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Document 1F
D sherbage Alternatif
en Marachage
Les rotations
Jeune gramine
2 cotyldons
2 cotyldons et
2 feuilles vraies
Lassolement
Il faut rserver les parcelles risque aux cultures peu
sensibles la concurrence et/ou aux cultures faciles
dsherber (cultures pailles, sarcles ou buttes). Les
plantes ayant un dveloppement lent, couvrant peu le sol
ou difficiles biner seront rserves aux parcelles moins
exposes aux plantes adventices.
Limiter les contaminations de graines dadventices
Il est primordial de limiter la dissmination des graines
despces indsirables prsentes autour des parcelles
cultives. Pour cela, on fauche rgulirement les bandes
enherbes ou fleuries avant montaison. Il faut aussi
broyer rapidement les cultures acheves pour dtruire
simultanment les mauvaises herbes dans et autour de la
culture avant leur monte graines.
Par ailleurs, il faut veiller napporter que des fumiers
bien composts afin de sassurer de la destruction des
graines de mauvaises herbes quils contiennent.
Enfin, attention aux apports de paille en mulch qui peuvent
produire un envahissant tapis de gramines servant de
refuge aux limaces et escargots.
Les plantes adventices les plus persistantes sont la plupart des gramines, ainsi que de nombreuses
dicotyldones : liseron, rumex, chardon, mouron, chnopode, amarante, pourpier, matricaire, renoue
Chiendent
Seigle + Vesce
Sarrasin
Occultation
Loccultation est une variante du faux semis. Elle consiste
recouvrir le sol pralablement humidifi par un film
opaque avant la mise en culture : les graines germent
mais les plantules meurent rapidement en labsence de
lumire.
Le film choisi est une toile tisse noire ou bien un film
plastique noir. Il convient de bien ancrer ce film, notamment en rgion vente, pour quil reste plaqu au sol durant toute lopration.
Pourpier
Chardon
Amarante
Solarisation
Cest un procd de dsinfection thermique. Il consiste
lever la temprature du sol laide dun film polythylne (paisseur 30 50 spcial solarisation) aprs avoir
fait le plein du sol en eau.
Dsherbage vapeur
Il est rarement pratiqu en production de lgumes
biologiques. Il consiste en une injection de vapeur dans
le sol qui permet dlever la temprature du sol 7080C dans les 5 10 premiers centimtres. Cela dtruit
les semences et les plantules prsentes dans cet horizon.
Cette mthode est tolre en agriculture biologique
mais elle est conteste en raison de la consommation
importante dnergie fossile (environ 5000 litres de fuel/
ha) et de son impact ngatif sur la flore et la faune du sol.
Par ailleurs, elle est coteuse en matriel et main duvre.
juin 2014