*La historia de la

qumica
La historia de la qumica abarca un periodo de tiempo muy amplio,
que va desde la prehistoria hasta el presente, y est ligada al
desarrollo cultural del hombre y su conocimiento de la naturaleza.
Las civilizaciones antiguas ya usaban tecnologas que demostraban
su conocimiento de las transformaciones de la materia, y algunas
serviran de base a los primeros estudios de la qumica. Entre ellas
se cuentan la extraccin de los metales de sus menas, la
elaboracin de aleaciones como el bronce, la fabricacin de
cermica, esmaltes y vidrio, las fermentaciones de la cerveza y del
vino, la extraccin de sustancias de las plantas para usarlas como
medicinas o perfumes y la transformacin de las grasas en jabn.
Ni la filosofa ni la alquimia, la protociencia qumica, fueron
capaces de explicar verazmente la naturaleza de la materia y sus
transformaciones. Sin embargo, a base de realizar experimentos y
registrar sus resultados los alquimistas establecieron los cimientos
para la qumica moderna. El punto de inflexin hacia la qumica
moderna se produjo en 1661 con la obra de Robert Boyle, The
Sceptical Chymist: or Chymico-Physical Doubts & Paradoxes (El
qumico escptico: o las dudas y paradojas quimio-fsicas), donde
se separa claramente la qumica de la alquimia, abogando por la
introduccin del mtodo cientfico en los experimentos qumicos.
Se considera que la qumica alcanz el rango de ciencia de pleno
derecho con las investigaciones de Antoine Lavoisier, en las que
bas su ley de conservacin de la materia, entre otros
descubrimientos que asentaron los pilares fundamentales de la
qumica. A partir del siglo XVIII la qumica adquiere definitivamente
las caractersticas de una ciencia experimental moderna. Se
desarrollaron mtodos de medicin ms precisos que permitieron
un mejor conocimiento de los fenmenos y se desterraron
creencias no demostradas.

La historia de la qumica se entrelaza con la historia de la fsica,

como en la teora atmica, y en particular con la termodinmica
desde sus inicios con el propio Lavoisier, y especialmente a travs
de la obra de Willard Gibbs.1

Aguilar
Cervantes Juan Daniel

*PROPIEDADES DE LA
MATERIA
Densidad: La densidad es una propiedad especfica de la materia
que nos permite diferenciar unos materiales de otros. Mide, en
cierto modo, lo concentrada que esta la masa de un cuerpo. Por
ejemplo, el plomo tiene la densidad mayor que la madera. La
densidad es la relacin (cociente) que existe entre la masa y el
volumen de un cuerpo.
Densidad = masa / volumen
Punto de fusin Fusin es el proceso por el que una sustancia
slida al calentarse se convierte en lquido. Es el proceso inverso a
la solidificacin. Llamamos punto de fusin de una sustancia a la
temperatura a la que se produce su fusin. Es una propiedad fsica
caracterstica de cada sustancia. Mientras el slido cambia de
estado slido a estado lquido, la temperatura se mantiene
constante.
Elasticidad Es una propiedad que poseen algunos materiales o
cuerpos por la que recuperan la forma cuando cesa la accin de la
fuerza que los deformaba. Ejemplo: la goma.
Brillo Es el aspecto que ofrece la superficie de un mineral al
reflejar la luz.

El brillo puede ser:

Metlico: semejante al que tiene un metal.
Adamantino: como el de los diamantes.
Nacarado: parecido al del ncar de las perlas.
Vtreo: como el del vidrio de las ventanas.
La dureza
Es la oposicin que presentan los materiales a ser rayados.
El vidrio y el diamante son materiales duros, pues es difcil
rayarlos.
El yeso, por el contrario, es un material ms blando; se raya con
facilidad
Punto de Ebullicin
La ebullicin comienza cuando al calentar un lquido aparecen
burbujas de gas en toda su masa. Esto ocurre a una temperatura
fija para cada sustancia.
Llamamos Punto de ebullicin de una sustancia a la temperatura a
que se produce la ebullicin de dicha sustancia. A nivel
microscpico ocurre que casi todas las partculas tienen energa
suficiente para escapar del lquido y liberarse en forma de gas.
Resistencia
Es la propiedad de ciertos materiales, como el acero, para soportar
grandes esfuerzos. Dichos materiales se emplean para elaborar
estructuras que deban soportar mucho peso (puentes,
rascacielos,...)

