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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

ESCUELA DE POSGRADO

GUIA DE LABORATORIO DE DBO - DQO

LABORATORIO DE CALIDAD, EFLUENTES LIQUIDOS Y


CONTAMINACION

PRESENTADO POR:

Ms. ORLANDO VILCA MORENO


Ms. CARMEN VELIT VILLAREAL.

MAESTRIA EN INGENIERIA AMBIENTAL

HUANCAYO - PERU
2014

DETERMINACION DE LA DEMANDA BIOQUMICA


DE OXIGENO
Mtodo : Respiromtrico; sensor electrnico de presin
La Respirometra es una tcnica basada en la medicin del consumo de oxgeno por
parte de microorganismos que trabajan sobre un sustrato orgnico, el cual es
degradado y oxidado a CO2. Este mtodo mide el consumo de oxgeno ms o menos
continuamente en el tiempo y es til para: evaluar biodegradacin de sustancias
qumicas especficas Y tratabilidad de residuos orgnicos industriales.

1.- Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO)


La Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) en agua expresa la cantidad de oxgeno
que se consume por procesos bioqumicos durante la degradacin de ingredientes
orgnicos.

2.- Principio del mtodo


Determinacin de la DBO por medicin de la diferencia de presin en el sistema
cerrado . La memoria integrada de valores de medicin, a partir de un tiempo de
funcionamiento total del ensayo de 5 das, memoriza automticamente cada 24 horas
un valor de la DBO.
3.- Componentes del Equipo
Base para DBO con soporte integrado para frascos
6 x frascos para DBO con sensores y carcajes
6 barras agitadoras magnticas
1 dispositivo de agitacin
1 frasco inhibidor de nitrificacin.
1 frasco de solucin de hidrxido potsico.
2 matraces aforados de rebose/desbordamiento (157 ml, 428 ml)

3.1 Principio de medicin


El sitio de medicin de la DBO, que incluye el frasco para muestras y el sensor para
DBO, constituye un sistema cerrado. En el frasco para muestras se encuentra por
encima de la cantidad de muestra introducida, un espacio para gases con una
cantidad definida de aire. Durante la determinacin de la DBO las bacterias del agua
residual introducida consumen el oxgeno disuelto en la muestra, ste es sustituido
por oxgeno del aire procedente del espacio para gases del frasco para muestras. El
dixido de carbono que se forma simultneamente se combina qumicamente con el
hidrxido potsico que se encuentra en el recipiente del frasco para muestras. As se
crea una disminucin de la presin que es medida por el sensor para la DBO y que se
indica en la pantalla frontal inferior directamente como valor de la DBO en mg/l de O2.
3.2 Preparacin de las muestras
Estimar el intervalo de medida de la muestra a analizar y elegir el volumen
de la muestra segn la tabla N1
Filtrar u homogenizar la muestra y ajustar el pH que se encuentre entre 6,5
y 7,5 con cido clorhdrico diluido 1 M y/o con una solucin de hidrxido
sdico 1 M.
Llevar la muestra a la temperatura de 20 C 1 C
Para inhibir la nitrificacin se recomienda la adicin del inhibidor de
nitrificacin. Esto debe tenerse en cuenta especialmente en el intervalo de
medida bajo de 0 - 40 mg/l
Introducir la barra agitadora magntica en el frasco para DBO
Introducir 3-4 gotas de solucin de KOH en la tapa de jebe
Colocar los sensores para DBO
Colocar el frasco completamente preparado y conectar el aparato y activar
este sitio de medicin con la tecla de cabezal.
Con la tecla Start puede iniciarse ahora la medicin para el frasco en esta
posicin.
Incubar la muestra segn las normas de la DBO5 a 20 C durante 5 das .

Tabla N 1
Si el valor DBO es desconocido, en el caso de aguas residuales domsticas puede
partirse de que el valor DBO5 corresponde aproximadamente al 80 % del valor DQO.

Intervalo de DBO5
0 40
0 80
0 200
0 400
0 800
0 2000
0 - 4000

Volumen de la muestra (mL)


428
360
244
157
94
56
21.7

Dosificacin KOH
3 gotas
3 gotas
3 gotas
3 gotas
3 gotas
3 gotas
3 gota

DETERMINACION DE LA DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO

Mtodo : Reflujo cerrado colorometrico


Fundamento
El mtodo de la demanda qumica de oxigeno (DQO) se emplea para medir el
contenido de materia orgnica tanto de las aguas naturales como de las residuales, el
equivalente de oxgeno de la materia orgnica que puede oxidarse se mide utilizando
un agente qumico fuertemente oxidante en medio cido. El bicromato potsico resulta
excelente para tal fin. El ensayo debe realizarse a temperatura elevada. Para facilitar
la oxidacin de ciertas clases de compuestos orgnicos se necesitar un catalizador.
Existen dos mtodos para el anlisis de la DQO:
1.- Reflujo abierto, No se recomienda porque hay mucha contaminacin.
2.- Reflujo cerrado, consta de dos procesos:
a) Digestin, se realiza en el termoreactor que es un sistema para la medicin de la
demanda qumica de oxigeno (DQO) el cual puede digerir hasta 9 muestras
simultneamente en un rango de temperatura de 150 C durante 2 horas.
Reaccin:
(CaHbOc) + Cr2O7 = + H + catalizador

Cr+3 + C02 + H20

Calor
Se determina fotomtricamente el Cr2O7 = amarillo no consumido
Procedimiento
Material

Termoreactor para DQO.


Espectrofotmetro UV-VIS
Viales de rango de DQO (0 -1500 mg/L)
Pipeta de 2 ml con propipeta.
Portatubos.
Vasos de precipitacin de 250 mL.

Homogenice 50 ml de muestra durante dos minutos


Encienda el reactor DQO. Calintelo a 150C.
Destape un vial de reactivo para digestin DQO
Sostenga el vial de reactivo a un ngulo de 45 grados, transfiera 2,0 ml de
muestra
Coloque la tapa al vial cuidando que quede bien ajustado. Enjuagar el frasco con
agua desmineralizada y squelo con una toalla de papel limpio.
Sostenga el frasco por el tapn. Invirtalo suavemente varias veces para mezclar
su contenido. Coloque el frasco dentro del reactor DQO que ha sido precalentado.
Caliente los frascos durante dos horas.
Apague el reactor, espere unos 20 minutos hasta que los frascos se enfren hasta
120C o menos.
Invierta cada frasco varias veces, mientras estn calientes todava. Colquelos en
un portatubos Espere hasta que se hayan enfriado a la temperatura ambiente.

b) Cuantificacin por colorimetra. Se utiliza el espectrofotomtrico UV-VIS

Prender el espectrofotmetro UV-VIS


Colocar a 620 nm de longitud de onda
Calibrar el equipo a cero con el blanco
Leer la absorbancia de la muestra con su respectivo blanco
Segn el resultado obtenido llevar a la curva de calibracin y leer los resultados.
DQO ( mg/L) = (A x F)
A = Absorbancia de la muesta
F = factor 3125
De acuerdo a la curva de calibracin se aplica la ecuacin
Concentracin = Absorbancia x 3125

TRATAMIENTO DE AGUA
Mtodo: Equipo de jarras
El agua para consumo domestico o industrial necesita un mantenimiento que
obliga a un control estricto de los parmetros que determinan su calidad
En un tratamiento qumico de agua se producen las siguientes etapas:
Coagulacin, floculacin , sedimentacin, filtracin y desinfeccin.
1.- Coagulacin
Es un proceso de desestabilizacin qumica de las partculas coloidales que se
producen al neutralizar las fuerzas que los mantienen separados utilizndose la
mezcla rpida, que es un grado de agitacin generalmente es mayor a 100
RPM a un tiempo determinado
Los principales coagulantes
a) Sulfato de Aluminio.
b) Cloruro Frrico.
c) Sulfato Ferroso.
d) Polmeros (Como ayudantes de floculacin).
Reaccin qumica:
Al2(SO4)3 + H2O

--------------

Al(OH)3 +..
Floc

2.- Floculacin
La floculacin es el proceso que sigue a la coagulacin, que consiste en la
agitacin
de la masa coagulada ( mezcla lenta) permitiendo el crecimiento y
aglomeracin de los
flculos , Estas partculas se aglutinan para formar un floc que pueda ser
fcilmente eliminado por los procedimientos de decantacin y filtracin.
Los floculantes son polmeros naturales extrados de sustancias animales o
vegetales.
con pesos moleculares muy elevados solubles en agua
3.- Sedimentacin
Es la decantacin de los floculos donde se encuentran retenidos las sustancias
a remover, el a decantar puede ser de 10 minutos a 2 horas dependiendo de la
sustancia a remover.
Prueba de Jarras
Las pruebas mas representativas para determinar el comportamiento de los
coagulantes y floculantes a escala pequea es el Ensayo de Prueba de
Jarra.
Definicin
Es un mtodo de simulacin de los procesos de Coagulacin y floculacin,
realizado a nivel de laboratorio que permite obtener agua de buena calidad,
fcilmente separable por decantacin;

Objetivo
Determinar las variables fsicas y qumicas de los procesos de coagulacin;
floculacin y sedimentacin ; tales como :
Cuantificar la dosis ptima de coagulante y floculante para tratar el agua.
Seleccionar el coagulante y floculante mas eficaz.
Determinar el pH ptimo de coagulacin
Obtener las velocidades de sedimentacin y tiempos de mezcla rpida y
lenta.
Eficiencia de remocin.
Materiales y Equipos Necesarios
- Equipo de jarras Lovibond con iluminacin posterior esta provisto de 4
agitadores planos; con 4 vasos de 2 litros de capacidad, con la velocidad de
agitacin de 20 a 300 rpm y un tiempo de 1 a 999 minutos el mnimo de
incremento es de 1 minuto.
- Un turbidmetro.
- Un pHmetro.
- Sulfato de Aluminio al 10% (solucin madre) y Sulfato de Aluminio al 1%
- Oxido de calcio
Procedimiento:
1.- Homogenizar la muestra y cuantificar el parmetro a evaluar y medir 1 litro
de muestra.
2.- Colocar el vaso debajo de las paletas
3.- Anotar la cantidad de coagulante que se agregue a cada vaso.
4.- Colocar las paletas de agitacin, tiempo y velocidad adecuadas.
5.- Dejar que se sedimenten el tiempo determinado.
6.-Sacar con cuidado el sobrenadante, filtrarlo con papel filtro y analizar el
parmetro evaluado.

La Respirometra es una tcnica basada en la medicin del consumo de oxgeno por parte de
microorganismos que trabajan sobre un sustrato orgnico, el cual es degradado y oxidado a CO 2. Este
mtodo mide el consumo de oxgeno ms o menos continuamente en el tiempo y es til para: evaluar
biodegradacin de sustancias qumicas especficas; tratabilidad de residuos orgnicos industriales; el
efecto de cantidades conocidas de compuestos txicos en la reaccin de consumo de oxgeno en una
muestra de agua residual o de sustancias qumicas orgnicas; la concentracin medible a la cual un
contaminante o un agua residual inhibe la degradacin biolgica; el efecto en las ratas de oxidacin de
varios tratamientos tales como desinfeccin, adicin de nutrientes, y ajuste de pH; los requerimientos de
oxgeno para completar la oxidacin de materia oxidable biolgicamente; la necesidad de usar cepas
adaptadas en otras mediciones bioqumicas de consumo de oxgeno, tales como la prueba de dilucin de
la demanda bioqumica de oxgeno (DBO); y la estabilidad de los lodos [14].
Los datos respiromtricos se usan como comparacin directa entre el consumo de oxgeno de dos
muestras de ensayo o entre una muestra y un control. Debido a las diferencias entre los usos, cultivos de
cepas, aplicaciones de resultados y entre instrumentos, no se puede definir un procedimiento sencillo para
pruebas respiromtricas que aplique para todos los casos.
La diversidad de mtodos existente, sumada a las diferentes formas de expresar los resultados obtenidos y
a las diferentes interpretaciones de lo que es biolgicamente estable se genera confusin en su uso.

Partiendo de esta base, el objetivo de este trabajo es hacer un prototipo y discusin de las diferentes
tcnicas que han sido propuestas por diferentes autores basados en los ndices respiromtricos.
A nivel regional existe inters por parte del sector industrial en incorporar prcticas que estn de acuerdo
con las polticas Nacionales y mundiales en cuanto a la mejora del medio ambiente, especficamente el
inters radica en el tratamiento de residuos slidos que dejan estas grandes industrias. Un posible
candidato que cumple con estas condiciones es el compostaje, el cual hace posible la revalorizacin de
estos desechos hacindoles reutilizables no slo por la industria que los genera sino tambin pueden ser
tiles a nivel agricola.
Para llegar a un nivel en que se pueda garantizar el xito de este tipo de procedimientos, es necesario
hacer una cuantificacin de los parmetros que intervienen en el proceso de compostaje y no solamente es
suficiente la cuantificacin, es necesario ir ms all. En el proceso de compostaje intervienen varios
parmetros fsicos, qumicos y biolgicos, que constantemente se deben evaluar para hacer una toma de
decisiones apropiada, entonces es indispensable contar con dispositivos que se puedan direccionar a
travs de un PC, para as poder monitorear estos parmetros y as hacer eficiente el proceso.
Por tal razn en esta investigacin en la culminacin de todas sus etapas se propone contruir un prototipo
de respirometro multiparmetrico sistematizado, que permita medir simultnemaente ndices
respirometricos tales como oxgeno consumido, dixido de carbono emitido, pH, temperatura y humedad
en un compostaje de prueba.

1.1 Orgenes de la respirometria


Desde principios de los aos de 1900s se han utilizado varios mtodos para determinar el ndice de
respiracin de bacterias para evaluar la capacidad de una poblacin bacteriana de remover sustancias de
las aguas residuales (tratabilidad, o biodegradabilidad) y para determinar el efecto de las sustancias en las
bacterias (inhibicin o toxicidad). La tentativa ms antigua que utiliza la absorcin directa para medir la
demanda del oxgeno de las aguas residuales fue hecha por Adney en 1890 [18].
Adney y Sierp desarrollaron un tipo de aparato manomtrico en el cual se determinaba el ndice de la
absorcin del oxgeno en agua contaminada. A una presin constante, la disminucin del volumen, debido
a la absorcin del oxgeno fue determinada por la distancia que una columna de agua sube por un tubo
vertical graduado, en forma de "u" que conectaba dos recipientes, uno llenado parcialmente de la muestra,
y el otro que contena un volumen igual de agua. El aparato entero fue colocado a una temperatura
constante en un bao de agua, y agitado peridicamente para mantener un exceso del oxgeno disuelto en
la muestra. Aunque Adney encontr que este mtodo era exacto, concluy que no era conveniente para el
trabajo rutinario. En un principio la aplicacin de la respirometra se centr totalmente en la
determinacin de la demanda bioqumica de oxgeno del agua residual. A partir de mediados de los aos
ochenta, el uso de respirometras se ha incrementado en la determinacin de las caractersticas
biocinticas de los procesos biolgicos, de forma que actualmente se considera como la fuente de
informacin ms importante en los procesos de depuracin de fangos activados [14].
1.2 Qu es un Respirmetro?
Un respirmetro es un instrumento que consiste en un pequeo reactor biolgico que sirve para medir
velocidades de respiracin aerobia de una poblacin microbiana en unas determinadas condiciones. El
respirmetro determina la cantidad de oxgeno consumida por unidad de tiempo y de volumen. Algunos
autores consideran al respirmetro como un sensor, ya que consiste en una unidad fsica con una entrada
de muestra externa y una salida de resultados (OUR u otros parmetros) obtenida despus de un
procedimiento interno [17]. Por otra parte, y debido a su condicin de reactor biolgico, los resultados
son extremadamente dependientes de las condiciones de trabajo, por tanto, puede existir una variabilidad
en la salida. Esta variabilidad cuestiona el hecho de que se considere al respirmetro un reactor y obliga a
que los resultados de las respirometras se acompaen de las condiciones de operacin tales como:

La IWA (International Water Association) propuso una clasificacin de los respirmetros en funcin de
tres parmetros bsicos designados por las siguientes letras:
La primera letra indica dnde se realiza la medida de oxgeno: G, si es en la fase gas; L, si es en la
fase lquida.
La segunda letra indica de qu forma entra el gas en el respirmetro: F, si es continuo (Flowing); S si
permanece esttico (Static) G / LF / F /
La tercera letra indica la manera que tiene la fase lquida de entrar al respirmetro:F, si es continuo
(Flowing); S si permanece esttico (Static)
1.3.3 Respirmetro manomtrico o de Warburg: El oxgeno utilizado se mide con respecto al tiempo
anotando la disminucin de presin en el recipiente donde se est realizando la respirometra, que tiene
volumen constante, es hermtico y se ha de mantener a una temperatura constante. En el recipiente se
introduce la muestra a analizar dejando una cmara de aire y adems, se ha de colocar un vaso con una
solucin de hidrxido potsico (o sdico) para que absorba el anhdrido carbnico producido (Figura 2)
de tal forma que la disminucin de la presin sea una medida del oxgeno consumido. Este es otro
ejemplo de respirmetro GSS, en el que la medida de la concentracin de oxgeno se realiza de manera
indirecta y tanto la muestra lquida como el gas permanecen de manera esttica en el interior del
recipiente, sin que exista renovacin alguna de ambos durante la determinacin respiromtricas

Fundamento de operacin
Las bacterias en la muestra usan el oxgeno mientras consumen materia
orgnica en las botellas de la muestra. El aire en la botella que est por encima
de la
muestra contiene 21% de oxgeno y reabastece el oxgeno disuelto utilizado
por las

bacterias. Durante el periodo de la prueba, barras de agitacin mezclan


continuamente en cada botella. Esto mueve el oxgeno del aire hacia la
muestra lo
cual ayuda a simular condiciones naturales.
El sistema BODTrak II est sellado para prevenir cambios de presin
atmosfrica externos que afecten a la botella del examen. Sensores de presin
controlan la presin del aire dentro de la botella del examen. Cuando el
oxgeno es
consumido, la presin en el espacio de la cabeza de la botella decae. La cada
de la
presin est correlacionada directamente con la DBO.
Se produce dixido de carbono cuando los microorganismos oxidan materia
orgnica en la muestra. El dixido de carbono debe de ser eliminado del
sistema
para que ste no interfiera en la medicin. Se deben de colocar grnulos
comprimidos de hidrxido de potasio en el sellado de cada botella de muestra
antes
de que el sistema elimine el dixido de carbono.

