Curva de solubilidad

Cantillo L, Gmez J, Mendoza S, Silva J.

Estudiantes de Ingeniera Mecnica

Universidad del Atlntico, Barranquilla ( Colombia )
Septiembre / 17 / 2015

Resumen
La solubilidad es la cantidad mxima de soluto que es posible disolver en una determinada cantidad
de solvente, pero sta a su vez depende de ciertos factores como la naturaleza tanto del soluto como
del solvente, la presin y la temperatura. Adems de estos principales factores, tambin la variacin
de entropa, tamao de iones, la polaridad y los puentes de Hidrgeno pueden afectar la solubilidad.
Esta experiencia tuvo como objetivo determinar la curva de solubilidad del cloruro de potasio (

KCl O 3 ) en un medio acuoso ( H 2 O ), para obtener dicha curva de solubilidad se procedi a

pesar 1.6 g de

KCl O3 , los cuales fueron depositados en un tubo de ensayo y se aadi 10 mL

de agua destilada, esta solucin se calent hasta que el

KCl O 3 se disolviera. Posterior a esto se

dej enfriar y se ley la temperatura cuando comenzaron a aparecen pequeos cristales de

KCl O 3 . Cabe resaltar que el proceso para determinar la curva de solubilidad se dividi entre los
grupos presentes en el laboratorio, a los cuales se les asigno distintos pesos de

KCl O3 y con la

datos recogidos se procedi a elaborar la curva de solubilidad. Con base a esta experiencia se
concluy que la solubilidad se utiliza tanto para describir fenmenos cualitativos de los procesos de
disolucin, como tambin para expresar de manera cuantitativa la concentracin de una solucin.
Procedimiento experimental.
La solubilidad est definida como la cantidad mxima de soluto que puede disolverse en un
determinado solvente.
Con el fin de determinar la curva de solubilidad del clorato de potasio (KClO3 solido) en un medio
acuoso, que en este caso fue agua destilada. Se otorg una cantidad determinada, en gramos, de
KClO3 para cada uno de los grupos, la cual fue distinta en cada caso; Teniendo como base 1g para el
primer grupo de trabajo, 1,2g al segundo grupo y de manera sucesiva se asign el soluto a cada uno
de los grupos de trabajo, con una diferencia de 0,2g entre cada grupo. Correspondiendo as al grupo

N4 trabajar con 1,6g de KClO3; el primer paso que se realiz fue pesar el KClO3, el cual estaba
contenido en el vidrio reloj, para luego situarlo sobre la balanza digital y as obtener la cantidad en
gramos de KClO3 requerida para realizar la experiencia. Posteriormente se verti el KClO3 en el
tubo de ensayo (Figura 1), mientras por otro lado se media 10ml de agua destilada en la probeta de
10ml.
Una vez medidos los 10 ml de agua destilada y teniendo los 1,6g de KClO3 dentro del tubo de
ensayo, se procedi a verter el agua en el tubo de ensayo para as obtener la solucin que se
precisaba para la experiencia. Se observ que la solucin estuvo a temperatura de 32C al comienzo
del proceso, al notar que el KClO3 an segua sin disolverse completamente, se procedi a calentar
la muestra hasta el punto en el cual el soluto estuvo completamente disuelto. Previo al proceso de
calentamiento de la solucin, se realiz el montaje del sistema para calentar dicha solucin. Se
utiliz el soporte universal en el cual se sostena la pinza y as que esta ltima sostuviese el tubo de
ensayo para su posterior calentamiento. Se instal el mechero bunsen (Figura 2) debajo del tubo de
ensayo y posteriormente se procedi a calentar. A medida que la temperatura iba aumentando, el
KClO3 se disolva cada vez ms en el agua, hasta estar completamente disuelto (Figura 3).
Finalmente se dej enfriar hasta que nuevamente comenzaron a aparecer los cristales de KClO3
(Figura 4); de forma inmediata se tom la medicin de su temperatura con el termmetro, y se
observ que esta estaba a 37C.

Cuestionario.
1. Construya una curva de solubilidad (gramos de soluto seco por 100 g de disolvente) versus
la temperatura.

Curva de solubilidad
3
2.5
2

g KCLO3/ 100mL

1.5
1
0.5
0
25

30

35

40

45

Temperatura (C)

Temperatura/C
29
30
32
37
41,5
46,5
48
55

KCl O 3
100mL
1
1,2
1,4
1,6
1,8
2
2,2
2,4

50

55

60

2. Cul de las sustancias siguientes es soluble en agua? Y por qu?

Nitrato de potasio
Clorato de potasio
Sulfato de aluminio
Cloruro de calcio
Sulfato de bario
Cromato de potasio
Todas son solubles en agua. La solubilidad de compuesto molecular depende de la
polaridad de sus molculas ya que la polaridad de un compuesto determina los tipos de
fuerza de atraccin intermoleculares entre las molculas. Analizando cada una de las
sustancias se puede observar que son sales. Por lo general las sales son solubles en agua
gracias a sus enlaces inicos. Partiendo de esto se puede inferir que las sustancias a evaluar
si son miscibles en agua; pero ellas tienen solubilidades diferentes, es decir, hay unas ms
solubles que otras y eso est determinado por la constante de solubilidad de cada una.

3. Qu fuentes de error encuentra usted en esta experiencia y cmo lo reducira?

La principal fuente de error en la experiencia es la de no saber con exactitud cul era el

momento en que los cristales de

KClO3 comenzaban a formarse por la falta de

atencin, lo que pudo derivar en una mala lectura de la temperatura. Esta fuente de
error se puede reducir si cada grupo realiza el debido seguimiento de la muestra para
obtener la temperatura exacta.
Otra fuente de error en la experiencia es la de no saber si todos los termmetros de
mercurio estaban calibrados. Esta fuente de error se puede reducir con la calibracin del
termmetro antes de realizar el proceso.

Discusin.

Figura 1. KClO3 contenido en el tubo de ensayo.

Figura 2. Mechero Bunsen utilizado en el

proceso de calentamiento.

Figura 3. KClO3 totalmente disuelto en la

solucin.

Figura 4. KClO3 en forma de cristales al llegar a

la temperatura de 37C.

Resultado.

Analizando los resultados del experimento, se puede observar que cuan mayor sea la masa
en g de

KCl O 3 presentes en 10 mL de

H 2 O , a mayor temperatura de empiezan a

formar los cristales como se puede observar en la grfica "curva de solubilidad; por ende
podemos hacer la relacin de proporcin entre ellas.
En la experiencia realizada se lleg a la conclusin de que la curva de solubilidad nos ayuda
a determinar la cantidad (en masa) de soluto que puede ser diluido en cierta cantidad de
solvente, puede ser en masa o en volumen, a una temperatura y presin determinada, dando
como resultado que a mayor presin y temperatura es ms fcil que el soluto de disuelva en
el solvente, explicando as uno de los factores principales que afectan la solubilidad.

Referencias

Solubilidad Qumica, Ral G.M.

Principios fundamentales de qumica general, primera edicin de Juan de
Dios Cassiani.
Qumica, Sptima Edicin de Raymond Chang y Williams College.