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Marketing en la actividad
comercial
Revisin Tcnica
urea Campo Varela
Ana Mara Hervs Exojo
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Las actividades propuestas en este libro de texto deben realizarse en un cuaderno aparte.
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Nota: Este libro se atiene al artculo 32 del derecho de cita de la Ley de Propiedad
Intelectual de 1996 (RDLeg 1/1996 de 12 de Abril).
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ISBN: 978-84-481-9358-4
Depsito legal:
Alicia Martnez Garca
Carmen Ruiz Moya
Joan Escriv Monz
Autoras del material complementario: urea Campo Varela y Ana Mara Hervs Exojo
Equipo editorial: Marilia Blanco y Cristina Nez
Diseo de cubierta: Equipo de diseo McGraw-Hill
Diseo interior: Equipo de diseo McGraw-Hill
Fotografas: Age Fotostock, Quickimage y archivo McGraw-Hill
Ilustraciones: Noem Lpez
Agradecimientos: Acciona, S.A., Amazon, Beiersdorf AG, Bimbo, S.A., Broquetas, S.L.,
Caixabank, S.A., Canal Uno de Comunicacin, S.L., Clinique Laboratories,
Comisin Nacional de la Competencia (CNC), Corporacin Alimentaria Peasanta, S.A.
(CAPSA), Danone, S.A., EBay, Empresa Pblica para la Gestin del Turismo y del Deporte
de Andaluca, S.A., Getafe C.F., S.A.D., Hero Espaa, S.A., Hipercor, Ingebook, Interbrand,
Instituto Nacional de Estadstica (INE), Lacer, S.A., Lacoste, La costurera, La Tienda en Casa,
LOral Espaa, S.A., Make Marketing y Comunicacin, S.L., Mercadona, Mercedes-Benz Espaa,
Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Medio Ambiente, Ministerio de Sanidad, Servicios
Sociales e Igualdad, MoviStar, Nielsen, Partido Socialista Obrero Espaol (PSOE), Renault
Espaa, Springfield, TeleCinco, S.A.U., The Body Shop, Tropicana Alvalle, S.L., Unilever
Espaa, S.A., Unin Progreso y Democracia (UPyD) y Venca, S.A.
Composicin: Jaume Girons
Impresin: XXX
IMPRESO EN ESPAA - PRINTED IN SPAIN
Presentacin
La innovacin es lo que distingue a los lderes de los seguidores.
Steve Jobs (cofundador de Apple Inc.)
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Las empresas se ven inmersas a lo largo de su vida en pocas de enorme crecimiento, as como en situaciones de profunda crisis. Nuestro entorno es cambiante, y esto
deja a las compaas en muchas ocasiones en una situacin incierta. Muchas de ellas,
obsesionadas con los resultados a corto plazo, buscan partidas donde recortar gastos
cuando ven llegar pocas difciles: el departamento de marketing es uno de los que
con frecuencia ve reducido su presupuesto. Sin embargo, es precisamente en pocas
de crisis cuando el marketing es ms necesario para las empresas, cuando ms importante es para ellas saber reinventarse y reforzar sus marcas. Solo las compaas
que saben adaptarse a las nuevas circunstancias pueden salir fortalecidas y superar
airosas las situaciones negativas a las que se ven arrastradas.
El libro que tenis en vuestras manos, Marketing en la actividad comercial, pretende ser un manual de fcil manejo para alumnos y profesores del ciclo de Tcnico en
Actividades Comerciales. Corresponde a un mdulo muy prctico que pretende, de
forma sencilla, proporcionar al alumno conocimientos bsicos para la adquisicin de
herramientas y habilidades necesarias para desempear funciones de apoyo y colaboracin en la aplicacin y seguimiento de las polticas de marketing.
Esta funcin de apoyo y colaboracin en la aplicacin y seguimiento de las polticas
de marketing incluye aspectos como los siguientes:
Anlisis del mercado y el entorno de la empresa.
Conguracin del sistema de informacin de mercados (SIM).
Anlisis de las caractersticas y atributos de productos, servicios y lneas de productos para su adecuacin a las necesidades y al perl de los clientes.
Evaluacin de las oportunidades de mercado para el lanzamiento de un producto
o servicio.
Aplicacin de tcnicas de marketing para la venta y distribucin de productos.
Clculo del precio de venta del producto.
Seleccin de la forma o canal de distribucin de un producto, lnea o gama de
productos.
Seleccin de la poltica de comunicacin y promocin de un producto, de lneas de
productos o de marcas.
Colaboracin en la aplicacin y control de las acciones del plan de marketing.
Denicin y aplicacin de tcnicas de marketing en un pequeo comercio.
Hemos querido elaborar un texto eminentemente prctico, distribuido en 9 unidades didcticas en las que los contenidos tericos se encuentran reforzados mediante
casos prcticos, ejemplos y actividades, con los que se pretende conseguir un acercamiento del alumno a su entorno de trabajo real, fundamental en el mbito de la
formacin profesional especca.
Conamos en que sea un texto que proporcione a los estudiantes una base de
conocimiento slida para que puedan adquirir las destrezas profesionales que requiere este mdulo. Agradeceremos cualquier sugerencia que recibamos para tenerla en
cuenta en las futuras ediciones.
Dedicamos este libro a nuestras familias y amigos, por su paciencia y por el tiempo
que no les hemos podido dedicar, y a todos aquellos que nos han ayudado y apoyado
en este trabajo. Agradecemos asimismo el apoyo y dedicacin prestados por Marilia,
Cristina y el resto del equipo editorial; este libro tambin es vuestro.
