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Compuesto orgnico o molcula orgnica es un compuesto qumico ms conocido como micro molcula

o estitula que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno. En muchos casos
contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y otros elementos menos frecuentes en su
estado natural. Estos compuestos se denominan molculas orgnicas. Algunos compuestos del
carbono, carburos, los carbonatos y los xidos de carbono, no son molculas orgnicas. La principal
caracterstica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La
mayora de los compuestos orgnicos se producen de forma artificial mediante sntesis qumica aunque
algunos todava se extraen de fuentes naturales.
Las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:
Molculas orgnicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman biomolculas, las
cuales son estudiadas por la bioqumica y las derivadas del petrleo como los hidrocarburos.
Molculas orgnicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas
o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plsticos.
La lnea que divide las molculas orgnicas de las inorgnicas ha originado polmicas e histricamente ha
sido arbitraria, pero generalmente, los compuestos orgnicos tienen carbono con enlaces de hidrgeno, y
los compuestos inorgnicos, no. As el cido carbnico es inorgnico, mientras que el cido frmico, el
primer cido carboxlico, es orgnico. El anhdrido carbnico y el monxido de carbono, son compuestos
inorgnicos. Por lo tanto, todas las molculas orgnicas contienen carbono, pero no todas las molculas que
contienen carbono son molculas orgnicas.

CLACIFICACIN DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS.


La clasificacin de los compuestos orgnicos puede realizarse de diversas maneras, atendiendo a su origen
(natural o sinttico), a su estructura (p.ejm.: aliftico o aromtico), a su funcionalidad (p. ejm.: alcoholes o
cetonas), o a su peso molecular (p.ejem.: monmeros o polmeros).
Los compuestos orgnicos pueden dividirse de manera muy general en:
Compuestos alifticos
son compuestos orgnicos constituidos por carbono e hidrgeno no derivados del benceno, cuyo carcter
no es aromtico. Los compuestos alifticos acclicos ms sencillos son los alcanos, agrupaciones
hidrocarbonadas lineales. Los hidrocarburos alifticos son ampliamente utilizados como disolventes, pues
pueden disolver sustancias aceitosas, grasas, resinas o incluso caucho y otras sustancias, hecho muy til en
la industria de obtencin de sustancias como pinturas, pegamentos, y un largo etc., as como tambin son de
gran utilidad en la sntesis en qumica orgnica, donde son a menudo utilizados como materia prima.
Compuestos aromticos
Un hidrocarburo aromtico o areno es un compuesto orgnico cclico conjugado que posee una mayor
estabilidad debido a la deslocalizacin electrnica en enlaces. Originalmente el trmino estaba restringido a
un producto del alquitrn mineral, el benceno, y a sus derivados, pero en la actualidad incluye casi la mitad
de todos los compuestos orgnicos; el resto son los llamados compuestos alifticos. El exponente
emblemtico de la familia de los hidrocarburos aromticos es el benceno (C6H6), pero existen otros
ejemplos, como la familia de anulenos, hidrocarburos monocclicos totalmente conjugados de frmula
general (CH)n. Su uso es bastante general, ejm:

Compuestos heterocclicos
Los compuestos heterocclicos son compuestos orgnicos cclicos en los
que al menos uno de los componentes del ciclo es de
un elemento diferente al carbono. Los tomos distintos de carbono
presentes en el ciclo se denominan heterotomos, siendo ms comunes los
heterotomos de nitrgeno, oxgeno y azufre. Ya que presentan cada una
de los aminocidos presentes.
Los heterociclos se encuentran en la naturaleza, por ejemplo en los cidos
nucleicos y en los alcaloides. Los heterociclos sintticos tienen un amplio
uso como herbicidas, fungicidas, y por supuesto, como productos
farmacuticos tales como frmacos para combatir la lcera. Aunado a todo
esto, hay una gran variedad de heterociclos que son producidos durante la
coccin de los alimentos y son, entre otros compuestos, responsables del
olor y sabor de los mismos.
CH3
N

2-Acetil-1-pirrolina (Aroma a tostado,


borde del pan blanco, arroz, palomitas
de maz, carne cocida)

