UCQ

Articulo No: 3 Licenciatura en Odontologa

23/09/2015
Buffering Capacity of Saliva in Patients with Active Dental Caries and Stephan curve
Reza M. Messripour M and Shirani F., 2008. Buffering Capacity of Saliva in Patients with Active Dental Caries.
Asian Journal of Biochemistry, 3: 280-283. S. S. Hiremath Preventive and Community Dentistry page: 343

Introduccin: La saliva es uno de los fluidos biolgicos que contienen varios compuestos por los cuales el
husped puede controlar las bacterias. Los materiales de la saliva colaboran juntos para prevenir la caries
dental mediante la autoclisis, la funcin antimicrobiana, la remineralizacion y la capacidad amortiguadora de la
saliva. El sistema tampn est formado de todos los pares cido-base conjugados que ayudan a regular el pH
de cualquier medio qumico y, en particular la de los fluidos extracelulares e intracelulares del cuerpo.
Objetivo: La saliva es un factor importante para controlar el pH del medio ambiente bucal. Debido a que los
cidos orgnicos producidos por los microorganismos de la boca se asocian con el desarrollo de la caries
dental, el objetivo de este estudio fue comparar la capacidad amortiguadora de la saliva en la caries dental
activa en pacientes. Las muestras de saliva se recogieron sin estimulacin, 30 pacientes con ms de 10 dientes
cariados y 30 sujetos sin caries dentales. El pH de la saliva se midi y la capacidad de amortiguacin de cada
muestra de saliva se determin por cualquiera de HCl ( 1:10 N) o NaOH ( 01:10 N).
Material y mtodos: La capacidad amortiguadora de la saliva se midi en la saliva de pacientes con caries
activas y sujetos sanos voluntarios sin caries. El estudio se llev a cabo a partir de septiembre de 2004, a marzo
de 2005 , en la Facultad de Odontologa de la Universidad Islmica Azad de Khorasgan , Isfahan , Irn . Los
pacientes y el control de sujetos fueron examinados y despus de asegurarse de que los pacientes
no eran fumadores activos y que no sufrieran enfermades sistmicas o problemas de salud que
les impidieran entrar a estos exmenes. Los sujetos no tomaron su medicamento durante dos
semanas, 15 mujeres y 15 hombres conformaban cada grupo (edades de 43-55 aos). Las
muestras de saliva fueron recogidas antes del desayuno y antes de su cepillado matutino.
Caractersticas Principales. En las Condiciones de reposo , el pH de la placa es razonablemente constante .
sujetos de control fueron examinados y despus de asegurarse de que no son los fumadores y no sufren de
enfermedades sistmicas o problemas de salud que se les permiti entrar en el estudio . Los sujetos no tienen
ningn medicamento durante las ltimas dos semanas , 15 mujeres y 15 varones contribuido a cada grupo
(edad fueron emparejados 43-55 aos de edad) . Las muestras de saliva se obtuvieron de los sujetos antes del
desayuno y antes de que de costumbre los dientes por la maana cepillado y enjuague bucal .
Caso clnico: Stephan, mediante el uso de microelectrodos de antimonio, grab los valores de pH de la placa
dental antes, durante , y despus de un enjuague con glucosa . Se obtiene un pH como respuesta tpica a la
placa tras la exposicin a un
Conclusin del autor: The major finding of the present study is that the pattern of acid/base titration of saliva
samples from patients with active caries is different from the pattern of caries free subjects. As can be seen in
the pH values near pka and pkb the differences are particularly significant. Values of pka and pkb are known as
the cationic and anionic zones that having buffering power (Lehninger, 1982). Therefore, it is evident from the
titration results of the two groups that buffering capacities are significantly different. It is likely that the pattern of
the samples from healthy subjects tends to keep the pH near the natural status, but this tendency seems to be
less effective in the samples from the patients.
Conclusin:

MARTINEZ MORENO JOSE EDUARDOCARIOLOGIA CLINICA

MARTINEZ MORENO JOSE EDUARDOCARIOLOGIA CLINICA