1.

INTRODUCCION:
En el presente trabajo veremos lo realizado en la prctica del curso de Fisiologa
vegetal, que se llev a cabo en el Centro de Enseanza e Investigacin Yurimaguas
(CEEY) - granja km 17. Ubicado en la carretera Yurimaguas-Tarapoto.
Las primeras semanas sirvieron para realizar las labores primarias del terreno
agrcola, como el desmonte, retiro de malezas, preparacin de las camas, etc. Luego
se prosigui de acuerdo a la metodologa indicada por la docente del curso. Por lo cual
en el presente informe se pretende mostrar y describir detalladamente los
procedimientos que se llevaron a cabo para demostrar la importancia de la Fisiologa
vegetal, como as las diferentes funciones que estas desempean.
Si es cierto el campo de la investigacin en biologa, agronoma, forestales, etc.
Requiere de una dedicacin y metodologa de trabajo rigurosa que se ajusta a los fines
establecidos en el estudio de los diferentes fenmenos que se suscriben en ellas. Por
lo tanto es importante conocer, adquirir destreza y determinar la metodologa correcta
para la obtencin de datos biomtricos y observaciones diversas tanto de campo como
de laboratorio en cada especie de planta, ya que ellas son diferentes unas a otras, as
como en el medio en el cual se cultiva; porque estos factores afectan tan directamente
sobre su morfognesis y produccin

2. OBJETIVOS:
Destacar la importancia de la observacin en el campo da la fisiologa vegetal
para formar un criterio definido sobre el comportamiento de las plantas en el
medio donde se desarrolla.
Fijar una metodologa de trabajo que permita o se ajuste al objetivo trazado en
la investigacin que se va a realizar.
3. BIBLIOGRAFIA:
El Cucumis melon, ms conocido como meln, es una planta herbcea monoica de
tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya pepnide de temporada veraniega
con un gran contenido de agua y de sabor dulce.
TAXONOMIA
Reino:
Divisin:
Clase:
Subclase:
Orden:
Familia:
Gnero:
Especie:

Plantae
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Dilleniidae
Cucurbitales
Cucurbitaceae
Cucumis
Cucumis melo
L., 1753

Descripcin
La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras del suelo. Sus hojas tienen
peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano.
Fruto
La forma del fruto va desde esfrica hasta elipsoidal. Su tamao depende de la
variedad y de las condiciones de cultivo. De este modo, hay melones pequeos que
pesan alrededor de 400 g y otros muy grandes que pueden pesar 20 kg o ms. El tallo
es cilndrico, de 1 a 3 m de altura, con una inflorescencia terminal en forma de espiga
compuesta por flores bisexuales. El grano es una caripside de alrededor de 4 mm de
dimetro. Tiene inflorescencias en panojas y semillas de 3 mm, esfricas y oblongas,
de color negro, rojizo y amarillento. Tiene un sistema radicular que puede llegar en
terrenos permeables a 2 m de profundidad. Las flores tienen estambres y pistilos. En
las variedades ms usadas habitualmente, los pesos de los frutos fluctan entre ms
de medio kilo y menos de cinco.
El color de la epidermis y de la pulpa es variable segn el grupo. La epidermis puede
ser blanca, gris, verdosa o amarilla y de textura lisa, rugosa o reticulada. La pulpa es

aromtica, con textura suave y diferentes colores: amarillo, verde, rosado y tonos
intermedios. En el centro hay una cavidad que contiene muchas semillas recubiertas
de una sustancia pegajosa.
Cultivo
Necesita por lo menos 15C para germinar; la siembra se hace durante el periodo libre
de heladas y al aire libre, a mediados de primavera. El crecimiento de la planta no es
verdaderamente activo hasta que se sobrepasan los 15 C, situndose el ptimo hacia
los 32 C. Resiste la sequa mejor que el maz. Es capaz de sufrir sequa durante un
perodo bastante largo, y reemprender su crecimiento ms adelante cuando cesa la
sequa. Por otra parte, necesita menos cantidad de agua que el maz para formar un
kilogramo de materia seca.
Se desarrolla bien en terrenos alcalinos, sobre todo las variedades azucaradas que
exigen la presencia en el suelo de carbonato clcico, lo que aumenta el contenido en
sacarosa de tallos y hojas. Prefiere suelos sanos, profundos, no demasiado pesados.
Soporta algo la sal.
Es un mal precedente de otros cultivos, particularmente para los cereales de otoo.
Al regar debe evitarse que el agua toque las hojas, pues es fcil que se pudra la
planta; por eso no se siembra en bancales y se prefiere hacer riego por surcos.
Tambin se puede cultivar en terrenos de secano e incluso los frutos pueden resultar
ms sabrosos, pero los rendimientos potenciales son menores. Es necesario hacer
despulgue (raleo de hojas) para evitar que crezca muy vigorosa y produzca
demasiadas flores masculinas y pocas femeninas, que van a originar los frutos. En
invernadero se cultivan melones que producen precozmente. Estas plantas crecen
verticalmente y se sostienen con la ayuda de cuerdas.
El fruto no debe cosecharse hasta que la madurez est asegurada, y el contenido de
azcar sea lo suficientemente elevado. Al tacto sta se percibe cuando la corteza
alrededor del pednculo cede ligeramente a la presin de los dedos; el peso especfico
del meln tambin es un ndice caracterstico, aumentando a medida que la madurez
incrementa la densidad de la pulpa.
Sufre el ataque de varios hongos del suelo y tambin del odio o mal blanco
(Sphaerotheca pannosa), que puede controlarse con fungicidas que no contengan
azufre, pues es muy sensible a este elemento.
OBSERVACIONES GENERALES
No se puede establecer una norma general para las observaciones y mediciones para
todas las especies objeto de estudio, ya que ellas son diferentes en sus habitos de
crecimiento; solo debemos determinar aquellas caractersticas que directa o
indirectamente estn relacionadas con la produccin.

