PROJETO DE PRODUO DE MATERIAL

DIDTICO LAHIGE - UESC

VIAGEM AO ENGENHO
DE SANTANA
Elaborao: Teresinha Marcis

Editora da UESC

Pag. 1

 2000 by TERESINHA MARCIS

Direitos desta edio reservados
EDITUS - EDITORA DA UESC
Universidade Estadual de Santa Cruz
Rodovia Ilhus/Itabuna, km 16 - 45650-000 Ilhus, Bahia, Brasil
Tel.: (073) 680-5028 - Fax (073) 689-1126
http://www.uescba.com.br e-mail: editus@jacaranda.uescba.com.br

GOVERNO DO ESTADO DA BAHIA

CSAR BORGES - GOVERNADOR
SECRETARIA DE EDUCAO
ERALDO TINOCO MELO - SECRETRIO
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ
RENE ALBAGLI NOGUEIRA - REITORA
MARGARIDA CORDEIRO FAHEL - VICE-REITORA
PROJETO GRFICO:
ADRIANO LEMOS
CAPA E ILUSTRAO:
CRISTIANO MAIA

EQUIPE EDITUS
D IRETORA DA EDITORA: MARIA LUIZA NORA; C OORD. DE DIAGRAMAO: CRISTIANO MAIA;
D ESIGN GRFICO: ADRIANO LEMOS; COORD. DE ARTE-FINAL: GEORGE PELLEGRINI;
S UPER
VISO DE PRODUO : MARIA SCHAUN; R EVISO: MARIA LUIZA NORA, DORIVAL DE
UPERVISO
FREITAS; COORD. DE POLTICA EDITORAL: JORGE MORENO
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
M313 Marcis, Teresinha.
Viagem ao Engenho de Santana / Teresinha Marcis. - Ilhus
: Editus, 2000.
86p.
1.Engenho de Santana - Histria 2. Engenhos - Ilhus(Ba) - Brasil - Histria. 3. Brasil - Histria - Capitanias
hereditrias. I. Ttulo.
ISBN-85-7455-016-7

CDD-981.425

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Agradecimentos ,
Moradores do povoado do Rio do Engenho
Senhora Alice Maranho
Equipe LAHIGE
Professores do curso de Histria da UESC
E especial
Ivaneide Almeida, pelo acompanhamento integral
e elaborao deste trabalho e professor Marcelo
Henrique pelos debates sobre o texto.

Pag. 3

Pag. 4

Sumrio

Apresentao ........................................................................................7
Localizao do povoado do Rio do Engenho .......................................9

1 - O Comeo da histria do Engenho de Santana .............. 11

Capitanias Hereditrias .......................................................................15
A Sesmaria de Mem de S .................................................................. 18

2 - Por que um engenho em terras to distantes? ................ 21

Engenhos de acar no Brasil e na
Capitania de So Jorge dos Ilhus ...................................................... 22
Representao de um engenho movido a energia hidrulica ..............23

3 - Ento, mos-a-obra! - e quem trabalha? .......................... 27

Relao colonos e nativos: dominao e resistncia ...........................28
A presena indgena no Engenho de Santana ....................................35
Fugas e levantes de indios do Engenho de Santana ............................36

4 - O Engenho de Santana: Propriedade dos jesutas ......... 41

5 - O trabalho escravo do negro africano ............................. 43
O trabalho na produo do acar ...................................................... 45
Transportando o acar .......................................................................48

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6 - Vida e morte nas senzalas do Engenho de Santana:

O cotidiano dos escravos no tempo dos jesutas ................... 51
A senzala.............................................................................................52
Escravo: trabalho a qualquer custo .....................................................53
Permisso para cultivar suas prprias plantaes:
incentivo ou estratgia dos senhores de engenho ...............................55
Vesturio e alimentao ......................................................................58
Vida familiar .......................................................................................60
Trabalho exaustivo, sade debilitada .................................................61
Nascimento e morte ............................................................................62

7 - Novos proprietrios do Engenho de Santana e

a rebelio dos escravos ........................................................... 65
Carta escrita pelos escravos do Engenho de Santana ..........................67
O Significado histrico da carta .........................................................70
Novo proprietrio, nova rebelio ........................................................71
Consideraes finais ...........................................................................75
Maiores informaes ..........................................................................77
Glossrio .............................................................................................83
Bibliografia .........................................................................................85

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Apresentao

O livro "Viagem ao Engenho de Santana " fruto do projeto

de produo de Material Didtico sobre temas de Histria Regional
do LAHIGE. O presente trabalho revela ao pblico em geral, mas,
especialmente aos estudantes e professores do ensino regular, aspectos poucos conhecidos da formao histrica da regio cacaueira,
de um passado que durante muito tempo permaneceu distante pela
falta de material e pesquisas que ultrapassassem os limites do sculo XX e a produo do cacau.
A escolha do tema, um engenho de acar, se justifica pela
importncia dos acontecimentos que marcaram todo o desenvolvimento regional, que se inicia com a chegada dos colonizadores
e se constri sobre os territrios dos povos nativos, desconsiderados
na definio do novo modelo de apropriao das terras: na Capitania de So Jorge do Ilhus e as sesmarias doadas para pessoas
ricas e influentes para a implantao dos engenhos de acar.
O contedo est organizado seguindo uma ordem cronolgica dos acontecimentos relacionados direta ou indiretamente ao
engenho. Aborda a chegada dos portugueses e a ocupao das terras; o modelo de colonizao adotado, focalizando a Capitania
doada a Jorge de Figueredo, a doao da sesmaria a Mem de S,
que implantou o Engenho de Santana em 1537.
Estes fatos so contextualizados, apontando suas influncias na vida dos povos indgenas, especialmente dos Tupiniquim e
Aimor. Aborda as estratgias de dominao e utilizao dos indgenas para o trabalho nos engenhos, bem como as lutas e resistncias histricas destes povos. Vale ressaltar a transcrio da car-

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ta de Mem de S sobre a Batalha dos Nadadores e os levantes de

ndios ocorridos no Engenho de Santana .
A histria do engenho continua e, no perodo em que foi
propriedade dos padres jesutas possvel reconstituir um pouco
do cotidiano dos escravos do engenho.
Um acontecimento marcante, a histrica rebelio dos escravos, que em 1789 ocuparam o engenho, e escreveram uma carta
de reivindicao para negociar o retorno ao trabalho. Esta carta,
se constitui num importante documento histrico, pois revela os
escravos como agentes histricos, que resistindo explorao procuram negociar melhores condies de vida e trabalho.
O livro traz, tambm, muitas imagens que contribuem para
ilustrar aspectos do texto e como elemento de reflexo para professores e alunos. Os documentos tambm so parte integrante do
livro, visando estimular a pesquisa de fontes primrias e proporcionar uma leitura crtica dos mesmos, mais de acordo com o contexto atual.
A concluso do trabalho apresentada como desafio para
novas pesquisas que aprofundem a leitura dos acontecimentos
registrados e de outros aspectos que ainda necessitam de maiores
informaes.

Pag. 8

Foto: LAHIGE

Foto: LAHIGE

Foto: LAHIGE

Localizao do povoado do
Rio do Engenho

Povoado Rio do Engenho

O que hoje um tranqilo povoado j foi sede

de um grande engenho de acar pertencente
a Mem de S, o terceiro Governador Geral do Brasil.
Prof. Arlo Barbosa

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Foto: LAHIGE

Eu no posso nem assistir a novela na hora em

que esto maltratando os escravos. Fico me lembrando do que minha madrasta contava. As pessoas eram muito carrascas naquela poca. E pensar que tudo o que a novela mostra aconteceu
mesmo por aqui.
Fala da senhora Estelina, 71 anos, moradora mais antiga do povoado do Rio
de Engenho, se referindo novela de poca, "Fora de Um Desejo" , da
Globo. Dona Estelina ouvia muitas histrias que sua me de criao e exdona de cativeiro contava.

Estelina, Amlia e Cleonice

Esse lugar hoje est muito diferente. Quando eu era pequena o rio tinha cachoeiras, no outro lado tinha a casa
de farinha e serraria. Aqui, (apontando para o incio das
casas), era uma grande olaria. Hoje ainda se encontra
muitos pedaos dos tijolos.
As mulheres ganhavam a vida lavando roupa. Eu mesmo
fui lavadeira..

Aqui era tanta gua que se pescava de rede de

arrasto. Quando colocava os peixes na canoa,
tinha de remar em p porque no sobrava espao
para sentar.
Seu Balbino, conhecido como Roxinho, pescador, nascido em Olivena.
Casado com dona Laura, mora h 10 anos no local, mas j o conhece de
longas datas.

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Foto: LAHIGE

Depoimento de dona Laura, 63 anos, moradora do povoado.

Balbino - morador

O Comeo da histria do
Engenho de Santana
22 de abril de 1500, data histrica da chegada da esquadra portuguesa, comandada pelo Almirante Pedro lvares Cabral, na costa das terras do Brasil.
O quadro de Oscar Silva representa o
desembarque dos portugueses na baa de
Porto Seguro. Ele retrata o encontro entre
dois povos diferentes:
os nativos e os portugueses recm-chegados. Estes ltimos tinham armas, caravelas Desembarque de Cabral em Porto Seguro - Oscar da Silva
e atravessaram o oceano movidos pela busca de riquezas.
Embora um pouco decepcionados por no encontrarem
logo ouro e prata, o que valorizaria mais o achado, os recmchegados tomaram posse da terra em nome do rei de Portugal. Assim, a terra, a fauna e a flora e os povos nativos foram
transformados em "propriedade" da Coroa Portuguesa.
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Durante um perodo de trinta anos aps a chegada

de Cabral, naus portuguesas saam dos portos de Lisboa
em direo ao Brasil, com a finalidade de explorar as riquezas naturais e tambm garantir a posse da imensa costa
brasileira.
Como Portugal detinha o monoplio comercial dos
produtos de suas colnias, combatia os outros europeus
que tambm promoviam viagens de explorao.
Muitas frotas, portuguesas ou no, chegavam e logo
saam carregadas de pau-brasil, macacos, sagis, papagaios
e at ndios para serem vendidos como escravos na Europa.
Em 1531, uma frota portuguesa capturou uma nau francesa,
chamada Peregrina. Encontraram
nos pores:
15 mil toras de pau-brasil, trs mil peles de ona, 600 papagaios e 1,8 toneladas de algodo alm de leos medicinais, pimenta, sementes de algodo
e amostras de minerais. (Citado por
BUENO, 1998, vol. II, p. 108-109).
Ataque a corsrio - livro de Hans Staden

Assim, at 1530, o mapa do Brasil era representado pela

explorao dos recursos naturais, com utilizao intensa do
trabalho dos nativos no corte e carregamento da madeira e na

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caa de animais. Os prprios nativos, que

os europeus denominaram de ndios, tambm eram transformados em mercadorias, vendidos como escravos na Europa.
A coroa portuguesa, apesar do
imenso Imprio colonial e do monoplio
comercial, via sua economia se tornar
cada vez mais fraca: alm do luxo da corte, os custos das guerras para manuteno do imprio drenavam os altos lucros
obtidos pela explorao das colnias. Outros europeus, principalmente Inglaterra
e Frana, combatiam o monoplio portu- Mapa do Brasil de 1519
gus e a legalidade do Tratado de Tordesilhas.

