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Experiments

for the Nova5000

First Edition
August 2008

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Fourier Systems. All rights reserved

Table of Contents

Physics
Correspondencia de las Grficas de Movimiento .............................................................. 1
Medida de Fuerzas ............................................................................................................. 5
Gravedad ............................................................................................................................ 9
Campo magntico de una barra magntica ..................................................................... 13
Radiacin .......................................................................................................................... 17
Resistencias en paralelo................................................................................................... 20
Resistencias en Serie ....................................................................................................... 26
Medida de la velocidad del sonido ................................................................................... 31
Velocidad .......................................................................................................................... 36
Resistencia de un alambre ............................................................................................... 40
Efecto de la Variacin de Volumen del Aire en la Presin de Aire Ley de Boyle ....... 46

Biology
La vuelta alrededor del ciclo de agua............................................................................... 53
Medida de las condiciones abiticas que reinan en el habitat creado debajo de rocas,
con sensores de humedad y temperatura........................................................................ 57
Medida de las condiciones abiticas que reinan en el habitat creado debajo de rocas,
con sensores de luz y temperatura .................................................................................. 63
Cantidad de CO2 exhalado durante la respiracin humana ............................................ 69
Efecto del ejercicio fsico en la temperatura del cuerpo humano y el ritmo del corazn 76
ECG y Respiracin en condiciones de descanso y de actividad..................................... 83
Evaporacin de agua en plantas terrestres Transpiracin ........................................... 91
Medida de la cantidad de CO2 liberado durante la respiracin de semillas en
germinacin....................................................................................................................... 98
Velocidad de respiracin de semillas en germinacin ................................................... 102
Circulacin de agua en brotes y hojas de plantas terrestres......................................... 108

Chemistry
Reacciones Endotrmicas Mezcla de Cristales de Hidrxido de Bario e Isotiocianato
de Amonio ....................................................................................................................... 118
Efecto de la Variacin de Temperatura del Aire en la Presin del Aire La Ley
Combinada de los Gases

124

Contenido energtico de alimentos................................................................................ 130


Reacciones de Reduccin y Oxidacin (Redox) Cloruro de cobre con aluminio....... 136
Estudio de la llama de una vela...................................................................................... 141
Congelacin y fusin del agua ....................................................................................... 144
Medida de la Lluvia Acida............................................................................................... 148
Reacciones Endotrmicas - Reaccin entre Acido Ctrico y Soda de Hornear ............ 152
Reacciones Exotrmicas - Disolucin de NaOH en Agua ............................................. 157

Correspondencia de las Grficas


de Movimiento

Camine hacia atrs frente al detector de movimiento

Figura 1

Introduccin
En este experimento usaremos el sensor de Distancia a fin de reproducir grficas de
posicin y velocidad. Ud. caminar hacia atrs y hacia adelante frente al sensor de
Distancia, y tratar de reproducir las grficas obtenidas con las grficas que Ud.
recibir.
1

Equipo
Nova5000
Sensor de distancia.

Montaje del equipo


Note: Asegrese de que el adaptador CA/CC est conectado dado que el sensor
Distancia consume relativamente alta corriente.
1. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
2. Conecte el sensor Distancia a la entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Marque Configurar

en la barra superior de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo a las especificaciones siguientes.

Instalacin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Distancia

Frecuencia:
10 muestras por segundo
Muestras:
1000 muestras

Mtodo Experimental
1. Coloque el sensor de Distancia sobre una mesa de manera que est dirigido hacia
un espacio libre de por lo menos 4m de largo (vea Figura 1).
2. Use tiras cortas de cinta adhesiva sobre el piso para marcar posiciones a 1 m, 2 m,
3 m, and 4 m respecto al sensor de Distancia.
3. Produzca una grfica de su movimiento cuando Ud. camina alejndose del sensor
de Distancia con velocidad constante. Para eso, prese aproximadamente a 1m del
sensor de Distancia y haga que su compaero marque Correr
2

en la barra

superior de herramientas, para comenzar a registrar los datos. Camine lentamente


alejndose del sensor de Distancia cuando escuche el click.
4. Cuando alcance la marca de 3m, pida a su compaero que marque Detener
5. Marque Agregar al proyecto
continuacin marque Guardar.

en la barra de herramientas de la grfica, y a


.

Correspondencia con la Grfica Posicin vs. Tiempo


Repita los pasos 3 a 5 a fin de hacer corresponder con la grfica siguiente (Figura 2):

Figura 2: Grfica Posicin vs. Tiempo

Correspondencia con la Grfica Velocidad vs. Tiempo


1. Agregue la prediccin de la grfica Velocidad vs.Tiempo a la grfica Posicin
vs.Tiempo. Marque Pausa/Continuacin

en la barra de herramientas de la

grfica, para congelar la grfica de Posicin vs. Tiempo. Marque Agregar


Prediccin

en la barra de herramientas para habilitar la herramienta Prediccin.

Marque los puntos en la grfica donde Ud .suponga que continuar la grfica. Cada
punto que Ud, agregue a la grfica ser conectado con una lnea recta. Marque
para inactivar la herramienta de Prediccin.
2. Marque Derivada

en la barra superior de herramientas para hacer aparecer la

grfica Velocidad vs. Tiempo


3. Compare su prediccin con la grfica de Velocidad .

Anlisis de Datos
1. Describa cmo Ud. camin para cada una de las grficas que Ud. hizo
corresponder.
2. Explique el significado de la grfica posicin vs tiempo. Incluya en la discusin el
significado de pendiente positiva y negativa.
3. Qu tipo de movimiento ocurre cuando la pendiente de la grfica posicin vs.
tiempo es cero?
4. Qu tipo de movimiento ocurre cuando la pendiente de la grfica posicin vs.
tiempo es constante?
5. Qu tipo de movimiento ocurre cuando la pendiente de la grfica posicin vs.
tiempo cambia? Compruebe si su respuesta a esta pregunta es correcta utilizando
el sensor de Distancia.
6. Describa como Ud. camin para cada una de las grficas que Ud. hizo
corresponder.
7. Qu tipo de movimiento ocurre cuando la pendiente de la grfica velocidad vs.
tiempo es cero? Compruebe su respuesta usando el sensor de Distancia.
8. Qu tipo de movimiento ocurre cuando la pendiente de la grfica velocidad vs.
tiempo no es cero ? Compruebe su respuesta usando el sensor de Distancia.

Medida de Fuerzas
Encontrar la constante de un resorte

Sensor de
Fuerza

Masa en un
resorte

Sensor de
distancia

Figura 1

Introduccin
Cuando se aplica una fuerza a un resorte, ste se estira. Los estiramientos del resorte
son proporcionales a la fuerza aplicada:
(1) F = kx
Donde:

F Fuerza aplicada
5

x Estiramiento del resorte


k Constante del resorte
Esta ley es conocida como Ley de Hooke. Ella nos permite utilizar el resorte para medir
fuerzas.
En este experimento utilizaremos el sensor de Fuerza y el sensor de Distancia para
calibrar el resorte y utilizarlo como un dinammetro (medidor de fuerza).

Equipo
Nova5000
Sensor de fuerza
Sensor de distancia
Resorte (~15 N/m)
Conjunto de masas
Gancho para colgar las masas
Pie y barra de soporte
Abrazadera con gancho para colgar el resorte

Montaje del Equipo


Nota: Asegrese que el interruptor CA/CC est conectado ya que el sensor de Distancia
consume relativamente alta corriente.
1. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.
a. Utilice una masa de 100 g.
b. La distancia entre ellos debe ser aproximadamente de unos 70 cm.
c. Asegrese de que no hay obstculos fsicos entre la masa que cuelga y el
sensor de Distancia.
2. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
3. Conecte el sensor de Distancia a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
4. Conecte el sensor de Fuerza a la Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.

5. Marque Configurar

en la barra superior de harramientas y programe el

registro de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin .

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Distancia

Entrada 2:

Fuerza 10 N

Frecuencia de
muestreo:
10 muestras por segundo
Muestras:
1000 muestras

Mtodo experimental
Encuentre la constante del resorte
1. Asegrese que la masa que cuelga est en reposo.
2. Marque Correr

en la barra superior de herramientas y comience a registrar los

datos. .
3. Espere 20 segundos y entonces agregue un peso de 50 g sobre la masa que
cuelga de modo que la masa total sea ahora de 150 g. Ponga todo en reposo.
4. Espere otros 20 segundos y agregue nuevamente una masa de 50 g .Ponga todo
en reposo nuevamente.
5. Repita el paso 4 y aumente las masas colgantes en 50g cada vez hasta llegar a los
500g..
6. Marque Detener

7. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

8. Use ambos cursores

para encontrar el estiramiento del resorte para cada

masa que cuelga. Registre estos valores en la tabla de datos.

Tabla de datos
Masa colgante (g.)

Fuerza Aplicada (N)

Estiramiento (m)

100
150
200
250
300
350
400

Anlisis de Datos
1. Qu fuerza se aplic al resorte cuando la masa colgante era 100g ?
2. Complete la columna Fuerza Aplicada en la tabla de datos en N.
3. Dibuje una grfica de fuerza aplicada vs.estiramiento del resorte.
4. Ajuste la mejor lnea recta que pase por el origen y los puntos obtenidos de sus
datos.
5. Cules son las unidades de la pendiente?
6. Use la grfica para calcular la constante del resorte.

Gravedad

Figura1

Introduccin
En esta actividad exploraremos el movimiento de cuerpos en cada. Usaremos dos
fotocompuertas. Una fotocompuerta consiste de un foco de luz infrarroja que manda un
rayo de luz angosto a un sensor de luz ubicado en el otro brazo de la fotocompuerta. El
registro de datos usa su reloj electrnico para registrar el tiempo durante el cual el rayo

de luz est bloqueado o desbloqueado. Al usar dos fotocompuertas se puede medir la


velocidad de cada de un cuerpo en cada fotocompuerta y el tiempo que lleva al cuerpo
llegar de una compuerta a la otra permitiendo as calcular la aceleracin:
t
t2
Entrada 1

t1

t3
Entrada 2
t4
Resultado:

v1 =

w
w
; v2 =
t 2 t1
t 4 t3

t 4 + t 3 t 2 t1
2
v v
a= 2 1
t
t =

(1)

Donde w es el ancho del cuerpo en cada.

Equipo
Nova5000
Fotocompuerta (2)
Distintas pelotas chicas
Soporte
Abrazadera a ngulo recto (2)
Calibre o metro

10

Montaje del equipo


Nota: Asegrese que el interruptor AC/CC est conectado, dado que el sensor de la
fotocompuerta consume relativamente alta corriente.
1. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.
2. Coloque las fotocompuertas una sobre otra, a una distancia de 20 cm, tal que una
pelota pueda pasar libremente entre los brazos de la compuerta.

3. Mida el dimetro de la pelota y antelo en su cuaderno.


4. Pese la pelota y antelo en su cuaderno.
5. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
6. Conecte la fotocompuerta superior a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
7. Conecte la fotocompuerta inferior a la Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.
8. Marque Configurar

en la barra de herramientas superior y programe el registro

de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Voltaje 0 5 V (la compuerta es identificada como un sensor de


voltaje)

Entrada 2:

Voltaje 0 5 V (la compuerta es identificada como un sensor de


voltaje)

Mtodo Experimental
1. Marque Interface en el men principal y luego marque Asistente de
fotocompuertas a fin de abrir el mdulo Tiempo:

11

2. Elija Aceleracin.
3. Marque el mdulo Mtodo.
4. Marque Entre compuertas.
5. Anote el ancho del cuerpo en mm y marque OK.
La medicin de tiempo comienza cada vez que el cuerpo bloquea la compuerta de la
Entrada 1 y termina cuando la compuerta 2 se desbloquea. El MultiLab muestra los
resultados en una grfica de barras y en la tabla de datos.
6. Deje caer la pelota entre las dos compuertas.
Consejo: Preste atencin de tirar la pelota de forma vertical para evitar interferencia
con la cada. Centre la pelota para que el dimetro cruce el rayo de la fotocompuerta.
7. Repita el proceso varias veces.
8. Luego de varias pruebas, seleccione Interface en el men principal y luego Detener
para salir del mdulo de tiempo.
9. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra de herramientas principal.

Anlisis de datos
1. Calcule la aceleracin promedio para cada pelota (puede usar la herramienta de
estadstica del MultiLab).
2. Los resultados estn de acuerdo con el valor aceptado?
3. La aceleracin de la cada libre, depende del peso del cuerpo?
4. La aceleracin de la cada libre, depende de la forma del cuerpo?
5. Explique porque todos los cuerpos caen con la misma aceleracin.
12

Campo magntico de una barra


magntica

Figura 1

Introduccin
Una barra magntica es una pieza ordinaria de metal que induce un campo magntico a
su alrededor. Este campo magntico afecta a todo material magntico que est en l.
En este experimento Ud. explorar la naturaleza del campo magntico que rodea a la
barra magntica.

13

Equipo
Nova5000
Sensor de campo magntico
Barra magntica
Regla mtrica (no metlica)
Cinta adhesiva transparente

Montaje del equipo


1. Adhiera la regla a la mesa con la cinta adhesiva
2. Coloque la barra magntica cerca de la regla de modo tal que el extremo de la
barra este prximo a la marca de 4 cm. en la cinta (vea figura 1). Esto le permitir
mapear el campo magntico a 4cm de distancia de la barra magntica.
3. Conecte el Nova 5000.
4. Conecte el sensor de Campo Magntico a la entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
5. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
6. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y configure el

registro de datos de acuerdo a lo especificado ms abajo.

Configuracin del registro de datos


Sensores
Entrada 1:

Campo magntico 10 mT

Velocidad de
muestreo
Manual
Muestras
50 muestras

14

Mtodo Experimental
1. Coloque el extremo de la sonda magntica en el CERO de la regla. Asegrese de
que la sonda est perpendicular a la cinta mtrica.
2. Marque Correr

en la barra principal para registrar la intensidad del campo

magntico en ese punto.


3. Recoja los datos manualmente: Marque Correr

en la barra principal cada vez

que quiera introducir un dato de la muestra.


4. Ahora coloque el extremo de la sonda magntica en la marca de 1 cm. de la regla
cuidando que la sonda est perpendicular a la cinta, entonces marque Correr
nuevamente.
5. Desplace el sensor a lo largo de la cinta a intervalos de 1cm. Tome cada vez una
medida en forma manual marcando Correr

hasta que haya llegado a un

punto 4cm. ms all del otro extremo de la barra magntica.


6. Marque Detener

en la barra principal para suspender el proceso de

recoleccin de datos.
7. Conserve sus datos marcando Guardar

en la barra principal.

Anlisis de los Datos


Observe el grfico en la pantalla de la Nova5000 y responda a las siguientes
preguntas:
Para leer los valores en la grfica marque Primer cursor

en la barra inferior y

desplace el cursor al punto deseado, tanto arrastrando el cursor con el ratn o


marcando en

. Los valores del punto sern mostrados en la barra de informacin

debajo de la grfica.
1. Cul fue el campo magntico positivo ms fuerte en la vecindad de la barra
magntica?

15

2. Donde midi Ud. el campo magntico positivo ms fuerte en la propia barra


magntica?
3. Cul fue el campo magntico ms negativo en la vecindad de la barra magntica?
4. Donde midi Ud. el campo magntico ms negativo en la propia barra magntica?
5. Donde midi en la barra magntica campo magntico CERO?
6. Que puede deducir Ud. del hecho de que el campo magntico alrededor de la
barra tiene valores positivos y negativos? Acaso dos barras magnticas se
atraern o se repelern?

Otras sugerencias
1. Explore el campo magntico de un par de barras magnticas.
2. Explore el campo magntico de una herradura magntica (en forma de U).

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Radiacin
Introduccin
Ha caminado alguna vez descalzo sobre asfalto en un da soleado de verano? El
pavimento oscuro est caliente porque absorbe energa transferida por el sol por
radiacin. Radiacin es el movimiento de energa en forma de ondas. Distintos
materiales absorben energa del sol de manera diferente. En este experimento Ud.
comparar cmo materiales intensamente coloreados y materiales coloreados de negro
difieren en su capacidad de absorber energa del sol..

Qu va a Investigar

Cmo la energa del sol aumenta la temperatura del agua.

Cmo influye el color en la cantidad de radiacin solar que es absorbida.

Equipo

Nova5000

Sensores de temperatura (2)

Papel de construccin (negro)

Papel de construccin (blanco)

Recipientes (2 plsticos 500 ml)

Tijeras

Cinta adhesiva

Cilindro graduado (100 ml)

Agua

Precauciones de seguridad

Utilice los mtodos de seguridad cientficos corrientemente empleados en clase y en


el laboratorio.

Tome precauciones cuando use objetos filosos.

17

Montaje y configuracin del equipo


1. Ponga en marcha el Nova5000.
2. Conecte un sensor de temperatura a la entrada 1 (I/O-1).
3. Conecte un sensor de temperatura la entrada 2 (I/O-2).
4. Ponga en funcionamiento el MultiLab CE.
5. Marque Configurar

en la barra superior de herramientas y organice el

MultiLab como se especifica a continuacin.


Sensores
Entrada1:

Temperatura

Entrada 2:

Temperatura

Frecuencia :
Cada 10 segundos
Nmero de
muestras
200 muestras

Mtodo Experimental
1. Sujete el papel negro de construccin en la base y en los lados de uno de los
recipientes.
2. Sujete el papel blanco de construccin en la base y en los lados del otro recipiente.
3. Agregue 250 ml de agua a temperatura ambiente en cada uno de los recipientes.
4. Coloque los recipientes uno al lado del otro sobre el alfeizar de una ventana
soleada. Asegrese que ambos recipientes reciban la misma cantidad de sol.
5. Coloque un medidor de temperatura en cada recipiente
6. Marque Correr

En la barra de herramientas superior y comience a registrar los

datos.
El MultiLab muestra la temperatura registrada vs tiempo. Los datos acumulados
terminarn de registrarse automticamente al cabo de 33 minutos.

18

en la barra de herramientas superior.

7. Guarde sus datos. Marque Guardar

Anlisis de Datos
Usando la grfica que aparece en la pantalla del MultiLab, conteste las siguientes
preguntas.
Para leer los valores en la grfica marque Primer cursor

en la barra de

herramientas inferior y mueva el cursor al punto elegido, ya sea arrastrndolo con el


ratn o usando las flechas derecha e izquierda en el tecleado. Los valores de los puntos
aparecern en la barra de informacin debajo de la grfica. Para leer la diferencia entre
dos puntos de la grfica coloque un cursor en el primer punto, y un Segundo cursor
en el segundo punto.

