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GUIA DE GASTRONOMIA
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São cerca de 10 tipos de entradas e saladas, com destaques para o carpaccio de salmão curado em sal de
ervas, azeite e alcaparras, que custa R$ 18, e a salada caprese (tomate, mussarela de búfala e manjericão),
no valor de R$ 16.
Entre os pratos quentes, o cliente irá encontrar espaguete com lulas ao molho de tomate fresco; penne,
fetuccini e tagliatelli entre outras massas, na faixa de preço entre R$ 25 e R $40.
As opções continuam com os peixes, crustáceos, aves e carnes, como por exemplo o bacalhau ao alho
tostado e o filé ao funghi (medalhões de filé mignon grelhado ao molho funghi, batatas coradas e palmito na
manteiga).
E o cardápio vai ainda mais além com as sugestões dos chefes. O robalo brasileirinho é uma delas, com filé
grelhado e servido com banana caramelada e molho de passas com castanha-do-pará. O prato custa R$ 45.
Para a sobremesa, petit gateau, brownie de chocolate com sorvete e gengibre, torta alemã, pudins e
flambados de frutas da época são algumas das dicas.
A carta de vinhos oferecida acompanha a altura o cardápio. O Brickell Key oferece rótulos chilenos, italianos,
portugueses, australianos e sul-africanos. Isso sem esquecer do champagne, é claro.
O restaurante comporta cerca de 70 pessoas e conta com um lounge com capacidade para até 100 pessoas.
“O espaço é ideal para festas de aniversários, casamentos e outras confraternizações. Nesses casos, são
negociados pacotes especiais entre comidas e bebidas de acordo com o gosto do cliente”, explica a gerente
Maria Isabel.
A partir das 18h30, a casa está aberta para a happy hour, no lounge bar e também serve café da manhã,
atendendo hóspedes do hotel e também o público externo, das 06h00 às 10h00.
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A culinária sofisticada do Brasserie Brickell Key - Planeta Londrina file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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Ambiente amigável e boa gastronomia na Casa do Jow - Planeta... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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Aliás, neste bar todo mundo é Jow, porque é Hoje 33°C 16°C
assim que os clientes são chamados a partir do
Foto: Studio Milton Dória
momento que entram no local. Talvez por isso o
Casa do Jow - Bar & Petiscaria
Rua Espírito Santo, 656 (esquina com Rio de Janeiro)
ambiente se torne familiar, como se estivesse em
Telefone: 3029-4888 casa mesmo.
Horário de atendimento: terça a sábado a partir das 16h30 e aos
domingos a partir das 15h E como qualquer casa passa por reformas, a do
Aceita cartões de crédito e débito Visa e Master Card
Estacionamento: não Jow não é diferente. Com suas instalações quase
Ar condicionado: não concluídas, a antiga padaria vem ganhando um
Área para fumantes: sim aspecto próprio de bar em seu ambiente, pois na
realidade o “espírito” de bar sempre existiu.
“Na época da padaria nós vendíamos espetinhos e cerveja no final do dia e aos poucos os clientes
começaram a pedir porções de salame e frios, pois nós trabalhávamos com isso. Até que resolvemos
oficializar a idéia do bar”, conta Sirley de Almeida, esposa do Jow.
A partir de então o cardápio da casa não parou de ser incrementado. Além da tábua de frios e salames, as
porções na chapa ganharam força, como as de picanha, mignon, calabresa e frango.
Sirley diz que a porção que faz mais sucesso é a de carne-seca com mandioca. São em torno de 500g a
600g de carne com de molhos especiais. O preço é R$ 25.
As porções fritas também têm uma boa variedade. Tilápia, isca de frango, tulipa, costelinha de porco, batata,
torresmo com mandioca e polenta com queijo são alguns exemplos.
A maioria das porções vem com um acompanhamento que é sucesso entre os clientes da casa: o “jilózinho”
frito. Ele recebe vários temperos e é servido como se fosse um vinagrete em uma pequena cumbuca.
Entre as bebidas, opções não faltam. Batidas de coco, morango, maracujá e abacaxi. Licores, sucos feitos
com polpa de frutas, coquetéis, caipirinhas, além de vinhos italianos, argentinos, chilenos e a popular
cerveja.
Essas e outras variedades do cardápio podem ser apreciadas em um ambiente acolhedor e bem bonito. A
Casa do Jow comporta cerca de 100 pessoas sentadas e possui ambientes externo e interno com TV.
Nos fins de semana a casa ganha o atrativo da música ao vivo, como destaca Sirley. “Temos músicos nas
sextas e sábados. O som é bem eclético, passando desde a bossa nova, MPB até o pop rock.”
Já nas quartas, quintas e no domingo é dia de futebol no bar, que possui o pacote do Campeonato Brasileiro,
onde todos os “Jows” podem acompanhar os jogos do time do coração como se estivessem em casa.
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Ambiente amigável e boa gastronomia na Casa do Jow - Planeta... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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Artesãos expõem em feira no Terminal Rodoviário - Planeta Londrina file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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GUIA DE FEIRAS
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Atualmente, 13 expositores (10 aos domingos) atuam em seus estandes localizados em frente ao saguão de
vendas de passagens. E sempre tem gente dando uma olhada nos produtos à venda. “As pessoas de outros
estados que passam por aqui gostam bastante. Para muitos isso é novidade”, conta Cláudia Lunardi,
expositora.
Eudora Alayde expõe sabonetes, desodorantes, hidratante corporal, entre outros produtos em seu estande há
dois anos. A expositora conta que começou pela necessidade de ajudar na renda familiar e hoje é muito grata
pelo reconhecimento que teve com as suas peças. “Já tive até pequenas encomendas do exterior”, lembra.
A coordenadora da Feira da Oportunidade, Adriana Medalozzo, diz que a feira não se limita ao Terminal
Rodoviário. “Sempre que é possível, participamos de eventos realizados em Londrina, tendo o apoio dos
organizadores. Recentemente estivemos no VII Simpósio do INESUL, já tendo participado em eventos no
Armazém da Moda, UEL, Colégio Marista e outros locais.”
Alguns expositores da Feira da Oportunidade puderam apresentar seus produtos na Feira Nacional e
Internacional de Artesanato Global - Mãos & Arte, evento ocorrido há um ano em Londrina.
Para a coordenadora, participar de um grande evento, onde se expõem produtos que representam a cultura
local, abre portas aos artesãos para a ampliação de sua clientela, favorece a participação em outras
realizações e atualiza a visão destes profissionais em relação ao mercado.
Os interessados em expor seus produtos na feira podem entrar em contato com a Codel - Av. Tiradentes,
501 - Torre I - 9.º Andar, Departamento de Turismo. Existem vagas para inserção de artesãos aos domingos.
Serviço
A Feira da Oportunidade está em atividade às sextas-feiras e domingos, no Terminal Rodoviário de Londrina
(Av. 10 de Dezembro), das 16 às 22h.
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As delícias da cozinha italiana no Rosso Pomodoro - Planeta Londrina http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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Sabores como a “Boscaiola” (molho de tomate, mussarela, presunto, creme de leite e parmesão) e a
“Campagnola” (molho de tomate, mussarela, presunto e atum) são alguns exemplos e custam, em média, R$
23. O cardápio oferece cerca de 50 pizzas.
Para quem aprecia não apenas os recheios, mas também a massa da pizza, o sanduíche italiano é uma boa
pedida. O pão é feito com a massa da pizza, que é preparada e cortada (meia-lua) na hora. Depois de levada
ao forno, recebe o recheio.
