Sunteți pe pagina 1din 12

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

Guia Kit para Anlisis del Agua


1. Introduccin
1.1 Calidad del agua
1.2 Contaminacin del agua
1.3 La calidad de un curso de agua
1.4 Recuperacin de ecosistemas acuticos

2. Evaluacin de la calidad del agua


2.1 Caracterizacin del medio ambiente
2.2 Seleccin de puntos para colectar muestras
2.3 Estudio preliminar del rea de estudio
2.4 Evaluacin con equipamientos para medir
Anexo

1. INTRODUCCIN
1.1 Calidad

del agua

Cuando hablamos de la calidad del agua, la primera idea que nos viene a la cabeza es que al
igual que algunos minerales tales como, el oro, la plata y el cobre, el agua tambin debe ser
totalmente libre de impurezas. La palabra calidad cuando la aplicamos al agua, no se refiere
normalmente a un estado de pureza qumica, si no a las caractersticas con que es encontrada en
la naturaleza.
El agua pura solamente es encontrada en los laboratorios. Ella no contiene oxgeno disuelto, por
lo tanto, no es adecuada para los peces y otros animales acuticos; no posee substancias
minerales en solucin, lo que, adems de impedir la vida de las plantas acuticas, es impropia
para beber; no contiene compuestos orgnicos, los cuales sirven de alimento para animales y
microorganismos.
Es importante distinguir patrn de calidad de patrn de potabilidad. El primero se refiere a todos
los usos posibles del agua, mientras que el segundo se refiere solamente a su utilizacin para
fines de ingestin humana. Entre los posibles usos dentro de los modelos sanitarios pueden ser
citados, adems del abastecimiento domstico de agua potable, los usos con animales de pasto,
recreacin, cra de peces, irrigacin agrcola y procesos industriales.
1.2 Contaminacin

del agua

Cuando nos encontramos ante un problema de contaminacin, es fundamental definir los


aspectos que estaremos considerando. Existe entre las personas que trabajan con la sanidad el
concepto de contaminacin ntimamente ligado a la transmisin de enfermedades, como por
ejemplo el ndice de coliformes y la existencia de compuestos, o elementos qumicos txicos, o
potencialmente txicos. Los elementos que perjudican la calidad esttica (se refiere a los
caracteres organolpticos: sabor, color, olor, aspecto) del agua potable son considerados en un
segundo plano.
Para un piscicultor, el sabor, el olor y los coliformes no constituyen factores negativos en lo que
se refiere a la calidad del agua. De esa forma, ellos no son tomados en cuenta al considerar el
Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

ndice de contaminacin. Una coloracin verde intensa, que puede ser repugnante para quien
bebe el agua, est casi siempre relacionado a un sabor fuerte que es producto de la existencia de
plancton, que es deseable como alimento bsico para los peces. Los agentes de salubridad tienen
terror de las sales de nitrgeno y fsforo, porque ayudan al desarrollo de las algas, mientras que
los piscicultores acostumbran a aadir nitratos, fosfatos y excrementos de aves y bovinos al
agua. El agua contaminada es, para ellos, la que posee poco oxgeno o substancias txicas para
los peces. La materia orgnica solamente es considerada nociva cuando ella disminuye el nivel
de oxigeno disuelto.
La palabra polucin proviene del verbo latn polluere, que significa ensuciar y tiene un
significado ms relacionado a la apariencia, la esttica, que a los daos que ella produce. De esa
forma, no sera considerada agua contaminada aquella, que poseyendo substancias txicas y
agentes patgenos, presentase una apariencia limpia y transparente. Tambin, no
consideraramos como polucin trmica al aumento en pocos grados de la temperatura en las
aguas de un ro, lo que en la realidad causa la prdida de oxgeno disuelto y como consecuencia
la alta mortalidad en los peces, fenmeno que es frecuente cuando son arrojadas bebidas
gaseosas provenientes de mquinas trmicas.
Para el eclogo, la contaminacin es cualquier alteracin en la naturaleza fsica, qumica y
biolgica que pueda producir la ruptura del ciclo biolgico normal. Esta es la definicin que se
utilizada en los anlisis ambientales y en los estudios de educacin ambiental.
1.3 La

