Principios de refrigeracin

Que es la refrigeracin.
Proceso por que se reduce la temperatura de un espacio determinado y se
mantiene esta temperatura baja con el fin, por ejemplo, de enfriar alimentos y
conservar

Ciclo de refrigeracin
Los sistemas de compresin emplean 4 elementos bsicos. Compresor,
condensador, vlvula de expan sion o tubo capilar y evaporador

Explicacin: el refrigerante entra al compresor en el estado 1 como vapor saturado y se

comprime isotrpicamente hasta la presin del condensador. La temperatura del refrigerante
aumenta durante el proceso de compresin isentrpica, hasta un valor muy superior al de la
temperatura del medio circundante. Despus el refrigerante entra en el condensador como
vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale como lquido saturado en el estado 3, como resultado
del rechazo de calor hacia los alrededores. El refrigerante liquido saturado en el estado 3 se
estrangula hasta la presin del evaporador al pasarlo por una vlvula de expansin o por un
tubo capilar. La temperatura del refrigerante desciende por debajo de la temperatura del espacio
refrigerado durante este proceso. El refrigerante entra al evaporador en el estado 4 como vapor
hmedo de baja calidad y se evapora por completo absorbiendo calor del espacio refrigerado. El
refrigerante sale del evaporador como vapor saturado y vuelve a entrar al compresor
completando el ciclo. .[2]

Refrigerador domestico
es un dispositivo empleado en la cocina que consiste en un armario aislado trmicamente con
un compartimiento principal en el que se mantiene una temperatura d entre 2 y 6 grados
centgrados y tambin un compartimiento extra utilizado para congelacin a -16 grados llamado
congelador

composicin mecnica de un refrigerador domestico

Compresor
El compresor es motor acoplado de forma mecnica a un piston y se encuentra
hermticamente sellado. El compresor se encarga de aumentar considerablemente
la presin del gas refrigerante para que pase al condensador. En este proceso de
compresin el gas refrigerante tambin aumenta su temperatura.

Condensador
El gas a presin que sale

del compresor entra al condensador, para que este lo enfri lo

pase del estado gaseoso al estado liquido. El condensador es un tubo en forma de serpentn
y est unido por una o ms lminas; precisamente por el paso de este tubo el gas se
convierte en lquido; y el calor que recolecto tanto en el evaporador como en el condensador
lo expulsa al medio ambiente.

El tubo capilarEs un

tubo de dimetro muy reducido, que recibe el refrigrate en forma

de liquido. Precisamente por lo reducido de su dimetro, permite aumentar la presin del
liquido refrigerante y dosificar la cantidad de este por el evaporador

El filtro deshidratador
Se encarga de filtrar o retener las impurezas de humedad y liquido o agua que llegan a
cristalizarse

El evaporador
Se conoce por evaporador al intercambiador de calor donde se reproduce la transferencia de
energa trmica desde a un medio a ser enfriado que hacia el fluido refrigerante que circula
en el interior del dispositivo. Durante el proceso de EVAPORACION el fluido pasa del estado
luido a gaseoso.

El termostato
Un termostato es el componente del sistema de control simple que abre o cierra un circuito
elctrico en funcin de la temperatura. SU VERSION mas simple consiste en una lamina
metlica como la que utiliza los aires acondicionados para apagar o encender el compresor

Refigeradores no frost
Partes electricas
Termostato
Timer
Motores IFM y OFM
Resistencia del evaporador
Resistencia de descongelamiento
Resistencia de marco y puerta
Resistencia del drenaje
Pastilla limitad
Proteccin de sobrecarga (P.T.)
Compresor
Capacitor Foco
Relevador de arranquera
interruptor del conservador

Ttimer
Los refrigeradores tipo No Frost, con sistema de descongelacin por resistencia, y
dispositivo Bimetlico, regulan su ciclo de descongelacin por medio de un Timer o reloj de
descongelacin.
El timer es un contador de tiempo utilizado para determinar y controlar los ciclos de
descongelacin automtica; en todos los refrigeradores denominados convencionales, es
decir aquellos refrigeradores que no FUNCIONAN CON TARJETA ELECTRNICA.