Em 1494, o papa Alexandre VI e os reis de

Portugal e Espanha
assinaram um tratado
que dividia as terras,
"descobertas ou a
descobrir" entre os
dois reinos. Portugal
ficou com a parte do
Oriente, fonte das valiosas especiarias e
com a parte do litoral
do Brasil.

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Mapa das capitanias

A queda dos lucros, a necessidade

de aumentar os gastos de guerra para garantir a posse das colnias e o crescente
interesse de outros pases de tambm
ocuparem as terras do Brasil, levaram o
governo portugus a tomar medidas para
a colonizao efetiva.
Para tal empreendimento, adotaram um modelo j experimentado nas
colnias portuguesas da frica. As terras do Brasil foram divididas em 15 grandes lotes, chamados capitanias e doadas
a 12 pessoas abastadas do reino. Essa
Fonte: Brasil 500 anos
diviso teve como base marcos geogrficos, embora pouco definidos, mas desconsiderando completamente as diversas naes indgenas que habitavam o litoral e o Interior. Inicia-se assim o sistema das Capitanias
Hereditrias.

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Capitanias Hereditrias
Carta de doao da Capitania de So Jorge dos Ilhus
pelo rei D. Joo III Jorge de Figueredo
1534: A quantos esta minha Carta virem fao saber que
considerando eu quanto servio de Deus e meu, proveito e bem de meus Reinos, e senhorios, e dos naturaes
subditos deles, e ser minha Costa, e terra do Brasil mais
povoada de que de agora foi assim para se nele haver
de celebrar o culto, e Ofcios Divinos (...) e provocar a
ela os naturaes, e sditos deles de se a dita terra povoar e aproveitar, houve por bem de mandar repartir e
ordenar em capitanias de certas em certas lguas para
delas prover aquelas pessoas, que bem me parecessem,
pelo qual resguardando eu os muitos servios que Jorge de Figueredo Corra, fidalgo de minha Casa e escrivo de minha Fazenda, a mim me tem feito; (...) por
esta presente Carta fao merc, e irrevogvel doao
(...) segundo adiante ir declarada de cincoenta lguas de terra da dita Costa do Brasil e que comearo na ponta da Bahia de Todos os Santos da banda do
Sul, e correro ao longo da Costa (...) quanto couber
nas cincoenta lguas, (...) e entraro na mesma largura pelo serto (...) (BARBOSA, 1987, p. 33).

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Foto: LAHIGE

No documento est escrito que

o Rei de Portugal o dono de todas as
terras do Brasil e registra a doao de
um imenso lote de terra ao fidalgo da
corte Jorge de Figueredo. A capitania
doada media o equivalente a 450 km
de largura na costa e no interior. Mesmo no estando muito claros os marcos que identificam os limites da citada capitania, possvel deduzir, pelos
mapas atuais, que iniciava-se no rio
Jaguaripe ou no Jequiri, ao sul da
Marco da Capitania de So
ilha de Itaparica e estendia-se at o rio
Jorge dos Ilhus
Grande, atual Jequitinhonha, segundo
relato de Gabriel Soares de Sousa em seu Tratado Descritivo
do Brasil, em 1587.
O documento aponta as obrigaes dos capites
donatrios: tinham de fundar vilas e implantar fazendas,
tornar as terras produtivas e lucrativas, alm de defendlas contra os povos estrangeiros ou nativos que se opusessem aos interesses da Coroa Portuguesa.
Jorge de Figueredo Corra, capito-donatrio da capitania de "So Jorge dos Ilhos", era escrivo da Fazenda
Real e um dos homens mais ricos de Portugal.

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Jorge de Figueredo no saiu da corte para tomar posse da capitania, designando Francisco
Romero como seu lugar-tenente ou representante. Romero, comandando a primeira armada, composta por trs naus, chegou nas terras da capitania
depois de longa viagem sem contratempos naturais. Vieram muitos homens, cerca de 250, instruBraso de Jorge de
mentos de guerra e de lavoura e o necessrio para
Figueredo Corra
sobreviverem os primeiros tempos. (ROCHA
POMBO, vol. I. 1953 - p. 144).
Desembarcaram na ilha de Tinhar, prximo a
Boipeba; ergueram um forte na localidade de Morro de
So Paulo e iniciaram a explorao das terras. Logo encontraram outro lugar que ficava em uma pennsula, entre quatro ilhus e
desaguadouro de rios no
Atlntico. Esse local possibilitava fceis aes de
defesa e excelente ancoradouro.
A fundaram a Vila
de So Jorge que se tornou
a sede da Capitania de So
Jorge dos Ilhus.

Aparentemente, esta gravura de Rugendas, de 1835,

intitulada "Colnia em Ilhus", representa o espao geogrfico da atual praia do Pontal onde se v ao fundo o Morro de
Pernambuco.

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A Sesmaria de Mem de S
Jorge de Figueredo, apesar de muito rico, buscou associar-se a outras pessoas influentes para investir na produo de acar. Assim, distribuiu sesmarias, que eram
grandes extenses de terras e alguns privilgios para o proprietrio ou sesmeiro. O tesoureiro-mor Ferno lvares de
Andrade (o donatrio da Capitania do Maranho) recebeu
uma sesmaria; outra foi doada ao rico banqueiro de origem
florentina, Lucas Giraldes, cuja famlia enriquecera com o
trfico de especiarias do Oriente; e outra para Mem de S,
futuro terceiro Governador Geral do Brasil.
A sesmaria de Mem de S media o eqivalente a 10
Km de largura e 6,30 km de comprimento. Localizava-se
s margens do rio Santana, atualmente conhecido como rio
do Engenho. O documento de doao deixa claro a inteno de implantar engenhos de acar nas terras do Brasil:

Mem de S

Digo eu Jorge de Figueredo Correia, por este meu assinado, que dou ao senhor Mem de S uma lgua e mais
meia de largura e uma lgua de comprido na minha
Capitania do Brasil, com todas as guas, que nesta
terra se acharem, para ele fazer todos os engenhos de
assucar que quizer; de que me pagar de cada engenho uma arroba de assucar de cinco em cada um ano...
(Citao em MONTEIRO, 1999, p.12).

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Mem de S no chegou a visitar sua posse, mas mandou erguer logo um engenho de acar denominado de
Santana. Foi um engenho de grande porte, movido a energia
hidrulica e utilizando extensa mo-de-obra escrava. Sua capacidade de produo chegava a 10 mil arrobas de acar
anuais.
O Engenho de Santana foi o centro econmico da Capitania durante sculos, sendo considerado um modelo para os
fazendeiros da regio.

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Por que um engenho em

terras to distantes?
O consumo do acar, antes uma rara especiaria do Oriente, se tornava cada vez mais popular na Europa.
Comerciantes portugueses, responsveis pela
popularizao do consumo, impulsionavam as plantaes de cana
nas Ilhas da Madeira e So Tom, ento colnias na frica.

Moenda rstica - Debret

O acar era produzido em engenhos de pequeno, mdio e grande porte, que representavam o potencial de produo e investimentos necessrios. Os pequenos, tambm chamados de engenhocas, eram movidos por fora animal ou
humana. Os grandes, denominados engenhos reais, eram movidos a energia hidrulica.

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Engenhos de acar no Brasil e na Capitania de

So Jorge dos Ilhus
No Brasil, o acar foi o principal produto que impulsionou a colonizao e definiu o modelo agrcola: a
monocultura para exportao, cultivada em latifndios e com
utilizao intensa de mo-de-obra escrava.
Nmero de Engenhos na
Na Bahia foram construdos vCapitania de Ilhus, 1570-1629
rios engenhos de grande porte. Na Capitania de Ilhus existiam oito enge- Ano
N engenhos
08
nhos em 1560-64, perodo que esta per- 1570
1583
03
tenceu ao sesmeiro e proprietrio de en05
genho, Lucas Giraldes, (CAMPOS, p. 1612
1629
04
54 -55). A tabela ao lado comprova
*1724
01
um perodo de boa fase do acar na
Capitania e o declnio por volta de 1583 *Scharwtz, p. 86
com registro de apenas 03 engenhos. Fonte: Dados de MAURO, Frderic, 1960 citado por Scharwtz, 1988, p. 148.
Verifica-se uma tentativa de recuperao em 1612, mas com visvel retrao a partir de 1629. Em
1724, existia apenas o Engenho de Santana nas terras da Capitania de Ilhus.

A instalao de um engenho no Brasil exigia um alto

investimento, uma vez que era necessrio trazer de fora todos os equipamentos. Devido ao alto custo de implantao,
pequenos agricultores no tinham condies de construir seus

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prprios engenhos, geralmente atuando como fornecedores

de cana aos grandes proprietrios que se tornariam os poderosos Senhores de Engenho.

Representao de um engenho movido a energia

hidrulica

Histria e Vida, tica

1. Casa-grande;
2. Senzala;
3. Casa de Engenho (moendas);
4. Capela;
5. Casas de empregados livres;

6. Canavial (partidos de cana);

7. Curral;
8. Reserva florestal
9. Roas de subsistncia;
10. Rio.

O Engenho de Santana , segundo documentos histricos, se caracterizava como um engenho Real, ou seja, era
movido a energia hidrulica, dotado de instalaes de grandes dimenses e com grande quantidade de escravos.