calidad de un curso de agua

Un curso de agua representa un elemento de la Naturaleza. Como puede ser utilizado por el
hombre para diversos fines, es considerada un recurso natural, no obstante, posee caractersticas
propias que deben ser contempladas:
Todo curso de agua nace por medio del afloramiento del agua almacenada en depsitos
subterrneos de regiones ms altas. Las aguas de varios afloramientos se reunen en un pequeo
lecho, que despus se reunen en otros, corriendo sobre el sustrato en direccin a los terrenos ms
bajos. Las mrgenes de los cursos de agua, generalmente, presentan una vegetacin que
encuentra all acumulacin de suelos y minerales de acarreo (nutrientes) que, junto con la
abundancia de agua, facilitan el desenvolvimiento y dispersin de ellas su desarrollo y
dispersin.
Esta vegetacin es de gran importancia ecolgica para los cursos de agua en lo que se refiere a la
proteccin de los lechos contra la erosin, el mantenimiento del microclima estable, la
produccin de alimentos y el amparo a los organismos acuticos y terrestres. Existe, de esa
forma, una interrelacin constante entre el ambiente fsico (aguas, suelos, rocas, temperatura,
luminosidad, etc) y biolgico (organismos vegetales, animales, hongos y otros). Se forma
entonces un ciclo que se inicia con el afloramiento del agua que, por su parte, al recorrer el
sustrato, lava las sales minerales que son absorbidas por las races, que a su vez ayudan a fijar
los suelos de las mrgenes lo que dificulta la accin de la erosin.
En esa condicin natural el agua es normalmente limpia y no tiene muchos sedimentos, que son
resultado de la erosin durante las lluvias. El agua presenta un color ligeramente amarillo por
recibir hojas, gajos y otros residuos forestales en abundancia. Adems de las propias algas que se
Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

desarrollan en el lugar, hay frutos, hojas y una gran cantidad de animales minsculos (gusanos,
crustceos y larvas de insectos), que sirven de alimento para los peces.
Como se puede notar por esos indicios, la caracterizacin de la calidad del agua de un ro puede,
en su mayor parte, ser hecha por simple observacin y el empleo de los sentidos del olfato y
tacto (sensacin trmica). Es claro que, para el reconocimiento de la ausencia de patgenos o de
substancias txicas, es necesario algunos anlisis de laboratorio. Pero eso se puede deducir
indirectamente por medio de un reconocimiento en la regin para confirmar si existen aguas
fecales desaguando, fbricas o actividades agrcolas que empleen muchos pesticidas, o
actividades ganaderas que contaminen las aguas por medio de la orina y los excrementos de los
animales.
1.4 Recuperacin de los ecosistemas acuticos
Este trabajo se esta realizado, principalmente, en regiones seriamente comprometidas, en donde
estos ecosistemas se utilizan como reas de recreacin, as como fuentes de agua para el
abastecimiento. Esto puede ser causado por fenmenos de eutrofizacin artificial, contaminacin
y uso incorrecto de sus mrgenes o de la cuenca de drenaje.
Los estudios sobre el metabolismo de los ecosistemas acuticos constituyen una de las
herramientas ms importantes para su recuperacin. De esa forma, la reconstitucin de los
ambientes, as como la de la fauna y flora original, es una de las tareas ms importantes de la
limnologa moderna, la cual est aglutinando a especialistas de diferentes reas de estudio. Por
medio de los proyectos multidiciplinares es posible la recuperacin de los ambientes acuticos
degradados. Hoy en da, este trabajo es, tambin, uno de los objetivos de los estudios en
educacin ambiental. Pero para su desarrollo es necesaria la utilizacin de mtodos fsicos,
qumicos y biolgicos.
2. EVALUACIN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.1 Caractersticas ambientales
Una vez definido el objeto de estudio (ro, lago o represa), se debe obtener el mayor nmero de
informaciones posibles sobre el local, para de esa forma delimitar y caracterizar el rea de
estudio. Por medio de la utilizacin de mapas y fotografas se pueden conseguir informaciones
bsicas tales como:

rea comprendida en la cuenca hidrogrfica.

Tamao y localizacin del objeto hidrogrfico.

