Chapitre 3 : Production de la chaleur.

Caractéristiques d’un combustible :

Définition d’un combustible :

= 1 matière qui, en présence d’O2 et d’énergie, va donner une réaction chimique dégageant une
énergie importante : la réaction oxydation.

La plupart des combustibles sont d’origine organique → renferme une quantité importante de C.

Combustibles fossiles : charbon, gaz naturel, pétrole → formés il y a des millions d’années.
→ Responsables de l’échauffement de notre planète (dégagent du CO2 accumulé dans les sols
pendant une longue période)

Biocombustibles : bois, éthanol issu du maïs, exploitation d’algues pour obtenir un

« biopétrole »
→ Ne participent pas directement à l’effet de serre car C dégagé correspond à l’accumulation du C
dans la plante sur une courte période.

Rq : la combustion = combustible + comburant (composé d’O)

Pouvoir calorifique :

= quantité de chaleur dégagée par la combustion complète d’1 kg (si solide ou liquide) ou 1m3 (gaz)
d’un combustible donné.
-1 -3
Celui-ci se mesure en J.kg ou J.m

Le pouvoir calorifique supérieur (P.C.S) : tient compte également de la chaleur dégagée

par la condensation de la vapeur d’eau produite.

Le pouvoir calorifique inférieur (P.C.I) : ne tient en compte que la chaleur dégagée par la
combustion de combustible

C2 H5 O + 3 O2 2 CO2 + 3 H2O

P.C.I P.C.S
 Pouvoir comburivore :

Correspond au volume d’air sec nécessaire à la combustion complète d’1 kg ou 1 m3 de combustible.

Les chaudières : production de vapeur.

Introduction :

Dispositif permettant de chauffer de l’eau pour produire de la vapeur (si l’eau chauffée à sa Teb à la
pression considérée).

La chaudière remplit 3 fonctions :

Chauffage de l’eau
Production de vapeur
Surchauffe de la vapeur (éventuelle)

N.B. : 1 vapeur peut-être saturante, sèche (à sa Teb) ou surchauffée (au-delà de sa Teb).

Vapeur sèche est à sa Teb mais n’a plus de gouttes de liquide.

Taux de vapeur :

Ainsi W = 100% pour 1 vapeur sèche.

Les chaudières à combustible :

Chaudière à tubes de fumée

Dans ce type de chaudière, 1 brûleur va

libérer par combustion d’un combustible
tel que le gaz naturel par ex, des gaz de
combustion qui vont passer dans des tubes
immergés dans de l’eau.

 Cette eau va chauffer → production

de vapeurs.

N.B. : Chaudières produisant de la vapeur

sous des pressions faibles à moyennes et
débits peu importants
 Chaudière à tubes d’eau

Cette fois-ci, c’est l’eau qui va circuler dans

des tubes. Les gaz produits par la
combustion vont chauffer l’eau qui passe
dans les tubes

→ La circulation de l’eau d’une réserve

située au bas de la chaudière vers le
réservoir supérieur par lequel sortira la
vapeur.

N.B. : Ici chaudière à serpentin.

Ce type de chaudière permet de produire de

la vapeur sous haute pression à débit élevé.

Installations annexes :

2 soupapes de sécurité (on double celle-ci par précaution)

1 manomètre
2 niveaux d’eau (dont 1 niveau bas avec alarme)
1 purgeur (pour éliminer le trop-plein de vapeur et maintenir la pression)
1 surchauffeur éventuel (si on désire de la vapeur surchauffée)
1 système de traitement de l’eau (au moins un adoucisseur pour éliminer les ions
responsables du tartre : Ca2+ et Mg2+)