3.3 Ventajas del BODTrakTM II


Las ventajas del BODTrak II como una alternativa al mtodo de dilucin
convencional empleado en el mtodo de Winkler:
a) Tiempo mnimo en la preparacin de la muestra.
b) Disminucin del tiempo total de la prueba.
c) El mtodo del BODTrak II ofrece los resultados comparativos con el
mtodo de dilucin (DBO5) en 2 o 3 das.
d) No se requiere de calibracin y medicin del oxgeno disuelto.
e) El BODTrak II es fcil de monitorear.
f) La muestra es agitada constantemente y mantenida en condiciones
naturales. Esto hace que los resultados obtenidos en el BODTrak II
sean similares a las ocurrencias encontradas en un ambiente natural. El
mtodo de dilucin no agrega oxgeno adicional a la muestra. Esto origina
una enorme reduccin en el porcentaje de oxgeno y un posible retardo en
las reacciones bioqumicas.
g) La DBO (Demanda Biolgica de oxgeno) puede ser controlada en
cualquier momento debido a que el instrumento muestra constantemente
el resultado de la DBO. Los cambios de la presin dentro del sistema
cerrado BODTrak II se muestran grficamente en miligramos por litro
(mg/L) en un pantalla de LCD. El sistema suministra 360 puntos uniformes
de datos dentro de un periodo seleccionado de tiempo.
h) El sistema BODTrak II remueve continuamente el dixido de carbono del
mismo con lo cual se controla la diferencia de presin la cual es
proporcional a la cantidad de oxgeno usado.
i) Desgasear puede provocar errores negativos cuando se aplica calor a la
muestra para llegar a la temperatura del experimento. El sistema
BODTrak II realiza ajustes para este evento. El BODTrak II no realiza
el examen hasta que se alcance el equilibrio en la temperatura.

3.4 Manual de operacin resumido


3.4.1 Controles de operacin
Los controles de
operacin del BODTrak II se

muestran en la Figura 3.2.


Figura 3.2 Controles de operacin del BODTrakTM II
TECLAS DE SELECCIN DE CANALES
Las teclas de seleccin del canal correspondiente (1 al 6) son utilizadas para
mostrar los datos de alguna de las 6 botellas. Las teclas de seleccin de los
canales
tambin son utilizadas para elegir parmetros y editarlos en el men de
configuracin (Tabla 3.1).
Tabla 3.1 Tecla de canal, parmetros de configuracin
Canal Parmetro
1 Ao (0-99)
2 Mes (1-12)
3 Da (1-31)
1. Pantalla.
2. Teclas de seleccin de canales.
3. Teclas de flecha (*Las teclas
ON/OFF inician y paran la prueba.
Estas teclas no encienden o
apagan el instrumento).
4. Teclas ON/OFF*.
5. Indicador de energa.

4 Hora (0-24)
5 Minuto (0-59)
6 Duracin de la prueba (5, 7 o 10 das)
TECLAS DE FLECHAS
En la pantalla aparece una grfica con los valores de DBO en el eje vertical y
el tiempo en das en el eje horizontal. Con las teclas de flechas izquierda o
derecha
es posible mover el cursor a lo largo de la curva de DBO para mostrar las
coordenadas aproximadas (datos de tiempo, y DBO) del punto de seleccin.
Los
datos del intervalo de tiempo y la DBO se muestran en la parte inferior derecha
de la
pantalla. El cursor se posiciona automticamente en el punto del dato ms
reciente
del canal seleccionado en la pantalla.
Adems, presionando y manteniendo las dos teclas de flechas al mismo
tiempo para ir al men de configuracin del instrumento. Las teclas de flechas
as
mismo se pueden utilizar para cambiar los valores de tiempo, fecha, duracin
de la
prueba y rango.
TECLA ON
Sirve para acceder al men de seleccin del rango desde la pantalla del
canal. Para iniciar la prueba de un canal seleccionado presione y mantenga la
tecla
ON.
TECLA OFF
Cuando una prueba est en los modos de DELAY o RUN apretando y
manteniendo la tecla OFF se termina de manera manual la prueba. El
instrumento

mostrar en pantalla END. La tecla OFF as mismo tambin se utiliza para salir
del
men de configuracin o del men de seleccin del rango. Cualquier cambio
realizado deber de ser guardado antes de salir.
AJUSTE DEL RELOJ
Para realizar los ajustes de tiempo en todos los canales se procede de la
siguiente manera:
A. Todos los canales deben de mostrar END o CLEAR antes de que el reloj
pueda ser ajustado.
B. Presione y mantenga las dos teclas de flechas al mismo tiempo hasta que se
muestre en el men de configuracin del instrumento.
C. Seleccione el parmetro del reloj que desea ajustar presionando la tecla del
canal correspondiente (Tabla 3.1).
D. Utilice las teclas de flechas para editar el parmetro seleccionado.
E. Ajuste cada parmetro de la misma manera.
F. Cuando todos los ajuste de tiempo estn completos, presione la tecla OFF
para guardar los datos y regresar a la pantalla de datos.
3.4.2 Procedimientos del BODTrak II
Hay tres variaciones de procedimientos en el BODTrak II.
a) El procedimiento simplificado se recomienda cuando no es necesaria la
inoculacin, nutrientes extras o buffers. As mismo se recomienda cuando los
requerimientos de exactitud no son rigurosos.
b) El procedimiento Hach GGA (glucosa/cido glutmico) se recomienda
para obtener precisin y un buen desempeo en los exmenes usando GGA
inoculado. Se recomienda tambin cuando la precisin de la prueba es
importante.
c) El procedimiento estndar Hach se recomienda cuando las muestras
estn
inoculadas o cuando se han agregado nutrientes o reactivos. Use este
mtodo cuando siga mtodos standarizados para el anlisis del agua y
aguas residuales, edicin nmero 21, mtodo 5210 D del mtodo
respiromtrico.
Todas las variaciones de procedimiento son seguidas de pasos de
culminacin para todos los procedimientos. Es posible usar una combinacin
de
estos procedimientos con un instrumento pero en diferentes botellas. Slo
puede ser
elegida una duracin de la prueba.
Antes de comenzar el anlisis es importante tener en cuenta las siguientes
consideraciones:
Utilice las tablas de volumen para muestras que sean aplicables para cada
procedimiento.
Si se interrumpe el suministro de energa cuando el instrumento se encuentra
en el estado DELAY, la prueba se detendr y el estado cambiar a CLEAR
cuando la energa regrese. Comience la prueba de nuevo.
Si se interrumpe la energa cuando el instrumento se encuentra en el estado
de RUN, la prueba se reiniciar cuando regrese la energa.
Mantenga agua deionizada durante las noches en una incubadora a 20 C.
Agite el agua deionizada para saturarla con aire.
Ponga el inculo en la incubadora de DBO a una temperatura de 20 C. Sea

cuidadoso de no perturbar la mezcla inoculada. Agregue la solucin desde la


parte superior con la pipeta.
Se requiere de una disolucin si las muestras tienen una DBO de ms de 700
mg/L (Consideraciones especiales).
Para elevaciones arriba de los 5000 pies (1525 m) sobre el nivel del mar el
rango de 0 a 35 mg/L de DBO se reduce a 0 a 25 mg/L DBO. No es necesario
el ajuste para otro rango de pruebas.
Consulte las consideraciones especiales que incluyen el inoculado de la
muestra y el pretratamiento.
Utilice solamente barras de agitacin y botellas para el BODTrak II. stas
se encuentran especficamente diseadas para ser usadas con el BODTrak
II.

3.5 Procedimiento simplificado


3.5.1 Preparacin de la muestra
1. Caliente o enfre la muestra entre 19 y 21 C (66 a 70 F).
2. Homogenice la muestra en la licuadora si es que contiene una gran cantidad
de slidos en suspensin o sedimentables.
3. Elija el tamao correcto de la escala para el tamao de su muestra (Tabla
3.2). Mida la muestra en una probeta graduada.
4. Agregue el contenido de 2 sobres de solucin buffer con nutrientes a la
probeta graduada.
5. Transfiera el contenido de la probeta a la botella del BODTrak II.
6. Repita los pasos del 1 al 5 para muestras adicionales.
7. Continu con los pasos que complementan el proceso para todos los
procedimientos.
Tabla 3.2 Volmenes de muestra simplificados
Escala de medicin de DBO en mg/L Volumen de la muestra en mL
0 a 35 420
0 a 70 355
0 a 350 160
0 a 700 95
3.5.2 Pasos que complementan el proceso
1. Ponga una barra agitadora para BODTrak II dentro de la botella.
2. Ponga un tapn hermtico en el cuello de la botella.
3. Utilice la cuchara de esptula para agregar 2 comprimidos de hidrxido de
potasio en el tapn hermtico. Repita los pasos del 1 al 3 para cada botella
con las muestras.
4. Ponga las botellas en el chasis del BODTrak II. Conecte el tubo
correspondiente a cada botella con la muestra y apriete el tapn.
5. Ponga el instrumento en la incubadora. La temperatura de la incubadora
debe
de ser de 20 1 C (68 1 F). Nota: El funcionamiento de instrumento no ha
sido probado a otras temperaturas.
6. Conecte y encienda el instrumento. Asegrese de que todas las barras
agitadoras estn rotando. Si no, levante la botella y colquela de nuevo en su
posicin.
7. Presione y mantenga las dos teclas de flechas al mismo tiempo para ir al
men de configuracin del instrumento. Nota: Ajuste el tiempo y la fecha de
ser necesario
8. Presione la tecla del canal 6 para acceder y probar el parmetro de la

duracin de la prueba. Utilice las teclas de flechas para elegir una prueba de
5, 7 o 10 das. Nota: La longitud de la prueba seleccionada es para los 6
canales.
9. Presione OFF para guardar los valores y salir del men.
10. Para iniciar la prueba, presione el nmero del canal aplicable a la botella.
11. Presione la tecla ON. El men de seleccin del rango se muestra.
12. Utilice las teclas de flecha para elegir el rango de la prueba. Nota: Utilice la
tecla de flecha izquierda para los rangos de 0 a 35 y de 0 a 70 mg/L. Utilice la
tecla de flecha derecha para los rangos de 0 a 350 y de 0 a 700 mg/L.
13. Presione y mantenga la tecla ON para iniciar la prueba. Se desplegar una
grfica. Nota: Para cancelar la prueba presione y mantenga la tecla OFF.
Nota: El instrumento tiene incorporado un periodo de equilibrio de 1 hora
antes de la recoleccin de datos, para que la muestra se adece. La pantalla
mostrar DELAY durante este periodo.
14. Repita los pasos del 10 al 13 nuevamente para ajustar el rango de la
prueba y
comenzar con cada uno de los 6 canales. No es necesario utilizar los 6
canales, si hay menos de 6 muestras disponibles.
3.5.3 Curvas tpicas
Las curvas tpicas de una prueba en un periodo de 10 das se muestran en la
Figura 3.3
Figura 3.3 Curvas tpicas
1 Tpica con variacin del substrato
2 Tpica
3 Tpica con retraso

3.5.4 Consideraciones especiales


Dilucin de la muestra
Cuando el oxgeno requerido por una muestra es ms de 700 mg/L, diluya la
muestra con agua desionizada o agua destilada de alta calidad.
Calcule los resultados incluyendo el factor de dilucin adicional. Ejemplo: Si la
DBO de la muestra es de 1000 mg/L, diluya la muestra en proporcin de 1:1
con
agua destilada o desionizada. La DBO estimada ser ahora de 500 mg/L.
Utilice el
volumen de la muestra especificado en la tabla en el rango de 0 a 700 mg/L del
mtodo elegido. Multiplique la lectura del instrumento por 2. Si se utiliza
procedimiento estndar Hach, contine con los clculos restantes.
Inoculado de la muestra
Algunos tipos de muestras de DBO no contienen suficientes bacterias para
oxidar la materia orgnica en la muestra. Muchos tipos de aguas industriales
son
este caso. Algunos efluentes de las plantas de tratamiento de agua del
alcantarillado
estn cloradas y esencialmente estriles. Una prueba de DBO no puede
realizarse
en ausencia de bacterias. Para probar dichas muestras, inocule cada botella
con una
fuente fiable para que contenga una poblacin adecuada de bacterias.
El influente de aguas residuales de alguna planta de tratamiento puede ser
una de las fuentes preferidas de fertilizante para las muestras. Un licor
mezclado o

un afluente sin desinfectar pueden ser usados para fertilizar, pero se


recomienda un
inhibidor de la nitrificacin. Algunas veces es apto el usar fuentes de
fertilizacin
comerciales. Para prepararlas observe las instrucciones del fabricante.
Temperatura de la muestra
El Standard Methods For The Examination Of Water and Wastewater, edicin
nmero 21, 5210 D, 2005; recomiendan una temperatura de incubacin de 20
1 C
(68 F) para la prueba de DBO. Ponga el BODTrak II en una incubadora que
se
encuentre ajustada a 20 1 C. Hach pone a su disposicin una incubadora
aplicable para la prueba de DBO. Caliente o enfre las muestras a 20 1 C.
Nota:
El funcionamiento del instrumento no ha sido validado a otras temperaturas
diferentes de los 20 C.
Materiales txicos
Muestras industriales y cloradas frecuentemente contienen sustancias txicas
y requieren de consideraciones especiales cuando se realicen las pruebas de
DBO.
Los materiales txicos en la muestra pueden causar bajos valores de la DBO.
Diluya
la muestra para minimizar los materiales txicos o sus efectos. Refirase a los
mtodos estandarizados para examinar el agua y las aguas residuales, edicin
21,
5210 D.
Cloro
Cualquier rastro de cloro deber de ser eliminado de la muestra antes de
realizar la muestra. Mantenga la muestra a temperatura de laboratorio por 1 o 2
horas antes de la prueba para disipar las concentraciones de cloro bajas. Si
quedara
algn remanente de cloro despus de reposar durante dos horas o si la
concentracin de cloro es demasiado alta, agregue tiosulfato de sodio para
eliminar
el cloro:
1. En matraz Erlenmeyer de 250 mL agregue 100 mL de muestra.
2. Agregue 10 mL de 100 g/L de solucin de ioduro potsico y 10 mL de
solucin estndar de 0,02 N cido sulfrico al matraz erlenmeyer.
3. Agregue 3 gotas de solucin indicadora de almidn y revuelva hasta
mezclarlo.
4. Valore de un azul oscuro a una mezcla sin color con solucin estndar 0,025
N de tiosulfato de sodio.
5. Calcule la cantidad de solucin estndar de tiosulfato de sodio necesaria
para
declorar la muestra remanente:
=
( )( )
100
6. Agregue a la muestra la cantidad necesaria de solucin estndar de
tiosulfato

de sodio 0,025 N y mezcle completamente. Entre 10 o 20 minutos despus,


realice la prueba de la DBO.
Efecto pH
Se presentan bajos resultados bajos de la DBO cuando el pH de la muestra
est fuera del rango de 6 a 8. Mantenga este pH para simular las condiciones
de una
muestra de origen o ajuste el pH neutralizndolo (tamponado a un pH 7). Utilice
cido sulfrico 1,0 N (o ms dbil) para neutralizar muestras custicas. Utilice
hidrxido de sodio 1,0 N (o ms dbil) para neutralizar muestras cidas.
Cuando la
muestra tenga el pH ajustado, podr inocularse.
Supersaturacin
Equilibre muestras fras supersaturadas (que contengan ms de 9 mg/L de
oxgeno disuelto a 20 C) a saturacin:
a) Caliente o enfre la muestra a una temperatura aproximada de 20 C.

(3.1)
b) Llene a la mitad una botella con la muestra.
c) Agite durante 2 minutos o ventile con aire filtrado comprimido durante 2
horas
3.5.5 Curvas incorrectas
A continuacin, en la figura 3.4 se muestran curvas incorrectas de la DBO
para las pruebas de 10 das de duracin.
Figura 3.4 Curvas de DBO errneas
Alta demanda de oxgeno
1. Alta demanda de oxgeno
2. Nitrificacin
3. Excesivo retraso
4. Temperatura inicial de la muestra por
debajo de 20 C o supersaturada con
oxgeno
5. Fuga o derrame en la botella

Las muestras que estn por encima del rango (por ejemplo, una DBO por
encima de los 350 mg/L cuando se est tomando una muestra de 160 mL)
causarn
resultados como los mostrados en la curva 1 (Figura 3.4). Diluya la muestra
(consulte las consideraciones especiales) o utilice un rango de DBO ms alto y
un
volumen de muestra diferente (Tabla 3.2).
Cuando el rango de la DBO es desconocido:
a) Utilice los resultados de la prueba qumica de la demanda de oxgeno
(DQO).
Un valor de estimado de DBO puede ser obtenido multiplicando la DQO por
0,68.
b) Utilice los resultados para series de pruebas de DBO usando la misma
muestra pero diferentes volmenes.
c) Utilice diluciones para elegir un rango de DBO adecuado.
Tpicamente, el efluente est en el rango de 0-70 mg/L mientras el influente
est en el rango de 0-700 mg/L. Cuando la DBO de la muestra es mayor de
700
mg/L, prepare una solucin diluida (Consulte las consideraciones especiales).
Nitrificacin

