INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO

TERRITORIAL DE IMBABURA

Nombre: Bryan Fabricio Luzn Recalde

Fecha de la experimentacin: 11/07/15
Criterios de evaluacin: OPD, TM, CE.
1.-TEMA GENERAL: Funciones
2.-TEMA ESPECFICO: Moho en el limn
3.- OBJETIVO General: Integrar los conocimientos tericos de la matemtica
empleando un fenmeno biolgico para reforzar el aprendizaje de las funciones.
4.-Objetivos Especficos:
A. Consultar conceptos y definiciones, tal como: ciclo vital, riesgos, beneficios y
medidas de precaucin, respecto a los hongos o reino fung.
B. Golpear en una seccin, a un limn grande, amarillo y maduro.
C. Realizar una cuadrcula en la zona colisionada (cuadros de 5mm x 5mm).
D. Numerar los cuadrados obtenidos.
E. Colocar el limn en una caja, que produzca obscuridad, con la cara cuadriculada
hacia arriba.
F. En la misma caja al mismo tiempo, ubicar un vaso con agua.
G. Mantener cerrada la caja, y controle el surgimiento del moho a partir del primer da
del experimento.
H. Registrar en una tabla de valores
I. Tomar fotografas del suceso en cada toma de datos.
J. Enviar la fotografa, por el aula virtual, de cada registro diferente de cero.
K. Luego de tomar 7 registros diferentes de cero, enve la tabla de valores y la grfica,
en un archivo de Excel.
5.- HIPTESIS:
El tiempo en que se reproduce el hongo o moho del limn tendr un periodo secuencial
o espordico?

6.- MARCO TEORICO:

CARACTERSTICAS PRINCIPALES DE LOS HONGOS. (REINO FUNGI)

Cuando se piensa en hongos, lo ms probable es que nos vengan a la mente los
championes o las setas. Sin embargo, la mayora de los hongos no producen setas ni
championes, e incluso los hongos que s los producen, los championes y las setas son
slo estructuras reproductivas temporales que se extienden a partir del cuerpo principal
que, por lo general, queda oculto debajo del suelo o dentro de un trozo de madera en
descomposicin. As, para apreciar cabalmente el reino Fungi, debemos recurrir a los
miclogos los cientficos que estudian los hongos, y ver ms all de las peculiares
estructuras que encontramos en el suelo de los bosques, a la orilla de las zonas con
csped o en una suculenta pizza. Un minucioso examen a los hongos revela un grupo de
organismos principalmente multicelulares que juegan un papel fundamental en la
urdimbre de la vida y cuyas formas de vitales difieren de manera fascinante de las de
plantas y animales.

CMO AFECTAN LOS HONGOS A LOS SERES HUMANOS?

Por lo general, la gente piensa poco en los hongos, salvo quiz cuando aprecia
ocasionalmente y por un momento el sabor de los championes en una pizza. Sin
embargo, los hongos desempean un papel importante en la vida humana.
LOS HONGOS PRODUCEN ENFERMEDADES HUMANAS
El reino Fungi incluye especies parsitas que atacan directamente a los seres
humanos. Entre las enfermedades micticas ms conocidas estn las provocadas por
ascomicetos que atacan la piel: pie de atleta, tia inguinal y sarna. Estas enfermedades,
aunque son desagradables, no ponen en riesgo la vida y, por lo general, se tratan
eficazmente con ungentos antimicticos. Un tratamiento oportuno habitualmente
consigue combatir otra enfermedad mictica comn: las infecciones vaginales causadas
por la levadura Candida albicans. Los hongos tambin infectan los pulmones cuando la
vctima inhala esporas de los hongos causantes de enfermedades como la fiebre de los
valles y la histoplasmosis. Al igual que otras infecciones por hongos, cuando se