1. Cul fue la temperatura final del agua en el recipiente oscuro?


2. Cul fue la temperatura final del agua en el recipiente claro?
3. Cuntos grados aument la temperatura del agua en el recipiente oscuro?
4. Cuntos grados aument la temperatura en el recipiente claro?

Preguntas y Conclusiones
1. Hubo algn recipiente en el cual el agua se calent ms rpidamente que en el
otro? Cul de ellos?
2. Cmo afecta el color de un objeto en la forma en que ste absorbe energa del sol?
3. Si colocara los recipientes en la sombra, Se obtendran resultados similares?
Explique su respuesta.
4. Si Ud. fuera abandonado en un desierto caliente, preferira usar un T-shirt de color
claro u oscuro? Por qu razn?
5. Puede determinar como influye el color en la absorcin de la radiacin solar?

19

Resistencias en paralelo

Figura 1

Introduccin
Las resistencias pueden ser conectadas de modo tal que emergen de un solo punto
(conocido como nodo) y se juntan en algn otro lugar del circuito. Esta es conocida
como conexin en paralelo. Cada una de las dos resistencias en la Figura 1 suministra
otra trayectoria por la cual la corriente puede desplazarse entre los puntos A y B. La
flecha indica la direccin positiva de la corriente.

20

Figura2

En A el potencial debe ser el mismo para cada resistencia. En forma similar, el


potencial en B tambin debe ser el mismo para cada resistencia. As pues entre los
puntos A y B la diferencia de potencial es la misma. Esto significa que para dos
resistencias en el circuito en paralelo la cada de potencial es la misma.
Tambin la corriente se divide cuando viaja de A a B. Por lo tanto la suma de las
corrientes a travs de las dos ramas es la misma que la corriente en A y B (donde se
renen las corrientes de las dos ramas).
Resistencias conectadas en serie pueden ser reemplazadas por una sola resistencia
llamada resistencia equivalente. Para resistencias conectadas en paralelo, la inversa de
la resistencia equivalente es igual a la suma de las inversas de las resistencias
individuales:

(1)

REQUIVALENT

1
1
+
R1 R2

La resistencia equivalente extrae de la batera la misma corriente, tal como el circuito


original.

Equipo
Nova5000
Sensor de voltaje (2.5 V)
Sensor de corriente (250 mA)
21

Resistencia (10 )
Resistencia (20 )
Batera (1.5 V) y soporte de batera
Cables
Interruptor (Si/No)

Montaje del equipo (Parte1)


1. Antes de comenzar, cortocircuite los dos extremos del sensor de Voltaje y
cortocircuite los dos extremos del sensor de Corriente. Para hacer esto toque
simplemente el extreme positivo (rojo) del sensor con el extremo negativo (negro)
del mismo sensor.
2. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
3. Conecte el sensor de Voltaje a la entrada 1 (I/O-1) del Nova5000 y el sensor de
Corriente a la entrada 2 (I/O-2).
4. Desconecte los dos extremos del sensor de Voltaje y los dos extremos del sensor de
Corriente.
5. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo a las especificaciones siguientes.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Voltaje 2.5 V

Entrada 2:

Corriente 250 mA

Frecuencia de
muestreo:
Manual
Muestras:
10 muestras

22

Montaje del equipo (Parte 2)


1. Rena el circuito como se muestra en la Figura 1 y Figura 3.

Figura 3

2. Asegrese de que los sensores estn conectados con la polaridad correcta. El


extremo rojo del sensor es la entrada positiva y el negro es la negativa.

Mtodo Experimental
1. Gire el interruptor de su circuito a la posicin Si (ON).
2. Marque Correr

en la barra de herramientas principal a fin de comenzar a

registrar los datos. Marque Tabla de datos

en la barra de herramientas

principal y ver los valores que deber introducir en la Tabla de Datos ms abajo.
3. Recopile los datos manualmente: Marque Correr

en la barra de herramientas

principal cada vez que desee registrar datos de la muestra.


Nota: Si el valor de la corriente est dado en mA deber dividirlo entre 1000 a fin de
convertir el valor a A.
4. Vuelva a armar el circuito para medir la corriente que circula a travs de la
resistencia R: retire el sensor de Corriente, conecte el terminal negativo de la batera
directamente al punto A y a la resistencia R1 (vea Figura 4).
23

Figura 4

5. Marque Correr y registre el valor de la corriente en su tabla de datos.


6. Vuelva a armar el circuito para medir la corriente que circula a travs de la
resistencia R2. Marque Correr

y registre el valor de la corriente en su tabla de

datos.
7. Cuando haya recolectado los datos que Ud .necesita, marque Detener
barra de herramientas principal.

Tabla de datos
Descripcin
Voltaje aplicado a cada
resistor
Corriente a travs de la
batera
Corriente a travs de
R1
Corriente a travs de
R2

Smbolo y

Paso de mtodo

Unidad

experimental

V(V)

I(A)

I1(A)

I2(A)

24

Valor

en la

Anlisis de datos
1. Cul es la relacin entre la corriente que fluye a travs de la batera (I), la corriente
a travs de R1 (I1) y la corriente a travs de R2 (I2)?
2. Use la Ley de Ohm y datos de sus mediciones para calcular R1.
3. Use la Ley de Ohm y datos de sus mediciones para calcular R2.
4. Aplique la Ley de Ohm a todo el circuito para calcular la resistencia equivalente,
REQUIVALENT, del circuito.
5. Cul es la relacin entre R1, R2 y REQUIVALENT? Est de acuerdo con la ecuacin
(1) en la introduccin?

25

Resistencias en Serie

Figura 1

Introduccin
Las resistencias pueden ser conectadas en serie; es decir, la corriente fluye a travs de
ellas una despus de la otra. Los circuitos en las Figuras 1 y 2 muestran las dos
resistencias conectadas en serie. La flecha indica la direccin positiva de la corriente.
Dado que slo existe una trayectoria para la corriente, la corriente a travs de todas las
resistencias es la misma.

26

Figura 2

Las cadas de voltaje a lo largo de las resistencias deben sumarse al voltaje total
suministrado por la batera.
Las resistencias conectadas en serie pueden ser reemplazadas por una sola
resistencia, llamada resistencia equivalente, cuyo valor es la suma de las resistencias
individuales.

REQUIVALENT = R1 + R2

(1)

La resistencia equivalente extraer de la batera la misma corriente que el circuito


original.

Equipo
Nova5000
Sensor de voltaje (2.5 V)
Sensor de corriente (250 mA)
Resistencia (10 )
Resistencia (20 )
Batera (1.5 V) y soporte para sostener la batera
Cables
Interruptor (Si/No)

Montaje del Equipo (Parte 1)


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Cortocircuite los dos extremos del sensor de voltaje y cortocircuite los dos extremos
del sensor de Corriente .Para cortocircuitar los sensores, conecte el extremo positivo
(rojo) con el negativo (negro).
27

3. Conecte el sensor de Voltaje a la entrada 1 (I/O-1) del Nova5000 y el sensor de


Corriente a la entrada 2 (I/O-2).
4. Desconecte los dos extremos del sensor de Voltaje y los dos extremos del sensor de
Corriente.
5. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo a las especificaciones siguientes.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Voltaje 2.5 V

Entrada 2:

Corriente 250 mA

Velocidad de
muestreo:
Manual
Muestras:
10 muestras

Montaje del Equipo (Parte 2)


1. Arme el equipo como se muestra en las Figuras 1 y 3.

Figura 3

28

2. Asegrese que los sensores estn conectados con la polaridad correcta. El extremo
rojo del sensor es la entrada positiva y el negro la negativa.

Mtodo Experimental
1. Gire el interruptor a la posicin Si (On).
2. Marque Correr

en la barra de herramientas principal y comience a recopilar

los datos . Marque Tabla de datos

para ver los datos y luego registre los

valores de voltaje y corriente en su tabla de datos.


Nota: Si el valor de corriente aparece en mA Ud. debe dividir entre 1000 para convertir
el valor a A (Amperes) .

3. Recoja los datos manualmente: Marque Correr

en la barra principal de

herramientas cada vez que quiera registrar un dato de muestra.


4. Conecte los extremos del sensor de Voltaje a lo largo de la resistencia R1. Marque
Correr

y registre el valor en su tabla de datos.

5. Conecte los extremos del sensor de Voltaje a lo largo de la resistencia R2. Marque
Correr

y registre el valor de voltaje en su tabla de datos.

6. Marque Interface y luego marque Detener en la barra principal de herramientas,


para detener la acumulacin de datos.

Tabla de Datos
Smbolo

Paso en mtodo

y unidad

experimental

V(V)

Corriente

I(A)

Voltaje a travs de R1

V1(V)

Voltaje a travs de R2

V2(V)

Descripcin
Voltaje aplicado a
ambas resistencias

29

Valor

Anlisis de Datos
1. Cul es la relacin entre el voltaje aplicado a ambas resistencias (V), el voltaje en
R1 (V1) y el voltaje en R2 (V2)?
2. Use la Ley de Ohm y los datos de sus mediciones para calcular R1.
3. Use la Ley de Ohm y los datos de sus mediciones para calcular R2.
4. Aplique la Ley de Ohm al circuito completo para calcular la resistencia equivalente,
REQUIVALENT, del circuito.
5. Cul es la relacin entre R1, R2 y REQUIVALENT? Est de acuerdo con la ecuacin
(1) de la introduccin?

Otras sugerencias
Planifique y realice un experimento para demostrar que la corriente es la misma en
todos los puntos del circuito.

30

Medida de la velocidad del


sonido

Sensor de
sonido

Sensor de
sonido

Figura 1

Introduccin
En este experimento se mide el tiempo que necesita un sonido agudo para atravesar la
distancia entre 2 micrfonos. La velocidad del sonido se calcula dividiendo la distancia
entre ambos micrfonos por el tiempo que lleva al sonido atravesar la distancia entre
ellos.
Podremos medir la velocidad del sonido en el aire, en la madera y en los metales.
31

Equipo
Nova 5000
Dos micrfonos sensores
Martillo
Opcional:
Una larga barra de hierro ( mnimo 2 m )
Una larga barra de aluminio (mnimo 2 m,)
Una larga superficie de madera (una tabla de 2m estar bien)

Montaje del equipo


1. Conecte los micrfonos a la Entrada 1 (I/O-1) y Entrada 2 (I/O-2) del Nova 5000.
2. Ponga los dos micrfonos en lnea, dirigidos hacia la fuente de sonido (vea Figura
1). La distancia entre los micrfonos ha de ser como mnimo 2 m.
3. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
4. Marque Configurar

en la barra principal y programe el registro de datos de

acuerdo a las especificaciones a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Input 1:

Micrfno

Input 2:

Micrfno

Frecuencia de
muestreo
3701 muestras /segundo
Muestras:
2000 muestras

32

Mtodo Experimental
Medida de la velocidad del sonido en el aire
1. Mida la distancia entre los micrfonos y registre el valor en su cuaderno.
2. Marque Correr

en la barra de herramientas principal para iniciar el registro de

datos.
Nota: Ud. dispone de aproximadamente medio segundo para completar el experimento
3. Produzca un sonido agudo. El sonido debe ser agudo (debe empezar
repentinamente), corto y fuerte. Una posibilidad es dar una palmada. Otra
posibilidad es golpear un objeto metlico con un martillo. Haga varias pruebas hasta
que Ud. decida cual posibilidad es la ms adecuada.
4. Espere hasta que el registro termine. La transferencia empezar automticamente.
5. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra de herramientas principal.

Medida de la velocidad del sonido en Madera y en


Metal
1. Coloque los micrfonos en una larga barra del material elegido mirando hacia abajo
(vea Figura 2). La distancia entre los micrfonos debe ser la mayor posible (lo mejor
es ms de 3 m).
Nota: Use cinta adhesiva para mantener los micrfonos cara abajo

33

Sensor de
sonido

Sensor de
sonido

Figura 2

2. Despus de preparar el experimento siga los Pasos 1 a 5 de la seccin anterior


(Medida dela velocidad del sonido en el aire). Recuerde Guardar sus datos en cada
experimento. Adems, cuando mida la velocidad del sonido en materiales como el
aluminio o la madera, el sonido agudo debe ser emitido por el material en estudio
(golpeando el aluminio o la madera con un martillo se obtendrn buenos
resultados).

34

Velocidad del sonido

Figura 3

Anlisis de datos
1. Use la herramienta Ampliar la seleccin

para ampliar la parte de la grfica en

la cual el sonido llega a los micrfonos.


2. Use el cursor

para medir el tiempo que le lleva al sonidopara llegar al primer

micrfono y entonces retire el cursor y colquelo en la grfica del segundo micrfono


para medir el tiempo que le lleva hasta llegar a ste. Calcule la velocidad del sonido:

v=

l
t2 t1

3. Repita el mismo procedimiento para cada material.


4. Compare los resultados obtenidos de los distintos materiales, y comprelos con los
valores reales: trate de ver cules son las razones (si hay alguna).

35

Velocidad

Figura 1

Introduccin
En esta actividad investigaremos los trminos velocidad media y velocidad
instantnea. Usaremos fotocompuertas. Una fotocompuerta consiste de una fuente de
luz infrarroja que enva un rayo de luz angosto a un sensor de luz colocado en el otro
brazo de la fotocompuerta. El registro de datos (data logger) utiliza un reloj electrnico
para registrar el tiempo cada vez que el rayo de luz est bloqueado o desbloqueado.
36

Utilizando dos fotocompuertas podemos medir el tiempo t, que le lleva al carro


desplazarse desde una compuerta a otra. Entonces introduciremos en el MultiLab la
distancia, x, entre las dos compuertas y el MultiLab calcular la velocidad media de
acuerdo a la frmula :
(1) v =

x
t

Equipo
Nova5000
Fotocompuerta (2)
Banco dinmico
Carro dinmico
Soporte (2)
Abrazadera en ngulo recto(2)
Un pedazo rectangular de cartn (bandera)
Barra de medida

Montaje del Equipo


Nota: Asegrese que el interruptor AC/CC est conectado, dado que el sensor de la
fotocompuerta consume relativamente alta corriente.
1. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.
2. Monte dos fotocompuertas a lo largo del plano inclinado, alejadas 60cm, de manera
que la bandera del carro bloquee las fotocompuertas cuando pase a travs de ellas.
3. Mida la distancia entre las fotocompuertas y antela.
4. Marque el punto de partida en el banco, justo por encima de la fotocompuerta
superior.
Nota: Es importante lanzar el carro desde el mismo punto en cada intento..
5. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
6. Conecte la fotocompuerta superior a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
37

7. Conecte la fotocompuerta inferior a la Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.


8. Marque Configurar

en la barra de herramientas superior y programe el registro

de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Voltaje 0 5 V (la fotocompuerta se identifica como sensor de


Voltaje)

Entrada 2:

Voltaje 0 5 V (la fotocomopuerta se identifica como sensor de


Voltaje)

Mtodo Experimental
1. Marque Interface en el men de la barra de herramientas principal, y luego marque
Asistente de fotocompuertas a fin de abrir el mdulo Medicin

2. Seleccione Velocidad.
3. Marque el mdulo: Mtodo.
4. Marque Entre fotocompuertas.
5. Introduzca la distancia entre las fotocompuertas en cm y luego marque S.
La medida de tiempo comienza cada vez que un cuerpo bloquea la fotocompuerta
en la Entrada 1 y finaliza cuando se desbloquea la fotocompuerta en la Entrada 2. El
MultiLab muestra los resultados en una grfica y en la tabla de datos
6. Coloque el carro en el punto de lanzamiento y librelo.
38

7. Ahora mueva la fotocompuerta superior de manera que la distancia entre las


compuertas sea 50 cm , y libere el carro desde el punto de lanzamiento.
8. Repita el procedimiento para distancias de: 40 cm, 30 cm, 20 cm, 10 cm y 5 cm.
Registre la nueva distancia.
9. Para salir del modo de registro de tiempo seleccione Interfase en la barra principal
de herramientas y luego marque Detener.
10. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior.

Anlisis de Datos
1. Cul es la velocidad promedio del carro?
2. Estime la velocidad del carro en la compuerta inferior.
3. Describa la forma de la grfica.
4. Cmo definira Ud. la velocidad instantnea en la compuerta inferior?
5. Cmo medira Ud. de la mejor manera posible la velocidad instantnea del carro
en la compuerta inferior?

39

Resistencia de un alambre

Figura 1

Introduccin
La resistencia de un alambre depende de su longitud, del rea de su seccin
transversal y del material del cual est hecho.

40

La resistencia R de un alambre est dada por:

R=

(1)

l
A

Donde:

l - Longitud del alambre

A - rea de la seccin transversal del alambre

- Resistencia especfica del material, Resistividad


En este experimento vamos a investigar esta ecuacin.

Equipo
Nova5000
Sensor de voltaje (2.5 V)
Sensor de corriente (2.5 A)
Alambre de Resistencia extendido sobre una regla de 50 cm (Nicromo, dimetro
0.25 mm)
Opcional: Alambre de Resistencia extendido sobre una regla de 50 cm (Nicromo,
dimetro: 0.5 mm)
Batera (1.5 V) y dispositivo para sostener la batera
Alambres
Cocodrilos
Interruptor (Si/No)
Calibre

Montaje del Equipo (Parte 1)


1. Cortocircuite los dos extremos del sensor de Voltaje y tambin cortocircuite los dos
extremos del sensor de Corriente. Para cortocircuitar los sensores conecte los
extremos positivo (rojo) y negativo (negro).
2. Conecte el sensor de Voltaje a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000 y el sensor de
Corriente a la Entrada 2 (I/O-2).
41

3. Desconecte los dos extremos del sensor de Voltaje y los dos extremos del sensor de
Corriente.
4. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
5. Marque Configuracin

en la barra de herramientas principal, programe el

registro de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Voltaje 2.5 V

Entrada 2:

Corriente 2.5 A

Frecuencia de
muestreo:
Manual
Muestras:
10 muestras

Montaje del equipo (Parte 2)


1. Arme el circuito como se muestra en la Figura1 y Figura 2.

42

Figura 2

2. Asegrese que los sensores estn conectados con la polaridad correcta. El extremo
rojo del sensor es la entrada positiva y el negro la negativa
3. Use el cocodrilo para conectar cualquier punto del hilo de Resistencia. (Punto A en
la Figura 2).
4. Asegrese de que el interruptor est en la posicin No (OFF).