Aguilar Cervantes Juan Daniel

*Propiedades fsicas de la
materia:
PROPIEDADES FISICAS: Son observados o medidas, sin requerir
ningn conocimiento de la reactividad o comportamiento qumico
de la sustancia, sin alteracin ninguna de su composicin o
naturaleza qumica.
La masa, el volumen y la temperatura son comunes a toda la
materia y no nos permiten identificar un tipo de materia en
particular porque sus valores varan de acuerdo con la cantidad de
materia que se analice, por lo cual decimos q son PROPIEDADES
CON CARACTERISTICAS.
MATERIA: Podemos definir MATERIA como: todo aquello q ocupa
espacio y tiene masa.

Una piedra, una silla, un libro Son objetos materiales q observan

nuestros sentidos fcilmente. Tambin es fcil identificar el agua
del botelln o el aceite contenido en un envase.
LA MASA: Es la cantidad de materia q tiene un cuerpo.
Las balanzas son instrumentos que utilizamos para determinar
comparativamente la masa de los cuerpos; el procedimiento de
comparar masas de llama pasada.
PROPIEDADES COMUNES A TODA LAS FORMAS DE MATERIA:
*Masa: cantidad de materia q tiene un cuerpo.
*Volumen: Espacio ocupado por la materia.
*temperatura: Nivel trmico o intensidad del calor q posee la
materia.
VOLUMEN: es el espacio ocupado por un cuerpo y representa una
propiedad comn a todos los estados de la materia.
LA TEMPERATURA: Es el nivel de calor que tiene un cuerpo y lo
determinamos mediante instrumentos especiales llamados
termmetros.
MASA Y VOLUMEN: Las dos propiedades extensivas ms
importantes de todos los cuerpos materiales son: la masa y el
volumen. Ambas sirven para conocer de modo indirecto la cantidad
de materia que contiene un cuerpo o sistema material.
Todos los cuerpos materiales, sean slidos, lquidoso gases, tienen
masa y ocupan un volumen en el espacio.
Masa: Es una medida de la cantidad de materia que tiene un
cuerpo. No depende de las condiciones en que se encuentra un
cuerpo (altura, temperatura, etc.). Se mide con las balanzas y se
expresa en kilogramos (kg)
Volumen: Es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio. Puede
variar segn las condiciones en que se encuentre ese cuerpo. Por
ejemplo, los gases tienen volumen variable que se altera con la

temperatura y la presin. Se mide con probetas, pipetas, vasos de

precipitados, buretas y se expresa enlitrosy en metros cbicos. Un
litro equivale a un decmetro cbico.
1 litro= 1 dm3

1 ml = 1 cm

Clculos con masa y volumen:

*LA MASA: La unidad de masa es el kilogramo (Kg), pero para
cantidades pequeas de materiales utilizamos un submltiplo, el
gramo (g) , que es la milsima parte del Kg.
Si 1 Kg = 1.000 g 1 g = 0,001 Kg.
Estados fsicos de la materia: La materia se puede encontrar en
tres formas bsicas: Solida Liquida Gaseosa. Casa una de estas
formas o estados tienen sus propias caractersticas.
Los slidos: Las partculas que los componen estn muy prximas
entre si y en posicin ms o menos fija.
Los lquidos: Las molculas estn ms distanciadas que en los
slidos y las fuerzas intermoleculares son menores.
Los gases: Las molculas que los forman estn ms distanciadas
entre s pues las fuerzas de repulsin son grandes.
Propiedades caractersticas de los materiales: Las variedades
de materia son llamadas materiales. Algunas caractersticas
externas nos permitiran clasificar los materiales: El color, la
dureza, la forma, el brillo, etc.
LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES: La qumica acta sobre la
materia, que es todo aquello que nos rodea, ocupa un lugar y un
espacio en el universo, y que somos capaces de identificar y
conocer.
Estado Lquido. Teora Cintica Molecular.
1) La teora molecular de la materia supone que en un lquido
consiste en molculas agrupadas
Regularmente cerca unas de otras.

1) Las molculas tienen una energa cintica media que est

relacionada con la temperatura del lquido, sin embargo no todas
las molculas se mueven con la misma velocidad, algunas se
mueven ms rpido.
2) Debido a que las molculas estn muy cercanas entre s, las
fuerzas entre ellas son relativamente grandes.
Caractersticas de los Lquidos.
1) Cohesin: fuerza de atraccin entre molculas iguales.
2) Adhesin: fuerza de atraccin entre molculas diferentes.
3) Viscosidad: resistencia que manifiesta un lquido a fluir, su
unidad es el Poise=dina seg./cm2
4) Tensin Superficial: fuerza que se manifiesta en la superficie
de un lquido, por medio de la cual la capa exterior del lquido
tiende a contener el volumen de este dentro de una mnima
superficie.
5) Capilaridad: facilidad que tienen los lquidos para subir por
tubos de dimetros pequesimos (capilares) donde la fuerza de
cohesin es superada por la fuerza de adhesin.

Aguilar Cervantes Juan Daniel