Los autores
ndice
Introduccin al marketing
1. El marketing ...................................................................................................................................................................................................................008
2. Tipos de marketing .......................................................................................................................................................................................................0 10
3. El marketing mix ...........................................................................................................................................................................................................0 13
4. La funcin comercial en la empresa .....................................................................................................................................................................0 16
5. Tendencias actuales en marketing ........................................................................................................................................................................020
Sntesis .............................................................................................................................................................................................................................025
Test de repaso ...............................................................................................................................................................................................................026
Comprueba tu aprendizaje ......................................................................................................................................................................................027
Prctica final .................................................................................................................................................................................................................028
El mercado
1. El mercado ......................................................................................................................................................................................................................030
2. Clasicacin del mercado ..........................................................................................................................................................................................032
3. Estructura del mercado ..............................................................................................................................................................................................035
4. El entorno .........................................................................................................................................................................................................................037
5. Segmentacin de mercados ..................................................................................................................................................................................... 041
Sntesis .............................................................................................................................................................................................................................047
Test de repaso ...............................................................................................................................................................................................................048
Comprueba tu aprendizaje ......................................................................................................................................................................................049
Prctica final .................................................................................................................................................................................................................. 50
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1. El consumidor ................................................................................................................................................................................................................052
2. El estudio del comportamiento del consumidor ...............................................................................................................................................054
3. Proceso de decisin de compra del consumidor nal .....................................................................................................................................058
4. Condicionantes externos del comportamiento del consumidor .................................................................................................................065
5. Condicionantes internos del comportamiento del consumidor .................................................................................................................066
6. El consumidor industrial .............................................................................................................................................................................................069
Sntesis ............................................................................................................................................................................................................................. 071
Test de repaso ...............................................................................................................................................................................................................072
Comprueba tu aprendizaje ......................................................................................................................................................................................073
Prctica final ................................................................................................................................................................................................................. 074
La investigacin comercial
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El producto
ndice
El precio
1. El precio ...........................................................................................................................................................................................................................
2. El concepto de precio .................................................................................................................................................................................................
3. Condicionantes en la jacin del precio .............................................................................................................................................................
4. Componentes del precio ...........................................................................................................................................................................................
5. Mtodos de jacin de precios ..............................................................................................................................................................................
6. Estrategias de jacin de precios ...........................................................................................................................................................................
Sntesis ............................................................................................................................................................................................................................
Test de repaso ..............................................................................................................................................................................................................
Comprueba tu aprendizaje .....................................................................................................................................................................................
Prctica final .................................................................................................................................................................................................................
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La distribucin
1. La distribucin como variable de marketing ....................................................................................................................................................
2. Canales de distribucin ..............................................................................................................................................................................................
3. Factores que condicionan el canal de distribucin .........................................................................................................................................
4. Los intermediarios ........................................................................................................................................................................................................
5. Mtodos de venta ........................................................................................................................................................................................................
6. Estrategias de distribucin .......................................................................................................................................................................................
7. Los costes de distribucin .........................................................................................................................................................................................
8. El marketing en el punto de venta.........................................................................................................................................................................
Sntesis ............................................................................................................................................................................................................................
Test de repaso ..............................................................................................................................................................................................................
Comprueba tu aprendizaje .....................................................................................................................................................................................
Prctica final .................................................................................................................................................................................................................
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La comunicacin comercial
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El plan de marketing
La comunicacin
comercial
Estudiars:
es
Sabas que?
Importante
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Recordar
La comunicacin comercial
Al mismo tiempo, la comunicacin ayuda a las empresas a crear una imagen de marca, es
decir, a que los consumidores relacionen la marca con una serie de atributos.
2. Publicidad de productos industriales.
Esta variable del marketing mix contribuye, con el resto de variables, al logro de los objetivos de marketing, y su fin ltimo es estimular o crear demanda.
La comunicacin como variable de marketing se materializa en el plan de comunicacin,
que es el documento que contiene las pautas de la estrategia de comunicacin de una
empresa.
El contenido del plan de comunicacin pretende:
3. Publicidad de la Administracin.
Publicidad de
productos
de consumo
Publicidad
de servicios
Publicidad
de productos
industriales
Web
Insertando en el buscador de
Google: Dove La belleza real
puedes acceder a un vdeo de
la campaa en el que se muestra cmo se crean percepciones
irreales de la belleza mediante la
transformacin de una mujer real
en una supermodelo.
Publicidad
de empresa
Publicidad
de asociacin
Publicidad
de la Administracin
5. Publicidad de asociacin.
Tabla 8.7. Tipos de publicidad segn el anunciante.
Actividades
Solucin
Dove trata de ofrecer una imagen de preocupacin por los problemas sociales, que
transmita a los consumidores que esta compaa es socialmente responsable.
La responsabilidad social corporativa es la contribucin de una empresa, de forma
voluntaria y activa, al mejoramiento social, econmico y ambiental.
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Para una empresa lo complicado no es saber si se debe comunicar o no, sino ms bien saber
qu decir, a quin y con qu frecuencia.
Qu imagen crees que quiere transmitir Dove con estas campaas? Qu es la responsabilidad social corporativa?
Publicidad
de mantenimiento
En 2010 esta misma empresa inici el Movimiento Dove por la Autoestima, con la
idea de proporcionar a mujeres de todo el mundo la oportunidad de participar en una
campaa en la que se han creado programas educativos y de construccin de la autoestima, junto con actividades para motivar y fortalecer a las chicas de todo el mundo.
Publicidad
de lanzamiento
Tabla 8.5. Tipos de publicidad segn la etapa del ciclo de vida del producto.
Caso prctico 1
Ejemplos
Publicidad genrica
Publicidad especca
1. Publicidad genrica.
Actividades
Los tipos de publicidad se pueden clasificar atendiendo a diferentes criterios. En funcin del
que empleemos, podemos diferenciar los siguientes tipos:
Vocabulario
Persuadir
Web
La comunicacin comercial
Informar
Recuerda
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Exposicin clara y concisa de la teora, acompaada de recuadros que ayudan a la comprensin de los aspectos ms
importantes:
Actividades
Permiten trabajar los contenidos a medida que se van
explicando, y aseguran un aprendizaje progresivo.
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Casos prcticos
Aplican los conocimientos aprendidos a problemas y situaciones reales del entorno profesional.
7. Busca un ejemplo de publicidad especfica y otro de publicidad genrica. Puedes buscarlo en Internet, recortarlo de
una revista o explicar un anuncio de radio.
8. En un anuncio una serie de actores famosos insisten en la
importancia de llevar una dieta equilibrada y realizar ejercicio. Teniendo en cuenta la naturaleza de la publicidad,
de qu tipo de publicidad se trata?
