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Curso
Introductorio a las
Ciencia Mdicas
Premdico
TOMO I
AUTORES
Lic. Salvador Ramrez Rueda
Profesor Asistente Biologa
NDICE:
LA BIOLOGA COMO CIENCIA
La biologa como ciencia ...........................................................................................
Origen de la Vida .......................................................................................................
Teoras sobre el Origen de la Vida .........................................................................
Teoras de la Evolucin .............................................................................................
Pruebas de la Evolucin .........................................................................................
Evolucin Humana ....................................................................................................
Niveles de Organizacin de la Materia ......................................................................
Resumen ....................................................................................................................
Biomolculas .............................................................................................................
Agua ........................................................................................................................
Minerales ................................................................................................................
Vitaminas ................................................................................................................
Lpidos ....................................................................................................................
Glcidos o Carbohidratos .......................................................................................
cidos nucleicos .....................................................................................................
Protenas .................................................................................................................
Resumen ....................................................................................................................
Virus ..........................................................................................................................
Caractersticas .........................................................................................................
Importancia biolgica de los virus ..........................................................................
Resumen ....................................................................................................................
Bibliografa .
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LA CLULA
Mtodos y tcnicas de estudio de la clula ..............................................................
Microscopio compuesto de campo claro ..............................................................
Manejo del microscopio ....................................................................................
Cuidados del microscopio ..................................................................................
Otros tipos de microscopios pticos .....................................................................
Microscopio electrnico .......................................................................................
La Clula .................................................................................................................
Teora Celular .......................................................................................................
Caractersticas generales de las clulas .............................................................
Modelos Celulares .............................................................................................
Clula Procariota ...........................................................................................
Clula Eucariota .............................................................................................
Resumen .............................................................................................................
Estructura celular eucariota ..
Membrana celular: composicin qumica y estructura ............................
Intercambio de sustancias entre la clula y el medio que la rodea ..............
Endocitosis ...............................................................................................
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Exocitosis ...............................................................................................
Transporte a travs de la membrana .........................................................
Transporte pasivo ......................................................................................
Difusin .................................................................................................
smosis ..................................................................................................
Transporte mediado ...............................................................................
Transporte activo ......................................................................................
Potencial de membrana ..........................................................................
Resumen ..........................................................................................................
Citoplasma ......................................................................................................
Matriz citoplasmtica ...................................................................................
Inclusiones ...................................................................................................
Orgnulos no membranosos ........................................................................
Citoesqueleto ............................................................................................
Cilios y Flagelos .......................................................................................
Cuerpos basales y centrolos .....................................................................
Ribosomas .................................................................................................
Orgnulos membranosos .............................................................................
Retculo endoplasmtico ..............................................................................
Complejo de Golgi .......................................................................................
Lisosomas ....................................................................................................
Mitocondrias ................................................................................................
Peroxisomas .................................................................................................
Resumen .........................................................................................................
Ncleo .............................................................................................................
Envoltura nuclear .........................................................................................
Matriz nuclear .............................................................................................
Nuclolo ......................................................................................................
Cromatina ....................................................................................................
Procesos de transmisin y expresin de la informacin gentica ...................
Replicacin ..................................................................................................
Transcripcin ...............................................................................................
Traduccin de la informacin gentica o sntesis de protenas ...................
Metabolismo ............................................................................................................
Resumen ..................................................................................................................
Ciclo de vida de la clula .........................................................................................
Interfase ................................................................................................................
Divisin celular .....................................................................................................
Mitosis ..................................................................................................................
Meiosis ..................................................................................................................
Resumen ..................................................................................................................
Bibliografa ..
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LA BIOLOGA:
CIENCIA
DE LA
VIDA
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Los descubrimientos que se realizan en las ciencias biolgicas son de importancia vital
para la Medicina, por ejemplo: la Biologa Molecular y la Ingeniera Gentica han abierto
un nuevo campo a la Medicina, el relacionado con el cncer. Gracias al descubrimiento
de los oncogenes se ha logrado explicar por primera vez el origen gentico del cncer y
su formacin.
Las ciencias de la vida que antao tenan unas repercusiones sociales, econmicas y
culturales discretas, han empezado a imprimir una profunda huella en nuestro
comportamiento, en nuestra vida en sociedad, en nuestras concepciones de sanidad
pblica y de la agricultura. Las biotecnologas se presentan como una de las grandes
promesas del tercer milenio, la Biologa se ha transformado en una ciencia precisa,
informatizada e inquietante, y actualmente est considerada como la ciencia del milenio.
Origen de la Vida
Antes de comenzar a explicar el origen y la evolucin de la vida, es importante definir el
trmino vida. Se denomina vida al fenmeno relacionado con determinadas molculas
orgnicas y cuya propiedad fundamental es la autoperpetuacin, por lo cual un organismo
vivo es capaz de sostenerse por si mismo mediante un intercambio dinmico con el
ambiente.
Segn lo explicado en el captulo anterior, la biologa es la ciencia que se dedica al
estudio de la vida. Ahora cabra preguntarse cmo se origin la vida en la Tierra y cuales
fueron las transformaciones que sufri esta para formar toda la gran variedad de seres
vivos que existen en la actualidad.
Teoras sobre el Origen de la Vida
Se define como Origen de la Vida al conjunto de fenmenos que han determinado la
aparicin de seres vivientes en la Tierra. El Origen de la Vida es uno de los ms antiguos
e incomprensibles problemas de la Biologa, y uno de los ms excitantes retos de la
Biologa moderna es comprender cmo comenz la vida en la Tierra, cmo los primeros
habitantes surgieron de la materia inanimada, si se originaron sbitamente o slo despus
de cientos de millones de aos en los que las sustancias qumicas comenzaron a
reaccionar y las reacciones qumicas fueron acoplndose y perfeccionndose. En este
tiempo se han intentado diversas explicaciones cada una de las cules tuvo firmes
defensores en una poca u otra.
Durante mucho tiempo, la investigacin de los orgenes de la vida no fue ms que un
debate basado en la metafsica y en las creencias religiosas. De hecho, la mayor parte de
las religiones ensean que los seres vivos han sido creados a partir de la nada o de un
caos original por una divinidad, una mano que crea y pone orden. En la actualidad
existen varias teoras (religiosas y cientficas) que tratan de explicar el posible origen de
la vida en el planeta, las cuales se relacionan a continuacin:
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En los ltimos aos del siglo XVIII el bilogo italiano Lazzaro Spallanzani demostr si
jugos de vegetales eran encerrados en recipientes sellados despus de haber sido
adecuadamente esterilizados, el caldo permaneca libre de vida. l no logr convencer a
sus contemporneos en parte porque otros repitieron el experimento con menos cuidado y
obtuvieron diferentes resultados, adems algunas personas argumentaron que las tcnicas
de Spallanzani no solamente mataban a los microorganismos ya presentes sino tambin
enrareca el aire hacindolo impropio para la generacin y crecimiento de nuevos
microorganismos. Los mtodos experimentales no eran an lo suficientemente buenos
como para persuadir a aquellas personas que queran creer en la generacin espontnea.
En 1862 el gran cientfico francs Louis Pasteur obtuvo resultados que, finalmente,
convencieron a la mayora de que la generacin espontnea era inaceptable. Pasteur
ejecut una serie de detallados experimentos demostrando que los microorganismos
provienen solamente de otros microorganismos y que caldos genuinamente estriles
permanecan as indefinidamente a menos que sean contaminados por criaturas vivientes.
La experiencia de Pasteur constituy una victoria para la biognesis.
Como resultado de estos experimentos el aforismo toda vida proviene de vida qued
aceptado de manera general. La idea de la generacin espontnea fue abandonada y si no
se tienen en cuenta las teoras creacionistas (que todava cuentan con un nmero de
partidarios en el mundo entero, sobre todo en Estados Unidos), el problema que por
primera vez se planteaba en trminos cientficos era el siguiente: cmo surgi la vida en
la Tierra? A pesar de su importancia este problema no atrajo la atencin de los cientficos
durante otros 60 aos.
Teora sobre el origen extraterrestre: En el siglo XIX surgi la idea de que la vida
tena un origen extraterrestre, en el que los meteoritos que chocan contra nuestro
planeta habran depositado grmenes procedentes de otro. En 1906, el qumico Svante
Arrhenius propuso la hiptesis de que los grmenes haban sido transportados por la
radiacin luminosa. Estas teoras fueron refutadas algunos aos ms tarde por Paul
Becquerel, quien seal que ningn ser viviente podra atravesar el espacio y resistir
las rigurosas condiciones que reinan en el vaco (temperatura extremadamente baja,
radiacin csmica intensa, por ejemplo). Adems, estas soluciones a medias no hacen
sino desplazar el problema, pues, an admitiendo el origen extraterrestre de la vida,
quedara por averiguar como ha aparecido en otros planetas.
Nada se opone a que se haya formado vida en planetas distintos de la Tierra. La
investigacin de la vida y las condiciones de existencia en esos otros planetas es el objeto
de una ciencia nueva llamada exobiologa. En otros tiempos se crey ver en Marte
manifestaciones de vida en forma de una red de canales supuestamente construidos por
los marcianos; ahora se sabe que esos canales no son sino una ilusin ptica provocada
por el insuficiente poder de resolucin de lentes astronmicos.
La vida slo puede surgir en determinadas condiciones fsico qumicas favorables, en
particular a lo relativo a la temperatura y a la presencia de agua en forma lquida. En el
planeta Marte no se ha observado ningn indicio de vida. Las estructuras microscpicas
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Este proceso debi ocurrir tanto en la atmsfera primitiva como en los mares primitivos,
siempre que existieran condiciones requeridas y permiti la formacin de la mayora de
los tipos de molculas que forman parte de los organismos que existen en la actualidad.
2. Polimerizacin:
Los polmeros son macromolculas formadas por muchas molculas simples. As por
ejemplo, un carbohidrato est formado por la unin de azcares simples. Esta etapa
consiste en la sntesis de polmeros, a partir de molculas orgnicas sencillas similares o
idnticas, bajo la accin de diversas fuentes de energa. Los polmeros, por tanto, son
compuestos sintetizados abiognicamente.
Entre los polmeros formados se encuentran las protenas, polisacridos, nucletidos,
cidos nucleicos y lpidos.
energa
Aminocidos (n)
protenas
energa
Monosacridos (n)
polisacridos
energa
nucletidos
energa
Nucletidos (n)
cidos nucleicos
energa
lpidos
3. Coacervacin:
Es la etapa de formacin de coacervados, los cuales son agregados microscpicos de
polmeros dispersos, separados del medio circundante por una estructura parecida a las
membranas celulares y que no posee vida. Estos coacervados se consideran sistemas
prebiolgicos, pues en ellos comienza a manifestarse el intercambio con el medio
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ampliamente aceptada por los cientficos pues era la nica teora factible que haba sido
propuesta.
Se han propuesto teoras alternativas sobre el origen de la vida, la principal divergencia
con esta teora radica en el orden de los eventos. Oparin pona en primer lugar el
coacervado, despus el metabolismo y finalmente los genes, otros cientficos sitan a los
genes en primer lugar, en segundo al metabolismo y en tercero la clula y otros abogan
por la aparicin de las enzimas en primer lugar, la clula en segundo lugar y los genes en
tercero. Se han realizado experimentos que demuestran la viabilidad de cualquiera de las
tres hiptesis, pero hasta hoy es imposible elegir claramente entre tantas teoras
diferentes.
Teoras de la Evolucin
La pregunta que es natural hacerse despus de estudiar el origen de la vida segn la teora
de Oparin es: cmo surgi la enorme variedad de organismos vivos que habitan en
nuestro planeta y cmo surgi el hombre? Para responder dichas interrogantes es
necesario hacer alusin a las teoras de la evolucin que existen hasta la actualidad,
definiendo a la Evolucin como aquella serie de transformaciones parciales o completas
e irreversibles de la composicin gentica de las poblaciones, en correspondencia con los
cambios ambientales especficos.
A lo largo de la historia ha sido siempre obvio, para la mayora de las personas, que la
gran diversidad de vida, la increble perfeccin con la que estn dotados los organismos
vivos para sobrevivir y multiplicarse, y la elevada complejidad de las estructuras y
funciones vitales, solo pueden ser obra de la creacin divina. No obstante, una y otra vez
han existido pensadores aislados que crean que deba haber una alternativa a la creacin
sobrenatural.
En la antigua Grecia exista la nocin de que las especies se transformaban en otras
especies. Esta creencia estuvo marginada, hasta que en el siglo XVIII fue retomada por
pensadores progresistas como Pierre de Maupertuis, Erasmus Darwin y Jean Baptiste
Lamarck. En la primera mitad del siglo XIX, esta idea se hizo habitual en los crculos
intelectuales en especial, en el de los temas geolgicos, aunque siempre de forma vaga y
sin que existiera una visin clara del mecanismo que poda originar estas modificaciones.
Fue Charles Darwin (nieto de Erasmus) quien estableci finalmente la teora de la
evolucin a travs de la publicacin del libro El origen de las especies por medio de la
seleccin natural en 1859, conocido como El origen de las especies. A partir de 1859
fue difcil dudar de que todas las especies vivas, incluyendo al hombre, haban
evolucionado de otras.
La Biologa Molecular moderna evidencia que el origen de todas las especies puede
remontarse a un antecesor comn nico, que todas las formas de vida conocidas poseen
un cdigo gentico y otras similitudes de manera que es muy improbable que hubieran
podido dar con ello de forma independiente.
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Autores y aos
Ideas y acontecimientos
Lamarckismo
Darwinismo
Mutacionismo
1900
Teora de Lamarck
Jean Bautiste Lamarck, alumno de Bufn, escribi extensamente sobre la evolucin. El
fue la primera persona en apoyar la idea de la evolucin con argumentos lgicos y fue
tambin el primero en exponer pblicamente una hiptesis concerniente a los
mecanismos de los cambios evolutivos inclusive para el hombre en su obra Philosophie
Zoologique (1809).
Lamarck se bas en la existencia de dos factores: el primero, el sentimiento interno y el
segundo, la herencia de los caracteres adquiridos. Segn l, debido a un sentimiento
interno, innato en todos los organismos, estos tienden a la perfeccin y al incremento de
la complejidad. Esta tendencia llevaba a los organismos a nuevos ambientes y por tanto
se creaban nuevas necesidades que requeran nuevas estructuras orgnicas, dado que el
ambiente es de fundamental importancia para el organismo y estaba en continuo cambio.
Adems plante que los padres modificados por el ambiente originaban descendientes
que mostraban las mismas modificaciones.
Por ejemplo, l sugiri que las aves que pasan a vivir en el agua sienten la necesidad de
realizar esfuerzos para nadar y no hundirse, desarrollando un plumaje impermeable,
dedos con membrana interdigital y patas dirigidas hacia atrs. As se formaban especies
de aves adaptadas a nadar, que heredaban los caracteres adquiridos. Lamarck explic
muchos otros ejemplos de adaptacin de forma similar.
Teniendo en cuenta su teora, l explica el origen del cuello de la jirafa a partir de sus
antecesores con cuello corto, que al no alcanzar las hojas de los rboles para alimentarse,
una vez escasa la hierba del suelo, sienten la necesidad de estirar el cuello,
desarrollndose nuevas especies de jirafas y heredndose los caracteres adquiridos
(Figura 1.1).
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Figura 1.1: La formacin del cuello de la Jirafa fue explicada por la Teora de Lamarck.
Segn Lamarck de esta forma los organismos se transformaban, gracias al sentimiento
interno y a la herencia de los caracteres adquiridos por la influencia directa del
ambiente. El factor principal de la teora de Lamarck, el sentimiento interno, escapaba
a todo anlisis cientfico y fue rechazado por sus contemporneos, y su declaracin de
que los cambios producidos directamente por el ambiente en un individuo, eran
heredados por los descendientes, no resisti la experimentacin cientfica. De su teora
los evolucionistas modernos solamente tomaron lo referente a la importancia de la
influencia del ambiente en los organismos.
Teora de Darwin
Como todas las grandes ideas, la teora de Darwin de la seleccin natural, presentada en
su libro El origen de las especies es notable por su simplicidad. Darwin comenz por dos
hechos familiares: por un lado que los individuos de la mayora de los organismos no son
idnticos, y por otro lado que la descendencia tiende a semejarse a sus padres.
Estos hechos familiares adquirieron un nuevo significado para Darwin cuando l se
percat de que considerando los promedios reproductivos de la mayora de los
organismos deba haber una alta mortalidad en la naturaleza, porque aun sin altos
porcientos de muerte la mayora de las formas reproductivas ms lentas podran alcanzar
enormes tamaos de poblacin y en realidad no sucede as.
Darwin sugiri (y este es el punto clave de su teora) que las variaciones entre individuos
afectara significativamente las posibilidades que tendra un individuo dado de sobrevivir
y reproducirse, l llam a este xito reproductivo diferencial de variaciones individuales
seleccin natural.
Podemos ver que Darwin bas su teora de la seleccin natural en dos hechos claves y
una deduccin. Los hechos: la existencia de la variabilidad y la existencia de similitud
entre los padres y la descendencia; y la deduccin: que la variacin afecta
significativamente las probabilidades de supervivencia y reproduccin de quien la posee.
Muchas de las observaciones de Darwin sobre las variaciones en la naturaleza
provinieron de experiencias con plantas y animales domesticados, Darwin mismo era un
aficionado a las palomas y cri muchas razas diferentes. Adems recopil una gran
cantidad de material biolgico durante su viaje alrededor del mundo y estudio materiales
fsiles.
Darwin a los 22 aos fue nombrado naturalista del navo Beagle, cuyo viaje alrededor del
mundo estaba proyectado para completar los mapas ocenicos y estudiar las plantas y los
animales de los litorales del Atlntico y del Pacfico Sudamericano. En su paso por las
Islas Galpagos, se sinti fascinado por la diversidad de tortugas y pinzones que vivan
en esta isla, rechazando la teora de la creacin especial y planteando la teora de la
seleccin natural que fue publicada 20 aos despus en su libro El origen de las especies
(Figura 1.2).
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Figura 1.2: Viaje de Darwin en el navo Beagle (A). Tortuga de las Islas Galpagos (B).
Darwin se percat de que las tasas reproductivas de los organismos son tan altas que
podran causar grandes incrementos en el tamao de las poblaciones si toda la
descendencia sobreviviera. Por tanto, razon que la mortalidad deba incrementarse a
medida que aumenta la densidad de poblacin y, en consecuencia, la competencia por el
espacio vital, el alimento, la pareja, el hogar y otras necesidades ambientales se acentan
y adems la depredacin y las enfermedades prevalecen.
Sobre esta base Darwin argument su teora de la Seleccin Natural al decir que no
puede dudarse, considerando la lucha de cada individuo por su subsistencia, que
cualquier mnima variacin en la estructura, los hbitos o los instintos que propicie una
mejor adaptacin del individuo a su ambiente determina su vigor y salud. Cualquier
variacin favorable podra por tanto, proporcionar una mejor oportunidad de sobrevivir, y
aquellos de sus descendientes que heredaran la variacin, por muy leve que sea, podran
tener a su vez una mejor oportunidad. Anualmente nacen ms que los que sobreviven, la
ms pequea ganancia en el balance, en la larga carrera, debe determinar cul morir y
cul sobrevivir.
Para explicar esta teora se retoma el ejemplo de las aves que pasan a vivir en el agua, las
cuales sufren variaciones en relacin a las caractersticas de sus patas, donde aquellos
organismos con variaciones favorables, tienen ventajas sobre el resto (Seleccin
Natural), los cuales sobreviven y con el transcurso del tiempo se originan las especies de
aves adaptadas a la vida acutica. Los individuos que no lograron estas modificaciones
tienen menores posibilidades y mueren biolgicamente.
