Qualité des sols

Plan du cours

Partie 1 : cours de pédologie (1ère année) :

1 - Définitions - Historique
2 - Le sol : compartiment spécifique de l’environnement
3 - Le sol : milieu physique
4 - le sol : milieu réactif
5 - Le sol : milieu biologique

Partie 2 : cours de qualité des sols (2ème année) :

Nature et origine des pollutions édaphiques
cours de pédologie - DM - 2009 1
1 – Historique - Définition

3 compartiments majeurs dans

l’environnement :
3 préoccupations différentes

- EAU : intérêt ancien (dès l’Antiquité)

- AIR : intérêt plus récent (Moyen âge)
- SOL : intérêt très récent (fin XIXème )

cours de pédologie - DM - 2009 2

1 – Historique - Définition

1883 : DOKOUCHAEV : première étude du

sol = naissance de la pédologie :
« Chernozem russe »

1881 : DARWIN : « Le rôle des vers de terre

dans la formation de la terre végétale »

cours de pédologie - DM - 2009 3

1 – Historique - Définition

Définition de DOKOUCHAEV :
« Par sol, on entend les horizons extérieurs
des roches naturellement modifiées par
l’influence de l’eau, de l’air et des
organismes vivants et morts ; c’est un
corps naturel indépendant et variant »

cours de pédologie - DM - 2009 4

1 – Historique - Définition

DOKOUCHAEV :
la « terre noire » ou « chernozem », existe
sous la steppe sur des roches très
diverses ; en revanche, sur les mêmes
roches, mais sous un autre climat, comme
celui de St Pétersbourg, et sous la forêt
existe un autre type de sol, le podzol.

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 Rôles du sol
 Support EV ; lieu de vie ; végétaux = 1er
maillon des chaînes alimentaires
 Cycles biogéochimiques

 Réservoir de MO (carbone) et de MM

 Régulateur des flux de matières et d’énergie

 Transformateur de la MO = épurateur

 Production de biomasse (forêts et cultures) 

économie

cours de pédologie - DM - 2009 6

 VOCABULAIRE
– PEDOLOGIE de pédon = plaine en grec ;
référence aux lieux d’étude de DOKOUCHAEV
(plaine de Russie et d’Ukraine
– EDAPHIQUE de édaphos = sol en grec
(facteurs édaphiques) ; « EDAPHOLOGIE »
– SCIENCE(s) du SOL
– SOIL SCIENCE

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2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement

21 – Le sol : compartiment organisé

211 – Etude d’un exemple : le BRUNISOL

cours de pédologie - DM - 2009 8

Etude d ’un
exemple :
un brunisol sous
prairie, développé
sur roche mère
calcaire, en climat
tempéré.

cours de pédologie - DM - 2009 9

3 horizons 1

cours de pédologie - DM - 2009 10

 mélange de M.O. et
de minéraux ;
agrégats grumeleux

agrégats argileux et
polyédriques

cours de pédologie - DM - 2009 11

 1er horizon

Agrégats
grumeleux

- Mélange de MO et
de minéraux
- Origine biologique

cours de pédologie - DM - 2009 12

 mélange de M.O. et
de minéraux ;
agrégats grumeleux

agrégats argileux et
polyédriques

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2ème horizon

cours de pédologie - DM - 2009 14

 2ème horizon

Agrégats
polyèdriques

- Minéraux argileux
- Origine physique

cours de pédologie - DM - 2009 15

 3ème horizon
Fissures = action
gel/dégel

Poche de dissolution
des minéraux

Dépôt blanc =
reprécipitation de
carbonates

Couleur ocre =
libération de fer à l’état
oxydé
Roche plus saine

cours de pédologie - DM - 2009 16

 Conclusions sur l’observation du
BRUNISOL

1 – sol organisé en horizons

2 – sol différent sous-sol : pédologie différent de géologie

3 – origine des matériaux : biologique et minérale

4 – modifications de la roche sous-jacente

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 1 – Notion d’horizon
• Couche ou volume de sol homogène dans
ses caractéristiques :
– morphologiques,
– fonctionnelles.