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Foto: lvis-UESC

A ilustrao anterior permite visualizar o complexo de

um engenho real semelhante ao Santana, que existiu na localidade registrada na foto abaixo.

Foto: Elvis-UESC

Foto: LAHIGE

Runas do engenho
Ao lado: pedra m, provavelmente da
casa de farinha
abaixo, esquerda: caldeiro de ferro;
direita: vestgios do canal construido
para desviar as guas do rio.

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Foto: Elvis-UESC

Vista panormica do local onde se localizava o complexo do Engenho de Santana

"O engenho representava uma verdadeira povoao, obrigando a utilizao no s de muitos braos, como as necessrias terras de canaviais, de mato, de pasto e de mantimentos. Com efeito, da casa de engenho, da de moradia,
senzala e enfermarias, havia que contar com uns cem colonos ou escravos, para trabalharem umas mil e duzentas tarefas de massap (de novecentas braas quadradas), alm
de pastos, cercas, vasilhames, utenslios, ferro, cobre, juntas de bois e outros animais." (Vitor Viana - Formao Econmica do Brasil, citao em SIMONSEN, 1977, p. 98).

Engenho - Rugendas

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Ento, mos-a-obra ! e quem trabalha?

A implantao dos engenhos no era nada fcil, exigia
muitos trabalhadores e materiais de cobre e ferro importados
da Europa. Os colonos que aqui chegavam, diante de tanta
terra povoada apenas pelos nativos, preferiam ter sua prpria
roa a trabalhar como empregados. Assim, todos esperavam
se valer da mo-de-obra dos indgenas.
A extenso da capitania de So Jorge dos Ilhus ocupava reas de pelo menos dois povos: os Aimor e os
Tupiniquim, (ver mapa na pgina 79), sendo que os
Tupiniquim, que j conheciam
o ir e vir dos europeus desde o
perodo da explorao do paubrasil, logo perceberam que os
recm-chegados tinham vindo
para ficar, recebendo-os como
invasores de suas terras.
Os colonos, dotados de
superioridade tcnica, instrumentos de trabalho e armas, sub-

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Encontro com Europeus - Rugendas

jugaram os Tupiniquim que se tornaram a principal fora

da colonizao: eles trabalharam nas lavouras de cana e
engenhos, atuaram como fornecedores de alimentos e ainda elementos de defesa contra ataques de outras tribos nativas e de europeus interessados na explorao das riquezas
do Brasil.
Como "pagamento", continuaram recebendo bugigangas e alguns instrumentos teis ao trabalho, como machados,
anzis e at armas.

Relao colonos e nativos: dominao

e resistncia
Subjugados, os Tupiniquim tornaram-se aliados dos
colonos portugueses nos primeiros tempos da colonizao,
levando a capitania e os engenhos a atingir um perodo de
progresso e lucros. A explorao dos nativos se intensifica
devido necessidade crescente de mo-de-obra para acompanhar o crescimento dos empreendimentos portugueses. Os
ndios no compreendem a ganncia dos colonos em produzir mais do que o necessrio para viver e resistem cada vez
mais, recusando os trabalhos forados em troca de bugigangas, fugindo para o interior, destruindo plantaes e amedrontando os colonos.

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As expedies militares foram, ento, uma das mais

eficazes estratgias para garantir a submisso dos ndios e a
eliminao dos resistentes. Como exemplo desta atuao na
capitania de Ilhus, citamos o acontecimento a seguir.
No ano de 1559, os Tupiniquim se revoltaram, cercando a vila de Ilhus e paralisando a produo dos engenhos. A
causa da revolta foi o assassinato de um ndio, ficando o assassino impune. Os ndios, como vingana, se revoltaram e,
segundo Silva Campos (1981, p. 42), chegaram a matar um
ou dois brancos e atacar uma roa. O mesmo autor deduz
que esses foram os nicos atos de vingana dos ndios, porm os colonos e demais moradores entraram em pnico, abandonaram as plantaes e se esconderam na vila de So Jorge,
sede da capitania.
O prprio Mem de S,
proprietrio do Engenho de
Santana e Governador Geral
do Brasil comandou o exrcito que atacou os ndios
rebelados. Aps a campanha,
ele escreveu uma carta ao rei
de Portugal, a qual transcrevemos para melhor compreenso do ocorrido.
GUERRILHAS, Rugendas

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Ao receber um recado de que os gentios Tupiniquim da Capitania de Ilhus haviam se rebelados, que mataram muitos cristos, destruiram e queimaram todos os engenhos do lugar,
sendo que os moradores estavam cercados na vila de So Jorge
sem ter o que comer a no ser laranjas, o Governador convocou
imediatamente o conselho para planejar o socorro aos colonos.
Reunindo um exrcito de portugueses e ndios aliados, seguiram para atacar os Tupiniquim. Quando desembarcaram nas
terras de Ilhus j era noite. No caminho encontraram uma aldeia
a distncia de sete lguas da vila. A aldeia situava-se em um alto
pequeno, todo cercado de gua de lagoas que atravessaram com
muita dificuldade. Antes de duas horas da manh chegaram no
local, destruindo e matando todos que quiseram resistir.
No caminho para Ilhus foram queimando e destruindo todas as aldeias. Os sobreviventes se juntaram e seguiram o exrcito. Mem de S fez ento uma cilada, cercando os ndios, que
foram obrigados a buscar fuga nadando no mar. O comandante
mandou ento os ndios aliados nadar atrs deles mar a dentro
cerca de duas lguas ou 13 Km. L no mar pelejaram de maneira
que nenhum Tupiniquim ficou vivo. Trouxeram todos os corpos
para terra, colocando-os ao longo da praia, formando uma fileira
de quase meia lgua ... Essa batalha foi denominada como a Batalha dos Nadadores.
Narrao com base na carta de Mem de S ao rei, cuja transcrio original
consta na pgina 80.

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Depois desta batalha, acontecida na praia que tem o

nome de Cururupe, os ndios sobreviventes se renderam, sendo
condenados a pagar os prejuzos. Essa medida representou a
legitimao da escravido.
A capitania, por outro lado, passa por um perodo de
prosperidade, atingindo boa produo de acar, o que leva a
deduzir, segundo Silva Campos (1981, p. 51), que a alegada
destruio dos engenhos no fra to arrasadora como reclamaram os proprietrios.
Tambm como estratgia de "pacificao", ou seja, tornar os ndios dceis, submissos e teis ao modelo de civilizao europeu, a coroa portuguesa escolheu os padres da
Companhia de Jesus para catequizar os ndios brasileiros e
formar aldeamentos. Os primeiros jesutas chegaram com o
Governador Geral do Brasil, Tom de Souza, em 1549. Visitavam as propriedades dos senhores de engenho, onde pregavam, batizavam e faziam casamentos.

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Para formar os aldeamentos, os jesutas recebiam terras

e ajuda financeira. Muitos ndios simulavam aceitar a condio de convertidos e para escapar do aprisionamento refugiavam-se nos aldeamentos, onde passavam a conviver com
outros nativos, independente da etnia a que pertenciam. Assim, tinham aos poucos sua cultura e hbitos naturais
descaracterizados, devido imposio de novos valores e costumes, de acordo com o modelo europeu de civilizao. Os
ndios eram ensinados a comer com talheres, vestir roupas,
cantar , rezar, e, o mais importante, a trabalhar seguindo a
disciplina imposta pelo ritmo da produo comercial.

Aldeia de Tapuias -Rugendas - Bib. Nacional de S. Paulo

Esta ilustrao de Rugendas, 1835, mesmo representando outro tempo e espao, apresenta detalhes que indicam um processo de descaracterizao cultural
dos ndios. Veja as casas ao fundo, os instrumentos de trabalho e algumas
pessoas j trajando roupas, o que contrasta com a naturalidade da nudez dos
demais nativos.
A postura do padre de professor que est ensinando, talvez como construir
uma casa. Observem a presena de negros, pois neste perodo os jesutas tambm utilizavam escravos africanos para o trabalho nas suas possesses.

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Cultivavam tambm lavoura de subsistncia, fornecendo alimentos como farinha, frutos e cereais aos colonos e
jesutas; trabalhavam ainda nos engenhos e na confeco de
artesanato.
Assim, os aldeamentos se constituram numa estratgia eficaz de dominao dos ndios.
Manuel da Nbrega visitou algumas vezes a capitania,
mas os primeiros aldeamentos dos jesutas foram iniciados
nas terras de Camamu e Tapero, por volta de 1560-62 (CAMPOS, 1981, p. 53). O prprio Mem de S doou parte de uma
sesmaria que lhe pertencia, localizada nas terras de Camamu.
Neste local, os jesutas mandaram levantar uma igreja, um
colgio, casas dominicais e a fixaram residncia.
Vale ressaltar que os jesutas no
dispensavam o uso das armas e que
concordavam com as expedies militares para combater a resistncia. Em
relao campanha militar contra os
Tupiniquim, o prprio Manuel da
Nbrega, em carta ao cardeal Infante
Dom Henrique, relata a investida de
Mem de S, alegando que "essas almas", os ndios mortos, podem entrar
no reino dos cus, e que o castigo demorou, mas foi enviado por Deus.

Pag. 33

Anchieta e Nbrega na cabana de Pindobau

(frag) - Benedito Calixto

Outro padre, Francisco Pires, tambm referindo-se

campanha, conta, satisfeito, que do exrcito do governo, nenhum branco correu perigo e apenas dois dos ndios alistados, morreram (Silva Campos, 1981, p. 43-44).
O governo portugus, em 1570, por influncia dos jesutas, proibiu a escravizao de ndios aldeados e liberou a
compra de escravos africanos. Essas medidas no impediram os colonos de intensificar o aprisionamento dos ndios,
atravs das bandeiras e do incentivo de guerras inter-tribais.
Os povos indgenas tambm foram vtimas de vrias epidemias, como sarampo, varola, gripe. As viroses atingiram
mortalmente a populao nativa, uma vez que seu organismo
no tinha defesa natural e seus hbitos haviam sido modificados para uma vida sedentria e de alimentao escassa.
Um surto de varola,
em 1562-63, quase dizimou
a populao Tupiniquim .
Os sobreviventes fugiam
para o interior da floresta, espalhando a epidemia e reduzindo ainda mais a mo-deobra para os colonos (CAMPOS, 1981, p. 58-64).
ENTERRO - Rugendas

Pag. 34

A escassez de mo-de-obra aumenta a partir deste perodo, provocando aumento dos aprisionamentos de escravos
entre o povo Aimor. Estes reagem e eclodem vrias revoltas com prejuzos das plantaes e engenhos, inclusive o de
Santana.
Para proteger os engenhos, foram deslocados enormes
contingentes de ndios Tapuia e Potiguar, sendo que muitos
ficaram no aldeamento do conde de Linhares, ento proprietrio do Engenho de Santana , como atestam os documentos
a seguir (SCHWARTZ, 1988, p. 53).