Informaciones sobre el relieve, vegetacin e hidrografa.

Ocupacin del rea (agricultura, pecuaria ganadera, industria).

Datos climatolgicos.

2.2 Seleccin

de puntos para la recoleccin de las muestras

Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

No existen normas absolutas para la eleccin de puntos para recoger las muestras ya que esa
seleccin est ntimamente relacionada a las condiciones locales, que varan de acuerdo al lugar.
Entre tanto, debemos seleccionar esos puntos para las muestras teniendo en cuenta algunos
criterios prcticos orientados por el sentido comn. Ante todo, debemos y necesitamos obtener
informaciones sobre el rea de influencia del objeto hidrogrfico a ser estudiado o de la cuenca
hidrogrfica como un todo. Entre las informaciones necesarias estn:

Localizacin exacta de los puntos, por medio de mapas cartogrficos y visitas a los
propios lugares.

En las visitas al rea de estudio, examinar tambin las vas de acceso y evaluar el tiempo
necesario para realizar el trabajo de muestreo.

Actividades del hombre (industria, agricultura, minera, etc.)

Evaluacin, en caso de existencia, de estudios o indagaciones similares, ya realizados en


la regin por medio de contacto con los individuos o instituciones participantes en ellos.

Los puntos estratgicos para muestreo que tienen importancia en los proyectos de estudios
ambientales guiados, en cuencas hidrogrficas, son los siguientes:
Naciente - curso medio - desembocadura.

antes y despus de los afluentes.

antes y despus de los lugares de desage de residuos domsticos o industriales.

lugares donde no existe turbulencia.

lugares de afluencia y efluvio (emanacin) de una planta de tratamientos de desperdicios.

locales de captacin de un depsito de suministro.

Es muy importante evitar el muestreo prximo a las mrgenes de los sistemas hdricos, pues la
calidad en esos puntos no es representativa de todo el volumen de agua. Adems de eso, existe
una posibilidad grande de contaminacin en esos puntos.
2.3 Estudio preliminar del rea escogida
En esta fase se realiza un estudio de campo, donde se observarn y anotarn todas las
caractersticas ambientales de la regin en donde el cuerpo de agua est situado. Dicha
observacin comprende:
2.3.1 Aspectos ambientales

Cobertura vegetal-rastrera, arbrea, arbustiva, inexistente.

Suelo-arenoso, arcilloso, mrgenes sin barrancos, erosin.

Fauna terrestre-existencia o vestigios de animales (huellas y excrementos).

Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

Uso del suelo-Agricultura, ganadera, casas, industrias.

Residuos domsticos o industriales-acumulacin de basura, tuberas de agua fecales.

Clima- Verificar si cay lluvia en las ltimas 24 horas.

2.3.2 Aspectos del agua


Turbidez: el agua puede ser turbia cuando recibe una determinada cantidad de partculas que
permanecen algn tiempo en suspensin. Esto puede ocurrir como consecuencia de la lluvia que
arrastra partculas de tierra hacia el ro o como resultado de actividades del hombre tales como,
minera (extraccin de arena) y desage de residuos industriales. La turbidez de un ro o depsito
de agua puede ser confirmada recogiendo muestras de agua en un vidrio transparente que,
despus de permanecer en reposo por algunos minutos, podr presentar una determinada
cantidad de material depositado en el fondo.
Color: un ro puede tener una coloracin amarillenta cuando atraviesa regiones de bosques,
como ocurre con el ro Negro en el Amazonas, o en virtud de residuos de curtiembres y fbricas
de tejido.
Olor: Las aguas de los ros normalmente no tienen olor. Cuando eso ocurre puede ser debido a la
presencia de cido sulfhdrico producto de la descomposicin (olor de a huevo podrido), o por la
presencia de gran cantidad de algas (olor a insecticida o a pasto).
Fauna y flora acuticas: presencia de peces, plantas acuticas, larvas de insectos (apuntar
caractersticas tales como tamao, abundancia, etc.).
Algas: aspecto verdoso del agua.
Hidrologa: corrientes, profundidad aparente.
Materiales flotantes: espuma, hojas y deyecciones.
2.4 Evaluacin con equipamientos para hacer mediciones
Algunos parmetros importantes en la
evaluacin de la calidad del agua
solamente se pueden obtener por
medio de equipamientos para realizar
mediciones o experiencias en el
laboratorio. Un pequeo conjunto de
instrumentos para medir la calidad del
agua permite la obtencin de algunas
medidas bsicas por medio de
experimentos simples. (Figura 1 Cuadro 1).

