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MODULO DE QUIMICA
DISOLUCIONES
Nombre:.........................................................................................Curso..................
OBJETIVOS:
Conceptos Previos:
Mezclas: Las mezclas estn formadas por varias sustancias, en que sus componentes
conservan todas sus propiedades como sustancias separadas; es decir, no se han alterado al
formar parte de ella.
Dispersiones: Mezclando una sustancia con otra, si la primera est fraccionada en pequeas
partculas, diremos que preparamos una dispersin. De acuerdo con el tamao de las
partculas dispersas en el medio dispersante, podemos clasificar las dispersiones en tres
categoras: Suspensiones, Coloides y Soluciones.
Suspensiones: El tamao medio de las partculas es mayor a 100 m (1m = 10-6mm).
Estas mezclas pueden separarse fcilmente por filtracin o centrifugacin. Las partculas
son visibles a simple vista o al microscopio, ya que son mezclas heterogneas.
Cuando la materia en suspensin es un lquido como aceite, y sus gotitas son tan pequeas
que pasan por filtro y no se depositan con facilidad, la mezcla es una emulsin.
Coloides: El tamao de las partculas es menor que 100 m, pero mayor que 1 m. Los
coloides son sistemas heterogneos ya que sus partculas son visibles a travs de un
microscopio. Los coloides dispersan la luz y son soluciones opacas. La niebla es un coloide
donde la sustancia dispersada (soluto) es un lquido; el agua. La sustancia dispersadora
(disolvente) es un gas; el aire. Los coloides estn formados por partculas clasificadas como
macromolculas y se denominan micelas o tagmas.
DISOLUCIONES
INTRODUCCIN
Materia
Sustancias Puras
Elementos
Mezclas
Compuestos
Homogneas
Heterogneas
Soluciones / Disoluciones
Recordemos las diferencias entre:
Elemento, Compuesto y Mezclas
Homogneas y Heterogneas
3
Las disoluciones qumicas son mezclas homogneas de composicin variable. Por lo tanto
se diferencian de las mezclas comunes, porque son heterogneas y de los compuestos
qumicos, porque son de composicin constante.
Ejemplo:
CLASIFICACION
PROPIEDADES
Sal comn
Compuesto
Homognea y de
composicin constante
Mezcla comn
Heterognea y de
composicin variable
Sal comn
disuelta en agua
Disolucin
Homognea y de
composicin variable
Mezclas homogneas
Las mezclas homogneas reciben el nombre de disoluciones.
Partes de una solucin ( sln.):
Solvente +
Es lo que disuelve
soluto
Disolucin
Es lo que se disuelve
Diluida
Concentrada
CARACTERISTICA
EJEMPLO
Gaseosa
Gas en gas
Aire
Lquido en gas
Aire hmedo
Slido en gas
Gas en lquido
Agua carbonatada
Lquida
Slida
Lquido en lquido
Alcohol y agua
Slido en lquido
Gas en slido
Hidrgeno en paladio
Lquido en slido
Mercurio en cobre
Slido en slido
Bronce
Importante:
La diferenciacin bsica entre los diferentes tipos de soluciones heterogneas
se produce por el diferente tamao de sus partculas, por lo que la tcnica de
separacin tambin vara.
Las disoluciones en que el solvente es agua se denominan soluciones acuosas
y son de gran importancia para los seres vivos
Las mezclas siempre estn compuestas por un medio en el que se encuentran
una o ms sustancias en menor proporcin. Se denomina fase dispersante al
medio y fase dispersante a las sustancias que se encuentran en l.
Dependiendo de la cantidad de soluto que tenga una solucin, se puede
clasificar como diluida o concentrada
Aerosol slido
Polvo en el aire
Slido
Gas
Slido
Liquido
Aerosol liquido
Niebla
Liquido
Gas
Emulsin
leche, mayonesa
Liquido
Liquido
Emulsin slida
Pinturas, queso
Liquido
Slido
Espuma
Nubes, esquemas
Gas
Liquido
Espuma slida
Piedra pmez
Gas
Slido
Geles
FASE
MEDIO
DISPERSA DISPERSANTE
NOMBRE
5
II. DISOLUCIONES
Las disoluciones son mezclas homogneas de sustancias en iguales o distintos estados de
agregacin. La concentracin de una disolucin constituye una de sus principales
caractersticas. Bastantes propiedades de las disoluciones dependen exclusivamente de la
concentracin. Su estudio resulta de inters tanto para la fsica como para la qumica.
