Boletn del Sector de

Productos Pesqueros

Octubre 2014

Elaboracin:
Departamento de Productos Pesqueros.
Subdireccin de Promocin Internacional de la Oferta Exportable.

Boletn Sector de Productos Pesqueros

BOLETIN DEL SECTOR PRODUCTOS PESQUEROS - PROMPERU

OCTUBRE 2014
El Boletn del Sector de Productos Pesqueros es elaborado por el Departamento de Productos
Pesqueros de la Subdireccin de Promocin Internacional de la Oferta Exportable de
PROMPERU y tiene como objetivo informar sobre las actividades y estadsticas relevantes del
sector pesquero: Estadsticas Generales, Precios Nacionales e Internacionales, Noticias, as
como las Actividades del Departamento.
I. ESTADISTICAS GENERALES:
1.1 Valor de Exportaciones
Las exportaciones de productos pesqueros en valor US$ FOB (Ene Ago, 2014)

Rubro

Aceite
Congelados
Conservas
Curados
Diversos
Frescos
Harina
Vivos
Total general

Ene -Ago 2013

Millones US$
FOB

221
560
65
25
24
3
927
2
1,827

Part. %
2013

12.09%
30.66%
3.54%
1.38%
1.31%
0.15%
50.74%
0.12%

Ene - Ago 2014

Millones US$
FOB

308
679
55
30
29
3
1,074
3

Part. %
2014

14.12%
31.15%
2.52%
1.38%
1.31%
0.14%
49.26%
0.12%

Var. %
2014/2013

39.36%
21.25%
-15.12%
19.40%
19.29%
13.20%
15.85%
18.47%

2,180

19.35%

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

1.2 Volumen de Exportaciones

Exportaciones de productos pesqueros en volumen TM (Ene Ago, 2014):
Rubro

Ene - Ago 2013

TM

Part. %
2013

Vivos

80,853
252,232
20,518
3,346
21,604
424
545,874
227

8.74%
27.27%
2.22%
0.36%
2.34%
0.05%
59.01%
0.02%

Total general

925,079

100.00%

Aceite
Congelados
Conservas
Curados
Diversos
Frescos
Harina

Ene - Ago 2014

TM

130,741
267,614
15,708
3,952
24,027
438
717,629
219
1,160,329

Part. %
2014

Var. %
2014/2013

11.27%
23.06%
1.35%
0.34%
2.07%
0.04%
61.85%
0.02%

61.70%
6.10%
-23.44%
18.13%
11.21%
3.31%
31.46%
-3.66%

100.00%

25.43%

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros - PROMPERU

1.3 Participacin de las Exportaciones

La participacin de las exportaciones de Consumo Humano Directo (US$ FOB, EneAgo 2014):

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

1.4 Principales destinos

Los principales destinos de las exportaciones de productos de Consumo Humano Directo (Ene
Ago, 2014):
ENE - AGO 2013

PAISES

US$ FOB

Estados Unidos
China
Espaa
Corea del Sur
Francia
Tailandia
Japn
Italia
Venezuela
Alemania
Brasil
Taiwn
Blgica
Mxico
Colombia
Ghana
Canad
Hong Kong
Federacin Rusa
Panam
Otros (73)
Total General

139,015,077
112,581,285
78,959,108
36,486,196
31,315,611
46,129,194
31,177,837
20,196,490
22,106,048
15,645,069
18,832,181
7,515,603
5,901,105
6,228,114
6,057,351
558,087
5,153,790
4,082,379
10,827,386
4,768,786
73,051,861
676,588,561

PESO NETO (KG)

17,629,324
81,429,828
39,680,837
13,527,635
4,428,666
41,242,676
14,297,936
8,868,712
5,211,107
5,226,879
6,533,584
2,873,771
901,325
4,499,686
2,601,558
383,600
737,975
283,310
6,384,338
2,965,730
38,415,031
298,123,506

ENE -AGO 2014

US$ FOB
156,824,092
148,102,608
112,272,296
55,212,684
45,646,056
32,161,486
30,944,089
28,852,093
27,636,541
19,010,005
13,647,704
10,578,493
10,196,430
7,794,968
7,675,442
7,522,849
6,886,192
6,705,382
4,636,625
4,326,238
59,077,653
795,709,928

PESO NETO (KG)