diagnostican oportuna y correctamente, estas enfermedades se pueden combatir con

medicamentos antimicticos; sin embargo, si no se tratan, llegan a convertirse en
infecciones sistmicas graves. El cantante Bob Dylan, por ejemplo, enferm gravemente
de histoplasmosis cuando el hongo infect su pericardio, es decir, la membrana que
envuelve el corazn.
LA MAYORA DE LOS HONGOS SE PUEDEN REPRODUCIR TANTO
SEXUAL COMO ASEXUALMENTE
En general, los hongos son capaces de reproducirse tanto asexual como
sexualmente. En la mayora de los casos, la reproduccin asexual es la modalidad
predeterminada en condiciones estables; en tanto que la reproduccin sexual se lleva a
cabo principalmente en condiciones de cambio ambiental o de tensin. Por lo comn,
ambos tipos de reproduccin implican la produccin de esporas dentro de cuerpos
fructferos especiales que se proyectan por encima del micelio.
LA REPRODUCCIN ASEXUAL GENERA ESPORAS HAPLOIDES
POR MITOSIS
El cuerpo y las esporas de los hongos son haploides (contienen slo una copia de
cada cromosoma). Un micelio haploide produce esporas asexuales haploides por
mitosis. Si una espora asexual se deposita en un lugar favorable, comenzar a dividirse
mitticamente y a desarrollarse hasta formar un nuevo micelio. El resultado de este
sencillo ciclo reproductivo es la rpida produccin de clones genticamente idnticos al
micelio original.
LA REPRODUCCIN SEXUAL GENERA ESPORAS HAPLOIDES POR
MEIOSIS
La reproduccin sexual se inicia cuando un filamento de un micelio entra en
contacto con un filamento de un segundo micelio, que es de un tipo de cepa diferente y
compatible (los diferentes tipos de cepa de los hongos son anlogos a los diferentes
sexos de los animales, salvo que suele haber ms de dos tipos de cepa). Si las
condiciones son idneas, las dos hifas pueden fusionarse, de tal modo que los ncleos
de dos hifas distintas compartan una clula comn. Esta fusin de hifas va seguida de la
fusin de los ncleos haploides diferentes para formar un cigoto diploide. A

continuacin, el cigoto sufre meiosis para formar esporas sexuales haploides. Tales
esporas se dispersan, germinan y se dividen por mitosis para formar nuevos micelios
haploides.

CULES SON LOS PRINCIPALES TIPOS DE HONGOS?

Cada ao se descubren y se describen muchas especies adicionales; los
miclogos estiman que el nmero de especies de hongos que an no se descubren

supera con mucho un milln. Las especies de hongos se clasifican en cuatro fila:
Chytridiomycota (quitridiomicetos), Zygomycota (cigomicetos), Ascomycota (hongos
con saco) y Basidiomycota (hongos de clava). Los cuales se presentan en la siguiente
tabla:

ANTIBITICOS DERIVADOS DE LOS HONGOS

Los hongos tambin han tenido repercusiones positivas en la salud humana. La
era moderna de los medicamentos antibiticos que salvan vidas se inici con el
descubrimiento de la penicilina, que es producida por un moho ascomiceto. La
penicilina todava se utiliza, junto con otros antibiticos derivados de hongos, como la
oleandomicina y la cefalosporina, para combatir enfermedades bacterianas. Otros
frmacos importantes tambin provienen de los hongos, entre ellos la ciclosporina, que
se utiliza para suprimir la respuesta inmunitaria durante los trasplantes de rganos y
reducir as la tendencia del organismo a rechazar el rgano extrao.

El Penicillium que crece sobre una naranja o limn. Las estructuras

reproductoras, que recubren la superficie del fruto, son visibles; debajo de ellas, las
hifas extraen alimento del interior. El antibitico penicilina se aisl por primera vez de
este hongo.

FUENTE:
Audesirk, T., Audesirk, G., & Byers, B. E. (2008). Biologa La vida en la Tierra (Octava
ed.). Naucalpan de Jurez, Mxico: Pearson Education Mxico.Pgs.(423-426,
432-433), Reino Fungi.

MATERIALES
Guantes quirrgicos
Una caja de cartn

SUSTANCIAS
Un limn amarillo
Agua (H2O)

Un vaso plstico
Un tubo del papel higinico
7.- PROCEDIMIENTO:
1) Seleccionar un limn amarillo o maduro.
2) Golpear moderadamente al limn.
3) Graficar una cuadrcula en la parte ms afectada, de 5mm x 5mm
aproximadamente.
4) Introducir el limn sobre el tubo del papel higinico con la cara cuadriculada
hacia arriba en la caja seleccionada, en cuyo interior est totalmente obscuro. Y
junto al limn el vaso con agua.
5) Mantener cerrada la caja, y controle el surgimiento del moho a partir del primer
da del experimento.
6) Registrar los datos en una tabla de valores
7) Tomar fotografas del suceso en cada toma de datos.
8) Enviar las fotografas, por el aula virtual, de cada registro diferente de cero.