• Formation actuelle : échelle de temps =

le siècle ou le millénaire

cours de pédologie - DM - 2009 18

 2 – Pédologie ≠ Géologie
• Couche géologique : résulte d’une
sédimentation ou d’un épanchement de
magna

• Formation ancienne : échelle = le million

d’année

cours de pédologie - DM - 2009 19

 3 - Origine des matériaux (1)
• Biologique :

– apport de matière organique fraîche (litière,

déjections, sécrétions, cadavres,…)

– évolution de cette matière en matière humique

(matériaux non reconnaissables)

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 3 - Origine des matériaux (2)
• Minérale :

– altération physique de la roche sous-

jacente = roche mère

– Formation de matériaux nouveaux = argiles,

oxydes de fer,….

cours de pédologie - DM - 2009 21

 4 – Modifications RM
• Physiques :

– Fissuration ; action gel/dégel

• Chimiques :
– Dissolution / Précipitation
– Changement de couleur = oxydation

cours de pédologie - DM - 2009 22

Doc. 1 - Caractéristiques d’un
BRUNISOL
litière = OL ; feuilles et débris végétaux reconnaissables
horizon organo-minéral = A ; foncé,
grumeleux, très aéré, nombreuses racines fines,
traces d ’activités biologiques.

horizon structural = S ; argileux, brun,

agrégats polyédriques, fissures nombreuses,
racines fines et moyennes, activités
biologiques moindres.

horizon d’altération = C ; clair, très

fragmenté, caillouteux, calcaire, racines
inexistantes, pas d ’activités biologiques.

cours de pédologie - DM - 2009 23

2 - Le sol : compartiment spécifique de l’environnement

21 – Le sol : compartiment organisé

211 – Etude d’un exemple : le BRUNISOL

212 – Etude d’un autre exemple : le PODZOL

cours de pédologie - DM - 2009 24

Exemple 2 :
un podzosol sous lande,
développé sur roche
mère siliceuse (grès), en
climat tempéré.

cours de pédologie - DM - 2009 25

 Informations
nouvelles
6 horizons
1
2

3
4

cours de pédologie - DM - 2009 26

 Informations
nouvelles
6 horizons
1
2
Horizons décolorés
= départs
d’éléments 3
4
Horizons très
colorés = arrivées
d’éléments
5

cours de pédologie - DM - 2009 27

Informations
nouvelles
Matière organique 1
soluble 1
2
3
Matière organique 4 4
précipitée
5

cours de pédologie - DM - 2009 28

 Informations
nouvelles
1
2
Oxydes métalliques 3 3
solubles 4

Oxydes métalliques 5 5
précipités

cours de pédologie - DM - 2009 29

 Conclusions sur l’observation du
PODZOSOL

1 – horizons multiples

2 – transfert de matières organiques et minérales : lieu de

départ et lieu d’accumulation

3 – influence de la nature de la roche mère, de la

végétation et du climat

4 – une organisation  un fonctionnement

cours de pédologie - DM - 2009 30

Doc 2 - Caractéristiques d’un PODZOSOL
horizon holorganique = OF et OH ; matière
organique fragmentée ou issue de l ’humification
horizon organo-minéral = A ; sableux, petits agrégats
peu stable ; grains de sable blancs, peu de M.O..

horizon éluvial = E ; sableux, particulaire,

décoloré, peu de racines

horizon illuvial (d ’accumulation) = Bh ; sableux,

cohérent, précipitation de matière organique
horizon illuvial (d’accumulation) = Bs ;
sableux, particulaire, coloré par oxydes de fer

horizon d’altération = C ; sableux,

particulaire, présence de cailloux de grès

cours de pédologie - DM - 2009 31

21 - sol = compartiment organisé
Idées fortes
Sol =
• milieu organisé  HORIZON

• ORGANISATION  FONCTIONNEMENT

cours de pédologie - DM - 2009 32

2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

221 - influence du temps

cours de pédologie - DM - 2009 33

 Temps croissant

1 2 3 4 5 6
A
C A
A A
Roche mère
C E

E
R S
Bh
R
C Bt Bs

C
Bt
R C
R
R

Lithosol Régosol Sol peu évolué Brunisol Luvisol Podzosol

C A A A
A
Roche S E
R C E
mère Bh
R C
Bt Bs
R
C Bt
R C
R

forêt de conifères
végétation forêt forêt feuillue ou landes de
pelouse fruticée
pionnière feuillue climax dégradation

