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Estrada dos Casais Brancos, 60

2510-212 bidos - Portugal

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Proposta de parceria Rede de Bibliotecas Escolares

No mbito do Projecto Europeu Cozinha de Contos - Europa a la Carte, O Bichinho de Conto convida a
RBE a associar-se a este projecto que teve inicio em Janeiro de 2013 e tem a data de trmino no final de
2015.
Para alm desta data as entidades promotoras bem como os parceiros associados podem prolongar o projecto se assim o entenderem.
Na candidatura a concurso estava prevista a entrada de novos parceiro sob forma de enriquecer e valorizar
a iniciativa, bem como fazer chegar os seus contedos e objectivos a um maior nmero de pessoas, privilegiando a comunidade escolar.
Interessa ainda referir que este o segundo projecto feito ao abrigo do Programa Cultura, sendo a sua
pontuao de 81/100 Pontos.
Cozinha de Contos - Europa a la Carte uma iniciativa multidisciplinar, intercultural que explora no pblico infantil, as relaes entre a Literatura e Gastronomia. A estas duas vertentes junta-se a tradio Oral,
a Msica , o Folclore e sobretudo as Artes.
uma iniciativa de cooperao desenvolvida no mbito do Programa Cultura 2007-2013 e da UE, cofinanciada por trs editoras especializadas em Literatura Infantil: OQO (Espanha); O Bichinho de Conto (Portugal) e Tako (Polnia).
Esta iniciativa pretende promover nas crianas o conhecimento e a descoberta da Europa e do Mundo de
uma forma especial, recorrendo a vrios processos criativos atravs das Artes, dos Sentidos, da Leitura, dos
Usos e Costumes e da Gastronomia.
Pontevedra, Vigo, Lugo, Madrid (ES), Lisboa, Cascais, Beja, bidos, Pombal, Leiria, Caldas da Rainha (PT),
Varsvia, Cracvia, Torum (PL) e Bolonha (Itlia) so alguns dos lugares onde se desenvolvem diferentes
actividades e workshops: de ilustrao, de cinema, actividades gastronmico-literrias, msica, encontros
com cozinheiros, autores, ilustradores
Este projecto inclu tambm um prmio de Ilustrao europeu para criar uma nova verso de Hansel e
Gretel e um encontro virtual de Narrao Oral para difundir onde a comida e os alimentos como mote ou
actores da histria.
As escolas que participarem neste projecto recebero uma Dispensa de Contos, uma biblioteca-literria que
inclu albums ilustrados em 4 idiomas, receitas dos pases implicados e propostas didcticas, para trabalhar
em contexto de sala de aula, o que a Europa e promover o dilogo intercultural atravs dos Contos, da
Gastronomia e da Arte.

Outra da iniciativas desenvolvidas neste projecto foi a criao de uma curta metragem, uma adaptao
cinematogrfica, realizada em stop-motion com a verso de um conto tradicional - Maryna Gotuj Pierogi.
No final do projecto far-se- uma publicao digital interactiva que integrar uma recompilao de todos
os trabalhos e iniciativas gerados no seio do projecto com descries de projecto, textos inditos, notas de
imprensa, fotografias, canes, livros, receitas e contos.
Cabe ainda no projecto uma exposio Itinerante com as ilustraes premiadas e as finalistas do Prmio
Europeu de Ilustrao.
O Bichinho de Conto compromete-se a:
- Colocar todo o projecto disposio da Rede de Bibliotecas Escolares atravs da formao de professores
educadores e mediadores de leitura em todas as reas de projecto.
- Lanamento de um concurso de escrita para o primeiro ciclo com a temtica Cozinha de Contos com o
regulamento e os parmetros de avaliao ainda a decidir comprometendo-se a divulgar, comunicar e
premiar os vencedores com obras editadas no mbito do mesmo projecto.
- Promover aces de promoo do livro e da leitura com autores e ilustradores e profissionais de cozinha.
- O Bichinho de Conto compromete-se tambm a fornecer todas as imagens e desenho dos materiais grficos que forem necessrios para a comunicao do projecto. A RBE estar presente em todos os materiais
de comunicao do projecto.
A Rede de Bibliotecas Escolares compromete-se a:
- Elaborar em parceria com O Bicinho de Conto um plano de aco por forma a disponibilizar um conjunto
de aces de formao e actividades de promoo do livro e da leitura nas escolas.
- Efectuar o levantamento de contedos e imagens gerados no mbito da parceria ao abrigo do projecto,
para que possam ser integradas na publicao digital interactiva que contar com a recompilao de todos
os trabalhos.