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Cierre de la unidad
1
Introduccin al marketing
P rc tica final
El marketing en una tienda de camisetas personalizadas
ngel, Luca, Manuel y Carla acaban de terminar sus estudios de Comercio y deciden poner en marcha la tienda de venta
de camisetas personalizadas Camiloca. Realizan un pequeo
estudio de mercado para conocer mejor el tipo de producto
que demandan los clientes y caracterizar al cliente objetivo.
Tras el estudio deciden ofrecer tres tipos de camisetas: modelo de nio, modelo de adulto y polos promocionales.
El estudio los ayuda adems a establecer diferentes precios
de venta:
Camisetas de nio
18
Camisetas de adulto
12
Polos promocionales
15
Sntesis
Esquema resumen de los contenidos estudiados en la unidad.
Test de repaso
Ayuda a detectar cualquier laguna
en los conocimientos.
Comprueba tu aprendizaje
Actividades nales agrupadas por
criterios de evaluacin.
Prctica nal
Ejercita de forma integrada las competencias adquiridas.
6. Haz propuestas a Camiloca para mantener activa su presencia en las redes sociales.
Qu tipo de informacin publicaras en redes sociales?
Con qu frecuencia?
Cmo haras para incrementar el nmero de seguidores y que se recomendara el perfil de Camiloca entre
los internautas?
Unidad
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Introduccin
al marketing
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Estudiars:
El marketing, sus funciones y las diferentes
orientaciones.
Los tipos de marketing.
El marketing mix.
La funcin comercial y el departamento de marketing.
Las tendencias actuales: el marketing en Internet.
Introduccin al marketing
1. El marketing
Segn Goldmann
Segn Kotler
Marketing es el proceso por el que las empresas crean valor para los clientes
y construyen fuertes relaciones con ellos con el propsito de obtener, a cambio,
valor procedente de dichos clientes.
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Segn Grnroos
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Marketing como filosofa. Implica que se ha de tener una visin de marketing en todas
las decisiones que se tomen en la empresa, de forma que la finalidad ltima sea satisfacer las
necesidades y generar valor para los consumidores. Como filosofa, el marketing es una
forma de entender el intercambio.
Ejemplos
Marketing como tcnica. Es la forma especfica de llevar a cabo el intercambio con los
clientes, y se pone en prctica desde el departamento de marketing. Implica identificar,
crear, desarrollar y servir a la demanda. Como tcnica, el marketing es la forma de llevar
a cabo el intercambio.
Importante
Marketing
Filosofa
Ejemplos
En el caso de una fbrica de mermeladas, identificar las necesidades del consumidor implicara,
por ejemplo, saber qu sabores
gustan ms a los clientes, qu
formato de envase es el que prefieren, si quieren la mermelada
con ms o menos azcar, en qu
momento la consumen o qu nuevos sabores de mermelada les
gustaran.
8
Tcnica
Unidas ambas concepciones, la finalidad del marketing es identificar las necesidades del
consumidor para:
De este modo se definen las cuatro reas de actuacin del marketing, que se conocen como
marketing mix.
Introduccin al marketing
Sabas que?
Decimos que una empresa tiene
miopa comercial cuando al lanzar un producto al mercado se
centra exclusivamente en el producto y no en las necesidades que
este debera satisfacer.
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Es a mediados de los aos ochenta cuando se aade a la definicin de marketing la bsqueda no solo del bien de la empresa, sino tambin de la colectividad.
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A. El marketing en la empresa
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El marketing ayuda a la empresa a dirigir sus esfuerzos hacia aquellas acciones que resultarn beneficiosas para conseguir sus objetivos.
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Por ejemplo, el objetivo de una fbrica de helados es conseguir que se vendan sus productos; el marketing ayudar determinando, entre otras cosas, qu tipo de helado les gusta
ms a los consumidores, dnde debe venderlos para que el consumidor los compre, de qu
tamao debe ser cada unidad, qu precio es el adecuado o cul es la publicidad que debe
realizar para dar a conocer sus productos.
B. El marketing en la economa
Actividades
Caso prctico 1
En la empresa Jos Lpez, S. L., cuentan con cuatro departamentos: contabilidad y finanzas, produccin, recursos humanos y
marketing. En qu medida participar cada departamento de
esta empresa en la aplicacin del marketing como filosofa?
Solucin
El marketing como filosofa supone aplicar una visin de marketing desde todos los departamentos de la empresa:
El departamento de contabilidad y finanzas aplicar el marketing como filosofa en la medida en que identifica, por
ejemplo, qu productos se venden ms y cules menos o
en qu meses se producen ganancias y en cules prdidas. Estos datos aportan informacin fundamental sobre
los productos y los clientes.
Introduccin al marketing
2. Tipos de marketing
Hasta ahora, al definir el marketing hemos hablado del producto refirindonos a todo aquello
que es susceptible de intercambio entre dos partes, por tanto incluye bienes, servicios e
ideas. De ah que los posibles campos de aplicacin del marketing sean muy variados y este
pueda emplearse no solo en empresas con actividad comercial, sino en cualquier organizacin en la que se d un proceso de intercambio.
Podemos diferenciar distintos tipos de marketing como veremos a continuacin.
es
El marketing estratgico trata de disear una oferta que sea capaz de satisfacer los deseos
actuales, as como anticiparse a los deseos futuros de los clientes. Implica una investigacin
permanente del mercado, as como el desarrollo de nuevos productos y servicios.
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Bien. Objeto fsico que puede percibirse con los sentidos. Es tangible, es decir, se puede tocar.
Ejemplo: un libro.
Servicio. Es la aplicacin en un
individuo de esfuerzos humanos
o mecnicos. Es perecedero e intangible y no puede percibirse
con los sentidos ni almacenarse.
Ejemplo: un corte de pelo.
Idea. Es un concepto creado a
partir de los conocimientos y la
experiencia del individuo. Es intangible. Ejemplo: las caractersticas de un producto novedoso que
an no ha sido fabricado.
Estrategia. Describe el plan que
se debe llevar a cabo para conseguir unos objetivos.
Tctica. Es el conjunto de acciones concretas que se emplean para llevar a cabo la estrategia.
