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Observatorio Medioambiental
2013, vol. 16 185-206
ISSN: 1139-1987
http://dx.doi.org/10.5209/rev_OBMD.2013.v16.43206
1. INTRODUCCIN
Los impactos ambientales negativos producidos por el sector de la construccin
adquieren una gran relevancia dentro del actual contexto de crecimiento de la poblacin mundial, que demanda un gran esfuerzo de desarrollo urbanstico por parte de
los pases denominados como potencias emergentes1. La experiencia vivida en los
pases occidentales a partir del final de la Segunda Guerra Mundial, que origin una
gran demanda de alojamiento rpido y econmico, result mayoritariamente insatisfactoria desde el punto de vista ambiental y estuvo marcada por la enorme difusin
del modelo edificatorio residencial promovido por el Movimiento Moderno2 . Esta
tendencia arquitectnica aprovech al mximo las nuevas herramientas tecnolgicas
disponibles, como los materiales de gran resistencia estructural el hormign armado
y el acero o las instalaciones de acondicionamiento trmico. Todo ello fue posible
gracias al enorme aporte energtico conseguido a travs de la quema de combustibles
fsiles, sin tener en cuenta posibles externalidades negativas, como la contaminacin
de la atmsfera.
A su vez, se desestimaron o se olvidaron inconscientemente los conocimientos
provenientes de las tradiciones constructivas locales, en beneficio de una forma de
produccin estandarizada, que se extendi por todos los mbitos geogrficos, independientemente de sus condiciones ambientales, como el microclima local o la vegetacin existente. Las consecuencias de este fenmeno se siguen sufriendo hoy en da
y, entre otras, se pueden citar el despilfarro energtico, las emisiones de gases de
efecto invernadero, la destruccin de numerosos ecosistemas, la reduccin de la
biodiversidad y la degradacin del paisaje tradicional. La intencin de revertir o, al
menos, paliar estos procesos, que disminuyen la calidad del entorno del ser humano y
ponen en serio peligro el desarrollo econmico y social, hacen volver la mirada hacia
otros modelos edificatorios, menos dainos desde el punto de vista ambiental.
En este contexto, surge un renovado inters por la arquitectura popular, como modelo de hbitat integrado en la naturaleza, que puede proporcionar ciertas claves para
restablecer una relacin equilibrada entre las necesidades del ser humano y las condiciones ecolgicas del medio. Esta concepcin de la naturaleza como fuente de recursos finitos, que no deben ser explotados de forma indiscriminada hasta su agotamiento, se recupera en alguna medida a travs del desarrollo sostenible, que viene a
superar los paradigmas de crecimiento indefinido, generalizados a partir de la Revolucin Industrial (Sotelo, J. A., 2000). Una visin de la arquitectura popular como un
micro-cosmos autosuficiente y sustentable, que contribuye a mantener la estabilidad ecolgica del entorno gracias a una inteligente explotacin de los recursos dispo_____________
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nibles, sin dejar de lado el bienestar de sus habitantes, resulta enormemente atractiva
dentro de un panorama de replanteamiento del actual modelo de desarrollo, basado en
la produccin ilimitada de bienes de consumo.
2. DEFINICIN
POPULAR
CARACTERSTICAS
DE
LA
ARQUITECTURA
La arquitectura verncula destaca su carcter domstico o nativo, mientras que la arquitectura tradicional incluye otras realizaciones, adems de las edificaciones populares, siempre que su factura se
pueda encuadrar dentro de las tradiciones constructivas locales.
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Tambin denominada arquitectura histrico-artstica, incluye todos aquellos edificios representativos,
que se suelen estudiar desde una perspectiva diacrnica, destacando la nocin de estilo, asociada a una
determinada etapa histrica.
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A partir de los aos 80 se extiende una tendencia, segn la cual existen tres dimensiones principales de
la sostenibilidad: medioambiental, econmica y social. En el documento Culture: Fourth Pillar of
Sustainable Development, publicado en 2010 por la Red Mundial de Ciudades, Gobiernos Locales y
Regionales, se propone la inclusin de una cuarta dimensin, la cultura.
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El Ciclo de Vida es el conjunto de etapas sucesivas que van asociadas a la produccin de bienes y
servicios, su estudio sistemtico y cientfico, dentro del sector de la edificacin, sirve para evaluar los
impactos ambientales de una construccin concreta.
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provenir estos materiales del propio subsuelo de la parcela en cuestin o de sus cercanas no se produce apenas gasto energtico debido al acarreo.