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Cozinha de Contos - Europa a la Carte em Portugal

Esta proposta tem por base o trabalho desenvolvido no anterior projecto europeu Os Contos do Caminho.
A ideia de fundir, promover, mesclar culturas e partilhar conhecimento convida-nos a apresentar uma nova
proposta que coloca as pessoas e as culturas em contacto considerando a Leitura e as Artes como fio condutor.
Ora como meio, ferramenta ou tcnica as artes so o mote para desenvolver projectos que levam os
intervenientes (promotores, parceiros e utilizadores) a conhecer o mundo de uma forma humana, criativa
e sustentada com base na cultura, uso e costumes de cada pas envolvido.
Este projecto nasce da necessidade de continuar a comunicar e trabalhar com a sociedade civil, a comunidade educativa e os centros culturais, com a ambio de desenvolver competncias nas comunidades de
leitores.
A mediao de Leitura quando trabalhada pode ser uma ferramenta poderosa ao servio da Cultura e da
Educao. No s fortalece a ligao leitura e escrita como desenvolve capacidades nicas no desenvolvimento do ser humano. A educao esttica, a sensibilidade que resulta do bom uso dos sentidos e
sobretudo a insero do leitor numa aldeia global, criam espao para um novo conceito de Leitura, Escrita,
Arte e Comunicao.
O dilogo acontece trabalhando a identidade. Atravs da oralidade, do gesto, da expresso criam-se novos
cdigos de comunicao, dando importncia transmisso de conhecimento atravs da Lngua. A manuteno sustentada da memria transforma o poder da escuta numa caracterstica rara que confere
identidade a cada indivduo e eleva os padres de qualidade por ele estabelecidos.
Atravs de actividades, formaes, performances, leituras e workshops acordam-se os sentidos dos leitores.
As artes na sua plenitude confrontam os leitores com a beleza, o estranho, o imprevisto, o movimento e tm
a capacidade de despertar a criatividade no sentido de ler, descodificar, inventar, e criar imagens.
Em grupo ou individualmente estas experincias do sentido comunicao, educao das comunidades
escolares, comunidade em geral que se apresenta disposta a incluir a diferena e a acolher o outro.
A inovao reflecte-se na forma como cada leitor usa as ferramentas que tem ao seu dispor, posicionandose para ler o mundo sem limites.
Desta forma a leitura torna-se interdisciplinar, os leitores lem sem preconceito em qualquer suporte e o
livro ganha outra dimenso.
A cozinha um laboratrio de leituras.
A cozinha tem cor, textura, leituras impressas em livros, embalagens, cadernos, loia, mquinas, ferra-

mentas, vestimentas e indumentrias vrias que decoram e transformam o espao numa Biblioteca de
sensaes.
Os barulhos pem prova a ateno, a rotina acorda a audio e a fala apurando o paladar das leituras.
Como ponto de partida, o tema da cozinha, rene os leitores mesa.
As actividades so intuitivas, ldicas, pedaggicas, so estmulos criatividade , descoberta e animam a
aquisio do conhecimento. A viagem faz-se pela Europa, d-se a volta ao mundo atravs dos contos e
mesa sentam-se os leitores e as artes.
Tudo se apresenta com aces onde se L, CONTA e COME; CRIA, CONTA e COME; OLHA, CONTA e
COME.

Ttulos de projecto
COZINHA DE CONTOS
Um projecto, um encontro entre a Gastronomia e as Artes
COZINHA DE CONTOS
A Europa mesa num encontro entre as Artes e a Gastronomia
COZINHA DE CONTOS
A Europa a la Carte

Intenes e reas e Espaos de Aco


Edio de Livros
Fabrico de Materiais Grficos e Ferramentas Pedaggicas
Actividades Culturais
Actividades de Mediao de Leitura

Incentivo ao uso das Artes junto da comunidade e das escolas promovendo


Actividades Culturais
Actividades de Mediao de Leitura, workshops
Formaes
Eventos
Lanamentos de outros concursos pblicos(escrita e ilustrao)

Promoo da Diversidade, Identidade, Memria e das Tradies em


Feiras, Festivais e Encontros de Gastronomia, Literatura e Turismo
Representao e difuso das Artes, da Cultura e Gastronomia

