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Simulacin
TRABAJO:
CONTENIDO
IDENTIFICACION DEL PROBLEMA...................................................1
METAS Y OBJETIVOS.....................................................................1
ALCANCES Y LIMITACIONES...........................................................2
ELEMENTOS DEL SISTEMA.............................................................3
GRFICO DEL SISTEMA (ENTORNO EN PASTIZAL)............................4
(ENTORNO EN ESTABLO)...............................................................5
ANLISIS DEL SISTEMA.................................................................6
DIAGRAMA DE RELACIN DE EVENTOS...........................................6
VARIABLES.................................................................................12
DIAGRAMA DE FLUJO..................................................................13
PRINCIPAL..................................................................................13
DIAGRAMA DE FLUJO..................................................................14
DIAGRAMA DE FLUJO..................................................................15
(PESO MXIMO).........................................................................15
DIAGRAMA DE FLUJO..................................................................15
(FIN DE ETAPA)...........................................................................15
MODELO DE SIMULACIN EN SIMULINK (MATLAB).........................19
.................................................................................................16
CONCLUSIN..............................................................................19
se
encuentra
en
una
zona
ganadera,
se
encuentra
METAS Y OBJETIVOS
METAS
Crear un simulador en el que se puedan realizar y comparar
diferentes maneras de alimentar al ganado vacuno para produccin
de carne, obteniendo de esta forma diversos resultados, en los cuales
observar qu tipo de alimentacin resulta ser la ms adecuada para
obtener un bovino en su peso y estatura ideales para ser
comercializados.
OBJETIVO
Realizar investigaciones y entrevistas con gente especializada en el
cuidado de ganado vacuno para produccin de carne.
Determinar las limitantes del sistema.
1
ALCANCES Y LIMITACIONES
ALCANCES
Ayuda en la comparacin de las formas de alimentacin,
permitiendo as observar cul manera resulta ser la ms ptima para
un buen desarrollo y mayor produccin de carne del bovino.
Permite que al simular se puedan realizar modificaciones en el
entorno que en un momento de la realidad pudiera suceder.
LIMITACIONES
La simulacin est basada en una sola raza de ganado vacuno de
produccin de carne (la ms comercializada en la zona).
La simulacin del crecimiento del ganado comenzar a partir de la
etapa del destete.
Las variables que se utilizan para alterar el sistema sern slo
aquellas que intervengan en el desarrollo del ganado.
Entidades
Becerro
Pastizal
Vacunas
Atributos
Peso y edad
Tipo de forraje
Tipo de vacuna,
Actividades
Ser alimentado y vacunado
Alimentar al ganado.
Proteger al ganado de
enfermedades.
tiempo de ltima
Alimentos
vacuna
Clase de alimento,
Alimentar al ganado.
tiempo de ltima
Anablicos
Enfermedades
bacterianas
comida, cantidad
Peso del ganado
Tipo
(ENTORNO EN ESTABLO)
Eventos Secundarios
Puede suceder que el ganado se enferme, se muera o que se
desarrolle en condiciones ptimas. Tambin puede suceder que
se
Vacunar al ganado
Alimentar el ganado
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1
12
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Aplicar vacuna
14
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Ganado comiendo
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Proceso de digestin
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Rumiar el pasto
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Tragar el alimento
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Desecho de la alimentacin
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adecuado
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Elegir vacuna bacteriana
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Efectos de vacuna
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Pastorear a la vaca
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libre
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Mal de paleta
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7
Rabia
Reacciones alrgicas
Tratar reacciones alrgicas
Verificar que el ganado este sano
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11
11
1
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5
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10
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26
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11
VARIABLES
Exgenas
Tiempo
Al momento de determinar la edad del ganado y tiempos en que se
alimenta al mismo, adems del tiempo en que se desteta al becerro
para comenzar con la simulacin y el tiempo en que el ganado ha
crecido lo suficiente, en masa, para ser comercializado.
Endgenas
Contadores
Para contar las veces en que se alimenta al ganado, tambin para
contar las veces en que se ha vacunado al ganado, as mismo para
determinar la cantidad de dosis requerida de medicamento y
porciones de alimento que sern suministradas al vacuno.
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DIAGRAMA DE FLUJO
PRINCIPAL
13
DIAGRAMA DE FLUJO
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(CUIDADOS)
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DIAGRAMA DE FLUJO
(PESO MXIMO)
DIAGRAMA DE FLUJO
(FIN DE ETAPA)
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CONSUMO
MENOS PRODUCCION DE HECES ES DIGESTIBILIDAD DE
ALIMENTO Y/O PASTO DIARIO.
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CONCLUSIN
Para llevar a cabo la simulacin del crecimiento del ganado para la produccin de
carne se investig la manera en como son criados a partir de la segunda etapa que
es la de pastoreo hasta llegar a la tercera etapa que es la de estabulamiento para
de esta manera poder aprovechar al mximo todos los beneficios que trae consigo
como lo son la ganancia de peso diaria ya que este es un factor importante cuando
se pretenden engordar animales a temprana edad y poder ser comercializados.
Dentro de la segunda etapa es cuando al ganado normalmente se deja al pastoreo y
diariamente consume un promedio de 17 kg de pasto para despus echarse y
comenzar a rumiar, toma un promedio de 10 horas diarias en poder digerir toda
esta gran cantidad de pastura as como tambin un promedio de 20 a 40 litros de
agua diariamente, todo este proceso se lleva a cabo durante 3 meses
aproximadamente.
Por ultimo, en la tercera etapa y ltima el ganado tiene que tener un peso
aproximado de 350 kg para as poder ser engordado hasta su peso mximo que es
550 a 600 kg. esto se logra a travs de una alimentacin intensiva para que el
proceso de engorda sea ms rpido y ser comercializado.
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