El estudio de los diferentes estados de agregacin de la materia se suele referir, para
simplificar, a una situacin de laboratorio, admitindose que las sustancias consideradas
son puras, es decir, estn formadas por un mismo tipo de componentes elementales, ya sean
tomos, molculas, o pares de iones. Los cambios de estado, cuando se producen, slo
afectan a su ordenacin o agregacin.
Sin embargo, en la naturaleza, la materia se presenta, con mayor frecuencia, en forma de
mezcla de sustancias puras. Las disoluciones constituyen un tipo particular de mezclas. El
aire de la atmsfera o el agua del mar son ejemplos de disoluciones. El hecho de que la
mayor parte de los procesos qumicos tengan lugar en disolucin hace del estudio de las
disoluciones un apartado importante de la qumica-fsica.
Las disoluciones son materiales homogneos formados por dos o ms especies qumicas
que no reaccionan entre s; cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre
ciertos lmites. El tamao medio de las partculas es inferior a 1 m. Son mezclas
homogneas entre un soluto y un solvente (disolvente). El soluto es el componente
minoritario mientras que el disolvente se encuentra en mayor proporcin en masa. Las
soluciones se pueden clasificar segn el estado de agregacin de sus componentes
Toda disolucin est formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio dispersante
denominado disolvente. Una disolucin puede estar formada por uno o ms soluto y uno o
ms disolventes. Pero en este tema nos referiremos a las soluciones binarias, es decir,
aquellas que estn constituidas solo por un soluto y un disolvente.
Son mezclas homogneas, es decir, que las sustancias que la conforman ocupan una
sola fase, y presentan una distribucin regular de sus propiedades fsicas y qumicas,
por lo tanto al dividir la disolucin en n partes iguales o distintas, cada una de las
porciones arrojar las mismas propiedades fsicas y qumicas.
2.
La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que
varan entre ciertos lmites. Por ejemplo, 100 g de agua a 0 C es capaz de disolver
hasta 37,5 g de NaCl, pero si mezclamos 40 g de NaCl con 100 g de agua a la
temperatura sealada, quedar un exceso de soluto sin disolver.
3.
Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin.
Ej. Disolucin de HCl 12 mol/L Densidad = 1,18 g/cm3
Disolucin de
6
III.- SOLUBILIDAD
Mxima cantidad de sustancia que puede ser disuelta a una temperatura dada en una cierta
cantidad de disolvente con el propsito de formar una solucin estable. La solubilidad se
puede expresar en g/L o concentracin molar ([ ]).
Cuando se ha disuelto el mximo de soluto en un volumen de disolvente se dice que la
disolucin est saturada. Al agregar mayor cantidad de soluto a una disolucin saturada el
soluto no se disuelve ms.
1. Solubilidad de gases en lquidos presin
La solubilidad de un gas en un lquido es directamente proporcional a la presin aplicada
por el gas sobre el lquido.
Se considera que una disolucin est INSATURADA (no saturada) si la masa de soluto
disuelto es menor que la correspondiente a la de saturacin (mxima cantidad de soluto
disuelto en condiciones de temperatura y presin).
En ocasiones la masa de soluto DISUELTO puede ser temporalmente mayor que la
correspondiente a la de saturacin. Se dice entonces que la solucin est
SOBRESATURADA.
Una solucin es SATURADA cuando contiene la mxima cantidad de soluto disuelto en
condiciones dadas de temperatura y presin.
De acuerdo con el grfico anterior a 80C podemos disolver totalmente 50 gramos de KCl
en 100 gramos de agua.
Tambin podemos inferir que a OC, logramos disolver de manera estable 357 g. de sal
(NaCl) en 1 litro de agua esta solucin est saturada.
Soluciones diluidas: Es toda solucin que presenta hasta 0,1 equivalente - gramo de soluto
por litro de solucin.
Solucin concentrada: Es toda solucin que presenta ms de 0,1 equivalente-gramo de
soluto por litro de solucin.
POR SU CONCENTRACIN
Slido en slido :
SLIDAS
DISOLUCION NO-SATURADA; es
aquella en donde la fase dispersa y la
Zn en estao (Latn ).
dispersante no estn en equilibrio a una
Gas en slido: Hidrgeno temperatura dada; es decir, ellas pueden
en palio.
admitir ms soluto hasta alcanzar su grado
de saturacin.
Lquido en slido:
Mercurio en plata
Ej: a 0 C 100 g de agua disuelven 37,5
(amalgama).
