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FODA
Fortaleza es:
Elementos
positivos
Por ejemplo:
buena actitud
de los
trabajadores
Oportunidad
es: ayudar al
crecimiento de
la empresa
Por ejemplo:
nuevos
productos
Debilidad es:
problemas o
barreras
Amenaza es:
problemas
Por ejemplo:
mal servicio
Por ejemplo:
inflacin
EJERCICIO 2
Cuando ngel Aragn ocup el puesto de director general de la cadena de
restaurantes Comida Chapina, S. A. en el 2001, se encontr con importantes
problemas. Esta cadena cuenta con 45 restaurantes en todo el pas, tanto en la
ciudad capital como en los departamentos. Cada restaurante de la cadena ofreca
diferente men. Aun dentro de la misma ciudad capital, los restaurantes ofrecan
cartas diferentes porque cada tienda compraba los ingredientes a diferentes
proveedores lo cual le preocup. En una reunin a gerentes de restaurantes platic
con varios de ellos quienes se mostraban dispuestos a firmar con la Embotelladora
del Sur, la cual les ofreca varios beneficios a diferentes cadenas de restaurantes.
Durante esta reunin Aragn mencion que haba realizado visitas a los diferentes
restaurantes de la cadena y observ que en la mayora de ellos, la infraestructura
se encontraba descuidada, por ejemplo, la pintura se desprenda de las paredes, los
hornos no funcionaban, los espacios de parqueo tenan baches y no tenan
sealadas las lneas, entre otros problemas. Aragn analiz la situacin y se percat
que deba centralizar la toma de decisiones en cuanto a publicidad y compras. Cada
restaurante cuenta con un sistema de informacin aislado. No se consolida la
informacin de todos los restaurantes y no se cuenta con estados financieros
consolidados. Un sistema de informacin comn que permita consolidar informacin
apoyara el proceso de toma de decisiones gerenciales. Se le solicita tomar el rol de
consultor del Sr. Aragn y preparar un Anlisis FODA para la cadena de
restaurantes. Recuerde que debe responder a las siguientes interrogantes.
1. Cules son las fortalezas y debilidades de empresa?
Fortalezas: Tiene ubicaciones en todo el pas.
Debilidades: No tiene procesos unificados, no existen procesos automatizados.
2. Cules son las oportunidades y amenazar de la empresa?
Oportunidades: Remodelacin, ofrecer los mismos mens en todos los restaurantes.
Amenazas: Competencia, mal servicio.
3. Qu ventajas representa para la empresa la solucin de estos problemas? Mejor
produccin, mejor servicio, obtener utilidades, llevar un mejor control.
4. Qu estrategias necesita el Gerente para tomar decisiones respecto al problema
planteado? Remodelacin invertir en remodelacin.
Factores
Internos
Fortalezas (F)
Factores
Externos
Oportunidades (O)
Remodelacin,
productos
Estrategias (FO)
Maxi-Maxi
unificar
Remodelacin, invertir en la
modernizacin.
Debilidades (D)
No existen procesos unificados,
no existe automatizacin de
procesos.
Estrategias (DO)
Mini-Maxi
Unificar
proceso
automatizarlos.
Estrategias (FA)
Maxi-Mini
Promocionar ofertas.
Estrategias (DA)
Mini-Maxi
Quedarse con el personal con
mejor desempeo.
EJERCICIO 3
Elabora el diagrama de un procedimiento administrativo
Luca Ruz es secretaria de un club deportivo. Cada mes ella realiza el cobro y
factura de la cuota mensual de membresa a los clientes para envirselas al lugar
donde laboran. El sistema genera un cargo a la tarjeta de crdito o dbito
autorizada por el cliente en su contrato. Ella sigue los pasos siguientes:
1. Revisa si los clientes nuevos ya estn ingresados en el sistema o bien si espir el
contrato de algn cliente y no renov su membresa para eliminarlo del sistema
2. Ejecuta el proceso de cargo de cuota mensual de membresa a las tarjetas de
crdito o dbito autorizadas
3. Emite un listado de cargos de cuota mensual procesando y lo revisa contra el
sistema de clientes, para verificar que toso estn incluidos.
4. Genera es listado de facturas por cuotas del mes
5. Revisa el listado generado de facturas
6. Si no hay errores imprime las facturas correspondientes de lo contrario realiza los
cambios pertinentes y procede a imprimir las facturas
7. Imprime los sobres y cartas de envo a los clientes
8. Prepara las facturas en un sobre con la carta correspondiente
9. Imprime el listado de recepcin de facturas
10. Entrega al mensajero el listado de facturas con su comprobante de recepcin y
los sobres con las facturas y cartas para los clientes.
Inicio
Imprime
facturas
Revisa el
antes
Si
Renovaci
n
Imprime
sobres y
Procesa
cargo cuota
mensual
Prepara
NO
Revisa
reporte
Imprime
Elimina del
sistema
Entrega al
mensajero
Genera
listado
Entrega al
cliente
Existe error
NO
Fin
Si
Corrige
EJERCICIO4
Ejemplifica el uso de diagramas administrativos
Complete la tabla a continuacin, indicando las ocasiones en que a su criterio, se
recomienda el uso de cada tipo de diagrama
Sub Divisin
Caractersticas
Variables
De formas
Centrar la atencin en
el proceso y la
secuencia de
operaciones
necesarias para
llevarlo a cabo
De labores: que,
quien o donde y como
se realiza cada
operacin.