Motivos/reas de Encontro
1 Gastronomia Ateliers, Mostras Gastronmicas, Formao, Ateliers
2 - Tradio Conto, Lenga-Lengas, Modinha, Cantares Populares
3 Literatura Leitura, Livros Aces de Mediao de Leitura e Difuso das Lnguas
4 Escrita Workshops, Livros, Conto de autor, Re-conto
5 Ilustrao
6 Msica Clssica, Contempornea, Jazz, Popular, Composio de autor
7 Dana
8 Teatro/Performance Animao Leitura, Teatro e Cozinha
9 Escultura Modelagem, Colagem, Composio, Instalao
10 Desenho Jogos Ldicos, Desenho Vista, Ateliers, Ilustrao
11 Cinema/Animao Fotografia, Stop-motion.
12 Edio - Apresentao/ Lanamento de obras e Encontros com Autores e Artistas

Locais e espaos
Museus
Bibliotecas (Municipais, Escolares)
MeiosRurais
Ruas principais, Espaos Urbanos
Edifcios ligados prtica de Cozinha:
Restaurantes
Edifcios antigos
Padarias
Fbricas
Jardins pblicos
Centros Culturais
Escolas
Associaes de cariz Social
Centros de Dia
Universidades

Actividades, Encontros, Formaes e Workshops


Com o objectivo de integrar no projecto todas as expresses artsticas, estas actividades colocam os participantes numa posio activa, onde a interaco se apresenta como um desafio, as respostas obrigam
resoluo de problemas e desenvolvimento de raciocino. A conversao e a aquisio do vocabulrio acontece naturalmente obrigando os promotores de projecto, parceiros e destinatrios a viajar, a experimentar,
a sentir, a criar, a ler, a discutir...
Tendo as Artes a e Gastronomia como tema, fundem-se conceitos e sinergias colocando a leitura, a Msica,
o Teatro, a Performance, o Cinema, a Pintura o desenho e a Ilustrao com a linguagem da Cozinha que

transforma, alimenta e rene as pessoas a Mesa.


Relacionar, Transformar, Criar so os trs verbos escolhidos desenvolver contedos, actividades e competncias neste projecto.
As propostas so ldicas, pedaggicas, performativas, contemplativas, experimentais e tendem a transformar o espao onde sero desenvolvidas.
So Arte em Movimento, so desconforto e estranheza que coloca todos os intervenientes como actores
de todo o processo.
A educao para as Artes, a educao do Sentido Esttico e a Aplicao dos Saberes esto presentes no
objectivo maior que acolhe todo o projecto desenvolvido pelo Servio Educativo do Bichinho de Conto no
mbito do projecto - A Educao Pela Arte e pela Leitura.

Plano de Formao
Com o objectivo de esclarecer os parceiros e integrar os agentes ligados comunidade educativa O Bichinho de Conto elaborou um plano de formao que esclarece, integra e acolhe outros parceiros de trabalho
que se queiram associar posteriormente ao projecto.
Pretende-se que este plano seja uma troca de experincia que d continuidade e garanta o bom uso dos
materiais programao associada ao projecto europeu.
Sero feitas actividades e ateliers com adultos com o objectivo de desenvolver competncias, na rea das
Artes e da Leitura atravs da gastronomia e vise-versa.

Idades/Pblico Alvo

Rbricas

Tipo

0 aos 5 anos

Do Bero ao Prato, da Barriga Comida

L, Mexe e Come

6 aos 10 anos

Contos Mesa

L, Conta e Come

8 aos 12 anos

Europa la Carte

L, Joga e Come

12 anos+

Comida na Arte & Arte na Comida

L, Sente e Come

12 anos+

Comida Animada

L, Cria e Come

Estamos ao vosso dispor para esclarecer e trabalhar o projecto em benefcio de uma parceria dinmica,
qualitativa e inclusiva onde h espao para cozinhar degustar a Literatura Infanto-Juvenil.

Parcerias Nacionais e Internacionais


OQO Editora (Espanha)
Tako Editora (Polnia)
DGLAB
Escola de Hotelaria das Caldas da Rainha
Biblioteca Municipal de Pombal
Biblioteca Municipal de Beja
Biblioteca Municipal de Oeiras
Associao de Contadores de Histrias
Centro de Arte de Ponte de Sr
Ler Devagar, Livraria
ADECO (Associao de Desenvolvimento Comunitrio Dona Mercs)
Santa Casa da Misericrdia de Cascais_Departamento de Infncia
Museu Municipal das Caldas da Rainha
Conservatrio de Msica das Caldas da Rainha
Teatro Lua Cheia, Teatro para todos (Lisboa)
Associao Andante

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