A presena indgena no Engenho de

Santana
O Engenho de Santana, assim como os
demais engenhos do perodo colonial, utilizou
mo-de-obra indgena. O autor Stuart Schwartz
(1988, p. 59) em seu livro Segredos Internos
apresenta os seguintes dados:
(...) em 1572, registra-se nmero de 109 ndios
escravos , sendo 65 homens e 44 mulheres (...)
Em 1599, um grupo de Tapuia impelidos pela
fome apareceu no Engenho Santana , em Ilhus,
e foi usado como mo-de-obra. (...)

Pag. 35

ndio Camac - Mogoio - Debret

Em 1603, novamente havendo escassez de

braos, um grupo de dezoito ndios foi trazido do serto, foi tambm nessa poca que
os Potiguar de Pernambuco foram levados
para Ilhus. (SCHWARTZ, 1998, p.59)
ndia Camac - Debret

Fugas e levantes de indios do Engenho de

Santana
O engenho de Santana, em 1580, estava
alugado para Jorge Francisco Tomas. Neste perodo, os ndios aldeados fizeram um levante e
fugiram, sendo encontrados posteriormente nas
terras do Tape, pertencentes a um certo senhor,
chamado de Anrique Llois. Esse fato conhendio Botocudo - Debret
cido pelo registro, em Cartrio pblico, da ordem judicial para que este senhor devolvesse ao dono do
Engenho de Santana, Dom Fernando de Noronha (Conde de
Linhares), dezoito casais de ndios que l se encontravam.
(...) Loureno da Veiua diz ser serto mais que Vossa Senhoria
(...) mandou que lhes fosem entregues trynta quasais de topim
ambos forros (...) ao engenho de Santa Ana que de Dom
Fernando de Noronha (...) que estavo em Taipe em poder de

Pag. 36

Anrique Llois (...) como lhe foram dados por repartio do

povo por ver coanta necesidade o engenho do dito Dom
Fernando tinha delles por ser fronteiro e ter continoa guerra
com os aimores (...)
(Documento do Arquivo da Torre do Tombo - Cartrio dos jesutas - Mao
16, n 24: Proviso para tornarem para a Fazenda dos Ilhos certos ndios
que della se haviam ausentado - 1579, 1582. (fl. 2v: CEDOC - UESC).

Outro levante e fuga no engenho foram registrados em

processo judicial para comprovao do fato ocorrido, atravs
de depoimentos do administrador e de outras testemunhas.
Para facilitar a leitura, o fragmento do documento foi reescrito em linguagem atual, acrescentando-se pontuao
inexistente no documento original:
Diz Domingos Fernandes, administrador do Engenho de
Santana, que do senhor conde de Linhares, que a 21-Out.1602, se levantaram os gentis forros com mais alguns moradores que estavam assentados em um lugar que se chama
"Mariape" '(Maria Jape?)' . Os gentios foram trazidos do serto pelos Reverendos Padres da Companhia de Jesus, para
guardar as fronteiras do engenho. Num domingo, quinze ou
dezesseis ndios foram ao dito engenho, dizendo que iam ver
os parentes como faziam outras vezes. Logo se levantaram
com os ndios escravos da fazenda e se prepararam para fugir

Pag. 37

para o serto. Vendo que os escravos queriam fugir, seu sobrinho e seu filho foram tentar impedir que outras pessoas fugissem. Os ndios atiraram muitas flechas, sendo necessrio que
os escravos da guin com suas mulheres e filhos se escondessem no baluarte. Do baluarte poderiam at matar alguns com
as espingardas, mas no fizeram pois certamente os ndios queimariam a fazenda. Assim, foram-se da fazenda mais ou menos
trezentas almas (...)."
(Documento do Arquivo da Torre do Tombo - Cartrio dos jesutas - Mao
16, n 4: Instrumento com o tratado de uma petio de testemunhas para se
provar um levantamento do gentio no engenho de Santa Anna dos Ilhos,
18 de novembro de 1603. Pfl . 2v, 3v: CEDOC - UESC).

Os dados descritos tambm ilustram a estratgia de dominao portuguesa sobre os ndios e o processo de
descaracterizao de sua cultura atravs da formao dos
aldeamentos. A partir de 1580, alguns proprietrios influentes na corte, a exemplo do conde de Linhares, ento proprietrio do Engenho de Santana, receberam autorizao rgia
para implantar aldeias nas proximidades de seus engenhos.
A condio dos ndios aldeados pouco se diferenciava
da escravido, uma vez que eram submetidos autoridade do
proprietrio portugus. Os ndios, mesmo sendo forros (no
escravos) no tinham liberdade de viver onde escolhessem,

Pag. 38

por isso, fugiam em busca da liberdade como se comprova

no documento aqui transcrito.
Os jesutas enviavam aos novos aldeamentos autorizados pelo governo os ndios j aldeados e catequizados em
outras regies, como o caso dos Potiguar que viviam originalmente no litoral de Pernambuco. Isso significa a
descaracterizao das etnias e da cultura de cada povo, importante estratgia para a dominao dos nativos, utilizada
pelos colonizadores do Brasil.
Os ndios aldeados eram utilizados para os servios especiais, como consertos nas construes da propriedade, no
cultivo de roas de subsistncia, na defesa e captura de outros ndios. Essa prtica permitia aos senhores concentrar a
mo-de-obra escrava na produo direta do acar, de onde
esperavam obter os lucros do investimento.

Pescaria em Ilhus - Rugendas

Pag. 39

Pag. 40

O Engenho de Santana:
Propriedade dos jesutas
De 1618 a 1759, o Engenho de Santana passou a funcionar sob os cuidados dos padres de Ilhus e de Lisboa, que empreenderam melhorias, adquiriram escravos africanos e recuperaram o antigo prestgio que o engenho tinha na regio.
Foram construdas beneficiadoras de algodo, de cacau e arroz; uma olaria, uma serraria e uma casa dominical;

Carro de Boi - leo de Frans Post

Essa ilustrao de Frans Post permite imaginar como era o Engenho de
Santana , a importncia do rio, a utilizao do carro de boi para transportar as
canas e at o desmatamento da floresta para dar lugar aos canaviais. Escravos, com pouca roupa e descalos, faziam parte da paisagem.

Pag. 41

Foto: LAHIGE

tambm concluram a construo da igreja. Os

jesutas ainda aumentaram as possesses de terras e implementaram novas plantaes de cana
e outros cultivos, como algodo e mandioca.
Essas instalaes, assim como o engenho, eram
movidas a energia hidrulica (MONTEIRO,
1999, p. 18).

Foto: LAHIGE

As construes de igrejas geralmente so

marcadas por lendas, que permanecem no ima- Imagem da Senhora
ginrio das geraes atuais. A Igreja de Santana um exemplo tpico deste fenmeno. Conta a lenda que a Santa , insistentemente aparecia em uma pedra, dentro do rio Santana. Para
os moradores, isso indicava que ela, a Santa, queria ficar prximo ao rio. Como os construtores da igreja haviam escolhido um local no alto do
morro, as aparies continuavam.
Os moradores contam que
as aparies cessaram depois da construo da
igreja prximo ao rio.
A Igreja de Santana, cuja data de construo ainda desconhecida, fazia parte do complexo do engenho e ainda permanece
em bom estado de conservao. tombada pelo Patrimnio
Histrico e Artstico da Bahia. Consta que os jesutas concluram a construo em 1733 (MONTEIRO, 1999 - p. 18).

Pag. 42

Segundo eles, ainda

possvel ver na pedra, as
marcas dos ps da Santa.

Santana

O trabalho escravo do
negro africano
O Engenho de Santana j registrava 130 escravos no
inventrio (1573), feito aps a morte de Mem de S e declarados como bens de sua filha (SCHWARTZ, 1988, p. 395).
Embora a composio dos escravos no seja exclusivamente
de negros africanos, a presena destes j era realidade como
foi possvel observar a partir dos documentos sobre o levante
dos ndios.
Na Europa, o consumo do acar se tornava cada vez
mais popular. O lucro dos comerciantes justificava qualquer
meio de produzir mercadoria
to doce e valiosa. Os comerciantes, porm, encontraram
uma nova forma de aumentar
ainda mais os lucros: o trfico
de escravos africanos.

O corte de cana - Histria e Vida ,

tica.

O trfico de escravos se
intensifica, inclusive, com o incentivo da Coroa Portuguesa,
que encontra nesta atividade

Pag. 43

um meio de aumentar sua arrecadao atravs das taxas e

impostos cobrados. O lucro dos comerciantes era garantido
pela obteno, a baixssimo custo na Costa Africana, dos negros aprisionados, e, com a venda dos mesmos para os senhores de engenho da colnia.

Mercado de escravos em Salvador - Rugendas

A ilustrao acima demonstra a chegada de uma "carga de escravos" e
a intensa movimentao de homens brancos, comerciantes e funcionrios da coroa que registravam cada "pea" para a cobrana de taxas e
impostos. Aps esse registro, os escravos eram levados para a venda.

Pag. 44

O trabalho na produo do acar

"No Engenho Santana , os cativos levantavam-se por volta
de cinco horas da manh e faziam as oraes matinais antes
de seguirem para o campo." (SCHWARTZ, 1988, p. 128).