Cuadro 1: Componentes del conjunto de instrumentos


Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

para medir
Material

Caractersticas

Prueba para el oxgeno disuelto

Importado La Motte- Adaptacin del


mtodo de Winkler

Aparato para medir conductividad digital

Importado- CORNING

Aparato para medir pH digital

Importado-CORNING

Termmetro

Nacional- mercurio

Prueba bacteriolgica

Importado- COHESP

Prueba amonio

Importado-COHESP

Colector de muestras

Nacional- ( Fabricacin Manual)

Frasco para colectar muestras

Nacional- Vidrio con tapa esmerilada

Piseta (recipiente para poner agua destilada para


limpiar los materiais)

Nacional

Caja

Nacional

2.4.1 Oxgeno

Disuelto

El oxgeno es una substancia indispensable para supervivencia de los animales y de otros


muchos seres vivientes tanto acuticos como terrestres. Pero existe el problema de la baja
solubilidad de ese gas en el agua, en comparacin con el aire. Un litro de agua, a 20 grados
centgrados, expuesto al aire a presin normal y al nivel del mar, contendr en solucin 9,8 partes
de oxgeno en un milln de partes del agua (el aire tiene cerca de 22 partes de oxgeno para 100
partes de aire). Esa cantidad aumenta cuando la temperatura es ms baja o cuando la presin es
ms alta.
Los desperdicios orgnicos arrojados en los cuerpos de agua son descompuestos por
microorganismos que usan el oxgeno en la respiracin. De esa forma, cuanto mayor sea la carga
de materia orgnica, mayor ser el nmero de microorganismos que descomponen y,
consecuentemente, mayor el consumo de oxigeno. As pues, la muerte de los peces en los ros
contaminados, en muchos casos, se debe a la ausencia de oxgeno y no a la presencia de
substancias txicas.
El conjunto de materiales para el anlisis de oxgeno disuelto es una adaptacin simplificada del
mtodo de Winkler modificado por la Azida de Sodio. Para la determinacin del oxgeno
disuelto, se usa el siguiente material:

Frasco para recoleccin de muestras. (0688)

Solucin de Sulfato de Manganeso

Solucin Alcalina de Azida de Sodio (7166)

Acido Sulfmico en polvo ( 2686)

Tiosulfato Sdico (4169)

Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

Cuchara para medir 1 gramo (0697)

Titulador (0377)

Frasco para titulacin (0299)

Solucin Indicadora de Amida. (4170)

Cuenta gotas (0392)

** Manipule el material con cuidado! Algunos reactivos pueden causar


quemaduras e irritacin.
Mtodo:
a) llene

el frasco (0688) con la muestra de agua, evitando la formacin de burbujas. Para ello es
necesario sumergir el frasco y taparlo dentro del agua. La formacin de burbujas no permite
realizar el experimento;
b) aada 8 gotas de la solucin de Sulfato de Manganeso (4167) y despus 8 gotas de la solucin de Azida de Sodio
(7166). Tape el frasco y agtelo ligeramente. La muestra permanecer firme. Espere algunos minutos hasta que

el precipitado decante;
c) abra el frasco y adicione una cuchara medida (0697) de cido Sulfmico (2686). Tape y
agtelo ligeramente. El precipitado que se haba formado se disuelve;
d) complete el frasco para titulacin (0299) con la muestra hasta completar 20mL. Tape;
e) llene el frasco para titulacin (0377) con la solucin de Tiosulfato Sdico (4169). Coloque el
titulador en cero y encajelo en el frasco de titulacin y coloque la solucin de Tiosulfato Sdico
gota a gota, hasta que presente un color amarillo claro;
f) destape el frasco titulador y agregue 8 gotas de la solucin para indicacin de Amida (4170).
Tape el frasco y continue con la titulacin;
g) haga la titulacin hasta que la muestra est incolora. Cuando eso ocurra, anote el volumen de
la solucin de Tiosulfato usada en la titulacin. Este valor corresponder a la cantidad de
oxgeno disuelto (en p.p.m o mg/l).
2.4.2 Nitrgeno