El marketing operativo refleja la dimensin tctica del marketing con objetivos a corto plazo.
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Vocabulario
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Por ello, supone la puesta en marcha de las variables del marketing mix para conseguir los
objetivos que la empresa se haya fijado. Su funcin es planificar, ejecutar y controlar las
acciones de marketing.
Marketing estratgico
Dimensin estratgica
Investigacin permanente
Desarrollar productos
Marketing operativo
Dimensin tctica
Corto plazo
Marketing mix
Planicar, ejecutar y controlar
Actividades
Caso prctico 2
Introduccin al marketing
Estas formas de marketing (Tabla 1.3) aluden a las diferentes vas por las que la empresa
llega hasta el cliente final.
Marketing
externo
Hace referencia a las acciones que pone en marcha una empresa para desarrollar,
poner precio, distribuir y comunicar un producto a su consumidor.
Marketing
interno
Describe las acciones que lleva a cabo una empresa para motivar y formar
a sus trabajadores, considerados clientes internos, para que estos a su vez
proporcionen satisfaccin a los clientes externos.
Marketing
interactivo
es
En funcin de cmo intente abordar al cliente, se pueden considerar tres dimensiones del
marketing (Tabla 1.4).
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Marketing
relacional
Marketing
emocional
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Marketing
transaccional
30/11/12
16:00
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CM
MY
CY
CMY
a la violencia de gnero
El marketing social incluye todos los intentos por modificar actitudes o comportamientos
del pblico objetivo que resulten perjudiciales para los ciudadanos o para la sociedad y tratar de reconducirlos hacia otro tipo de comportamientos ms beneficiosos.
Encontramos ejemplos de la aplicacin del marketing social en las campaas publicitarias
contra el consumo de drogas, as como en las puestas en marcha por la Direccin General
de Trfico para una conduccin ms segura y respetuosa.
Introduccin al marketing
Intangibilidad
Inseparabilidad
La produccin y el consumo se producen normalmente de forma simultnea en el tiempo, por lo que no hay posibilidad de separarlos. Por
ejemplo, un corte de pelo es llevado a cabo por el peluquero al mismo
tiempo que lo aplica al cliente, no existe posibilidad de separar la produccin del corte de pelo y el consumo por parte del cliente.
Heterogeneidad
es
6. Conoces algn establecimiento comercial que ofrezca una tarjeta de fidelizacin a sus clientes? Cul?
Qu beneficios supone para el cliente? Y para el comercio?
Caducidad
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Hacer tangible
el servicio
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Actividades
Diferenciar
por calidad
Consiste en ofrecer un valor aadido al servicio para que se diferencie de la competencia por el nivel de calidad ofrecido. Por ejemplo, mediante algn certicado de calidad.
Estandarizar
el servicio
Se trata de que el servicio ofrecido sea el mismo para todos los clientes
y se garantice un nivel estndar de calidad. Por ejemplo, demostrando que
todos los servicios se realizan del mismo modo.
Identicar
el servicio
Caso prctico 3
Introduccin al marketing
3. El marketing mix
Actividades
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Aunque trataremos cada uno de los instrumentos del marketing mix en profundidad en las
prximas unidades, veamos una primera introduccin a estos conceptos.
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Producto
Marketing mix
Marketing
mix
Distribucin
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Precio
Comunicacin
Fig. 1.5. El marketing mix.
3.1. El producto
Toma nota
El producto es cualquier bien, servicio o idea que se ofrece al mercado y que representa el medio para satisfacer las necesidades o deseos del consumidor. Por ello, los
beneficios que reportan los productos son ms importantes que sus caractersticas.
Cada producto est sujeto a un ciclo de vida que incluye cuatro fases (introduccin, crecimiento, madurez y declive), y en cada una de estas la empresa deber adoptar una estrategia diferente.
Las decisiones sobre el producto son muy importantes, puesto que inciden en el medio que
va a satisfacer las necesidades del consumidor. Si no hay producto, evidentemente no puede
haber precio, ni distribucin, ni comunicacin. Adems, se trata de estrategias a largo plazo
que son difciles de cambiar de forma rpida, razn de ms para analizar bien cada decisin
sobre el producto.
Vocabulario
Ciclo de vida de un producto. Son
las fases por las que pasa un
producto desde que se lanza al
mercado hasta que se retira. Son
cuatro: introduccin, crecimiento, madurez y declive.
13
Introduccin al marketing
3.2. El precio
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El precio es la cantidad que el cliente paga por el producto. Tambin es muy importante, puesto que va a determinar los beneficios que obtendr la empresa en cada venta.
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Al establecer el precio, se debe tener en cuenta el valor percibido por el cliente y cunto
est dispuesto a pagar por el producto. El precio va a determinar a su vez la imagen que
tendr el cliente del producto, puesto que en muchas ocasiones un precio alto es sinnimo
de calidad, mientras que un precio bajo refleja lo contrario.
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Al contrario que en el producto, las decisiones sobre precios pueden ser a corto plazo, ya
que se pueden modificar con rapidez.
Las decisiones relativas al precio incluyen estudiar:
Los costes en los que se debe incurrir para elaborar el producto.
Los mrgenes que se van a aplicar en la venta de cada producto, es decir, la diferencia
entre el precio de venta y los costes de produccin.
Los descuentos que se aplicarn por volumen, por pronto pago, etc.
Toma nota
El criterio de fijacin del precio del producto, que puede ser: sobre la base de su coste,
segn los precios de la competencia o en funcin de la sensibilidad de la demanda.
La repercusin que tendr la modificacin del precio de un producto en la demanda
del resto de productos de la empresa. Por ejemplo, LOral debe tener en cuenta que, si
incrementa el precio de su champ para pelo daado, esto puede tener repercusin en la
compra del acondicionador de esta lnea y provocar una menor venta del mismo.
Actividades
Introduccin al marketing
3.3. Distribucin
Toma nota
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Las actividades de distribucin fsica, como los puntos de venta en los que se ofrecer
el producto.
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3.4. Comunicacin
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La comunicacin se refiere a los mtodos que se emplearn con el fin de dar a conocer el producto y transmitir informacin sobre el mismo.
