ndice

Unidad 1 procesos
Introduccin / objetivo

1.1 Introduccin a los sistemas de produccion

Clasificacin de sistemas de produccin.

1.2 Productividad en el trabajo.

1.3 Estudio de mtodos de trabajo
Que es?
Qu fines tiene?
Procedimiento bsico para resolver cualquier problema
Las sucesivas etapas bsicas del estudio de trabajo
Transporte
Deposito provisional
Almacen
Diagrama

1.4 Ergonomia

El nivel de competitividad en el mercado requiere que las empresas se adapten a las

necesidades y requerimientos de los clientes y consumidores, trabajando tambin en los
procesos internos entregando al cliente el mayor valor agregado por las unidades
monetarias percibidas. El objetivo estratgico es la mejora continua delos procesos y
reducir al mnimo aquellas actividades que no generan valor agregado para el cliente.
El objetivo del presente trabajo de investigacin es el de adquirir los datos necesarios
para poder, avanzar de manera adecuada en la presente unidad

Unidad 1 procesos
1.1 introduccion a los sistemas de produccion
Clasificacin de los sistemas de produccion

Los sistemas de produccin se clasifican de la siguiente forma:

a) Fsicos y Abstractos.
b) Naturales y Elaborados.
c) Abiertos y Cerrados.
d) Tcnicos y Civiles o Sociales.
e) Por Proceso.Sistemas fsicos y abstractos.

Fsicos: Son aquellos sistemas que existen fsicamente. Abstractos: Son aquellos que solo
existen en forma conceptual o en la mente de alguien.
Naturales y elaborados.Los naturales: Son aquellos elaborados por la naturaleza.Los
elaborados: Por el hombre.
Tcnicos y civiles o sociales. Los sistemas tcnicos: Son los que integran y aplican la
tecnologa para alcanzar una meta.
Los sistemas civiles o sociales: Tienen como finalidad la satisfaccin de un objetivo social.
Abiertos y cerrados. Abiertos: Son aquellos donde es muy difcil predecir su
comportamiento. La retroalimentacin existente no es controlable y en algunos casos es
subjetiva (el organismo del cuerpo humano).
Sistemas cerrados: Son aquellos que tienen objetivos, insumos, productos yrelaciones
claramente determinados por lo que el control, retroalimentacin y pronstico pueden ser
establecidos de manera precisa y objetiva.

Sistema de produccin. Por proceso: Es aquel que por medio de un proceso comn se
elaboran todos losproductos.
Por ordenes: Es aquel donde cada lote de productos diferentes sigue un proceso
especial.

Productividad en el trabajo
Rendimiento eficiencia de la actividad productiva de los hombres expresada por la
correlacin entre el gasto de trabajo (en escala de la sociedad, de una rama, de una
empresa o de un solo trabajador) y la cantidad de bienes materiales producidos
(establecida en dinero o en especie) en una unidad de tiempo. Se determina por la
cantidad de tiempo invertido en elaborar la unidad de produccin o por la cantidad de
produccin fabricada en la unidad de tiempo. El nivel de la productividad del trabajo es un
ndice importantsimo del carcter progresivo de un modo de produccin de un rgimen
social dado.
Todo nuevo rgimen social, indic Lenin, vence al que le precede consiguiendo una mayor
productividad del trabajo. Elevar la productividad del trabajo significa economizar trabajo