Figura 1. Vista tpica del paisaje de Tierra de Campos, en las cercanas de Valderas.
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Como su propio nombre indica, se emplea este sistema para la construccin de todo tipo de tapias para corrales y patios, adems de los muros ms gruesos de las
edificaciones, que corresponden a las plantas inferiores. El criterio de eficiencia
estructural llevara a optimizar el grosor de los muros dimensionndolos segn las
cargas verticales que deban soportar y, en consecuencia, los muros superiores, menos
solicitados, deberan ser ms esbeltos. Pero este menor espesor de tapial implica una
desventaja energtica la prdida de capacidad aislante, que unida a su gran peso
propio, que dificulta su puesta en obra a varios metros de altura, y aconseja la introduccin de una nueva tcnica constructiva. Se trata del adobe, que ana ligereza y
aislamiento trmico, y constituye un sistema econmico, que permite aligerar los
muros superiores.
El adobe obedece, pues, a otra lgica constructiva, y tiene una estrecha relacin
con el ladrillo, hasta el punto de que se podra considerar su precedente histrico, en
pocas donde la escasez energtica era la norma. Ambas tcnicas responden a una
voluntad de prefabricacin para conseguir un elemento ms manejable y ligero que
permita una rpida y cmoda puesta en obra. La principal diferencia entre el adobe y
el ladrillo, como se apuntado anteriormente, es la ausencia de coccin del primero,
que propicia otra diferencia crucial, como es el aadido de un material fibroso como
la paja trillada, que frena su tendencia a resquebrajarse por retraccin y le aporta
mayor resistencia mecnica a flexin, compensando su menor cohesin interior. Esta
caracterstica constructiva es tambin clave en mejorar el comportamiento trmico del
material, ya que las briznas de paja funcionan a modo de pequeas "cmaras de aire",
que tienen una gran capacidad aislante.
Existen diferentes tamaos de adobe, en funcin de su posterior finalidad constructiva, ya sea la ejecucin de muros de fachada o tabiques interiores, ms esbeltos
que los anteriores. La mezcla de arcilla, limo y arena es la que rene mejores propiedades para el adobe y tras ser humedecida y mezclada con la paja se introduce en el
molde o adobera que le da forma de prisma antes de su compactacin. La retirada
del molde es necesaria para la aireacin por los cuatro lados y el secado lento al sol,
que le termina de dotar de sus propiedades finales (Rohmer, E., 1985). La ejecucin
de los muros se produce mediante la colocacin de hiladas horizontales donde la
adherencia entre las piezas se consigue mediante el uso de barro. Finalmente, se
terminan los muros con un revoque que sella las juntas entre los adobes, para evitar
filtraciones, que podran comprometer su durabilidad.
La variante ms singular de revestimiento en la comarca es el trullado, que otorga a sus edificios de un acabado exterior caracterstico, debido a la particular textura
conseguida por la mezcla de barro y briznas de paja, que evita el cuarteamiento del
acabado por la accin del sol o la lluvia. Este acabado aparece aplicado tanto en
muros de tapial como de adobe, hacindolos difcilmente distinguibles a simple vista
y consiguiendo una apariencia exterior altamente homognea. La fragilidad del barro
frente al agua hace necesario su cuidado peridico y la reposicin de los revocos cada
pocos aos, siendo ste uno de los principales problemas de su mantenimiento, introduciendo adems un coste aadido.
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5. LA DIMENSIN CULTURAL
A la hora de valorar la sostenibilidad de un proyecto urbano o edificatorio no se
han tenido suficientemente en cuenta, hasta el momento, los aspectos culturales. Sin
embargo, en el actual contexto de globalizacin econmica que impulsa rpidamente
las tendencias artsticas y tecnolgicas a travs de las fronteras geogrficas, se hace
necesario reflexionar sobre la idoneidad de implantar, de forma indiscriminada,
modelos arquitectnicos pretendidamente universales dentro de un contexto local. La
constatacin de los fuertes impactos negativos, que se han producido en el entorno
construido, como la prdida de identidad espacial (Aug, M., 1993) o la degradacin
del paisaje tradicional (Muoz, F., 2008), contrasta con una visin de la arquitectura
popular como materializacin de unos determinados valores culturales, sociales y
ambientales, que caracterizan a una comunidad. Desde el punto de vista cultural
existen dos posibles aproximaciones a la misma: por una parte, el estudio de las
edificaciones como fenmenos aislados y, por otra, el anlisis de sus interacciones
con el medio natural, formando conjuntamente el paisaje cultural.