Doc. 7 - Evolution théorique des sols et de la végétation correspondante en climat tempéré : les étapes
de la pédogénèse. D’après DUCHAUFOUR. 34
Pédogénèse : les 3 phases de
la formation d’un sol
 1 : altération du matériau parental
 2 : intégration de matière organique

 3 : transferts de matières = migrations et

pertes

cours de pédologie - DM - 2009 35

 Pédogénèse
: les 3
phases de
la formation
d’un sol

cours de pédologie - DM - 2009 36

cours de pédologie - DM - 2009 37
cours de pédologie - DM - 2009 38
cours de pédologie - DM - 2009 39
2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

221 - influence du temps

222 - les transferts de matières et les

transformations

cours de pédologie - DM - 2009 40

 TRANSFORMATIONS
TRANSFERTS A
descendants • de la matière organique
M TRANSFERTS
HUMUS Minéraux ascendants
O
• EAU + ions F
• argile • EAU
• composés
• des minéraux S
organiques Minéraux I aires Minéraux II aires • Ions

• oxydes = géologiques = pédologiques • Gaz

métalliques
• de la roche mère
C

DM - d’après JM GODAT 1998

Doc. 3 - L’organisation du sol, reflet des transformations et des transferts de matière

(GODAT et al. 1998)
cours de pédologie - DM - 2009 41
 Idées fortes

• Transformations = évolution de
matières
 Matières organiques :
• Minéralisation
• Humification

cours de pédologie - DM - 2009 42

 Idées fortes
• Transformations =
évolution de matières
 Matières minérales :
• hydrolyse totale = dissolution
• hydrolyse partielle = transformation
de minéraux primaires en minéraux
secondaires
• précipitation
cours de pédologie - DM - 2009 43
 Idées fortes

• 2 types de Transferts de substances

 Transferts ascendants

 Transferts descendants

cours de pédologie - DM - 2009 44

 Idées fortes
• Transferts de substances
 transferts ascendants
 remontées capillaires
 évaporation
 dépôts minéraux = précipitations
 pertes de gaz

cours de pédologie - DM - 2009 45

 Idées fortes
• Transferts de substances
 transferts descendants :
 3 types d’entraînement
 lixiviation
 lessivage
 chéluviation = podzolisation
 transferts dans le profil / hors du profil

cours de pédologie - DM - 2009 46

2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

221 - influence du temps
222 - les transferts de matières et les transformations

223 - influence du climat et de la végétation

cours de pédologie - DM - 2009 47

Doc. 4 - Caractérisation de la végétation et des sols en zones boréales et tempérée
(GODAT et al. 1998).
cours de pédologie - DM - 2009 48
 Climat

Etres
Vivants Sol

Schéma théorique des relations dans un écosystème.

cours de pédologie - DM - 2009 49

Cartographie des sols et de la végétation en zones tropicale et équatoriale (GODAT et al.
1998)
cours de pédologie - DM - 2009 50
Échelle de Échelle
temps : le de temps
millénaire Climat : le
million
d’années

Végétation
Sol

Doc. 5 - Relations indirectes (simples coïncidences) entre

sol et végétation dans le cas des zones climatiques
chaudes (tropicales et équatoriales) ; échelles de temps
différentes.

cours de pédologie - DM - 2009 51

 sols des régions sols des régions
chaudes ; cycles tempérées et froides ;
longs cycles courts

âge : 100 000 à 1 million âge : 1000 à 10 000 ans ;

d’années ; 1 à 10 m.
d’épaisseur ; sous la
dépendance d’oxydes issus
de l’altération des
minéraux.
1 à 2 m. d’épaisseur maxi ;
sous la dépendance des
produits de dégradation
de la matière organique
issue de litières.

