LES ALIMENTS, LES FAMILLES D'ALIMENTS

Dans ces pages, vous trouverez des imagiers pour travailler l'acquisition ou la rvision du lexique
de l'alimentation. Sur ces fiches, le lexique n'est pas crit.
Si les apprenants connaissent dj le vocabulaire ou une partie, ils pourront en groupe, trouver les
noms.
Sinon, le professeur peut crire les noms sous les images de la fiche j'aime, je n'aime pas (Fiche
2).

Fiche 1: les aliments

Travail en groupe ou individuel.
Distribuer les fiches chacun des lves. Demander
au groupe de faire la collecte du lexique qu'ils
connaissent.
Mise en commun dans la classe, le professeur
complte le vocabulaire non connu (ou oubli).
En phase de dcouverte du thme, demander aux
lves, s'ils connaissent le vocabulaire en franais,
sinon l'apporter dans la langue natale puis traduire.
Lister le lexique en franais au tableau, et l'crire sur
la feuille. Voir aussi le jeu de cartes du bingo.

Fiche 2 : j'aime/je n'aime pas

L'exploitation de cette fiche peut se faire en
complment de la fiche des aliments.
Remploi du vocabulaire des aliments dans un
travail classique des structures syntaxiques
affirmative et ngative ( faire varier, j'aime un peu,
beaucoup,...) et les dfinis.
j'aime + le/la/les
la ngation je n'aime pas le/ la/les
Voir aussi le jeu de cartes du bingo.

Qu'est-ce qu'on a mang aujourd'hui?

Comprhension crite d'un document avec
reprage d'informations replacer dans le
tableau.
Permet de rutiliser les structures vues ci-dessus.
Demander aux lves qu'ils s'interrogent pour
savoir ce qu'ils ont mang (rvision pass
compos) ou ce qu'ils mangent en gnral
(prsent)
ATTENTION : dans le document; il y a un argot :
bouffer = manger.
Le document a t ralis par des Australiens,
aussi pensent-ils que les adolescents boivent
du vin le soir avec leurs parents. MAIS, c'est
FAUX!!!
Ce document peut aussi tre utilis dans le
dossier 5 journe construire .

Famille alimentaire
Les familles alimentaires peuvent tre tudies avant de construire une journe alimentaire.

Suite la fiche 1, vous pouvez faire travailler vos lves sur les diffrentes

famille d'aliments. Cette fiche permet de travailler nouveau sur le lexique (phase d'appropriation)
avec une thmatique diffrente.
Il s'agit de classer les aliments des fiches prcdentes en fonction de leur groupe alimentaire.
Demander aux lves s'ils connaissent en tchque les diffrentes familles alimentaires.
Leur donner les diffrentes familles qu'ils attribueront au ballon correspondant (une image permet
d'identifier le groupe).
Exemple: ct du ballon bleu, il y a du lait =>
famille des produits laitiers
ct du ballon turquoise, il y a une pomme, une carotte=>
famille des fruits et lgumes
ct du ballon bleu clair, il y a de l'eau=>
famille des boissons
ct du ballon rouge, il y a un poisson; un oeuf, de la viande=> famille des viande, poisson, oeuf
ct du ballon marron, il y a du lait =>
famille des crales et drivs
ct du ballon rose, il y a du lait =>
famille des produits sucrs
ct du ballon jaune, il y a de l'huile, du beurre=>
famille des matires grasses et
trs grasses.
Fiches sur les familles alimentaires
Famille des produits laitiers, famille des lgumes, famille des fruits, famille des protines (viandes,
poissons, oeufs, famille des sucres
Les aliments des fiches suivantes sont regroups par famille. Les fiches sont toujours sans crits.
Possibilits d'exploitation :
soit en phase de dcouverte du lexique (procder comme pour les fiches prcdentes) soit en continuit
d'activit des fiches 1 et 2.
Demander en tchque si les lves connaissent les diffrentes familles d'aliments. Les lister au tableau , les
produits laitiers, les protines, les fculents, les fruits et les lgumes.
Puis distribuer chacun des groupes une fiche. Demander aux lves de retrouver les noms, puis d'attribuer
la fiche une famille. Faire deviner au reste de la classe partir des aliments numrs la famille laquelle
ils appartiennent. Cela permet aux apprenants de mmoriser le lexique.
Cliquez sur les images, un lien s'ouvrira et vous pourrez imprimer la fiche.

Voir aussi le jeu de cartes des familles

Autres activits :
Trouver l'intrus
Sur chaque ligne, colorie l'intrus.
Remplacez colorier par entourer,
puis demander aux lves de
nommer sur chaque ligne la
famille principale puis la famille
du nom de l'intrus.
Cette activit peut tre faite en
groupe ou individuellement
comme valuation la squence
des famille alimentaire et
dcouverte du vocabulaire.

Cliquez sur les miniatures, une

page internet s'ouvrira

Distinguer les fruits des

Entoure en bleu les laitages et
lgumes
en rouge les viandes, oeufs,
Ne colorie que les fruits et
poissons
lgumes. La consigne peut tre
remplacer par entoure les
fruits en rouge, les lgumes en
vert . Quels sont les aliments
qui restent? Les faire nommer
et demander quelle famille de
produits ils appartiennent.

Consigne :Lisez ce que ces personnes mangent chaque jour. Puis compltez le tableau ci-dessous.