En 2014, De la Cruz y Lora, realizaron un estudio en gestin de almacenes e

inventario en la empresa Molinera Tropical. En la mencionada empresa

gracias a las entrevistas a cinco de sus directivos se dieron a conocer los
problemas operativos en gestin de inventarios y almacenes. Estas
entrevistas a sus ejecutivos estaban relacionadas con preguntas como los
requerimientos del cliente que ellos no estn cumpliendo y que afecta a la
satisfaccin de los mismos. La tabla siguiente muestra estos resultados
Anexo1

En la cual se pude notar claramente que los requerimientos del cliente que
se est incumpliendo es la puntualidad seguido de orden correcta y
cantidad correcta.

De la Cruz Salazar, O.; Lora Criollo, L. (2014). Propuestas de mejora en la

gestin de almacenes e inventario en la empresa Molinera Tropical. Tesis de
Maestra. Escuela de Postgrado, Universidad del Pacfico, Lima, Per.

Segn lvarez (2004) la empresa Importadora Nacional de Llantas, que

comercializa en el pas de Colombia dos marcas exclusivas de llantas:
DUNLOP Y TOYO. Not que la empresa cuando realizaba sus pedidos no
llevaban controles de tiempo para ninguno de los procesos que lo
componen, por ello se desconoce cunto puede durar el procesamiento del
pedido, el alistamiento o el despacho.
lvarez, F. (2004). Propuesta de mejoramiento del ciclo de pedido de
Importadora Nacional de Llantas. Tesis de Bachiller. Pontificia Universidad
Javeriana, Bogot, Colombia.

De acuerdo Chopra y Meindl (2013, p5) empresas como Webvan tuvo un

fracaso que se puede atribuir a la incapacidad de disear cadenas de
suministro apropiadas. Esta empresa diseo su cadena de suministro con

grandes almacenes en varias ciudades importantes de Estados Unidos, de

estos almacenes se entregaba las provisiones a los clientes en su respectivo
domicilio. En funcin de los costos este tipo de diseo de cadena de
suministro no poda competir con empresas cadenas de suministro
tradicionales de los supermercados, pues stas llevan el producto al
supermercado cercano al cliente por medio de camiones llenos de
mercancas, lo que produce costos de transporte muy bajos. Rotan su
inventario relativamente rpido y dejan que el cliente realice la mayor parte
de la actividad de seleccin en la tienda. Webvan rotaba su inventario
marginalmente ms rpido que los supermercados, pero incurra en costos
ms altos de transporte a domicilio y de mano de obra ms cara para cubrir
los pedidos de los clientes.
Chopra, S.; Meindl, P. (2013). Administracin de la cadena de suministros:
estrategias, planeacin y operacin.( 5 ed.) Mxico DF, Mxico: Pearson
educacin
En el ao 2013 el sector de comercio justo en Reino unido se vio en serio
problemas cuando se encontr carne de caballo en alimentos de consumo
humano, lo cual debi ser carne de vacuno, esto tuvo claras repercusiones
en los proveedores y distribuidores, la cual evidenci una falla en la cadena
de suministros que perjudico al sector alimenticio, supermercados, que
venda estos productos.
http://es.reuters.com/article/entertainmentNews/idESMAE91R07G20130228

Segn el Fundamento de Clasificacin de Riesgo de Gloria-Diciembre

2014 elaborado por Class & Asociados S.A. Clasificadora de Riesgo. El
mercado de productos lcteos en el Per se caracteriza por operar con
elevada concentracin, pues las tres principales empresas (Gloria, Nestl y
Laive), abastecen ms del 90% del mercado, mientras que el saldo est
conformado productores artesanales.
Una de las principales fortalezas de la industria lctea en el Per es su
integracin vertical, pues las tres principales empresas se encargan del
acopio de leche fresca (su principal insumo), y del procesamiento, envasado
y distribucin, lo cual permite no solo obtener importantes economas de
escala, sino tambin crear barreras de entrada frente la posibilidad de
nuevos competidores.
http://www.classrating.com/Gloria.pdf