São 12 diferentes tipos de sanduíches. Um dos mais recentes no cardápio é o “Romano”, que leva mignon,
mussarela, molho tártaro e vinagrete.
O cardápio italiano conta ainda com cinco tipos de risotos, que servem duas pessoas e é preparado com
arroz tipo carnaroli (mais arredondado). Destaque para o risoto de quatro queijos, com frango desfiado ao
molho pesto, que custa R$ 24,90.
Um pouco mais brasileiro, os pratos á base de carnes também têm lugar no cardápio. Tanto mignon, quanto o
contrafilé ou filé de frango na chapa são acompanhados de salada mista, farofa, vinagrete, arroz e pão de
alho.
As opções “à la carte” mesclam um pouco das duas cozinhas. É o caso do “Filé ao Rosso Pomodoro”
(Mignon com tomate cereja e alcaparra, acompanhado de risoto ao pesto, salada mista, focaccia e batata
frita). Serve duas pessoas e sai por R$ 35,90.
Sete diferentes tipos de sobremesas são servidos por lá. A mais inusitada é o sorvete de creme “Arrabbiato”,
que é coberto com calda de chocolate e uma pitada de pimenta.
O Rosso Pomodoro fica aberto de segunda a segunda das 11h às 2h30. Durante a semana, no almoço, duas
boas promoções.
A primeira é o self-service, que custa R$ 8,90 para cliente desfrutar à vontade de carnes, massas, saladas e
até sobremesas. A segunda é a promoção que contempla uma pizza grande (8 fatias), um refrigerante de dois
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As delícias da cozinha italiana no Rosso Pomodoro - Planeta Londrina http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
litros e meia porção de batata frita por R$ 17,90. Aos sábados é servida a tradicional feijoada.
O Rosso Pomodoro conta com um ambiente para cerca de 200 pessoas, com área reservada para
confraternizações, quatro televisores e um projetor. Em breve também estará na AV. Higienópolis, nº 2625.
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Astros e estrelas invadem o cardápio da Pizza Movie - Planeta L... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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A pizzaria serve ainda entradas, com pães, crostatas (massa crocante com azeite, parmesão, alecrim e sal
grosso), saladas, além de uma mesa de antepastos como bons coadjuvantes para saborear na happy hour ou
mesmo na espera do pedido da pizza.
“A mesa de antepasto é mais um produto da casa, nela o cliente pode se servir de queijos selecionados como
o Gruyere, parmesão Grana Padano, Pecorino (cabra), Emental, entre outros. Há também embutidos, como
copa, lombo suíno defumado, salame peperone e caponata de berinjela”, comenta Vasconcellos. Neste caso,
os antepastos são cobrados por peso: R$ 49,80 o quilo.
E as pizzas recebem um elenco recheado de estrelas. As tradicionais têm Antonio Banderas (marguerita) e as
“especiais”, Sharon Stone (frango com requeijão). Ambas com recheios e combinações de sabores mais
populares custam em média entre R$ 16 e R$ 26 (tamanho grande).
Já o Tom Cruise, por exemplo, está nas sugestões do Cheff Pizzaiolo. Essas são as pizzas que têm
combinações mais apuradas, como é o caso da Cameron Diaz, que recebe lombo suíno e cebolas ao molho
shoyu e queijo cheddar.
Há ainda as gourmets, com sabores ainda mais refinados e composições estudadas. Caso queira o Michael
Douglas, saiba que ele virá acompanhado de mussarela, calabresa moída à italiana coberta com queijo
montanhês e cebolinha fresca.
A Pizza Movie faz questão de privilegiar variados públicos, entre eles os mais românticos, que podem
saborear o Shakespeare (mussarela, goiabada e creme de leite) ou a doce Marilyn Monroe (creme de leite,
creme de chocolate branco, nozes e morangos).
E mesmo assim, se tudo ainda não acabar em pizza, o cliente poderá em breve experimentar os inéditos
sanduíches feitos no forno a lenha. Eles serão compostos de uma massa fina de pizza em forma de
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Astros e estrelas invadem o cardápio da Pizza Movie - Planeta L... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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Cardápio novo e ambiente repaginado no Don Pablo - Planeta Lo... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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O contrafilé é servido todos os dias, inclusive nos dias especiais de costelada. A carne vem acompanhada de
dois pães, farofa, creme de maionese e limão, com a opcional salada de tomate com cebola, pão de alho e
mandioca cozida.
As bebidas são algumas das novidades no cardápio do Don Pablo. ”Agora estamos trabalhando com Chopp e
alguns drinks especiais, como a caipirinha de saquê”, conta a gerente Daniela Zanoni.
Já a caipirinha de picolé é uma das sensações do Don Pablo. Preparada com frutas da estação e picolé de
frutas, a bebida ganha um sabor único. Ela faz parte de um cardápio um pouco mais light que vem ganhando
espaço, junto com os espetinhos de frango e os sucos.
E não foram apenas as opções do cardápio que aumentaram. O ambiente no Gelobel Don Pablo foi ampliado
e modificado para atender os mais variados públicos.
“Hoje contamos com a acessibilidade em nossas instalações para atender os cadeirantes, inclusive com
banheiros adaptados, para que lá seja um lugar que atenda a todos de igual maneira”, explica Daniela.
Já se adequando à nova lei para bares, o Don Pablo passa a contar com área para fumantes e não-fumantes.
O jardim de inverno é próprio para esse público, além de ser um lugar sossegado para o bate-papo.
As crianças também têm onde se divertir com segurança no espaço kids, um parquinho coberto que recebe a
atenção de duas monitoras, das 17h às 22h30 de segunda a sexta-feira e aos sábados das 11h à 00h.
1 de 1 7/10/2009 10:44
Comida árabe e música ao vivo esquentam o Sahara - Planeta L... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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Outras delícias da Arábia também têm boa saída. As porções de kibe cru, coalhada seca, homus e baba
ghanouj custam R$ 7. Cada porção tem 175 gramas e vem acompanhada de um pão sírio. A porção de 350
gramas vem com dois pães e custa R$ 12.
Quem preferir um lanche, os beirutes são uma boa pedida. Kafta, frango, rosbife, peito de peru, lombinho,
mignon, picanha e calabresa são as opções.
O que não pode faltar mesmo numa casa árabe são as esfirras abertas. No Sahara, destaque para os
sabores: carne com coalhada seca, mussarela com tomate seco e camarão com catupiry.
Aos poucos, o bar vem se consolidando como mais uma opção da noite londrinense, mas também abre de
segunda a sexta-feira para o almoço. Nesse caso, a comida tupiniquim entra em ação.
“Servimos uma comida caseira tradicional e grelhados como opcionais. A refeição custa R$ 7 por pessoa e é
à vontade”, conta a gerente da casa, Alessandra Caliento Martins.
Depois do almoço, o Sahara continua aberto. Entre os bares mais tradicionais da redondeza é o único que
funciona à tarde e fica aberto até a noite.
E é mesmo à noite, ao contrário do deserto, que o clima esquenta. O Sahara tem música ao vivo de quarta a
domingo. Três gêneros musicais diferentes animam a semana de um público variado que frequenta o local.
