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GENERALIDADES ACERCA DE

LOS PESTICIDAS Y SU USO

I. ASPECTOS RELEVANTES EN EL
MANEJO DE PLAGAS

Insecticidas
Producto Fitosanitario
Pesticidas
Agroqumicos
Cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a
prevenir, controlar o destruir cualquier organismo nocivo,
incluyendo las especies no deseadas de plantas o animales
que causen perjuicio o interferencia negativa en la
produccin, elaboracin, o almacenamiento de los vegetales
y sus productos.

(segn composicin qumica)


Orgnicos

Inorgnicos

(contienen C H - O)

(no contienen C)
- minerales
- sales
De origen sinttico

- metales

-Organoclorados

- polvos

- organofosforados
- carbamatos
- Piretroides

De origen natural
- Botnicos: Piretro, sabadilla,
Neem, etc
- Aceites y jabones

- Reguladores de crecimiento
- otros

Insecticidas
(segn modo de accin)

zVenenos

narcticos (liposolubles)
axnicos: clorados (DDT), piretroides
sinpticos: ciclodienos, lindano, organofosforados,
carbamatos, nicotina, formamidinas, abamectina

nerviosos
metablicos
zVenenos musculares
zVenenos citoplasmticos
zReguladores del crecimiento
zTxicos fsicos
zToxinas citolticas
zVenenos

rompen clulas y se desintegran:


txinas de Bt

Inhib cadena transp electrones: rotenone fumigantes,


dinitrofenoles, hidrametilnon, organotinas
otros: compuestos fluorados, arsnicos
Ryana, sabadilla (botnicos)
precipitan enzimas: mercurio, cidos fuertes,
metales pesados
Imitan hormonas de insectos
(metamorfosis muda)

Aspectos importantes en su uso

Efectividad
Rango de accin (selectividad)
Toxicidad
Toxicidad a insectos benficos
Fitotoxicidad
Residualidad
Registro
Carencia
Perodo de reingreso

bloquean mecnicamente los


procesos fisiolgicos: aceites,
polvos abrasivos (slica gel)

Toxicidad: Capacidad de una sustancia qumica de


producir daos fisiolgicos a un organismo vivo.
La toxicidad se expresa como dosis letal media (LD50).

Dosis Letal Media (LD50): Es la dosis necesaria para


matar el 50% de una poblacin prueba, expresado en mg
del producto por kilo de peso vivo de animal.

Residuos:
Cualquier sustancia especificada presente en alimentos,
productos vegetales o alimentos para animales como
consecuencia del uso de un producto fitosanitario. El
trmino incluye los metabolitos y las impurezas
consideradas de importancia toxicolgica.

Mientras ms pequeo su valor, ms txico es el


producto.

zEfecto

Residual:
Tiempo que el producto fitosanitario permanece activo
despus de la aplicacin, conservando las propiedades
txicas en relacin al organismo a controlar.

Perodo de Carencia:
Tiempo mnimo (das) legalmente permitido que deben
transcurrir entre la ltima aplicacin de un
fitosanitario y la cosecha. Sinnimos: CARENCIA,
ESPERA, TIEMPO DE ESPERA.

zLmite

Mximo de Residuos (LMR):


Concentracin mxima de un residuo derivado de la
utilizacin de productos fitosanitarios que se permite o
reconoce legalmente como aceptable en, o sobre un
alimento, producto agrcola o alimento para animales.

Perodo de Reingreso
Es el tiempo mnimo que se debe esperar
despus de haberse hecho una aplicacin para el
ingreso de personas y/o animales al rea tratada
sin equipo de proteccin personal.

Caractersticas de los grupos


ms importantes
Inorgnicos
Toxicidad variable
Orgnicos
- De origen natural:
Botnicos: baja toxicidad a vertebrados (en
general), corta residualidad
Aceites y jabones: baja toxicidad, sin
residualidad, fitotoxicidad

Caractersticas de los grupos


ms importantes
Orgnicos sintticos
organoclorados:

Caractersticas de los grupos


ms importantes
Orgnicos sintticos
organofosforados:

baja toxicidad a vertebrados


pero se bioacumulan
muy persistentes
poco selectivos
Dainos a insectos benficos

carbamatos:

Los ms usados y cuestionados


Alta toxicidad a vertebrados
(la mayora)
Menor persistencia
Selectividad media
Txico a insectos benficos

Menor toxicidad a vertebrados


Persistencia similar a OF
Selectividad similar a OF
Toxicidad a insectos benficos
similar a OF
Algunos son sistmicos

Caractersticas de los grupos


ms importantes
Orgnicos sintticos
piretroides:
Bajsima toxicidad a
vertebrados, pero muy
txico a peces
Muy efectivos a bajas dosis
Persistencia media
Poco selectivos
Muy txico a insectos benficos

reguladores de
crecimiento:
Bajsima toxicidad a
vertebrados
Persistencia media
Selectivos
Poco txico a insectos benficos

ETIQUETA PRODUCTO
Precauciones de Uso
Sntomas de
intoxicacin
Primero auxilios
Antdotos

Nombre del Fitosanitario


Frmula
Caractersticas
Grado de toxicidad
(I-IV)

Precauciones almacenaje
Tiempo reingreso
Identificacin

Instrucciones de Uso
Modo de accin,
Organismos controlados
Dosis, momento aplicacin
Carencia y tolerancias
Compatibilidad
Fitotoxicidad

Contenido
Franja de color segn categora toxicolgica + pictogramas
peligro veneno
cuidado veneno
cuidado
precaucin

fabricante
distribuidor

lote N
fecha elaboracin
fecha vencimiento
N Registro SAG

Clasificacin de P.F. De acuerdo a la franja de


coloracin de la etiqueta de mayor a menor grado de
toxicidad
Ia

SUMAMENTE
MUY TXICO
PELIGROSO
Ib
MUY
TXICO
PELIGROSO
II MODERADAMENTE
NOCIVO
PELIGROSO

III

POCO
PELIGROSO

CUIDADO

IV

PRODUCTOS QUE
NORMALMENTE NO
OFRECEN PELIGRO

CUIDADO

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