algunos tipos de timer

Timer es el elemento encargado de fijar los ciclos de descongelacin y la duracin del

mismo en los sistemas de refrigeradores tipo No Frost convencional

En los modernos refrigeradores, el Timer como tal,

es reemplazado por un dispositivo conocido como el

sensor de descongelacin, un semiconductor tipo

Termistor

Para seguir todo lo relacionado al timer checar esta pagna

http://2jjrefrigeracion.blogspot.mx/2010/12/revision-del-timer-o-reloj-en-un.html

Que es un bimetal
Dispositivo para regular o indicar temperatura o

PASTILLA

LIMITADORA:

Detecta el exceso de hielo en el evaporador para permitir el

encendido de la resistencia de descongelamiento cuando el timer este en el ciclo
de descongelamiento
IFM: Distribuye el fro en el congelador y el
conservador.
TRAMPA DE LQUIDO: Evapora el
sobrante de lquido refrigerante para evitar
que llegue lquido al compresor.
RESISTENCIA DE DESCONGELAMIENTO:
Genera el calor suficiente para derretir el
exceso de hielo en el evaporador cuando
este en el ciclo de descongelamiento.

INDENTIFICACION DE BOBINA ARRANQUE Y MARCHA

DONDE C es igual a comn
DONDE M o T o S es igual a marcha o trabajo O service
DONDE A O R es igual arranque o run
Ahora otro ejemplo tenemos tres cables y queremos saber cual es arranque, trabajo
marcha
CABLE AZUL--- CABLE NARANJA---CABLE AMARILLO
Entre azul y naranja 10 ohm azul y amarillo 12 ohm y naranja y amarillo 25 ohm
SEGN LA LEY ES ES ASI:
C---T es igual RESISTENCIA CHICA

C---A es igual
GRANDE

RESISTENCIA MEDIANA A---T es igual a LA RESISTENCIA MAS

ENTONCES AZUL ES COMUN

NARANJA ES TRABAJO

DONDE F ES MARCHA O TRABAJO

DONDE A ES ARRANQUE
DONDE C ES COMUN

AMARILLO ES ARRANQ

FALLAS MAS COMUNES

REFRIGERADOR NO ENFRIA
a) Rel de arranque daado----b) falta refrigerante---- c) timer de descongelamiento
descompuesto
d)

tapado tubo capilar-------e) compresor daado

EVAPORADOR SE LLENA DE ESCARCHA

a) Resistencia de descongelamiento no sirve ----- b) ventilador de
descongelamiento no sirve
b) pastilla limitadora (bimetal) no sirve-------d) timer de descongelamiento no
sirve
EL REFRIGERADOR ENCIENDE UNOS MINUTOS Y DESPUES SE APAGA
a) condensador sucio b) exceso de refrigerante c) arrancador daado

Refrigerador nunca se apaga

a) termostato pegado b) apertura de puerta abierta--- c) timer de
descongelamiento daado
REFRIGERADOR NO ENCIENDE
a) termostato daado b) timer de descongelamiento n sirvec)cable de
alimentacin no sirve
REFRIGERADOR HACE RUIDOS
a) refrigerador desnivelado b) compresor mal colado-----c) condensador flojo
d) mucha escarcha en el evaporador d) compresor daado

RELE DE ARRANQUE DAADO

Cuando el rel est daado se alcanza a percibir en el compresor un sonido parecido a un

zumbido seguido de un click, eso es debido a que el compresor quiere arrancar pero por
culpa del rel daado el compresor no logra encender, entonces se apaga dejando pasar un
lapso de unos 3 minutos antes de intentar volver encender.
Para comprobarlo solo es necesario sustituirlo por otro rel, el compresor deber
encender, pero si no se cuenta con un rel a la mano tendremos que arrancar el compresor
de forma manual. Primero retiraremos el rel o cualquier dispositivo de arranque que tenga el
compresor dejando descubiertos los tres pines:

c)

Conectaremos la lnea al COMUN y el neutro a RUN y con un desarmador

haremos contacto a START con RUN por un instante. De esta manera el
compresor deber arrancar, si no lo hace repita hasta que encienda.

