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3 Soluo Nutritiva
Adubos
Nitrato de Potssio
Nitrato de Sdio e Potssio
(Salitre do Chile Potssio)
Nitrato de Amnio
Nitrato de Clcio
Nitroclcio
Fosfato Monoamnio (MAP)
Fosfato Diamnio (DAP)
Uria
Sulfato de Amnio
Superfosfato Simples
Superfosfato Triplo
Fosfato de Potssio
Cloreto de Potssio
Sulfato de Potssio
Sulfato de Potssio e Magnsio
Sulfato de Magnsio
Fonte: Malavolta (1989) apud Teixeira (1996).
%N
%P
%K
%Ca %Mg
%S
14
13
34
15
22
10
18
45
20
-
21,1
20,2
8,8
19,8
24
-
36,5
11,6
31
49,8
41,5
16,6
-
20
7
20,2
13,0
-
24
12
17
22
13
11
9,5
Tabela 05
Adubos
Composio
Brax
cido Brico
Sulfato Cprico Pentaidratado
Sulfato Cprico Monoidratado
Quelados de Cobre
Sulfato Ferroso
Quelados de Ferro
Sulfato Manganoso
Quelado de Mangans
Molibdato de Sdio
Molibdato de Amnio
Sulfato de Zinco
Quelado de Zinco
Fonte: Malavolta (1989) apud Teixeira (1996).
11% de Boro
17% de Boro
25% de Cobre
35% de Cobre
9 13% de Cobre
19% de Ferro
5 14% de Ferro
26 8% de Mangans
12% de Mangans
39% de Molibdnio
54% de Molibdnio
20% de Zinco
14 19% de Zinco
Hortalias de folhas
1,00 0,83
1,00 0,62
1,0
0,65
1,0
0,75
1,00 0,82
1,00 1,20
1,00 1,00
1,00 1,00
1,00 0,78
1,0
1,14
Hortalias de frutos
1,00
1,0
1,00 1,67
1,00 1,43
1,00 1,57
1,00 1,14
1,00 0,67
1,00 1,22
1,00 1,00
1,00 0,90
1,00 1,29
1,00 1,25
Hortalias de flores
1,00 1,50
1,00 1,25
Ornamentais
1,00 1,00
1,00 2,00
1,00 1,11
1,0
1,00
1,00 1,00
1,00 1,25
1,00 1,75
1,00 1,00
1,00 1,60
1,00 1,00
1,00 0,90
Ca
Mg
0,17
0,09
0,11
0,08
0,11
0,16
0,11
0,15
0,09
0,17
0,25
0,31
0,12
0,50
1,36
0,62
0,78
0,63
0,84
0,43
0,07
0,08
0,03
0,10
1,07
0,14
0,18
0,15
0,07
0,11
0,05
0,03
0,16
0,20
0,13
-
0,16
0,20
1,14
0,14
0,14
0,10
0,18
0,13
0,10
0,11
0,15
0,40
0,67
0,71
0,57
1,14
0,67
0,56
0,63
0,50
1,14
0,75
0,14
0,17
0,17
0,11
0,29
0,27
0,16
0,20
0,16
0,23
0,15
0,11
0,08
0,10
0,13
0,10
0,16
0,20
0,15
0,67
0,75
0,17
0,10
0,18
-
0,20
0,40
0,11
0,14
0,10
0,13
0,35
0,17
0,16
0,13
0,10
0,80
1,00
0,44
0,30
0,50
0,88
1,00
0,67
0,60
0,50
0,30
0,32
0,70
0,11
0,14
0,15
0,18
0,30
0,20
0,16
0,17
0,12
0,20
0,35
0,12
0,10
0,13
0,12
0,16
0,18
0,21
0,16
0,11
Tal fato deve ser levado em conta quando se utiliza uma nica composio
de soluo nutritiva para o crescimento de variadas espcies vegetais.
Por exemplo, quando se usa uma nica soluo nutritiva para o crescimento de
diferentes hortalias de folhas, pode-se antever que as plantas de espinafre e rcula iro
absorver maiores quantidades de clcio que as plantas de agrio, alface e almeiro, para
cada unidade de potssio absorvido. Se isso no foi considerado na reposio de
nutrientes, ocorrer deficincia de Ca para essas culturas com maior capacidade de
extrao. (Furlani et. al. 1999).
Os produtores desejam freqentemente obter uma frmula tima, que sirva para
todas as culturas, mas isto no possvel. Existem muitas variveis a considerar na
nutrio de plantas, como:
Espcie de planta por exemplo a alface precisa mais de nitrognio que o
tomate;
Estgio de crescimento plantas novas gastam menos nutrientes que as mais
velhas;
Parte da planta que ser colhida se folha ou fruto;
Estao do ano;
Temperatura e intensidade de luz.