17,423,067
88,329,060
53,790,887
20,925,301
5,608,779
26,282,942
12,870,824
10,809,643
9,621,031
7,153,010
5,789,933
3,071,136
1,211,169
5,169,175
2,994,223
7,018,870
960,708
810,534
2,749,212
2,552,370
26,597,666
311,739,541

Part % 2014 Crec. Valor %

(Valor)
2014/2013
19.71%
18.61%
14.11%
6.94%
5.74%
4.04%
3.89%
3.63%
3.47%
2.39%
1.72%
1.33%
1.28%
0.98%
0.96%
0.95%
0.87%
0.84%
0.58%
0.54%
7.42%
100.00%

12.81%
31.55%
42.19%
51.32%
45.76%
-30.28%
-0.75%
42.86%
25.02%
21.51%
-27.53%
40.75%
72.79%
25.16%
26.71%
1247.97%
33.61%
64.25%
-57.18%
-9.28%
-19.13%
17.61%

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

1.5 Principales Empresas Exportadoras

Las principales empresas exportadoras de productos de Consumo Humano Directo (Ene Ago
2014) son:
EMPRESAS

Productora Andina de Congelados S.C.R.L.

Seafrost S.A.C.
C N C, S.A.C.
Eco-Acucola S.A.C.
Inversiones Prisco S.A.C.
Pacific Freezing Company S.A.C.
Corporacin Refrigerados INY S.A
Altamar Foods Per S.A.C.
Marinazul S.A.
Perupez S.A.C.
Pesquera Exalmar S.A.A.
Globe Seaweed International S.A.C.
Industrial Pesquera Santa Mnica S.A.
Proveedora de Productos Marinos S.A.C.
Inversiones Per Pacifico S.A.
Pesquera Hayduk S.A.
Corp. de Ingeniera de Refrigeracin S.R.L.
Costa Mira S.A.C.
Dexim S.R.L.
Compaa Americana de Conservas S.A.C.
Otros (325)

Total general

ENE - AGO 2013

US$ FOB

P. NETO (KG)

ENE - AGO 2014

US$ FOB

P. NETO (KG)

30,539,136
41,445,409
28,654,948
16,901,809
15,432,509
18,096,923
24,602,423
13,168,788
15,364,211
13,828,991
8,073,074
11,737,423
13,978,746
11,063,206
14,736,752
17,842,768
12,039,548
4,984,876
14,582,790
7,185,908
342,328,322

20,785,097
16,781,651
18,587,935
1,568,805
2,142,849
13,943,798
3,037,222
4,711,933
1,437,800
7,277,148
5,627,566
11,943,110
8,523,583
5,712,359
8,006,137
10,679,881
6,730,348
2,280,436
5,750,552
879,080
141,716,215

47,996,598
45,773,054
37,530,715
27,013,781
23,406,427
23,404,411
23,240,664
20,755,770
18,547,926
18,181,860
18,170,574
16,552,806
15,526,869
15,333,281
15,011,248
14,869,692
14,580,814
13,533,432
12,777,874
11,320,061
362,182,072

23,657,232
15,179,730
21,533,698
2,315,113
3,094,607
13,975,800
2,185,854
6,874,416
1,687,736
6,952,490
10,571,679
14,074,980
8,039,523
7,696,154
8,510,830
8,164,585
6,411,136
5,795,755
5,607,201
1,414,900
137,996,122

676,588,561

298,123,506

795,709,928

311,739,541

Part % 2014 Crec. Valor %

(Valor)
2014/2013
6.03%
57.16%
5.75%
10.44%
4.72%
30.97%
3.39%
59.83%
2.94%
51.67%
2.94%
29.33%
2.92%
-5.54%
2.61%
57.61%
2.33%
20.72%
2.28%
31.48%
2.28%
125.08%
2.08%
41.03%
1.95%
11.07%
1.93%
38.60%
1.89%
1.86%
1.87%
-16.66%
1.83%
21.11%
1.70%
171.49%
1.61%
-12.38%
1.42%
57.53%
45.52%
5.80%

100.00%

17.61%

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

1.6 Evolucin Mensual de las Exportaciones

La evolucin mensual de las exportaciones de Consumo Humano Directo (Ene Ago, 2014):

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

1.7 Principales Productos Exportados

Los principales productos exportados del Sector Productos Pesqueros (Ene Ago, 2014) son:
Descripcin
Harina
Aceite
Diversos
Algas frescas, refrigeradas, congeladas o secas