Historiadores do sculo XVI, a exemplo de Antonil, descreviam um engenho como "uma verdadeira fbrica de acar". O processo de produo era dividido em vrias etapas e
o trabalho era intenso.
O trato dos canaviais ocupava a maioria dos escravos,
homens e mulheres, s vezes durante o dia e noite. Era preciso preparar a terra para o plantio das canas, derrubar as matas,
queimar e limpar o terreno.
Na safra, os escravos trabalhavam no corte e carregamento das canas. Uma dupla tinha a tarefa de cortar o equivalente a 4.200 canas ou 350 feixes.
Dentro dos engenhos, havia
o trabalho nas moendas, onde se introduziam as canas para retirar o
caldo. Ocorriam freqentes acidentes, como o da escrava Marcelina,
do Engenho de Santana, que perdeu um brao durante esse trabalho repetitivo e estafante
(SCHWARTZ, 1988, p. 131).
Derrubada - Rugendas

Pag. 45

Havia ainda os trabalhos de limpeza, e outras funes

como: recolher o bagao e jogar fora, iluminar o local, ajudar nas caldeiras, retirar a espuma do caldo fervente, etc...
A ilustrao abaixo a representao da moenda de um
engenho real, movido a energia hidrulica. A roda d'gua,
ao fundo, girava impulsionada pela gua que corria por um
canal construdo para aumentar a fora da correnteza. A
roda movimentava assim as demais engrenagens at a
moenda. Esse ritmo contnuo exigia muitos trabalhadores
para transportar canas e colocar prximo moenda.

Engenho - gravura de Rugendas - reproduo

Atualmente, com o desenvolvimento dos motores a combusto, a moagem da cana pode ser feita at nos pequenos carrinhos que vendem
o caldo na rua. O acar agora produzido, em escala industrial, nas
grandes usinas do sudeste e nordeste brasileiro. O trabalho feito por
assalariados, que ainda lutam contra os baixos salrios e por melhores condies de trabalho nas usinas e nos canaviais.

Pag. 46

Algumas escravas assumiam o

trabalho da casa de purgar, onde o
melado, depois de cozido nas caldeiras, era armazenado dentro de vasos
de barro para branquear. Os vasos
tinham a forma de sino, com um
Acondicionando o acar na casa de purgar Histria e Vida, tica
furo na extremidade por onde escorria a gua. Na casa de purgar, o acar ficava em repouso
durante um ms recebendo alguns cuidados.
Depois de retirado dos vasos, o acar empedrado era
quebrado e separado segundo a qualidade: a parte superior formava uma massa branca e fina, de maior valor comercial, e as
outras partes, na medida em que concentravam mais impurezas,
tornavam-se mais escuras, portanto, de qualidade inferior.
O acar, depois de quebrado e separado, era exposto
ao sol para secar, sendo ento pesado e embalado em caixotes de madeira, preparados para o transporte.
O trabalho nas caldeiras era o
mais especializado: ocupava 04 homens nas caldeiras e 04 nas tachas, mais
o mestre-de-acar e seu auxiliar.
O trabalho mais duro era nas
fornalhas, o verdadeiro inferno dos
engenhos. Para as fornalhas eram
O trabalho nas caldeiras - Histria e Vida, tica

Pag. 47

designados os escravos rebeldes e os portadores de infeco, na crena de que o calor os penitenciasse ou os curasse. Porm, o resultado sempre favorecia o funcionamento
do engenho e nunca o escravo. Em 1626, o feitor do Engenho de Santana, depois de capturar um escravo fugitivo, designou-o para o trabalho na fornalha como punio.
O escravo suicidou-se, atirando-se s chamas
(SCHWARTZ, 1988, p. 131).

Transportando o acar
Geralmente, os grandes engenhos, como o Santana, para
facilitar o transporte, localizavam-se s margens de rios. Assim, barcos menores transportavam o carregamento de acar pelo rio Santana, at o porto de Ilhus, de onde o acar
seguia em escunas para Salvador onde era comercializado.

leo de Sunqua (frag.)

A ilustrao exemplifica a variedade das embarcaes.

Os barcos menores eram movidos a remo e pequenas velas;

Pag. 48

os barcos maiores ou escunas, utilizados para navegao em

rotas martimas, eram movidos apenas a vela.

Barco vapor, fragmento do leo de Lus Carlos Peixoto - Revolta de 6

de setembro de 1893.
A navegao a vapor na Bahia s teve incio em 1819, quando foi
inaugurada a primeira linha entre Salvador e Cachoeira. A empresa
de navegao pertencia a Felisberto Caldeira Brant, o Visconde de
Barbacena, que nesta poca tambm era proprietrio do Engenho de
Santana (MONTEIRO, 1999, p. 20 ).

Pag. 49

Pag. 50

Vida e morte nas senzalas do

Engenho de Santana: O cotidiano dos escravos no tempo dos
jesutas

Os dados e informaes deste captulo constam da obra

Segredos Internos, do historiador Stuart Schwartz. Em sua
obra, o autor analisa o Engenho de Santana como um engenho atpico, ou seja, diferente da maioria dos engenhos de
acar do Brasil colonial. Acrescenta como possvel justificativa, a localizao do Engenho de Santana distante do
Recncavo Baiano, onde se concentrava a maioria da populao escrava, e ao fato de ser administrado durante longo
tempo pelos padres jesutas. Essa situao "atpica" permitiu aos escravos maiores possibilidades de resistncia, forando a negociao com os proprietrios e chegando a conquistar algumas condies favorveis, mesmo dentro do regime da escravido. A seguir, apresentaremos algumas situaes que o autor trabalhou na obra citada.

Pag. 51

A senzala
O padre Teixeira, administrador do Engenho de Santana,
em 1730 escreveu uma carta aos seus superiores, fazendo
uma srie de reclamaes e denncias acerca do comportamento e do tratamento dispensados aos escravos. Ele denunciou que as casas da senzala situavam-se em um morro ngreme, dispostas em trs fileiras ou ruas, e no eram visveis da
residncia do administrador, situao que deixava os cativos
com demasiada liberdade, na opinio dele. Ele tambm reclama que, ao invs das portas serem trancadas a chave como
nos demais engenhos, ali as portas eram abertas, sendo freqentes as fugas dos escravos jovens para namorar durante a
noite. Quando ele descobria as fugas, mandava aoitar os
envolvidos (SCHARWTZ, 1988, p. 329).

Victor Frond (frag)

Pag. 52

Escravo: trabalho a qualquer custo

Os castigos fsicos eram a forma mais comum para manter o escravo submisso e obediente. Essa prtica era tambm
utilizada pelos padres jesutas. Nos canaviais, a labuta sempre era acompanhada por um feitor e sua chibata, como relata um jesuta do Engenho de Santana. Ele alegava que apenas palavras no bastavam, que era necessrio andar pelo canavial com o diabo na boca e o pau nas costas dos pobres
(Citado por SCHARWTZ, 1988, p. 130).

Castigos domsticos - Rugendas

Apesar da chibata nunca ter sido dispensada, os senhores de escravos, quando lhes era conveniente, utilizavam outras estratgias para manterem os escravos trabalhando. Mui-

Pag. 53

tos autores coloniais escreveram sobre a importncia de tratar bem os escravos, principalmente aqueles que realizavam
servios mais especializados. Um melhor tratamento era uma
boa maneira para conseguir certa "colaborao" no trabalho,
evitando muitas vezes um prejuzo maior, como a perda da
produo ou qualidade do acar, alm de evitar fugas e revoltas. Os jesutas do Engenho de Santana tambm utilizavam essas artimanhas: em 1743,o administrador do engenho,
padre Pedro Teixeira, escreveu uma carta aos padres do Colgio de Santo Anto de Lisboa agradecendo as medalhas
religiosas que foram enviadas aos escravos como presente.
Ele ressaltou que os escravos ficaram muito satisfeitos e "trabalharam com mais disposio"( Scharwtz, 1988, p. 140) .
A localizao do Engenho de Santana tambm dificultava a contratao de mode-obra branca e livre para os
trabalhos que exigiam especializao, como: mestre-deacar, feitores, carpinteiros.
Esses cargos, no Engenho de
O trabalho dentro do engenho - Brasil 500 anos - Ed. Santana, eram freqentemente
Abril
ocupados por escravos da casa, que, logicamente, no impunham o mesmo rigor exigido pelos "oficiais" brancos, como
se percebe em uma carta de desabafo de um administrador
desse engenho em 1750:
Pag. 54

- os escravos trabalham pouco, menos de cinco horas - escreveu ele.

- Quando reclamo, eles vem com respostas; eu digo que os
brancos trabalham mais que os negros e eles respondem os brancos ganham dinheiro, ns nada.

O feitor se lamentava, considerando-se um grande pecador para estar neste engenho, onde chegava a ouvir respostas
"malcriadas" dos escravos (SCHARWTZ, 1988, p. 141-142).
Essa situao certamente no era muito comum, mesmo no Engenho de Santana, como sugere o registro da rotina
dos escravos neste engenho: os cativos levantavam-se cerca
de cinco horas da manh e faziam as oraes matinais antes
de seguirem para o campo. Tinham um pequeno caf mais
ou menos s nove , trs ou quatro horas depois almoavam
ali mesmo no campo, e continuavam trabalhando at o anoitecer (SCHARWTZ, 1988, p. 128).

Permisso para cultivar suas prprias plantaes:

incentivo ou estratgia dos senhores de engenho
Durante os trs sculos em que vigorou a escravido
no Brasil, os senhores de escravos foram desenvolvendo novas estratgias para manter os cativos nas propriedades, como
a permisso para cultivar suas prprias roas. Alguns discutiam a liberao de um dia de trabalho do canavial para que o

Pag. 55

escravo plantasse os prprios alimentos. Mas essa questo no era a regra geral entre os senhores de escravos, sendo que muitos consideravam
"perigoso", pois implicava em ceder a posse de ferramentas e maior
liberdade ao escravo. Outros proprietrios analisavam as vantagens,
principalmente em relao ao repasO trabalho na roa - Histria e Vida, tica
se dos custos da alimentao ao prprio escravo, alm da possibilidade de manipulao dessa permisso para obter maior
submisso dos escravos.
No Engenho de Santana os escravos tinham permisso
para cultivar suas prprias roas, o que significava alguma
possibilidade de melhoria de vida, mesmo s custas de trabalho redobrado. Durante a administrao dos jesutas, os escravos trabalhavam de segunda a sbado, e segundo a tradio religiosa, guardavam apenas os domingos e dias santos.
Como no foram encontradas, ainda, evidncias de que os
jesutas liberavam dias normais de trabalho no engenho, os
escravos deviam ocupar os perodos de descanso para cuidar
das prprias plantaes.
Os escravos do Engenho de Santana podiam vender seus
produtos, inclusive ao prprio engenho, que comprava por
um tero do valor (SCHARWTZ, 1988, p. 141).