Las condiciones mostradas en la curva 2 son un ejemplo de nitrificacin


(Figura 3.4). Las desviaciones de la curva tpica (mostradas con la lnea
punteada)
son claramente evidentes por el incremento cncavo cerca del final del periodo
de la
prueba.
La oxidacin biolgica del nitrgeno orgnico usualmente ocurre despus de
5 das con residuos domsticos. Las bacterias para la nitrificacin actan ms
lentamente que los otros tipos de bacterias.
Sin embargo, algunas muestras contienen una alta concentracin de bacterias
para la nitrificacin y los resultados de la nitrificacin suceden de manera ms
rpida. Controle los problemas de la nitrificacin con el inhibidor para la
nitrificacin
de Hach. Agregue el polvo inhibidor dentro de una botella vaca para las
muestras y
a continuacin agregue la muestra. Con la tapa dispensadora Hach, agregue 6
cargas (aproximadamente 0,48 gramos) dentro de la botella vaca.
Retardo excesivo
La curva 3 (Figura 3.4) muestra una prueba que no inici con la suficiente
cantidad de bacterias durante el periodo de incubacin. Para realizar una
prueba con
una muestra sin la cantidad suficiente de bacterias, inocule la muestra.
La aclimatacin de las bacterias as mismo puede causar resultados como los
de la curva 3. Esto ocurre en ocasiones con muestras estndares e inculo
agregado. Agregue ms inculo o elija una fuente de cultivo diferente.
Temperatura de la muestra
Los valores negativos iniciales de la curva 4 (Figura 3.4) muestran que la
temperatura inicial de la muestra estaba por debajo del rango especificado de
20 1
C. Una muestra supersaturada con oxgeno as mismo tambin mostrar este
tipo
de curva.
Fuga o derrame en la botella
La curva 5 (Figura 3.4) muestra una fuga en la botella. Una fuga en la botella
puede as mismo causar que no haya respuesta por parte del sistema. Si eso
ocurriese, verifique el sello de la tapa y el tapn de la botella si es que tiene
algn
contaminante o dao. Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial - Repblica de
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1. SUMARIO Y APLICACIONES
1.1. La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) es una prueba que se usa para
la determinacin de
los requerimientos de oxgeno para la degradacin bioqumica de la materia
orgnica en las aguas
municipales, industriales y en general residuales; su aplicacin permite calcular
los efectos de las
descargas de los efluentes domsticos e industriales sobre la calidad de las
aguas de los cuerpos

receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan en ingeniera para


disear las plantas de
tratamiento de aguas residuales.
1.2. La prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo bioensayo,
que mide el oxgeno
requerido por los organismos en sus procesos metablicos al consumir la
materia orgnica presente
en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estndar del ensayo
incluyen incubacin en la
oscuridad a 20C por un tiempo determinado, generalmente cinco das. Las
condiciones naturales de
temperatura, poblacin biolgica, movimiento del agua, luz solar y la
concentracin de oxgeno no
pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los resultados obtenidos deben
tomar en cuenta los
factores anteriores para lograr una adecuada interpretacin.
1.3. Las muestras de agua residual o una dilucin conveniente de las mismas,
se incuban por cinco
das a 20C en la oscuridad. La disminucin de la concentracin de oxgeno
disuelto (OD), medida
por el mtodo Winkler o una modificacin del mismo, durante el periodo de
incubacin, produce una
medida de la DBO.
2. LIMITACIONES E INTERFERENCIAS
2.1. Existen numerosos factores que afectan la prueba de la DBO, entre ellos la
relacin de la materia
orgnica soluble a la materia orgnica suspendida, los slidos sedimentables,
los flotantes, la
presencia de hierro en su forma oxidada o reducida, la presencia de
compuestos azufrados y las
aguas no bien mezcladas. Al momento no existe una forma de corregir o
ajustar los efectos de estos
factores.
2.2. DBO carboncea contra nitrogencea. La oxidacin de las formas
reducidas del nitrgeno como
amoniaco y nitrgeno orgnico, mediada por los microorganismos, ejercen una
demanda
nitrogencea, que ha sido considerada como una interferencia en la prueba; sin
embargo, esta puede
ser eliminada con la adicin de inhibidores qumicos. Cuando se inhibe la
demanda nitrogencea de
oxgeno, se reportan los resultados como demanda bioqumica de oxgeno
carboncea (DBOC5);
cuando no se inhibe, se reportan los resultados como DBO5.
Requerimientos de dilucin. Si el agua de dilucin es de baja calidad, su DBO
aparecer como DBO
de la muestra, efecto que ser amplificado por el factor de dilucin, y el
resultado tendr una
desviacin positiva. El mtodo de anlisis debe incluir agua de dilucin de
verificacin y agua de

dilucin como blanco para establecer su calidad, mediante la medicin del


consumo de oxgeno de
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una mezcla orgnica conocida, generalmente glucosa y cido glutmico. La


fuente del agua de
dilucin puede ser: destilada a partir del agua de grifo, o agua libre de
sustancias orgnicas
biodegradables o bioinhibitorias tales como cloro o metales pesados. El agua
destilada puede
contener amoniaco o compuestos orgnicos voltiles; el agua desionizada
tambin puede estar
contaminada con compuestos orgnicos solubles lixiviados del lecho de la
resina; el uso de
destiladores con conductos o accesorios de cobre en las lneas de agua
destilada puede producir
agua con cantidades excesivas de cobre, que acta como biocida.
3. TOMA Y PRESERVACIN DE MUESTRAS
3.1. Las muestras para determinacin de la DBO se deben analizar con
prontitud; si no es posible,
refrigerarlas a una temperatura cercana al punto de congelacin, ya que se
pueden degradar durante
el almacenamiento, dando como resultado valores bajos. Sin embargo, es
necesario mantenerlas el
mnimo tiempo posible en almacenamiento, incluso si se llevan a bajas
temperaturas. Antes del
anlisis calentarlas a 20C.
3.2. Muestras simples. Si el anlisis se inicia en el intervalo de 2 h despus de
la reco-leccin no es
necesario refrigerarlas; de lo contrario, guardar la muestra a 4C o menos;
reportar junto con los
resultados el tiempo y la temperatura de almacenamiento. Bajo ningn
concepto iniciar el anlisis
despus de 24 h de haber tomado la muestra; las muestras empleadas en la
evaluacin de las tasas
retributivas o en otros instrumentos normativos, deben ser analizadas antes de
que transcurran 6 h a
partir del momento de la toma.
3.3. Muestras compuestas. Mantener las muestras a 4C o menos durante el
proceso de
composicin, que se debe limitar a 24 h. Aplicar los mismos criterios que para
las muestras sencillas,
contando el tiempo transcurrido desde el final del perodo de composicin.
Especificar el tiempo y las
condiciones de almacenamiento como parte de los resultados.
4. APARATOS
4.1. Botellas de incubacin para la DBO, de 250 a 300 mL de capacidad.
Lavarlas con detergente,

enjuagarlas varias veces, y escurrirlas antes de su uso. Para evitar la entrada


de aire en la botella de
dilucin durante la incubacin, se debe utilizar un sello de agua, que se puede
lograr
satisfactoriamente invirtiendo las botellas en un bao de agua o adicionando
agua en el reborde
cncavo de la boca de las botellas especiales para la DBO. Colocar una copa
de papel o plstica o
un capuchn metlico sobre la boca de la botella para reducir la evaporacin
del sello de agua
durante la incubacin.
4.2. Incubadora de aire o bao de agua, controlada termostticamente a 20
1C; excluir cualquier
fuente luminosa para eliminar el proceso de produccin fotosinttica de OD.
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5. REACTIVOS
5.1. Solucin tampn de fosfato: Disolver 8,5 g de KH2PO4, 21,75 g de K2HPO4,
33,4 g de
Na2HPO4.7H2O, y 1,7 g de NH4Cl en aproximadamente 500 mL de agua
destilada y diluir a 1 L. El pH
debe ser 7,2 sin posteriores ajustes. Si se presenta alguna seal de
crecimiento biolgico, descartar
este o cualquiera de los otros reactivos.
5.2. Solucin de sulfato de magnesio: Disolver 22,5 g de MgSO4.7H2O en agua
destilada y diluir a 1
L.
5.3. Solucin de cloruro de calcio: Disolver 27,5 g de CaCl2 en agua destilada y
diluir a 1L.
5.4. Solucin de cloruro frrico: Disolver 0,25g de FeCl3.6H2O en agua
destilada, diluir a 1L
5.5. Soluciones cida y alcalina, 1 N, para neutralizacin de muestras custicas
o cidas.
5.5.1. Acido. A un volumen apropiado de agua destilada agregar muy
lentamente y mientras se agita,
28 mL de cido sulfrico concentrado; diluir a 1 L.
5.5.2. Alcali. Disolver 40 g de hidrxido de sodio en agua destilada y diluir a 1
L.
5.6. Solucin de sulfito de sodio: Disolver 1,575 g de Na2SO3 en 1000 mL de
agua destilada. Esta
solucin no es estable y se debe preparar diariamente.
5.7. Inhibidor de nitrificacin: 2-cloro-6-(triclorometil)piridina.
5.8. Solucin de glucosa-cido glutmico: Secar a 103C por 1 h glucosa y
cido glutmico grado
reactivo. Disolver 150 mg de glucosa y 150 mg de cido glutmico en agua
destilada y diluir a 1 L.
Preparar inmediatamente antes de su uso.
5.9. Solucin de cloruro de amonio: Disolver 1,15 g de NH4Cl en 500 mL de
agua destilada, ajustar el

pH a 7,2 con solucin de NaOH, y diluir a 1 L. La solucin contiene 0,3 mg de


N/mL.
6. PROCEDIMIENTO
6.1. Preparacin del agua de dilucin. Colocar la cantidad de agua necesaria
en una botella y
agregar por cada litro, 1 mL de cada una de las siguientes soluciones: tampn
fosfato, MgSO4, CaCl2,
y FeCl3. El agua de dilucin se puede inocular como se describe en 6.4;
chequear y guardar como se
describe en 6.2 y 6.3, de tal manera que siempre se tenga disponible.
Llevar el agua de dilucin a una temperatura de 20C antes de su uso;
saturarla con OD por agitacin
en una botella parcialmente llena, por burbujeo de aire filtrado libre de materia
orgnica, o guardarla
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en botellas lo suficientemente grandes con tapn de algodn, para permitir su


saturacin. Emplear
material de vidrio bien limpio para proteger la calidad del agua.
6.2. Verificacin del agua de dilucin. Aplicar este procedimiento como una
forma de verificacin
bsica de la calidad del agua de dilucin.
Si el agua consume ms de 0,2 mg de oxgeno/L se debe mejorar su
purificacin o emplear agua de
otra fuente; si se usa el procedimiento de inhibicin de la nitrificacin, el agua
de dilucin inoculada,
se debe guardar en un sitio oscuro a temperatura ambiente hasta que el
consumo de oxgeno se
reduzca lo suficiente para cumplir el criterio de verificacin. Confirmar la calidad
del agua de dilucin
almacenada que est en uso, pero no agregar cepa para mejorar su calidad.
El almacenamiento no es recomendable cuando se va a determinar la DBO sin
inhibicin de
nitrificacin, ya que los organismos nitrificantes se pueden desarrollar en este
perodo. Revisar el
agua de dilucin para determinar la concentracin de amonio, y si es suficiente
despus del
almacenamiento; de lo contrario, agregar solucin de cloruro de amonio para
asegurar un total de
0,45 mg de amonio como nitrgeno/L.
Si el agua de dilucin no ha sido almacenada para mejorar su calidad, agregar
la cantidad suficiente
de cepa para producir un consumo de OD de 0,05 a 0,1 mg/L en cinco das a
20C. Llenar una
botella de DBO con agua de dilucin, determinar el OD inicial, incubar a 20C
por 5 das y determinar
el OD final como se describe en 6.8 y 6.10. El OD consumido en este lapso no
debe ser mayor de 0,2
mg/L y preferiblemente menor de 0,1 mg/L.

6.3. Chequeo con glucosa-cido glutmico. Debido a que la prueba de la DBO


es un bioensayo, sus
resultados pueden estar muy influenciados por la presencia de sustancias
txicas o por el uso de
cepas de mala calidad. Muchas veces el agua destilada puede estar
contaminada con cobre, o
algunos inculos de aguas residuales pueden ser relativamente inactivos, y si
se emplean tales aguas
o inculos siempre se van a obtener bajos resultados. Controlar peridicamente
la calidad del agua
de dilucin, la efectividad de las cepas y la tcnica analtica, por mediciones de
la DBO para
compuestos orgnicos puros y muestras con adiciones conocidas.
En general, para determinaciones de la DBO que no requieran una cepa
adaptada, usar como
solucin estndar de chequeo una mezcla de 150 mg de glucosa/L y 150 mg
de cido glutmico/L.
La glucosa tiene una velocidad de oxidacin excepcionalmente alta y variable,
pero cuando es
empleada con cido glutmico se estabiliza, y es similar a la obtenida con
aguas residuales
municipales. Si un agua residual contiene un constituyente mayoritario
identificable, que contribuye a
la DBO, usar este compuesto en reemplazo de la mezcla de glucosa-cido
glutmico.
Determinar la DBO5 a 20C de una dilucin al 2% de la solucin estndar de
chequeo glucosa-cido
glutmico mediante las tcnicas descritas en los numerales 6.4 a 6.10. Evaluar
los datos como se
describe en la seccin de Precisin.
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6.4. Inoculacin.
6.4.1. Origen de las cepas o inculo. Es necesario que en la muestra est
presente una poblacin de
microorganismos capaces de oxidar la materia orgnica biodegradable. Las
aguas residuales
domsticas no cloradas, los efluentes no desinfectados de plantas de
tratamiento biolgico, y las
aguas superficiales que reciben descargas residuales contienen poblaciones
satisfactorias de
microorganismos.
Algunas muestras no contienen una poblacin microbiana suficiente (por
ejemplo, efluentes
industriales sin tratamiento, aguas desinfectadas, efluentes con elevada
temperatura o con valores
extremos de pH), por tanto deben inocularse por adicin de una poblacin
adecuada de

microorganismos. La cepa o inculo preferible es el efluente de un sistema de


tratamiento biolgico,
en su defecto, el sobrenadante de aguas residuales domsticas despus de
dejarlas decantar a
temperatura ambiente por lo menos 1 h pero no ms de 36 h. Cuando se
emplee el efluente de un
proceso de tratamiento biolgico, se recomienda aplicar el procedimiento de
inhibicin de la
nitrificacin.
Algunas muestras pueden contener materiales no degradables a las tasas
normales de trabajo de los
microorganismos; inocular tales muestras con una poblacin microbiana
adaptada, obtenida a partir
de efluentes sin desinfectar de un proceso de tratamiento biolgico de aguas
residuales. Tambin se
puede obtener la cepa en el cuerpo de agua receptor del vertimiento,
preferiblemente de 3 a 8 Km
despus del punto de descarga.
Cuando no se disponga de ninguna de dichas fuentes del inculo, desarrollar
en el laboratorio una
cepa adaptada, por aireamiento continuo de una muestra clarificada de agua
residual domstica y
adicin de pequeos incrementos diarios de aguas residuales. Para obtener la
poblacin microbiana
inicial, usar una suspensin de suelo, un lodo activado, o una preparacin a
partir de cepa comercial.
Ensayar el rendimiento de la cepa haciendo pruebas de la DBO en las
muestras hasta obtener una
poblacin satisfactoria. Si los valores de la DBO aumentan con el tiempo hasta
un valor constante, se
consideran como un indicio de la adaptacin sucesiva de la cepa o inculo.
6.4.2. Control de inculos. Determinar la DBO del material inoculante como si
se tratara de una
muestra. A partir de este valor y del dato del agua de dilucin determinar el OD
consumido. Hacer
las diluciones necesarias hasta obtener una disminucin de por lo menos el
50% del OD. La grfica
de la disminucin de OD expresada en miligramos por litro contra los mililitros
de inculo, origina una
recta cuya pendiente debe interpretarse como la disminucin de OD por mililitro
de inculo.
La interceccin de la recta con el eje de los valores de reduccin del OD
representa la disminucin del
oxgeno provocada por el agua de dilucin, valor que debe ser inferior a 0,1
mg/L (ver 6.8. Con el
objeto de corregir el valor de OD consumido por una muestra, se debe restar a
ste el consumido por
el inculo. El consumo de OD del agua de dilucin ms el inculo puede estar
en el intervalo de 0,6 a
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1,0 mg/L. En el numeral 6.6 se describen las tcnicas para adicin de material
inoculante al agua de
dilucin, para dos mtodos de dilucin de muestras.
6.5. Blanco de agua de dilucin. Con el objeto de verificar la calidad del agua
de dilucin sin inculo y
la limpieza de los materiales, usar una porcin de la misma y llevarla junto con
las muestras a travs
de todo el procedimiento. El OD consumido por el agua de dilucin debe ser
menor de 0,2 mg/L y
preferiblemente no mayor de 0,1 mg/L.
6.6. Pretratamiento de la muestra.
6.6.1. Muestras con alcalinidad custica o acidez. Neutralizar las muestras a
pH entre 6,5 y 7,5 con
una solucin de cido sulfrico (H2SO4) o hidrxido de sodio (NaOH) de
concentracin tal que la
cantidad de reactivo no diluya la muestra en ms de 0,5%. La menor dilucin
de muestra no debe
afectar el pH dado por el agua de dilucin inoculada.
6.6.2. Muestras con compuestos residuales de cloro. Evitar las muestras que
contengan cloro
residual; tomarlas antes del proceso de cloracin; si la muestra ha sido clorada
pero no presenta cloro
residual detectable, inocular el agua de dilucin; si hay cloro residual, declorar
la muestra e inocular el
agua de dilucin (ver 6.7). No ensayar las muestras que han sido decloradas,
sin inocular el agua de
dilucin.
En algunas muestras, el cloro se elimina si se dejan 1 o 2 h a la luz, lo cual
puede suceder durante el
transporte y manejo de la muestra. Para muestras en las cuales el cloro
residual no se disipa en un
tiempo razonablemente corto, eliminar el cloro residual por adicin de solucin
de Na2SO3. El
volumen de Na2SO3 requerido se determina en una porcin de 100 a 1000 mL
de la muestra,
previamente neutralizada, por la adicin de 10 mL de cido actico 1 + 1 o
H2SO4 1 + 50, 10 mL de
solucin de yoduro de potasio (10 g KI/100 mL), por cada 1000 mL de muestra;
el volumen resultante
se titula con solucin de Na2SO3 hasta su punto final, determinado por el
indicador almidn-yodo.
Se agrega a la muestra neutralizada, el volumen relativo de solucin de
Na2SO3 determinado, se
mezcla bien y se deja en reposo cerca de 10 a 20 minutos. Ensayar la muestra
para determinar el
cloro residual. (NOTA: Un exceso de Na2SO3 en la muestra, consume oxgeno
y reacciona con
ciertas cloraminas orgnicas que pueden estar presentes en muestras
tratadas).

6.6.3. Muestras contaminadas con sustancias txicas. Las muestras de aguas


residuales
provenientes de industrias, por ejemplo electroqumicas, contienen metales
txicos. Estas muestras
requieren de estudios especiales y deben ser tratadas antes de medirles la
DBO.
6.6.4. Muestras sobresaturadas con OD. En muestras procedentes de aguas
muy fras o de aguas en
que la produccin primaria es alta, los valores de OD a 20C suelen ser
mayores de 9 mg de OD/L.
Para prevenir prdidas de oxgeno durante la incubacin, llevar la temperatura
de la muestra a 20C
en una botella parcialmente llena, mientras se sacude fuertemente o se
burbujea aire comprimido
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filtrado y limpio.
6.6.5. Ajuste de temperatura de la muestra. Llevar las muestras a 20 1C
antes de hacer las
diluciones.
6.6.6. Inhibicin de la nitrificacin. A las muestras contenidas en botellas de
300 mL se agregan 3 mg
de 2-cloro-6-(triclorometil)-piridina (TCMP) o se puede agregar directamente al
agua de dilucin para
lograr una concentracin final de aproximadamente 10 mg de TCMP/L. (NOTA:
Es posible que la
TCMP se disuelva lentamente y permanezca flotando en la superficie de la
muestra; algunas
formulaciones comerciales se disuelven ms fcilmente pero no son 100%
puras, por lo que se debe
ajustar la dosificacin).
Las muestras que requieren el procedimiento de inhibicin de la nitrificacin
incluyen: efluentes
tratados biolgicamente, muestras inoculadas con efluentes tratados
biolgicamente, y aguas de ro,
pero no se limitan necesariamente a estas. En el reporte de los resultados
registrar el uso del
procedimiento de inhibicin de la nitrificacin.
6.7. Tcnica de dilucin. Los resultados ms acertados se obtienen con
diluciones de muestra en las
que los valores de OD residual son por lo menos 1 mg/L y un consumo de OD
de por lo menos 2 mg/L
despus de los 5 das de incubacin. La experiencia con muestras de diferente
origen permiten
optimizar el nmero de diluciones requeridas; la correlacin de la DQO con la
DBO puede constituir
una gua efectiva para la seleccin de las diluciones ms convenientes.
Si no se dispone de esta metodologa, se pueden emplear las diluciones de 0,0
a 1,0 % para

efluentes lquidos industriales, 1 a 5 % para efluentes industriales no tratados y