La teora de Darwin tiene entre sus limitaciones que los anlisis fueron realizados a nivel
de individuo y no a nivel poblacional (unidad bsica de la evolucin) y que adems l
plantea la seleccin natural como mortalidad diferencial de individuos, cuando en
realidad este trmino se refiere a la supervivencia y reproduccin diferencial de genes y
genotipos, lo que indica que si un carcter determinado no es seleccionado, el individuo
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no muere, sino que se reproduce menos y deja menos descendientes por lo que la
frecuencia de dichos caracteres no favorecidos, disminuye dentro de la poblacin, por lo
que este fenmeno de seleccin natural est relacionado con muertes genticas y no
muertes biolgicas, debido a que dichos caracteres no seleccionados tienen menores
posibilidades de ser trasmitidos a las prximas generaciones.
Otra limitacin de esta teora es que Darwin plantea que los cambios evolutivos se deben
a variaciones hereditarias que ocurren en los individuos los cuales son seleccionados a
favor o en contra, pero l no pudo explicar las causas de dichas variaciones. No obstante,
Darwin tiene el mrito de haber postulado los trminos de variacin hereditaria y
seleccin natural, que son considerados como las dos fuerzas que determinan la
evolucin, ya que como dichas variaciones favorables se trasmiten a las siguientes
generaciones, entonces estos cambios tienen valor evolutivo.
Teora de Hugo de Vries
El redescubrimiento de las leyes del naturalista Gregor Mendel (que sern estudiadas en
el tema 4) en 1903, sobre la herencia de los caracteres de variacin discontinua permiti
que la Gentica progresara enormemente y se produjeran descubrimientos, como las
mutaciones que son cambios que se producen al azar en el material gentico y que
provocan variaciones en los organismos, que diferencian a estos del resto de los
individuos de su especie.
El descubrimiento de las mutaciones confirm la teora de Darwin, aunque inicialmente
produjeron un efecto contrario como la Teora de las Mutaciones del botnico holands
Hugo de Vries, quien planteaba que las grandes mutaciones que pueden ocurrir en la
informacin gentica, pueden causar grandes alteraciones en los organismos y son
responsables de que una especie se convierta en otra, sin desempear ningn papel la
seleccin natural. Con el tiempo se demostr que las mutaciones son importantes en la
evolucin, pero no solamente las grandes sino tambin las pequeas, las cuales se
acumulan por seleccin natural y producen el salto evolutivo. Esta teora tiene como
elemento positivo que de Vries pudo explicar que las mutaciones son causantes de
variaciones hereditarias en las poblaciones, que fue una de las limitaciones en la teora de
Darwin.
Tomando los elementos positivos de las teoras de Lamarck, Darwin y de Vries y
unificndolos con los avances cientficos de la Gentica, Ecologa, Paleontologa,
Biogeografa, Antropologa y otras ciencias se ha postulado la Teora Sinttica de la
Evolucin.
Teora Sinttica de la Evolucin (Neodarwinismo)
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segn el modo de vida de cada especie ya que la pata del caballo est modificada en
forma de casco para correr, los miembros anteriores del manat estn modificados en
aletas para nadar, en el murcilago se encuentran modificados en alas para volar y en el
hombre estn modificados de modo que permiten la manipulacin de utensilios.
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Figura 1.5: Embriones de animales vertebrados en una misma semana del desarrollo.
Bioqumica Comparada
Es una ciencia muy moderna y utilizada, sus tcnicas son a veces las nicas que pueden
emplearse para diferenciar formas relacionadas, compara molculas orgnicas simples o
complejas mediante el estudio de sus modificaciones estructurales en los organismos.
Esta ciencia es una de las que brinda pruebas ms exactas para demostrar relaciones entre
los organismos. Se utiliza para reforzar las relaciones filogenticas que ya se
establecieron por otras ciencias.
En la actualidad los estudios bioqumicos a nivel del ADN y de las protenas permiten
determinar con exactitud si los individuos pertenecen a una misma especie, gnero o
familia, clasificacin que se basaba fundamentalmente en el aspecto anatmico.
El albinismo se produce por una mutacin que provoca un defecto de la enzima que
cataliza la produccin del pigmento melanina, y se presenta en una gran cantidad de
especies de animales vertebrados como por ejemplo en los peces, anfibios, reptiles, aves
y mamferos. Es por ello que, de la nica forma en que se explica el albinismo en dichos
animales es considerando que tienen una base gentica heredada de un antepasado
comn.
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Por ejemplo, todos los vertebrados, poseen la molcula hemoglobina, la cual puede sufrir
modificaciones a partir de una estructura bsica, a la que podemos llamar arquetipo pues
lo que se conoce de la anatoma comparada se puede extrapolar a la bioqumica
comparada. La mioglobina es la molcula arquetipo de la cual derivaron por evolucin
las molculas de hemoglobina, la mioglobina se encuentra en todos los msculos. La
hemoglobina ha sido una de las molculas ms estudiadas, pero tambin han sido objeto
de estudio las enzimas, los pigmentos del pelo de los mamferos, etc.
Existen otras ciencias que aportan ms pruebas indirectas de la evolucin como son la
Gentica, la Fisiologa, la Etologa, la Citogentica, la Biogeografa y la Sistemtica, las
cuales junto a las anteriores, permiten determinar el grado de parentesco que existe entre
los diferentes organismos vivos.
Gentica y Citogentica Comparada
La Gentica permite comparar las mutaciones, por ejemplo el albinismo es un carcter
comn en un gran nmero de vertebrados (canguro, cuervo, tortuga, salamandra, salmn,
mono) y en todos los casos de albinismo, se debe a un defecto en la enzima que cataliza
la sntesis del pigmento melanina. Este es un fenmeno que se produce por una misma
causa, en organismos de especies diferentes (mutacin homloga), lo que permite deducir
que estas especies se encuentran relacionadas filogenticamente.
La citogentica a su vez, permite establecer relaciones evolutivas entre los diferentes
organismos mediante la comparacin de sus cariotipos.
Fisiologa Comparada
Esta ciencia aporta pruebas de la evolucin mediante la comparacin de la forma de
ocurrencia de diferentes procesos fisiolgicos.
Parasitologa Comparada
Esta ciencia compara los diversos tipos de parsitos y sus relaciones con los organismos
que parasitan.
Etologa Comparada
Ciencia que estudia comparativamente los diferentes tipos de conductas en los
organismos, lo que revela junto a otros datos, sus afinidades evolutivas.
Sistemtica
Ciencia de la clasificacin de los organismos, la cual brinda una prueba especial del
hecho de la evolucin. Mediante ella los organismos se pueden agrupar en categoras
sistemticas escalonadas porque existen determinadas divergencias y afinidades entre
ellos.
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Pruebas directas
Las pruebas directas de la evolucin son aportadas por la Paleontologa, esta es la ciencia
que estudia los fsiles. La mayora de los fsiles son cuerpos mineralizados de estructura
dura en los cuales, molcula a molcula, la materia orgnica ha sido sustituida por
materia inorgnica mineral. Adems se llama fsil a toda huella dejada por un organismo
que generalmente ya no existe en la actualidad.
Los fsiles ms conocidos son aquellos de estructura dura como huesos y dientes, aunque
tambin se han hallado fsiles como el mamut que se encontr congelado en Siberia,
mosquitos conservados en mbar, plantas, amonites, trilobites, dinosaurios, etc. (Figura
1.6).
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Otro ejemplo se refiere al fsil de un reptil parecido a un mamfero que vivi en la Era
Paleozoica, llamado Cynognathus (reptil de mandbula de perro) el cual presentaba un
crneo con caractersticas intermedias entre los reptiles y los mamferos (Figura 1.7).
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Figura 1.9: Crneo y arcada dentaria del Gorila y del hombre actual.
El hombre actual est clasificado en:
-
Ramapithecus
Pngidos
Australopithecus
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Homo
Los Dryopithecus eran individuos cuadrpedos, arborcolas, vivan en hbitats boscosos y
tenan caninos grandes pero no muy robustos. Los Ramapithecus presentaban incisivos y
caninos reducidos, el rostro corto y una mandbula robusta y poco elevada (Figura 1.10).
A
B
Figura 1.10: Dryopithecus (A). Ramapithecus (B).
Los Australopithecus posean una gran adaptabilidad a la vida en las praderas y bosques,
dieta vegetal con tendencia a una alimentacin omnvora, crneos no tan robustos,
reduccin del tamao de los dientes, aumento del cerebro y marcha bpeda (Figura 1.11).
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Figura 1.13: Homo habilis (A). Homo ergaster (B). Homo erectus (C). Homo antecessor
(D). Homo heidelbergensis (E). Homo neanderthalensis (F).
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Al mirar al hombre solo como una entidad puramente biolgica, l es una ms de las
cerca de milln y medio de especies vivientes que habitan en nuestro planeta. Sin
embargo, es el nico organismo vivo que sabe que evoluciona y que es capaz de influir
sobre dicha evolucin y como la evolucin humana es un proceso biolgico social,
entonces el control de la evolucin por el propio hombre, puede ser tambin biolgico
social.
Ambos controles deben tener un desarrollo paralelo, pues no se concibe que el hombre
mejore su patrimonio gentico y al mismo tiempo, viva en un ambiente depauperado
desde un punto de vista social, por lo que ningn mecanismo de mejoramiento gentico
de la especie humana ser realmente efectivo, si no se eliminan todos los problemas que
impiden el mejoramiento social del hombre, bsicamente la explotacin de unas clases
por otras, el racismo, las guerras y muchas otras calamidades.
La evolucin conllev a que la materia se desarrollara gradualmente, alcanzando
diferentes grados de complejidad. El hombre para facilitar el estudio de esta, la ha
subdivido en los denominados niveles de organizacin de la materia.
Resumen:
La Tierra tiene una larga historia y todos los organismos vivos incluyendo al ser humano
se originaron en el transcurso de esa historia de formas anteriores ms primitivas. Esta
evidencia acumulada est formada por una trama tejida con miles y miles de datos
concernientes a los organismos del pasado y del presente, incluyendo estructuras
anatmicas, patrones de desarrollo embrionario y de comportamiento y ms
recientemente las secuencias de informacin gentica codificada en las molculas de
ADN de los cromosomas. Esta valoracin general de los Bilogos Modernos resume la
importancia de incluir en este texto el tema sobre el Origen y Evolucin de la Vida con el
objetivo de argumentar la importancia del proceso evolutivo ocurrido en la materia como
la forma que ha permitido el surgimiento y desarrollo de la vida a travs de la explicacin
de las teoras que existen y se mantienen vigentes en la actualidad relacionadas con este
tema.
Niveles de Organizacin de la Materia
La materia original de nuestro planeta durante miles de millones de aos se ha
transformado y evolucionado hacia formas cada vez ms complejas. El mundo actual es
el resultado de este interminable proceso evolutivo en el transcurso del cual, en algn
momento, se origin la vida, una forma superior de la materia.
Los hombres de ciencia al estudiar la materia observaron que esta es susceptible de ser
clasificada en niveles de complejidad creciente a los cuales les llamaron niveles de
organizacin de la materia, que abarca el mundo abitico y el bitico.
42
43
44
45
Las molculas de los compuestos estn constituidas por tomos de los elementos que los
forman. Se dice que una molcula es diatmica cuando est compuesta por dos tomos y
poliatmica si tiene un gran nmero mayor de tomos. Existen molculas compuestas de
cientos, miles, incluso millones de tomos.
Gran parte de la qumica moderna est dedicada al estudio de la composicin, estructura
y tamao de las molculas. Para estudiar las molculas y sus reacciones se emplean
descargas de rayos lser de muy corta duracin.
Cuando entre dos o ms tomos se establece un enlace de cualquier tipo (inico,
covalente o metlico) se forma una molcula. La diversidad de tomos y sus
combinaciones determinan la existencia de diferentes molculas. Los tomos tambin
pueden combinarse por interacciones electrostticas, puentes de hidrgeno y otras.
Al nivel molecular ocurren las reacciones qumicas. Los procesos qumicos que suceden
en la digestin qumica de los alimentos, por ejemplo, se refiere al nivel molecular
porque son molculas las que interactan entre s. Al unirse dos tomos de hidrgeno se
forma la molcula de hidrgeno, dos tomos de oxgeno dan lugar a la molcula de
oxgeno, dos tomos de calcio forman la molcula de calcio y as sucesivamente con el
resto de las molculas.
Cada bacteria contiene aproximadamente 5 000 clases de macromolculas diferentes,
algunas de las cuales desempean funciones estructurales, otras regulan las funciones
celulares y casi 1000 de ellas estn implicadas en los mecanismos relacionados con la
informacin gentica.
Es importante que al combinarse los tomos se presentan nuevas propiedades de la
materias que no son la suma mecnica de las propiedades de los tomos que interactan
al formar las distintas molculas; por ejemplo, al unirse dos tomos de hidrgeno con
uno de oxgeno se forma el agua (en estado lquido), sin embargo el hidrgeno y el
oxgeno por separados son gases.
El nivel molecular se caracteriza por el movimiento qumico dado por las reacciones
qumicas entre tomos y molculas. Este tipo de movimiento incluye el movimiento
fsico pues las reacciones qumicas dependen de las propiedades fsicas de los
reaccionantes, como el nmero atmico o el estado fsico.
Entre las molculas importantes para la vida podemos mencionar: el agua, el dixido de
carbono, amonaco, metano, butano, aminocidos, protenas, monosacridos,
polisacridos, bases nitrogenadas, cidos nucleicos, etc. (Figura 1.19).
46
Figura 1.20: Ejemplos del nivel celular. Linfocitos (A). Eritrocitos (B). Clulas
musculares (C). Clulas nerviosas (D). Protozoos flagelados (E). Paramecio (F).
El cuerpo humano est constituido por billones de clulas individuales y por 200 tipos
celulares diferentes, cada una especializada en una funcin especfica, pero todas
actuando coordinadamente como un todo integro y funcional.
Entre las clulas del organismo humano se encuentran los glbulos rojos o eritrocitos
sanguneos, los cuales cuando maduran, pierden su ncleo y sus organelos
citoplasmticos.
Nivel de organismo
Se conoce como organismo a todo ser vivo (clula o conjunto de clulas) que est
capacitado para realizar individualmente intercambios de materia y energa con el medio
ambiente y para formar rplicas de si mismo.
Un organismo es un sistema autorregulado de materia viva que funciona como un
todo independiente, en constante intercambio de sustancias, energa e informacin
con el medio ambiente lo que permite su desarrollo individual y reproduccin.
Durante el proceso evolutivo de la materia viva, en los primeros tiempos, se formaron
organismos unicelulares, por ejemplo: las bacterias y los protistas, como resultado del
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49
El hombre al estudiar los organismos descubri que entre ellos existen semejanzas que
permiten agruparlos para facilitar su estudio. Existen varias propuestas de clasificacin,
una de las ms utilizadas es la de los cinco reinos.
Desde los tiempos de Aristteles, los bilogos han dividido el mundo de los seres vivos
en dos reinos: vegetal y animal, entendindose por vegetal a los rboles, arbustos, flores y
enredaderas, y por animales a los gusanos, insectos, caracoles, peces, anfibios, reptiles,
aves, mamferos, entre otros. Sin embargo en el planeta existen muchos seres vivos que
no comparten caractersticas con las mencionadas anteriormente, por lo que no son
incluidos en los dos reinos sealados.
Es por esto que la clasificacin de los organismos en reinos ms aceptada en la actualidad
es la propuesta por R.H.Whittaker en 1969 la cual incluye a todos los seres vivos en los
siguientes cinco reinos:
A
B
Figura 1.21: Representantes del Reino Mneras. Bacteria Espiroqueta (A). Algas
Verdeazules (B).
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A
B
Figura 1.22: Representantes del Reino Protistas. Flagelado (A). Paramecio (B).
A
B
Figura 1.23: Representantes del Reino Fungi. Penicilio (A). Setas (B).
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Mneras
Procariota
Auttrofos y
Hetertrofos
Cantidad Unicelulares
de clulas
Formacin
No
de
micelios
Ejemplos Bacterias(cocos,
bacilos,
espirilos,
vibriones),
algas
verdeazules,
micoplasmas y
ricketsias
Protistas
Eucariota
Fungi
Eucariota
Plantas
Eucariota
Animales
Eucariota
Auttrofos y
Hetertrofos
Unicelulares
Hetertrofos
Auttrofos
Hetertrofos
No
Euglena,
Paramecio,
Ameba,
Giardia,
Plasmodio,
Trichomonas,
etc
Levaduras,
Penicilio,
Setas,
Mohos, etc.
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Helechos,
rboles,
arbustos,
palmas, etc.
Porferos,
celenterados,
platelmintos,
nematelmintos,
anlidos,
artrpodos,
moluscos,
equinodermos,
peces,
anfibios,
reptiles, aves y
mamferos
Nivel de poblacin
Una poblacin es un conjunto de organismos de la misma especie que se relacionan entre
s y con el medio ambiente y que viven en un lugar determinado y en un momento dado,
cuyo desarrollo est regulado por el alimento, espacio disponible, etc. Difcilmente se
encuentran poblaciones aisladas pues ellas conviven con poblaciones de otras especies
compartiendo el mismo espacio.
En las poblaciones se manifiestan caractersticas de grupo que no se presentan en los
organismos ni en las comunidades tales como densidad, natalidad, mortalidad y
distribucin, adems el potencial bitico (tendencia a aumentar en nmero, bajo
condiciones ambientales ideales) y la resistencia ambiental (conjunto de factores bitico
y abiticos que impiden su reproduccin al mximo) que regulan el crecimiento de las
poblaciones. Entre los miembros de una poblacin se establecen relaciones denominadas
intraespecficas: territorialidad, competencia intraespecfica (por el espacio, el alimento,
la pareja, el agua, etc.) y otras.
El Cob de Uganda es un mamfero cuyo macho se exhibe en su territorio, que tiene
aproximadamente 15 metros de dimetro y est rodeado por varios terrenos semejantes
en los cuales se exhiben otros machos de la especie. Una hembra realiza su seleccin
entrando en uno de los terrenos preferidos. Solamente una pequea cantidad de
individuos machos posee terrenos preferenciales para las hembras por lo que son los de
mayores posibilidades de aparearse.
Dentro de cada especie, la poblacin representa la unidad bsica de la evolucin pues en
ella es donde ocurren los cambios que posibilitan su adaptacin a las diversas
condiciones ambientales donde viven.
Se pueden citar como ejemplos de poblaciones los siguientes casos:
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55
A pesar de esta diversidad, existe una unidad subyacente, cada organismo dentro de la
biosfera afecta directa o indirectamente la vida de otros. La vida, donde quiera que exista
est organizada con los mismos principios bsicos y en los diversos ecosistemas
presentes en ocanos, lagos, bosques, sabanas, ros, etc. Operan de manera similar: la
energa fijada por las plantas fluye a travs de los organismos y los nutrientes fijados en
sus tejidos son reciclados de un grupo a otro y devueltos finalmente mediante la
descomposicin, al ambiente en que viven los organismos.
En el planeta existen diferentes regiones en las cuales viven organismos que poseen un
conjunto de adaptaciones en relacin con las caractersticas propias de cada regin, entre
las cuales se destacan los bosques, la tundra, las praderas templadas, las sabanas, los
matorrales mediterrneos, los desiertos y las selvas tropicales. Adems en los pases del
mundo existen los denominados Parques Nacionales y Reservas de la Biosfera, que son
reas seleccionadas por los gobiernos o por organizaciones para protegerlas de manera
especial contra el deterioro y la degradacin medio ambiental y que permiten la
preservacin de aquellas zonas que constituyen el hbitat de especies protegidas o
amenazadas y la consideracin de una regin como patrimonio cultural de un pas.
El desierto de Sonora, ubicado en Norteamrica se caracteriza por el dficit de agua. La
planta dominante de dicho desierto es el Cactus Saguaro Gigante, el cual posee una
altura hasta de 15 m y es capaz de almacenar agua en su estructura de tallo engrosado
que puede alargarse despus de cada poca de lluvia.