Pag. 56

Quando, em 1789, os escravos do Engenho de Santana

fizeram uma rebelio e escreveram uma carta para negociar a
volta ao trabalho, (ver p. 44-47), vrias reivindicaes estavam relacionadas permisso de ter suas prprias plantaes, tais como:
-

reivindicavam os dias de sexta e sbado para o trabalho

prprio, o que demonstra que o proprietrio, Manuel Silva
Ferreira, no liberava nenhum dia para essa finalidade.
reivindicavam tambm poder plantar em terras apropriadas: "Podemos plantar nosso arroz onde quisermos,
em qualquer brejo (...)", j que o acesso terra para
fazer roas era dificultado, pois os canaviais ocupavam
a maioria das terras agricultveis.
e "uma barca grande" para que pudessem transportar
tambm os seus produtos at a Bahia (Salvador), sem
pagar frete.

Mercado na baia dos mineiros - Rugendas

Pag. 57

Vesturio e alimentao
O vesturio dos escravos variava conforme a funo que
ocupavam e o local em que trabalhavam, conforme se pode
observar atravs dos desenhos e pinturas que muito representam o cotidiano da poca colonial.

H. Alken e Henry Chamberlain - Largo da Glria - Museu Castro Maia, RJ.

Os proprietrios de escravos que deveriam fornecer o

vesturio para seus escravos. No Engenho de Santana , os
jesutas costumavam distribuir na Pscoa. Cada escravo recebia uma medida de tecido grosseiro de fio cru e as mulheres um tecido de algodo rstico para fazerem saias
(SCHARWTZ, 1988, p. 125). Em muitos engenhos a distribuio chegava a acontecer de dois em dois anos.
No perodo da rebelio dos escravos no Engenho de
Santana (1789), o vesturio foi objeto de reivindicao: Os

Pag. 58

martineiros que andam a lancha (...) ho de ter gibo de

baeta, e todo vesturio necessrio (p. 46). fcil deduzir
que o ento proprietrio, Manuel Ferreira, no fornecia roupas adequadas e suficientes para que o escravo exercesse a
sua funo, uma vez que determinadas tarefas exigem a reposio de roupas mais rapidamente.
Durante a administrao dos jesutas, a alimentao bsica dos escravos no
Engenho de Santana consistia de farinha e carne seca,
mas devido dureza do trabalho, os escravos passavam
muita fome e a comida nunca era suficiente para repor Escravo e escrava cozinhando - (frag.) - Rugendas
as energias gastas. Um padre observou escandalizado que
os escravos viviam comendo o que encontravam: ratos do
canavial, peixes, galinhas, bananas, etc.
Por volta de 1730, o arroz passou a ser cultivado, completando a alimentao, assim como a carne de baleia, cuja caa na
Bahia era intensa neste perodo. (SCHARWTZ, 1988, p. 126).
Quando doentes, os escravos deveriam receber melhor
alimentao, como carne de galinha e remdios para garantir
a recuperao rpida e o retorno ao trabalho.

Pag. 59

Vida familiar
A vida familiar dos escravos era uma discusso polmica entre os proprietrios. O mais comum era a opinio de que
o escravo no deveria ter famlia para no interferir no trabalho. Outros consideravam a vida familiar uma boa maneira de
aumentar o nmero de escravos atravs dos nascimentos, chegando inclusive a determinar casamentos independente da vontade dos escravos envolvidos. J alguns proprietrios "calculavam" que era mais barato comprar escravos jovens do que
criar as crianas at a idade de se tornarem lucrativas.
Enfim, a possibilidade de manipulao da vida familiar
dos escravos acabava se tornando mais uma maneira de manter os escravos na propriedade, dificultando as fugas, e sendo
utilizada como forma de punio ou ameaa, uma vez que os
senhores podiam vender os membros da famlia sem nenhuma restrio.

Habitao dos negros - Rugendas

Pag. 60

Entre os jesutas tambm havia divergncias de opinies, como se comprova pelas disputas entre administradores
do Engenho de Santana. O padre Pedro Teixeira, que administrou o engenho em 1730, denunciou o seu antecessor, o
padre Figueredo, que por no concordar com o casamento
entre os escravos, realizou apenas 34 casamentos entre os
178 escravos no perodo de 27 anos que administrou o engenho (SCHARWTZ, 1988, p. 292).

Trabalho exaustivo, sade debilitada

Em 1753, um administrador do Engenho de
Santana queixou-se da compra de escravos de outras fazendas, que geralmente chegavam doentes. Os escravos
ficavam constantemente doentes, devido ao trabalho
exaustivo e s ms condies
condies no interior dos engenhos e casas de faride vida no cativeiro. Fato- As
nhas eram midas e insalubres, favorecendo a proliferares psicolgicos decorrentes o das doenas. (Brasil 500 anos, Vol. 7, p. 402)
da condio de cativo, como a falta de liberdade, privaes
do relacionamento familiar, saudade de sua terra de origem,
etc, certamente contribuam para aumentar o ndice de doenas e mortalidade.

Pag. 61

Os proprietrios consideravam tais doenas como um

artifcio que o escravo utilizava para fugir do trabalho. Um
administrador do Engenho de Santana , alegava que a "pacincia de J" no era suficiente para tratar escravos que sempre andavam "ou fingiam" estar doentes. Alm do mais,
tambm contabilizavam os prejuzos, uma vez que eram necessrios cuidados para a rpida recuperao (SCHARWTZ,
1988, p. 328-329).
As mulheres, depois do parto ou quando estavam menstruadas, segundo um administrador do Engenho de Santana ,
"aproveitavam" para escapar das duras tarefas dirias e das
obrigaes religiosas, alegando que "o cheiro dos mortos na
Igreja", prejudicava a sade neste perodo (SCHARWTZ,
1988, p. 329).

Nascimento e morte

Enterro - Rugendas

Normalmente a composio da
populao escrava do engenho no favorecia o aumento do nmero de nascimentos. Existiam poucas crianas e
o nmero de mulheres era inferior ao
de homens. Essa era tambm a composio no Engenho de Santana , que
contava ainda com um nmero de incapacitados e velhos.

Pag. 62

O ndice de mortalidade infantil e adulto era alto

(SCHARWTZ, 1988, p. 322). A mortalidade era alta entre
crianas at cinco anos, provocadas pelo ttano, desnutrio, insalubridade e falta de cuidados, uma vez que as mes
trabalhavam em tempo integral, impossibilitando a
amamentao e o tratamento dos filhos.
As mes tambm sofriam de subnutrio e cansao fsico, o que provocava abortos e baixa fertilidade.
Quando ocorria uma morte na senzala, os escravos pediam aos administradores pano para fazer a mortalha e enterrar o morto.
Quando nascia um beb no
Engenho de Santana , o parto era
feito pelas parteiras que ajudavam
a me, benziam e rezavam para a
Santa protetora. As parteiras cortavam o cordo umbilical da criana e o untavam, usando como remdio leo e pimenta. Essa prtica acabava sendo prejudicial, pois favorecia a infeco do mal-de-sete-dias ou ttano,
geralmente provocando a morte (SCHARWTZ, 1988, p. 329).
O pai pedia insistentemente, aos feitores, frango, vinho,
cebola e outros alimentos para o resguardo do beb. Se o
feitor recusasse, os escravos ameaavam fugir para o mato

Pag. 63

(SCHARWTZ, 1988, p. 329). Mas nem sempre o nascimento era bem vindo, sendo inmeros os casos de abortos provocados pelas mes, na inteno de impedir nascimentos de filhos escravos.

Essa pintura de Debret, de 1830, intitulada "Uma senhora brasileira em

seu lar", retrata o comportamento das mulheres brancas que tinham
uma educao voltada para o lar. Os escravos domsticos, embora
com uma situao menos rude que os escravos do campo, viviam sob a
ameaa dos castigos fsicos, como revela a presena do chicote na cesta. As crianas escravas serviam de diverso at que se tornassem lucrativas.
Debret, Jean Baptiste. Viagens Pitorescas. Tomo I - Vol. I e II - p. 135

Pag. 64

77

Novos proprietrios do Engenho de Santana e a rebelio dos escravos

Desenho de Seth, quilombolas mantm vigilncia para no serem atacados de surpresa.

Fonte: Piletti, Nelson e Claudino. Histria e vida - Brasil: da pr-histria
independncia. Vol. 1 - p. 73.

Em 1759, o governo portugus expulsa os padres jesutas e confisca todos os seus bens. Os jesutas de Ilhus, que
haviam se instalado na capitania desde o incio da colonizao, foram expulsos e deportados, tendo seus bens, inclusive
o Engenho de Santana , confiscados pelo governo.

Pag. 65

O engenho posteriormente arrematado em leilo pblico pelo Provedor da Casa da Moeda da Bahia, Manuel da
Silva Ferreira, que no consegue fundos suficientes para efetuar o pagamento integral, permanecendo em dvida com o
governo. Durante sua administrao, ocorreu uma histrica
luta de escravos no Brasil registrada a seguir:
Em 1789, os escravos do Engenho de Santana se rebelaram, sob a liderana de um "cabra" chamado Gregrio Lus.
Mataram o feitor e ocuparam o engenho, paralisando a produo por dois anos (SCHWARTZ, 1988. p. 142).
Atendendo solicitao do proprietrio, o governo enviou expedio militar para debelar a revolta. Quando foram
atacados, escreveram um tratado de paz, objetivando negociar as condies para voltar ao trabalho. Manuel Silva Ferreira
fingiu aceitar as condies e alforriar o lder, porm quando
os rebeldes retornaram, os lderes foram vendidos no
Maranho e Gregrio Lus foi para a priso.

