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Intoxicacin con urea en grandes y pequeos rumiantes.

Paola Maria Chavez Rodriguez 2015, facultad de medicina veterinaria y zootecnia, ctedra
de toxicologa, universidad de ciencias aplicadas y ambientales.
INTRODUCCION.
TOXICOCINETICA.
La urea es un compuesto muy importante en la
dieta de los rumiantes, sin embargo se debe tener
presente que los rumiantes son los mas afectados
por este tipo de cuadro toxico; debido a esto es de
vital importancia para el productor conocer cual es
la dosificacin de urea que debe estar presente en
la racin de alimento y adicionalmente aprender a
reconocer una intoxicacin con urea mediante las
manifestaciones clnicas que presenta el animal
intoxicado, para as poder hacer un manejo rpido y
eficaz en caso de que se presente el cuadro clnico
de esta intoxicacin.
(urea poisoning in cattle, parkes et al 2011).

FUENTES DE UREA.
El numero de productos que contienen NNP
(nitrgeno no proteico) es variable y dentro de ellos
se tienen los siguientes:
Fosfato de urea.
Buirte puro y en cierto grado en el alimento.
Productos gelatinizados de almidn-urea.
Fosfato de amonio.
Sulfato de amonio.
Fosfato de monoamonio.
Urea para alimentos.
Sol. Polifosfato de amonio.
Bloques nutricionales.
Compuestos.

Urea pura.
urea
para
alimentos.
Biuret puro.
Biuret
para
alimentos.
Fosfato
de
monoamonio
Fosfato
de
diamonio.
Polifosfato
de
amonio.
Sulfato
de
amonio

Compuestos.
N%
P%
47.6
45.0

0.0
0.0

Protenas
equivalentes en
%.
292
281

40.8
37.0

0.0
0.0

255
230

12.0

27.0

75

21.0

23.0

131

10.0

15.0

62

21.0

0.0

131

Su exposicin se presenta por ingesta de alimento


con alto contenido de urea. Su absorcin se da por
difusin simple. la urea se concentra en el rumen
hasta convertirse en amoniaco. La urea es
catalizada por la ureasa para ser convertida en
amoniaco (NH3), el cual es usado por los
microorganismos para producir aminocidos;
Cuando la urea libera NH3 mas rpido de lo que
pudiera ser convertida en protena microbiana, el
exceso de amoniaco ser absorbido entrara a
travs de las paredes del rumen y de all es levado
al hgado mediante el torrente sanguneo, y eso
causa como resultado una alcalosis metablica por
compensacin. Tiene una excrecin por va renal,
va pulmonar por aire exhalado y por saliva.
(intoxicacin por urea en rumiantes, escalona et al 2007)

TOXICODINAMIA.
En un rumen normal, el amoniaco liberado de las
fuentes de NNP (nitrgeno no proteico) se
encuentran en forma de ion amonio, este ion
amonio es soluble y sus cargas impiden que sea
absorbido a travs de las paredes del rumen. Si el
Ph del rumen es elevado (alrededor de 11), se
liberan grandes cantidades de amoniaco, el cual
puede estar en su forma no cargada, siendo as
tambin soluble y de fcil absorcin por parte de las
paredes del rumen pudiendo as alcanzar el
torrente sanguneo.
En la sangre hay una serie de sistemas que
mantienen el Ph de esta a 7.4, en el cual parte de
este se encuentra en forma cargada (NH4++), no
pudiendo de esta forma regresar al rumen y debido
a esto el organismo busca compensar mediante
una alcalosis.
(intoxicacin por urea en rumiantes, escalona et al 2007)

(intoxicacin por urea en rumiantes, escalona et al 2007)

TOXICIDAD Y FACTORES DE RIESGO.


La intoxicacin por urea es de curso rpido y
generalmente fatal. Los rumiantes son la especie
mas afectada en este tipo de cuadro toxico ya que
se encuentra ureasa en el rumen prcticamente
desde los 50 das de edad.