La direccin comercial debe estudiar cmo se van a combinar los diferentes instrumentos de comunicacin para optimizar los recursos y conseguir los mejores resultados. El empleo de una u otra forma de comunicacin depende de las caractersticas del producto, del
mercado en el que se opere, de la competencia existente o del pblico objetivo, entre otros.
Actividades
14. Qu variables del marketing mix suponen decisiones a largo plazo y cules
a corto plazo?
15. Indica a qu variable del
marketing mix hacen referencia las siguientes decisiones:
a) El envase del producto.
b) El punto de venta.
Solucin
a) Producto: yogur helado en tarrina de 50 cl.
b) Precio: 0,75 la unidad.
c) Distribucin: a travs de supermercados, principalmente
Carrefour Market y Consum.
d) Promocin: campaa publicitaria en televisin en la que
aparece un actor famoso que indica lo bueno y sabroso
que est el yogur helado.
15
Introduccin al marketing
Empresa
Direccin comercial
Desde el punto de vista del marketing, la direccin comercial es el eslabn que conecta a la empresa con el mercado, tanto para conocer cules son sus necesidades y
desarrollar los productos deseados como para ponerlos a su disposicin.
Mercado
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Materiales
Direccin
de marketing
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Personas
Orientacin
al mercado
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Direccin
comercial
Vocabulario
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Analizar el mercado con el fin de conocer los puntos fuertes y dbiles de la organizacin
y de detectar oportunidades y amenazas del entorno. Tambin busca conocer las caractersticas y necesidades de los consumidores.
Establecer los objetivos que desea conseguir y disear las estrategias de marketing mix
para alcanzarlos.
Organizar los medios humanos y materiales para la puesta en prctica de las estrategias.
Ejecutar las acciones previstas.
Controlar el desarrollo del programa comercial.
Anlisis
de mercado
Establecimiento
de objetivos
Organizacin
de medios
Ejecucin
de acciones
Control
Introduccin al marketing
El fabricante se preocupa por ofrecer un producto de calidad con un precio que pueda asumir el consumidor. Se da en la
actualidad en mercados nuevos y con un nico oferente, el cual no tiene que preocuparse por las ventas, ya que las tiene
aseguradas. Ejemplos de productos que han seguido este tipo de orientacin son los equipos de vdeo o el horno
microondas en sus inicios.
Se trata de un modelo poco adecuado para los mercados actuales en los que los niveles de competencia son muy elevados
y los clientes son muy exigentes.
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Todos los esfuerzos se centran en estudiar al consumidor; luego, en funcin de sus necesidades, se desarrollan
los productos.
Se centra en estudiar la oferta de la competencia y si los clientes de una determinada empresa perciben que las ofertas
de la competencia tienen capacidad para satisfacerlos.
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Orientacin
hacia
la competencia
La orientacin al consumidor asume que el comprador acta racionalmente y que est debidamente informado,
por lo que preferir la oferta que mejor satisfaga sus necesidades.
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Orientacin
hacia
el consumidor
La orientacin hacia las ventas surge cuando la situacin competitiva es intensa. Se basa en una fuerte estrategia
de promocin y distribucin, y se trata de convencer al cliente para que compre el producto aun cuando no lo necesite.
Los esfuerzos se centran en la estrategia de ventas.
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Orientacin
hacia
las ventas
La orientacin al mercado se caracteriza por que se aplica la orientacin al cliente y se integran y se coordinan todas
las funciones de la empresa, con una perspectiva a largo plazo y el objetivo de obtener benecio. Todos los niveles
de la organizacin deben entender qu es el marketing y su nalidad, as como cumplir con las directrices establecidas
por el departamento de marketing.
Orientacin
hacia
el mercado
Las empresas orientadas al mercado tienen mayor capacidad que sus competidores para adaptarse a los cambios
que se producen en el mercado, y son capaces de anticipar oportunidades, con lo que obtienen mejores resultados
que las no orientadas.
Tabla 1.6. Tipos de orientacin aplicables en la actividad comercial.
Actividades
16. Crees que es beneficioso para una empresa llevar a cabo una orientacin al mercado? Por qu?
17. Con qu orientacin de marketing se corresponden las siguientes afirmaciones?
a) Si el producto es de calidad no hace falta promocionarlo.
b) Independientemente de si el producto es bueno o malo lo importante es aplicar
tcnicas de venta adecuadas para convencer al consumidor.
c) Deben conocerse las necesidades del consumidor y tratar de satisfacerlas.
d) Para decidir qu producto ofrecer hay que estudiar lo que ofrece la competencia.
17
Introduccin al marketing
A. Organizacin funcional
ill.
es
Es la forma ms comn de organizacin del departamento de marketing, segn la cual existe un especialista responsable de cada una de las actividades del departamento: responsable de publicidad, de investigacin, de servicio al cliente, de ventas, de relaciones pblicas,
etctera (Fig. 1.10).
Investigacin
de mercados
Servicio
al cliente
ra
Publicidad
w
-h
Director de marketing
Ventas
Relaciones
pblicas
.m
cg
B. Organizacin geogrfica
Este tipo de organizacin es habitual en empresas que venden en todo el pas o internacionalmente. En la organizacin geogrfica existe un responsable para cada pas, regin o
distrito a los que se dirige la empresa (Fig. 1.11).
Director de marketing
Zona A
Zona B
Zona C
Zona D
Caso prctico 5
En una fbrica de textil que opera a nivel nacional, el departamento de marketing lo forman cinco personas: Mara, con
cinco aos de experiencia en ventas; Susana, gran experta en
relaciones pblicas; Julia, que ha trabajado durante aos en el
servicio de atencin al cliente de una gran empresa; Ana, que
es licenciada en Publicidad, y Ximo, que estudi Investigacin
de Mercados. El director de marketing decide asignar a cada
uno de ellos una zona de Espaa para que desarrollen una
estrategia de marketing diferenciada en cada una.
Qu tipo de organizacin del departamento se est utilizando? Crees que es adecuada en este caso?
