Aula ao Vivo

Qumica
Alexandre Victer e Allan Rodrigues
23.02.2015

Separao de Misturas
1. Sabendo que gua e leo so imiscveis e o NaCl (sal de cozinha) no solvel em leo,
assinale a alternativa que apresenta, na ordem, os dois procedimentos mais viveis para separar
uma mistura formada pelas 3 substncias, segundo o esquema abaixo:

a)
b)
c)
d)
e)

Procedimento
1
Filtrao
Destilao
Simples
Destilao
Simples
Centrifugao
Decantao

Procedimento 2
Decantao
Decantao
Destilao
Simples
Filtrao
Destilao
Simples

Separaes de Misturas so utilizadas para isolar substncias (ou outras misturas) em um

sistema qualquer nos dois ou mais componentes originais. realizada para as mais diversas
finalidades, da qumica analtica engenharia qumica ou de petrleo. Dentre os mtodos,
alguns, por mais que paream ter pouca utilidade, so essenciais em processos de minerao ou
anlises farmacuticas.
Os mtodos para que isso se concretize so: filtrao, destilao, decantao, centrifugao,
entre outros. Cada mtodo de separao utilizado para certo tipo de sistema, que pode ser
dividida basicamente entre homogneo e heterogneo.
Os mtodos de separao (anlise imediata), podendo ser de modo mecnico ou por processos
fsicos, so tcnicas que se utilizam de conhecimentos de propriedades (como solubilidade,
interao magntica) e constantes fsicas (como Ponto de Fuso., Ponto de Ebulio., densidade)
para separar os componentes de um sistema.
H dois sentidos para fases:
1 - O primeiro tipo de fase aquela onde ns no podemos distinguir os componentes que nela
esto presentes, como por exemplo, a mistura da gua e do sal, que uma mistura homognea.
2 - So os componentes que podemos distinguir em uma mistura.

Este contedo pertence ao Descomplica. Est vedada a cpia ou a reproduo no autorizada previamente e por escrito.
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Ex: gua + leo + areia = uma substncia trifsica ,na qual todas so perceptveis.
J em uma mistura de sal e acar, temos dois componentes (acar e sal), e, como no d para
distinguir um componente do outro, forma apenas uma fase ("p" branco resultante).
Outro exemplo se misturarmos sal, acar e serragem, seria uma substncia com 3
componentes, porm, no conseguimos distinguir o sal do acar, mas conseguimos distingui-los
da serragem. Ento uma substncia bifsica.

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Gabarito
1. E

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