Resumen:
El planeta tierra, tal y como lo conocemos, es el resultado de un largo proceso evolutivo,
durante este proceso de transformaciones continuas de la materia, vinculado al mismo
desarrollo del universo, la materia fue integrndose en unidades que presentaban cada vez
mayor complejidad. Los estudios realizados sobre la materia han permitido a los hombres
de ciencia conocer su complejidad y comprender que para su mejor estudio puede ser
organizada en niveles de complejidad creciente.
Al estudiar los niveles de organizacin de la materia se evidencia el aumento de
complejidad, de requerimientos energticos y del tamao de las unidades, la biosfera es el
mximo nivel donde se encuentra inmerso el hombre interactuando con los factores
abiticos, biticos y sociales. La materia se encuentra organizada por niveles que van
desde los ms simples hasta los ms complejos, como resultado del desarrollo de la
materia en la Tierra se originaron los sistemas vivientes, los cuales no son la suma
mecnica de los niveles precedentes, puesto que presentan caractersticas nuevas,
exclusivas, y constituyen otro nivel de organizacin de la materia.
Cada nivel de organizacin biolgica tiene propiedades que no se encuentran en los
niveles ms bajos, las molculas que forman a las clulas y a los organismos individuales
carecen de las propiedades que presentan estos. Los individuos nacen y crecen, pero
ningn individuo posee natalidad ni mortalidad, una poblacin si. Las poblaciones
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Agua
Minerales
Vitaminas
Lpidos
Carbohidratos
cidos nucleicos
Protenas
Agua
De todas las molculas que componen a los organismos vivos la ms abundante es sin
duda el agua. Esta sustancia se encuentra formando entre el 50 y el 95 % del peso de
cualquier organismo vivo.
El agua es el lquido ms comn en el planeta, ocupando las partes de la superficie.
Fue en este medio donde surgi la vida hace ms de tres mil millones de aos.
Actualmente donde quiera que se encuentre agua, existe vida, como por ejemplo en
tmpanos de hielo, en aguas termales, en aguas saladas o estancadas y en las hojas de los
rboles. Adems casi todas las reacciones qumicas, de transporte de sustancias y
transformacin de la energa de la clula ocurren en un medio acuoso y la propia clula
en si generalmente est rodeada por agua.
Estructura del agua
El agua est formada por dos tomos de hidrgeno unidos cada uno a un tomo de
oxgeno por un enlace covalente polar, por lo que su frmula qumica es H 2O. Estos
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tomos no estn ubicados en lnea recta sino que forman un ngulo cuyo vrtice es el
tomo de oxgeno (Figura 1.29).
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60
Fuente
Productos lcteos.
Huevos.
Vegetales de hojas verdes.
Legumbres.
Nueces.
Granos enteros.
Sal.
Carne.
Vegetales verdes.
Carne.
Granos enteros.
Leche.
Legumbres.
Productos lcteos.
Huevos.
Carne.
Granos enteros.
Legumbres.
Carne.
Granos enteros.
Legumbres.
Frutas.
Vegetales.
Productos lcteos.
Huevos.
Carne.
Vegetales.
Sal.
Carne.
Huevos.
Productos lcteos.
Cobalto
(Co)
Flor (F)
Yodo (I)
Fuentes
61
Carne.
Productos lcteos.
Granos enteros.
Man.
Levadura de la cerveza.
Carne.
Agua.
Agua.
Pescado.
Mariscos.
Vegetales.
62
La mayora de las vitaminas actan como coenzimas en las reacciones bioqumicas las
cuales son compuestos qumicos complejos imprescindibles para que ocurran
determinadas reacciones qumicas.
Clasificacin:
Las vitaminas no pertenecen a un grupo qumico en particular sino que presentan una
gran variedad de estructuras por lo se clasifican atendiendo a su solubilidad en agua o
lpidos. Las que son solubles en agua se denominan hidrosolubles, como por ejemplo la
vitamina C, mientras que las vitaminas solubles en lpidos (insolubles en agua) se
denominan liposolubles.
Debido a la necesidad de la presencia de estas biomolculas en el organismo y a la
insuficiente sntesis de ellas, se debe suministrar diariamente las cantidades requeridas a
travs de la dieta. Es recomendable en cada comida ingerir una dieta balanceada.
En las tablas 1.5 y 1.6 se presenta un resumen de las vitaminas, sus funciones, sntomas
provocados por su deficiencia y las principales fuentes de obtencin de las mismas.
Vitaminas
B1 (tiamina)
B2(riboflavina)
Funcin
Sntomas de
deficiencia
Participa en sistemas
Beri beri, prdida de
metablicos del organismo sobre apetito, fatiga.
todo en los carbohidratos y
aminocidos.
Coenzima en la respiracin
celular.
Al combinarse con el cido
Lesiones en las
fosfrico forma parte de dos
comisuras de la boca
coenzimas que operan como
y la piel, irritacin en
portadoras de oxgeno en varios los ojos.
sistemas oxidativos (FAD)
Fuentes
Hgado.
Legumbres.
Granos
enteros.
Levaduras.
Productos
lcteos.
Vsceras.
Huevos.
Hojas
de
vegetales
verdes.
Pelagra, alteraciones Carne.
de la piel, diarrea,
Hgado.
desrdenes mentales. Levaduras.
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Hgado.
Granos
enteros.
Productos
lcteos.
cido
pantotnico
Biotina
B12
(cobalamina)
Problemas
Hgado.
relacionados con la Huevos.
reproduccin y
Levaduras.
problemas adrenales.
Anemia perniciosa,
prdida de pelo,
alteraciones en la
piel.
Anemia perniciosa.
Hgado.
Levaduras.
Bacterias del
tracto
digestivo.
Hgado.
Carne.
Productos
lcteos.
Huevos.
Funcin
Sntomas de
Fuentes
deficiencia
Vitamina A Interviene en la formacin de pigmentos Ceguera
Frutas.
(retinol)
visuales y tiene cualidades antiinfecciosas, e nocturna.
Vegetales.
interviene en el crecimiento normal de la
Hgado.
mayor parte de las clulas del cuerpo.
Productos
lcteos.
Vitamina E Interviene en el metabolismo de cidos Anemia.
Carne.
(tocoferol)
grasos no saturados.
Productos
Mantenimiento de los msculos.
lcteos.
Previene la oxidacin celular.
Granos
enteros.
64
65
En la tabla 1.7 se relacionan los ejemplos y las funciones de los grupos de lpidos:
Grupo
Ceras
Ejemplos
Lanolina
Funciones
Cubiertas protectoras de la piel, pelo, plumas, hojas
y frutas de las plantas.
Acilglicridos Triacilglicridos
Almacenamiento de energa en el tejido adiposo.
Reserva de energa.
Proteccin contra traumas fsicos.
Intervienen en la regulacin trmica del organismo.
Fosfoglicridos cido fosfatdico
Componentes de las membranas celulares.
Dipalmitoilglicerol Participan en la coagulacin sangunea.
Accin hormonal.
Surfactantes pulmonares
Esfingolpidos Esfingomielinas
Componentes de las membranas biolgicas y de las
Glicoesfingolpidos vainas mielnicas de los nervios.
Forman parte de tejidos del cerebro, de los riones,
de los nervios y del bazo.
Relacionados con la inmunidad celular.
Terpenos
Carotenoides
Precursores de vitaminas
Esteroides|
Andrgenos
Actividad hormonal.
Colesterol
Forman parte de las membranas plasmticas.
Cortisol
Precursores de sales biliares.
Aldosterona
Tabla 1.7: Ejemplos y funciones de los lpdos.
Glcidos o Carbohidratos
Los carbohidratos son las biomolculas ms abundantes en el planeta. La funcin de las
mismas es la de actuar como reserva y fuente rpida de energa, como molculas
formadoras de estructuras de proteccin o formar parte de algunas macromolculas como
los cidos nucleicos adems de participar junto a lpidos y protenas de membrana en el
reconocimiento celular.
Su nombre se debe a que este tipo de sustancias tienen frmulas que sugieren que son
hidratos de carbono. Por ejemplo, la frmula qumica de un monosacrido como la
glucosa, es C6H12O6, puede escribirse como C6(H2O)6, como si el tomo de carbono
estuviera hidratado.
66
Frmula general
Cn(H2O)n
Oligosacridos
(Disacridos)
C12H22O11
Polisacridos
(C6H10O5)n
Ejemplos
Glucosa
Ribosa
Desoxirribosa
Galactosa
fructosa
Sacarosa
Lactosa
Maltosa
Almidn
Glucgeno
Quitina
Celulosa
cidos nucleicos
Los cidos nucleicos son macromolculas cuya funcin es almacenar y transmitir la
informacin gentica en los organismos vivos. Existen dos tipos de cidos nucleicos: el
cido desoxirribonucleico (ADN) y el cido ribonucleico (ARN). Ambos presentan
caractersticas que los diferencian y caractersticas en comn como lo es su carcter
67
polimrico, es decir, que estn formados por muchas unidades las cuales reciben el
nombre de nucletidos.
Los nucletidos son molculas complejas debido a que estn formados por tres tipos
diferentes de compuestos: una base nitrogenada, un azcar pentosa (cinco tomos de
carbono) y un grupo fosfato.
En esta estructura el orden de unin siempre ser el siguiente, la base nitrogenada se une
al azcar pentosa y esta a su vez se une al grupo fosfato (Figura 1.30).
68
Figura 1.31: Unin de los nucletidos para formar los cidos nucleicos.
El cido desoxirribonucleico (ADN), contiene como azcar la desoxirribosa y como
bases nitrogenadas a la adenina, guanina, citosina y timina, mientras que el cido
ribonucleico (ARN) contiene la azcar ribosa y como bases nitrogenadas a la adenina,
guanina, citosina y uracilo (en lugar de timina), como se muestra en la tabla 1.10. El
grupo fosfato es comn para ambos tipos de cidos nucleicos.
ADN
ARN
Azcar
Desoxirribosa
Ribosa
Bases nitrogenadas
Adenina
Adenina
Guanina
Guanina
Citosina
Citosina
Timina
Uracilo
Grupo Fosfato Grupo Fosfato
Tabla 1.10: Componentes de los cidos nucleicos.
69
Otros nucletidos:
Los nucletidos no son solamente la unidad estructural de los cidos nucleicos, adems
pueden tener en su estructura ms de un grupo fosfato como por ejemplo el trifosfato de
adenosina (ATP), el cual acta como el transportador de energa qumica ms importante
de las clulas.
Otros nucletidos participan como transportadores de molculas, muchas coenzimas son
nucletidos o derivados de nucletidos como el dinucletido de flavina (FAD) y el
dinucletido de nicotinamina (NAD+) que intervienen en los procesos de oxidacinreduccin.
cido desoxirribonucleico (ADN):
Al ADN es un polmero formado por la unin de desoxirribonucletidos. Estos son los
desoxinucletidos de adenina, guanina, citosina y timina. La unin de ellos se realiza
mediante el enlace fosfodister explicado anteriormente entre el azcar de un nucletido
y el grupo fosfato de l nucletido siguiente como se observa en la figura 1.31.
El ADN est formado por dos cadenas, es decir es una molcula bicatenaria, cada una de
ellas como la descrita anteriormente.
Dichas cadenas estn enrolladas de forma que describen una doble hlice alrededor de un
eje comn por lo que se dice que el ADN tiene una estructura denominada doble hlice.
Estas cadenas se unen entre s por puentes de hidrgeno que se establecen entre las bases
nitrogenadas las cuales quedan orientadas hacia el interior de la doble hlice, mientras
que los grupos fosfato y las molculas de azcar quedan orientadas hacia afuera en
contacto con el medio acuoso formando el esqueleto externo de la molcula de ADN.
70
Las bases nitrogenadas se unen de forma tal que siempre queda la adenina unida con la
timina y la guanina con la citosina (Figura 1.32). Este fenmeno se conoce con el
nombre de complementariedad de bases nitrogenadas, el cual permite la
transmisin de la informacin gentica contenida en la secuencia especfica de
dichas bases constituyendo el aspecto ms importante de la relacin estructura
funcin del ADN.
cido ribonucleico (ARN):
El ARN es una molcula monocatenaria, es decir formada por una sola cadena. Los
nucletidos que forman dicha cadena son los de adenina, guanina, citosina, uracilo y el
azcar es la ribosa. Estos nucletidos se unen entre s por medio del enlace fosfodister
de igual forma que en el ADN.
Existen tres tipos de ARN que son: el ARN mensajero (ARNm), el ARN de transferencia
(ARNt) y el ARN ribosomal (ARNr) (Figura 1.33). Todos los tipos de ARN se forman en
el ncleo en el proceso de transcripcin que tiene lugar a partir del ADN.
Como se puede apreciar a partir de las funciones de los ARN, los cidos nucleicos estn
ntimamente ligados a la sntesis de protenas en las clulas, de la secuencia de bases
71
nitrogenadas del ADN depende la secuencia de aminocidos que posee una protena
especfica.
Protenas
Las protenas son las molculas orgnicas ms verstiles de las clulas. Participan en
todas las funciones que las clulas realizan. Debido a esto, las protenas han sido objeto
de estudios para conocer sus estructuras, funciones, localizacin y como interactan con
otros componentes de la clula. En la actualidad se conocen miles de protenas diferentes,
cada una con funciones especficas. Todas ellas estn formadas por los tomos de
carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, y pueden contener tambin azufre y otros
tomos adicionales, como elementos metlicos.
Cuando se analiza la composicin y estructura qumica de las protenas se encuentran que
estn formadas por secuencias de aminocidos. Por esto, para comprender las
propiedades de estas macromolculas y analizar la relacin que se establece entre sus
estructuras y las funciones que realizan, se debe primero analizar sus componentes.
Aminocidos
Los aminocidos son molculas orgnicas de bajo peso molecular. Casi todas las
protenas estn formadas por 20 tipos de aminocidos diferentes. Estos compuestos se
denominan as porque presentan un grupo amino (NH2) y un grupo cido o carboxilo
(COOH). La estructura general de un aminocido se representa en la figura 1.34.
72
Aminocidos esenciales
Aminocidos no esenciales
Nombre
Smbolo
Nombre
Valina
Ala
Alanina
Leucina
Pro
Prolina
Isoleucina
Ser
Serina
Fenilalanina
Cys
Cistena
Triptfano
Tyr
Tirosina
Metionina
Asn
Asparagina
Lisina
Gln
Glutamina
Arginina (es esencial en etapa de Gly
Glicina
crecimiento).
Treonina
Asp
cido asprtico
Histidina
Glu
cido glutmico
Nivel primario: Est dado por la secuencia lineal de aminocidos. Esta secuencia
es caracterstica de cada protena y el cambio de solo uno de estos aminocidos
cambiara la secuencia o estructura primaria de esa protena y se convertira en
otra (Figura 1.36).
74
est formada por cuatro subunidades y para que sea funcional necesita de la
presencia de todas (Figura 1.37).
75
Las fibrosas tienen una estructura alargada y de forma general son muy resistentes e
insolubles en agua, generalmente tienen estructura secundaria. Son elementos bsicos
estructurales en el tejido conectivo de los animales superiores, como por ejemplo el
colgeno de los tendones y de la matriz de los huesos, la alfa queratina del cabello,
cuernos, plumas, uas y picos de las aves.
Las globulares generalmente tienen forma redondeada o esfrica. La mayora de ellas son
solubles en agua. Son poco resistentes a los cambios producidos por la temperatura y
acidez del medio. Desempean una funcin mvil o dinmica en la clula, como por
ejemplo las enzimas, los anticuerpos, algunas hormonas y protenas transportadoras.
Desnaturalizacin:
Cuando sobre una protena influyen determinados agentes que provocan prdida de su
estructura tridimensional y esta comienza a perder su actividad biolgica se dice que est
experimentando un proceso llamado desnaturalizacin, el cual va acompaado de una
disminucin en la solubilidad y la molcula adquiere una forma relajada o extendida an
cuando la estructura primaria no cambia.
Dentro de los agentes desnaturalizantes ms importantes se encuentran la variacin de la
temperatura y las variaciones del ph
Funciones de las protenas:
Las protenas son elementos bsicos para el mantenimiento de la vida. Las funciones que
realizan estn ntimamente ligadas a las estructuras que poseen cada una de ellas, por
ejemplo las protenas de la sangre deben ser solubles en agua y la solubilidad est dada
por su estructura. Las protenas que se encuentran en las membranas de las clulas deben
tener una estructura que les permita anclarse a esas membranas y permanecer ah.
A continuacin se relacionan algunas de las funciones de las protenas teniendo en cuenta
que dichas funciones estn determinadas por las estructuras de las protenas.
76
Resumen:
Los organismos estn formados por clulas y estas a su vez por molculas que se
relacionan entre s de manera organizada que son denominadas biomolculas, sin la
presencia de las cuales es imposible la vida. Estas son: el agua, los minerales, las
vitaminas, los lpidos, los carbohidratos, los cidos nucleicos y las protenas.
El agua es el lquido ms comn en el planeta, es el principal componente de la materia
viva y tiene propiedades muy especiales que se derivan de su estructura molecular como
el hecho de que es un dipolo elctrico lo que tiene gran importancia en su papel de
disolvente universal, adems es el medio idneo para la ocurrencia de las reacciones
metablicas.
Los minerales se encuentran en la naturaleza en forma de sales minerales, sus funciones
fundamentales son formar parte de la estructura y la participacin en la regulacin de
procesos metablicos y fisiolgicos en los organismos.
Las vitaminas son nutrientes orgnicos con gran diversidad estructural que se requieren
en cantidades pequeas, en su mayora ejercen funcin de cofactores enzimticos y de
reguladores en el metabolismo.
Los carbohidratos son molculas formadas por carbono e hidrgeno, entre sus funciones
ms importantes estn la de constituir la principal fuente energtica de los organismos y
formar parte de estructuras de proteccin y de macromolculas como los cidos
nucleicos, tambin juegan un papel importante en el reconocimiento celular asociados a
lpidos y protenas de las membranas celulares.
Los lpidos son molculas orgnicas hidrofbicas (insolubles en agua), una de sus
funciones ms importantes como biomolcula es la de constituir la principal reserva
energtica del organismo, tambin juegan un papel importante en su funcin de
componentes principales de las membranas celulares.
Las protenas son molculas grandes formadas por largas cadenas de aminocidos, las
combinaciones de los 20 tipos de aminocidos puede originar una infinita variedad de
estructuras proteicas, y la estructura particular de una protena est en relacin directa con
la funcin que desempea en la clula, de ah que sean extremadamente especficas
desempeando funciones como: enzimas, transportadoras, anticuerpos, etc
77
Los cidos nucleicos son macromolculas formadas por un tipo de azcar, un grupo
fosfato y una base nitrogenada enlazados entre s formando largas cadenas. Hay dos tipos
fundamentales: el ADN que posee una estructura bicatenaria arrollada en doble hlice y
cuya funcin es almacenar y transferir la informacin gentica de generacin en
generacin, el ARN es el otro tipo, es una molcula monocatenaria y existen tres tipos
bsicos: ARNm, ARNt y ARnr, los cuales participan en la biosntesis de protenas. En
las funciones de los cidos nucleicos desempea un papel importante la
complementariedad de las bases nitrogenadas.
Virus
La virologa es una ciencia que abarca el estudio de los virus y que constituye en la
actualidad una disciplina que se ha enriquecido a travs de los conocimientos
adquiridos en la interaccin con otras disciplinas como la biologa molecular, la
gentica, la fisiologa, la inmunologa, entre otras. Los Virus (en latn, veneno), son
entidades compuestas tan slo de material gentico, rodeado por una envoltura
protectora. El trmino virus se utiliz para describir a los agentes causantes de
enfermedades ms pequeos que las bacterias. Carecen de vida independiente, pero se
pueden replicar en el interior de las clulas vivas, perjudicando en muchos casos a su
husped en este proceso. Los cientos de virus conocidos son causa de muchas
enfermedades distintas en los seres humanos, animales, bacterias, plantas, entre otros.
La existencia de los virus se estableci en 1892, cuando el cientfico ruso Dimitri I.