Mtodo Experimental
1. Use el calibre para medir el dimetro del hilo de resistencia.
2. Conecte el cocodrilo al hilo de resistencia prximo a la marca de 10 cm
3. Gire el interruptor a la posicin Si (ON).
4. Marque Correr

en la barra de herramientas principal para comenzar a

registrar los datos. Registre los valores de voltaje y corriente en su tabla de datos.
5. Recopile los datos manualmente: Marque Correr

en la barra de herramientas

principal cada vez que desee registrar una muestra de los datos.
6. Gire el interruptor a la posicin No.
7. Conecte el cocodrilo al hilo de resistencia prximo a los15 cm, repita los pasos 3 a 5
para cada longitud.
8. Aumente la longitud del hilo de resistencia para registrar medidas de 5 cm hasta
llegar a 50 cm y repita los pasos 3 a 5 para cada longitud.
9. Marque Detener

en la barra de herramientas principal para suspender la

recopilacin de datos.

43

Tabla de Datos
Dimetro del alambre________________________ mm
rea de la seccin transversal del alambre _______ cm2
Long. del alambre
(cm)

Voltaje (V)

Corriente(A)

Resistencia()

10
15
20
25
30
35
40
45
50

Anlisis de Datos
1. Use la Ley de Ohm en la tabla de datos para calcular la resistencia para cada
longitud del alambre en la tabla de datos. Registre los valores en la columna llamada
Resistencia en la tabla.
2. Trace una grfica de resistencia (eje Y) vs. longitud del alambre (eje X).
3. Ajuste una lnea recta que pase por el origen y se aproxime a los puntos obtenidos.
4. Est su grfica de acuerdo con la ecuacin (1) ?
5. Cules son las unidades de la pendiente?
6. Cul es la resistencia del alambre por unidad de longitud ?
7. Use la ecuacin (1) para calcular la resistencia elctrica especfica del material del
alambre.

44

Otras Sugerencias
1. Repita el experimento con un alambre del mismo material pero de diferente rea de
seccin transversal.
2. Examine la dependencia de la resistencia del alambre con relacin al rea de la
seccin transversal.

45

Efecto de la Variacin de
Volumen del Aire en la Presin
de Aire Ley de Boyle

Sensor de
presin

Frasco de
vidrio

Agua

Agitador
magntico

Figura 1

Introduccin
Los gases se diferencian de los lquidos y los slidos por su capacidad de comprimirse
a volmenes mucho menores. De acuerdo a la Ley de Boyle, el volumen de una
muestra de gas a una temperatura dada vara inversamente a la presin ejercida:

P1/V

o PV = constante

46

En este experimento se investigarn las relaciones existentes entre presin y volumen,


y su efecto en el comportamiento de los gases. Se medir el efecto de cambios en el
volumen del aire sobre la presin del aire contenido en un frasco cerrado, mantenido a
temperatura constante.

Equipo

Nova5000

Frasco de vidrio de 50ml

Corcho de goma

Jeringa de plstico de 50 ml

Dos agujas de jeringa de calibre 20

Tres tubos cortos de vidrio

Vlvula de tres vas

Sensor de presin (150 1150 mbar)

Montaje del equipo


1. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
2. Conecte el sensor de Presin a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo tal como se ilustra en la Figura 1.
4. Se insertan dos agujas de jeringa (calibre 20) a travs del corcho, hasta que sus
puntas salen ligeramente a travs del corcho. (Figura 2).

47

Vlvula de
tres vas
Sensor de
presin

Figura 2

5. Conecte un pequeo trozo de tubo ltex al otro lado de una de las agujas y conecte
una vlvula de tres vas. Use otro pedazo de tubo ltex para conectar el sensor de
presin a la otra aguja.
6. Gire la vlvula hasta que su abertura est vertical. En esta posicin el aire puede
fluir a travs de la vlvula , desde el frasco al exterior. A fin de detener el flujo de
aire, gire la vlvula hasta que su abertura alcance una posicin horizontal. En esta
posicin el aire puede fluir desde el frasco a la jeringa.
7. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos como se especifica a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Presin (150 1150 mbar)

Frecuencia:
Manual
Muestras:

48

20 muestras

Mtodo Experimental
1. Llene el frasco de vidrio con agua. Deje un pequeo volumen de aire en el frasco
para evitar que el agua penetre en las agujas.
2. Cierre el frasco firmemente con el corcho. Asegrese que el sistema est
completamente cerrado y no penetra aire.
3. Marque Correr

en la barra superior de herramientas y comience a registrar los

datos.
4. Vigile el nivel de Presin en el frasco. Anote los datos manualmente. Marque
Correr

en la barra superior de herramientas cada vez que desee registrar un

dato de una muestra.


5. Gire la vlvula que est unida al corcho del frasco, hasta que la presin en el frasco
llegue a la presin atmosfrica de 1000 mbar. Gire nuevamente la vlvula para
permitir que el flujo de aire pase del frasco a la jeringa.
6. Mueva el pistn de la jeringa hasta alcanzar un volumen de aproximadamente 5ml.
Mida el nuevo valor de la presin obtenido despus de aumentar el volumen de aire
en el sistema (volumen de aire en la jeringa sumado al volumen de aire en el
frasco).
7. Repita este paso para por lo menos nueve muestras ms. Aumente el volumen da l
a jeringa en 5ml adicionales cada vez.
8. Vigile los cambios ocurridos en la presin durante el experimento.
9. Marque Detener

en la barra superior de herramientas para detener la

acumulacin de datos.
10. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

Anlisis de Datos
1. Agregue una columna para los valores de los datos de los volmenes:

49

a. Marque Tabla de datos

en la barra principal de herramientas para

desplegar la tabla.
b. Marque Herramientas en la barra del men, luego marque Agregar columna
para abrir el dilogo.
c. Escriba Volumen en la caja Ttulo de columna y escriba mL en la caja Unidad
de columna, luego marque OK.
d. El MultiLab abre una nueva columna en la ventana de datos. Inserte los datos de
volumen marcando en una casilla y escribiendo el valor apropiado:

Figura 3

e. Marque Grfica

para ver la grfica nuevamente.

2. De la teora sabemos que el volumen es inversamente proporcional a la presin.


Para verificar sto procederemos a trace una grfica de Presin vs. Volumen:
a. Marque Formato de grfica

en la barra de herramientas (inferior) de la

grfica.
b. Seleccione Volumen en la lista del eje X y luego marque S.
c. Suprima los datos de Presin seleccionando en el Mapa de Datos y marque
Ocultar.
3. Dado que el aumento de volumen es inversamente proporcional a la presin, la
grfica de Presin vs. 1/Volumen debe ser una lnea curva. Aplique la funcin
inversa a los datos de volumen:
a. Marque Funciones

en la barra principal de herramientas.

b. Seleccione Recproca en el men de Funciones.


50

c. En al men G1 seleccione Data Editada Volumen.


d. Escriba 1/Volumen en la casilla de Nombre.
e. Marque OK.
4. Trace una grfica de Presin vs. 1/Volumen:
a. Marque en los datos de Presin en el Mapa de Datos y luego marque Mostrar
en la barra de herramientas inferior.
b. Marque Formato de la grfica

en la barra de herramientas (inferior) de la

grfica.
c. Seleccione 1/Volume en el men del Eje X-, y luego marque Si.
d. Suprima los datos de Presin seleccionando en el Mapa de Datos y marque
Ocultar.
5. La grfica de Presin vs. Muestras que se obtiene en el experimento se muestra a
continuacin:

Figura 4

Preguntas
1. Qu mtodos us para cambiar el volumen de aire en el sistema?
2. El volumen de aire fue cambiado paso a paso y los datos se recogieron
manualmente. Cul es el significado de cada punto recogido de esta manera?
51

3. Cmo est relacionada la presin desarrollada en este experimento con los


cambios en el volumen del aire? Corrobore sus conclusiones con los resultados que
obtuvo en su experimento.
4. Los cambios en el volumen fueron dados agregando un valor constante en cada
paso. La forma de la grfica obtenida es caracterstica de la funcin 1/x. Cul es la
explicacin de este comportamiento?

Otras Sugerencias
Comience el experimento con una jeringa de 1ml unida al corcho y el pistn de la
jeringa, estirado. Comprima el aire empujando el pistn. Siga los cambios de presin
que resultan de la compresin.

52

La vuelta alrededor del ciclo de


agua

Figura 1

Lo que se investigar
Cmo cambia la temperatura del agua a medida que se calienta desde un slido a un
gas.

Antes de la actividad
Conteste a las siguientes preguntas antes de iniciar la actividad
1. Por qu necesita una varilla de vidrio en esta actividad?
2. Como cambia la energa de las molculas de agua al aumentar la temperatura?

Algunas de las molculas de agua en el charco de agua que pis hoy de maana,
pueden haber rodado de la espalda de un dinosaurio hace millones de aos. Esto es
53

posible porque el agua se mueve a travs del medio ambiente en un ciclo infinito. Los
cambios en el estado fsico del agua permiten que los seres vivientes de la Tierra
puedan utilizar este valioso recurso natural.

Objetivos

Medir la temperatura del agua a medida que se calienta.

Observar qu sucede cuando el agua cambia de un estado fsico a otro.

Producir un grfica de temperatura en funcin del tiempo.

Equipo

Nova5000

Sensor de temperatura

Plata de calentamiento

Cubos de hielo (100 mL)

Varilla de vidrio

250 mL vaso qumico (beaker)

Reglas de seguridad

Adhirase a las reglas de seguridad de trabajo en el laboratorio.

Tenga cuidado de evitar quemaduras o corriente elctrica cuando usa la plata de


calentamiento.

Montaje del equipo


1. Ponga el registrador de datos Nova5000 en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de temperatura a la Entrada 1 del registrador de datos.
3. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
4. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registrador de datos de acuerdo al modelo especificado a continuacin.


Sensores
Entrada 1:

Temperatura

Frecuencia de muestreo:
Cada segundo
54

Muestreos:
500 muestreos

Mtodo Experimental
1. Vierta 150 mL de agua y 100 mL de hielo en el vaso qumico y colquelo sobre la
plata de calentamiento. Cudese de no tocar la plata caliente.
2. Ponga el sensor de temperatura dentro de la mezcla de agua y hielo. No use el
termmetro para mezclar ni permita que se apoye el fondo del vaso qumico
(beaker).(vea Figura 1).
3. Marque Correr

en la barra superior de herramientas para comenzar a

registrar datos.
4. Conecte la plata de calentamiento y ajuste el comando de temperatura en la
posicin de temperatura media. MultiLab mostrar en lnea directa la temperatura
como funcin del tiempo. La coleccin de datos terminar automticamente luego de
3 minutos y 20 segundos.
5. Observe y anote el estado fsico del hielo y/o agua en el vaso qumico cada 30s.
Anote los datas en la tabla a continuacin. Cada tanto, use la varilla de vidrio para
mezclar los contenidos del vaso qumico.
en la barra superior de herramientas.

6. Guarde sus datos marcando Guardar

Anlisis de datos
Observe la grfica en la pantalla del MultiLab y complete los datos en la tabla debajo.
Para leer los valores de la grfica, marque Primer Cursor

en la barra inferior y

mueva el cursor al punto deseado ya sea arrastrando el cursor con el ratn o usando las
teclas de flechas en el teclado. Los valores de los puntos aparecern en la barra de
informacin debajo de la grfica.

55

Caractersticas del agua


Tiempo (min)

Temperatura(C)

Estado Fsico

0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0

Preguntas y conclusiones
1. Cmo cambi la temperatura de la mezcla agua/hielo al calentar el vaso qumico?
2. Cmo cambi el estado fsico al calentar el vaso qumico?
3. Describa la curva de la grfica durante los cambios de estado fsico.

Comunicacin de datos
Use los detalles en la grfica para describir a sus compaeros cmo cambia el agua.

Notas a la maestra
Advierta a los estudiantes que el sensor de temperatura no debe tocar el fondo del vaso
qumico.

56

Medida de las condiciones


abiticas que reinan en el
habitat creado debajo de rocas,
con sensores de humedad y
temperatura

Figura 1

Introduccin
Debajo de las rocas existe un habitat que contiene una gran variedad de formas de vida.
Al levantar una roca, se revela un mundo colmado de vida que consiste de organismos
57

de distintas clases y familias como gusanos, artrpodos, etc. La roca asla la zona
cubierta de sus alrededores, permitiendo la creacin de condiciones abiticas
relativamente estables. Tres parmetros principales abiticos afectan la vida de los
organismos: temperatura, humedad y luz. La intensidad de la radiacin de luz vara
diaria y anualmente, de acuerdo con la radiacin solar,
La radiacin que azota a la roca es la mayor causante de las fluctuaciones de
temperatura, tanto en la roca como en sus alrededores. La radiacin de luz, en conjunto
con los vientos de la zona, influye tambin a la humedad.
En este experimento, tomaremos medidas en el propio terreno para comparar la
temperatura y la humedad que prevalecen debajo y sobre la superficie de la roca,
usando sensores adecuados.

Equipo
Nova5000
Dos sensores de temperatura (-25 C a 110 C)
Dos sensores de humedad
Cinta adhesiva
Cinta de medir

Montaje del equipo


Nota: Este experimento se lleva a cabo en el mismo terreno de estudio y el Nova5000
se usa sin estar conectado a una fuente de poder externa. Por lo tanto, cargue las
bateras antes de salir al terreno de estudio.
1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte los sensores de Temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) y la Entrada 3 (I/O-3)
del Nova5000.
3. Conecte los sensores de Humedad a la Entrada 2 (I/O-2) la Entrada 4 (I/O-4) del
Nova5000.
4. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 1.
Nota: Es posible encontrar animales peligrosos, como vboras venenosas o araas en
el habitat a estudiar.
58

No coloque el sensor de Luz debajo de la roca.


Tome medidas de precaucin y de seguridad cuando deje el Nova5000 en el
terreno de estudio.

5. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo al modelo especificado a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Entrada 2:

Humedad

Entrada 3:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Entrada 4:

Humedad

Frecuencia de muestreo:
Cada 10 segundos
Muestreos:
1000 muestras

Mtodo Experimental
1. Al estudiar el terreno donde se va a realizar el experimento, busque una roca con las
siguientes caractersticas:
a. El largo y ancho de la roca deben ser 20 40 cm.
b. La roca no debe estar adherida a la tierra.
c. La base debe tener pequeos huecos que permitan colocar los sensores.
d. Debe estar directamente expuesta a la radiacin de luz.
2. Levante la roca y rpidamente coloque debajo el sensor de Temperatura (conectado
a la Entrada 1 del Nova5000). Asegrese de no mover la roca de su posicin inicial.
Coloque el sensor de Humedad (conectado a la Entrada 2 del Nova5000) sobre la
tierra, cerca pero no debajo de la roca.
59

3. Ajuste otro sensor de Temperatura (conectado a la Entrada 3 del Nova5000) y otro


sensor de Humedad (conectado a la Entrada 4 del Nova5000) a la fase superior de
la roca. Use cinta adhesiva para ajustar los sensores firmemente
El sensor de Temperatura est localizado en la punta de la sonda. Asegrese que
sta sea la parte en contacto con la roca.
4. Coloque el Nova5000 en un lugar estable.
5. Revise la Configuracin

y marque Correr

en la barra de herramientas

superior.
6. Mientras el data logger funciona, anote la siguiente importante informacin:
a. Da y hora de las medidas (tambin anotado automticamente)
b. Condiciones climticas.
c. Tipo de ubicacin: campo abierto, bosque, etc
d. Cambios bruscos o sucesos ocurridos durante el perodo de medidas, tal como
vientos, lluvias, movimientos de nubes o movimientos de animales.
e. Cualquier otra informacin pertinente tal como talado de rboles o actividades de
construccin.
7. Cuando se hayan recogido suficientes datos, marque Detener

en la barra

superior de herramientas para detener el funcionamiento del registro de datos.


en la barra superior de herramientas.

8. Guarde sus datos marcando Guardar

Anlisis de Datos
1. Marque el curso de los cambios en la temperatura y la humedad ocurridos sobre y
debajo de la roca. Use los cursores

apropiados.

60

para encontrar los valores

El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica,


Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta. ..
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

para

remover el Primer cursor.


2. Compare los cambios de temperatura registrados:
a. Debajo de la roca
b. En la superficie de la roca
Para facilitar la comparacin, oculte los datos de la humedad. Seleccione la
grfica que quiere ocultar marcando el Primer cursor
parte inferior del Mapa de Datos.
3. Compare los cambios de humedad registrados:
a. Al lado de la roca.
b. En la superficie de la roca.

61

y marque Ocultar en la

Para facilitar la comparacin, oculte los datos de la temperatura. Marque la


grfica que desea ocultar apretando el Primer cursor y marque Ocultar en la
parte inferior del Mapa de Datos.

Preguntas
1. Cmo se comparan las condiciones que prevalecen debajo y sobre la roca? Son
distintas? Explique sus argumentos usando los datos obtenidos durante las
medidas.
2. Hay alguna relacin entre las condiciones observadas debajo y sobre la roca con
las condiciones abiticas del medio ambiente? Explique su respuesta.
3. Como se relaciona la intensidad de luz con los cambios observados en la
temperatura y la humedad?

Otras sugerencias
1. Compare las condiciones abiticas que prevalecen en rocas localizadas en distintas
zonas: campo abierto, lados de montes, bosques, etc.
2. Compare las condiciones abiticas que prevalecen debajo de las rocas en distintas
estaciones del ao.

62

Medida de las condiciones


abiticas que reinan en el
habitat creado debajo de rocas,
con sensores de luz y
temperatura

Figura 1

Introduccin
Debajo de las rocas existe un habitat que contiene una gran variedad de formas de vida.
Al levantar una roca, se revela un mundo colmado de vida que consiste de organismos
63

de distintas clases y familias como gusanos, artrpodos, etc. La roca asla la zona
cubierta de sus alrededores, permitiendo la creacin de condiciones abiticas
relativamente estables. Tres principales parmetros abiticos afectan la vida de los
organismos: temperatura, humedad y luz. La intensidad de la radiacin de luz vara
diaria y anualmente, de acuerdo con la radiacin solar,
La radiacin que azota a la roca es la mayor causante de las fluctuaciones de
temperatura, tanto en la roca como en sus alrededores. La radiacin de luz, en conjunto
con los vientos de la zona, influye tambin a la humedad.
En este experimento, tomaremos medidas en el propio terreno para comparar la
temperatura y la humedad que prevalecen debajo y sobre la superficie de la roca,
usando sensores adecuados.