Para que as plantas tenham um bom desenvolvimento necessrio que haja um
constante equilbrio de nutrientes na gua que banha as razes das plantas, ou seja, ao
longo do tempo e da formao das plantas os elementos essenciais (nutrientes) devem
estar sempre disposio, dentro de faixas limitadas, sem escassez nem excesso.
7.3.1 Sugestes de solues nutritivas
Nos quadros 03 e 04 so apresentadas solues nutritivas para tomate, pepino e
alface (Castellane e Arajo, 1995). A diferena entre a soluo A e a soluo B est na
quantidade de nitrato de clcio. A soluo A usada na fase de crescimento da planta e a
soluo B na fase de frutificao. Como a formao de frutas exige mais quantidade de
clcio e nitrognio observado que a planta deve ter maior quantidade destes nutrientes
sua disposio nesta fase.
Quadro 03
Composto
Qumico
Nutrientes
Fornecidos
KNO3
MgSO4+7 H2O
KH2PO4
K2SO4
Ca(NO3)2
Fe 330 (quelado)
Micronutrientes
N.K
Mg, S
K, P
K, S
N, Ca
Fe
-
Tomate
Pepino
______________________
______________________
Soluo A
Soluo B
Soluo A 2/ Soluo B
Grama/1000 litros
200
200
200
200
500
500
500
500
270
270
270
270
100
100
500
680
680
1.357
25
25
25
25
150 ml
150 ml
150 ml
150 ml
Quadro 04
Composto Qumico
Nutrientes Fornecidos
Grama a utilizar1/
H3BO3
B
7,50
MnCl2-4H2O
Mn
6,75
CuCl2+2H2O
Cu
0,37
M0O3
Mo
0,15
ZnSO34+7H2O
Zn
1,18
Estas quantidades dos sais so para preparar 450 ml de soluo estoque. Utilize
gua quente para dissolver bem os sais. Use 150 ml desta soluo por 1000 litros de
soluo de cultivo.
Outra opo de soluo nutritiva para alface apresentada no quadro 05.
Quadro 05
Nitrato de clcio
Hydro especial
Nitrato de potssio
Cloreto de potssio
Monoamnio fosfato
Sulfato de magnsio
Soluo de micronutrientes
Soluo de Fe-EDTA
Cloro
Boro
Ferro
Mangans
Zinco
Cobre
Molibdnio
g/1.000 litros
1.000
600
150
150
250
500 ml
500 ml
100
20
100
50
20
6
0,1
Quadro 06
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sal ou fertilizante
Nitrato de clcio Hydros Especial
Nitrato de potssio
Fosfato monoamnio
Sulfato de magnsio
Sulfato de cobre
Sulfato de zinco
Sulfato de mangans
cido brico ou
Brax
Molibdato de sdio ou
Molibdato de amnio
Tenso-Fe (FeEDDHMA-6% Fe) ou
Dissolvine (FeEDTA-13% Fe) ou
Ferrilene (FeEDDHa-6% Fe) ou
FeEDTANa2 (10mg/mL de Fe)
g/1.000L
750
500
150
400
0,15
0,5
1,5
1,5
2,3
0,15
0,15
30
13,8
30
180 mL
Segundo Alberoni (1998), aps o preparo da soluo, existem alguns fatores que
devem ser controlados para o completo e perfeito desenvolvimento da planta,
aproveitando ao mximo a soluo nutritiva:
Temperatura a temperatura da soluo no deve ultrapassar os 30C, sendo
que o ideal para a planta a faixa de 18C a 24 C em perodos quentes (vero)
e 10C a 16C em perodos frios (inverno). Temperaturas muito acima ou abaixo
desses limites causam danos planta, bem como uma diminuio na absoro
dos nutrientes e, conseqentemente, uma menor produo, com produtos de
baixa qualidade, que sero vendidos a preos mais baixos.
Oxignio a oxigenao da soluo muito importante. preciso utilizar uma
boa gua e oxigenar a soluo constantemente para obter um bom nvel de
absoro dos nutrientes. A oxigenao pode ser feita durante a circulao da
soluo no retorno ao reservatrio ou com a aplicao de ar comprimido ou
oxignio.
Presso osmtica quando se dissolvem sais na gua, sua presso osmtica
aumenta, ou seja, a tendncia que a soluo tem de penetrar nas razes diminui,
at o ponto que deixa completamente de penetrar e comea a retirar a gua das
plantas. Isso ocorre pelo fato de a gua se movimentar de um meio hipotnico
para um meio hipertnico ou, digamos, de um meio menos concentrado para um
meio mais concentrado. Por isso, a soluo deve conter os nutrientes nas
propores adequadas, mas suficientemente diludas para no causar danos. A
presso osmtica ideal est entre 0,5 a 1,0 atmosfera (atm.).