La unidad arquitectnica y paisajstica lograda por las construcciones populares de
Tierra Campos, independientemente de su funcin, tamao o morfologa, se debe a la
absoluta predominancia del barro como material de construccin. Se trata de unos
conjuntos edificados altamente homogneos, que se integran perfectamente en el
entorno, gracias a la coincidencia cromtica y de texturas. Esto contribuye, junto con
otros elementos ajenos a la arquitectura, como la gastronoma o el folclore, a crear
una identidad cultural propia y diferenciada del exterior, que refuerza el sentido de
pertenencia al colectivo de sus habitantes (Sotelo, J. A., 1992), a la vez que muestra
la manera en que desea gestionar su relacin existencial con las particularidades del
lugar (Almeida, C. ; Mora, J. y Dos Reis, F., 2010).
Figura 4. Alzado del ncleo de poblacin de Barcial de la Loma.
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En el sentido de la tradicin arquitectnica clsica, transmitida a travs de los tratados que difunden
el estilo griego y romano, sobre todo a partir del Renacimiento.
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Es el proceso a travs del cual, los organismos mejor adaptados desplazan a los menos adaptados
mediante la acumulacin lenta de cambios genticos favorables en la poblacin a lo largo de las generaciones.
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Este conjunto edificado se completa con un "corral" o espacio abierto trasero, alrededor del cual se organizan todas las construcciones auxiliares, como las cuadras,
los casetos (cochiqueras), los pajares y las lastras. En este espacio se encuentra tambin la cocina de matanza o de verano, con el horno incorporado y adosado a la
edificacin12. Se accede al corral tanto desde la propia vivienda como desde la calle, a
travs de unos grandes portones de madera.
Frente a los edificios residenciales, citados anteriormente, existen tambin otros
tipos arquitectnicos de gran inters cultural, testigos de una forma de vida rural, hoy
en da prcticamente desaparecida. Se trata de las singulares construcciones agrarias
de Tierra de Campos, como palomares, bodegas y chozos de pastor, que se originaron
para satisfacer las necesidades productivas de sus habitantes.
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Para lograr un aprovechamiento trmico interior del mismo, adems de economizar su construccin,
compartiendo materiales con la vivienda.
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Otro importante ejemplo de arquitectura popular son las cuevas o bodegas, construcciones enterradas para la elaboracin y el almacenaje del vino, gracias a la facilidad para excavar el terreno arcilloso. Gracias al excepcional aislamiento trmico que
proporciona el abrigo del terreno, se crea un micro-clima ideal en su interior con
temperaturas relativamente constantes a lo largo del ao, en torno a los 15, y que
permiten la ptima elaboracin y conservacin del vino. Estas bodegas rupestres son
espacios excavados en pequeas lomas o promontorios cercanos a los pueblos, aprovechando el desnivel y formando complejos con estrechas galeras subterrneas, que
conectan a su vez espacios ms amplios.
Las bodegas, junto con el resto de construcciones agrarias auxiliares como las casetas, los chozos y los colmenares, hoy en da abandonados, forman un patrimonio de
gran valor que puebla los alrededores de los ncleos de poblacin y los campos. Su
valor etnogrfico y antropolgico, adems de su variedad formal, en ocasiones llegando a generar formas orgnicas e inesperadas, aportan un contrapunto esttico que
enriquece el paisaje de la comarca.
Figura 7. Bodegas en Herrn de Campos.
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6. LA DIMENSIN SOCIAL
Los conjuntos de arquitectura popular, que forman el tejido edificatorio de los
ncleos de poblacin de Tierra de Campos, tienen la doble funcin de permitir el
desarrollo de las actividades individuales, a la vez que crean un marco espacial para la
vida colectiva. Estos aspectos sociales se ponen de manifiesto al repasar la historia de
la comarca, que dio lugar a su hbitat caracterstico.
Figura 8. Plano de ncleo de poblacin e inmediaciones, en Becilla de Valderaduey.
Fuente: Elaboracin propia, a partir de la cartografa digital de la Direccin General del Catastro.