Equipo
Nova5000
Dos sensores de temperatura (-25 C a 110 C)
Dos sensores de luz (0 300 Klx)
Cinta adhesiva
Cinta de medir

Montaje del equipo


Nota: Este experimento se lleva a cabo en el mismo terreno de estudio y el Nova5000
se usa sin estar conectado a una fuente de poder externa. Por lo tanto, cargue las
bateras antes de salir al terreno de estudio.
1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte los sensores de Temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) y la Entrada 3 (I/O-3)
del Nova5000.
3. Conecte los sensores de Luz a la Entrada 2 (I/O-2) la Entrada 4 (I/O-4) del
Nova5000.
4. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 1.
Nota: Es posible encontrar animales peligrosos, como vboras venenosas o araas en
el habitat a estudiar.
64

No coloque el sensor de Luz debajo de la roca.


Tome medidas de precaucin y de seguridad cuando deje el Nova5000 en el
terreno de estudio.

5. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo al modelo especificado a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Entrada 2:

Luz (0-300Klx)

Entrada 3:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Entrada 4:

Luz (0-300Klx)

Frecuencia de muestreo:
Cada 10 segundos
Muestreos:
500 muestras

Mtodo Experimental
1. Al estudiar el terreno donde se va a realizar el experimento, busque una roca con las
siguientes caractersticas:
a. El largo y ancho de la roca deben ser 20 40 cm.
b. La roca no debe estar adherida a la tierra.
c. La base debe tener pequeos huecos que permitan colocar los sensores.
d. Debe estar directamente expuesta a la radiacin de luz.
2. Levante la roca y rpidamente coloque debajo el sensor de Temperatura (conectado
a la Entrada 1 del Nova5000). Asegrese de no mover la roca de su posicin inicial.
Coloque el sensor de Luz (conectado a la Entrada 2 del Nova5000) en la tierra,
cerca pero no debajo de la roca.
65

3. Ajuste otro sensor de Temperatura (conectado a la Entrada 3 del Nova5000) y otro


sensor de Luz (conectado a la Entrada 4 del Nova5000) a la fase superior de la
roca. Use cinta adhesiva para ajustar los sensores firmemente.
a. El sensor de Temperatura est localizado en la punta de la sonda. Asegrese
que sta sea la parte en contacto con la roca.
b. Gire el sensor de luz en distintas direcciones. Ajstelo a la roca en la direccin
en la cual se puedan obtener la mayor cantidad de lecturas.
4. Coloque el Nova5000 en un lugar estable.
5. Revise la Configuracin

y marque Correr

en la barra de herramientas

superior.
6. Mientras el registro de datos funciona, anote la siguiente importante informacin:
a. Da y hora de las medidas (tambin anotado automticamente)
b. Condiciones climticas.
c. Tipo de ubicacin: campo abierto, bosque, etc
d. Cambios bruscos o sucesos ocurridos durante el perodo de medidas, tal como
vientos, lluvias, movimientos de nubes o movimientos de animales.
e. Cualquier otra informacin pertinente tal como talado de rboles o actividades de
construccin.
7. Cuando se haya recogido suficiente cantidad de datos, entre 45-60 minutos, marque
Detener

en la barra superior de herramientas para detener el funcionamiento

del registro de datos.


8. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

Anlisis de Datos
1. Marque el curso de los cambios en la temperatura y la luz ocurridos sobre y debajo
de la roca. Use los cursores

para encontrar los valores apropiados

66

El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica.


Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta.
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

para

remover el Primer cursor.


2. Compare los cambios de temperatura registrados:
a. Debajo de la roca
b. En la superficie de la roca
Para facilitar la comparacin, oculte los datos de la luz. Seleccione la grfica que
quiera ocultar marcando el Primer cursor
inferior del Mapa de Datos.
3. Compare los cambios de luz registrados:
a. Al lado de la roca.
b. En la superficie de la roca.

67

y marque Ocultar en la parte

Para facilitar la comparacin, oculte los datos de la temperatura. Marque la


grfica que desea ocultar apretando el Primer cursor y marque Ocultar en la
parte inferior del Mapa de Datos.

Preguntas
1. Cmo se comparan las condiciones que prevalecen debajo y sobre la roca? Son
distintas? Explique sus argumentos usando los datos obtenidos durante las
medidas.
2. Hay alguna relacin entre las condiciones observadas debajo y sobre la roca con
las condiciones abiticas del medio ambiente? Explique su respuesta.
3. Como se relaciona la intensidad de luz con los cambios observados en la
temperatura?

Otras sugerencias
1. Compare las condiciones abiticas que prevalecen en rocas localizadas en distintas
zonas: campo abierto, lados de montes, bosques, etc.
2. Compare las condiciones abiticas que prevalecen debajo de las rocas en distintas
estaciones del ao.

68

Cantidad de CO2 exhalado


durante la respiracin humana

Aire exhalado
Electrodos de pH

Figura 1

Introduccin
El sistema respiratorio cumple dos funciones principales: intercambio de oxgeno y CO2
entre la sangre y el aire exterior y manutencin de un pH estable en la sangre a travs
de la regulacin de CO2.
En condiciones de descanso se intercambia 0.5 L de aire en cada respiracin. Este es
el volumen corriente de aire. Si se hace un esfuerzo y se aspira profundamente se
69

pueden aspirar hasta 3 L de aire. Este es el volumen de reserva aspiratorio. Al final de


una exhalacin normal, se puede exhalar, de forma forzada, 1 L ms de aire. Este es el
volumen de reserva espiratorio. Sin embargo, an queda un volumen de 1.5L de aire
que no ha sido intercambiado. Este es el volumen de aire residual.
En condiciones de descanso, el volumen de aire promedio que respiramos es de 8L en
un minuto: intercambio de 0.5L por respiracin, multiplicado por 16, es el ritmo de
respiracin promedio en un minuto. Durante un esfuerzo fsico intensivo, se
intercambian 4L de aire por respiracin. Esta es la capacidad vital y representa el
volumen total que pueden movilizar los pulmones.
La concentracin de CO2 en la atmsfera es muy baja, solamente 0.03%. Sin embargo,
en los pulmones la concentracin de CO2 sube a 7% mientras que en el aire exhalado
en cada respiracin llega a 5.1
En este experimento, se burbujea el aire exhalado en una solucin de NaOH. La
disolucin del CO2 en agua da lugar a la siguiente reaccin:

H2O + CO2
Los iones de

H2CO3

HCO3- + H3+O

H3+O reaccionan con el NaOH y el pH de la solucin cambia. Por lo

tanto, la cantidad de CO2 exhalada durante un minuto puede ser medida usando un
electrodo de pH.

Equipo
Nova5000
Dos sensores de pH
Sensor de temperatura (-25 C a 110 C). El sensor de temperatura debe ser
conectado al registro de datos junto con el sensor de pH.
Sensor de O2 (opcional)
Dos botellas de 500 ml
Un corcho de goma que se ajuste a la botella
Un pedazo de tubo (6 cm de largo)

70

Dos tubos largos que puedan pasar atravs de los tapones y llegar al fondo de las
botellas. El dimetro de los tubos debe ser suficiente (alrededor de 6mm) para
permitir respiracin normal.
Dos tubos flexibles de silicona de 30 cm
500 ml de una solucin 0.04% de NaOH
0.5% de solucin de fenolftalena

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab.en funcionamiento.
2. Conecte los electrodos de pH a la Entrada 1 (I/O-1) y Entrada 2 (I/O-2) del
Nova5000.
3. Agregue 200ml de agua del grifo a la primera botella (la botella en la cual exhalar el
aire directamente).
4. Agregue 400ml de agua a la segunda botella (sta es para atrapar el CO2 que no se
ha disuelto en la primera botella y escapa por el tubo hasta la segunda botella. Aqu
se disolver al contener un volumen mayor de agua).
5. Agregue 1ml de solucin 0.5% de Fenolftalena a cada botella y luego 1.0 ml de la
solucin 0.04% de NaOH. Mezcle bien.
6. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Electrodo de pH

Entrada 2:

Electrodo de pH

Entrada 3:

Sensor de Temperatura (-25 C a 110 C)

Velocidad de
muestreo:
Cada segundo

71

Muestreos:
1000 muestreos

Mtodo experimental
1. En este experimento, 2 botellas con agua sirven para atrapar el CO2 exhalado
durante la respiracin. El aire se exhala por un tubo flexible de silicona directamente
conectado al tubo largo que entra en la primera botella.
2. La otra botella se usa para atrapar el CO2 que no se disolvi en la primera botella. El
tubo largo que entra a la segunda botella se conecta directamente al tubo corto
(6cm) que sale de la primera botella usando un tubo de silicona
3. Coloque un electrodo de pH en cada botella. Haga una pequea hendidura en el
corcho de cada botella para que haya lugar para el cable del electrodo y asegrese
de que llegue al fondo de la botella.
4. Si quiere asegurarse de que CO2 no es liberado al medio ambiente desde la
segunda botella, use el corcho con el sensor de CO2 en vez del corcho normal e
inserte en la hendidura en sensor de pH y el tubo largo
5. El NaOH agregado al agua crea un medio bsico. La fenolftalena es un indicador de
color rosado en medio bsico y se vuelve incoloro cuando el pH es neutral.
6. Siga los cambios en el color del indicador en paralelo con la medida del pH. Ponga
las botellas sobre un papel blanco para ver el color ms claramente.
7. Marque Correr

en la barra superior de herramientas para comenzar a recoger

datos.
8. Inhale aire nicamente a travs de la nariz. Exhale aire sucesivamente durante 30
segundos nicamente por la boca. La respiracin debe ser normal. Practique
algunas veces antes de comenzar las medidas.
9. Cuente el nmero de veces que inhala y exhala aire durante las medidas. Debe
contar alrededor de 14-16 respiraciones por minuto.
10. Luego de 30 segundos, (o si usa el sensor de CO2, cuando el nivel comienza a
incrementar) pare de respirar atravs del tubo. Permita que el pH se estabiloice en
la botella durante 30 segundos. Luego retire el corcho y el sensor de CO2 de la
botella.
72

11. Agregue la solucin 0.04% de NaOH y mezcle bien hasta que el pH regrese a su
valor inicial (por lo general lleva ms de 20 ml). Puede usar una pipeta de burette
para facilitar la titulacin del CO2 con la solucin de NaOH.
12. Repita la medida por lo menos dos veces. Debe reemplazar cada vez la solucin
dentro de las botellas con agua fresca y NaOH.
13. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

Anlisis de datos
1. Calcule cunto ha cambiado el pH en cada botella. Use el cursor para encontrar los
valores apropiados.
El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica.
Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta.
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

remover el Primer cursor.

73

para

Debajo se muestra un ejemplo de la grfica obtenida en este experimento.

Figura 2

2. Para encontrar la cantidad de CO2 exhalado en un minuto, calcule la cantidad de


NaOH agregada hasta que recibi el valor de pH inicial (si respira dentro de la
botella por ms tiempo haga la correccin necesaria al clculo). 1 ml de 0.004% de
NaOH titula 10 moles de CO2.
3. Para calcular la cantidad total de CO2 exhalada, sume el volumen de 0.04% NaOH
agregado a las dos botellas y multiplique por 10. Luego, multiplique por 2 para
recibir la cantidad de CO2 exhalado en un minuto.
4. CO2 exhalado en un minuto (moles) = volumen total de 0.04% NaOH x 10 x 2.
5. La masa molecular de CO2 es 44 g.
6. La masa de CO2 exhalado en un minuto (g) = Cantidad de CO2 exhalado en
moles x 44.
7. Si CO2 fue liberado al medio ambiente y medido por el sensor, agregue ste valor a
la cantidad total de CO2 (400 ppm = 72 g CO2).
8. Calcule el promedio de sus resultados: el nmero de veces que respire en un minuto
y la cantidad de CO2 exhalada en un minuto.

Preguntas
1. Por qu la curva es plana al comienzo y luego de un tiempo empieza a descender?
2. Explique las diferencias en color observadas entre las dos botellas durante el
experimento. Por qu es el cambio de color en la primer botella mucho mayor que
el cambio en la segunda?

74

3. Por que se recomienda seguir la liberacin de CO2 al medio ambiente desde la


segunda botella?
4. Compare sus resultados con los de otros estudiantes en su clase. Recibieron todos
resultados parecidos? Qu caus las diferencias?
5. Cual ser el efecto de ejercicio fsico en la cantidad de CO2 exhalada? Explique.

Otras sugerencias
1. Compare la cantidad de CO2 exhalada durante el perodo de descanso y luego de
ejercicio fsico. En esta ocasin, exhale aire por un perodo de tiempo ms corto o
agregue un volumen de solucin mayor a las botellas.
2. Compare la cantidad de CO2 exhalada por hombres y mujeres.
3. Compare la cantidad de CO2 exhalada por deportistas bien entrenados con la de
estudiantes sin entrenamiento fsico.
4. Use un Espirmetro (un sensor que mide el volumen de flujo de aire) para medir los
volmenes de aire exhalado en las distintas situaciones.

75

Efecto del ejercicio fsico en la


temperatura del cuerpo humano
y el ritmo del corazn

Figura 1

Introduccin
Durante el ejercicio, el metabolismo y la produccin de calor en el cuerpo aumentan
significativamente. Sin embargo,

la temperatura del cuerpo se mantiene casi sin

cambiar. Para balancear la cantidad de calor producida durante el ejercicio el cuerpo


pierde casi la misma cantidad de calor al medio ambiente. Ms de un 80% del calor se
pierde a travs de la superficie de la piel. Los vasos sanguneos cerca de la superficie

76

de la piel disipan el calor. Por lo tanto, para perder calor efectivamente, la circulacin de
la sangre en la piel debe aumentar.
En este experimento mediremos el efecto de ejercicio en la temperatura del cuerpo y en
el ritmo del corazn.

Equipo
Nova5000
Sensor de temperatura (-25 C a 110 C)
Sensor del latido del corazn

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Conecte el mdulo de recepcin del monitor del ritmo del latido del corazn a la
Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.
4. Marque Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el

registro de datos de acuerdo a la configuracin especificada a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Entrada 2: Ritmo de latido del corazn (0 240 bpm)


Frecuencia

de

muestreo:
25 muestras por segundo
Muestras:
5000 muestras

77

Mtodo experimental
1. Conecte una de las puntas de plstico de la banda elstica al cinturn de
transmisin.
2. Moje los dos electrodos con el patrn de zigzag en el cinturn usando 4 gotas de
solucin salina.
3. Ajuste el cinturn transmisor alrededor de las costillas. El cinturn debe estar en
contacto directo con la piel. Para asegurarse de que el cinturn est ubicado
correctamente compruebe de que el logo POLAR del cinturn est centrado (vea
Figura 1).
4. Ponga el sensor de Temperatura debajo del lbulo de la oreja izquierda y sostngalo
(sin apretar) con la mano izquierda.
5. Marque Correr

en la barra de herramientas superior para comenzar a recoger

datos.
6. Siga los cambios de temperatura y del ritmo del corazn hasta que se estabilicen
(alrededor de dos minutos).
7. Haga ejercicio, como correr o arrodillarse y pararse, durante dos minutos.
8. Siga los cambios en la temperatura y ritmo del corazn durante dos minutos ms
luego de completar el ejercicio.
9. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra de herramientas superior.

Anlisis de datos
1. Para contestar a las siguientes preguntas, use los cursores para encontrar los
valores adecuados.

78

El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica.


Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta.
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

para

remover el Primer cursor.


2. Estudie los cambios en la temperatura durante el ejercicio fsico. Cul era el valor
inicial justo antes de comenzar el ejercicio? Cul fue el valor final enseguida de
concluir el ejercicio? Cul es la diferencia entre los dos valores?
3. Para determinar el ritmo del latido del corazn en descanso, apunte el primer cursor
en la grfica de velocidad de latido al comienzo del perodo antes del ejercicio fsico
y el Segundo cursor al final del mismo perodo, antes de comenzar el ejercicio.
Cuando los cursores estn ubicados, marque Herramientas en la barra principal,
luego Anlisis y luego Estadstica. Cul es la velocidad de latidos promedio
durante descanso?
4. Para determinar el ritmo del latido del corazn durante el ejercicio, apunte el primer
cursor en la grfica al comienzo del perodo de ejercicio y el Segundo cursor al final
del mismo perodo. Cuando los cursores estn ubicados, marque Herramientas en
79

la barra principal, luego Anlisis y luego Estadstica. Cul es la velocidad de


latidos promedio durante el ejercicio?
5. Para determinar el ritmo del corazn durante el perodo de recuperacin apunte el
primer cursor en la grfica al final del perodo de ejercicio y el Segundo cursor al
final del perodo de recuperacin. Cuando los cursores estn ubicados, marque
Herramientas en la barra principal, luego Anlisis y luego Estadstica. Cul es el
ritmo del corazn promedio durante la recuperacin?
Debajo se muestra un ejemplo de la grfica obtenida en este experimento:

Figura 2

6. Compare la temperatura en el lbulo de la oreja antes, durante y despus del


ejercicio fsico. Use la herramienta Zoom
grfica.

80

para ampliar un segmento de la

Debajo se muestra un ejemplo de la grfica ampliada:

Figura 3

Preguntas
1. Cmo afecta el ejercicio fsico a:
a. La temperatura medida en el lbulo de la oreja?
b. El ritmo del corazn?
2. Qu causa los cambios en la temperatura y el ritmo del corazn?
3. Cuales fueron los cambios en la temperatura y el ritmo del corazn que observ
luego del ejercicio? Regresaron los dos parmetros a los valores anteriores al
ejercicio? Explique sus observaciones.
4. Qu puede concluir en este experimento respecto a:
a. Cambios de temperatura en el cuerpo luego de actividad muscular
b. Cambios en el ritmo del corazn luego de actividad muscular.
c. La relacin entre los parmetros.

Otras sugerencias
1. Compare el cambio de temperatura en los dos lbulos al mismo tiempo
2. Compare el cambio en el ritmo del corazn en las dos manos al mismo tiempo.
81

3. Haga distintos tipos de ejercicios y mida el efecto en la temperatura y el ritmo del


corazn medidos en los lbulos.
4. Compare sus datos con los de sus colegas.