Ivanovsky descubri unas partculas microscpicas, conocidas ms tarde como el virus
del mosaico del tabaco. En 1898 el botnico holands Martinus W. Beijerinck denomin
virus a estas partculas infecciosas. Pocos aos ms tarde, se descubrieron virus que
crecan en bacterias, a los que se denomin bacterifagos. En 1935, el bioqumico
estadounidense Wendell Meredith Stanley aisl el virus del mosaico del tabaco,
demostrando que estaba compuesto slo del material gentico llamado cido ribonucleico
(ARN) y de una envoltura proteica.
En la dcada de 1940 el desarrollo del microscopio electrnico posibilit la visualizacin
de los virus por primera vez. Aos despus, el desarrollo de centrfugas de alta velocidad
permiti concentrarlos y purificarlos. El estudio de los virus animales alcanz su
culminacin en la dcada de 1950, con el desarrollo de los mtodos del cultivo de clulas,
soporte de la replicacin viral en el laboratorio. Despus, se descubrieron numerosos
virus, la mayora de los cuales fueron estudiados en las dcadas de 1960 y 1970, con el
fin de determinar sus caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas. Actualmente la
virologa ocupa un lugar importante como parte de la Biologa Molecular y permite
explicar numerosos procesos patolgicos en sus bases moleculares y biolgicas.
Definiciones de virus:
A lo largo del desarrollo de la virologa se han enunciado varias definiciones de virus,
tres de ellas se exponen a continuacin:
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79
Los virus son parsitos intracelulares obligados, es decir que no tienen metabolismo
propio por lo que se replican dentro de clulas con metabolismo activo. Fuera de ellas se
reducen a macromolculas inertes.
El tamao y forma de los virus son muy variables. Hay dos grupos estructurales bsicos:
icosadricos, con forma de varilla o alargados, y virus complejos, con cabeza y cola
(como algunos bacterifagos). Los de mayor tamao miden varios micrmetros de
longitud, pero no suelen medir ms de 100 nanmetros de ancho. As, los virus ms
largos tienen una anchura que est por debajo de los lmites de resolucin del
microscopio ptico, utilizado para estudiar bacterias y otros microorganismos.
Muchos virus con estructura helicoidal interna presentan envolturas externas (tambin
llamadas peplos) compuestas de lipoprotenas, glicoprotenas, o ambas. Estos virus se
asemejan a esferas, aunque pueden presentar formas variadas, y su tamao oscila entre 20
y 300 nanmetros de dimetro.
Los virus complejos, como algunos bacterifagos (Figura 1.38), tienen cabeza y una cola
tubular que le permite unirse a la bacteria husped. Los poxvirus tienen forma de ladrillo
y una composicin compleja de protenas. Sin embargo, estos ltimos tipos de virus son
excepciones y la mayora tienen una forma simple.
Genoma viral
La replicacin del genoma viral depende de los precursores moleculares, de la energa
metablica y de la maquinaria sintetizadora de macromolculas del hospedero. Con
frecuencia esta modalidad de parasitismo gentico causa debilitamiento o muerte de la
clula hospedera, por lo tanto la propagacin con xito del virus requiere de:
Por lo general se hacen distinciones entre los virus relacionados con los eucariontes y
aquellos que infectan a los procariontes, especialmente en los eventos moleculares de sus
ciclos replicativos, estos ltimos virus se denominan bacterifagos, porque sus
hospederos sensibles son las bacterias y en realidad, su importancia en el campo de la
medicina es por su utilidad como modelo para estudiar su interaccin con las bacterias
involucradas en los procesos patolgicos del hombre.
Replicacin
Los virus, al carecer de las enzimas y precursores metablicos necesarios para su propia
replicacin, tienen que obtenerlos de la clula husped que infectan. La replicacin viral
80
es un proceso que incluye varias sntesis separadas y el ensamblaje posterior de todos los
componentes, para dar origen a nuevas partculas infecciosas. La replicacin se inicia
cuando el virin se adhiere a la clula y penetra. Una vez que est dentro, pasa por un
proceso de desnudamiento y para ello utiliza las enzimas celulares que eliminan la
cubierta y el ADN o ARN viral da inicio a la sntesis de cidos nucleicos y protenas. El
cido nucleico del virus se autoduplica y, una vez que se sintetizan las subunidades
proteicas que entre otras funciones pasan a constituir la cpsida, los componentes se
ensamblan dando lugar a los nuevos viriones fundamentalmente. Las nuevas partculas
formadas durante el ciclo replicativo viral debern salir de la clula husped para
posteriormente infectar otras clulas.
Una nica partcula viral puede originar una progenie de miles. Determinados virus se
liberan destruyendo la clula infectada, y otros, sin embargo, salen de la clula sin
destruirla por un proceso de exocitosis que aprovecha las propias membranas celulares
para envolver a los viriones en caso de que el virus sea envuelto.
En cuanto a los procesos moleculares de sntesis de los cidos nucleicos, para el caso de
los virus cuyo genoma es el ADN, la replicacin del genoma ocurre siguiendo el modelo
de replicacin explicado anteriormente. Los virus que contienen ARN como genoma se
consideran que son sistemas replicativos nicos, ya que el ARN se autoduplica sin la
intervencin del ADN. En algunos casos, el ARN viral funciona como ARN mensajero y
utiliza los precursores metablicos de la clula husped para llevar a cabo la sntesis de
todas las protenas que precisa su ciclo replicativo y obviando el paso de transcripcin
que otros virus que no tienen estas caractersticas si hacen.
Otros virus de ARN, los retrovirus, presentan una enzima denominada transcriptasa
inversa que sintetiza ADN a partir de una molcula molde de ARN. El ADN formado
acta entonces como material gentico viral. A modo de resumen se puede plantear que
los virus presentan un ciclo de multiplicacin que incluye las siguientes fases
fundamentalmente (Figura 1.39):
Salida de la clula: Los virus formados salen del interior de la clula por
diferentes mecanismos ya listos para infectar otras clulas en el organismo.
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Figura 1.39: Pasos fundamentales del ciclo de multiplicacin viral para virus que se
replican en clulas de origen animal. Modificado de Enciclopedia Encarta 2000.
Lo anterior se corresponde con el ciclo general de multiplicacin viral en clulas de
origen animal.
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Los virus son tiles como sistemas modelo para estudiar los mecanismos que controlan la
informacin gentica, ya que en esencia son pequeas piezas de esta informacin. Esto
permite a los cientficos estudiar sistemas de replicacin ms simples y manejables, pero
que funcionan con los mismos principios que los de la clula husped. Gran parte de la
investigacin sobre los virus pretende conocer su mecanismo replicativo, para encontrar
as el modo de controlar su replicacin y eliminar las enfermedades virales. Los estudios
sobre las enfermedades vricas han contribuido enormemente para comprender la
respuesta inmune del organismo frente a los agentes infecciosos. Estudiando esta
respuesta, se han descrito los anticuerpos sricos y las secreciones de las membranas
mucosas, que ayudan al organismo a eliminar elementos extraos como los virus. Ahora
el inters cientfico se centra en la investigacin destinada a aislar ciertos genes virales,
estos podran clonarse para producir grandes cantidades de determinadas protenas, que
podran ser utilizadas como vacunas, gracias al desarrollo actual de las biotecnologas.
Los virus en la medicina
Los virus representan un reto importante para la Ciencias Mdicas en su combate contra
las enfermedades infecciosas. Muchos virus causan enfermedades humanas de gran
importancia y diversidad.
Entre las enfermedades virales se incluye el resfriado comn, que afecta a millones de
personas cada ao. Otras enfermedades tienen graves consecuencias. Entre stas se
encuentra la rabia, las fiebres hemorrgicas, la encefalitis, la poliomielitis y la fiebre
amarilla. Sin embargo, la mayora de los virus causan enfermedades que slo producen
un intenso malestar, siempre que al paciente no se le presenten complicaciones serias.
Algunos ejemplos de enfermedades que causan los virus en el hombre son la gripe, el
sarampin, las paperas, la varicela, los herpes (como el herpes zoster), las enfermedades
respiratorias, las diarreas agudas, las verrugas y la hepatitis. En el caso de los agentes
virales, como los causantes de la rubola (el sarampin alemn) y los citomegalovirus,
pueden provocar anomalas congnitas serias o abortos. El sndrome de
inmunodeficiencia adquirida (SIDA) est causado por un retrovirus denominado virus de
la inmunodeficiencia humana (VIH). Se conocen dos retrovirus ligados con ciertos
cnceres humanos y se sospecha de algunas formas de tumores de posible etiologa viral.
Hay evidencias, cada vez mayores, de virus que podran estar implicados en algunos tipos
de cncer, en enfermedades crnicas, como la esclerosis mltiple, y en otras
enfermedades degenerativas.
En la actualidad, se continan descubriendo virus responsables de enfermedades humanas
importantes que se les denominan enfermedades virales emergentes. La mayora de estos
agentes pueden aislarse e identificarse con los actuales mtodos de laboratorio, aunque el
proceso suele tardar. Ejemplo de ellos lo constituyen los coronavirus que estn asociados
a los casos de diarreas agudas en el humano.
Cuando un virus produce una enfermedad se le denomina agente causal o etiolgico.
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Tratamiento
Los tratamientos que existen contra las infecciones virales no suelen ser del todo
satisfactorios, ya que la mayora de las drogas que destruyen los virus tambin afectan a
las clulas en las que se reproducen. La alfa-adamantanamina se utiliza en algunos pases
para tratar las infecciones respiratorias causadas por la gripe de tipo A, y la isatin-betatiosemicarbazona es efectiva contra la viruela. Ciertas sustancias anlogas a los
precursores de los cidos nucleicos pueden ser tiles contra las infecciones graves por
herpes.
Un agente antiviral prometedor es el interfern, que es una protena no txica producida
por algunas clulas animales infectadas con virus y que puede proteger a otros tipos de
clulas contra tales infecciones. En la actualidad se est estudiando la eficacia de esta
sustancia para combatir el cncer. Hasta hace poco, estos estudios estaban limitados por
su escasa disponibilidad, pero las nuevas tcnicas de clonacin del material gentico
permiten obtener grandes cantidades de esta protena.
El nico medio efectivo para prevenir las infecciones virales es la utilizacin de vacunas.
Una vacuna es un preparado de antgenos y protenas procedentes del virus en cuestin
cuya finalidad es la creacin de anticuerpos que reconozcan y ataquen a la infeccin y,
por lo tanto, produzcan la inmunidad del organismo inmunizado.
La primera vacuna fue descubierta por el mdico ingls Edward Jenner en 1798, cuando
observ que los humanos quedaban inmunizados frente al virus de la viruela humana si se
les inoculaba con un preparado del virus de la viruela vacuna. El trmino vacuna procede
del latn vacca, y Jenner denomin al proceso descrito vacunacin.
La vacunacin contra la viruela a escala mundial en la dcada de 1970 erradic esta
enfermedad. Se han producido muchas vacunas contra virus humanos y de otros
animales. Entre las infecciones que padecen las personas se incluyen la del sarampin,
rubola, poliomielitis y gripe.
Virus que contienen ADN
A continuacin se relacionan los virus que contienen ADN como material gentico:
86
Piconarvirus: Los grupos que afectan ms a los humanos son los enterovirus
(polio), los rinovirus (catarro comn) y hepatovirus (hepatitis A).
Astrovirus: Estos virus se vinculan con la gastroenteritis aguda y la hepatitis E.
Reovirus: Incluye el virus causante de la fiebre por Garrapata del Colorado en
humanos.
Arbovirus: Estos virus infestan a reptiles, aves, mamferos y humanos, utilizando
como vectores mosquitos y garrapatas. Dentro de estos se encuentra el gnero
Flavivirus al cual pertenece el virus del dengue.
Coronavirus: En animales producen infecciones persistentes y en el hombre
causan enfermedades agudas de las vas respiratorias conocidas como resfriados.
Retrovirus. Aqu se incluyen los virus de la leucemia y de sarcomas en humanos,
virus espumosos de los primates y el virus de inmunodeficiencia humana (VIH)
que provoca el Sndrome de Inmunodeficiencia Adquirida (SIDA).
Ortomixovirus: En este grupo se encuentran todos los virus de influenza que
afectan a los animales y al hombre.
Paramixovirus: Virus de la parotiditis, sarampin, parainfluenza y el sincitial
respiratorio.
Filovirus: Virus Marburg y virus del bola causantes de fiebre hemorrgica grave.
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Las paperas se trasmiten de persona a persona a travs de gotitas diseminadas a partir del
tracto respiratorio de personas infectadas, muy contagiosas. El periodo de incubacin
vara entre 15 y 21 das. Las complicaciones son raras, y un episodio proporciona por lo
general inmunidad total, ya que slo un tipo antignico de virus produce la enfermedad.
En los nios, los primeros sntomas suelen ser fiebre moderada, sensacin de enfermedad
y fro, prdida de apetito, y sequedad de garganta, seguidos de dolor y tumefaccin
alrededor de los odos y fiebre elevada. Estos sntomas suelen desaparecer a los 12 das.
En el hombre adulto se produce la inflamacin de los testculos en un 20 por ciento de los
casos, aunque la esterilidad es rara. En los nios, la infeccin del nervio auditivo es causa
en ocasiones de sordera, aunque esta secuela es tambin poco frecuente. Quienes sufren
paperas se suelen mantener en cuarentena. Sin embargo, muchos padecen una forma tan
leve que no es detectable, aunque s adquieren inmunidad frente a la enfermedad. A
mediados de la dcada de 1960 se introdujo una vacuna preventiva, y su uso ha reducido
mucho el nmero de casos.
8- Sarampin: Enfermedad infecto-contagiosa aguda y febril producida por un virus de la
familia Paramyxoviridae que se distingue del virus responsable de la rubola, una
enfermedad menos grave que tambin produce lesiones cutneas. El sarampin se
caracteriza por la aparicin de pequeas manchas rojas en la superficie de la piel,
irritacin ocular (sobre todo ante el estmulo luminoso), tos y rinorrea (secrecin nasal
abundante) (Figura 1.43). A los doce das del contagio, aparecen fiebre, estornudos y
rinorrea. Despus aparece la tos y la inflamacin de los ganglios del cuello. A los cuatro
das empiezan a aparecer manchas cutneas, primero en el cuello y la cara y despus en
el tronco y las extremidades. En dos o tres das el exantema (o erupcin cutnea) va
remitiendo, as como la fiebre. Puede haber descamacin de la piel afectada por el
exantema. Tambin es posible la infeccin del odo medio.
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sanguneo; as, la saliva podra ser una va de transmisin del virus de la hepatitis B,
aunque de escasa eficacia.
Si la contaminacin por el virus es reciente, se debe administrar gammaglobulina con
anticuerpos especficos: el riesgo de contraer la enfermedad disminuye de forma drstica.
Un 1% de los individuos infectados desarrollan una necrosis heptica aguda y masiva que
produce la muerte sin remedio. Un 20% de los infectados desarrolla una hepatitis crnica
clnica que provoca una cirrosis. En otro 20%, la infeccin heptica es silente, pero
tambin se acaba desarrollando cirrosis. Un porcentaje de los pacientes con cirrosis o
hepatopata crnica terminan padeciendo cncer de hgado. El resto de los pacientes
desarrollan anticuerpos protectores frente al virus y se curan de la enfermedad. En 1965
el mdico estadounidense Baruch Blumberg, Premio Nobel en 1976, identific en la
sangre infectada un componente proteico de la cubierta del virus que fue denominado
antgeno Australia (Au) y que se corresponde con los denominados antgenos de
superficie o HbsAg de este virus. Hoy en da se analiza esta protena en todas las bolsas
de sangre para transfusin.
En 1977 el mdico italiano Mario Rizzetto identific el virus de la hepatitis delta. Es un
virus que no puede replicarse por s mismo (se considera defectivo), pues requiere la
presencia de una infeccin por virus del tipo B para poder transmitirse. Produce la
hepatitis D (por tanto, siempre asociada a la B), que tambin puede hacerse crnica y
terminar en cirrosis. La hepatitis D se transmite por las mismas vas que la hepatitis B, es
decir, mediante relaciones sexuales o por contacto con sangre contaminada.
El virus de la hepatitis C fue identificado en la dcada de 1980. Su va de transmisin es
igual que la de la hepatitis B y hasta que fueron descubiertos sus anticuerpos no fue
posible detectar el virus en la sangre, por lo que su principal mecanismo de contagio fue
a travs de transfusiones de sangre. Hoy en da todas las bolsas de sangre se comprueban
para rechazar las que estn infectadas por hepatitis C. Algunos casos de hepatitis C se
resuelven espontneamente, pero el 80-85% de los casos progresan a una hepatitis
crnica, que en muchos casos no cursa con sntomas por lo que la infeccin pasa
inadvertida y slo es detectada en un anlisis de rutina.
El virus de la hepatitis E se encuentra en las heces y se transmite por va digestiva, a
travs del agua o alimentos contaminados, como la hepatitis A, pero, a diferencia de sta,
no causa epidemias. El virus de la hepatitis G tambin ha sido identificado y en la
actualidad se estn realizando investigaciones sobre esta hepatitis.
Los sntomas de todas las hepatitis vricas son similares: comienzan con fiebre, debilidad,
postracin, anorexia, trastornos digestivos y mialgias. El hemiabdomen superior es
doloroso a la palpacin. En el curso de la enfermedad aparece ictericia, alcanzando su
mxima intensidad a las dos semanas. La convalecencia puede durar hasta 6 meses.
Cuando existe un cuadro clnico compatible con hepatitis (aumento de tamao del
hgado, ictericia y fatiga) se realiza un anlisis de sangre para valorar la funcin heptica
del paciente. Si se confirma una disfuncin en este sentido, existen una variedad de
pruebas para confirmar el diagnstico que incluyen pruebas serolgicas para diferenciar
los distintos tipo de hepatitis, ecografa digestiva e incluso una biopsia heptica para
recoger una muestra de tejido y determinar el dao existente.
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Existe una vacuna para prevenir la infeccin por el virus de la hepatitis A, que es
recomendable en aquellas personas que viajan a un pas de bajo nivel higinico sanitario.
En 1982 se obtuvo una vacuna efectiva para prevenir la hepatitis B, pero su uso estuvo
limitado por el alto costo. En 1986 se desarroll una vacuna fabricada mediante
ingeniera gentica; por el momento se est inmunizando a todo el personal sanitario, a
los enfermos sometidos a mltiples tratamientos con hemoderivados (hemoflicos), y en
algunos pases a los recin nacidos. Para tratar a los pacientes con hepatitis C crnica es
til el interfern alfa, una sustancia antiviral natural producida por el organismo humano
que se obtiene actualmente mediante ingeniera gentica. El interfern tambin es til en
algunas hepatitis B. No existe tratamiento para las hepatitis agudas.
14- Sndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA): Conjunto de manifestaciones
clnicas que aparecen como consecuencia de la depresin del sistema inmunolgico
debido a la infeccin por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) (Figura 1.47).
Una persona infectada con el VIH va perdiendo, de forma progresiva, la funcin de
ciertas clulas del sistema inmune llamadas linfocitos T CD4, lo que la hace susceptible a
diversas infecciones como neumonas o micosis. En algunos casos, estas infecciones
oportunistas (infecciones por microorganismos que normalmente no causan enfermedad
en personas sanas pero s lo hacen en aquellas que han perdido, en parte, la funcin del
sistema inmune) pueden llegar a provocar la muerte o el desarrollo en el paciente de
diversos tipos de cncer.
98
100
101
clulas del organismo, lo que puede hacer que resulten txicos y ocasionen distintos
efectos secundarios.
Un segundo problema en el uso de anlogos de nuclesidos es la aparicin de formas
resistentes a la accin de estos medicamentos, debido a la facilidad del virus para realizar
mutaciones y tambin debido a su alta tasa de replicacin, sobre todo en las primeras
fases de la infeccin.