Se debe tomar en cuenta lo siguiente: 1) que es lo ms importante medir y observar?

2)Por que es mas importante? 3)Hasta que punto conviene y se justifica tomar u
observar un problema determinado?
ASPECTOS GENERALES
El desarrollo de la planta se divide en dos periodos: I) periodo vegetativo y II)Periodo
reproductivo
I)

PERIODO VEGETATIVO: se considera los siguientes aspectos:

1. Germinacin ( activacin del embrin y emergencia de la planta)
2. Altura de la planta
3. Numero de nudos y entrenudos
4. N de ramas
5. N de hojas
6. rea foliar
7. N de tallos
8. Longitud del tallo
9. N de races
10. Longitud de races

Criterios de medidas:
1. Desarrollo radicular: El desarrollo radicular comprende tres aspectos, a saber:
1.1 Longitud de las races sean fibrosas, adventicias, primaria o secundaria, etc
1.2 Grosor del sistema radicular
1.3 N total de races
2. N de hojas: Estn condicionadas a las caractersticas sistemticas del tipo de
planta con que trabajamos, existen una clasificacin general en tal sentido de
hojas simples y compuestas. Sin entrar en detalles una hoja trifoliada, es una
hoja compuesta formada por tres foliolos, en las hojas compuestas con menor
nmero de foliolos(vg, trbol, caupi, etc.), con mayor nmero de foliolos(vg, el
tomate, man, kudzu, etc.). Para estos casos no confundir hojas con foliolos,
cuando se trata de tomar el numero de hojas, rea foliar, etc.
3. rea foliar: hay diferentes mtodos, a si tenemos:
3.1 dibujar la hoja en un papel milimetrado
3.2 recortar y pesar disco de hojas con un sacabocado de un rea conocida
3.3 largo por ancho
3.4 dibujar las hojas en un papel y usar un planmetro para medir su rea.
II)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

PERIODO REPRODUCTIVO: Se considera los siguientes aspectos

Yemas florales
N de flores
N de espigas(segn caso)
N de legumbres o vainas
porcentaje y fecha de floracin
% y fecha de fructificacin
N de frutos
Peso de los frutos

Criterio a tomar en cuenta:

1. La floracin: es una de las fases del periodo reproductivo, y existe diferentes

formas de determinar el inicio y sus caractersticas de su desarrollo en
especies diferentes. De acuerdo al tipo de planta se deben incluir :
1.1 N y desarrollo de yemas flor
1.2 epoca de floracin
1.3 nudo donde nace la primera flor
1.4 N de flores desarrolladas
1.5 % de floracin
2. Fructificacin: Es la segunda fase del periodo reproductivo, su
caracterizacin puede basarse de acuerdo al tipo de observacin medicin que
pueda definirla en sus diferentes estados de desarrollo y caractersticas de la
especie vegetal que se trata
2.1 N de espigas
2.2 N de frutos
2.3 N de legumbres o vainas
2.4 Fecha de fructificacin
2.5 % de fructificacin
2.6 Peso de los frutos
2.7 N de ramas con frutos.

4. MATERIALES:
A. Materiales de campo
Cuaderno de apuntes
Pala, machete, rastrillo
Aserrn descompuesto, gallinasa
B. Materiales de gabinete

Cmara fotogrfica
Laptop
Memoria USB
Impresora

5. PROSEDIMIENTO: De acuerdo al material de informacin que se ha

suministrado se proceder a efectuar una aserie de observaciones y medidas.
Lugar de la prctica
La presente prctica se desarroll en un sector del Centro de Enseanza e
Investigacin Yurimaguas (CEEY) - granja km 17. Ubicado en la carretera YurimaguasTarapoto, del departamento de Loreto, provincia de Alto Amazonas y ciudad de
Yurimaguas. Teniendo como referencia las siguientes coordenadas geogrficas
Longitud Oeste 76 20 18, Latitud Sur 05 40 20 y Altitud 182 m. s. n. m.
Fuentes de informacin