18
Solucin
Se est aplicando una organizacin geogrfica. Esta organizacin sera adecuada si se apreciaran diferencias considerables en las distintas zonas de Espaa a la hora de utilizar el
producto que produce la fbrica. En este caso, la fbrica se
dedica al textil, lo que a priori no requerira de un especialista para cada zona de Espaa. Adems, el departamento lo
forman personas especialistas en cada una de las reas de
actuacin del marketing, lo que puede ser muy beneficioso
para que cada una se especialice en cada una de las tareas
que establece una organizacin funcional.
Introduccin al marketing
Producto A
Producto B
Producto C
Producto D
Sabas que?
La organizacin por productos
apareci en el ao 1929 cuando la empresa Procter & Gamble
empez a comercializar el jabn
Camay. Al ver que este no estaba
obteniendo buenos resultados, se
pidi a un ejecutivo de la empresa que se dedicara en exclusiva a
desarrollar una estrategia de marketing diferente para este producto. Tras su xito, la empresa
design a otros responsables para
el resto de los productos, de tal
manera que se llev a cabo una
organizacin por productos.
ill.
es
Es similar a la organizacin por productos, pero en este caso cada responsable desarrolla
una estrategia y un plan de marketing completo para un mercado concreto. La empresa se
organiza en torno a las necesidades de segmentos de clientes especficos, se crean grupos de
clientes con las mismas caractersticas y de cada uno se encarga un responsable (Fig. 1.13).
ra
Zona B
Zona C
Zona D
.m
cg
Zona A
w
-h
Director de marketing
Caso prctico 6
Toldos Valencia es una empresa de pequeo tamao dedicada a la venta al por menor
y montaje de toldos y sombrillas.
Solucin
Vocabulario
Segmentos de clientes. Son grupos de consumidores que presentan caractersticas y necesidades
similares. Al proceso de dividir el
mercado en distintos segmentos
se le denomina segmentacin del
mercado.
Actividades
Qu tipo de organizacin se est aplicando en este departamento de marketing? Elabora el organigrama de la empresa
indicando en cada funcin quin es su responsable.
19. Indica el tipo de organizacin que consideras ms adecuado para cada una de las siguientes empresas:
19
Introduccin al marketing
es
w
-h
ill.
ra
.m
cg
Generador
del mensaje
Actividades
Para las empresas es una forma clara, rpida y cercana de transmitir mensajes, mientras
que para el usuario es un mero entretenimiento. Este tipo de campaas consiguen buenos
resultados, ya que se crea en el consumidor un sentimiento de cercana y afecto con la
marca que lleva a cabo la accin.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la saturacin de informacin a travs de Internet
puede generar el efecto contrario. Si no se consigue sorprender al usuario, puede que se
genere rechazo, por lo que es muy importante saber diferenciarse mediante una idea novedosa que capte la atencin del usuario.
El contenido viral puede ser de muchos tipos; destacan los siguientes:
Vdeos y audios. Ejemplo: los flashmob.
Artculos y entradas en blogs.
Infografas.
Contenido interactivo.
Introduccin al marketing
Para que el marketing viral funcione debe conseguir interesar al espectador. A continuacin
se muestran las principales razones por las que se comparte el contenido entre los usuarios de Internet:
Web
Es humorstico.
Aparecen historias increbles.
Tiene una fuerte carga emocional.
Traslada ideologa.
Enva mensajes optimistas.
Hace circular informacin meditica.
Traslada contenido dramtico, que no aparece en otros medios de comunicacin.
ill.
es
Es provocativo.
w
-h
Ejemplos
Caso prctico 7
.m
cg
ra
El jueves 15 de enero de 2009, en la estacin de trenes de Liverpool Street en Londres, empieza a sonar una cancin a travs de los altavoces al son de la cual un grupo de personas, que
aparentemente estaban de paso, comienza a bailar una coreografa. Poco a poco se empiezan
a sumar ms y ms personas. Todas ellas ejecutan un baile al unsono hasta que llegan a ser
decenas de participantes. Muchos de los viajeros que all se encontraban, sorprendidos, tomaron vdeos y fotografas del espectculo.
Esta campaa de flashmob fue realizada por la compaa telefnica alemana T-Mobile, con la
finalidad de propagar su eslogan La vida es para compartir. Las fotografas y vdeos de este
evento fueron compartidos por muchos de los que lo presenciaron en directo y, a su vez, por
muchos de los que recibieron el enlace de YouTube. De esta forma, T-Mobile consigui que su
campaa la difundiera el propio espectador.
Actividades
Introduccin al marketing
Las redes sociales (Facebook, Tuenti, Twitter, LinkedIn, Xing...) cuentan cada vez con ms
adeptos, por lo que tambin estn siendo utilizadas por directivos de marketing como herramienta para dar a conocer y posicionar marcas y empresas. Las redes sociales sirven
como plataforma para poder impulsar las nuevas aplicaciones del marketing en Internet.
Cada vez ms empresas cuentan con un perfil en las redes sociales mayoritarias. Las redes
sociales ofrecen un espacio en el que se puede llegar, con pocos recursos, al consumidor.
Por ello, es un canal perfecto para pymes.
Algunas de las razones por las que merece la pena tener presencia en las redes sociales son
las siguientes (Tabla 1.7):
Internautas
receptivos
Los internautas son muy receptivos a las acciones de las empresas que saben
atraerlos. Es ms fcil que un usuario preste atencin a una campaa llevada a
cabo por Internet que a un anuncio en otros medios, siempre y cuando la campaa
en Internet sepa captar su atencin.
w
-h
ill.
es
Funcin
prescriptiva
Tabla 1.7. Buenas razones para emplear las redes sociales como herramienta de marketing.
ra
Las redes sociales conocen muy bien cmo es el usuario (sexo, edad, lugar
de residencia...), as como sus gustos e intereses, con lo que los esfuerzos de
las empresas se centran solo en los pblicos objetivos denidos por estas.
Sin embargo, tambin las redes sociales implican ciertos riesgos. El principal es que se puede recibir feedback del internauta, y esto implica tanto opiniones buenas como crticas,
que hay que saber gestionar correctamente.