La intoxicacin por urea, cuando por enfermedad se


suspende la administracin de urea y el suministro
de esta se reinicia posteriormente sin el necesario
periodo de acostumbramiento.
Los equinos son ligeramente susceptibles a la urea,
siendo estos mas susceptibles a las sales de
amonio. Los mono gstricos no son susceptibles a
la intoxicacin por urea pero si a la intoxicacin por
las sales de amonio.
Las situaciones en las cuales se produce la
intoxicacin por urea son las siguientes:

Un mezcle inapropiado o mala formulacin


de la racin de NNT (nitrgeno no proteico).
El rgimen de alimentacin con urea en
animales rumiantes no acostumbrados o en
ayuno total o en estado de inanicin.
El uso de altos niveles de urea en
reacciones bajas en energa, protenas y
materiales con altos contenidos de fibra.
Para el caso de los rumiantes las dosis
letales usualmente planteadas son de 1-1.5
gr/Kg de masa corporal.
Para las ovejas no acostumbradas la Dl 50
oral aguda es de 28.5 gr/100 Kg, o
pequeas dosis orales de 8 gr de 0.5 de
urea/Kg/da, puede causar efectos txicos.
Si las ovejas estn acostumbradas al
consumo de este elemento pueden ingerir
raciones que contengan hasta un 6% es
decir, 100gr de urea/da.

(patologas
emergentes
bovina,bengolea 2010)

de

la

intensificacin

PATOLOGIA CLINICA.

Rechinamiento de los dientes.


Movimientos masticatorios.
poliuria.
Dificultad respiratoria.
Alteracin de la coordinacin motora.
Tremores musculares.
Timpanismo.
Convulsiones.
Coceo de abdomen.
Rigidez en miembros anteriores.
Finalmente la muerte.

(centro nacional de investigaciones agropecuarias, el


uso de las fuentes de nitrgeno no proteico en
rumiantes 2005)

LESIONES.
Se han encontrado y observado de forma comn,
edema
pulmonar,
congestin,
hemorragias
petequiales, adems puede existir bronquitis leve,
ingesta ruminal en trquea y bronquios, en ovinos
especialmente puede encontrarse gastroenteritis
catarral.
Algunos autores han descrito la presencia de
hidrotrax, hidropericardio, hemorragias sobre el
corazn pulmones e intestino, degeneracin de
tejido graso en hgado y rin, degeneracin
neuronal, congestin y hemorragia en la piamadre y
presencia de un fuerte olor a amoniaco.
Adicionalmente se observa tambin la vescula
biliar ictrica, manchas blanquecinas en el hgado,
en hallazgos histopatolgicos encontramos la
presencia de ureasa bacteriana.
(escola et al, intoxicacin por urea en rumiantes 2007)

Mediante anlisis de laboratorio del nitrgeno


amoniacal (NH3-N) en muestras pre o post-mortem
de contenido ruminal, sangre entera, plasma y
orina; Investigarse la cantidad de urea u otra forma
de NNP en alimentos y aditivos a la racin, siendo
irrelevante su determinacin en especmenes
biolgicos. Las muestras deben congelarse de
inmediato; alternativamente, el contenido ruminal
puede preservarse agregando algunas gotas de
solucin saturada de cloruro mercrico a 100 ml de
la muestra.
(Lieske c, feed-asociated toxicants: nonprotein nitrogen
2004)

SIGNOS Y SINTOMAS CLINICOS.

Inquietud.
Salivacin espumosa excesiva.

(intoxicacin por urea, patologa MVZ unipaz).