Pag. 66

Carta escrita pelos escravos do

Engenho de Santana
Meu senhor, ns queremos paz e no queremos guerra; se meu senhor quiser paz
h de ser nessa conformidade, se quiser
estar pelo que ns quisermos a saber.
Em cada semana nos h de dar os dia de
sexta-feira e de Sbado para trabalharmos
para ns no tirando um destes dias por
causa de dia santo.
Para podermos viver nos h de dar rede,
tarrafa e canoas.
No nos h de obrigar a fazer camboas, nem
a mariscar, e quando quiser fazer camboas
e mariscar mandes os seus pretos Minas.
Para o seu sustento tenha lancha de pescaria ou canoas do alto, e quando quiser comer mariscos mandes os seus pretos Minas.
Faa uma barca grande para quando for
para a Bahia ns metermos as nossas cargas para no pagarmos frete.
Na planta da mandioca, os homens queremos que s tenham tarefa de duas mos e
meia e as mulheres de duas mos.

Pag. 67

Victor Frond (frag)

A farinha h de ser de cinco alqueires rasos, pondo arrancadores bastantes para

estes servirem de pendurarem os tapetes.
A madeira que serrar com serra de mo,
embaixo ho de serrar trs, e um em cima.
Negros serradores de tbuas Debret

A medida de lenha h de ser como aqui se

praticava, para cada medida um cortador,
e uma mulher para carregadeira.
A tarefa de cana h de ser de cinco mos, e
no de seis, e a dez canas em cada freixe.
No barco h de por quatro varas, e um para
o leme, e um no leme puxa muito por ns.
Os martineiros que andam na lancha alm
de camisa de baeta que se lhe d, ho de
ter gibo de baeta, e todo o vesturio necessrio.
Os atuais feitores no os queremos, faa
eleio de outros com a nossa aprovao.
Nas moendas h de por quatro moedeiras,
e duas guindas e uma carcanha.
Em cada caldeira h de haver botador de
fogo, e em cada terno de faixas o mesmo,
e no dia de Sbado h de haver remediavelmente peija no Engenho.

Pag. 68

O canavial do Jabir o iremos aproveitar

por esta vez, e depois h de ficar para pasto porque no podemos andar tirando canas por entre mangues.
Poderemos plantar nosso arroz onde quisermos, e em qualquer brejo, sem que para
isso peamos licena, e poderemos cada
um tirar jacarands ou qualquer pau sem
darmos parte para isso.
A estar por todos os artigos acima, e conceder-nos estar sempre de posse da ferramenta, estamos prontos para o servirmos
como dantes, porque no queremos seguir
os maus costumes dos mais Engenhos.
Poderemos brincar, folgar, e cantar em todos os tempos que quisermos sem que nos
empea e nem seja preciso licena.
(Transcrio do texto original in: REIS, Joo Jos
e SILVA, Eduardo. Negociao e Conflito: A resistncia negra no Brasil escravista, 1989).

Pag. 69

Lundu - Rugendas

O Significado histrico da carta

A carta de reivindicao aqui
reproduzida, escrita pelos prprios escravos, se constitui num importante e
raro documento histrico. Cabe ressaltar que, conforme citao de Eduardo Silva (REIS, 1989, p. 15-17), de
cada mil escravos, em 1872, apenas
um sabia ler e escrever. Esta carta nos
revela o escravo como um agente hisBatuque - Rugendas
trico ativo, que buscava melhorar sua vida e as condies de
trabalho, mesmo dentro do regime de escravido.
Especialmente no conflito e ocupao do Engenho de
Santana , eles reivindicaram melhores condies de vida:
"direito de folgar, danar e cantar"; tambm formularam reivindicaes trabalhistas, como: limitao da quantidade de
canas por feixe, aumento do nmero de trabalhadores para o
desenvolvimento de determinadas tarefas, a posse dos instrumentos de trabalho, maior tempo disponvel para suas atividades pessoais, limitao da jornada de trabalho, etc.
Tambm permite observar as diferenas existentes entre os escravos. No se pode generalizar a idia de que a
escravido tornou todos os escravos iguais. Eles mantinham
sua cultura original, a lngua, os costumes, etc, elementos
Pag. 70

que j tornam evidentes as grandes diferenas entre eles. A

condio de cativo tambm obrigava os escravos a buscar a
conquista de certas condies mnimas de vida, ocorrendo
disputas entre os prprios escravos. Desta forma, os crioulos ou nascidos na terra, por conhecerem a lngua, os costumes, as "manhas", etc, tinham mais vantagens em relao
aos escravos vindos da frica, chamados de "pretos minas".
Assim, os escravos do Engenho de Santana , tal como os ndios, deixaram registrados para a histria, momentos importantes de luta e resistncia. Muitas reivindicaes ainda esto na pauta de negociao dos trabalhadores rurais assalariados, sem-terras e do povo indgena, que continuam em luta
contra a explorao comandada pelo capital, interesses de
latifundirios e governantes sem escrpulos.
Vencida a rebelio, o engenho retorna para o controle
de Manuel Ferreira que ainda no tinha quitado a dvida com
o governo.

Novo proprietrio, nova rebelio

No ano de 1810, o brigadeiro dos reais Exrcitos,
Felisberto Caldeira Brant Pontes, o Marqus de Barbacena,
habilitando-se como credor de Manoel Ferreira e sua esposa,
solicitou o levantamento dos bens e da dvida do casal, tornando-se desde ento o proprietrio do engenho.

Pag. 71

Durante o perodo em que pertenceu ao Marqus de

Barbacena, os escravos fizeram uma nova rebelio e ocupao do engenho. Na correspondncia oficial datada de 14 de
julho de 1828, enviada pelo Juiz de Paz Joo Pereira Guimares ao Visconde de Camamu, esto registradas as medidas
tomadas para socorrer o administrador do engenho que alegava risco de vida.
No documento, o Juiz
de Paz relata os ataques feitos em mocambos da regio,
que eram acampamentos formados de escravos fugidos do
engenho e de outras fazendas.
Nesses mocambos, os escravos cultivavam roas de manJogo da capoeira - Rugendas
dioca e cana para subsistncia, que os soldados destruram para impedir o esconderijo
dos rebelados. Relata tambm a luta ocorrida contra os escravos que se mantinham dentro do engenho, de onde saram
feridos soldados e escravos. A rebelio acabou com a priso
dos lderes (REIS e SILVA, 1989).
Apesar dos acontecimentos, o Marqus proprietrio
modernizou o engenho, transformando a propriedade em um
modelo para os outros fazendeiros. Os viajantes europeus

Pag. 72

Spix e Martius, em passagem por Ilhus em 1819, registraram a existncia de um engenho, o Santana, com 260 escravos e produo de 9 mil a 10 mil arrobas de acar, alm de
cereais e algodo (SPIX e MARTIUS, 1976, Vol. II, p. 159).
O Marqus de Barbacena permaneceu como proprietrio do Engenho at 2 de maro de 1834, quando se registra o
documento de posse do novo proprietrio, o Brigadeiro Jos
de S Bittencourt e Cmara, herdeiro do Dr. Bitencourt
Accioli, figura de destaque na histria oficial de Ilhus. O
negcio envolveu a permuta entre as terras da Sesmaria de
Santana e terras que Bittencourt possua em Minas Gerais.
Na escritura do engenho consta a seguinte descrio dos
bens:
(...) que ele Marquez de Barbacena d e sede j aos
sobreditos contratistas o Engenho de Santa Anna com todas
as terras, prdios, embarcaes e duzentos e quatro escravos (...) as benfeitorias do engenho com moendas horizontais e roda de gua, casas de caldeira, casa de esmagar
com tanque de madeira para mel, uma casa de estolas com
alambique novo de destilao contnua, tabuleiras de ferro
quando para estufa, engenho de serrar madeira, olaria, barca de transportar cana e embarcao de coberta lavada
para levar caixas cidade da Bahia (...) (Citado em
MONTEIRO, 1999, p. 23-24).

Pag. 73

A situao do engenho em 1834, quando o Brigadeiro

S Bittencourt tomou posse era a seguinte: existiam 183 escravos e um recm-nascido, sendo que 21 estavam velhos,
cegos e aleijados, os quais foram rejeitados por no possurem nenhum valor. O administrador alegou que 07 haviam
falecido e que 15 haviam fugido.
Aps a morte do Brigadeiro e de sua esposa, enterrados
na Capela de Santana, os bens e as terras foram inventariados,
passando para posse dos herdeiros no ano de 1896. No inventrio de 1862, ainda foram registrados nomes de 66 escravos, fbricas e acessrios, o que nos permite deduzir, entre outras questes, a longa durao da escravido e da produo de acar e derivados (cachaa), nas terras de Ilhus.
Vale lembrar que a escravido foi oficialmente extinta no
Brasil , apenas em 1888.

Pag. 74

Consideraes finais

Ainda so raras informaes do perodo de 1896 1960,

ano em que Othon Coutinho Dias comprou a extenso da
sesmaria de Santana. Neste perodo acontece a transio do
trabalho escravo para o assalariado, a substituio do acar
pelo cacau produzido por emigrantes que chegavam em grandes levas do nordeste, e imigrantes estrangeiros que chegavam atrados pela grande quantidade de terras devolutas e
pela notcia de financiamento para implantao de roas de
cacau.
O engenho no funcionava mais, e segundo a senhora
Alice Maranho, atual proprietria, existiam apenas runas
da roda d'gua e da moenda mas que desapareceram. Dona
Alice tambm conta que a Igreja estava em estado deplorvel
e em completo abandono, sendo aos poucos recuperada para
a retomada das atividades religiosas em homenagem Sra.
Santana. Existem algumas runas expostas (ver fotos) e os
moradores afirmam que muitas coisas ainda permanecem
enterradas.
Inmeros acontecimentos e documentos tambm permanecem desconhecidos, necessitando ser pesquisados e
reconstitudos, a exemplo da Igreja de Santana, patrimnio
histrico e cultural melhor preservado; a transio do traba-

Pag. 75

lho escravo para o assalariado; a substituio dos canaviais

por outros cultivos e a histria da populao que viveu no
local, uma vez que os descendentes dos antigos escravos
tambm no sabemos ainda que caminho tomaram.
Atualmente, um pequeno povoado, habitado por famlias de trabalhadores rurais, pescadores, lavadeiras e aposentados, compe o local onde funcionou todo o complexo do
engenho: casa de purgar, das moendas, a roda d'gua, alm
das senzalas e demais instalaes, como serraria, olaria e casa
de farinha.
A fora da histria ainda permanece viva no povoado e
afeta o imaginrio das pessoas, especialmente a histria da
existncia da escravido, como se percebe no depoimento da
dona Estelina (p. 4 ). As runas do engenho permitem imaginar um elevado "progresso" econmico no perodo de seu
funcionamento, o que aumenta o contraste com a simplicidade e falta de recursos dos moradores atuais. Eles deixam
transparecer, nas conversas, o desejo de ver o local melhorar
e se "desenvolver".
Enfim, ainda h muitas coisas a serem "descobertas e
exploradas" pelos novos aventureiros da atualidade.

