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Anais do 2 Seminrio Internacional de Ecologia Humana. Volume 1, Nmero 1. Salvador: EDUNEB, 2014.

ISSN: 2316-7777

O CONHECIMENTO DOS AGRICULTORES SOBRE O USO DE


AGROTXICOS EM SUA SADE E NAS COMUNIDADES DE ABELHAS
POLINIZADORAS
Frederico Machado TEIXEIRA1; Katia Peres GRAMACHO2

RESUMO: Este estudo objetiva desmitificar a inocncia dos produtores rurais em


relao utilizao de agrotxicos em sua ao sobre a fauna silvestre, especialmente as
abelhas, atingida pela ao dos agroqumicos no desenvolvimento de suas atividades. O
estudo foi fundamentado na bibliografia existente, assim como na metodologia de
Observao participante durante a convivncia de quatro anos em pesquisas de campo
no interior do estado do Rio de Janeiro e um ano no interior de Sergipe, com
agricultores e produtores rurais por parte dos autores. Esperamos, com base nos
resultados contribuir com discusses sobre o tema relacionado agricultura sustentvel
e conservao das abelhas polinizadoras.
Palavras-chave: agrotxicos; polinizadores; agricultura.
1. Introduo
A Crise dos polinizadores
Alguns estudos tm demonstrado que a fragmentao e explorao no
sustentada dos habitats esta afetando negativamente a estrutura e os processos
ecolgicos do ecossistema, com alteraes na dinmica populacional de insetos-praga e
inimigos naturais (Roland, 1993), parasitides (Kruess; Tscharntke, 1994, 2000),
inclusive alterando a composio de polinizadores, o que afeta a qualidade da
polinizao em geral (Aizen; Feinsinger, 2003; Ghazoul, 2005; Kremen, 2005; Vamosi
et al., 2006, Klein et al., 2007, Winfree et al., 2009, Santos, 2010). A comunidade de
abelhas das tribos Euglossini e Meliponini, por exemplo, tem sua abundncia, riqueza e
composio afetadas significativamente pelo tamanho do fragmento e pelo tipo de
cobertura vegetal (Liow et al., 2001; Donaldson et al., 2002; Samejima et al., 2004;
Sofia; Suzuki, 2004; Souza et al., 2005; Ramalho, 2006), como visto tambm no
estudo de Roubik (1989), uma vez que as espcies de Meliponina dependem de locais
_________________________________
1

Pesquisador DCR Fapitec/CNPQ. E-mail: teixeira_fm@yahoo.com.br; LBPN - Laboratrio de Estudos


Biolgicos e Produtos Naturais, ITP - Instituto de Tecnologia e Pesquisa, UNIT - Universidade Tiradentes,
Aracaju - SE.
2
Professora titular e colaboradora do programa de Ps Graduao em Sade e Ambiente da Universidade
Tiradentes (Aracaju-SE) e pesquisadora do Instituto de Tecnologia e Pesquisa (ITP); LBPN - Laboratrio de Estudos Biolgicos e
Produtos Naturais, ITP - Instituto de Tecnologia e Pesquisa, UNIT - Universidade Tiradentes, Aracaju - SE.

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especficos como troncos de rvores grandes para sua nidificao, substrato este cada
vez mais escasso nestas reas antropizadas.
Esta mudana gerada na composio da comunidade de polinizadores afeta a
regenerao de determinadas espcies de plantas, e em longo prazo, a composio
florstica da mata (Samejima et al., 2004). Fatores locais como o tipo de ecossistema,
microclima local e interaes podem tambm afetar os padres de forrageamento e
nidificao das espcies de abelhas (Oliveira, 2003; Teixeira et al., 2011). Em
contraponto ao desmatamento para agricultura, estudos vm demonstrando que
extremamente importante manter as florestas, fragmentos florestais e plantas ruderais
presentes ao redor de cultivos agrcolas, pois estas reas naturais proporcionam s reas
cultivadas uma maior diversidade de agentes polinizadores e maior eficincia na
polinizao para as espcies agrcolas de grande valor econmico, podendo assim,
ajudar a aliar a conservao de fragmentos florestais e a agricultura (Ricketts, 2004;
Chacoff; Aizen, 2006; Aizen et al., 2009).
De acordo com os estudos de Aizen e Harder (2009) a demanda pela polinizao
feita por abelhas de mel (Apis mellifera) superior quantidade de abelhas existentes,
sendo o servio de polinizao prestado por esta espcie insuficiente e preocupante para
a produo agrcola mundial. Os autores acompanham o pensamento da Crise de
polinizadores e a importncia destes polinizadores na produo de alimentos (SteffanDewenter et al., 2005, Biesmeijer et al., 2006; Klein et al., 2007) e das aes sugeridas
pela FAO (FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION, 2004), que incentivam o
estudo e a utilizao de polinizadores nativos para o suprimento desta necessidade.
Dixon (2009) enfatiza que essencial o conhecimento dos polinizadores em reas de
hotspots e que primordial que as pesquisas com polinizadores caminhem em conjunto
com pesquisas ecolgicas que visem s necessidades locais de restauraes ambientais,
no intuito de traar metas e modelagens de recuperao e potencialidades para estas
reas e para os polinizadores.
No Brasil, a iniciativa para a conservao e uso sustentvel dos polinizadores
teve incio em 2000, aps a criao da Iniciativa Internacional de polinizadores (IPI)
pela Conveno da Diversidade Biolgica (CBD) na COP5. O intuito destas iniciativas
so desenvolver polticas e cincia no mbito dos produtores de servios ambientais, os
polinizadores, e o impacto de seu declnio na produo de alimento e na agricultura
sustentvel (Imperatriz-Fonseca et al., 2007).