Compuestos organometlicos
Es un compuesto en el que los tomos de carbono de un ligando orgnico
forman enlaces covalentes con un tomo metlico. Los compuestos basados en cadenas y anillos de tomos
de carbono se llaman orgnicos, y ste es el fundamento del nombre organometlicos. La caracterstica de
estos compuestos es la presencia de enlaces entre tomos de metal y de carbono (que pueden ser sencillos,
dobles o triples) Usos: Reacciones catalticas, Reacciones de isomerizacin de olefinas, Reacciones
de arilacin y vinilacin (reaccin de Heck), Mettesis de alquenos.
Polmeros
Los polmeros (del
griego poly:
muchos
y mero:
parte,
segmento)
son macromolculas (generalmenteorgnicas) formadas por la unin de molculas ms pequeas
llamadas monmeros.
El almidn, la celulosa, la seda y el ADN son ejemplos de polmeros naturales, entre los ms comunes de
estos y entre los polmeros sintticos encontramos el nailon, el polietileno y la baquelita.
Clasificacin segn su origen
La clasificacin por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o sinttico. Aunque en muchos casos el
origen natural se asocia a el presente en los seres vivos no siempre ha de ser as, ya que la sntesis de
molculas orgnicas cuya qumica y estructura se basa en el carbono, tambin se sintetizan ex-vivo, es decir
en ambientes inertes, como por ejemplo el cido frmico en el cometa Halle Bop.

Natural
(In Vivo): Los compuestos orgnicos presentes en los seres vivos o "biosintetizados" constituyen una gran
familia de compuestos orgnicos. Su estudio tiene inters en bioqumica, medicina, farmacia, perfumera,
cocina y muchos otros campos ms.
Los carbohidratos estn compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxgeno (O) e hidrgeno (H). Son
a menudo llamados "azcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en

el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidn, alginatos), pero tambin en el animal (glucgeno, glucosa). Se
suelen clasificar segn su grado de polimerizacin en:
Monosacridos (fructosa, ribosa y desoxirribosa)
Disacridos (sacarosa, lactosa)
Trisacridos (maltotriosa, rafinosa)
Polisacridos (alginatos, cido algnico, celulosa, almidn, etc)
Los lpidos son un conjunto de molculas orgnicas, la mayora biomolculas, compuestas principalmente
por carbono e hidrgeno y
en
menor
medida oxgeno,
aunque
tambin
pueden
contener fsforo, azufre y nitrgeno. Tienen como caracterstica principal el ser hidrfobas (insolubles
en agua) y solubles en disolventes orgnicos como labencina, el benceno y el cloroformo. En el uso
coloquial, a los lpidos se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son slo un tipo de lpidos
procedentes deanimales. Los lpidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la
de reserva energtica (como los triglicridos), la estructural (como los fosfolpidos de las bicapas) y la
reguladora (como las hormonas esteroides). (ver artculo "lpido")
Las protenas son polipptidos, es decir estn formados por la polimerizacin de pptidos, y estos por la
unin de aminocidos. Pueden considerarse as "poliamidas naturales" ya que el enlace peptdico es anlogo
al enlace amida. Comprenden una familia importantsima de molculas en los seres vivos pero en especial
en el reino animal. Ejemplos de protenas son el colgeno, las fibronas, o la seda de araa.
Los cidos nucleicos son polmeros formados por la repeticin de monmeros denominados nucletidos,
unidos mediante enlaces fosfodister. Se forman, as, largas cadenas; algunas molculas de cidos nucleicos
llegan a alcanzar pesos moleculares gigantescos, con millones de nucletidos encadenados. Estn formados
por las partculas decarbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fosfato.Los cidos nucleicos almacenan la
informacin gentica de los organismos vivos y son los responsables de la transmisin hereditaria. Existen
dos tipos bsicos, el ADN y el ARN. (ver artculo "cidos nucleicos")
Las molculas pequeas son compuestos orgnicos de peso molecular moderado (generalmente se
consideran "pequeas" aquellas con peso molecular menor a 1000 g/mol) y que aparecen en pequeas
cantidades en los seres vivos pero no por ello su importancia es menor. A ellas pertenecen distintos grupos
de hormonas como la testosterona, el estrgeno u otros grupos como los alcaloides. Las molculas pequeas
tienen gran inters en la industria farmacutica por su relevancia en el campo de la medicina.