“Quarta, sábado e domingo colocamos duplas sertanejas da cidade. Na quinta-feira é o dia do pop rock. E
nas sextas-feiras, o agito fica por conta do pagode”, finaliza Alessandra.
1 de 2 7/12/2009 11:06
Compra de carne requer cuidados - Planeta Londrina file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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“Às vezes, alguns açougues vendem carnes com preços muito abaixo do convencional e é sempre importante
desconfiar, pois pode estar sendo vendido algo de forma ilegal”, alerta Paulo Magro.
O cliente também deve estar atento se o local onde a carne é armazenada e o cortada está bem higienizado
e refrigerado. Os funcionários, por sua vez, devem portar luvas e tocas para a manipulação do alimento.
Outro cuidado especial na hora da compra da carne é em relação à sua cor. A carne deve estar bem
vermelha, prova de que o gado foi abatido há pouco tempo. Essa cor deve ser natural, sem adição de
colorantes.
A grande quantidade de sebos e pelancas na carne também deve ser evitada. O cliente deve pedir para a
carne ser lapidada, melhorando a qualidade para o consumo.
Muito saborosa, a carne suína sempre foi motivo de maior precaução na hora da compra. Paulo Magro
garante que atualmente o tratamento e a procedência dos porcos são melhores. Mas antes de consumir é
importante cozinhar ou fritar bem para evitar doenças.
Já quanto a tradicional linguiça, o comerciante conta que hoje em dia prefere produzir e embalar a vácuo em
seu próprio açougue os embutidos que comercializa. “Antigamente eu comprava a linguiça pronta de grandes
empresas do ramo, mas como eles sempre estão buscando o lucro através da quantidade, a qualidade dos
produtos não era tão boa”, explica Magro.
Além dos mais tradicionais cortes de carne e linguiças, a Casa de Carnes do Lago também vende carne de
carneiro, espetinhos, entre outros tipos de carnes embaladas e com selo de garantia por meio de disque
entrega.
“Nós entregamos em qualquer lugar da cidade e ainda levamos a máquina de cartão de crédito e débito se o
cliente desejar, tudo para facilitar ao cliente. Isso, sem custo adicional”, conta Magro.
A Casa de Carnes do Lago está em atividade desde 1980, e além do açougue, oferece assados aos
sábados, domingos e feriados. Durante a semana, entre as 18h e 22h, o local se torna um ponto de encontro
para saborear espetinhos de boi, frango, coração e linguiça.
Serviço
1 de 2 1/10/2009 15:55
Compra de carne requer cuidados - Planeta Londrina file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
2 de 2 1/10/2009 15:55
Confraria 115 é a mais nova opção da noite londrinense - Planeta... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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O escabeche de sardinha é uma interessante opção para saborear o peixe cozido na pressão com legumes e
marinado no azeite. Ele também é servido com seis unidades e sai por 12,90.
Aos sábados, a novidade fica por conta da costela de boi assada, que é desossada e recheada. O quilo custa
R$ 24,90 e ela recebe como acompanhamentos salada, pão e mandioca.
Na Confraria, a costela também é servida como petisco. É o caso da porção de costela chinesa com
mandioca. “Ela é cozida e depois frita com shoyo e gengibre”, conta o proprietário Bruno Lúcio da Silva.
Cada porção leva 300g de carne - pesada após ser desossada -, servem tranquilamente duas pessoas e
custa R$ 15,90.
O cardápio apresenta ainda dezenas de outros petiscos, como isca de tilápia, medalhão de carne e de
frango, batata, polenta e mandioca frita e pasteizinhos de carne seca com catupiry e bacalhau - porção com
24 unidades.
Entre as bebidas, destaque para caipirinha de Lima da Pérsia. Segundo o proprietário, ela é mais doce que a
lima convencional, dando um sabor único à bebida. A caipirinha com cachaça sai por R$ 6, a de vodka, R$ 7.
A Confraria 115 comporta cerca de 110 pessoas em ambientes aberto e fechado e conta com o pacote dos
jogos do Campeonato Brasileiro para o amante do futebol acompanhar seu time.
Contatos com a Redação do Planeta podem ser feitos pelo fone (43) 3339-7199
1 de 2 7/12/2009 11:07
Ecopista de patinação é garantia de diversão para a criançada - P... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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E a semelhança com a patinação no gelo é tanta que até os equipamentos utilizados são os mesmos, como
os patins com lâmina, luvas e capacetes. Eles são adaptáveis de acordo com a idade e o tamanho dos patins
vai do número 34 ao 42.
A Ecopista é uma excelente opção de lazer para as crianças, que ficam sob cuidado de quatro instrutores na
pista. O complexo conta ainda com guarda volumes para armazenar pertences.
Se os pais preferirem, eles podem patinar junto com os filhos. Se o problema for se equilibrar, Carolina
garante que é mais fácil de aprender a patinar no gelo sintético.
A Ecopista de Patinação está localizada na ala de expansão do shopping e funciona de segunda a sábado
das 10h às 22h e aos domingos entre as 14h e 20h. Para cada trinta minutos de patinação é cobrado R$ 10.
Contatos com a Redação do Planeta podem ser feitas pelo fone (43) 3339-7199
Agenda
Teatro para Bebês de 0 a 3 anos no CLAC
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1 de 1 22/10/2009 11:42
Escolha da escola requer atenção dos pais na hora da matrícula -... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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A campanha “Escola Legal” foi implantada em 2000 e visa qualificar o ensino através das escolas que
cumpram com suas responsabilidades mínimas, como pagar o piso salarial aos funcionários, ter professores
registrados e demais aspectos legais.
Com a certeza de que a escola está dentro de um padrão de qualidade, é hora de avaliar as políticas
pedagógicas de ensino. Algumas se preocupam mais com conteúdo, tarefa, outras estimulam o saber, a
curiosidade e a cidadania.
“A educação é um serviço de formação do indivíduo com a sociedade. A extensão do ensino por meios de
laboratórios ou saídas culturais, por exemplo, é muito importante”, frisa o presidente do Sinepe.
Localização, valor da mensalidade, estrutura, plano de ensino. A escolha deve ser feita de acordo com a
realidade de cada família. Nem sempre optar pela que tem “grife” é o mais correto.
A melhor maneira para evitar uma escolha equivocada é visitar várias escolas e conhecer o espaço físico e a
forma como a escola trabalha pedagogicamente.
O tamanho da escola e o número de alunos por sala é algo importante no desenvolvimento da criança. Souza
defende que quanto menor o número de alunos, melhor o ensino.
Outro cuidado importante é em relação aos contratos. Os pais devem estar atentos se constam informações
sobre datas de pagamentos, mensalidades, custos que estão inclusos ou não na mensalidade, direitos de
imagem e demais deveres e direitos.
A lei 8170 estabelece que o reajuste da mensalidade só poderá ser efetuado após um ano. “Um reajuste
devido à inflação feito de forma coerente é normal. Se for algo mais acentuado, a escola deverá mostrar aos
pais o porquê do aumento”, afirma Souza.
1 de 2 7/12/2009 11:08
Estação faz aniversario e apresenta cara nova aos clientes - Plan... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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Esse é o novo conceito que o cliente irá encontrar como conta o gerente Antônio Celso Ferreira. “O cliente
agora pode chegar aqui para a happy hour, usufruir do balcão, apreciar um aperitivo, um coquetel, e ficar até
para o jantar. Fazer um programa completo.”