Comparaison des pédogénèses en zone tempérée et en zone équatoriale

(GODAT et al. 1998).

cours de pédologie - DM - 2009 52

Rôles des facteurs du
climat :

• altération physique

• altération chimique

cours de pédologie - DM - 2009 53

Rôles des facteurs biotiques
(végétation) :

• altération chimique

• apport de matières organiques

cours de pédologie - DM - 2009 54

2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

221 - influence du temps
222 - les transferts de matières et les transformations
223 - influence du climat et de la végétation

224 - influence du matériau parental

cours de pédologie - DM - 2009 55

Eléments Valeurs extrêmes pour l'ensemble des sols Sols sur RM acides Sols sur RM calcaires
mg.L-1 c.mol+.L-1 mg.L-1 c.mol+.L-1 mg.L-1 c.mol+.L-1
mini. max. mini. max. moy. moy. moy. moy.
Ca2+ 20 1520 10 760 136 68 560 280
Mg2+ 16,8 2400 14 2000 45 38 168 140
K+ 7,8 390 2 100 27 7 39 10
Na+ 9,2 3450 4 1500 23 10 667 290
NO3- 9,9 3410 1,6 550 750 121 806 130
H2PO4- 0,097 97 0,04 10 0,68 0,07 2,91 0,3
SO42- 9,6 14400 2 3000 48 10 2304 480
-
Cl 7,1 8165 2 2300 39 11 710 200

Teneurs en ions dans l’eau du sol ; valeurs extrêmes et moyennes pour

les eaux issues de 2 types de sols.D’après CHAMAYOU et LEGROS

cours de pédologie - DM - 2009 56

Les 2 grands types de roches :

• roches éruptives

• roches sédimentaires

cours de pédologie - DM - 2009 57

Roches Granites Granodiorites Diorites Gabbros Péridotites
grenues Augmentation de la teneur en Mg, Fe, Ca, ...

UAR TZ
Q

R T HOSE L ASES
O GI OC
PLA

E
OLIVIN
PYROXENES
MICAS
AMPHIBOLES
75 % Augmentation de la teneur en Silice (SiO2) 40 %
Roches
Rhyolites Dacites Andésites Basaltes
microlithiques
Doc 6 bis - Caractérisation minéralogique des roches éruptives. D’après
DUCHAUFOUR.
cours de pédologie - DM - 2009 58
 Granites
Roches
Roches “acides”, “basiques”, de
de couleur claire, couleur foncée, à
à minéraux non minéraux
ou peu altérables altérables à très
et à complexe altérables et à
d’altération complexe
pauvre en argile, d’altération riche
en cations (K, Ca, en argile et en
Fe, Mn, ... cations (K, Ca,
Fe, Mn, ...

Basaltes

Doc. 7 - Caractérisation de l’altérabilité des roches éruptives.

cours de pédologie - DM - 2009 59
 Types Nature Produits d'altération
non consolidées consolidées composition
blocs, galets, graviers conglomérats débris rocheux variés ; dépendent de la nature
R. détritiques sables grès quartz, feldspaths, du matériau de départ
silts, limons silicites micas et de sa teneur en silice,
argile, boues, vases argilites minéraux argileux en bases et en minéraux FeMn
R. salines très varié ; dépendent de la
R. sédimentaires R. siliceuses solubilité et du caractère
physico-chimiques R. carbonatées altérable des minéraux
R. salines primaires ; correspondent
R. biogènes R. siliceuses souvent aux impuretés
R. carbonatées présentes dans le
R. mixtes calcaires marneux matériau parental
calcaires gréseux

Tableau descriptif des différents types de roches sédimentaires, de la

nature des constituants et de la nature des produits d’altération
correspondants.

cours de pédologie - DM - 2009 60

R. éruptives R. éruptives
acides basiques
R. sédimentaires R. sédimentaires
siliceuses carbonatées
à ciment feldspathiques ou (marnes ou calcaires)
argileux

peu altérables, moyennement

complexe très altérables,
altérables, complexe
d’altération complexe
d’altération pauvre à
pauvre en cations d’altération riche
moyennement riche en
et en argiles en cations et en
cations et en argiles
argiles

Doc. 6 - Schéma théorique des relations entre les grandes familles

de roches et les complexes d’altération à l’origine des sols.
cours de pédologie - DM - 2009 61
 Idées fortes

• notion d’altérabilité des minéraux

• composition de minéraux
• siliceux - carbonatés
• richesse cationique ; bases Ca, Mg,
K, Na ; Fe-Mn
• richesse du complexe d’altération
en argile

cours de pédologie - DM - 2009 62

2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

221 - influence du temps
222 - les transferts de matières et les transformations
223 - influence du climat et de la végétation
224 - influence du matériau parental

