INGENIERA DE RIEGOS II 5

INGENIERA DE
RIEGOS II
DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIN CULTIVO BANANO

DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIN CULTIVO BANANO

INGENIERA DE RIEGOS II 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE AGRONOMIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRICOLA

TEMA:

DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR

ASPERCION - CULTIVO BANANO

CURSO:

INGENIERIA DE RIEGOS II

PROFESOR:

DR. MARIO MONTERO TORRES

ALUMNO:

GARCES FLORES RICHARD WILMER

GARCIA CASTRO ETHEL GERALDINE
PAIVA NIEVES CARLOS DANIEL
RAMOS CALLE SERGIO ENRIQUE

DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIN CULTIVO BANANO

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I.

INTRODUCCION

El cultivo del banano orgnico en nuestro pas, procedente en su

totalidad de los departamentos de la costa norte del Per, adquiere
protagonismo en el sector agroexportador.
Esta exitosa alternativa de cultivo, tradicionalmente producida por pequeos
productores y de baja rentabilidad, hoy se ha convertido en un producto
boutique, altamente innovador y requerido en Europa, Estados Unidos y Japn,
exportndose cerca de 4200 contenedores anuales. En el 2009, la exportacin
de bananos tipo Cavendish Valery creci en un 30.06% en comparacin al
2008, pasando de 88.1 mil TM a 114.5 mil TM exportadas.

En Piura tenemos alrededor de 4 mil Has. de cultivo, de las cuales, 3,500

se ubican en el valle del Chira. Se cuenta con 18 Km. de cable va para
trasladar el banano del campo hasta la zona donde se procesa; adems de
riego tecnificado y abonos orgnicos provenientes del mismo banano. Estos
avances tecnolgicos, nos permiten ubicamos entres los primeros productores
de banano orgnico en el mundo.
Segn datos de la Direccin de Agro negocios del Ministerio de Agricultura. La
Unin Europea es el principal destino del banano orgnico con un 60% del total
exportado, seguido por los Estados Unidos con 31% y Japn con el 9% restante.

Actualmente nuestro pas se encuentra dentro de los tres primeros

pases exportadores de banano orgnico. Esta exitosa situacin es producto del
esfuerzo de productores, tcnicos, instituciones privadas y estatales que
promovieron el cultivo del banano bajo el sistema orgnico en aos anteriores.

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Es importante tener en cuenta que la sostenibilidad de esta experiencia va
a depender de los esfuerzos que hagamos por seguir promoviendo este cultivo
en forma rentable. Para ello su cultivo debe de ser manejado en forma
tecnificada. El incremento de la rentabilidad del banano va a depender
directamente de las estrategias que diseemos.

II.

RESUMEN DEL PROYECTO

En el Pueblo de Cieneguillo Centro, el Sr. Dick Llaro, propietario de un predio de

6 has. Ha decidido instalar un sistema de riego tecnificado para un cultivo de
banano, con el fin de producir productos con los cuales pueda obtener
beneficios econmicos al momento de ofrecerlos a los mercados.
El presente proyecto consiste en la elaboracin del diseo y la instalacin de
un sistema de riego por aspersin para un cultivo de banano. La produccin
agraria en la zona del proyecto se basa mayormente en los cultivos de limn,
banano y uva, cuyo recurso hdrico es captado del canal Daniel Escobar.
II.1.

Objetivos:
Instalar el sistema de riego por micro aspersin en el predio
perteneciente al Seor Dick Llaro Huerta con una rea de 6 Has.

Proveer de una adecuada infraestructura el predio con el fin de una

mejora en la aplicacin del riego.

Elevar la productividad en el rea del proyecto.

Mejorar el desarrollo socioeconmico del propietario.

III.

SITUACIN ACTUAL DEL REA DEL PROYECTO

III.1.

Caractersticas Fsicas Generales

III.1.1.

Ubicacin geogrfica y poltica del proyecto

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La zona del proyecto se ubica en las coordenadas:
Este

: 541 591.29

Sur

: 9 455 319.28

El proyecto tiene su ubicacin poltica en:

Regin

: Piura

Provincia

: Sullana

Distrito

: Sullana

Pueblo

: Cieneguillo Centro

Cuenta con una extensin de

rea efectiva de riego
Acceso a travs de

6.42 has.
5.57 has.

Carretera

Tambogrande

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Sullana

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IV.