Pag. 76

Maiores informaes
Os proprietrios do Engenho de Santana:
cadeia sucessria

Mem de S, o terceiro governador-geral do

Brasil, (1557 a 1572), conhecido na histria pela expulso dos franceses do Rio de
Janeiro e pelas lutas promovidas contra os
ndios, especialmente na Bahia, foi o primeiro proprietrio do Engenho de Santana
. Durante seu governo, doou sesmarias aos
jesutas e aumentou suas prprias possesses, adquirindo terras no Recncavo, onde
implantou mais um engenho de grande porte, chamado Sergipe.
Ao morrer, em 1572, apenas dois filhos estavam vivos para herdar a fortuna e continuar a linhagem da famlia. Porm, o herdeiro varo Francisco de S, morreu oito
meses depois do pai, restando apenas a filha, Felipa de S. Esta, deixou o convento
onde vivia e casou-se com Fernando de
Noronha, futuro conde de Linhares.
Felipa morreu em 1618, sem herdeiros.
Deixou os bens ao Colgio de Santo Anto
de Lisboa. Os padres de Ilhus reclamaram

Pag. 77

a posse, o que gerou um processo jurdico

e, em acordo firmado entre os padres jesutas do colgio de Ilhus e de Lisboa, o engenho passou a ser administrado por ambos, at a expulso dos jesutas ocorrida em
1759.
O engenho foi ento arrematado em leilo
pblico por Manoel da Silva Ferreira, passando em 1810, s mos de Felisberto Caldeira Brant, o Marqus de Barbacena.
Posteriormente, em 1834, o Marqus negociou as terras do engenho com S
Bitencourt, que se tornou proprietrio at
1896, quando as terras da sesmaria foram
divididas entre os herdeiros (SCHWARTZ,
1988, p. 394-398).
Atualmente pertencem, na totalidade, senhora Alice Maranho Dias.

Pag. 78

Maiores informaes
Os povos indgenas do Brasil no perodo da ocupao portuguesa

Fonte: Brasil 500 ANOS: Editora Abril, p. 45.

Os povos indgenas que habitavam o

litoral brasileiro na poca da chegada
dos portugueses pertenciam a dois troncos lingusticos distintos: os Tupiguarani e o J, que os Tupi chamavam
Tapuia, como mostra o mapa ao lado.
Entre os Tupi, existiam os poderosos
Tupinamb, que viviam no litoral, desde Sergipe at Camamu e os
Tupiniquim, descendentes dos
Tupinamb, que viviam ao longo do
litoral de Ilhus at a atual Baixada
Santista.
Entre o grupo Tapuia, destaca-se o povo
Aimor, que habitava o Esprito Santo, Ilhus e regies fronteirias do sul
da Bahia. Este povo guerreiro ofereceu resistncia contnua durante sculos ao regime de colonizao. Os portugueses, a partir do sculo XVIII,
passaram a chamar os Aimor de
Botocudos.

Pag. 79

Maiores informaes
Carta de Mem de S ao rei de portugal relatando
os acontecimentos que culminaram com a batalha dos nadadores
Neste tempo veio recado ao governador
como o gentio Tupiniquim da Capitania de
Ilhus se alevantava e tinha morto muitos
cristos e destrudo e queimado todos os engenhos dos lugares e os moradores esto
cercados e no comiam j seno laranjas e
logo o pus em conselhos e posto que muitos
eram que no fosse por ter poder para lhes
resistir nem o poder do Imperador fui com
pouco gente que me seguiu e na noite que
entrei em Ilhus fui a p dar em uma aldeia
que estava a sete lguas da vila em alto pequeno toda cercada de gua ao redor de lagoas e as passamos com muito trabalho e
antes da manh de duas horas dei na aldeia
e a destru e matei todos os que quiseram
resistir e a vinda vim queimando e destruindo todas as aldeias que ficaram atrs e por
que o gentio se ajuntou e me veio seguindo
ao longo da praia lhes fiz algumas ciladas e
onde os cerquei e lhes foi forado deitarem

Pag. 80

a nado no mar da costa brava. Mandei outros ndios atrs deles e gente solta que os
seguiram perto de duas lguas e l no mar
pelejaram de maneira que nenhum
Tupiniquim ficou vivo, e todos trouxeram a
terra e os puseram ao longo da praia por
ordem que tomavam os corpos perto de
meia lgua ... ( Varnhagen, 1956 - Tomo I,
p. 315) .

Pag. 81

Pag. 82

Glossrio
ALQUEIRE : medida agrria, equivalente a 27.225 m2 no Nordeste.
ARROBA : medida de peso; no sculo XVI, equivalia a 14,75 kg.
BAGAO : caules de cana aps a moagem.
BAETA : batas, vesturio comum dos escravos.
BALUARTE : fortaleza, lugar seguro.
BEXIGAS : varola
BREJO : terra constantemente mida
CALCANHA: escrava que cuida da iluminao no engenho.
CALDEIREIRO : trabalhador das caldeiras do engenho.
CALUMB : trabalhador que despeja gua nas engrenagens da moenda para
reduzir o atrito e que cuidava de recipientes para o caldo da cana.
CASA DO ENGENHO : construo que abrigava a moenda.
ETNIA : grupo humano biolgica e culturalmente homognio.
PERMUTA : troca
ENGENHO REAL : engenho movido por roda dgua.
FREIXE - FEIXE : determinada poro de cana recolhida pelos escravos.
LUGAR-TENENTE : Pessoa que temporariamente ocupa e desempenha as
funes de outra.
LEVANTE: insurreio, motim.
NAU : embarcao grande, navio.
QUINDA : aparelho para guindar, transportar o caldo da cana, da moenda para
as caldeiras.
MARQUS : Governador de marcas ou fronteiras, cargo importante no perodo
das conquistas de terras.
MARTINEIROS : escravos responsveis pelo transporte dos barcos.
MESTRE DE ACAR : o encarregado da direo geral das operaes da
fbrica do engenho.

Pag. 83

MONOPLIO COMERCIAL : privilgio de explorao ou venda de certo

produto; posse exclusiva.
PRETOS MINAS : escravos trazidos da regio de Minas, na frica.
TRATADO DE TORDESILHAS : Acordo legalizado pelo papa, que
estabelecia a diviso de todas as terras entre as coroas da Espanha e Portugal.
MOCAMBOS : habitao precria, feita de vegetao. Habitao de escravos,
geralmente feita no mato por escravos fugidos.
FORROS : libertos
PEIJA : encerramento do trabalho no engenho.

Pag. 84

Bibliografia
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So Paulo: 1969.
Brasil 500 Anos: 1530 - 1620. So Paulo: 1999.
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BELLUZZO, Ana Maria de Moraes. A construo da paisagem. Coleo Brasil
dos Viajantes. Vol. III. So Paulo: Metalivros; Salvador: Fundao Emlio
Odebrecht, 1994.
BUENO, Eduardo Bueno. Capites do Brasil - a saga dos primeiros
colonizadores. Vol. III. Rio de Janeiro: Objetiva, 1999.
CAMPOS, Silva. Crnica da capitania de S. Jorge dos Ilhus. Rio de Janeiro:
Conselho Federal de Cultura, 1981.
POMBO, Rocha. Histria do Brasil. Vol. I. So Paulo: Editora brasileira, 1953.
PILETTI, Nelson e Claudino. Histria e Vida - Brasil: da Pr-Histria
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SCHWARTZ, Stuart B. Segredos Internos: Engenhos e escravos na sociedade
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SILVA, Francisco Carlos Teixeira, in Histria Geral do Brasil. Linhares, Maria
Yeda. (org.) SoPaulo: Editora Campus, [1983]
SALES, Fernando. Memria de Ilhus: edio comemorativa do centenrio
de sua elevao a cidade. 2 ed. So Paulo: GRD, 1981.
VARNHAGEN, Francisco Adolfo. Histria Geral do Brasil.. Vol. I, 6 ED.
So Paulo: Melhoramentos, 1956.
SIMONSEN, Roberto Cochrane. Histria Econmica do Brasil: 1500-1820.
7. ED. So Paulo: Editora Nacional - Brasiliana vol. 10, 1977

Pag. 85

OUTROS
RUGENDAS, Joo Maurcio. Viagem Pitoresca atravs do Brasil. 7 ed. So
Paulo: Martins, Braslia, INL, 1976.
SPIX e MARTIUS. Viagem pelo Brasil: 1817 - 1820. So Paulo:
Melhoramentos, IHGB - MEC, 1976.
VARGAS, Carmem (transcrio). Economia Aucareira do Brasil no sculo
XIX: Cartas de Felisberto Caldeira Brant Pontes - Marqus de
Barbacena. Coleo Canavieira n 21. Rio de Janeiro: 1976.
Monteiro, Simone.Engenho de Santana : cadeia sucessria. Monografia
apresentada ao Departamento de filosofia e Cincias Sociais da
Universidade Estadual de Santa Cruz, 1999.
PARAISO, Maria Hilda B. Os ndios de Olivena e a Zona de Veraneio dos
Coronis de Cacau da Bahia. In Nordeste Indgena (II), Funai. Recife:
1991.
Documento do Arquivo da Torre do Tombo - Cartrio dos jesutas - Mao 16,
n 4: Instrumento com o tratado de uma petio de testemunhas para se provar
um levantamento do gentio no engenho de Santa Anna dos Ilhos, 18 de
novembro de 1603. p. 2: Cpia: UESC.BA - CEDOC.
Depoimentos dos moradores do povoado do Rio do Engenho - Ilhus,BA 1999.
MARANHO, Alice. Depoimentos. Ilhus. BA: 1999.

Pag. 86

Pag. 87

Pag. 88