3 FRUTAS RICAS EN VITAMINA A

La vitamina A es importante para la vista, el sistema inmune, y muchas otras funciones

de un cuerpo sano. Se forma en el cuerpo con carotenoides como elbeta-caroteno, que
est presente en muchas frutas y verduras.
Aqu le dejo 10 frutas y
verduras ricas en vitamina A:

Albaricoques
Albaricoques contienen 2.985 UI por taza o 60%
de la CDR.

Pltanos
Los pltanos contienen 1.668 UI por taza o 33% de la CDR.

Papaya
La papaya contiene 1.531 UI por cada taza o el 31% de la CDR.

3 VERDURAS CON VITAMINA B

ARROZ
La vitamina B6 o piridoxina es indispensable para el metabolismo de las clulas rojas de la
sangre y el funcionamiento del sistena nervioso e inmunolgico. Los alimentos con mayor
cantidad de vitamina B6 son salvado de trigo, el arroz, el hgado de pavo, pescados como
el atn de aleta amarilla, el salmn y el bacalao, solomillo de cerdo, pechuga de pollo,
especias y hierbas como el pimentn, el ajo en polvo, la salvia, la albahaca o el organo,
frutos secos como los pistachos o las avellanas, el ajo, garbanzos patatas, espinacas, la soja
y frutas como el pltano o el aguacate.

Imagen: revistasomos.cl

TRIGO
La vitamina B8, biotina o vitamina H, es importante incluirla en nuestra dieta porque
favorece el funcionamiento de la piel y es imprescindible para el correcto crecimiento y
desarrollo. Interviene en la creacin de glucosa y evolucin de ls glndulas sexuales.
Los alimentos ricos en vitamina B8 son, sobre todo, el hgado de vacuno, la yema de
huevo, la levadura de cerveza, germen de trigo, la coliflor, legumbres, zanahorias, leche
entera, frutas como las fresas, avellanas y el chocolate.
Imagen: promocionesfarma.com

ESPINACAS
La vitamina B9 o cido flico es fundamental para el crecimiento y correcto
funcionamiento del sistma nervioso y del cerebro. Adems, favorece la reduccin de
aminocidos en la sangre, y para las mujeres embarazas es muy beneficioso puesto que
ayuda al desarrollo de la placenta y del feto. Los alimentos con ms cantidad de vitamina
B9 son las verduras, sobre todo las espinacas, las legumbres, el zumo de naranja, los
esprragos, frutas como el pltano, el meln o las fresas, el limn y las levaduras.

Imagen: cocina.facilisimo.com

3 FRUTAS CON VITAMINA C

Guayabas
Dependiendo de la variedad, las guayabas pueden proporcionar hasta 228 mg
(381% VD) de vitamina C por porcin de 100 g, 377 mg (628% VD) por taza y
126 mg (209% VD) por fruto.

Kiwi (grosellas chinas)

Los kiwis son una gran adicin a cualquier ensalada de frutas o postre. Una
porcin de 100 g proporciona 93 mg (155% VD) de vitamina C, es decir 164 mg
(273% VD) por taza, 84 mg (141% VD) por
fruto.

Naranjas y clementinas
(mandarinas)
Las naranjas, otros frutos ctricos, y las virutas de la cscara son ricas en
vitamina C. Las naranjas proporcionan 59 mg (99% VD) por porcin de 100
gramos, 98 mg (163% VD) por taza y 83 mg (138% VD ) por naranja. Las
clementinas o mandarinas, proporcionan 49 mg (81% VD) por porcin de 100
gramos o 36 mg (60% VD) por fruto.

Frutas con hierro

Melocotones o duraznos

Los melocotones o duraznos deshidratados, tambin conocidos como orejones

son alimentos ricos en hierro. Los melocotones deshidratados contienen hasta 6,5 mg. de
hierro por cada 100 gramos.

Los melocotones deshidratados, adems de ser frutas ricas en hierro, tambin son fuente de
calcio y beta-caroteno, adems de y vitamina B3 o niacina.

Higos

La cantidad de hierro de los higos deshidratados es de 4,2 mg. de hierro cada 100 gramos
de higos deshidratados.
Los higos deshidratados tambin son alimentos ricos en fibra. Esto hace que el consumo de
higos, adems de aumentar las reservas de hierro del organismo, mejore el trnsito
intestinal.

Ciruelas

Adems de tener una cantidad importante de hierro, tambin se ha descubierto que las
ciruelas, son alimentos que facilitan la absorcin del hierro. La absorcin del hierro mejora
debido al contenido de vitamina C que tienen las ciruelas aunque este contenido de vitamina
C disminuye al deshidratarlas.
Las ciruelas tienen 2,3 mg. de hierro por cada 100 gramos. Adems de su contenido en
hierro, las ciruelas son ricas en vitaminas E y A.