CONCEPCIN DEL PROYECTO

El proyecto consiste en la instalacin del sistema de riego tecnificado por

aspersin de 6 has. Para un cultivo de banano.

IV.1.

Diseo del sistema de riego

IV.1.1. Diseo agronmico

Como se sabe, el objetivo es suministrar a los cultivos, de forma eficiente sin
alterar la fertilidad del suelo, el agua adicional a la precipitacin que necesitan
para su crecimiento optimo y cubrir las necesidades de lavado de sales de
forma que evite su acumulacin en el perfil del suelo, asegurando la
sostenibilidad del regado.
El diseo agronmico es una parte fundamental del proyecto de riego,
presentando

ciertas

dificultades,

tanto

de

tipo

conceptual

como

de

cuantificacin de ciertos parmetros, por el gran nmero de condicionantes

que ha de tener en cuenta (suelo. Clima, cultivo parcelacin, etc.).
Podemos decir que se desarrolla en tres fases:
a) Clculo de las necesidades de agua de los cultivos.

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b) Determinacin de los parmetros de riego: dosis, frecuencia o intervalos
entre riegos, duracin del riego, nmero de emisores por postura, caudal
necesario, etc.
c) Disposicin de los emisores en campo.

A. CLCULO DE LAS NECESIDADES PARA EL RIEGO

Los mtodos de clculo de las necesidades de agua pueden ser en base a
experimentacin

local

o mediante

frmulas

empricas.

Para

el

primer

procedimiento suelen utilizarse lismetros, gravimtricos o de capa fretica,

con cuya extrapolacin de resultados para aplicarlos a casos concretos hay que
tener mucho cuidado por la gran variedad de factores que intervienen en el
proceso.

Los mtodos empricos evalan la evapotranspiracin basndose en datos

climticos medidos y a otros factores. El concepto de evapotranspiracin (ET)
obedece a que en un terreno ocupado por un cultivo, el agua pasa a la
atmsfera en dos formas diferentes: por evaporacin directa desde el suelo y
por transpiracin, o evaporacin desde los estomas de las plantas del agua que
ests han absorbido del suelo:

Nn=ETRPeAcPp H
Nn=ETR
Donde:

Nn=necesidades netas de riego

ETR=evapotranspiracin real del cultivo

Pe= precpitacion efectiva

Ac=ascensocapilar

Pp= perdidas por percolacin , escorrentia , evapotranspiracin ,etc .

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H=variacion del contenido de humedad en el suelo
Para calcular la ETo de un cultivo ubicado en la zona antes mencionada, se
utiliza el MTODO DE BLANEY AND CRIDDLE.

a. Mtodo de Blaney and Criddle:

Latitud

455 =4.92

Longitud

8037

Elevacin

89 m

Valor de Insolacin (P)

La En Fe Ma Ab Ma Ju
Jul Ag
t.
e
b
r
r
y
n
o
Su
r
4 8.6 7.7 8.5 8.1 8.3 8.0 8.2 8.4
4
6
7
9
8
1
6 8.7 7.8 8.5 8.1 8.3
8 8.1 8.3
1
1
2
9
7
Solucin del Mtodo de Blaney and

Se
t

Oc
t

8.1 8.5
9
6
8.1 8.5
8
9
Criddle

No
v

Dic

8.3
3
8.3
8

8.6
5
8.7
4

Variable

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

T Media

26.25

27.05

26.85

24.98

23.23

21.13

21.15

21.75

22.08

21.73

22.08

8.67

8.20

8.50

8.15

8.35

8.04

8.20

8.39

8.19

8.57

8.35

175.1
f = p(0.46 T + 8.13)

168.7
0

174.09

159.61

157.1
1

143.51

146.44

152.1
5

149.77

155.34

152.69

kt =0.0312 T + 0.241.059

1.084

1.078

1.019

0.965

0.899

0.900

0.919

0.929

0.918

0.929

Eto (mm/mes)

182.8
7
6.53

187.67

162.64

129.02

134.5

142.60

141.76

5.42

4.30

4.34

139.8
3
4.51

139.14

6.05

151.6
1
4.89

4.64

4.6

4.73

Eto (mm/da)

185.5
2
5.98

PROMEDIO = 5.12
mm/da
Para encontrar la Etm (Evapotranspiracin Mxima) se tiene que multiplicar la
Eto por Kc mximo del cultivo de banano que en este caso es 1.25.