82

ECG y Respiracin en
condiciones de descanso y de
actividad
Introduccin
El ECG (Electrocardiograma) es un mtodo que mide las contracciones musculares del
corazn usando electrodos de voltaje ubicados en distintas partes del cuerpo.
El paso de iones y molculas cargadas como potasio, calcio, cloro y molculas
proteinceas cargadas a travs de las membranas causa la despolarizacin y
repolarizacin del msculo cardaco. La suma del potencial de accin generado durante
la despolarizacin y repolarizacin del msculo cardaco puede ser registrado por
electrodos situados en la superficie de la piel. El registro de la actividad elctrica del
msculo cardaco se llama electrocardiograma (ECG). La despolarizacin de las clulas
del msculo cardaco inicia la contraccin.
Las clulas conductoras del corazn se despolarizan de forma espontnea. sta
despolarizacin espontnea es ms obvia en el grupo de msculo cardaco de la pared
superior de la aurcula. ste grupo de clulas se llama marcapaso (tambin conocido
como ndulo sinoatrialis o SA). La despolarizacin del las clulas del marcapaso genera
una corriente que lleva a la despolarizacin de todos las otras clulas msculocardacas. La onda de despolarizacin viaja de la aurcula derecha hacia la aurcula
izquierda

suficientemente

rpido

para

que

esencialmente al mismo tiempo.

83

las

dos

aurculas

se

contraigan

Figura 1

Las aurculas y los ventrculos estn aislados uno del otro por tejido conjuntivo que
acta como un aislador en un cable elctrico. La despolarizacin de las aurculas no
afecta a los ventrculos directamente. Existe otro grupo de clulas en la aurcula
derecha llamado ndulo atrioventricular o AV que conduce la despolarizacin elctrica
de la aurculas a travs de un fascculo de fibras conductivas (llamadas el fascculo de
His) al ventrculo. En la pared muscular de los ventrculos se encuentran las Fibras de
Purkinje que son un sistema de fibras especial que traen la contraccin a todas partes
de los ventrculos en forma casi simultnea. Este proceso causa un pequeo retraso por
lo cual hay una corta pausa entre la contraccin de las aurculas y la de los ventrculos.
Debido a que todas las clulas del msculo cardaco estn conectadas, la onda de
despolarizacin, contraccin y repolarizacin

se expande a todo el msculo del

corazn.
Cuando una porcin del corazn se polariza y la porcin adyacente est despolarizada,
se crea una corriente elctrica que se mueve a travs del cuerpo. Esta corriente es
mxima cuando la mitad de la porcin conectada del corazn est polarizada y lo otra
mitad no lo est. La corriente disminuye cuando la proporcin de tejido polarizado a
tejido no polarizado es menor que 1:1. Los cambios en estas corrientes pueden ser
medidos, amplificados y representados grficamente contra el tiempo. El ECG
representa la suma de todos los acciones de potencial del corazn detectados en la
superficie del cuerpo. Sin embargo, no mide las contracciones del corazn
directamente.
El impulso originado en el nodo SA causa la contraccin de las aurculas y empuja la
sangre hacia los ventrculos. A continuacin de esta contraccin, los ventrculos se
84

contraen como resultado de la seal recibida de las aurculas. La sangre sale de los
ventrculos a travs de la aorta y de la arteria pulmonar. La polaridad de las clulas del
msculo cardaco regresa a la normalidad y el ciclo del corazn comienza de nuevo.

El Electrocardiograma
El electrocardiograma (ECG) es una grfica que representa la actividad elctrica del
corazn. Una grfica tpica consiste de una serie de ondas que se repiten con un patrn
determinado. Estas ondas parten de una lnea bsica, llamada la lnea isoelctrica y
cualquier desvo de la lnea isoelctrica representa actividad elctrica.
En un ECG normal hay cinco ondas mayores que son denominados con las letras P, Q,
R, S, y T. Un ciclo cardaco comienza con la onda P, contina con el grupo de ondas
QRS y culmina con la onda T. La onda P representa la despolarizacin de las aurculas
y est asociada con la contraccin de estas. El complejo QRS consiste de tres ondas.
La primera deflexin es negativa y es la onda Q, que es seguida por una deflexin
positiva llamada onda R. El complejo termina con una deflexin negativa llamada onda
S. El complejo QRS representa la despolarizacin de los ventrculos y est asociado
con su contraccin. La onda asociada con la repolarizacin auricular no se detecta en
un ECG ya que ocurre al mismo tiempo que la despolarizacin de los ventrculos. La
ltima onda, la onda T, est representada por una deflexin positiva e indica la
repolarizacin ventricular.
El msculo esqueltico tambin puede generar energa elctrica que puede influenciar
el ECG. La secuencia desde la onda P hasta lo onda T representa un ciclo cardaco. El
nmero de ciclos por minuto representa el ritmo cardaco que por lo general es de 70-80
latidos por minuto en condiciones de descanso. Intervalos de tiempo caractersticos
para distintas porciones del ECG son:
Intervalo P-R

0.12 a 0.20 segundos

Intervalo QRS

Menos de 0.1 segundos

Intervalo Q-T

Menos de 0.38 segundos

A medida que el cuerpo necesita oxgeno para la produccin de energa durante


actividades fsicas, el ritmo de la respiracin, as como el volumen de aire en cada
respiro, aumentan.

85

Equipo
Nova5000
Sensor de ECG
Tres electrodos de ECG
Espirmetro ( sensor de respiracin)

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de ECG a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Conecte el Espirmetro a la Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.
4. Marque Interface en la barra de herramientas principal y marque Preferencias.
Seleccione L/min en la caja de edicin de la Unidad de Espirmetro.
5. Marque Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el

registro de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

ECG (0 - 5 V)

Entrada 2:

Espirmetro (315 L/min)

Frecuencia

de

muestreo:
100 muestras por segundo
Muestreos:
5000 muestras

Mtodo experimental
1. Coloque los tres electrodos del ECG:

86

a. Debido a que la seal elctrica producida por el


corazn y detectada en la superficie del cuerpo
es tan dbil, es importante que el electrodo
haga buen contacto con la piel. Limpie el rea
en el cual el electrodo ser colocado con una
toalla de papel para remover clulas muertas y
aceite.
b. Retire el papel del electrodo y coloque el primer
electrodo en la mueca de la mano derecha.

Figura 2

c. Coloque un segundo electrodo unos centmetros ms arriba que el primero.


d. Coloque el tercer electrodo en el interior de la mueca izquierda.
e. Coloque cada electrodo en la parte interior del brazo y la lengeta del electrodo
debe estar dirigida hacia abajo. De esta forma, el cable del sensor puede colgar
libremente, sin doblar el borde del electrodo.
f.

Conecte los tres sensores a las lengetas en los electrodos.

g. Conecte los dos sensores marcados R.A. (brazo derecho) a los electrodos en el
brazo derecho.
h. Conecte el sensor marcado L.A. (brazo izquierdo) al electrodo del brazo
izquierdo.
2. Coloque el Espirmetro en la boca y comience a respirar a travs de la boca
solamente. Esto es para que las medidas del aire respirado sean exactas.
3. Trate de colocarse de tal forma que el cuerpo no se mueva durante las medidas. Los
electrodos son muy sensibles al movimiento.
4. Marque Correr

en la barra de herramientas superior para recoger datos.

5. Guarde sus datos marcando Guardar

la barra de herramientas superior.

6. Haga ejercicios fsicos y repita los pasos 4-5.

87

Anlisis de datos
Vea los ejemplos de grficas debajo (el ECG es la curva en rojo y la grfica del
espirmetro es la azul):

Espirmetro

ECG

Espirmetro

ECG

Figura 3

1. Calcule el ritmo cardaco en dos situaciones (descanso y despus de ejercicio). Use


el Primer cursor

y el Segundo cursor

ciclos cardacos.

88

para medir el tiempo que duran 10

2. De las grficas en al Figura 3 hemos calculado el ritmo cardaco en la posicin de


descanso

1/dt = 0.13 Hz X 600 = 78 latidos/min


3. y en la posicin despus de ejercicio:
1/dt = 0.19 Hz X 600 = 114 latidos/min
4. Mida los parmetros del ECG en las posiciones de descanso y despus de ejercicio.

Figura 4

5. Con la ayuda de los cursores tome las siguientes medidas (vea Figura 4):

Seccin

Tiempo

Tiempo

Descanso

Ejercicio

(Segundos)

(Segundos)

Tiempo Tpico
(Segundos)

P-R

0.120 a 0.200

ORS

Menos de 0.100

Q-T

Menos de 0.380

6. Mida el nmero de pulsos por ciclo de respiracin tanto en descanso como despus
de ejercicio. Cul es su conclusin?
7. Mida el ritmo de respiracin tanto en descanso como despus del ejercicio.
8. Mida el volumen de aire que respira tanto en descanso como despus del ejercicio:
89

a. El Espirmetro mide el ritmo de la respiracin en L/min. La forma de medir el


volumen de aire en un ciclo respiratorio es calculando la integral en un ciclo
respiratorio, si la unidad del espirmetro es L/sec. Por lo tanto tiene que medir el
ritmo de respiracin en L/sec. Marque Interface en la barra de herramientas
principal y luego marque Preferencias. En la caja Unidad de Espirmetro
seleccione L/sec. Repita los pasos 2-5 del procedimiento experimental.
b. Use el cursor para seleccionar medio ciclo respiratorio.
c. Marque Herramientas en la barra principal luego marque Anlisis y elija
Integral.
d. El rea es el volumen de aire que inhala (vea figura 5, la grfica del Espirmetro
es la lnea roja y la grfica del integral en azul representa el volumen de aire)
Espirmetero
Volumen de aire

Figura 5: Un ciclo de respiracin y volumen del pulmn

Otras sugerencias
1. Mida su ECG y parmetros de respiracin en distintas posiciones (parado, sentado
acostado).
2. Mida la diferencia entre usted y sus compaeros. Tenga cuidado y aconseje a sus
compaeros de no excederse en la actividad fsica.
3. Compare la respiracin y el ECG entre una persona joven y una persona mayor.

90

Evaporacin de agua en plantas


terrestres Transpiracin

Sensor de
presin

Corcho de
goma

Figura 1

Introduccin
Ms del 90% del agua absorbida por las races de las plantas es eventualmente perdido
a la atmsfera. La mayor parte del agua se pierde como vapor de agua a travs de las
estomas de las hojas.

El proceso por el cual las plantas pierden agua se llama

transpiracin. El agua, dadas sus propiedades de cohesin, rellena la planta

91

continuamente a travs de una corriente que comienza en las races y llega a las hojas
por el xilema el tejido especfico que conduce el agua en las plantas.
En este experimento mediremos la succin de agua de un brote colocado en una botella
llena de agua

como indicacin para determinar la cantidad de transpiracin. La

evaporacin del agua por las hojas induce la succin de agua de la botella. La succin
de agua de la botella hace que el volumen de aire en al botella aumente, causando una
reduccin en la presin de aire dentro de la botella (de acuerdo a la ley de Boyle) que
puede ser medida por el sensor de presin.

Equipo
Nova5000
Dos sensores de presin (150 1150 mbar)
Dos botellas de vidrio de 250 ml
Dos corchos de goma
Dos agujas hipodrmicas, no. 20
Dos tubos de latex
Dos vlvulas de tres vas

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte los sensores de presin a la Entrada 1 (I/O-1) y la Entrada 2 (I/O-2) del
Nova5000.
3. Arme el equipo segn se muestra en la Figura 1.
a. Inserte una aguja hipodrmica (no. 20) a travs de cada corcho de goma hasta
que la punta sobresalga por el otro lado (Figura 2).
b. Conecte un pequeo trozo de tubo ltex al otro lado de cada aguja y conecte a
cada uno una vlvula de tres vas. Use otro pedazo de tubo ltex para conectar
un sensor de presin a cada vlvula.
c. Gire la vlvula hasta que la abertura est dirigida verticalmente. En esta posicin
el aire puede fluir a travs de la vlvula. Para parar el flujo de aire, gire la vlvula
hasta que la abertura est en posicin horizontal.
92

Sensor de
presin

Vvula de
tres vas

Figura 2

4. Marque Configurar

en la barra superior de herramientas y configure el registro

de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Presin (150 1150 mbar)

Entrada 2: Presin (150 1150 mbar)


Frecuencia

de

muestreo:
Cada segundo
Muestreos:
2000 muestreos

93

Mtodo Experimental
1. Realice el experimento en un lugar con aire y bien iluminado. Si es posible, ubique el
sistema experimental cerca de una ventana.
2. Elija un brote de rbol o arbusto con hojas con un rea de superficie grande (debe
tener muchas hojas pequeas o hojas grandes).
3. El tallo del brote debe ser cilndrico y de superficie lisa para asegurar que haya buen
contacto con el corcho de goma.
4. En uno de los corchos de goma haga un agujero con un dimetro un poco ms chico
que el del tallo del brote.
5. Llene las dos botellas (250ml) con agua.
6. Marque Correr

en la barra de herramientas principal.

7. Observe la presin registrada en la pantalla.


8. Introduzca el brote en la botella a travs del agujero en el corcho, hasta que llegue
casi al fondo.
Nota: El sistema a estudiar debe estar sellado de forma adecuada para que no haya
flujo de aire hacia dentro o fuera de la botella.
9. Si la presin aumenta luego de cerrar las botellas, gire las vlvulas hasta que las
aberturas estn dirigidas verticalmente para permitir el flujo de aire. La presin en
las botellas debe disminuir hasta equilibrarse con la presin atmosfrica (1000
mbar). Para detener el flujo de aire, gire las vlvulas a la posicin horizontal.
Asegrese de la presin se mantiene a nivel atmosfrico antes de iniciar el
experimento.
10. Luego de comenzar el experimento, y una vez que la presin en las botellas se
estabilice, detenga el registro de datos y comience nuevamente. Siga los cambios
de presin durante el experimento.
11. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

94

Anlisis de datos
1. Para calcular la velocidad neta de succin componga una grfica de la diferencia:
reste la grfica obtenida en el sistema de control de la grfica obtenida en el sistema
experimental:
a. Marque Funciones

en la barra de herramientas principal.

b. En el men de Funciones elija Restar.


c. En el men G1 seleccione Presin I/O-1. En el men G2 seleccione Presin
I/O-2.
d. En la caja Nombre escriba un nombre para la grfica (e.g. Diferencia).
e. Marque OK.
2. Aplique un ajuste lineal a la grfica de la diferencia:
a. Use el Primer cursor

y el Segundo cursor

en la barra de herramientas

de la grfica para seleccionar la zona deseada.


b. Marque Ajuste Lineal

en la barra principal. La ecuacin del ajuste lineal se

mostrar en la barra de informacin debajo de la grfica.


c. La pendiente de la lnea de ajuste es la velocidad de prdida de agua medida en
el experimento.
Un ejemplo de las grficas obtenidas en el experimento se muestra a continuacin:

95

Presin en el
sistema de control

Presin en el sistema
experimental

Figura 3

Preguntas
1. Cual es el control usado en este experimento?
2. Por qu se necesita una botella como control en este experimento?
3. Cmo afecta la luz a la velocidad de absorcin durante el experimento?
Anticipara un cambio parecido en la oscuridad?
4. Cual ser el efecto de un cambio de humedad en la velocidad de absorcin?
Explique su respuesta.
5. Por qu se usa un brote con un rea de superficie grande en este experimento?
6. Cual es la ruta principal de prdida de agua en este experimento? Cmo se
relaciona con el proceso de transpiracin?
7. Como afectara al proceso si untara Vaselina en la cara inferior de las hojas?

Otras sugerencias
1. Proponga un experimento para estudiar el efecto de la luz en la velocidad de prdida
de agua por las hojas.
2. Estudie el efecto del viento y la humedad en la velocidad de succin de agua.
3. Estudie el efecto de cubrir las hojas con Vaselina en la velocidad de succin de
agua.
96

4. Estudie la importancia del rea de superficie de las hojas en la prdida de agua: use
brotes con distintos tamaos y nmero de hojas.

97

Medida de la cantidad de CO2


liberado durante la respiracin
de semillas en germinacin

Figura 1

Introduccin
El proceso de germinacin requiere una gran cantidad de energa que es suministrada
por la respiracin celular. En este proceso, los materiales de almacenamiento se
descomponen en CO2 y oxgeno que es consumido.

98

Semillas secas respiran a un ritmo muy lento. Al recibir agua, el contenido de agua de
las semillas aumenta, las semillas se hinchan y acelera la velocidad de respiracin
aumentando tambin la liberacin de CO2.
Cuando las races y los tallos comienzan a desarrollarse, la velocidad de consumicin
de oxgeno se estabiliza, pero vuelve a acelerar cuando los brotes comienzan a crecer y
las races y tallos continan alargndose.
En este experimento se compara la cantidad de CO2 liberada durante la respiracin de
semillas hinchadas de agua con la cantidad liberada por semillas secas y semillas en
germinacin, usando un sensor de CO2.

Equipo
Nova5000
Semillas (arvejas o frijoles): 100 semillas secas, 50 semillas hinchadas, 35 semillas
en germinacin.
Sensor de CO2
Balanza

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de CO2 a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo como est ilustrado en la Figura 1
4. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo al modelo especificado a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada 1: CO2
Frecuencia de muestreo
Cada segundo

99

Muestreos:
2000 muestreos

Mtodo Experimental
1. Agregue 50 semillas hinchadas al frasco con el sensor de CO2.
2. Pese las semillas.
3. Cierre el frasco con el corcho de goma unido al sensor de CO2.
4. Marque Correr

en la barra superior de herramientas para comenzar a

registrar los datos.


5. Siga los cambios en el nivel de CO2 en el frasco segn lo registrado en la pantalla.
6. Repita los pasos 1-5 con semillas secas o semillas en germinacin.
7. Marque Detener

en la barra superior de herramientas para detener el registro

de datos.
8. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior.

Anlisis de datos
1. Trace una aproximacin lineal para cada curva:
a. Use el primer cursor

para seleccionar la curva.

b. Marque Aproximacin lineal

en la barra de herramientas principal. La

ecuacin que se ajusta aparecer escrita en la barra de informacin en la parte


inferior de la ventana de la grfica.
c. La pendiente de la aproximacin lineal es la velocidad del cambio de presin
medida como resultado de la consumicin de CO2 en el experimento.
d. La unidades se expresan como mbar por segundo.
2. Compare las pendientes obtenidas con las semillas secas y la semillas en
germinacin.
3. Calcule la velocidad de cambio en la concentracin de CO2 por gramo de semillas.
Un ejemplo de las grficas que se obtienen se muestra a continuacin:
100

|
Figura 2

Preguntas
1. Describa la curva obtenida con las semillas hinchadas y compare con la curva de
semillas secas y en germinacin.
2. En cual grupo de semillas se libera CO2 ms rpido? En cual ms lento?
3. Explique la diferencia en la velocidad con que se libera CO2 entre los tres grupos de
semillas.
4. Compare las velocidades calculadas por gramo de semilla para cada grupo. Afect
a la velocidad relativa?
5. Explique porqu el cambio en CO2 liberado se expresa en trminos de velocidad
por gramo.
6. Cmo influir un aumento de temperatura a la velocidad de liberacin de CO2 en
cada grupo de semillas?
7. Cmo influir disminuir la temperatura en la velocidad de liberacin de CO2 en
cada grupo de semillas? Qu otros factores afectan la liberacin de CO2?
8. Sugiera un diseo experimental, parecido a este, que permita medir estos efectos.