Aunque los medicamentos que inhiben la accin de la transcriptasa inversa nunca han
sido considerados como curativos, pueden frenar la evolucin de la enfermedad. Los
beneficios de estos medicamentos se hacen ms patentes cuando se usan en combinacin.
Los inhibidores de la transcriptasa inversa todava parecen ms efectivos cuando se
prescriben junto a otra clase de medicamentos retrovirales llamados inhibidores de las
proteasas. El primer medicamento de este tipo fue el saquinavir, al que siguieron otros
como el ritonavir, el indinavir y el nelfinavir.
Actualmente se considera que el tratamiento ms efectivo para luchar contra el VIH es la
combinacin de tres medicamentos tomados conjuntamente, dos nuclesidos inhibidores
de la transcriptasa inversa y un inhibidor de la proteasa. Aunque estas combinaciones
pueden dar lugar a importantes efectos secundarios, cuando se usan con precaucin
pueden llegar a reducir los niveles del virus en sangre hasta cifras prcticamente
indetectables.
Adems, existen diversos tratamientos muy efectivos para luchar contra las distintas
infecciones oportunistas que se originan en el SIDA. Con estos tratamientos se consigue
mejorar tanto la calidad de vida como la supervivencia de los enfermos. Distintas
medicaciones frente al microorganismo Pneumocystis carinii han permitido reducir
drsticamente la incidencia de esta infeccin, as como su alta mortalidad. Varios tipos de
frmacos antifngicos, como la anfotericina B y el fluconazol, son enormemente
efectivos. El ganciclovir y el foscarnet se utilizan para luchar contra la retinitis producida
por los citomegalovirus, as como para tratar otras patologas producidas por herpesvirus.
Resumen
Al estudiar la naturaleza de los virus se puede observar que constituyen agentes
infecciosos con propiedades que los hacen poseedores de determinadas caractersticas
muy peculiares y diferentes segn se encuentren en su estado extracelular o intracelular.
Cuando analizamos los virus, fuera de la clula son tan inertes como muchas
macromolculas, pero al alcanzar el interior de la clula hospedera entonces su
comportamiento los define como verdaderos parsitos intracelulares obligados que
ejercen un efecto perjudicial, sobre todo, por su peculiar interaccin con la actividad
biosinttica de la clula y muchas de sus estructuras.
Los virus constituyen un grupo heterogneo de agentes que varan en tamao,
morfologa, propiedades fsicas, qumicas y biolgicas, grupos de hospederos y efectos
sobre los mismos. Sin embargo, poseen un grupo de caractersticas comunes entre los
cuales se destacan:
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Genoma viral constituido por un solo tipo de cido nucleico (ADN ARN) que
se encuentra encerrado en una estructura proteica que lo protege. Con frecuencia
presentan adems una envoltura ms externa de naturaleza lipoproteica, derivada
de la clula hospedera.
103
104
LA
CLULA
EUCARIOTA
ANIMAL
105
106
Compuestos: constan de dos sistemas de lentes: ocular y objetivo. La imagen que nos
da est invertida, de modo que el lado derecho del objeto se observa a la izquierda y
la porcin inferior en la zona superior del campo visual. Existen dos tipos:
Monocular: un ocular.
Binocular: dos oculares.
Tipos de microscopios pticos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
ptica
Sistema de lentes
Objetivos
Oculares
Sistema de iluminacin
Condensador
Diafragma
Espejo o lmpara
Filtro
Parte mecnica:
Pie o base: tambin llamado soporte, le proporciona estabilidad al instrumento.
Columna: es una prolongacin del pie y puede estar unida a este por una charnela o
bisagra.
Brazo: especie de mango por donde se sostiene y traslada el microscopio, y donde
estn situados partes del sistema ptico y de iluminacin.
Platina: plancha horizontal perforada que sirve para sostener las preparaciones, puede
ser mvil o fija.
107
Tubo ocular: cilindro de metal en cuyo extremo superior se coloca el ocular que
penetra por simple deslizamiento.
Revlver portaobjetitos: dispositivo metlico situado en la parte inferior del tubo
ocular, lleva dos, tres, cuatro o cinco objetivos, y mediante un movimiento giratorio
permite cambiar rpidamente de objetivo sin necesidad de desenroscarlo.
Sistema de ajuste: permite desplazar el tubo ocular para lograr el enfoque, consiste en
dos tornillos situados a ambos lados del brazo, el macromtrico es de mayor tamao y
ejecuta los movimientos rpidos del tubo ocular, el micromtrico es el de menor
tamao y efecta los movimientos lentos que permiten lograr el enfoque.
108
Lentes objetivos: sistema de lentes pequeas que constituyen el mecanismo del primer
aumento del objeto que se observa, constituyen las partes ms valiosas e importantes
del sistema ptico. El objetivo consta de un sistema de tres lentes denominadas: lente
frontal, lente media y lente superior. Su grado de aumento depende de la lente frontal
que es la ms cercana al objeto que se observa, los dems son de correccin. Los
objetivos pueden ser:
Secos: cuando entre la lente frontal y el objeto a observar existe un espacio
ocupado por el aire.
De inmersin: cuando entre la lente frontal y el objeto a observar se sita un
lquido transparente (aceite de cedro, glicerina, agua u otros), logrndose as que
el medio por el cual se propaga la luz sea homogneo anulndose as la desviacin
brusca (refraccin) que sufren los rayos luminosos al pasar del vidrio al aire y del
aire al lente frontal. Las lentes de inmersin permiten un mayor aumento.
Generalmente el objetivo de mayor aumento es el ms largo, por consiguiente el
de inmersin puede ser reconocido fcilmente por su tamao y adems en la
mayora de los casos estn marcados por siglas: OI o HI.
Acromticos: lentes de vidrio, se utilizan en los microscopios corrientes.
Apocromticos: lentes de fluorita, poseen el mximo grado de correccin y dan
imgenes de gran brillantez. Llevan casi siempre las letras: APO.
Lentes oculares: tubo corto introducido en la parte interna del tubo ocular, formado
por dos lentes planas convexas, cuya parte convexa est dirigida hacia los objetivos.
Sus principales funciones son:
Ampliar la imagen real del objeto que forma el objetivo.
Corregir algunos defectos del objetivo.
Reflejar escalas, retculo u otros objetos que se coloquen en el ocular.
Condensador: parte ptica situada inmediatamente debajo de la platina. Est
compuesto por varias lentes que regulan la luz captada por el espejo (o la proveniente
de la lmpara) y al enfocan hacia el objeto que observaremos a travs del orificio
central de la platina. El condensador puede estar provisto de movimiento vertical con
lo que puede lograrse un enfoque ms ntido.
Diafragma: se encuentra en la parte baja del condensador y sirve para regular la
cantidad de luz que debe pasar para obtener una visin ms ntida del objeto que se
observa.
Espejo: se encuentra en la parte inferior del microscopio y puede moverse hacia
diferentes lugares, est formado por dos superficies: una lisa y otra cncava. Tiene la
funcin de recoger los rayos luminosos del lugar de donde provengan y enviarlos en
direccin al condensador. El microscopio puede llevar acoplada una lmpara
elctrica, en cuyo caso el haz de luz va dirigido directamente al condensador.
Filtros: son cristales de colores (azul, amarillo, rojo, etc.) que se interponen a los
rayos luminosos y absorben determinadas radiaciones dando una luz que viabiliza la
observacin, lo que permite obtener una imagen con mayor brillantez. Pueden
colocarse bajo el condensador o delante de la lmpara.
109
5X
7X
10X
15X
Aumento total (en dimetros)
50
70
100
150
225 315 450
565
500 700 1000 1500
110
111
eje sea perpendicular al polarizador, no pasar luz por las lentes oculares y el campo
quedar oscuro, en estas condiciones si se coloca un objeto birrefringente o
anisotrpico, tendr aspecto claro sobre campo oscuro.
Microscopio de interferencia: se basa en principios similares a los microscopios de
contraste de fase pero tienen la ventaja de proporcionar resultados cuantitativos,
permite determinar cambios en el ndice de refraccin y las vibraciones de fase se
pueden reflejar en cambios de color tan acentuados que una clula viva podra parecer
coloreada.
Microscopio de barrido confocal: se le adapta un sistema de barrido mediante rayos
lser, que se concentran en un punto de muy poco espesor. Con un sistema de espejos
se puede desplazar el rayo y rastrear la preparacin punto a punto y la luz que emerge
del punto es dirigida a un multiplicador donde se analiza. Los datos son registrados en
un ordenador, que integra la informacin elaborando una imagen de alta definicin,
ms detallada que la de los microscopios ordinarios. Esta microscopa puede realizar
una reconstruccin tridimensional, integrando las imgenes obtenidas a diferentes
profundidades de la preparacin y rotndolas permitiendo que sea observada desde
diferentes puntos de vista.
Microscopio electrnico: La imagen de la muestra es obtenida mediante un haz de
electrones con alta velocidad, acelerados al vaco, que la atraviesa. Se basa en el principio
de que cuanto menor sea la longitud de onda mayor ser el poder resolutivo, esto tiene el
inconveniente de impedir hacer una observacin directa, pero las ventajas que reporta una
mayor resolucin lo compensan. Un filamento o ctodo en un tubo de vidrio al vaco es
calentado emitiendo un haz de electrones que tiende a mantener una trayectoria rectilnea
aunque vibratoria. Los electrones son condensados en el objeto mediante una primera
bobina electrnica que hace las veces de condensador. Una segunda bobina
electromagntica funciona como lente objetivo, dando una imagen ampliada del objeto
pues dispersa el haz electrnico. La tercera bobina electromagntica o lente de
proyeccin vuelve a amplificar la imagen la proyecta sobre una pantalla fluorescente o
sobre una placa fotogrfica. Entre la segunda y la tercera bobinas hay una lente
electromagntica que tambin amplifica la imagen.
Tipos de microscopio electrnico:
Microscopio electrnico de barrido: el haz de electrones no atraviesa la muestra sino
que la recorre por encima formndose de este modo una imagen de la superficie, tiene
como ventaja su notable profundidad de foco, es decir, una gran capacidad para
enfocar simultneamente varios planos de la muestra.
Microscopio electrnico de alta aceleracin: la aceleracin permite que el haz de
electrones tenga energa suficiente como para atravesar muestras ms gruesas, e
incluso pueden observarse clulas enteras. La imagen obtenida revela entonces,
tridimensionalmente, toda la estructura interna de la clula.
Paralelo al desarrollo de los microscopios se fueron perfeccionando los procedimientos
para la preparacin de las muestras as como los tipos de montaje a fin de mejorar la
observacin.
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1. Tipos de montaje:
Frotis: consiste en la extensin de elementos celulares contenidos en un lquido sobre
el portaobjetos, despus se deja secar antes de aplicar la tcnica citoqumica
seleccionada.
Aplastado (sqahsh): se utiliza cuando no se desean estudiar detalles de la estructura de
los microorganismos, en la prctica se emplean para la observacin de los
cromosomas y el estudio de la mitosis y la meiosis (mecanismos de divisin celular).
Consiste en aplastar con un cubreobjeto la seccin de la pieza en la cual se va a
realizar la observacin, las tcnicas histoqumicas pueden realizarse antes o despus
del aplastado.
Montaje hmedo: se obtiene colocando una muestra de lquido que contiene los
microorganismos en un portaobjetos, cubrindola con un cubreobjetos para evitar la
evaporacin y el efecto de las corrientes de aire, y se rodea la preparacin con una
sustancia que asle el espacio que queda entre el portaobjetos y el cubreobjetos del
espacio exterior.
Gota pendiente: al igual que la tcnica de montaje hmedo permite observar
microorganismos suspendidos en un lquido en condiciones de vida normal, para ello
se coloca una gota de la suspensin en un cubreobjeto y se invierte este disponindolo
en la cavidad cncava de un portaobjetos especial denominado portaobjetos excavado.
Seccin de la pieza: para realizar exitosamente la observacin microscpica de un
tejido cualquiera es imprescindible reducir su grosor para lograr la transparencia
necesaria que viabilice el paso de la luz. Las tcnicas de corte ms usadas
comprenden la inclusin del tejido en un material que le confiere una consistencia
apropiada, los medios de inclusin ms utilizados son la parafina, celoidina y gelatina.
El corte se realiza con un instrumento llamado micrtomo.
2. Tcnicas de fijacin: Consiste en el uso de reactivos fijadores, estos son sustancias
qumicas que coagulan las materias albuminoideas de los tejidos, haciendo
inalterables la forma y la estructura de las clulas. Puede decirse que estos reactivos
logran fijar, preservar o conservar las estructuras de los tejidos, las cuales quedan lo
ms aproximadas a como eran en vida. Sin embargo siempre sufren variaciones
morfolgicas, no obstante el proceso de fijacin es imprescindible par conservar las
clulas, ya que la clula muerta se descompone rpidamente y la fijacin logra
detener el proceso de putrefaccin.
Ningn fijador conserva igualmente las estructuras de las clulas sino que existen
variaciones en cuanto a su eficacia, de ah la necesidad de utilizar varios fijadores
segn el tipo de estructura que se desea observar. Los siguientes son algunos
ejemplos de fijadores:
Simples
cido actico
cido ntrico
Alcohol etlico
Compuestos
Lquido de Fleming
Lquido de Carnoy
Fijador de Lom
114
Formol
Lquido de Bouin
Los tejidos tambin pueden fijarse con medios fsicos como el calor y la desecacin.
3. Tcnicas histoqumicas:
Consisten en el uso de colorantes que nos brindan informacin de la composicin
qumica celular, as como de los elementos celulares y su localizacin.
Existen muchas teoras para explicar el modo de accin de los colorantes, pero todas
ellas se pueden incluir en dos grandes grupos, segn se explique el fenmeno desde el
punto de vista fsico o qumico.
Teora fsica: plantea que las molculas de colorante se intercalan entre las de las
estructuras a colorear y se mantienen all por cohesin molecular.
Teora qumica: seala que las partes cidas de las clulas (ncleo) son sensibles a
colorantes bsicos, y las partes bsicas de la clula son sensibles a colorantes cidos,
por lo que se plantea que se crean combinaciones entre los colorantes y los
componentes qumicos de las clulas muertas.
A la accin y efecto de colorear se le denomina tincin.
Los colorantes pueden clasificarse segn su origen en:
Naturales: cuando se extraen directamente de plantes o animales, por ejemplo: la
hematoxilina de la madera del campeche y el carmn de la cochinilla.
Artificiales: cuando son sintticos, es decir, obtenidos a partir de otras sustancias
qumicas, gran parte de los colorantes naturales es elaborada de forma artificial.
Tambin pueden clasificarse segn sus propiedades qumicas que es la clasificacin
ms utilizada:
cidos: merbromn, rojo congo, sudn, ndigo, yodo, verde luz, etc.
Bsicos: azul de metileno, violeta de genciana, orcena, carmn, safranina, etc.
Neutrales: giemsa.
Existen dos mtodos fundamentales de tincin:
Tincin simple: se utiliza un solo colorante y permite distinguir el material vivo del
inerte, adems de destacar algunas estructuras celulares por contraste con las no
coloreadas. Consiste en aadir el colorante y esperar el tiempo adecuado, el exceso se
elimina con el disolvente apropiado mediante el lavado. En ocasiones se emplea un
diferenciador que elimina el exceso de colorante.
Tincin doble o diferencial: se utiliza ms de un colorante para dar diferentes colores
o tonos a las estructuras celulares. Los colorantes se aplican generalmente por
separado, adems cada uno se deshidrata y diferencia para lograr una buena
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Sin embargo la palabra clula no adquiri su significado actual hasta 150 aos despus.
Teora Celular
El naturalista alemn Antoine Van Leewenhoek fue el primero en observar clulas vivas.
Otros cientficos motivados por el descubrimiento de Hooke se dedicaron a identificar
clulas en una gran diversidad de organismos, uno de ellos fue el alemn Lorenz Oken
quin plante en 1805 que todos los cuerpos orgnicos se originaban y estaban formados
por vesculas pequeas llamadas clulas.
Sin embargo, la formulacin de la teora celular es usualmente acreditada a otros dos
cientficos alemanes, el botnico Mathias Jacob Scheleiden, quien enunci en 1838 que
todas las plantas estn constituidas por clulas y al zologo Theodor Schwan, quien
aplic esta misma teora para todos los animales en el ao 1839.
De esta forma, en ese mismo ao qued pblicamente enunciada y aceptada por la
comunidad cientfica la Teora Celular que plantea que todos los organismos vivos estn
constituidos por clulas.
Posteriormente, cerca de 20 aos despus que Scheleiden y Schwan revelaran sus ideas,
un cuarto alemn Rudolf Virchow, elabor un segundo principio adicionable a la teora
existente omnia cellula e cellula, lo que quiere decir que toda clula deriva de una
clula ya existente. Esta adicin fue conocida como la ley biognica y como la teora
celular inicial, mantiene vigencia actualmente.
Hoy en da la teora celular integra todos estos conocimientos a travs de los siguientes
principios:
Por ello se dice que la clula es la unidad anatmica, funcional y de origen de todos los
seres vivos.
Esta teora tuvo gran importancia pues junto a la teora evolucionista de Darwin y la
teora de la transformacin de la energa le permiti a Marx y Engels demostrar el
carcter dialctico de la naturaleza.
Caractersticas generales de las clulas
Las clulas tienen la capacidad de intercambiar sustancias con el medio, extraer energa
til a partir de materia prima, sintetizar sus propias molculas, crecer de una forma
organizada, responder a estmulos provenientes de su entorno y reproducirse por s solas.
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Este grupo de propiedades sugiere, que incluso la ms simple de las clulas posee un
arreglo mnimo de constituyentes bsicos como la membrana plasmtica, que delimita el
contenido de la clula y acta como una barrera selectiva que regula el paso de las
sustancias entre el interior de la clula y el medio que la rodea. De manera general el
contenido interior de la clula consta de un fluido activo denominado citoplasma y las
molculas de cido desoxirribonucleico (ADN) que contienen la informacin hereditaria
codificada la cual dirige la actividad celular y asegura la transmisin de los caracteres a la
descendencia.
Otra caracterstica es que toda clula lleva a cabo el metabolismo que comprende el
intercambio continuo que realiza con el medio, mediante el cual incorpora las sustancias
necesarias en el mantenimiento de la vida y elimina las que pueden ser nocivas. De esta
forma garantiza su crecimiento y desarrollo hasta llegar a la maduracin que le permita
reproducirse.
Algunos organismos microscpicos, como bacterias y protozoos, son unicelulares,
mientras que los animales y plantas estn formados por muchos millones de clulas
organizadas en tejidos y rganos, estos son los organismos pluricelulares.
Esta diversidad de clulas se expresa en formas y tamaos muy variados.
Algunas de las clulas bacterianas ms pequeas tienen forma cilndrica de menos de una
micra o m (Tabla 2.1). En el extremo opuesto se encuentran las clulas nerviosas, de
forma compleja con numerosas prolongaciones delgadas que pueden alcanzar varios
metros de longitud (las del cuello de la jirafa constituyen un ejemplo espectacular).
1 mm = 1 000 m (micrmetro)
1 mm = 1 000 000 nn
1 m = 1 000 nn (nanmetro)
1 mm = 10 000 000
Absorcin: es la capacidad que tienen las clulas de incorporar sustancias del medio.
Asimilacin: consiste en la utilizacin de los nutrientes para la obtencin de energa y
compuestos orgnicos simples, que sern utilizados por las clulas.
Excrecin: proceso mediante el cual las clulas expulsan los desechos metablicos al
medio extracelular.
Secrecin: proceso mediante el cual liberan al medio extracelular productos
metablicos tiles como hormonas, enzimas digestivas.
Reproduccin: proceso mediante el cual la clula se multiplica dando como resultado
clulas hijas idnticas a ella.
Respiracin: proceso mediante el cual las clulas obtienen energa a partir de las
sustancias alimenticias.
