Come cambia il nostro corpo se limitiamo i carboidrati

Sei impressionanti cambiamenti dovuti al consumo limitato di carboidrati semplic

i
Gli alimenti ricchi di carboidrati semplici (quelli, cio, che contengono zuccheri
semplici o zuccheri aggiunti durante la conservazione e la preparazione), sono
ricchi di calorie e non apportano sostanze nutritive alla nostra dieta. Inoltre
ci fanno sentire sazi sul momento scatenando poi degli improvvisi attacchi di fa
me!
Ma sapete cosa succede al nostro corpo se limitiamo il consumo di riso bianco,
pasta bianca, pane bianco, dessert e dolci, sciroppi artificiali, bibite gassate
e caramelle? Leggete i 6 cambiamenti che questo consumo limitato apporterebbe n
el nostro corpo!
1. Inizierai a bruciare grassi
"Immediatamente", scrive il sito "Eat this, not that!". Riducendo il consumo di
carboidrati, si ridurranno anche le calorie assunte giornalmente. Infatti, quand
o il corpo costretto a non attingere dai carboidrati, per produrre energia bruci
a il grasso immagazzinato. Il consiglio del sito quello di fare un po' di eserci
zio fisico al mattino, prima della colazione. In questo modo il corpo brucer i gr
assi depositati invece di quelli contenuti nel cibo.
2. Ti sentirai meno affamato
Non sono le calorie che saziano la tua fame, ma sono le sostanze nutrienti, come
le proteine, le fibre o i grassi sani. Queste componenti sono assenti nei carbo
idrati raffinati, che finiscono, dunque, per riempire il nostro corpo solo di ca
lorie "inutili". Per questo, dopo averne fatto una scorpacciata possiamo sentirc
i ancora affamati: il corpo, assumendo carboidrati, sar sempre in cerca di altro
cibo. Diminuendo il consumo, invece, diminuir anche il senso di fame. Il consigli
o di "Eat this, not that!" quello di iniziare la giornata mangiando qualcosa di
molto proteico e salutare come le uova o lo yogurt greco.
3. Avrai la pancia pi piatta
uno dei cambiamenti pi lampanti: quando i carboidrati vengono rimpiazzati da cibi
ricchi di fibre, il ventre pu sembrare pi piatto. Questo perch le fibre, di cui og
ni dieta dovrebbe essere ricca, aiutano a sgonfiare la pancia. Molti zuccheri in
vece fermentano nell'intestino facendoci sentire pi gonfi e facendo apparire la p
ancia pi grande di quello che in realt . Il consiglio di "Eat this, not that!" quel
lo di iniziare a sostituire alcuni alimenti con altri pi salutari. E di mangiare
noci, fonti di fibre e alleate nella digestione.
4. Diminuir il rischio di soffrire di diabete
Gli zuccheri semplici possono essere dannosi, alla lunga, per la salute. Pi ne di
geriamo, pi insulina produce il pancreas: questo pu portare ad aumentare il rischi
o di sviluppare diabete di tipo 2. Il consiglio del sito quello di preferire car
boidrati complessi, ricchi di fibre, pi difficili da digerire per il corpo: in qu
esto modo si impedir il rilascio facile di insulina.
5. I tuoi muscoli saranno pi forti
Secondo i redattori di "Eat this, not that!", assumere solo carboidrati semplici
non farebbe bene alla crescita dei muscoli: " preferibile mangiare qualsiasi alt
ro tipo di alimento, dalla carne allo yogurt al gelato - scrivono -. In parte, q
uesto si deve al fatto che ai carboidrati mancano le proteine, che sono veri e p
ropri mattoncini nella costruzione dei muscoli e contribuiscono alla salute dell

a pelle, dei capelli e delle unghie". Aumentare il consumo di proteine e di altr

e sostanze nutritive, pu apportare benefici al nostro corpo, senza il bisogno di
assumere ulteriori calorie. Il consiglio del sito quello di preferire snack prot
eici rispetto a quelli delle macchinette automatiche.
6. Ti sentirai pi energico
bene ricordare che all'interno di una dieta equilibrata non devono mancare i car
boidrati: il corpo ne ha bisogno per funzionare correttamente, sono indispensabi
li per la salute del cervello e per il funzionamento degli organi. Alcuni, per, h
anno un effetto "carburante" molto pi di altri: frutta, verdura, pane, quinoa e r
iso sono solo alcuni di questi. Assicurano a chi ne mangia energia per lungo tem
po ed evitano i tipici "sbalzi" causati da altri carboidrati semplici.
(Fonte)
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