Otras sugerencias
1. Use un sensor de oxgeno para medir la velocidad de consumicin de oxgeno en
paralelo con la liberacin de CO2 en semillas en germinacin.
2. Use semillas de distintas plantas parar medir la cantidad de CO2 liberado durante la
germinacin.
3. Mida el efecto de la temperatura en al liberacin de CO2 en semillas en germinacin.

101

Velocidad de respiracin de
semillas en germinacin

Sensor de
presin
Vlvula de
tres vas

Corcho

Aire libre
Semillas

Cuentas de
vidrio
Semillas secas

Semillas

Semillas en

hinchadas

germinacin

Figura 1

El proceso de germinacin requiere una gran cantidad de energa. La descomposicin


de los materiales de almacenamiento (carbohidratos, lpidos y otras molculas
orgnicas) almacenadas en la semilla durante el proceso de respiracin celular, provee
toda la energa necesaria. Durante la respiracin, el oxgeno es consumido mientras
que el CO2 es liberado. Las semillas secas respiran a muy baja velocidad. Al recibir
agua, se liberan gases retenidos en las semillas secas por un proceso que no est
102

relacionado con la respiracin. A medida que el contenido de agua aumenta, la


velocidad de respiracin de las semillas acelera rpidamente.
Si seguimos la velocidad de consumicin de oxgeno durante la germinacin, se pueden
observar varias etapas: primero, las semillas se hinchan a medida que el agua penetra.
En esta etapa, la velocidad de consumicin de oxgeno aumenta rpidamente.
Cuando las semillas se hinchan, los tallos y las races comienzan a desarrollarse. En
esta etapa, el ritmo de consumicin de oxgeno se estabiliza, pero vuelve a acelerar
cuando los brotes crecen y las races y tallos se alargan.
Por ultimo, los brotes comienzan a desarrollar hojas. En esta etapa, la mayor parte de
los materiales de almacenamiento han sido utilizados y la velocidad de consumicin de
oxgeno disminuye.
La velocidad de germinacin, as como la velocidad de respiracin, dependen de
factores abiticos como la temperatura, niveles de oxgeno y de CO2 y la exposicin a la
luz.
En este experimento, compararemos la velocidad de consumicin de oxgeno en
semillas en germinacin con la de semillas secas o semillas hinchadas usando
sensores de Presin.
Para remover el CO2 liberado durante la respiracin se usa KOH. CO2 es ms denso
que el aire y por lo tanto precipita al fondo del tubo de ensayo donde reacciona con el
KOH. De esta forma, se evita la acumulacin de CO2 en el tubo de ensayo. Por lo tanto,
el cambio en la presin de aire medido en el tubo de ensayo durante la respiracin es el
resultado del cambio en la concentracin de oxgeno.

Equipo
Nova5000
Tres sensores de presin (150 1150 mbar)
Tres tubos de ensayo de 50 ml
Tres corchos de goma
Tres agujas de jeringa, no. 20
Tres tubos de ltex
Tres vlvulas de tres vas
103

9 g de KOH
Cuentas de vidrio
Semillas (arvejas o frijoles): 60 semillas secas, 45 semillas hinchadas, 35 semillas
en germinacin.

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte los sensores de presin a las Entrada 1 (I/O-1), Entrada 2 (I/O-2) y Entrada
3 (I/O-3) del Nova5000.
3. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1 y la Figura 2.
4. Inserte una aguja de jeringa (no. 20) a travs de cada tapn de goma hasta que
sobresalga ligeramente por el otro lado (Figura 2).

Figura 2

Conecte una vlvula de tres vas (como la usada en infusiones) al extremo superior
de cada aguja usando un corto trozo de tubo de ltex (el largo del tubo debe ser
suficiente para conectar la aguja y la vlvula). El sensor de Presin debe ser
conectado a la vlvula usando otro corto trozo de tubo de ltex.

104

Gire la vlvula hasta que la abertura est dirigida verticalmente. En esta posicin el
aire puede pasar por la vlvula. Para detener el flujo de aire, gire la vlvula a la
posicin horizontal.
5. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo al modelo especificado a continuacin.

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Presin (150 1150 mbar)

Entrada 2:

Presin (150 1150 mbar)

Entrada 3

Presin (150 1150 mbar)

Frecuencia de muestreo
Cada un segundo
Muestreos:
2000 muestras

Mtodo Experimental
1. Marque los tubos de ensayo con nmeros, 1-3. Marque en cada tubo una lnea
ubicada 5cm debajo del borde.
2. Agregue 3 g de KOH al fondo de cada tubo de ensayo. Cubra bien el KOH con
cuentas de vidrio para asegurar que haya una separacin total entre ste y las
semillas.
3. Pese los tubos de ensayo conteniendo el KOH.
4. Agregue semillas secas al primer tubo, semillas hinchadas al segundo tubo y
semillas en germinacin al tercer tubo en cantidad suficiente para alcanzar la lnea
marcada. Cuente el nmero de semillas agregadas a cada tubo y pese cada tubo
junto con las semillas.
5. Cierre bien cada tubo con un tapn con aguja. Ajuste bien la vlvula de tres vas a la
aguja y el sensor de Presin.

105

6. Marque

Correr

en la barra superior de herramientas

para comenzar a

registrar los datos. Siga el cambio de presin registrado en la pantalla.


Nota: Los corchos deben estar muy bien cerrados para evitar el flujo de aire hacia
adentro o fuera de los tubos de ensayo.

7. Marque Detener

en la barra superior de herramientas para detener el registro

de datos.
Si la presin sube despus de cerrar los tubos de ensayo con los corchos, gire la
vlvulas hasta que la abertura est dirigida verticalmente permitiendo el flujo de aire
a travs de ellas. La presin en los tubos debe bajar y alcanzar la presin
atmosfrica (approx. 1000 mbar). Para detener el flujo de aire a travs de las
vlvulas hgalas girar hasta la posicin horizontal. Asegrese de que la presin se
mantenga a nivel atmosfrico antes de comenzar el experimento.
8. Luego de comenzar el experimento, y a medida que la presin en los tubos se
estabiliza, detenga el registro de datos y comience nuevamente. Siga los cambios
de presin en los tubos durante todo el experimento.
en la barra superior.

9. Guarde sus datos marcando Guardar

Anlisis de datos
1. Trace una aproximacin lineal para cada curva:
a. Use el primer cursor

para seleccionar la curva.

b. Marque Aproximacin lineal

en la barra de herramientas principal. La

ecuacin que se ajusta aparecer escrita en la barra de informacin en la parte


inferior de la ventana de la grfica.
c. La pendiente de la aproximacin lineal es la velocidad del cambio de presin
medida como resultado de la consumicin de oxgeno en el experimento.
d. Las unidades se expresan como mbar por segundo.
e. Multiplique el valor de la pendiente por 60 para expresar el cambio de presin en
unidades de mbar por minuto.

106

2. Compare el valor de las pendientes recibido para cada uno de los tres tubos de
ensayo.
3. Calcule el peso de las semillas en cada tubo.
4. Calcule la velocidad del cambio de presin por gramo de semilla en cada tubo. Ca

Preguntas
1. Describa las curvas obtenidas para cada uno de los tubos de ensayo. Son estables
durante el curso del experimento? Se parecen las tres curvas?
2. En cual de los tubos de ensayo se ha consumido el oxgeno ms rpidamente?
En cual ms lentamente?
3. Explique las diferencias en la velocidad de consumicin de oxgeno en los distintos
tubos.
4. Compare las velocidades calculadas por gramo de semillas en cada tubo. Han
cambiado las velocidades relativas en los distintos tubos?
5. Explique porqu expresamos los cambios en consumicin de oxgeno en trminos
de velocidad por peso en gramos.
6. Cul ser el efecto de aumentar la temperatura en la velocidad de consumicin de
oxgeno en cada tubo de ensayo?
7. Cul ser el efecto de disminuir la temperatura en la velocidad de consumicin de
oxgeno en cada tubo de ensayo?
8. Qu otros factores afectan la consumicin de oxgeno?
9. Sugiera un diseo experimental parecido al usado en este experimento para medir
esos efectos.

Otras sugerencias
1. Use un sensor de oxgeno para medir la velocidad de consumicin de oxgeno
durante la germinacin.
2. Use semillas de distintas plantas para medir la velocidad de consumicin de oxgeno
durante la germinacin.
3. Mida el efecto de la temperatura en la germinacin.

107

Circulacin de agua en brotes y


hojas de plantas terrestres

Figura 1

Introduccin
Las races de las plantas absorben agua de la tierra que luego es transportada a todas
las partes de la planta. Este pasaje de agua se llama corriente de transpiracin.
Varios factores contribuyen a empujar el agua a lo largo de la corriente de transpiracin
y en contra de la fuerza de gravedad:
Presin de las races y smosis El agua entra a las clulas de las races por la
fuerza de smosis, que se crea por la diferencia en la concentracin de agua dentro
de las clulas y en la tierra que las rodea. La smosis empuja al agua hacia arriba
en la planta debido al diferencial de concentracin de agua que existe a lo largo de
la planta.

108

Accin capilar o capilaridad Es la habilidad de tubos angostos de inducir el


movimiento de agua hacia arriba, en contra de la fuerza de gravedad. El flujo de
agua en los estrechos tubos del xilema est influenciado por dos fuerzas opuestas:
fuerzas adhesivas, de las molculas de agua a la superficie de las paredes de los
tubos y fuerzas cohesivas, que atraen a las molculas de agua una con otra.
Cuando las fuerzas adhesivas son ms fuertes que las fuerzas cohesivas, se crea la
capilaridad.
Transpiracin sta es considerada la mayor fuerza que influye el transporte del
agua a lo largo de la planta. En el proceso de transpiracin se pierde vapor de agua
a travs de las estomas en las hojas. La concentracin de agua en la zona de las
estomas es particularmente baja. La smosis que ocurre debido al gradiente de
concentraciones, induce al agua a fluir a estas zonas para equilibrar la
concentracin de agua
El CO2, que es necesario para la fotosntesis, entra a las hojas a travs de las estomas.
La fotosntesis es ms intensiva durante el da y por lo tanto las estomas estn abiertas
para absorber CO2. Como consecuencia, la prdida de agua al medio ambiente
aumenta. Ms del 90% del agua absorbida por la raz de la planta se pierde a la
atmsfera.
En este experimento observaremos el ascenso del agua por el xilema usando hojas de
apio (Apium graveolens) y un colorante, azul de metileno, que se agregar al agua.
La cantidad de agua perdida por la transpiracin se estudiar midiendo la absorcin de
agua de un brote de Nerium oleander colocado en un frasco con agua. La succin del
agua aumenta continuamente el volumen de aire en el frasco, causando una reduccin
en la presin de aire (de acuerdo a la ley de Boyle) lo cual se mide con el sensor de
presin.

Equipo
Nova5000
Dos sensores de presin (150 1150 mbar)
Cinco frascos de vidrio de 250 ml
Dos corchos de goma

109

Dos agujas hipodrmicas, no. 20


Dos tubos de ltex
Dos vlvulas de tres vas
Lupa
Hoja de afeitar
Regla de 20 cm
Hoja de apio

Montaje del equipo


Ascenso del agua por el tallo de apio
1. Vierta 100 ml de una solucin de 1% de azul de metileno en cada uno de tres
frascos de 250 ml. Mrquelos: 1 a 3.
2. Corte 1cm de la parte inferior del pecolo de cada hoja. Las hojas deben ser casi
idnticas en largo, ancho y nmero de pequeas hojas.
3. Use una lupa para observar la seccin transversal. Trate de identificar los tubos del
xilema (vase figura 1).
4. Coloque una hoja de apio en cada frasco.
5. Espere cinco minutos y luego saque una de las hojas de la solucin. Seque el
residuo de color.
6. Corte un trozo de 1cm de la parte inferior del pecolo. Observe con la lupa y note si
hay haces de tubos de xilema teidos de azul. Cuente el nmero de haces azulados
que hay en cada seccin.
7. Repita el procedimiento hasta que llegue a una seccin sin tubos teidos de azul
(vase figura 2).
8. Luego de 10 minutos, retire la segunda hoja. Corte secciones transversales y
obsrvelas con la lupa como lo hizo anteriormente. Cuente el nmero de haces de
tubos de xilema que observa en cada seccin
9. Luego de 20 minutos retire la tercera hoja y repita el paso 8.

110

4. Seccin transversal
3. Seccin transversal
2. Seccin transversal
1. Seccin transversal

1 haz de tubos coloreados


2 haces de tubos coloreados
4 haces de tubos coloreados
7 haces de tubos coloreados

Figura 2

10. Prepare una tabla con los resultados obtenidos:


Altura (cm)
No. de tubos coloreados
por seccin

11. Calcule la altura promedio a la que ha llegado el color en cada hoja.


12. Multiplique la altura por el nmero de haces de tubos coloreados:
a. En un haz la altura es 5 cm:

5 cm X un haz = 5

b. En tres haces la altura es 4 cm:

4 cm X tres haces = 12

c. En cinco haces la altura es 3 cm:

3 cm X cinco haces = 15

13. Sume el total de la altura en todas las partes = 32

111

14. Divdalo por el total de haces contados = 9


15. La altura promedio a la que el agua ha llegado en la hoja luego de 5 minutos es 3.5
cm.
16. Calcule el promedio de la velocidad con la que el agua ha subido en las tres hojas,
en cm por minuto.

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte los sensores de presin a la Entrada 1 (I/O-1) y la Entrada 2 (I/O-2) del
Nova5000.
3. Arme el equipo segn se muestra en la Figura 3.

Sensor de
presin

Corcho de
goma

Figura 3

a. Inserte una aguja hipodrmica (no. 20) a travs de cada corcho de goma hasta
que la punta sobresalga por el otro lado (Figura 4).

112

b. Conecte un pequeo trozo de tubo ltex al otro lado de cada aguja y conecte a
cada uno una vlvula de tres vas. Use otro pedazo de tubo ltex para conectar
un sensor de presin a cada vlvula.
c. Gire la vlvula hasta que la abertura est dirigida verticalmente. En esta posicin
el aire puede fluir a travs de la vlvula. Para parar el flujo de aire, gire la vlvula
hasta que la abertura est en posicin horizontal.

Sensor de
presin

Vlvula de
tres vas

Figure 4

4. Marque Configurar

en la barra superior de herramientas y configure el registro

de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

113

Configuracin del Registro de datos


Sensores:
Entrada1:

Presin (150 1150 mbar)

Entrada 2: Presin (150 1150 mbar)


Frecuencia

de

muestreo:
Cada segundo
Muestreos:
2000 muestreos

Mtodo Experimental
Medida de la velocidad de succin del brote
1. Lleve a cabo el experimento en un lugar con aire y bien iluminado. Si es posible,
ubique el sistema experimental cerca de una ventana.
2. Elija un brote de rbol o arbusto con hojas con un rea de superficie grande (debe
tener muchas hojas pequeas o hojas grandes).
3. El tallo del brote debe ser cilndrico y de superficie lisa para asegurar que haya buen
contacto con el corcho de goma.
4. En uno de los corchos de goma haga un agujero con un dimetro un poco ms chico
que el del tallo del brote.
5. Llene los dos frascos (250ml) con agua.
6. Marque Correr

en la barra de herramientas principal.

7. Observe la presin registrada en la pantalla.


8. Introduzca el brote en el frasco a travs del agujero en el corcho, hasta que llegue
casi al fondo.
Nota: El sistema a estudiar debe estar sellado de forma adecuada para que no haya
flujo de aire hacia dentro o fuera del frasco.

114

9. Si la presin aumenta luego de cerrar los frascos, gire las vlvulas hasta que las
aberturas estn dirigidas verticalmente para permitir el flujo de aire. La presin en
los frascos debe disminuir hasta equilibrarse con la presin atmosfrica (1000
mbar). Para detener el flujo de aire, gire las vlvulas a la posicin horizontal.
Asegrese de que la presin se mantiene a nivel atmosfrico antes de iniciar el
experimento.
10. Luego de comenzar el experimento, y una vez que la presin en los frascos se
estabilice, pare el registro de datos y comience nuevamente. Siga los cambios de
presin durante el experimento.
11. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

Anlisis de datos
1. Para calcular la velocidad neta de succin componga una grfica de la diferencia:
reste la grfica obtenida en el sistema de control de la grfica obtenida en el sistema
experimental:
a. Marque Funciones

en la barra de herramientas principal.

b. En el men de Funciones elija Restar.


c. En el men G1 seleccione Presin I/O-1. En el men G2 seleccione Presin
I/O-2.
d. En la caja Nombre escriba un nombre para la grfica (e.g. Diferencia).
e. Marque OK.
2. Aplique un ajuste lineal a la grfica de la diferencia:
a. Use el Primer cursor

y el Segundo cursor

en la barra de herramientas de

la grfica para seleccionar la zona deseada.


b. Marque Ajuste Lineal

en la barra principal. La ecuacin del ajuste lineal se

mostrar en la barra de informacin debajo de la grfica.


c. La pendiente de la lnea de ajuste es la velocidad de prdida de agua medida en
el experimento.
Un ejemplo de las grficas obtenidas en el experimento se muestra a continuacin:
115

Presin en el
sistema de control

Presin en el sistema
experimental

Figura 5

Preguntas
1. Cual es el control usado en este experimento?
2. Por qu se necesita un frasco como control en este experimento?
3. Cmo afecta la luz a la velocidad de absorcin durante el experimento?
Anticipara un cambio parecido en la oscuridad?
4. Cual ser el efecto de un cambio de humedad en la velocidad de absorcin?
Explique su respuesta.
5. Por qu se usa un brote con un rea de superficie grande en este experimento?
6. Cual es la ruta principal de prdida de agua en este experimento? Cmo se
relaciona con el proceso de transpiracin?
7. Como se afectara el proceso si untara Vaselina en la cara inferior de las hojas?

Otras sugerencias
1. Proponga un experimento para estudiar el efecto de la luz en la velocidad de prdida
de agua por las hojas.
2. Estudie el efecto del viento y la humedad en la velocidad de succin de agua.