Vivos
Peces ornamentales

Congelados
Pota y calamar congelados
Pota y calamar preparados y procesados
Filete, porciones y otros de perico
Jurel entero congelado
Colas de langostino congelado
Conchas de abanico congelada
Filetes congelados de merluza
Langostinos congelados enteros
Filete y otras presentaciones de trucha congelada
Pulpos, congelados, secos, salados o en salmuera
Abaln Congelado

Conservas
Conservas de sardina peruana (Engraulis ringens )
entera o en trozos
Conservas de atn
Conservas de caballa
Conservas de jurel
Grated de pescado

Curados
Ovas de pescado
Anchoas saladas (Engraulis sp. ) saladas sin secar ni
ahumar
Aletas de tiburon y demas escualos secos inc. salados

Frescos
Bacalao de profundidad fresco o refrigerado
Filete de tilapia, entre otros

Total general

Miles US$
2014
1,073,832
307,841
28,513

Miles US$
2013
49.26%
926,886
14.12%
220,898
1.31%
23,901

Part.%

Var.%

TM 2014 TM 2013

15.85%
39.36%
19.29%

717,629
130,741
24,027

545,874
80,853
21,604

Var.%
31.46%
61.70%
11.21%

28,472

1.31%

23,880

19.23%

24,020

21,600

11.21%

2,609

0.12%

2,202

18.47%

219

227

-3.66%

2,448

0.11%

1,949

25.59%

206

210

-1.72%

679,059

31.15%

560,033

21.25%

267,614

252,232

6.10%

201,320
142,951
51,445
8,521
99,485
84,485
20,908
16,643
3,525
2,347
2,731

9.23%
6.56%
2.36%
0.39%
4.56%
3.88%
0.96%
0.76%
0.16%
0.11%
0.13%

185,583
93,926
48,468
12,014
68,483
75,601
14,357
16,311
6,355
1,192
2,619

8.48%
52.20%
6.14%
-29.08%
45.27%
11.75%
45.63%
2.04%
-44.53%
96.86%
4.28%

137,050
67,624
9,212
7,651
8,898
7,908
8,821
2,149
471
485
252

143,474
51,579
8,766
9,767
6,954
6,880
5,733
2,578
968
251
242

-4.48%
31.11%
5.09%
-21.67%
27.96%
14.95%
53.86%
-16.65%
-51.34%
93.35%
4.24%

54,876

2.52%

64,655

-15.12%

15,708

20,518

-23.44%

16,930

0.78%

20,084

-15.71%

7,234

8,976

-19.41%

5,330
4,971
5,556
6,527

0.24%
0.23%
0.25%
0.30%

7,945
3,951
7,592
7,791

-32.91%
25.82%
-26.82%
-16.23%

1,015
1,762
2,275
3,322

1,402
1,542
3,540
4,134

-27.62%
14.29%
-35.72%
-19.66%

30,176

1.38%

25,273

19.40%

3,952

3,346

18.13%

9,490

0.44%

11,399

-16.74%

939

1,483

-36.65%

14,615

0.67%

9,184

59.13%

2,765

1,627

70.00%

110

65

3,201

0.15%

2,208

44.95%

69.95%

3,086

0.14%

2,726

13.20%

438

424

3.31%

1,374
1,045

0.06%
0.05%

1,369
902

0.37%
15.96%

70
116

72
106

-2.39%
9.52%

2,179,991

100.00%

1,826,575

19.35% 1,160,329

925,079

25.43%

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

* El cuadro ha sido elaborado con cifras proporcionadas al 07 de octubre del 2014. Tomar nota que el anlisis de los productos
considera en algunos casos la informacin de varias partidas arancelarias.

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

II. PRECIOS:
2.1 PRECIOS INTERNACIONALES
2.1.1 Productos congelados
Langostinos blancos (colas) (1)

Talla

Precio Destino
New York US$/lb

21/25
26/30
31/35
36/40
41/50
51/60
61/70
71/90
91/110

7.20
6.25
5.50
5.00
4.45
4.20
4.15
4.10
4.05

Perico (filetes y porciones)(1)

Filetes

Precio Destino
New York US$/lb

1-3#
3-5#
5-7#
7#up

3.25
3.40
3.55

Perico (porciones)(1)

Porciones

Precio Destino
New York US$/lb

8 oz
10 oz.

