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A AGRICULTURA E AS QUESTES SOCIOAMBIENTAIS: o

cultivo de laranja no municpio de Itabera-GO. (2014)


Edgar da silva oliveira
edgardasilvaoliveira@gmail.com
Luiz Otvio Pereira da Silva
dingo.lo@hotmail.com
Marcos Tom da Cruz Rego
Marcostome12@gmail.com

Resumo
Das intervenes humanas na natureza a agricultura uma das mais
importantes, pois possibilitou a consolidao da vida em sociedade e o modo
de vida urbano, porm as profundas transformaes ocorridas nas sociedades
ao logo da histria, e sobre tudo a partir da dcada de 1970, modificaram a
postura da sociedade frente aos recursos naturais. A anlise meramente
ambientalista j no conseguia explicar tamanhas modificaes na paisagem e
no espao geogrfico neste contexto surge a anlise socioambiental que visa
investigar no a postura individual adotada na relao homem/natureza, mas
sim o comportamento social. Esta pesquisa contou com reviso bibliogrfica de
autores como: Mendona (2012); Mendona (2001); Santos (2013); Sousa
(2010) entre outros, contou ainda com pesquisa a dados referentes a lavouras
permanentes, junto ao Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) e
uma coleta de dados em um cultivo de laranja no municpio de Itabera no
Estado de Gois.

Palavras-chave: Agricultura; socioambiental; sociedade; ambiente.

Introduo
O desenvolvimento da agricultura representou um salto na condio de
vida dos povos primitivos, desde ento esteve sempre na base da vida em
sociedade que propiciou o surgimento das cidades (Souza, 2010), ao longo da
histria cada mudana na estrutura social tinha reflexo direto na relao entre
homem e a natureza.
Mais foi a partir da revoluo agrcola e posteriormente a revoluo
verde, que as transformaes nas atividades agrcolas se tornaram mais
rpidas, e mais impactantes a natureza, a consolidao da sociedade tcnicocientfico-informacional (SANTOS, 2013) e processo de globalizao da
economia e consequentemente a do mercado impuseram uma nova forma de
produzir buscando atender as demandas globais por produtos primrios.
O presente artigo foi elaborado buscando analisar como o homem,
enquanto sociedade interage com a natureza e quais os impactos resultam
desta interao, tal temtica se justifica pela atual crise socioambiental que
vivenciamos, em especial neste incio de sculo XXI, a consolidao do
capitalismo e sua atual fase globalizada, transformou a prtica da agricultura
em uma mera atividade econmica.
A funo da agricultura moderna de atender as demandas do mercado
interno e externo por produtos primrios tem feito com que vastas reas de
Cerrado sejam removidas, o que juntamente com a pecuria, tem gerado uma
srie de conflitos e problemas de ordem ambiental e social, da a necessidade
de uma anlise feita a partir da tica socioambiental.

O socioambientalismo como mtodo de anlise


As rpidas transformaes ocorridas na sociedade, principalmente na
segunda metade do sculo XX e incio do sculo XXI, fruto das revolues
industrial e tecnolgica consolidadas neste recorte temporal, alteram
profundamente as relaes entre o homem e a natureza.

A abordagem meramente naturalista do que ambiente, j no


suficiente para analisar a complexidade das relaes estabelecidas entre os
elementos que compem o espao geogrfico, diante de uma crise ambiental
em escala global.
[...] Observa-se assim, na atualidade, diante de to importante
desafio, uma forte tendncia utilizao, de uma forma ampla, do
termo socioambiental, pois tornou-se muito difcil e insuficiente falar
de meio ambiente somente do ponto de vista da natureza quando se
pensa na problemtica interao sociedade-natureza do presente,
sobretudo no que concerne a pases em estgio de desenvolvimento
complexo (Mendona, 1993). O termo scio aparece, ento,
atrelado ao termo ambiental para enfatizar o necessrio
envolvimento da sociedade enquanto sujeito, elemento, parte
fundamental dos processos relativos problemtica ambiental
contempornea. [...] (MENDONA, 2001, p. 117)