116

3. Estudie el efecto de cubrir las hojas con Vaselina en la velocidad de succin de


agua.
4. Estudie la importancia del rea de superficie de las hojas en la prdida de agua: use
brotes con distintos tamaos y nmero de hojas.
5. Corte el brote y compare el nmero de haces de xilema con lo que observ en el
pecolo de apio.
6. Compare a velocidad de evaporacin en otra planta. Elija una planta con un ritmo
alto de respiracin como la Ceratonia Siliqua.

117

Reacciones Endotrmicas
Mezcla de Cristales de Hidrxido
de Bario e Isotiocianato de
Amonio

Sensor de
temperatura

Varilla de vidrio

Capa fina de
Cartn

agua

Figura 1A

Introduccin
Cuando se agita vigorosamente un frasco conteniendo dos sustancias cristalinas como
Ba(OH)2 .8HO y NH4SCN,se desarrolla una reaccin que absorbe calor:

118

Ba(OH) 2 .8H 2 O + 2NH4SCN Ba(SCN) 2 + 2NH 3 + 10H 2 O)


La sustancia gaseosa, Amoniaco (NH3), que se forma en esta reaccin, puede ser
fcilmente detectada debido a su olor acre.
En esta reaccin, el frasco se vuelve muy fro al tacto, y si se coloca sobre una tabla
cubierta con una fina capa de agua, el frasco y la tabla se congelan juntos.
En este experimento seguiremos los cambios de temperatura que ocurren durante la
mezcla del hidrxido de bario octahidratado con el isotiocianato de amonio.
Estudiaremos la congelacin conjunta del frasco con la tabla.
El calor de reaccin puede calcularse con la siguiente ecuacin:

q = Ct
Donde q = cantidad de calor desprendido/absorbido, C = capacidad calorfica y t =
cambio de temperatura.

Equipo

Nova5000

Sensor de temperatura (-25 C a 110 C)

2 g de Ba(OH)2 .8H2O

4 g de NH4SCN

Una tabla de madera o plstico de aproximadamente 5 cm x 5 cm

Frasco de vidrio de 10ml

Varilla de vidrio de10 cm

Montaje del Equipo


1. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
2. Conecte el sensor de Temperatura a la Entrada1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 1A.
4. Marque Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el

registro de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

119

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Frecuencia:
Cada segundo
Muestras:
200 muestras

Mtodo Experimental
1. Vierta un poco de agua sobre la tabla hasta que est cubierta con una capa fina de
agua.
2. Pese 2 g def Ba(OH)2 .8H2O en un frasco de vidrio de 10 ml .
3. Introduzca el sensor de Temperatura en los cristales de hidrxido de bario dentro del
frasco.
4. Pese 4 g de isotiocianato de amonio.
5. Marque Correr

en la barra superior de herramientas y comience a registrar

los datos.
6. Espere hasta que las lecturas del sensor de Temperatura se estabilicen.
7. Agregue el NH4SCN que pes, al frasco que contiene el Ba(OH)2.8H2O.
8. Coloque el frasco sobre la tabla cubierta con una fina capa de agua como se
muestra en la Figura 1B.

120

Sensor de
temperatura

Varilla de vidrio

Capa fina de agua


Tabla

Figura 1B

9. Agite las sustancias dentro del frasco vigorosamente con la varilla de vidrio.
10. Siga los cambios en la temperatura del frasco registrados en el monitor, hasta que
no se observen ms cambios en la temperatura.
11. Cuando la temperatura se estabilice, marque Stop

en la barra superior de

herramientas y detenga la recoleccin de datos.


12. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

13. Intente separar el frasco de la tabla..

121

Anlisis de Datos
1. Use el Primer cursor

y el Segundo cursor

para desplegar los cambios en

la temperatura obtenidos en el proceso, y el tiempo que se necesit para alcanzar el


valor final de la temperatura.
El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica.
Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta.
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

remover el Primer cursor.


2. Calcule el calor de reaccin.
Nota: La capacidad calorfica especfica del agua a 25 C es 4.18 (J/gC)
3. Resuma los resultados obtenidos.

122

para

A continuacin se muestra un ejemplo de las grficas de Temperatura vs. Tiempo


obtenidas en este experimento.

Figura 2

Preguntas
1. Qu cambios pudo Ud. observar en la temperatura del frasco? Explique sus
resultados.
2. Qu tipo de reaccin qumica ocurri en el frasco?
3. Explique los resultados que obtuvo.

Otras Sugerencias
1. Cambie las cantidades relativas de Ba(OH)2 .8H2O y NH4SCN y siga los cambios de
temperatura en cada caso.
2. Realice una reaccin endotrmica adicional: Disolucin de KNO3 en agua (25 g en
50 ml de agua).
3. Siga la velocidad de liberacin de amoniaco en la reaccin usando un sensor de
Presin. De esta manera puede medirse la velocidad de reaccin.

123

Efecto de la Variacin de
Temperatura del Aire en la
Presin del Aire La Ley
Combinada de los Gases
Sensor de
temperatura

Sensor de
Presin

Agua
Frasco de
vidrio

Agitador
magntico

Figura 1

Introduccin
La temperatura afecta el volumen de los gases .Tal como se establece en la Ley de
Charles Gay Lussac, una muestra de gas a presin constante aumenta su volumen en
forma directa con la temperatura:
124

VT

V/T = constante

La Ley de Charles, combinada con la Ley de Boyle, puede ser expresada en una sola
ley - la Ley de los Gases Combinada. Esta ley establece que el volumen ocupado por
una cantidad determinada de gas es proporcional a la temperatura absoluta dividida por
la presin.

PV/T = constante
En este experimento se investiga la relacin entre presin y temperatura y su efecto en
el comportamiento del gas, midiendo el efecto en la presin al calentar un volumen
constante de aire atrapado en un recipiente cerrado.

Equipo

Nova5000

Un frasco de 50ml

Corcho de goma

Dos agujas de jeringa de calibre20

Tres tubos cortos de latex

Una vlvula de tres vas

Sensor de Temperatura (-25 C a 110 C)

Sensor de Presin (150 1150 mbar)

Soporte

Agitador magntico

Montaje del Equipo


1. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
2. Conecte el sensor de Presin a la Entrada1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Conecte el sensor de Temperatura a la Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.
4. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 2 a continuacin.
5. Se inserta una aguja de jeringa (calibre 20) a travs de un corcho, hasta que su
punta atraviesa el corcho hacia el otro lado (Figura 2).

125

Figura 2

En el otro extremo de la aguja que asoma afuera en la parte superior del corcho , se
conecta un tubo corto de latex y a ste, una vlvula de tres vas (la utilizada en
infusiones). En el extremo del tubo de latex en la otra aguja se conecta un sensor de
Presin.
Gire la vlvula hasta que la abertura est horizontal. Estando en esta posicin el aire
puede fluir a travs de la vlvula, del frasco al medio ambiente. A fin de detener el
flujo de aire, gire la vlvula hasta que su abertura alcance una posicin vertical. En
esta posicin el aire puede fluir desde el frasco al sensor de Presin.
6. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registsro de datos como se especifica a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Presin (150 1150 mbar)

Entrada 2:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Frecuencia:
Cada segundo
Muestras:
500 muestras

126

Mtodo Experimental
1. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 1 a continuacin.
2. Perfore un agujero en el corcho que se adapte al dimetro del sensor de
Temperatura o haga una ranura fina en la orilla del corcho.
3. Llene el frasco de vidrio con agua. Deje un pequeo volumen de aire en el frasco,
para evitar que penetre el agua en las agujas.
4. Adapte el sensor de Temperatura al agujero o ranura que se hizo en el corcho.
5. Cierre el corcho y comience a agitar el agua del frasco.
6. Marque Correr

en la barra superior de herramientas a fin de comenzar a

registrar los datos.


7. Observe los cambios en la presin que se registran en la pantalla. Si es necesario,
gire la vlvula, a fin de mantener el nivel de presin en el frasco a nivel atmosfrico,
antes de iniciar el experimento.
8. Comience a calentar el frasco. Gire el botn de calentamiento del agitador
magntico a una posicin intermedia. Observe los cambios en la presin durante
unos 5 minutos.
9. Marque Detener

en la barra superior de herramientas a fin de suspender la

acumulacin de datos.
en la barra superior de herramientas.

10. Guarde sus datos marcando Guardar

Anlisis de Datos
1. Compare el diagrama de cambios en la presin respecto a los de la temperatura.
Encontr alguna similitud entre ambos?
2. Se muestra a continuacin un ejemplo de las grficas obtenidas en este
experimento:

127

Presin

Temperatura

Figura 3

3. Encuentre la relacin entre los cambios en temperatura y presin. Trace una grfica
Presin vs. Temperatura:
a. Marque Formato de grfica

en la barra de herramientas de la grfica.

b. Seleccione Temperatura I/O-1 en la lista del eje X, y marque Si.


Se muestra a continuacin un ejemplo obtenido en este experimento de Presin vs.
Temperatura:

Figura 3

128

Preguntas
1. Los cambios en temperatura y presin no son lineales. Explique este
comportamiento.
2. Cul sera la forma de las curvas si el frasco se calentara en un bao de agua?
3. Cul sera la forma de la curva de presin en el experimento con respecto a los
cambios en la temperatura si se continuara calentando el frasco? Refirase en su
respuesta a la grfica de Presn vs. Temperatura que Ud. obtuvo.
4. Cul sera el efecto sobre la presin si el frasco se enfriara?
5. Suponga que se reduce el volumen del agua en el frasco. Cul sera el efecto en
la presin al calentar el frasco en comparacin con los resultados del presente
experimento?

Otras Sugerencias
1. Caliente un poco el frasco, luego detenga el calentamiento. Cuando la temperatura
se estabilice comience a enfriar el frasco. Siga los cambios ocurridos en la presin
medida dentro del frasco.
2. Realice el experimento con distintos volmenes de agua dentro del frasco. Compare
el efecto en la presin en cada instancia de calentamiento y enfriamiento.

129

Contenido energtico de
alimentos

Sensor de
temperatura

Vaso qumico con


50ml de agua

Envase con alimento

Figura 1

Introduccin
Todas las actividades humanas requieren quemar alimentos para recibir la energa
necesaria. En este experimento quemaremos distintos alimentos (palomitas de maz,
marshmallows y man) para determinar la energa que liberan (en kJ/g). La energa
liberada calentar una cantidad de agua determinada de antemano y la energa podr
ser calculada usando la primera ecuacin a continuacin. El contenido de energa del

130

alimento se obtiene dividiendo el valor del calor obtenido, por la masa del alimento
quemado (segunda ecuacin);
1a ecuacin

Q = Cp T

Cp

Capacidad calorfica del agua

Cambio en temperatura del agua

Cantidad de calor
emitido/absorbido

2a ecuacin

Ealimento =
Q/malimento

Ealimento

Contenido energtico del alimento

malimento

Masa del alimento quemado

Equipo
Nova5000
Sensor de temperatura (-25 C a 110 C)
Un soporte con aro
Un pequeo envase para la comida ( 50 ml)
Un pequeo envase para el agua
Tres ejemplos de alimentos
Balanza
Dos varillas de vidrio
Cilindro graduado
Agua fra
Fsforos o cerillas

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.
131

4. Marque Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el data

logger de acuerdo a la configuracin especificada a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Frecuencia de
muestreo:
Cada segundo
Muestreos:
200 muestras

Mtodo experimental
1. Determine la masa de los envases vacos del agua y de los alimentos.
2. Establezca la masa del alimento que va a utilizar.
3. Agregue 50 ml de agua fra al envase adecuado y determine la masa exacta
nuevamente.
4. Introduzca el primer ejemplo de alimento en el envase.
5. Coloque el envase con el agua en el aro del soporte a una altura adecuada. Site el
envase con el alimento a estudiar directamente debajo del envase con el agua.
6. Introduzca el sensor de Temperatura en el agua (no debe tocar el fondo).
7. Comience a revolver el agua con una varilla.
8. Marque Correr

en la barra de herramientas superior para comenzar a recoger

datos.
9. Espere aproximadamente un minuto antes de encender el alimento con un fsforo.
10. Contine revolviendo el agua hasta que la temperatura deje de subir.

132

11. Marque Detener

en la barra de herramientas superior para suspender el

registro de datos. .
12. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

13. Repita los pasos 1-12 con los otros dos ejemplos de alimentos.
14. A continuacin se muestran ejemplos de grficas obtenidas en este experimento:

Figura 2: Quema de 4.4 g de man

Figura 3: Quema de0.5 g palomitas de maz

133

Figura 4: Quema de 3.6 g marshmallows

Anlisis de datos
1. Use el Primer cursor

y el Segundo cursor

para exponer el cambio de

temperatura del agua para cada ejemplo.


El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica,
Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta. ..
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

.
134

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

para

remover el Primer cursor.


2. Calcule el calor (Q) absorbido por el agua usando la primera ecuacin.
3. Establezca la masa de los restos del alimento quemado y calcule la diferencia
con la masa inicial. Esto ser malimento ya que es la porcin que se ha
quemado.
Nota: El calor especfico del agua a 25 C es 4.18 J/gC.

Preguntas
1. Cul es el alimento con el contenido energtico (en kJ/g) ms alto?
2. La energa de los alimentos se expresa en una unidad llamada Caloras (1 cal =
4.18 kJ). Cuntas caloras contiene un paquete de 50g de man?
3. El man tiene un alto contenido de grasa. Marshmallows y palomitas de maz tienen
un alto contenido de carbohidratos. Qu generalizacin puede concluir de sus
resultados respecto al contenido energtico relativo de grasas y carbohidratos?

135

Reacciones de Reduccin y
Oxidacin (Redox) Cloruro de
cobre con aluminio

Sensor de
temperatura

Vaso de
poliestireno

Agua

Agitador
magntico

Figura 1

Introduccin
Las reacciones de Redox ocurren entre dos sustancias qumicas y consisten en la
transferencia de electrones de una a otra. El compuesto que pierde un electrn se
oxida y el compuesto que gana un electrn se reduce. Para describir a las sustancias

136

qumicas se usan los siguientes trminos: el compuesto que se oxida se llama agente
reductor y el compuesto que se reduce se llama agente oxidante.
El nmero de oxidacin es idntico al nmero de valencia pero con un signo, que
expresa la naturaleza de la carga del elemento en cuestin, formado desde un tomo
neutral. Por lo tanto, el nmero de oxidacin de cloro en el cido hidroclrico es -1, pero
es +1 en el cido hipocloroso. De la misma manera se puede decir qeu el nmero de
oxidacin de la cloro en le cido clrico (HCIO3) es +5 mientras que en perclorato
(HCIO4) es +7.
En este experimento seguiremos los cambios de temperatura que ocurren durante la
reaccin de redox:
3Cu2+(aq)+6Cl2-2 (aq)+2Al0(s)

3Cu0(s)+2Al3+(aq)+6Cl2-(aq)

Aluminio, Al, fue oxidado a Al3+, Cu2+ fue reducido a Cu.


El calor de la reaccin se puede calcular con la siguiente ecuacin:

q = Ct
Donde q = cantidad de calor producido/absorbido, C = capacidad de calor, y t =
cambio en temperatura.

Equipo

Nova5000

Sensor de Temperatura (-25 C a 110 C)

Vaso de poliestireno

5 g de CuCl2

Agitador magntico

Papel de aluminio

Gafas de seguridad

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de Temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.
137

4. Marque Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el data

logger de acuerdo a la configuracin a continuacin.

Configuracin del Data Logger


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Frecuencia
de muestreo
Cada segundo
Muestreo:
200 muestras

Mtodo Experimental
1. Colquese las gafas de seguridad.
2. Prepare una cobertura de poliestireno para el vaso de poliestireno. La cobertura
debe ser plana y ms grande que la circunferencia del vaso. Haga un agujero en la
cobertura para el sensor de Temperatura.
3. Vierta 50 ml de agua del grifo en el vaso.
4. Coloque el vaso sobre el agitador magntico.
5. Coloque la cobertura sobre el vaso pero deje una apertura para agregar el CuCl2.
6. Marque Correr

en la barra de herramientas superior para comenzar a recoger

datos. Espere hasta que las lecturas del sensor se estabilicen.


7. Comience a agitar el agua en el vaso de poliestireno.
8. Agregue 5 g de CuCl2 cristalino al vaso e inmediatamente cubra bien el vaso con la
cobertura.
9. Agregue el papel de aluminio al vaso.
10. Siga los cambios de temperatura registrados en la pantalla, hasta que no se
observen ms cambios.
138

11. Marque Detener

en la barra de herramientas superior para suspender la

coleccin de datos.
12. Para guardar sus datos marque Guardar

en la barra de herramientas superior.

Anlisis de datos
1. Use el Primer cursor

y el Segundo cursor

para exhibir el cambio durante

el proceso y el tiempo necesario para alcanzar un valor final de temperatura.


El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica,
Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta. ..
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

remover el Primer cursor.


2. Calcule el calor de la reaccin.
Nota: El calor especfico del agua a 25 C es 4.18 (J/g*C).

139

para

Un ejemplo de una grfica de temperatura vs tiempo obtenida en este experimento se


muestra a continuacin:

Figura 2

Preguntas
1. Como cambi el color del papel de aluminio?
2. Escriba qu reaccin ocurri y escriba la ecuacin de redox. Qu tomo se redujo
y cual fue oxidado?

Otras sugerencias
1. Bote un pedazo de hierro en la solucin de cloruro de cobre. Escriba la reaccin que
ocurre y la ecuacin de redox.
2. Bote un pedazo de Zinc en cido hidroclrico diluido. Se liberar gas hidrgeno, H2.
Escriba la ecuacin general y la ecuacin de redox. Qu tomo se redujo? Qu
tomo se oxid?

140

Estudio de la llama de una vela

Figura 1

Introduccin
Las llamas de fuego no muestran la misma temperatura en cada zona de la llama. El
estudio de dicha llama es posible usando termopares, un sensor de temperatura de alta
sensibilidad, que responde rpidamente y tiene un rango de medicin de 200 C hasta
ms de 1000 C. En este experimento exploraremos la llama de una vela en tres zonas
caractersticas marcadas como 1, 2 y 3 en la Figura 1.

141

Equipo

Nova5000

Vela

Fsforos o cerillas

Termopar de tipo K (0 C a 1250 C)

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor Termopar a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Marque Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el

registro de datos de acuerdo a la configuracin especificada a continuacin.