5.75
5.75

(1) NOAA - N.M.F.S., Octubre 02, 2014 - Precios Ex-warehouse New York

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

Otros Congelados

Mercabarna
Precio (Euro/kg)

Producto
Calamar Espaol
Calamar o Pota-Tubo
Calamar Patagonia
Pulpo Tailands
Merluza en Filete
Langostino Sudamericano
Colas Langostino

8.60
2.60
3.72
3.87
4.70
7.00
10.20

Fuente: Mercabarna, de 29/09 al 05/10 de 2014

2.1.2 Productos frescos

Mercabarna
Precio (Euro/kg)
3.40
22.00
7.50
3.93

Producto
Trucha
Almeja fina
Vieira
Navajas

Fuente: Mercabarna, de 29/09 al 05/10 de 2014

2.2 PRECIOS NACIONALES1 (Precios Agosto 2014)

2.2.1 Productos congelados
Pota

PRODUCTOS
POTA
ALAS

ALAS PRECOCIDAS
ANILLAS

BOTONES
NUCAS

DESTINOS
China
Corea del Sur
Italia
Tailandia
China
Corea del Sur
Espaa
Brasil
Italia
Espaa
Francia
Tailandia

(US$ / KG)
MIN
MAX
0.75
1.26
0.62
0.89
0.64
1.24
0.78
0.86
1.64
2.25
1.81
1.81
2.19
2.69
2.95
3.09
2.87
3.43
0.99
1.25
0.93
0.93
0.79
1.12

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros - PROMPERU

1

Precios referenciales.

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: seafood@promperu.gob.pe

Boletn Sector de Productos Pesqueros

PRODUCTOS
POTA
FILETE

FILETE PRECOCIDO
FILETE SECO
MANTO
RECORTES
RODAJAS PRECOCIDO

DESTINOS
Espaa
Japn
China
China
Corea del Sur
Corea del Sur
Espaa
Italia
Espaa
China
Italia
Espaa
Paises Bajos

(US$ / KG)
MIN
MAX
0.97
1.92
1.07
1.65
1.27
1.71
1.66
2.42
2.08
2.37
4.34
5.31
1.09
2.05
1.13
1.22
0.45
0.68
0.49
0.55
3.80
3.97
4.12
4.21
3.75
3.75

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

PRODUCTOS
POTA
TENTCULOS

DESTINOS

Espaa
Corea del sur
Tailandia
China
Mexico
Portugal
TENTCULOS PRECOCIDOS Japn
China
Italia
TIRAS/RABAS
Estados Unidos
Espaa

(US$ / KG)
MIN
MAX
1.19
1.68
1.04
1.32
1.20
1.59
0.77
1.49
1.40
1.58
1.40
1.59
2.23
2.60
1.96
2.30
3.30
3.93
2.80
2.88
1.43
2.00

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

PRODUCTOS
CALAMAR
ENTERO

DESTINOS
Italia
Rusia
Francia

(US$ / KG)
MIN
MAX
1.45
2.98
1.77
2.20
2.02
2.11

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

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Boletn Sector de Productos Pesqueros

Diversos productos congelados

PRODUCTO
ANGUILA

Filete

Mariposa
CONCHAS DE ABANICO Con coral

Sin coral
LANGOSTINOS

Corea del Sur

MIN
MAX
US$ / KG
5.29
6.40

Japon
Francia
Italia
Nueva Zelanda
Francia
Estados Unidos
Estados Unidos
Francia
Espaa
Francia

6.61
10.27
9.22
12.16
10.40
12.50
8.65
12.64
6.48
6.16

DESTINOS

Colas
Enteros

6.65
14.45
12.01
12.16
11.30
14.79
16.33
13.18
7.10
6.57

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

PRODUCTO
MERLUZA

DESTINOS
Filete
Block s/piel, s/espinas Alemania
Italia
Rusia
HG
Rusia
Argelia
Italia
Filete
Estados Unidos