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Et R=Eto Kc Et R=5.121.25=6.4 mm /dia

Por lo tanto si tenemos:

Nn=ETR
Nn=6.4 mm /dia

B. DETERMINACIN DE LOS PARMETROS DE RIEGO

DATOS DEL CULTIVO:

NOMBRE DEL CULTIVO

: Banano orgnico
AREA
: 6 has.
PROFUNDIDAD (z) : 120 cm
CAPACIDAD DE CAMPO : 9% en peso
PUNTO DE MARCHITEZ : 4% en peso
DENSIDAD APARENTE
: 1.5 ton/m3
EFICIENCIA DE APLICACIN: 75%
MARCO DE RIEGO : 10 x 10 m
DEFICIT PERMISIBLE DE MANEJO: 50%
PLUVIOSIDAD MEDIA DEL SISTEMA: 7 mm/h
ETO MS CRTICA: 155.54 mm/mes. = 5.12 mm/da.
Kc
:
1.25
Etc.
:
5.12 x1.25 = 6.4 mm/da
DIAS LIBRES DE RIEGO :
2 das
TIEMPO DISPONIBLE DE RIEGO AL DIA: 20 h/da

ETAPA FENOLGICA DEL BANANO

Etapa Inicial

120 das

Etapa de desarrollo

90 das

Etapa media

120 das

Etapa final

60 das

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Las

etapas

fenolgicas

la

siembra

del

cultivo

de

banano

dura

aproximadamente 13 meses (390 das), para el proyecto llevaremos a cabo la

siembra entre los meses de FEBRERO-MARZO DEL 2015.

FACTOR DE CULTIVO
Llamado tambin coeficiente de cultivo, es un factor que indica el grado
de desarrollo o cobertura del cual se quiere evaluar.
Determinacin de Kc
El coeficiente de cultivo kc, generalmente se determina para cada
cultivo mediante investigacin, y depende de la etapa fisiolgica de la
planta. Es posible en trminos generales caracterizar el coeficiente del
cultivo con base en la etapa de desarrollo de la planta.
Poco despus de establecerse la plantacin, los primeros brotes de hojas
comienzan a aparecer y la transpiracin existente por parte de la planta
no es significativa; por tanto, el coeficiente de cultivo (kc INI) es mnimo
con valores tpicamente inferiores a 0,4.
A partir de este punto, el coeficiente comienza a aumentar a medida
que el cultivo se desarrolla, hasta que alcanza un valor mximo en la
etapa de pleno desarrollo kcMED. Una vez terminada la etapa de pleno
desarrollo del cultivo, las plantas entran en el periodo de senescencia
debido

los

procesos

naturales

las

prcticas

culturales

desarrolladas, y el valor del coeficiente Kc, disminuye hasta alcanzar un

valor mnimo de kcFIN.
Doorenbos y Kassam, (1979) presenta los valores del kc integrando las
condiciones climticas, entregando un coeficiente unificado con un
rango ms amplio entre etapas de desarrollo.
Con base a los valores presentados en las tablas, se establecieron los
coeficientes que se implementaron en esta investigacin, teniendo en
cuenta, que el anlisis

de las demandas hdricas para el cultivo de

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banano, se desarrollaron en la etapa de mitad de temporada es decir en
el momento de pleno desarrollo del cultivo.
Coeficientes de cultivo para el banano dependiendo del estado de
desarrollo del cultivo (Doorenbos and Kassam, 1979)
Etapa de

Coeficiente de

Desarrollo del

cultivo (kc)

Cultivo
Fase inicial:

0.40 0.65

Mediados de
estacin:
Fin de temporada:
Los

1.00 1.25
0.75 1.20

factores

que

afectan

son principalmente:

Las caractersticas del cultivo

Fecha de siembra.
Ritmo de desarrollo del cultivo.
Duracin del periodo vegetativo
Condiciones climticas
Frecuencia de lluvia o riego, especialmente durante la primera
fase de crecimiento.

El coeficiente Kc de cada cultivo tendr una en funcin a las fases de

desarrollo del cultivo y que son las siguientes:
a) Fase Inicial: Fase 1. Comprende el periodo de germinacin y
crecimiento inicial cuando la superficie del suelo est cubierta
apenas o casi nada por el cultivo, es decir, desde la siembra
hasta el 10% de cubierta vegetal.
b) Fase de desarrollo del cultivo: Fase 2. Comprende desde la final
de la fase inicial hasta llegar a una cubierta sombreada efectiva
completa del orden de 70% - 80%.
c) Fase de Mediados del periodo: Fase de Maduracin: Fase 3.
Comprende desde que se obtiene la cubierta sombreada
efectiva completa hasta el momento de iniciarse la maduracin

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del cultivo que se hace evidente por la decoloracin o cada de
las hojas.
d) Fase Final del periodo vegetativo (cosecha): Fase 4. Comprende
desde el final de la fase anterior hasta que se llega a la plena
maduracin o cosecha.

