SEGUNDO GRADO - UNIDAD 4 - SESIN 11

Leemos una receta

Para qu usamos el lenguaje cuando leemos

textos instructivos?
En la vida cotidiana constantemente se leen los
textos instructivos para hacer o preparar algo. En
esta sesin los nios y las nias leen una receta
para informarse sobre cmo preparar un plato.

Antes de la sesin
Lee las pginas 111 y 112 del Cuaderno de
Comunicacin 2.
Revisa las pginas 102 a 105 de las Rutas del
Aprendizaje 2015, III ciclo-rea curricular de
Comunicacin.
Prepara los materiales que se utilizarn en la sesin.

Materiales o recursos a utilizar

Cuaderno.
Plumones.
Papelote.
Recetas.
Tarjetas con acciones.
Cuaderno de trabajo de Comunicacin 2.

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reas curriculares, competencias, capacidades e indicadores

a trabajar en la sesin
REA
CURRICULAR
Comunicacin

COMPETENCIAS
Comprende
textos escritos.

CAPACIDADES
Recupera informacin
de diversos textos
escritos.

INDICADORES
Reconoce la silueta o
estructura externa de una
receta.

Momentos de la sesin

1.

INICIO
En grupo clase

10
minutos

Recuerda con los nios y las nias lo trabajado en sesiones anteriores

en relacin con los platos tpicos. Diles que saquen el listado de
alimentos que elaboraron como tarea en Ciencia y Ambiente y que
sealen qu platos podemos elaborar con esos alimentos.
Plantales la siguiente pregunta: han visto o ledo algn texto donde
diga cmo se preparan estos alimentos que mencionaron?, cmo se
llaman estos textos? Anota en un papelote sus respuestas.
Comuncales el propsito de la sesin: diles que hoy van a leer una
receta sobre un plato tpico para identificar cmo es su estructura.
Recurdales las normas de convivencia que deben respetar para el
desarrollo de la sesin.

2. DESARROLLO
65
minutos

Antes de la lectura
En grupo clase
Recuerda con los nios y las nias el propsito de su lectura: leer una
receta para informarse e identificar cmo es.
Solicita que abran su Cuaderno de trabajo en la pgina 111 y que observen en silencio, por unos minutos, el texto y las imgenes.
Pregunta: qu texto es?, cmo se dieron cuenta?, para qu creen
que sirve?, han visto textos como este?, dnde? Sigue preguntando: en qu lugar aparece el nombre del plato?, en qu parte dice lo
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que necesitaremos?, qu nos indican los grficos? Registra lo que los

nios y las nias te dicen.

Durante la lectura
Individualmente
Pdeles que lean en silencio la receta (10 minutos). Circula por los
asientos de los nios y las nias y apyales en su lectura.
Orintalos para que descubran la estructura de las recetas (ttulo, ingredientes y preparacin). Diles que dirijan su mirada hacia las letras
que estn escritas con otro color y pregunta: a qu se refieren?, qu
parte de la receta sern? Infrmales que lo que est en la parte superior es el ttulo y que las otras se refieren a los ingredientes y la preparacin.
Lee uno de los pasos del instructivo y pide que sealen dnde est
escrito ese paso. Luego lee un segundo paso y tambin pregunta dnde est escrito. Observa sus respuestas y apyalos. Explcales que las
instrucciones son los pasos que indican cmo se hace o se prepara
algo en este caso la receta, y que para que nos salga bien es importante seguir el orden en que se presentan las instrucciones.

Despus de la lectura
Dialoga con ellos a partir de las siguientes preguntas: qu informacin nos brinda esta receta de la papa a la huancana?, en cuntas
partes est dividida?, cmo se dieron cuenta? Contrasta estas respuestas con las que dieron antes de leer el texto.
Pide que saquen y compartan las recetas o los recetarios que han trado de sus casas. Despus de que las comparen, pregunta: en qu
se parecen estas recetas?, hay algo que las diferencia? Escchalos,
dialoga con ellos y anota lo que van diciendo. Lee lo que anotaste y
escribe en un papelote: Un texto instructivo tiene:
una secuencia clara de los pasos o procesos que deben realizarse;
nmeros u otra marca grfica para secuenciar los pasos; y,
algunas instrucciones van acompaadas de imgenes.
Pega, junto a lo que escribiste, la silueta de la receta

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TTULO

LISTA DE MATERIALES /
INGREDIENTES
ILUSTRACIONES

ILUSTRACIONES

Adaptado de: Jolibert ,J. Formar nios lectores de textos, Santiago de Chile: Dolmen,1993.

Ten en cuenta que

El que los nios y las nias conozcan la
silueta del texto les sirve como un indicio
ms para tomar una posicin o postura
frente al texto, lo que les permite una mejor
comprensin.

En pares
Invtales a responder de forma escrita las tres primeras vietas de la
actividad 4 de la pgina 112 del Cuaderno de trabajo de segundo grado.
Da indicaciones para que compartan sus respuestas con un compaero o compaera; esta es una manera de comunicar su comprensin
del texto.
Recuerda que es importante que felicites sus esfuerzos y que revisen
constantemente el respeto de los acuerdos del aula.

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3. CIERRE
En grupo clase

15

minutos

Propicia la metacognicin a travs de las siguientes preguntas: sobre

qu hablamos hoy?, qu aprendimos sobre las recetas?, cmo lo
hicimos?, por qu ser importante seguir las indicaciones en orden?
Elabora un organizador con la estructura de los textos instructivos ms
simples; pdeles que copien en su cuaderno:

Tarea para trabajar en casa

Pide a los nios y nias que sigan recopilando recetas tpicas para
mostrarlas en la galera de costumbres y tradiciones.

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Anexo 1
Segundo grado

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