Anlisis bibliogrfico

El anlisis dimensional es un mtodo para verificar ecuaciones y planificar

experimentos sistemticos. A partir del anlisis dimensional se obtienen una
serie de grupos adimensionales, que van a permitir utilizar los resultados
obtenidos experimentalmente en condiciones limitadas, a situaciones en que
se tengan diferentes dimensiones geomtricas, cinemticas y dinmicas; y
muchas veces en casos en que las propiedades del fluido y del flujo son
distintas de las que se tuvieron durante los experimentos.

La importancia del anlisis dimensional viene dada por la dificultad del

establecimiento de ecuaciones en determinados flujos, adems de la dificultad
de su resolucin, siendo imposible obtener relaciones empricas y teniendo que
recurrir al mtodo experimental. Es importante considerar que si en un
experimento en un modelo (a escala geomtrica del prototipo), se pueden
obtener las escalas cinemticas (relaciones de velocidades) y las escalas
dinmicas (relaciones de fuerzas), los resultados adimensionales que se
obtienen para el modelo son tambin vlidos para el prototipo.

Frecuentemente no es posible tener todas las razones iguales en el modelo y el

prototipo. Entonces se trata de planear la experimentacin de manera tal que
las razones de fuerza dominantes sean tan iguales como sea posible. Los
resultados que se obtienen con dicho modelo incompleto son a veces
suficientes para describir el fenmeno con el detalle que se desea.
Por ejemplo, escribir una ecuacin de fuerza para una situacin compleja
puede no ser factible y entonces se usa otro proceso, el anlisis dimensional, si
se conocen las cantidades pertinentes que entran en el problema. En una
situacin dada, varias de las fuerzas pueden ser de poca significancia,
permaneciendo quiz dos o tres fuerzas del mismo orden de magnitud. Con
tres fuerzas del mismo orden de magnitud se obtienen dos parmetros
adimensionales; un conjunto de datos experimentales sobre un modelo
geomtricamente similar, proporciona las relaciones en tres parmetros que
valgan para todos los dems casos similares de flujo.
Muchas veces, con la experimentacin; en vez de examinar un fenmeno fsico,
que ocurre en un objeto particular o en un conjunto de objetos, nos interesa
estudiar un conjunto de fenmenos, sobre un objeto o conjunto de objetos. En
dado caso, si se quiere predecir cul debe ser el nivel mnimo de zumo en un
tanque para evitar la formacin de un vrtice en un orificio de salida ubicado
en la parte inferior de un tanque.

Para resolver problemas prcticos de diseo en la mecnica de fluidos se

requiere, por lo comn de desarrollos tericos y resultados experimentales. Por
la agrupacin de cantidades significativas en parmetros adimensionales es
posible reducir el nmero de variables que aparecen y hacer este resultado
compacto (ecuaciones o graficas de datos) aplicable a todas las situaciones
similares. Por lo anterior se tiene que realizar una normalizacin de las
ecuaciones que proporcionan informacin no contenida en la forma
dimensional, informacin similar provista por un anlisis dimensional.
Si se quieren determinar ciertos parmetros importantes en determinados
procesos que tienen restricciones, se tiene informacin experimental y las
ecuaciones que describen los fenmenos de transporte en su forma
normalizada, entonces se cuenta con las herramientas suficientes para
caracterizar y describir el comportamiento de un proceso bajo ciertas
condiciones de operacin.
Se puede expresar una variable dependiente en funcin de un conjunto
seleccionado de dimensiones bsicas independientes, en nuestro caso como
utilizamos el Sistema Internacional de unidades, estas dimensiones bsicas
son:
- L, longitud.
- M, masa.
- T, tiempo.
As podemos expresar, por ejemplo, la velocidad dimensionalmente como una
longitud entre un tiempo, as:

L
T

Se denomina grupo adimensional, aquel cuya dimensin es 1; es decir, cuando

el producto de un grupo de cantidades expresadas dimensionalmente es igual
a 1.
Por ejemplo:

M L
* *L
* v * D L3 T

1
M

L*T
Este grupo adimensional recibe un nombre particular, el nmero de Reynolds.

Para el problema a resolver es necesario aclarar el concepto de lo que es un

tanque de almacenamiento ya que ser la unidad de operacin a utilizar. Es un
contenedor, por lo general para lquidos, a veces para los gases comprimidos.
Los tanques de almacenamiento no operaran a presiones altas, en la mayora
de los casos es despreciable la presin, no se debe confundir con recipientes a
presin. A menudo son de forma cilndrica, perpendicular al suelo con fondos
planos, y un techo fijo o flotante. Hay normas ambientales por lo general
muchas aplicada al diseo y operacin de los tanques de almacenamiento, a
menudo dependiendo de la naturaleza del lquido que contiene. Como la
mayora de los lquidos pueden derramarse, evaporarse o filtrarse a travs de
la ms mnima apertura, se hace una consideracin especial referente a su
manejo; esto normalmente implica la construccin de diques de contencin
alrededor del tanque, de modo que cualquier fuga puede ser controlada de
forma segura.
Los tanques son usados en todas las industrias como medio de
almacenamientos de reservas, fermentadores, purificadores, entre otras
aplicaciones.

