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Aleyda Albarracn
Keysy Madrid
Cristhian Vargas
ADMINISTRACIN DE LA CALIDAD
El objetivo de la manufactura es la creacin de productos confiables, es decir, productos
que realizarn su funcin propuesta, bajo condiciones establecidas, durante un periodo
especfico. La con fiabilidad es la probabilidad de que un producto cumplir las
expectativas, y a menudo se expresa como un porcentaje. As, cuando decimos que un
producto tiene una confiabilidad de 98% para un servicio de 1 000 h, queremos decir que
98 de 100 unidades funcionarn sin descomponerse.
Suponiendo que el producto fue diseado de modo correcto y que se eligieron las
operaciones adecuadas de manufactura, se deben tomar medidas para que la confiabilidad
planeada se pueda lograr. Para ello, se debe controlar la calidad del producto. La calidad
comnmente se define como el apego a las especificaciones escritas, pero se debe
considerar que hay aspectos de la calidad que son difciles de definir con exactitud, pero
que se pueden juzgar fcilmente en forma subjetiva.
Siguiendo el trabajo de Frederick W. Taylor a principios del siglo xx, las tareas se
organizaban con responsabilidades claramente identificadas, as que el control de la calidad
se desplazaba a los departamentos de control de calidad. A partir de los aos 20, se
aplic la estadstica: W.A Shewhart de la Bell Telephone Laboratories intro
Aseguramiento de Calidad
El aseguramiento de calidad ha desarrollado su propio lenguaje y acrnimos. El control de
la calidad (QC) se ocupa sobre todo de la inspeccin y el anlisis de defectos; tiene como
objetivo simplemente mantener los estndares de calidad. El aseguramiento de calidad
(QA) se define como la totalidad de las acciones planeadas y sistemticas necesarias para
proporcionar la confianza de que un producto o servicio tendr la calidad requerida. El
control total de la calidad (TQC) es una actividad ms ampla, que inicia con la interaccin
con el diseo y se extiende sobre la mayor parte de los aspectos de la manufactura,
incluyendo la formulacin y auditora de los programas de control de calidad; requiere
un esfuerzo de la compaa en su totalidad y una devocin total hacia el concepto y su
realizacin. La administracin total de la calidad (TQM) tiene como meta el mejoramiento
continuo para satisfacer las necesidades y deseos del cliente. Una herramienta es la
implementacin de la/uncin de la calidad (QFD): una metodologa para determinar las
necesidades del cliente y trasladarlas a pasos especficos para fabricar productos que
cumplan con estos requisitos. Todas estas tcnicas se ajustan con facilidad a la ingeniera
concurrente.
El mejoramiento continuo es central para obtener mayor calidad. Un camino es la serie de
normas ISO 9000. stas son genricas; describen qu elementos deben ser parte de un
sistema de calidad, pero no imponen ningn mtodo especfico. Crean modelos para
asegura miento de calidad: la ms amplia es la ISO 9001 (para todas las actividades de la
empresa, incluyendo diseo/desarrollo, produccin, instalacin y servicio)
Ingeniera de Manufactura
El grupo de ingeniera de manufactura, tambin llamado ingeniera del proceso,
comnmente est encabezado por el ingeniero en jefe. Es en este gr upo donde reside la
conciencia tecnolgica; de modo que la competencia de su personal determina si la
compaa ser competitiva y rentable. En la actualidad, el personal de este grupo debe
entender los procesos y su control; adems, debe saber sobre materiales, mecnica,
electrnica, computadoras y anlisis de sistemas.
Sus tareas usuales incluyen la evaluacin de la factibilidad y el costo de la manufactura, la
seleccin de los procesos y las secuencias del proceso ptimo del equipo de produccin,
herramientas, plantillas y aditamentos (su diseo y manufactura y el control del taller de
herramientas); los mtodos y equipo para movimiento de materiales y la distribucin de
la planta.
Con el incremento de la mecanizacin y de la automatizacin, y particularmente con las
demandas especiales impuestas por el control numrico y computarizado, las
actividades del departamento de ingeniera de manufactura son responsables de una
parte sustancial del costo total de produccin, de modo que existen razones convincentes
por las que al menos algunas de estas actividades se deben considerar como mano de obra
directa, en vez de indirecta