A consolidao do meio tcnico-cientfico-informacional (SANTOS,


2013), enquanto mtodo de produo do espao, resalta o carter social dos
problemas ambientais vigentes.
[...] A importncia atribuda dimenso social desses problemas
possibilitou o emprego da terminologia socioambiental, e este termo
no explicita somente a perspectiva de enfatizar o envolvimento da
sociedade como elemento processual, mas tambm decorrente da
busca de cientistas naturais por preceitos filosficos e da cincia
social para compreender a realidade numa abordagem inovadora. [...]
(MENDONA, 2001, p. 117)

Assim o emprego do conceito de socioambiental compreende uma


postura poltica, cientifica e filosfica, que visa abarcar no s a relao do
homem, enquanto indivduo, com a natureza, mas tambm seus aspectos
histricos, culturais e sociais.

A agricultura sob a tica socioambiental


A agricultura surgiu no perodo neoltico, e foi a principal responsvel
pela diviso social do trabalho e o surgimento das primeiras cidades (SOUZA,
2003).

No

decorrer

da

histria,

agricultura

passou

por

diversas

transformaes quer seja no modo produtivo, como na transio do feudalismo


para o capitalismo, quer seja na base tcnica, como na revoluo agrcola e na
revoluo verde.

Ao passo que mudavam as sociedades, mudavam tambm suas


relaes com a natureza, agricultura, por exemplo, passou de produo de
gneros de autoconsumo na idade mdia para importante atividade econmica
no mundo globalizado moderno. Essas mudanas ocorreram, no sem
provocar grandes impactos ambientais que se tornaram tambm grandes
problemas sociais.
Tanto a revoluo agrcola quanto a revoluo verde acentuou, a j
conflituosa relao no campo, pois criou-se algumas contradies, como o que
moderno e o que tradicional, o que agronegcio e o que agroecologia.
Mais do que um modus operandi a escolha da postura adotada tambm
poltica, histrica e cultural caracterizando assim uma escolha social.
O processo de globalizao, que visto por alguns autores, como uma
nova fase do capitalismo tem paulatinamente reorganizado os espaos
mundiais, sobretudo a diviso internacional do trabalho. A agricultura nesse
contexto assumiu importante papel na economia, principalmente na produo
de gneros para a exportao.
Com o aumento das demandas produtivas e por consequncia a
expanso das reas plantadas em todo o mundo, os problemas de degradao
ambiental e os sociais se agudizaram, trabalho escravo ou precarizado,
remoo da cobertura vegetal para cultivo de monoculturas como o milho e a
soja, estresse hdrico ocasionado pela instalao de pivs e doenas
ocasionadas pelo uso em larga escala de agrotxicos so alguns exemplos.
Em contra partida surgem movimentos sociais que lutam pela soberania
alimentar, por produtos com mais qualidade e melhores condies de trabalho
no campo, alm ainda dos grupos que lutam pela reforma agrria e contra os
malefcios do modelo produtivo chamado de agronegcio.
O cenrio que vemos hoje no campo fruto de um entrelaamento de
fatores, que coadunam-se de forma a produzir, a lato senso uma paisagem
desigual e repleta de contradies e conflitos. Tendo o capitalismo se esforado
para desfazer o elo umbilical que liga o homem a terra, construiu tambm um
modelo predatrio de produo em relao aos recursos naturais.
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O desenvolvimento da agricultura nas reas de cerrado


Tomaremos aqui como recorte temporal o desenvolvimento da
agricultura nas reas de cerrado a partir da dcada de 1970, apesar de haver
relatos que a atividade agrcola j era praticada pelos indgenas, mesmo antes
do inicio da colonizao europeia, nesse perodo que ocorrem as principais
transformaes na relao entre a sociedade e a natureza.
[...] Pouco tempo depois, j no limiar do sculo 21, e diante das novas
realidades sociais, polticas e econmicas regionais, nacionais e
planetrias, o arranjo scio-espacial do territrio se inverteu
bruscamente: o que era bom apenas para criar gado solto o cerrado
tradicional se tornou no carro-chefe do agro-negcio goiano, e as
regies da agricultura tradicional, como as do mato grosso as
terras de boa fertilidade natural esto passando por um processo de
readaptao pecuria de semi-confinamento e de monocultura rica
com nfase para a produo de cana para a indstria alcooleira ,
ou se transformando em reas de expanso urbana e de especulao
imobiliria prximas s grandes cidades, como Goinia-Aparecida de
Goinia, Anpolis e, obviamente, Braslia e seu conturbado entorno.
Pelo visto, no mais o campo que comanda e decide o que a cidade
vai consumir, mas o que esta ltima estabelece como prioridade.
Antigamente, o campo mandava e a cidade obedecia. Hoje se d o
contrrio: o campo tem que seguir os desgnios da cidade [...]
(TEXEIRA NETO, 2009, p. 39)