decantados, 5 a 25 %
para efluentes con tratamiento secundario o biolgico, y 25 a 100 % para
corrientes contaminadas.
Las diluciones se efectan en probetas y luego se transfieren a las botellas de
DBO, o se preparan
directamente en las botellas. Cualquiera de los dos mtodos de dilucin puede
combinarse con
cualquier tcnica para medicin de OD. El nmero de botellas a ser preparadas
para cada dilucin
depende de la tcnica de anlisis del OD y del nmero de rplicas deseadas.
Cuando sea necesaria
la inoculacin, agregar la cepa directamente al agua de dilucin o a cada
probeta o botella de DBO
antes de la dilucin. La inoculacin en las probetas evita la disminucin de la
relacin cepa: muestra
cuando se hace un incremento en las diluciones.
6.7.1. Diluciones preparadas en probeta. Si se emplea el mtodo modificado de
la azida para la
medicin de OD, transvasar cuidadosamente el agua de dilucin -inoculada si
es necesario-, hasta
llenar la mitad de una probeta de 1 a 2 L de capacidad por medio de sifn para
evitar la entrada de
aire. Agregar la cantidad deseada de muestra cuidadosamente mezclada y
diluir al nivel apropiado
con agua de dilucin; mezclar bien con una varilla tipo mbolo y evitar la
entrada de aire.
Trasvasar la dilucin a dos botellas de DBO por medio de sifn. Determinar el
OD inicial en una de
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estas botellas. Tapar hermticamente la segunda botella, con sello de agua, e


incubar por 5 das a
20C. Si se determina el OD por el mtodo de electrodo de membrana,
transvasar la mezcla de
dilucin a una botella de DBO por medio de sifn. Determinar el OD inicial en
esta botella, descartar
el residuo y llenar nuevamente la botella con la muestra diluida. Tapar
hermticamente la botella, con
sello de agua, e incubar por 5 d a 20C.
6.7.2. Diluciones preparadas directamente en botellas DBO. Con una pipeta de
boca ancha agregar
el volumen de muestra deseado a diferentes botellas para DBO de volumen
conocido. Agregar, a
cada botella o al agua de dilucin, las cantidades apropiadas de cepa; llenar las
botellas con
suficiente agua de dilucin, inoculada si es necesario, de tal manera que al
insertar el tapn se

desplace todo el aire, sin dejar burbujas. Para diluciones mayores de 1:100
hacer una dilucin
preliminar en una probeta antes de hacer la dilucin final.
Preparar dos botellas de cada dilucin cuando se empleen los mtodos
yodomtricos de volumetra
para la medicin del OD; determinar el OD inicial en una de las dos botellas,
tapar hermticamente la
segunda botella, con sello de agua, e incubar por 5 d a 20C. Si se emplea el
mtodo de electrodo de
membrana para la medicin de OD, preparar solamente una botella de DBO
por cada dilucin;
determinar el OD inicial en esta botella y reemplazar cualquier contenido
desplazado con agua de
dilucin para llenar la botella. Tapar hermticamente, con sello de agua, e
incubar por 5 d a 20C.
Enjuagar el electrodo de OD entre determinaciones para prevenir la
contaminacin cruzada de las
muestras.
6.8. Determinacin del OD inicial. Si la muestra contiene sustancias que
reaccionan fcilmente con el
OD, es necesario determinar el OD antes de llenar la botella de DBO con la
muestra diluida. Si el
consumo de OD inicial es insignificante, el perodo entre la preparacin de la
dilucin y la medida del
OD inicial no es crtico. Emplear el mtodo modificado de la azida (mtodo
yodomtrico) o el mtodo
de electrodo de membrana, para determinar el OD inicial en todas las muestras
diluidas, testigos y, si
se considera necesario, en los controles de cepa.
6.9. Incubacin. Incubar a 20 1C las botellas que contienen las diluciones,
los controles de cepa,
los blancos de agua de dilucin y los patrones de glucosa-cido glutmico.
Hacer un sello de agua
como se describe en 6.7.
6.10. Determinacin del OD final. Determinar el OD en las muestras diluidas,
los blancos y los
patrones despus de 5 das de incubacin como se describe en 6.8.
7. CLCULOS
7.1. Cuando el agua de dilucin no ha sido inoculada:
P
DD
DBO , mg/L 1 2
5

7.2. Cuando el agua de dilucin ha sido inoculada:


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DBO , mg / L

(D D B
5P
1 2 1 2
) (B ) f
donde:
D1 = OD de la muestra diluida inmediatamente despus de la preparacin,
mg/L,
D2 = OD de la muestra diluida despus de 5 d de incubacin a 20C, mg/L,
P = fraccin volumtrica decimal de la muestra empleada,
B1 = OD del control de cepa antes de la incubacin, mg/L (seccin 6.1.4),
B2 = OD del control de cepa despus de la incubacin, mg/L (seccin 6.1.4), y
f = proporcin de cepa en la muestra diluida a la cepa en el control de cepa
= (% de cepa en la muestra diluida)/(% de cepa en el control de cepa.
7.3. Si el material inoculante se agrega directamente a la muestra o a las
botellas de control:
F = (volumen de cepa en la muestra diluida)/(volumen de cepa en el control de
cepa)
7.4. Si se ha inhibido la nitrificacin, reportar los resultados como DBO5.
7.5. Los resultados obtenidos para las diferentes diluciones pueden ser
promediados si se cumple
con los requisitos de valores de OD residual de mnimo 1 mg/L y un consumo
de OD de por lo menos
2 mg/L. Este promedio se puede hacer si no hay evidencia de toxicidad en las
muestras menos
diluidas o de alguna alteracin detectable.
7.6. En estos clculos no se hace correccin por el OD consumido por el
blanco de agua de dilucin
durante la incubacin. Esta correccin no es necesaria si el agua de dilucin
cumple el criterio de
blanco estipulado en el procedimiento. Si el agua de dilucin no cumple este
criterio, la correccin es
difcil y los resultados sern cuestionables.
8. PRECISIN
8.1. No existe un procedimiento aceptable para establecer la precisin y
exactitud de la prueba de la
DBO. El control de glucosa-cido glutmico prescrito est proyectado como un
punto de referencia
para la evaluacin de la calidad del agua de dilucin, la efectividad de la cepa,
y la tcnica analtica.
8.2. Ochenta y seis analistas, pertenecientes a 58 laboratorios analizaron
muestras de aguas
naturales dosificadas con incrementos exactos de compuestos orgnicos, con
valores promedios de
DBO de 2,1 y 175 mg/L; su desviacin estndar fue de 0,7 y 26 mg/L,
respectivamente.
8.3. Las pruebas realizadas en un laboratorio con una solucin de glucosacido glutmico de 300
mg/L, produjeron los siguientes resultados:
Nmero de meses: 14
Nmero de triplicados: 421

Promedio recuperado mensualmente: 204 mg/L


Desviacin estndar promedio mensual: 10,4 mg/L
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8.4. Los estudios estadsticos de precisin y exactitud de las determinaciones


de la DBO, realizados
en ejercicios de intercalibracin que involucraron de 2 a 112 laboratorios, con
diferentes analistas y
cepas, en muestras sintticas que contenan glucosa y cido glutmico en
proporcin 1:1 en el
intervalo de concentraciones de 3,3 a 231 mg/L, proporcionaron el promedio, X,
y la desviacin
estndar, S, a travs de las ecuaciones de regresin correspondientes:
X = 0,658 (nivel agregado, mg/l) + 0,280 mg/L
S = 0,100 (nivel agregado, mg/l) + 0,547 mg/L
Para el estndar primario de 300 mg/L, el promedio de DBO 5-d fue de 198
mg/L con una desviacin
estndar de 30,5 mg/L.
8.5. Valores lmites de control: Debido a la gran variedad de factores que
afectan las pruebas de la
DBO en los estudios multi-laboratorios y la consecuente disparidad en los
resultados, se recomienda
como valor lmite de control para laboratorios individuales una desviacin
estndar (1S), la
determinada en las pruebas interlaboratorios. Para cada laboratorio, establecer
los valores lmites de
control efectuando un mnimo de 25 anlisis de glucosa-cido glutmico (ver
6.3) en un perodo de
algunas semanas o meses y calcular la media y la desviacin estndar.
Emplear como valor lmite de control para futuros chequeos de glucosa-cido
glutmico la media 3
desviaciones estndar; comparar los valores calculados para los ensayos de un
solo laboratorio,
presentados anteriormente, con los resultados interlaboratorios. Reevaluar los
valores lmite de
control si estos se ubican fuera del intervalo de 198 30,5 e investigar el origen
del problema. Si la
DBO medida para un patrn de glucosa-cido glutmico est fuera del intervalo
aceptado, rechazar
las pruebas hechas con tal cepa y agua de dilucin.
8.6. Intervalo de trabajo: es igual a la diferencia entre el mximo OD inicial (7 a
9 mg/L) y el mnimo
OD residual de 1 mg/L multiplicado por el factor de dilucin. Un lmite de
deteccin ms bajo de 2
mg/L se establece para una disminucin del OD mnima de 2 mg/L.
9. REFERENCIAS
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. American
Public Health

Association, American Water Works Association, Water Pollution Control


Federation. 19 ed., New
York, 1995. pp 5-2 a 5-12.
Methods for Chemical Analysis of Water and Wastes. United States
Environmental Protection
Agency. Cincinnati, 1983.
10. BIBLIOGRAFA
RODIER, J. Anlisis de Aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de
mar. Omega, Barcelona,
1981.
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SAWYER, C.; McCARTY, P. Chemistry for Environmental Engineering.


McGraw Hill, New York,
1996
GARAY, J.; PANIZZO, L.; LESMES, L.; RAMIREZ, G.; SANCHEZ, J. Manual de
Tcnicas Analticas
de Parmetros Fsico-Qumicos y Contaminantes Marinos. 3 ed. Centro de
Investigaciones
Oceanogrficas e Hidrogrficas. Cartagena, 1993
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1. SUMARIO Y APLICACIONES
1.1. El mtodo respiromtrico proporciona una medida directa del oxgeno
consumido por los
microorganismos a partir del aire ambiente o de un medio enriquecido con
oxgeno en un recipiente
cerrado bajo condiciones de temperatura y agitacin constantes.
La respirometra mide el consumo de oxgeno ms o menos continuamente en
el tiempo. Los
mtodos respiromtricos son tiles para evaluar: biodegradacin de sustancias
qumicas
especficas; tratabilidad de residuos orgnicos industriales; el efecto de
cantidades conocidas de
compuestos txicos en la reaccin de consumo de oxgeno de una muestra de
agua residual o de
sustancias qumicas orgnicas; la concentracin medible a la cual un
contaminante o un agua
residual inhibe la degradacin biolgica; el efecto en las ratas de oxidacin de
varios tratamientos
tales como desinfeccin, adicin de nutrientes, y ajuste de pH; los
requerimientos de oxgeno para
completar la oxidacin de materia oxidable biolgicamente; la necesidad de
usar cepas adaptadas
en otras mediciones bioqumicas de consumo de oxgeno, tales como la prueba
de dilucin de la
demanda bioqumica de oxgeno (DBO); y la estabilidad de los lodos.

Los datos respiromtricos tpicamente se usan en una comparacin directa


entre el consumo de
oxgeno de dos muestras de ensayo o entre una muestra y un control. Debido a
que las diferencias
inherentes entre los usos, entre cultivos de cepas, entre aplicaciones de
resultados, y entre
instrumentos, no se puede definir un procedimiento sencillo para pruebas
respiromtricas que
aplique para todos los casos.
Sin embargo, se da una gua y recomendaciones para el ajuste de las pruebas
y los procedimientos.
Deben seguirse las recomendaciones del fabricante para detalles de operacin
de instrumentos
comerciales especficos.
1.2 Tipos de respirmetros. Existen cuatro tipos principales de respirmetros
comerciales.
Respirmetros manomtricos que relacionan el consumo de oxgeno con
cambios de presin
causadas por el consumo de oxgeno mientras se mantiene un volumen
constante. Respirmetros
volumtricos que miden el consumo de oxgeno en cambios incrementales del
volumen de gas
mientras se mantiene una presin constante en el tiempo de lectura.
Respirmetros electrolticos
que monitorean la cantidad de oxgeno producida por electrlisis del agua para
mantener una
presin de oxgeno constante dentro del recipiente de reaccin. Los
respirmetros de entrada,
entregan oxgeno a la muestra cada minuto a partir de una fuente de oxgeno
puro con base en la
demanda, cuando se detecta por diferencias en la presin.
La mayora de los respirmetros se han instrumentado para permitir la captura
de datos y el
procesamiento por computador. El contenido del recipiente de reaccin se
mezcla con un
dispositivo de agitacin magntico o mecnico o por burbujeo de fase gaseosa
a travs de la fase
lquida, dentro del recipiente de reaccin. Todos los respirmetros remueven el
dixido de carbono
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producido durante el crecimiento biolgico, por suspensin de un adsorbente


concentrado (granular
o en solucin) dentro de la cmara cerrada de reaccin o por recirculacin de la
fase gaseosa a
travs de un removedor externo.
2. LIMITACIONES E INTERFERENCIAS
2.1 La evolucin de gases diferentes del CO2 puede introducir errores en las
mediciones de presin

o volumen; esto no es comn en presencia de oxgeno disuelto. La absorcin


incompleta de CO2
producir errores si no se emplean cantidades y concentraciones adecuadas
de absorbente alcalino.
Las fluctuaciones de temperatura o una mezcla inadecuada tambin pueden
introducir errores. Las
fluctuaciones en la presin baromtrica pueden causar errores en algunos
respirmetros. Es
necesario familiarizarse con las limitaciones del instrumento.
2.2. Concentracin mnima detectable: La mayora de los respirmetros
comerciales pueden detectar
la demanda de oxgeno en incrementos tan pequeos como 0.1 mg pero las
pruebas de precisin
dependen de la cantidad total de oxgeno consumido en el tiempo de lectura, la
precisin en la
medida de presin o volumen, y el efecto de los cambios de temperatura y
presin baromtrica.
Lmites superiores en la rata de consumo de oxgeno se determinan segn la
habilidad para
transferir oxgeno a la solucin a partir de la fase gaseosa, lo cual se relaciona
normalmente con la
intensidad de mezclado.
El rango tpico de transferencia va desde menos de 10 mg de O 2/L/h para
mezcla de baja intensidad
hasta por encima de 100 mg de O2/L/h para mezcla de intensidad alta.
2.3 Interrelacin con la dilucin de DBO:Las variaciones en la composicin de
los residuos, la
concentracin del sustrato, la mezcla, y en las concentraciones de oxgeno de
una fuente de agua
residual a otra, generalmente impiden el uso de una relacin general entre el
consumo de oxgeno
en los respirmetros y la DBO a 5 das y 20C. Existe la posibilidad de
correlaciones
razonablemente exactas para aguas residuales especficas. El perodo de
incubacin para las
mediciones respiromtricas no requiere los 5 das porque pueden hacerse
correlaciones igualmente
vlidas entre los 5 das de dilucin de DBO y el consumo respiromtrico de
oxgeno en cualquier
momento despus de dos das. El punto de dilucin comn y la DBO
respiromtrica parece ocurrir
en aproximadamente dos a tres das de incubacin para aguas residuales
municipales.
Las correlaciones son menos acertadas entre mediciones repiromtricas y DBO
a 5 das para
residuos industriales y sustancias qumicas especficas. Las mediciones
respiromtricas tambin
pueden proporcionar un indicio de la DBO ltima. En muchos casos, es posible
considerar que 28 a
30 das de consumo de oxgeno es esencialmente igual a la DBO ltima.

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Comnmente los respirmetros se usan como herramienta de diagnstico. Las


lecturas continuas
de salida de consumo de oxgeno en las mediciones respiromtricas dan
indicios de retardo,
toxicidad, o cualquier anormalidad en la reaccin de biodegradacin. El cambio
en la forma normal
de una curva de consumo de oxgeno en las primeras horas puede ayudar a
identificar el efecto de
txicos o residuos inusuales que entran a una planta de tratamiento a tiempo,
para realizar acciones
correctivas.
2.4 Interrelacin con otros mtodos de ensayo y protocolos: Este mtodo apoya
la mayora de
protocolos y guas establecidas por la Organizacin Europea para la
Cooperacin y el Desarrollo
Econmico (OECD) que requieren mediciones del consumo de oxgeno.
3. MUESTREO Y ALMACENAMIENTO
3.1 Toma de muestras: Si el anlisis se inicia dentro de las dos horas
siguientes a la toma de
muestra, no es necesaria la refrigeracin. De lo contrario, la muestra debe a
mantenerse a una
temperatura igual o inferior de 4C a partir del momento de recoleccin. El
anlisis se inicia dentro
de las 6 horas siguientes; cuando esto no es posible, se almacena a 4C o a
una temperatura
inferior y se reporta el tiempo y la temperatura de almacenamiento. Nunca debe
comenzarse el
anlisis despus de 24 horas de haberse tomado la muestra.
3.2 Muestras compuestas: Se deben conservar las muestras a una temperatura
igual o inferior de
4C durante la composicin. El perodo lmite de composicin es de 24 horas.
Se usan los mismos
criterios de toma de muestras y almacenamiento, tomando como inicio del
tiempo de manipulacin,
el momento final del perodo de composicin. Se registra junto con los
resultados, el tiempo y las
condiciones de almacenamiento.
4. APARATOS
4.1 Sistema respiromtrico: Se usan aparatos comerciales y se siguen las
instrucciones del
fabricante para requerimientos especficos del sistema, tipo y volumen del
recipiente de reaccin, y
caractersticas de operacin del instrumento.
4.2 Incubadora o bao de agua: Se usa un cuarto a temperatura constante,
cmara de incubacin, o
bao de agua con un control de temperatura de +/- 1C. Se protege
completamente de la luz para

evitar la formacin de oxgeno proveniente de algas en la muestra. Se usan


botellas rojas con
cubierta actnica para el anlisis por fuera de la oscuridad de la incubadora.
5. REACTIVOS
La preparacin de las soluciones de reactivos se dan para volmenes de 1 L,
pero pueden
prepararse volmenes superiores o inferiores segn la necesidad. Debe
descartarse cualquier
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reactivo que muestre signos de crecimiento biolgico o precipitacin qumica.


Las soluciones stock
pueden esterilizarse mediante autoclave para permitir una vida til ms
prolongada.
5.1 Agua destilada: Debe usarse solamente agua destilada de alta calidad. Se
puede usar agua
desionizada pero sta con frecuencia presenta un conteo alto de bacterias. El
agua debe contener
menos de 0.01 mg de metales pesados /L y debe estar libre de cloro,
cloraminas, alcalinidad
custica, material orgnico, o cidos. Cuando se requiera agua de otra calidad
para propsitos de
pruebas especficas, se establece claramente su fuente y caractersticas de
calidad.
5.2 Solucin buffer de fosfatos 1.5 N: se disuelven 207 g de fosfato de sodio
dihidrogenado , NaH2
PO4.H2O, en agua. Se neutraliza a pH 7.2 con KOH 6N y se diluye a 1 L.
5.3 Solucin de cloruro de amonio 0.71N. se disuelven 38.2 g de cloruro de
amonio, NH4Cl, en
agua. Se neutraliza a pH 7.0 con KOH, diluir a 1 L; 1 mL = 10 mg N.
5.4 Solucin de cloruro de calcio 0.25 N: se disuelven 27.7 g de CaCl2 en agua
y se diluye a 1 L; 1
mL = 10 mg Ca.
5.5 Solucin de sulfato de magnesio 0.41N: se disuelven 101 g de
MgSO4.7H2O en agua y se
diluye a 1 L; 1 mL = 10 mg Mg.
5.6 Solucin de cloruro frrico 0.018N: se disuelven 4.84 g de FeCl3.6H2O en
agua y se diluye a 1L;
1 mL = 1.0 mg Fe.
5.7 Solucin de hidrxido de potasio 6N: se disuelven 336 g de KOH en
aproximadamente 700 mL
de agua y se diluye a 1 L. Precaucin: la adicin de KOH al agua debe hacerse
lentamente con
agitacin constante para evitar sobrecalentamiento. Alternativamente se usan
soluciones
comerciales que contienen 30 a 50% de KOH en peso.
5.8 Soluciones de cido 1N: se adicionan 28 mL de H2SO4 concentrado u 83
mL de HCl
concentrado en aproximadamente 700 mL de agua y se diluye a 1 L.