Si el compresor encendi entonces sabremos que era el rel que estaba daado y
solo ser necesario sustituirlo por otRO
Por el contrario si el compresor nunca encendi y la chispa es bastante grande en los pines
entonces el compresor es el que estaba daado ya que el motor se suele pegar por dentro.
Ser necesario sustituir el compresor. Pase a la seccin COMPRESOR DAADO.

CONECTAR UN START KIT

Conectar un Kit de arranque resulta muy efectivo a la hora de remplazar el
arrancador, ya que cuenta con proteccin trmica y un capacitor seco de cierta
capacidad lo que le da un mejor arranque al compresor. Para conectarlo haga lo
siguiente: Cables

Compresor en corto y a tierra

Un compresor en buen

estado debe marcar cierta

resistencia entre sus
bornes, nunca a la carcasa.

Manmetros
Instrumento para medir la presin de los fluidos, principalmente de los gases.

FUGA DE GAS

P
ARTES
PARTES MECANICAS DE UNA UNIDAD SPLIT

COMPRESORCONDENSADORFILTROCONTROL DE FLUJODE TUBO RESTRITO CAPILAR O

DE VALVULA DE EXPANSION ---EVAPORADOR--COMPRESOR
:TIENE DOS FUNCIONES EN EL CICLO DE REFRIGERACION:1 SUCCIONA EL VAPOR
REFRIGERANTE Y REDUCE LAPRESION EN EL EVAPORADOR
2 ELEVA LA PRESION DEL VAPOR REFRIGERANTE A UN NIVEL LO SUFICIENTE ALTO Y LO
LLEVA AL CONDENSADOR
CONDENSADOR:

EL CONDENSADOR ES UN ELEMENTO DEL CIRCUITO FRIGORFICO DONDE EL GAS

REFRIGERANTE SOBRECALENTADO Y PROVENIENTE DEL COMPRESOR TRANSFIRELA
CARGA TRMICA A UN MEDIO EXTERIOR QUE PUEDE SER AGUA, AIRE O LA
COMBINACIN DE AMBOS.
SE PUEDE CONSIDERAR EL FUNCIONAMIENTO DE UN CONDENSADOR
DIVIDIDO EN TRES PARTES FUNDAMENTALES
EL REFRIGERANTE QUE INGRESA AL CONDENSADOR EN FORMA DE VAPOR
SOBRECALENTADO Y PARA PODER SER CONDENSADO DEBE ELIMINAR EL EXCESO
DE CALOR SENSIBLE DE MODO DE DISMINUIR SU TEMPERATURA A LA DE
SATURACIN.
UNA VEZ LOGRADA LA TEMPERATURA DE VAPOR SATURADO SE PRODUCE
LACONDENSACIN O SEA EL CAMBIO DEL ESTADO DE VAPOR A LA DE LQUIDO SIN

VARIACIN DE TEMPERATURA.
LUEGO DE CONDENSADO EL LQUIDO SUFRE UN SU ENFRIAMIENTO PARA LOGRAR
REDUCIR LA RE EVAPORACIN DEL REFRIGERANTE EN LA LNEA DE LQUIDO ANTES DE QUE
STE ALCANCE EL DISPOSITIVO DE EXPANSIN Y AUMENTAR
EL EFECTO REFRIGERANTE NETO.

FILTRO SECADOR

COMO SU NOMBRE LO INDICA ESTE ES UN DISPOSITIVO QUE CUMPLE DOS FUNCIONES.

