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Faculdade de Cincias
Departamento de Qumica
I.
Prtica:
Destilao
II.
por
arraste
vapor
para
extrao
do
leo
cravo.
Objetivos:
Determinar
III.
de
porcentual
de
leo
essencial
na
amostra;
Introduo:
Experimento:
Resultados e discusses
Dados
de
obteno
Tabela 1 Amostras e medidas
do
leo
essencial:
Quantidade
Massa do Massa
do Massa do % de leo
da
amostra Balo
Becker
com leo
essencial na
(g)
vazio (g)
leo obtido (g) obtido (g) amostra.
10,0556g
132,1473g
0,7594g---------x
10,0556g-------100%
132,9067g
0,7594g
7,55%
x=7,55%
aumentada.
As adies de agentes dissecantes tm por finalidade absorver vapores
de gua por meio de uma ao qumica ou fsica. Os mais utilizados para tal
finalidade so cido sulfrico concentrado, xido de clcio e xido de alumnio.
A purificao do eugenol poderia ser realizada atravs de mtodos como
arraste a vapor (prtica deste relatrio), destilao fracionada presso
reduzida, cristalizao e mtodos cromatogrficos.
A adio de cloreto de sdio no processo de separao da fase orgnica
da gua, leva a um aumento da densidade de cargas na camada difusa,
comprimindo a e ocorrendo a coagulao. A concentrao elevada de ons
positivos e negativos na gua acarreta acrscimo do nmero de ons da
camada difusa que, para se manter eletricamente neutra, tem seu volume
reduzido, de modo que as foras de Van der Waals resultem dominantes,
eliminando a estabilizao eletrosttica
Limo, lavanda, eucalipto e jasmim so exemplos de compostos
orgnicos que podem ser extrados de fontes naturais, assim como noz
moscada, pimenta e cravo.
VI.
Bibliografia