TRUCHA

MIN
MAX
US$ / KG
1.92
2.35
2.30
1.43
1.30
1.65
9.12

1.99
2.40
2.30
1.69
1.44
1.65
9.20

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros - PROMPERU

2.2.2 Productos curados

PRODUCTO
ALETAS DE TIBURON

DESTINOS
Hong Kong

MIN
MAX
US$ / KG
23.89
37.46

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10

Boletn Sector de Productos Pesqueros

2.2.3 Productos diversos

PRODUCTO

DESTINOS

ALGAS

China

MIN
MAX
US$ / KG
0.90
1.14

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros - PROMPERU

2.2.4 Productos frescos

PRODUCTO

DESTINOS

BACALAO DE PROFUNDIDAD
TILAPIA

Estados Unidos
Estados Unidos

MIN
MAX
US$ / KG
19.20
20.27
9.09
9.12

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros - PROMPERU

2.2.5 Productos en conserva

CONSERVAS DE SARDINA PERUANA Entera en aceite vegetal

(Engraulis ringens )
JUREL ENTERO
Salsa de tomate
CABALLA
Salsa de tomate

Japn

US$ / CAJA
MIN
MAX
31.55 31.55

Bolivia
Hait

27.10
25.88

27.10
25.88

GRATED

Brasil
Colombia

32.14
20.59

32.14
20.59

PRODUCTO

DESTINOS

De Jurel
De Anchoveta

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

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11

Boletn Sector de Productos Pesqueros

2.2.6 Consumo Humano Indirecto

PRODUCTO
ACEITE

DESTINOS
Dinamarca
Canada
Noruega
China
Estados Unidos
Chile

US$ / TM
MIN
MAX
1.90
1.95
1.99
3.34
1.95
2.75
2.08
2.13
4.60
4.80
2.46
2.58

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

PRODUCTO
HARINA DE POTA

DESTINOS
Estados Unidos
Tailandia
Indonesia
Japn
China

US$ / TM
MIN
MAX
1.69
2.00
1.87
2.12
1.85
1.85
1.96
2.36
1.95
1.95

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

PRODUCTO

DESTINOS

HARINA DE PESCADO China

Alemania
Japn
Chile
Australia
Taiwan
Vietnam
Indonesia
Canad

US$ / TM
MIN
MAX
1.52
1.85
1.54
1.87
1.55
1.88
1.82
1.89
1.83
1.90
1.50
1.84
1.64
1.87
1.81
1.88
1.77
1.89

Fuente: Aduanas / Elaboracin: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU

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12

Boletn Sector de Productos Pesqueros

III. NOTICIAS DE INTERES

La acidificacin ocenica, un peligro latente para los pases pesqueros

Noticia Publicada: 13/10/2014
Fuente: http://www.fis.com
Un grupo de 30 cientficos reunidos en Corea del Sur alert a los pases pesqueros, y en
especial a los del Caribe, por la creciente acidificacin ocenica.
Debido a que en las naciones caribeas la pesca es una importante fuente de ingresos, los
expertos les recomiendan que tomen en cuenta los resultados de un nuevo informe
internacional sobre la acidificacin de los ocanos, elaborado por la Secretara del Convenio
sobre la Diversidad Biolgica (CDB).
"La acidificacin ocenica puede tener impactos muy especficos sobre determinados tipos de
pesca, por lo que es especialmente importante para los pequeos estados insulares en
desarrollo y las personas que dependen de un tipo especfico de pesca", seal S. J. Hennige,
editor principal del informe, segn inform IPS.
En el Caribe, los sectores de procesamiento, comercializacin, construccin de barcos y
confeccin de redes, entre otros, emplean en forma directa a ms de 120.000 personas y a
miles ms de manera indirecta.
En el documento se hace hincapi en que la acidificacin se est agravando casi
inevitablemente, situacin que perjudica a algunos organismos y ecosistemas marinos y
tambin a los productos y servicios que proporcionan.
Por su parte, David Obura, director de Investigacin y Desarrollo de la Costa Ocenica en el
Ocano ndico, afirm que la seguridad alimentaria est bajo amenaza en el Caribe y otras
naciones que dependen de la pesca.
El informe advierte que la acidificacin ocenica altera la qumica del agua marina, lo que
afecta al crecimiento de los peces, por lo general negativamente. As que la productividad
bajar. Se explica que el problema de fondo es que se libera cada vez ms CO2 a la atmsfera,
y empeorar si no se hace nada al respecto.
"No es un problema que el Caribe provoque, sino que es mundial, y se necesita una solucin
mundial", enfatiz Hennige.