Como de costume, a cada mudança de estação a casa passa por inovações, principalmente, no cardápio.
Junto com a primavera e o calor que está por vir, o Estação apresenta suas novidades.
A culinária mais leve explora os grelhados, as carnes-brancas e as saladas. Destaque para o Tranche de
peixe branco com legumes na manteiga. O assado é uma boa sugestão e custa R$ 48.
A casa também oferece petiscos como batata-frita, lulas à dorê, pastéis, croquetes, bruschetta, e os preços
variam entre R$ 10 e R$ 20 a porção.
Entre as bebidas, o cliente pode encontrar drinks variados. Um dos destaques é a caipirinha de capim santo,
feita com o chá congelado. O misturador é um talinho de cana.
As novidades são muitas, mas a casa mantém seu cardápio com alguns pratos clássicos, como o filé ao
molho de redução de vinho Malbec, acompanhado de risoto mantecato - parmesão e manteiga - e também o
filé com trufas e batatas.
Todas as quartas-feiras é dia de sequência de massas no Estação, com o preço de R$ 25 por pessoa. A
variedade no cardápio segue com comida japonesa, frutos do mar, risotos e pizzas.
A carta de vinhos da casa apresenta importados da Europa, Argentina, Chile, entre outros. Há também a
carta de cervejas artesanais - gourmet.
Além do novo ambiente, novidades no cardápio e o uso mais completo das instalações, o Estação ainda tem
um lounge com bar próprio. “O ambiente reservado no mezanino é ideal para confraternizações,
principalmente aos sábados, quando tem promoções de bebidas”, lembra a promoter Viviane Dias.
1 de 2 27/10/2009 11:51
Estação faz aniversario e apresenta cara nova aos clientes - Plan... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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A primeira consulta de uma criança ao dentista deve ser feita a partir do nascimento dos dois primeiros
dentes e voltar sempre no intervalo de cada seis meses.
Ana Lucia Rocha destaca que quanto antes iniciar a ida ao consultório, melhor será para se acostumar, já
que os primeiros procedimentos são indolores e de caráter preventivo.
E a prevenção de problemas bucais deve se iniciar antes mesmo do nascimento dos primeiros dentes. “A
higienização começa desde bebê, usando gaze - passando de trás para frente na língua - e água filtrada”,
explica Ana Lúcia.
Após o nascimento dos dois primeiros dentes, devem-se higienizar com gaze e água filtrada diluída em água
oxigenada 10 volumes - proporção de três para um.
Outro cuidado importante que a criança deve tomar é com a cárie de mamadeira, que age rapidamente nas
crianças que mamam com freqüência. Para não correr esse risco, deve-se evitar a adição de açúcar, mel e
achocolatados.
Em geral, a odontopediatra orienta que os pais evitem dar alimentos doces para bebês e reforçar a higiene
bucal quando elas fizerem o uso de medicamentos (contém açúcar).
Sobre a escovação, Ana Lúcia diz que devem iniciar-se no momento em que nascer os molares decíduos -
dentes do fundo - e podendo ser complementada com a gaze.
“O tamanho da escova utilizada é de acordo com a idade, de preferência de cabeça pequena e cerdas
macias. O Ideal é que os pais realizem a escovação três vezes ao dia na criança. Pela manhã deve escovar a
língua para amenizar o hálito e a noturna é a principal delas” salienta.
O uso do creme dental sem flúor é outro fator primordial que tem de ser levado em conta até a criança
aprender a cuspir totalmente a pasta - por volta dos seis anos.
Se ingerido, pode causar a fluorose na dentição permanente - manchas brancas e até enfraquecimento dos
dentes. A pasta sem flúor é encontrada comumente em farmácias e custa entre R$ 4 e 12.
Ana Lúcia explica que a quantidade de pasta utilizada é equivalente a um grão de arroz, e que se justifica o
1 de 2 7/12/2009 10:55
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Após os seis anos de idade a higienização deve ser feita sozinha, mas sempre com a supervisão dos pais. O
uso do fio-dental todos os dias também é fundamental para prevenir a cárie entre os dentes.
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Agenda
Vila Cultural realiza oficina de culinária integral
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2 de 2 7/12/2009 10:55
Lanche grande e bem recheado faz a fama do Vira Verão - Plane... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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GUIA DE BARES
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Na mesma faixa de preço estão os lanches feitos com picanha e alcatra, como o cheese picanha champignon
ou o cheese alcatra acebolado. Há também os sanduíches com lombo de porco e de frango, com a diferença
de que estes são no pão francês.
Segundo a proprietária, os pães utilizados são especialmente produzidos por uma panificadora, em parceria
com o Vira Verão. Eles são nitidamente maiores, mas com suas devidas características. “O pão francês
mantém o seu sabor, mas fica com a textura do pão de hambúrguer”, conta Cleizimar.
O Vira Verão também possui o seu lanche especial, que leva o nome da casa e é o número 1 no cardápio. De
tão grande, ele é servido no prato e inclui filé mignon, filé de frango, bacon, calabresa, salsicha, ovo,
apresuntado, mussarela, alface, tomate, milho, ervilha e batata palha. Tudo isso serve tranquilamente duas
pessoas e custa R$ 22.
Há também os lanches mais tradicionais. Hambúrguer, hot dog, misto-quente e bauru estão na faixa de R$ 5
a R$ 9.
A casa ainda serve porções seguindo os recheios dos lanches, como o mignon, alcatra, picanha, filé de
frango e lombo de porco, além de batata frita, carne seca e moela ao molho. Em breve frango à passarinho,
costelinha de porco e outras entrarão no cardápio.
A proprietária destaca que as carnes servidas no Vira Verão tem um importante diferencial. “Nada aqui é
congelado. Sempre retiramos a peça na hora, fatiamos e montamos tanto os lanches, assim como as
porções”, explica.
Essa maneira de produção do Vira Verão segue os procedimentos do PAS (Programa de Alimentos Seguros),
que visa aumentar a segurança e a qualidade dos alimentos produzidos.
1 de 2 1/10/2009 15:54
Lanche grande e bem recheado faz a fama do Vira Verão - Plane... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
O ambiente da nova loja no centro é amplo e conta também com um espaço reservado para
confraternizações.
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Lanches prensados e saborosos no Dogão do Bodão - Planeta L... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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Além disso, a prensa evita que o recheio se esparrame e vaze pelos lados. “Prensando o pão, aquela
bagunça com o molho caindo é evitada, além de o lanche ficar na espessura certa para a mordida”, detalha o
proprietário.
No cardápio da lanchonete, a clientela encontra desde os sandubas mais tradicionais, que levam apenas
salsicha e molho , como o “Au-Au” (minipão” e meia salsicha), “Dog” (uma salsicha) e o Dogão (duas
salsichas).
Seguindo a base do tamanho do pão e o número de salsichas, com a adição do frango desfiado, aparecem o
“Co-Có”, o “Frango”, “Frangão” e o “Frangão +”, este com um pão ainda maior. O preço varia entre R$ 3,80
e R$ 8.
Com um estilo um pouco mais diferenciado dos primeiros lanches, o “Bodinho”, o “Bodão” e o “Bodão +” têm
como carro-chefe 120 gramas de filé mignon. Levam ainda queijo, maionese, alface e tomate.