PREVENCION Y CONTROL.
DIAGNOSTICO.
La intoxicacion se diagnostica mediante los
hallazgos en la necropsia, por la anamnesis, por
medio de la patologa clnica y el hallazgo de un Ph
mayor de 7.4, y por la concordancia entre los
signos y sntomas clnicos con los exmenes
clnicos.
(L.M Botana, farmacologa y teraputica veterinaria)

TRATAMIENTO.
El tratamiento de esta enfermedad es muy
complicado, debido al rpido avance de la
intoxicacin, si la intoxicacin no se trata en las 3
horas siguientes lo mas probable es que el animal
muera por lo tanto es una enfermedad a la que se
le debe hacer un tratamiento inmediato.
Dentro de los tratamientos, esta la suministracin
por va oral de una solucin de 2-3 litros de acido
actico al 5% o vinagre, disueltos en 20-30 litros de
agua fresca, esto debe ser antes de que el animal
alcance la etapa de rigidez muscular.
El suministro de acido actico o vinagre al 5% en
500 ml de solucin salina intravenosa. Otro
tratamiento que se reporta es el uso de
cloropromacina una posologa de 2ml/20 Kg por va
IM o IV. Adicional a estos se aconseja aumentar la
motilidad
ruminal
con
el
uso
de
parasimpaticomimeticos como la pilocarpina,
aumentar la motilidad intestinal con el uso de
laxantes y el uso de protectores hepticos.
La recomposicin de la flora ruminal con licor
ruminal de animales sanos tambin es aconsejable.
(parkes et al, urea poisoning in cattle 2011)

PRONOSTICO.
El pronostico de la intoxicacin por urea es de
reservado a desfavorable, ya que depende de la
cantidad y del tiempo que transcurre desde el
consumo del toxico, ya que esta es una intoxicacin
que cursa con sintomatologa de manera casi
inmediata, as que depende mucho el tiempo en el
que se trate al animal siendo as reservado si el
animal se trata a tiempo y desfavorable si el animal
no se trata a tiempo y por lo tanto acaba en la
muerte del animal.
(L.M Botana, farmacologa y teraputica veterinaria)

Se debe tener en cuenta:


En el caso de la suplementacin con urea
esta no debe superar el 1% de la racin.
Para evitar posibles intoxicaciones los
animales deben acostumbrarse a la
ingestin de urea aumentando la dosis
diaria durante 10-15 das, asegurndose
que el mezclado de la racin sea el
apropiado.
No se debe administrar a animales no
acostumbrados, en ayuno total, en estado
de inanicin, enfermos y dbiles.
En la racin se deben administrar
carbohidratos de fcil digestin.
Tener en cuenta los valores txicos en
bovinos, por ejemplo, dosis de 30-50
gr/100Kg de peso vivo causan signos de
intoxicacin en poco minutos. Dosis de
100-150gr/100Kg de peso vivo causan la
muerte.
La urea no debe reemplazar a mas del
33% del nitrgeno total de la racin.
(intoxicacin por urea en rumiantes, escalona et al 2007)

BIBLIOGRAFIA.
Nicholson SS (2012). Non protein nitrogen and
hyper amonemmia. In: veterinary toxicology
basic and clinical principle.
H. parkes, et al (2011). urea poisoning in cattle.
J. Thompson (2014). Overview of nonprotein
nitrogen poisoning.
Rossanigo C, Bengolea A, Sager R (2010).
patologas emergentes de la intensificacin
bovina en la regin semirida-subhumeda del
centro de la argentina.
Shultz et al (2012). Urea Biuret y su
combinacin como suplemento de nitrgeno
para bovinos.
D. Castaeda, Branco, Garca (2012). Urea de
liberacin lenta en dietas para bovinos
productores de carne: Digestibilidad, sntesis
microbiana y cintica ruminal.
Escalona R et al (2007). Intoxicacin por urea
en rumiantes.

Shultz, Chicco (2001). Evaluacin de diferentes


fuentes de energa sobre la utilizacin de altos
niveles de urea en bovinos.
Hossan Shaikat et al (2012). Non-protein nitrogen
compound poisoning in the cattle.

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