NaCl, es decir, a la temperatura dada, una
disolucin que contengan 20g NaCl en
100g de agua, es no saturada.
Lquido en Lquido:
LQUIDAS
Alcohol en agua
Slido en lquido:
Sal en agua
Gas en lquido:
Oxgeno en agua
Gas en gas:
GASEOSAS
Oxgeno en nitrgeno.
9
a) Porcentaje en masa (% m/m): indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso
de la solucin.
b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada 100
unidades de volumen de la solucin.
c) Porcentaje masa volumen (% m/V): indica el nmero de gramos de soluto que hay en
cada 100 ml de solucin.
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EJEMPLOS:
NaCl
Na+
Cl-
CaSO4
Ca+2
SO4-2
HCl
H+
Cl-
AgNO3
Ag+
NO3-
NaOH
Na+
OH-
Los iones positivos van al polo negativo o ctodo y los negativos al polo positivo o nodo.
Los compuestos que al disolverse en agua generan iones, permitiendo la conduccin de la
corriente elctrica a travs de una disolucin se denominan ELECTROLITOS.
Se conocen 2 tipos generales de electrolitos:
Fuerte: disociacin 100%, muy solubles y gran conductividad elctrica.
Dbiles: disociacin <100%, poco solubles y pobre conductividad elctrica.
No Electrolitos: no disocian y por tanto no dejan iones en solucin. Estos compuestos
reaccionan con el agua generando puentes de hidrgeno, interacciones mucho ms dbiles
que las atracciones electrostticas entre iones. Ejemplos: sacarosa, glucosa, etanol
(C2H5OH).
VII. DILUCIN DE LAS SOLUCIONES
Diluir una solucin significa adicionar solvente.
M1, V1
Solucin 1 + Solvente =
M2, V2
Solucin 2 (final)
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VIII. MEZCLAS DE DISOLUCIONES
Consideremos dos soluciones conteniendo los moles n1 y n2 de un mismo soluto
V1,d1,n1
V2,d2,n2
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X. PORPIEDADES COLIGATIVAS
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo tamao
de las partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con
un peso molecular inferior a 104 Dalton. Algunas de estas propiedades son funcin de la
naturaleza del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad elctrica, etc.).
Otras propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto
(tensin superficial, ndice de refraccin, viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras
propiedades ms universales que slo dependen de la concentracin del soluto y no de la
naturaleza de sus molculas. Estas son las llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni con cualquier
otra propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo fenmeno: el efecto
de las partculas de soluto sobre la presin de vapor del disolvente
Con lo que:
Esta frmula nos permite enunciar la ley de Raoult: la presin de vapor de la
disolucin es igual a la presin de vapor del disolvente por la fraccin molar del
disolvente en la disolucin. Esta frmula tiene validez para todas las disoluciones
verdaderas.
2.Elevacin ebulloscpica: La temperatura de ebullicin de un lquido es aqulla a la cual
su presin de vapor iguala a la atmosfrica
13
Cualquier disminucin en la presin de vapor (como al aadir un soluto no voltil)
producir un aumento en la temperatura de ebullicin. La elevacin de la temperatura de
ebullicin es proporcional a la fraccin molar del soluto. Este aumento en la temperatura de
ebullicin (DTe) es proporcional a la concentracin molal del soluto:
DTe = Ke m
La constante ebulloscpica (Ke) es caracterstica de cada disolvente (no depende de la
naturaleza del soluto) y para el agua su valor es 0,52 C/mol/Kg. Esto significa que una
disolucin molal de cualquier soluto no voltil en agua manifiesta una elevacin
ebulloscpica de 0,52 C.
3. Descenso crioscpico: La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja
que la temperatura de congelacin del disolvente puro (Ver Figura de la tabla). La
congelacin se produce cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor
del slido. Llamando Tc al descenso crioscpico y m a la concentracin molal del soluto, se
cumple que:
DTc = Kc m
Siendo Kc la constante crioscpica del disolvente.
4. Presin osmtica: Al poner en contacto dos disoluciones de diferente concentracin a
travs de una membrana semipermeable se producir el paso del disolvente desde la
disolucin ms diluida hacia la ms concentrada, fenmeno conocido como osmosis.