Há ainda os lanches com hambúrguer e adicionais para incrementar qualquer sanduíche, como ovo, queijo,
bacon, salsicha e frango, além da opção de pedir um pão maior.
Além de contar com um serviço de disque-entrega, o Dogão do Bodão também atende em festas e eventos
com a montagem de um quiosque para a preparação de minilanches.
Em dezembro do ano passado, a lanchonete abriu mais uma loja, no Planet Shop, na Zona Norte.
1 de 2 7/12/2009 11:09
Loja dá dicas de como se tornar um mágico desde cedo - Planeta... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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Em sua loja, pode se encontrar DVDs, kits de mágicas, manuais e aparelhos avulsos, como canetas,
baralhos, “dinheiros”, bolinhas entre outros produtos para realizar diversos truques.
Jhones afirma que os produtos de sua loja são para todas as idades, mas principalmente as crianças podem
se inserir desde cedo ao mundo da magia. “Com esses materiais é muito fácil de aprender”, conta.
Os produtos mais vendidos são os DVDs, próprios para iniciantes, os quais ensinam mágicas com objetos
comuns, como papel, caneta, moeda, barbante, baralho etc. Custam em média R$ 25.
Os kits de mágicas também são bem procurados, segundo Jhones. Eles saem a partir de R$ 10 e contêm um
arsenal grande de objetos e ensinamentos dos mais variados truques.
A variedade ainda é maior na loja virtual do Palácio das Mágicas, onde o cliente pode fazer seus pedidos
diretamente do site.
Serviço
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1 de 2 7/12/2009 11:09
Londrina mobilizada para a Campanha Nacional de Doação de Ó... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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AGENDA
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O Hospital Universitário, a Santa Casa de Londrina e o Hospital Evangélico farão ações na cidade, como
palestras, oficinas e blitz educativas sobre o tema, para o público interno e externo.
Todas as atividades são coordenadas pela Central de Transplantes do Norte do Paraná. O médico
nefrologista Altair Mocelin, um dos expoentes sobre transplantes na cidade, destaca a importância do
trabalho de notificação e capacitação de doadores.
“A central daqui de Londrina está 24 horas se relacionando com hospitais numa ajuda mútua, fazendo
acontecer mesmo. Existe muito envolvimento de todos que trabalham”, ressalta o médico.
No dia 26, entre 10h e 14h, a entidade realizará atividades no Calçadão de Londrina, com a presença de
bandas e grupos teatrais, que levarão informação sobre o tema para a população. No mesmo dia, em
Apucarana, haverá uma carreata.
Segundo a ABTO (Associação Brasileira de Transplantes de Órgãos), o número de doadores no Brasil vem
evoluindo a cada ano, mesmo assim, 70 mil brasileiros aguardam por um transplante. Mocelin afirma que a
família já foi uma barreira maior para concretizar uma doação, e que hoje deveria haver mais envolvimento da
área da saúde.
“Temos que melhorar as condições dos hospitais, tornando-os mais bem equipados. Assim como o
envolvimento da própria área da saúde e o trabalho de conscientização dos médicos intensivistas deveriam
ser mais explorados”, defende.
Em todo caso, ele destaca a atuação de Londrina quando o assunto é transplantes. Segundo Mocelin, a
cidade está apta para realização de transplantes de rim, coração, córnea, ossos, pele e valvas (retalhos
musculares que permitem o fluxo de sangue em um único sentido e que se encontram a cada saída dos átrios
e ventrículos).
Mais de mil transplantes já foram realizados na cidade, sendo o primeiro em 1973 - um transplante de rim.
Programação da semana
Atividades de rua
1 de 2 1/10/2009 15:51
Londrina mobilizada para a Campanha Nacional de Doação de Ó... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
Agenda
Cores e Gentes da África
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2 de 2 1/10/2009 15:51
Manter-se ativo é o antídoto para evitar a depressão - Planeta Lon... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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AGENDA
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“O afastamento dos filhos quando se mudam de casa e a perda de contato dos amigos de trabalho quando se
aposenta são alguns casos que dão origem à depressão”, conta a psicóloga Juliana Bisatto Cardoso.
A percepção de um idoso que esteja com depressão pode ser dificultada pelo fato de ela poder estar
acompanhada de outras doenças, porém os sintomas mais claros são o desânimo, perda de interesses por
coisas rotineiras, perda ou excesso de sono e irritabilidade.
A depressão tem cura e pode ser tratada com antidepressivos, psicoterapia ou a combinação dos dois
dependendo do caso. “Há médicos que apenas receitam medicamentos, mas o ideal é ter um
acompanhamento psicológico.”
A psicóloga ainda adverte que a falta de um tratamento irá ocasionar uma baixa qualidade de vida, que se
não evitada, pode até mesmo levar ao suicídio.
A melhor maneira para se prevenir é levar uma vida ativa. Fazer atividades físicas, manter uma vida social,
reservar um tempo para o lazer e boa alimentação são imprescindíveis.
“Hoje é normal pessoas na terceira idade procurando por faculdades. É importante manter-se ocupado seja
fazendo cursos ou dedicando o tempo para algum hobby”, afirma Juliana.
Projeto EELO
A Universidade Norte do Paraná (Unopar) está desenvolvendo o projeto EELO - Estudo sobre o
envelhecimento em Londrina -, que tem como objetivo traçar um perfil dos idosos da cidade e buscar ações
de prevenção para um envelhecimento saudável.
A psicóloga Juliana Bisatto Cardoso coordenará análises psicossociais que tratam de questões como a
depressão e qualidade de vida. “Com esse projeto vamos tentar propor recursos para a uma melhoria de vida
dessa população”.
Idosos de todas as regiões de Londrina são selecionados pela Secretaria de Saúde, desde que cadastrados
no Programa Saúde da Família (PSF). O EELO envolve ainda avaliações físicas e demais exames que serão
coordenados por enfermeiros, nutricionistas, fisioterapeutas, entre outros.
1 de 2 7/12/2009 11:10
Na Casa da Cachaça, a gastronomia também tem vez - Planeta ... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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Com a promoção, o cliente pode apreciar porções como: batata frita, calabresa acebolada, carne de sol com
mandioca, isca de frango e de tilápia, filé aperitivo, entre outros. O custo fica em média entre R$ 8 e R$ 10.
Para acompanhar, nada melhor que um chope gelado. No horário promocional, ele sai por R$ 1,95. “É muito
barato”, afirma o proprietário Georgio Pelissari. As caipiras e batidas na promoção saem em média por R$ 4.
Outros dois lançamentos ainda não estão em promoção, mas vale a pena experimentar. Um é o filé à
parmegiana aperitivo, um petisco incrementado para desfrutar com um chopinho.
Falando em chope, a outra novidade para o quente verão londrinense é o “Chope Ice”, como conta Pelissari.
“A caneca é resfriada a uma temperatura próxima dos 20 graus negativos. Quando o chope é colocado ele
cristaliza. Não congela, mas vira flocos chope. Extremamente refrescante.”
Ainda falando de bebidas, o bar oferece sucos naturais, caipiras de frutas, batidas, licores, coquetéis
especiais e cerca de 100 rótulos de cachaça, a maioria delas mineira.
A área tem capacidade para 30 pessoas e a reserva custa R$ 300 - revertido em consumo - de segunda a
quarta-feira. E de quinta a domingo, R$ 500.
