EXERCCIOS

(RAIZ, CAULE E FOLHA)

1. (UEL) Observe a tabela:

c) Em 2 encontra-se semente com cotildones triploides

e endosperma bem desenvolvido.
d) A semente representada em 1 apresenta reservas
nutritivas no endosperma bem desenvolvido e
cotildone reduzido.
3. (FUVEST) O grfico a seguir representa as
porcentagens dos constituintes de uma folha de
planta, coletada no interior de certa mata.

Com relao aos dados da tabela e nos

conhecimentos sobre morfologia vegetal, correto
afirmar:
a) O Brasil consome mais vegetais classificados como
fanergamas, angiospermas e dicotiledneas.
b) A Regio Sudeste consome mais angiospermas,
monocotiledneas com frutos deiscentes.
c) A Regio Centro-Oeste consome menos
fanergamas, dicotiledneas com fruto tipo cariopse.
d) A Regio Norte, em relao s demais regies,
consome menos angiospermas com frutos deiscentes.
e) A Regio Sul consome mais dicotiledneas que
produzem caules subterrneos.
2. (PUCMG) Os caules apresentam caractersticas
especficas de cada grupo de plantas.

Sobre as figuras apresentadas, correto afirmar,

EXCETO:
a) 3 caule de monocotilednea, que no apresenta
cmbio com crescimento secundrio em espessura e
nem delimitao clara entre crtex e cilindro central.
b) 4 caule de dicotilednea apresentando feixes
vasculares lbero-lenhosos e h, nesse grupo de
plantas, crescimento secundrio em espessura.

a) A folha o principal local de produo de glicose

em uma planta. Como se explica a baixa
porcentagem de glicose na folha?
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b) No caso de uma folha obtida de uma planta do
cerrado, espera-se encontrar maior ou menor
porcentagem de gua e de tecidos vegetais?
Justifique.
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4. (PUCMG) CNCER EM PLANTAS?

Muitos no imaginam que as plantas tambm tm
uma forma de cncer. O surgimento de tumores
acomete quase todos os organismos multicelulares
conhecidos, inclusive os vegetais. Os tecidos
tumorais em plantas so conhecidos como galhas e
parecem ter significado evolutivo.
(Fonte: "Cincia Hoje online", 14 de julho de 2006.)

Leia as afirmativas a seguir.

I. Os tecidos tumorais em plantas, conhecidos como
galhas, so causados pela ao de diversos
organismos como bactrias, fungos, nematoides,
insetos e caros.

II. Parasitas penetram nos vegetais, sobrepujam

suas defesas mecnicas e qumicas e liberam
compostos que estimulam clulas totipotentes a
proliferarem e se diferenciarem.
III. Assim como nos vegetais, o cncer em animais
tambm pode ser acarretado por vrus.
IV. Ndulos gerados por infeces bacterianas nas
razes de determinados vegetais podem ser
benficos para a planta.
Esto CORRETAS as afirmativas:
a) I, II, III e IV.
b) I, II e III apenas.
c) II, III e IV apenas.
d) I e IV apenas.
5. (UNICAMP) Na cantina do colgio, durante o
almoo, foram servidos 10 tipos de alimentos e
bebidas: 1 - arroz, 2 - feijo, 3 - bife, 4 - salada de
alface, 5 - salada de tomate, 6 - pur de batata, 7 sopa de ervilha, 8 - suco de pssego, 9 - pudim de
leite e 10 - ch de hortel.
a) Na preparao de quais alimentos acima foram
utilizados frutos ou sementes?
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b) Dentre os frutos carnosos utilizados na
preparao dos alimentos, um classificado como
drupa e outro como baga. Quais so eles? Que
caracterstica morfolgica diferencia os dois tipos
de frutos?
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c) Indique o prato preparado base de uma
estrutura caulinar. Explique por que essa estrutura
pode ser assim denominada.
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6. (UFES) O Brasil tem uma das maiores extenses
de manguezais do mundo, que vo desde o Amap
at Santa Catarina. Ao contrrio de outras florestas,
os
manguezais
no
apresentam
grande
biodiversidade.
A
vegetao

composta,
geralmente, por somente trs espcies de rvores: o

mangue-vermelho (Rhizophora mangle), o manguepreto (Avicennia schaueriana) e o mangue-branco