5.9 Solucin de lcali 1N: se adicionan 40 g de NaOH a 700 mL de agua y se


diluye a 1 L.
5.10 Inhibidor de nitrificacin: se utiliza 2-cloro-6-(triclorometil) piridina (TCMP)
grado reactivo
analtico o equivalente.
5.11 Solucin de glucosa-cido glutmico: Se somete a secado a 103C por 1 h
glucosa y cido
glutmico grado reactivo. Se Disuellven 15.0 mg de glucosa y 15.0 mg de cido
glutmico en agua
destilada y se diluye a 1 L. Se neutraliza a pH 7.0 usando KOH 6N. Esta
solucin puede
almacenarse hasta por 1 semana a 4C.
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5.12 Solucin de electrolitos: (para respirmetros electrolticos). Se usan las


recomendaciones del
fabricante.
5.13 Solucin de sulfito de sodio 0.025N: Se disuelven 1,575 g de Na2SO3 en
1000 mL de agua
destilada. Esta solucin no es estable y se debe preparar diariamente
5.14 Solucin de elementos traza: se disuelven 40 mg MnSO4.4H2O, 57 mg de
H3BO3, 43 mg de
ZnSO4.7H2O, 35 mg de (NH4)6Mo7O24, y 100 mg de quelato de hierro
(FeCl3-EDTA) y se diluyen
a 1 L en agua. Se esteriliza a 120C y 200 kPa (2 atm) de presin por 20 min.
5.15 Solucin de extracto de levadura: se adicionan 15 mg de extracto de
levadura de cerveza grado
laboratorio o farmacutico a 100 mL de agua. Se prepara inmediatamente
antes de su uso.
5.16 Solucin de nutrientes: Se adicionan 2.5 mL de solucin buffer de fosfatos
(5.2), 0.65 mL de
solucin de cloruro de amonio (5.3), 1.0 mL de solucin de cloruro de calcio
(5.4), 0.22 mL de
solucin de sulfato de magnesio (5.5), 0.1 mL de solucin de cloruro frrico
(5.6), 1 mL de solucin
de elementos traza (5.14), y 1 mL de solucin de extracto de levadura (5.15) y
se diluye a 1 L con
agua. Esta solucin de nutrientes y las soluciones 5.14 y 5.15 se usan
especficamente para los
mtodos OECD.
NOTA: Puede hacerse una solucin de nutrientes concentrada 10:1 y diluirse
segn la necesidad.
6. PROCEDIMIENTO
6.1 Operacin del instrumento: seguir las instrucciones del fabricante para el
respirmetro en cuanto
a ensamble, ensayo, calibracin, y operacin del instrumento. NOTA: Los
lmites mximos y
mnimos de medicin establecidos por el fabricante no siempre son los mismos
que los lmites de

salida instrumental. Se debe asegurar que las condiciones de ensayo estn


dentro de los lmites de
medicin.
6.2 Volumen de muestra: el volumen de la muestra o la concentracin de
qumicos orgnicos que se
adiciona a los recipientes de ensayo es una funcin de las caractersticas de
consumo de oxgeno
esperado y de la capacidad de transferencia de oxgeno del instrumento. Para
mejorar la exactitud
pueden requerirse pequeos volmenes de bajas concentraciones, para
residuos de baja potencia.
6.3 Intervalo de registro de datos: el instrumento se ajusta para dar lecturas a
intervalos tiles. Se
usan tpicamente intervalos de 15 minutos a 6 horas.
6.4 Preparacin de la muestra:
6.4.1 Homogenizacin: si la muestra contiene gran cantidad de slidos
sedimentables o flotantes,
homogenizar con un mezclador y transferir porciones representativas de la
muestra de modo que los
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slidos se mantengan en suspensin. Si hay preocupacin por el cambio de las


caractersticas de la
muestra, se puede omitir este paso.
6.4.2 Ajuste de pH: neutralizar las muestras a pH 7.0 con H2SO4 o NaOH de
una concentracin tal
que la cantidad de reactivo no diluya la muestra ms de 0.5%.
6.4.3 Declorinacin: se debe evitar analizar las muestras que contienen cloro
residual colectando las
muestras antes del proceso de cloracin. Si hay presencia de cloro residual,
airear como se
describe en el punto 6.4.5. o permitir exposicin a la luz por 1 a 2 horas. Si el
cloro residual persiste,
adicionar solucin de Na2SO3.
Determinar el volumen requerido de solucin de Na2SO3 por adicin de 10 mL
1+1 de cido actico
o 1+ 50 H2SO4 y 10 mL de solucin de yoduro de potasio (10 g/100 mL) a una
porcin de la
muestra. Titular con solucin de Na2SO3 0.025N hasta el punto final yodoalmidn. Adicionar a la
muestra neutralizada un volumen proporcional de solucin de Na2SO3,,
mezclar, y despus de 10 a
20 minutos chequear la presencia de cloro residual. Re-sembrar la muestra (ver
numeral 6.8).
6.4.4 Muestras que contienen sustancias txicas: ciertos residuos industriales
contienen metales o
compuestos orgnicos txicos. Generalmente estos requieren estudio y
tratamiento especial.

6.4.5 Concentracin de oxgeno inicial: si las muestras contienen


concentraciones de oxgeno
disuelto por encima o por debajo de la concentracin deseada, agitar o airear
con aire comprimido
limpio y filtrado por 1 h inmediatamente antes del ensayo. Las concentraciones
mnima y mxima de
oxgeno disuelto OD variarn con los objetivos del ensayo. En algunos casos,
puede adicionarse el
oxgeno puro a los recipientes del respirmetro para incrementar los niveles de
oxgeno por encima
de los del ambiente.
6.4.6 Ajuste de temperatura: llevar tanto las muestras como el agua de dilucin
a la temperatura
deseada del ensayo +/- 1C antes de realizar diluciones o transferencia a los
recipientes de ensayo.
6.5 Dilucin de la muestra: usar agua destilada o agua de otra fuente apropiada
libre de materia
orgnica. En algunos casos, se puede usar para dilucin agua corriente.
Adicionar el volumen de
muestra deseada a los recipientes de ensayo usando una pipeta volumtrica de
punta ancha u otro
dispositivo adecuado. Adicionar agua de dilucin hasta llevar la muestra al 80%
del volumen final
deseado. Adicionar cantidades apropiadas de nutrientes, minerales, buffer,
inhibidor de nitrificacin
si se desea, y se cultiva la cepa como se describe en los numerales 6.6. y 6.8.
Diluir la muestra al
volumen final deseado. El nmero de recipientes de ensayo a alistar para cada
dilucin depende de
los objetivos del ensayo y el nmero de rplicas deseadas.
6.6 Nutrientes, minerales y buffer: Adicionar suficiente nitrgeno amoniacal
para proporcionar una
relacin DQO:N:P de 100:5:1 o una relacin COT:N:P de 30:5:1. Adicionar 2
mL de soluciones de
cloruro de calcio, de magnesio y frrico, y trazas de minerales a cada litro de
muestras diluidas a
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menos que cantidades suficientes de estos minerales estn presentes en la


muestra original. Los
requerimientos de fsforo se suplen con el buffer de fosfato (normalmente es
suficiente 1 mL/50
mg/L de DQO o DBO ltima de la muestra diluida, para mantener un pH entre
6.8 y 7.2). Debe
tenerse precaucin al adicionar el buffer de fosfato a las muestras que
contienen sales de metales
porque los fosfatos metlicos pueden precipitar y mostrar un efecto menos
txico o benfico que

cuando no est presente el fosfato. Para ensayos compatibles con OCDE,


sustituir los nutrientes,
minerales, y cantidades de buffer descritas en 5.16 por las cantidades de
nutrientes/minerales/buffer
descritas anteriormente en este numeral.
6.7 Inhibicin de la nitrificacin: si se desea la inhibicin de la nitrificacin,
adicionar 10 mg de 2cloro-6-(triclorometil) piridina (TCMP)/L a la muestra en el recipiente de ensayo.
Entre las muestras
que pueden nitrificar rpidamente se encuentran los efluentes tratados
biolgicamente, muestras
sembradas con efluentes tratados biolgicamente, y aguas de ros.
6.8 Siembra: Usar suficiente cantidad de cepa de cultivo para evitar prdidas
mayores en la reaccin
de consumo de oxgeno, pero no tanta que el consumo de oxgeno de la cepa
exceda el 10% del
consumo del oxgeno de la muestra sembrada.
Determinar el consumo de oxgeno tanto para la cepa como para la muestra.
Este es el control de
siembra. Generalmente, el volumen de cepa en el control de cepa debe ser 10
veces el volumen
usado en muestras sembradas.
6.9 Incubacin: incubar las muestras a 20C o a otra temperatura conveniente
+/- 1C. Se debe
tener el cuidado de que el dispositivo de agitacin no incremente la
temperatura de la muestra.
7. CLCULOS
Para convertir las lecturas del instrumento a consumo de oxgeno, es necesario
remitirse a los
procedimientos del fabricante.
La correccin del consumo de oxgeno para la cepa y el agua de dilucin se
realiza mediante la
siguiente ecuacin:
C = [A B (SA /SB](1000/NA)
Donde:
C = consumo de oxgeno de la muestra corregido, mg/L
A = consumo de oxgeno medido en la muestra sembrada, mg.
B = consumo de oxgeno medido en el control de cepa
SA = volumen de cepa en la muestra A, mL.
SB = volumen de cepa en la muestra B. ML
NA = volumen de la muestra sin diluir en la muestra A, mL.
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8. CONTROL DE CALIDAD
Usar peridicamente los siguientes procedimientos para chequear la calidad
del agua destilada, la
calidad del instrumento, funcionamiento del instrumento y tcnica analtica
realizando mediciones del

consumo de oxgeno a una mezcla de glucosa y cido glutmico como solucin


estndar de control.
Ajustar el agua para la preparacin de la muestra a la temperatura del ensayo y
saturar de OD por
aireacin con aire filtrado limpio libre de orgnicos. Proteger la calidad del agua
usando vidriera,
tubera y botellas limpias.
Preparar una solucin de prueba por adicin de 10 mL de glucosa cido
glutmico ( 5.11.); 6 mL
de buffer de fosfato (5.2.); 2 mL de cloruro de amonio (5.3), sulfato de
magnesio (5.5.), cloruro de
calcio (5.4), cloruro frrico (5.6), y solucin de elementos traza (5.14) a
aproximadamente 800 mL de
agua. Adicionar 10 mg de inhibidor de nitrificacin (TCMP)/L. Adicionar
suficiente cepa de una
fuente apropiada como se describe en 6.8. para dar un tiempo de retardo
inferior de 6 horas
(generalmente es suficiente 25 mL de sobrenadante a partir del efluente
primario establecido /L de
la solucin de prueba). Diluir a 1 L. Ajustar la temperatura a 20 +/- 1C.
Colocar la solucin de prueba y la solucin del blanco de cepa en recipientes
de reaccin (del
respirmetro) separados e incubar por 5 das a 20C. Correr al menos tres
rplicas de cada una. El
consumo de oxgeno corregido de la cepa despus de 5 das de incubacin
debe ser de 260 +/- 30
mg/L. Si el valor del chequeo est fuera de este rango, repetir el ensayo
usando un cultivo fresco de
cepa y buscar la causa del problema.
9. PRECISIN Y SESGO
9.1. Precisin: No hay un estndar disponible para chequear la precisin de las
mediciones del
consumo de oxgeno respiromtrico. Para obtener datos de precisin de
laboratorio, usar una
mezcla de glucosa-cido glutmico teniendo un valor terico mximo conocido
de consumo de
oxgeno.
Ensayos con estas mezclas y compuestos orgnicos similares han mostrado,
que la desviacin
estndar, expresada como coeficiente de variacin Cv, es aproximadamente
5% para muestras que
presentan consumos totales de oxgeno de 50 a 100 mg/L y 3% para muestras
ms concentradas.
Instrumentos individuales tienen diferentes lmites de lectura que pueden
afectar la precisin. La
respuesta mnima o la sensibilidad de la mayora de los respirmetros est en
un rango de 0.05 a 1
mg de oxgeno. Para verificar la sensibilidad del instrumento se deben seguir
las especificaciones
del fabricante.

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9.2 Lmites de control: para establecer los lmites de control de laboratorio,


hacer por lo menos 25
chequeos con glucosa cido glutmico en un periodo de varias semanas o
meses y calcular el
promedio y la desviacin estndar. Si el consumo de oxgeno medido en 5 das
a 20C excede el
rango de 260 +/- 30 mg/L, re-evaluar el proceso para identificar la fuente de
error. Para otras
muestras, usar el promedio +/- 3 desviaciones estndar como lmite de control.
9.3 Lmites de deteccin y rango de trabajo: el rango de trabajo y los lmites de
deteccin se
establecen con los lmites de cada instrumento comercial, para lo que deben
seguirse las
especificaciones del fabricante.
10. REFERENCIAS:
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. American
Public Health
Association, American Water Works Association, Water Pollution Control
Federation. 19 ed., New
York, 1995. pp 5-9 a 5-12.
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DETERMINACIN DE SLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES POR SECADO A 103 105 C

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1. SUMARIO Y APLICACIONES
1.1. Los slidos suspendidos totales o el residuo no filtrable de una muestra de
agua natural o
residual industrial o domstica, se definen como la porcin de slidos retenidos
por un filtro de fibra
de vidrio que posteriormente se seca a 103-105C hasta peso constante.
1.2. Una muestra bien mezclada se pasa a travs de un filtro estndar de fibra
de vidrio,
previamente pesado, y el residuo retenido se seca a 103-105C hasta peso
constante. El incremento
de peso del filtro representa el total de slidos suspendidos.
1.3. Si el material suspendido tapona el filtro y prolonga la filtracin, la
diferencia entre los slidos
totales y los slidos disueltos totales puede dar un estimativo de los slidos
suspendidos totales.
1.4. Este mtodo es aplicable a aguas potables, superficiales, y salinas, aguas
residuales
domsticas e industriales y lluvia cida, en un intervalo de 4 a 20 000 mg/L.
2. LIMITACIONES E INTERFERENCIAS
2.1. Debido a que un residuo excesivo en el filtro puede formar una costra que
impide el paso del
agua, limitar el tamao de muestra de tal manera que se obtengan como
mximo 200 mg de
residuo.

2.2. El taponamiento del filtro prolonga la filtracin y puede producir resultados


altos debido a la
excesiva retencin de slidos coloidales.
2.3. Para muestras con elevado contenido de slidos disueltos, enjuagar muy
bien el filtro para
asegurar la remocin del material disuelto.
3. TOMA Y PRESERVACIN DE MUESTRAS
3.1. Eliminar de la muestra partculas flotantes grandes o aglomerados
dispersos de material no
homogneo.
3.2. Usar frascos de plstico o de vidrio resistente, en los que el material en
suspensin no se
adhiera a las paredes del recipiente.
3.3. Realizar el anlisis tan pronto como sea posible.
3.4. Refrigerar la muestra a 4C hasta el momento del anlisis para minimizar
la descomposicin
microbiolgica de los slidos. Antes de iniciar el anlisis, llevar las muestras a
temperatura
ambiente.
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3.5. Es preferible no almacenar las muestras por ms de 24 h; bajo ningn


concepto guardar las
muestras por ms de 7 das.
4. APARATOS
4.1. Filtros circulares de fibra de vidrio, sin aditivos orgnicos.
4.2. Aparato de filtracin: puede ser uno de los siguientes, adecuado para el
filtro seleccionado:
a) Embudo con filtro de membrana.
b) Crisol Gooch, de 25 a 40 mL de capacidad, con su respectivo adaptador.
c) Aparato de filtracin con recipiente y disco fritado grueso (40- a 60-m) como
soporte del
filtro.
4.3. Erlenmeyer con tubuladura lateral, de suficiente capacidad para el tamao
de muestra
seleccionado.
4.4. Discos de aluminio o de acero inoxidable, de 65 mm de dimetro, para
pesar.
4.5. Desecador, con desecante e indicador coloreado de humedad o indicador
instrumental.
4.6. Estufa para secado, para operar en el intervalo de 103 a 105C.
4.7. Balanza analtica, con precisin de 0,1 mg.
4.8. Bomba de vaco.
4.9. Agitador magntico con barra agitadora de tefln.
4.10.Pipetas de punta ancha.
5. REACTIVOS
Agua destilada Tipo III., agua destilada y desmineralizada.
6. PROCEDIMIENTO

