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Planteamiento del problema

El empaquetado de frituras es un proceso el cual ha sido automatizado para las


grandes empresas, caso contrario a los pequeos negocios los cuales an usan
un empaquetado supervisado.
Hablando de los negocios pequeos, a veces les es muy difcil adquirir una
maquina empaquetadora debido a su alto precio y en algunos casos a las
grandes dimensiones de la mquina.

Descripcin del Proyecto


Nuestro proyecto consiste en disear, desarrollar,
empaquetadora capaz de embolsar cuatro tipos
cada bolsa o una combinacin de todas en una
maquina ligera, rpida y un costo bajo en
actualmente estn en el mercado

e implementar una maquina


de botanas, ya sea una en
sola bolsa. Se buscara una
comparacin con las que

Metas
1. Cumplir con cada una de las tareas a realizar en los tiempos indicados y
mantener una constante comunicacin de todas las reas entre s.
2. Documentar todo tipo de avance que se est realizando.
3. Elegir los materiales adecuados y ms econmicos para la elaboracin
de la maquina empaquetadora.
4. Lograr hacer un proceso rpido y muy eficiente.
5. Hacer que el usuario intervenga lo menos posible durante el proceso.

Objetivos
Generales
Disear y elaborar una maquina empaquetadora capaz de embolsar cuatro
tipos de botanas, ya sea una en cada bolsa o una combinacin de todas en una
sola bolsa
Especficos

Cumplir con un proceso eficaz.


Hacer un proceso rpido.

Alcance
Construir al menos un prototipo en el cual se puedan realizar pruebas, para
hacer las mejoras necesarias.

Factores crticos

Armado de la estructura para todo el proceso.

Diseo del control e interfaz.

Restricciones
En base a un estimado realizado de cuanto seria la aportacin de cada
integrante, se llego a la conclusin de una cantidad no muy alta, por lo que la
parte econmica podra ser un obstculo por lo que debemos de hacer una
buena distribucin del presupuesto.

Responsable de financiamiento
Debido a que es un proyecto individual, y de carcter educacional, el proyecto
no cuenta con financiamiento externo por el momento. Por lo cual los
responsables sern los organizadores e implementadores del proyecto.

Hitos
Diseo de la estructura
Estructura del proceso
Disear piezas mecnicas
Simulacin mecnica y de movimientos
Simulacin de esfuerzos y deformaciones
Diseo de prototipo final en SolidWorks
(o similar)
Seleccin de material electrnico
adecuado
Seleccin de sensores
Ensamble general
Preparacin de interface de
comunicacin
Programar la comunicacin sensoresbrazo
Programacin e integracin de

controlador PID
Pruebas preliminares
Correccin de errores/Afinacin de
detalles
Prueba final

Estructura del Proyecto/Roles


Lider: Israel Olguin
Olalde

Administrac
ion: Alberto
Sanchez
Lopez

Parte
electrica y
electronica:
Ramiro
Barron

Programaci
n: Isaac
Orozco
Luna

Diseo
mecanico:
Ramiro
Barron
Moreno

Modelacion
en
software:
Israel
Olguin
Olalde

QFD

Cronograma de actividades.

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