(Laguncularia racemosa). Alm dessas, encontramse outras plantas, como a samambaia-do-mangue
(Acrosticum aureum) e a gramnea Spartina
brasiliensis.
a) O mangue-vermelho apresenta ramos laterais que
se apoiam no solo e que eram chamados, at pouco
tempo, de "razes-escora". Descreva as principais
estruturas da morfologia externa da raiz que nos
permitem distinguir essa parte da planta.
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b)
O
mangue-preto
e
o
mangue-branco
caracterizam-se pela presena de pneumatforos.
Descreva o que so pneumatforos e qual a sua
funo.
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c) Dentre as plantas citadas no texto acima, liste as
angiospermas,
classificando-as
em
monocotiledneas ou dicotiledneas. Compare
esses dois grupos, estabelecendo duas diferenas
morfolgicas entre eles.
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7. (UFAL) Cactos so plantas adaptadas a climas
secos. Eles tm uma aparncia bem caracterstica
devido ao caule verde e grande quantidade de
espinhos.
a) Por que a transformao de folhas em espinhos
uma adaptao a ambientes secos?
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b) Por que o caule do cacto verde?
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8. (UFAL) As diferentes partes das angiospermas
apresentam estrutura apropriada realizao de
determinadas funes. Assim, possvel distinguir
partes ou rgos capazes de realizar funes
relacionadas nutrio, s trocas gasosas, ao
equilbrio hdrico, reserva de nutrientes, entre
outras. Alm disso, as plantas podem reagir a
estmulos ambientais porque possuem hormnios
que
atuam
sobre
seu
crescimento
e
desenvolvimento.
(
) Prepararam-se quatro tubos de ensaio (I, II, III e
IV) com quantidades iguais de soluo nutritiva. Em
cada um deles mergulhou-se a raiz, ou parte dela, de
plantas da mesma espcie e do mesmo tamanho,
conforme a lista a seguir.
I. raiz inteira
II. coifa e zona lisa
III. zona pilfera
IV. zona suberosa
Verificou-se que houve absoro, em quantidades
aproximadamente iguais, somente nas tubos I e III.
(
) O grfico a seguir mostra a velocidade dos
processos de fotossntese e de respirao de uma
planta em funo da intensidade luminosa.
Mantida durante uma semana na intensidade luminosa
I, a planta consegue acumular reservas suficientes para
crescer
normalmente.

(
) Os parnquimas de reserva das plantas
geralmente so encontrados em rgos que no ficam
expostos luz, como razes e caules subterrneos. No
caso da batatinha-inglesa, a funo de reserva
desempenhada por determinadas partes do caule, ao
passo que na cenoura essa funo realizada pela raiz
principal.
(
) Os estmatos geralmente so encontrados na
epiderme inferior das folhas e compreendem duas
clulas clorofiladas, as clulas estomticas, dispostas
de modo a deixar entre elas um orifcio, o ostolo. As
demais clulas da epiderme so aclorofiladas.