225 - influence de l’Homme

cours de pédologie - DM - 2009 63

 Le facteur anthropique
Défrichement Récoltes
• exportation d’éléments
• érosion
• exportation de matériaux
Apports
Travail du sol
• M.O., déchets organiques
• labour • engrais, minéraux, métaux lourds
• tassement / ameublissement • pesticides, hydrocarbures
• assainissement, drainage,
irrigation • imperméabilisation des surfaces
Urbanisation • accumulation de constructions
cours de pédologie - DM - 2009 64
2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

23 - Le sol, compartiment en relation

avec les autres compartiments

cours de pédologie - DM - 2009 65

 Doc 8 - Le sol et ses relations avec les autres
Apports anthropiques
compartiments de l’environnement • boues de STEP
• déchets agricoles
évapotranspiration Poussières • engrais, cendres, scories
1
H2O CO2
• pesticides
• hydrocarbures, métaux lourds

MO CH4 activités
Pesticides métaboliques 4
précipitations
Hydrocarbures
NO2
5 2 N2
adultes
volatilisation

ruissellement 3
Eaux de
consommation MOF
oeufs larves
minéralisation
H2O Ions Réservoir de
Réserves biodiversité
minérales
infiltrations adultes
altérations

Nappes d’eau Roche Mère

1 cycle de l’eau

2 cycles biologiques des éléments Minéraux

3 cycles de vie des organismes vivants : contaminations parasitaires primaires
4 apports extérieurs cours de pédologie - DM - 2009 66
5 volatilisation, aérosols
 évapotranspiration Relations du
H2 O compartiment sol avec
précipitations
le cycle de l’eau

ruissellement
Eaux de
consommation
absorption racinaire

EAU du SOL

infiltrations en profondeur

Nappes d’eau

cours de pédologie - DM - 2009 67

 consommateurs

producteurs CO2 activités

primaires MO CH4 métaboliques
déchets
NO2
N2

absorption racinaire MOF

minéralisation
Ions de
la solution du sol

Relations du
compartiment sol avec
pertes les cycles de la matière
et des éléments
cours de pédologie - DM - 2009 68
Relations du
compartiment sol avec les
cycles de vie biodiversité
et parasitologie

adultes

Eaux de
consommation oeufs larves

Réservoir de
biodiversité

adultes

Nappes d’eau

cours de pédologie - DM - 2009 69

 Apports anthropiques
• boues de STEP
• déchets agricoles
Poussières • engrais, cendres, scories
• pesticides
Aérosols • hydrocarbures, métaux lourds

Pesticides
Métaux lourds
Hydrocarbures
volatils

volatilisation

MOF
pollution des sols

Réserves
Les apports anthropiques
minérales

pollution des nappes

Nappes d’eau

cours de pédologie - DM - 2009 70

 Le sol et ses relations avec les autres
Apports anthropiques
compartiments de l’environnement • boues de STEP
• déchets agricoles
évapotranspiration Poussières • engrais, cendres, scories
1
H2O CO2
• pesticides
• hydrocarbures, métaux lourds

MO CH4 activités
Pesticides métaboliques 4
précipitations
Hydrocarbures
NO2
5 2 N2
adultes
volatilisation

ruissellement 3
Eaux de
consommation MOF
oeufs larves
minéralisation
H2O Ions Réservoir de
Réserves biodiversité
minérales
infiltrations adultes
altérations

Nappes d’eau Roche Mère

1 cycle de l’eau

2 cycles biologiques des éléments Minéraux

3 cycles de vie des organismes vivants : contaminations parasitaires primaires
4 apports extérieurs cours de pédologie - DM - 2009 71
5 volatilisation, aérosols
2 - Le sol : compartiment spécifique de
l’environnement
21 – Le sol : compartiment organisé

22 - Le sol, compartiment dynamique :

23 - Le sol, compartiment en relation avec les autres

compartiments

24 – Conclusion : sol = interface

complexe et fragile

cours de pédologie - DM - 2009 72

brunisol podzosol

cours de pédologie - DM - 2009 73