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Segn los registros fsiles, la gran mayora de los primeros organismos vivos presentaban
una organizacin estructural y funcional muy simple, semejante a la que encontramos en
los procariotas de la actualidad. Todo parece indicar que los procariotas fueron las formas
vida predominantes en el planeta durante casi dos mil millones de aos, por ello son
consideradas las ms antiguas que hoy habitan el planeta.
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gentico no est libre en el citoplasma, sino que se encuentra delimitado por la envoltura
nuclear, por tanto estas clulas tienen un ncleo definido.
En la clula eucariota (Figura 2.4) la mayora de las reacciones metablicas ocurre en
estructuras organizadas y especializadas que son los orgnulos. Cada orgnulo cumple
una funcin especfica dentro de la clula y esta actividad se relaciona con el
funcionamiento, directa o indirectamente, del resto de los orgnulos.
Un anlisis general de la ultraestructura (estructura observada al microscopio electrnico)
de estas clulas muestra que en su interior hay una divisin del citoplasma en
compartimentos. El sistema de membranas internas, donde ocurren gran parte de las
funciones vitales, alcanza en estas clulas un notable desarrollo. Existe en el citoplasma
eucariota una compleja red membranosa de canales, denominada retculo
endoplasmtico (RE), que se presenta de dos formas: liso y rugoso.
El complejo de Golgi (CG) es un orgnulo formado por un conjunto de vesculas
membranosas achatadas o apiladas que recibe vesculas de transferencia del RER, estas
vesculas contienen protenas que sern condensadas y modificadas en Golgi. Este
orgnulo empaqueta sus productos en dos tipos de vesculas, unas que llevan su
contenido al exterior de la clula (secrecin), y otras que contienen enzimas digestivas y
quedan dentro de la clula formando los lisosomas.
Existen en el citoplasma otras bolsas membranosas, cuyo origen an no bien esclarecido,
no depende del aparato de Golgi, que son los llamados peroxisomas.
Otros de los orgnulos membranosos presentes aparentemente no relacionados con los
anteriores y que poseen cierta autonoma debida a la presencia de ADN y ARN propios,
son los cloroplastos que realizan la fotosntesis, solo estn presentes en clulas vegetales
con esa capacidad, y las mitocondrias, orgnulos donde ocurre la respiracin celular.
Los ribosomas, similares a los de organismos procariotas, son orgnulos no
membranosos que pueden encontrarse libres en el citoplasma o asociados a las
membranas del retculo endoplasmtico rugoso.
Las clulas eucariotas poseen un citoesqueleto que entre otras funciones mantiene la
forma de la clula, interviene en los movimientos celulares y fija los orgnulos a una
zona determinada de la clula facilitando el desarrollo de reacciones metablicas
complejas. Algunos componentes del citoesqueleto se encuentran formando los cilios y
flagelos, as como los centrolos, que entre sus funciones tienen tambin la participacin
en la divisin celular y solo estn presentes en las clulas eucariotas animales.
Clulas eucariotas: animal y vegetal.
Las clulas animal y vegetal difieren fundamentalmente en tres aspectos: las primeras
poseen centrolos, ausentes en las especies vegetales superiores; en las clulas vegetales
se encuentran plastidios (entre los que se encuentran los cloroplastos) que faltan en las
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clulas animales y por ltimo en las clulas vegetales existe una pared rgida de celulosa
que les brinda rigidez, en tanto que las clulas animales suelen tener solo una membrana
plasmtica muy delgada y flexible, con la que pueden desplazarse y modificar su forma.
Resumen:
Las ciencias biolgicas siempre han despertado la curiosidad del hombre, y es por eso
que desde el siglo XVII han usado los lentes como objetos que le permitieron el estudio
de la naturaleza, desarrollndose as las ciencias modernas. En 1665 el eminente botnico
Robert Hooke observ la estructura de una partcula de cocho, gracias al poder del lente
enuncio la palabra clula a la cual denomino como la estructura que esta delimitada por
una pared. Este descubrimiento abri paso al desarrollo de la microscopia, el microscopio
ptico y posteriormente el microscopio electrnico; permitieron numerosos aportes a las
ciencias biolgicas, ejemplo de ello fue 1838 y 1839 el botnico alemn Schleiden y
zologo Schwam publican sus trabajos acerca de la mxima generalizacin de la unidad
del mundo vivo: la teora celular, complementada posteriormente por Virchow en 1858,
que postula:
Todos los seres vivos, vegetales o animales, estn formados por clulas y sus productos,
toda clula proviene de una clula preexistente.
En esta teora se concluy que la clula es la unidad estructural y funcional de todos los
seres vivos, lo cual impuls el desarrollo de disciplinas como la Biologa Celular,
Microbiologa, Gentica y otras ramas de las ciencias.
Evolucion la clula? Esta es una interrogante que debemos aclarar. Si las clulas fueron
evolucionando hasta originar los dos patrones celulares bsicos existentes: La clula
procariota y la clula eucariota entre las cuales se evidencia su unidad por presentar las
estructuras bsicas de una clula, membrana plasmtica, citoplasma y material nuclear
donde se encuentra la informacin gentica de cada organismo, adems realiza
metabolismo celular y presenta integracin funcional.
Las diferencias entre ambos modelos celulares, estn dadas por el nivel de complejidad
estructural que presenta dichas clulas, as como los organismos que la presentan: Clula
Procariota (bacterias y algas verde azules), el citoplasma es ms sencillo, sin sistema de
membranas, presenta ribosoma y un complejo multienzimtico que interviene en el
metabolismo, su material nuclear no est delimitado por una envoltura nuclear. Clulas
eucariotas (protistas, hongos, plantas y animales), el citoplasma es complejo con un
sistema de membranas que constituyen zonas de trabajo que garantizan el metabolismo
de la clula, ejemplo de esto orgnulos son:
Las mitocondrias, retculo endoplasmtico liso y rugoso, complejo de Golgi, lisosomas,
ribosomas, vacuolas, microtbulos, microfilamentos, peroxisomas, inclusiones. El
material nuclear se encuentra protegido por la envoltura nuclear por lo que su ncleo est
diferenciado.
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Debemos concluir que a nivel celular ocurren todos los procesos vitales para un
organismo como la respiracin, nutricin, intercambio de sustancias con el medio, otros
procesos que son las base de la reproduccin y el crecimiento, que sern estudiados en
este captulo y que garantizan el funcionamiento integral de la clula y permite la vida.
Estructura celular eucariota.
Una clula eucariota est constituida por el protoplasma delimitado por la membrana
celular que lo rodea. El protoplasma es el constituyente fundamental de la clula viva. Es
una sustancia griscea y viscosa capaz de fluir. Desde el punto de vista molecular, el
protoplasma es la mezcla compleja de sustancias orgnicas e inorgnicas. Las
propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del protoplasma son especficas para cada
especie y se pueden encontrar diferencias en los tejidos y rganos de un mismo
organismo. Consta de dos componentes: ncleo y citoplasma.
El ncleo, es la estructura que contiene el material gentico. El citoplasma constituye el
medio donde ocurren la mayora de los procesos celulares y presenta una relacin
estructural y funcional muy estrecha con el ncleo, formando ambos una unidad
morfofuncional.
En el citoplasma se encuentran un grupo de estructuras con morfologa, composicin
qumica y funciones bien definidas. Estas estructuras llamadas orgnulos, organelos u
organitos, se encuentran en continuo movimiento, guardando entre ellos una estrecha
relacin, funcional y/o morfolgica, que hace de la clula una unidad dinmica.
Membrana celular: composicin qumica y estructura
Todas las clulas estn rodeadas por una membrana, denominada membrana plasmtica,
que define a la clula como una unidad viva independiente.
En general, las membranas biolgicas, incluidas las de los orgnulos citoplasmticos,
definen compartimentos: cada membrana est asociada a dos medios: interno y externo.
Esta membrana determina la naturaleza de toda la comunicacin entre estos dos medios,
de materia y/o informacin. Por ello, en el caso de la membrana plasmtica se dice que es
una estructura crtica, que no solo representa el lmite fsico de la clula, sino que
tambin constituye la frontera que determina la diferencia de composicin qumica entre
la clula y el medio.
Entre otras funciones la membrana es un filtro altamente selectivo al paso de sustancias,
participa ya sea de forma directa o indirecta en mecanismos de defensa del organismo y
en la transmisin de informacin entre clulas.
Por mucho tiempo algunos cientficos dudaron de la existencia de una membrana que
limitara a las clulas, pues no contaban con las tecnologas adecuadas para observar esta
estructura que es sumamente fina (todas las membranas estn en un rango de espesor
probable entre 5.0 y 7.5 nm, y en general menor de 10 nm).
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Diversas han sido las teoras enunciadas para explicar la estructura de la membrana
celular, actualmente la ms aceptada es el modelo del mosaico fluido propuesto por
Singer y Nicholson (1972). Este modelo concibe a la membrana como una bicapa de
lpidos (Figura 2.6) donde se encuentran inmersas total o parcialmente protenas.
El nombre de mosaico se refiere a la disposicin de las protenas dentro de la bicapa y se
dice que es fluido, porque la bicapa no es una estructura rgida o cristalina como pensaron
una vez los cientficos, sino que es una estructura fluida, lo que favorece el movimiento
de lpidos y protenas y justifica el dinamismo que debe presentar la membrana para
llevar a cabo la gran diversidad de funciones que realiza.
Adems en la membrana, segn este modelo, se encuentran carbohidratos asociados a los
lpidos y protenas, generalmente por la cara externa de la membrana (la cara en contacto
con el medio extracelular). Estos carbohidratos, constituidos por largas cadenas
hidrocarbonadas, se entrelazan formando una especie de enrejado denominado glicoclix.
Lpidos de la membrana
La composicin lipdica vara ampliamente entre las diversas clases de membranas. Los
lpidos ms comunes en la estructura de las membranas biolgicas son los fosfolpidos,
aunque en la mayora de membranas animales puede encontrarse tambin colesterol. El
colesterol est presente especialmente en las membranas plasmticas, donde puede
representar una cuarta parte o ms de la masa lipdica.
Los fosfolpidos son molculas anfipticas. Anfiptico es un trmino de origen griego
que significa doble sensibilidad. Aplicado a los fosfolpidos el trmino anfiptico
describe la doble propiedad de estas molculas en cuanto a la polaridad. Por una parte,
los fosfolpidos presentan una zona hidroflica (polar, compatible con el agua) y por otra
parte, tienen una zona hidrofbica (apolar, incompatible con el agua).
La zona hidroflica est representada por la llamada cabeza polar, que est constituida
fundamentalmente por una molcula de glicerol, unida a un grupo fosfato y a otras
pequeas molculas polares. La zona hidrofbica est formada por dos cadenas
hidrocarbonadas. Generalmente constituidas por dos cidos grasos de longitud variable.
La figura 2.7 muestra la estructura de un fosfolpido, A: cabeza polar; B: cola apolar,
constituida por las cadenas hidrocarbonadas.
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Exocitosis y Endocitosis
Las macromolculas y complejos supramoleculares como los virus, no atraviesan la
membrana, sino que se mueven a travs de un proceso llamado transporte de masa, que
implica deformacin y fusin de membranas y que se realiza mediante los mecanismos
de: endocitosis y exocitosis.
Los procesos de endocitosis y exocitosis, como sus nombres sugieren, se refieren a la
incorporacin y expulsin de sustancias por las clulas, respectivamente. Estos
fenmenos fueron observados por vez primera en los procesos de locomocin y actividad
digestiva de pequeos organismos unicelulares como las amebas (figura 2.11).
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adherido las partculas se va haciendo cada vez mayor, hasta que se forman vesculas que
transportarn el material englobado al citoplasma celular. Una vez que se desprende la
vescula endoctica, ocurre la reposicin del fragmento de membrana perdido en este
proceso, pues la vescula que introdujo las partculas a la clula, se form precisamente
del fragmento de membrana sobre el cual se desencaden la seal. Por ltimo, se sucede
por un corto perodo de tiempo, un estado de fatiga celular provocado por la reposicin
de la membrana, Posteriormente, la clula vuelve a la normalidad.
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Figura 2.15. Esquema que muestra el proceso de difusin de un soluto a travs de una
membrana permeable al mismo. La sustancia A se mueve hasta igualar su concentracin
a ambos lados.
Se dice que una molcula se mueve por permeabilidad, cuando en un sistema biolgico,
atraviesa la membrana libremente impulsada por una diferencia de concentracin,
siempre movindose del medio con mayor cantidad de esa sustancia hacia el medio que
tiene menor cantidad de la misma, es decir, a favor de su gradiente de concentracin.
En este caso se encuentran las sustancias liposolubles, como algunas hormonas esteroides
y otros compuestos apolares, que atraviesan la bicapa lipdica a favor de su gradiente de
concentracin y sin gasto de energa metablica. Lo que se conoce como permeabilidad
simple o sencillamente difusin.
La difusin tambin puede efectuarse a travs de poros o canales. Los canales inicos son
conductos hidroflicos presentes en todo el espesor de la membrana celular que permiten
el flujo pasivo de iones. Son altamente selectivos por lo que en general facultan el paso
de un solo ion. Estos canales son tericamente saturables; existen canales que
permanecen siempre abiertos mientras que otros se abren y cierran regulados por seales
qumicas, elctricas o mecnicas, que provocan cambios conformacionales en la protena
que forma el canal. Por ejemplo: comnmente existen en las membranas canales
especficos para Na+, K+, Cl-, Ca2+ y otras muchas sustancias.
El paso de determinadas sustancias (iones y pequeas molculas hidrosolubles) a travs
de los canales es selectivo, estos estn constituidos por protenas integrales de membrana,
que discriminan las sustancias que pueden o no pasar teniendo en cuenta caractersticas
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Figura 2.19. Esquema que muestra la diferencia de concentracin entre los medios intra
y extracelular (se muestra con letras mayores cuando la concentracin es mayor)
Un ejemplo de transporte activo sera por ejemplo mover el Na+ desde el interior de la
clula hacia el exterior o entrar K+ a la clula. En este caso en particular estos
movimientos en contra del gradiente de concentracin de Sodio y Potasio estn
acoplados, mediante la conocida bomba Sodio-Potasio, un ejemplo tpico de transporte
activo. Con su correcto funcionamiento mantiene diferencias de concentracin
considerables entre el medio interno y el medio externo. Estas diferencias de
concentracin de Sodio y Potasio son la base de procesos fisiolgicos tan importantes
como el impulso nervioso. Este transporte es un ejemplo tambin de contratransporte,
pues la protena transportadora saca 3 Na+ de la clula y entra 2 K+ simultneamente. En
el caso especfico de esta bomba, la protena transportadora est asociada a procesos de
obtencin de energa pues por si sola lleva a cabo la hidrlisis del ATP (molcula
transportadora de energa) proceso que le proporciona la energa suficiente para cambiar
su conformacin y as, llevar a cabo el contratransporte Na+-K+.
Otro ejemplo de transporte mediado activo lo constituye la bomba de calcio en las clulas
musculares que retira el calcio del citoplasma al terminar la contracccin. La entrada de
este catin desde el interior del REL en grandes cantidades al citoplasma desencadena la
contraccin muscular. Esta entrada abrupta aumenta considerablemente los niveles de
Ca2+ en el interior de la fibra muscular y luego de terminada la contraccin, estos niveles
se mantienen elevados. La bomba de Ca2+ conjuntamente con otros dispositivos
celulares, saca Ca2+ del citoplasma hacia el interior del REL y al espacio intercelular,
restableciendo condiciones propicias para una nueva contraccin. Por supuesto la bomba
de Ca2+ mueve este ion en contra de su gradiente de concentracin, pues
independientemente que los niveles aumentan en el interior de la clula muscular, an el
medio extracelular contiene ms Ca2+.
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Potencial de membrana
Al definir membrana se dice que es una barrera selectiva al paso de sustancias, pues esta
regula el intercambio de la clula con el medio que la rodea. Este medio extracelular le
proporciona a la clula elementos nutritivos y otros necesarios para su adecuado
funcionamiento. En todas las clulas existe una diferencia de composicin inica si la
comparamos con el medio extracelular.
Como se mencion con anterioridad, iones como el sodio y el cloro se encuentran
generalmente en mayores concentraciones en el lquido extracelular, mientras que en el
medio interno celular la concentracin de Potasio es ms elevada. As mismo, dentro de
la clula son mayores las concentraciones de fosfatos y protenas (representados como
[A-] en la Figura 2.20), las cuales a ph fisiolgico son aniones (estn cargadas
negativamente) y tienen la peculiaridad de que no pueden atravesar la membrana, que es
impermeable al paso de las mismas.
Est demostrado experimentalmente que en la cara interna de la membrana
citoplasmtica se acumulan estos aniones proteicos, estableciendo una diferencia de carga
elctrica entre el medio celular externo e interno, considerable. El valor de esta diferencia
de carga elctrica, denominada diferencia de potencial, es negativo, para clulas
animales, de organismos terrestres y es precisamente, lo que se denomina potencial de
membrana.
Figura 2.20. Diferencia de potencial elctrico entre las caras interna y externa de la
membrana. Obsrvese en el interior la concentracin de cargas negativas y
la concentracin de cargas positivas en el exterior. En el esquema los
aniones proteicos, que se acumulan en la cara interna, se representan como
A negativo.
Se puede definir como potencial de membrana a la diferencia de potencial elctrico que
se establece entre ambos lados de la membrana. En todas las clulas, debido a la
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Citoesqueleto
El citoesqueleto es un conjunto de filamentos proteicos que forma parte de la matriz
citoplasmtica que ocupa el interior de todas las clulas; es una estructura dinmica que
constantemente se ensambla y desensambla. Durante la divisin celular desempea un
importante papel en la distribucin de los cromosomas y la formacin de las clulas hijas,
en cambio, en los perodos que la clula no se est dividiendo, desempea funciones
variadas como:
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6.
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Filamentos intermedios
Los filamentos intermedios son los constituyentes esquelticos menos conocidos. Son un
grupo heterogneo de naturaleza proteica. Estas estructuras no participan en los
movimientos celulares y su funcin parece ser ms bien citoarquitectnica. Su dimetro
oscila entre 7 y 11nm. A diferencia de microtbulos y microfilamentos, las protenas que
constituyen a los filamentos intermedios son estructuralmente fibrosas y no tienen la
capacidad de ensamblarse y desensamblarse fcilmente.
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Prcticamente todos los tipos celulares poseen alguna de estas variedades. En un mismo
tipo celular pueden coexistir varios tipos de filamentos intermedios. Incluso durante el
desarrollo, en algunas clulas se sustituye el tipo de filamento: as por ejemplo, algunas
clulas sustituyen la queratina por la vimentina. Se considera que todos los filamentos
pertenecientes a este grupo tienen una estructura similar cuya principal diferencia radica
en el componente proteico de cada variedad. Las funciones que desempean estos
filamentos son muy variadas, por ejemplo los neurofilamentos, junto a los microtbulos,
proporcionan a axones y dendritas un esqueleto que mantiene la forma de los mismos y
facilitan el transporte celular. Otro ejemplo clsico de filamentos intermedios son los de
queratina, que proporcionan rigidez a las clulas epiteliales. Las clulas de la epidermis
cuando pasan al estrato ms externo de la piel, se queratinizan y este proceso es uno de
los principales factores que contribuyen a que la piel proteja a nuestro cuerpo. Adems
las uas y el pelo tienen como componente fundamental tambin a la queratina.
Microfilamentos
Los filamentos de actina (como se conocen) son delicadas hebras proteicas con un
dimetro promedio de 6nm, constituidos por molculas de la protena globular actina
(protena muy difundida en el reino animal), unidas en una cadena helicoidal. Pueden
integrarse y desintegrarse con facilidad. En algunas clulas estos filamentos estn
concentrados en haces, conocidos como fibras de estrs, cerca de la membrana celular.
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Sus funciones en la clula, como el resto de los componentes citoesquelticos, son muy
variadas. Estas son:
Cilios y Flagelos
Son estructuras situadas en la superficie de algunos tipos de clulas, tanto de organismos
unicelulares como pluricelulares.