( ) Uma planta envasada, mantida no interior da casa,

cresce encurvando-se em direo janela. Isso
explicado pela migrao da auxina do lado no
iluminado para o lado iluminado do caule, promovendo
um crescimento maior, por distenso das clulas, no
lado do caule que no recebe luz direta.
TEXTO PARA A PRXIMA QUESTO:
A histria da maioria dos municpios gachos
coincide com a chegada dos primeiros portugueses,
alemes, italianos e de outros povos. No entanto,
atravs dos vestgios materiais encontrados nas
pesquisas arqueolgicas, sabemos que outros
povos, anteriores aos citados, protagonizaram a
nossa histria.
Diante da relevncia do contexto e da vontade
de valorizar o nosso povo nativo, "o ndio", foi
selecionada a rea temtica CULTURA e as
questes foram construdas com base na obra Os
Primeiros Habitantes do Rio Grande do Sul
(Custdio, L. A. B., organizador. Santa Cruz do Sul:
EDUNISC; IPHAN, 2004).
"Da Amaznia vieram os tupis-guaranis, trazendo
contribuies nossa cultura, ensinando a plantar
diferentes espcies e a usar plantas frutferas e
medicinais."
9. (UFSM) Alguns grupos tupis-guaranis adaptavam
sua vida ao ambiente da floresta, abrindo clareiras
para a introduo de culturas.
Na coluna A, foram enumerados alguns dos
produtos dessas culturas, utilizados pelos ndios.
Qual o termo botnico da coluna B que se associa
corretamente s palavras em destaque na coluna A?
COLUNA A
1. RAIZ da mandioca
2. SEMENTES de feijo e amendoim
3. FOLHAS de tabaco
4. CASCA DO FRUTO de porongo
COLUNA B
a. endosperma
b. pericarpo
c. coifa
d. parnquima palidico
A associao correta :
a) 1b - 2a - 3c - 4d.
b) 1c - 2a - 3d - 4b.
c) 1c - 2b - 3c - 4a.
d) 1d - 2b - 3c - 4a.
e) 1d - 2b - 3a - 4c.
10. (UFG) As folhas e o caule so rgos vegetais
que desempenham papel relevante nas trocas
gasosas entre as plantas e o meio ambiente. Alm
disso, esses rgos tambm participam do

processo de reproduo vegetativa em certas

plantas.
a) Identifique uma estrutura foliar envolvida nesse
fluxo gasoso e explique como ocorre esse
processo.
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b) Explique a ao de um hormnio vegetal que
possibilita a reproduo vegetativa em certas
plantas.
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11. (UFF) Em estudos com 'Arabidopsis thaliana',
um vegetal terrestre, foram utilizadas plantas jovens
com gentipo mutante (M), que no apresentam a
formao de uma estrutura presente na raiz, e
plantas jovens com gentipo normal (N). As plantas
foram cultivadas em soluo nutritiva em condies
adequadas ao crescimento, entretanto, com metade
da concentrao de fosfato recomendada para essa
espcie. Aps um ms de cultivo, o teor de fosfato
foi avaliado na matria seca das plantas, fornecendo
os resultados apresentados no grfico a seguir:

a) Qual das regies da raiz foi afetada pela

mutao? Justifique sua resposta.
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b) Suponha que as plantas jovens com gentipo
normal, ao serem transferidas da soluo nutritiva
para o solo, tenham sido cortadas na regio logo
abaixo daquela afetada pela mutao nas plantas
mutantes (M). Quais foram as regies perdidas e
como isso afeta o crescimento e funcionamento da
raiz?

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12. (FUVEST) Os esquemas representam cortes

transversais de regies jovens de uma raiz e de um
caule de uma planta angiosperma. Alguns tecidos
esto identificados por um nmero e pelo nome,
enquanto outros esto indicados apenas por
nmeros.

Com base nesses esquemas, indique o nmero

correspondente ao tecido:
a) responsvel pela conduo da seiva bruta.
b) responsvel pela conduo da seiva elaborada.
c) constitudo principalmente por clulas mortas, das
quais restaram apenas as paredes celulares.
d) responsvel pela formao dos pelos absorventes da
raiz.
13. (PUCCAMP) Se o convidarem para saborear um
belo cozido portugus, certamente a ltima coisa
que experimentar entre as iguarias do prato ser a
batata, pois ao ser colocada na boca sempre
parecer mais quente... Mas ser que ela est
sempre mais quente, uma vez que todos os
componentes do prato foram cozidos juntos e
saram ao mesmo tempo da panela? Sabemos que,
ao entrarem em contato, objetos com temperaturas
diferentes tendem a trocar calor at ficarem com a
mesma temperatura. Parece estranho, no? Uma
coisa certa: ao comer o cozido a chance de voc
queimar a boca com a batata muito maior do que
com o pedao de carne. Comprove isso no prximo
cozido que tiver oportunidade de comer.
(Anbal Figueiredo e Maurcio Pietrocola, "Fsica - um
outro lado - Calor e temperatura." So Paulo: FTD, 1997)