amoniacal

El nitrgeno es uno de los elementos ms importantes para la vida, pero es muy escaso en el
agua. Sus fuentes principales son el aire (asimilado por algunas algas), adobos y materia orgnica
en descomposicin (hojas y aguas fecales). El nitrgeno que proviene de la descomposicin de
vegetales, animales y excrementos pasa por una serie de transformaciones. En el caso de los
vegetales y animales, el nitrgeno se encuentra en forma orgnica. Al llegar al agua, es
rpidamente transformado en nitrgeno amoniacal, pasando despus para a nitritos y finalmente
a nitratos. Esas dos ltimas transformaciones solamente ocurren en las aguas que contengan
bastante oxgeno disuelto, pues son efectuadas por bacterias de naturaleza aerobia- llamadas
nitrobacterias. De esa forma, cuando encontramos mucho nitrgeno amoniacal en elagua,
Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

estamos en presencia de materiales orgnicos en descomposicin y por lo tanto en un medio


pobre en oxgeno.
Para la determinacin del Nitrgeno amoniacal se debe proceder de la forma siguiente:
a) llene

la cubeta de plstico con la muestra hasta la marca en rojo (3,0 mL);

b) agregue

dos gotas de reactivolquido ( K-1p/ NH4);

c) con la ayuda de una lmina cortante, abra una de las ampollas plsticas pequeas y aada su
contenido al de la cubeta donde se encuentra la muestra. Tpelo y agite por algunos segundos;
d) Con la ayuda del alfiler de cabeza amarilla, perfore una de las ampollas plsticas grandes en
uno de los extremos, pasndolo de un lado para el otro;
e) sujete con firmeza la ampolla plstica grande entre el dedo pulgar y el ndice y aprietela para
sacar parte del aire que est en su interior. Mantngala apretada e introduzca el extremo
perforado en la cubeta con la muestra preparada y sultela, de forma que absorba parte de la
muestra para dentro de la ampolla, como si fuese un cuentagotas. Es necesario que la cantidad de
la muestra que es absorbida llegue hasta aproximadamente la mitad de la ampolla;
f) agite la ampolla y espere 10 minutos. Si existe amonio en la muestra, la ampolla tomar un
color determinado que debe ser comparado en la lista de colores en el dorso de la tapa de la caja
de los instrumentos. En el caso de no ser posible comparar el color con los de la lista de colores
se debe diluir la muestra y repetir el anlisis.
2.4.3. pH
El trmino pH (ndice de Ion Hidrgeno) es usado universalmente para determinar si una
solucin es cida o bsica, es la forma de medir la concentracin de iones de hidrgeno en la
solucin. La escala de pH contiene una serie de nmeros que varan de 0 a 14, esos valores
miden el grado de acidez o basicidad de una solucin. Los valores inferiores a 7 y prximos a
cero indican aumento de acidez, los que son mayores de 7 y prximos a 14 indican aumento de la
basicidad, mientras que cuando el valor es 7 indica neutralidad
Las medidas de pH son de extrema utilidad, pues nos proveen muchas informaciones con
respecto a la calidad de la agua. Las aguas superficiales tienen pH entre 4 y 9. Algunas veces son
ligeramente alcalinas por causa de la presencia de carbonatos y bicarbonatos. Es claro que, en
estos casos, el pH refleja el tipo de suelo por donde el agua corre. En lagunas con muchas algas,
en los das de sol, el pH puede aumentar mucho, llegando a 9 o ms. Eso se debe a las algas, que
al realizar la fotosntesis, sacan mucho dixido de carbono, que es la principal fuente natural de
acidez del agua. Generalmente un pH muy cido o muy alcalino est relacionado a la presencia
de desechos industriales.
Para la determinacin del pH utilizaremos el aparato para medir pH de la Corning (modelo
pH30).
Antes de comenzar a hacer el anlisis, coloque el aparato dentro de agua destilada por 3 horas,
para limpiar el electrodo. Secar el electrodo con papel suave y calibrar de acuerdo a las
Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

instrucciones del folleto. Si es posible, mantenga el electrodo dentro del agua destilada siempre
que no lo est usando. Para el anlisis proceda de la forma siguiente:

coloque la muestra en un recipiente adecuado

remueva la capa protectora.

sumerja el aparejo en la muestra y conectelo.

agite lentamente y espere que la lectura se estabilice

lave el electrodo con agua destilada y sequelo cuidadosamente.

coloque la tapa nuevamente y espere.