En el desarrollo de la prctica se recibi informacin bsica brindo por el docente del

curso, Ing. lourdes mariella van heurck por medio de explicaciones en campo, como
tambin se obtuvo informacin de fuentes bibliogrficas, libros, etc.
Desarrollo de la prctica
Preparacin del terreno
Mircoles 01 de julio se realiz la preparacin de la parcela, se agreg 01
saco de aserrn y 01 saco de gallinaza y 01 kg de roca fosfrica
Fecha de siembra
Mircoles 08 de julio se procedi a la siembra de las semillas de meln

Periodo vegetativo

Porcentaje de germinacin

Altura de planta en cm
NSEM

FECHA

1
2
3
4

15 de julio
22 de julio
29 de julio
05 de
agosto
12 de
agosto
19 de
agosto
26 de
agosto
02 de
agosto

3cm
4 cm
5cm
9cm

3.5cm
4.5cm
6cm
07cm

3cm
4cm
6cm
08cm

3cm
4cm
5cm
08cm

3cm
4cm
5cm
09cm

PROMc
m
3.1cm
4.1cm
5.4cm
8.2cm

13

08

09

12

12

10.8cm

17

10

14

17

13.4cm

16

15

13

13

12

13.8cm

12

13

12

13

12

12.4cm

5
6
7
8

Numero de nudos o entrenudos

15 de julio
22 de julio
29 de julio
05 de agosto
12 de agosto
19 de agosto

01 nudo
02 nudos
04
16
20
24

26 de agosto
02 de agosto

28
50

Numero de ramas
15 de julio
22 de julio
29 de julio
05 de agosto
12 de agosto
19 de agosto
26 de agosto
02 de agosto

02
02
04
10
18
24
32
50

Nmero de hojas
15 de julio
22 de julio
29 de julio
05 de agosto
12 de agosto
19 de agosto
26 de agosto
02 de agosto

02
02
04
06
09
14
32
50

rea foliar
15 de julio
22 de julio
29 de julio
05 de agosto
12 de agosto
19 de agosto
26 de agosto
02 de agosto

3 cm2
6cm2
15cm2
24cm
28cm2
30 cm2
0.285 m2
0.5m2

Numero de tallos

De un promedio de 03 a 05 tallos

Longitud del tallo rastrero

Semana01
Semana02
Semana03

03cm
05
06 cm

Semana04
Semana05
Semana06
Semana 07
Semana08

25cm
50cm
75cm
90cmm
1.25 m

Numero de races
La raz es abundante muy ramificado y desarrollo rpido, se calcula unos 500
races
Longitud de races
25cm

Periodo reproductivo
Se considera los siguientes aspectos por cuestiones de falta de tiempo
Yemas florales
Un promedio de 20 a 28 flores por planta
N de flores
De igual ,manera un promedio de 20 a 28 flores por planta

porcentaje y fecha de floracin

90 %
6. RESULTADOS:
Se logr destacar la importancia de la observacin en el campo da la fisiologa
vegetal y se form un criterio definido sobre el comportamiento de las plantas
en el medio donde se desarrolla.
Se logr fijar una metodologa de trabajo que permiti observar el
comportamiento de la planta de

7. CONCLUCIONES:
Es muy importante la observacin en el campo de la fisiologa vegetal porque
nos da un criterio definido sobre el comportamiento de las plantas.
Es muy importante en la formacin de nuestra carrera profesional.
8.

RECOMENDACIONES
se recomienda hacer las prcticas en un lugar ms cercano
mejorar el abastecimiento de agua para regar al cultivo
el suelo agrcola de dicho lugar es altamente pobre
la presencia da animales pecuarios malogra a las parcelas
la presencia de plagas como el curiense es un problema que hay que
solucionar

9. Anexo:
Pala

semilla de melon

P2O5

melon germinado

Preparando la cama

desahje

Meln de 4 semanas

Meln de 5 semanas

Meln de 6 semanas

Meln de 7 semanas

Parcela de melones

sistema radicular melon de

3 semanas

hoja de melon de 3
semanas

sistema radicular de un
melon de 8 semanas

Flor de meln

raiz abundante melon de 8

semanas

Hoja de meln de 8 semanas

Ilustracin 1la hoja primaria

sujeta al tallo

10. BIBLIOGRAFIA:
Wikipedia: Enciclopedia tcnica, recuperado el 01 de agosto de 2015 de sitio
web: https://es.wikipedia.org/wiki/Cucumis_melo
Recuperado el 01 de agosto de 2015 de sitio web: recuperado el 20 de julio de
2015 de sitio web:
http://www.botanica.cnba.uba.ar/Trabprac/Tp4/Lagerminacion.html
Recuperado el 01 de agosto de sitio web:
http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/melon.htm
Recuperado el 01 de agosto de sitio web:
http://fisiologiavegetal.mdelarosa.com.mx/introduccion.html