“Pode trazer o que for preciso para fazer a comida, contratar um churrasqueiro. O espaço é um lugar
agradável que faz parecer como se estivesse em casa mesmo”, explica o proprietário.
Fora do espaço reservado, o bar tem capacidade para 300 pessoas sentadas e a música ao vivo anima o
local de quinta a domingo, com a MPB em seus mais variados gêneros.
1 de 2 7/12/2009 11:11
Na zona oeste, Lazanhete investe nas massas sob encomenda - ... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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As massas são preparadas todos os dias e vendidas em embalagens de meio quilo prontas para levar ao
forno. Jair Rosa Soares, proprietário da casa, destaca ainda a possibilidade de o cliente dar um toque
pessoal no seu pedido.
“Para quem prefere preparar o próprio molho em casa há a opção de encomendar apenas a massa, sem o
recheio.”
Seja mista (molho branco e ao sugo), bolonhesa ou de frango, a lasanha é a mais pedida entre os clientes,
que podem ainda encomendar maionese e salpicão - que custam R$ 7 e R$ 7,50 respectivamente, cada
meio quilo.
Se no almoço a casa se restringe às entregas a domicílio, no jantar a Lazanhete abre as portas para receber
o cliente dentro de seu restaurante com capacidade para cerca de 100 pessoas.
Lasanha de frango catupiry ou ao molho de camarão, tagliarini ao molho bolonhesa, cinco tipos de canelone,
rondele, nhoque e mais de 50 diferentes pizzas são servidas no jantar.
Entre as pizzas, 15 sabores estão em promoção por R$ 15,80. Outros 36 podem ser encontrados no
cardápio, com destaque para a pizza “à moda da casa”, que leva presunto, palmito, lombo e mussarela.
Outras duas chamam a atenção, é o caso da pizza doce de banana com rapadura e a pizza light, feita com
ricota, rúcula, orégano e azeitona.
O pastel é mais uma especialidade da casa, que oferece 18 opções que são preparadas na hora.
Para encomenda, é cobrada uma taxa de R$ 1,20 de serviço de entrega para toda a cidade, exceto para
moradores do Jardim Bandeirantes.
1 de 2 7/12/2009 11:11
No Famiglia Sanfelice, a culinária italiana pelo gosto do cliente - P... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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O tamanho também fica a critério do freguês, que tem três opções: o “bambino” (100g da massa, mais uma
concha de molho e mais quatro ingredientes), “da mama” (250g, duas conchas e oito ingredientes) e o “da
nona” (400g, três conchas e 12 ingredientes).
Os pratos são individuais e, segundo o proprietário, o tamanho médio - da mama - é bem satisfatório. O
espaguete, penne e fettucine estão em promoção, custando R$ 7,50 (no tamanho da mama).
Após a escolha da massa é a vez dos demais ingredientes. Cebola, espinafre, bacon, calabresa, frango,
peito de peru, atum, palmito, provolone, tomate seco, champignon, salame e gorgonzola são algumas das 25
opções.
Entre os molhos, a dúvida será se a cobertura fica por conta do “ao sugo”, “branco”, “bolonhesa” ou “quatro
queijos”. Como complemento, seis opções: pimenta calabresa, cebolinha, salsinha, manjericão, pimenta do
reino e orégano.
Seguindo a tradição italiana, o Famiglia Sanfelice também oferece o “Nhoque da Sorte”, que é servido todo
dia 29 de cada mês.
“É algo tradicional na Itália comer nhoque nesse dia com alguma nota de dinheiro junto ao prato”, conta
Ayrton Cochonis. A promoção é válida para o tamanho “da mama” e sai por R$ 7.
A pizza, uma das mais populares massas, também não poderia faltar. Ela é vendida em pedaços ou inteira -
oito fatias - com diversas opções de sabores. A fatia custa R$ 3,50.
Outra especialidade da casa é a batata recheada. São nove sabores, com destaque para o número 5, com
recheio de frango, molho branco e bacon. Há também três opções light. O preço único é de R$ 8,50.
1 de 2 7/12/2009 11:12
No Kabana, a happy hour não tem hora para acabar - Planeta Lon... file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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GUIA DE BARES
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Para acompanhar a cerveja, a porção de contrafilé acebolado é uma boa pedida para quem está entre
amigos. “Servimos um quilo de carne em iscas, em uma forma de aperitivo”, explica Rafael Martins,
proprietário do bar. A porção serve quatro pessoas e custa R$ 23,80. Pão francês, vinagrete, farinha e
maionese verde completam o prato.
Outras opções de porções são a dobradinha e a moela acebolada ao molho. Tem também medalhão de
frango com bacon, que custa R$ 21,90 e vem acompanhado de uma caipirinha. Em breve, mais duas
novidades: o lambari frito e a panceta (torresmo com carne).
Além das porções, a casa oferece espetinhos de carne, frango, coração, calabresa, pão de alho e queijo
coalho. Destaque ainda para os caldos, entre eles o de feijão com mussarela e bacon, que custa R$ 9. Já
nos lanches, há os tradicionais “cheeses” até o gigante Kabana Especial, que custa R$ 9,90 e no pedido o
cliente ganha um refrigerante (lata).
A cerveja mais em conta e a boa gastronomia iniciada pela “Dona Tereza” - mãe do proprietário e como é
conhecida entre os fregueses mais assíduos-, soma-se ao ambiente arejado e familiar. “Geralmente, o bar
tem som ao vivo e em dias de jogos, o bom amante do futebol pode acompanhar as partidas no telão”, finaliza
Rafael.
1 de 1 1/10/2009 15:52
Nos Correios, milhares de cartinhas esperam por um Papai Noel -... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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“O importante é manter essa magia do natal, o amor ao próximo, a solidariedade e o espírito cristão”, ressalta
o coordenador.
Antes de 1997, alguns funcionários se sensibilizaram com as cartas destinadas ao “Papai Noel” e resolveram
ajudar aos poucos. Hoje, após as campanhas, o número de correspondências cresce a cada ano.
Em 2008, os Correios registraram 1.078.711 cartas, sendo adotadas 464.481 pela comunidade em geral.
Segundo Sérgio Nolli, em Londrina chegaram cerca de 10 mil cartas, que geraram em torno de 18 mil
presentes. “Hoje estamos recebendo uma média de mil cartas por dia”.
Diante da grande demanda, a Agência Central da cidade estará recebendo cartas até o dia 5 de dezembro e
os presentes podem ser entregues pelas pessoas que adotarem as cartinhas até o dia 15.
A prioridade é atender crianças de comunidades mais necessitadas. As cartas são cadastradas no sistema
dos Correios e a partir de então ficam à disposição para quem quiser adotá-las.
Para o envio existem critérios, como a criança ter no máximo 10 anos de idade e escrever apenas uma carta
em seu nome. Já o número de cartas para adoção por pessoa é irrestrito.
O coordenador da campanha da região de Londrina diz que a cada ano o número de pessoas se envolvendo
e adotando as cartas é maior. É o caso da advogada Juliana Matsuo.
“Recebi um e-mail sobre a campanha e procurei saber se também estava acontecendo em Londrina”, conta.
No primeiro contato, Juliana já sentiu o teor das cartas e não têm dúvida que irá adotar alguma.
“É uma realidade muito diferente da minha. Crianças pedindo material escolar, por exemplo. Não nos damos
conta no dia-a-dia que muitos estão em situação precária e precisam de ajuda”, alerta.