.m
cg
Ejemplos
Pblico
segmentado
Caso prctico 8
La ONG Greenpeace puso en evidencia en una red social a la empresa Nestl, a la que
acus de destruir selvas vrgenes en la extraccin de aceite de palma para la elaboracin de su producto KitKat. Los seguidores de Nestl en la red social no tardaron en
lanzar sus crticas en el perfil de la compaa, ante lo cual la empresa actu eliminando
de su pgina web la informacin al respecto, por lo que recibi nuevas crticas.
Evala la actuacin de Nestl. Qu debera haber hecho la compaa?
Solucin
La compaa gestion de forma errnea la retroalimentacin a travs de las redes
sociales. En situaciones como la descrita es recomendable ser siempre transparente y
tratar de justificar las acciones que se critican. Eliminar la informacin denota la intencin de esconder la realidad. Nestl debera haber explicado en su pgina web, as
como en su perfil de Facebook, la justificacin de las acusaciones llevadas a cabo por
Greenpeace y, en caso de ser ciertas, corregir sus errores.
Sabas que?
La primera red social, hoy en
da ya desaparecida, se llamaba
SixDegrees (Seis Grados) y fue
creada en 1997. Su nombre se
deba a la teora de que toda persona est conectada con cualquier otra por un mximo de seis
conocidos.
22
Actividades
22. Hace unos aos la marca de ropa Gap decidi cambiar el logotipo de la empresa.
El nuevo logotipo fue retirado una semana despus de darse a conocer. Investiga
en Internet lo sucedido, la influencia que tuvieron las redes sociales en este caso y
evala la actuacin llevada a cabo por la empresa.
Introduccin al marketing
Ejemplos
La realidad aumentada es una tcnica que combina imagen real e imagen virtual con
el fin de conseguir una imagen final mixta vista por el usuario en la pantalla de un
dispositivo electrnico, ya sea su ordenador, telfono mvil, tableta electrnica u otros.
En el terreno del marketing, la realidad aumentada ofrece muchas posibilidades de actuacin a las empresas. Muchas de las campaas de realidad aumentada se fundamentan en
mostrar al usuario cmo quedan sus productos, ya sea una prenda de ropa, unas gafas, un
reloj o un maquillaje.
ill.
es
w
-h
El consumidor elegir el producto o el servicio por la vivencia que ofrece durante la compra
o el consumo. La finalidad es conseguir generar vnculos emocionales con los clientes, de
forma que se comprometan con la marca.
ra
.m
cg
SEM (Search Engine Marketing) son las siglas en ingls para denominar el marketing en
buscadores. Se trata de un tipo de marketing en Internet cuya finalidad es que el nombre
de una empresa aparezca entre los primeros resultados de los buscadores ms empleados
en Internet, como pueden ser Google o Yahoo. Incluye todos los esfuerzos en esta lnea.
SEO (Search Engine Optimization) se traduce como optimizador de motores de bsqueda. Es un tipo de SEM que trata de mejorar la aparicin de una pgina web en los buscadores optimizando la estructura y el contenido de la misma y sin tener que pagarle dinero
al buscador para mejorar la posicin en el ranking de resultados. Tambin se aplica esta
denominacin a los especialistas en esta funcin.
Actividades
Caso prctico 9
Solucin
Se describe una accin de marketing experiencial. Se trata de
una campaa que trata de promocionar el juego de realidad
virtual Second Life utilizando como gancho la serie CSI, de
gran xito en televisin.
El blog en cuestin
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dor que combina las opiniones escritas de un blog
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cada
mes.
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En unmmximo
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camino.
.mes ,siuq muiterp ,ue euqsetnellep allun arreviv sullesahP .sullet ,a taiguef
Los crmenes de CSI, hasta en Second Life,
.mine siuq assam tauqesnoc alluN .murtur euqsiuQ .teeroal suirav sutem tu
en El Mundo, 26 de octubre de 2007.
teuqila ,lev allignirf ,otsuj edep cenoD isin seicirtlu maitE .teidrepmi naeneA
,otsuj mine nI .ucra ,tege etatupluv ,cen
23
Introduccin al marketing
Las aplicaciones mviles, tambin conocidas como APP, son programas informticos creados especialmente para dispositivos mviles, as como para tabletas electrnicas.
Las APP suponen una oportunidad para las empresas de establecer nuevas relaciones con
los usuarios y consumidores y crear nuevas experiencias.
Estas aplicaciones pueden emplearse con distintas finalidades; por ejemplo, muchos bancos ofrecen aplicaciones que permiten al usuario acceder desde su mvil directamente a
la informacin sobre sus cuentas, as como realizar operaciones en ellas. Otras aplicaciones
permiten realizar consultas de informacin y comparaciones de productos y precios.
es
Las aplicaciones mviles empleadas como instrumento de marketing deben estar orientadas a crear utilidad para el consumidor, deben ser un recurso til adems de ofrecer una
nueva experiencia.
Caso prctico 10
w
-h
ill.
Bernardo es un joven apasionado por los ordenadores e Internet que decide dedicarse
por su cuenta a la mejora del posicionamiento de empresas en Internet, o lo que se
conoce como SEO. La propietaria de la clnica dental Dentalmax lo contrata para que le
preste sus servicios.
.m
cg
Solucin
ra
Actividades
Sabas que?
El trmino app se volvi popular tan rpidamente que en 2010
la American Dialect Society la
declar Word of the Year (palabra
del ao).
24. Lee informacin sobre la siguiente campaa y explica a qu tipo de tcnica hace
referencia. Indica con qu elemento del marketing mix relacionas esta campaa.
Justifica tu respuesta:
Starbucks ha lanzado para su mercado estadounidense una aplicacin, el Starbucks
Card Mobile App, que permite a sus clientes pagar en el establecimiento desde mviles iPhone y Blackberry. Adems, esta aplicacin les permite ver las transacciones,
verificar su saldo, recargar su tarjeta Starbucks con cualquier tarjeta de crdito y ver
los regalos que la cadena ofrece con su programa de fidelizacin.