A insero de Gois em uma economia globalizada atravs da


agropecuria, e de um discurso estatal de marcha para o oeste e ocupao de
reas de cerrado, at ento segundo a ideologia estatal, um bioma improdutivo
e subutilizado (MENDONA, 2012), que a superao desse quadro s seria
possvel por meio da incorporao das novas tecnologias ao sistema produtivo.
[...] Dessa forma, foram construdas as aes polticas (planejamento
econmico), as aes econmicas (capital privado nacional e
transnacional), as aes sociais (melhoria da infraestrutura e da
qualidade de vida da populao local e regional) e as aes culturais
(ideologia

do

atraso,

do

isolamento),

entre

tantas

outras

argumentaes, com o intuito de criar consensos sociais, em torno da


implementao das atividades modernizantes na agropecuria do
Planalto Central. [...] (MENDONA, 2012. p. 387)

A poltica agrria adotada no pas, e em especial para as reas de


cerrado, transformou-se em um problema social, pois alm da degradao
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ambiental ocorreu um processo de expulso das comunidades tradicionais de


suas terras, ou por uma necessidade do mercado tiveram que adotar to
propagada agricultura moderna, alterando assim a sua relao com a terra.
[...] A expulso dos camponeses e trabalhadores da terra que
praticavam a agricultura camponesa cedeu o direito de usufruto
queles que possuam capital industrial e financeiro e experincia
acumulada, oriundos do sul do pas, onde a agricultura moderna se
iniciara a partir da dcada de 1950, sob os auspcios da Revoluo
Verde. [...] (MENDONA, 2012, p. 388)

O choque cultural tambm foi inevitvel, desencadeada pela poltica de


marcha para o oeste, a chegada de uma nova leva de emigrantes que traziam
consigo novas ideologias e novas tcnicas, modificaram em mdio prazo a
paisagem do cerrado, logo tambm os conflitos se intensificaram entre aqueles
povos que aqui j tinham se estabelecido e aqueles chegavam.
[...] A relao com o meio sofre brusca alterao, principalmente nas
reas de chapadas, at ento pouco aproveitadas, pois
apresentavam solos pouco frteis para cultivos intensivos e excesso
de gua no perodo chuvoso, o que dificultava as atividades agrcolas,
Os chegantes, portadores do progresso, utilizam o aparato tcnico e
tecnolgico disponibilizado pelas pesquisas cientficas, transformando
as reas at ento pouco produtivas em celeiros agrcolas. O custo
social e ambiental da modernizao da agricultura nas reas de
Cerrado, especificamente nas chapadas do Sudoeste Goiano,
permeia a discusso apresentada.
As inovaes tcnicas e tecnolgicas excluram e excluem
aqueles que no tem a formao necessria para o exerccio das
novas funes, forando-os a migrar para outros lugares, em geral
reas urbanas. [...] (MENDONA, 2012, p. 389-390)

Todas essas consideraes colocam em cheque a certa positividade


com que visto, por parte de alguns tericos, a chamada modernizao da
agricultura, o nus social e ambiental superam o to difundido aumento da
produtividade e os resultados meramente econmicos.