Há relatos que chamam muito a atenção, como crianças que nem chegam a pedir presentes, mas sim cesta
básica para ajudar a família.
Dando presentes ou ajudando de alguma forma, o coordenador dos Correios reforça o coro em prol da
solidariedade. “O simples ato de ser Papai Noel por um dia transforma significativamente o natal de milhares
crianças carentes.”
1 de 2 7/12/2009 10:47
Nos Correios, milhares de cartinhas esperam por um Papai Noel -... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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2 de 2 7/12/2009 10:47
O sabor e a fartura da comida italiana - Planeta Londrina file:///C:/Documents%20and%20Settings/Eduardo/Desktop/Ma...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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Junto com as massas são servidos alcatra, fraudinha, maminha no alho, picanha e costelinha suína, linguiça
e frango; todas no espeto. Para acompanhar, um buffet com uma grande variedade de saladas fica à
disposição do cliente no almoço de terça a sábado. O custo do rodízio é de R$ 25,80 por pessoa. Já no
jantar, a casa está com uma promoção, ao preço de R$ 18,50 por pessoa.
Aos domingos, a novidade fica por conta do buffet de sobremesas, também com o preço incluso no rodízio,
que apresenta cerca de 20 doces diferentes preparados artesanalmente.
Para quem prefere pedir e comer em casa, o restaurante também tem serviço de disque entrega. Buselatto
conta que o cliente pode escolher pelo telefone qualquer tipo de massa que é servida no rodízio.
A casa comporta cerca de 200 pessoas e agora conta também com parquinho para as crianças.
1 de 1 1/10/2009 15:55
Terra árabe aposta nas esfihas com preço em conta - Planeta Lon... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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E além das esfihas, também valem destaque os pratos, que servem duas pessoas. O Sírio Executivo vem
acompanhado de coalhada seca, homus, babaghanouj, kibe cru, kafta, pão sírio e 10 mini kibes. A porção sai
por R$ 12,90.
Outro prato, o Especial da Casa, custa R$ 19,90 e vem com arroz com lentilha, charuto de repolho, coalhada
seca, kafta, kibe cru, 10 mini kibes, pão sírio e tabule. “A porção é bem grande, serve tranquilamente três
pessoas”, explica o proprietário do Terra Árabe.
A casa serve ainda porções individuais de 250 gramas cada das tradicionais comidas já mencionadas nos
pratos, saindo por 8,90. Com exceção da porção de kafta, que custa R$ 2,50.
Entre os sanduíches, há o tradicional beirute, que é o lanche grande feito com pão sírio, em opções com
mignon, frango e kafta. Também pode se encontrar esfihas fechadas e kibe com catupiry.
Os salgados ainda são comercializados como aperitivos em porções de 30 unidades com mini esfihas de
carne, queijo e frango; kibes; pastéis e bolinha de queijo. A porção custa R$ 7,50.
Além dos serviços de disque-entrega, o Terra Árabe oferece um ambiente com capacidade para cerca de 90
pessoas, espaço kids e estacionamento próprio.
1 de 1 1/10/2009 16:54
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GUIA DE BARES
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Para Willian, ir até o Vilão é como entrar em sua própria casa. E o anfitrião não poderia escolher uma trilha
sonora que não fosse a house music, o jazz e demais gêneros que condizem com o clima do lugar.
Bem aconchegado, é hora de experimentar o que há de melhor por lá. Uma dica é o jantar a preço único de
R$ 9,90 todas as terças, quartas, quintas e domingos para se servir à vontade a partir das 20h.
Na terça-feira, o cassoulet - feijão branco com defumados -, de origem francesa, é o principal destaque da
noite. O prato acompanha arroz branco, batata palha e laranja.
Às quartas-feiras, é a vez do chili, comida mexicana que leva feijão carioquinha com carne moída e pimenta
chili, acompanhado de arroz, queijo prato e doritos.
Na quinta-feira é o dia de espaguete. O cliente tem à disposição três tipos de molhos: bolonhesa, de frango e
branco. Acompanha queijo parmesão. E aos domingos, estrogonofe de carne bovina, com arroz e batata
palha.
“Essa promoção dos jantares é uma boa pedida para os universitários que queiram comer bem e com baixo
custo”, afirma o proprietário.
Além da programação dos jantares, o serviço à la carte da casa oferece ainda omeletes, peixes, filés com
variados molhos e acompanhamentos, saladas, sanduíches e aperitivos.
Entre as bebidas, todas que um bom bar possa ter com destaque para os coquetéis. “Alguns não podem
faltar, como o Alexander, que leva conhaque, cacau, creme de leite, leite condensado e canela” lembra
Willian.
Outros drinques que têm boa saída são o Marguerita (cointreau, tequila, limão, açúcar e sal) e o Dragão -
segundo Willian, “o pai de todos os drinques, que solta fogo pela boca”, brinca. O coquetel leva curaçau,
menta, chocolate e cointreau. Com o copo em chamas, o único jeito é apreciar de uma só vez com um
canudo.
Para quem prefere uma bebida mais suave, a sugestão do proprietário são as taças de vinho argentino a R$
4,50.
1 de 2 7/12/2009 10:45
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2 de 2 7/12/2009 10:45
Troppo Gelato apresenta centenas de opções inusitadas de sorve... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE GASTRONOMIA
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Os mais procurados são o Ferrero Rocher, figo ao conhaque, cheesecake de framboesa e chocolate grand
piemont.
A fuga dos sabores convencionais é o grande sucesso da Troppo Gelato. Pantoja garante que as variedades
que ele oferece dificilmente se encontram em outros lugares da cidade.
Os sabores são fruto de uma experiência de 15 anos no mercado - três deles com a Troppo Gelato -,
frequentes visitas às feiras do ramo e o próprio dom que Pantoja afirma ter.
Por isso lá se encontram sorvetes como o de panna cota de gianduella, limonele ao champagne, variegato de
uísque, nutela, pudim de laranja, merengue de limão, torta holandesa, abóbora com coco, café com leite,
melão caipira, entre outros.
Os sorvetes diet também são bem famosos por lá. Três deles são elaborados com a fruta natural: abacaxi,
maracujá e coco branco.
Outra novidade mais natural que vai pintar a partir de novembro será o “Sorbet” - sorvete à base de água
com fruta natural, sem gordura e lactose. ”Ele fica com a cremosidade do sorvete durante sete dias”, explica
o proprietário.
O estabelecimento também tem uma boa dica para o natal: o panetone recheado de sorvete. No caso de
demais confraternizações, a torta de sorvete é ideal. Ela é feita com dois sabores de sorvete, calda de
caramelo e rum, e ainda um recheio de trufa ou ganache. O quilo custa R$ 20, em média.
A sorveteria oferece self service a R$ 1,98 (100g), casquinha (dois sabores) por R$ 2, cascão (dois sabores)
por R$ 2,70, cascão especial (tubet, cobertura e castanha) por R$ 3,70, além de potes de um, dois, cinco e
dez litros.
1 de 2 7/12/2009 11:13
Um bar para quem gosta de sinucar - Planeta Londrina http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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O público é variado. É normal ver casais e jovens jogando. O preço da ficha é de R$ 1, tanto para sinuca,
quanto para o pebolim e a máquina de jogos eletrônicos. Já nas mesas profissionais, a hora custa R$ 12.