2.4.4 Conductividad

elctrica.

La conductividad elctrica es la capacidad que el agua tiene de conducir la corriente elctrica.


Este parmetro tiene relacin con la existencia de iones disueltos en el agua, que son partculas
con cargas elctricas. Cuanto mayor sea la concentracin de iones disueltos, mayor ser la
conductividad elctrica de la agua. En las aguas continentales, los iones que son directamente
responsables de los valores de la conductividad son, entre otros, el calcio, el magnesio, el
potasio, el sodio, los carbonatos, los sulfatos y los.cloratos.
El parmetro de conductividad elctrica no nos indica, especficamente, cuales son los iones
presentes en una determinada muestra de agua, pero puede ayudar a detectar posibles impactos
ambientales que ocurran en la cuenca de desage debido a la descarga de desperdicios
industriales, minera, aguas fecales, etc.
Para la determinacin de la conductividad utilizaremos un medidor de conductancia Corning
( modelo CD 55), procediendo en igual forma que con el medidor de pH.
2.4.5 Temperatura

de la del agua

La temperatura es una variable muy importante en el medio acutico, pues influye en el


metabolismo de las especies, como productividad primaria, respiracin de los organismos y
descomposicin de la materia orgnica. Cuando tenemos altas temperaturas se produce una
proliferacin de fitoplancton, y, por consiguiente, intensa absorcin de nutrientes disueltos. En
caso de disminucin de la temperatura se produce el efecto contrario.
Los organismos tienen comportamiento diferente con relacin a la temperatura. De esa forma,
pueden ser perjudicados por la contaminacin trmica, causada por los residuos a temperaturas
elevadas volcados en el agua. Sus efectos son directos, coagulando las protenas que constituyen
la materia prima, o indirectamente, aumentando la toxicidad de algunas substancias y
disminuyendo la tasa de oxgeno disuelto.
Los valores de la temperatura deben ser medidos en el propio lugar de obtencin de las muestras,
siguiendo las indicaciones que se detallan abajo:

Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

a) recoger la muestra, en un recipiente y hacer la lectura en grados centgrados sin sacar el


termmetro de la muestra. Evite que el termmetro toque las paredes del recipiente o exponerlo
al aire;
b) escoja, de preferencia, un termmetro con escala interna. La escala externa puede desaparecer
al usarla con substancias qumicas como los cidos, las bases, los fenoles y otras.
Observacin*: Nunca mida la temperatura en la propia fuente de agua (ro, laguna, etc.), pues si
el termmetro se rompiese liberar mercurio, que es un elemento txico y puede ocasionar
problemas graves.
2.4.6 Temperatura del aire
Procedimiento:
a) coloque el termmetro a la sombra, evitando el contacto del depsito de mercurio con
cualquier objeto;
b) despus de estabilizar la columna de mercurio, haga la lectura en grados centgrados;
c) verifique antes si el tubo del termmetro est seco, en caso contrario, originar errores
bsicos;
d) la medida de la temperatura del aire deber ser realizada en el mismo lugar de la recoleccin
de las muestras;
e) usar termmetro de mercurio de buena calidad.
2.4.7 Bacterias Coliformes
En los cuerpos de agua habitan, normalmente, muchos tipos de bacterias, las cuales son
importantes, pues ellas se alimentan de materia orgnica, y por consiguiente son las principales
responsables por el proceso de autodepuracin.
Cuando los cuerpos de agua reciben aguas fecales, ellos pasan a poseer otros tipos de bacterias
que pueden ser causantes o no de enfermedades en las personas. Un grupo importante es el de las
bacterias coliformes.
Las bacterias del grupo coliformes no son, normalmente, patgenas, pero estn presentes en
grandes cantidades en el intestino de los seres humanos y en consecuencia en la materia fecal. Se
calcula que un ser humano adulto elimina de 50 a 400 billones de esas bacterias en cada
evacuacin. Su existencia permite detectar heces en el agua en concentraciones extremadamente
diluidas, que son dificiles de detectar por los mtodos qumicos normales. De esa forma, la
existencia de estas bacterias en la agua nos sugiere que esa agua recibi excrementos o aguas
fecales.
Por otra parte, son los excrementos de las personas enfermas que llevan al agua o para el suelo,
los microbios que causan enfermedades. Por lo tanto, si el agua recibe excrementos, ella puede,
tambin, estar recibiendo microbios patgenos. Es por eso que la existencia de coliformes en el
Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