El patrn estructural es muy similar en cilios y flagelos, aunque presentan algunas
diferencias. Ambos son morfolgicamente finos, filamentosos y aunque aparentan estar
fuera de la clula, realmente no es as, pues la membrana celular presenta una
protuberancia de la cual se proyecta cada cilio o flagelo.
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Durante la sntesis de una nueva protena los ribosomas recorren el ARNm de un extremo
a otro y por cada ribosoma que llega al extremo terminal del ARNm y abandona el
polisoma, se incorpora uno nuevo por el extremo inicial, de modo que el polisoma
mantiene una apariencia estable, aunque sus ribosomas cambien. Cuando se alcanza la
concentracin necesaria de protena, los ribosomas se desensamblan y el ARNm y la
protena recin sintetizada son liberados.
En las clulas procariotas donde los ribosomas son los nicos orgnulos, la estructura
ribosmica es similar pero la talla de los ARNm es menor y el nmero de protenas
asociadas es poco.
Las diferencias estructurales y qumicas entre los ribosomas bacterianos y los nuestros
son muy favorables para el tratamiento contra enfermedades infecciosas bacterianas.
Los antibiticos, frecuentemente usados en el tratamiento contra estas enfermedades,
impiden la sntesis de protenas en las clulas bacterianas, pero nuestras clulas
continan produciendo las protenas que son fundamentales para el desarrollo normal
de nuestro organismo. Por ejemplo, la tetraciclina y la estreptomicina, detienen la
sntesis de protenas en los ribosomas procariotas, mientras que en nuestras clulas los
ribosomas continan funcionando normalmente.
Los ribosomas tienen una duracin limitada aunque su destruccin parece ocurrida al azar
y no depende, por tanto, de la antigedad de estos.
Orgnulos membranosos
Retculo endoplasmtico
El uso de la microscopia electrnica revel que en el citoplasma exista un complejo
sistema de membranas, especialmente desarrollado en aquellas clulas relacionadas con
la sntesis y secrecin de protenas: el retculo endoplasmtico (RE). Aunque el sistema
de membranas que forman al RE fue descrito desde mediados de la dcada del 40, no es
hasta 1953 que Keith Porter del Instituto Rochefeller sugiere el nombre de retculo
endoplasmtico para esta estructura.
La cantidad de RE de una clula no es fija, sino que aumenta o disminuye en dependencia
de la actividad celular; es una estructura muy dinmica.
El RE es una extensa red de tubos, canales y vesculas que participan en la fabricacin y
transportacin de materiales dentro de las clulas eucariticas. El espacio interno de todo
este aparato membranoso recibe el nombre de lumen y puede contener hasta el 10% del
volumen total citoplasmtico.
Las membranas del RE son ms delgadas que la membrana plasmtica y pueden llegar a
ser ms de la mitad de las membranas de una clula entera.
156
157
158
Complejo de Golgi
En 1898 Camilo Golgi, un cientfico italiano, realiz una tincin tisular con una tcnica
que involucraba sales de plata. Por medio de esta tcnica, Golgi observ una estructura
que no era visible al microscopio de luz. De esta forma, identific las prolongaciones
neuronales dendritas y axones y en el interior de estas clulas una peculiar estructura que
hoy recibe el nombre de Complejo de Golgi (CG) en honor de su descubridor. Esta fue
una de las primeras estructuras citoplasmticas descritas, pero a pesar de su temprano
descubrimiento, no fue hasta aproximadamente 80 aos despus que se comprendi su
funcin.
Los estudios con microscopa electrnica del CG muestran que es una serie de 4 a 10
sacos aplanados o cisternas apiladas, unas sobre otras en forma paralela (Figura 2.29).
Estos sacos poseen una superficie interna cncava y otra convexa. La cara convexa del
primer saco, llamada Cis, es la que recibe las vesculas de transferencia desde el RE;
estos productos circulan envueltos de un saco a otro, hasta llegar a la porcin cncava del
ltimo saco, de donde se desprenden vesculas que seguirn diversos destinos.
Figura 2.29. A: foto del complejo de Golgi. B: esquema del complejo de Golgi.
Tomados de: http://www.cnice.mecd.es/mem2001/biologia/citoplasma/organelas5.htm
El CG, a menudo, est ubicado entre el ncleo y el polo secretor de la clula, o sea, la
regin por la cual se vierten las secreciones de la misma. Existen excepciones, como en
las clulas musculares, donde el CG aparece en ambos polos del ncleo que en estas
clulas es alargado.
El CG es uno de los organelos ms dinmicos de la clula, tanto en estructura como en
funcin: siempre est en constante cambio.
159
Lisosomas
Los lisosomas han sido encontrados en la mayora de las clulas animales, aunque existen
desacuerdos en cuanto a su existencia o no, en las plantas.
Los lisosomas son bolsas membranosas de forma variable, generalmente esfrica. La
simple apariencia de estos orgnulos no permite vislumbrar la importancia que tienen en
la clula. Los lisosomas contienen en su interior poderosas enzimas hidrolticas,
sintetizadas en los ribosomas de RER y transformadas y empaquetadas en el aparato de
Golgi. Se han detectado cerca de 40 enzimas en su interior. Es interesante que estas
160
enzimas requieren para su activacin de un medio cido, lo que ayuda a prevenir daos
en el citoplasma u otros orgnulos, en caso de escapes de enzimas lisosomales.
En los lisosomas hay creadas condiciones cidas que favorecen la actividad degradativa
de las enzimas. Cmo se crean estas condiciones? En la membrana que delimita el
lisosoma se encuentra una bomba de Hidrgeno que introduce continuamente protones
H+ desde el citoplasma hacia el interior del lisosoma lo que produce este medio cido.
El bilogo francs Christian de Duve quin predijo y demostr la existencia de los
lisosomas, los calific como bolsas suicidas. Esta frase no es ni mucho menos
exagerada pues se sabe que adems de la funcin ms difundida de los lisosomas en la
digestin de las sustancias alimenticias (conocido como heterofagia), estos tambin
participan en los procesos de autofagia celular. El proceso de autofagia consiste,
fundamentalmente, en la degradacin de algunas partes de la clula, como los orgnulos
daados y viejos. Por ello, realmente la autofagia no es tan destructiva como pudiera
parecer, sino que forma parte de un proceso natural del metabolismo llamado recambio
celular.
161
Existen varios estadios en el ciclo de vida de los lisosomas. Todo comienza cuando salen
de Golgi las vesculas que contienen en su interior enzimas digestivas. Estas vesculas
son las precursoras reales de los lisosomas, pues se fusionan dando como resultado un
lisosoma primario (Figura 2.30). Esta estructura contiene en su interior slo la batera de
enzimas hidrolticas, an en su interior no se producen degradaciones.
Cuando ya en el lisosoma se producen actividades digestivas este recibe el nombre de
secundario. El lisosoma secundario puede formarse de la fusin de un lisosoma primario
con una vacuola que tiene en su interior el material alimenticio a degradar, o con partes
envejecidas o defectuosas de la clula que tambin son degradadas.
Las vacuolas que contienen en su interior sustancias alimenticias u otras partculas se
denominan vacuolas fagocticas o fagosomas, pues en muchas ocasiones estas sustancias
entran a la clula por un proceso de fagocitosis, al unirse al lisosoma primario
constituyen la vacuola heterofgica o digestiva.
Tambin pueden observarse en el citoplasma vacuolas con fragmentos de orgnulos en su
interior, a las que tambin se une un lisosoma primario, estas se denominan vacuolas
autofgicas o autofagosomas.
Los lisosomas a travs del proceso de heterofagia pueden participar de forma indirecta en
importantes procesos del organismo, como en los mecanismos de defensa. Los
macrfagos fagocitan elementos extraos como virus y bacterias. Estos quedan
encerrados en el interior de fagosomas, que se fusionan a lisosomas primarios donde son
destruidos y sus componentes moleculares reciclados.
Existen desrdenes genticos en los cuales las enzimas lisosomales estn alteradas o
ausentes. Esto trae como consecuencia que determinadas sustancias que deban ser
degradadas, se acumulen en la clula, causando desrdenes metablicos conocidos
como enfermedades de almacenamiento. La mayora de estas enfermedades son
fatales en los 5 primeros aos en los humanos. Entre estas se encuentran los sndromes
Tay-Sachs, Fabrys y Gauchers.
En cada caso, una hidrolasa cida especfica est ausente y por tanto, en los lisosomas
no pueden degradarse determinadas sustancias que se acumulan, causando trastornos
funcionales en las clulas. Es comn que estas enzimas degraden glicolpidos, por lo que
en su ausencia se producen grandes depsitos de estas grasas. Como consecuencia,
eventualmente, gigantes lisosomas ocupan la mayor parte del citoplasma celular.
Por ejemplo, en le Sndrome de Tay-Sachs, una enfermedad gentica presente en la
descendencia juda europea, la ausencia de una enzima lisosomal crtica, la N acetil
hexosaminidasa, trae como consecuencia acumulacin de ciertos lpidos denominados
ganglisidos en las clulas nerviosas. Estos depsitos provocan retardo, ceguera e
incluso, la muerte.
162
Mitocondrias
Las mitocondrias son orgnulos membranosos de forma filamentosa, que se encuentran
de manera constante en las clulas eucariticas. La principal funcin de estos orgnulos
es la liberacin de energa a travs del proceso de respiracin celular.
163
Las mitocondrias son sistemas transductores de energa. La clula necesita energa para
crecer y multiplicarse, y las mitocondrias aportan casi toda esta energa, realizando las
ltimas etapas de la descomposicin de las molculas alimenticias. En las mitocondrias,
luego de numerosas reacciones qumicas que incluyen el consumo de oxgeno y la
produccin de dixido de carbono, la energa contenida en los enlaces qumicos de los
nutrientes finalmente es transferida a compuestos ricos en enlaces de alta energa, la
molcula de adenosn trifosfato (ms conocida como ATP), que acta como combustible
celular. Estas etapas finales de la degradacin de los alimentos forman parte del proceso
llamado respiracin celular.
El hombre y el resto de los animales son denominados organismos aerobios pues
necesitan del oxgeno para realizar la respiracin celular y extraer de las molculas
alimenticias el mximo de energa. Los organismos anaerobios son aquellos que viven en
medios carentes de oxgeno, estos seres no tienen mitocondrias.
El nmero de mitocondrias de una clula depende de la funcin de esta en el organismo.
Las clulas con demandas de energa particularmente elevadas, como las musculares,
tienen muchas ms mitocondrias que aquellas que tienen funcin de almacn. Por
ejemplo, una clula activa del hgado contiene ms de 1000 mitocondrias, en cambio muy
pocas se observan en una clula con grandes reservas de lpidos en el tejido adiposo.
Peroxisomas
Los peroxisomas pertenecen a un grupo de pequeos orgnulos denominados
microcuerpos, presentes en las plantas, animales y protozoos. Su ubicacin dentro de la
clula es a menudo cerca de las mitocondrias. En los animales son particularmente
abundantes en las clulas de los pulmones y el hgado donde exhiben una morfologa
caracterstica, pues aparecen como cuerpos densos con una inclusin cristalina que es
ms pronunciada en estas clulas que en otras. Estas inclusiones, de origen proteico, no
son ms que enzimas de un fuerte poder oxidante, como la urato oxidasa. (Figura 2.32)
164
(H2O2). La clula resuelve la produccin de esta sustancia daina con la presencia en los
peroxisomas de una enzima adicional, la catalasa, que lo descompone en agua y oxgeno.
Las reacciones oxidativas peroxisomales son muy importantes en el hgado y riones,
donde detoxifican gran cantidad de molculas txicas que entran en circulacin por el
organismo como el etanol. Prcticamente el 50% del etanol ingerido por el organismo es
oxidado a acetaldehdo en los peroxisomas del hgado.
Adems se plantea el rol fundamental de stos orgnulos dentro de las clulas es la
oxidacin de cidos grasos, principalmente de cadena larga y la sntesis de determinados
fosfolpidos.
Aunque el mayor nmero de reacciones oxidantes de la clula se adscribe a las
mitocondrias, estudios recientes indican que casi el 59% de stas pueden ocurrir en los
peroxisomas. Por ejemplo, la droga clofibrato, usada clnicamente para disminuir los
niveles de lpidos en sangre, induce la formacin de peroxisomas y de esta forma
aumente la capacidad del organismo para degradar cidos grasos.
Es muy frecuente que los peroxisomas aparezcan en las proximidades del RER; incluso
se han publicado imgenes de microscopia electrnica que muestran inequvocamente
conexiones entre las membranas del RER y las vesculas que contienen la estructura
cristalina caracterstica de la mayora de los peroxisomas. De ah que se piense que los
peroxisomas se originan a partir de una gemacin de las membranas de una zona del RER
desprovista de ribosomas, donde previamente a su formacin existiran almacenes de
enzimas peroxismicas. Est suficientemente demostrado que estas enzimas no se
sintetizan en el RER sino en ribosomas libres. Pese a estas evidencias estructurales, hoy
en da hay cientficos que defienden la posibilidad que los peroxisomas se
autorreproducen de forma similar a mitocondrias y cloroplastos, previo crecimiento
seguido de fisin.
Existen enfermedades donde la carencia de determinadas enzimas peroxisomales puede
provocar desrdenes metablicos. Por ejemplo, el Sndrome de Zellwegers es una
enfermedad que se caracteriza por la carencia total de peroxisomas en las clulas de las
personas que lo padecen. Los sntomas como consecuencia de este mal pueden variar,
pero se observa la manifestacin comn de la acumulacin de grasas y en el organismo se
dificulta tambin la degradacin de sustancias txicas, que tienden a almacenarse
trayendo como consecuencia severos daos tisulares. En algunos casos, la enfermedad es
fatal a los pocos aos de vida, mientras que en otros, se caracteriza por una progresin
ms lenta.
Resumen
El citoplasma de las clulas eucariotas est formado por: matriz citoplasmtica,
inclusiones y orgnulos citoplasmticos, es limitado por la membrana citoplasmtica y la
envoltura nuclear. Si bien la matriz es el sitio donde ocurren la mayora de las reacciones
metablicas, los orgnulos citoplasmticos ocupan casi todo el citoplasma.
165
Los ribosomas son complejos supramoleculares donde se sintetizan las protenas que
sern utilizadas cuando estn libres, aunque pueden estar adosados a los retculos.
El sistema de endomembranas consta de la membrana citoplasmtica, los retculos (RE)
rugoso y liso, el aparato de Golgi y las vesculas que surgen de estas membranas.
El RE rugoso, con ribosomas adheridos sintetiza protenas que sern secretadas por la
clula en su mayora, mientras que el RE liso produce lpidos entre otras funciones. El
RE es un sitio de sntesis de membrana celular y almacenamiento temporal de algunos
iones como el Ca en RE liso.
El aparato de Golgi es un conjunto de sacos membranosos que se originan en el RE y que
procesa y modifica los materiales sintetizados por los RE, algunas sustancias son
empacadas por el aparato de Golgi para trasportarse a otros sitios de la clula o al
exterior de esta. Los lisosomas son vesculas desprendidas del aparato de Golgi, que
contienen enzimas digestivas, las cuales digieren las partculas que entran por endocitosis
a la clula, o producto del envejecimiento de otros organelos.
Todas las clulas eucariotas tienen mitocondrias, orgnulos que utilizan el oxgeno en
completar el metabolismo de las molculas que se degradan, captando buena parte de su
energa en forma de ATP.
El citoesqueleto organiza y da forma a las clulas eucariotas y mueven y fijan los
orgnulos, se componen de microfilamentos, filamentos intermedios y microtbulos. Los
cilios y flagelos estn formados por microtbulos.
Ncleo:
Los seres vivientes dependen de un suministro de informacin precisa y apropiada. Esta
informacin es almacenada en la secuencia de las bases nitrogenadas que forman parte de
la estructura de la molcula de ADN.
En las clulas eucariotas animales el ADN reside en el ncleo (y una pequea porcin en
las mitocondrias) y la informacin es utilizada a travs de su traduccin a protenas.
El ncleo, al microscopio de luz se observa como un cuerpo de forma esfrica u ovoide
que generalmente mide entre 5 y 10 m. Su posicin en la clula vara en dependencia
del tipo celular, puede encontrarse central o excntrico. Su nmero es variable, existen
clulas multinucleadas como las musculares esquelticas y otras como los glbulos rojos
humanos que carecen de este. (Figura 2.33)
El ncleo presenta una estructura compleja, ntimamente relacionada con la funcin que
realiza en la clula. Sus componentes son:
Envoltura nuclear.
166
Matriz nuclear.
Nuclolo.
Cromatina.
167
La envoltura nuclear, al abarcar el material nuclear, separa el contenido del ncleo del
citoplasma, de esta forma asla el material gentico de las enzimas citoplasmticas y lo
protege, preservando la informacin hereditaria. No obstante permite la entrada y salida
de algunas molculas especficas, esta estructura constituye una barrera de intercambio
selectivo entre el ncleo y el citoplasma, el ADN no puede salir del ncleo, y los poros
nucleares permiten que los diferentes tipos de ARN sintetizados en el ncleo puedan salir
al citoplasma, y las enzimas, protenas y otras molculas necesarias en los procesos
moleculares de los cidos nucleicos puedan entrar.
ARN
Agua
Protenas ribosomales
Diversas protenas reguladoras
Enzimas
Nucletidos
Lpidos
168
169
El nuclolo es una zona densa del ncleo donde se encuentran concentrados los llamados
genes nucleolares y gran nmero de protenas, es aqu donde se sintetizan y acumulan los
filamentos de ARN ribosomal (ARNr) y donde posteriormente se forman las subunidades
ribosmicas que despus salen al citoplasma a travs de los poros nucleares para
ensamblarse en el citoplasma.
Puede decirse que el nuclolo es una verdadera fbrica de ribosomas y esa es su funcin
en la clula, funcin que est relacionada con la presencia de los genes nucleolares a
partir de los cuales se sintetiza el ARNr.
Cromatina:
La cromatina es un complejo de ADN ms protenas histonas, por tanto contiene la
informacin gentica de la clula. Al microscopio electrnico la cromatina se observa
como una maraa de hilos enredados que puede presentar diferentes grados de
compactacin. El estado ms enrollado es electrodenso, visible al microscopio ptico y se
denomina heterocromatina, el otro estado es ms disperso, es una red laxa de fibrillas no
visible al microscopio ptico y se denomina eurocromatina. Las dos formas estn
presentes a la vez en el ncleo celular, los genes que se estn expresando aparecen como
eurocromatina y el resto como heterocromatina.
170
171
172
El cariotipo (Figura 2.39) se representa por la serie ordenada y decreciente de los pares de
cromosomas, en su anlisis se tienen en cuenta caractersticas como el nmero y el
tamao de los cromosomas, la posicin del centrmero, el largo de los brazos y la
presencia de satlites.
El anlisis del cariotipo de una persona permite determinar la presencia de enfermedades
causadas por defectos en la estructura o el nmero de cromosomas.
Qu significa pares de cromosomas homlogos?
Todas las clulas del organismo humano, excepto los vulos y los espermatozoides,
contienen dos dotaciones completas de informacin gentica, una dotacin completa
proveniente de la madre y otra dotacin, tambin completa, proveniente del padre.
Aquellos cromosomas de ambas dotaciones que son iguales morfolgicamente y que
determinan las mismas caractersticas hereditarias se denominan cromosomas
homlogos y forman un par, en el ser humano hay en total 46 cromosomas, o sea 23
pares de cromosomas homlogos, donde cada miembro de un par pertenece a una de las
dos dotaciones de cromosomas, es decir que cada par est constituido por un cromosoma
de origen materno y uno de origen paterno.
Las clulas que poseen dos dotaciones de cromosomas se denominan diploides (nmero
2n de cromosomas), las que poseen una sola dotacin se denominan haploides (n de
cromosomas).