A agricultura e as questes socioambientais: o cultivo de


laranja no municpio de Itabera-GO
O Estado de Gois possua em 2012, 7.480 hectares cultivados com
laranja, que produziram 131.919 toneladas da fruta, o municpio de Itabera,
que ocupava no corrente ano o primeiro lugar em produo, com uma rea de
800 hectares cultivados o que corresponde a 10,6% da rea total plantada e
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com produo de 18.500 toneladas, sendo responsvel por 14% da produo


do Estado (IBGE, 2012).
A escolha do cultivo de laranja, por se tratar de uma lavoura
permanente, visando comercializao da produo, demanda um maior
consumo dos recursos hdricos, insumos e agrotxicos, alm ainda de
necessitar de grandes extenses de terra e por se tratar de uma monocultura,
ocasiona ao longo do tempo a reduo de fertilidade do solo entre outros
impactos ambientais.
O cultivo de laranja visitado para a realizao deste trabalho se encontra
as margens da rodovia GO-070 no municpio de Itabera, importante via de
circulao regional que liga os municpios do Noroeste goiano a capital
Goinia. Segundos os dados levantados no local, rea plantada se divide em
duas: uma rea prpria de 45 hectares onde o cultivo j realizado a 8 anos, e
a segunda rea de 40 hectares, arrendada a 3 anos.
Foto 01

Fonte: Os autores

Em cada hectare plantado h aproximadamente 317 ps de laranja,


somadas as duas reas plantadas, temos 26.945 ps de laranjas distribudos
por uma rea aproximada de 85.000 m. Do ponto de vista da gerao de
empregos, na propriedade visitada, a atividade emprega permanentemente 2
trabalhadores e durante a colheita so empregados mais 12 trabalhadores
temporrios.
Foto 02

Fonte: Os autores.

Do ponto de vista da mecanizao, o cultivo de laranja , segundo o


proprietrio, modernizada pois h o emprego de tratores tanto para a
pulverizao de produtos agrotxicos na lavoura, como para o transporte da
laranja da lavoura para os locais de armazenagens. Por se tratar de cultivo em
reas de Cerrado h tambm uma alta demanda por fertilizantes qumicos e
corretivos para a acidez do solo.
Dos produtos agrotxicos os principais utilizados so: Acaricidas, usados
para controle de caros que atacam tanto a planta quanto o seu fruto,
reduzindo a produtividade, os fungicidas, que tambm atacam a planta e os

frutos e os herbicidas, utilizados para o controle de ervas daninhas que


competem com as laranjeiras pelos nutrientes do solo.
Quanto ao uso dos recursos hdricos, o cultivo de laranja foi apontado
como de baixo consumo, por no ser irrigada, e se aproveitar apenas das
guas provenientes das precipitaes pluviais. Ainda segundos dados do
levantamento realizados no local, no houve nenhum tipo de conflito, quando
da instalao do cultivo naquela regio, com os demais proprietrios de terras
e assentamentos circunvizinhos.
Foto 03

Fonte: Os autores.

Foi ainda, que devido a principal forma de comercializao de o produto


ser in natura, houve inicialmente uma preocupao com a destinao e a forma
de escoamento da produo. Com relao aos rgos de fiscalizao do
Estado, h uma regularidade, principalmente do fisco estadual, nas visitas a
unidade produtora sendo que o transporte da produo est condicionado
certificao.

Da perspectiva socioambiental possvel fazer algumas consideraes,


o arrendamento de terras para o cultivo de laranja, pode ter sido conseguido
aproveitando-se de uma vulnerabilidade socioeconmica de um ou vrios
pequenos agricultores. A monocultura permanente pode gerar ainda um
esgotamento do solo e a sua consequente perda de fertilidade.
A substituio da cobertura vegetal do Cerrado para o cultivo da laranja,
pode acelerar processos erosivos, aumentando o transporte de sedimentos e
consequentemente o assoreamento de crregos e rios prximos rea
cultivada. O uso de agrotxicos no cultivo pe em risco a sade dos
trabalhadores e dos consumidores alm de contribuir para o desequilbrio da
microfauna local.
O trabalho temporrio pode expor uma condio subumana de trabalho
ou at, em casos extremos, de trabalho escravo alm ainda, dos baixos valores
pagos por dia trabalhado e o no cumprimento das leis trabalhistas prevista na
Consolidao das Leis do Trabalho a CLT. Assim a forma pela qual a sociedade
atual se apropria dos recursos naturais, reflexo de uma srie de processos de
ordem histrica, cultural, poltica, produtiva e econmica, em suma um
processo social.