6.1. Preparacin del filtro de fibra de vidrio: Insertar el filtro circular en el


aparato de filtracin con el
lado rugoso hacia arriba, aplicar vaco y lavar el filtro con tres porciones
sucesivas de 20 mL de
agua destilada; continuar la succin hasta remover todas las trazas de agua, y
descartar el filtrado.
Remover el filtro y transferirlo a un disco para pesaje, con el cuidado necesario
para prevenir que el
filtro seco se adhiera al disco; el material que se adhiera al disco debe
agregarse al filtro para evitar
errores.
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Tambin se puede pesar el filtro seco junto con el disco tanto antes como
despus de la filtracin; si
se emplea un crisol Gooch, remover y pesar este junto con el filtro. Secar en
una estufa a 103105C por 1 h (si se van a determinar slidos voltiles, secar a 550C por 15
min. en un horno).
Dejar enfriar en un desecador y pesar. Repetir el ciclo de secado, enfriado,
desecado y pesado
hasta obtener peso constante, o hasta que la prdida de peso sea menor del
4% o de 0,5 mg de la
pesada anterior, lo que sea menor. Guardar el filtro en un desecador hasta que
se vaya a emplear.
6.2. Seleccin del filtro y tamao de muestras: Tomar una alcuota de muestra
que produzca entre
10 y 200 mg de residuo seco. Si se emplean ms de 10 minutos para completar
la filtracin,
aumentar el tamao del filtro o disminuir el volumen de muestra; para muestras
no homogneas
tales como agua residuales, usar un filtro grande que permita filtrar una
muestra representativa.
6.3. Anlisis de muestras. Ensamblar el filtro al aparato de filtracin e iniciar la
succin; humedecer
el filtro con una pequea cantidad de agua destilada para fijarlo. Mientras se
agita la muestra con
un agitador magntico, tomar una alcuota con pipeta y transferirla al filtro.
Lavar el residuo con tres
porciones sucesivas de 10 mL de agua destilada, y se deja secar
completamente entre lavados;
continuar la succin por tres minutos despus de completar la filtracin. Las
muestras con alto
contenido de slidos disueltos pueden requerir lavados adicionales.
Remover cuidadosamente el filtro del aparato de filtracin y transferirlo al disco
de pesaje; si se usa
un crisol Gooch, removerlo de su adaptador. Secar en una estufa a 103-105C,
mnimo durante 1 h;

dejar enfriar en un desecador hasta temperatura ambiente y pesar. Repetir el


ciclo de secado,
enfriado, desecado y pesado hasta obtener peso constante o hasta que la
prdida de peso sea
menor del 4% o de 0,5 mg del peso anterior, lo que sea menor. Las
determinaciones por duplicado
deben coincidir hasta en un 5% de su promedio.
7. CLCULOS
volumen de muestra, mL
mg de slidos suspendidos totales/L = (A - B) 1000
donde: A = peso del filtro + residuo seco, mg,
B = peso del filtro, mg
8. PRECISIN
8.1.En un estudio hecho por dos analistas con cuatro series de 10
determinaciones cada una, la
desviacin estndar fue de 5,2 mg/L (coef. variacin 33%) para un nivel de
concentracin de 15
mg/L; 24 mg/L (10%) para 242 mg/L, y 13 mg/L (0,76%) para 1707 mg/L.
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8.2.En un laboratorio individual se realizaron anlisis por duplicado de 50


muestras de aguas
naturales y aguas residuales con una desviacin estndar de 2,8 mg/L.
9. REFERENCIAS
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. American
Public Health
Association, American Water Works Association, Water Pollution Control
Federation. 19ed., New
York, 1995. Pp 2-53 a 2-58
Methods for Chemical Analysis of Water and Wastes. United States
Environmental Protection
Agency. Cincinnati, 1983.
10. BIBLIOGRAFA
RODIER, J. Anlisis de Aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de
mar. Omega,
Barcelona, 1981.
SAWYER, C.; McCARTY, P. Chemistry for Environmental Engineering.
McGraw Hill, New York,
1996
GARAY, J.; PANIZZO, L.; LESMES, L.; RAMIREZ, G.; SANCHEZ, J. Manual de
Tcnicas Analticas
de Parmetros Fsico-Qumicos y Contaminantes Marinos. 3 ed. Centro de
Investigaciones
Oceanogrficas e Hidrogrficas. Cartagena,

COAGULACIN Y FLOCULACIN
I. INTRODUCCIN
La turbiedad y el color del agua son principalmente causados por partculas muy
pequeas, llamadas partculas coloidales. Estas partculas permanecen en
suspensin en el agua por tiempo prolongado y pueden atravesar un medio filtrante
muy fino. Por otro lado aunque su concentracin es muy estable, no presentan la
tendencia de aproximarse unas a otras.
Para eliminar estas partculas se recurre a los procesos de coagulacin y floculacin,
la coagulacin tiene por objeto desestabilizar las partculas en suspensin es decir
facilitar su aglomeracin. En la prctica este procedimiento es caracterizado por la
inyeccin y dispersin rpida de productos qumicos. La floculacin tiene por
objetivo favorecer con la ayuda de la mezcla lenta el contacto entre las partculas
desestabilizadas. Estas partculas se aglutinan para formar un floc que pueda ser
fcilmente eliminado por los procedimientos de decantacin y filtracin.
Es muy importante que los procedimientos de coagulacin y floculacin sean
utilizados correctamente, ya que la produccin de un floc muy pequeo o muy
ligero produce una decantacin insuficiente; mientras que el agua que llega a los
filtros contienen una gran cantidad de partculas de floc que rpidamente ensucian
los filtros y necesitan lavados frecuentes. Por otro lado cuando el floc es frgil, este
se rompe en pequeas partculas que pueden atravesar el filtro y alterar la calidad
del agua producida.
Las aguas superficiales pueden contener una gran variedad de materias, el tamao
de las partculas de estas materias y su naturaleza determinan los tipos de
tratamiento dentro de las plantas de agua. Las partculas de tamao muy grande
como los detritus orgnicos, algas protozoarios, grava, arena, limo, etc. los bichos
en la materia en suspensin del tamao de 10 micrmetros a 10 mm y mas, pueden
ser eliminados por los tratamientos de separacin fsica que conlleva
aproximadamente los siguientes:
10 a 100 mm son separados por medio de los sistemas de rejillas.
0.2 a 10 mm pueden ser separados por desarenacin, sedimentacin, decantacin y flotacin.
0.01 a 0.1 mm son separados por filtracin (macro y microtamizado).

Las partculas muy finas son una parte de las materias solubles y de las materias
coloidales como: protenas, virus; molculas y los iones pueden ser separados por
adsorcin o intercambio de iones.
II. PARTCULAS EN SUSPENSIN.
Las partculas en suspensin de una fuente de agua superficial provienen de la
erosin de suelos, de la disolucin de sustancias minerales y de la descomposicin
de sustancias orgnicas. A este aporte natural se debe adicionar las descargas de
desages domsticos, industriales y agrcolas. En general la turbiedad del agua es
causado por las partculas de materias inorgnicas (arcillas, partculas de lo), en
tanto que el color est formado por las partculas de materias orgnicas e hidrxidos
de metal (hierro por ejemplo).
Planta de Agua de La Atarjea.
La fuente de abastecimiento del agua para el tratamiento es el ro Rmac; cuyas
caractersticas principales de turbiedad y caudal son:
- Alta Turbiedad, se presenta durante los meses de lluvia (Diciembre a Marzo), por lo
tanto hay una alta concentracin de partculas en suspensin como consecuencia del
arrastre de los sedimentos durante el trayecto del ro hacia la bocatoma de la planta.
En esta poca la turbiedad del ro vara de valores superiores de 50 a 50000 NTU, con
un valor promedio de 300 NTU (para el ao 1999).
Durante estos meses el caudal del ro tambin es variable; para el presente ao se

encontr como caudal mximo 106 m3/s., y un caudal mnimo de 23 m3/s. La calidad
fisicoqumica del agua tambin varia en su composicin: mayor cantidad de metales
disueltos (plomo, aluminio, hierro); mayor cantidad de compuestos orgnicos, etc.
- Baja Turbiedad, se presenta en los meses de Abril a Noviembre, donde la cantidad de
las partculas en suspensin es muy baja y los valores de turbiedad en el ro varan
entre 6 a 50 NTU, con valor promedio de 15 NTU. El caudal del ro vara
aproximadamente de 18 a 25 m3/s.
Las caractersticas de las partculas en suspensin son las siguientes:
2.1 . Tamao de las partculas en Suspensin.
Las partculas se clasifican de acuerdo a su tamao; as las partculas con dimetro
inferior a 1 micrmetro (m) que corresponden a partculas de materias orgnicas o
inorgnicas, se depositan muy lentamente.
Evaluacin de Platas y Desarrollo Tecnolgico.
TRATAMIENTO DE AGUA: COAGULACIN FLOCULACIN

La tabla siguiente indica los tiempos de decantacin de las diferentes partculas en


funcin de : sus dimensiones; densidad y de la temperatura del agua.
Tipo de
Partculas
Dimetro (mm) Tiempo de Cada
Densidad 2.65 Densidad 1.1
Grava 10 0.013 s. 0.2 s.
Arena Gruesa 1.0 1.266 s. 20.9 s.
Arena fina 0.1 126.66 s. 34.83 min.
Lodo fino 0.01 3.52 h. 58 h.
Bacterias 0.001 14.65 d. 249.1 d.
Coloides 0.0001 4.12 a. 66.59 d.
Se observa fcilmente que a la misma densidad, las partculas mas pequeas tienen
un tiempo de duracin de cada mas grande, esto imposibilita la decantacin sin la
adicin de un factor externo.
Los Coloides son suspensiones estables, por lo que es imposible sus sedimentacin
natural, son sustancias responsables de la turbiedad y del color del agua.
Los sistemas coloidales presentan una superficie de contacto inmensa entre la fase
slida y la fase lquida, por ejemplo 1 cubo de 1 cm3, tiene una superficie total de 6
cm2; si est dividido en pequeos cubos elementales, la superficie total de todos
aquellos es mucho mas grande.
2.2 . Afinidad de las Partculas Coloidales por el Agua
Las partculas coloidales se caracterizan por ser hidroflicos (tienen afinidad por el
agua) e hidrfobos (es decir que rechazan al agua), los primeros se dispersan
espontneamente dentro del agua y son rodeados de molculas de agua que
previenen todo contacto posterior entre estas partculas; las partculas hidrofbicas
no son rodeados de molculas de agua, su dispersin dentro del agua no es
espontneo por lo que requiere de la ayuda de medios qumicos y fsicos.
Las partculas hidrofobas son en general partculas de materias inorgnicas mientras
que las hidrofilicas son materias orgnicas; en realidad solo un poco son las
partculas que son exclusivamente hidrofilicas o hidrofbicas; se obtienen mas bien
partculas hidratadas a los diferentes grados.
La carga elctrica y la capa de agua que rodean las partculas hidrfilas tienden a
desplazar las partculas unas de otras y, en consecuencia los estabiliza entro de la
solucin.
2.3 . Carga Elctrica y Doble Capa.
Dentro del Agua Superficial, las partculas coloidales, son las causantes de la

turbiedad y del color por lo que el tratamiento del agua est orientado a la remocin
de estas partculas; estas poseen normalmente una carga elctrica negativa situado
sobre su superficie. Estas cargas llamadas cargas primarias, atraen los iones
positivos del agua, los cuales se adhieren fuertemente a las partculas y atraen a su
alrededor iones negativos acompaados de una dbil cantidad de iones positivos
(fig. 1).
Figura 1 Doble Capa de Una Partcula coloidal.
Los iones que se adhieren fuertemente a la partcula y se desplazan con ella, forman
la capa adherida o comprimida, mientras que los iones que se adhieren dbilmente
constituyen la capa difusa, por lo tanto hay un gradiente o potencial electrosttico
entre la superficie de la partcula y la solucin, llamado Potencial Zeta.
2.4. Factores de Estabilidad e Inestabilidad.
Las partculas coloidales estn sometidos a dos grandes de fuerzas :
- Fuerzas de atraccin de Van der Waals : Ea (factores de Inestabilidad); son
fuerzas de atraccin producidas por el movimiento continuo de las partculas.
- Fuerzas de repulsin electrostticas : Eb (columbicas factor de estabilidad);
son fuerzas que impiden la aglomeracin de las partculas cuando estas se
acercan unas a otras; por ejemplo 2 partculas de igual digno no se pueden
aproximar , estas rechazan.
Capa Comprimida
Capa Difusa
Partcula
Plano de cizallamiento
(separa del resto de la
dispersin).
P

El equilibrio de una suspensin coloidal dependen de la fuerza resultante entre la


fuerza de atraccin y la fuerza de repulsin : Er, (ver fig. 2.)
Er = Ea + Eb
III. COAGULACIN
3.1. Objetivo Principal
El objetivo principal de la coagulacin es desestabilizar las partculas coloidales que
se encuentran en suspensin, para favorecer su aglomeracin; en consecuencia se
eliminan las materias en suspensin estables; la coagulacin no solo elimina la
turbiedad sino tambin la concentracin de las materias orgnicas y los
microorganismos.
3.2. Qu es la Coagulacin.
Es un proceso de desestabilizacin qumica de las partculas coloidales que se
producen al neutralizar las fuerzas que los mantienen separados, por medio de la
adicin de los coagulantes qumicos y la aplicacin de la energa de mezclado.
En la siguiente figura 3 se muestra como las sustancias qumicas anulan las cargas
elctricas de la superficie del coloide permitiendo que las partculas coloidales se
aglomeren formando flculos.
La coagulacin es el tratamiento mas eficaz pero tambin es el que representa un
gasto elevado cuando no est bien realizado. Es igualmente el mtodo universal
porque elimina una gran cantidad de sustancias de diversas naturalezas y de peso de
materia que son eliminados al menor costo, en comparacin con otros mtodos.
El proceso de coagulacin mal realizado tambin puede conducir a una degradacin
rpida de la calidad del agua y representa gastos de operacin no justificadas. Por lo
tanto que se considera que la dosis del coagulante condiciona el funcionamiento de

las unidades de decantacin y que es imposible de realizar una clarificacin, si la


cantidad de coagulante esta mal ajustada.
En esta figura se muestra como las sustancias qumicas anulan las cargas elctricas
sobre la superficie del coloide, permitiendo que las partculas coloidales se
aglomeren formando flculos.
Fig. 3: Coagulacin
3.3. Mecanismo de la Coagulacin
La desestabilizacin se puede obtener por los mecanismos fisicoqumicos
siguientes:
- Compresin de la doble capa.
- Adsorcin y neutralizacin de cargas.
- Atrapamiento de partculas en un precipitado.
- Adsorcin y puente.
RADIO EFECTIVO
La adicin de un
coagulante neutraliza las
cargas, produciendo un
colapso de la "nube de
iones" que rodean los
COLOIDE coloides de modo que
puedan aglomerarse.
Co
agu
la
nte
Ad
ici
n
de
l

3.3.1. Compresin de la Doble Capa


Cuando se aproximan dos partculas semejantes, sus capas difusas interactan y
generan una fuerza de repulsin, cuyo potencial de repulsin est en funcin de la
distancia que los separa y cae rpidamente con el incremento de iones de carga
opuesta al de las partculas, esto se consigue slo con los iones del coagulante. (Ver
Fig. 2).
Existe por otro lado un potencial de atraccin o fuerzas de atraccin Ea, entre las
partculas llamadas fuerzas de Van der Walls, que dependen de los tomos que
constituyen las partculas y de la densidad de estos ltimos. Contrariamente a las
Si la distancia que separa a las partculas es superior a L, entonces las partculas,
no se atraen. E es la energa que los mantiene separados.
Fig. 2 Fuerzas de Atraccin y Repulsin.

L : Distancia a la cual
Comienza la Floculacin
Er Fuerza Resultante
Eb Fuerza de Repulsin
L
E

Ea Fuerza de Atraccin de Van der Walls.

Fuerzas de repulsin, las fuerzas de Van der Walls no son afectados por las
caractersticas de la solucin. Ver fig. 2.
3.3.2. Absorcin y Neutralizacin de Cargas
Las partculas coloidales poseen carga negativa en sus superficie, estas cargas
llamadas primarias atraen los iones positivos que se encuentran en solucin dentro
del agua y forman la primera capa adherida al coloide.
El potencial en la superficie del plano de cizallamiento es el potencial
electrocintico potencial ZETA, este potencial rige el desplazamiento de coloides

y su interaccin mutua.
Despus de la teora de la doble capa la coagulacin es la considerada como la
anulacin del potencial obtenido por adicin de productos de coagulacin
floculacin, en la que la fuerza natural de mezcla debido al movimiento browniano
no es suficiente requirindose una energa complementaria necesaria; por ejemplo
realizar la agitacin mecnica o hidrulica.
Cuando se adiciona un exceso de coagulante al agua a tratar, se produce a la
reestabilizacin de la carga de la partcula; esto se puede explicar debido a que el
exceso de coagulante son absorbidos en la superficie de la partcula, produciendo
una carga invertida a la carga original. (Ver Fig. 4.)
AGITACIN
INTENSA
Partcula Desestabilizada Exceso de Coagulantes.
FRAGMENTOS DE FLOC REESTABLECIDO
Fig. 4 Reestabilizacin de Partculas.

3.3.3. Atrapamiento de Partculas dentro de un Precipitado


Las partculas coloidales desestabilizadas, se pueden atrapar dentro de un floc,
cuando se adiciona una cantidad suficiente de coagulantes, habitualmente sales de
metales trivalente como el sulfato de aluminio Al2 (SO4)3, o Cloruro Frrico
FeCl3, el floc est formado de molculas de Al (OH (3 o de Fe (OH)3. La presencia
de ciertos aniones y de las partculas coloidales aceleran la formacin del
precipitado. Las partculas coloidales juegan el rol de anillo durante la formacin
del floc; este fenmeno puede tener una relacin inversa entre la turbiedad y la
cantidad de coagulante requerida. En otras palabras, una concentracin importante
de partculas en suspensin puede requerir menor cantidad de coagulante.
3.3.4. Adsorcin y Puente
En cualquier caso, se obtiene el tratamiento mas econmico utilizando un polmero
aninico, cuando las partculas estn cargadas negativamente. Este fenmeno es
explicado por la teora del puente. Las molculas del polmero muy largas
contienen grupos qumicos que pueden absorber las partculas coloidales. La
molcula de polmero puede as absorber una partcula coloidal en una de sus
extremidades, mientras que los otros sitios son libres para absorber otras partculas.
Por eso se dice que las molculas de los polmeros forman el puente entre las
partculas coloidales. Esto puede tener una restabilizacin de la suspensin, por una
excesiva carga de polmeros.
Floc (Turbiedad Alta) Floc Turbiedad Baja
Fig. 5 Atrapamiento de las Partculas en un Floc.
Fe+2 Al + Cl
Fe2+ SO4
Al + P Al+
HCO Cl
HCO

P
P
P
P
P
P
P
P
P
P
PP
P
P
P
P
P

P
P

Floculos P
Al(OH)3
Fe(OH)3

3.4. Coagulantes Utilizados


Los componentes son productos qumicos que al adicionar al agua son capaces de
producir una reaccin qumica con los componentes qumicos del agua,
especialmente con la alcalinidad del agua para formar un precipitado voluminoso,
muy absorbente, constituido generalmente por el hidrxido metlico del coagulante
que se est utilizando.
Los principales coagulantes utilizados para desestabilizar las partculas y producir
el floc son :
a) Sulfato de Aluminio.
b) Aluminato de Sodio.
c) Cloruro de Aluminio.
d) Cloruro Frrico.
e) Sulfato Frrico.
f) Sulfato Ferroso.
g) Polielectrolitos (Como ayudantes de floculacin).
Siendo los mas utilizados las sales de Aluminio y de Hierro; cuando se adiciona
estas sales al agua se producen una serie de reacciones muy complejas donde los
productos de hidrlisis son mas eficaces que los iones mismos; estas sales
reaccionan con la alcalinidad del agua y producen los hidrxidos de aluminio o
hierro que son insolubles y forman los precipitados.
Alcalinidad.- Es un mtodo de anlisis, con el que se determina el contenido de
bicarbonatos (HCO3 -); carbonatos (CO3 -2) e hidrxidos de un agua natural o
tratada. La alcalinidad tiene relacin con el pH del agua.
Agua de Alta Turbiedad
Partculas
Efecto de Puente
Qumico con
Polmero
Aninico
Fig. 6 Efecto de Punete de las Partculas en Suspensin
Polmero
P

Las principales reacciones de sulfato de aluminio con la alcalinidad del agua son:
Al2(SO4)3 . 14H2O + 3Ca(HCO3)2
2Al(OH)3 + 3CaSO4 + 6CO2 + 14H2O
Al2(SO4)3 . 14H2O + 6NaHCO3 Floc.
2Al(OH)3 + 3NaSO4 + 6CO2 + 14H2O
Al2(SO4)3 . 14H2O + 3Na2CO3 Floc.
2Al(OH)3 + 3NaSO4 + 3CO2 + 14H2O
Al2(SO4)3 . 14H2O + 3NaOH Floc.
2Al(OH)3 + 3Na2SO4 + 14H2O
Al2(SO4)3 . 14H2O + 3Ca(OH)2 Floc.
2Al(OH)3 + 3CaSO4 + 14H2O
Planta de Agua de la Atarjea.
Los siguientes productos qumicos con utilizados como coagulantes :
Sulfato de Aluminio en Solucin al 8% (Sal de Aluminio).
- Frmula Qumica : Al2(SO4)3
- Color : Pardo Amarillento.
- Concentracin de Oxido de Aluminio : 7.9 a 8.3 como % Al2O3.

