Administracin Salarial

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

AGUSTIN
ESCUEALA PROFESIONAL DE INGENIERIA
INDUSTRIAL

CURSO
TEMA:

ADMINISTRACION SALARIAL

DESCRIPCION DE PUESTO

INTEGRANTES: GUILLEN PAREDES VICTOR

PACHAU QUILLE RICHARD
VENERO LABRA JULIO CESAR
YAURI PUMA LOURDES
ZEGARRA COLOMA ANDRE
SEMESTRE

VIII

CICLO ACADMICO :

2015-B

AREQUIPA PER
Empresa ARTIKO Un helado a tu ladoPgina 1

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2015

Empresa ARTIKO Un helado a tu ladoPgina 2

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INTRODUCCIN

Helados Artika es una empresa que naci hace ms de 10 aos en Arequipa, los
hermanos Meja dueos de los helados Artika, llegaron a Lima sin imaginarse la
feroz competencia que encontraran. Triciclo en mano y con las muchas ganas del
emprendedor provinciano no se intimidaron y a base de esfuerzo se hicieron de una
fraccin importante del mercado, incluso llegando a alcanzar el nivel de muchos de
los grandes del sector. Los triciclos rojos de Artika no solo ofrecieron a los
calurosos limeos sabores tan singulares, pero ya clsicos, como el "ron con pasas"
o el de "cerveza". Los sabores de sus "chupetes" o "paletas" son de los ms
variopintos y gustan hasta los paladares ms exigentes.

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DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Hace unos aos la familia Meja, dueos de los helados Artika, llegaron a Lima
provenientes de Arequipa a producir y vender sus helados, sin imaginarse la feroz
competencia que encontraran. Con triciclo en mano y con las muchas ganas del
emprendedor provinciano no se intimidaron y a base de esfuerzo se hicieron de una
fraccin importante del mercado.

A ms de diez aos de llegar a Lima, helados Artika con el 12%del mercado de

ventas ya se posiciono como la tercera marca de importancia luego de Donofrio
(65%) y Lamborghini (15%). Los helados Artika se venden en la mayora de las
regiones del pas. El consumo de helados crece a una tasa de 20% al ao.
Actualmente el consumo de helados es de 1.5 litros por persona al ao. Otros
helados que se venden en Lima son: Zugatti, Vane vane, Sunny, Happy, Chup,
Archi, Amazonas, Antrtida, Sunamhi.

Los planes de expansin de Artika no parecen tener lmite, el crecimiento de

ventas, a un ritmo del 15% al ao, les permite contar con distribuidores en todos
los distritos de Lima. Recientemente han inaugurado su nueva planta de produccin
en Huachipa (de aproximadamente 2,000 m2) para cumplir la meta de vender, solo
en Lima, 180 mil helados diarios. Esto les reportar ingresos por S/. 2.7 millones al
mes. El xito de Artika comenz hace 16 aos en Arequipa, cuando los cuatro
hermanos Meja deciden producir helados destinados a los sectores populares y al
precio accesible de S/. 0.50 la paleta, que hasta ahora mantienen. Con ricos
sabores y precios bajos se ganaron al pblico arequipeo con los helados de sauco
y queso helado (postre de la regin). "No importa que baje nuestro margen de
utilidad, pero nuestras ganancias estn pensadas en los grandes volmenes de
ventas", confi Enrique Meja al diario la Repblica, Subgerente General.

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FUNCIONES, ACTIVIDADES Y/O TAREAS

Recibe y entrega cheques, dinero en efectivo, depsitos bancarios, planillas de
control (planilla de ingreso por caja) y otros documentos de valor.
Lleva control de cheques a pagar, recibos de pago y otros.
Registra directamente los movimientos de entrada y salida de dinero.
Elabora peridicamente relacin de ingresos y egresos por caja.
Realiza arqueos de caja.
Suministra a su superior los recaudos diarios del movimiento de caja.
Troquela recibos de ingreso por caja, planillas y otros documentos.
Lleva el registro y control de los movimientos de caja.
Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomala.
Elabora informes peridicos de las actividades realizadas.
Realiza cualquier otra tarea afn que le sea asignada.
MBITO DE LA ACTUACIN:
Responsabilidad:
Materiales:
Maneja constantemente equipos y materiales de fcil uso y medianamente
complejos, siendo su responsabilidad directa.
Dinero:
Es responsable directo de dinero en efectivo, cheques y otros documentos de valor.

RELACIONES INTERNAS Y EXTERNAS:

Relaciones internas:
El cargo mantiene relaciones continuas con profesores, empleados, estudiantes y
personal de la Unidad, a fin de ejecutar lo relativo al rea, exigindose para ello
una normal habilidad para obtener cooperacin.
Relaciones externas:
El cargo mantiene relaciones continuas con pblico en general, a fin de ejecutar lo
relativo al rea, exigindose para ello una normal habilidad para obtener
cooperacin.

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CONDICIONES AMBIENTALES Y RIESGO DE TRABAJO:
Ambiente de trabajo:
El cargo se ubica en un sitio cerrado, generalmente agradable y no mantiene
contacto con agentes contaminantes.
Riesgo:
El cargo est sometido a un riesgo irrelevante, con posibilidad de ocurrencia baja.
Esfuerzo:
El cargo exige un esfuerzo fsico de estar sentado/parado constantemente y
requiere de un grado de precisin manual y visual bajo.

PERFIL DEL CARGO:

EDUCACIN Y EXPERIENCIA:
a) Educacin:
Bachiller Mercantil, ms curso de contabilidad general de por lo menos seis (6)
meses de duracin.
Experiencia:
Cuatro (4) aos de experiencia progresiva de carcter operativo en el rea de caja.
CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y DESTREZAS:
Conocimientos en:
Contabilidad general.
Tcnicas para el manejo de mquina registradora, sumadora, calculadora .
Procedimientos de caja.
Programas de computacin aplicables en caja.

HABILIDADES Y COMPETENCIA
Establecer y fomentar las relaciones interpersonales positivas.
Capacidad de dilogo y concertacin de situaciones conflictivas.
Disposicin para integrar equipos de trabajo y trabajar en equipo.
Organizar y Controlar.
Capaz de atender tareas mltiples.
Comunicarse de manera clara y efectiva.

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Capacidad de negociacin

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