Ex Vivo: Son compuestos orgnicos que han sido sintetizados sin la intervencin de ningn ser vivo, en
ambientes extracelulares y extravirales.
Proceso Geolgicos: l petrleo es una sustancia clasificada como mineral en la cual se presentan una gran
cantidad de compuestos orgnicos. Muchos de ellos, como el benceno, son empleados por el hombre tal
cual, pero muchos otros son tratados o derivados para conseguir una gran cantidad de compuestos
orgnicos, como por ejemplo los monmeros para la sntesis de materiales polimricos o plsticos.
Proceso de Sintesis Planetaria: En el ao 2000 el cido frmico, un compuesto orgnico sencillo, tambin
fue hallado en la cola del cometa Hale-Bopp. , Puesto que la sntesis orgnica de estas molculas es inviable
bajo las condiciones espaciales este hallazgo parece sugerir que a la formacin del sistema solar debi
anteceder un periodo de calentamiento durante su colapso final.

Sinttico.
Hidrocarburos: El compuesto ms simple es el metano, un tomo de carbono con cuatro de hidrgeno
(valencia = 1), pero tambin puede darse la unin carbono-carbono, formando cadenas de distintos tipos, ya
que pueden darse enlaces simples, dobles o triples.
Radicales o Ramificacin de cadenas: Los radicales o grupos alquilo son fragmentos de cadenas de
carbonos que cuelgan de la cadena principal. El compuesto ms simple que se puede hacer con radicales es
el metilpropano.

Clasificacin segn los grupos funcionales


Los compuestos orgnicos tambin pueden contener otros elementos, tambin otros grupos de tomos
adems del carbono e hidrgeno, llamados grupos funcionales. Un ejemplo es el grupo hidroxilo, que forma
los alcoholes: un tomo de oxgeno enlazado a uno de hidrgeno (-OH), al que le queda una valencia libre.
Asimismo
tambin
existen
funciones alqueno (dobles
enlaces), teres, steres, aldehidos, cetonas, carboxlicos, carbamoilos, azo, nitro o sulfxido, entre otros.

Oxigenados: Son cadenas de carbonos con uno o varios tomos de oxgeno y pueden ser:

Alcoholes: Las propiedades fsicas de un alcohol se basan principalmente en su estructura. El alcohol esta
compuesto por un alcano y agua. Contiene un grupo hidrofbico (sin afinidad por el agua) del tipo de un
alcano, y un grupo hidroxilo que es hidrfilo (con afinidad por el agua), similar al agua. De estas dos
unidades estructurales, el grupo OH da a los alcoholes sus propiedades fsicas caractersticas, y el alquilo
es el que las modifica, dependiendo de su tamao y forma.
Aldehidos: Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO.
Cetonas: Una cetona es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo
unido a dos tomos de carbono, a diferencia de un aldehdo, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido
al menos a un tomo de hidrgeno.
cidos Carboxilicos: Los cidos carboxlicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan
porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (COOH); se produce cuando
coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O).
steres: Los steres presentan el grupo ster (-O-CO-) en su estructura. Algunos ejemplos de sustancias con
este grupo incluyen el cido acetil saliclico, componente de la aspirina, o algunos compuestos aromticos
como el acetato de isoamilo, con caracterstico olor a pltano.

teres: Los teres presentan el grupo ter(-O-) en su estructura. Suelen tener bajo punto de ebullicin y son
fcilmente descomponibles. Por ambos motivos, los teres de baja masa molecular suelen ser peligrosos ya
que sus vapores pueden ser explosivos.
Nitrogenados:
Aminas: Las aminas son compuestos orgnicos caracterizados por la presencia del grupo amina (-N<)
Amidas: Las amidas son compuestos orgnicos caracterizados por la presencia del grupo amida (-NH-CO-)
en su estructura.
Isocianatos: Los isocianatos tienen el grupo isocianato (-N=C=O). Este grupo es muy electrfilo,
reaccionando fcilmente con el agua.
Cclicos:
Son compuestos que contienen un ciclo saturado. Un ejemplo de estos son los norbornanos, que en realidad
son compuestos bicclicos, los terpenos, u hormonas como elestrgeno, progesterona, testosterona u otras
biomolculas como el colesterol.
Aromticos:
Son compuestos que contienen un ciclo saturado. Un ejemplo de estos son los norbornanos, que en realidad
son compuestos bicclicos, los terpenos, u hormonas como elestrgeno, progesterona, testosterona u otras
biomolculas como el colesterol.

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