.isin reprocmallu rutibaruC ,eativ sitanenev ,a teidrepmi ,tu sucnohr teuqila ,lev allignirf ,otsuj
Esta tecnologa, que ha estado en pruebas desde
edep septiembre
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25. Indica el nombre de tres aplicaciones para mviles que marcas conocidas utilicen
como apoyo de marketing para la promocin de sus productos.
24
Introduccin al marketing
Sntesis
Proceso de planificar y ejecutar la concepcin del producto, precio, promocin y distribucin de ideas, bienes
y servicios, para crear intercambios que satisfagan tanto objetivos individuales como de las organizaciones
Marketing estratgico
y marketing operativo
Marketing externo, marketing
interno y marketing interactivo
Marketing transaccional,
relacional y emocional
Marketing social
Marketing poltico
Marketing de servicios
Tipos
de marketing
ill.
El marketing mix
Precio
w
-h
Precio
es
Producto
ra
Distribucin
.m
cg
Promocin
Comunicacin
Funciones
Analiza el mercado
Establece los objetivos
Organiza los medios humanos
y materiales
Ejecuta las acciones
Controla
Orientaciones
Hacia el producto
Hacia las ventas
Hacia el consumidor
Hacia la competencia
Hacia el mercado
Organizacin
Organizacin funcional
Organizacin geogrfica
Organizacin por productos
Organizacin por mercados
Marketing viral
Redes sociales
Realidad aumentada
Marketing experiencial
SEM y SEO
Aplicaciones mviles
Marketing
El departamento
de marketing
Nuevas tendencias
en marketing
25
Introduccin al marketing
Test de repaso
1. El objetivo principal del marketing es:
a) Productos y precios.
c) Distribucin y promocin.
b) Productos y distribucin.
11. La direccin comercial se convierte en direccin de
marketing cuando:
a) Se lleva a cabo una orientacin al mercado.
es
ill.
w
-h
.m
cg
a) Identificar las necesidades de los clientes para ofrecerles aquellos productos que mejor las cubran.
ra
c) Marketing relacional.
b) Marketing sensacional.
a) Marketing emocional.
5. El marketing que trata de asociar el empleo de un producto o servicio con la generacin de sensaciones de
agrado o satisfaccin se denomina:
a) Estandarizacin.
b) Propagar una idea que despierte el inters del espectador, de forma que lo difunda entre sus contactos de
Internet.
b) Separabilidad.
c) Intangibilidad.
8. Una estrategia de marketing para servicios es:
a) Promocionar las caractersticas diferenciales de dicho
servicio.
26
b) Aplicar una fuerte estrategia de promocin y distribucin con el fin de vender todo lo que se produzca.
b) Realidad aumentada.
c) Marketing experiencial.
Introduccin al marketing
Comprueba tu aprendizaje
Identificar la finalidad y las funciones del marketing.
Est empleando herramientas para mantenerse comunicada con sus clientes a travs de su pgina web, redes sociales, blogs, etc.
1. Qu es el marketing?
2. Qu diferencia hay entre el marketing como filosofa y el
marketing como tcnica?
w
-h
ill.
es
ra
.m
cg
12. Qu condicin debe darse para que la direccin comercial se convierta en direccin de marketing?
A
13. Qu tipo de organizacin del departamento de marketing recomendaras para una empresa que vende a nivel
nacional productos de limpieza, que agrupa en productos
para el hogar, productos para la ropa, cuidado personal y
limpieza industrial? Justifica tu respuesta.
Analizar las nuevas tendencias del marketing.
B
7. Explica qu estrategias de marketing pueden seguir las
empresas de servicios para salvar las caractersticas diferenciales de estos frente a los productos.
8. Cheetos, empresa de fabricacin de snacks, ha cambiado
recientemente su imagen con el fin de identificarse con
el pblico adolescente. De manera complementaria ha
puesto en marcha una serie de acciones:
Introduccin al marketing
P rc tica final
Camisetas de nio
18
Camisetas de adulto
12
Polos promocionales
15
6. Haz propuestas a Camiloca para mantener activa su presencia en las redes sociales.
Qu tipo de informacin publicaras en redes sociales?
Con qu frecuencia?
Cmo haras para incrementar el nmero de seguidores y que se recomendara el perfil de Camiloca entre
los internautas?
ra
Tras dos aos en el mercado, el xito de la empresa empieza a aumentar, sin embargo tambin crecen los competidores. En concreto, la empresa LETSBE ofrece el mismo tipo
de producto, pero adems cuenta con una aplicacin para
mvil que permite personalizar el producto y realizar el pedido directamente desde el mvil. Propn para Camiloca una
aplicacin para mvil que mejore la que ahora mismo est
ofreciendo LETSBE.
es
ill.
ngel, Luca, Manuel y Carla acaban de terminar sus estudios de Comercio y deciden poner en marcha la tienda de venta
de camisetas personalizadas Camiloca. Realizan un pequeo
estudio de mercado para conocer mejor el tipo de producto
que demandan los clientes y caracterizar al cliente objetivo.
Tras el estudio deciden ofrecer tres tipos de camisetas: modelo de nio, modelo de adulto y polos promocionales.
w
-h
.m
cg
Con el fin de delimitar las responsabilidades de cada uno, deciden que ngel se encargue de la publicidad y las relaciones
pblicas. Luca se ocupar de la investigacin de mercados,
adems de ejercer de directora de marketing; Manuel, por su
parte, ser el responsable de ventas, y Carla, la especialista
en servicio al cliente.
ngel, que cuenta adems con conocimientos informticos,
crea en la pgina web un probador virtual, que permite al
visitante de la web probarse las camisetas virtualmente a travs de la webcam de su ordenador. Crea adems una aplicacin para mvil que permite consultar todo el catlogo de la
compaa.
Con toda la informacin facilitada resuelve las tareas que se
plantean a continuacin:
1. Identifica en el caso las decisiones tomadas por los socios
de la empresa relativas a las cuatro pes del marketing mix.
2. Qu tipo de organizacin sigue el departamento de marketing de la empresa? Dibuja el organigrama del mismo.
3. Identifica tendencias actuales del marketing que aparezcan en el caso.
28
http://mghlibros.distriforma.es/
.m
cg
ra
w
-h
ill.
es
www.mcgraw-hill.es / www.mhe.es