de estas acciones realizas t?

El consumidor verde...
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Rechaza los productos desechables. Elige productos duraderos o reparables con facilidad
Utiliza productos que no contienen sustancias contaminantes para el agua, el suelo o el aire
Consume productos reciclados y fabricados con ingredientes naturales
Apoya y colabora con grupos de consumidores ecolgicos y participa en sus campaas
En la vida cotidiana, ahorra recursos energticos e intenta utilizar slo energas renovables
Fomenta el uso de productos agrcolas biolgicos que conserven los ecosistemas
Intenta que todos los productos, procesos y servicios en los que est involucrado sean ecolgicos
Cuida, preserva y busca reas ecolgicas que alimenten su espritu

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9. Agudiza su sensibilidad ecolgica para reemplazar productos con otros

ADAPTADO FUENTE: http://www.cnnexpansion.com/mi-dinero/2012/02/17/las-10-claves-del-consumidorverde