Panorama del mercado mundial del langostino durante el primer trimestre 2014
Noticia Publicada: 13/10/2014
Fuente: http://www.aquahoy.com
Durante el primer trimestre de 2014, la produccin mundial del langostino permaneci por
debajo del nivel esperado. Sin embargo, las importaciones se incrementaron en los mercados
de EE.UU. y la Unin Europea (UE). Con la produccin en general baja, los precios se han
incrementado en los mercados. Mientras tanto, el este de Asia contina fortaleciendo su
abastecimiento a travs de importaciones del sur de Asia y Latinoamrica.
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13

Boletn Sector de Productos Pesqueros

A partir de julio, el mercado del langostino se ha fortalecido con el incremento en los precios a
nivel ex-granja y comercio internacional. Los compradores de EEUU y Europa han renovado su
inters con el incremento de las importaciones hacia estos mercados occidentales. Mientras
tanto, el inters de importacin tambin es fuerte del sudeste para procesar y exportar.
Australia ha incrementado su consumo domstico.
Durante el primer trimestre del ao, los precios del langostino fueron 15.5% ms altos en el
comercio minorista de EEUU, haciendo de este el principal contribuidor a las ventas en el
segmento del mercado de alimentos de origen acutico frescos. Sin embargo, hubo un 4% de
disminucin en las compras de langostino a nivel de hogares durante este perodo. Las
importaciones se incrementaron en abril de este ao, provenientes del sudeste de Asia y de
Latinoamrica.
Las importaciones durante el primer trimestre en EE.UU., alcanzaron las 127,100 TM, un 14.2%
de incremento comparado con el mismo perodo del ao pasado. Indonesia fue el principal
proveedor, seguido por Ecuador, India y Vietnam. El abastecimiento de langostino pelado
semi-procesado y el congelado de Indonesia y Vietnam fueron significativamente ms altos
con respecto al ao pasado. Ecuador export ms camarn shell-on y pelado al mercado de
EEUU.
En la Unin Europea (UE), las importaciones en general se incrementaron slo marginalmente
en cerca de 4%, debido a que las importaciones se incrementaron en Italia (3%), Dinamarca
(7.6%), Holanda (20%) y Blgica (5%).
Blgica, el centro de distribucin en la UE, compr ms langostino vannamei de Ecuador e
India durante el primer trimestre de 2014, resultando en un incremento de 5% en la
importacin total de langostino, comparado con el ao pasado. Blgica tambin increment
sus re-exportaciones a Francia, Holanda, Alemania y Reino Unido durante este perodo.
En trminos de precios, desde julio, los precios del langostino se han incrementado en el
comercio internacional como resultado del renovado inters de los compradores de EEUU y
Europa, y la oferta conservadora pronosticado para el resto del ao. Los comerciantes
domsticos en estos mercados son precavidos, aunque la demanda de verano parece mejorar
este ao en EEUU. Japn, debido a la debilidad del yen, es improbable que las importaciones
mejores en el corto plazo.

Walmart se compromete a invertir US$ 1 Billn en pequeas empresas acucolas en

2015
Noticia Publicada: 10/10/2014
Fuente: http://www.undercurrentnews.com
Walmart trabajar de la mano de pequeos acuicultores en 2015, para lo cual invertir US$ 1
billn, dijo el director ejecutivo de carnes y mariscos de Sams Club, Bob Fields, como parte de
un panel minorista en la conferencia de la Global Outlook on Aquaculture Leadership (GOAL),
que tuvo lugar del 7 al 10 de octubre en la ciudad de Ho Chi Minh (Vietnam).
El compromiso se aplica a travs de la compra de todo tipo de alimentos. El objetivo de esta
cadena minorista es educar a un milln de acuicultores hasta el 2016. Walmart ya est

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14

Boletn Sector de Productos Pesqueros

adquiriendo diferentes productos (por un valor de US$ 4 billones) provenientes de 1.2 a 1.4
pequeos y medianos acuicultores, segn su sitio web.
Imaginen la capacidad de produccin potencial de estas pequeas granjas si usted les
muestra cmo ser an ms eficiente, as como la introduccin de mejores prcticas y ayudarles
a conseguir certificaciones", dijo Fields, refirindose a productores langostineros. Alrededor de
70 a 80% de la produccin de langostino proviene de pequeas granjas acucolas no
certificadas.
Walmart espera incrementar sus compras de productos acucolas en 10%, a finales de 2015.

