PROTOZOOARIOS, PEQUEOS PERO PELIGROSOS

Los protozoarios constituyen un grupo heterogneo de unos 25.000 organismos

microscpicos, unicelulares que poseen estructura celular tpica. Son animales
generalmente microscpicos, cuyo cuerpo est formado por una sola clula o
por una colonia de clulas iguales entre s, es decir, aunque son unicelulares
deben reconocerse como organismos completos en cuyas estructuras se llevan
a cabo todas las funciones propias de animales multicelulares. A veces pueden
intercambiar material gentico. Se clasifican segn su capacidad de
movimiento. Los protozoarios viven en lugares hmedos: lagunas, charcos, agua
de ros, suelo hmedo. Tambin hay protozoarios en el mar. Algunos son
parsitos que viven en lquidos orgnicos como la sangre.
Los protozoarios presentan diversas estructuras de locomocin; en algunos, las
comentes citoplsmicas forman prolongaciones de la clula llamadas
seudpodos, otros tienen flagelos y los ms complejos presentan cilios. Algunas
formas tienen cubiertas de naturaleza calcrea o silicosa que pasan a formar
parte de los sedimentos marinos al morir la clula. Algunos protozoarios
producen diferentes enfermedades tanto en humanos como en animales,
algunas de ellas son:
COCCIDIOSIS
La coccidiosis es una enfermedad de las aves causada por un protozooario y
est caracterizada por diarrea, inquietud y niveles variables de mortalidad. A
pesar de lo mucho que se ha investigado para adelantar en el control y
tratamiento de la enfermedad, sigue siendo la ms costosa en la industria
avcola. La coccidiosis es causada por un organismo microscpico llamado
coccidia. Hay muchas especies de coccidias que pueden infectar a las aves,
animales domsticos y al hombre. Cada especie tiene su husped especfico y
no infecta a muchos otros animales. Despus de que ha pasado un brote con una
especie de coccidia, el lote de aves desarrolla resistencia a la especie que
estuvieron expuestos, pero siguen siendo susceptibles a otras especies
infectivas.
HISTOMONIASIS
La histomoniasis (Cabeza negra) es una enfermedad, aguda o crnica, producida
por un protozoario, que afecta principalmente el ciego y el hgado. La
enfermedad est presente en todos los sitios donde se cren aves. Se trata de
una de las enfermedades ms crticas de los pavos jvenes y aves de caza.
Puede retardar el crecimiento, producir mala utilizacin del alimento y muerte.
Tiene menos importancia econmica en pollos ya que son ms resistentes, pero

su incidencia aparentemente esta aumentando. La histomoniasis es causada por

un parsito protozoario llamado Histomona meleagridis. El agente sale con la
materia fecal de las aves afectadas. En muchos casos es expulsado dentro de
los huevos de la lombriz cecal de los pollos, pavos y aves de caza.
DINOFLAGELADOS
La intoxicacin por productos de mar puede ser causada por pescados o
mariscos. Generalmente la intoxicacin por pescado resulta de una de tres
toxinas: ciguatera, tetrodotoxina o histamina. La intoxicacin por histamina
procedente de pescados, como la caballa, el atn y la albacora (mahimahi),
sucede cuando los tejidos de estos peces se descomponen tras su captura y
producen altos valores de histamina. Despus de su ingesta, la histamina
provoca un enrojecimiento facial inmediato. Tambin puede producir nuseas,
vmitos, dolor de estmago y urticaria pocos minutos despus de haber comido
el pescado. Los sntomas generalmente duran menos de 24 horas.
EUGLENOIDES:
La babeosis es una infeccin de los glbulos rojos causada por los parsitos
Babesia. Las garrapatas de caparazn duro, las mismas que las de los ciervos
que transmiten la enfermedad de Lyme, transmiten parsitos Babesia. A pesar
de que esta afeccin es frecuente entre los animales, las personas rara vez
resultan infectadas. La sintomatologa incluye fiebre y anemia causada por la
rotura de glbulos rojos.
ZOOFLAGELADOS:
La giardiasis es una infeccin del intestino delgado causada por Giardia lambia,
un parsito unicelular.
La giardiasis ocurre en todo el mundo y es especialmente frecuente entre los
nios y en sitios en que las condiciones sanitarias son deficientes.
El parsito se transmite de una persona a otra mediante quistes que se
eliminan por las heces. La transmisin puede producirse directamente entre
nios o parejas sexuales, o bien de forma indirecta, a travs de alimentos o
agua contaminada.
SARCONDINOS:
La amebiasis es una infeccin del intestino grueso causada por la Entamoeba
histolytica, un parsito unicelular.
El Entamoeba histolytica existe en dos formas durante su ciclo de vida: el
parsito activo (trofozoito) y el parsito inactivo (quiste). Los trofozoitos
viven entre el contenido intestinal y se alimentan de bacteria o bien de la
pared del intestino. Cuando se inicia la infeccin, los trofozoitos pueden causar
diarrea, lo cual hace que salgan fuera del cuerpo. Una vez fuera, los frgiles

trofozoitos mueren. Cuando el enfermo no tiene diarrea, suelen convertirse en

quistes antes de abandonar el intestino. Los quistes son muy resistentes y
pueden diseminarse tanta directamente de persona a persona, como
indirectamente a travs de los alimentos o el agua.
La transmisin directa se produce a travs del contacto con heces infectadas.
Es ms probable que la amebiasis se propague entre los que viven en
instituciones y tienen una higiene incorrecta que entre los que no viven de este
modo; tambin se hace ms probable su contagio por contacto sexual,
particularmente entre varones homosexuales, ms que por contacto eventual o
fortuito.
ESPOROZOARIO:
El paludismo (malaria) es una infeccin de los glbulos rojos causada por el
Plasmodium, un organismo unicelular.
El paludismo se transmite a travs de la picadura del mosquito Anopheles
hembra infectado, por una transfusin de sangre contaminada o bien por una
inyeccin aplicada con una aguja previamente utilizada por una persona
infectada. Existen cuatro especies de parsitos (Plasmodium vivax, Plasmodium
ovale, Plasmodium falciparum y Plasmodium malariae) que pueden infectar a los
humanos y causar paludismo.
CILIADOS
La toxoplasmosis es una infeccin causada por el Toxoplasma gondii, un
parsito unicelular.
La reproduccin sexual del parsito tiene lugar slo en las clulas que revisten
el intestino de los gatos. Los huevos (oocistos) se encuentran en las heces de
los gatos. Las personas se infectan comiendo alimentos crudos o mal cocidos
que contengan la forma inactiva (quiste) del parsito o bien tras exponerse en
terrenos que contengan oocistos de heces de gatos. Si una mujer embarazada
se infecta, la infeccin puede ser transmitida a su feto a travs de la placenta.
A pesar de ser unicelulares, algunos protozoarios han alcanzado un alto grado
de complejidad estructural presentando elaborados mecanismos de
irritabilidad que controlan su locomocin. Algunos protozoarios nadan
libremente, otros son estticos. Unos tienen cilios con los que atraen comida o
se mueven y otros tienen flagelos, con los que nadan Algunos poseen un ncleo
diferenciado y otros estn llenos de bolsas pulstiles. Por eso para evitar las
enfermedades que stos causan se debe mantener un medio ambiente limpio y
manipular los alimentos en una forma sanitaria.