Planteamiento del problema

Un tanque cilndrico de almacenamiento, de zumo concentrado de 54 Brix,
posee 5m de dimetro y est provisto de un desage de 20 cm de dimetro.
Situado a 50 cm de la pared lateral del depsito y con una embocadura de
10cm por encima del depsito. Cuando se vaca el tanque se forma un vrtice,
que cuando el nivel del lquido no es lo suficientemente elevado, existe el
peligro de que alcance la tubera de salida, con lo que se succiona aire junto al
zumo. El tanque debe operar a un caudal de vaciado de 20 m 3s-1.
Con el objeto de de predecir cul debe ser el nivel mnimo de zumo en el
tanque, para evitar que el vrtice llegue al desage, se realiza un estudio con
un modelo a escala reducida, que operara con agua. Determine las
dimensiones que debe poseer el modelo, as como las condiciones de
operacin.
Datos:

Se puede suponer que la forma del vrtice depende nicamente de la

velocidad de vaciado y de la cantidad de lquido existente en el tanque.

Propiedades

50 m. Pa. s

del

zumo:

Densidad

1.250 Kg / m3 ,

viscosidad

H2 es el nivel de zumo en el tanque para que el vrtice no alcance el desage.

El subndice 1 indica modelo y el 2 indica prototipo.
Lo primero que se realiza son los balances y sus respectivas normalizacin para
ver los parmetros adimensionales intervienen en el proceso y cuales son
despreciables. En este caso en especfico nos centramos en el balance de
cantidad de movimiento.
NORMALIZACION DEL BALANCE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO

DV
= P+ 2 V + g
Dt

Las variables adimensionales para este balance son:

2

D V D
P=
; = ; 2= 2 ; =0 ; = 0
P0
d0
Dt d 0 Dt
d0

Introduciendo las variables anteriores al balance:

V 20 D V

0
=
P
P
+

V 0 V + 0 g

0
0
2
do D t
d0
d0
2

d0
Multiplicando la ecuacin por

0 V 20

DV P 0 d 0 0 d 0 V 0 0 d 0

=
P + 2
V +
g
D t d0 0 V 20
d 0 0 V 20
0 V 20

Simplificando tenemos que:

DV P 0 0

d0 g

P
+

V
+

=
2
2
Dt
0V 0
d 0 0 V 0
V0
2

DV
1 1

V +
=Eu P +

Fr
Dt
2

Por tanto para el sistema en cuestin, considerando un sistema de flujo de

superficie libre; las nicas fuerzas que influyen en el sistema son las inerciales,
la gravedad y las viscosas. Luego el trmino que contiene a Eu que incluye la
fuerza de presin se elimina de la ecuacin:

DV 1 1
= V +
; v =v =v 0
Fr z r
D t
2

Por consiguiente, los nmeros adimensionales que se deben tener en cuenta

para el escalamiento son Reynolds y Froud. Como se puede ver la solucin de
esta ecuacin no es sencilla por tanto para establecer ciertas caractersticas y
propiedades del fenmeno estudiado se puede emplear el escalamiento
garantizando similitud geomtrica y cinemtica.
Semejanza geomtrica
Entre el modelo y el prototipo existe semejanza geomtrica cuando las
relaciones entre todas las dimensiones correspondientes u homlogas en
modelo y prototipo son iguales. Tales relaciones pueden escribirse:

d 1 D1 l 1 h1 H 1
= = = = =K
d 2 D2 l 2 h2 H 2
Semejanza dinmica
Como existen fuerzas de inercia, rozamiento y de gravedad, se cumple que los
mdulos de Reynolds y de Froud del modelo y el prototipo deben ser iguales:

1=2
De la igualdad en los mdulos de Reynolds:

1 V 1 d 1 2 V 2 d 2
=
1
2

Fr1 =Fr2

De donde:

v 1 d1 1 2
=
(1)
v 2 d2 2 1
De la igualdad de los nmeros de Froude:
2

v1
v
= 2
g d1 g d2
v1 d1
=
v2 d2

1 /2

( )

(2)

Al combinar las expresiones (1) y (2) obtenidas:

1 2 d 1 d 1
=
2 1 d 2 d 2

1 /2

( )

d 1 1 2
=
d 2 2 1

2 /3

( )

De los datos del problema y propiedades del agua:

1=1 mPa . s
2=50 mPa . s

1=1000 Kg/m3
2=1250 Kg/m3

Se obtiene que la constante de proporcionalidad de la semejanza geomtrica

es:

K=

d1
=0 . 0855
d2

Este factor es el que permite tener las dimensiones del modelo:

D1=K D2=0.08555 m=0.428 m

d 1=K d 2=0.08550.2 m=0.017 m
l 1=K l 2=0.08550.5 m=0.0428 m
h1=K h 2=0.0850.1m=0.0085 m

El caudal (q) es el producto de la velocidad lineal (V) por el rea de la seccin

transversal al flujo (A). Expresando el rea transversal al flujo en funcin al
dimetro de la tubera, se tiene:

q=V A=V

2
d
4

Por lo que la relacin de caudales entre el modelo y el prototipo ser:

2

5 /2

q1 v 1 d 1 d 1
=
=
q2 v 2 d 22 d 2

( )

= K 5/ 2

De la que se obtiene que el caudal volumtrico de desage del modelo es:

q1 =q2 K 5/ 2= 20

m3
m3
0.08555 /2=0.0428
s
s

El nivel mnimo de zumo contenido en el tanque puede expresarse en funcin

del nivel en el modelo, a partir del valor de la razn de semejanza geomtrica:

H 2=

H1
H1
=
=11.7 H 1
K 0.0855

El valor de

H1

se obtiene experimentalmente en el laboratorio, operando

con el modelo. A partir de este valor es posible obtener el de

H 2 , la mnima

altura que debe alcanzar el zumo en el depsito prototipo, para que el vrtice
no alcance la tubera de desage.
Si en los experimentos realizados en el laboratorio con el modelo se supone
que la altura

H1

es de 0.5 m entonces tendremos que la mnima altura que

debe alcanzar el zumo en el prototipo es de:

H 2=11.7 0.5 m=5.85 m

En el anlisis del tanque de almacenamiento lo importante era calcular la

altura mnima para evitar un vrtice cuando este se estaba vaciando y as
impedir que se succionara aire junto con el flujo si se considera un nuevo
tanque en el cual se tienen flujos de entrada y salida se requiere conocer la
relacin de los flujos, las alturas y los dimetros para evitar que un proceso en
continuo falle cuando el nivel de zumo alcance el desage, para mantener las
condiciones de operacin adecuadas se pueden emplear las relaciones
encontradas anteriormente para garantizar el correcto funcionamiento y el
aprovechamiento mximo de las instalaciones, en este caso aplicable al
tamao del tanque que se supone que se tiene en el momento de partida de la
caracterizacin del proceso de desage. Las propiedades del lquido en
cuestin influyen en la velocidad de vaciado y la altura mnima que se debe
tener para par alcanzar un estado estacionario.
El anlisis dimensional permiti la caracterizacin y determinacin de las
variables predominantes en el proceso de vaciado. Partiendo de esta
informacin se realiza un estudio en un modelo a escala con un fluido
diferente, manteniendo la semejanza geomtrica y cinemtica. Todo lo anterior
resulta muy til en la industria debido a los altos costos y la complejidad de los
clculos a realizar en los diferentes sistemas de estudio para la caracterizacin
de equipos y fenmenos en los diferentes procesos de inters. Los posibles
errores debidos al escalamiento son el resultado de la seleccin de las fuerzas
predominantes al momento de establecer la semejanza dinmica entre el
modelo y el prototipo.

Conclusiones
Para resolver problemas de este tipo, usualmente se requiere tanto de
desarrollos tericos como de resultados experimentales. Al agrupar las
cantidades importantes en parmetros adimensionales, es posible reducir el
nmero de variables y hacer que este resultado sea aplicable a otras
situaciones similares.
Los modelos que se puedan utilizar habrn de ser correctamente ajustados
para que puedan reproducir resultados que ya conocemos en el prototipo.
Entonces podremos predecir otros resultados desconocidos en el prototipo a
partir de la extrapolacin de los resultados obtenidos en el modelo. Los errores
de escala provienen de la eleccin de fuerzas predominantes a la hora de
establecer semejanza dinmica. Si la eleccin de estas fuerzas predominantes
es correcta, los errores por efectos de escala se minimizan.
Para la consideracin de este modelo se tuvo en cuenta las fuerzas inerciales,
viscosas y de gravedad, si se considerara un modelo lo suficientemente
reducido se debera tener en cuenta la fuerza debida a la tensin superficial.
Esto es debido a que el efecto de escala de la fuerza de tensin superficial es
ms importante cuando ms pequeo es el tamao del modelo.

Bibliografa

-POTTER, Merle C. y Wiggert, David C. Mecnica de fluidos, 3 Ed. Mxico.

Thompson, 2002. 250 p.
-SHAMES, Irving H. Mecnica de fluidos, 3 Ed. Santaf de Bogot. McGraw Hill,
1998. Capitulo 8.
-ZLOKARNIK Marko. Scale-up in Chemical Engineering. 1 Edicin. Wiley-VCH.
2002. 13 p.
-DARBY Ron. Chemical Engineering Fluid Mechanics. 2 Edicin. Marcel Dekker.
2001. 30 p.