A figura a seguir esquematiza a parte subterrnea

de um p de batatas.
A legenda correta para essa figura a seguinte:
Se o convidarem para saborear um belo cozido

portugus, certamente a ltima coisa que

experimentar entre as iguarias do prato ser a
batata, pois ao ser colocada na boca sempre
parecer mais quente... Mas ser que ela est
sempre mais quente, uma vez que todos os
componentes do prato foram cozidos juntos e
saram ao mesmo tempo da panela? Sabemos que,
ao entrarem em contato, objetos com temperaturas
diferentes tendem a trocar calor at ficarem com a
mesma temperatura. Parece estranho, no? Uma
coisa certa: ao comer o cozido a chance de voc
queimar a boca com a batata muito maior do que
com o pedao de carne. Comprove isso no prximo
cozido que tiver oportunidade de comer.
(Anbal Figueiredo e Maurcio Pietrocola, "Fsica - um
outro lado - Calor e temperatura." So Paulo: FTD, 1997)

A figura a seguir esquematiza a parte subterrnea

de um p de batatas.
A legenda correta para essa figura a seguinte:

(
) A epiderme (1 e 2), formada por clulas
meristemticas clorofiladas que impedem a perda de
vapor de gua para a atmosfera
(
) Os parnquimas clorofilianos, o palidico e o
lacunoso (3 e 4, respectivamente) so abundantes em
folhas.
(
) Sobre a epiderme, pode ser observada a
presena de cutcula (5), a qual dificulta as trocas
gasosas e formada por cutina ou cera.
(
) No interior das folhas, encontra-se o mesfilo,
composto pelos parnquimas clorofilianos. Imersos no
mesfilo, encontram-se as nervuras, que contm os
feixes de vasos condutores (6).
(
) Um estmato (7) constitudo por duas clulasguarda, entre as quais fica o ostolo, que, fechado,
impede a perda de vapor-d'gua e as trocas gasosas.
15. (UFU) A ilustrao a seguir representa, com um
esquema tridimensional, a morfologia interna de
uma folha. Analise-a e responda as questes que
seguem.

14. (UFPE) Analise a figura, referente estrutura

interna de uma folha, e analise as afirmativas a
seguir com verdadeiro ou falso.

Adaptado de AMABIS, J.M. & MARTHO, G.R.

"Fundamentos de Biologia Moderna". So Paulo: Moderna, 2003 e
Http://www.ualr.edu/~botany/leafstru

a) Qual o nome da estrutura apontada pelo

nmero 1 e a que tecido ela pertence?
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b) Qual o nome do tecido apontado pelo nmero 2
e qual a sua funo?
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GABARITO
1: [E]
2: [C]
3: a) A baixa porcentagem de glicose se explica pelo
fato de grande parte desse carboidrato ser enviada a
outras regies da planta, ou ainda, de ser transformada
em amido.
b) Espera-se menor porcentagem de gua e maior
porcentagem de "tecidos vegetais" numa folha obtida de
uma planta de cerrado. Isso ocorre porque muitas
plantas de cerrado apresentam folhas coriceas, maior
quantidade de material fibroso e, portanto, menos gua
em termos relativos.
4: [A]
5: a) 1, 2, 5, 7, 8.
b) Pssego uma drupa, pois apresenta endocarpo
duro formando o caroo e, no interior deste fruto, ocorre
uma semente.
Tomate uma baga, apresenta epicarpo firme e, no
interior, vrias sementes pequenas.
c) Batata apresenta gemas laterais.
6: a) A extremidade de uma raiz apresenta trs regies
morfologicamente distintas. No pice, encontra-se a
coifa, um capuz de clulas que reveste e protege o
meristema apical, um conjunto de clulas embrionrias
indiferenciadas. Acima da coifa, encontra-se a zona de
alongamento, onde ocorre a maior taxa de crescimento
na raiz, por ser composta pelas novas clulas que se
afastam progressivamente do meristema apical. Acima
da zona de alongamento, encontra-se a zona pilfera,
composta de clulas epidrmicas dotadas de pelos
absorventes, responsveis por grande parte da
absoro de gua e sais minerais pela planta.
b) Pneumatforos so razes respiratrias cujas
extremidades afloram perpendicularmente ao solo. Os
manguezais encontram-se sob influncia direta das
mars. Enquanto na mar cheia o solo fica coberto por
gua salobra, na mar baixa as extremidades dos
pneumatforos ficam expostas, permitindo trocas
gasosas com o ar.