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Para a manuteno destes polinizadores nativos como alternativa para a


polinizao de culturas agrcolas, algumas aes direcionadas so indicadas como: o
incentivo ao agricultor para a utilizao de um manejo agrcola sustentvel, com
controle do uso de pesticidas nas culturas em determinados horrios ou nenhum uso;
prticas agrcolas amigveis que previnam durante a preparao da terra o cuidado com
ninhos das abelhas que ocorrem no solo e; manejo da paisagem agrcola mantendo
bordas com vegetao nativa, cercas-vivas e ruderais que possam oferecer recursos aos
polinizadores (Imperatriz-Fonseca, 2005).
Abelhas e a polinizao
A importncia das abelhas como polinizadores j foi constatada em diferentes
ecossistemas, onde estudos mostraram que cerca de 75% das espcies de plantas que
produzem frutos (Angiospermas) so polinizadas exclusivamente, primria ou
secundariamente, por abelhas (Silberbauer-Gottsberger; Gottsberger, 1988; Alves-DosSantos, 1999; Gonalves; Melo, 2005). Um estudo em vegetao de Caatinga em
Pernambuco indicou que aproximadamente 62% das espcies de plantas entomfilas
foram polinizadas por abelhas (Machado; Lopes, 2004).
Os recursos florais como plen e nctar so utilizados pelas abelhas em sua
prpria alimentao, ou de sua prole e so essenciais para sua sobrevivncia (Percival,
1965; Crepet, 1983; Bawa, 1990). Outros recursos extrados de flores especializadas
como as resinas e lipdios florais, podem ser usados para construo de ninhos; algumas
espcies de abelhas utilizam ainda de fragrncias florais em comportamento pr-cpula
(Faegri; Pijl, 1979; Simpon; Neff, 1981).
A eficincia das abelhas como polinizadores devida a esta dependncia aos
recursos florais, e a sua morfologia e comportamento adaptados s complexas estruturas
florais (Kevan; Baker, 1983), o que as tornam importantes polinizadores de vrias
espcies de plantas silvestres e de interesse econmico, como as agrcolas. Em
contrapartida, algumas espcies de plantas so tambm dependentes da polinizao por
abelhas, como as orqudeas devido sua morfologia (Dressler, 1982) e solanceas, que
possuem antera poricida e necessitam de abelhas com comportamentos vibratrios (buzz
pollination) para realizar sua polinizao (Buchmann, 1983; Nunes-Silva et al., 2010) e
outras ainda, como morango, maracuj e tomate, que desenvolvem melhor qualidade
dos frutos e sementes quando polinizadas por abelhas (Lanham, 1993, Greenleaf;
Kremen, 2006, Malagodi-Braga; Kleinert 2007, Gaglianone et al., 2010).
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Sabe-se que diversos cultivares so polinizados exclusivamente pelas abelhas e