Para entrar na casa é cobrado R$ 1 por pessoa. Um valor chega simbólico diante da qualidade que o cliente
irá encontrar. “Os tacos são todos com ponta de couro importada e o tecido da mesa é trocado a cada três
meses”, conta.
As bolas recebem polimento todos os dias por uma politriz desenvolvida pelo próprio Oscar. A máquina
consegue polir oito bolas por vês. O resultado é, literalmente, brilhante.
Inoue explica que para os mais aficionados que possuem o próprio taco e jogam com maior frequência, o local
possui uma taqueira para o cliente guardar o equipamento. O aluguel é de R$ 5 por mês.
Para quem gosta de competir o bar frequentemente promove torneios masculinos e femininos. Os vencedores
levam troféu e a quantia de dinheiro arrecadada na inscrição. A casa ainda disponibiliza o espaço para
campeonatos particulares.
Nas bebidas, além das tradicionaiscervejas, caipiras e uísque, o destaque vai para o Coquetel Octopus, que
custa R$ 8 e é parecido com Amarula.
Entre as porções, o sashimi de tilápia marinada ao vinho branco é o grande diferencial. Segundo Inoue, só se
encontrará algo parecido no Chile. A porção é composta de dois filés grandes e servem tranquilamente três
pessoas. Seu custo é de R$ 20.
1 de 2 7/12/2009 11:14
Um CD muito especial, com uma lição de solidariedade - Planeta... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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“Eles começaram a pesquisar sobre deficiência visual em jornais, revistas, internet. Esse foi o primeiro passo
para eles desenvolverem esse senso crítico em relação ao assunto”, explica a professora.
A aluna da oitava série Victoria Figueiredo, de 13 anos, destaca o fato de passar a mensagem da melhor
maneira possível. “Tentamos observar as características dos personagens, se eram espertos, amigos ou
egoístas.”
A preocupação com a capa do CD também foi grande. Os alunos fizeram um mutirão para arrecadar caixas de
leite e desenvolveram um material com uma capa texturizada, detalhes em alto-relevo e o título em braille.
Tudo pensado para o deficiente visual.
Sobre a dificuldade de trabalhar temas de cunho social com as crianças, Arlete se mostrou entusiasmada com
a boa aceitação por parte dos alunos. “Muitos entraram de cabeça mesmo no projeto.”
E a movimentação não foi só nesse projeto. Arlete diz que sempre quando há uma mobilização para alguma
campanha de solidariedade as crianças se envolvem muito. “Eles contribuíram com doações para os últimos
desabrigados pelas chuvas em Londrina”, lembra.
O projeto do CD é de iniciativa de alunos da oitava série e está em fase de finalização para ser apresentado
primeiramente no ILITC - Instituto Londrinense de Instrução e Trabalho para Cegos.
Arlete já imagina a concretização de maneira positiva. “O melhor momento será quando eles apresentarem e
virem a reação das crianças no instituto”, comenta a professora.
E se depender desse empurrão, muitas destas crianças envolvidas no projeto continuarão engajadas na
solidariedade com o próximo. “Sou uma aspirante da paz. Eu quero no futuro fazer algo para mudar o
mundo”, afirma a aluna Victoria Figueiredo.
1 de 2 7/12/2009 10:53
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Agenda
Vila Cultural realiza oficina de culinária integral
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2 de 2 7/12/2009 10:53
Uma combinação perfeita entre sabor e saúde - Planeta Londrina http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE BARES
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Outra opção um pouco mais completa e que vem sendo a sensação desde que a loja abriu são os
“Smoothies”. “Aqui vem fazendo muito sucesso, pois é uma bebida saborosa e bem refrescante”, conta o
gerente Joelson Graciano Feliciano.
O sabor “rainbow” é um dos que tem mais saída e leva suco de maçã, blueberry, morango, framboesa,
banana e sorvete de morango. O copo com 300ml custa R$ 6,20 e o com 500ml sai por R$ 8,30.
E claro que no cardápio não poderia faltar o açaí. Segundo o gerente Feliciano, o fruto usado no Jungle Juice
é do tipo exportação, que passa por um processo de pasteurização e também não deixa a boca e os dentes
manchados como o convencional.
As tigelas de açaí podem ser incrementadas com outros sabores. O “Amazon” é dos preferidos do público.
Além do açaí, o suco de maçã e a banana o transformam em uma mistura interessante.
Mas nem tudo no Jungle Juice é bebida. O cardápio ainda conta várias opções saudáveis de comida.
A “Turkey”, por exemplo, é uma salada que surpreende com uma atraente combinação de alface americana,
alface crespa, rúcula, peito de peru, tomate cereja, ovo, queijo minas e croutons (torradinhas em cubinhos).
Seu preço é de R$ 8,20 (meia) e R$ 13,60 (inteira).
O Jungle Juice também trabalha com grelhados, sanduíches quentes e frios, omeletes, sobremesas e cinco
diferentes pratos especiais. De segunda a sexta-feira, destaque para os pratos executivos.
1 de 2 7/12/2009 11:14
Uma escolinha de futebol para fazer as crianças felizes - Planeta... http://www.planetalondrina.com.br/cont/contFull.asp?categoria=...
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GUIA DE CRIANÇAS
AGENDA
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Mais de 100 crianças atualmente treinam futsal e futebol de campo quase todos os dias da semana. Muito
mais que aprimorar a técnica futebolística, Ricardo acredita que só o fato de estarem praticando um esporte
já é válido para a educação.
“Eu treinava futebol, estava diariamente fazendo isso. Hoje tento passar para eles que é muito importante se
manter com a mente ocupada a ficar nas ruas. A escolinha é uma forma de ocupar o tempo ocioso dessas
crianças”, conta.
Além dos treinos físicos e com bola, Ricardo dá conselhos e se precisar chama a atenção dos alunos. Ele diz
que tenta fazer uma reeducação com os menores, cobrando resultados escolares, coibindo palavrões.
Mesmo com o principal intuito sendo a educação dessas crianças, o sonho de se tornar um jogador de futebol
é comum nessa fase da vida, como é caso de Douglas Silva, de 14 anos.
Flamenguista de coração, o garoto quer seguir os passos do ídolo Adriano, e quem sabe se tornar um
profissional. Há um ano ele entrou no treino de futsal na busca por uma ocupação. “Antes eu ficava na rua ou
dormindo”, lembra.
Douglas não é o único a sonhar com isso. E este sonho não é impossível de se concretizar, como recorda
Ricardo. “Tem um menino que hoje está em Curitiba jogando no Atlético Paranaense. Ele começou com a
gente, e depois passou por alguns testes em times da cidade até chegar lá”.
O projeto que começou com o futsal há pouco tempo vem sendo seguido no campo do bairro Jamile
Dequech. Mesmo com a grama alta e falta de estrutura para treinar - apenas uma bola e alguns cones -, os
meninos aparecem em grande número.
“Não temos apoio de nenhum órgão. Estamos tentando alguns contatos para construir um vestiário aqui. Um
pouco mais de estrutura nos daria mais qualidade ao treino”, justifica Ricardo.
Enquanto o espaço físico não permite mais condições de treinamento em alto nível para formar atletas mais
qualificados, o projeto segue tirando cada vez mais crianças das ruas e fazendo delas não apenas
esportistas, mas cidadãos.
1 de 2 7/12/2009 11:15