Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
( Kra je s ws k i y R it zm a n )
Especifica la fo rma en que las o peracio nes pueden ayudar a implementar la estrategia co rpo rativa en la empresarial.
( S ho e de r)
Es una visi n de la funci n de o peracio nes que depende de la direcci n o impulso gerencial para la to ma de decisio ne s .
( S ho e de r, A nde rs o n y C la v e la nda 19 8 6 )
A lgo que co nsta de 4 co mpo nentes: La msi n, lo s o bjetivo s, la capacidad distintiva y las po lticas.
Estas ayudan a definir las metas y la manera en que deben alcanzarlas
Unidad 2:
ESTRATEGIA DE
OPERACIONES
II. M o de lo s de E s t ra t e gia de
O pe ra c io ne s :
H a ye s y Whe e lwrit h 19 8 4
Wic ha m S k inne r 19 8 5
Es el eslabo n entre las decisio nes en o peracio nes y las estrategias co rpo rativas
R e nde r, J a y y H e ize r
2 .1 E s t ra t e gia c o rpo ra t iv a
Define el nego cio en que participa la Co mpaa Ejemplo : Co rpo raci n financiera
2 .2
***FUNCIONA L ****
Debe guiarse po r la estrategia
Surge debido a que o peraco nes debe empresarial .... Es de decir po r la acti
No ta impo rtante: La estrategia empresarial debe definirse antes de fo rmular la estrategia de o peraco nes
2 .2 .1.
A N A LIS IS E X T E R N O - IN T E R N O
petitiva en el mercado .
Co mpetencia
a) EXT ER N O
Clientes
Eco no ma
Tecno lo ga
Co ndicio nes So ciales
R E S P UE S T A S A F A C T O R E S E X T E R N O S
La c o m pe t e nc ia Se refleja co n la aparici n de nuevo s pro ducto s, lo s precio s que exigen un mayo r co ntro l de co sto s,
las diferencias de calidad, as co mo po r cambio s en la demanda, una so luci n estratgica actual es la certificaci n de determinadas no rmas
ISO que garantiza, aqu lo ideal no es Certificarse en una o do s no rmas sino en to das las que necesite la empresa para mantener el liderazgo .
La s ne c e s ida de s de l c o ns um ido r Reflejan el nivel de demanda o el tipo de pro ducto . Es necesario P lantear Nec A ctuales y P o tenciales
po rque: SE P UEDEN CONTROLA R atravs de precio s, pro mo cio nes y o tras estrategias de co mercializaci n NO SE P UEDEN CONTROLA R
NI P RONOSTICA R la demanda po r pro blemas eco no mico s, cambio s de preferencia de lo s clientes, pro ducto sa nuevo s , etc
La T e c no gia dis po nible y e l a v a nc e t e c no l gic o a c t ua l Co nfo rme cambian lo s pro ducto s o surge la nueva tecno lo gia, es necesario
cambiar a pro ceso s ms tecnificado s o auto matizado s ejemplo : la ro bo tica, el diseo po r co mputado ra, la auto matizaci n.
La s m a t e ria s prim a s Es necesario tener detectada la po sibilidad de utilizar materias primas alternas al mo mento de presentarse una
carencia o restriccio nes en el uso . Ejemplo : la fenilpro pano lamina ( co mpo nente antigripal )
b)
IN T E R N O
Ejemplo lo que pas co n las cerezas en USA , po r demandas, B ellso uth, difamaci n, GYT
2 .2 .2 M IS IO N D E O P E R A C IO N E S
* Define el pro p sito de la funci n de o peracio nes en relaci n co n la estrat. Empres. Y co rpo rat.
* Debe declarar cual es la prio ridad entre lo s o bjetivo s de o peracio nes
* Vuelve a expresar la estrategia empresial en trmino s de o peracio nes ejercicio : co nvertir una empresarial a una de o peracio nes...
2 .2 .3 C O M P E T E N C IA D IS T IN T IV A
F o rm a s :
E n t rm ino s de o bje t iv o s
El Co sto ms bajo
La mejo r calidad
El mejo r tiempo de entrega
La mayo r flexibilidad
*
P o r e l us o de re c urs o s
Orientada hacia la gente
La nica fuente de materia prima
La mejo r tecno lo ga
G e ne ra le s :
1.
E l C o s t o de o pe ra c io ne s
Co sto de M . O.
Co sto de M ateriales
Co sto s Indirecto s
2 . La C a lida d:
Co mo o bjetivo significa tal y co mo lo percibe el cliente
Fo rma el valo r de un pro ducto , su prestigio y la utilidad co n que se percible
Las medidas tpicas de la calidad, * la satisfacci n de clientes *Tambien se puede reflejar en lo s resultado s
de RETRA B A JO o DESP ERDICIO * Se percible en las medidas de garantas o devo lucio nes, * tambin
deben medirse en relaci n co n la co mpetencia
3 . E l T ie m po de e nt re ga
Capacidad que tiene o peraco nes para entregar el pro ducto o servicio en el lugar o fecha
que el cliente lo necesita
4 . F le xibilida d:
Que tan flexibles so n las o peracio nes para intro ducir pro ducto s nuevo s co n rapidez y/o cambio s de
vo lumen de pro ducci n
2 .2 .5 P O L T IC A S D E O P E R A C O N E S
* Definen la manera en que se lo gran lo s o bjetivo s de o peracio nes
* Deben desarro llarse para cada una de las 5 catego ras de to ma de dicisio nes
El pro ceso
La Capacidad
Lo s Inventario s
La fuerza de trabajo
La Calidad
2 .2 .6
D E C IS IO N E S T C T IC A S
Caen dentro de un marco co nceptual a co rto plazo ... Deben venir despues del desarro llo de una estrategia...
2 .2 .7
R E S ULT A D O S
Ejemplo
Skinner en 1974 ejemplifica con una fabrica de instrumentos electrnicos que produca simultaneamente medidores de combustible e instrumentos para piloto autmtico
SIN OBTNER GANANCIAS. Por lo que decidieron vender esta parte de la empresa. Pero.... El Gerente decidi quemar su ultimo cartucho. CONSTRUYO UNA PARED ALREDEDOR
DE LAS INSTALACIONES PARA M ANEJARLA TECNICA Y OPERITIVAM ENTE SEPARADA. Despus de 4 meses ya estaba produciendo dividendo
Las C o nclusio nes a las que se llegaron fueron: Los dos productos exigian polticas de control de calidad diferentes, sistemas de control de produccin, inventario y
politicas para la fuerza de trabajo direrenciadas.
Esto Contradeca la Produccin a gran escala donde recomienda la adicin ms productos donde supuestamente se distribuyen mejor los costos indirectos entre ms unidades, logrando l
eficiencia en la produccin.
Sn embargo se comprob que en algunos casos provoca que los productos adicionales incrementen: El NIVEL DE COM PLEJIDIDAD Y PUEDAN DESENFOCAR LAS OPERACIONES
a tal grado que se genere perdidas. El consejo de Skinner es: Que la planta se divida y enfoque hacia un producto especfico o grupo de productos que exijan tareas consistentes.
* En el producto
* Tecnologa
* Tipo de proceso:
En linea
Intermitente
Por Proyecto
* Volumen de ventas
* Fabricar para:
Inventarios
Pedidos
* Nuevos Productos y
. Productos maduros