vivo y trabajo social, o sea, reducir el tiempo socialmente necesario para producir la
unidad de mercanca, rebajar su valor. La proporcin de trabajo vivo disminuye mientras
que la proporcin de trabajo pasado (materializado) aumenta relativamente y de tal modo
que se reduce la suma global de trabajo encerrado, en la mercanca. En esta ley se
manifiesta el decisivo significado del progreso de la tcnica para el crecimiento de la
productividad del trabajo. El nivel y los ritmos de crecimiento de la productividad del
trabajo social dependen de muchos factores, ante todo del grado de desarrollo de las
fuerzas productivas. "La capacidad productiva del trabajo depende de una serie de
factores, entre los cuales se cuentan el grado medio de destreza del obrero, el nivel de
progreso de la ciencia y de sus aplicaciones, la organizacin social del proceso de
produccin, el volumen y la eficacia de los medios de produccin y las condiciones
naturales" (C. Marx). Estos factores principales, de los que depende el crecimiento de la
productividad del trabajo, no actan de igual manera en las distintas formaciones
econmico-sociales; su accin es determinada por las relaciones de produccin
dominantes. La anarqua de la produccin capitalista, la lucha competitiva, las crisis
econmicas de superproduccin, la sub-utilizacin crnica de las empresas, el paro
forzoso en masa, todos estos rasgos negativos de la sociedad capitalista, y muchos otros,
hacen que los ritmos de crecimiento de la productividad del trabajo sean muy bajos y
excluyen la posibilidad de que tal ritmo, bajo el capitalismo, aumente sin interrupcin. Los
capitalistas aprovechan el incremento de la productividad del trabajo en sus empresas
para aumentar sus ganancias. En cambio, los trabajadores nada ganan con que la
productividad se eleve.
En el rgimen socialista, la propiedad social, el carcter planificado del desarrollo de la
economa socialista, el inters vital de los propios trabajadores en que la productividad se
eleve y otros factores aseguran que los ritmos de crecimiento de la productividad del
trabajo sean elevados e ininterrumpidos. El crecimiento incesante de la productividad del
trabajo social se convierte en una ley econmica absoluta del socialismo. En oposicin a
lo que sucede bajo el capitalismo, en la sociedad socialista elevar la productividad del
trabajo constituye una fuente importantsima del crecimiento de la produccin social y
-sobre esta base- del bienestar del pueblo. Los factores esenciales para que crezca la
productividad del trabajo en la sociedad socialista son: elevar por todos los medios el nivel
tcnico de la produccin sobre la base de su electrificacin, aplicacin mxima de la
qumica, mecanizacin y automatizacin, perfeccionamiento de los procesos tecnolgicos;
mejorar la organizacin planificada de la produccin social haciendo que sta se

especialice cada vez ms y eleve sin cesar su carcter cooperativo y combinado,

haciendo que cambie de manera progresiva la estructura de la economa nacional
forzando el desarrollo de las ramas y producciones ms progresivas, (en la etapa actual,
por ejemplo, las de la industria qumica, de la energtica, de la electrnica, de la industria
del petrleo, del gas, etc.). Se va convirtiendo en un factor cada da ms importante en el
incremento de la productividad del trabajo, la ciencia, que se transforma en una fuerza
productiva directa. En cada empresa contribuye a elevar la productividad la organizacin
cientfica del trabajo, organizacin que permite dar a la produccin un carcter rtmico,
utilizar en grado mximo las mquinas, equipos y mano de obra. Es un serio estimulo
para que la productividad del trabajo aumente, distribuir segn el trabajo realizado los
bienes materiales, fortalecer el principio del inters material personal de los trabajadores
en los resultados de su labor. Contribuyen a elevar la productividad del trabajo:
perfeccionar la preparacin tcnica de los trabajadores, mejorar el nivel material y cultural
del pueblo, desarrollar las mltiples formas de emulacin socialista y difundir en gran
escala la experiencia de vanguardia. En la presente etapa de la edificacin comunista,
importa ms que nunca que la productividad del trabajo se eleve sin cesar. El paso
gradual del socialismo al comunismo presupone llevar la productividad del trabajo a un
nivel que supere la productividad del trabajo en los pases capitalistas ms desarrollados.
El incremento de la productividad del trabajo -se indica en la resolucin del XXII Congreso
del P.C.U.S.- es un problema cardinal de la poltica y de la prctica de la edificacin
comunista, es condicin indispensable para que aumente el bienestar del pueblo, para
crear la abundancia de bienes materiales y culturales con destino a los trabajadores". En
la U.R.S.S., para 1980, se ha sealado un incremento de la productividad del trabajo en 44,5 teces por lo que respecta a la industria, y de 5-6 veces en lo tocante a la agricultura.