Se espera un aumento de 20% en el consumo de pescado a nivel mundial en los

prximos cinco aos
Noticia Publicada: 02/10/2014
Fuente: http://www.panoramaacuicola.com
En el periodo comprendido entre 2009 a 2013, el consumo de pescado aument ms de 13 %,
y en 2013 aument un 3,5% respecto al ao anterior. Se prev que en los prximos cinco aos,
el incremento del consumo mundial de pescado aumente en su conjunto en ms del 20%.
Estos datos se recogen en el estudio elaborado por Asociacin Espaola de Codificacin
Comercial (AECOC).
Segn ese mismo estudio, Europa representa un 10% del consumo mundial de pescado. En
2013, el consumo per cpita en el continente se situ en los 23 kg. China, India, Indonesia,
Japn, Corea del Sur, Rusia, Brasil, EE.UU, Espaa y Taiwan son los 10 principales consumidores
de productos del mar del mundo. En Taiwan, ste se sita en los 54 kg per cpita por ao.
En Espaa, donde el consumo de productos del mar ronda los 40 kilos per cpita por ao, el 73
% de los hogares espaoles consumen este tipo de productos entre 1 y 3 das a la semana. Un
consumo que responde ms a criterios funcionales asociados a sus propiedades saludables y
nutritivas que a razones placenteras u organolpticas, se recoge en dicho estudio.
Esta frecuencia de consumo, se aade, sita a pescados y mariscos como la segunda partida
del gasto en la cesta de la compra de los espaoles, suponiendo un 11% del total. De ese
porcentaje, un 7% corresponde exclusivamente a pescado fresco.

Las importaciones de langostino a Mxico siguen aumentando

Noticia Publicada: 01/10/2014
Fuente: http://www.panoramaacuicola.com
Debido a las epidemias de Mortalidad Temprana (EMS) y Mancha Blanca (WSSV) que han
golpeado a la industria langostinera en Mxico, la produccin de Mxico baj drsticamente y
los precios del langostino (Litopenaeus vannamei) mexicano se dispararon en 2013 y 2014.
Esto provoc un aumento en las importaciones de langostino, como se pudo constatar en
visitas a los dos mercados de pescados y mariscos ms famosos del pas: La Nueva Viga y el
Mercado del Mar. Al momento de la entrevista, los precios del langostino mexicano haban

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15

Boletn Sector de Productos Pesqueros

disminuido un 15%; sin embargo, el camarn importado de la misma talla poda adquirirse en
USD$9.60/kg.
Hasta el momento de publicacin del reportaje, el precio del camarn crudo con cscara y sin
cabeza importado de Centro y Sudamrica, empacado en bloque, de: talla 26-30,
USD$10.95/kg; talla 31-40, USD$9.90/kg; talla 41-50, USD$9.30/kg; talla 51-60, USD$8.95/kg.
El grueso de las importaciones de camarn centro y sudamericano es introducido al pas
congelado. En la frontera mexicana, si bien no est cerrada a la importacin de producto
fresco, es ms fcil importar producto congelado; para minimizar costos, el camarn
congelado se introduce a Mxico en bolsas de plstico dentro de cajas de cartn, mientras el
resto es introducido en marquetas. Las tallas oscilan entre 71-90 y 31-35.
Actualmente, para que el langostino extranjero ingrese a Mxico, debe pasar por inspecciones
sanitarias establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria (SENASICA), que en el punto 11 de su lista de Requisitos de sanidad acucola
para importacin, establece que los contenedores de importacin deben contar con un
certificado que acredite que el langostino est libre de enfermedades especficas. Las
enfermedades incluidas en esta lista son la de la Mancha Blanca (WSSV), la enfermedad de la
Cabeza Amarilla (YHV), el virus del Sndrome de Taura (TSV), la Mionecrosis Infecciosa (IMNV) y
la Infeccin por Penaeus vannamei Nodavirus (PvNV). Si el embarque tiene estos certificados
de origen, se puede proceder a importar el contenedor.
Conforme al tratado de libre comercio con Mxico, el Per goza actualmente de un arancel
preferencial de 14% para el ingreso de langostino (subpartida 030617).
El arancel de importacin de langostino es de 19% tanto para Ecuador como para el resto de
los pases que actualmente exportan sus productos hacia Mxico, como son la India, China y
Tailandia.
Sin embargo, similar al caso de la tilapia y la basa importados, los aranceles quedan sin efecto,
debido a que los contenedores se importan con la proteccin de un amparo que suspende los
impuestos de importacin.

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Boletn Sector de Productos Pesqueros

Para mayor informacin del Sector Productos Pesqueros de Promperu dirigirse a:

www.siicex.gob.pe/pesca

Departamento de Productos Pesqueros

Subdireccin de Promocin Internacional de la Oferta Exportable
PROMPER

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