FILTRAR O DETENER CUALQUIER IMPUREZA QUE SE HAYA INTRODUCIDO AL SISTEMA CON EL
FIN DE EVITAR QUE EL TUBO CAPILAR O RESTRICTOR SEA OBSTRUIDO DE AH QUE SU
POSICIN DEBA SER ANTES DEL RESTRICTOR, PARA CUMPLIR ESTA FUNCIN EL FILTRO EST
PROVISTO DE UNA MALLA A LA ENTRADA EN FORMA CILNDRICA Y OTRA MALLA A LA SALIDA
EN FORMA CIRCULA

TUBO CAPILAR
TUBO DE DIMETRO INTERIOR PEQUEO, QUESE UTILIZA PARA CONTROLAR EL
FLUJO DE REFRIGERANTE HACIA ELEVAPORADOR. SE UTILIZA, GENERALMENTE, EN
SISTEMAS DE
REFRIGERACIN PEQUEOS, TALES COMO REFRIGERADORES DOMSTICOS,
UNIDADES DE AIRE ACONDICIONADO DE VENTANA, ETC.
VLVULA DE EXPANSIN
TIPO DE CONTROL DE REFRIGERANTE,LA CUAL MANTIENE PRESIN CONSTANTE EN
EL LADO DE
BAJA DEL SISTEMA DE REFRIGERACIN. LA VLVULA ES OPERADAPOR LA PRESIN
EN EL LADO DE BAJA O DE SUCCIN. CON FRECUENCIA, SE LE REFIERE COMO
VLVULA DE EXPANSIN
AUTOMTICA
EVAPORADOR:
COMPONENTE DEL MECANISMO DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIN, EN EL CUAL,
EL REFRIGERANTE SE
EVAPORA Y ABSORBE CALOR.

UNIDAD CONDENSADORA

UNIDAD EVAPORADORA

PURGA DE GAS Y CHEQUEO DE FUGAS CON NITROGENO

DATOS SENCILOS PARA UN MANTENIMIENTO DE UNA

UNIDAD SPLIT

Cmo desinstalar
un minisplit?
Qu sucede cuando tenemos instalado un equipo de aire acondicionado tipo minisplit
y deseamos desinstalarlo o desmontarlo, ya sea para cambiarlo de ubicacin, arreglar
alguna falla o sustituirlo por otro de diferente capacidad?
A continuacin explicar el procedimiento para realizar esta maniobra, la cual no es tan
complicada y remarco que no es la nica.

Recuperacin de gas refrigerante.

Paso 1.- Primeramente, encendemos el equipo (evaporador o unidad interior) en modo frio,
ya sea con el control remoto o de manera manual.
Pero se preguntarn; Cmo lograr que trabaje el equipo, si la temperatura ambiente
circundante tiene una temperatura baja?
Para esto, podemos engaar al sistema de la siguiente manera:
a) LevantamoS
la
tapa
del
evaporador.
b) Retiramos
los
filtros
y
ubicamos
el
sensor
de
temperatura.
c) Separamos el sensor de temperatura lo mayor posible del evaporador y acercamos una
secadora de cabello o un equipo que produzca aire caliente, tratando de no acercarlos
demasiado
para
que
el
sensor
no
resulte
daado.
d) El equipo debe comenzar a trabajar al registrar el sensor una temperatura alta.
Paso 2.- Enseguida nos dirigimos al condensador (equipo exterior) y retiramos los tapones tipo
rosca de las vlvulas de servicio de baja y de alta presin, (tubo grueso y delgado
respectivamente) y el tapn del puerto de carga o de servicio de lado de baja presin (gas).
Paso 3.- Con ayuda del manmetro de dos vas conectamos la manguera de baja presin

Paso 3.- Con ayuda del manmetro de dos vas conectamos la manguera de baja presin
(color azul) al puerto de carga o de servicio de lado de baja presin (gas).