- Basicidad (% Al2O3 libre) : No mayor de 0.2


- Acidez (% Al2O3 libre) : No mayor de 0.2
- Fierro Total (% Fe2O3) : No mayor de 0.35
- Residuo Insoluble (%) : No mayor de 1%
- Densidad : 1.3 a 1.35 g/cc.
Se abastece a la planta en tanques cisternas de 30 toneladas de capacidad.
Sulfato de Aluminio Granulado Tipo B. (Sal de Aluminio).
- Frmula Qumica : Al2(SO4)3.18H2O
- Color : Pardo Amarillento.
- Concentracin de Oxido de Aluminio : 15.6 a 17 como % Al2O3.
- Basicidad (% Al2O3 libre) : No mayor de 0.5
- Acidez (% Al2O3 libre) : No mayor de 0.3
- Fierro Total (% Fe2O3) : No mayor de 0.75
- Residuo Insoluble (%) : No mayor de 2%

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- Tamao: No menor del 95% pase por la malla 10 Standard.


El 100% pase la malla de 4 hilos/pulg.
No mas del 25% pase la malla de 35 hilos/pulg.
Se recepciona en bolsas multipliego de 50 kg. De peso.
Cloruro Frrico al 40% (Sal de Hierro).
- Frmula Qumica : FeCl3
- Color : Pardo Oscuro.
- Concentracin de Cloruro Frrico : 38 a 45% como % FeCl3.
- Concentracin de Cloruro Ferroso : No mayor de 0.5% como FeCl2
- Acidez Libre (% HCl) : No mayor de 0.5
- Contenido de Metales Totales : No mayor de 0.01%
- Residuo Insoluble (%) : No mayor de 0.5%
- Densidad : 1.4 a 1.45 g/cc.
3.5. Factores que Influyen en la Coagulacin.
Es necesario tener en cuenta los siguientes factores con la finalidad de optimizar el
proceso de coagulacin:
pH.
Turbiedad.
Sales disueltas.
Temperatura del agua.
Tipo de coagulante utilizado.
Condiciones de Mezcla.
Sistemas de aplicacin de los coagulantes.
Tipos de mezcla y el color.
La interrelacin entre cada uno de ellos permiten predecir cules son las cantidades
de los coagulantes a adicionar al agua.
3.5.1. Influencia del pH.
El pH es una medida de la actividad del ion hidrgeno en una solucin, y es igual a:
Ph = -log{H+}
El pH es la variable mas importante a tener en cuenta al momento de la
coagulacin, para cada agua existe un rango de pH ptimo para la cual la
coagulacin tiene lugar rpidamente, ello depende de la naturaleza de los iones y de
la alcalinidad del agua.

El rango de pH es funcin del tipo de coagulante a ser utilizado y de la naturaleza


del agua a tratar; si la coagulacin se realiza fuera del rango de pH ptimo entonces
se debe aumentar la cantidad del coagulante; por lo tanto la dosis requerida es alta.

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Para sales de aluminio el rango de pH para la coagulacin es de 6.5 a 8.0 y para las
sales de hierro, el rango de pH ptimo es de 5.5 a 8.5 unidades.
Caso Ro Rmac.- El pH del ro vara entre 7.5 a 8.2 unidades y el agua de entrada
a las plantas tiene un pH promedio 7.3 a 7.8 unidades.
3.5.2. Influencia de las Sales Disueltas
Las sales contenidas dentro del agua ejercen las influencias siguientes sobre la
coagulacin y floculacin:
- Modificacin del rango de pH ptimo.
- Modificacin del tiempo requerido para la floculacin.
- Modificacin de la cantidad de coagulantes requeridos.
- Modificacin de la cantidad residual del coagulante dentro del efluente.
3.5.3. Influencia de la Temperatura del Agua
La variacin de 1C en la temperatura del agua conduce a la formacin de
corrientes de densidad (variacin de la densidad del agua) de diferentes grados que
afectan a la energa cintica de las partculas en suspensin, por lo que la
coagulacin se hace mas lenta; temperaturas muy elevadas desfavorecen igualmente
a la coagulacin.
Una disminucin de la temperatura del agua en una unidad de decantacin conlleva
a un aumento de su viscosidad; esto explica las dificultades de la sedimentacin de
un floc.
3.5.4. Influencia de la Dosis del Coagulante
La cantidad del coagulante a utilizar tiene influencia directa en la eficiencia de la
coagulacin, as:
Poca cantidad del coagulante, no neutraliza totalmente la carga de la partcula,
la formacin de los microflculos es muy escaso, por lo tanto la turbiedad
residual es elevada.
Alta cantidad de coagulante produce la inversin de la carga de la partcula,
conduce a la formacin de gran cantidad de microflculos con tamaos muy
pequeos cuyas velocidades de sedimentacin muy bajas, por lo tanto la
turbiedad residual es igualmente elevada.
La seleccin del coagulante y la cantidad ptima de aplicacin; se determina
mediante los ensayos de pruebas de jarra.

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La seleccin del coagulante y la dosis juegan un rol muy importante sobre :


- La buena o mala calidad del agua clarificada.
- El buen o mal funcionamiento de los decantadores.
Por ejemplo : en el siguiente cuadro se observa para Turbiedad inicial de To = 20 NTU,
los valores de dosis de coagulantes son diferentes para los diferentes valores de pH y
alcalinidad.
PH:
Unidades

Alcalinidad Dosis Op. FeCl3


Soluc.
Dosis Op. Al2(SO4)3
Soluc.
7.46 91 p.p.m CaCO3 14 p.p.m 26 p.p.m.
7.29 85 p.p.m CaCO3 16 p.p.m 30 p.p.m.
3.5.5. Influencia de Mezcla
El grado de agitacin que se da a la masa de agua durante la adicin del coagulante,
determina si la coagulacin es completa; turbulencias desiguales hacen que cierta
porcin de agua tenga mayor concentracin de coagulantes y la otra parte tenga
poco o casi nada; la agitacin debe ser uniforme e intensa en toda la masa de agua,
para asegurar que la mezcla entre el agua y el coagulante haya sido bien hecho y
que se haya producido la reaccin qumica de neutralizacin de cargas
correspondiente.
En el transcurso de la coagulacin y floculacin, se procede a la mezcla de
productos qumicos en dos etapas. En la primera etapa, la mezcla es enrgica y de
corta duracin (60 seg., mx.) llamado mezcla rpida; esta mezcla tiene por objeto
dispersar la totalidad del coagulante dentro del volumen del agua a tratar, y en la
segunda etapa la mezcla es lenta y tiene por objeto desarrollar los microflculos.
La mezcla rpida se efecta para la inyeccin de productos qumicos dentro de la
zona de fuerte turbulencia, una inadecuada mezcla rpida conlleva a un incremento
de productos qumicos.
Tipos de Mezcla
Las unidades para producir la mezcla pueden ser :
Mezcladores Mecnicos : - Retromezcladores (agitadores)
Mezcladores Hidrulicos: - Resalto Hidrulico: Canaleta Parshall y
Vertedero Rectangular
- En lnea: Difusores (tuberas y canales)
Inyectores, etc.

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Planta de Agua de La Atarjea


En la planta de La Atarjea se utilizan como mezcladores los del tipo hidrulico tipo
vertedero:
Planta 1: Hay 6 vertederos horizontales de 2.68m., de longitud cada uno
Planta 2: 24 vertederos de 1 m., de longitud cada uno.
Ventajas y Desventajas de los Mezcladores Hidrulicos y Mecnicos
El gradiente de velocidad en un mezclador mecnico no varia con el caudal, tiene la
ventaja adicional de controlar el grado de agitacin, haciendo variar la velocidad de
rotacin del impulsor; sin embargo tiene la limitante de depender de la energa
externa que una falla hace que el proceso de mezcla se perjudique.
Los mezcladores hidrulicos se caracterizan por presentar poca flexibilidad a las
variaciones de caudal, no depende de una energa externa. Por lo general se utilizan
como mezcladores rpidos las canaletas parshall y vertederos.
3.5.6. Influencia de la Turbiedad
Turbiedad.- Es una forma indirecta de medir la concentracin de las partculas
suspendidas en un lquido; mide el efecto de la dispersin que estas partculas
presentan al paso de la luz; y es funcin del nmero, tamao y forma de partculas.
La turbiedad del agua superficial es gran parte debido a partculas de lodos de slice

de dimetros que varan entre 0.2 a 5 um. La coagulacin de estas partculas es muy
fcil de realizar cuando el pH se mantiene dentro del rango ptimo. La variacin de
la concentracin de las partculas permiten hacer las siguientes predicciones:
- Para cada turbiedad existe una cantidad de coagulante, con el que se obtiene la
turbiedad residual mas baja, que corresponde a la dosis ptima.
- Cuando la turbiedad aumenta se debe adicionar la cantidad de coagulante no es
mucho debido a que la probabilidad de colisin entre las partculas es muy
elevada; por lo que la coagulacin se realiza con facilidad; por el contrario
cuando la turbiedad es baja la coagulacin se realiza muy difcilmente, y la
cantidad del coagulante es igual o mayor que si la turbiedad fuese alta.
- Cuando la turbiedad es muy alta, conviene realizar una presedimentacin
natural o forzada, en este caso con el empleo de un polmero aninico. (En la
Planta de la Atarjea, se realiza este ltimo, en poca de alta turbiedad).
- Es siempre ms fcil coagular las aguas de baja turbiedad y aquellas
contaminadas por desages domsticos industriales, por que requieren mayor
cantidad de coagulante que los no contaminados.

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3.5.7. Sistema de Aplicacin del Coagulante


Se considera que una reaccin adecuada del coagulante con el agua se produce
cuando:
- La dosis del coagulante que se adicione al agua es en forma constante y
uniforme en la unidad de mezcla rpida, tal que el coagulante sea
completamente dispersado y mezclado con el agua.
- El sistema de dosificacin debe proporcionar un caudal constante y fcilmente
regulable; en las siguiente fig. 7 se observan las condiciones de mezcla del
coagulante con el agua; se observa que la mejor mezcla es cuando el coagulante
adicionado cae en su totalidad a la masa de agua (fig. 7b). Esta condicin se
obtiene por medio de los equipos de dosificacin tanto para los coagulantes al
estado slido y estado lquido, que deben encontrarse calibrados y comprobados
en la prctica por medio de las pruebas de aforamiento.
COAGULANTE
MEZCLA
V INADECUADA
(a)

COAGULANTE
BUENA
V MEZCLA
(b)

AGUA CRUDA
AGUA CRUDA
Fig 7. Condiciones de Mezcla.

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Planta de Agua de la Atarjea


Los equipos de dosificacin existentes en las Plantas de Tratamiento de la Atarjea
son :
Dosificadores en Seco Tipo Volumtrico de Tornillo Giratorio :

Planta 1 : Dosificador de Sulfato de Aluminio Granular (Fig. 8)


Dosificador de Sulfato de Cobre (Fig. 9)
Planta 2 : Dosificador de Cal.

Equipo Dosificador de Sulfato de Aluminio (Granular)


Planta 1

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fig. 9
Equipo dosificador de Sulfato de Cobre
Planta 1
rebose
0,56 m.
0,63 m.
VISTA LATERAL
IZQUIERDA
1,18 m.
salida de la solucin

codo
vlvula
0,12 m.
-2 1/2" 0,44 m.
rebose
0,80 m.
0,245 m.
VISTA FRONTAL
1,10 m.
motor
vlvula
ducto de caida del
sulfato de cobre
tolva
eje-11/2"
motor
1,54 m.
agitador
drenaje eje-3/4"
1,10 m.

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Dosificadores en Solucin (Figuras 10 y 11)


Sistema por Gravedad: Dosificacin de Cloruro Frrico Planta 1.
Sistema por Bombeo: En Plantas 1 y 2, para dosificacin de Sulfato de
Aluminio Solucin.
En Plantas 1 y 2 para la dosificacin de Polielectrolito Catinico y
dosificacin de Cloruro Frrico en Planta 2.
3.6. Coagulacin del Color
En general el color de un agua es debido a la descomposicin de la materias
orgnica que contienen los humos de los suelos; esto depende de una gran variedad
de compuestos orgnicos como las sustancias hmicas que son de masa molecular
variada de 800 a 50000 gr/mol.
Los mecanismos que permiten la eliminacin del color no son los mismos que los
utilizados para la turbiedad.

3.7. Etapas o Fases de la Coagulacin


El proceso de coagulacin se desarrolla en un tiempo muy corto (casi instantneo),
en el que se presenta las siguientes etapas. (Fig. 12)
- Hidrlisis de los coagulantes y desestabilizacin de las partculas en suspensin.
- Formacin de Compuestos qumicos polimricos.
- Adsorcin de cadenas polimricas por los coloides.
- Adsorcin mutua de coloides.
- Accin de barrido.

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3.8. Tipos de Coagulacin


Se presentan dos tipos bsicos de coagulacin: Por Adsorcin y Por Barrido.
a) Coagulacin Por Adsorcin.- Se presenta cuando el agua presenta una alta
concentracin de partculas al estado coloidal; cuando el coagulante es
adicionado al agua turbia los productos solubles de los coagulantes son
absorbidas por los coloides y forman los flculos en forma casi instantnea.
COAGULANTE
Hidrlisis 3ra Fase Adsorcin.
1ra fase
P.H.
P.H.
P.H. P.H.
P.H. P.H.
P.H.
Polmero aadido o P.H.
PARTCULA NEGATIVA formado por el Coagulante
P.H. = PRODUCTOS DE HIDRLISIS
POSITIVAMENTE CARGADOS
P.H. P.H.
P.H. P.H.
P.H. P.H.
2da fase
Fig. 12 Fases de la Coagulacin
-4ta
Fa
se
A
d
s
o
r
c
i

n.
Sedimentacin - se
Sedimentacin
- P.H. P.H. A
c
c
i

n
d
e
B
a
r
r
i
d
o
--

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Coagulacin por Barrido.- Este tipo de coagulacin se presenta cuando el agua es


clara (presenta baja turbiedad) y la cantidad de partculas coloides es pequea; en
este caso las partculas son entrampadas al producirse una sobresaturacin de
precipitado de sulfato de aluminio o cloruro frrico.
Al(OH)3
ALTA
TURBIEDAD
COLOIDE
Al(OH)
Al(OH)
REACCIN RPIDA DE 10-4
A 1 seg.
Al(OH) Al(OH)
Al(OH) Al(OH)3
Al(OH)3
FORMACIN DE FLOCULOS
POR ADSORCIN Al(OH)3
Al(OH)3
Fig. 13 Coagulacin Por Adsorcin.

Fig. 14 Coagulacin por Barrido


COLOIDE
Al(OH)3
BAJA
TURBIEDAD DOSIS ALTA DE SULFATO
DE ALUMINIO
REACCIN LENTA
1 a 7 seg.
EFECTO DE
BARRIDO
Al(OH)3
Al(OH)3
Al(OH)3
Al(OH)3
Al(OH)3

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En las Plantas de agua de la Atarjea, durante los meses de alta turbiedad; el proceso de
coagulacin que se realiza, es por adsorcin, debido a la alta concentracin de partculas
coloidales, expresados en como valores de turbiedad, que normalmente se encuentren en el
rango de 200 a 600 NTU a la entrada de las plantas.
Siendo el coagulante adecuado el cloruro frrico por la alta eficiencia que tiene en la
reduccin de la turbiedad; la dosis empleada de este coagulante son funcin de la
turbiedad y varan de 18 a 26 p.p.m.
Durante la poca de baja turbiedad (9 meses), la turbiedad de entrada a las plantas es de 6
a 50 NTU, por lo que la coagulacin que se presenta es del tipo barrido, siendo el
coagulante utilizado el sulfato de aluminio solucin.
Se adjuntan los grficos de dosis optima con respecto a la variacin de la turbiedad, de
estos coagulantes.
3.9. Clasificacin del Agua Segn su Comportamiento en la Coagulacin.

Tipo de Agua. Tipo de Coagulacin. Requerimiento.


1. Baja Concentracin de
Coloides, baja alcalinidad.
Formacin de precipitado.
Floc de barrido
Alta dosis de coagulantes.
Adicin de alcalinidad o
partculas, o ambas.
2. Baja concentracin de
coloides, alta alcalinidad.
Formacin de precipitado.
Floc de Barrido
Alta dosis de coagulantes.
Adicin de partculas.
3.Alta concentracin de
coloides, baja alcalinidad
Adsorcin de polmeros metlicos
positivos, en la superficie de los
coloides.
(pH 4 a 7).
Dosis de coagulantes
incrementa con concentracin
de partculas, adicin de
alcalinidad
4. Alta concentracin de
coloides, alta alcalinidad.
Adsorcin de polmeros,
metlicos positivos y
precipitaciones de hidrxidos
(pH>7)
Dosis de coagulante
incrementa con concentracin
de partculas.

Planta de Agua de La Atarjea


El agua de entrada a la Planta presenta estos 4 tipos de agua, que han sido identificados
durante los ensayos de Pruebas de Jarra para Determinacin de la Dosis Optima; cuyos
resultados de los ensayos se puede observar en los siguientes cuadros y grficos;
llegndose a la conclusin que cuando la alcalinidad del agua es baja la cantidad de
coagulante requerido es mayor que cuando la alcalinidad es alta.
En la siguiente figura 15, se pueden observar los resultados, para los 4 tipos de agua .

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3.10. Remocin de Turbiedad.


La aplicacin de una dosis creciente del coagulante al agua presenta diferentes
zonas de coagulacin, como se puede observar en la Fig. 16.
Zona 1 .- La dosis de coagulante no es suficiente para desestabilizar las partculas y
por lo tanto no se produce coagulacin.
Zona 2.- Al incrementar la dosis de coagulantes, se produce una rpida aglutinacin
de los coloides.
Zona 3 .- Si se continua incrementando la dosis, llega un momento en que no se

produce una buena coagulacin, ya que los coloides se reestabilizan.