La Presin osmtica es aquella que establece un equilibrio dinmico entre el paso del
disolvente desde la disolucin diluida hacia la ms concentrada y viceversa
ACTIVIDAD 1.- GUIA PARA DESARROLLAR EN CLASES
Ejercicios
1. Cul de las siguientes mezclas representan una mezcla homognea?
a) Smog
b) Crema batida
c) Leche
d) Niebla
e) Bronce
2. Cul de los siguientes ejemplos es una mezcla heterognea?
a)
b)
c)
d)
e)
Aerosol
Aire
Mercurio en plata
Aleacin
Oxigeno en agua
3. Para aumentar la solubilidad del dixido de carbono e las bebidas carbonatadas hay que
a)
b)
c)
d)
e)
Alcohol
Sal
Aceite
Oxigeno
Acetona
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6. Una de las formas de separar una solucin que tiene un soluto slido yun disolvente
lquido es por
a)
b)
c)
d)
e)
Destilacin
Centrifugacin
Cromatografa
Evaporacin
Tamizado
7. Qu tipo de uniones presentan las molculas de agua entre s para mantenerse unidas?
a)
b)
c)
d)
e)
0,2mol
2mol
4mol
5mol
10 mol
9. Cul es la concentracin en %m/m de una disolucin que posee 45g de KBr en 455g de
agua?
a)
b)
c)
d)
e)
50%m/m
45%m/m
10%m/m
9%m/m
4,5%m/m
100g
120g
142g
1200g
2400g
11. Si agregan 500cc de agua a 1500cc de disolucin acuosa e NaOH 0,5mol/L. Cul ser
la nueva concentracin molar de la disolucin resultante?
a) 1,76M
b) 1,00M
c) 0,60M
15
d) 0,50M
e) 0,37M
12. Se agregan 20g de NaCl (M.M.=40g/mol) en agua hasta obtener 500ml de disolucin,
cul es la concentracin en mol/L de la disolucin?
a)
b)
c)
d)
e)
0,1
0,2
0,5
1,0
1,5
13. Se tienen 40ml de una disolucin acuosa de MgSO4 al 40%m/v, cul es la molaridad
de la disolucin?
a)
b)
c)
d)
e)
1,3
3,3
4,2
5,0
8,3
M.A. S=32g/mol
Mg=24g/mol
O=16g/mol
16
d) slo I y II.
e) I, II y III.
18. Cuando una solucin acuosa concentrada se diluye con el mismo solvente hasta el doble
de su volumen inicial, se cumple que
a) aumenta su concentracin.
b) la masa de agua aumenta.
c) la masa de soluto disminuye a la mitad.
d) aumenta al doble la densidad de la solucin.
e) el nmero de moles de soluto permanece sin alterar.
19. En 1 litro de solucin acuosa 0,1 M de HF, cunta masa de soluto hay?
a) 2 g.
b) 4 g.
c) 10 g.
d) 20 g.
e) 40 g.
20. La molalidad de una solucin preparada a partir de 200 gramos de CaCO3 y 1000
gramos de solvente debe ser
a) 1 m
b) 2 m
c) 10 m
d) 12 m
e) 20 m
22. En 50 gramos de solucin de NaCl al 40% m/m, cuntos gramos de soluto hay?
a) 10
b) 20
c) 40
d) 60
e) 80
23. Se desean determinar los gramos de azcar contenidos en 400ml de una solucin acuosa
al 8%m/m de azcar, cuya densidad es 1,03g/ml
a) 32,96g
b) 32,0g
c) 31,07g
d) 3,107g
e) 3,296g
24. La densidad de una solucin de cido sulfrico es de 1,84g/ml; esto significa que:
I.- un cc del cido peso 1,84g
II.- en 100ml de la solucin hay contenidos 184g del cido
III.- hay 1,84g del cido por cada litro de solucin
a) Slo I
b) Slo II
17
c) Slo III
d) I y II
e) I, II y III
18
19. El aumento del punto de ebullicin se conoce como ascenso ebulloscopio.
20. La disminucin del punto de congelacin se conoce
GLOSARIO
Coloide
Compuestos
Concentracin
Densidad
Elementos
Emulsin
Suspensin
I.TEMS
----Mezcla
A
Apariencia uniforme, sus componentes
no pueden verse a simple vista.
----Sustancia pura
B
Sustancias que se encuentran en menor
proporcin en un medio gaseoso, lquido o
slido.
----Mezcla homognea
C
Ambos componentes pueden separarse
por medios fsicos.
----Mezcla heterognea
D
Tiene una composicin invariable y
definida.
----Fase dispersa
E
Nombre que recibe la fase dispersante
en una solucin.
----Suspensin
F
Medio en que se encuentran una o ms
sustancias en menor proporcin.
-----Coloide
G
Sus componentes se distinguen a simple
vista, no estn uniformemente distribuidos.