Estudio de mtodos de trabajo

Qu es?
Es el registro y examen crtico de los modos existentes y proyectados de llevar a cabo un
trabajo, como medio de idear y aplicar mtodos mas sencillos y eficaces y de reducir los
costos.

Qu fines tiene?
Mejorar los procesos y los procedimientos.
Mejorar la disposicin del lugar de trabajo. As como mejorar los modelos de maquinas e
instalaciones.
Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria
Mejorar la utilizacin de materiales, maquinas y mano de obra. Todo lo anterior conlleva a
aumentar la productividad del trabajador, y de la empresa.
El procedimiento bsico para resolver cualquier problema tiene 6 etapas
CONSIDERARDEFINIR

el

RECOGER

EXAMINAR

las

soluciones

APLICAR

la

MANTENER EN todos los que se hay OBSERVACION problema los hechos posibles y los
resultados datos elegir una resuelto
Las sucesivas etapas bsicas del estudio del trabajo son 7:
El trabajo que se va a estudiar seleccionar
Todo sobre el mtodo actual por observacin directa registrar
Lo registrado, ordenadamente. Examinar
El mtodo mas prctico, econmico y eficaz idear
El nuevo mtodo definir
Ese mtodo como practica normal implantar
instituyendo inspecciones regulares mantener el uso
Unas delas principales actividades de un proceso aparte de la inspeccin. Indica las
principales fases del proceso, mtodo o procedimiento. Por lo comn, la pieza, materia o
producto del caso se modifica durante la operacin. Indica que se verifica la calidad, la
cantidad o ambos.

La diferencia entre operacin inspeccin no contribuye con la hace avanzar el material

un conversin del material en paso ms hacia el final. producto acabado. Modifica su
forma o su Solo sirve para comprobar composicin, aadir o si una operacin se ejecut
quitar elementos en caso de correctamente en cuanto a hacer un montaje. calidad y
cantidad.

Transporte
Indica el movimiento de los trabajadores, materiales y equipo de un lugar a otro. Hay
transporte cuando un objeto se traslade de un lugar a otro, salvo que el traslado forme
parte de una operacin o inspeccin.

Deposito provisional
Indica demora en el desarrollo de los hechos.Por ejemplo: trabajo en suspenso entre dos
operaciones sucesivas, abandono momentneo de cualquier objeto.

Almacenamiento permanente
Indica deposito de un objeto bajo vigilancia en un almacn donde selo recibe o entrega
mediante

Diagrama
Es una tcnica de anotacin, que consiste en consignar informaciones detallas en forma
estandarizada sobre el proceso y/o operacin. Se describe exactamente todo lo que se
hace.
Es una forma utilizada para reducir los costos, pues se hace un anlisis acerca de la
forma en que se esta llevando a cabo el proceso y/o operacin, se deben tener en cuenta
lo siguiente:
Diagrama de flujo, diagrama de operaciones, diagrama de procesos.
D. de flujo Muestra el camino recorrido por un componente de la recepcin a los
almacenes, la fabricacin, el subensamble, el ensamble final, el empaque final y el
embarque.
D. de operaciones Tiene un crculo por cada operacin requerida para fabricar cada uno
de los componentes antes del ensamble final y para empacar el producto terminado.

Estn incluidos todos los pasos de la produccin, todas las tareas, todos los
componentes.
D. de procesos Muestra todo el manejo, inspeccin, operaciones, almacenaje y retrasos
que ocurren con cada componente conforme se mueve por la planta del departamento de
recepcin al embarque Se emplean smbolos convencionales para describir los pasos del
proceso.

Ergonoma Organizacional.
Se interesa en la optimizacin de sistemas sociotcnicos, incluyendo estructura
organizacional, polticas, y procesos. Son temas relevantes a este dominio los aspectos
de la comunicacin, la gerencia de recursos humanos, el diseo de tareas, el diseo de
horas laborables y trabajo en turnos, el trabajo en equipo, el diseo participativo, la
ergonoma comunitaria, el trabajo cooperativo, los nuevos paradigmas del trabajo, las
organizaciones virtuales, el teletrabajo y el aseguramiento de la calidad.