LAS TOTORITAS DEL SABOR NORTEO

CEVICHERIA RESTAURANTE
ENTRADAS
ENTRADAS FRIAS:
_ENSALADA MIXTA: . s/ 5.00
(Lechuga, pepinillos, zanahoria, alverjas, betarraga, tomate, alio)
_ENSALADA FRESCA:.. s/ 5.50
(Lechuga, zanahoria, vainitas, cebolla, tomate, pepinillos, alverjas)
_PAPA ALA HUANCAINA: s/ 6.00
(Papas, huevo, aceitunas, lechuga, crema huancana)
_SALPICON DE POLLO: s/ 6.00
(Zanahoria, alverjitas, pollo deshilachado, mayonesa, papas, betarraga)
_ENSALADA RUSA:.. s/ 7.oo
(Betarraga, zanahoria, alverjas, vainitas, choclo, papa)

ENTRADAS CALIENTES:
_ MENESTRON:. s/ 6.00
( menestras , fideo , verduras a cuadros , carne de res , licuado de albaca y
espinaca ) .
_ SANCOCHADO DE RES:.. s/ 6.50
( carne de res , verduras , papa , repollo , arroz , verduras a cuadros ) .

_ CHUPE DE PESCADO: s/ 8.00

(Pescado, fideo, leche, huevo batido, culantro)
_ SUSTANCIA DE CARNE: s/ 7.00
(Carne picada, fideo cabello de ngel, papa amarilla)

SOPAS
_ SUDADO DE PESCADO:.s/ 15. 00
(Pescado, cangrejo, yuca, mococho, limn)
_ PARIHUELA: .s/ 20.00

(Mariscos, pescado, cangrejo, yuca, mococho, limn)

GUARNICIONES
_PORCION DE ARROZ: .. S/ 3.50
_PORCION DE YUCA:. s/ 3.50
_ PORCION DE PAPA: . s/ 3.00
_ PORCION DE CHOCLO: . s/ 2.50
_ PORCION DE CAMOTE: s/ 3.50

PESCADOS Y MARISCOS
_CEVICHE SIMPLE: .. s/ 15.00

( pescado corvina , choclo , camote , yuca , lechuga , aj mochero , cebolla ,

culantro , rocoto , cancha , culantro ).
_ CEVICHE MIXTO: ..s/ 18.00
(pescado corvina , mariscos , aj mochero, rocoto , lechuga , culantro , cebolla ,
camote , choclo , yuca , cancha ).

CHICHARRONES:
_CHICHARRON SIMPLE: s/20.00
(Chicharrn de pescado, yuca frita, lechuga, zarza criolla , cremas )
_ CHICHARRON MIXTO: .s/25.00
( Chicharrn de pescado , chicharrn de mariscos , yuca frita , lechuga , zarza
criolla , cremas )

JALEA:
_ JALEA SIMPLE: ..s/18.00
( filete de pescado , chicharrn de pescado , choclo , limones , chifles , yucas
fritas , zarza criolla , cancha , cremas )
_ JALEA MIXTA: .s/ 35.00

(filete de pescado , chicharrn de mariscos , chifles , zarza criolla , lechuga ,

yucas fritas , choclo , cancha , cremas )

MARISCOS:
_ARROZ CON MARISCOS: s/35.00
(Mariscos, arroz, zarza criolla)

PICANTE DE MARISCOS: .s/ 25.00

(Mariscos, yuca, arroz)

CARNES:
_ CABRITO ALA NORTEA: s/18.00
(Presa de cabrito, frejol, yuca, arroz, zarza criolla)

_CUY CON AJIACO: s/ 35.00

(Un cuy entero, guiso de papas, zarza criolla)

_LOMO SALTADO: ..s/17.00

(Lomo, papas fritas, cebolla, tomate, escabeche)

_LOMO ALO POBRE: .s/15.00

(lomo , papas fritas , huevo , pltano, arroz , ensalada )

AVES:
_ARROZ CON PATO: s/20.00
(Arroz con pato va acompaado con una presa de pato y zarza criolla)
_PATO GUISADO: .s/17.00

(Presa de pato, arroz, frejol, yuca, zarza criolla)

_MILANESA DE POLLO: s/ 15.00
(Pechuga de pollo, papas fritas, arroz, ensalada)

POSTRES:
_LECHE ASADA: . s/5.00

_ARROZ CON LECHE: ..s/5.00

_MAZAMORRA: ..s/5.00
_TRES LECHES: .s/ 5.50
_PIE DE LIMON: s/ 6.50
_TORTA HELADA: ..s/6.00
_ SUSPIRO ALA LIMEA: s/ 7.00

SUGERENCIAS DE CHEF:
_ ENSALADA NAPOLITANA: ..s/.12.00
(Lechuga, tomate, pollo deshilachado, crotones)
_ SPAGUETTY ALO ALFREDO con lomo fino: .s/.21.00

(Crema de leche, espagueti, lomo fino , queso parmesano , jamn ,

organo )

BEBIDAS:
GASEOSAS PERSONALES: .
_Fanta: ..s/ 2.50
_SPRITE: s/2.50
_ COCACOLA: .s/ 2.50
_ INKA KOLA: .s/ 2.50

GASEOSA FAMILIARES:

_ FANTA: .s/ 5.50

_SPRITE: s/6.00
_COCACOLA: .s/6.50
_ INKA KOLA: .s/8.00

LIMONADAS:
_ LIMONADA FROZEN: . s/10.00
_ LIMONADA AMERICANA: s/10.00
_ LIMONADA ITALIANA: s/ 12.00

COCTELES:
_ DAIQUIRI DE DURASNO: s/ 14.50
(Conserva de durazno, ron rubio y ron blanco, zumo de limn, jugo de durazno,
hielo)

_ PISCO SOUR: s/8.00

(Pisco, jarabe de goma, zumo de limn, clara de huevo, amargo, hielo)
_ ALGARROBINA: s/5.00
(Algarrobina, pisco, leche, jarabe de goma, clara de huevo, licor de cacao,
hielo)

_ PIA COLADA: s/15.00

(Conservas d pia, jugo de pia, ron rubio, jarabe de goma, hielo)
_ PRIMAVERA: s/ 13.00

(Jarabe de granadina, pisco, jugo de naranja, hielo)

_ SUBMARINO: s/18.00
(Curakao azul, cerveza)
_ LAGUNA AZUL: s/15.00
(curakao azul , agua con gas, pisco , jarabe de goma , limn )

BEBIDAS
_ CERVEZA BLANCA:s/ 7.00
(Cristal, Pilsen Trujillo, barena, ice)
_ CERVEZA NEGRA: .s/10.00
(Cuzquea)

VINOS:
_ VINO ROSE:s/55.00
_ VINO SANTIAGO QUEIROLO: s/120.00
_ VINO CASILLERO DEL DIABLO: .s/160.00
_ VINO BLANCO: .s/50.00
_ VINO TINTO: s/60.00

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SABOR NORTEO

Restaurante cevicheria -bar

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