19
-----Solucin
H
Mezcla homognea y medio en el que
se llevan a cabo gran parte de las reacciones
qumicas.
-----Solvente
----Soluto
J
Nombre que recibe la fase dispersa en
una solucin.
K
Tamao de partcula 10-5cm. de la fase
dispersa en la mezcla heterognea.
B) 0,98
D) 1,72
A) Slo I
C) Slo III
B) Slo II
D) I, II y III
3.-La cantidad de soluto necesaria para preparar 250 ml. de una solucin de KOH 0,2 molar es:
A) 0,20 mol
C) 0,05 mol
B) 0,25 mol
D) 1,25 mol
4.-.-La alternativa que indica la solucin de NaOH que contiene la mayor cantidad de soluto es:
A)
B)
C)
D)
5.-Qu concentracin tiene una disolucin de 500 mL que contiene 0,730 moles de C6H12O6?
a)
b)
c)
d)
e)
14,6 M
146 M
1.46 M
0,146 M
17 M
6.-A un vaso de agua se le aade una cucharadita de sal y se revuelve hasta su completa
disolucin. En este caso, el agua es:
a)
b)
c)
d)
e)
Un disolvente
Un soluto
Una solucin
Una disolucin
Neutra
7.-Se desea preparar 100 ml de una solucin de Na2CO3 = 0.1 M Cuntos gramos de esta sal se
deben pesar? (PA Na = 23; C = 12; O = 16)
a)
b)
c)
d)
e)
1.06
10.6
106
5.3
53
20
8.-El nmero de moles que hay en 50 g de cido fosfrico (H3PO4) es: (PA Fsforo = 31)
a)
b)
c)
d)
e)
1.02
19.6
1.96
5.1
0.51
9.- Cuntos gramos de hidrxido de sodio (NaOH) se deben pesar para preparar un litro de una
solucin 1 M? (PA Na = 23)
a)
b)
c)
d)
e)
4
40
0.4
39
400
12.- El volumen de solucin de cido sulfrico 18 molar que contiene 30 moles de soluto es:
a.
b.
c.
d.
e.
0,6 lt
1,6 lt
3,0 lt
18 lt
9,0 lt
2,5 gr de soluto
10 gr de soluto
40 gr de soluto
80 gr de soluto
100 gr de soluto
14. Qu molaridad tiene una solucin que contiene 1,5 moles de soluto en 3 lt de solucin?
a.
b.
c.
d.
e.
0,5
1,5
2,0
3,0
4,5
21
16.-Dos lquidos son miscibles cuando:
a.
b.
c.
d.
17.
a)
b)
c)
d)
e)
18. Cuntos gramos de agua debern usarse para disolver 150 g de NaCl para producir una
solucin al 20% p/p?
a)
b)
c)
d)
e)
19.
600 g de H2O
750 g de H2O
13.3 g de H2O
10.66 g de H2O
Ninguna de las anteriores
Cuntos gramos de Ca(NO3)2 estn contenidos en 175 mL de solucin al 18.5 % p/v?
a)
b)
c)
d)
e)
105 g
323.7 g
39.8 g
10.5 g
32.3 g
20. Cuntos mL de acetona se debe agregar a 250 mL de agua para que la solucin resulte al 15
% v/v?
a) 60.5 mL
b) 27.7 mL
c) 44.12 mL
d) 2.77 mL
e) falta datos para resolver el problema.
21.
Calcular el % p/p de una solucin que contiene 10.8 g de NaNO3 en 400 g de agua.
a)
b)
c)
d)
e)
22.
40 % p/p
2.62 % p/p
2.7 % p/p
27% p/p
26.2 % p/p
a)
b)
c)
d)
e)
a)
b)
c)
d)
e)
a)
b)
c)
d)
e)
23.
24.
22
25.
a)
b)
c)
d)
e)
27. Cuntos gramos de NaNO3 son necesarios para preparar 50 mL de una solucin al 7 %p/v?
a) 40 g
b) 35 g
c) 3.5 g
d) 20 g
e) 15 g
28. Cuntos gramos de BaCl2 son necesarios para preparar 125 g de solucin al 12 % p/p?
a)
b)
c)
d)
e)
15 g
30 g
75 g
125 g
1.5 g
29. Cuntos gramos de una sal deber disolverse en 315 g de agua para darnos una solucin al 25
% p/p?
a)
b)
c)
d)
e)
215 g
325 g
105 g
59 g
Ninguna de las anteriores