Por ejemplo en el hombre el nmero haploide de cromosomas es 23 y solo se observa en
las clulas sexuales o gametos (ya sean femeninos o masculinos) y el nmero diploide
cromosomas es 46 (el de todas las clulas somticas del cuerpo). El organismo con el
nmero ms pequeo de cromosomas es el nematodo Ascaris megalocephala univalens
con n=1.
La funcin de la cromatina es portar la informacin gentica a partir de la cual se
desarrolla un organismo o clula determinada, esta informacin est contenida en el
ADN.
Funcin del ncleo:
El ncleo es el centro desde donde se dirige toda la actividad celular. En l se sintetizan
los diferentes ARN que participan en la sntesis de protenas entre las cuales se
encuentran las enzimas. Adems el ncleo contiene la informacin gentica que se
transmite de generacin en generacin preservando los caracteres hereditarios.
El ncleo adems ejerce una influencia continua sobre las actividades de la clula
asegurando que las molculas que ella requiere se sinteticen en la cantidad y tipo
necesarios.
173
174
Figura
2.40.
Replicacin
semiconservativa.
Modificado
http://www.visionlearning.com/biblioteca_espanol/ciencia/biologia-1/BIO1.1-sacidos_nucleicos.htm
de:
Si hay una base nitrogenada de timina en la cadena original solo puede ubicarse una base
nitrogenada de adenina en la cadena nueva, si hay una base nitrogenada de citosina en la
cadena original solo puede enlazarse con una base nitrogenada de guanina de la cadena
nueva.
Esta forma de duplicarse la molcula de ADN basada en la complementariedad de las
bases nitrogenadas permite conocer la cadena complementaria de cualquier segmento de
175
Como es posible apreciar si en la replicacin cada una de las cadenas hijas se forma sobre
el molde de cada una de las cadenas de la molcula madre, obligatoriamente las dos
molculas hijas sern idnticas entre y s y tambin idnticas a la molcula que les dio
origen, lo que tiene gran importancia en la conservacin de la informacin gentica y en
su transmisin de generacin en generacin, este mecanismo asegura la transmisin de la
informacin hereditaria a las nuevas generaciones y formar descendientes semejantes a
los progenitores.
Las dos molculas hijas conservan una cadena de la molcula original, que es la que sirve
de molde, por lo que a este proceso se le llama replicacin semiconservativa. Es evidente
la importancia de la complementariedad de las bases nitrogenadas que garantiza su
acoplamiento en la misma secuencia que en la molcula madre.
En la replicacin participan protenas y enzimas especficas procedentes del citoplasma
que actan separando las cadenas en la molcula madre, catalizando las reacciones de
unin que permiten el crecimiento de las cadenas nuevas y regulando el proceso de copia.
Podemos definir la replicacin como el proceso metablico mediante el cual se duplica
la molcula de ADN de forma semiconservativa, quedando como resultado dos
molculas de ADN que contienen en la secuencia de sus bases nitrogenadas la misma
informacin gentica que la molcula de ADN que las origin. Este es un proceso que
ocurre catalizado por mltiples enzimas.
Los otros procesos moleculares de los cidos nucleicos son la transcripcin (sntesis de
ARN) y la traduccin o biosntesis de protenas, a travs de estos es que se expresa la
informacin gentica y que se efecta el control del metabolismo celular por parte del
ncleo, es importante sealar que las protenas no se sintetizan directamente del ADN
sino que es necesario transportar esa informacin al citoplasma, lo que tiene lugar
mediante los ARNm.
176
177
Podemos averiguar cul es la secuencia de bases nitrogenadas del sector de ARN que se
sintetiza a partir de dicho fragmento de gen simplemente recordando las bases que son
complementarias, adenina es complementaria con uracilo y citosina con guanina:
Debido al mismo principio tambin es posible obtener el fragmento de gen que origin
una secuencia de ARN dada. Por ejemplo, para la siguiente secuencia de ARN,
fcilmente reconocible por la presencia del uracilo:
Realizamos la misma operacin que antes, solo que en esta ocasin se sita adenina
frente al uracilo y timina frente a la adenina, puesto que estamos construyendo un
segmento de ADN:
178
Segunda base
U
UUU
UUC
UUA
UUG
CUU
CUC
CUA
CUG
AUU
AUC
C
Phe
Leu
Leu
Leu
Ile
UCU
UCC
UCA
UCG
CCU
CCC
CCA
CCG
ACU
ACC
GUC
GUA
GUG
Val
Val
GCU
GCC
GCA
GCG
A
Ser
Ser
Pro
Pro
Thr
Thr
Ala
Ala
UAU
UAC
UAA
UAG
CAU
CAC
CAA
CAG
AAU
AAC
AAA
AAG
GAU
GAC
GAA
GAG
179
Tyr
Stop
His
Gln
Asn
Lys
Asp
Glu
G
UGU
UGC
Cys
3*
Base
U
C
UGA Stop
UGG Trp
CGU
CGC
CGA
CGG
AGU
AGC
AGA
AGG
GGU
GGC
GGA
GGG
Arg
Arg
Ser
Arg
Gly
Gly
C
A
G
U
C
A
G
U
C
A
G
Debemos tomar el primer codn y buscar en la tabla de cdigo gentico para cual
aminocido codifica, en este caso para el codn AAU encontramos el aminocido
asparagina, se toma el segundo codn, se busca el aminocido correspondiente y as
sucesivamente hasta terminar con todos los codones, siguiendo este algoritmo de trabajo
podemos determinar que la anterior secuencia de bases codifica para la siguiente
secuencia de aminocidos:
180
181
182
183
184
Metabolismo son los procesos por los cuales las clulas u organismos intercambian
informacin, energa y sustancias con el medio. El metabolismo permite a los organismos
vivos la transformacin de lo que obtienen del medio ambiente en lo que necesitan, e
incluye adems los procesos mediante los cuales los organismos se adaptan a los cambios
continuos del medio en que viven. Resumiendo podemos decir que el metabolismo tiene
las funciones de:
Incorporacin de nutrientes.
Obtencin de la energa qumica necesaria para la vida a partir de la degradacin
de sustancias provenientes del medio o de sustancias propias.
Sntesis de distintas molculas requeridas en las funciones estructurales y otras.
Eliminacin de sustancias de desecho.
Todas las reacciones qumicas que tienen lugar en una clula implican la
participacin de enzimas.
Las reacciones metablicas ocurren ordenadamente en una serie de pasos a la que
comnmente se le denomina vas.
Muchas de las vas tienen pasos o puntos coincidentes.
Ocurren en diferentes zonas de la clula debido a la compartimentalizacin del
citoplasma, que queda dividido de manera efectiva en reas de trabajo.
Ambos tipos de procesos metablicos ocurren en forma de vas o rutas, estas son series
de reacciones qumicas catalizadas enzimticamente cuyos resultados son productos
185
En los organismos pluricelulares la mayora de las reacciones qumicas que forman parte
del metabolismo ocurren en el interior de las clulas.
Fases del metabolismo:
Las rutas de ambas vertientes transcurren por tres fases:
C
A
T
A
B
O
L
I
S
M
O
MOLCULAS
(polmeros)
COMPLEJAS
FASE 1
SILLARES ESTRUCTURALES
FASE 2
ACETIL CoA
ATP
FASE 3
A
N
A
B
O
L
I
S
M
O
RESPIRACIN CELULAR
Fase 1:
Las grandes molculas nutritivas se degradan rindiendo sus sillares estructurales. Los
polisacridos y los lpidos son la fuente fundamental de energa. En condiciones de falta
de polisacridos, glcidos y lpidos se degradan tambin las protenas con fines
energticos. Los materiales que la clula degrada provienen de dos fuentes: por un lado
los que adquiere del exterior a travs de los diferentes mecanismos de transporte y por
otro aquellos que forman parte de su estructura y que van a experimentar un proceso de
reciclaje como parte del proceso de renovacin celular.
186
Fase 2:
Todos los productos de la fase anterior son degradados en vas metablicas particulares a
un nmero menor de intermediarios todava ms sencillos, para rendir principalmente un
metabolito de solo dos carbonos: acetil CoA, que es el alimentador principal de la
prxima fase.
Fase 3:
Es en esta fase donde ocurre la respiracin celular, en la misma se producen reacciones
que al final van a rendir CO2, H2O y ATP, este ltimo energa metablicamente
utilizable por el organismo humano.
La respiracin celular incluye procesos que sern estudiados en la disciplina Biologa
Celular y Molecular de Ciencias Bsicas.
El catabolismo es convergente puesto que parte de una variedad enorme de compuestos
para rendir al final de sucesivas reacciones degradativas Acetil CoA (molcula de solo
dos carbonos).
El anabolismo es divergente puesto que se parte de unos pocos precursores para, a partir
de sus combinaciones, conformar un gran nmero de molculas complejas muy diversas
como lpidos, protenas, polisacridos, etc..., por ejemplo, los aminocidos que forman
parte de las protenas son solamente 20, pero en una sola clula pueden existir miles
protenas diferentes.
Como se puede apreciar en el diagrama siguiente los procesos catablicos parten de
macromolculas cuya diversidad en las clulas es grande, y el final estos se resumen en el
acetil CoA, a esta molcula converge la vertiente catablica y ella es precursora de varas
vas del anabolismo, debido a esto recibe el nombre de metabolito de encrucijada y
representa un ejemplo de cmo se relacionan las vertientes del metabolismo.
C
o
n
v
e
r
g
e
n
t
e
Protenas
Polisacridos
Aminocidos
Monosacridos
Acetil CoA
187
Lpidos
cidos grasos
D
i
v
e
r
g
e
n
t
e
Las diferencias entre ambas vertientes del metabolismo, como los productos de partida y
los finales y el movimiento de energa, no implican que estos procesos sean antagnicos,
de hecho estn relacionados y, an cuando uno no es la rplica invertida del otro, se
complementan entre s. Durante toda la vida existe un balance entre catabolismo y
anabolismo, aunque en determinados momentos puede predominar uno sobre otro. En
lograr este balance intervienen los mecanismos de regulacin que en la mayora de los
casos actan sobre las protenas.
Resumen:
El ncleo constituye un cuerpo de forma esfrica u ovoide y presenta como componentes
la envoltura nuclear, matriz nuclear, nuclolo y cromatina. La gran mayora del material
gentico celular se encuentra formado por parte de la cromatina, el cual es protegido por
la envoltura nuclear que permite un intercambio selectivo con el citoplasma a travs de
los poros nucleares.
La matriz nuclear propicia con su composicin que all ocurran dos de los procesos
moleculares de los cidos nucleicos, la replicacin y la transcripcin. La replicacin
semiconservativa del ADN antes de la divisin celular permite que a cada clula hija
vaya una copia del mensaje gentico. La transcripcin constituye un proceso necesario
para que pueda ocurrir la expresin de la informacin gentica pues da lugar a tres tipos
de ARN (ARNm, ARNr y ARNt). El nuclolo es el sitio donde se conforman las
subunidades ribosmicas gracias a la transcripcin de sus genes nucleolares.
El ncleo juega un papel protagnico en la regulacin de la expresin de la informacin
gentica, en primer lugar mediante el estado de la cromatina, pues solo los genes en
heterocromatina (cromatina desplegada) estn accesibles para ser transcritos. En segundo
lugar proporciona al citoplasma los ARN en el momento preciso con la calidad y cantidad
requerida segn los niveles de biosntesis de protena que demanda la clula.
La biosntesis de protenas ocurre en los ribosomas (ARNr) y permite traducir a travs del
cdigo gentico la secuencia de bases nitrogenadas contenida en el ARNm en una
secuencia de aminocidos aportada por el ARNt.
Los procesos moleculares de los cidos nucleicos demuestra la integracin que implica el
metabolismo celular. La sntesis de ADN, ARN y protenas (anabolismo) exige gran
cantidad de energa metablica que es aportada por las vertientes catablicas, y estas
ltimas no pueden efectuarse sin la versatilidad de las protenas procedentes de la
vertiente anablica.
Ciclo de vida de la clula:
Una clula que se divide pasa a travs de una secuencia regular de crecimiento y divisin
celular conocida como ciclo celular, el cual consta de dos etapas:
Interfase.
188
Divisin celular.
Interfase:
Algunas clulas como las neuronas pierden la capacidad de dividirse despus que han
alcanzado la diferenciacin, no obstante la mayora de las clulas tienen alguna
posibilidad de divisin.
Durante un tiempo la interfase fue considerada una fase de reposo, sin embargo
constituye una etapa de intensa actividad metablica durante la cual se duplica el ADN y
se sintetizan numerosas protenas y otras biomolculas imprescindibles para la vida de las
clulas en aquellas clulas que desempean funciones especficas, como las nerviosas y
musculares, es en esta etapa que desarrollan su actividad especializada.
En esta fase el ncleo de la clula se observa como lo estudiamos en el epgrafe dedicado
a ncleo, es decir una estructura redondeada en cuyo interior se encuentran los nucleolos
y un material granuloso formado por ADN, ARN y protena que constituyen la
cromatina. La interfase se ha dividido en los siguientes perodos: G1 o de preduplicacin,
S o sinttico y G2, los que caracterizaremos a continuacin. (Figura 2.44)
189
Las mitocondrias se duplican por un proceso semejante a la divisin celular. Ocurre una
reorganizacin del sistema de endomembranas, que conlleva a un incremento del RE y
CG. Otras estructuras, como el citoesqueleto y los ribosomas, son sintetizados y
ensamblados a partir de compuestos simples o sillares estructurales.
Comienza un proceso intenso de sntesis celular, que incluye la produccin de gran
variedad de enzimas. Entre las enzimas sintetizadas se encuentran las que intervienen en
el metabolismo celular y en la formacin de precursores del ADN, as como las que
participarn en la sntesis de dicho cido nucleico durante el perodo S.
En este perodo, adems, son sintetizadas otras molculas como: lpidos, polisacridos y
ARN.
La clulas en G1, pueden si no han iniciado el proceso de replicacin del ADN, detener
su progresin en el ciclo y entrar en un estado de reposo especial, a menudo denominado
G0 (G cero), donde pueden permanecer durante das, semanas e incluso aos antes de
volver a proliferar o morir (como ocurre con las neuronas). Pero, excepto en las neuronas,
una vez que la clula ha sobrepasado cierto punto tardo en este perodo es inevitable la
divisin celular.
S: Ocurre a continuacin del G1, tambin hay una gran actividad de sntesis, se forman
las histonas, en este perodo se duplica el ADN, lo que garantiza que el material gentico
se encuentre en las proporciones adecuadas en las clulas hijas despus de la divisin
celular. En este perodo continua la sntesis de otras protenas, lpidos, polisacridos y
ARN. Tambin se ha descrito en la literatura especializada la duplicacin de los
centrolos.
G2: Se sugiere la sntesis de factores de condensacin de los cromosomas, que comienzan
a enrollarse lentamente. Contina la sntesis de ARN, que decae bruscamente al final, as
como la de protenas, lpidos y plisacridos. Es la etapa de preparacin para entrar en la
divisin celular
La mayora de las clulas de un organismo pasan su vida en interfase en el perodo G1.
Divisin celular:
El crecimiento y desarrollo de los organismos vivientes depende entre otros factores de la
proliferacin de sus clulas, por ejemplo: un humano adulto tiene ms de cien trillones de
clulas, un huevo humano fertilizado es una clula cuyo ncleo debe dar lugar a ms de
cien trillones de ncleos, cada uno de los cules contiene bsicamente la misma
informacin gentica que el huevo fertilizado. Pero adems, en el organismo adulto existe
un proceso constante de renovacin en algunos tejidos y tipos celulares, por ejemplo: las
clulas ms superficiales de la piel son eliminadas y sustituidas constantemente.
Procesos como los expuestos anteriormente estn relacionados con la divisin celular.
Este evento ocurre tanto en clulas procariotas como en eucariotas. En las clulas
190
procariotas sucede de modo ms sencillo por ser menos compleja, ya que hay un solo
cromosoma asociado a muy poca cantidad de protenas y no existe envoltura nuclear.
Cada clula est gobernada por su ADN, su material gentico. Las nuevas clulas y los
nuevos organismos deben ser provistos de correctas cantidades y tipos de ADN. El
complejo mecanismo mediante el cual el material gentico del ncleo es dividido entre
dos clulas hijas de modo que cada una obtenga una copia completa de la informacin
gentica se llama mitosis. Este tipo de divisin caracteriza a las clulas somticas.
El segundo mecanismo de divisin celular es la meiosis, caracterstica de las clulas
sexuales, los gametos, este tipo de divisin permite intercambiar segmentos de los
cromosomas de los padres durante las divisiones, y obtener cromtidas diferentes a las de
cada progenitor por separado.
La meiosis produce cuatro clulas hijas, cada una con solo la mitad de la informacin
gentica contenida en la clula madre (nmero haploide de cromosomas), y cada una
difiere de las otras en la informacin gentica exacta contenida, lo que contribuye a la
diversidad gentica entre los gametos.
La distribucin de los cromosomas en las clulas hijas depende del estado de
concentracin de la cromatina, es decir de los cromosomas, y del ensamblaje de un
conjunto de microtbulos conocidos como huso (Figura 2.45). El movimiento de los
cromosomas durante la divisin celular es el resultado de las interacciones entre las fibras
del huso y los cromosomas.
191
Profase
Metafase
Anafase
Telofase
Figura 2.46
192
Figura 2.47
Los cromosomas se unen a algunas de las fibras del huso por el cinetocoro
contenido en el centrmero.
Los cromosomas se sitan en el plano ecuatorial formando la llamada placa
ecuatorial. Todos los centrmeros quedan alineados en el mismo plano.
Los cromosomas alcanzan su grado mximo de condensacin.
Anafase(Figura 2.48):
193
Figura 2.48
Telofase (Figura 2.49):
Figura 2.49
Como resultado final de la mitosis se obtienen dos clulas hijas, con la misma
informacin gentica que la clula madre.
Importancia de la mitosis:
De este tipo de divisin celular dependen el crecimiento, renovacin y reparacin de los
organismos pluricelulares y adems constituye la base de las formas de vida con
reproduccin asexual. Esto es posible porque las clulas hijas poseen el mismo nmero
de cromosomas y la misma informacin gentica que la clula progenitora. La mitosis
implica el reparto equitativo de los materiales celulares entre las dos clulas hijas y
permite distribuir en cantidades iguales los componentes duplicados durante la interfase.
Meiosis:
Ocurre en los organismos que tienen reproduccin sexual, durante la meiosis, en la
formacin de los gametos se reduce el nmero de cromosomas a la mitad. En este tipo de
divisin celular el conjunto diploide de cromosomas que contiene los dos homlogos de
194
cada par, se reduce a un conjunto haploide que contiene solamente un homlogo de cada
par, de este modo la meiosis permite que al ocurrir la fecundacin se mantenga estable el
nmero de cromosomas de la especie.
Si la formacin de las clulas sexuales fuera por mitosis cada gameto tendra nmero 2n
de cromosomas, es decir seria diploide y al ocurrir la fecundacin, o sea la unin de los
gametos, el huevo o cigoto resultante poseera nmero 4n de cromosomas, y este nmero
ira aumentando progresivamente en las sucesivas fecundaciones (suponiendo que los
organismos obtenidos sean viables), esto se evita con la reduccin del nmero de
cromosomas a la mitad que ocurre en la divisin celular por meiosis. El proceso de
meiosis se produce en dos etapas, cada una con cuatro fases.
Primera divisin meitica:
Se divide en cuatro fases al igual que la mitosis.
Profase I.
Metafase I.
Anafase I.
Telofase I.
Profase I :
Figura 2.50
Esta profase es ms compleja y ms larga que la de la mitosis, debido a que en ella
ocurren eventos que garantizan la reduccin a la mitad del nmero de cromosomas:
195
Figura 2.51
Figura 2.52
196
Figura 2.53
Metafase I (Figura 2.54):
197
Al trmino de la primera divisin meitica sigue una corta interfase que carece de
perodo S, por lo cual no hay duplicacin del material gentico.
En ocasiones esta interfase no se produce y la telofase I se encadena con la profase II.
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