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Los primeros pobladores de la regin, segn las fuentes arqueolgicas, fueron los
vacceos, pueblo cltico prerromnico que practicaba una agricultura de tipo colectivista. La explotacin comn del terrazgo, mediante la roturacin colectiva o dirigida,
genera el sistema conocido como openfields o campos abiertos13, que, segn el gegrafo Andr Meynier, favorece la agrupacin de la poblacin en ncleos compactos y
separados entre s. Este hbitat concentrado es un modelo que se traslada hasta nuestros das, ya que permite el mximo aprovechamiento productivo del territorio y se ve
favorecido por la uniformidad de las condiciones geogrficas y ecolgicas de la
comarca. Las condiciones tpicas del poblamiento son la existencia de un terrazgo con
una superficie aproximada de 25 a 30 km2 por cada ncleo, que se sita de forma
central respecto del mismo, y una distancia media entre pueblos vecinos de unos 5 a
10 km (Benito Martn, F., 1998).
Posteriormente, las circunstancias histricas medievales y, en particular, el proceso de repoblacin del territorio al norte del ro Duero, asociado a la Reconquista,
determinan en gran medida las condiciones urbanas de los asentamientos de Tierra de
Campos y, an hoy, son claramente perceptibles (Benito Martn, F., 2000). La rpida
desintegracin del sistema territorial romano-visigtico, despus de la invasin rabe
que tiene lugar en el s. VIII, provoca la despoblacin de la regin y su posterior
conversin en un rea fronteriza altamente inestable. La estructura del territorio no se
vuelve a consolidar hasta la Alta Edad Media cuando los reinos cristianos aprovechan
la oportunidad de afianzar su dominio militar a travs de la repoblacin definitiva del
territorio. Si bien en un primer momento histrico, durante los siglos IX y X, se
produce un modelo de asentamiento que genera una malla relativamente istropa de
pequeas unidades de explotacin agrcola, de similar tamao e importancia dentro de
la trama espacial, este sistema se jerarquiza progresivamente, hasta que en el siglo XII
toma forma la estructura actual, donde cada ncleo asume un papel definido.
El nuevo sistema social y econmico que se instaur durante la Reconquista generaba otras necesidades, que se materializaron a travs de una distinta organizacin y
morfologa de los ncleos, ajena a las preexistencias romanas y visigticas. En el caso
de Tierra de Campos se puede observar un tipo predominante, altamente compacto y
de forma irregular, denominado como rion o alubia. Esta forma orgnica se
desarrolla debido a una serie de factores, principalmente, la agrupacin densa de
viviendas tradicionales debido a la antigua presencia de murallas o cercas defensivas
en la mayora de los asentamientos, al tratarse de una zona en conflicto por su condicin fronteriza. La forma ideal de crculo, formada por anillos concntricos alrededor
de la iglesia o el castillo, no aparece casi nunca debido a otros factores secundarios,
que deforman la trama. En primer lugar, est la topografa, que obliga a una adaptacin del tejido a los cerros o a las laderas. En segundo lugar, la presencia de un ele_____________
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En oposicin a los campos cercados con rboles, setos o muros, tpicos de la Europa atlntica. El
ejemplo prototpico sera el bocage presente en las regiones francesas de Normanda y Bretaa.
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7. CONCLUSIONES
Los antecedentes al concepto de la sostenibilidad, en el campo de la arquitectura,
se encuentran en la construccin bioclimtica o ecolgica, definida como el conjunto
de estrategias de diseo que persiguen la adaptacin inteligente del edificio al clima
local, minimizando el impacto ambiental producido. El bioclimatismo est inspirado
principalmente en la experiencia de la arquitectura popular, emulando ciertos aspectos
de la misma en las nuevas edificaciones, como la correcta orientacin solar o el
aprovechamiento de las corrientes de aire para refrescar el ambiente interior.
El xito de esta tendencia arquitectnica, unido al indudable prestigio social que
va asociado al movimiento ecologista, provoc que se concentraran los esfuerzos en
la mejora de los aspectos medioambientales de las edificaciones, descuidando por
completo las otras tres dimensiones de la sostenibilidad. La arquitectura popular
aparece en este contexto como un ejemplo de gran inters, ya que representa una idea
de construccin que se adapta no solamente al medio fsico, sino tambin a la
organizacin social del ser humano, creando una identidad cultural distintiva y, todo
ello, utilizando racionalmente los recursos disponibles.
El caso de Tierra de Campos, caracterizado por una integracin plena, a todos los
niveles, entre arquitectura y entorno, proporciona ciertas claves para avanzar en la
bsqueda de un concepto de edificacin que favorezca la proximidad de sus
habitantes con la naturaleza y que permita la convivencia de los grupos humanos.
Del ejemplo concreto estudiado, se pueden destacar los siguientes aspectos,
econmica- y medioambientalmente beneficiosos:
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