Paso 4.- Posteriormente, cerramos totalmente el vstago de la vlvula de servicio de lado de

alta presin con la ayuda de una llave Allen y esperamos unos minutos a que la aguja del
manmetro baje de presin y deje de moverse.
Paso 5.- Ahora procedemos a cerrar totalmente el vstago de la vlvula de servicio de lado de
baja presin y enseguida nos dirigimos a apagar el equipo.
Paso 6.- Despus de unos minutos de esperar a que se igualen las presiones procedemos a
desconectar la manguera de baja presin (azul) del puerto de carga o de servicio de lado de
baja presin.

Desmontaje de tuberas y desage.

Ahora que ya tenemos las dos vlvulas tanto de alta como de baja presin totalmente cerradas,
el siguiente paso es desconectar las dos tuberas del equipo condensador y posteriormente los
otros dos extremos de las mismas del equipo evaporador. Nota: cuidadosamente hay que
enrollar las tuberas (ya desconectadas) evitando que se daen.
Ahora bien, procedemos a colocar los tapones de las vlvulas que retiramos al inicio y despus
cubrimos stas vlvulas con una bolsa o cinta masking type o aislante, para evitar humedad o
infiltracin de suciedad. Tambin se recomienda cubrir de la misma manera cada uno de los
extremos de las tuberas desconectadas y las dos tuberas de salida del evaporador.
Por otra parte; la tubera del desage hay que desconectarla del evaporador, previendo la
posible agua acumulada dentro del mismo.

Desconexin elctrica.
En este paso no debemos tener problemas, primero garantizamos que no hay energa elctrica
en el equipo, desconectando el interruptor termomagntico.
Despus, con la ayuda de una bitcora apuntamos las posiciones de los cables y de sus
colores o si no deseamos escribir, simplemente cortamos las puntas de los cables dejando
dichas puntas conectadas al tablero del circuito tanto en el evaporador como en el compresor
para poder identificar los cables posteriormente. Nota: la posicin de la conexin de los cables
debe ser la misma, tanto en el tablero del equipo exterior como interior. Por ejemplo: si en el
tablero del compresor conectamos un cable negro en la letra F, entonces el otro extremo del
cable negro debe ser conectado en la letra F del tablero del evaporador.

Desmontar equipo compresor.

Retiramos la tornillera de los soportes. Seguidamente levantamos el equipo para colocarlo en
una zona segura.

Desmontar equipo evaporador.

Ubicamos los dos ganchos soporte del equipo que se encuentran en la parte posterior del
mismo y levantamos la unidad evaporadora desengancharlo. Obviamente antes de este paso el
equipo debe estar desconectado elctricamente y de las tuberas.
Finalmente retiramos la tornillera de la placa metlica de soporte del evaporador y a partir de
este momento podemos disponer del equipo en su totalidad .Espero que este tema pueda dejar
un poco ms en claro las dudas que se generan en el entorno de los minI Split y a las
maniobras que lo rodean

QUE ES UN CUARTO FRIO

El cuarto fro es el lugar determinado para la manipulacin de productos frescos y
productos no elaborados. Tambin es uno de los lugares de recepcin de
mercancas para que posteriormente sean ordenados en las distintas neveras.

CUALES SON LAS PARTES BASICAS DE UN CUARTO

FRIO

COMPRESOR
El trabajo del compresor en un sistema frigorfico es el de comprimir el refrigerante en estado
de vapor y hacerlo circular a travs del circuito frigorfico. Es necesario para poder circular el
refrigerante por el circuito y para mantener el proceso de enfriamiento durante tiempo
prolongado. Para comprenderlo de una manera ms sencilla, su funcin se asemeja al corazn
humano, encargado de bombear la sangre por todo el cuerpo.
El compresor necesita comprimir el vapor proveniente del evaporador y aumentarle su presin.
Este aumento en la presin ayuda a que el refrigerante retorne a su estado lquido dentro del
condensador.
Desde all el lquido ingresa al dispositivo de expansin, y luego al evaporador. A partir de ese
momento este puede comenzar a hervir en un entorno de baja presin absorbiendo calor
latente proveniente del espacio a refrigerar.
Tipos de compresores para refrigeracin
La mayora de los equipos frigorficos usados hoy en da emplean compresores del tipo
reciprocantes a pistn, los cuales son fabricados en tres diferentes tipos:

Compresores reciprocantes: este tipo de compresor hermtico se emplea generalmente en

equipos de pequea y media potencia. Este tipo de compresor puede ser visto en las heladeras
o neveras familiares. Estos vienen en tres tipos diferentes:
Compresor hermtico: el compresor est contenido en un crter de acero, es empleado
generalmente en heladeras / neveras familiares, aire acondicionado y unidades de poca
potencia.