c) As angiospermas so as rvores Rhizophora mangle,

Avicennia schaueriana, Laguncularia racemosa (todas
dicotiledneas) e a gramnea Spartina brasiliensis (uma
monocotilednea). Dentre as principais diferenas entre
monocotiledneas e dicotiledneas, podemos citar: (1)
Nmero de cotildones na semente: dois nas
dicotiledneas e um nas monocotiledneas. (2) Sistema
radicular pivotante nas dicotiledneas e sistema
radicular fasciculado nas monocotiledneas. (3) Partes
florais em nmero mltiplo de 4 ou 5 nas dicotiledneas
e de 3 nas monocotiledneas. (4) Plen com trs sulcos
ou poros nas dicotiledneas e com somente um sulco
ou poro nas monocotiledneas. (5) Nervuras das folhas
geralmente em rede nas dicotiledneas e paralelas nas
monocotiledneas.
7: a) A diminuio da rea foliar significa menos
transpirao e, portanto, economia de gua.
b) Trata-se de uma adaptao devido ao fato de suas
folhas terem sido transformadas em espinhos. O caule
clorofilado passa a realizar a fotossnte.
8: V F V V F
9: [B]
10: a) Algumas estruturas foliares que participam do
processo de trocas gasosas entre as plantas e o meio:
- estmatos : constitudos por duas clulas estomticas
reniformes, capazes de movimentos que possibilitam as
trocas gasosas com o meio, dependendo da
disponibilidade de gua e de luminosidade;
- cloroplastos: pelo processo da fotossntese, captam
gs carbnico e liberam oxignio;
- mitocndrias: pelo processo de respirao celular,
captam oxignio e liberam gs carbnico;
b) Alguns exemplos da ao dos hormnios vegetais na
propagao vegetativa:
- auxinas (cido indol actico): induo do crescimento
das clulas vegetais por meio de divises mitticas do
sistema caulinar (gemas);
- citocininas: ativao de diviso mittica em caules e
gemas.
11: a) A regio/zona pilfera. Os resultados mostram
que a planta mutante tem menos fosfato na matria
seca do que a planta normal. A planta mutante,
portanto, absorveu menos fosfato pelas razes, pois, a
regio da raiz responsvel pela absoro de sais
minerais e gua est afetada pela mutao.
b) Foram perdidas a coifa, a regio/zona de
multiplicao celular (meristema) e a regio/zona de
alongamento ou distenso celular (zona lisa). Sem
estas partes, a raiz no crescer em extenso, pois
perdeu as regies que tm a capacidade de formar
novas clulas para diferenciao e de crescer por
alongamento celular. Entretanto, a raiz poderia
continuar o processo de absoro de gua e elementos

minerais que ocorre, principalmente, na regio/zona

pilfera.
12: a) 2 (xilema ou lenho).
b) 1 (floema ou lber).
c) 2 (xilema ou lenho).
d) 5 (epiderme da raiz).
13: [A]
14: F V V V V
15: a) Estmato. Estrutura epidrmica pertencente ao
tecido de revestimento foliar.
b)
Parnquima
clorofiliano
palidico.
Tecido
responsvel pela fotossntese.