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (0 a 1250 C)

Frecuencia de
muestreo:
10 muestras por segundo
Muestreo:
1000 muestras

Mtodo Experimental
1. Encienda la vela y djela arder por aproximadamente 2 minutos antes de comenzar
el experimento.
2. Marque Correr

en la barra de herramientas superior para comenzar a registrar

datos.
3. Registre la temperatura ambiente antes de acercar el sensor a la llama (recuerde
que el termopar es muy sensible y responde muy rpido).
142

4. Mida la temperatura en tres zonas distintas de la llama (vase Figura 1):


a. La parte superior de la zona amarilla 1.
b. El medio de la zona amarilla 2.
c. La parte superior de la zona oscura alrededor de la mecha 3.
5. Marque Detener

en la barra de herramientas superior para detener el registro

de datos.
6. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra de herramientas superior.

Anlisis de datos
La grfica de Temperatura vs. Tiempo nos muestra que el calor en la llama es ms
intenso en la parte superior y se enfra a medida que el sensor mide zonas ms bajas.

Figura 2

Preguntas
1. Cual es la temperatura en cada una de las zonas? (1, 2 & 3).
2. Por qu cree que la zona superior es la ms caliente?

143

Congelacin y fusin del agua

Sensor de
temperatura

Tubo de ensayo
con 5ml de agua

Vaso qumico con


150ml de hielo-agua

Figura 1

Introduccin
Congelacin es el proceso por el cual la materia pasa de estado lquido a estado slido.
Fusin o derretimiento, es el proceso por el cual la materia pasa de estado slido a
estado lquido. Estos procesos ocurren a temperaturas determinadas, la temperatura de
congelamiento y de fusin, respectivamente. En este experimento investigaremos las
temperaturas de congelacin y de fusin de acuerdo a grficas obtenidas y las
compararemos.
144

Equipo
Nova5000
Soporte con abrazadera
Cilindro graduado
Vaso qumico (250 ml)
Tubo de ensayo
Caa de mezclar de vidrio
Agua
Cubos de hielo
Sal
Sensor de temperatura (-25 C a110 C)

Montaje del equipo


1. Ponga el MultiLab en funcionamiento.
2. Conecte el sensor de Temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo como se muestra en la Figura 1.
4. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el data

logger de acuerdo a la configuracin especificada a continuacin.

145

Configuracin del Data Logger


Sensores:
Entrada 1:
Frecuencia

Temperatura (-25 C a 110 C)

de

muestreo:
Cada 10 segundos
Muestreos:
200 muestras

Mtodo Experimental (Parte I, Congelacin)


1. Coloque cubos de hielo y agua (150ml) en un vaso qumico de 250ml.
2. Llene 1ml de agua en un tubo de ensayo de 5ml y fjelo al soporte con la
abrazadera. Ajuste la altura del brazo con el tubo de ensayo tal que la muestra est
debajo del nivel del hielo.
3. Coloque el sensor de Temperatura en el agua dentro del tubo de ensayo.
4. Marque Correr

en la barra superior de herramientas para comenzar el registro

de datos.
5. Agregue cinco cucharadas de sal al vaso qumico y mezcle con la caa de mezclar.
El tubo debe estar dentro del agua con hielo.
6. Detenga el registro de datos luego de 15 minutos y mantenga el tubo de ensayo en
el bao de agua helada.
en la barra de herramientas.

7. Guarde sus datos marcando Guardar

Mtodo Experimental (Parte II, Fusin)


1. Marque Correr

en la barra superior de herramientas y comience a registrar

datos nuevamente. Levante el tubo de ensayo y fije en una posicin por encima del
bao de agua helada.
146

2. Vierta el agua helada y agregue 150ml de agua tibia del grifo. Baje el tubo de
ensayo dentro del bao de agua tibia.
3. Recoja datos durante 15 minutos y luego suspenda.
4. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

Anlisis de datos y preguntas


Debajo se muestran ejemplos de grficas obtenidas en los experimentos:

Parte I: Congelacin del agua

Parte II: Fusin de agua congelada

1. Qu sucedi a la temperatura del agua durante la etapa de congelacin y de


fusin?
2. Cual es el punto de congelacin y de fusin del agua?
3. Cmo se comparan el punto de congelacin y de fusin del agua?
4. Cual es el comportamiento de la energa cintica del agua en el tubo de ensayo?
Determine si aumenta, disminuye o se mantiene igual cuando:
a. La temperatura cambia, al comienzo y final de la Parte I.
b. La temperatura se mantiene constante, en la Parte I.
c. La temperatura cambia, al comienzo y final de la Parte II.
d. La temperatura se mantiene constante, en la Parte II.
5. El potencial de energa, aument o disminuy en las partes de la pregunta 4 en las
cuales la energa cintica se mantuvo constante?
147

Medida de la Lluvia Acida


Introduccin
Lluvia cida es lluvia, nieve o niebla que se encuentra en la atmsfera, polucionada por
cido, y que daa al medio ambiente.
La lluvia cida se mide usando una escala llamada pH. Cuanto ms bajo es el pH de
una sustancia, ms cida sta es. El agua pura tiene un pH de 7.0. La lluvia comn es
levemente ms cida, ya que el dixido de carbono se disuelve en ella, de modo que su
pH es de alrededor 5.5.

Qu va Ud. a Investigar
La acidez del agua de lluvia

Metas

Medir el pH.

Comparar la acidez del agua de lluvia con la acidez del agua del grifo y del agua
destilada.

Equipo

Nova5000

Sensor de pH

Vasos qumicos (Beakers) o tazas de 50 ml (3)

Agua de lluvia

Agua del grifo

Agua destilada

Configuracin del Equipo


1. Ponga en funcionamiento el MultiLab CE.
2. Conecte el sensor de pH a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Marque Configurar

en la barra superior de herramientas y programe el data

logger de acuerdo a lo especificado a continuacin.

148

Sensores
Entrada 1:

pH

Frecuencia:
Cada segundo
Muestras:
500 muestras

Mtodo Experimental
1. Recoja una muestra de agua de lluvia colocando un vaso qumico limpio a la
intemperie.
PRECAUCION: No junte agua de lluvia que haya estado en contacto con algn objeto
u organismo.

Figura 1

149

2. Llene un vaso qumico de 50ml con agua destilada, otro con agua del grifo y un
tercero con agua de lluvia. Ponga etiquetas a los vasos qumicos.
3. Marque Correr

en la barra superior de herramientas del MultiLab para

comenzar a registrar los datos.


4. Coloque el sensor de pH en el beaker que contiene agua destilada. Espere hasta
que la lectura se estabilice (vea la Figura 2 a continuacin).
5. Retire el sensor de pH del agua destilada y sumrjalo en el agua del grifo. Espere
hasta que la lectura se estabilice
6. Retire el sensor de pH del agua del grifo y sumrjalo en el agua de lluvia. Espere
hasta que la lectura se estabilice.

Figura 2

7. Para detener la acumulacin de datos marque Detener

en la barra de

herramientas superior.
El MultiLab muestra en la pantalla el pH registrado vs. tiempo.
150

8. Marque Agregar al proyecto

en la barra de herramientas de la grfica.

9. Guarde sus datos marcando Guardar

en la barra superior de herramientas.

Nota: El MultiLab crea nombres arbitrarios para cada grupo que Ud. agrega al
proyecto. Para cambiar los nombres, Ud. debe marcar Herramientas, luego marcar
Ttulo de grfica, introducir un nuevo nombre en la caja Ttulo de grfica, y luego
marcar OK.

Anlisis de Datos
1. Usando la grfica en la pantalla del MultiLab, conteste a las siguientes preguntas:
2. Para leer los valores en la grfica, marque Primer cursor

en la barra inferior de

herramientas y mueva el cursor hasta el punto deseado, ya sea arrastrando el ratn


o usando las flechas. Los valores de los puntos aparecern en la barra de
informacin debajo de la grfica.
3. El agua de lluvia es cida, bsica o neutra?
4. Cmo es el pH del agua de lluvia con respecto al pH del agua del grifo? Cmo es
con respecto al del agua destilada?

151

Reacciones Endotrmicas
Reaccin entre Acido Ctrico y
Soda de Hornear

Sensor de
temperatura

Vaso de
poliestireno

Agua

Agitador
magntico

Figura 1

Introduccin
Un proceso endotrmico es una reaccin qumica en la cual se absorbe calor. Cuando
realizamos una reaccin endotrmica en un frasco, inicialmente ste se enfra. Luego
fluye calor del medio ambiente hacia el frasco hasta que se establece el balance de
temperatura.
En este experimento seguiremos los cambios de temperatura que ocurren durante la
reaccin entre una solucin de cido ctrico y la soda de hornear.
152

H3C6H5O7(aq)+3NaHCO3(s)

3CO2(g)+3H2O(l)+NaC6H5O7(aq)

El calor de reaccin puede calcularse de acuerdo a la siguiente ecuacin:

q = Ct
Donde q = cantidad de calor eliminada/absorbida, C = capacidad calorfica y t =
cambio de temperatura.

Equipo

Nova5000

Gafas de seguridad

Sensor de Temperatura (-25 C a 110 C)

25 ml de cido ctrico H3C6H5O7

15 g de soda de hornear NaHCO3

Vaso de caf de poliestireno

Agitador magntico

Montaje del Equipo


1. Ponga en funcionamiento el MultiLab.
2. Conecte el sensor de Temperatura a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 1.
4. Marqur Configurar

en la barra de herramientas principal y programe el registro

de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

153

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Frecuencia:
Cada segundo
Muestras:
500 muestras

Mtodo Experimental
1. Procure y use gafas de seguridad.
2. Prepare una tapa de poliestireno para el vaso de caf de poliestireno. La tapa debe
ser plana y mayor que la circunferencia de la taza de caf Perfore un agujero en la
tapa e introduzca el sensor de Temperatura.
3. Vierta 25 ml de cido ctrico en el vaso de caf.
4. Coloque el vaso de caf en un agitador magntico.
5. Coloque la tapa en la taza, pero deje una pequea abertura de modo que se pueda
agregar la soda de hornear (NaHCO3).
6. Marque Correr

en la barra superior de herramientas y comience a registrar los

datos. Espere hasta que las lecturas de los sensores se estabilicen.


7. Comience a agitar el cido dentro del vaso de caf.
8. Despus de 20 segundos agregue la soda de hornear (NaHCO3) al vaso de caf e
inmediatamente coloque la tapa del vaso asegurndose que est bien cerrado.
9. Siga los cambios en la temperatura que se registran en el monitor hasta que no se
observen ms cambios.
10. Marque Configurar

en la barra superior de herramientas y detenga la

acumulacin de datos.
en la barra superior de herramientas.

11. Guarde sus datos marcando Guardar


154

Anlisis de Datos
1. Use el Primer cursor

y el Segundo cursor

para desplegar los cambios en

la temperatura obtenidos en el proceso, y el tiempo necesario para alcanzar el valor


fin de le temperatura.
El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica.
Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta.
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

para

remover el Primer cursor.

2. Calcule el calor de reaccin.


3. Un ejemplo de la grfica de Temperatura vs.Tiempo obtenida en este experimento
se muestra a continuacin:

155

Figura 2

Preguntas
1. Qu tipo de reaccin qumica se obtiene cuando se mezcla una solucin de cido
ctrico con soda de hornear? Fundamente sus conclusiones en el experimento que
realiz.
2. Trate de suponer los resultados que obtendra si mezclara diferentes cantidades de
soda de hornear con una solucin de cido ctrico. Cual sera el rango de cambio
en la temperatura?

Otras Sugerencias
1. Cambie las cantidades relativas de cido ctrico y soda de hornear. Siga los cambios
en la temperatura en cada caso. Calcule el calor de reaccin en cada caso.
2. Siga la velocidad de liberacin del CO2 usando un sensor de CO2 .

156

Reacciones Exotrmicas Disolucin de NaOH en Agua

Sensor de
temperatura
Electrodo de pH

Agua

Vaso de poliestireno

Agitador magntico

Figura 1

Introduccin
Casi todas las reacciones qumicas involucran la liberacin o la absorcin de calor. Las
reacciones se clasifican en exotrmicas o endotrmicas. Un proceso exotrmico es una
reaccin qumica en la cual se despide calor. Cuando realizamos una reaccin
exotrmica en un frasco, al principio ste se calienta. Luego, el calor del frasco se
difunde al medio ambiente hasta que se establece un equilibrio de la temperatura .Un

157

calormetro es un instrumento usado para medir el calor absorbido o liberado durante


una reaccin qumica.
El calor de reaccin puede ser calculado a partir de la siguiente ecuacin:

q = Ct
Donde q = cantidad de calor liberado/absorbido, C = capacidad calorfica, y t = cambio
de temperatura.
En este experimento seguimos los cambios de temperatura que ocurren durante la
disolucin de hidrxido de soda en agua. Un vaso de poliestireno servir como
calormetro.

Equipo
Nova5000
Un electrodo de pH
Un sensor de Temperatura(-25 C a 110 C)
Un vaso de caf de poliestireno
10 g de NaOH
Agitador magntico

Montaje del Equipo


1. Ponga en marcha el MultiLab.
2. Conecte el sensor de pH a la Entrada 1 (I/O-1) del Nova5000.
3. Conecte el sensor de Temperatura a la Entrada 2 (I/O-2) del Nova5000.
4. Arme el equipo como se ilustra en la Figura 1.
5. Marque Configurar

en la barra principal de herramientas y programe el

registro de datos de acuerdo a lo especificado a continuacin.

158

Configuracin del registro de datos


Sensores:
Entrada 1:

pH

Entrada 2:

Temperatura (-25 C a 110 C)

Frecuencia:
Cada segundo
Muestras:
5000 muestras

Mtodo Experimental
1. Prepare una tapa de poliestireno para el vaso de caf de poliestireno. La tapa debe
ser plana y ms grande que la circunferencia de la taza de caf. Perfore dos
agujeros en la tapa, uno para el electrodo de pH y el otro para el sensor de
Temperatura.
2. Vierta 100 ml de agua del grifo dentro de la taza de caf.
3. Coloque la taza de caf en un agitador magntico.
4. Coloque la tapa sobre el vaso, pero deje una pequea abertura para que pueda
agregarse el NaOH.
5. Marque Correr

en la barra de herramientas superior y comience el registro de

datos.
6. Espere hasta que las lecturas de los sensores se estabilicen.
7. Comience a agitar el agua en la taza de caf.
8. Agregue 2 g de NaOH cristalino a la taza, e inmediatamente cubra la taza con la
tapa de manera que quede bien cubierta.
9. Siga los cambios en el pH y en la temperatura registrados en el monitor, hasta que
no ocurran ms cambios, ya sea en el pH o en la temperatura observada.
10. Marque Detener

en la barra superior de herramientas y suspenda la

acumulacin de datos.
159

11. Repita la reaccin de disolucin, esta vez en un vaso qumico transparente (esta
parte del experimento puede realizarse en paralelo con la primera parte, usando dos
electrodos de pH y dos sensores de Temperatura ).
12. Agregue 100 ml de agua en el vaso qumico e inserte en l un electrodo de pH y un
sensor de Temperatura.
13. Contine agitando el agua.
14. Marque Correr

en la barra superior de herramientas y comience a registrar los

datos.
15. Agregue 2 g de NaOH slido dentro del agua.
16. Siga vigilando la disolucin del NaOH en el agua hasta que se complete.
17. Marque Detener

en la barra superior de herramientas y suspenda la

acumulacin de datos.
en la barra superior de herramientas.

18. Guarde sus datos marcando Guardar

Anlisis de Datos
1. Use el Primer cursor

ay el Segundo cursor

para desplegar el cambio en el

pH obtenido durante el proceso de disolucin.


Cul es el valor inicial del pH? El valor final? La diferencia entre los dos valores?

160

El Cursor: Puede exhibir dos cursores simultneamente en al grfica.


Use el primer cursor para mostrar datos individuales, para seleccionar una curva o para
exponer el eje Y.
Use dos cursores para demostrar la diferencia entre los valores de dos coordinadas o
para seleccionar un rango de puntos de datos.
Para mostrar el Primer cursor: Apriete dos veces sobre un punto de datos individual o
marque Primer cursor

en la barra de herramientas de la grfica. Puede arrastrar el

cursor con el ratn hasta cualquier otro punto de la grfica o a una grfica distinta.
Para obtener movimientos ms refinados del cursor, marque Adelante

o Atrs

con el cursor.
Los valores de las coordinadas del punto seleccionado aparecern en la barra de
informacin en la parte inferior de la ventana de la grfica.
Para mostrar el Segundo cursor: Apriete dos veces en cualquier lugar del rea de la
grfica o marque el Segundo

La barra de informacin ahora mostrar la diferencia entre los valores de las dos
coordinadas.
Para remover los cursores: Marque

para remover el Segundo cursor y

para

remover el Primer cursor.


2. Use los cursores de la grfica para encontrar:
a. El tiempo necesario para llegar al valor final del pH.
b. El cambio en la temperatura obtenido en el proceso y el tiempo necesario para
llegar al valor final de la temperatura.
c. El intervalo de tiempo necesario para completar la disolucin del NaOH.
3. Calcule el calor de reaccin : C- capacidad del agua, t - cambio temperatura.
Nota : La capacidad especfica del agua a 25 C es 4.18 (J/g*C).
4. A continuacin se muestra un ejemplo de la grfica obtenida en este experimento :

161

pH

Temp

Figura 2

Preguntas
1. Observ Ud. Un cambio rpido en el pH? Compare el perodo de tiempo para
completar los cambios en el pH con el de la temperatura.
2. Explique las diferencias en el perodo de tiempo necesario para completar los
cambios del pH y de la temperatura.
3. Es la disolucin del NaOH una reaccin exotrmica? Base sus conclusiones en el
experimento que Ud. realiz.
4. Trate de adivinar cules seran los resultados de la disolucin si se disolvieran
distintas cantidades de NaOH en el agua. Cul sera el cambio en el pH en cada
caso? Cunto cambiara la temperatura?

Otras Sugerencias
1. Disuelva distintas cantidades de NaOH en agua. Siga los cambios en el pH y en la
temperatura en cada caso. Calcule el calor de reaccin en cada caso.
2. Examine el efecto de aumentar el agua y/o la temperatura del ambiente, en la
disolucin del NaOH.

162

3. Examine el efecto del pH del agua en la disolucin del NaOH. Observe el calor de
reaccin en una solucin buffer. Alternativamente, disuelva en el agua KOH o
NH4OH, antes de disolver el NaOH.
4. Lleve a cabo una reaccin exotrmica adicional. Disuelva en agua CuSO4 (cristales
blancos) anhdrido. La disolucin de Sulfato de Cobre en agua forma un in de
cobre hidratado de color azul.

163

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