10

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

agua nos indica la existencia de excrementos en ella, y por lo tanto es posible que contenga
microbios patgenos.
Uso del Conjunto de Instrumentos para la Medicin de la del Agua;
a) Retire

la cinta para pruebas del saco plstico tmela por encima del picote ;

b) moje la cinta para pruebas en la muestra hasta el picote,

dejando escurrir el exceso;

c) ponga la cinta de pruebas de vuelta en el embalaje plstico, separando la parte cortada que
estuvo en contacto con los dedos;
d) coloque el conjunto en un bolsillo junto al cuerpo (camisa o pantaln) por 15 horas. Despus
de ese tiempo de incubacin, examine la cinta de pruebas;
e) la existencia de puntos rojizos en la cinta nos indicar un resultado positivo, o sea, el agua no
es potable.
Las pruebas anteriores demostraron que mientras mayor sea la cantidad de agua con materia
fecale en el ro, mayor ser el nmero de puntos en la cinta de pruebas.
ANEXO
Preparacin de Soluciones Bsicas para la Determinacin del Oxgeno disuelto (reposicin
de material)
Solucin alcalina de Azida de Sodio
l.- Disolver 400g de Na OH en 700 mL de agua deionizada
2. Disolver 150g de KI en 200mL de agua deionizada.
3. Disolver 7g de Na N3 en 5 mL de agua deionizada.
Colocar las soluciones 1 y 2 en un matraz aforado de 1000 mL. Inmediatamente coloque la
solucin 3, complete el matraz con agua deionizada.
Solucin Sulfato Manganoso
Disolver 364 g de Mn SO4.H2O en 700 mL de agua deionizada. Seguidamente complete 1000 mL
en el matraz aforado.
Esta solucin debe ser posteriormente filtrada, con papel comn para filtrado.
Solucin de Tiosulfato de Sodio
Disolver 3,1g de Na2S2O3. 5H2O en 1000 mL de agua destilada previamente hervida y enfriada a
la temperatura ambiente.
Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

11

SEDE JEQUETEPEQUE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - TRATAMIENTO DE AGUAS Setiembre - 2015

Solucin de Amida
Disolver 7 g de amida en 50 mL de agua deionizada.
Hervir sobre una chapa de metal caliente 1000 mL de agua destilada
en un recipiente de cristal. Despus de hervir, retire el recipiente,
aada la solucin de amida y ponga el recipiente nuevamente en la
chapa, por dos minutos ms.Seguidamente retire la solucin y djela
enfriar en reposo por 12 horas.Pasado ese tiempo, pase la solucin a
otro recipiente igual y tire lo que se encuentra en el fondo del
recipiente

Figura 2 - Agitador
magntico

Finalmente, coloque 1,25 g de cido Saliclico en la solucin y


agtela constantemente con agitador magntico (figura 2) hasta la
completa disolucin del cido.

Solucin de Yodato de Potasio ( KIO3) 0,025N (para titulacin del Tiosulfato de Sodio)
Disolver 3,567g de KIO3 ( previamente seco en la estufa a l500 C) en agua destilada y diluir hasta
1000 mL en el matraz aforado
Con una proveta, retire 250 mL de la solucin y complete a 1000 mL en el matraz aforado. Esta
solucin ser 0,025N.
Fuente:
http://educar.sc.usp.br/biologia/textos/kitspan.html#2-4

Dr. W. Loyola C

http://miprofeloyola.blogspot.com

12

S-ar putea să vă placă și