Consideraes finais
A agricultura se constitui de uma importante atividade, tendo esta, sido
fundamental para a consolidao da vida em sociedade, porm ao passo que
ocorria s transformaes na vida social alteravam-se tambm as formas de
interveno humana na natureza. No desenrolar da histria, partimos de um
perodo onde predominava o domnio da natureza e atingimos uma fase onde
predomina a tcnica humana.
Porm este domnio no se deu de forma harmoniosa com a natureza, a
consolidao do capitalismo e o gradual crescimento da populao, exigiam
cada vez mais do ambiente natural, da a necessidade de se desenvolver
novas tcnicas, revoluo agrcola e revoluo verde, para atender as
demandas do mercado e das cidades.
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No Brasil a partir da dcada de 1970, ocorreu um alinhamento ideolgico


do pas com as grandes potncias capitalistas, onde a agricultura deveria ser
encarada como importante atividade econmica para a escala global, logo todo
um conjunto de novas tcnicas foi implementado no pas a fim de suprir as
demandas internas e externas.
As rpidas transformaes no campo ocorridas nesse perodo
desencadeou uma profunda crise social, como por exemplo, os conflitos pela
posse de terras, que retiraram boa parte dos pequenos agricultores do campo,
forando-os a irem para as cidades e competio pelo mercado que fez com
que as prticas tradicionais fossem paulatinamente abandonadas no campo.
Dentre essas transformaes est utilizao de reas de Cerrado para
a agricultura, o que acarretou em inmeros problemas socioambientais. A
relao predatria que as sociedades atuais tm mantido com a natureza, tem
posto em risco a sade, a biodiversidade, a segurana alimentar, os direitos
humanos, etc.
Diante disso fazem-se necessrios estudos mais profundos, sobre os
impactos socioambientais da agricultura, em especial em reas de Cerrado, por
se tratar de um importante bioma brasileiro. O cultivo de laranja no municpio
de Itabera elenca uma srie de questes de relevncia social como a
concentrao de terras e as reais condies dos trabalhadores.
Desta forma preciso repensar a relao custo/benefcio nas relaes
sociais do homem com a natureza, anlises de cunho meramente
economicistas tendem a ocultar o nus socioambiental presente no campo, o
que atende diretamente aos interesses capitalistas, preciso ainda buscar
alternativas que viabilizem uma agricultura menos degradante ao ambiente e
socialmente mais justa.

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Referncias
BRASIL. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica. Lavoura permanente2012. Disponvel em: http://www.ibge.gov.br/estadosat/temas.php?
sigla=go&tema=lavourapermanente2012. Acesso em: 17 nov. 2014.
MENDONA, Francisco. Geografia socioambiental. Terra livre Revista da
Associao dos Gegrafos Brasileiros, So Paulo, n. 16, p. 113-132, 2001.
MENDONA, Marcelo Rodrigues. A urdidura espacial do capital e do trabalho
no cerrado goiano: as tramas, as (Re)Existncias e a unicidade orgnica do
trabalho. In. MENDONA, Marcelo Rodrigues. (Org.). AGROECOLOGIA:
prticas e saberes. Catalo-GO: Modelo, 2012, p. 383-406.
SANTOS, Milton; SILVEIRA, Mara Laura. O Brasil: territrio e sociedade no
incio do sculo XXI. Rio de Janeiro: Record, 2013. Bibliografia: p. 52-53.
ISBN 978-85-01-05939-0
SOUZA, Marcelo Lopes de. ABC do desenvolvimento urbano. Rio de
Janeiro: Bertrand Brasil, 2010. Bibliografia: p. 43. ISBN 978-286-1013-0
TEXEIRA NETO, Antnio. PEQUENA HISTRIA DA AGROPECUARIA
GOIANA: O ouro acabou? Viva o boi! O ouro se foi? Chegou o boi!. Revista do
Instituto Histrico e Geogrfico de Gois, Goinia, n. 20, p. 19-57, 2009.

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