De mtodo: como se
realiza cada
operacin
Analtico: Para que
hace cada operacin
Lugar: En qu lugar
se hace o lleva a cabo
la operacin
Mixto: Se pueden
integrar diferentes
caractersticas de los
diagramas ya sea
labores, el mtodo,
las causas o razones,
etc.
Curso gramas
analtico
Curso grama
sinptico
Informacin
La informacin es un
activo valioso en la
organizacin. El flujo
de los datos puede
ser diagramado y
combinado con el
resto de flujo de los
procesos
DFD/S diagramas de
flujo de datos. En el
texto
de
automatizacin
de
procesos
administrativos 2 se
estudiaron
los
sistemas.
Gane
&
Sarson y Your don de
marco
son
simbologas utilizadas
para realizar dichos
diagramas.
Ocasiones en que se
recomienda
su
utilizacin
Para dar a
seguimiento y ver en
qu proceso est la
documentacin
Para el Anlisis de
puestos
Para el anlisis de
Procedimientos
Para el anlisis de
Procedimientos
Para el anlisis de
procedimientos
Para el anlisis de
varios procedimientos
Anlisis global
Anlisis global
Para diagramar el
flujo de los datos de
un sistema
Movimientos
Estos
diagramas
registran
el
movimiento.
Por
ejemplo,
los
movimientos
que
tiene que realizar un
operario para llevar a
cabo
una
tarea.
Registra
tambin
movimientos
de
personas,
documentos,
materiales, etc.
Diagrama
de
recorrido o circuito
Diagrama de hilos
Ciclograma
Grfico de una
trayectoria
Para
seguir
la
secuencia del proceso
Para
seguir
la
secuencia del proceso
Capacidad
Control
Disponibilidad de informacion
Simplicida
Diseo de un sistema
EJERCICIO 5
CAPITULO 3 - MODELIZACION DE UN SISTEMA
EJERCICIO 6
CAPTULO 3 MODELIZACIN DE UN SISTEMA
Cadena de Restaurante de Comida Chapina, S.A.
Indicios de:
Qu
se
buscar?
Procedimientos
Administrativos
comunes
Formularios mal
diseados
Tiempo de
ejecucin
inadecuado
Requerimiento de
mayor capacidad
de procesamiento
Sistemas de
informacin
requeridos
debe
Anlisis de Hallazgos
Como en cada restaurante se
tiene una base de informacin
aislada. Si implementamos la
reuni
esto
traera
como
resultado la unin y el cambio de
estrategias.
Es
decir
que
tendrn
la
obligacin
de
hacer
unos
cambios que beneficien a la
empresa.
rea de cocina.
Diseo de un sistema
Funcionar correctamente
Ser Confiable
Facil mantenimiento
Facil de usar
Facil de implementar
(3.0)
REPORTE DE CERTIFICACIONES EN
PROCESO
Consulta de
Emite3.
reporte
mensual de
cobro
Reporte
Confirmacin
3.
y/o modificacin
de cobros
Solicitud
de
facturaci
Cobros a
Emite
3.
factura
3
Factura
JEFE
EMPRESA AMBIENT
Datos de
Pag
o
Registra pago
Emite
3.
factura
Recib
o
Datos Recibo
(2.0)
REPORTE DE CERTIFICACIONES
EMITIDAS
Registra solicitudes de
servicios
Datos de
reservaci
n
Registra
2.
solicitud
de
servicio
Consulta de
Datos de
reservaci
Confirma
2.
disponibilida
d de servicio
Rechazo por
no
Si existe disponibilidad,
enva datos de reservacin
CLIENTE
1
Registra cargo
2. por
de cobro
servicio
Reserva servicio
2.
CLIENTE
1
Confirmacin de
Actualiza
Datos
del
cargo
Confirmaci
n de
servicio
2.
Confirm
a
servicio
Registra datos
de
Confirmaci
n de
servicio
(1.0)
REPORTE DE
INSPECCIN
Guarda
datos de
1.
1
Solicita
informaci
Registra solicitud
1.
Datos
2
de
Accesa informacin a la empresa
CLIENTE
1
1.
3
Prepara respuesta
Datos sobre
tarifas y
disponibilida
d
CLIENTE
1
Respuesta a
solicitud
(informacin,
Almacena
datos de
Cobra1.
servicio
a clientes
4
2
Informacin de servicio
EMPRESA AMBIENT
(0
SISTEMA DE CONTROL DE
INSPECCIONES
1
Solicitud de
informacin
de servicio
1.0
Respuesta a
solicitud
(inspecciones de
1
CLIENTE
REPORTE DE INSPECCION
CLIENTE
Pedidos
del
2.0
Confirmaci
n del
Confirmaci
CERTIFICACIONES EMITIDAS
n del
Solicitud de
certificaciones
JEFE
3.0
Factur
Pago
CERTIFICACIONES EN PROCESO
Recibo
EMPRESA AMBIENT