que no mnimo 30% da produo de alimentos devido ao seu trabalho (Kremen et al.,
2002). As abelhas indgenas, ou silvestres, so fundamentais neste processo de
polinizao (Lanham, 1993, Silveira et al., 1993, Kerr et al., 1994, Marques-Souza,
1996; Carvalho; Bego, 1997), sendo os visitantes mais frequentes em flores, o que as
torna um dos mais importantes polinizadores das plantas entomfilas dos trpicos
(Roubik, 1989; Bawa, 1990). Grande parte desta ao realizada por espcies de
abelhas solitrias que, diferentemente da espcie social no se organizam em colnias
(Michener, 1974).
Alguns estudos tm avaliado matematicamente esta especializao na interao
planta-polinizador na tentativa de identificar e avaliar economicamente estas redes de
polinizadores (Vzquez; Aizen, 2003; Allsopp et al., 2008; Vzquez et al., 2012).
Embora esses seres sejam de extrema importncia para a manuteno e
equilbrio do ecossistema, infelizmente est havendo uma queda no nmero de
polinizadores, expressados mais fortemente sobre as abelhas, fato este relacionado ao
desaparecimento de floresta nativa, desequilbrio na populao de parasitas e por ltimo
e no menos importante, a utilizao de inseticidas
. De acordo com Gonalves (2012) os agrotxicos neonicotinoides so os
principais agentes da diminuio das populaes de abelhas e os agroqumicos com os
compostos Fipronil, Imidocloprid, Clothianidine, Thiomethoxam so extremamente
txicos para as abelhas.
O presente estudo procura desmitificar a inocncia dos produtores rurais em
relao utilizao de agrotxicos durante no desenvolvimento de suas atividades
agrcolas em sua ao nociva sobre sua prpria sade e com relao a importantes
polinizadores como as abelhas atingidas pela ao dos agroqumicos.

2. Material e Mtodos
rea de estudo
O estudo foi desenvolvido nos municpios de So Jos de Ub, So Francisco do
Itabapoana, Trajano de Morais do estado do Rio de Janeiro, entre os anos de 2007 a
2010.

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Procedimentos metodolgicos
Este artigo foi desenvolvido a partir de um enfoque etnoecolgico, utilizando o
mtodo de Observao Participante (Becker; Geer, 1997) para estabelecer relaes com
os agricultores e compreender o nvel de conhecimento e informao que eles possuem
em relao aos danos causados pelos agrotxicos s comunidades de abelhas
polinizadoras.
A Observao Participante um mtodo difundido inicialmente em pesquisas
antropolgicas, especialmente pelos pioneiros Malinowski e Boas, no final do sculo
XIX e incio do XX, como um modo de pesquisar que coloca o pesquisador no meio da
comunidade que ele est estudando (Angrossino, 2009). Refere-se, portanto, a uma
situao de pesquisa onde observador e observados encontram-se numa relao face a
face, e onde o processo da coleta de dados se d no prprio ambiente natural de vida dos
observados, que passam a ser vistos no mais como objetos de pesquisa, mas como
sujeitos que interagem em um estudo (Serva; Jaime Jr., 1995).
Para complementar a compreenso do conhecimento e prticas dos agricultores
sobre o uso nocivo do uso dos agrotxicos sobre sua sade e danos causados s abelhas
polinizadoras de suas culturas agrcolas, foram utilizados dados secundrios, a partir da
reviso da literatura cientfica. Foram utilizados os buscadores Google acadmico e o
Portal dos Peridicos CAPES, buscando pelas seguintes termos de pesquisa: agrotxico
+ agricultor; agricultura sustentvel; agricultura verde; objetivos do desenvolvimento do
milnio; polinizadores + agrotxico.

3. Resultados e Discusso
Agrotxico e o agricultor
Nas comunidades agrcolas estudadas, foi possvel perceber que o pequeno
agricultor segue as indicaes dos tcnicos agrcolas, os quais muitas vezes so
financiados pelas grandes empresas produtoras dos chamados agroqumicos
(agrotxicos). Estes incentivam os agricultores a aplicarem os agrotxicos nas lavouras
e plantaes, contudo, verificamos uma superdosagem na preparao do produto
qumico. A aplicao dos diversos agrotxicos uma atividade quase que diria, de
acordo com relatos dos agricultores hoje pra cigarrinha, amanha para a broca,

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depois descansa, ai aplica de novo!. Ainda, dependendo da cultura agrcola, so