Compresor Semi hermtico: el compresor est contenido en un crter metlico pero sus partes
son accesibles y estn equipados con vlvulas de servicio. Este tipo compresor se instala
enaplicaciones donde se realizar mantenimiento en forma frecuente.

Compresor abierto: este tipo de compresor es muy usado en aplicaciones industriales y en

equipos que trabajan con amonaco como fluido refrigerante. Es muy prctico para
mantenimiento rutinario del motor, ya que este no forma parte del circuito frigorfico en s, si no
que por medio de un acople

VLVULA DE SERVICIO DE DESCARGA:

Vlvula de Dos vas operada manualmente, ubicada en la entrada Del compresor. Controla el
flujo de gas de la descarga, se usa para dar servicio a la unidad.

SEPARADOR DE ACEITE:
Dispositivo utilizado parare mover aceite del gas refrigerante.

CONDENSADOR:
Componente del mecanismo de refrigeracin, El cual recibe del compresor vapor caliente a alta
presin, enfrindolo y regresndolo luego a su estado lquido. El enfriamiento puede ser con
aire o con agua.

VALVULA DE CONTROL DE PRESIN PRINCIPAL

TANQUE RECIBIDOR DE LQUIDO:

Cilindro o contenedor conectado a la salida del condensador, para almacenar refrigerante lquido en
un sistema.

FILTRO-DESHIDRATADOR
Como su nombre lo indica este es un dispositivo que cumple dos funciones. Filtrar o detener
cualquier impureza que se haya introducido al sistema con el fin de evitar que el tubo capilar o
restrictor sea obstruido de ah que su posicin deba ser antes del restrictor, para cumplir esta

funcin el filtro est provisto de una malla a la entrada en forma cilndrica y otra malla a la

MIRILLA O VISOR

Tubo o ventana de vidrio en el sistema de refrigeracin, que sirve para mostrar la cantidad de
refrigerante o aceite, e indica la presencia de burbujas de gas en la lnea de lquido.

Un visor de lquido con indicador de humedad se instala normalmente despus del filtro
secador, donde la indicacin del visor significa:
Verde: No existe humedad peligrosa en el refrigerante.
Amarillo: Contenido de humedad en el refrigerante demasiado elevado, delante de la vlvula de
expansin.
Burbujas:
1) La prdida de presin a travs del filtro secador es demasiado elevada.
2) No hay subenfriamiento.
3) Falta de refrigerante en todo el sistema.

Si el visor de lquido se instala delante del filtro secador, la indicacin ser la siguiente:
Verde: No existe humedad peligrosa en el refrigerante.
Amarillo: Porcentaje de humedad en el sistema de refrigeracin demasiado elevado.
El punto de cambio de verde a amarillo en el visor de lquido viene determinado por la hidro
solubilidad del refrigerante.

INTERCAMBIADOR DE CALOR

El vapor que retorna al compresor an posee un efecto refrigerante que se puede utilizar para
sub enfriar el refrigerante lquido antes de su ingreso al dispositivo de expansin a fin de
asegurar la ausencia de burbujas de vapor que si ingresan en el evaporador producen un
fenmeno denominado "Flash gas" que reduce la eficiencia
del evaporador. Asimismo, el vapor que se dirige al compresor se calienta con el lquido
aumentando el sobrecalentamiento de este, lo que permite ajustar el sobrecalentamiento de la
vlvula de expansin a un mnimo y ello aumenta an ms la capacidad
de evaporacin. Para ello se utilizan intercambiadores