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Practica n 5
ENLACES QUMICOS
OBJETIVOS:
1.1Distinguir que las propiedades de las sustancias dependen del tipo de
enlace qumico de un tomo.
1.2 Entender que una sustancia de enlace covalente cambia sus
propiedades cuando vara a enlace inico.
1.3 Demostrar que el acoplamiento inico del OH- en los hidrxidos da
propiedades distintos al OH- unido por el enlace covalente de los alcoholes.
FUNDAMENTO TERICO:
ENLACE QUMICO:
Un enlace qumico es el proceso qumico responsable de las interacciones
entre tomos y molculas, que tiene una estabilidad en los compuestos
qumicos diatmicos y poliatmicos. Los qumicos suelen apoyarse en la
fisicoqumica o en descripciones cualitativas En general, el enlace qumico
fuerte est asociado en la transferencia de electrones entre los tomos
participantes. Las molculas, cristales, y gases diatmicos que forman la
mayor parte del ambiente fsico que nos rodea est unido por enlaces
qumicos, que determinan las propiedades fsicas y qumicas de la materia.
Las cargas opuestas se atraen, porque, al estar unidas, adquieren una
situacin ms estable que cuando estaban separados. Esta situacin de
mayor estabilidad suele darse cuando el nmero de electrones que poseen
los tomos en su ltimo nivel es igual a ocho, estructura que coincide con la
de los gases nobles ya que los electrones que orbitan el ncleo estn
cargados negativamente, y que los protones en el ncleo lo estn
positivamente, la configuracin ms estable del ncleo y los electrones es
una en la que los electrones pasan la mayor parte del tiempo entre los
ncleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen que los
ncleos se atraigan mutuamente.
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ENLACES QUIMICOS
TIPOS DE ENLACE
Enlace inico
El enlace inico consiste en la atraccin electrosttica entre tomos con
cargas elctricas de signo contrario. Este tipo de enlace se establece entre
tomos de elementos poco electronegativos con los de elementos muy
electronegativos. Es necesario que uno de los elementos pueda ganar
electrones y el otro.
perderlo, y como se ha dicho anteriormente este tipo de enlace se suele
producir entre un no metal (electronegativo) y un metal (electropositivo).
Enlace covalente
Lewis expuso la teora de que todos los elementos tienen tendencia a
conseguir configuracin electrnica de gas noble (8 electrones en la ltima
capa). Elementos situados a la derecha de la tabla peridica (no metales)
consiguen dicha configuracin por captura de electrones; elementos
situados a la izquierda y en el centro de la tabla (metales), la consiguen por
prdida de electrones. De esta forma la combinacin de un metal con un no
metal se hace por enlace inico; pero la combinacin de no metales entre s
no puede tener lugar mediante este proceso de transferencia de electrones;
por lo que Lewis supuso que deban compartirlos.
Enlace metlico
Los elementos metlicos sin combinar forman redes cristalinas con elevado
ndice de coordinacin. Hay tres tipos de red cristalina metlica: cbica
centrada en las caras, con coordinacin doce; cbica centrada en el cuerpo,
con coordinacin ocho, y hexagonal compacta, con coordinacin doce. Sin
embargo, el nmero de electrones de valencia de cualquier tomo metlico
es pequeo, en todo caso inferior al nmero de tomos que rodean a un
dado, por lo cual no es posible suponer el establecimiento de tantos enlaces
covalentes. En el enlace metlico, los tomos se transforman en iones y
electrones, en lugar de pasar a un tomo adyacente, se desplazan alrededor
de muchos tomos. Intuitivamente, la red cristalina metlica puede
considerarse formada por una serie de tomos alrededor de los cuales los
electrones sueltos forman una nube que mantiene unido al conjunto.
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ENLACES QUIMICOS
Fuerzas intermoleculares
A diferencia que sucede con los compuestos inicos, en las sustancias
covalentes existen molculas individualizadas. Entre estas molculas se dan
fuerzas de cohesin o de Van der Waals, que debido a su debilidad, no
pueden considerarse ya como fuerzas de enlace. Hay varios tipos de
interacciones: Fuerzas de orientacin (aparecen entre molculas con
momento dipolar diferente), fuerzas de induccin (ion o dipolo permanente
producen en una molcula no polar una separacin de cargas por el
fenmeno de induccin electrosttica) y fuerzas de dispersin (aparecen en
tres molculas no polares).
MATERIAL UTILIZADO
Tubos de ensayo
Gradilla
Probeta de 10 ml
Pipeta
bureta
Agitador
Esptula
Vaso
Papel tornasol
REACTIVOS UTILIZADOS
NaCl
CaCl
AlCl
CHCl
AgNO
NaOH
KOH
CH
OH
KI
Fenolftalena
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ENLACES QUIMICOS
A. NaCl+Ag(NO3)
(NO3)Na+ClAg
CaCl2+AgNO3
Ca(NO3)+AgCl2
C(NO3) +AgH3
EXPERIMENTO N02
1. En un vaso vaciar agua destilada hasta la mitad y adicionar, cristales
de iodo (s), I2, tratar de disolverlo usando un agitador.
2. Al gua en reposo, agregarle cristales de KI, hacindolos caer sobre
iodo y sin agitar ver como lentamente aparece una solucin oscura.
3. Agitar despacio y la solucin ser ms rpida
OBSERVACIN:
Disolvemos con un agitador los cristales de iodo, esta accin
provocara que se torne de un color marrn de alta intensidad.
Al agregar el KI y volviendo a agitar de esta manera el color se
tornara de color marrn oscuro de alta densidad.
INGENIERIA CIVIL UNACH
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ENLACES QUIMICOS
EXPERIMENTO N03:
1. Colocar en 3 tubos de ensayo bien limpios, 2 ml. De los siguientes
reactivos: NaOH, KOH y CH3OH respectivamente.
2. Humedecer papel tornasol rojo en cada uno de los reactivos. Observar
los cambios.
3. Luego adicionar 2 gotas de fenolftalena a cada tubo y observar que
sucede.
OBSERVACIN:
a) NaOH+ fenolftalena
Rojo grosella
b) KOH+ fenolftalena
c) Etanol fenolftalena
incoloro
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ENLACES QUIMICOS
Bibliografa
QUIMICA GENERAL: WHITTEN, KENNET; GAILEY, KENNET; DAVIS
QUIMICA: MORTIMER, CHARLES. Grupo Editorial Iberoamrica.
Mxico.
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