1) Intervalo de Humedad Disponible: (IHD):

IHD=

PM
da z } 100
{CC100

IHD=

1.5 1.20 }100=90 mm

{94
100

2) Dosis Neta: (Dn):

Dn=IHD DPM
Dn=90 0.50=45 mm

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3) Dosis Bruta: (Db):

Db=

Dn
Ea

Db=

45
=60 mm
0.75

4) Intervalo de Riego: (Ir):

Ir=

Dn
ETo

Ir=

45
=7.03 dias 7 dias
6.4

Ajustamos:

Dn ajustada=Ir Eto
Dn ajustada=7 6.4=44.8 mm

Db ajustada=

Dn ajustada
Ea

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Db ajustada=

44.8
=59.73 mm
0.75

5) Clculo de Tiempo de Riego: (Tr)

Tr=

Db
Pms

Tr=

59.73
=8.53 horas .
7

*ajustamos el tiempo para 8 horas:

Pms=

Db
Tr

Pms=

59.73
=7.51 mm /h
8

6) Clculo del caudal del aspersor:

q r=Pms Am

q r=7.51 10 10=751l /h

7) Clculo de nmero de posturas por da:

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Npd=

Trd
tr

Npd=

20 h
=2 posturas/dia
8+ 2h

8) Clculo de nmero de aspersores por postura:

Nap=

Nta
Ir Npd

*nmero total de aspersores:

Numero de aspersores por ramal:

N aspersores=

Long . ramal
l

N aspersores=

103 m
=10.3=10 aspersores
10 m

Total de aspersores en campo:

Total de aspersores=

Area bajoriego
marco de riego

Total de aspersores=

59500
=595 aspersores.
10 10

Por lo tanto

Nap=

Nta
595
=
=42.5=42aspersores/ postur a
Ir Npd 7 2

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9) Nmero de ramales porta aspersores:

30 ramales segun plano

Trazo Preliminar
Esto esta mal tienen que uniformizarlo, osea hacer un rectngulo equivalente
al rea del terreno.
10)

Caudal requerido:

Q=

ADb10
TrdIr

Q=

5.9559.7310
20(72)

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Q=35.54 m3 / h

IV.1.2. Calculo Hidrulico

0.50 m

Altura del aspersor:

L=lo

X =0.5

Tobera

K= 175 l/h/m = 0.175 m3/h/m segn especificaciones del aspersor marca

Rain Bird, modelo Serie LF.
a) Clculo de la Presin:

q=K H x
0.751=0.175 H

0.5

H=18.42 m. c . a=184.2 KPa

b) Clculo de caudal de entrada por ramal:

Q0=N aspersores por ramal q r

Q0=10 751=7510l /h=7.51 m3 /h

Segn las elevaciones del terreno podemos deducir que utilizaremos ramales
horizontales.
1. Ramales horizontales:

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h<0.2

Pa

h<0.2 18.42=3.68 m
Ahora tenemos que:

para n=10 , =1.9 ( AL ) y l 0=ltenemos un F=0.396

el valor de F es obtenido de latabla de coeficientes de Christiansen

c) Clculo de la prdida de carga unitaria:

J 100 =

h
F L

J 100 =

3.68
=9.02 m/100 m
0.396 1.03

Entrando en el baco de Scobey, teniendo en cuenta

Q0=7.51 y J 100 =9.02m/100 m

Obtenemos un dimetro de 2.
Con un dimetro de 2 un Q= 7.51 m3/h ajustamos

J 100ajustada =3.75 m/100 m

d) Calculo de la prdida de carga real:

hreal =F J 100 L
hreal =0.396 3.75 1.03=1.52 m

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e) Clculo de la presin en el origen del ramal:

P0 Pa 3 h
= + +Ha

P0
3 1.52
=18.42+
+ 0.5=20.06 m

f) Clculo de la presin en el extremo del ramal:

P n Pa h
=

4
Pn
1.52
=18.42
=18.04 m

Pn
=18.04 m

Esquema de Ramal horizontal

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