aplicados ainda o fungicida e o combate s ervas daninhas ou invasoras.
O produto quando no misturado com as mos mexido com qualquer material
que esteja ao lado do local de preparo, a gua utilizada retirada de caixa dgua,
adaptada para a irrigao e consumo na lavoura, cisterna ou mangueira (vez ou outra
esta tambm utilizada para consumo), com possvel contaminao. A aplicao se d
no solo, no ar e planta, inclusive contra o vento.
A aplicao dos produtos quase sempre feita sem camisa, sendo esta usada
como mscara, com a bomba manual presa s costas do agricultor e deixando escorrer o
produto em seu corpo. Uma luva plstica de limpeza pode ser tambm utilizada. O
agrotxico aplicado somente aps a primeira regada matinal e antes da regada
vespertina, ficando a aplicao pressionada entre as 9h30 s 14h. Horas estas mais
inapropriadas para a utilizao do material de segurana, o EPI (equipamentos de
proteo individual) e aplicao das substncias, devido intensidade solar.
No a falta do EPI, que faz com que os agricultores no se previnam, muitas
vezes, as secretarias municipais ou associaes de agricultores possui o material que
pode ser utilizado pelo agricultor quando solicitado, o que geralmente no acontece
porque os agricultores alegam que a utilizao do EPI desconfortvel devido ao calor
do macaco, mscara, botas e luvas apropriadas aplicao do produto.
As secretarias estaduais como EMATER/Rio e EMBRAPA Solos, no estado do
Rio de Janeiro, esto sempre oferecendo cursos, oficinas e palestras de capacitao aos
agricultores, muitas vezes enfatizando a importncia da utilizao dos EPIs, de
intoxicao humana e contaminao ambiental provocada pelos agrotxicos. Entretanto
estes cursos s podem ser proferidos durante o perodo noturno, ou finais de semana
devido s atividades dirias do pblico alvo. Em nosso estudo notamos que apesar dos
cursos serem oferecidos em dias e horrios eu normalmente seriam utilizados para
descanso e lazer dos produtores/agricultores, uma boa parte deles interessaram-se em
participar.
Estudo realizado em uma das regies estudadas, So Jos de Ub (Moura, 2005),
j havia indicado a no utilizao dos EPIs de maneira adequada, esta prtica que
persistiu mesmo com as aes das associaes e secretarias, discordando de Soares e
Porto (2007) que associa o no uso de EPI a falta de conscientizao dos agricultores
pelo no recebimento de estmulos para se comprometerem com prticas agrcolas,
levando a crer que este fato um contexto sociocultural j impregnado na populao.
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O agrotxico e a abelha
Os horrios de aplicao dos agrotxicos coincidem com os horrios de
forrageamento das abelhas, ou seja, o horrio em que as abelhas visitam as flores para a
coleta do nctar, plen e outras substncias, sendo muitas vezes atingidas pelo
inseticida, caindo ao cho e morrendo imediatamente. Se no ocorre a morte imediata,
ao coletar esses materiais, ingerindo o nctar e carregando o plen as abelhas levam o
agrotxico consigo para o ninho (quando solitrias) ou colmeia (abelhas sociais), para
alimentar as larvas, ou a si mesmas, produzindo ainda o mel (abelhas sociais)
contaminado, que provavelmente ser tambm consumido por humanos.
Esta ao dos agrotxicos sobre as abelhas j vem sendo relatada na literatura
especializada, Pinheiro e Freitas (2010) estudaram os efeitos letais dos agrotxicos
sobre diversos polinizadores, citando artigos cientficos que indicam associao da
morte de abelhas com a ao de agrotxicos e indicam ainda o horrio propcio de
aplicao e formulao adequada para minimizar o efeito sobre a fauna silvestre.
O agricultor (a) e as abelhas
O agricultor consciente do papel das abelhas nas lavouras, sabe que so
importantes para a produo dos frutos, alguns, j mais vividos, do indcio de
perceberem que existiam mais abelhas antigamente. Entretanto, fazem a aplicao dos
agrotxicos nos horrios de maior pico de visitao das abelhas. Em um primeiro
momento, quando indagado com a pergunta se ele acredita que o agrotxico s afeta a
cigarrinha, ele sempre pensa um momento e conclui dizendo que deve afetar as abelhas
tambm.

4. Consideraes finais
"agricultura sustentvel , portanto, no apenas um modelo ou um pacote a
ser simplesmente imposto. mais um processo de aprendizagem"
(PRETTY, 1995)

Os agricultores das regies estudadas so capazes de reconhecer os perigos do


mau uso dos agrotxicos, assim como as consequncias de uma intoxicao. A no
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utilizao do EPI (Equipamento de Proteo Individual) opo do agricultor, que


prefere o conforto sua segurana.
O conhecimento do efeito do agrotxico para o ambiente e para a fauna nativa
presente nas comunidades, entretanto, apesar de estmulos de tcnicos e programas de
capacitao eles nem sempre transformam seus conhecimentos intrnsecos e vivncias
pessoais em atitudes e prticas mais seguras, como o uso adequado de EPI e prticas de
manejo adequadas ambientalmente.

AGRADECIMENTOS
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Faperj, Emater/Rio de
Janeiro.

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