9) Luego de tomar 7 registros diferentes de cero, enviar la tabla de valores y la

grfica, en un archivo de Excel.
8.- OBTENCIN Y PROCESAMIENTO DE DATOS (O.P.D)
Tabla.1
Proliferacin del moho en el limn
Tiempo en das
Cantidad de hongos (Por cuadro)
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
6
0
7
0
8
1
9
2
10
10
11
11
12
11
13
14
14
15
15
16
La tabla 1, muestra la tendencia reproductiva de los hongos en el limn que obtuvieron durante
los 15 das de experimentacin, en donde durante los 7 primeros das de haber empezado el
experimento, el limn no presentaba rastro alguno de hongos en la cuadricula establecido de 16
cuadritos. No obstante, en el da 8, las hifas de los hongos comenzaron su ciclo reproductivo, en
este caso asexual. De modo que a medida que transcurra el tiempo, el nmero de cuadrculas se
iba completando. Debido a que los hongos son organismos multicelulares, el ciclo reproductivo
fue inmediato y al da 10 de la experimentacin, los cuadritos llenados por los hongos fueron de
10, al da 11 de 11, al 12 de 11, al da 13 de 14, al da 14 de 15 cuadritos y finalmente al da 15
de 16 cuadritos.

Grfica.1 (En geogebra) CRECIMIENTO EXPONENCIAL E HIPERBLICO DEL

MOHO EN EL LIMN

Grfica. 2(En Excel) CRECIMIENTO DEL MOHO EN EL LIMN AMARILLO

CRECIMIENTO DEL MOHO EN EL LIMN AMARILLO

18
16

TIEMPO EN (DAS)

16
1515
14
1414
13
12
12 12
111111
10
10 10
9 9
8 8 8
7 7
6 6 6
5 5
44 4

2 2 2
1 1
0 0000

PROLIFERACIN DEL MOHO EN EL LIMN (POR CUADRO)

CONCLUSIN Y EVALUACIN:

El presente experimento fue llevado a cabo, con el propsito de a partir de las resultados
obtenidos sobre el crecimiento del moho en el limn, graficar una funcin acorde la
reproduccin multicelular que poseen este tipo de organismos multicelulares que poseen
grandes beneficios para el hombre. Fue de estos organismos que se obtuvo el primer antibitico,
como lo es y fue la penicilina. As que resulta agradable y meticuloso estudiarlos, por cuanto
experimentalmente, pude comprobar que su ciclo reproductivo no sigue un orden o patrn de
tiempo, sino un reacomodo a las condiciones ambientales favorables a su desarrollo.
Matemticamente, pudo pese a ello, entender que se reproducen exponencialmente, puesto que
dentro de ciclo reproductivo, poseen un comienzo, pero no un fin, que nos otorgue un resultado
convincente de que en algn momento dejaran de reproducirse, pues en la mayora de
ocasiones, se alimentan de una clula husped, es decir, proliferan su reproduccin, a medida
que la naturaleza o el entorno les favorece o provee de alimentos o nutrimentos necesarios para
seguir viviendo y creciendo.

RECOMENDACIONES:

Es necesario que en este tipo de experimentos, se haga todo lo posible por

controlar oportunamente el tiempo en que los hongos se reproducen, debido a
que no depender siempre del tiempo, sino de los nutrientes o alimentos que este
tipo de organismos multicelulares necesita para reproducirse, ya sea sexual o
asexualmente.

BIBLIOGRAFA:

Audesirk, T., Audesirk, G., & Byers, B. E. (2008). Biologa La vida en la Tierra
(Octava ed.). Naucalpan de Jurez, Mxico: Pearson Education Mxico.

ANEXOS:
Primer da de experimentacin: (sbado 11 de junio del 2015)

Segundo da de experimentacin: (sbado 11 de junio del 2015)

Tercero da de experimentacin: (domingo 12 de junio del 2015)

Cuarto da de experimentacin: (lunes 13 de junio del 2015)

Quinto da de experimentacin: (martes 14 de junio del 2015)

Sexto da de experimentacin: (mircoles 15 de junio del 2015)

Sptimo da de experimentacin: (jueves 16 de junio del 2015)

Octavo da de experimentacin: (viernes 17 de junio del 2015)

Noveno da de experimentacin: (sbado 18 de junio del 2015)

Dcimo da de experimentacin: (domingo 19 de junio del 2015)

Undcimo da de experimentacin: (lunes 20 de junio del 2015)

Duodcimo da de experimentacin: (martes 21 de junio del 2015)

Decimotercero da de experimentacin: (mircoles 22 de junio del 2015)

Decimocuarto da de experimentacin: (jueves 23 de junio del 2015)

Dcimo quinto da de experimentacin: (viernes 24 de junio del 2015)