Condutividade eltrica esse controle de grande importncia, pois
determina quanto adubo h na soluo (quantidade de ons). Quanto mais ons
tivermos na soluo, maior ser a condutividade eltrica, e vice-versa. H um
aparelho que mede a condutividade: o condutivmetro. Na utilizao desse
aparelho, as medidas ideais da soluo ficam na faixa de 1,5 a 3,5
miliSiemens/cm, que corresponde a 1.000 1.500 ppm de concentrao total de
ons na soluo. Valores acima dessa faixa so prejudiciais planta, chegando a
sua total destruio.
Valores inferiores indicam a deficincia de algum elemento, embora no se saiba
qual e em que quantidade. A resposta s pode ser obtida com a anlise qumica
laboratorial da soluo nutritiva.
pH o pH da soluo nutritiva to importante quanto a condutividade
eltrica, pois as plantas no conseguem sobreviver com valores abaixo de 3,5.
Os seus efeitos podem ser diretos, quando houver efeito de ons H+ sobre as
clulas; ou indiretos, quando afetam a disponibilidade de ons essenciais para o
desenvolvimento da planta.
A soluo pode ser apresentar cida, alcalina ou neutra. Valores baixos (acidez
< 5,5) provocam uma competio entre o on H+ e os diversos ctions
essenciais (NH+-, Ca2+, Mg2+, K+, Cu2+, Fe2+, Mn2+, Zn2+) e valores elevados
acidez > 6,5 e alcalinidade) favorecem a diminuio de nios (NO 3-, H2PO42-,
MoO4-). Valores inadequados podem levar precipitao de elementos.
Apesar de todos os fatores acima mencionados serem importantes no manejo da
soluo nutritiva, trs aspectos devem sofrer controle dirio, entre eles:
1) Complementao do volume gasto sempre com gua;
2) Ajuste do pH da soluo;
100 S). Pequena variao poder ser encontrada em funo da composio qumica da
gua usada para o seu preparo.
No caso de se optar pelo uso de uma soluo nutritiva com condutividade de
1,0 ou 1,5 mS ou 1.000 ou 1.500 S (recomendado para o vero e para locais de clima
quente regio Norte e Nordeste), basta multiplicar por 0,50 ou 0,75 os valores das
quantidades indicadas dos macronutrientes, mantendo em 100% os micronutrientes.
conveniente que o volume do depsito seja completado quantas vezes forem
necessrias durante o dia para evitar elevao muito grande na concentrao salina da
soluo nutritiva. Para o manejo da soluo durante a fase de desenvolvimento das
plantas, seguir o seguinte procedimento: (a) diariamente, logo pela manh, fechar o
registro de irrigao, esperar toda a soluo voltar ao depsito e completar o volume do
reservatrio com gua e homogeneizar a soluo nutritiva; (b) proceder leitura da
condutividade eltrica, retirando uma amostra do reservatrio; (c) para cada diferena
na condutividade inicial de 0,25 mS ou 250 S ou 150 ppm, adicionar 1 L da soluo A,
1 L da soluo B e 50 mL da soluo C (Quadro 07). Para os micronutrientes, a
reposio tambm pode ser semanal, em vez de diria, atravs da soluo C,
adicionando 25% da quantidade de Fe e 50% dos demais micronutrientes, conforme o
quadro 06; (d) aps a adio das solues e homogeneizao da soluo nutritiva,
efetuar nova leitura; caso esteja na faixa adotada, abrir o registro de irrigao das
plantas. conveniente manter o reservatrio de soluo nutritiva sempre em nvel
constante, acrescentando gua para repor o volume evapotranspirado. Se for favorvel,
o volume poder ser completado tarde e a condutividade eltrica medida e corrigida na
manh do dia seguinte.
Quadro 07
Soluo
A
B
C
Sal ou fertilizante
Nitrato de potssio
Fosfato monoamnio purificado
Sulfato de magnsio
Nitrato de clcio Hydros especial
Sulfato de cobre
Sulfato de zinco
Sulfato de mangans
cido brico ou
Brax
Molibdato de sdio ou
Molibdato de amnio
Tenso-Fe (Fe EDDHMA-6% Fe) ou
Dissolvine (FeEDTA-13% Fe) ou
Ferrilene (FeEDDHA-6% Fe) ou
FeEDTANa2 (10 mg/ml de Fe)
Quantidade
g/10L
1.200
200
240
600
1,0
2,0
10,0
5,0
8,0
1,0
1,0
20,0
10,00
20,0
120 ml