Zona 4 .- Al aumentar an mas la dosis, hasta producir una supersaturacin se
produce de nuevo una rpida precipitacin de los coagulantes que hace un efecto de
barrido, arrastrando en su descenso las partculas que conforman la turbiedad.
En los grficos 17 y 18, se observa, las 4 zonas para los coagulantes de Sulfato de
Aluminio y Cloruro Frrico.
4. FLOCULACIN.
4.1. Objetivo de la Floculacin
En la segunda etapa de la mezcla que corresponde a una mezcla lenta tiene por
objeto permitir los contactos entre los flculos, la turbiedad y el color, la mezcla
debe ser lo suficiente para crear diferencias de velocidad del agua dentro de la
unidad pero no muy grande, ya que los flculos corren el riesgo de romperse; an si
el tiempo es no mas del tiempo ptimo de floculacin.
TURBIEDAD
RESIDUAL
DESPUES
DE LA
COAGULACION
DOSIS DE COAGULANTE APLICADO
Fig. 16 Diagrama de Remocin de Turbiedad
NO COAGULACIN
ZONA I
ZONA III
ZONA IV
COAGULACIN
ZONA II
COAGULACIN

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4.2. Definicin
La floculacin es el proceso que sigue a la coagulacin, que consiste en la agitacin
de la masa coagulada que sirve para permitir el crecimiento y aglomeracin de los
flculos recin formados con la finalidad de aumentar el tamao y peso necesarios
para sedimentar con facilidad.
Estos flculos inicialmente pequeos, crean al juntarse aglomerados mayores que
son capaces de sedimentar.
Suceden que los flculos formados por la aglomeracin de varios coloides no sean
lo que suficientemente grande como para sedimentar con rapidez deseada, por lo
que el empleo de un floculante es necesario para reunir en forma de red, formando
puentes de una superficie a otra enlazando las partculas individuales en
aglomerados, tal como se est mostrando en la Figura 19.
La floculacin es favorecida por el mezclado lento que permite juntar poco a poco
los flculos; un mezclado demasiado intenso los rompe y raramente se vuelven a
formar en su tamao y fuerza ptimos. La floculacin no solo incrementa el

tamao de las partculas del flculo, sino que tambin aumenta su peso.
La floculacin puede ser mejorado por la adicin de un reactivo de floculacin o
ayudante de floculacin.
4.3. Tipos de Floculacin.
Hay 2 tipos de floculacin:
Fig. 19
Floculacin : El floculante tiende un puente
entre las partculas coloidales aglomeradas
para formar flculos mas grandes fcilmente
sedimentables.

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4.3.1. Floculacin Pericintica


Esta producido por el movimiento natural de las molculas del agua y esta inducida
por la energa trmica, este movimiento es conocido como el movimiento
browniano.
4.3.2. Floculacin Ortocintica
Se basa en las colisiones de las partculas debido al movimiento del agua, el que es
inducido por una energa exterior a la masa de agua y que puede ser de origen
mecnico o hidrulico.
Despus que el agua es coagulada es necesario que se produzca la aglomeracin de
los microflculos; para que esto suceda se produce primero la floculacin
pericintica luego se produce la floculacin ortocintica.
4.4. Parmetros de la Floculacin
Los parmetros que se caracterizan la floculacin son los siguientes:
- Floculacin Ortocintica (Se da por el grado de agitacin proporcionada:
Mecnica o Hidrulica).
- Gradiente de Velocidad (energa necesaria para producir la mezcla).
- Nmero de colisiones (choque entre microflculos).
- Tiempo de retencin (tiempo que permanece el agua en la unidad de
floculacin).
- Densidad y tamao de floc.
- Volumen de lodos (los flculos formados no deben sedimentar en las unidades
de floculacin).
4.5. Floculantes
Los floculantes son polmeros o polielectrolitos con pesos moleculares muy
elevados molculas orgnicas solubles en agua formadas por bloques denominados
monmeros, repetidos en cadenas larga.
Estos floculantes pueden ser de naturaleza : mineral, orgnico natural y orgnico de
sntesis.
a) Floculantes Minerales.- Se encuentra la slice activada, que es el primer
floculante empleado, que debe ser preparado antes de emplear, su preparacin
es tan delicada y presenta el riesgo de la gelatinizacin; produce la
neutralizacin parcial de la alcalinidad de silicato de sodio en solucin. (caso
Atarjea en los aos 70 80, se utiliz en el tratamiento de agua).
b) Floculantes Orgnicos Naturales.- Son polmeros naturales extrados de
sustancias animales o vegetales.

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Los alginatos, cuya estructura polimrica son:


- Los cidos manurnicos y.
- Los cidos glucnico.
c) Floculantes Orgnicos de Sntesis.- Son los ms utilizados y son
macromolculas de una gran cadena, obtenidos por asociacin de monmeros
sintticos con masa molecular elevada de 106 a 107 gr./mol, estos se clasifican
de acuerdo a la ionicidad de los polmeros:
- Aninicos (generalmente copolmeros de la acrilamida y del cido
acrlico).
- Neutros o no ionicos (poliacrilamidas).
- Catinicos (copolmero de acrilamidas + un monmero catinico).
Planta de Agua La Atarjea.
Desde los aos 80 se vienen utilizando polmeros:
- Aninico, en la etapa de pretatamiento para la reduccin de la alta turbiedad
presente durante los meses de verano. La dosis que se emplea flucta entre 0.3
a 0.8 p.p.m, siendo la cantidad mxima a emplear igual a 1.0 p.p.m.
- Catinico, utilizado como floculante en las unidades de Decantador de Manto
de Lodos en dosis de 0.15 a 0.25 p.p.m., esta dosificacin se realiza con la
finalidad de mejorar la separacin de los flculos.
V. APLICACIN PRACTICA DE LOS COAGULANTES Y
FLOCULANTES
5.1 . Requisitos Principales
La aplicacin de los coagulantes desde el punto de vista prctico en la operacin de
una Planta de Tratamiento, requieren de :
- Verificacin del caudal de tratamiento.
- La dosificacin de los productos qumicos.
- El manejo de los Equipos / Aparatos de medida y los medios de medicin.
5.1.1 Verificacin del Caudal de Tratamiento.
Se deben considerar 2 aspectos fundamentales :
- Calibracin del Equipo de Medicin (caudalmetro; correntmetros; etc.)
- Ajuste de las Curvas de Calibracin para el Punto de Medicin y verificacin de
las curvas de medicin para cada condicin de flujo.

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5.1.2 Dosificacin de Productos Qumicos.


a) Estados de Presentacin Productos Qumicos
a.1. Productos Qumicos Slidos.- Deben ser utilizados despus de haber sido
puestos en solucin y pueden ser aplicados de las siguiente manera:
En Continuo: la dosis es calibrado por medio de un dosificador en seco
del tipo volumtrico, la disolucin se debe realizar dentro de un tanque
de nivel constante provisto de un agitador (aplicacin de Sulfato de
Aluminio Granular; Sulfato de Cobre y Cal, en la Planta de La
Atarjea).
Por lotes o Batch: el operador prepara puntualmente una solucin o
una suspensin de cierta cantidad de producto y luego realiza la
dosificacin (aplicacin de Polielectrolito catinico en la Planta de la
Atarjea).

a.2. Productos Lquidos : son utilizados puros o diluidos por medio de equipos
de bombeo o por sistemas de gravedad (aplicacin de Sulfato de Aluminio
Solucin y Cloruro Frrico, en la Planta de La Atarjea).
b) Aplicacin de Productos Qumicos
La aplicacin de productos qumicos en la planta requiere de las siguientes
precauciones fundamentales:
b.1. Concentracin de las soluciones, se deben tener en cuenta los lmites de
solubilidad y la naturaleza del agua de dilucin. No realizar diluciones sin
control, ya que se produce la hidrlisis antes de la aplicacin adems de
presentar dificultad en la determinacin del consumo real de los productos
qumicos.
b.2. La dispersin, se debe realizar por un sistema de dispersin a fin de evitar
la formacin de los aglomerados que son difciles de disolverse.
b.3. Agitacin necesaria, para conseguir la mezcla completa de los productos
qumicos, en el caso de los polielectrolitos es recomendable agitar 30
minutos mas despus de haber sido preparado, requerido para el desarrollo
completo de la cadena polimerica.
c) Medida de la Concentracin de una Solucin o Suspensin.
La utilizacin de un densmetro y la curva correspondiente entre la densidad y la
concentracin de la solucin considerada, permite conocer la concentracin real en
el momento de la medicin; en cada recepcin del Sulfato de Aluminio Solucin se
mide la densidad de la solucin (Planta La Atarjea).

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d) Medida de Caudal Inyectado


d.1. Si la aplicacin del coagulante es por gravedad, la variacin de la altura en
el tanque de almacenamiento as como las pruebas de aforamiento
permiten conocer rpidamente el caudal del producto qumico aplicado.
d.2 Si la aplicacin es realizada por medio del sistema de bombeo, se debe
verificar las curvas de calibracin de las bombas, establecer dentro de las
condiciones de concentracin, viscosidad, presin para los cuales se
pueden utilizar y deben ser verificados por las pruebas de aforamiento.
Los siguientes dispositivos permiten realizar mejor el control de la
dosificacin :
Un rotmetro, es utilizado para medir el volumen de agua de dilucin.
Un cronmetro y un recipiente graduado, son utilizados para las
pruebas de aforamiento. La medida puede ser hecho sea en la descarga
inmediata de la bomba o en el punto de aplicacin.
e) Distribucin del Coagulante en La Unidad de Mezcla Rpida.
La distribucin de la solucin debe ser uniforme en la mesa de agua, al mismo
tiempo debe recibir igual cantidad del coagulante . (Fig. 20.)
Agua

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5.1.3 Manejo de Equipos de Medida y Medios de Medicin.


Equipos de Medida.- Involucra a todos los medios de medicin, patrones,
materiales de referencia, aparatos auxiliares que son necesarios para realizar una

medicin.
Medio de Medicin.- Dispositivo destinado a realizar una medicin, solo o en
conjunto con otros dispositivos complementarios.
a) Equipos para la Aplicacin de los Productos Qumicos
Para el buen funcionamiento de los equipos de distribucin; la aplicacin continua y
conservacin adecuada de los productos qumicos, entre otros; condicionan el buen
funcionamiento de la planta ; su cuidado es una parte importante del trabajo del
operador y de los responsables de la produccin de agua; para lo cual se deben
prestar atencin a los siguientes puntos:
a.1. Stock de productos Qumicos, La cantidad de los productos qumicos
disponibles deben ser, el mnimo requerido para la Operacin contnua de la
planta, teniendo en cuenta: Importancia del producto; Procedencia : Nacional
o Importacin : Tiempo de Adquisicin y Costos.
a.2. Todos los productos Qumicos, deben ser almacenados en ambientes que
tengan temperaturas requeridas para el producto considerando : naturaleza del
producto slido o lquido, vida til, etc.
a.3. Bombas dosificadoras, se debe tener en cuenta las consignas de
mantenimiento preventivo y de la limpieza peridica de las bombas, de
acuerdo a las recomendaciones de los fabricantes tener en cuenta la
instalacin recomendadas.
a.4. Tanques de preparacin de soluciones, deben ser limpiados peridicamente
para eliminar los depsitos que se pueden formar.
b) Aparatos de Medida Utilizados.
El control de la Operacin de una planta de tratamiento requiere la medicin de
ciertos parmetros bsicos que permiten conocer la cantidad y calidad del agua que
se est produciendo, para lo cual es necesario contar con los siguientes aparatos o
instrumentos de medida:
pHmetros.
Conductvimetros.
Turbidmetros.
Analizadores de Oxidantes residual (ejemplo cloro residual).
Colormetros.
Caudalmetros.
La validez de la medida hechos por estos instrumentos estn en funcin de los
siguientes factores:
Condiciones de Instalacin.
Calibracin y Verificacin.
Modo de Operacin seguido para la medida.
Estados de Mantenimiento requeridos.
5.2 . Ensayos de Pruebas de Jarra
Las pruebas mas representativas para determinar el comportamiento de los
coagulantes y floculantes a escala pequea es el Ensayo de Prueba de Jarra.
5.2.1. Definicin
Es un mtodo de simulacin de los procesos de Coagulacin y floculacin,
realizado a nivel de laboratorio que permite obtener agua de buena calidad,
fcilmente separable por decantacin; los flculos formados con diferentes dosis del
coagulante dan como resultado valores de turbiedad deferentes.
5.2.2 Objetivo
Determinar las variables fsicas y qumicas de los procesos de coagulacin;
floculacin y sedimentacin ; tales como : seleccin del coagulante; seleccin del

pH ptimo; gradientes y tiempos de mezcla rpida y floculacin y correlacin de


las velocidades de sedimentacin y la eficiencia de remocin.
5.2.3. Materiales y Equipos Necesarios
Agitador Mltiple o Floculador, equipo provisto de 6 agitadores planos; tiene
como elementos adicionales vasos de 2 litros de capacidad, de forma cuadrada
con una tubera de 4 mm de dimetro, para la extraccin de muestra.
Un turbidmetro.
Un pHmetro.
Materiales necesarios para medir la alcalinidad.
5.2.4. Preparacin de Solucin de Coagulantes y Polielectrolitos para los
Ensayos de Pruebas de Jarra.
El mtodo que se describe a continuacin es el que se utiliza en las Pruebas de Jarra
que a diario realiza el:
Grupo de Evaluacin de Plantas y Desarrollo Tecnolgico; del Equipo de
Operacin y Mantenimiento de Plantas de la Gerencia de Produccin de
SEDAPAL.

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a) Sulfato de Aluminio Solucin al 10% (solucin madre)


Se obtiene a partir de la muestra de Sulfato de Aluminio que se encuentra
almacenado en los tanques; para la preparacin se tiene en cuenta la densidad del
Sulfato de Aluminio que es = 1.32 gr./c.c. . Se toma 76 ml. de la muestra de Sulfato
de aluminio y se coloca en una fiola de 1,000 ml. Y se procede a enrasar con agua
Filtrada. Esta solucin tiene una duracin de 15 das; despus del cual se desecha y
se prepara otra nueva solucin con el mismo procedimiento.
Esta solucin debe ser conservado en un recipiente de color oscuro y debe tener
una etiqueta en el que se indiquen: la concentracin; fecha de preparacin y fecha
de vencimiento.
b) Sulfato de Aluminio Solucin al 1%
Esta solucin se obtendr tomando una alicuota de 10 ml. de la solucin Madre de
sulfato de aluminio solucin al 10 %, se coloca en una fiola de 100ml. luego se
enrasa con agua filtrada, se agita y se deja reposar unos 5 minutos antes de
utilizarla. Esta solucin se prepara diariamente, la que es utilizada en las pruebas de
jarra; la solucin residual se desecha.
c) Sulfato de Aluminio Granular al 10 % (solucin madre)
Se obtiene a partir de una muestra de Sulfato de Aluminio Granular que se
encuentra en los almacenes de las Plantas; se pesa 10gr. De muestra de Sulfato de
Aluminio granular, en una balanza analtica debidamente calibrada.
Se coloca en un recipiente y se procede a disolver con agua filtrada agitando
vigorosamente; se coloca en una fiola de 100ml. y se enrasa con agua Filtrada. Esta
solucin tiene una duracin de 15 das despus del cul es desechado.
d) Sulfato de Aluminio Granular al 1%
La Solucin se obtendr tomando una alicuota de 10ml. de la Solucin Madre de
Sulfato de Aluminio Granular al 10% y se coloca en una fiola de 100ml. luego se
enrasa con agua filtrada, se agita y se deja reposar unos 5 minutos antes de
utilizarla. Esta solucin se preparar diariamente luego se desecha.
e) Cloruro Frrico 10 % (solucin madre)
Se obtiene a partir de la muestra de Cloruro Frrico que se deposita en los tanques

de almacenamiento de las plantas. Para la preparacin se tendr en cuenta la


densidad del Cloruro Frrico que es =1.43 gr./cc.
Se toma 70ml. de la muestra de Cloruro Frrico y se coloca en una fiola de 1,000. Y
se procede a enrasar con agua Filtrada. Esta Solucin tendr una duracin de 15
das a los cuales se desecha y se prepara otra con el mismo procedimiento.

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f) Cloruro Frrico 1%
La solucin se obtendr tomando una alicuota de 10 ml. de la Solucin Madre de
Cloruro Frrico al 10%; se coloca en una fiola de 100ml., luego se enrasa con agua
filtrada, se agita y se deja reposar unos 5 minutos antes de utilizarla. Esta solucin
se prepara diariamente, que luego de ser utilizada se desecha.
g) Solucin de Polmero Catinico al 0.1%
La muestra se obtiene a partir de la muestra de Polmero Catinico que se extrae de
los cilindros almacenados en las Plantas. Se pesa en la Balanza Analtica 0.5 gr. De
la muestra de Polmero y se coloca en un vaso con agua y se va agitando hasta
obtener una solucin uniforme; luego vaciar en la fiola de 500ml. y enrasar con
agua Filtrada. De esta solucin se toman los volmenes a utilizar en las pruebas de
jarras; el tiempo de conservacin es no ms de una semana.
h) Solucin de Polmero Aninico al 0.1 %
Se pesa en la Balanza Analtica 1gr. De la muestra de Polmero (extrada del punto
de almacenamiento) y se coloca en un vaso con agua, se procede a disolver con
agua filtrada utilizando un equipo de agitacin magntica ( en caso de no contar con
este equipo se puede realizar manualmente ) hasta que la solucin se encuentre
homognea y luego se coloca en la fiola de 1000 ml., luego enrasa con agua
filtrada. Esta Solucin es la que se utiliza en los ensayos y tiene un tiempo de
duracin no mayor de 1 semana.
5.2.5. Obtencin de Resultados
Por lo general este ensayo se realiza para la determinacin de la dosis ptima de los
coagulantes y floculantes; donde los resultados de turbiedad obtenidos en las
diferentes jarras para dosis variables de coagulantes son graficados; colocando los
valores de turbiedad en el eje Y y la dosis en el eje X.
La dosis ptima se obtiene en el punto de inflexin, que es el punto mas bajo de la
curva, tal como podemos observar en la siguiente Figura 21.
Dosis ptima
DOSIS DE COAGULANTE p.p.m.
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5.2.6. Desarrollo de las Pruebas de Jarras


Las pruebas de jarra se realizan siguiente el procedimiento descrito en los
Instructivos : GP-I-103; GP-I-105 y GP-I-106; que pueden ser empleados de
acuerdo a la prueba que se desea realizar. Se encuentra en el anexo.
Estos instructivos son parte de la documentacin del Sistema de Calidad del
Proceso de Tratamiento de Agua de la Planta de La Atarjea ISO 9002. Se adjuntan
en el anexo tanto el procedimiento, formatos y grficos correspondientes.
5.2.7. Aplicacin de la Dosis ptima en la Planta
Con la dosis ptima obtenida en las pruebas de Jarra, se determina la cantidad del
coagulante a aplicar en kg./hora.
Ejemplo de Aplicacin Para el Cloruro Frrico.
Datos.
Dosis de Coagulantes : 14 p.p.m. (o 14 gr./m3) de Cloruro Frrico.
Densidad: 1.42 Kg./l.
Caudal de Tratamiento: 8.5 m3/seg.
Clculo.
Cantidad requerida: Kg./hr. De Cloruro Frrico a ser utilizado en la Planta.
14 gr./m3 * 8.5 m3/seg. * 3600 seg./1000 gr. = 428.4 Kg./Hr.
Aforo de la Solucin de Cloruro Frrico: 1/Hr.
Densidad = Masa / Volumen.
Reemplazando los valores de densidad y masa (cantidad requerida); se obtiene el
volumen de cloruro frrico a dosificador por cada hora.
Entonces : VFeCl3 = 428.4 Kg./Hr. = 301.69 litros/hora
1.42 Kg. /l.
Por lo tanto: 301.69 litros -------------- 3600 seg.
1 litro -------------- X seg.
Aforo = 1 litro de Cloruro Frrico / 11.93

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